Sciroppo di melone. Tre modi per preparare lo sciroppo di melone

Prodotto ad alta concentrazione
Tutti gli sciroppi sono realizzati con zucchero naturale della massima qualità
Tutti i prodotti MONIN soddisfano gli standard di qualità più rigorosi e dispongono del certificato di qualità Rostest.

A base del succoso e dolce melone Cavaillon della Provenza, sciroppo MONIN Melone porterà il gusto del soleggiato sud della Francia nei tuoi drink. Sviluppati nel XIV secolo dai sacerdoti che vivevano nella vicina Avignone, i meloni di Cavaillon erano una delle prelibatezze preferite di Alexandre Dumas. Il melone Cavaillon è rotondo con buccia ruvida di colore giallo che vira al giallo con la maturità, con striature verde-bluastre e polpa arancione dolce e aromatica. Ogni anno a luglio, ospiti delle città e dei villaggi circostanti, nonché numerosi turisti, vengono a Cavaillon per partecipare alla festa in onore del principale idolo agricolo: il melone. L'atteggiamento nei confronti del melone qui è così speciale che esiste addirittura un Ordine del melone, di cui chiunque si offra può diventare cavaliere. nuova ricetta piatti di melone. La cerimonia di premiazione si svolge l'ultimo giorno del festival. Senti il ​​gusto del succoso e aromatico melone Cavaillon nei cocktail, nelle limonate e nei tè sciroppati MONIN Melone!

Le migliori ricette per lo sciroppo di melone MONIN

Ancora qualche ricetta per i fan di MONIN

Cocktail "Freschezza"

  • 30 ml di sciroppo di torta al limone MONIN
  • 10 ml MONIN Sciroppo di melone
  • 5 ml MONIN Sciroppo di cocco
  • 1,2 ml MONIN Sciroppo di granatina
  • 50 ml di succo d'arancia

Versare tutti gli ingredienti in un frullatore e aggiungere cubetti di ghiaccio in modo che il ghiaccio copra il liquido. Mescolare fino a che liscio. Versare l'uragano nel bicchiere.

Cocktail "Esotico"

  • 25 ml MONIN Sciroppo di melone
  • 5 ml MONIN Sciroppo di anguria
  • 40 ml di rum chiaro
  • 60 ml di succo di semi di anice

Versare tutti gli ingredienti e riempire con cubetti di ghiaccio. Agitare energicamente. Versare in un bicchiere da cocktail.

Soda di melone

  • 35 ml MONIN Sciroppo di melone
  • 50 ml di succo di fragola
  • 5 ml di succo di limone
  • acqua frizzante

Versare tutti gli ingredienti tranne l'acqua frizzante in una coppetta da cocktail. Riempire il bicchiere con ghiaccio e versare acqua frizzante. Mescolata.

Cocktail "Tentazione"

  • 20 ml MONIN Sciroppo di melone
  • 90 ml di succo di mirtillo rosso
  • 1 pezzo di anguria
  • 1 pezzo di melone

Sbucciare il melone e l'anguria, tagliarli a pezzi e metterli in un frullatore. Versare lo sciroppo e il succo e guarnire con cubetti di ghiaccio finché il ghiaccio non copre il liquido. Mescolare fino a che liscio. Versare l'uragano nel bicchiere. Decorare con anguria e scorza di melone.

Cocktail "Ananas alla moda"

  • 15 ml MONIN Sciroppo di melone
  • 5 ml MONIN Sciroppo di cocco
  • 40 ml di rum chiaro
  • 120 ml di succo di ananas
  • 10 ml di succo di limone

Versare tutti gli ingredienti in uno shaker e riempire con cubetti di ghiaccio. Agitare energicamente. Versare in un bicchiere da cocktail.

Cocktail "Fresco e succoso"

  • 40 ml MONIN Sciroppo di melone
  • 40 ml di vodka
  • 60 ml di succo d'arancia
  • 2/4 limone
  • 2/4 lime
  • 1/4 di arancia

Mettete la frutta in uno shaker e versatevi lo sciroppo, il succo e la vodka. Riempi uno shaker con dei cubetti di ghiaccio. Agitare energicamente. Versare in un bicchiere da cocktail.

Tè al melone

  • 40 ml MONIN Sciroppo di melone
  • Tè freddo da 240 ml

Versare il tè in una coppetta da cocktail e aggiungere lo sciroppo. riempire con cubetti di ghiaccio e mescolare.

Mocktel "Vacanze al melone"

  • 30 ml MONIN Sciroppo di melone
  • 30 ml di succo di mirtillo rosso
  • 120 ml di limonata

Versare tutti gli ingredienti in una coppetta da cocktail. Riempire il bicchiere con cubetti di ghiaccio e mescolare.

Garanzia

Ogni prodotto che vendiamo è dotato di una garanzia. Andiamo sempre incontro al cliente a metà strada e cerchiamo di risolvere tutte le situazioni controverse. Per maggiori dettagli, puoi familiarizzare con i termini di cambio e reso nel nostro negozio seguendo il link.

Ingredienti:

  • 2 cucchiai. Sciroppo di melone Monin;
  • ghiaccio tritato.

Preparazione:

Ingredienti:

  • 2 cucchiai. Sciroppo di melone Monin;
  • 2 cucchiai. succo di limone;
  • 150 ml di nettare di ananas;
  • bastoncino di cannella.

Preparazione:

Avvertimento:

Composto:
Volume: 1000 ml.
Paese di origine: Francia.

pompa dosatrice Monin.

Descrizione

Il melone è una prelibatezza straordinaria. È così aromatico, con leggere note di cetriolo, deliziosamente succoso. La sua polpa leggera, densa, ma allo stesso tempo apparentemente vellutata ti regalerà tutta una serie di emozioni. E lo sciroppo di melone francese Monin ha assorbito tutto il meglio per cui il frutto è noto. Il suo gusto è molto leggero, discreto, ma allo stesso tempo seducente, agrodolce, ma per niente stucchevole, molto gentile e stimolante.

Lo sciroppo è prodotto con una sola varietà di melone: ​​Cavaillon. Ha polpa completamente non amidacea, vellutata, di colore arancio delicato, quasi zucca con una leggera sfumatura giallo-verde. Lo sciroppo stesso ha un colore lussuoso e allegro, che ricorda l'oro fuso. La sua trasparenza impeccabile sta bene negli scatti a strati, e il suo gusto e il suo aroma giocano lussuosamente negli analcolici e nei frappè. Il topping può essere utilizzato come condimento già pronto per pancake, frittelle, casseruole e cheesecake, aggiunto a limonate, porridge e dai semplicemente libero sfogo alla tua immaginazione preparando nuove e uniche prelibatezze con la delicatezza del melone.

Quali bevande si possono preparare con lo sciroppo di melone?

Lo sciroppo di melone Monin è una prelibatezza davvero universale che sarà appropriata in quasi tutte le combinazioni di sapori, ad esempio:

  1. Vale la pena preparare almeno una volta un latte originale, aggiungendo un cucchiaino di sciroppo di melone e un cucchiaino di sciroppo di cioccolato a un bicchierino di caffè espresso.
  2. Può essere aggiunto a erbe o frutta tè verde: bastano poche gocce per conferire alla bevanda un gusto e un aroma sorprendentemente ricchi, ma allo stesso tempo delicati.
  3. Con lo sciroppo di melone si ottengono ottime limonate e altre bevande rinfrescanti a base di acqua frizzante o soda.
  4. I cocktail forti e originali che ricordano il vin brulè e i punch alla frutta non sono meno gustosi mix in cui il melone gioca uno dei ruoli chiave.

Cocktail dolce "Umore di melone"

Questo fantastico dessert ghiacciato è il trattamento rinfrescante perfetto per la stagione calda. Bevilo a bordo piscina per vivere soprattutto le piccanti delizie del gusto e l'armonia degli aromi!

Ingredienti:

  • 200 ml di limonata gassata (meglio il gusto classico o Duchessa);
  • 2 cucchiai. succo di mirtillo rosso (meglio spremuto fresco, puoi prendere le bacche e schiacciarle con un pestello);
  • 2 cucchiai. Sciroppo di melone Monin;
  • ghiaccio tritato.

Preparazione:

  1. Versare lo sciroppo in un bicchiere alto con gambo, aggiungere i mirtilli rossi o il succo. Schiaccia accuratamente le bacche.
  2. Versare la limonata sul composto e mescolare.
  3. Sul? riempire un bicchiere con una bevanda ghiaccio tritato. Servire con una cannuccia.

Cocktail caldo al vin brulè "Golden Flame"

A differenza della bevanda precedente, la delicata fiamma acidula ti riscalderà anche nelle giornate più fredde!

Ingredienti:

  • 2 cucchiai. Sciroppo di melone Monin;
  • 2 cucchiai. rum chiaro o dorato (quello dorato è il migliore);
  • 2 cucchiai. succo di limone;
  • 150 ml di nettare di ananas;
  • bastoncino di cannella.

Preparazione:

  1. Versare tutti i componenti della futura bevanda in un pentolino o in una brocca di metallo.
  2. Mettere il composto a fuoco basso e, mescolando bene con un cucchiaio da bar, scaldare fino a quando sarà caldo, ma non bollire in nessun caso.
  3. Versare il cocktail piccante in un bicchiere da vin brulè o da latte e posizionarlo caldo.
  4. Bevi una stecca di cannella e lasciala fermentare per qualche minuto. Servire con una stecca di cannella e una cannuccia.

Lo sciroppo di melone Monin è una prelibatezza dolce e aromatica che occuperà il posto che merita nel tuo bar di casa e diventerà sicuramente uno dei tuoi aromi preferiti!

Avvertimento: A causa della sua acidità naturale, si sconsiglia di mescolare questo sciroppo con latte freddo.

Composto: zucchero, acqua, concentrato di melone e altri succhi di frutta, aromi, coloranti: E150b, E163.
Volume: 1000 ml.
Paese di origine: Francia.

Per un utilizzo più conveniente della bottiglia di sciroppo, consigliamo di prestare attenzione pompa dosatrice Monin.


Sciroppo di melone

Un melone molto maturo viene selezionato, lavato, tagliato a metà, privato delle fibre e dei semi, quindi le metà vengono tagliate a fette e viene rimosso uno strato sottile e ruvido di buccia. Le fette sbucciate vengono frantumate in piccoli pezzi e poste in uno smalto o cristalleria. Ogni strato di pezzi di melone tritato è cosparso di zucchero semolato (il rapporto tra zucchero e melone a piacere). Coprite la pirofila con un coperchio e mettetela in frigorifero per 2-3 giorni, durante i quali lo zucchero si scioglierà completamente e verrà rilasciato il succo. Per migliorare il gusto ed ottenere una leggera acidità, potete aggiungere allo sciroppo un po' di acido citrico. Lo sciroppo viene portato a ebollizione, la schiuma risultante viene rimossa con una schiumarola. Lo sciroppo bollente viene versato in bottiglie scottate preparate, sigillate con tappi, raffreddate e poste in frigorifero. Lo sciroppo di melone viene utilizzato per preparare gelatine, gelatine e bevande.

Questo testo è un frammento introduttivo. Dal libro Birra, kvas, mash autore Roshal Victoria Mikhailovna

Kvas di melone Lavare accuratamente un piccolo melone maturo, sbucciarlo, tagliarlo a pezzetti, metterlo in una padella smaltata profonda, cospargere di zucchero e mettere in frigorifero per 2 ore. Versare 3,5–4 litri di acqua bollita fredda sui pezzi di melone e far bollire fino al brodo

Dal libro Canning for Lazy People autore Kalinina Alina

Aroma di melone Sbucciare il melone dalla buccia e dai semi e tagliarlo a pezzetti. Mettere in barattoli sterilizzati e riempire con sciroppo: per 2 litri di acqua bollita - 1 cucchiaino di acido citrico e 1 bicchiere di zucchero. Sterilizzare per 10 minuti. (barattolo da 0,5 litri).

Dal libro Pranzo tra mezz'ora autore Petrov (culinario) Vladimir Nikolaevich

Cocktail dessert al melone Tempo di preparazione: 25–30 minuti Numero di porzioni: 3 Ingredienti: 0,5 melone, 2 cucchiaini di succo di limone, 0,5 l di succo di melograno, 0,5 l di succo d'arancia per frullare, 0,5 l di succo d'arancia per il cocktail Metodo di preparazione: mescolare la frutta succhi fino

Dal libro Dieta di cibi crudi. Alimenti che curano le cellule del corpo autore Valozhek Olga

Zuppa di melone aromatica Cosa serve: melone?-?200 g, zenzero grattugiato?- 1 cucchiaino., olio d'oliva?-?2 cucchiaini., cipolle verdi?- 2 cucchiai. l., peperone dolce?-?? pezzi, coriandolo (tritato finemente)? ​​-? 1 cucchiaio. l., cetrioli? -? 100 g Preparazione: Raffreddare la polpa del melone, sbucciare i cetrioli e tagliarli a cubetti. Aggiungere

Dal libro Zuppe autore Treer Gera Marksovna

Zuppa di melone con latte, tuorli e miele “Charm”? 600 g di melone? 800 ml di latte? 1 tuorlo? 1 cucchiaio. cucchiaio di miele Sbucciare il melone, eliminare i semi, tritare finemente la polpa. Mettetelo in un pentolino e fate cuocere sotto il coperchio fino a cottura ultimata.Mescolate il latte con il tuorlo, il miele e portate il composto a bollore.

Dal libro Piatti multicooker per le feste autore Nikolaev L.

Melone manna Melone – 300 g, uova – 4 pezzi, zucchero – 100 g, semolino – 1/2 tazza Per la salsa: panna acida – 150 g, zucchero – 50 g Sbattere le uova con lo zucchero in un frullatore, aggiungere tritato finemente pezzetti di melone, sbattere fino a formare un composto omogeneo, aggiungere semolino,

Dal libro Ricettario russo casalinga esperta. Piatti dolci autore Avdeeva Ekaterina Alekseevna

Gelatina di melone fatta in casa Sbucciare il melone, eliminare la parte interna, tagliare la polpa a pezzetti e friggerla nel suo stesso succo. Aggiungere la panna o la panna acida fresca, il burro di mucca, lo zucchero, la cannella, un po 'di sale, aggiungere qualche uovo e mescolare

Dal libro Vinificazione domestica autore Kozhemyakin R. N.

Liquore al melone Ingredienti: Succo di melone – 1 l Alcool 70% – 1 l Zucchero – 400 g Acido citrico – 5 g Spremere il succo dalla polpa del melone, acidificarlo acido citrico, aggiungere lo zucchero e l'alcool, chiudere bene il contenitore con il composto e riporre in un luogo buio e fresco per una settimana. Durante questo periodo lo zucchero

Dal libro Insalate per tutti i gusti autore Polivalina Lyubov Alexandrovna

Insalata di prosciutto “Melone” Richiesto: 100 g di prosciutto, 1/4 ciascuno di ananas, melone e cespo di lattuga, 1/4 cucchiaino. senape delicata, 1 cucchiaio. l. aceto di vino, sale, pepe, 2 cucchiai. l. olio vegetale, cipolle verdi tritate Metodo di preparazione: tagliare il prosciutto a listarelle sottili. Sbucciare l'ananas

Dal libro Colazioni veloci, pranzi abbondanti, cene leggere autore Kashin Sergej Pavlovich

Cocktail dessert al melone Ingredienti: 1/2 meloni, 2 cucchiaini. succo di limone, 1/2 l di succo di melograno, 1/2 l di succo d'arancia (per la miscela), 1/2 l di succo d'arancia (per il cocktail). Metodo di cottura:

Dal libro Accoglienza degli ospiti autore Uzun Oksana

Insalata di frutta e melone “Summer Basket” – melone (piccolo, rotondo) – 1 pezzo – bacche e frutta (di stagione) – 300 g – vino (dessert dolce) – 1/4 tazza 2 porzioni 45 minuti Prepara un cestino con il melone (vedi foto) .Togliere la polpa del melone e tagliarla a cubetti, lavare i frutti e le bacche e

Dal libro Ricettario per bambini autore Perepadenko Valery Borisovich

Insalata cocktail di melone Il rapporto tra i prodotti è a piacere: ricavare delle palline dalla polpa di un melone maturo utilizzando una tacca, immergerle in una miscela di succhi di limone e melograno. Quindi mettere le palline nei bicchieri e riempirle con il freddo succo d'arancia. Servire in bicchieri da

Dal libro Cucina quaresimale. 600 ricette deliziose autore Shabelskaya Lidiya Olegovna

Sorpresa al melone 4 meloni piccoli, 500 g di uva senza semi, 2 mele, 2 pere, 1 pesca, vino moscato secco Lavare i meloni, asciugarli, tagliare le punte e le code. Eliminate i semi e quasi tutta la polpa, lasciando le pareti spesse 5 mm. Tagliare la polpa a cubetti. Uva

Dal libro Vino, liquori, liquori autore Pyshnov Ivan Grigorievich

Bevanda al melone Per preparare la bevanda, utilizzare i frutti di melone completamente maturi. I frutti del melone vengono lavati e snocciolati. Spremere il succo, lasciarlo riposare per 4 ore, filtrarlo più volte con una garza e portarlo al volume di 1 litro. 70–80 g di rosa canina fresca alla cannella

Dal libro Canning and the Best ricette culinarie giardinieri e giardinieri esperti autore

Miele di melone Hai bisogno di meloni con polpa tenera.1. Lavare i meloni, tagliarli, eliminare i semi, tagliare le bucce.2. Passare la polpa al tritacarne o tritarla con un frullatore.3. Spremete il succo, filtratelo e fatelo cuocere a fuoco basso, eliminando la schiuma.Verificate la cottura versando il succo sul

Dal libro Canning for Lazy People. Preparazioni gustose e affidabili in modo rapido autore Kizima Galina Alexandrovna

Miele di melone Hai bisogno di meloni maturi con polpa tenera.1. Lavare i meloni, metterli in una bacinella, tagliare, eliminare i semi, tagliare le bucce.2. Passare la polpa al tritacarne o tritarla con un frullatore.3. Spremete il succo, filtratelo e fatelo cuocere a fuoco basso, rimuovendolo

Quanto costa lo sciroppo di melone (prezzo medio per 1 litro)?

Mosca e regione di Mosca.

Molti di voi hanno familiarità con il melone. Questa pianta appartiene alla famiglia delle zucchine. L'Asia Minore e l'Asia Centrale sono considerate la sua patria. Questa coltura amante del calore e della luce non tollera l'elevata umidità dell'aria. Al contrario, è estremamente resistente alla siccità e alla salinità del terreno. Le prime menzioni di esso si trovano nella Bibbia. Anche se sarebbe logico presumere che le popolazioni indigene dell'Asia lo usassero molto prima della pubblicazione del libro.

Il melone viene solitamente consumato crudo. Tuttavia, la cucina non si ferma, grazie alla quale si possono apprezzare tante creazioni in cui è presente questo fragrante frutto succoso. Prendi lo sciroppo di melone, per esempio. Puoi acquistarlo in qualsiasi supermercato specializzato della tua città.

La bevanda viene venduta in un piccolo contenitore il cui volume non supera 1 litro. Questo sciroppo ha un caratteristico colore giallastro. È molto popolare in Occidente e nel Nord America, per questo viene utilizzato in un'ampia varietà di campi.

Opzioni per l'utilizzo dello sciroppo di melone

Prima di tutto, vale la pena notare che la bevanda è analcolica. Può essere utilizzato sia da adulti che da bambini. Si consiglia di bere un bicchiere di sciroppo di melone prima o dopo il pasto. Sentirai immediatamente una certa leggerezza, un miglioramento dell'umore e un aumento del tono generale del corpo. Se lo desideri, puoi gustare il tuo drink con una fresca fetta di melone.

Lo sciroppo di melone ha una consistenza densa e un sapore dolce. Puoi usarlo come componente del dessert quando condisci il gelato o cuoci al forno. Alcuni preferiscono addirittura aggiungerlo al tè/caffè/cioccolata.

Lo sciroppo di melone più comune tra i baristi. Lo usano come base per cocktail come il Southern Melon Sling. Troverai lo sciroppo anche in varie bevande alla frutta. Aggiungono anche acqua naturale, lime, olivello spinoso, zucchero cigolio e altri ingredienti meno significativi.

I benefici e i danni dello sciroppo di melone

Il melone ha una composizione ricca. Troverai vitamine A, P e C, oltre ad acido ascorbico e folico, carotene, sali minerali di ferro, sodio, potassio e fibre. Tutto questo si trasferisce nello sciroppo di melone. Il suo uso regolare in piccole quantità aiuta a rafforzare notevolmente il sistema immunitario. L'intolleranza individuale può costituire una controindicazione al consumo della bevanda.

Contenuto calorico dello sciroppo di melone kcal

Valore energetico dello sciroppo di melone (rapporto tra proteine, grassi, carboidrati - bzhu).

I deliziosi meloni dolci ci lusingano semplicemente con il loro aroma. Voglio mantenerli il più a lungo possibile. Le casalinghe hanno escogitato molte ricette per la preparazione del melone invernale. Uno di questi è lo sciroppo. Esistono diversi modi per prepararlo, tutti descritti in dettaglio in questo articolo. Unisciti a noi e le tue scorte invernali verranno rifornite preparazione deliziosa sciroppo di melone.

Le varietà di questo raccolto differiscono l'una dall'altra nel grado di dolcezza. Per lo sciroppo, ovviamente, è meglio prendere i meloni con la polpa dolce e aromatica. Sono adatti anche esemplari troppo maturi che non sono danneggiati dal marciume e non hanno cambiato sapore.

Il colore, il colore e la forma del frutto non hanno importanza. Puoi usare qualsiasi melone.

Preparare i meloni per l'ulteriore lavorazione non è difficile. Viene lavato accuratamente con una spugna e acqua saponata e asciugato con asciugamani.

Tutti i prodotti nelle ricette discusse di seguito sono presi in base al peso netto del melone, cioè senza interiora e buccia. Per estrarre la polpa, il melone viene prima tagliato a metà, poi vengono privati ​​dei semi e delle fibre ed infine viene privata della buccia. Per facilità d'uso, i pezzi vengono tagliati in segmenti o cubetti più piccoli.

Il canale televisivo Umeloe ti racconterà tutti i segreti per scegliere il melone dolce “giusto”.

Tre modi per fare lo sciroppo

Metodo n. 1 – Senza usare zucchero

Qualsiasi quantità di polpa di melone viene spremuta attraverso una garza o fatta passare attraverso una pressa per spremiagrumi. Il succo selezionato viene posto sul fuoco e portato a ebollizione. Quando è caldo, il liquido viene versato attraverso il setaccio più fine o un doppio strato di garza. Il succo filtrato viene riportato al fuoco e fatto bollire. In futuro, l'intera procedura per cucinare lo sciroppo consiste nel mescolare periodicamente la massa e scremarne la schiuma. Ci vorrà almeno un'ora. Di conseguenza, lo sciroppo dovrebbe addensarsi e fluire dal cucchiaio in un flusso sottile.

Lo sciroppo caldo viene versato in piccole bottiglie e sigillato con coperchi. Prima del confezionamento i contenitori devono essere sterilizzati e i coperchi bolliti.

Metodo numero 2 – Con zucchero e succo di limone

Due chilogrammi di polpa di melone vengono tagliati a cubetti. Al melone viene aggiunta acqua appena spremuta succo di limone e un chilogrammo di zucchero. Le talee vengono mescolate e lasciate decantare per un giorno. Se la stanza è molto calda, metti la ciotola con il cibo nel frigorifero per tutta la notte.

Col tempo, il melone produrrà una grande quantità di succo. Si versa in una casseruola e inizia a bollire finché non si addensa. Ciò avverrà abbastanza rapidamente. In soli 10-15 minuti lo sciroppo di melone sarà completamente pronto.

Metodo n. 3 – A base di sciroppo di zucchero

In una lira d'acqua si sciolgono 600 grammi di zucchero. Mettete la padella con lo sciroppo sul fuoco e fate bollire per 10 minuti. Metti 1,5 chilogrammi di melone maturo tritato finemente in una preparazione dolce bollente. Portare a ebollizione la miscela e spegnere il fuoco. Coprite lo sciroppo con un coperchio e lasciate fermentare finché non si raffredda completamente. Dopo circa 5-6 ore, il pezzo completamente raffreddato viene riportato nella stufa. Far bollire la miscela per 15 minuti a fuoco medio e spegnere nuovamente. Non chiudere la padella con un coperchio fino alla fase successiva della cottura. Non appena lo sciroppo si è raffreddato, viene fatto bollire per l'ultima volta per un quarto d'ora. I pezzi di melone vengono tolti e serviti come dessert indipendente, e lo sciroppo rimanente viene filtrato attraverso un colino fine. Prima del confezionamento in bottiglie, piatto pronto portare nuovamente a ebollizione.

Additivi per melone

Lo sciroppo può essere preparato da una miscela di frutti di bosco. In questo caso è possibile utilizzare bacche congelate. Lamponi, ciliegie e ribes nero si sposano bene con il melone.

Oltre alle bacche e ad altri frutti, il gusto dello sciroppo può essere sfumato con foglie di menta, melissa o rosmarino.

Come e dove conservare lo sciroppo di melone

Il dessert finito viene conservato in frigorifero o in qualsiasi altro luogo fresco. Inoltre, barattoli e bottiglie con dessert dovrebbero essere protetti dalla luce solare diretta. Se queste condizioni sono soddisfatte, lo sciroppo di melone può essere conservato fino a un anno.

Lo sciroppo di melone può anche essere congelato. I cubetti di ghiaccio dolci e profumati saranno molto utili nella preparazione di varie bevande e cocktail. Ad esempio, possono essere aggiunti acqua minerale, latte o tè.

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