Redmond sekin pishirgichda pishirilgan suv bilan jo'xori uni - eng oddiy va eng ko'p sog'lom nonushta to'g'ri ovqatlanish bilan. Men deyarli har kuni, aniqrog'i, har kuni ertalab ishdan oldin nonushta uchun jo'xori uni iste'mol qilaman. U juda tez pishiriladi va mazali bo'lib chiqadi. U yuqori kaloriyali bo'lganligi sababli, bu menga energiya bilan to'ldirishga va kelgusi ish kuniga tayyor bo'lishga yordam beradi.

Endi uni qanday pishirishni ko'rib chiqaylik. Aytgancha, men eng muhim narsani unutdim, biz qo'pol maydalangan bo'laklardan pishiramiz, chunki mayda va o'rta silliqlashdan farqli o'laroq, qo'pol silliqlash eng foydali mikroelementlar va vitaminlarni saqlaydi.

Redmond multivarkda jo'xori uni suv bilan qanday pishirish mumkin (fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept)

100 gramm uchun ozuqaviy qiymati tayyor taom:

• - oqsillar: 4 gr.
• - Yog'lar: 2 gr.
• - uglevodlar: 20 gr.
• - Kaloriya tarkibi: 116 kkal

Tarkibi:

Yulaf bo'laklari (qo'pol maydalangan)
(100 gr.)
Yog '" Uzum urug'lari"
(0,5 osh qoshiq)
Suv
(220 ml)

Qanday pishirish kerak:

Bizga kerak bo'ladi: jo'xori uni, uzum yadrosi yog'i, suv

Eng avvalo yarim osh qoshiq moyimizdan idish tagiga tomizamiz. Bu jo'xori uni pishirish paytida idishga yopishib qolmasligi uchun kerak.

Keyin oshxona tarozida tortilgan jo'xori uni ko'p pishirgich idishiga quying.

220 ml suv qo'shing. Sizga kamroq kerak emas, aks holda siz ko'proq qo'shsangiz, u suvli (suyuqlik) bo'ladi; Agar siz suyuqlikni yoqtirsangiz, ikkinchi variant sizga mos keladi

Yo‘lning yarmidan ko‘pi yakunlandi. Redmond multivarkni yoqing, qopqog'ini yoping, pishirish dasturini o'rnating Sutli pyuresi- Pishirish vaqti 25 daqiqa.

Malumot uchun, qancha qaynatilganini bilish uchun uni torting. 100 gramm quruq mahsulotdan 354 grammgacha chiqadi. Bu juda katta qism va ba'zilari buni uddalay olmaydi. Va bu sizning menyuingizni yaratishda e'tiborga olinishi kerak.

Ertalab jo'xori uni qanchalik tez-tez iste'mol qilasiz? Javobingizni quyida baham ko'ring

Retseptlar - nutrition.ru - To'g'ri ovqatlanish fotosurat

- jo'xori uni. Suli yormasi katta miqdorni o'z ichiga oladi vitaminlar Va mikroelementlar, foydali foliy kislotasi Va niatsin. Bu qon shakar darajasini normallantiradi, yurak kasalliklarining rivojlanishiga to'sqinlik qiladi va oshqozon-ichak trakti kasalliklarini oldini oladi. Hatto mashhur so'z ham bor: "Ot ovqati otning sog'lig'ini anglatadi", ya'ni jo'xori uni jo'xoridan tayyorlanadi. Batafsil ma'lumot uchun alohida maqolamizni o'qing.

Unga e'tibor berishning hojati yo'q, u yoqilmaydi yoki pishirilmaydi va ko'plab ko'p pishirgichlarda uni qaynatishga imkon bermaydigan maxsus qopqoq mavjud. Va agar siz nonushta uchun jo'xori unidan bahramand bo'lishni istasangiz, kechqurun ingredientlarni qo'shish va "kechiktirilgan boshlash" funksiyasidan foydalanish qulay bo'ladi.

Sekin pishirgichda jo'xori uni pishirish uchun retsept

Klassik retsept Sekin pishirgichda suv bilan jo'xori uni tayyorlash juda oddiy. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:

• jo'xori uni - 1 ko'p stakan (odatda 160 g);
• suv - 3 ta ko'p stakan (400 ml);
• sariyog '- 30 g;
• shakar - 1 osh qoshiq;
• tuz - bir chimdik.

Bo'tqa tayyorlashni boshlashdan oldin, multivark kosasini sariyog'ning yarmi bilan yog'lang. Kerakli miqdorni qo'shing jo'xori uni, suv bilan to'ldiring va porridgega ozgina tuz qo'shing. Shakar qo'shing. Shundan so'ng, belgilangan vaqt uchun multivarkingiz uchun mos rejimni yoqing.

Ko'p pishirgichingiz ishlashni tugatgandan so'ng, uni ochishingiz kerak, unga qolgan sariyog' qo'ying va ko'p pishirgichni bo'tqa miqdoriga qarab 5-10 daqiqa davomida "issiqlik" yoki "iliq tutish" rejimiga o'tkazing. Qanchalik ko'p bo'lsa, shuncha uzoq vaqt bug'lanishi kerak.

Bo'tqa tayyor!

Ko'p pishirgichlarning turli modellarida bo'tqa pishirishning nuanslari

Pishirish rejimini tanlash. Ushbu retsept bo'yicha jo'xori uni Panasonic, Redmond, Polaris, Mulinex va boshqa brendlarning har qanday multivark modelida tayyorlash mumkin. O'rtacha qalinlikdagi pyuresi tayyorlash uchun barcha nisbatlar berilgan.

Porridge tayyorlashda foydali maslahatlar

• Yana boy jo'xori uni ta'mi uchun sariyog'dan foydalaning.
• Pishirgandan so'ng, uni kamida 5-10 daqiqa davomida bug'da qoldirishni unutmang, keyin jo'xori uni yanada yumshoqroq bo'ladi.
• Agar siz jo'xori uni sut bilan pishirsangiz va ko'p pishirgichingiz qaynab ketishining oldini olish funktsiyasiga ega bo'lmasa, idishning ichki qismiga sariyog 'bilan aylana chizib oling, bu sutning "qochib ketishi" ehtimolini kamaytiradi. ”
• Agar ko'proq xohlasangiz yupqa bo'tqa, keyin suv miqdorini ko'p stakanning yana yarmiga mutanosib ravishda oshiring.

Umumiy xatolar

• Qo'shimcha zahira bilan pyuresi tayyorlang. Yulaf ezib o'tirish bilan yaxshilanmaydi. Katta ehtimol bilan u qattiqlashadi va barcha ta'mini yo'qotadi, shuning uchun barcha pishirilgan bo'tqalarni bir vaqtning o'zida iste'mol qilish yaxshidir.

Kilo yo'qotish uchun jo'xori uni

Yulaf ezib ko'pincha dietada, hatto juda qattiq bo'lganlarda ham ruxsat etilgan ovqatlardan biridir. U diabetik dietaga kiritilgan, chunki jo'xori uni qondagi qand miqdorini barqarorlashtiradi. Uning etakchi odamlar orasida mashhurligi sog'lom tasvir hayot bu bo'tqa bor, deb aslida tufaylidir past kaloriya tarkibi tananing energiya bilan to'yinganligining yuqori darajasi bilan. Bundan tashqari, jo'xori uni toksinlar tanasini tozalash bilan bir qatorda ishlaydi.

Doimiy ravishda jo'xori uni iste'mol qilish orqali siz farovonligingizdagi sezilarli o'zgarishlarni sezishingiz mumkin. Oshqozondagi og'irlik yo'qoladi, odamlar ko'proq kuch va quvvatga ega. Teri toza bo'ladi, sochlar vitaminlar bilan to'yingan va shuning uchun kamroq buziladi va tushadi.

Bundan tashqari, jo'xori uni ovqatlanish buzilishi bo'lgan odamlar tomonidan xavfsiz iste'mol qilishi mumkin; oshqozonni tiklash oshqozon yarasi yoki gastritdan keyin. Shu bilan birga, sekin pishirgichda pishirilgan pyuresi yonish mahsulotlarini o'z ichiga olmaydi (u yonmaydi va hazm bo'lmaydi), ya'ni u tanaga yanada ko'proq foyda keltiradi.

Hatto jo'xori uni deb ataladigan maxsus parhez ham mavjud.

Pazandachilikda foydalanish

Juda ko'p .. lar bor har xil turlari jo'xori uni pishirish. Ko'pincha u shirin iste'mol qilinadi, ammo bu barcha mumkin bo'lgan kombinatsiyalar emas. Mana eng mashhurlari:

Va bu barcha retseptlar emas. Shakarsiz qo'shimchalardan qo'rqmang, lekin tovuq, go'sht yoki pyuresi bilan bo'tqa tayyorlashga harakat qiling sabzavotli bulon suv yoki sut o'rniga, va siz qanday qilib yangi tarzda o'ynashini ko'rasiz.

Yulaf ezib tayyorlash jarayonining videosi

Porridge tayyorlash jarayonini yaxshiroq tushunish uchun sizga ushbu videoni tomosha qilishni tavsiya etamiz. Polaris multivarkda mazali jo'xori uni qanday pishirishni o'rganishingiz va tayyor natijaga qoyil qolishingiz mumkin.

Izohlarda jo'xori uniga qanday munosabatda ekanligingizni, bolaligingizda u qanday bo'lganini eslaysizmi va sizga ko'p pishirgichli bo'tqa yoqadimi yoki yo'qligini aytib berishni taklif qilamiz. Qaysi kombinatsiya sizga yoqadi?

Yulaf yormasi eng oddiy bo'tqalardan biridir. Lekin u ham namoyish etadi yomon xulq"Kastryulchada. Pishirishning noqulayligi - massani yonib ketmasligi uchun muntazam ravishda aralashtirish zarurati. Siz qaynatishning intensivligini ham nazorat qilishingiz kerak, chunki pyuresi "qochib ketishni" yaxshi ko'radi. Ko'p pishirgichdagi jo'xori uni Polaris (polaris), Philips, Panasonic, Moulinex va boshqa oshxona jihozlari bu muammolarni keltirib chiqarmaydi. Lekin siz uni tayyorlashning bir nechta nuanslarini bilishingiz kerak.

Ovqat pishirishning nozik jihatlari. Agar u maydalanmagan bo'lsa, pyuresi qanday pishiriladi

Ertalab sekin pishirgichdagi pyuresi butun oila uchun eng mazali nonushtadir. Donni qaynatish uchun toza sekin pishirgichdan foydalanish muhimdir. Avval ichki qopqoqni olib tashlang va valfni yuving. Bu qismlar sizning oldingi idishlaringizdagi zarralarni saqlab qolishi mumkin va qizdirilganda ular o'zlarining xushbo'y hidini chiqarishni boshlaydilar. Agar ertalabki jo'xori uni kechagidek hidlanishini xohlamasangiz no'xat sho'rva, multivarkni yaxshilab chayishni unutmang.

Sekin pishirgichda jo'xori uni pishirishni qiyinchiliksiz qiladigan yana bir nechta sirlar.

• Donni yuvmang. Ular darhol foydalanishga tayyor. Ularni boshqa ingredientlar bilan idishga quying va multivarkni yoqing.
• Proportionlarni nazorat qiling. "Oshpazlik yordamchisi" da bo'tqa pishirish uchun yirtqichlardan ko'ra ko'proq suyuqlik kerak bo'ladi, chunki bo'tqa butunlay shishadi. Minimal suyuqlik hajmi - har bir stakan don uchun 4 ko'p stakan. Bu nisbatda pyuresi o'rtacha qalin bo'ladi. Kattaroq suyuqlik hajmi uni ingichka qiladi.
• Bo'tqa qochib ketish xavfini yo'q qiling. Agar siz oz miqdorda ovqat tayyorlayotgan bo'lsangiz, jihozni va uning atrofidagi stolni yuvishingiz shart emas. Biroq, katta oila uchun nonushta qilish uchun ko'p pishirgichdagi jo'xori pyuresi qochib ketishi mumkin. Buning oldini olish uchun bajaring sariyog'"Rim" ingredientlar darajasidan 5 sm balandlikda.
• Oziq-ovqatlarni aralashtiring. Yotgandan so'ng, parchalar va boshqa ingredientlarni yaxshilab aralashtirish kerak. Buning uchun plastik spatuladan foydalaning.
• "Porridge" rejimida pishiring. Uning analoglari "Sutli bo'tqa", "Plov". Bu bo'tqani tayyorlash uchun qancha vaqt ketadi? Ushbu rejimda birlik 90 ° haroratni saqlab turadi va rejim tugashidan 15-20 daqiqa oldin u isitgichni o'chiradi va massa bug'lanishiga imkon beradi. Shuning uchun, pishirish vaqti 50 daqiqa bo'lsa ham, signaldan oldin multivarkni o'chirishga shoshilmang.
• Xavfsiz sut va suvdan foydalaning. Sutli jo'xori pyuresi sekin pishirgichda qaynatilmasdan tayyorlanganligi sababli, mahsulotlar dastlab xavfsiz bo'lishi kerak. Pasterizatsiyalangan sut, qaynatilgan yoki filtrlangan suv mos keladi.

Yulaf ezib, kechiktirilgan boshlash rejimida qulay tarzda tayyorlanishi mumkin bo'lgan bir nechta porridgelardan biridir. Kechqurun ingredientlarni qo'shishingiz mumkin. Guruch yoki grechkadan farqli o'laroq, parchalar bir kechada shishib ketmaydi. Va ertalab ular belgilangan vaqtda tayyor bo'ladi va pyuresi ideal mustahkamlikka ega bo'ladi.

Sut bilan retsept

Nonushta uchun ideal yechim - Redmond multivark yoki boshqa oshpazlik yordamchisidagi jo'xori uni. U yumshoq, unda eng qo'pol bo'laklar juda yaxshi pishiriladi. Ushbu taomni bolaga ishonch bilan taklif qilish mumkin va uning yumshoq mustahkamligi eng sinchkov kichkintoyni quvontiradi. Va mahsulotlarni tayyorlash uchun faqat 5 daqiqa vaqt ketadi.

Sizga kerak bo'ladi:

• jo'xori donalari - 1 stakan;
• sut (yoki suv bilan 1: 1) - 4 stakan;
• shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• tuz - ¼ choy qoshiq;
• sariyog '- 10 g;
• doljin yoki zanjabil - ¼ choy qoshiq.

Tayyorgarlik

1. Donni idishga soling, shakar, tuz va ziravorlar qo'shing. Sariyog 'qo'shing.
2. Suv bilan teng nisbatda suyultirilishi mumkin bo'lgan sutni to'kib tashlang.
3. Tegishli rejimni yoqing.
4. Signaldan so'ng darhol qismlarga bo'lingan plitalarga joylashtiring.

Siz ushbu retsept bo'yicha shakarsiz suv yordamida bo'tqa tayyorlashingiz mumkin. Shu tarzda u eng mazali bo'lib chiqadi. Uni shirin qilish uchun plastinkaga asal yoki bir oz quritilgan meva qo'shing. Idishdagi sut yog'ining yo'qligi qimmatli tolalar ichakni intensiv tozalashga imkon beradi.

Asl retseptlar

Sekin pishirgichdagi jo'xori pyuresi har kuni original bo'lishi mumkin. Sizning arsenalingizda o'nlab ingredientlar mavjud bo'lib, ular yordamida taomning ta'mini osongina diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Masalan, meva bilan jo'xori uni tayyorlash oson va siz har qandayidan foydalanishingiz mumkin: yoz mavsumi nok, o'rik, shaftoli, qishda - olma, banan. Ta'mi rezavorlar bilan boy bo'lmaydi (muzlatilganlar ham mos keladi). Va, albatta, qaerga qo'shish kerak uy qurilishi murabbo: qulupnay, shaftoli, olxo'ri - ideal nonushta bo'lmasa!

Sizga oshpazlik repertuaringizga qo'shish uchun original jo'xori uni uchun bir nechta ajoyib retseptlarni taklif etamiz.

Olma bilan

Olma bilan jo'xori uni retseptida biz nafaqat yangi mevalar, balki ham foydalanamiz olma sharbati. Ushbu kombinatsiya tufayli mevaning ta'mi eng aniq bo'ladi.

Sizga kerak bo'ladi:

• sut - 2 ta ko'p stakan;
• olma sharbati - 1 ko'p stakan;
• suv - 1 ko'p stakan;
• shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• mayiz - 50 g;
• olma - 2 ta katta meva;
• doljin - ¼ choy qoshiq.

