સફરજન સાથે દાડમના બ્રેસલેટ કચુંબર માટેની રેસીપી લાગણીઓ અને પાગલ આનંદનું તોફાન ઉશ્કેરે છે. પરંતુ જો ક્લાસિકને બદલે ચિકન માંસઉદાહરણ તરીકે, વાનગીમાં બીફ અથવા ટર્કી ઉમેરો, પછી સફરજન સાથે દાડમના બ્રેસલેટ કચુંબર રેસીપી વધુ શુદ્ધ અને અસામાન્ય બનશે, અને તેનો સ્વાદ બધી અપેક્ષાઓ કરતાં વધી જશે.

બાફેલી જીભ ખૂબ જ છે અસામાન્ય સ્વાદ. આને કારણે, દાડમના બ્રેસલેટ કચુંબર વિશેષ, અસામાન્ય અને અસામાન્ય બને છે. તે જ સમયે થોડું મસાલેદાર અને ટેન્ડર. સંયોજન ફક્ત અદ્ભુત છે.

તમને જરૂર પડશે:

• 350 ગ્રામ બાફેલી જીભ;
• 1 ડુંગળી;
• 2 બટાકા;
• 2 ઇંડા;
• 100 ગ્રામ. ચીઝ
• 1 ગાજર;
• 1 બીટ;
• 1 દાડમ;
• 150 ગ્રામ મેયોનેઝ

દાડમ બ્રેસલેટ સલાડ - ચિકન વિના રેસીપી:

1. જીભને ધોઈ લો, તેને ઉકાળો, સૂપમાં ઠંડુ થવા દો. ઓફલ ઠંડુ થયા પછી, તેને છોલીને નાના ક્યુબ્સમાં કાપવાની જરૂર છે.
2. બટાકા, બીટ અને ગાજરને ડીશ બ્રશથી ધોઈને ઉકાળો. રુટ શાકભાજી ઠંડું થયા પછી, તેમને છાલ ઉતારીને અલગ-અલગ પ્લેટમાં છીણવાની જરૂર છે.
3. ઇંડાને ઉકાળો, પછી ઠંડા પાણીમાં ઠંડુ કરો અને એકવાર ઠંડુ થઈ જાય, પછી છાલ અને છીણી લો.
4. ચીઝને પણ છીણી ન લો.
5. ડુંગળીને છોલીને ઝીણી સમારી લો.
6. દાડમમાંથી બીજ દૂર કરો અને બધી સફેદ ફિલ્મો દૂર કરો.
7. તૈયાર ઉત્પાદનોને સૌથી યોગ્ય વાનગીમાં મૂકો, કચુંબરને રિંગના આકારમાં ગોઠવો. આ સ્તરોના સ્વરૂપમાં કરવામાં આવે છે, જેમાંથી દરેક મેયોનેઝ સાથે સારી રીતે લુબ્રિકેટેડ હોવું જોઈએ.
8. વાનગીની રચનાનો ક્રમ નીચે મુજબ છે: બટાકા, જીભ, ડુંગળી, ઇંડા, ગાજર, ચીઝ, બીટ અને દાડમ.
9. ડિસ્પ્લે પૂર્ણ થયા પછી, વાનગીને રેફ્રિજરેટરમાં ત્રણ કલાક માટે મૂકવી આવશ્યક છે જેથી તે પલાળવામાં આવે.

ટીપ: રાંધવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન ઇંડાને ફૂટતા અટકાવવા માટે, તમારે પાણીમાં થોડું મીઠું ઉમેરવાની જરૂર છે.

ચિકન વિના દાડમ બ્રેસલેટ સલાડ રેસીપી

વાનગી તૈયાર કરવા માટેનો એક મૂળ અને અત્યાધુનિક ઉકેલ એ તળેલા મશરૂમ્સ ઉમેરવાનો છે. ઘટક નાસ્તાને અસાધારણ સ્વાદ અને અદ્ભુત વન સુગંધ આપે છે.

દાડમ બ્રેસલેટ સલાડ - ઘટકો:

• 1 બીટ;
• 2 બટાકા;
• 2 ગાજર;
• 200 ગ્રામ. મશરૂમ્સ;
• 5 અખરોટ;
• 4 ઇંડા;
• 1 દાડમ;
• 100 ગ્રામ. મેયોનેઝ;
• 1/4 ચમચી. મીઠું

દાડમના બ્રેસલેટ સલાડ સ્ટેપ બાય સ્ટેપ તૈયાર કરો:

1. શાકભાજીને ઉકાળો, પછી ઠંડુ કરો, છોલી લો અને અલગ અલગ બાઉલમાં છીણી લો.
2. ઈંડાને ઉકાળો, ઠંડા પાણીમાં ઠંડુ કરો અને એકવાર ઠંડું થઈ જાય પછી મૂળ શાકભાજીની જેમ છોલીને કાપી લો.
3. મશરૂમ્સને ધોઈ, છોલીને નાના ટુકડા કરી લો, તેમાં મીઠું નાખીને ફ્રાઈંગ પેનમાં ફ્રાય કરો. વનસ્પતિ તેલગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી.
4. અખરોટને છરી વડે કાપી લો અને બીટ સાથે મિક્સ કરો.
5. દાડમમાંથી કાળજીપૂર્વક બીજ દૂર કરો.
6. હવે જે બાકી છે તે વાનગીને એકસાથે મૂકવાનું છે. આ હેતુ માટે, પ્લેટની મધ્યમાં એક ગ્લાસ મૂકવામાં આવે છે, અને તમામ ઘટકો તેની આસપાસ મેયોનેઝમાં પલાળેલા સ્તરોના સ્વરૂપમાં નાખવામાં આવે છે. ક્રમ નીચે મુજબ છે: બટાકા, બીટ, મશરૂમ્સ, ગાજર અને ઇંડા.
7. અંતે, ગ્લાસ દૂર કરવામાં આવે છે અને વાનગીને દાડમના બીજ સાથે છાંટવામાં આવે છે.
8. પરિણામી બંગડી રેફ્રિજરેટરમાં 30 મિનિટ માટે મૂકવામાં આવે છે.

ટીપ: ફ્રાઈંગ કર્યા પછી, વધારાની ચરબી અને ભેજથી છુટકારો મેળવવા માટે મશરૂમ્સને કાગળના ટુવાલ પર મૂકવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

દાડમ બ્રેસલેટ કચુંબર – રેસીપી

અદ્ભુત સ્વાદ મેળવે છે " ગાર્નેટ બંગડી” જેમાં નિયમિત ચિકન માંસને ગોર્મેટ ટર્કી સાથે બદલવામાં આવે છે.

તમને જરૂર પડશે:

• 300 ગ્રામ. ટર્કી;
• 2 બટાકા;
• 1 બીટ;
• 2 ગાજર;
• 3 ઇંડા;
• 1 ડુંગળી;
• 1 દાડમ;
• 2 ચમચી. l કચડી અખરોટના કર્નલો;
• 1 ચમચી. l તેલ;
• 150 ગ્રામ મેયોનેઝ;
• 1/4 ચમચી. મીઠું

દાડમ બ્રેસલેટ સલાડ રેસીપી:

1. ગાજર, બીટ અને બટાકાને ધોઈને બાફેલા, પછી ઠંડું કરીને છાલવા જોઈએ. અલગથી છીણવું.
2. જ્યાં સુધી જરદી મજબૂત ન થાય ત્યાં સુધી ઇંડાને ઉકાળો અને રેડવું ઠંડુ પાણિ. પછી છોલીને છીણી લો.
3. ડુંગળીની છાલ કાઢી, નાના ટુકડા કરી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો.
4. ટર્કીના માંસને મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળો, ઠંડુ કરો અને રેસામાં ડિસએસેમ્બલ કરો.
5. સપાટ પ્લેટ પર મધ્યમાં એક ગ્લાસ મૂકો અને તેની આસપાસ ખોરાક મૂકો. મહત્વપૂર્ણ - દરેક સ્તર મેયોનેઝ સાથે smeared છે. બટાકાને પ્રથમ વાનગી પર મૂકવામાં આવે છે, પછી ટર્કી અને ઇંડા, ડુંગળી, ગાજર અને બદામ.
6. જે બાકી રહે છે તે બીટ મૂકવાનું છે, તેને દાડમના બીજથી છંટકાવ કરો અને કાળજીપૂર્વક ગ્લાસ દૂર કરો.

મહત્વપૂર્ણ! "ગાર્નેટ બ્રેસલેટ", બીજા બધાની જેમ પફ સલાડ, તમારે સેવા આપતા પહેલા આગ્રહ કરવાની જરૂર છે. તેથી જ અગાઉથી વાનગી તૈયાર કરવી વધુ સારું છે.

દાડમ અને prunes સાથે સલાડ તૈયાર

અલબત્ત, prunes એક હસ્તગત સ્વાદ નથી. પરંતુ તે બીટ અને બીફ સાથે સંયોજનમાં છે કે જેઓ અગાઉ આ ઉત્પાદનની વિરુદ્ધ હતા તેઓને પણ સૂકા ફળ ગમશે. પરિણામી વાનગી માત્ર અસામાન્ય જ નથી, પણ માત્ર અદ્ભૂત સ્વાદિષ્ટ પણ છે.

તમને જરૂર પડશે:

• 300 ગ્રામ. ગૌમાંસ;
• 3 ઇંડા;
• 2 બીટ;
• 100 ગ્રામ. prunes;
• લસણની 3 લવિંગ;
• 200 ગ્રામ. મેયોનેઝ;
• 100 ગ્રામ. અખરોટ

દાડમના બ્રેસલેટ કચુંબર કેવી રીતે બનાવવું:

1. લસણને છોલીને પ્રેસ વડે ક્રશ કરી લો.
2. પ્રુન્સ પર ઉકળતા પાણી રેડવું અને અડધા કલાક માટે છોડી દો. પછી પાણી નિતારી લો અને સૂકા મેવાને ઝીણા સમારી લો.
3. પ્રુન્સ, લસણ અને મેયોનેઝ મિક્સ કરો.
4. બીટને ધોઈ, ઉકાળો અને છાલ કરો. છીણવું.
5. ઇંડાને ઉકાળો, ઠંડુ કરો, શેલો દૂર કરો અને છીણી લો.
6. માંસ ધોવા, પટલ કાપી. મસાલા સાથે મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળો, સૂપમાં ઠંડુ કરો અને બારીક કાપો.
7. અખરોટને છરી વડે બારીક કાપો.
8. કચુંબર માટે, તમારે મધ્યમાં એક ગ્લાસ સાથે વિશાળ, સપાટ વાનગીની જરૂર પડશે, જેની આસપાસ સ્તરો ભેગા થાય છે. મેયોનેઝ ચટણી સાથે દરેક ઉત્પાદન ઊંજવું.
9. વાનગી આ ક્રમમાં રચાય છે: બીટ, બીફ, ઇંડા, બદામ.
10. કાળજીપૂર્વક કાચ દૂર કરો.
11. દાડમને કાળજીપૂર્વક ત્વચાથી અલગ કરવું જોઈએ અને ભૂખ લગાડનાર પર છંટકાવ કરવા માટે અનાજને દૂર કરવું જોઈએ.
12. પીરસતાં પહેલાં, લગભગ એક કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં કચુંબર છોડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

તમને તેની સાથે ગમશે અખરોટ.

બીફ સાથે સલાડ "દાડમ બ્રેસલેટ".

શું તમે કંઈક નવું કરવા માંગો છો? અહીં ઉકેલ છે - બાફેલી, સુગંધિત માંસ સાથે તેજસ્વી અને યાદગાર કચુંબર. વાનગી તેના સ્વાદ અને પ્રસ્તુતિથી જ નહીં, ગોરમેટ્સને પણ આશ્ચર્યચકિત કરી શકે છે.

તમને જરૂર પડશે:

• 1 બીટ;
• 3 બટાકા;
• 2 ગાજર;
• 300 ગ્રામ. ગૌમાંસ;
• 100 ગ્રામ. ચીઝ
• 2 ઇંડા;
• 1 દાડમ;
• 200 ગ્રામ. મેયોનેઝ;
• 1/4 ચમચી. મીઠું

રસોઈ પગલાં:

1. માંસને કોગળા કરો અને મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળો, પછી માંસને ઠંડુ થવા દો. જ્યારે ટેન્ડરલોઇન ઓરડાના તાપમાને હોય, ત્યારે તેને બારીક કાપો.
2. બધી શાકભાજીને ધોઈને બાફી લો. મૂળ શાકભાજી ઠંડુ થયા પછી, તમારે બીટ, બટાકા અને ગાજરને છાલ અને છીણવાની જરૂર છે.
3. જ્યાં સુધી જરદી નક્કર, ઠંડી અને છાલ ન થાય ત્યાં સુધી ઇંડાને ઉકાળો. છીણવું.
4. પનીરને પણ સમારી લો.
5. અખરોટના કર્નલોને મોર્ટારમાં ગ્રાઇન્ડ કરો.
6. દાડમને માત્ર જાડી ચામડીથી જ અલગ ન કરવું જોઈએ, પણ વ્યક્તિગત અનાજમાં પણ વિભાજિત કરવું જોઈએ.
7. એક સપાટ, પરંતુ ખૂબ વિશાળ વાનગી કચુંબર બનાવવા માટે યોગ્ય છે. મધ્યમાં એક ગ્લાસ મૂકો, જેની આસપાસ સ્તરો એકત્રિત કરવા માટે, દરેકને મેયોનેઝથી ગ્રીસ કરો.
8. બટાટાને સરખે ભાગે વહેંચો, પછી ગાજર.
9. આગળ બીફ અને બદામ ઉમેરો.
10. ઇંડા અને ચીઝ સાથે કચુંબર છંટકાવ
11. બીટ ઉમેરો, ગ્લાસ દૂર કરો અને નાસ્તાની સમગ્ર સપાટી પર દાડમના બીજ ફેલાવો.
12. પીરસતાં પહેલાં, કચુંબરને રેફ્રિજરેટરમાં થોડા કલાકો માટે છોડી દો.

સફરજન સાથે દાડમ કંકણ કચુંબર એક તેજસ્વી અને સૌથી યાદગાર વાનગીઓ છે. નાસ્તાની ડિઝાઇન એટલી ઉત્કૃષ્ટ છે કે તેના પર કોઈનું ધ્યાન જતું નથી. સફરજન સાથે દાડમના બ્રેસલેટ કચુંબર તૈયાર કરવું એ મુશ્કેલ નથી, મુખ્ય વસ્તુ એ બધી ભલામણોને અનુસરવાનું છે. સફરજન સાથે દાડમ બ્રેસલેટ કચુંબર રેસીપી માટે તૈયારીનો સમય ઘણો ઓછો લે છે, જે એક ફાયદો પણ છે.

આજે તમે ક્લાસિક રેસીપી અનુસાર દાડમના બ્રેસલેટ કચુંબર કેવી રીતે તૈયાર કરવું તે શીખીશું. દરેક ગૃહિણી સમયાંતરે મહેમાનો મેળવે છે; ઘણી સચેત પત્નીઓ અને સંભાળ રાખતી માતાઓ તેમના ઘરને નવા રાંધણ આનંદથી આનંદિત કરવાનો પ્રયાસ કરે છે. સલાડ આ માટે આદર્શ છે કારણ કે તે વિવિધ પ્રકારના સ્વાદનો આનંદ પ્રદાન કરી શકે છે.

રોજિંદા ટેબલ માટે, રેફ્રિજરેટરમાં ઉપલબ્ધ કોઈપણ ઉત્પાદનોમાંથી કચુંબર તૈયાર કરવામાં આવે છે. અલબત્ત, સામાન્ય વાનગીઓ ઉત્સવની તહેવાર માટે અયોગ્ય છે. આ કિસ્સામાં, દેખાવમાં આકર્ષક અને અત્યંત સ્વાદિષ્ટ કચુંબર"ગાર્નેટ બ્રેસલેટ".

ઉત્તમ નમૂનાના રેસીપી

હું દાડમના કંકણ કચુંબર માટે ક્લાસિક રેસીપી ધ્યાનમાં લેવાનો પ્રસ્તાવ મૂકું છું. ક્લાસિક રેસીપી વધુ જટિલ વિવિધતાઓ બનાવવા માટે એક આદર્શ આધાર છે. વાનગીના ક્લાસિક સંસ્કરણને "મીટ કોટ" પણ કહેવામાં આવે છે, જોકે પ્રથમ નામ વધુ મૂળ લાગે છે અને પ્રસ્તુતિને સંપૂર્ણપણે અનુરૂપ છે.

ઘટકો

સર્વિંગ્સ: 6

• બીટ 2 પીસી
• ઇંડા 2 પીસી
• ગાજર 3 પીસી
• સ્મોક્ડ બ્રિસ્કેટ 250 ગ્રામ
• બટાકા 2 પીસી
• લસણ લવિંગ 4 વસ્તુઓ
• દાડમ 2 પીસી
• બલ્બ ડુંગળી 1 પીસી
• મેયોનેઝ 100 ગ્રામ
• અખરોટ 30 ગ્રામ
• મીઠું, મરી સ્વાદ

સેવા આપતા દીઠ

કેલરી: 111 kcal

પ્રોટીન્સ: 10.3 ગ્રામ

ચરબી: 4.9 ગ્રામ

કાર્બોહાઈડ્રેટ: 6.8 ગ્રામ

40 મિનિટવિડિઓ રેસીપી પ્રિન્ટ

રેસીપીમાં ઉલ્લેખિત શાકભાજીને બરછટ છીણી દ્વારા પસાર કરો.

લસણની છાલ કાઢો અને લસણના નિયમિત પ્રેસમાંથી પસાર થાઓ. મેયોનેઝમાં લસણનો પલ્પ ઉમેરો જેનો ઉપયોગ તમે સ્તરોને લુબ્રિકેટ કરવા માટે કરો છો. તેલમાં છાલવાળી અને સમારેલી ડુંગળીને ફ્રાય કરો, અને માંસને સ્ટ્રીપ્સ અથવા ક્યુબ્સમાં વિનિમય કરો.

કચુંબરની મધ્યમાં રિંગ બનાવવા માટે, એક પ્લેટ પર મધ્યમ કાચ મૂકો જેની આસપાસ કચુંબર એકત્રિત કરવામાં આવે છે. સ્વાદ માટે ઇંડા અને બટાકાના સ્તરોને મીઠું કરો.

પ્રથમ માંસ મૂકવામાં આવે છે, પછી બટાટા, ઇંડા અને ગાજર. આગળ, બીટનો એક સ્તર બનાવવામાં આવે છે. દરેક સ્તરને મેયોનેઝ સાથે કોટ કરવાનું ભૂલશો નહીં. પછી કાળજીપૂર્વક કાચને દૂર કરો અને દાડમના દાણાથી વાનગીને સજાવટ કરો.

આદર્શરીતે, નાસ્તો ઠંડી જગ્યાએ કેટલાક કલાકો સુધી ઊભા રહેવું જોઈએ. આ સમય દરમિયાન, રાંધણ માસ્ટરપીસમાં સૂકવવાનો સમય હશે.

આ ઠંડા એપેટાઇઝર સલાડની રાણી છે. પ્રખ્યાત "સીઝર" પણ સ્વાદની દ્રષ્ટિએ દાડમના બંગડી સાથે તુલના કરી શકતું નથી. જો કે, આ મારો અંગત અભિપ્રાય છે અને તમે તેની સાથે સહમત ન હો.

ચિકન સાથે દાડમ બંગડી

ઘટકો:

• ચિકન ફીલેટ- 300 ગ્રામ.
• ડુંગળી - 150 ગ્રામ.
• બટાકા - 300 ગ્રામ.
• લાલ બીટ - 300 ગ્રામ.
• અખરોટ - 50 ગ્રામ.
• રસદાર દાડમ - 1 પીસી.
• મેયોનેઝ, મીઠું.

તૈયારી:

1. બીટ, માંસ અને બટાકાને એક અલગ બાઉલમાં સંપૂર્ણપણે ઉકાળો, અને ડુંગળીને કાપી લો. ફિલેટને ક્યુબ્સમાં કાપો અને શાકભાજીને બારીક છીણીમાંથી પસાર કરો.
2. કોફી ગ્રાઇન્ડર અથવા બ્લેન્ડરમાં અખરોટના દાણાને બારીક પીસી લો, પછી લોખંડની જાળીવાળું બીટ અને થોડું મીઠું મિક્સ કરો. દાડમને ધોઈ, છોલી અને અલગ-અલગ દાણામાં ડિસએસેમ્બલ કરો.
3. રાઉન્ડ ફ્લેટ પ્લેટની મધ્યમાં એક બોટલ અથવા ઊંચો ગ્લાસ મૂકો. આ સહાયક વાનગીની આસપાસ, બટાકા, ચિકન, સમારેલી ડુંગળી અને બદામ સાથે બીટના સ્તરો મૂકો. સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ અથવા હોમમેઇડ મેયોનેઝ સાથે દરેક સ્તરને ગ્રીસ કરો.
4. અંતે, બોટલને કાળજીપૂર્વક દૂર કરો અને દાડમના દાણાથી રાંધણ ઉપચારને સજાવો, તે પછી દેખાવસંપૂર્ણ અને અજોડ બની જશે. રેફ્રિજરેટરમાં બે કલાક પછી, વાનગી સેવા આપવા માટે તૈયાર છે.

જો તમે ઘટકોની સૂચિનો કાળજીપૂર્વક અભ્યાસ કરો છો, તો એવું લાગે છે કે દાડમના ચિકન બ્રેસલેટની રેસીપીમાં કંઈ ખાસ નથી. વાસ્તવમાં, તે બીજી રીતે આસપાસ છે. તે સરસ લાગે છે, અને સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓ શબ્દોમાં વર્ણવી શકાતી નથી. આ એપેટાઇઝર બેકડ લેમ્બ, પીલાફ અથવા પાસ્તા માટે એક ઉત્તમ ઉમેરો હશે.

prunes અને બદામ સાથે દાડમ બંગડી

જે લોકો રાંધણ કલાને પૂર્ણતામાં નિપુણ બનાવવાનો પ્રયત્ન કરે છે તેઓ પ્રયોગોથી ડરતા નથી. વ્યવહારમાં પ્રુન્સ અને બદામ સાથે કચુંબર માટેની રેસીપીનું પરીક્ષણ કર્યા પછી, હું નિષ્કર્ષ પર આવ્યો કે તે અત્યંત સફળ છે. એપેટાઇઝરમાં બીટ સંપૂર્ણપણે prunes ના સ્વાદને પૂરક બનાવે છે. ચિકન અથવા હેમ માંસ માટે યોગ્ય છે.

ઘટકો:

• બાફેલી બીટ - 2 પીસી.
• બાફેલી માંસ - 300 ગ્રામ.
• લસણ - 3 લવિંગ.
• પ્રુન્સ - 100 ગ્રામ.
• અખરોટ - 100 ગ્રામ.
• ઇંડા - 3 પીસી.
• દાડમ - 1 પીસી.
• મેયોનેઝ - 200 મિલી.
• મીઠું અને મરી.

તૈયારી:

1. લસણની લવિંગને છાલ કરો અને દબાવો, પરિણામી પલ્પને મેયોનેઝમાં ઉમેરો અને મિક્સ કરો. prunes પર રેડવાની છે ગરમ પાણી, થોડી રાહ જુઓ, પ્રવાહીને અલગ કરો, વિનિમય કરો અને "લસણ-સ્વાદવાળા" મેયોનેઝમાં ઉમેરો.
2. બાફેલા બીટ અને ઈંડાને છોલીને છીણી લો. બાફેલા માંસને ક્યુબ્સમાં કાપો. અખરોટના દાણાને થોડું ક્રશ કરો. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તે ક્ષીણ થઈ જતું નથી.
3. વાનગીની મધ્યમાં એક સ્વચ્છ ગ્લાસ મૂકો, જેની આસપાસ નીચેના ક્રમમાં તૈયાર ખોરાકને સ્તર આપો: બીટ, માંસ, ઇંડા. મેયોનેઝ સાથે બદામ અને મોસમ સાથે સ્તરો છંટકાવ. ક્રમને અનુસરીને, સ્તરોનું પુનરાવર્તન કરો.
4. જો તમે વધુ મેળવવા માંગો છો હાર્દિક નાસ્તો, રચનામાં કેટલાક ગાજર અને બટાકા ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરો. આ શાકભાજીને પણ ઉકાળો અને છીણી લો. બટાટાને પ્રથમ મૂકવું વધુ સારું છે, અને માંસ અને ઇંડા વચ્ચે ગાજર મૂકો. છેલ્લે, એપેટાઇઝરને દાડમના દાણાથી ઢાંકી દો.

દાડમના બ્રેસલેટ સલાડની આ વિવિધતાનો સારાંશ આપતાં, હું નોંધું છું કે આધુનિક રસોઈમાં થોડું સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ, જે ખૂબ ઝડપથી રાંધે છે અને અનિવાર્ય દેખાવની બડાઈ કરે છે. આ માસ્ટરપીસ અમારા કુટુંબના નવા વર્ષના મેનૂ અને અન્ય રજાઓનો એક ભાગ છે.

બીફ સાથે દાડમ કંકણ

જ્યારે રજા નજીક આવે છે, ત્યારે દરેક ગૃહિણી તેના પ્રિય મહેમાનોને કેવી રીતે ખુશ કરવા અને તેના પ્રિય ઘરના સભ્યોને કેવી રીતે ખુશ કરવા તે વિશે તેના મગજમાં રેક કરે છે. બિન-માનક આકારનું કચુંબર - દાડમનું કડું - આ હેતુ માટે યોગ્ય છે. રસોઈની કોઈ વિશેષ જાણકારી વિના તેને થોડી મિનિટોમાં તૈયાર કરી શકાય છે.

ઘટકો:

• બીફ - 250 ગ્રામ.
• બીટ - 1 પીસી.
• દાડમ - 1 પીસી.
• બટાકા - 2 પીસી.
• ઇંડા - 2 પીસી.
• ડુંગળી - 1 માથું.
• ગાજર - 1 પીસી.
• મીઠું અને મેયોનેઝ.

તૈયારી:

1. રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી માંસ, શાકભાજી અને ઇંડા ઉકાળો. શાકભાજી અને ઇંડાને છીણી લો, બીફને નાના ક્યુબ્સમાં કાપો. સમારેલી ડુંગળીને ફ્રાય કરો અને દાડમને અલગ-અલગ દાણામાં વહેંચો.
2. આગળ વાનગીની એસેમ્બલી આવે છે. સપાટ તળિયાવાળી પ્લેટની મધ્યમાં એક ગ્લાસ, તળિયે ઉપર મૂકો. આસપાસ ખોરાક મૂકો. પ્રથમ માંસ, પછી ગાજર, બટાકા, બીટ અને તળેલી ડુંગળી.
3. ક્રમ જાળવી રાખીને, સ્તરોનું પુનરાવર્તન કરો. દરેક સ્તરને મેયોનેઝથી ગ્રીસ કરવું આવશ્યક છે. છેલ્લી ક્ષણે, ગ્લાસ બહાર કાઢો, દાડમના દાણાથી નાસ્તાને સજાવો અને 120 મિનિટ માટે ઠંડી જગ્યાએ મૂકો.

બીટ વિના દાડમનું બંગડી

બીટની ગેરહાજરી દાડમના બ્રેસલેટ સલાડને અસામાન્ય અને પ્રભાવશાળી દેખાવાથી અટકાવશે નહીં. જો તમે કલ્પનાથી વંચિત નથી, તો તમે પ્રયોગ માટેના આધાર તરીકે રેસીપીનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને તમારા વિવેકબુદ્ધિથી ઉત્પાદનોની સૂચિને વિસ્તૃત કરી શકો છો.

ઘટકો:

• માંસ - 300 ગ્રામ.
• બટાકા - 3 પીસી.
• ઇંડા - 2 પીસી.
• ગાજર - 2 પીસી.
• ડુંગળી - 1 પીસી.
• દાડમ - 2 પીસી.
• લેટીસ પાંદડા.
• લસણ, મીઠું, મેયોનેઝ, અખરોટ, મરી.

તૈયારી:

1. ઇંડા, શાકભાજી અને માંસ ઉકાળો. ઘટકોને નાના ક્યુબ્સ અથવા સ્ટ્રીપ્સમાં ગ્રાઇન્ડ કરો. શાકભાજીને ખૂબ બારીક કાપશો નહીં, નહીં તો તેઓ રસ છોડશે અને કચુંબર અલગ પડી જશે.
2. લસણને ક્રશ કરો અને અખરોટને બ્લેન્ડરમાં પીસી લો. લસણને મેયોનેઝ સાથે ભેગું કરો, ડુંગળી કાપો અને તેલમાં ફ્રાય કરો.
3. લેટીસના પાનને એક મોટી ડીશ પર સુંદર રીતે મૂકો અને મધ્યમાં મેયોનેઝથી ગ્રીસ કરેલ ગ્લાસ મૂકો.
4. અમે ઘટકોને સ્તરોમાં મૂકીને એપેટાઇઝર બનાવીએ છીએ. ઉત્પાદનો કયા ક્રમમાં જશે તે તમારા માટે નક્કી કરો. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તમને દરેક ઘટકમાંથી ઓછામાં ઓછા બે પાતળા સ્તરો મળે છે. શાકભાજીના સ્તરોને મીઠું કરવાનું ભૂલશો નહીં અને મરી સાથે મોસમ કરો.
5. IN અંતિમ તબક્કોકાળજીપૂર્વક કાચને દૂર કરો અને દાડમના બીજ સાથે કચુંબરની સપાટીને આવરી લો. પરિણામ એ કહેવાતા "બ્રેસલેટ" છે.

કુદરતી પરિસ્થિતિઓમાં, દાડમ એશિયા અને યુરોપના કેટલાક પ્રદેશોમાં ઉગે છે. એક બેરીમાં 700 જેટલા બીજ હોય ​​છે, જેનો ઉપયોગ અનન્ય કચુંબર બનાવવા માટે કરી શકાય છે. ગાર્નેટ બ્રેસલેટનો સુંદર અને સમાન આકાર મેળવવા માટે, તમે ઉપયોગ કરો છો તે પ્લેટની મધ્યમાં એક બોટલ, જાર અથવા કાચ મૂકો અને વાનગી તૈયાર કર્યા પછી, સહાયક વાસણોને કાળજીપૂર્વક દૂર કરો.

હકીકત એ છે કે આ ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તોયાદીમાં સમાવેશ થાય છે સૌથી સુંદર વાનગીઓરશિયન રાંધણકળા વિવાદ કરી શકાતી નથી. રાંધણ માસ્ટરપીસ ઔપચારિક અથવા રોજિંદા ટેબલ પર સ્થાન ધરાવે છે. તે જ સમયે, તે વાસ્તવિક શણગારની ભૂમિકા ભજવશે.

ગાર્નેટ બ્રેસલેટ વિશે શું સારું છે? તે મૂળ ડિઝાઇન દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, સંતુલિત અને અદ્ભુત સ્વાદ. આ ઘટકોના રસપ્રદ અને અસામાન્ય સંયોજનને કારણે છે જે ક્લાસિક સલાડમાં જોવા મળતું નથી. હું નોંધું છું કે આ પૃષ્ઠભૂમિ સામે, તેમાં ખર્ચાળ ઘટકો શામેલ નથી. રસોઈ માટે તમારે શાકભાજી, માંસ, ઇંડા અને દાડમની જરૂર પડશે.
હવે તમે અદ્ભુત તૈયારી માટે 5 લોકપ્રિય સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ રેસિપી જાણો છો ઠંડા નાસ્તોઘરે. જો દાડમનું બંગડી પૂરતું નથી, તો અમારા પોર્ટલ પર ક્લાસિક ગ્રીક કચુંબર માટેની વાનગીઓ જુઓ. આવા ટેન્ડમ ટેબલ પર ચોક્કસપણે યોગ્ય દેખાશે. બોન એપેટીટ!

દાડમના બ્રેસલેટ સલાડ એ ઓલિવિયર, મીમોસા અને કરચલા સલાડનો ઉત્તમ વિકલ્પ બની ગયો છે જેનાથી આપણે બધા લાંબા સમયથી કંટાળી ગયા છીએ. તેણે "મીટ કોટ" તરીકે ખ્યાતિ મેળવી છે, અને તે બનાવે છે તે ઘટકો ગંભીર નાણાકીય ખર્ચ વિના કોઈપણ કરિયાણાની દુકાનમાં સરળતાથી ખરીદી શકાય છે. દાડમ બ્રેસલેટ કચુંબર માટેની રેસીપી સ્વાદિષ્ટ અને સાચી છે - ફોટા સાથે પગલું દ્વારા પગલું જુઓ.

પરંપરાગત રીતે, "દાડમ બ્રેસલેટ" કચુંબર બંગડી, રિંગ અથવા હૃદયના આકારમાં નાખવામાં આવે છે.

આ લેખમાં, અમે તમારા ધ્યાન પર દાડમના બ્રેસલેટની વાનગીઓના સૌથી સામાન્ય પ્રકારો લાવીએ છીએ અને રહસ્યો જાહેર કરીએ છીએ, જેના પગલે તમે વાનગીનો સ્વાદ નફાકારક રીતે સુધારી શકો છો અને તમારા પ્રિયજનોને બિન-મામૂલી અને સ્વાદિષ્ટ રાંધણ માસ્ટરપીસથી ખુશ કરી શકો છો.

દાડમના બ્રેસલેટ કચુંબર સરળતાથી સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને પ્રભાવશાળી વાનગીઓમાંની એક કહી શકાય જે કોઈપણ રજાના ટેબલને ફાયદાકારક રીતે સજાવટ કરશે. તેણે તેનું નામ પીરસવાના મૂળ સ્વરૂપ અને વાનગીમાં સમાવિષ્ટ મુખ્ય ઘટકોમાંના એક - દાડમના બીજને કારણે પ્રાપ્ત કર્યું. દાડમના બંગડી માટેની રેસીપી જરાય જટિલ નથી, તૈયારીની પ્રક્રિયામાં વિશેષ કુશળતાની જરૂર નથી, અને ઉત્પાદનોની સૂચિ કોઈપણ વૉલેટમાં સુલભ છે.

હાઇલાઇટ કરો આ વાનગીનીતેની મૂળ પ્રસ્તુતિમાં આવેલું છે, જે અમલમાં મૂકવું ખૂબ જ સરળ છે - સ્તરો કાચ અથવા જારની આસપાસ નાખવા જોઈએ, જે પ્રક્રિયા પૂર્ણ થયા પછી કાળજીપૂર્વક દૂર કરવામાં આવે છે. અંતિમ પરિણામ ખૂબ જ પ્રભાવશાળી લાગે છે અને તમારા મહેમાનોને ખુશ કરવાની ખાતરી આપવામાં આવે છે.

મૂળ પ્રસ્તુતિ આ વાનગીને વેલેન્ટાઇન ડે માટે બદલી ન શકાય તેવી બનાવે છે

અમારા લેખમાં આગળ અમે તમારા ધ્યાન પર તેના સૌથી લોકપ્રિય અર્થઘટનમાં ફોટા સાથે દાડમના બ્રેસલેટ કચુંબર રજૂ કરીએ છીએ. પરંતુ કોઈ તમને પ્રયોગ કરવા, તમારી કલ્પના અને રાંધણકળાનો ઉપયોગ કરવા અને તમારા સ્વાદને અનુરૂપ નવા ઘટકો સાથે વાનગીઓમાં સુધારો કરવા માટે પ્રતિબંધિત કરતું નથી.

દાડમ બંગડી - ફોટો સાથે ક્લાસિક રેસીપી

જો તમારું કુટુંબ નજીકના ભવિષ્યમાં એક ભવ્ય રજાનું આયોજન કરી રહ્યું છે, અને તમે ગંભીરતાથી શું પ્રશ્ન વિશે વિચારવાનું શરૂ કર્યું છે મૂળ વાનગીઓતમારા અતિથિઓને આશ્ચર્યચકિત કરો, અમે ભારપૂર્વક ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે શામેલ કરો રજા મેનુદાડમ બ્રેસલેટ સલાડ એ ફોટો સાથેની ક્લાસિક રેસીપી છે જે તેના કલ્પિત અને મોહક દેખાવની પુષ્ટિ કરે છે.

વાનગીને જડીબુટ્ટીઓ અથવા વનસ્પતિ ફૂલથી સુશોભિત કરી શકાય છે

જો તમે અનાજમાં બીજની હાજરીથી મૂંઝવણમાં છો, અને તમને ચિંતા છે કે આમંત્રિત મહેમાનો ખરેખર તેમને ચાવવાનું પસંદ કરશે નહીં, તો તમે ખાસ બીજ વિનાનું દાડમ ખરીદી શકો છો. તે ઓછું સંતૃપ્ત છે સ્વાદ ગુણો, સામાન્ય દાડમમાં ખાટાપણું લક્ષણ હાજર નથી અને બીજ હળવા ગુલાબી રંગના હોય છે. પરંતુ અનાજ ચાવવા માટે ખૂબ સરળ છે અને અસ્વસ્થતાનું કારણ નથી.

ક્લાસિક દાડમ બ્રેસલેટ કચુંબર કેવી રીતે બનાવવું?

રસોઈ માટે તમારે નીચેના ઉત્પાદનોની જરૂર પડશે:

• ચિકન ફીલેટ 300 ગ્રામ
• 2 દાડમ
• 2 બીટ
• 3 ગાજર
• 3 મધ્યમ બટાકા
• 1 ડુંગળી
• 3 ઇંડા
• અખરોટ 70 ગ્રામ
• મેયોનેઝ આધારિત ચટણી
• વિનેગર 1 ચમચી. ચમચી
• ખાંડ 1 ચમચી. ચમચી
• મીઠું અને ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી સ્વાદ માટે

તૈયારી નીચેના પગલાંઓ સમાવે છે:

1. બટાકા, બીટ અને ઈંડાને ટેન્ડર થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો. શાકભાજીને ઠંડુ થવા દો, પછી તેને છોલી લો અને બરછટ છીણીનો ઉપયોગ કરીને અલગ પ્લેટમાં છીણી લો (વધારાના રસને કાઢી નાખો જેથી કચુંબર ટપકતું ન હોય).

   

   શાકભાજીને બાફીને છીણી લો

2. મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ચિકન ફીલેટને ઉકાળો, ઠંડુ કરો અને નાના સમઘનનું કાપી લો. જો તમે ઈચ્છો, તો તમે વનસ્પતિ તેલમાં ફ્રાઈંગ પેનમાં ફિલેટને થોડું ફ્રાય કરી શકો છો.
3. ડુંગળીને કાપીને તેને 15 મિનિટ માટે વિનેગરમાં મેરીનેટ કરો, સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને ખાંડ ઉમેરો અથવા ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો.

   

   ચિકન ફીલેટને ક્યુબ્સમાં કાપો અને ડુંગળીને વિનિમય કરો

4. અખરોટને સૂકવી, છોલી અને વિનિમય કરવો.
5. બ્રેસલેટનો આકાર બનાવવા માટે વાનગીની મધ્યમાં એક ગ્લાસ અથવા જાર મૂકો અને નીચે આપેલા સ્તરોના ક્રમમાં વાનગીને આજુબાજુ મૂકો: ચિકન ફીલેટનો ભાગ, ગાજર, બટાકાનો ભાગ, કેટલાક અખરોટ, બીટનો ભાગ, ડુંગળી , બાકીના ફીલેટ અને બટાકા, ઇંડા, બાકીના બદામ અને બીટ.

   

   કાળજીપૂર્વક કાચની આસપાસ સ્તરો બનાવો

6. દરેક સ્તરને તમારા પોતાના સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને મરી (બીટના સ્તરમાં મરી ન નાખો) સાથે સીઝન કરવાનું ભૂલશો નહીં અને મેયોનેઝના પાતળા સ્તર સાથે ફેલાવો. 2 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં ફિલ્મમાં ઢાંકીને મૂકો.

   

   દરેક સ્તર મેયોનેઝ સાથે લ્યુબ્રિકેટ હોવું જ જોઈએ. જાડા સ્તરમાં માંસ અને પાતળા સ્તરમાં શાકભાજી

7. એક ગ્લાસ બહાર કાઢો, પરિણામી સલાડની આખી સપાટીને મેયોનેઝથી ગ્રીસ કરો અને દાડમના દાણાથી બધું જ ઉદારતાથી સજાવો.

   

   ટ્વિસ્ટિંગ મોશનનો ઉપયોગ કરીને, ગ્લાસને દૂર કરો અને દાડમથી સલાડને ગાર્નિશ કરો.

જેમ તમે પહેલેથી જ જોયું છે, તૈયારી તમને વધુ સમય લેશે નહીં અને ચોક્કસપણે કોઈ જટિલતાઓનું કારણ બનશે નહીં. આ સ્વાદિષ્ટ બહુ-સ્તરવાળી વાનગી તમને ખાતી વખતે ઘણો આનંદ આપશે.

બીફ સાથે દાડમ કંકણ ક્લાસિક

દાડમના બ્રેસલેટની આ વિવિધતામાં ગોમાંસના 2 સ્તરો છે, જે ચોક્કસપણે પુરૂષ અડધાને આકર્ષિત કરશે, અને મૂળ શણગારવિદેશી દાડમના ફળના બીજ કોઈપણ સ્ત્રીને ઉદાસીન છોડશે નહીં. તો, દાડમના બ્રેસલેટ સલાડ અને બીફ વચ્ચે શું તફાવત છે?

પ્રારંભ કરવા માટે, નીચેના ઘટકો પર સ્ટોક કરો:

• 250 ગ્રામ બાફેલી બીફ
• 1 ગાજર
• 2 બટાકા
• 1 બીટ
• 2 ઇંડા
• 1 ડુંગળી
• 1 દાડમ
• મેયોનેઝ
• વનસ્પતિ તેલ

બીફ સાથે ક્લાસિક દાડમ કંકણ કચુંબર માટે રેસીપી સમાવેશ થાય છે પગલું દ્વારા પગલું અમલનીચેની પ્રક્રિયાઓ:

1. શાકભાજી અને ઇંડા ઉકાળો. પહેલાથી બાફેલા બીફને નાના ક્યુબ્સમાં કાપો.
2. ફ્લેટ ડીશ પર જાર અથવા ગ્લાસ મૂકો અને પ્રથમ સ્તર તરીકે તમામ માંસનો અડધો ભાગ મૂકો. પછી મેયોનેઝ સાથે સ્તરને ગ્રીસ કરો.
3. ગાજરને છીણી લો અને માંસની ટોચ પર મૂકો.
4. મેયોનેઝ સાથે ગ્રીસ કરેલા ગાજરના સ્તર પર લોખંડની જાળીવાળું બટાકા મૂકો. ચાલો ફરીથી મેયોનેઝ લઈએ.
5. ત્રણ બીટ અને તેમાંથી બરાબર અડધા બટાકા પર મૂકો, તમે થોડું મીઠું ઉમેરી શકો છો.
6. ડુંગળીને બારીક કરો અને વનસ્પતિ તેલમાં ફ્રાય કરો.
7. બીટ પર ડુંગળી ફેલાવો અને તેને મેયોનેઝથી ગ્રીસ કરો.
8. ગોમાંસના માંસના સ્તરને પુનરાવર્તિત કરો, મેયોનેઝ સાથે ગ્રીસ કરો અને પૂર્વ-લોખંડની જાળીવાળું બાફેલી ઇંડા સાથે આવરી લો. ફરીથી મેયોનેઝ.
9. અંતે, બાકીના બીટ મૂકો, તેમને મેયોનેઝથી ગ્રીસ કરો અને દાડમના બીજ સાથે છંટકાવ કરો.

ફરી એકવાર અમે અમારા વાચકોને ભારપૂર્વક જણાવીએ છીએ કે દાડમનું બ્રેસલેટ પીરસતાં પહેલાં તરત જ તૈયાર ન કરવું જોઈએ, પરંતુ અગાઉથી બનાવવું જોઈએ જેથી વાનગીને રેફ્રિજરેટરમાં કેટલાક કલાકો સુધી પલાળી રાખવાનો સમય મળે.

બીટ વિના દાડમ કંકણ કચુંબર

બીટ વિના દાડમના બંગડીના ક્લાસિક સંસ્કરણમાં એક અનન્ય તીવ્ર સ્વાદ છે. રસોઈમાં વિવિધ પ્રકારના માંસનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, જેમ કે ચિકન ફીલેટ, બીફ, ડુક્કરનું માંસ, ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસ, યકૃત અને સોસેજ અથવા તૈયાર માછલી.

તે બધું તમારી પસંદગીઓ અને તમારા રેફ્રિજરેટરમાં કયા ખોરાક છે તેના પર નિર્ભર છે. અમે તમારા ધ્યાન પર બીટ વિનાની વાનગીઓ માટેની સૌથી મૂળ વાનગીઓ લાવીએ છીએ જેનાથી તમે તમારા પરિવારને ખુશ કરી શકો.

ઘટકો:

• 300 ગ્રામ માંસ
• 3 બટાકા
• 2 ઇંડા
• 2 ગાજર
• 1 ડુંગળી
• 2 ગ્રેનેડ
• અખરોટ
• મેયોનેઝ
• સ્વાદ માટે મીઠું, મરી, લસણ

તૈયારી:

1. પ્રારંભિક તબક્કે, તમારે માંસ, શાકભાજી અને ઇંડાને ઉકાળવાની જરૂર છે.
2. જ્યારે બધું ઠંડુ થઈ જાય, ત્યારે ખોરાકને બરછટ છીણી પર નાના સ્ટ્રીપ્સ અથવા ત્રણમાં કાપો. જો તમે ઘટકોને ખૂબ જ કાપી નાખો છો, તો કચુંબર રસ છોડશે અને સંપૂર્ણપણે અપ્રસ્તુત બનશે.
3. માંસને મધ્યમ ક્યુબ્સમાં કાપવું જોઈએ.
4. લસણને સ્ક્વિઝ કરવામાં આવે છે અને બદામને બ્લેન્ડરમાં પીસી લેવામાં આવે છે.
5. મેયોનેઝમાં લસણ ઉમેરો.
6. ડુંગળીને બારીક કાપો અને થોડું ફ્રાય કરો.
7. મોટી ફ્લેટ પ્લેટ પર મૂકો સુંદર પાંદડાકચુંબર, મધ્યમાં એક ગ્લાસ મૂકો.
8. જ્યારે બધી મૂળભૂત તૈયારીઓ પૂર્ણ થઈ જાય, ત્યારે તમે કચુંબર સ્તરો ગોઠવવાનું શરૂ કરી શકો છો. મોટેભાગે, ગાર્નેટ બ્રેસલેટ 5-10 સ્તરોમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે પાતળા હોવા જોઈએ. સ્તરોનો ક્રમ મહત્વપૂર્ણ નથી અને તે ફક્ત તમારા સ્વાદ પર આધારિત છે.

તમારા કચુંબર શક્ય તેટલું સ્વાદિષ્ટ બને તે માટે, તમારે તૈયારી દરમિયાન નીચેની ટીપ્સનું પાલન કરવું જોઈએ:

• દરેક સ્તરને મેયોનેઝના પાતળા સ્તર સાથે કોટ કરવાની ખાતરી કરો.
• એકવાર સ્તરો પૂર્ણ થઈ ગયા પછી, તમને એક સુંદર ઢોળાવનો આકાર મળશે.
• જ્યારે તમે ગ્લાસ બહાર કાઢો છો, ત્યારે કચુંબરની અંદર મેયોનેઝથી બ્રશ કરો અને દાડમના બીજ સાથે છંટકાવ કરો.
• તૈયાર વાનગીને ઓછામાં ઓછા 6-7 કલાક માટે રેફ્રિજરેટ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, અને વધુ સારું - 10 કલાક માટે.
• આ દાડમની વાનગી સ્વાદિષ્ટ રીતે પૂરક બની શકે છે તળેલા મશરૂમ્સઅને છીણેલું ચીઝ.
• સીફૂડ પ્રેમીઓ સીફૂડ અથવા સ્ક્વિડ સાથે માંસને બદલી શકે છે.
• અનેનાસ રસોઈમાં અત્યંત લોકપ્રિય બની ગયું છે; મુખ્ય વસ્તુ તે જથ્થા સાથે વધુપડતું નથી, અન્યથા તમે વધુ પડતી મીઠી વાનગી મેળવવાનું જોખમ લેશો.
• બાફેલા ગાજરને કોરિયન વર્ઝન સાથે પણ બદલી શકાય છે.
• મેયોનેઝને મસ્ટર્ડ અને ખાટી ક્રીમ સાથે મિશ્રિત કરી શકાય છે, જે ચટણીમાં એક વિશેષ તીક્ષ્ણતા ઉમેરશે.
• કેટલીકવાર, જો દાડમના બીજ ખૂટે છે, તો તેને કરન્ટસ અથવા લિંગનબેરી સાથે બદલવું શક્ય છે.
• સફરજન અથવા અથાણાંવાળા કાકડીઓ બીટ વિના દાડમના બ્રેસલેટ સલાડને મૂળ સ્વાદ આપશે.

બીટ વિના દાડમના બ્રેસલેટ કચુંબરમાં કયા ઘટકો શામેલ છે તેના વિકલ્પો અલગ અલગ હોઈ શકે છે, પરંતુ ફક્ત એક જ વસ્તુ પ્રમાણભૂત રહેશે - વાનગીની રજૂઆત.

ચિકન સાથે દાડમ બ્રેસલેટ સલાડ

ઘણી ગૃહિણીઓ ક્લાસિક રેસીપીને જટિલ બનાવવા અને વાનગીમાં નવા મૂળ ઘટકો ઉમેરવાનું પસંદ કરે છે.

અમારા લેખના અંતિમ પ્રકરણમાં, અમે ચિકન સાથે દાડમના બ્રેસલેટ સલાડ બનાવવા અને તેમાં મશરૂમ્સનો એક સ્તર ઉમેરવાનું સૂચન કરીએ છીએ.

વાનગી ડિઝાઇનમાં ભિન્નતા - ટોચનું સ્તર શણગાર

તૈયાર કરવા માટે તમારે આની જરૂર પડશે:

• દાડમ
• મશરૂમ્સ 400 ગ્રામ
• ચિકન ફીલેટ 500 ગ્રામ
• 1 ડુંગળી
• અખરોટ
• બીટરૂટ 500 ગ્રામ
• લસણની થોડીક લવિંગ
• મેયોનેઝ ચટણી

રસોઈ પગલાં:

1. શાકભાજી અને ચિકન ફીલેટ ઉકાળો.
2. લસણના બે વડા અને એક ડુંગળીને નાના ટુકડાઓમાં કાપો.
3. મશરૂમ્સને બારીક કાપો અને તેને ફ્રાય કરો.
4. ફીલેટને ટુકડાઓમાં વિભાજીત કરો, ઠંડુ કરો અને નાના સમઘનનું કાપી લો.
5. બાફેલા બીટને બારીક કાપો અથવા છીણી લો.
6. સમારેલા લસણ સાથે મેયોનેઝને સારી રીતે મિક્સ કરો.
7. એક ફ્લેટ ડીશ પર ગ્લાસ મૂકો અને તમને યોગ્ય લાગે તે ક્રમમાં તેની આસપાસ સલાડના સ્તરો મૂકો.
8. મેયોનેઝ સાથે વાનગીની તૈયારીના દરેક તબક્કા સાથે.
9. બધા સ્તરોની રચના પૂર્ણ કર્યા પછી, કાચને દૂર કરો.
10. અંતિમ સ્પર્શ એ છે કે દાડમના દાણા સાથે આખા સલાડને ઉદારતાથી છંટકાવ કરવો.

જો વાનગી પ્રતીકાત્મક રજા માટે તૈયાર કરવામાં આવી રહી છે, તો પછી તમે આકાર સાથે સર્જનાત્મક બની શકો છો અને સંખ્યા અથવા હૃદયના આકારમાં સ્તરો મૂકી શકો છો. અમે ચિકન સાથે દાડમના બ્રેસલેટ કચુંબર કેવી રીતે તૈયાર કરવું તે વિષયની વિગતવાર તપાસ કરી, અને જે કરવાનું બાકી છે તે વ્યવહારમાં વાનગીને જાણવાનું અને વિટામિન્સથી ભરપૂર રેસીપી સાથે તમારા પરિવારને ખુશ કરવાનું બાકી છે.

બોન એપેટીટ!

બીટ વિના દાડમ બ્રેસલેટ કચુંબર એ અતિ સુંદર, સ્વાદિષ્ટ અને ઉત્સવની વાનગી છે. તે હંમેશા ટેબલ પર એક હાઇલાઇટ હશે. લાલ રંગના તમામ શેડ્સ સાથે ચમકતો તેજસ્વી કચુંબર. તે જ સમયે, તેનો સ્વાદ ખૂબ જ સમૃદ્ધ અને વૈવિધ્યસભર છે. મહેમાનો હંમેશા અનહદ આનંદ અથવા ઊંડી ઈર્ષ્યામાં હોય છે.

ઓહ, આ રજાઓ! અને ભલે તેઓ ગમે તેટલો આનંદ અને આનંદ લાવે, દરેક ગૃહિણી માટે આ એક સંપૂર્ણ કસોટી છે. બધું તૈયાર કરો, સમય આપો, સાફ કરો અને રાંધો. તમે પુરુષો પાસેથી મદદની અપેક્ષા રાખી શકતા નથી; બધું સ્ત્રીઓના ખભા પર પડે છે. તદુપરાંત, દરેક ગૃહિણી નવી, સ્વાદિષ્ટ અને મૂળ વાનગીઓ તૈયાર કરવામાં, કેટલીકવાર પોતાની જાત સાથે પણ સતત સ્પર્ધા કરે છે.

દાડમ કંકણ કચુંબર હંમેશા બચાવમાં આવશે તેને બીટ વિના તૈયાર કરીને, તમે ઘણો સમય બચાવી શકો છો, અને સ્વાદથી જ ફાયદો થશે. બીટ્સ - ખૂબ તંદુરસ્ત શાકભાજી, પરંતુ એવું બને છે કે દરેક જણ તેની પ્રશંસા કરી શકતું નથી અને જ્યારે લોકોને મુલાકાત લેવા માટે આમંત્રિત કરવામાં આવે છે, ત્યારે આને ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે.

ટેબલ સેટ કરતી વખતે, દાડમના બ્રેસલેટ કચુંબરને તેજસ્વી જગ્યાએ મૂકો. તેથી, પ્રકાશના કિરણો હેઠળ, દરેક દાડમના બીજ કિંમતી પથ્થરોના છૂટાછવાયાની જેમ ચમકે છે અને ચમકે છે.

બીટ વિના દાડમના બ્રેસલેટ કચુંબર કેવી રીતે બનાવવું - 15 જાતો

સમગ્ર વિશ્વમાં સૌથી મોટી અને સૌથી અપેક્ષિત રજા. આસપાસની દરેક વસ્તુ વિવિધ રંગોથી ચમકે છે. ફૂલો અને ઉત્સવની કોષ્ટકને ચમકવા દો.

ઘટકો:

• બટાકા - 300 ગ્રામ
• દાડમ - 2 પીસી.
• મરઘી નો આગળ નો ભાગજાળી - 400 ગ્રામ
• હાર્ડ ચીઝ - 250 ગ્રામ
• ઇંડા - 5 પીસી
• નટ્સ - 100 ગ્રામ
• મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ
• મસાલા

તૈયારી:

બટાકા અને ઈંડાને અગાઉથી બાફી લો.

શેકેલા ચિકનને ઈચ્છા મુજબ કાપો.

ત્રણ માટે ચીઝ, બટાકા અને ઇંડા બરછટ છીણી.

બદામને મોર્ટારમાં અથવા તમારી પોતાની પદ્ધતિ અનુસાર ગ્રાઇન્ડ કરો.

રચના. અમે મેયોનેઝ સાથે સ્તરો ફેલાવીને, બંગડીના આકારમાં કચુંબર મૂકીએ છીએ. પ્રથમ સ્તર બટાકા છે, પછી ચિકન, ચીઝ, બદામ અને ઇંડા આવે છે. દાડમના દાણાને સલાડની ઉપર આખી સપાટી પર ચુસ્તપણે મૂકો.

શું તમને તમારા રજાના ટેબલ માટે તાત્કાલિક કંઈક વિશેષની જરૂર છે? એક તેજસ્વી અને સ્વાદિષ્ટ કચુંબર તૈયાર કરો. મહેમાનો આનંદથી આશ્ચર્ય પામશે.

ઘટકો:

• બટાકા - 300 ગ્રામ
• ચિકન ફીલેટ - 300 ગ્રામ
• દાડમ - 1 પીસી.
• કોરિયન ગાજર - 300 ગ્રામ
• ડચ ચીઝ - 200 ગ્રામ
• ચેમ્પિનોન્સ - 300 ગ્રામ
• મેયોનેઝ - 250 ગ્રામ
• લસણ - 2-3 દાંત.
• અખરોટ - 50 ગ્રામ
• ડુંગળી - 1 ટુકડો
• સીઝનિંગ્સ

તૈયારી:

બટાકા અને ચિકન ફીલેટને અગાઉથી બાફી લો.

શેમ્પિનોન્સને વિનિમય કરો અને મીંજવાળું થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો.

અમે અમારા હાથથી ચિકન ફીલેટને રેસામાં અલગ કરીએ છીએ. અથવા ક્યુબ મોડ.

ત્રણ મોટા બટાકા.

ડુંગળીને બારીક કાપો.

લસણને વિનિમય કરો અને તેને મેયોનેઝમાં ઉમેરો.

બારીક ત્રણ ચીઝ.

રોલિંગ પિન સાથે અથવા મોર્ટારમાં બદામને ક્રશ કરો.

અમે કચુંબર એકત્રિત કરીએ છીએ. મધ્યમાં એક ગ્લાસ મૂકો. પહેલા બટાકાને એક વર્તુળમાં મૂકો. દરેક સ્તરને મેયોનેઝથી કોટ કરો. આગળ ડુંગળી, ચિકન, કોરિયન ગાજર, મશરૂમ્સ, બદામ, ચીઝ છે. ટોચને મેયોનેઝથી કોટ કરો અને સમગ્ર સપાટી પર દાડમના દાણાથી સજાવટ કરો.

ઠંડા શિયાળાના સમયમાં, તમે હાર્દિક અને પૌષ્ટિક સલાડની ઇચ્છા રાખો છો. રસોઈ માટેના ઉત્પાદનો બધા મોસમમાં હોય છે.

ઘટકો:

• બટાકા - 2 પીસી.
• દાડમ - 1-2 પીસી
• ચિકન ફીલેટ - 400 ગ્રામ
• ઇંડા - 4 પીસી
• તૈયાર વટાણા. - 1 બી
• સૂર્યમુખી તેલ - 50 ગ્રામ
• મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ

તૈયારી:

ઇંડા અને બટાકાને અગાઉથી ઉકાળો.

ચિકન ફીલેટને કાપીને તેલમાં મસાલા સાથે ફ્રાય કરો. કૂલ અને સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી.

ત્રણ મોટા બટાકા. ઇંડા - તમારા વિવેકબુદ્ધિ પર.

એક ગ્લાસ સાથે વિશાળ થાળી પર કચુંબર બનાવો. પ્રથમ બટાકાની એક સ્તર, પછી વટાણા, ફીલેટ અને ઇંડા. મેયોનેઝ સાથે ટોચ અને સ્તરો કોટ. સમગ્ર સપાટી પર દાડમના જાડા સ્તર સાથે બધું શણગારે છે.

ઉમેરો સમૃદ્ધ સ્વાદતમે સ્મોક્ડ ચિકનનો ઉપયોગ કરી શકો છો. અને સુગંધ વધુ તીવ્ર બનશે.

ઘટકો:

• બટાકા - 6 પીસી.
• દાડમ - 2-3 પીસી.
• ઇંડા - 7-8 પીસી
• સ્મોક્ડ સ્તન - 1 ટુકડો
• ડુંગળી - 3 પીસી
• ખાંડ - 1 ચમચી. l
• સરકો - 1 ચમચી. l
• મેયોનેઝ - 250 ગ્રામ

તૈયારી:

અમે ઘટકો તૈયાર કરીએ છીએ. ઇંડા અને બટાટા ઉકાળો. ડુંગળીને ખાંડ અને વિનેગરમાં છાલ, છીણી અને મેરીનેટ કરો.

સ્તનને ક્યુબ્સમાં કાપો.

વિશાળ ચિકન પ્લેટર પર રિંગ બનાવો. મેયોનેઝ સાથે કોટ. અથાણું ડુંગળી અને છીણેલા બટાકા સાથે ટોચ. મેયોનેઝ સાથે કોટ. કચડી ઇંડા, મેયોનેઝ સાથે ટોચ અને સમગ્ર સપાટી પર દાડમના બીજના જાડા સ્તરથી આવરી લો.

દાડમના ધાબળા હેઠળ અંદર બહુ રંગીન સલાડ. તમારા મહેમાનોને આશ્ચર્યચકિત કરો!

ઘટકો:

• લાલ અને લીલો સિમલા મરચું- 1 ટુકડો દરેક
• દાડમ - 2 પીસી.
• ચિકન ફીલેટ - 400 ગ્રામ
• મકાઈ વિપક્ષ. - 1 બી
• ઇંડા - 5 પીસી
• ઓલિવ - 100 ગ્રામ
• ઓલિવ તેલ- 50 ગ્રામ
• મેયોનેઝ - 100 ગ્રામ

તૈયારી:

કચુંબર માટે વિશાળ વાનગી તૈયાર કરો.

ઇંડા ઉકાળો અને ઠંડુ કરો.

ફિલેટને ઉકાળો અને ફ્રાય કરો.

તમામ ઘટકોને મકાઈના કદમાં કાપો, તેલ સાથે સીઝન કરો, મિક્સ કરો અને બ્રેસલેટના આકારની વાનગી પર મૂકો. સમગ્ર બાહ્ય સપાટીને મેયોનેઝથી કોટ કરો અને છાલવાળા દાડમને સમગ્ર સપાટી પર ચુસ્તપણે ફેલાવો.

તૈયાર કરવા માટે એકદમ સરળ, પરંતુ પ્રભાવશાળી કચુંબર. માણસ પણ રસોઇ કરી શકે છે.

ઘટકો:

• બટાકા - 3 પીસી.
• દાડમ - 2 પીસી.
• ચિકન ફીલેટ - 300 ગ્રામ
• ઇંડા - 3 પીસી
• ગાજર - 2 પીસી.
• ડુંગળી - 1 ટુકડો
• લસણ - 1-2 દાંત
• અખરોટ, સાફ - 0.5 ચમચી
• મેયોનેઝ - 150-200 ગ્રામ
• મસાલા

તૈયારી:

ચિકન ફીલેટને ઉકાળો અને કાપો.

અમે બટાકા, ગાજર અને ઈંડા પણ રાંધીએ છીએ. પછી ત્રણ અથવા ક્ષીણ થઈ જવું.

એક ફ્રાઈંગ પાનમાં ડુંગળી અને ફ્રાય વિનિમય કરવો.

બદામને મોર્ટાર અથવા રોલિંગ પિનમાં મેશ કરો.

સલાડ બાઉલની મધ્યમાં એક ગ્લાસ મૂકો અને આકાર આપવાનું શરૂ કરો.

બટાકાને ખૂબ જ તળિયે મૂકો, પછી ગાજર, બદામ, ચિકન, ડુંગળી અને ઇંડા. સ્તરો અને સપાટીને મેયોનેઝથી કોટ કરો. અમે દાડમના દાણાથી સજ્જડ રીતે સજાવટ કરીએ છીએ જેથી અનાજ વચ્ચે કોઈ જગ્યા બાકી ન રહે.

ગરમ ઉનાળાના હવામાનમાં, તાજા અને મૂળ કચુંબરટેબલ પર એક સુખદ આશ્ચર્ય થશે.

ઘટકો:

• મકાઈ વિપક્ષ. - 1 બી
• દાડમ - 2 પીસી.
• ચિકન ફીલેટ - 400 ગ્રામ
• ટામેટા - 2 પીસી.
• કાકડી - 2 પીસી.
• ઇંડા - 4 પીસી
• સલાડ મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ
• મસાલા

તૈયારી:

ઇંડાને અગાઉથી ઉકાળો.

તમારા સ્વાદ માટે ચિકન ફીલેટ તૈયાર કરો.

જો શક્ય હોય તો તમામ ઘટકોને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો.

અમે ગ્લાસ સાથે અથવા વગર કચુંબર બનાવીએ છીએ.

ઇંડાને ખૂબ જ તળિયે મૂકો, પછી મકાઈ, ચિકન, કાકડી અને ટામેટા. મેયોનેઝ સાથે સ્તરો અને કચુંબરની ટોચ પર કોટ કરો. સમગ્ર સપાટી પર છાલવાળા દાડમ સાથે ચુસ્તપણે શણગારો.

ફક્ત અડધો કલાક અને મહેમાનો અને પરિવાર માટે એક વિચિત્ર કચુંબર તૈયાર છે! સારું, તે ચમત્કાર નથી!

ઘટકો:

• બટાકા - 3 પીસી.
• સ્મોક્ડ ચિકન - 300 ગ્રામ
• ઇંડા - 4 પીસી
• ડુંગળી - 1 ટુકડો
• દાડમ - 1 પીસી.
• ગાજર - 2 પીસી.
• સફરજન - 2 પીસી
• નટ્સ - 100 ગ્રામ
• લીંબુનો રસ - 1 ચમચી. l
• મેયોનેઝ - 70 ગ્રામ

તૈયારી:

બટાકાને તેની સ્કિનમાં બાફી, છોલીને છીણી લો.

ઇંડાને સખત ઉકાળો, છાલ કરો અને વિનિમય કરો.

અમે ગાજરને રાંધતા નથી, અમે તેને કાચા છીણીએ છીએ.

ડુંગળીને સમારીને ફ્રાય કરો.

ચિકનને ક્યુબ્સમાં કાપો.

ત્રણ સફરજન અંધારું ન થાય તે માટે ચાલે છે.

કચુંબરને થાળી પર એસેમ્બલ કરો, મધ્યમાં મૂકેલા ગ્લાસની આસપાસ મેયોનેઝથી તમામ સ્તરો મૂકો.

મેયોનેઝ સાથે કચુંબરની સપાટીને લુબ્રિકેટ કરો અને દાડમના બીજ સાથે સમગ્ર સપાટીને આવરી લો.

તમે અમારી તૈયારી કરીને તમારા હોલિડે ટેબલમાં છટાદાર અને ચમકદાર ઉમેરી શકો છો આગામી રેસીપી. મહેમાનોના સામાન્ય આનંદમાં જવા માટે કચુંબર પ્રથમ હશે.

ઘટકો:

• બટાકા - 300 ગ્રામ
• દાડમ - 2 પીસી.
• હેમ - 350 ગ્રામ
• ઇંડા - 4 પીસી
• ચીઝ - 200 ગ્રામ
• મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ
• સીઝનિંગ્સ

તૈયારી:

તેમના જેકેટમાં ઇંડા અને બટાટા ઉકાળો. ઠંડુ કરીને છીણી લો.

હેમને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો.

દાડમના દાણાને છોલી લો.

ચીઝને છીણી લો.

મેયોનેઝ સાથે સ્તરોને ગ્રીસ કરીને, ગ્લાસની આસપાસ વિશાળ સલાડ બાઉલ પર એકત્રિત કરો.

પ્રથમ સ્તર છીણેલા બટાકા, પછી હેમ, ચીઝ અને ઇંડા છે.

ગ્લાસ બહાર કાઢો, મેયોનેઝ અને દાડમના દાણાથી ઢાંકી દો.

શું તમે ઇચ્છો છો કે ગાર્નેટ વધુ તેજસ્વી લાલ રંગનું હોય અને દાણા વચ્ચેનું અંતર ધ્યાનપાત્ર ન હોય? કચુંબર ઢાંકતા પહેલા, 1 ટીસ્પૂન સાથે મેયોનેઝ મિક્સ કરો. ટમેટાની લૂગદી, તે એક નાજુક લાલ રંગ બહાર ચાલુ કરશે.

તમારા મનપસંદ કચુંબરનું વધુ સસ્તું સંસ્કરણ. જો કે, સ્વાદ માત્ર લાભ કરે છે. તે જાતે પ્રયાસ કરો.

ઘટકો:

• બટાકા - 5 પીસી.
• દાડમ - 1 પીસી.
• સ્મોક્ડ પાંખો - 0.5 કિગ્રા
• ઇંડા - 5 પીસી
• નટ્સ - 100 ગ્રામ
• પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 1 ટુકડો
• ગાજર - 3 પીસી.
• ડુંગળી - 1 ટુકડો
• સાઇટ્રિક એસિડ - 0.5 ચમચી
• મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ

તૈયારી:

ના ઉમેરા સાથે ગરમ પાણી સાથે સમારેલી ડુંગળી ભરો સાઇટ્રિક એસીડ 40 મિનિટ માટે.

પાંખોમાંથી ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસને દૂર કરો.

શાકભાજી, ઇંડા ઉકાળો અને સમઘનનું કાપી લો.

અમે કોઈપણ રીતે બદામ કાપીએ છીએ.

દાડમના દાણા સાફ કરવા.

ત્રણ ચીઝ.

મેયોનેઝ સાથે સ્તરો કોટિંગ, કચુંબર એસેમ્બલ. અમે ડુંગળી, પછી ચિકન, બટાકા, ગાજર, પનીર, બદામ, ઇંડા અને દાડમના બીજ સાથે શરૂ કરીએ છીએ.

કેવી રીતે કંપોઝ કરવું ઉત્સવનું રાત્રિભોજનઉપવાસ દરમિયાન? અમારા લખવા માટે ખાતરી કરો લેન્ટેન રેસીપીસ્વાદિષ્ટ કચુંબર.

ઘટકો:

• બટાકા - 3 પીસી.
• દાડમ - 1 પીસી.
• ગાજર - 1 પીસી.
• ચેમ્પિનોન્સ - 500 ગ્રામ
• વટાણા વિપક્ષ. - 1 પ્રતિબંધ
• મેરીનેટેડ રીંગણા - 300 ગ્રામ
• લેન્ટેન મેયોનેઝ- 200 ગ્રામ
• મસાલા

તૈયારી:

દાડમ સાફ કરવું.

શાકભાજીને ઉકાળો અને છીણી લો.

મશરૂમ્સને ટુકડાઓમાં કાપો અને મીંજવાળું થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો.

રીંગણાને ક્યુબ્સમાં કાપો.

અમે બંગડી હેઠળ કચુંબર બનાવીએ છીએ, સ્તરોને મેયોનેઝ સાથે કોટિંગ કરીએ છીએ. અડધા બટેટા, પછી રીંગણા, બટાકાનો બીજો અડધો ભાગ, ગાજર, મશરૂમ્સ. મેયોનેઝના અંતિમ સ્તરથી દરેક વસ્તુને ઢાંકી દો અને દાડમના બીજને ચુસ્તપણે ફેલાવો.

રાંધતી વખતે મશરૂમ્સ તેનો સ્વાદ જાળવી રાખે તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે, ન ખોલેલા મશરૂમ્સ પસંદ કરો અને તેને ધોશો નહીં, પરંતુ તેને ફક્ત છાલ અથવા સાફ કરો.

આ કચુંબર માટે સૌથી ઝડપી અને સરળ વાનગીઓમાંની એક.

ઘટકો:

• ચિકન, ધૂમ્રપાન કરાયેલ સ્તન- 1 પીસી
• દાડમ - 3 પીસી.
• બટાકા - 6 પીસી.
• ઇંડા - 7 પીસી
• ડુંગળી - 3 પીસી
• સરકો - 1 ચમચી. l
• સ્વાદ માટે મેયોનેઝ

તૈયારી:

ડુંગળીનું અથાણું. ક્યુબ્સમાં કાપો, સરકો ઉમેરો અને 20 મિનિટ માટે મેરીનેટ કરો.

બ્રિસ્કેટને બારીક કાપો.

બટાકા અને ઈંડાને બાફીને ઝીણા સમારી લો.

અમે બંગડીના આકારમાં કચુંબર બનાવીએ છીએ.

પ્રથમ સ્તર સ્તન, મેયોનેઝ છે. 2 જી - બટાકા, મેયોનેઝ. 3 જી - ઇંડા, મેયોનેઝ. 4 - અથાણું ડુંગળી, મેયોનેઝ. અને દાડમને સમગ્ર સપાટી પર ચુસ્તપણે ફેલાવો.

પુરુષો માટે સલાડ દાડમ બંગડી

સંતોષકારક, પૌષ્ટિક રેસીપીખાસ કરીને વાસ્તવિક પુરુષો માટે. તળેલા માંસ સાથે દાડમ બંગડી.

પોમેગ્રેનેટ બ્રેસલેટ સલાડ એ પાંચ પ્રખ્યાત અને લોકપ્રિય વાનગીઓમાંની એક છે ઉત્સવની તહેવાર, તદ્દન સાથે મૂળ રીતેનોંધણી તે તેજસ્વી અને સુંદર, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય લાગે છે. વાનગીનું નામ તેના રિંગ-આકારના આકાર અને દાડમના બીજના સ્વરૂપમાં શણગાર સાથે સંકળાયેલું છે.

વાનગીની કેલરી સામગ્રી 100 ગ્રામ દીઠ 166.6 કેસીએલ છે આ સામગ્રી તમને દાડમના બ્રેસલેટ કચુંબર કેવી રીતે તૈયાર કરવી તે જણાવશે, જે ફોટા અને વિગતવાર વર્ણનો સાથે તબક્કાવાર ઘણા વિકલ્પો રજૂ કરે છે.

દાડમ બ્રેસલેટ તૈયાર કરવાની ઉત્તમ રીત

ગૌરવપૂર્ણ રીતે ભવ્ય અને પ્રસ્તુત ખોરાક યોગ્ય રીતે કબજે કરશે શ્રેષ્ઠ સ્થળપર ઉત્સવની કોષ્ટકઅને તેના સમૃદ્ધ, નાજુક સ્વાદ સાથે હાજર દરેકને આશ્ચર્યચકિત કરશે.

રસોઈની કોઈ એક સૂચના નથી. વાનગીઓ અલગ છે - ઇંડા સાથે અથવા વગર, ગાજર, કાચા લાલ ડુંગળી અથવા તળેલી ડુંગળી સાથે, બાફેલું માંસચિકન અથવા ધૂમ્રપાન, અને ઘટકોનો ક્રમ દરેક જગ્યાએ વૈવિધ્યસભર છે.

તમને જરૂર પડશે:

• બે બટાકા, બીટ, ગાજર;
• 20 ગ્રામ અખરોટ;
• 2 ઇંડા;
• એક દાડમ અને ડુંગળી;
• 200 ગ્રામ ચિકન સ્તન;
• 100 ગ્રામ મેયોનેઝ;
• ફ્રાઈંગ માટે વનસ્પતિ તેલ;
• મીઠું.

ઉત્તમ નમૂનાના રેસીપી:

1. મરઘાં અને શાકભાજીને ઉકાળો, ઠંડુ થવા દો;
2. ચાલો કચુંબરના ઘટકો તૈયાર કરીએ, પછી તેમને થાળીમાં "એસેમ્બલ" કરીએ. બટાકાની છાલ કરો અને તેને મધ્યમ છિદ્રો સાથે છીણી પર છીણી લો;
3. ડુંગળીને બારીક કાપો અને નરમ થાય ત્યાં સુધી થોડી માત્રામાં તેલમાં ફ્રાય કરો. નાના સમઘનનું કાપી fillet સાથે ભળવું;
4. બીટરૂટ શાકભાજી, ગાજર અને ઇંડાને મધ્યમ છીણી પર છીણી લો;
5. એક મોર્ટાર માં બદામ અંગત સ્વાર્થ અને બીટ સમૂહ ઉમેરો;
6. વાનગીનું પરંપરાગત સ્વરૂપ બ્રેસલેટ હોવાથી, તેને માખણ સાથે બહારથી ગ્રીસ કરેલા ગ્લાસનો ઉપયોગ કરીને બનાવવું શ્રેષ્ઠ છે. ભવિષ્યમાં તેને તૈયાર ઉત્પાદનમાંથી સરળતાથી દૂર કરવા માટે આ કરવામાં આવે છે;
7. કાચની આસપાસના સ્તરોમાં તૈયાર ઘટકો મૂકો. દરેક સ્તરને ઢાંકી દો (દાડમ સિવાય) મેયોનેઝ ચટણી.

ઘટકોનો ક્રમ:

• બટાકા (મીઠું ઉમેરો);
• ગાજર સમૂહ;
• છાતી;
• ઇંડા;
• બીટનો કંદ;
• દાડમના દાણા.

તૈયાર છે ક્લાસિક કચુંબરબદામ સાથેના દાડમના બ્રેસલેટને ઉકાળીને લગભગ બે કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં પલાળી રાખવું જોઈએ, પછી કાચને દૂર કરો અને સ્વાદિષ્ટ રાંધણ માસ્ટરપીસનો આનંદ માણો.

ચિકન માંસ સાથે વિકલ્પ

ચિકન સાથે દાડમ બંગડી એ એક અદભૂત અને ઉત્કૃષ્ટ વાનગી છે, જે દાડમને કારણે, ખાટાની હળવા નોંધો સાથે અદ્ભુત સ્વાદ ધરાવે છે. તેને ઘરે રાંધવું બિલકુલ મુશ્કેલ નથી.

જરૂરી ઘટકો:

• 3 ઇંડા અને બટાટા દરેક;
• મોટા beets;
• દાડમ;
• બલ્બ;
• ચિકન ફીલેટ - 0.5 કિગ્રા;
• 2 ગાજર;
• મેયોનેઝ - 250 ગ્રામ;
• અખરોટ - 3 મોટા ચમચી;
• 2 ખાડીના પાન.

રસોઈ યોજના:

1. અડધા કલાક માટે ખાડીના પાન સાથે મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ચિકન માંસ ઉકાળો. કાંદાની સાથે તેલમાં ફ્રાઈંગ પેનમાં થોડું છીણી અને ફ્રાય કરો, અગાઉ બારીક સમારેલી, ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી;
2. ગાજર, બીટ અને બટાકાને નરમ થાય ત્યાં સુધી અલગથી પકાવો. ઇંડાને સખત ઉકાળો. ચાલો મોટા છિદ્રો સાથે છીણી પર બધું છીણીએ;
3. એક સપાટ વાનગી લો અને મધ્યમાં એક ગ્લાસ મૂકો. બટાકાને આજુબાજુ સ્તરોમાં મૂકો, પછી ગાજર, પછી ચિકન, ઇંડા અને ટોચ પર બીટ સમૂહ, તેમાંથી વધારાનો રસ દૂર કરવા માટે પહેલા હાથથી થોડો સ્ક્વિઝ કરો;
4. છેલ્લી પંક્તિ અદલાબદલી બદામ છે. મેયોનેઝ ડ્રેસિંગ સાથે તમામ ઘટકોને કોટ કરો;
5. ઉપર દાડમના દાણા મૂકો અને 3 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો, પછી ગ્લાસ દૂર કરો અને મહેમાનોને ભોજન પીરસો.

માંસ સાથે રેસીપી

દરેક ગૃહિણી ઘટકોને અલગ-અલગ ક્રમમાં સ્તરોમાં ગોઠવે છે. તમે અખરોટ, હાર્ડ ચીઝ સાથે માસ્ટરપીસ "બનાવી" શકો છો અથવા તેના વિના કરી શકો છો. ડુંગળીને સાંતળીને ઉમેરવામાં આવે છે, પરંતુ ડુંગળી વિનાના વિકલ્પો બિલકુલ છે.

બીફ કચુંબર એક સુંદર રૂબી રંગ અને અનફર્ગેટેબલ સ્વાદ ધરાવે છે; તેમાં સામાન્ય રીતે માંસના બે સ્તરો હોય છે, તેથી તે ખૂબ જ ભરપૂર છે અને "મજબૂત અર્ધ" દ્વારા ખૂબ જ પ્રિય છે.

જરૂરી ઘટકો:

• એક ગાજર, એક ડુંગળી, એક બીટરૂટ;
• દાડમ;
• 250 ગ્રામ બાફેલી ગોમાંસ;
• બે ઇંડા અને બટાકાની કંદ;
• મીઠું, મેયોનેઝ - સ્વાદ માટે;
• ફ્રાઈંગ માટે વનસ્પતિ તેલ.

વિગતવાર સૂચનાઓ:

1. ચાલો બટાકા, બીટના મૂળ, ઇંડા, ગાજર રાંધીએ. માંસને ક્યુબ્સમાં કાપો;
2. એક સપાટ પ્લેટ લો, મધ્યમાં એક ગ્લાસ મૂકો, જેની આસપાસ આપણે માંસના 1/2 ટુકડાઓ વિતરિત કરીએ છીએ;
3. ગાજરને છીણીને બીજા સ્તરમાં મૂકો;
4. ગાજર સ્તર પર લોખંડની જાળીવાળું બટાકાની મૂકો;
5. બટાકા પર લોખંડની જાળીવાળું બીટરૂટનો અડધો ભાગ મૂકો અને મીઠું ઉમેરો;
6. વનસ્પતિ તેલમાં પાસાદાર ડુંગળીને ફ્રાય કરો અને બીટ માસની ટોચ પર વિતરિત કરો;
7. માંસ સ્તરને પુનરાવર્તિત કરો, લોખંડની જાળીવાળું ઇંડા સાથે આવરે છે;
8. મેયોનેઝ ચટણી સાથે દરેક પંક્તિ ખાડો;
9. "રુબી શાકભાજી" ના અવશેષો ટોચ પર મૂકો અને દાડમના બીજ સાથે છંટકાવ કરો;
10. અમે ઉત્પાદનને પલાળવા માટે 2-3 કલાકનો સમય આપીશું રેફ્રિજરેશન ચેમ્બર, પછી કાળજીપૂર્વક કાચને દૂર કરો અને તેને ટેબલ પર સર્વ કરો.

સ્મોક્ડ ચિકન વિકલ્પ

દોષરહિત દેખાવ સાથે, આ સ્વાદિષ્ટ, રસદાર વાનગીને યોગ્ય રીતે વૈભવી અને હિંમતવાન કહી શકાય. ચાખતી વખતે, તમે ઘણી હકારાત્મક લાગણીઓ અનુભવી શકો છો.

ઉત્પાદન રચના:

ક્લાસિક રેસીપી તરીકે જ. ફક્ત બાફેલા સ્તનને બદલે, ધૂમ્રપાન કરાયેલ ફીલેટનો ઉપયોગ થાય છે, બટાકા માટે - થોડું જમીન મરી. બદામ ન મૂકવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, તેઓ અન્ય ઉત્પાદનો સાથે સારી રીતે જતા નથી, પરંતુ જો તમને તે ગમે છે, તો તેને ઉમેરવા માટે પ્રતિબંધિત નથી.

ઉત્પાદનની પ્રક્રિયા:

1. ઇંડા અને શાકભાજી ઉકાળો, તેમને છાલ કરો;
2. ચિકનને નાના ટુકડાઓમાં કાપો;
3. અમે ક્લાસિક પદ્ધતિમાં સૂચવ્યા મુજબ ડુંગળી સાથે તે જ કરીશું, ફક્ત તેને ધૂમ્રપાન કરાયેલ ચિકન સાથે ભળશો નહીં;
4. બધી શાકભાજીને બરછટ છીણી પર છીણી લો, ઇંડાને બારીક કાપો;
5. અમે કચુંબર જાતે એસેમ્બલ કરીએ છીએ. સપાટ, અનુકૂળ વાનગી પર ગ્રીસ કરેલ ગ્લાસ મૂકો, તેની આસપાસ પ્રથમ પંક્તિ વિતરિત કરો - બટાકા, થોડું મીઠું અને મરી ઉમેરો, મેયોનેઝ ડ્રેસિંગ સાથે કોટ કરો. પછી ઘટકો આ રીતે વિતરિત કરવામાં આવે છે:

• તળેલી ડુંગળી;
• ફીલેટ;
• ગાજર;
• ઇંડા;
• બીટ માસ.

બધા સ્તરો મેયોનેઝ ચટણી સાથે ગ્રીસ કરવામાં આવે છે. અંતિમ પંક્તિ દાડમના બીજ છે. વાનગીને પલાળવા માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવામાં આવે છે, પછી ગ્લાસ કાળજીપૂર્વક દૂર કરવામાં આવે છે.

prunes સાથે વિકલ્પ

બીટને કચુંબરમાં બે રીતે વહેંચવામાં આવે છે: એક અથવા બે સ્તરોમાં. પ્રુન્સ સાથેની આ અદ્ભુત વાનગી હંમેશા ઉજવણીમાં લોકપ્રિય છે. ચિકન સ્તન કાપણી સાથે સારી રીતે જાય છે, તેથી આ સુગંધિત ઉત્પાદન પોમેગ્રેનેટ બ્રેસલેટ સલાડ રેસીપીમાં સારી રીતે બંધબેસે છે.

ઘટકોની સૂચિ:

• એક ગાજર, એક બીટ;
• દાડમ;
• મોટા બટાકાની કંદ;
• બે અંડકોષ;
• 100 ગ્રામ બદામ અને prunes;
• 300 ગ્રામ ચિકન શબ ભરણ;
• મીઠું;
• મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ.

તૈયારી:

ઘટકો અગાઉના વાનગીઓની જેમ જ તૈયાર કરવામાં આવે છે;

પ્લેટ પર પંક્તિઓનો ક્રમ:

1. બટાકા (મીઠું ઉમેરો);
2. ચિકન ફીલેટ;
3. ઇંડા;
4. ગાજર;
5. અદલાબદલી બદામ સાથે અદલાબદલી prunes;
6. બીટ;
7. બધા તત્વો મેયોનેઝ ડ્રેસિંગ સાથે કોટેડ છે.
8. દાડમના દાણા.

બીટ વિના રેસીપી

આ વાનગીની થીમ પર ઘણી ભિન્નતા છે દરેક ગૃહિણી પોતાનું કંઈક ઉમેરે છે (સફરજન, ધૂમ્રપાન કરાયેલ ચિકન, મરી). સામાન્ય રીતે, ઘટકો અને તૈયારીની દ્રષ્ટિએ રેસીપી સંપૂર્ણપણે ક્લાસિક (માત્ર બીટ વિના) જેવી જ છે. વાનગી પરના સ્તરો વિવિધ ક્રમમાં ગોઠવી શકાય છે. અમારા કિસ્સામાં આના જેવા:

1. બટાટા;
2. ગાજર;
3. કચડી બદામ;
4. તળેલી ડુંગળી સાથે બાફેલી સ્તન;
5. અંડકોષ.

બધી પંક્તિઓ મેયોનેઝમાં પલાળેલી છે, અને માસ્ટરપીસ ટોચ પર દાડમના બીજથી શણગારવામાં આવે છે.

ઠંડામાં સૂકવવા માટે આખી રાત રાંધ્યા પછી આવા ઉત્પાદનોને દૂર કરવું શ્રેષ્ઠ છે. બધી વાનગીઓમાં, તમે મેયોનેઝમાં લસણ, ખાટી ક્રીમ અને સરસવ ઉમેરી શકો છો.

વિડિઓ: દાડમ બ્રેસલેટ સલાડ રેસીપી