สิ่งที่ต้องปรุงจากขนมอบ ขนมอบ DIY ที่สวยงาม

จะทำอย่างไรถ้าคุณชอบพิซซ่าและขนมหวานในเวลาเดียวกัน? มีทางออก! เรานำเสนอแบบเรียบง่ายและ สูตรอร่อยพิซซ่าหวาน! แม้แต่เด็กก็สามารถทำอาหารได้ เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยพิซซ่าช็อกโกแลต น่าทาน! https://youtu.be/acINlmrRv4k

หากครอบครัวของคุณรักนูเทลล่า ปัญหานี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ เราเสนอสามสูตร ของหวานด่วนจาก Nutella: คุกกี้ ไอศกรีม และ ช็อคโกแลตร้อนซึ่งจะดึงดูดคุณด้วยรสชาติที่สดใสของกลิ่นหอมของกาแฟ ถั่วกรอบ และเฉดสีช็อคโกแลตที่เข้มข้น https://youtu.be/KcsIIXnOiBU

สำหรับคนรัก ขนมอบหวานและของหวานสูตรดั้งเดิม

ส่วนผสม แป้ง 2 ถ้วย เนย 200 กรัม น้ำตาล 0.5 ถ้วย ไข่ 1.5 ชิ้น (ไข่ 1 ฟอง และไข่แดง 1 ฟอง) เกลือหนึ่งหยิบมือ ครีม 100 กรัมวิธีทำ: บดน้ำตาลกับเนย ใส่ไข่ ผสมจน... สลัดด้วยแอปเปิ้ลเปรี้ยว - นี่คือระเบิดวิตามินที่แท้จริง เนื่องจากแอปเปิ้ลดังกล่าวมีแร่ธาตุที่มีประโยชน์ กรดอะมิโน วิตามิน ฯลฯ มากมาย เรานำเสนอรสชาติที่อร่อย โปร่งสบายสลัดเพื่อสุขภาพ

ด้วยแอปเปิ้ลเปรี้ยวและ วอลนัท- https://youtu.be/KRpuzRtJmsM เรานำเสนอของหวานมะนาว

บางเบาและเตรียมง่าย รสชาติละเอียดอ่อนดุจเมฆ พร้อมความเปรี้ยวของมะนาว มะนาวทำให้ร่างกายของเราเต็มไปด้วยวิตามิน ขจัดสารพิษ และช่วยให้การทำงานเป็นปกติ

ระบบหัวใจและหลอดเลือด คือการป้องกันโรคไข้หวัดใหญ่และโรคหวัด https://you...ผู้ที่ชอบของหวานสามารถฝันถึงตะกร้าคุกกี้โอรีโอที่มีไส้ช็อคโกแลตมาร์ชแมลโลว์ที่อร่อยที่สุด อะไรจะอร่อยไปกว่านี้? มาเตรียมตะกร้าช็อคโกแลตพร้อมไส้เพื่อสร้างความประหลาดใจและทำให้แขกของคุณพอใจ! https://youtu.be/QQCwdI5PMbw

ค็อกเทลช็อกโกแลตเป็นเครื่องดื่มที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เราไม่เพียงเสนอให้เตรียมเท่านั้น แต่ยังตกแต่งค็อกเทลแก้วด้วยวิธีดั้งเดิมอีกด้วย มันกลายเป็นจริง ระเบิดช็อคโกแลต- https://youtu.be/y_QcHblxLl4

ฉันแนะนำ!

ส่วนผสม: คอทเทจชีส - ไข่แดง 200 กรัม - น้ำตาล 1 ชิ้น - 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ เซโมลินา - 2 ช้อนโต๊ะ วานิลลิน - เหน็บแนม การเตรียม: รวมคอทเทจชีส, เซโมลินา, ไข่แดง, น้ำตาล, วานิลลิน นวดให้เข้ากันแล้วปั้นชีสเค้ก จากนั้นนำไปชุบแป้ง...ภาพถ่ายของ "Klyukovka" - เหล้าแครนเบอร์รี่ เหล้าแครนเบอร์รี่ที่อุดมด้วยวิตามิน