Tayyorgarlik

1. To'ldirish issiq suv mayiz, 20 daqiqaga qoldiring.
2. Olmalarni tozalang va choping.
3. Idishga suv, sharbat, sut quying, shakar bilan aralashtiring, 160 ° da "Ko'p pishirish" rejimida qaynatib oling.
4. Bo'laklarni qo'shing va 5 daqiqa qaynatib oling.
5. Olma, mayiz, doljin qo'shing. 15 daqiqa qaynatib oling.

Agar ko'p pishirgichda "Multicook" funksiyasi bo'lmasa, siz "Pishirish" rejimida suyuqliklarni isitishingiz va don tayyorlash uchun "Porridge" rejimini tanlashingiz mumkin.

Banan bilan

Banan jo'xori uni tayyorlash juda oson. Barcha ingredientlar oddiygina idishga joylashtiriladi. Mevaning mustahkamligi shunchalik yumshoqki, u don tarkibida eriydi. Va xushbo'y hid beqiyos!

Sizga kerak bo'ladi:

• jo'xori donalari - 1 ko'p stakan;
• sut - 4 ta ko'p stakan;
• sariyog '- 10 g;
• shakar - 1 osh qoshiq. qoshiq;
• banan - 1 ta katta meva;
• tuz - ¼ choy qoshiq.

Tayyorgarlik

1. Donni idishga soling, sutga quying. Shakar, sariyog 'va tuz qo'shing.
2. Bananni tozalang va blenderda maydalang. Aralashga qo'shing.
3. "Porridge" yoki "Sutli bo'tqa" rejimida pishiring.

Agar siz bananni bo'laklarga bo'lib kessangiz, ular tayyor idishda o'z shakllarini saqlab qoladilar. Sog'lom mevaning shirinligi tufayli biz ushbu retseptda kamroq shakar ishlatamiz.

Ichki mahsulotlar bilan

Nonushta uchun jo'xori uni berilmaydigan taom uchun yaxshi retsept. Bu to'liq kechki ovqat bo'lib, uni tayyorlash uchun don emas, balki butun donli dondan foydalanish kerak.

Sizga kerak bo'ladi:

• jo'xori uni - 1 stakan;
• mol go'shti yon mahsulotlari (jigar, yurak, o'pka) - 300 g;
• piyoz - 1 katta bosh;
• qalampir, tuz - bir chimdik.

Tayyorgarlik

1. "Porridge" rejimida donni yuving va qaynatib oling. Pishirish vaqti kamida 50 minut bo'lishi kerak.
2. O'pka va yurakni yuving va pechkada bir yirtqichlardan qaynatib oling. Ularni go'sht maydalagichdan o'tkazing.
3. Jigarni maydalang, tozalang va piyozni maydalang. Qovurilgan idishda qovuring, tuz va qalampir seping. Boshqa sakatatlardan qiyma bilan aralashtiring.
4. Tayyorlangan pyurega ko'p pishirgichli idishga go'sht "kiyinish" qo'shing, aralashtiring va isitish rejimida 15 daqiqaga qoldiring.

To'liq donli donlardan foydalanish tufayli idishning mustahkamligi maydalangan bo'ladi. Go'sht ingredientlari uni qoniqarli va to'yimli qiling.

Sekin pishirgichda jo'xori uni tayyorlashning qaysi retsepti sizga yoqishini faqat tajriba aytib beradi. Har bir taomni pishirishga harakat qiling va mazali nonushta, va samimiy kechki ovqat uchun!

Yulaf ezib uzoq vaqtdan beri Rossiyada asosiy oziq-ovqat mahsulotlaridan biri bo'lib kelgan. Ma'lum bo'lishicha, "sof Inglizcha nonushta"XVII asrda ota-bobolarimizga keng ma'lum bo'lgan va ular 7-asrdayoq hosil yetishtirishni boshlaganlar! Yulaf ezib Skandinaviya, Shotlandiya, Amerika va boshqa ko'plab mamlakatlar aholisining oshxonalarida mustahkam o'rin egalladi.

Turli xil jo'xori uni

Do'kon javonlarida ishlab chiqaruvchilar xaridorlarga jo'xori donalari, maydalanmagan yoki rulonli yormalar va jo'xori uni taklif qilishadi. Biz jo'xori uni ko'proq yaxshi bilamiz, u qovurilgan yoki qovurilmasligi mumkin. Donlar o'tdi issiqlik bilan ishlov berish, mahsulot hisoblanadi darhol pishirish va pishirish boshlanganidan keyin bir necha daqiqadan so'ng tom ma'noda ovqatlanishga tayyor bo'ling. Issiqlik bilan ishlov berilmagan don ekinlari eng sog'lom hisoblanadi, ammo parchalar qiymati jihatidan ulardan unchalik kam emas. Do'konlarda butun jo'xori topish qiyin, shuning uchun siz sotib olish oson bo'lgan jo'xori donalarini iste'mol qilishingiz kerak.

Yormalarning foydalari

Donli taomlar butun dunyoda juda mashhur va hurmatga sazovor bo'lishi bejiz emas. Yulaf ezmesi deyarli barcha vitaminlarni o'z ichiga oladi: A, E, B, PP. U mashhur katta miqdor tarkibida natriy, sink, magniy, temir, fosfor, kaltsiy. Yulaf ezib, asosiy erkin radikal kurashchilari sifatida tanilgan antioksidantlarni o'z ichiga oladi. Porridge va boshqa donli idishlar vaznni normallashtirishga, ichaklarni tozalashga, stress va asabiy taranglikka qarshi kurashishga yordam beradi. Tarkibi tarkibiga kiradigan oqsil majburiy parhez paytida tananing hujayralari uchun ajoyib "qurilish materiali" dir. Shunisi e'tiborga loyiqki, jo'xori uni sanoat shaharlari va megapolislar aholisi tomonidan "to'plangan" og'ir metallarni olib tashlashga qodir.

