Αυτή η σαλάτα με λάχανο, ζαμπόν και κρουτόν μπορεί να γίνει από οποιοδήποτε, ας πούμε, λάχανο. Από λευκό ή κόκκινο λάχανο - δεν έχει διαφορά, αλλά καλό είναι να τα πάρετε και τα δύο μικρά. Τώρα έφτασε το πρώτο λάχανο του τρέχοντος έτους - το φτιάχνω από αυτό. Το χειμώνα, πρέπει να πάρετε είτε λάχανο με αιχμηρή κορυφή είτε, αντίθετα, πολύ πεπλατυσμένο - αυτά έχουν πιο ευαίσθητα φύλλα από το συνηθισμένο στρογγυλό λευκό λάχανο, είναι επίσης κατάλληλα για το χειμώνα.

Τι είναι, γενικά, καλό σε αυτή τη σαλάτα με λάχανο, ζαμπόν και κρουτόν; Το χρησιμοποιώ όταν ο άντρας μου αποφασίζει ξαφνικά να κάνει δίαιτα νηστείας. Προτιμά χαμηλούς υδατάνθρακες, επομένως απαιτεί σαλάτες, ψωμί ολικής αλέσεωςκαι κρέας. Αλλά τον ξέρω, δεν τρώει αρκετές σαλάτες με λίγες θερμίδες φτιαγμένες μόνο από αγγούρια και ντομάτες και φύλλα μαρουλιού, και μετά τριγυρνάει και θυμώνει, και όλα του είναι λάθος. Εδώ είναι που έρχεται κατά καιρούς να με σώσει αυτή η σαλάτα με λάχανο, ζαμπόν και κρουτόν.

Τα κράκερ είναι φυσικά ολικής αλέσεως! Παρεμπιπτόντως, όσο πιο σκούρο είναι το ψωμί, τόσο πιο νόστιμο είναι το γκρίζο ψωμί. Εκτός από τα κρουτόν, υπάρχει πολύ, πολύ λάχανο, είναι χονδροειδές και με λίγες θερμίδες. Και γεμίζει πολύ καλά το στομάχι. Και ζαμπόν - χρησιμεύει ως ένα υπέροχο κόλπο για τις αισθήσεις μας! Είναι σε αυτή τη σαλάτα με λάχανο, ζαμπόν και κρουτόν - μια μικρή ποσότητα, μόνο 5%! Αλλά το σώμα εξακολουθεί να αντιλαμβάνεται τη διαφορά είτε έτρωγε μόνο λάχανο και αγγούρι είτε αν υπήρχε λίγο κρέας. Στο σώμα αρέσει περισσότερο το ζαμπόν, νιώθει πιο γεμάτο. Γενικά, το ζαμπόν είναι καρύκευμα, έχει σκοπό να εμπλουτίσει τη γεύση και να μουδιάσει τους γευστικούς κάλυκες.

Τώρα γιατί υπάρχει ζαμπόν στη σαλάτα και όχι, ας πούμε, λουκάνικο; Είναι σημαντικό! Γιατί το ίδιο ζαμπόν που βλέπετε έχει μόνο 100 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Είναι η απόλυτη πρωταθλήτρια μεταξύ των προϊόντων κρέατος με λίγες θερμίδες.

Για να το συνοψίσω, φτιάχνω αυτή τη σαλάτα με λευκό λάχανο, ζαμπόν και κράκερ, για να χορτάσουμε εγώ και ο άντρας μου και τα νεύρα μου άθικτα.

Ψιλοκόψτε, ψιλοκόψτε ή ψιλοκόψτε το λάχανο.

Ψιλοκόβουμε το ζαμπόν.

Τρία αγγούρια χοντρό τρίφτη. Το αγγούρι είναι επιθυμητό, ​​αλλά δεν απαιτείται. Με αυτό - πιο τρυφερό, χωρίς αυτό - πιο τραχύ και λιγότερο ζουμερό.

Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι, ανακατεύουμε τη σαλάτα. Είναι πολύ νωρίς για να ελέγξετε το επίπεδο αλατότητας και να προσθέσετε αλάτι.

Κόβουμε το ψωμί σε λεπτές και λεπτές γραμμές.