โฮมเมด

จะให้ความสำคัญกับเหล้าที่ซื้อจากร้านค้า :) คุณเพียงแค่ต้องอดทนและรอสามสัปดาห์ แต่ผลลัพธ์จะทำให้คุณพอใจอย่างแน่นอน! ส่วนผสมสำหรับสูตร "Klyukovka" - เหล้าแครนเบอร์รี่...อะไรจะดีไปกว่าการสังสรรค์กับครอบครัวหรือเพื่อนในตอนเย็นหรือวันอาทิตย์ และทุกงานดังกล่าวจะมาพร้อมกับการดื่มชาซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการต้อนรับและความสะดวกสบายอย่างแน่นอน เกือบทุกคนชอบชาเพราะกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ขนมหวานหลายชนิดยังเน้นย้ำและปิดเครื่องดื่มนี้อีกด้วย

แต่จะทำอย่างไรถ้าคุณพบว่าภายในหนึ่งชั่วโมงกลุ่มเพื่อนที่มีเสียงดังจะมาหาคุณและคุณไม่มีอะไรจะปฏิบัติต่อพวกเขาหรือคุณแค่ไม่อยากอบสิ่งที่ซับซ้อนและอวดรู้มากเกินไป? ในกรณีเช่นนี้ การอบชาอย่างรวดเร็วจะช่วยได้ มีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารรสเลิศเหล่านี้ และคุณสามารถดูคำแนะนำในการอบสำหรับทั้งสองสูตรได้

แม่บ้านที่มีประสบการณ์

  • และสำหรับผู้เริ่มต้น นอกจากนี้คุณยังไม่ต้องซื้อวัตถุดิบหายากอีกด้วย ทุกสิ่งที่คุณต้องการสามารถพบได้ในห้องครัวของคุณ
  • การอบชาอย่างรวดเร็วจากขนมพัฟสำเร็จรูป
  • พัฟเพสตรี้ที่บางเบาและโปร่งสบายคือสิ่งที่คุณต้องการหลังจากเหน็ดเหนื่อยจากการทำงานหรือเป็นของว่างโดยไม่มีเหตุผล การอบอาหารอันโอชะนี้เป็นเรื่องง่ายมาก เพื่อสิ่งนี้คุณจะต้อง:
  • บรรจุภัณฑ์ของขนมพัฟสำเร็จรูป มีจำหน่ายในร้านค้าในแผนกที่มีผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
  • แยมหนาผลไม้สดหรือแห้ง

น้ำตาลเล็กน้อย

ผงอบเชย

ไข่ 1 ฟอง ถ้าแป้งแข็งตัวต้องละลายก่อน ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ที่อุณหภูมิห้อง ดังนั้นเพียงนำถ่านออกจากตู้เย็นแล้ววางไว้บนโต๊ะเมื่อแป้งละลายน้ำแข็งแล้ว ให้เปิดเตาอบ - ปล่อยให้แป้งอุ่นขึ้นก่อน คุณจะต้องมีอุณหภูมิประมาณ 220°C แผ่แผ่นแป้งออกแล้วหั่นเป็นชิ้น รูปร่างสามารถเป็นอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ: กลม, สี่เหลี่ยม, รูปทรงเพชร ฯลฯ

เมื่อไส้พร้อมแล้ว ให้เกลี่ยลงบนแป้งและค่อยๆ พับขอบเข้าหาตรงกลาง ส่วนบนเคลือบพัฟเพสตรี้ด้วยไข่เพื่อสร้างรูปร่าง เปลือกโลกที่สวยงาม- โรยด้านบนด้วยน้ำตาลก่อนแล้วตามด้วยผงอบเชย

อัดจาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันไว้ล่วงหน้า ไม่จำเป็นต้องโรยด้วยแป้ง วางพัฟเพสตรี้บนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบ ขนมหวานจะพร้อมภายในประมาณ 13-15 นาที

ขนมอบด่วนสำหรับชาพร้อมชิ้นช็อคโกแลต

สูตรอร่อยมาก - คุกกี้กับช็อคโกแลตชิ้นเล็ก ๆ อาหารอันโอชะนี้มักจะพบได้ตามชั้นวางของในร้าน ตัวเลือกบ้านรสชาติดีกว่าของที่ซื้อจากร้านมาก


ต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง:

  • เนย 150 กรัม
  • น้ำตาล 100 กรัม
  • ไข่ 1 ฟอง;
  • ดาร์กช็อกโกแลต 150 กรัม
  • แป้ง 350 กรัม

เนยควรจะนิ่มลง ดังนั้นอย่าลืมนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้า เมื่อมันนิ่มพอคุณต้องบดมันด้วยน้ำตาล วางไข่ไว้ที่นี่ด้วย

ช็อคโกแลตจะต้องขูด เครื่องขูดหยาบและใส่ส่วนผสมเนย-น้ำตาลลงไป ร่อนแป้งเพื่อให้คุกกี้ฟูและโปร่งสบาย แล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือ แป้งควรมีความหนาแน่นและยืดหยุ่นพอสมควร

นี่เป็นสิ่งสำคัญ! คุณสามารถตัดคุกกี้โดยใช้แม่พิมพ์พิเศษหรือแก้วธรรมดาๆ เหมือนกับที่คุณยายหรือคุณแม่ของเราทำ

ทาจาระบีถาดอบ เนยและวางคุกกี้ลงไป ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เปิดเตาอบไว้ล่วงหน้า อุณหภูมิในการอบที่เหมาะสมที่สุดคือ 180°C

อาหารอันโอชะนี้ใช้เวลาอบไม่นาน - 10 - 15 นาที ไม่จำเป็นต้องตกแต่งเพิ่มเติม - ช็อคโกแลตในตัวมันเองเป็นขนมที่อร่อยและในคุกกี้มันดูน่ารับประทานและหรูหรายิ่งขึ้น

ขนมอบด่วนสำหรับชาพร้อมแยม

เค้กโฮมเมดสำหรับชงชา... อะไรจะอร่อยและหอมไปกว่านี้? ถ้าเป็นอย่างนี้ล่ะ ม้วนอร่อยด้วยแยมที่คุณชื่นชอบ ไม่ว่าจะโดยสมัครใจหรือไม่สมัครใจ คุณจะจดจำวัยเด็กที่ไร้กังวล กลิ่นที่คุ้นเคย และมืออันอ่อนโยนของคุณยายหรือแม่ของคุณ กระโจนเข้าสู่ช่วงเวลาที่สนุกสนานในชีวิตของคุณ - อบแยมโรล


การทำเช่นนี้คุณจะต้องเตรียม:

  • แป้ง 100 กรัม
  • น้ำตาล 100 กรัม
  • นมผง 100 กรัม
  • 3 ไข่;
  • ครึ่งช้อนชา โซดา ดับไฟล่วงหน้าด้วยน้ำส้มสายชูหรือกรดซิตริก
  • แยมหนาหรือแยมที่ชอบ

ในชามเดียว ผสมแป้ง น้ำตาล และ นมผง- แบ่งไข่ลงในชามแยกแล้วเขย่า ใส่ไข่ลงในส่วนผสมแป้ง ตามด้วยเบกกิ้งโซดา แป้งที่ได้จะต้องตีให้เข้ากัน ควรใช้มิกเซอร์จะดีกว่า

เปิดเตาอบและตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180°C ไม่จำเป็นต้องเพิ่มอุณหภูมิ - ม้วนจะแห้งเกินไป ถาดอบสามารถทาเนยด้วยเนยได้ แต่ควรคลุมด้วยกระดาษทาน้ำมันจะดีกว่าเพื่อไม่ให้แป้งแห้ง รีดแป้งออกเป็นชั้นเดียวแล้ววางบนถาดอบ การอบชาที่ง่ายและรวดเร็วนี้จะใช้เวลาประมาณ 10-15 นาทีในการเตรียม

คุณต้องนำม้วนออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้แป้งฉีกขาดหรือแตกเนื่องจากแป้งจะนุ่มและเปราะบางมาก เมื่อคุณนำกระทะออกจากเตาอบ ให้พลิกกลับด้านอย่างระมัดระวังแล้วเขย่าลงไป เขียงหรือบนโต๊ะที่ปูด้วยฟิล์ม นำกระดาษออก

การดำเนินการภายหลังจะต้องดำเนินการอย่างรวดเร็วจนกว่าม้วนจะเย็นลง ดังนั้นให้วางอย่างอื่นทิ้งไว้ 10 นาทีและอย่าเสียสมาธิ มิฉะนั้นในขณะที่คุณกำลังคุยโทรศัพท์หรือล้างจาน ม้วนของคุณจะแข็งตัวและคุณจะไม่สามารถม้วนได้อีก เฉพาะในกรณีที่คุณทำลายมัน

หล่อลื่นทั้งชั้นด้วยแยมหรือแยมผิวส้มที่คุณเลือก และม้วนขึ้นทันที ขอแนะนำให้โรยด้านบน น้ำตาลผงหรือปก ช็อคโกแลตไอซิ่ง- คุณสามารถดื่มชาพร้อมของว่างได้ทันที

ขนมอบด่วนสำหรับชาพร้อมช็อคโกแลตและกล้วย

พายกล้วยนี้เต็มไปด้วยช็อกโกแลตและอร่อยมาก! มันจะไม่เพียงทำให้จิตใจของคุณดีขึ้นแม้ในช่วงเวลาที่เศร้าที่สุดของชีวิต แต่ยังเป็นที่จดจำของผู้ที่พยายามทำมาตลอดชีวิตอีกด้วย คุณสมบัติที่น่าสนใจสูตรคือทำแบบไม่ใส่ไข่


วัตถุดิบ:

  • แป้ง 1 ถ้วย;
  • น้ำตาลครึ่งแก้ว
  • น้ำมันพืชครึ่งแก้ว
  • ครีมเปรี้ยวประมาณครึ่งแก้ว
  • กล้วยสุกขนาดกลาง 3 ลูก
  • น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
  • ผงฟู 1 ซอง;
  • ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม
  • นมหนึ่งในสี่แก้ว

ขณะที่คุณกำลังทำแป้ง ให้เปิดเตาอบ ปล่อยให้ความร้อนสูงถึง 200°C

บดกล้วย วิธีที่สะดวกที่สุดในการทำเช่นนี้คือใช้ส้อมธรรมดา ผสมกับน้ำตาล เนย ครีมเปรี้ยว น้ำตาลวานิลลา- ใส่แป้งที่ร่อนไว้ที่นี่เพื่อให้แป้งฟูและเค้กขึ้นฟูดี เพิ่มผงฟู แป้งทั้งหมดจะต้องผสมให้เข้ากัน วิธีที่ดีที่สุดคือใช้เครื่องผสมเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดก้อน

สำหรับการอบคุณจะต้องมี ทรงกลมซึ่งต้องคลุมด้วยกระดาษทาน้ำมัน แป้งเทลงในแบบฟอร์มนี้แล้วใส่ในเตาอบ เค้กจะอบประมาณครึ่งชั่วโมง คุณสามารถทดสอบความพร้อมด้วยแท่งไม้ใดก็ได้

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มเคลือบเค้ก - ช็อคโกแลตไอซิ่ง ละลายช็อคโกแลตในกระทะแล้วผสมกับนม

เมื่อเค้กพร้อม พักให้เย็นและแข็งตัว นอกจากนี้คุณยังสามารถตกแต่งได้อีกด้วย เพื่อจุดประสงค์นี้คุณจะต้องมีอัลมอนด์ซึ่งจะต้องสับในเครื่องปั่น

โรยถั่วไว้ด้านบนของเปลือกน้ำฅาลพาย คุณยังสามารถวางชิ้นเล็ก ๆ ไว้ด้านบนได้ วอลนัท- การอบนี้ค่อนข้างเรียบง่าย แต่น่าประทับใจมาก!

ขนมอบด่วนสำหรับชากับกล้วย

นี่คือในทางปฏิบัติมากที่สุด การอบแบบง่ายๆซึ่งแม้แต่มือใหม่ก็รับมือได้ และส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับม้วนนี้เป็นส่วนประกอบที่พบบ่อยที่สุด:

  • น้ำตาล 200 กรัม
  • แป้ง 200 กรัม
  • ไข่ – 6 ชิ้น;
  • กล้วยขนาดกลาง 3 ลูก
  • เนย 150 กรัม
  • นมข้นจืด 150 กรัม


ผสมไข่ขาวกับน้ำตาลในเครื่องผสมจนเกิดฟอง แบ่งไข่แดงเป็นแป้งแล้วเติมส่วนผสมลงในไข่ขาว

เปิดเตาอบเพื่ออุ่นที่อุณหภูมิ 160-170°C ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบแล้วเทแป้ง

นี่เป็นสิ่งสำคัญ! ม้วนจะอบประมาณ 20 นาที ความพร้อมสามารถกำหนดได้ด้วยสีพีชสีทอง

คุณต้องจัดวางม้วนในลักษณะเดียวกับสูตรก่อนหน้า เตรียมครีมล่วงหน้าโดยกวนนมข้นกับเนยแล้วเคลือบชั้นด้วยส่วนผสมนี้เพื่อไม่ให้มีเวลาเย็น วางกล้วย 1-2 ลูกไว้ที่ขอบแล้วห่อ

หากต้องการ ให้โรยช็อกโกแลตเคลือบลงบนโรล มันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ขนมอบที่จะประดับโต๊ะทั้งในชีวิตประจำวันและเทศกาล

การอบอย่างรวดเร็วสำหรับชา– โซลูชั่นที่เป็นสากลสำหรับทุกโอกาส คุณสามารถทำพายที่คุณชื่นชอบและชวนเพื่อนหรือเพื่อนบ้าน นั่งทานอาหารเย็นกับทั้งครอบครัวและพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งดีๆ หรือเพียงแค่เพลิดเพลินกับชาและอาหารรสเลิศเพียงอย่างเดียว ข้อได้เปรียบที่สำคัญของสิ่งเหล่านี้คือใช้เวลาในการเตรียมค่อนข้างรวดเร็ว รวมถึงส่วนประกอบที่ทุกคนสามารถใช้ได้และกระบวนการอบแบบง่ายๆ ดังนั้นพักงานบ้านทั้งหมด อบอะไรหวานๆ และเพลิดเพลินกับชาหอมๆ โดยลืมปัญหาเร่งด่วนในครั้งนี้ไปได้เลย เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

มหัศจรรย์ คัพเค้กถือศีลอดด้วยถั่วและลูกเกดจะประดับโต๊ะใดก็ได้ ส่วนผสม: แป้ง - 450-500 กรัม เรื่องผัก เนย - 200 กรัม, น้ำตาล - 200 กรัม, ส้ม...

ถือบวช, ถั่ว, ลูกเกด, น้ำส้ม

คัพเค้กจาก แป้งไม่ติดมันผสมกับน้ำซุปแอปเปิ้ล ส่วนผสม: ยาต้มแอปเปิ้ล - 250 มล. เรื่องผัก เนย - 100 มล., น้ำตาล - 160 กรัม, แป้ง - 280 กรัม, ผงฟู...

ถือบวช, อบเชย, แอปเปิ้ล

ตะกร้าใส่นมข้นต้มและราดด้วยเมอแรงค์ ส่วนผสม: ส่วนประกอบแป้ง: แป้ง - 1-1.5 ถ้วย, น้ำตาล - 50 กรัม, ไข่ไก่ 1 ฟอง (หรือ...

นมข้น แป้ง ไข่

คัพเค้กที่มีลักษณะเป็นหินอ่อนในหน้าตัดทำจากแป้งสองสี ส่วนผสม: เนย - 250 กรัม แป้ง - 2.5 ถ้วย น้ำตาล - 1 ถ้วย น้ำตาลวานิลลา..

แป้ง โกโก้ เนย

คัพเค้กแสนหวานที่ทำจากแป้งสองสี (สีเข้มและสีอ่อน) ส่วนผสม: เนยบ๊วย. - 180 กรัม แป้ง - 180 กรัม น้ำตาล - 180 กรัม ไข่ - 3 ชิ้น มะนาว..

แป้ง โกโก้ เนย

ส่วนประกอบเค้ก: ไข่ - 3 ชิ้น, เนย - 200 กรัม, น้ำตาล - 100 กรัม (มากกว่า 0.5 ถ้วยเล็กน้อย), แป้ง - 200 กรัม (2 ถ้วย), ผงฟู - 1 ช้อนชา, มา..

เชอร์รี่, ป๊อปปี้, หวาน

ส่วนประกอบเค้ก: เนย (เนื้อ) หรือมาการีน - 200 กรัม, โกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน, น้ำตาล - 1.5 ถ้วย, นม - 0.5 ถ้วย, แป้ง - 2 ถ้วย, ไข่ - 4 ชิ้น, ผงฟู..

