ক্রাউটন এবং আনারস সহ ধূমপান করা মুরগির সালাদের জন্য আপনার টিনজাত আনারস প্রয়োজন। পুরো স্লাইস বা কাটা - এটা কোন ব্যাপার না। আমরা এখনও আমাদের নিজস্ব বিবেচনার ভিত্তিতে এটি কাটা হবে - এই মত কিছু:

আলাদাভাবে, চাইনিজ বাঁধাকপি কেটে নিন:

এটি একটি বরং সূক্ষ্ম গঠন আছে এবং তাই সঙ্গে খুব ভাল যায় স্মোকড মুরগি. আনারসের সাথে বাঁধাকপি মেশান এবং সালাদে স্মোকড চিকেন যোগ করুন:

মেয়োনিজের সাথে সবকিছু সিজন করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। লেটুস পাতা দিয়ে একটি প্লেটে রাখুন এবং ভাজা ক্রাউটন দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ক্রাউটনগুলি ভাজতে, সবচেয়ে তাজা নয় এমন রুটি নেওয়া ভাল; এটি ইতিমধ্যে কিছুটা শুকনো হতে পারে। পাউরুটি একটি ফ্রাইং প্যানে ভাজা যেতে পারে সব্জির তেল, অথবা আপনি চুলায় শুকাতে পারেন।

এটি অবশ্যই স্বাস্থ্যকর, যখন চুলায় শুকানো হয়, তবে এই প্রক্রিয়াটি কেবল ফ্রাইং প্যানে ভাজার চেয়ে দীর্ঘ - তাই পছন্দটি আপনার। ওভেনে রুটি শুকানোর জন্য, এটি ছোট কিউব করে কেটে নিন এবং একটি বেকিং শীটে এক সারিতে রাখুন:

আগে থেকেই গরম করা ওভেনে রুটি রাখুন। এটি 140 ডিগ্রিতে করা ভাল, তারপরে আপনাকে এটিকে আবার ঘুরাতে হবে না এবং রুটি জ্বলবে না। সবকিছু হতে প্রায় ত্রিশ মিনিট সময় লাগবে।

ধূমপান করা মুরগি এবং আনারসের সাথে সালাদ রাশিয়ান খাবারের অস্বাভাবিক সংমিশ্রণের কারণে জনপ্রিয়। যাইহোক, এটি সম্পূর্ণরূপে ন্যায়সঙ্গত, এবং এটি এই সত্য দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে যে মুরগি-আনারস জুটি একটি ভাল ডজন, এমনকি শত শত রেসিপিগুলির ভিত্তি।

চিকেন এবং আনারস উভয়ই সাশ্রয়ী মূল্যের এবং যেকোনো দোকানে পাওয়া সহজ। উপরন্তু, তাদের নিজস্ব, তারা অন্যান্য উপাদান সঙ্গে পুরোপুরি একত্রিত। আপনি আপনার প্রিয় মেয়োনিজ এবং চর্বিহীন উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে এই সালাদটি সিজন করতে পারেন।

টিনজাত আনারস রিং এবং কিউব আকারে বিক্রি হয়। যদিও আনারস কাটতে খুব বেশি সময় লাগে না, প্রক্রিয়াটি দ্রুত করার জন্য, সরাসরি ডাইস কেনাই বুদ্ধিমানের কাজ।

রেসিপিগুলির বিশাল পরিসর সত্ত্বেও, সবচেয়ে সাধারণ, এবং সেইজন্য সবচেয়ে সফল, সংমিশ্রণ রয়েছে। সুতরাং, প্রায়শই সালাদে পনির যোগ করা হয় এবং রসুন একটি ক্লাসিক মশলা হিসাবে বেরিয়ে আসে।

থালা পরিবেশন সহজ, পৃথক বা একটি স্তরযুক্ত সালাদ আকারে হতে পারে। এটি আপনার কল্পনা এবং রেফ্রিজারেটরের বিষয়বস্তু অনুমতি দেয় এমন যেকোনো উপায়ে সজ্জিত করা যেতে পারে।

আপনি যদি এই সালাদগুলি এখনও চেষ্টা না করে থাকেন তবে আপনার পরবর্তী ছুটির জন্য সেগুলি প্রস্তুত করতে ভুলবেন না, আপনি এটির জন্য অনুশোচনা করবেন না।

ধূমপান করা মুরগি এবং আনারস দিয়ে কীভাবে সালাদ তৈরি করবেন - 15 প্রকার

স্তরে প্রস্তুত সালাদ একটি সংস্করণ। সমস্ত উপাদান পুরোপুরি মিলিত এবং একটি অবিস্মরণীয় স্বাদ দিতে।

উপকরণ:

• স্মোকড চিকেন ফিললেট - 200 গ্রাম
• চিকেন সিদ্ধ ডিম- 3 পিসি।
• হার্ড পনির - 200 গ্রাম
• আখরোট(বা আপনার যা আছে) - 50 গ্রাম
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।
• মেয়োনিজ - স্বাদ

প্রস্তুতি:

পেঁয়াজ কুচি করুন এবং তার উপর ফুটন্ত জল ঢেলে দিন। পাঁচ থেকে দশ মিনিট সিদ্ধ হতে দিন, তারপর পানি ঝরিয়ে নিন। এটি মুরগির একটি স্তরে রাখুন, যা আগে ছোট কিউব করে কেটে সালাদ বাটির নীচে বিতরণ করা হয়েছিল। বাদাম গুঁড়ো করুন এবং আনারসের সাথে একসাথে (যদি তারা রিং হয় তবে তাদের কেটে নিন) তৃতীয় স্তরে রাখুন। এই স্তরে ডিম গ্রেট করুন এবং গ্রেটেড পনির দিয়ে শেষ করুন। তালিকাভুক্ত প্রতিটি স্তরকে মেয়োনেজ দিয়ে গ্রীস করুন এবং স্বাদমতো মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

সালাদ প্রস্তুত করার সবচেয়ে সহজ উপায়। রসুন এবং অন্যান্য মশলা ছাড়া সালাদ একটি অবাধ, শান্ত, নরম স্বাদ অর্জন করে।

উপকরণ:

• স্মোকড চিকেন ফিললেট - 300 গ্রাম
• হার্ড পনির - 100 গ্রাম
• মেয়োনিজ - স্বাদ

প্রস্তুতি:

ধূমপান করা মাংস ছোট স্কোয়ার বা স্লাইস মধ্যে কাটা। পনির কষান। ডাইস করা আনারস এবং মেয়োনিজের সাথে এই পণ্যগুলি একসাথে মিশ্রিত করুন।

মিষ্টি আনারস এবং ভুট্টা সঙ্গে হালকা, অবাধ সালাদ। এই খাবারটি যারা ক্লান্ত তাদের অবশ্যই খুশি করবে হৃদয়গ্রাহী সালাদঅতিথি

উপকরণ:

• স্মোকড মুরগির মাংস - 300 গ্রাম
• টিনজাত আনারস - 1 টি ক্যান
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।
• মেয়োনিজ এবং মশলা - স্বাদ

প্রস্তুতি:

আনারস এবং ভুট্টা থেকে রস বের হতে দিন। এগুলিকে একটি পাত্রে রাখুন এবং মুরগির কিউব যোগ করুন। পেঁয়াজটি সূক্ষ্মভাবে কাটা; যদি এটি মশলাদার হয় তবে আপনাকে এটি অতিরিক্তভাবে ম্যারিনেট করতে হবে বা এটিতে ফুটন্ত জল ঢেলে দিতে হবে। সালাদে যোগ করুন। সবকিছু এবং ঋতু মিশ্রিত করুন। আপনি এটি মেয়োনেজ দিয়ে সিজন করতে পারেন, তবে এর বিরোধীদের জন্য, এটিকে মিষ্টি না করা দই দিয়ে সিজন করুন।

মিষ্টি বুলগেরিয়ান রঙ যোগ সঙ্গে মান সেট। এটি শুধুমাত্র স্বাদ এবং ক্রাঞ্চ যোগ করে না, তবে একটি রঙের প্রভাবও।

উপকরণ:

• স্মোকড চিকেন ফিললেট - 300 গ্রাম
• টিনজাত আনারস - 1 টি ক্যান
• মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি।
• হার্ড পনির - 100 গ্রাম
• মেয়োনিজ - স্বাদ

প্রস্তুতি:

মরিচ, চিকেন ফিললেট এবং পনির কিউব করে কেটে নিন। প্রয়োজনে আনারসও কেটে নিন। একটি সালাদ বাটিতে সবকিছু মেশান এবং মেয়োনিজ এবং লবণ দিয়ে সিজন করুন।

পনির কাটা সহজ করতে, এটি করার আগে এটি সামান্য হিমায়িত করা প্রয়োজন। ছুরিটি ভেজাতে হবে ঠান্ডা পানি, তাহলে পনির লেগে যাবে না।

আনারস এবং রসুনের একটি পরিচিত সংমিশ্রণ। এক থালায় মিষ্টি এবং টার্ট উপযুক্তভাবে জনপ্রিয়।

উপকরণ:

• স্মোকড চিকেন ফিললেট - 300 গ্রাম
• টিনজাত আনারস - 1 টি ক্যান
• হার্ড পনির - 100 গ্রাম
• রসুন - স্বাদ
• মেয়োনিজ - স্বাদ

প্রস্তুতি:

এটা খুবই সাধারণ. আপনাকে যা করতে হবে তা হল পনির ঝাঁঝরি, চিকেন কাটা এবং রসুন গুঁড়ো। আনারস (প্রাধান্য কিউব) এবং মেয়োনিজের সাথে এই সমস্ত উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন।

চাইনিজ বাঁধাকপি সালাদের আরেকটি বৈচিত্র। যাইহোক, এই রেসিপিটিকে রিফ্রেশিং বলা যেতে পারে, কারণ এটি অতিরিক্তভাবে তাজা শসা এবং টিনজাত ভুট্টা ব্যবহার করে।

উপকরণ:

• স্মোকড চিকেন ফিললেট - 300 গ্রাম
• বাধা কপি- 500 গ্রাম
• টিনজাত আনারস - 1 টি ক্যান
• টিনজাত ভুট্টা- 1 ক্যান
• তাজা শসা - 1 পিসি।
• মেয়োনিজ - স্বাদ

প্রস্তুতি:

বাঁধাকপি পাতলা স্ট্রিপ মধ্যে কাটা। মুরগি এবং শসা কিউব করে কেটে নিন। একটি সালাদ বাটিতে (বড় এবং গভীর) সমস্ত পণ্য মিশ্রিত করুন, ভূট্টা এবং আনারস ভুলে যাবেন না। ঋতু এবং ঋতু স্বাদ।

একটি সালাদে মটরশুটি ব্যবহার করা পুষ্টির দৃষ্টিকোণ থেকে উভয়ই বোধগম্য হয় - মটরশুটি মাংসকে প্রতিস্থাপন করতে পারে - এবং স্বাদের দৃষ্টিকোণ থেকে - নরম, সুস্বাদু মটরশুটি কুড়কুড়ে, মিষ্টি আনারসের সাথে আকর্ষণীয়ভাবে বিপরীতে।

উপকরণ:

• স্মোকড চিকেন ফিললেট - 300 গ্রাম
• টিনজাত আনারস - 1 টি ক্যান
• টিনজাত মটরশুটি- 1টি ব্যাংক
• আপেল - 1 পিসি।
• সবুজ পেঁয়াজ- 1 গুচ্ছ
• পটকা - 50 গ্রাম

প্রস্তুতি:

মধ্যে পটকা এই রেসিপিঅনেক মশলা ছাড়া বাড়িতে তৈরি ব্যবহার করা ভাল। এটি করার জন্য, ওভেনে রুটির ছোট কিউব কেটে শুকিয়ে নিন।

মুরগির মাংস টুকরো করে কেটে নিন। আপেল কিউব করে কেটে নিন। আনারস এবং মটরশুটি সহ সমস্ত পণ্য মিশ্রিত করুন (ধোয়া)। মেয়োনেজ দিয়ে সিজন করুন এবং ক্রাউটন দিয়ে ছিটিয়ে সালাদ পরিবেশন করুন।

খাবার পরিবেশনের জন্য অতিথি বিকল্প। পণ্যগুলির একটি সহজ কিন্তু ধারাবাহিকভাবে সুস্বাদু সমন্বয় পরিবেশনের চেয়ে কম মুগ্ধ করবে না।

উপকরণ:

• স্মোকড চিকেন ফিললেট - 200 গ্রাম
• টিনজাত আনারস - 1 টি ক্যান
• আখরোট - 50 গ্রাম
• Tartlets
• মেয়োনিজ এবং আজ - স্বাদ

প্রস্তুতি:

ফিললেটটি ছোট কিউব করে কেটে নিন। বাদাম এবং আজ কাটা.