Τα κράκερ μπορούν να στεγνώσουν με όποιον τρόπο θέλετε. Αυτό το κάνω στο φούρνο μικροκυμάτων. 1 λεπτό στα 800 W, μετά διαχωρίστε τα κολλώδη, άλλο 1 λεπτό στα 800 W, ένα λεπτό παύση με την πόρτα ανοιχτή και άλλο ένα λεπτό στα 800 W. Μετά από αυτό θα είναι τραγανά.

Αφήστε τη σαλάτα με λάχανο, ζαμπόν και κρουτόν να μαριναριστεί για τουλάχιστον 2 ώρες ή καλύτερα και τις τρεις. Αυτός ο μεγάλος χρόνος μαριναρίσματος είναι ιδιαίτερα σημαντικός εάν φτιάχνετε με κόκκινο λάχανο. Το πιο πιθανό είναι να σχηματιστεί υγρό στη σαλάτα. Μην το στραγγίζετε, το ανακατεύετε στο λάχανο για να διατηρηθεί ζουμερή η σαλάτα.

Λοιπόν, λίγο πριν το σερβίρισμα, ο καθένας από τους τρώγων πασπαλίζει τη σαλάτα με κρουτόν. Καλή όρεξη!

Συστατικά:

• 300 g ζαμπόν;
• 300 γραμμάρια τυρί?
• 1 μικρό κεφάλι νεαρό λάχανο?
• μαϊντανός ή άνηθος?
• μαγιονέζα;
• αλάτι, πιπέρι κατά βούληση.

Συνταγή για μια νόστιμη σαλάτα με ζαμπόν, τυρί και νεαρό λάχανο

1. Πλένουμε το λάχανο, το στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας και το ψιλοκόβουμε. Για ευκολία, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε έναν ειδικό τρίφτη λάχανου. Τοποθετήστε το τριμμένο λάχανο σε ένα μεγάλο δοχείο σαλάτας. Για να βγάλει ελαφρά το ζουμί του το λάχανο, μπορείτε να το στύψετε με τα χέρια σας πολλές φορές.

2. Κόβουμε το ζαμπόν σε μικρούς κύβους και το προσθέτουμε στη σαλάτα.

3. Κόβουμε και το τυρί σε μικρά κυβάκια.

4. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα. Αλατοπιπερώνουμε ελαφρά. Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε καθόλου αλάτι και πιπέρι, καθώς το τυρί, το ζαμπόν και η μαγιονέζα είναι ήδη αλμυρά από μόνα τους. Όπως κάθε σαλάτα, μπορείτε να προσθέσετε αλάτι στο τέλος αν τη βρείτε ανάλατη.

Μια νόστιμη σαλάτα από νεαρό λάχανο με ζαμπόν και τυρί είναι έτοιμη! Καλή όρεξη!

Το λάχανο έχει θεραπευτικές ιδιότητες και απαραίτητες βιταμίνες, γι' αυτό οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να συμπεριλάβετε όσο το δυνατόν περισσότερο από αυτό το λαχανικό στη διατροφή σας. Μπορείτε να δημιουργήσετε έναν τεράστιο αριθμό πιάτων και σνακ από λάχανο. Απλώς διαφοροποιήστε τα συστατικά και μπορείτε να πειραματιστείτε.

Απλή συνταγή

1. Πλένουμε καλά την πιπεριά και σκουπίζουμε με στεγνή πετσέτα. Κόβουμε την πιπεριά στη μέση. Αφαιρέστε όλους τους σπόρους. Στη συνέχεια κόψτε σε κύβους. Για τη σαλάτα θα χρειαστείτε ένα κόκκινο, μεγάλο πιπέρι.
2. Πλένουμε το λάχανο. Αφαιρέστε τα περιττά φύλλα. Ψιλοκόβουμε?
3. Κόβουμε το ζαμπόν σε λεπτές λωρίδες.
4. Πάρτε ένα βαθύ πιάτο, βάλτε ψιλοκομμένες πιπεριές και όλα τα άλλα ψιλοκομμένα προϊόντα εκεί.
5. Ανοίξτε μια κονσέρβα καλαμποκιού, αδειάστε όλη τη μαρινάδα, ανακατέψτε με άλλα υλικά. Ανακατέψτε τα πάντα.
6. Κόβουμε το ψωμί σίκαλης σε κύβους και το τοποθετούμε σε ένα ταψί. Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για ένα τέταρτο της ώρας. Προσθέστε κρουτόν στη σαλάτα πριν σερβίρετε.

Συστατικά:

• αυγά - 4 τεμ.
• ζαμπόν - 300 g;
• αλάτι - μια πρέζα?
• ντομάτες - 2 φρέσκες;
• δύο φρέσκα αγγούρια?
• ελαιόλαδο - 100 ml;
• 300 g φρέσκο ​​πιρούνι?
• μαύρο πιπέρι - μια πρέζα.

Συνολικός χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Θερμίδες: 86.

1. Τοποθετούμε τα αυγά σε νερό με αλάτι και τα βάζουμε στο μάτι της κουζίνας. Τα ψήνουμε για περίπου δέκα λεπτά αφού πάρουν βράση. Τοποθετήστε το δοχείο με τα αυγά κάτω από κρύο νερό να κρυώσει ελαφρώς και αφαιρέστε τα κελύφη. Κόψε σε μικρά κομμάτια;
2. Κόψτε σε λεπτές φέτες το ζαμπόν.
3. Πάρτε τον πυρήνα του κεφαλιού του λάχανου και ψιλοκόψτε τον.
4. Πλένουμε τις ντομάτες και τα αγγούρια, τα στεγνώνουμε με μια πετσέτα, τα ψιλοκόβουμε.
5. Ανοίξτε το βάζο με το καλαμπόκι και αδειάστε τη μαρινάδα. Τοποθετήστε τα αυγά, το ζαμπόν, το ψιλοκομμένο λάχανο, τα αγγούρια και τις ντομάτες σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέτουμε το καλαμπόκι, αλάτι, πιπέρι, περιχύνουμε ελαιόλαδο, ανακατέψτε τα πάντα προσεκτικά.

Σαλάτα με ζαμπόν, αγγούρι, αυγό και pekinka

Συστατικά:

• μισό κεφάλι λάχανο?
• ζαμπόν - 200 γρ.;
• δύο αγγούρια?
• δύο βραστά αυγά?
• ένα κρεμμύδι?
• συμπιεσμένος χυμός λεμονιού?
• μαγιονέζα;
• λίγο αλάτι.

Χρόνος: 15 λεπτά.

Θερμίδες ανά 100 g: 87.

1. Κόβουμε το κρεμμύδι σε κυβάκια. Πλύσιμο κάτω από τη βρύση με κρύο νερό. Προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού?
2. Αλέστε το κινέζικο λάχανο και προϊόν κρέατος. Τα αυγά και τα αγγούρια μπορούν να κοπούν με διαφορετικούς τρόπους. Εξαρτάται από το προσωπικό γούστο.
3. Συνδυάστε όλα τα υλικά με μαγιονέζα, αλάτι και ανακατέψτε.

Σαλάτα με κινέζικο λάχανο και τυρί

Συστατικά:

• ένα πιρούνι του Πεκίνου?
• ένα αγγούρι?
• ζαμπόν - 250 g;
• 100 γρ τυρί σκληρές ποικιλίες;
• μαγιονέζα;
• μια πρέζα αλάτι, πιπέρι.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Θερμίδες ανά 100 g: 125,5.

Σαλάτα με κινέζικο λάχανο, ζαμπόν και κρουτόν

Συστατικά:

• μισό κεφάλι κινέζικο λάχανο?
• 250 g ζαμπόν;
• 1 κουτί καλαμπόκι?
• μια χούφτα πράσινα κρεμμυδάκια?
• μια πιπεριά?
• κράκερ?
• 4 κ.σ μαγιονέζα.

Απαιτούμενος χρόνος: 10 λεπτά.

Θερμίδες : 126.

1. Κόψτε ένα φρέσκο ​​κεφάλι λάχανου σε λωρίδες.
2. Πλένουμε τις πιπεριές και τις στεγνώνουμε. Αλέστε για γεύση.
3. Κόψτε σε λεπτές φέτες το προϊόν κρέατος.
4. Προσθέστε καλαμπόκι σε αυτά τα συστατικά. Τέλος, πασπαλίζουμε με μαγιονέζα, ανακατεύουμε τα πάντα και διακοσμούμε με κρουτόν από πάνω.

Ζεστή σαλάτα ζυμαρικών και κουνουπίδι με ζαμπόν – απίστευτα νόστιμη!

Συστατικά:

• ζυμαρικά - 400 g;
• κουνουπίδι - 250 g;
• καρότα - 150 g;
• ζαμπόν - 400 g;
• φυτικό λάδι - 100 g;
• μαγιονέζα - 100 g;
• πελτέ ντομάτας - 1 κουταλιά της σούπας;
• λίγο αλάτι, ζάχαρη, πιπέρι.

Συνολικός χρόνος: 45 λεπτά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες : 251 kcal.

Πώς να ετοιμάσετε τη σάλτσα:

1. Ανακατέψτε την ντομάτα με φυτικό λάδι.
2. Προσθέστε μαγιονέζα και άλλα μπαχαρικά.

Προετοιμασία της σαλάτας:

1. Βράζουμε τα ζυμαρικά σε μεγάλη ποσότητα αλατισμένου νερού. Αφήστε τα να κρυώσουν.
2. Πλένουμε τα καρότα και το λάχανο. Αφού το κόψετε, τοποθετήστε το σε βραστό νερό και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει. Όταν κρυώσει, συνδυάστε με ζυμαρικά.
3. Προσθέστε ψιλοκομμένο προϊόν κρέατος.
4. Στο τέλος, πρέπει να αλατοπιπερώσετε τη σαλάτα με σάλτσα και να την τοποθετήσετε σε ένα βαθύ δοχείο.

Μικρά μυστικά

1. Εάν δεν σας αρέσει ένα συστατικό, μπορείτε είτε να το αφαιρέσετε είτε να το αντικαταστήσετε με άλλο, λαμβάνοντας υπόψη τη συμβατότητα των προϊόντων.
2. Συνιστάται η χρήση μόνο φρέσκο ​​φαγητό, όχι αυτοί που είναι ήδη δύο ή τριών ημερών.
3. Αν δεν σας αρέσει το ζαμπόν, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με μπέικον.

Συνοψίζοντας, αξίζει να σημειωθεί ότι το λάχανο και το ζαμπόν είναι καθολικά συστατικά. Συνδυάζονται με πολλά προϊόντα, χάρη στην παρουσία των οποίων φαίνεται ότι η σαλάτα είναι ίδια, μόνο η γεύση είναι πάντα διαφορετική. Λαμβάνοντας υπόψη την περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου, μπορείτε να αποφασίσετε ποια ώρα της ημέρας θα σερβίρετε αυτή ή εκείνη τη σαλάτα.

Η σαλάτα με λάχανο, ζαμπόν και τυρί είναι τρυφερή και νόστιμο σνακ, που θα σας φανεί χρήσιμο περισσότερο από ποτέ γιορτινό τραπέζι, και για ένα κανονικό δείπνο με την οικογένεια. Μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα από κινέζικο λάχανοκαι ζαμπόν, προσθέτοντας καλαμπόκι. Σε γενικές γραμμές, όλα εξαρτώνται μόνο από τη φαντασία και την επιθυμία σας να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με ένα νέο πιάτο.

Αρχικά, ας γνωρίσουμε μια απλή και ευκολομνημόνευτη συνταγή για σαλάτα με ζαμπόν, λάχανο και αγγούρι. Αν θέλετε, αντικαταστήστε το καλαμπόκι με πράσινο μπιζέλια σε κονσέρβα. Μπορείτε επίσης να διαφοροποιήσετε τη σαλάτα με τραγανά, πικάντικα κρουτόν.

Σαλάτα με λάχανο, ζαμπόν και αγγούρι

Συστατικά:

• φρέσκο ​​λάχανο - 200 g.
• φρέσκο ​​αγγούρι - 2 τεμ.;
• ζαμπόν - 300 g;
• κονσέρβα καλαμποκιού - 1 κουτί.
• φύλλα μαρουλιού?
• αλάτι - για γεύση?
• μαγιονέζα - για γεύση.

Παρασκευή

Ξεφλουδίζουμε το λάχανο από τα πάνω φύλλα, το ψιλοκόβουμε, αλατίζουμε και πολτοποιούμε με τα χέρια μας μέχρι να βγει ο χυμός. Στη συνέχεια, πλύνετε το αγγούρι, κόψτε σε λεπτές φέτες και κόψτε το ζαμπόν σε κύβους ή λωρίδες. Στη συνέχεια ανακατεύουμε όλα τα υλικά, συμπεριλαμβανομένου ενός κουτιού καλαμποκιού, από το οποίο πρώτα στραγγίζουμε το υγρό. Στη συνέχεια, αλατοπιπερώστε το πιάτο με μαγιονέζα και, αν θέλετε, προσθέστε φρέσκα ψιλοκομμένα μυρωδικά. Τοποθετήστε την έτοιμη σαλάτα σε πλυμένα και αποξηραμένα φύλλα μαρουλιού. Μπορείτε να διακοσμήσετε το ορεκτικό μας με λουλούδια, αβοκάντο ή κλωναράκια άνηθου.

Θα ετοιμάσουμε την επόμενη σαλάτα από κινέζικο λάχανο και ζαμπόν. Ωστόσο, μπορείτε να διαφοροποιήσετε τα είδη λάχανου όπως θέλετε ή να αναμίξετε, για παράδειγμα, λαχανάκια Βρυξελλών και λάχανο. Οι καλοφαγάδες μπορούν επίσης να προσθέσουν λίγο στο πιάτο καπνιστό κοτόπουλοή αβοκάντο.

Σαλάτα με κινέζικο λάχανο και ζαμπόν

Συστατικά:

• Κινέζικο λάχανο - 1 τεμ.;
• φρέσκο ​​αγγούρι - 1 τεμ.;
• ζαμπόν - 300 g;
• σκληρό τυρί - 100 g;
• μαγιονέζα - για γεύση?
• αλάτι και μπαχαρικά - για γεύση.

Παρασκευή

Πλένουμε και ψιλοκόβουμε το λάχανο του Πεκίνου, αλλά όχι πολύ λεπτά. Πλένουμε επίσης καλά το αγγούρι και το στεγνώνουμε. στη συνέχεια κόψτε σε λωρίδες. Κόβουμε και το ζαμπόν. Αν χρειαστεί, αντικαταστήστε το με βραστό λουκάνικο. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα πάντα και προσθέστε αλάτι για γεύση. Με τη σειρά του, αλέστε το τυρί χρησιμοποιώντας ένα μεσαίο τρίφτη και προσθέστε το σε ένα κοινό μπολ και, στη συνέχεια, καρυκεύστε τη σαλάτα με μαγιονέζα για γεύση.

Αν θέλουμε και έχουμε αρκετό χρόνο προσθέτουμε στη σαλάτα μας δυο βραστά αυγά. Το πιάτο θα ταιριάζει με σαλάτες θαλασσινών και ζεστά συνοδευτικά. Και για όλους όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους, μπορούμε να προτείνουμε να ντύσετε τη σαλάτα με ελαιόλαδο, βούτυρο, τυρί ή.

Λάχανο σαλάτα με ζαμπόν και καλαμπόκι- είναι ελαφρύ και νόστιμη σαλάτα, ένα πρωτότυπο της διάσημης σαλάτας με λάχανο, λουκάνικο και αρακά με ντρέσινγκ μαγιονέζας. Αν αγαπάτε το λάχανο, προτείνω ανεπιφύλακτα αυτή τη σαλάτα για διάφορους λόγους. Λοιπόν, πρώτον, είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί, και δεύτερον, είναι ιδανικό για πολλά συνοδευτικά. Τρίτον, χάρη στο λάχανο, η σαλάτα μπορεί να ταξινομηθεί ως πλούσια σε βιταμίνες και επομένως επίσης υγιεινές σαλάτες, και, τέταρτον, είναι νόστιμο και φθηνό.

Τόσα πολλά πλεονεκτήματα σε μια σαλάτα. Παρεμπιπτόντως, τα πλεονεκτήματά του περιλαμβάνουν επίσης το γεγονός ότι μπορεί να παρασκευαστεί οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Το μόνο που χρειάζεται για να ετοιμάσετε αυτή τη σαλάτα είναι να βρείτε τα κατάλληλα υλικά, να τα ψιλοκόψετε, να αλατοπιπερώσετε τη σαλάτα και να ανακατέψετε. Πριν ξεκινήσεις συνταγή βήμα προς βήμα, θέλω να σημειώσω ότι αυτή η σαλάτα λάχανου δεν είναι λιγότερο νόστιμη καπνιστό λουκάνικοή να κυνηγούν λουκάνικα. Φροντίστε να δοκιμάσετε διαφορετικές επιλογές.

Συστατικά:

• Λευκό λάχανο - 300 γρ.,
• Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 100 γρ.,
• Ζαμπόν – 100 γρ.,
• Πράσινα κρεμμύδια - 50 γρ.,
• επιτραπέζιο ξύδι - 1 κουταλάκι του γλυκού,
• Εξευγενισμένο ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια,
• Αλάτι στην άκρη ενός κουταλιού του γλυκού.

Λαχανοσαλάτα με ζαμπόν και καλαμπόκι - συνταγή

Κόβουμε το λευκό λάχανο σε λεπτές λωρίδες.

Το μεταφέρετε σε ένα βαθύ μπολ. Πασπαλίζουμε με αλάτι και ζυμώνουμε ελαφρά με τα χέρια. Σε περίπτωση που χρησιμοποιείτε νεαρά ανοιξιάτικο λάχανο, τότε αυτό το βήμα μπορεί να παραλειφθεί, γιατί, με τον έναν ή τον άλλον τρόπο, είναι πιο αποδεκτό για το φθινοπωρινό λάχανο, το οποίο κατά τη διάρκεια αρκετών μηνών έχει γίνει λιγότερο ζουμερό και πιο χοντρό. Στραγγίστε το υγρό από κονσέρβα καλαμποκιού. Προσθέστε στο μπολ με λάχανο.

Πλένουμε και ψιλοκόβουμε πράσινα κρεμμύδια.

Κόβουμε το ζαμπόν σε κύβους.

Προσθέστε τα πράσινα κρεμμυδάκια και το ζαμπόν σε ένα μπολ με λάχανο και καλαμπόκι.

Περιχύνουμε τη σαλάτα με ηλιέλαιο και ξύδι. Προσθέστε αλάτι στη γεύση και ανακατέψτε.

Λαχανοσαλάτα με καλαμπόκι και ζαμπόνέτοιμος. Εάν θέλετε, αυτό το είδος ντρέσινγκ μπορεί να αντικατασταθεί με την αγαπημένη σας μαγιονέζα. Καλή όρεξη.

Λάχανο σαλάτα με ζαμπόν και καλαμπόκι. φωτογραφία

Μία από τις ποικιλίες αυτής της σαλάτας μπορεί να ονομαστεί "My Fair Lady". Η λίστα των συστατικών μοιάζει πολύ με την προηγούμενη συνταγή σαλάτας. Θα γράψω εν συντομία τον τρόπο παρασκευής του.

Συστατικά:

• Λάχανο - 300 γρ.,
• Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 100 γρ.,
• Αγορασμένα ή σπιτικά κράκερ – 100 γρ.,
• Μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι,
• Ζαμπόν – 100 γρ.,
• Αλάτι για γεύση.

Σαλάτα "My Fair Lady" - συνταγή

Ψιλοκόβουμε και θρυμματίζουμε το λάχανο με τα χέρια μας. Κόβουμε το ζαμπόν σε κύβους. Στραγγίστε το χυμό από το κονσέρβα καλαμποκιού. Τοποθετήστε το λάχανο σε ένα μπολ κονσερβοποιημένο καλαμπόκι, κράκερ και ζαμπόν. Προσθέστε μαγιονέζα και αλάτι. Ανακατεύουμε τη σαλάτα. Όπως κάθε άλλο είδος σαλάτας με κρουτόν, έτοιμη Ωραία μου Κυρία σαλάταΣερβίρουμε αμέσως μετά το μαγείρεμα, πριν χάσουν τις ιδιότητές τους τα κράκερ.