An'anaviy jo'xori uni

Yulaf pyuresini qanday pishirishni bilish juda oson - qoida tariqasida, u paketga kiritilgan. batafsil retsept. Ammo to'liq donli jo'xori pyuresi pishirish qiyinroq. Qanday qilib jo'xori uni to'g'ri pishirish kerak?

1 stakan don uchun siz 2 stakan sut, ozgina sariyog ', tuz va shakarni tatib ko'rishingiz kerak. Birinchidan, jo'xori yaxshilab yuvib tashlang, quying sovuq suv va 5 soatga qoldiring. Vaqt o'tgandan so'ng, suvni to'kib tashlang, donni yana yuving, toza sovuq suv bilan to'ldiring va olovga qo'ying. Donni yarim soat qaynatgandan so'ng, ustiga sut quyib, shakar, tuz qo'shing va qalinlashguncha pechda ushlab turishda davom eting. Bo'tqaga o'ziga xos hid va ta'm berish uchun uni yaxshilab qaynatish kerak. Idishni loydan idishga yoki qozonga o'tkazgandan so'ng, uni 1,5-2 soat davomida ozgina isitiladigan pechga qo'yib, tarkibini sariyog 'bilan tatib ko'rishingiz kerak. Sog'lom jo'xori uni tayyor!

Sekin pishirgichda bo'tqa

"Aqlli pan" ko'p yillar davomida uy bekalari uchun pishirish jarayonini osonlashtirmoqda. Ko'p pishirgich sizga haqiqiy oshpaz bo'lish imkonini beradi, har qanday bo'tqa yoki sho'rvani oddiy va tez pishiradi. Oshxona yordamchisidan foydalanishda ba'zi o'ziga xosliklarga qaramay, undagi idishlar mazali bo'lib chiqadi. Yulaf unini tayyorlash ham oson - bo'tqa sekin pishirgichda yaxshi qaynatiladi va hech qachon qochib ketmaydi va yonmaydi.

Taomni tayyorlash retsepti maishiy texnika modeliga bog'liq, ammo pyuresi tayyorlash uchun bir qator qoidalar mavjud. Siz nisbatlarni biroz o'zgartirishingiz kerak: quruq mahsulotning 1 qismi uchun suyuqlikning 3 qismini oling. Tuz, shakar, meva bo'laklari, yong'oqlar, quritilgan mevalar ko'rinishidagi qo'shimchalar uy a'zolarining ta'mga bo'lgan afzalliklaridan kelib chiqqan holda ko'z bilan joylashtiriladi. Barcha ingredientlarni multivark idishiga solib, tegishli dasturni tanlashingiz kerak. "Sutli bo'tqa" rejimi eng mos keladi, ammo hamma ko'p pishirgich modellarida ham mavjud emas. Mazali pyuresi "Stew" yoki "Isitish" rejimida olinadi, ammo oxirgi variantda pishirish vaqtini 40 daqiqagacha oshirish kerak. Pishirish paytida qopqoqni ochishning hojati yo'q - ko'p pishirgichdagi jo'xori uni "o'z-o'zidan" pishiradi.

Yulaf ezib bilan vazn yo'qoting

Yulaf yormasi asosida vazn yo'qotish uchun ko'plab parhezlar mavjud. Darhaqiqat, u boshqa hech kimga o'xshamaydi, raqamni tiklash va saqlash uchun mos keladi. Kontent bo'yicha rekordchilardan biri foydali moddalar jo'xori uni. "Yupqa" bo'tqa tayyorlash uchun retseptlar oddiy va ularga amal qilish oson. Bundan tashqari an'anaviy versiya, mikroto'lqinli pechda yoki bug'da pishirish orqali idishni tayyorlash usullari mavjud. Birinchi holda, 50 gramm donni bir stakan suv yoki sutga quyib, mikroto'lqinli pechga bir necha daqiqaga qo'yish kerak. Ikkinchisida jo'xori uni yogurtga quyiladi va bir kechada qoldiriladi.

Yulaf ezib bilan davolash

Oshqozon va ichaklar uchun jo'xori unidan yaxshiroq narsa yo'q. Donli pyuresi ovqat hazm qilish tizimi uchun haqiqiy doridir. U oshqozon shilliq qavatini qoplaydi, oziq-ovqat hazm bo'lishini osonlashtiradi va organni xlorid kislotasi, agressiv ovqatlar va dori-darmonlar ta'siridan himoya qiladi. Hech kimga sir emaski, ko'plab og'riq qoldiruvchi vositalar oshqozon shilliq qavatida yarali nuqsonlarning shakllanishiga hissa qo'shadi va jo'xori uni organni himoya qilishi mumkin. Bu ichak motorikasini kuchaytirishga, uni tozalashga va normal faoliyatini tiklashga yordam beradi.

Bemorni "shifolashi" uchun jo'xori uni qanday pishirish kerak? Ideal holda, pyuresi to'liq donlardan suvda pishirilishi kerak va unga lazzat kuchaytirgichlarni qo'shishning hojati yo'q. Ammo asal yoki mayiz bilan jo'xori donalaridan tayyorlangan taom salomatlik yo'lida muhim qadam bo'ladi. Nonushta uchun bir piyola pyuresi kunning ajoyib boshlanishi.

Tovoqingizda nima bor?

Endi siz jo'xori uni qanday pishirishni bilasiz turli yo'llar bilan nima uchun foydali va nima uchun undan bo'tqa dasturxonimizni tark etmasligi kerak. Salomatlik, go'zallik va yaxshi kayfiyat xazinasi bo'lgan oddiy, arzon, tez tayyorlanadigan taom. Kasal bo'lmaslikni, quvnoq va mehribon bo'lishni xohlaysizmi? Iltimos, stolga jo'xori uni olib keling, janob!

Har bir ona va uy bekasi nonushta uchun foydali narsa tayyorlash kerakligini biladi. Ammo vaqt etishmasligi tufayli siz ko'pincha biror narsani ixtiro qilishni xohlamaysiz va sendvichlar bilan tez snack hammaga mos keladi. Lekin siz oddiy jo'xori uni pishirishingiz mumkin, lekin faqat sekin pishirgichda. Va bu pyuresi tayyorlash oson, ichak va oshqozon faoliyatini yaxshilashga va hatto vazn yo'qotishga mukammal yordam beradi!

Sog'lom nonushta bekor qilinmadi. Agar sizda ko'p pishirgich bo'lsa, butun pishirish jarayoni ko'p vaqtni talab qilmaydi, chunki elektr moslamasi vazifani a'lo darajada bajara oladi va qolganlarning hammasi tinchgina ishga tayyorlanish uchun etarli vaqtga ega bo'ladi.

Ushbu ingredientlar mazali nonushta qiladi:

• tezkor jo'xori donalari - 160 g (bir ko'p stakan);
• sariyog '- 1 osh qoshiq;
• oddiy suv - 400 ml yoki 3 ta ko'p stakan;
• tuz - ta'mga;
• shakar - ixtiyoriy, lekin 1 osh qoshiqdan oshmasligi kerak.

Yulaf ezib tayyorlash jarayoni:

1. Biz bo'tqani suvda pishiramiz, shuning uchun bu sog'lom nonushta tayyorlash jarayonini osonlashtiradi. Ammo bu erda ham kichik sirlar bor. Retseptda sut yo'qligiga va bo'tqa "qochib ketmasligi" kerakligiga qaramay, har qanday holatda ko'p pishirgich kosasini sariyog 'bilan yog'lang. Hammasi, biz tayyormiz, siz tezda nonushta uchun mazali jo'xori uni pishirishingiz mumkin.
2. Yulaf parchalarini sotib olish foydalidir, chunki ular tezroq pishiriladi va ularni namlash va saralash kerak emas. Siz shunchaki belgilangan miqdordagi donni o'lchashingiz va uni sekin pishirgichga quyishingiz kerak.
3. Keyin 3 stakan suv quyib, tuz va shakar qo'shing. Ammo siz buni boshqacha qilishingiz mumkin: iliq suv oling, undagi tuz va shakarni suyultiring, aralashtiring. Siz qancha shakar va tuz qo'shishingiz kerakligini bilib olasiz. Agar siz garnitür sifatida bo'tqa pishirmoqchi bo'lsangiz, shakar chiqarib tashlanadi.
4. Bo'ldi, biz tayyormiz. Endi “Donli mahsulotlar” yoki “Porridge” dasturini o‘rnatamiz yoki sizning ko‘p pishirgichingizda faqat bitta dastur bo‘lishi mumkin. Bolalar menyusi"yoki" Sutli bo'tqa ". Har qanday dastur mos keladi. Taymer avtomatik ravishda o'rnatilmagan bo'lsa, bunday idish uchun pishirish vaqti 15 minut.
5. Signaldan so'ng siz yog'ni qo'yishingiz kerak (idishni moylashdan keyin qolgan narsa), issiq bo'tqani aralashtiring va qurilmani "Isitish" rejimiga o'tkazing. Bularning barchasi, ko'plab band bo'lgan ishbilarmon ayollarning aytishicha, hojatxonaga ketayotganda amalga oshirilishi mumkin: ular tezda hamma narsani yukladilar, tugmachani bosdilar va o'zlarini tozalashga ketishdi. Va keyin qolgan hamma narsa tayyor bo'tqalarni plastinkalarga qo'yish va barcha oila a'zolariga turli xil oddiy, ammo juda foydali nonushta taklif qilishdir. Eng oddiy narsa, tayyorlangan jo'xori uniga bir hovuch mayiz, yong'oq yoki boshqa quritilgan mevalarni qo'shishdir. Nonushtada barchaga yoqimli ishtaha tilaymiz!

Sekin pishirgichda olma va suv bilan jo'xori uni

O'z sog'lig'ingiz va oilangiz salomatligi haqida g'amxo'rlik qilish vaqti keldi va biz nonushta uchun oddiy taom - sekin pishirgichda suv bilan jo'xori uni tayyorlashni taklif qilamiz. Yulaf ezib har qanday oziq-ovqat do'konida mavjud, uni tayyorlash oson va hayratlanarli, juda sog'lom!

Keling, birgalikda katta oila uchun mazali bo'tqa tayyorlaylik:

• tezkor jo'xori uni - 2 stakan;
• suv - 6 stakan;
• shirin olma - 3 dona;
• shakar - 3 osh qoshiq. (ehtimol kamroq);
• tuz - bir chimdik;
• sariyog '- bir bo'lak;
• mayiz va boshqa quritilgan mevalar - ixtiyoriy.

Nonushta uchun jo'xori uni birga pishiramiz:

1. 2 stakan jo'xori uni o'lchab, ko'p pishirgichli idishga quying.
2. Oldindan yuvilgan olmalarni tozalang va kub shaklida kesing. Siz olmalarni qo'pol qirg'ichdan o'tkazishingiz mumkin, lekin dangasa bo'lmaslik va dastlab taklif qilinganidek qilish yaxshiroqdir.
3. Mayizni yuvish kerak (va boshqa quritilgan mevalar, agar siz ularni qo'shmoqchi bo'lsangiz), iliq, lekin har doim qaynatilgan suv qo'shing va bir muddat qoldiring. Agar buni oldindan qilsangiz yaxshi bo'ladi, lekin vaqtingiz bo'lmasa, mayizni yuving. iliq suv va boshqa mahsulotlarga yuboring.
4. Tuz - tayyor bo'tqa ta'mini yaxshilash uchun tom ma'noda chimdim, shakar - ta'mga. Lekin biz ortiqcha qo'shmaslikni tavsiya qilamiz, chunki mahsulotning kaloriya miqdori yuqori bo'ladi.
5. Hammasi shu, endi dasturni tanlang: "Sutli bo'tqa" yoki shunchaki "Porridge" rejimi. Taymer avtomatik ravishda o'rnatilishi kerak va endi siz faqat signalni kutishingiz kerak.

Bo'tqa tayyor, to'g'ridan-to'g'ri ko'p pishirgichga ozgina yog' soling va aralashtiring. Tayyor! Bo'tqani plastinkalarga quyish vaqti keldi, shunda u ozgina sovib ketadi. Barcha jarayon boshidan oxirigacha kamida 20 daqiqa davom etadi. Shunday qilib, agar xohlasangiz, har doim bir necha daqiqada sog'lom nonushta tayyorlashingiz mumkin. Va kelajakda foydalanish uchun porridge tayyorlashning hojati yo'q, u yangi tayyorlangan kabi aromatik va mazali bo'lmaydi. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda suv bilan parhez jo'xori uni

Bu taom sportchilar va ularning vaznini kuzatadiganlar, toksinlar tanasini tozalashni va bir necha kilogrammni yo'qotishni xohlaydiganlar uchun xudodir. Ko'p miqdorda E vitamini va tola, ortiqcha past kaloriya tarkibi- bu suvda pishirilgan oddiy jo'xori unining asosiy afzalliklari.

Oddiy nonushta tayyorlash uchun nima kerak:

• jo'xori uni parchalari - sizga 1 stakan kerak bo'ladi;
• suv - 2,5 stakan;
• Himoloy tuzi - bir chimdik.

Quyidagi tartibda tayyorlang:

1. Biz donni o'lchaymiz va uni qurilma idishiga quyamiz.
2. Retseptda ko'rsatilgan suv miqdorini o'lchab ko'p pishirgichga quying.
3. Endi tuz: qachon va qancha qo'shish kerak? Nima uchun "Himoloy" pushti tuzi oddiy osh tuziga qaraganda ancha foydali ekanligini bilasizmi? U oddiy sutga qaraganda kamroq natriy xloridni o'z ichiga oladi va ko'plab mikroelementlarni o'z ichiga oladi: kaltsiy, yod, magniy, mis, kaliy va temir. Kichkina chimdim, hatto oddiy tuzdan ham kamroq - va foydalari tayyor mahsulot ortadi. Aytgancha, siz darhol tuz qo'ymasligingiz kerak, lekin pyuresi tayyorlagandan so'ng, har bir plastinkaga bir oz qo'shing.
4. Qopqoqni pastga tushirishingiz va dasturni tanlashingiz kerak: "Porridge". Yulaf ezib tez pishiriladi, shuning uchun 15 daqiqa etarli. Signaldan keyin qanday bo'tqa ekanligini ko'rish uchun harakat qilib ko'ring. Bo'tqa yumshoq bo'lishi uchun siz donni biroz ko'proq pishirishni xohlashingiz mumkin, yoki u ko'pincha "slush" deb ataladi. Ammo keyin yana bir oz suv qo'shing.
5. Porridge tayyor, uni bir parcha sariyog 'bilan boyiting (agar siz qattiq dietada bo'lmasangiz), ta'mga tuz qo'shing, tom ma'noda bir nechta kristallar. Olma, quritilgan mevalar yoki muzlatilgan rezavorlar bo'laklari tayyor taomning ta'mini yaxshilaydi. Sog'lom va yoqimli ishtaha bo'ling!

Sekin pishirgichda suv va banan bilan jo'xori uni

Yulaf ezib tayyorlash oson bo'lgan pyuresi. Va agar u irmik kabi injiq bo'lmasa ham, pishirishda siz ba'zi qoidalarga amal qilishingiz kerak bo'ladi. Misol uchun, idishni sariyog 'bilan yog'lang, donni yuvmang. Sekin pishirgichda jo'xori uni yirtqichlardan ko'ra pishirish osonroq, chunki uni aralashtirish va yonib ketmasligiga ishonch hosil qilish kerak emas.

Biz quyidagi mahsulotlar ro'yxatidan tayyorlaymiz:

• tezkor jo'xori uni - 1 stakan;
• oddiy suv - 4 stakan;
• bir parcha sariyog ';
• pishgan banan;
• shakar - ta'mga, tuz - xuddi shunday yoki pichoqning uchida.

Qanday pishirish kerak sog'lom jo'xori uni sekin pishirgichda:

1. Yoriqlarni oldindan sariyog 'bilan yog'langan ko'p pishirgichga quyish kerak.
2. Suvni to'kib tashlang, tuz va ozgina shakar qo'shing.
3. Banan - qobig'ini tozalang, blenderda maydalang yoki vilkalar bilan maydalang. Muvaffaqiyatni ta'minlash uchun katta va pishgan bananni tanlang.
4. Bu barcha tayyorgarlik, endi "Porridge" rejimi va biroz zerikarli kutish. Aytgancha, variant sifatida siz bananni kublar yoki tilimlarga kesib qo'yishingiz mumkin, u ham mazali bo'ladi.

Hammasi bo'ldi, bo'tqa tayyor, sinab ko'ring va bu ajoyib ta'mdan bahramand bo'ling. Pishgan banan jo'xori uni shirin qiladi. Shuning uchun odatdagi shakar miqdorini qo'shmaslik yoki butunlay voz kechish va shakarni yo'q qilish yaxshiroqdir. Sinab ko'ring, bu oddiy pishirish varianti sizga albatta yoqadi. sog'lom taom nonushta uchun. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda tovuq bilan suvda jo'xori uni

Yulaf pyuresini pishirish uchun bu variant samimiy kechki ovqat uchun ko'proq mos keladi. IN bu retsept Sizning e'tiboringizni bir zumda emas, balki butun donni tanlash kerakligiga qaratmoqchimiz.

Sizga kerak bo'lgan barcha narsalar ro'yxati:

• jo'xori uni - bir stakan;
• tovuq filesi - 300 g;
• tuz, tovuq uchun ziravorlar - ta'mga;
• yangi yoki quritilgan ko'katlar - xizmat qilish uchun;
• o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq;
• piyoz boshi

Go'sht bilan jo'xori uni qanday pishirish kerak:

1. Taomni bir necha bosqichda tayyorlash: avval siz "Porridge" dasturi yordamida donni qaynatishingiz kerak. Suvni ozgina tuzlang, bir stakan jo'xori uniga 3 stakan suv oling. Pishirish vaqti uzoqroq bo'ladi, chunki ular oddiy don emas, shuning uchun kamida 45-50 daqiqa rejalashtiring.
2. Bu vaqt ichida, bo'tqa tayyorlanayotganda, har bir uy bekasi tanlash huquqiga ega: boshqa barcha mahsulotlarni pechkada pishiring yoki bo'tqa pishguncha kutib turing va keyin pishirish jarayonini davom ettiring.
3. Siz filetoning bir qismini qaynatishingiz kerak (ko'p pishirgichda, "sho'rva" rejimida, vaqt 40 minut), go'sht maydalagichda maydalang yoki mayda kubiklarga bo'ling.
4. Piyozni tozalang, choping va yog'da qovuring (qovurish dasturi, vaqt 15 daqiqa) chiroyli oltin rangga qadar.
5. Go'shtni piyoz bilan birlashtiring, tayyorlangan jo'xori uni qo'shing, aralashtiring. Bajarildi, yaxshi ishtaha!

Sekin pishirgichda suv va qovoq bilan jo'xori uni

Qovoqning pishishi davrida o'z vaznini kuzatadigan odamlar turli xil ovqatlanish imkoniyatiga ega. Va shakar taqiqlangan ovqatlar ro'yxatida bo'lsa ham, qovoq va bir chimdik doljin suvda pishirilgan oddiy jo'xori unining ta'mini yaxshilashga yordam beradi.

Bizga kerak bo'ladigan mahsulotlar ro'yxati:

• butun donli don - 8 osh qoshiq;
• suv - 3 stakan;
• tuz - bir chimdik;
• asal - ta'mga yoki choy qoshiq;
• tozalangan qovoq - 300 g;
• doljin kukuni - yarim choy qoshiq.

Ushbu taomni qanday tayyorlash mumkin:

1. Biz yotishdan oldin pishirishni boshlaymiz, shunday qilib mazali bo'tqa nonushtaga tayyor edi.
2. Donni yuvish va suv bilan to'ldirilgan sekin pishirgichga quyish kerak.
3. Qovoqni tozalang, kub shaklida kesib oling, sekin pishirgichga qo'ying.
4. Tuz va doljin qo'shing va aralashtiring.
5. "Porridge" rejimida signal paydo bo'lguncha pishiring (taymer avtomatik ravishda o'rnatiladi), aks holda uni 15 daqiqaga o'rnating. Bu etarli, keyin multivark avtomatik ravishda "Isitish" rejimiga o'tadi, oshqovoq bilan birga bo'tqa bir necha soat qaynatiladi. Mazali pyuresi ertalab tayyor bo'ladi.

Va nonushta uchun maxsus pyuresi tayyorlash uchun ushbu retseptdan foydalaning. Sizga nafaqat pishirish jarayonidan, balki ovqatlanishdan ham haqiqiy zavq olishni aytamiz.

Quyidagilarni tayyorlang:

• jo'xori uni - yarim stakan;
• suv - 1,5 stakan;
• yadrolari yong'oq maydalangan - 2 osh qoshiq;
• tuz va shakar - ta'mga;
• sariyog '- 1 osh qoshiq;
• apelsin - 1 dona.

Pishirish jarayoni:

1. Suvni tezda qaynatish uchun choynakni ustiga qo'ying.
2. Belgilangan miqdordagi bo'laklarni o'lchashingiz kerak va ularni to'g'ridan-to'g'ri sekin pishirgichda qaynoq suv bilan to'kib tashlang.
3. Tuz va shakar qo'shing, aralashtiring. Yong'oqlarni darhol qo'shing.
4. Endi apelsin: apelsinni yaxshilab yuvish kerak, yoki undan ham yaxshiroq, uni qaynoq suv bilan kuydiring. Keyin quritib oling va sharbatni siqib chiqarish uchun mevani ehtiyotkorlik bilan 2 yarmiga bo'ling. Siz to'g'ridan-to'g'ri sekin pishirgichga kirishingiz mumkin.
5. Oling apelsin qobig'i yarim apelsindan barcha ingredientlarni sekin pishirgichda aralashtiring. Qopqoqni yopiq holda, “Porridge/Donalar” rejimida (avtomatik rejim) pishiring.
6. Signaldan so'ng, jo'xori uni aralashtirishni unutmang va darhol bu taomni stolga xizmat qiling. Yoqimli ishtaha! Xushbo'y hid va ta'm g'ayrioddiy bo'ladi, sizga yoqadi!

Sekin pishirgichda suv bilan jo'xori uni. Video