โกโก้ นม ไข่ หวาน

เค้กช็อคโกแลตกับวอลนัท ส่วนผสม: ไข่ - 4 ชิ้น, น้ำตาล - 0.5 ถ้วย, เนย - 50 กรัม ผงฟู - 1 ช้อนชา แป้ง - 3/4..

ช็อคโกแลต ถั่ว โกโก้ หวาน

สวยจังเลยและ ขนมปังขิงแสนอร่อยเคลือบสีขาวถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ส่วนผสม: ส่วนผสมของแป้งขิงเนย...

หวาน แป้ง เนย ขิง เคลือบ

สูตรแป้งขนมปังขิง ส่วนผสม: เนย - 100 กรัม น้ำตาล - 100 กรัม แป้ง - 175 กรัม ไข่ไก่ - โกโก้ 1 ชิ้น - 1 ช้อนชา,..

แป้ง, เนย, โกโก้, ขิง

แพนเค้กมันฝรั่งเป็นแพนเค้กที่มีเนื้ออยู่ตรงกลางเรียกอีกอย่างว่าหมอผี ส่วนผสม: เนื้อสับ (รวม) - 300 กรัม, หัวหอม - 1 ชิ้น,..

มันฝรั่งเนื้อสับ

งานรื่นเริง พายปลาด้วยโจ๊กบัควีทจากแบบลีน แป้งยีสต์- ส่วนผสม: องค์ประกอบของแป้งยีสต์ไร้มัน: น้ำ - 300 มล., แป้ง - 400 กรัม,..

บัควีท, แซลมอน, ถือบวช

แพนเค้กมันฝรั่งยัดไส้เห็ดใต้ท้องทุ่ง ซอสเห็ด- ส่วนผสม: มันฝรั่ง - 8 ชิ้น, แป้ง - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน เกลือ พริกไทย ส่วนประกอบเห็ด..

มันฝรั่ง, แชมปิญอง

สูตรแป้งสปันจ์ยีสต์กับน้ำผึ้งเล็กน้อย ส่วนผสม: ยีสต์แห้ง 10 กรัม 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา 1 ถ้วย น้ำอุ่น(t=40-46°ซ),..

แป้ง น้ำผึ้ง ยีสต์

เรียบง่ายแต่มาก คุกกี้แสนอร่อยโฮมเมด ส่วนผสม: ไข่ไก่ - 3 ชิ้น, เนย (ครีม) - 150 กรัม, น้ำตาล - 200 กรัม, วานิลลา...

แป้ง น้ำมัน ไข่ หวาน

แพนเค้กที่เรียบง่าย แต่เป็นที่ชื่นชอบของทุกคนที่ทำจากมันฝรั่งขูด ส่วนผสม: มันฝรั่ง - 6 ชิ้น (700 กรัม), หัวหอม - 2 ชิ้น, ไข่ - 1 ชิ้น, แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ...

ธรรมดามันฝรั่ง

ขนมปังถือบวชที่มีรูปร่างเหมือนความสนุกสนานมักจะอบในวันแห่งการรำลึกถึง 40 Martyrs of Sebaste (22 มีนาคม) ส่วนผสม: น้ำ - 500 มล. ยีสต์สด - 30..

ถือบวช, แป้ง, ยีสต์

จากคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้า คุณจะได้เค้กชั้นเยี่ยมที่มีชั้นของ คัสตาร์ดด้วยชิ้นกล้วย ส่วนผสม: คุกกี้ (ซื้อจากร้านค้า) - 2 แพ็ค,..

คัสตาร์ด, กล้วย

เค้กน้ำผึ้งเวอร์ชันถือบวชจัดทำขึ้นโดยไม่ใช้เนย และหวังว่าจะถูกใจผู้ที่ถือศีลอด ส่วนผสม: ลูกแพร์ - 3-4 ชิ้น, แป้ง...

ถือบวช, น้ำผึ้ง, ลูกแพร์

ขนมอบพัฟหวานกับคอทเทจชีสในแป้งจะทำให้คนที่คุณรักโดยเฉพาะเด็ก ๆ พอใจอย่างมาก ส่วนผสม: คอทเทจชีส 1 แพ็ค (200 กรัม) 2 ไข่ไก่ 2 กอง แป้ง..

หวาน คอทเทจชีส

เค้กจัดทำขึ้นโดยไม่ต้องอบโดยใช้คุกกี้และ มวลนมเปรี้ยว- แอปริคอตสำหรับชั้นเค้กสามารถนำมาสดหรือบรรจุกระป๋องในขวดได้ วัตถุดิบ:..

การอบชาอย่างรวดเร็วมีข้อดีมากกว่าของหวานโฮมเมดประเภทอื่นๆ อย่างน้อยสองประการ ประการแรก ใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อยในการจัดเตรียม และประการที่สองคือการเตรียมจาก ส่วนผสมง่ายๆซึ่งมักจะอยู่ใกล้มือเสมอ

1. ม้วน “อร่อย”
2. คุกกี้น้ำผึ้ง
3. พรม “นาตาชา”
4. พาย “ประเทศลิโมเนีย”

1. ม้วน “อร่อย”

วัตถุดิบ:

สำหรับการทดสอบ:

ไข่ - 3 ชิ้น
น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือเล็กน้อย
นมผงหรือครีม - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ ล.

สำหรับครีม:

นมข้นต้ม - 1 กระป๋อง
กล้วย - 1-2 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. ขั้นแรก ใช้เครื่องผสม ตีไข่ให้ละเอียด
2. ใส่น้ำตาล เกลือ ตีทุกอย่างให้ละเอียดอีกครั้ง
3. เติมนมแห้ง แป้ง และโซดาลงในมวลไข่ที่ได้ ความสม่ำเสมอของแป้งควรมีลักษณะเหมือนแพนเค้กหรือหนากว่าเล็กน้อย
4. ปิดถาดอบด้วยกระดาษรองอบแล้วเทแป้งบาง ๆ ลงไป
5. อบโรลในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C ประมาณ 5-7 นาที
6. หลังจากนำแผ่นอบออกจากเตาอบแล้ว ให้ทาแป้งด้วยนมข้นบาง ๆ ทันที วางกล้วยที่ปอกแล้วม้วนขึ้น
7. โรยถั่วบด น้ำตาลผง หรือมะพร้าวลงบนโรล

2. คุกกี้น้ำผึ้ง

วัตถุดิบ:

ไข่ - 2 ชิ้น
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ด้วยสไลด์
น้ำผึ้งธรรมชาติ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
วานิลลิน - 1 ช้อนชา

น้ำมันพืช - 1 - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม:

1. ตีไข่ด้วยเครื่องผสมหรือปัด เพิ่มน้ำตาลวานิลลินและน้ำผึ้งแล้วนวดแป้ง
2. เพิ่ม น้ำมันพืชและผสมทุกอย่างอีกครั้ง มวลควรเป็นของเหลว
3.ใช้ช้อนโต๊ะจุ่มลงไป น้ำเย็นให้วางไว้บนถาดอบที่ทาน้ำมันไว้
4. อบคุกกี้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C เป็นเวลา 10-15 นาที

3. พรม “นาตาชา”

วัตถุดิบ:

ชงเข้มข้น - 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล - 2/3 ช้อนโต๊ะ
ไข่ - 1 ชิ้น
ผงฟูสำหรับแป้ง - 1/2 ช้อนชา
น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ
แยมหรือแยมใด ๆ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม:

1. บดไข่กับน้ำตาล ใส่แยม น้ำมันพืช ผงฟู ผสมให้เข้ากัน
2. ใส่ใบชาและแป้งแล้วนวดแป้ง ความสอดคล้องควรมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยว
3. อัดจารบีแบบลึกด้วยน้ำมันแล้วเทส่วนผสมลงไป
4. อบพายในเตาอบที่อุ่นไว้ถึง 180°C ประมาณ 25-30 นาที จนแป้งสุกสนิท

4. คันทรีเลโมเนียพาย

วัตถุดิบ:

เนย - 100 กรัม
ครีมเปรี้ยวไขมัน 20% - 0.5 ช้อนโต๊ะ
ไข่ - 2 ชิ้น
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 ช้อนชา
มะนาว - 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. เปิด ห้องอบไอน้ำละลายเนย
2. ส่งมะนาวที่ล้างแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ (ควรเอาเมล็ดออกล่วงหน้า)
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วนวดแป้ง
4. ทาจานอบด้วยเนยแล้วเทแป้งลงไป
5. อบพายในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C ประมาณครึ่งชั่วโมง

น่าทาน!



ข้อผิดพลาด: