ผลิตภัณฑ์เช่นหัวบีทมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอย่างมาก เร่งการเผาผลาญทำความสะอาดกระเพาะอาหารและมีผลดีต่อเลือดมาก เราขอแนะนำให้คุณลองและชอบสลัดที่ทำจากหัวบีท กะหล่ำปลี และแครอท หรือและ.

คุณสามารถใช้ลิ้นวัวหรือเนื้อลูกวัวเพื่อทำสลัดนี้ได้ อันแรกมีขนาดใหญ่กว่าและใช้เวลาเตรียมนานกว่า อันที่สองจะอ่อนโยนมากขึ้น เพิ่มผักกาดหอม เคเปอร์ และน้ำสลัดแสนอร่อย

สำหรับสลัดบีทรูทและกะหล่ำปลีคุณต้องการ:

• 1 ภาษา;
• 1 แอปเปิ้ล;
• 1 บีท;
• ผักกาดขาว 100 กรัม
• แครอท 50 กรัม
• มายองเนส 60 มล.
• มัสตาร์ด 15 มล.
• น้ำมะนาว 5 มล.

สลัดกะหล่ำปลีกับหัวบีท:

1. เปิดเตาอบที่ 180 องศา
2. ล้างลิ้นและวางลงในกระทะที่มีน้ำเพียงพอ วางบนเตาจนสุกเต็มที่ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศลงในน้ำเพื่อลิ้มรส
3. ผลิตภัณฑ์นี้จะต้องปรุงขึ้นอยู่กับขนาดของมัน ถ้าลิ้นเป็นเนื้อวัวก็ควรใช้เวลาประมาณสองถึงสี่ชั่วโมง หากลิ้นเป็นเนื้อลูกวัวก็อาจถึงสองชั่วโมง ลิ้นจะสุกเร็วขึ้นถ้าคุณหั่นเป็นชิ้นๆ แต่จะทำให้ลอกยากขึ้น
4. นำลิ้นที่เสร็จแล้วออกจากน้ำซุปเดือดแล้วลดลงไปอย่างรวดเร็ว น้ำเย็นเป็นเวลาสองนาที
5. หลังจากผ่านไปสองนาที ให้ดึงผิวหนังออกจากลิ้นเหมือนถุงน่อง
6. ทำให้เนื้อเย็นลงแล้วหั่นเป็นเส้น
7. ล้างและฉีกใบผักกาดหอม
8. นำใบด้านบนของกะหล่ำปลีออกแล้วทิ้ง สับใบที่เหลือเป็นเส้น
9. ล้างและปอกเปลือกหัวบีท อบประมาณยี่สิบนาที
10. บดหัวบีทที่เย็นแล้วบนเครื่องขูดหยาบ
11. ล้างแตงกวา ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น วางในกระชอนแล้วโรยด้วยเกลือ
12. ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้บีบออก
13. ปอกเปลือกและหั่นแอปเปิ้ลเป็นเส้นแล้วโรยด้วยน้ำส้ม
14. รวมแอปเปิ้ล ลิ้น กะหล่ำปลี แตงกวา และหัวบีทเข้าด้วยกัน
15. ขูดแครอทและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
16. ผสมมัสตาร์ด มายองเนส ใส่พริกไทยและเกลือ ผสม.
17. ปรุงรสส่วนผสมที่ผสมกับซอส
18. วางบนจาน ตกแต่งและเสิร์ฟ

น่าพอใจไม่น้อยและ ตัวเลือกที่มีประโยชน์จะ . คุณจะพบสูตรของมันบนเว็บไซต์ของเรา

สลัดกะหล่ำปลี บีทรูท และแครอท

เนื้อหมูจะทำให้อิ่มในจาน ทุกคนรู้ดีว่าเนื้อนี้มีแคลอรี่สูงและอ้วนกว่าเนื้อวัวหรือไก่มาก สลัดนั้นเรียบง่ายเพราะประกอบด้วยส่วนประกอบเพียงสี่อย่างเท่านั้น แต่ข้อดีคือสามารถทดแทนมื้ออาหารได้

สำหรับบีทรูท, แครอท, สลัดกะหล่ำปลีที่คุณต้องการ:

• เนื้อหมู 400 กรัม
• 1 แครอท;
• 1 บีท;
• กะหล่ำปลี 1 หัวเล็ก
• มายองเนส 80 มล.
• น้ำมันพืช 30 มล.

สลัดบีทรูท แครอท และกะหล่ำปลี:

1. นำกะหล่ำปลีออกจากใบด้านนอกแล้วแยกกะหล่ำปลีเป็นแผ่น
2. ล้างใบแล้วสับให้ละเอียด
3. ล้างและปอกเปลือกแครอท ซึ่งสามารถทำได้ในเวลาเดียวกันโดยใช้แปรงล้างจานแบบแข็ง คุณเพียงแค่ต้องถูแครอทขณะซักผ้า แล้วน้ำก็จะชะล้างสิ่งสกปรกทั้งหมดออกไป ด้วยวิธีนี้ คุณไม่จำเป็นต้องปอกแครอทด้วยเครื่องปอกผักอีกต่อไป
4. บดแครอทโดยใช้เครื่องขูด
5. ล้างและปอกเปลือกหัวบีทขูดพวกเขา
6. เก็บกะหล่ำปลี แครอท และหัวบีทลงในชาม เพิ่มเกลือและผสมให้เข้ากัน กันไว้.
7. ล้างหมูและขจัดไขมันและฟิล์มออกหากจำเป็น
8. ล้างเนื้ออีกครั้งแล้วเช็ดให้แห้ง ตัดมันเป็นก้อน
9. ตั้งกระทะให้ร้อนพร้อมเนื้อและเพิ่มชิ้นหมู ผัดจนสุก ใส่เครื่องเทศก็ได้
10. ทำให้เนื้อเย็นลงเล็กน้อยแล้วใส่ลงในสลัด
11. เทมายองเนสลงไปผัดแล้วพักไว้ครึ่งชั่วโมง
12. สลัดกะหล่ำปลี แครอท บีทรูทก็เสิร์ฟได้!

เคล็ดลับ: เนื้อสามารถทอดได้แตกต่างออกไปเล็กน้อย ในการทำเช่นนี้คุณต้องนำเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบมาถูเนื้อให้ทั่ว วางลงในกระทะที่มีน้ำมันอุ่นแล้วทอดจนสุก ทำให้หมูที่เสร็จแล้วเย็นลงแล้วสับเป็นเส้น
เพื่อให้สลัดกะหล่ำปลีแครอทและหัวบีทมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้นและทำเองได้ให้เตรียมของจริง มายองเนสโฮมเมด- ผสมไข่ (หรือไข่แดง) น้ำมะนาว มัสตาร์ด และน้ำตาล กับเกลือ เมื่อมวลเป็นเนื้อเดียวกัน ให้เทผักอย่างระมัดระวัง/ น้ำมันมะกอก- ไม่ควรทำทันทีเพราะซอสอาจแยกตัวออกจากกัน ใส่เนยจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ

สลัดกะหล่ำปลี หัวบีท แครอท สำหรับการลดน้ำหนัก

สลัดกับชีสนำรสชาติแปลกใหม่มาสู่บ้านเสมอ ชีสทั้งหมดมีกลิ่นเนื้อสัมผัสรสชาติและสีต่างกันซึ่งหมายความว่าอาหารทุกจานจะออกมาแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

สำหรับกะหล่ำปลี, แครอท, สลัดบีทรูทที่คุณต้องการ:

• 4 หัวผักกาด;
• 3 มันฝรั่ง;
• 2 แครอท
• 5 ผักดอง;
• ถั่วเขียว 1 กระป๋อง;
• กะหล่ำปลี 150 กรัม
• เคเปอร์ 50 กรัม
• น้ำมันมะกอก 60 มล.
• เกลือทะเล 50 กรัม

สลัดแครอท บีทรูท และกะหล่ำปลี:

1. ล้างหัวบีทและทำให้แห้ง ห่อด้วยกระดาษฟอยล์
2. เปิดเตาอบที่ 180-200 องศา
3. ปิดแผ่นอบ เกลือทะเลและวางลูกบีทรูทลงไป
4. ใส่กระทะในเตาอบเป็นเวลาหลายชั่วโมง
5. ล้างมันฝรั่งและเทน้ำลงในกระทะ วางบนเตาเพื่อเคี่ยว ตรวจสอบความนุ่มเป็นระยะๆ ทำให้มันฝรั่งที่เสร็จแล้วเย็นลงโดยการสะเด็ดน้ำ
6. ล้างและปอกเปลือกแครอท ซึ่งสามารถทำได้ในเวลาเดียวกันโดยใช้แปรงล้างจานแบบแข็ง ในระหว่างการซักคุณต้องถูแครอทด้วยแปรงและในเวลานี้น้ำจะชะล้างสิ่งสกปรกทั้งหมดออกไป ด้วยวิธีนี้ คุณไม่จำเป็นต้องปอกแครอทด้วยเครื่องปอกผักอีกต่อไป
7. ปิดแครอทด้วยน้ำแล้วต้มจนนิ่ม สิ่งสำคัญคือต้องไม่ปรุงมากเกินไป เช่นเดียวกับมันฝรั่ง
8. หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้ทำให้แครอทเย็นลงโดยไม่ใช้น้ำ
9. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน
10. สับแครอทเป็นก้อน
11. ปอกเปลือกหัวบีทหลังจากเย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
12. เปิดถั่วแล้วเทเนื้อหาลงในตะแกรง/กระชอนขนาดใหญ่
13. รวมรากผักและถั่วลงในภาชนะ
14. นำใบด้านบนออกจากกะหล่ำปลีแล้วสับส่วนที่เหลือเป็นเส้นด้วยมีด
15. ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อน เพิ่มไปยังผลิตภัณฑ์อื่นๆ
16. ส่งเคเปอร์ไปที่นั่นด้วย
17. เพิ่มน้ำมันมะกอกพริกไทยและเกลือลงในผลิตภัณฑ์ ผัดแล้วรับประทานได้เลย

สลัดกะหล่ำปลีกับหัวบีท

สำหรับสลัดกับหัวบีทและกะหล่ำปลีคุณต้องการ:

• 2 หัวผักกาด;
• 1 หัวหอมขนาดกลาง
• 5-6 เห็ด (แห้ง);
• มะรุม 15 กรัม
• น้ำมันพืช 60 มล.
• กะหล่ำปลี 100 กรัม
• ผักชีฝรั่งสด 1/2 พวง

สลัดบีทรูทและกะหล่ำปลี:

1. ก่อนอื่นคุณต้องจัดการกับกระบวนการที่ยาวที่สุดและจำเป็นที่สุดนั่นคือการต้มหัวบีท โดยล้างมันแล้วเติมน้ำลงในกระทะ วางบนเตาเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
2. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ให้ตรวจสอบความนุ่มของหัวบีท และหากสุกแล้ว คุณสามารถสะเด็ดน้ำและทำให้ผักรากเย็นลงได้
3. ปอกเปลือกหัวบีทที่เย็นแล้วสับด้วยเครื่องขูด
4. ปอกหัวหอมแล้วตัดก้านออก (ปลายมีราก) ล้างหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันแล้วทอดหัวหอมสับจนเป็นสีเหลืองทอง
6. แช่เห็ดไว้สี่ชั่วโมง
7. หลังจากเวลาผ่านไป ให้ต้มจนสุกเต็มที่ พักให้เย็น แล้วจึงหั่นเป็นเส้น
8. ล้างผักชีฝรั่งและฉีกผักใบเขียวออกจากกิ่ง สับให้ละเอียดเท่านั้น เราไม่ต้องการกิ่งไม้
9. ปอกเปลือกและขูดมะรุม
10. นำใบด้านบนออกจากกะหล่ำปลีแล้วสับส่วนที่เหลือให้ละเอียด
11. ใส่กะหล่ำปลี หัวบีท หัวหอม เห็ด มะรุม และพาร์สลีย์ลงในชามสลัด
12. ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืชและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส น่าทาน!

เคล็ดลับ: แทนที่ต้ม เห็ดแห้งก็สามารถเอาของสดได้ ลอกฝาและก้านออก แล้วตัดเป็นเส้นหรือชิ้น ทอดในน้ำมันพืชจนของเหลวระเหยแล้วต่ออีกห้านาที เพิ่มเห็ดเย็นลงในสลัด

ด้วยมูสนมเปรี้ยว

จานนี้อาจจะดูแปลกและแปลกมากสำหรับคุณในตอนแรก แต่เมื่อได้ลองแล้ว คุณจะเสียใจที่ไม่ได้ทำก่อนหน้านี้ มันง่ายมากและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เริ่มทำอาหารตั้งแต่ตอนนี้ เพราะยังต้องดองหัวบีทอยู่

รายการสินค้า:

• หัวบีทขนาดกลาง 2 อัน
• ปาปริก้าแดงป่น 2-3 กรัม (หวาน)
• โรสแมรี่บด 2 กรัม
• สะระแหน่สด 1 ก้าน;
• มัสตาร์ด 15 มล.
• น้ำมันพืช 30 มล.
• คอทเทจชีส 200 กรัม
• กระเทียม 1 กลีบ
• วอลนัท 15 กรัม
• ผักกาดขาว 3 ใบ
• บาแกตต์ 5 ชิ้น

การประกอบสลัด:

1. ล้างหัวบีทและต้มจนนิ่ม
2. นำหัวบีทอ่อนออกจากน้ำแล้วพักไว้ให้เย็น จากนั้นปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนหรือวงแหวน
3. ล้างสะระแหน่และสับละเอียด
4. ใส่ปาปริก้า สะระแหน่ โรสแมรี่ มัสตาร์ด และน้ำมันลงในชามขนาดเล็ก เพิ่มพริกไทยและเกลือผสมให้เข้ากัน
5. ใส่หัวบีทลงในน้ำดองที่ได้และผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้อย่างน้อยสิบชั่วโมง – ต่อวัน
6. วางหัวบีทที่เสร็จแล้วบนตะแกรงขนาดใหญ่
7. ปล่อยให้น้ำมันไหลออกจากหัวบีทดอง
8. ปอกกระเทียมแล้วกด
9. ผสมคอทเทจชีสกับเครื่องปั่นหรือถูผ่านตะแกรงเพื่อให้ได้เนื้อครีม เพิ่มน้ำมันเล็กน้อยจากหัวบีทและกระเทียมลงในคอทเทจชีสแล้วผสมให้เข้ากัน
10. ตากถั่วให้แห้งในกระทะที่แห้งจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นสับให้ละเอียดด้วยมีด
11. ฉีกกะหล่ำปลี
12. ปิ้งบาแกตต์ในกระทะที่แห้ง
13. ตอนนี้วางสลัดเป็นชั้น ๆ ในวงแหวนทำอาหารโดยเริ่มจากมูสนมเปรี้ยว
14. จากนั้นชั้นของหัวบีทดองกะหล่ำปลีและอีกครั้ง ครีมนมเปรี้ยว- เติมวงแหวนไปจนสุดโดยลงท้ายด้วยหัวบีท
15. ตกแต่งสลัดด้วยถั่วสับ
16. เสิร์ฟจานพร้อมกับขนมปังบาแกตต์
17. ถอดแหวนออกก่อนเสิร์ฟ

สลัดกะหล่ำปลีกับแครอทและหัวบีทเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับทั้งมื้อเย็นและมื้อกลางวัน ตัวเลือกบางอย่างยังเหมาะสำหรับอาหารเช้าด้วยซ้ำ ลองเตรียมกะหล่ำปลี บีทรูท สลัดแครอทให้ครบทั้ง 5 สูตร แล้วคุณจะเห็นว่ามีกี่รสชาติที่ยังไม่ได้ค้นพบ และเชื่อฉันเถอะว่ายังมีอีกมากที่จะมา!

ใครๆ ก็รู้ถึงประโยชน์ของกะหล่ำปลี และอาจทุกคนเคยลองดองหรือดองอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต นอกจากนี้, สูตรคลาสสิกของดองสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตลอดเวลา - ปรับให้เหมาะกับรสนิยมหรือข้อจำกัดด้านเวลาของคุณ ดังนั้นกะหล่ำปลีหมักกับหัวบีทจึงยังคงมีวิตามินและ สารที่มีประโยชน์แต่ในขณะเดียวกันก็มีข้อดีหลายประการ ใช้เวลาเพียง 24 ชั่วโมงในการเตรียมและรับประทานได้เร็วพอๆ กัน แม่บ้านทุกคนมักจะมีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมการอยู่เสมอ และสุดท้ายด้วยการใช้หัวบีททำให้กะหล่ำปลีได้สีปะการังที่สวยงามน่าอัศจรรย์ ดังนั้นอย่าลังเลเลย มันคุ้มค่าที่จะทำและลองสลัดนี้

วัตถุดิบ

• กะหล่ำปลีขาวหนึ่งในสี่
• บีบีครึ่งลูก
• น้ำส้มสายชูและน้ำมันพืชอย่างละ 50 มล
• กระเทียม 2 กลีบ
• เกลือ 1 ครึ่งช้อนชา
• น้ำตาลทรายละเอียด 50 กรัม

คำอธิบายของกระบวนการทำอาหาร:

1. สับกะหล่ำปลีให้บางที่สุด

2. ปอกเปลือกหัวบีทแล้วขูดให้หยาบ

3. ผสมผักทั้งสองชนิดให้เข้ากัน คุณสามารถใช้มือบีบและนวดเพื่อปล่อยน้ำออกมาได้

4. เตรียมน้ำสลัด: ผสมเกลือ น้ำส้มสายชู น้ำตาล และ น้ำมันพืชผัดและให้ความร้อนเล็กน้อยในอ่างน้ำเพื่อให้น้ำตาลและเกลือละลาย หั่นกระเทียมเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่ลงในน้ำสลัด

เคล็ดลับ: หากคุณต้องการให้สลัดมีรสเผ็ดมากขึ้น ให้ใส่พริกแดงร้อนที่หั่นเป็นชิ้นบางๆ ลงไปในน้ำดอง

5. เทน้ำดองที่เตรียมไว้ลงบนส่วนผสมของผักสับผสมอีกครั้งแล้วปิดฝาภาชนะใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน

สลัดบีทรูทและกะหล่ำปลี- ของว่างวิตามินชั้นเยี่ยมที่ดีเพราะสิ่งที่คุณสามารถหาได้เป็นหลัก ผักสดคุณสามารถเตรียมได้แม้ในฤดูหนาวบนชั้นวางของร้านขายของชำส่วนใหญ่ และแน่นอนว่าในเรื่องนี้ จานเบามีวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่นๆ มากมาย เลยคิดว่าถึงเวลาที่จะเริ่มทำอาหารแล้ว

ส่วนผสมในการทำสลัดบีทรูทและกะหล่ำปลี:

1. ผักกาดขาว 500กรัม
2. แครอท 500 กรัม
3. บีทรูท 500 กรัม
4. หัวหอม 150 กรัม
5. น้ำมันพืช 1/2 ถ้วยตวง
6. เกลือ 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
7. น้ำส้มสายชู 9% 2 ช้อนโต๊ะ
8. พริกไทย 1/2 ช้อนชา

สินค้าไม่เหมาะสม? เลือกสูตรที่คล้ายกันจากคนอื่น!

รายการสิ่งของ:

มีดทำครัว, เขียง, ที่ขูดมีรูขนาดใหญ่, ไม้พายไม้, ชามทรงลึก, มีดปอกเปลือก

การเตรียมบีทรูทและสลัดกะหล่ำปลี:

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมกะหล่ำปลี

ปอกกะหล่ำปลีออกจากใบเหี่ยวแล้วเอาก้านออก สำหรับประกอบอาหาร ของจานนี้ควรตัดใบกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ ในการทำเช่นนี้ให้แบ่งหัวกะหล่ำปลีออกเป็นสี่ส่วนแล้วหั่นแต่ละส่วนตามลำดับโดยใช้ฝ่ามือกดไว้กับกระดาน

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมแครอท

ต้องล้างแครอทด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษแล้วปอกเปลือกออกด้วยมีดพิเศษ ขูดผักที่สะอาดบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ สิ่งสำคัญคือชิ้นแครอทมีขนาดใหญ่พอและสังเกตเห็นได้ชัดเจนในสลัด

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมหัวบีท

บีทรูทก็เหมือนกับแครอท ต้องล้างและปอกเปลือกแล้วจึงสับ เครื่องขูดหยาบหรือสับเป็นเส้นบางๆ

ขั้นตอนที่ 4: เตรียมหัวหอม

ปอกหัวและเอาปลายที่กินไม่ได้ออก จากนั้นหั่นผักแต่ละชิ้นออกเป็นสองซีกแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 5: ผสมสลัด

ตอนนี้ผสมผักที่ปรุงสุกทั้งหมดลงในชามลึก ใส่เกลือและพริกไทย ผัดอีกเล็กน้อย จากนั้นเติมน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู ผสมให้เข้ากันโดยเฉพาะอย่างยิ่งภายใน 1-2 นาที- หากคุณต้องการให้สลัดนุ่มขึ้น ให้บีบด้วยมือเบาๆ จากนั้นพักส่วนผสมไว้สักครู่ 1 ชั่วโมง- หลังจากเวลานี้สลัดก็พร้อมรับประทานและสามารถเสิร์ฟได้!

ขั้นตอนที่ 6: เสิร์ฟสลัด

วางบีทรูทและสลัดกะหล่ำปลีบนจานเสิร์ฟหรือเสิร์ฟ ตารางเทศกาลในชามสลัดใบเล็ก คุณจะเห็นว่าอาหารจานวิเศษนี้ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณชื่นชมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงครอบครัวของคุณด้วย กินเพื่อสุขภาพของคุณ
น่าทาน!

คุณยังสามารถใช้น้ำมะนาวแทนน้ำส้มสายชูได้อีกด้วย

หากกลัวว่าจะเปรี้ยวเกินไปก็เติมน้ำตาลลงไปเล็กน้อย นอกจากนี้ยังสามารถเติมน้ำตาลทรายลงในสลัดที่ทำเสร็จแล้วได้นั่นคือหลังจากต้มแล้ว

ต่างจากสลัดที่ใส่มายองเนส สลัดนี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสองวันโดยไม่เสียรสชาติ

วิธีเตรียมสลัดกะหล่ำปลีและหัวบีทในฤดูหนาวเพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินและมีรสชาติอร่อย มีสูตรสำหรับสลัดดังกล่าว สามารถจัดเตรียมได้ทั้งในวันธรรมดาและวันหยุดนักขัตฤกษ์

สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมอย่างรวดเร็วและ คุณภาพรสชาติยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเป็นเวลานาน แต่สลัดกะหล่ำปลีและบีทรูทจะอยู่ได้ไม่นาน ได้อย่างรวดเร็วกินกันทั้งครอบครัว

วิธีทำสลัดกะหล่ำปลีและบีทรูท

สลัดที่มีกะหล่ำปลีและกลายเป็นฉ่ำเผ็ดเล็กน้อยสดชื่นและกรุบกรอบ มันดีต่อสุขภาพ ซึ่งเป็นสาเหตุที่หลายๆ คนปรุงมันในฤดูหนาว

ผลิตภัณฑ์กะหล่ำปลีครึ่งกิโลกรัม:

หัวบีทสีแดงหวาน (1 ชิ้น);
พริกไทยร้อนสีแดง (ครึ่งฝัก);
กระเทียมบด (3 กลีบ);
น้ำมันพืช (สี่ถ้วย);
น้ำตาล (หนึ่งในสี่ถ้วย);
แอปเปิ้ลหรือน้ำส้มสายชูปกติ 9% (หนึ่งในสี่ถ้วย)
เกลือเพื่อลิ้มรส แต่ควรหนึ่งช้อนชา

เตรียมสลัดกับกะหล่ำปลีและหัวบีท

ฉีกกะหล่ำปลีแล้วใส่ในชาม หั่นเป็นก้อนแล้วใส่กะหล่ำปลี คุณยังสามารถขูดมันบนเครื่องขูดหยาบได้

เตรียมน้ำสลัดกับกะหล่ำปลีและหัวบีทดังนี้:

ผสมน้ำมันพืชกับน้ำส้มสายชู ละลายน้ำตาลและเกลือลงในส่วนผสม เพิ่มพริกไทยและกระเทียม
เทน้ำสลัดอะโรมาติกกับกะหล่ำปลีและหัวบีทแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาสี่ชั่วโมง ในระหว่างนี้ ให้ใส่ใจกับวิตามินฤดูหนาวอีกหนึ่งชนิด โปรดตัวคุณเองและครอบครัวของคุณด้วย

จานวิตามินแสนอร่อยพร้อมแล้ว มีประโยชน์อย่างยิ่งในฤดูหนาว ดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิร่างกายจะเต็มไปด้วยความแข็งแกร่งและพลังงาน สามารถโรยด้วยสมุนไพรและต้นหอมได้

มาสุขภาพดีกับ Lady 40 plus ในส่วน “ทำอาหาร” กัน