একটি পাত্রে চিকেন, আনারস, ভেষজ, বাদাম মেশান। জ্বালানি। tartlets মধ্যে রাখুন এবং আজ সঙ্গে গার্নিশ.

চিংড়ি দিয়ে মিহি সালাদ। আনারস এবং সামুদ্রিক খাবারের একটি বিস্ময়কর সংমিশ্রণ সহ হালকা, মেয়োনিজ ছাড়াই।

উপকরণ:

• স্মোকড চিকেন ফিললেট - 300 গ্রাম
• খোসা ছাড়ানো চিংড়ি - 200 গ্রাম
• টিনজাত আনারস - 1 টি ক্যান
• সম্পূর্ণ কঠিন - 100 গ্রাম
• পিটেড জলপাই - স্বাদ
• উদ্ভিজ্জ তেল - স্বাদ

প্রস্তুতি:

মাংস এবং আনারস কিউব করে কেটে নিন। চিংড়ি সিদ্ধ করুন, ঠান্ডা করুন এবং মাংসে যোগ করুন। জলপাইকে বৃত্ত বা টুকরো টুকরো করে কাটুন, যে কোনও সুগন্ধি তেল দিয়ে সালাদ সিজন করুন। সালাদে পরিবেশন করার আগে, একটি সূক্ষ্ম grater উপর পনির ঝাঁঝরি.

চিংড়ি ফুটন্ত পানিতে হিমায়িত অবস্থায় তিন মিনিটের বেশি রান্না করা উচিত নয়। দীর্ঘ রান্নার সময় তাদের মাংস শক্ত করে তুলবে। মশলা যে কোনো হতে পারে, তবে বেশি না করাই ভালো।

একটি আন্তরিক সালাদ বিকল্প। এই ক্ষেত্রে, ভাত থালাটির স্বাদ নষ্ট করে না, তবে এটিতে কেবল ভলিউম এবং তৃপ্তি যোগ করে।

উপকরণ:

• স্মোকড চিকেন ফিললেট - 300 গ্রাম
• টিনজাত আনারস - 1 টি ক্যান
• চাল - 100 গ্রাম
• আখরোট - 50 গ্রাম
• লেটুস পাতা - স্বাদ
• মেয়োনিজ, মশলা এবং লেবুর রস- স্বাদ

প্রস্তুতি:

চাল সিদ্ধ করুন, ঠান্ডা করুন এবং একটি পাত্রে ঢেলে দিন। মুরগিকে কিউব করে কেটে ভাতে দিন। বাদাম গুঁড়ো করুন এবং আনারস সহ খাবারে যোগ করুন। কাটা লেটুস পাতা যোগ করুন। লেবুর রসের সাথে মেয়োনিজ মিশিয়ে সালাদ তৈরি করুন। পরিবেশন করার সময় বাদাম দিয়ে সালাদ সাজান।

ডিম যোগ করার সাথে একটি ক্লাসিক সংস্করণ। ডিম স্বাদ এবং পুষ্টিতে কোমলতা যোগ করে।

উপকরণ:

• স্মোকড মুরগি - 300 গ্রাম
• হার্ড পনির - 100 গ্রাম
• টিনজাত আনারস - 1 টি ক্যান
• সিদ্ধ ডিম - 3 পিসি।
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।
• মশলা এবং মেয়োনিজ - স্বাদ

প্রস্তুতি:

মুরগির মাংস ছোট কিউব করে কেটে নিন। ডিমের জন্য একই কিউব ব্যবহার করা হয়।

পেঁয়াজ কুচি করুন। আনারস এবং মেয়োনিজের সাথে সবকিছু মেশান। একটি প্লেটে রাখুন, গ্রেটেড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

আদর্শ ছুটির বিকল্পএকই থালা পৃথক রিং পরিবেশন করা হবে. এই ক্ষেত্রে, পণ্যগুলি স্তরে স্তরে রাখা হয়: মুরগি, পেঁয়াজ, আনারস, ডিম, পনির।

যেমন prunes হিসাবে আকর্ষণীয় উপাদান সঙ্গে সালাদ, মাশরুম এবং কোয়েলের ডিম. আপনি এই থালা দিয়ে অতিথিদের অবাক করতে পারেন বা রাতের খাবারে আপনার প্রিয়জনকে খুশি করতে পারেন।

উপকরণ:

• চিকেন ফিললেট - 300 গ্রাম
• টিনজাত আনারস - 1 টি ক্যান
• ম্যারিনেট করা শ্যাম্পিনন - 100 গ্রাম
• কোয়েল ডিম - 6 পিসি।
• ছাঁটাই - 100 গ্রাম
• তাজা শসা- 1 পিসি।
• মেয়োনিজ এবং মশলা - স্বাদ

প্রস্তুতি:

মুরগিকে বর্গাকার করে কেটে নিন। প্রয়োজনে শ্যাম্পিননগুলিও কেটে নিন। ছাঁটাই 2-4 ভাগে ভাগ করুন। শসা কাটা

ডিমগুলোকে অর্ধেক করে কেটে নিন। আপনার যদি কোয়েল না থাকে তবে আপনি এটি মুরগির সাথে প্রতিস্থাপন করতে পারেন, এই ক্ষেত্রে এটিকে কয়েকটি টুকরো করে কেটে নিন। মেয়োনেজ দিয়ে সালাদ সিজন করুন।

রচনা এবং রেসিপি উপাদান উভয় খুব সহজ. এটি সহজেই মানুষ এবং শিশু উভয় দ্বারা প্রস্তুত করা যেতে পারে।

উপকরণ:

• স্মোকড মুরগির মাংস - 300 গ্রাম
• টিনজাত আনারস - 1 টি ক্যান
• সবুজ পেঁয়াজ - গুচ্ছ
• মেয়োনিজ - স্বাদ
• মশলা - স্বাদ

প্রস্তুতি:

চিকেন এবং আনারস কিউব করে কেটে নিন। পেঁয়াজ কাটা, মেয়োনিজের সাথে মেশান এবং সালাদ সিজন করুন। পরিবেশনের সময় ভেষজ দিয়ে সাজিয়ে নিন।

আকর্ষণীয় এবং অস্বাভাবিক রেসিপি, যাতে চীনা বাঁধাকপি প্রাধান্য পায়।

উপকরণ:

• স্মোকড চিকেন ফিললেট - 300 গ্রাম
• বেইজিং বাঁধাকপি - 500 গ্রাম
• টিনজাত আনারস - 1 টি ক্যান
• মেয়োনিজ এবং টক ক্রিম - সমান অংশ

প্রস্তুতি:

বাঁধাকপি জলের নীচে ধুয়ে ফেলুন এবং কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। ছিন্নভিন্ন. মুরগির মাংস টুকরো করে কেটে নিন। সমস্ত উপাদান মেশান, মেয়োনেজ দিয়ে সিজন করুন।

স্বাদের দিক থেকে একটি মশলাদার এবং অস্বাভাবিক রেসিপি। সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের প্রেমীরা অবশ্যই এটি পছন্দ করবে।

উপকরণ:

• স্মোকড মুরগি - 300 গ্রাম
• টিনজাত ভুট্টা- 1 ক্যান
• টিনজাত আনারস - 1 টি ক্যান
• সেলারি ডাঁটা - 2 পিসি।
• আপেল - 1 পিসি।
• মশলা, আজ, মেয়োনিজ - স্বাদে

প্রস্তুতি:

সমস্ত খাবারকে কিউব করে কেটে নিন: মুরগি, আনারস, আপেল এবং সেলারি। তাদের সাথে ভুট্টা যোগ করুন।

একটি চামচের ডগায় গোলমরিচ এবং চিনির সাথে মেয়োনিজ মেশান। মেয়োনিজ যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন।

আপনি যে সালাদে আনারস যোগ করুন না কেন, এটি আরও বেশি সুস্বাদু, সরস এবং উত্সব হয়ে উঠবে। উপরন্তু, অনেক উপাদান সঙ্গে আনারস চমৎকার স্বাদ সামঞ্জস্য আপনি অনেক পণ্য সঙ্গে পরীক্ষা করতে পারবেন। প্রায়শই তারা একসাথে ব্যবহার করা হয় টিনজাত ভুট্টা, পনির, কাঁকড়া লাঠি, কমলা, বেইজিং এবং সাদা বাঁধাকপি, লাল মাছ, চিংড়ি, আভাকাডো। সালাদের জন্য আনারস, সেইসাথে অন্যান্য খাবারের জন্য, প্রায়শই টিনজাত ব্যবহৃত হয়, যদিও আপনি তাজা আনারসও ব্যবহার করতে পারেন।

এবার চলুন দেখে নেই কিভাবে রান্না করবেন- ধাপে ধাপে রেসিপিছবির সাথে। সালাদ এর চেয়ে কম সুস্বাদু নয়।

উপকরণ:

• টিনজাত আনারস - 200 গ্রাম।,
• মুরগির ডিম - 2 পিসি।,
• ক্র্যাকারস - 80 গ্রাম।,
• কাঁকড়া লাঠি - 150 গ্রাম।,
• পার্সলে - একটি ছোট গুচ্ছ,
• লবণ - এক চিমটি
• মেয়োনিজ - 2 টেবিল চামচ। চামচ,

আনারস, croutons এবং কাঁকড়া লাঠি সঙ্গে সালাদ - ছবি

কাঁকড়ার লাঠি এবং আনারস দিয়ে এই সালাদ প্রস্তুত করতে, আপনাকে আগে থেকেই ডিম সেদ্ধ করার যত্ন নিতে হবে। মুরগির ডিমশক্ত-সিদ্ধ সিদ্ধ করুন, ঠাণ্ডা হওয়ার পরে, আপনার পছন্দ মতো একটি সূক্ষ্ম বা মাঝারি আকারের ঝাঁজে ঝাঁঝরি করুন।

ডিমের মতো কাঁকড়ার লাঠিগুলিও একটি গ্রাটার ব্যবহার করে কাটা।

ক্রাউটনগুলির জন্য, এই সালাদে রেডিমেড স্টোর থেকে কেনা রাই ক্রাউটনগুলি ব্যবহার করা ভাল। আপনি কি পছন্দ করেন তার উপর নির্ভর করে ক্র্যাকারের স্বাদ সম্পূর্ণ ভিন্ন হতে পারে। আমার মতে, ভেষজ এবং টক ক্রিম দিয়ে স্বাদযুক্ত ক্রাউটনগুলি কেবল আদর্শ।

পার্সলে ধুয়ে এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা। আনারসের রিংগুলিকে ছোট কিউব করে কেটে নিন।

সব সালাদ উপাদান রাখুন - কাঁকড়া লাঠি, আনারস, croutons, পার্সলে এবং ডিম একটি বাটিতে। সামান্য লবণ এবং মেয়োনেজ দিয়ে সালাদ উপাদানগুলি সিজন করুন।

আনারস, croutons এবং কাঁকড়া লাঠি সঙ্গে সালাদ। ছবি

এটি সত্যিই একটি হালকা সালাদ যা উপাদানগুলির সাথে অতিরিক্ত বোঝা যায় না: মুরগি, ক্রাউটন, আনারস। সালাদ এর ন্যূনতম রচনা তার প্রভাবিত করে না মহান স্বাদ, এবং ব্যক্তিগতভাবে ভাজা ক্রাউটনগুলি সালাদে তাজা বেকড রুটির স্বাদ এবং গন্ধ যোগ করে।

আমরা ধোয়ার সাথে হালকা সালাদ, মুরগির মাংস, ক্রাউটন, আনারস দিয়ে থালা প্রস্তুত করা শুরু করি মুরগির মাংসের কাঁটাপানিতে, তারপর মুরগির পাল্প শুকিয়ে নিতে হবে যাতে ভাজার সময় তা ছড়িয়ে না পড়ে সূর্যমুখীর তেল. একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে মুরগির ফিললেট শুকিয়ে নিন, এটি দ্রুত এবং সস্তা।

থালা, হালকা সালাদ, চিকেন, ক্রাউটন, আনারসের জন্য মুরগির ফিললেটটি ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।

চুলায় উদ্ভিজ্জ চর্বি দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান গরম করুন এবং সম্পূর্ণরূপে সেদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত এতে চিকেন ফিলেটের টুকরোগুলি ভাজুন। চুলা বন্ধ করুন এবং মুরগির মাংস হালকা সালাদ, মুরগি, ক্রাউটন, আনারসের জন্য প্যানে ঠান্ডা হতে দিন।

চালু করুন এবং ওভেনটি 180 0 সেন্টিগ্রেডে প্রিহিট করুন।

ওভেন গরম হওয়ার সময়, সাদা রুটিটি কিউব করে কেটে নিন, রুটির টুকরোগুলি একটি শুকনো বেকিং শীটে রাখুন এবং বেকিং শীটটিকে প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন। আমরা ক্র্যাকারগুলিকে শুকিয়ে হালকাভাবে ভাজাই, প্রক্রিয়াটি খুব দ্রুত, তাই আমি আপনাকে বিভ্রান্ত না হওয়ার পরামর্শ দিই যাতে পটকা পোড়া না হয়। বেকিং শীটে প্রস্তুত ক্র্যাকারগুলি ঠান্ডা করুন, তবে চুলা থেকে সরিয়ে ফেলুন।

আমরা লেটুস পাতা ধুয়ে, কিছু সূক্ষ্মভাবে কাটা, এবং কিছু ক্ষুধা, হালকা সালাদ, মুরগির মাংস, ক্রাউটন, আনারস এর জন্য তাদের উপর রাখুন।

একটি সূক্ষ্ম grater উপর ঝাঁঝরি হার্ড পনিরথালা জন্য, হালকা সালাদ, মুরগির, croutons, আনারস।

টিনজাত আনারসের একটি ক্যান খুলুন এবং হালকা সালাদ, চিকেন, ক্রাউটন, আনারস ডিশের জন্য ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।

একটি পাত্রে মেশান ভাজা টুকরাচিকেন ফিললেট, কাটা লেটুস, গ্রেট করা হার্ড পনির এবং কাটা আনারস, যোগ করুন নিমকএবং কালো স্থল গোলমরিচস্বাদ, মিশ্রিত করা

আসুন আমাদের সালাদের জন্য ড্রেসিং প্রস্তুত করার দিকে এগিয়ে যাই।

একটি আলাদা পাত্রে মেয়োনিজ, খোসা ছাড়ানো এবং গুঁড়ো করা রসুন এবং তাজা চেপে লেবুর রস মিশিয়ে নিন।

সালাদ এবং মিশ্রণ মধ্যে ড্রেসিং ঢালা.

আমরা সালাদ বাটি বা থালাটির নীচে লেটুস পাতা দিয়ে রাখি এবং ফলস্বরূপ হালকা সালাদ, চিকেন, ক্রাউটন এবং আনারস রাখি। ঠান্ডা ক্র্যাকার দিয়ে ছিটিয়ে পরিবেশন করুন!

স্ন্যাকসের জন্য, আমরা কিনি:

- চিকেন ফিলেট (চারশ গ্রাম)

- সাদা রুটি (একশ গ্রাম)

- টেবিল লবণ (স্বাদমতো)

- কালো মরিচ (স্বাদ অনুযায়ী)

- হার্ড পনির (দুইশ গ্রাম)

- টিনজাত আনারস (দুইশ গ্রাম)

- লেটুস পাতা (পঞ্চাশ গ্রাম)

রিফুয়েলিং এর জন্য

- কম চর্বিযুক্ত মেয়োনিজ (একশ গ্রাম)

- রসুনের ফালি)

- তাজা চেপে লেবুর রস (দুয়েক টেবিল চামচ)

ধোয়া, শুকনো, কাটা:

- মুরগির মাংসের কাঁটা

স্লাইস:

- সাদা রুটি

ধুয়ে কাটা:

- লেটুস পাতা

পরিষ্কার করা, পেষণ করা:

- রসুন

ঘষা:

- হার্ড পনির

- পোল্ট্রি ফিলেট (400 গ্রাম, টুকরা)

ঠান্ডা হতে দিন।

আমরা চুলায় একটি রুটি (একশত গ্রাম) থেকে ক্রাউটন তৈরি করি।

কুল।

পিষে নিন:

- পনির (দুইশ গ্রাম)

- আনারস (দুইশ গ্রাম, টিনজাত)

- লেটুস (50 গ্রাম, পাতা)

মিশ্রিত করুন এবং যোগ করুন ভাজা ফিললেট, লবণ মরিচ.

জ্বালানি:

- মেয়োনিজ (একশ গ্রাম, কম চর্বি)

- রসুন (লবঙ্গ, গুঁড়ো)

- রস (দুয়েক চামচ, একটি লেবু থেকে)

ক্র্যাকার দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

ডিনার সার্ভ করা হয়! হালকা সালাদ, চিকেন, ক্রাউটন, আনারস!