วิธีหั่นแอปเปิ้ลสำหรับตั้งโต๊ะ ช่างเป็นวิธีที่สวยงามในการเสิร์ฟผลไม้สำหรับงานเฉลิมฉลอง!

หั่นแอปเปิ้ลยังไงให้สวยงาม?


แน่นอนว่าผู้ที่ชื่นชอบการจัดโต๊ะย่อมสนใจที่จะหั่นแอปเปิ้ลและผักผลไม้อื่นๆ ให้สวยงาม หากต้องการตกแต่งให้ดูเหมือนในร้านอาหารหรือในบุฟเฟ่ต์ ทางที่ดีควรรับประทานผลไม้ ขนาดใหญ่- ในฐานะเครื่องมือในการทำงาน คุณจะต้องมีมีดที่คมและบางกว่า และอาจเป็นมีดรูปทรงพิเศษสำหรับแกะสลักด้วย

คำแนะนำในการหั่นแอปเปิ้ลให้สวยงาม

  1. เพื่อที่จะหั่นแอปเปิ้ลให้สวยงามที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ คุณต้องเอาแกนออกจากแอปเปิ้ลก่อนโดยผ่าครึ่งผลไม้
  2. จากนั้นใช้มีดคมๆ หั่นเป็นชิ้นที่มีความหนาเท่ากันแล้ววางบนจานหรือจานเหมือนพัด
  3. เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลดำคล้ำในอากาศ คุณสามารถฉีดสเปรย์เหล่านั้นได้ น้ำมะนาว.

ดอกแอปเปิ้ลและใบไม้

อีกวิธีหนึ่งในการตัดแอปเปิ้ลและลูกแพร์ให้สวยงามมีดังต่อไปนี้:



แอปเปิ้ลที่มีสีต่างกันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตกแต่ง - แดง, เขียว, เหลือง นอกจากนี้ หากคุณแสดงจินตนาการของคุณ คุณสามารถตัดลวดลายต่างๆ บนเปลือกแอปเปิ้ลออกมาได้ หนึ่งในรูปแบบที่น่าสนใจและง่ายที่สุดในการทำคือ "กระดานหมากรุก"

คุณจะพบเคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับการตัดแอปเปิ้ลในบทความของเรา

หากคุณตัดสินใจที่จะเซอร์ไพรส์แขกด้วยผลไม้ ให้เตรียมอย่างระมัดระวัง

  1. ซื้อผลไม้บ้าง ควรมีความสด เรียบเนียน ไม่มีรอยบุบหรือจุดด่างดำ คำนึงถึงลักษณะของผลไม้: ควรใช้ส้มแข็ง แต่ควรใช้นิ้วกดกีวีอย่างง่ายดาย
  2. ผลไม้อย่างระมัดระวัง อย่าลืมว่าบางครั้งเคลือบพาราฟินเพื่อให้เงางาม ล้างผลไม้ทันทีก่อนหั่นโดยใช้น้ำเย็นไหลผ่านสบู่และแปรง การอาบน้ำอุ่นไม่เป็นอันตรายต่อผลไม้รสเปรี้ยว หลังจากล้างแล้วให้เช็ดผลไม้ให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ
  3. ใช้มีดคมๆ. สะดวกกว่าในการตัดผลไม้บางชนิดด้วยใบมีดยาวบางๆ บางชิ้นด้วยคัตเตอร์ และบางชิ้นด้วยใบเลื่อย เตรียมเครื่องมือหลายชิ้นที่มีขนาดต่างกัน AliExpress มีมีดผลไม้พิเศษ ตัวอย่างเช่นมีดช้อนซึ่งสะดวกในการทำรอยบากบนผลไม้และลูกชิ้น สิ่งสำคัญคือเครื่องมือมีความคม มิฉะนั้นจะไม่มีอะไรทำงาน
  4. เตรียมจานแบนขนาดใหญ่ เสียบไม้ และผ้าเช็ดปากเพื่อให้ง่ายต่อการรับประทานผลไม้สับ อาจต้องใช้ไม้จิ้มฟันในการจัดผลไม้บางชนิด
  5. หั่นผลไม้ก่อนเสิร์ฟ พยายามเอาเมล็ดทั้งหมดออกจากแตงโมและแตง อย่าลืมเอาเมล็ดออกจากลูกพีชและแอปริคอต เพื่อป้องกันไม่ให้ชิ้นเปลี่ยนเป็นสีดำล่วงหน้า ให้โรยด้วยน้ำมะนาว สามารถโรยองค์ประกอบที่เสร็จแล้วได้ น้ำตาลผง, เกล็ดมะพร้าวหรือช็อคโกแลตขูด

เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว ก็เริ่มสร้างได้เลย

วิธีหั่นแอปเปิ้ลให้สวยงาม

จาก แอปเปิ้ลง่าย ๆคุณสามารถสร้างงานศิลปะได้อย่างแท้จริง เช่น ดอกไม้ที่สง่างาม

เอาสีแดงหรือ แอปเปิ้ลเขียว- ตัดเป็นสองส่วน โดยเว้นระยะห่างจากตรงกลางประมาณ 1 ซม. ตัดครึ่งที่เล็กกว่าออกเป็นชิ้นหนา 1-2 มม. แล้วยึดให้แน่นด้วยไม้จิ้มฟัน ดังที่แสดงในวิดีโอ ตัดลูกบอลหรือลูกบาศก์ออกจากครึ่งหลังของแอปเปิ้ล - นี่จะทำหน้าที่เป็นขาตั้ง ใส่ไม้จิ้มฟันที่มีชิ้นแอปเปิ้ลพันไว้แล้วเกลี่ยให้เป็นวงกลมเหมือนพัด ดอกไม้ที่ได้สามารถสวมมงกุฎด้วยผลเบอร์รี่ได้

โดยใช้หลักการเดียวกันนี้คุณสามารถสร้างดอกไม้ได้ แอปเปิ้ลทั้งหมด.

หงส์ที่ทำจากแอปเปิ้ลดูหรูหรายิ่งขึ้น ทำให้พวกเขาง่ายกว่าที่คิด มีดโต๊ะที่เหมือนกันสองตัวจะทำหน้าที่เป็นผู้ช่วย ตัดแอปเปิ้ลออกเป็นสองส่วน เอาเมล็ดออก ขั้นแรก วางแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่งไว้ระหว่างมีด แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ดังที่แสดงในวิดีโอ ทำซ้ำกับแต่ละชิ้นที่ตามมาจนกระทั่งเหลือชิ้นเล็กมาก

จากนั้นทำเช่นเดียวกันกับแอปเปิ้ลครึ่งหลัง นี่คือวิธีที่คุณได้รับปีก

หัวถูกตัดจากแอปเปิ้ลอีกลูก

วิธีตัดส้มและส้มเขียวหวานให้สวยงาม

การทำส้มจะยากขึ้นอีกหน่อย เพราะจะได้น้ำผลไม้มาก แต่คุณยังสามารถสร้างดอกบัวที่สวยงามจากผลไม้ได้

เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ผ่าส้มออกครึ่งหนึ่ง ใช้ใบมีดบางคมตัดตามยาวตามแนวเส้นบนครึ่งหนึ่ง ชิ้นส้ม- ตัดแต่ละส่วนเพื่อให้ได้กลีบดอกแหลม แยกเนื้อออกจากเปลือกบนกลีบ งอกลับและยืดดอกไม้ให้ตรง

ดอกไม้ที่คล้ายกันสามารถทำได้ด้วยสตรอเบอร์รี่

ส้มสามารถเปลี่ยนเป็นดอกแอสเตอร์ที่หรูหราได้ ตัดความสนุกเพื่อให้ได้กลีบดอก ยืดให้ตรงและตัดเป็นลอน สิ่งสำคัญคือแกนส้มจะต้องไม่แยกออกจากเปลือก

เช่นเดียวกันสามารถทำได้ด้วย ส้มเขียวหวาน.

วิธีผ่ากีวีให้สวยงาม

ดอกไม้ที่สวยที่สุดก็สามารถทำจากกีวีได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องตัดปลายโค้งมนของผลไม้ออกแล้วจึงตัดในแนวทแยงยาวประมาณ 2 ซม. ให้ทั่วทั้งพื้นผิวของกีวี

คุณควรมีกลีบแหลมกางออกเหมือนดอกกุหลาบ จากนั้นจึงแยกเนื้อออกจากเปลือกแล้วเกลี่ยให้ทั่ว เช่นเดียวกับส้ม

หากคุณไม่มีเวลา คุณสามารถเสิร์ฟกีวีได้โดยไม่ต้องทำดอกไม้เลย วิดีโอต่อไปนี้แสดงวิธีผ่ากีวีครึ่งหนึ่ง

วิธีหั่นสตรอเบอร์รี่ให้สวยงาม

สตรอเบอร์รี่เติบโตเป็นดอกกุหลาบที่สวยงามด้วยมือที่มีทักษะ เหมาะสำหรับทั้งจานผลไม้และ...

ดอกกุหลาบสตรอเบอร์รี่สามารถทำได้สองวิธี ในกรณีแรกจำเป็นต้องใช้ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ วางสตรอเบอร์รี่บนส้อมแล้วหั่นเป็นชิ้นตื้นๆ เคลื่อนตัวเป็นเกลียว โดยยื่นออกมาแต่ละกลีบ

ในกรณีที่สอง จะใช้สตรอเบอร์รี่ที่มีขนาดเล็กกว่าและดอกกุหลาบจะมีขนาดใหญ่กว่า แยกก้านผลไม้ออก ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ ด้านข้างเพื่อให้ตัดได้ง่ายขึ้น ม้วนสตรอเบอร์รี่หั่นบาง ๆ ให้เป็นเกลียว

สำหรับตารางวันหยุดของเด็ก ๆ คุณสามารถสร้างผีเสื้อจากสตรอเบอร์รี่ได้

วิธีหั่นกล้วยให้สวยงาม

การนำเสนอกล้วยแบบดั้งเดิมนั้นเกี่ยวข้องกับสัตว์เป็นหลัก ดังนั้นการเรียบเรียงดังกล่าวจึงมักจัดทำขึ้นเพื่องานเลี้ยงเด็ก

ดังนั้นคุณสามารถสร้างโลมาที่น่ารักที่สุดจากกล้วยได้

ปลาหมึกยักษ์ตลก

หรือเป็ด.

อีกรูปแบบหนึ่งของเป็ด - ด้วยขนนกที่ทำจากผลเบอร์รี่และองุ่น นำกล้วยมาติดหัวเป็ดที่ทำจากแครอทเข้ากับก้าน ติดไม้จิ้มฟันที่มีผลเบอร์รี่และองุ่นพันไว้เป็นกล้วย นี่จะเป็นขนนกของเป็ดผลไม้

และถ้าคุณใช้ลูกแพร์แทนกล้วย คุณจะได้เม่น

วิธีหั่นแตงโมและสับปะรดให้สวยงาม

สำหรับชิ้นผลไม้ ควรเอาเมล็ดออก (หรือเอาออกให้มากที่สุด)

หนึ่งในตัวเลือกการให้บริการที่ง่ายและสะดวกที่สุดแสดงไว้ในวิดีโอต่อไปนี้

แตงโมลูกเล็กต้องหั่นเป็นสี่ส่วน ตัดเนื้อออกจากแต่ละชิ้นแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ สามารถให้บริการได้โดยตรงที่ เปลือกแตงโมโดยเคลื่อนหมากเป็นลายตารางหมากรุก

เช่นเดียวกับสับปะรด

ชิ้นผลไม้ที่บ้าน

การใช้เทคนิคที่อธิบายไว้ข้างต้นและการฝึกฝน คุณสามารถสร้างองค์ประกอบผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ได้

ตัวเลือกที่ 3

ตัวเลือกที่ 4

ไม่มีใครสามารถทำได้โดยไม่ต้องหั่นผลไม้ ตารางเทศกาล- สว่าง ผลไม้ฉ่ำเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมในตัวเอง และหากคุณเสิร์ฟในรูปแบบการตัดแบบดั้งเดิม ขนมของคุณจะถูกจดจำไปอีกนาน

การหั่นผลไม้: วิธีหั่นให้สวยงาม

วิธีหั่นผลไม้ให้สวยงามและง่ายดาย

ขั้นแรก เตรียมมีดที่บางและคม นอกจากนี้ยังเป็นการดีหากคุณมีมีดพิเศษสำหรับแกะสลักหรือหั่นเป็นชิ้น ๆ ในคลังแสงของคุณ

เอาแกนและเมล็ดออกจากแอปเปิ้ลและลูกแพร์ หากต้องการตัดอย่างรวดเร็วและเป็นชิ้นเท่าๆ กัน ให้ใช้อุปกรณ์พิเศษ คลี่ชิ้นลงบนจาน

อีกวิธีหนึ่งในการตัดแอปเปิ้ลและลูกแพร์ให้สวยงามมีดังนี้ หั่นผลไม้ออกเป็นสี่ส่วน (หลังจากเอาแกนออก) ตอนนี้ให้ถือไตรมาสไว้ในมือซ้าย จับมันด้วยฝ่ามือแล้วตัดด้านหนึ่งของไตรมาสไปทางตรงกลางก่อน จากนั้นอีกด้านหนึ่งก็ตรงกลางโดยไม่ต้องแยกชิ้นส่วนออก วางส่วนที่เตรียมไว้บนจานแล้วเคลื่อนส่วนที่ตัดออกด้วยนิ้วของคุณ คุณจะได้ใบหรือดอกไม้ที่สวยงาม

หั่นส้มเป็นชิ้นบางๆ ไม่ต้องเอาเปลือกออก ตัดแต่ละชิ้นตรงกลางวงกลมแล้วม้วนเป็นกรวย วางองุ่นหรือเบอร์รี่ไว้ตรงกลาง เช่น บลูเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ หรือแบล็กเบอร์รี่

วางดอกไม้ที่เตรียมไว้ไว้ข้างใบลูกแพร์และแอปเปิ้ล เพิ่มสตรอเบอร์รี่ พลัม และเบอร์รี่สีสดใสลงไปเล็กน้อย เลือกผลไม้และผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล เพิ่มใบสะระแหน่เล็กน้อย

วิธีหั่นผลไม้สำหรับงานเลี้ยงเด็ก

วันเกิดของเด็กรับปริญญา โรงเรียนอนุบาล 1 กันยายน - สำหรับวันหยุดทั้งหมดนี้พ่อแม่ที่รักจะเตรียมโต๊ะรื่นเริงซึ่งมีผลไม้อยู่เสมอ เมื่อทำชิ้นผลไม้สำหรับงานปาร์ตี้ของเด็ก ๆ สิ่งสำคัญคือต้องแสดงจินตนาการของคุณเพื่อที่จะยังคงอยู่ในความทรงจำของลูกและแขกของเขาเป็นเวลานาน

คิดโครงเรื่องขึ้นมา อาจเป็นต้นปาล์ม เรือ ทุ่งดอกไม้ ในการทำต้นปาล์ม ให้ใช้: - กล้วย 2 ลูก; - กีวี 2-3 ผล - องุ่นดำ - มิ้นท์ ปอกกล้วยแล้ววางบนจานเพื่อให้เลียนแบบลำต้นของต้นปาล์ม ตัดเป็นชิ้น ๆ ปอกกีวีหั่นเป็นวงแล้ววางใบตาลออกเป็นวงกลม 3-4 วงเพื่อให้เหลื่อมกันเล็กน้อย วางองุ่นสองสามลูกราวกับว่าเป็นมะพร้าว สร้างดวงอาทิตย์เป็นวงกลมสีส้ม แล้วใบสะระแหน่จะมาแทนที่หญ้า

กล้วยที่ปอกแล้วจะมีสีเข้มขึ้นเร็วมาก เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ให้หั่นก่อนเสิร์ฟแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว

เด็กๆ ชอบผลไม้เสียบไม้ ใช้แม่พิมพ์ตัดแอปเปิ้ล กล้วย ลูกแพร์ที่เหมือนกันหรือต่างกันออก พันไว้บนไม้เสียบไม้ เพิ่มผลเบอร์รี่: สตรอเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, แชดเบอร์รี่ และจัดใส่จานสวยงาม โรยด้านบนของจานด้วยน้ำตาลผงราวกับว่าหิมะตกบนผลไม้ เด็กๆ จะชอบขนมนี้อย่างแน่นอน

โต๊ะที่จัดไว้อย่างสวยงามจะช่วยยกระดับอารมณ์ของคุณได้ทันที และผลไม้ก็มีบทบาทสำคัญในนั้น แต่โดยทั่วไปแล้วการให้บริการนั้นไม่สะดวกและไม่ประหยัดเลย

ดังนั้นชิ้นผลไม้จึงเป็นสถานที่ที่คู่ควรบนโต๊ะวันหยุดเสมอ คุณสามารถดูการออกแบบพร้อมรูปถ่ายเค้าโครงผลไม้ที่สวยงามได้ในบทความนี้บนเว็บไซต์ของเรา

พื้นฐานของการสร้างชิ้นผลไม้สำหรับโต๊ะ

ก่อนอื่น เรามาทำความเข้าใจกันก่อนว่าผลไม้ชนิดใดที่มักจะรวมอยู่ในรายการของหวานนี้ นี้:

  • แอปเปิ้ล
  • ส้ม
  • ลูกแพร์
  • ส้มเขียวหวาน
  • กล้วย
  • องุ่น
  • สัปปะรด
  • มะนาว
  • ผลเบอร์รี่

จะดีมากถ้าคุณมีอุปกรณ์พิเศษ - เครื่องตัดซึ่งรู้วิธีหั่นผลไม้อย่างสวยงาม รวดเร็วและแม่นยำในการตัดทุกอย่างให้เป็นชิ้นเท่ากันอย่างสมบูรณ์แบบ แต่ถ้าคุณไม่มีเครื่องสไลซ์ในบ้าน คุณจะต้องใช้มีดธรรมดาแต่คมมาก

แต่แม้แต่การตัดผลไม้ที่ง่ายที่สุดด้วยมีดธรรมดา ๆ ก็ดูดีได้หากหั่นผลไม้ที่เสร็จแล้วได้รับการจัดเรียงอย่างมีประสิทธิภาพ


นี่คือหัวข้อหลักของบทความของเราในวันนี้ซึ่งคุณสามารถดูรูปถ่ายตัวเลือกในการตกแต่งจานผลไม้พร้อมคำอธิบายได้


วิธีการตัดผลไม้สำหรับโต๊ะวันหยุด

ส้มถูกตัดเป็นวงกลมหรือครึ่งวงกลม คุณสามารถตัดวงกลมได้ครึ่งหนึ่งแล้ววางลงบนจานเหมือนชิ้นมะนาวสำหรับใส่ปลา หรืออีกทางหนึ่งในส่วนต่างๆ หรือบางทีคุณอาจต้องการทำดอกกุหลาบสีส้มตรงกลางจานผลไม้?



กีวีหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ โดยไม่ต้องปอกเปลือก การตกแต่งที่เรียบง่ายสามารถกลายเป็นดอกกีวีได้โดยใช้ปลายมีดตัดเป็นซิกแซก ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกคุณสามารถงอกลับได้เหมือนกลีบดอก


เราทำแบบเดียวกันกับเปลือกส้มเขียวหวาน และตอนนี้มันดูแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง


เทคนิคง่ายๆ อีกประการหนึ่งในการตัดผลไม้ให้สวยงามคือใช้ในการสร้างหงส์จากแอปเปิ้ลทีละขั้นตอน หากต้องการคุณสามารถวางลงบนจานได้หากคุณมีเวลาเพิ่มเติม


และดูว่าตุ๊กตาโลมาที่ทำจากกล้วยนั้นน่ารักและเรียบง่ายแค่ไหน


สับปะรดถูกตัดเป็นก้อนซึ่งเรียงกันเป็นแถวและเคลื่อนจากศูนย์กลางไปในทิศทางที่ต่างกัน



คุณสามารถจัดวางชิ้นส่วนสำเร็จรูปและชิ้นเป็นวงกลม, ครึ่งวงกลม, ส่วน, แยกพวกมันด้วยผลไม้อื่น ๆ หรือปล่อยทิ้งไว้ตามที่เป็นอยู่


การตกแต่งผลไม้สไลซ์สำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์สามารถทำได้ในรูปแบบ “เคบับ” โดยวางผลไม้ไว้บนไม้เสียบในรูปแบบของคละแบบ ประเภทต่างๆ- วิธีนี้สะดวกกว่าการหยิบชิ้นจากจานทั่วไปด้วยมือของคุณหรือหยิบมันขึ้นมาเองด้วยไม้เสียบ



และต่อไป โต๊ะจัดงานแต่งงานหรือวันวาเลนไทน์ ผลไม้หั่นสวยงามจะถูกจัดเรียงเป็นรูปหัวใจ




สำหรับเด็ก คุณสามารถสร้างต้นปาล์มจากผลไม้ได้ เด็กๆ จะชอบไอเดียนี้

เมื่อวางผลไม้ลงบนโต๊ะ คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงผ่านกระชอนได้ ดูโรแมนติกมาก.


และโบนัสเล็กๆ น้อยๆ บ่อยครั้งมากที่จะรวมผลไม้นานาชนิดเข้าด้วยกัน จานชีสซึ่งชาวฝรั่งเศสทุกคนคลั่งไคล้ ชีสชนิดใดที่เข้ากับชิ้นผลไม้? เหล่านี้ได้แก่ เอดัม, เกาดา, มอสซาเรลลาชีส, กาเมมเบต, บรี, มาสดัม, เอ็มเมนทอล, พาร์เมซาน, กรูแยร์, เพโคริโน, ดอร์บลู ไม่มีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวด แต่ยังคง...

ชีสเนื้อนุ่มและบลูชีสเข้ากันได้ดีที่สุดกับองุ่น ส้มชอบชีสเนื้อนุ่มที่มีเปลือกขึ้นรา แอปเปิ้ลกรอบ - บรีละเอียดอ่อน ลูกแพร์อาจเป็นเพื่อนของ ชีสนุ่มและชีสแข็งบ่ม กีวี เชอร์รี่ และสับปะรด อยากเห็นชีสแข็งอยู่ข้างๆ

ทุกคนสามารถเข้าถึงศิลปะการตัดผลไม้ได้และหากบางครั้งจินตนาการของคุณทำให้คุณผิดหวังคุณสามารถใช้วิธีแก้ปัญหาสำเร็จรูปจากอินเทอร์เน็ตได้ น่าทาน!

16 มีนาคม 2559 3206

วันหยุดใด ๆ ก็เป็นช่วงเวลาแห่งความสุขและพบปะกับคนที่รักและครอบครัว กิจกรรมดังกล่าวจะไม่มีวันเสร็จสมบูรณ์หากไม่มีโต๊ะรื่นเริง ในขณะนี้ผู้หญิงคนใดมีความปรารถนาที่จะแสดงทักษะการทำอาหารของเธอ

วันนี้คุณจะไม่แปลกใจกับใครอีกต่อไปด้วยสลัดสับและของว่างอื่น ๆ ที่คล้ายกัน ชิ้นจากผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ได้รับความนิยมมากขึ้น ด้วยแนวทางที่ถูกต้อง คุณสามารถสร้างเอกลักษณ์และ จานที่สวยงามซึ่งจะทำให้แขกที่จู้จี้จุกจิกที่สุดประหลาดใจ

ชิ้นผลไม้

ไม่มีโต๊ะวันหยุดสามารถทำได้โดยไม่มีผลไม้ แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่แขกคนใดจะใส่ใจพวกเขาหากพวกเขาวางทั้งจานไว้ในจาน แม้ว่าคุณจะใช้เวลาปอกเปลือก หั่น และใส่จาน แต่ก็ไม่น่าจะมีใครแตะต้องมันได้

เพื่อแสดงให้แขกเห็นถึงความปรารถนาที่จะเพลิดเพลิน ผลไม้แสนอร่อยคุณจำเป็นต้องรู้เทคนิคบางอย่างที่จะช่วยให้คุณออกแบบชิ้นผลไม้ได้อย่างเหมาะสม

มีกฎบางประการที่แม่บ้านจะสามารถเลือกทำความสะอาดและจัดผลไม้ได้อย่างถูกต้อง


  1. ก่อนอื่นคุณต้องซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ต้องเลือกสวยสุขภาพดีและ ผลไม้สุก- หากคุณซื้อล่วงหน้า คุณสามารถเลือกผลไม้ที่ยังไม่สุกเล็กน้อยได้ เมื่อเลือกคุณจะต้องระมัดระวังและตรวจสอบคราบความเสียหายและข้อบกพร่องอื่น ๆ ที่คล้ายกัน
  2. ในการตกแต่งชิ้นผลไม้ คุณต้องเผื่อเวลาไว้ก่อนที่แขกจะมาถึง เนื่องจากเนื้อจะค่อยๆ เข้มขึ้นเมื่อสัมผัสกับอากาศ เพื่อชะลอกระบวนการนี้ คุณสามารถใช้น้ำมะนาว
  3. ก่อนหั่นคุณต้องล้างผลไม้ให้สะอาดก่อน

ชิ้นผลไม้สามารถทำจากตัวอย่างต่างๆ เหล่านี้อาจเป็นแอปเปิ้ล ส้ม กีวี และกล้วยที่พบมากที่สุด แต่คุณยังสามารถเพิ่มความแปลกใหม่และความเอร็ดอร่อยได้ด้วยความช่วยเหลือจากพันธุ์ไม้หายาก เช่น มะม่วง สับปะรด หรือลูกพีช การตกแต่งสำหรับองค์ประกอบใด ๆ อาจเป็นองุ่นสตรอเบอร์รี่หรือแตงโมหั่นเป็นก้อน

วิธีการตัดที่บ้านอย่างถูกต้อง

นอกจากความสวยงามโดยรวมแล้ว การรักษาความสะดวกในการใช้งานยังเป็นสิ่งสำคัญอีกด้วย ซึ่งหมายความว่าชิ้นส่วนควรมีขนาดเล็ก

รูปร่างของชิ้นงานควรขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของผลิตภัณฑ์ สำหรับรูปทรงลูกบาศก์ สับปะรดหรือแอปเปิ้ลเหมาะอย่างยิ่ง แต่ส้มไม่สามารถให้รูปร่างนี้ได้ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถูกตัดเป็นชิ้นหรือเป็นวงกลม

มีอุปกรณ์มากมายสำหรับ การตัดที่สวยงามผลไม้. เหล่านี้คือเครื่องขูด เครื่องหั่นย่อย แม่พิมพ์และมีดต่างๆ กระบวนการหั่นผลไม้โดยใช้อุปกรณ์ต่างๆ เรียกว่า การแกะสลัก คุณสามารถหาเครื่องมือที่คล้ายกันได้จากสถานที่ที่คุณขายเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร






ข้อผิดพลาด: