วิธีเก็บอาหารให้สดนานขึ้น วิธีเก็บไม้ตัดดอก ผักสดต้องมีการระบายอากาศ

ไม่มีความลับว่าดอกไม้ส่วนใหญ่ที่นำเสนอในตลาดภายในประเทศนั้นนำเข้าจากประเทศอื่น ปลูกในโรงเรือนอุตสาหกรรมที่มีอุปกรณ์ครบครันและส่งมาจากส่วนต่างๆ ของโลก โดยเฉพาะจากฮอลแลนด์ โคลอมเบีย เคนยา และเอกวาดอร์

น่าเสียดายที่ไม้ตัดดอกมีอายุจำกัด หากไม่มีการดูแลเป็นพิเศษ ดอกตูมจะเหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็วและสูญเสียการนำเสนอ มีหลายวิธีในการยืดอายุของดอกไม้ที่ตัดสด

การเลือกกลศาสตร์ขึ้นอยู่กับลักษณะทางชีวภาพของพืชดอกแต่ละชนิด

หากเก็บไว้อย่างถูกต้อง ไม้ตัดดอกบางชนิด เช่น ดอกทิวลิป สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 1 เดือนหลังการตัด

เจ้าของธุรกิจดอกไม้ควรตระหนักถึงสิ่งนี้ เนื่องจากกฎพื้นฐานบางประการในการดูแลดอกไม้ที่ตัดสดจะช่วยปกป้องพวกเขาจากการสูญเสียทางการเงินที่ไม่ต้องการ

การควบคุมอุณหภูมิที่ถูกต้องเป็นกฎพื้นฐานสำหรับผู้จัดหาดอกไม้

บริษัทค้าส่งจะตรวจสอบสิ่งนี้อย่างระมัดระวังและดำเนินการตรวจสอบอุณหภูมิตลอดเส้นทางของสินค้าหลังจากการโหลด เนื่องจากพวกเขาต้องรับผิดชอบต่อคุณภาพของสินค้าที่จัดหาและอายุขัยของดอกไม้ในร้านค้าของลูกค้า

ดอกไม้บานเย็น

การทำความเย็นล่วงหน้าแบบสุญญากาศสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ เช่น ทำให้ดอกไม้แต่ละชุดเย็นลงจนถึงอุณหภูมิที่ต้องการในห้องสุญญากาศ ขั้นตอนนี้ดำเนินการเมื่อเปลี่ยนรูปแบบการขนส่งระหว่างการขนส่งสินค้าจากผู้ผลิตไปยังตลาดสุดท้าย การเตรียมการล่วงหน้าดังกล่าวจะหลีกเลี่ยงอุณหภูมิ "ช็อก" ในดอกไม้และปกป้องลำต้นและดอกตูมจากความร้อนสูงเกินไป

เมื่อได้รับสินค้า ดอกไม้จะถูกแบ่งออกเป็นโซนจัดเก็บทันทีตามสภาวะอุณหภูมิที่ต้องการ ดอกไม้แต่ละประเภทแตกต่างกันไม่เพียงแต่ทางสายตาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสัณฐานวิทยาภายในด้วย ดังนั้นการอ่านเทอร์โมมิเตอร์แบบเดียวกันจึงส่งผลต่อดอกไม้แต่ละดอกที่แตกต่างกัน

การจัดเก็บสินค้าเป็นกระบวนการที่มีความรับผิดชอบ เนื่องจากอยู่ในขั้นตอนนี้ดอกไม้จึงรอที่จะพบผู้ซื้อคนสุดท้าย

เป็นที่น่าสังเกตว่าในห้องที่มีสินค้าอยู่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องรักษาอุณหภูมิที่ถูกต้องและระดับความชื้นที่ต้องการในขณะที่อุณหภูมิพื้นฐานสำหรับการจัดเก็บดอกไม้ที่ตัดสดคือ 3-5 องศาเซลเซียส

วันนี้มีสองวิธี การจัดเก็บที่เหมาะสมดอกไม้: บนน้ำหรือแห้งสิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงลักษณะของดอกไม้แต่ละประเภท ตัวอย่างเช่น ดอกทิวลิปและผักตบชวาควรเก็บไว้ที่แห้งดีที่สุดและฟรีเซีย, ยูสโตมา, บูวาร์เดียและดอกไม้แปลกใหม่อื่น ๆ - บนน้ำเท่านั้น ผักเสริม เช่น ซาลาล เฟิร์น รัสคัส พิโตสปอรัม ฯลฯ จะต้องชุบให้ชุ่มและเก็บไว้ในที่เย็นด้วย

เพื่อการเก็บรักษาสินค้าในน้ำได้ดีขึ้นต้องเปลี่ยนน้ำในภาชนะทุกๆ 2-3 วัน ก้านถูกตัดในมุมหนึ่งแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น



วิธีที่สองเป็นวิธีการเฉพาะและมีไว้สำหรับช่วงสีที่จำกัด ตัวอย่างเช่น ดอกทิวลิปและผักตบชวาจะได้รับการเก็บรักษาไว้ดีกว่าในตอนแรกโดยไม่มีความชื้นมากเกินไป และปิดสนิทก่อนขายปลีก เพื่อป้องกัน "การขาดน้ำ" ของสินค้า ต้องคำนึงถึงจำนวนวันหลังจากการมาถึงด้วย การแยกบัดกรีจะใช้เวลา 2 ถึง 6 ชั่วโมง ดังนั้นจึงต้องนำมาพิจารณาเมื่อวางแผนการซื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่มีความต้องการผลิตภัณฑ์ดอกไม้สูง

ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ทำความสะอาดลำต้นของพืชล่วงหน้าไม่ว่าในกรณีใด ๆ เนื่องจากมีความเสียหายอย่างรุนแรง แต่ในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องตรวจสอบอาการเน่าเปื่อยอย่างระมัดระวัง หากจำเป็น สามารถเติมน้ำยาฆ่าเชื้อและยาฆ่าเชื้อดอกไม้ เช่น ไครซัล ได้

สวนที่ดีที่สุด

ละตินอเมริกาเป็นหนึ่งในผู้จัดหาดอกไม้ที่สำคัญสู่ตลาดภายในประเทศ ชาวสวนปลูกกุหลาบที่ทนทานที่สุดในประเทศเอกวาดอร์และโคลอมเบีย พันธุ์ที่แตกต่างกันและขนาด

เคล็ดลับของความทนทานของดอกกุหลาบละตินอเมริกาที่ตัดแล้วคืออะไร? สวนที่ใส่ใจในคุณภาพของดอกไม้ที่มอบให้และให้ความสำคัญกับลูกค้า โดยตัดดอกไม้ที่เหมาะสมในตอนเช้า โดยคำนึงถึงความยาวของก้าน ลักษณะการตัด และระดับของดอกตูม ตามกฎแล้วดอกกุหลาบจะถูกตัดแต่งเป็นมุม 35-40 องศา

จากนั้นพืชจะถูกบรรจุในแพ็คพิเศษจำนวน 25 ชิ้นและส่งไปยังกระบวนการอิ่มตัวที่ยาวนานด้วยสารละลายต้านเชื้อรา ชุดที่ได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีจะบรรจุในกล่องกระดาษแข็งที่อุณหภูมิไม่เกิน 7 องศาเซลเซียส จากนั้นกล่องบรรจุจะถูกบรรจุลงในตู้เย็นเคลื่อนที่แบบพิเศษ ซึ่งสินค้าจะไปถึงผู้ซื้อขายส่งในส่วนต่างๆ ของโลก อุณหภูมิในกล่องสำหรับการขนส่งระยะยาวตั้งไว้ที่ 5 องศาเหนือศูนย์

มีเพียงมืออาชีพที่แท้จริงในธุรกิจดอกไม้ที่รู้ถึงความแตกต่างที่น้อยที่สุดของแต่ละพันธุ์เท่านั้นที่จะดำเนินการเตรียมและขนส่งดอกไม้อย่างเต็มรูปแบบแม้ในสภาวะที่รุนแรง ตัวอย่างเช่น ในตู้คอนเทนเนอร์แช่เย็นพิเศษสำหรับการขนส่งทางทะเล ซึ่งติดตั้งอุปกรณ์อันทรงพลังที่ช่วยปกป้องดอกไม้สดจากอิทธิพลที่เป็นอันตรายได้อย่างน่าเชื่อถือ อุณหภูมิต่ำและมีความชื้นสูง

ศูนย์ขายส่งดอกไม้ "อาซาเลีย" ร่วมมือกับพื้นที่เพาะปลูกที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและบริการขนส่งสินค้าที่เชื่อถือได้เท่านั้น ดังนั้นเราจึงรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของเราอย่างมั่นใจ

โพสต์นี้จัดทำขึ้นสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการไปร้านค้าอีกต่อไปและทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ซื้อมาจำนวนมากลงถังขยะ

เช่น คุณรู้ไหมว่าคุณสามารถทำถุงสูญญากาศเองได้? ดูบทความและดูวิธีการทำเช่นนี้

เราได้รวบรวมวิธีการจัดเก็บที่มีประสิทธิภาพสูงสุดซึ่งน้อยคนนักจะรู้ เราดูและบันทึก

1. ทำถุงเก็บสูญญากาศของคุณเอง
ใส่เนื้อลงในถุงโดยไม่ต้องปิดสนิท และค่อยๆ ใส่ลงไปในน้ำ ปล่อยให้อากาศค่อยๆ เล็ดลอดออกมา จากนั้นปิดถุงแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง และคุณไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์ราคาแพงในการดูดฝุ่น

2.อย่าเก็บขนมปังไว้ในตู้เย็น

ขนมปังจะแห้งเร็วกว่ามากในตู้เย็นเนื่องจากการตกผลึกของแป้ง อย่างไรก็ตาม มีข่าวดี: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่สามารถแช่แข็งได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตัดขนมปังแล้วใส่ลงในถุงพลาสติก วิธีนี้แป้งจะไม่ตกผลึกและขนมปังจะถูกเก็บไว้นานกว่ามาก

3. ห่อผักใบเขียวของคุณด้วยผ้าขนหนูก่อนนำไปใส่ในภาชนะ

หากคุณต้องการเก็บผักใบเขียวไว้ให้นานที่สุด ให้ห่อพวงก่อนนำไปแช่ในตู้เย็น ผ้าเช็ดครัวเพื่อดูดซับความชื้นทั้งหมดซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ผลิตภัณฑ์เน่าเสียอย่างรวดเร็ว

4.อย่าเก็บไข่ไว้ที่ประตูตู้เย็น

แม้ว่าประตูตู้เย็นจะติดตั้งเซลล์พิเศษ แต่ก็ยังไม่มากที่สุด สถานที่ที่ดีที่สุดเพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว ท้ายที่สุดแล้วประตูเป็นหนึ่งในโซนที่อบอุ่นที่สุดและความจริงที่ว่าในเซลล์ดังกล่าวไข่จะต้องเผชิญกับความผันผวนของอุณหภูมิอย่างไม่มีที่สิ้นสุดในระหว่างการเปิดและปิดประตูก็ไม่ได้เพิ่มข้อดีใด ๆ เช่นกัน เลยเก็บอันนี้ไว้ ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ในบรรจุภัณฑ์ของร้านค้าให้ลึกที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ภายในตู้เย็น

5.เก็บหน่อไม้ฝรั่งและ เครื่องเทศเหมือนช่อดอกไม้

หน่อไม้ฝรั่งและสมุนไพร เช่น ใบโหระพา สะระแหน่ และเสจ จะเจริญเติบโตได้ดีในภาชนะที่มีน้ำเล็กน้อย เป็นการดีกว่าที่จะล้าง "ช่อดอกไม้" ดังกล่าวไม่ล่วงหน้า แต่ก่อนปรุงอาหารทันที

6. ก่อนนำสตรอเบอร์รี่สดไปแช่ในตู้เย็น ให้นำไปแช่ในน้ำและน้ำส้มสายชูก่อน


น้ำส้มสายชูจะกำจัดเชื้อโรคและเชื้อราที่เป็นอันตรายได้อย่างง่ายดาย ล้างผลเบอร์รี่ในน้ำไหล จากนั้นเจือจางน้ำส้มสายชูด้วยน้ำในอัตราส่วนประมาณ 1:10 แล้วทิ้งสตรอเบอร์รี่ไว้สักครู่ หลังจากนั้นให้ล้างผลเบอร์รี่อีกครั้งแล้วเช็ดให้แห้ง

7. เก็บขิงในช่องแช่แข็ง

ขูดขิงแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง อย่าลืมปิดผนึกให้แน่นก่อนทำเช่นนี้ ด้วยวิธีนี้คุณจะยืดอายุของเขาได้เพียงเท่านี้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะถูกเก็บรักษาไว้

8.อย่าเก็บเห็ดไว้ในถุงพลาสติก

เห็ดในพลาสติกเสื่อมสภาพเนื่องจากความชื้น ดังนั้นถุงกระดาษที่ดูดซับความชื้นส่วนเกินจึงเป็นเพียงสิ่งสำหรับเก็บรักษาเท่านั้น เห็ดสด- สิ่งสำคัญคืออย่าเก็บความสดไว้นานเกินไป

9. เพื่อป้องกันไม่ให้คุกกี้แห้ง ให้ใส่แอปเปิ้ลลงไป

วิธีสนุกๆ ในการป้องกันไม่ให้คุกกี้แห้ง: วางไว้ในภาชนะ ชิ้นแอปเปิ้ลและคุกกี้จะนุ่มนานขึ้นมาก และถ้าคุณคิดว่าคุณทำมากเกินไปจนคุกกี้เปียกเกินไป ให้เอาแอปเปิ้ลออกแล้วเติมขนมปังลงไปอีกชิ้นหนึ่ง ซึ่งจะดูดซับความชื้นส่วนเกิน

ความสะอาดและความสดใหม่ในบ้านเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับสมาชิกในครัวเรือน มีมากมาย วิธีทางที่แตกต่างให้คุณดูแลบ้านได้แบบนี้อยู่เสมอ ความสะอาดเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากมีเด็กเล็กหรือผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ในครอบครัว

ก่อนอื่น จำเป็นต้องกำจัด "ตัวเก็บฝุ่น" และพื้นที่เพาะพันธุ์ของแบคทีเรียออกจากบ้านทั้งหมด: พรม พรมเช็ดเท้า ผ้าม่านหุ้มเฟอร์นิเจอร์ หากไม่มีวิธีกำจัดสิ่งเหล่านี้ คุณจะต้องทำความสะอาดและล้างให้บ่อยที่สุด การซักแห้งพรมโดยมืออาชีพจะกำจัดฝุ่นและกลิ่นที่ดูดซับไว้ เนื่องจากความชื้นและอุณหภูมิเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา เสื่ออาบน้ำจึงเป็นแหล่งแพร่พันธุ์ของเชื้อโรคที่ดีเยี่ยม จุลินทรีย์และเชื้อรา การระบายอากาศในอ่างอาบน้ำและการรักษาเสื่ออาบน้ำให้สะอาดจะสร้างสภาพแวดล้อมที่ดีต่อสุขภาพสำหรับครอบครัวและแขกของคุณ

เพื่อบรรยากาศที่ดีในบ้าน แทนที่จะใช้น้ำหอมปรับอากาศ คุณสามารถปลูกต้นไม้และดอกไม้ในกระถางได้ นอกจากความจริงที่ว่าพืชจะทำให้สถานที่นั้นอิ่มตัวด้วยโอโซนแล้ว พันธุ์ไม้ดอกจะทำให้ห้องมีกลิ่นหอม มีมากมาย ไม้ดอกมีกลิ่นหอมน่าพึงพอใจและค่อนข้างแรง ดอกไม้ไม่เพียงทำให้อากาศสดชื่น แต่ยังทำให้บ้านดูหรูหราและทันสมัยอีกด้วย หากคุณยังไม่สามารถปฏิเสธน้ำหอมปรับอากาศได้ ให้ใช้น้ำหอมที่ไม่ทำให้ห้องมีกลิ่นใหม่ แต่กำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์

มีอีกวิธีที่มีประสิทธิภาพและค่อนข้างถูกในการกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ในบ้าน - เบกกิ้งโซดา คุณสามารถวางเบกกิ้งโซดาจำนวนเล็กน้อยรอบๆ บ้านในบริเวณที่คุณต้องการกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ เช่น ใต้เตียง ใต้อ่างล้างจาน ในห้องน้ำ ห้องส้วม ฯลฯ แบตเตอรี่เก่าอาจมีเสียงดัง กลิ่นเหม็นเมื่อได้รับความร้อนดังนั้นจึงแนะนำให้เปลี่ยนหม้อน้ำทำความร้อนแบบ bimetallic ใหม่ซึ่งจะทำให้อากาศสดชื่นในฤดูหนาว

ค่อนข้างถูกและ วิธีการที่มีประสิทธิภาพปรุงรสห้อง-ต้มสมุนไพร วิธีนี้จะมอบกลิ่นหอมตามธรรมชาติและติดทนนานให้กับบ้านของคุณ

เทียนหอมยังเป็นทางเลือกในการเปลี่ยนบรรยากาศภายในสถานที่อีกด้วย แต่คุณจำเป็นต้องใช้เทียนไข ไม่ใช่พาราฟิน เทียนหอมมีให้เลือกมากมาย คุณสามารถเลือกกลิ่นที่ถูกใจคุณได้

คุณสามารถผสมเครื่องเทศต่างๆ แล้ววางส่วนผสมนี้ไว้รอบๆ บ้าน วิธีนี้ยังเป็นวิธีที่ไม่แพงในการทำให้ห้องมีกลิ่นหอม และคุณสามารถสร้างกลิ่นของคุณเองได้ เพียงแค่ผสมกลีบดอกไม้แห้งกับเครื่องเทศต่างๆ ในสัดส่วนที่ต้องการ ส่วนผสมดังกล่าวใช้งานได้ดีในห้องน้ำ เนื่องจากความชื้นและอุณหภูมิสูง เครื่องเทศจึงปล่อยกลิ่นออกมาอย่างแข็งขันมากขึ้น

ก่อนที่คุณจะเริ่มดูดฝุ่น ให้จุ่มสำลีก้อนหนึ่งกับลาเวนเดอร์สัก 2-3 หยดแล้วดูดด้วยเครื่องดูดฝุ่น

วิธีทำให้บ้านของคุณสดชื่น

ก่อนที่คุณจะเริ่มดูดฝุ่น ให้จุ่มสำลีก้อนหนึ่งกับลาเวนเดอร์สัก 2-3 หยดแล้วดูดด้วยเครื่องดูดฝุ่น เครื่องดูดฝุ่นจะทิ้งกลิ่นหอมอ่อนๆ ไว้ทั่วทุกเส้นทาง คุณสามารถแทนที่กลิ่นหอมด้วยกลิ่นที่คุณชื่นชอบได้ - ตัวอย่างเช่น น้ำมันส้มจะเพิ่ม กลิ่นสดชื่นผลไม้รสเปรี้ยว น้ำมันสน จะสร้างบรรยากาศเย็นสบายให้กับป่าสนอันร่มรื่น

ทำความสะอาดตู้เย็น.

ชุบน้ำมันหอมระเหยลาเวนเดอร์ 1 หยดกับน้ำมันเลมอน 1 หยดบนหินดินเหนียวหรือผ้าขาวธรรมดาที่มีรูพรุน (ซึ่งจะทำให้น้ำมันหอมระเหยระเหยเร็วขึ้น) แล้วนำไปวางไว้ที่ประตูตู้เย็น ต่ออายุน้ำมันหอมระเหยเป็นระยะ

ถังขยะสด

ล้างถังขยะให้แห้งแล้ววางน้ำมันลาเวนเดอร์ 1 หยดและน้ำมันทีทรี 1 หยดลงบนธูป ผ้ากอซ หรือสำลีพันก้าน แล้ววางไว้ด้านล่าง

ห้องน้ำมีกลิ่นหอม

ใช้ชั้นวางเล็กๆ ที่คุณสามารถใส่หินอโรมาขนาดเท่าคุกกี้ขนาดเล็กได้ 2-3 ก้อน ใส่น้ำมันลาเวนเดอร์ กระดังงา หรือน้ำมันสนลงบนก้อนหิน อัปเดตพวกเขาทุกสัปดาห์ ซึ่งจะทำให้ห้องน้ำมีกลิ่นหอมอ่อนๆ และปรับปรุงบรรยากาศ

ชุดชั้นในที่ดี

มี 2 ​​วิธี: ใส่ถุงมือเทอร์รี่ลงในเครื่องอบผ้า โดยหยดลาเวนเดอร์ มิ้นท์ กุหลาบ หรือยูคาลิปตัส 7 หยด (หรือน้ำมันอื่นที่คุณเลือก) หรือเติมน้ำมันชนิดเดียวกัน 3 หยดลงใน น้ำเพื่อเพิ่มลงในเหล็ก

น้ำมันหอมระเหยไม่เหนียวเหนอะหนะและไม่ทำให้ผ้าเปื้อน


พื้นผิวใดๆ

เติมลาเวนเดอร์ ทีทรี และ/หรือน้ำมันเลมอน 30 หยด (รวม 30 หยด ไม่ใช่อย่างละ 30 หยด) ลงในน้ำส้มสายชู 1 ลิตร เขย่าให้เข้ากัน องค์ประกอบที่เรียบง่ายและประหยัดนี้ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อพื้นผิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ เช็ดที่เขี่ยบุหรี่ที่มีองค์ประกอบเหมือนกัน

ขจัดตะกรันและกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ออกจากอ่างล้างหน้า อ่างล้างมือ อ่างอาบน้ำ หม้อ และกาต้มน้ำไฟฟ้า

ใช้องค์ประกอบข้างต้น (ในการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อพื้นผิวใดๆ): น้ำส้มสายชูสังเคราะห์เป็นสารขจัดตะกรันที่ดีที่สุด จะมีประสิทธิภาพมากกว่าเมื่อถูกความร้อนดังนั้นคุณจึงสามารถเทของเหลวลงในกาต้มน้ำเดือดได้อย่างง่ายดายและปล่อยให้ "เติม" เป็นเวลาสองสามนาทีถึงหนึ่งชั่วโมง

กาต้มน้ำของคุณจะอยู่ในสภาพสมบูรณ์และปราศจากเชื้อโรคแม้แต่นิดเดียว ต้องขอบคุณน้ำมันหอมระเหย ด้วยการเทส่วนผสมสองสามหยดลงในท่อของอ่างล้างจานแล้วระบายอ่างอาบน้ำ จากนั้นเปิดกระแสน้ำเดือดจากก๊อกน้ำสักครู่ คุณจะกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ออกไปจากที่นั่น

น้ำยาดับกลิ่นห้อง

เทน้ำมันที่คุณชื่นชอบสองสามหยด (มิ้นต์ ส้ม ซีดาร์ ไม้จันทน์) ลงในขวดสเปรย์น้ำ เขย่าขวดให้เข้ากันแล้วฉีดสเปรย์ในห้อง ผลลัพธ์เดียวกันนี้สามารถทำได้โดยการเติมน้ำหอมที่มีกลิ่นวานิลลา อบเชย ช็อคโกแลต และสารพัดอื่นๆ ทำซ้ำ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ ซึ่งจะช่วยกำจัดกลิ่นควันบุหรี่หรืออาหารไหม้ได้ด้วย (ร่วมกับการระบายอากาศล่วงหน้า)

และเราจะกำจัดแมลงด้วย

แทนที่จะใช้ยาฆ่าแมลงที่เป็นพิษซึ่งเป็นอันตรายต่อทั้งมนุษย์และสัตว์เลี้ยงซึ่งมีกลิ่นเหม็นด้วย ควรฉีดน้ำมันหอมระเหย เช่น ลาเวนเดอร์ ซีดาร์ หรือยูคาลิปตัสในอากาศจะดีกว่า ไม่มีเครื่องพ่นสารเคมี? จากนั้นเติมสองสามหยดลงในภาชนะด้วย น้ำร้อนหรือแม้แต่สำลีชิ้นแล้ววางไว้รอบๆ ห้องที่ตีพิมพ์

เราแต่ละคนมุ่งมั่นที่จะเลือกผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและสดใหม่ที่สุดสำหรับตัวเราเองและคนที่เรารัก อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสไปที่ร้านทุกวันและซื้อเพียงครั้งเดียว ดังนั้นเราจึงต้องเผชิญกับความจำเป็นในการเก็บอาหารไว้ที่บ้านให้นานขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

1. นมสามารถแช่แข็งได้ล่วงหน้าหลายสัปดาห์

© อนา เบลาวาล
คุณซื้อนมมา 4 ลิตรแล้วได้เวลาไปเที่ยวพักผ่อนแล้วหรือยัง? จะได้ไม่เสียเปล่า! นมสามารถแช่แข็งได้ แต่คุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ เทนมออกจากขวด - เมื่อเริ่มแข็งตัวจะขยายปริมาตร ทางที่ดีควรแช่นมสดในช่องแช่แข็งไว้ได้ไม่เกิน 4-6 สัปดาห์

2. การแช่แข็งไข่โดยใช้ถาดน้ำแข็ง

© datruck
มีหลายครั้งที่เราไม่มีเวลาใช้ไข่ทั้งหมดในขณะที่ยังสด หรือเราใช้เฉพาะไข่ขาวและไม่มีที่สำหรับใส่ไข่แดง คุณสามารถแช่แข็งมันได้เช่นกัน! ในการทำเช่นนี้ เพียงแยกพวกมันออกแล้วเทลงในถาดน้ำแข็ง เติมเกลือหรือน้ำตาลจำนวนเล็กน้อย (ซึ่งจะช่วยให้ยังคงความคงตัวดั้งเดิม) จากนั้นใช้ตามต้องการ

3. เก็บซอสที่คุณชื่นชอบไว้ในถุงแช่แข็ง

© ashley_dejong
ซอสที่เหลือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกสำหรับการแช่แข็ง เทซอสลงในถุงเก็บของ และหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ซอสจะมีความคงตัวเพียงพอจนคุณสามารถหั่นเป็นก้อนและเพิ่มลงในจานได้หากจำเป็น

4. ผักกาดหอมจะคงความสดได้นานขึ้นด้วยผ้ากระดาษ


© windycity_pizza
ผักกาดหอมจะคงความสดและกรอบตลอดทั้งสัปดาห์เมื่อห่อด้วยกระดาษชำระ ด้วยวิธีนี้ กระดาษทิชชู่จะดูดซับความชื้นและป้องกันไม่ให้ใบไม้เหี่ยวเฉา

5. แอปเปิ้ลสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายเดือน



© USAApples
โดยทั่วไปแล้วแอปเปิ้ลจะคงความสดได้นานกว่าผลไม้อื่นๆ แต่รู้หรือไม่ว่าสามารถอยู่ในตู้เย็นได้นาน คุณภาพรสชาติ- สิ่งสำคัญคืออย่าลืมเว้นช่องว่างเล็กน้อยระหว่างแอปเปิ้ล เช่น ห่อแอปเปิ้ลแต่ละลูกด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ - คุณจะป้องกันความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นเนื่องจากการสัมผัสกับผลไม้อีกผลหนึ่ง

6. เพื่อให้แครอทอยู่ในสภาพดี คุณสามารถเก็บไว้ในทรายได้



© The52WeekGarden
การเก็บแครอทไว้ในทรายเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อน และไม่น่าแปลกใจเพราะทรายช่วยลดการระเหยของความชื้นจากพืชรากและยับยั้งการเน่าเปื่อย

7. เคล็ดลับง่ายๆ จะช่วยป้องกันไม่ให้คอทเทจชีสหรือครีมเปรี้ยวเน่าเสีย: พลิกกลับด้าน



© lifeaspire.com
ภาชนะใส่คอตเทจชีสหรือซาวครีมจะคงความสดได้นานขึ้น 2 เท่าหากคุณใส่ในตู้เย็นโดยปิดฝาลง สิ่งนี้จะสร้างสุญญากาศที่ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ทำให้ผลิตภัณฑ์นมเสีย

8. คุณสามารถเก็บหัวหอมสดไว้ได้นานโดยวางไว้ในแก้วน้ำ



© sharnandjulius
หัวหอมสีเขียวสามารถคงความสดได้นานกว่ามากหากคุณเก็บไว้ในขวดน้ำ เล็มหัวหอมตรงจุดที่คุณต้องการ หัวหอมจะยังคงเติบโตต่อไป

9. สมุนไพรสดควรเก็บไว้ในภาชนะแก้วดีที่สุด

© BestFoodFacts
เหมาะที่สุดสำหรับการเก็บสมุนไพรสด เหยือกแก้ว- หลักการเก็บรักษานี้จะรักษารสชาติและกลิ่นหอมของหัวหอมสด กระเทียม และพาร์สลีย์ไว้ได้นานหนึ่งเดือน วิธีนี้จะทำให้ผักใบเขียวไม่บูด เปลี่ยนเป็นสีเหลือง แห้ง หรือสูญเสียกลิ่นหอมไป

10. เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำผึ้งออกซิไดซ์ควรเก็บไว้ในขวดแก้ว


© pixabay.com
น้ำผึ้งสามารถเก็บไว้ได้นานหลายปีโดยไม่สูญเสียไป คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์- แต่สิ่งสำคัญคือต้องเก็บไว้ในสถานที่ที่ถูกต้องและในภาชนะที่ถูกต้อง ที่สุด ตัวเลือกที่ดีที่สุด- โถแก้วสีเข้มมีฝาปิดมิดชิด คุณไม่สามารถเก็บน้ำผึ้งไว้ในภาชนะเหล็ก เคลือบฟันที่บิ่น หรือภาชนะสังกะสีได้ ไม่เช่นนั้นน้ำผึ้งจะออกซิไดซ์ได้

ข้อผิดพลาด: