สลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพดได้รับความนิยมเป็นพิเศษซึ่งถึงแม้จะเรียบง่ายและเตรียมการได้ง่าย แต่ก็กลับกลายเป็นว่าอร่อยและรื่นเริงในฤดูใบไม้ผลิอย่างไม่น่าเชื่อ สามารถเตรียมได้ตลอดเวลาของปี โดยเฉพาะในช่วงเย็นที่หนาวเย็น เมื่อคุณต้องการความอบอุ่นและแสงแดดจริงๆ นอกจากส่วนผสมหลักทั้งสองนี้แล้วคุณยังสามารถเพิ่มได้ ประเภทต่างๆเนื้อ ไก่ ไส้กรอก แฮม ทูน่า หรือ ปูอัด- จากจำนวนมาก สูตรที่ดีนำเสนอโดยเรา เลือกสิ่งที่เหมาะกับคุณ
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว – 300 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง – 200 กรัม
- ปูอัด – 200-250 กรัม
- มายองเนสสีอ่อน – 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ใบผักกาดหอม – 4-5 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - ก้านเล็กน้อย
- เกลือและน้ำตาล - เหน็บแนม
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตนวดด้วยมือเพิ่มน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย ใส่ข้าวโพดและปูอัดสับหยาบ ผสมทั้งหมดกับมายองเนส เราใส่ใบผักกาดหอมลงในจาน ใส่ส่วนผสมที่เราวางไว้ด้านบน แล้วตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
สลัดเพิ่มความสดชื่นด้วยกะหล่ำปลี ข้าวโพด และสับปะรด
วัตถุดิบ:
- ข้าวโพดกระป๋อง – 1 กระป๋อง
- สับปะรด – 1 กระป๋อง
- ผักกาดขาวปลี – 1 ชิ้น
- แครกเกอร์ข้าวไรย์ – 100 กรัม
- พริกหยวก – 2 ชิ้น
- มายองเนสสีอ่อน – 70-100 กรัม
ตัดพริกหวานเป็นเส้นบาง ๆ ฉีกกะหล่ำปลีหั่นสับปะรดกระป๋องเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนสอ่อนๆ และเพิ่มแครกเกอร์ข้าวไรย์ ควรทำเช่นนี้ก่อนเสิร์ฟเพื่อให้สลัดกรอบ
สลัดกับแฮม กะหล่ำปลี และข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- แฮม – 100 กรัม
- ผักกาดขาว – 200 กรัม
- หัวหอมสีเขียว – 1 พวง
- ข้าวโพดหวาน – 100 กรัม
- น้ำมันพืช– 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
บดแฮมและหัวหอม ใส่กะหล่ำปลีและข้าวโพดหั่นฝอย ผสมกับน้ำมันพืช
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกรมควัน – 200 กรัม
- ชีสแปรรูป – 1 ชิ้น
- ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
- แตงกวาสด – 2 ชิ้น
- ผักกาดขาว – 300 กรัม
- มายองเนส – 100 กรัม
ตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นเส้น ฉีกกะหล่ำปลี ผสมกับข้าวโพดและชีสแปรรูปขูด ปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดถือบวช “Amanita” กับเห็ดน้ำผึ้งและข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- ข้าวโพด – 100 กรัม
- ผักกาดขาวปลี – 100 กรัม
- เห็ดน้ำผึ้งเค็ม – 300 กรัม
- มะเขือเทศเชอรี่ – 3-4 ชิ้น
- แครอทเกาหลี – 100 กรัม
- มายองเนส – 100 กรัม
เราล้างเห็ดน้ำผึ้งแล้วหั่นให้ละเอียดใส่ลงไป แครอทเกาหลีข้าวโพดและกะหล่ำปลีครึ่งหนึ่งผสมกับมายองเนส ปิดด้านบนของสลัดด้วยใบกะหล่ำปลีเขียวสับ วางมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่งไว้ด้านบน และทำจุดมายองเนสสีขาวไว้ด้านบน
ยำปูอัดและกะหล่ำปลี
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว – 200 กรัม
- แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ข้าวโพด – 50 กรัม
- ปูอัด – 250 กรัม
- ไข่ – 3 ชิ้น
- โยเกิร์ต – 50 มล
- มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- พริกไทยและเกลือ - เหน็บแนม
- มัสตาร์ด – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
กระต่ายขูดขนาดใหญ่สามอัน: แอปเปิ้ล ปูอัด และไข่ต้ม ฉีกกะหล่ำปลีและเพิ่มลงในสลัด เราทำน้ำสลัดดังนี้: ผสมมายองเนสกับโยเกิร์ต, มัสตาร์ด, เครื่องเทศและหัวหอมสับละเอียด โรยด้านบนของสลัดด้วยข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี – 500 กรัม
- หอมแดง – 1 ชิ้น
- พริกหยวก – 1 ชิ้น
- แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง – 50 กรัม
- ผักชีและขมิ้น – ? ช้อนชา
- เมล็ดพืช – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ข้าวโพด – 100 กรัม
- น้ำมันพืช – 50 มล
ในชามขนาดใหญ่ รวมหัวหอมสับ พริกไทย และกะหล่ำปลีเข้าด้วยกัน เพิ่มผักชีฝรั่งสับและแอปเปิ้ลขูด ทอดเมล็ดพืชเบา ๆ ในกระทะที่แห้ง เพิ่มพวกเขาและข้าวโพดลงในสลัด เทน้ำมันพืชลงบนสลัดแล้วโรยด้วยเครื่องเทศ หากต้องการคุณสามารถใส่เกลือเล็กน้อยได้
สลัดทูน่า ข้าวโพด และสาหร่าย
วัตถุดิบ:
- ปลาทูน่าในน้ำมัน – 1 กระป๋อง
- ข้าวโพด – 200 กรัม
- สาหร่ายทะเล – 150 กรัม
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- น้ำมะนาว – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
หั่นผักทั้งหมดเป็นก้อนแล้วใส่ลงไป สาหร่ายทะเลและทูน่าบด เราใส่ข้าวโพดลงในสลัด เทน้ำมะนาวและน้ำมันที่เหลืออยู่ในทูน่ากระป๋อง
สลัดชั้นกับไก่และข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่– 1 ชิ้น
- ไข่ – 3 ชิ้น
- ข้าวโพด – 100 กรัม
- ลูกพรุน – 30 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง– 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ชีส – 100 กรัม
- ผักกาดขาวปลี – 100 กรัม
- มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
เราเตรียมส่วนผสมทั้งหมด: สับเนื้อไก่และลูกพรุน, สับกะหล่ำปลี, ขูดไข่และชีส ผสมมายองเนสและซีอิ๊วในสัดส่วนที่เท่ากัน วางเรียงเป็นชั้นๆ: กะหล่ำปลี, ข้าวโพด, ไข่, ซอส, ไก่, ลูกพรุน, ซอส, ชีส
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาวปลี – 100 กรัม
- กะหล่ำปลีแดง – 70 กรัม
- ผักกาดขาว – 70 กรัม
- แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- ลูกเกด – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ข้าวโพด – 200 กรัม
- ผักชีฝรั่ง – 30 กรัม
- น้ำส้ม – 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- โยเกิร์ตธรรมชาติ – 4-5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- พริกไทยดำ - เหน็บแนม
บดผักชีฝรั่งในเครื่องปั่นแล้วผสมกับโยเกิร์ตและพริกไทย เราสับกะหล่ำปลีทุกชนิด, แอปเปิ้ลขูดและแครอท, ใส่ข้าวโพดและลูกเกด, เทน้ำส้ม แต่งสลัดด้วยซอสเขียว
สลัดไก่กับกะหล่ำปลีและชีสบอล
วัตถุดิบ:
- ซอฟท์ชีส – 50 กรัม
- ผักกาดขาวปลี – 100 กรัม
- เนื้อไก่ – 200 กรัม
- หอมแดง -1/2 ชิ้น
- ข้าวโพด - 5-6 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- พริกหยวก – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 3 กลีบ
- ใบโหระพา - เหน็บแนม
- ผักชีฝรั่ง – 30 กรัม
- งา – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ซอสถั่วเหลือง – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำส้มเขียวหวาน – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ขั้นแรก เตรียมชีสบอลชิ้นเล็ก: ผสมชีสอ่อนกับกระเทียมสับ ผักชีลาว และใบโหระพา หั่นเนื้อไก่เป็นเส้นบาง ๆ โรยด้วยงาแล้วทอดด้วยไฟแรง ๆ ไม่เกิน 3-5 นาที สับหัวหอม พริกไทย และกะหล่ำปลีอย่างประณีต ผสมทุกอย่างให้เข้ากันกับไก่และข้าวโพด ราดด้วยซอสต่อไปนี้: น้ำส้มเขียวหวานสด มายองเนส และซีอิ๊ว วางชีสและลูกกระเทียมไว้ด้านบนของสลัด
สลัดหัวใจลิ้นและข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- ลิ้นหมู – 200 กรัม
- หัวใจเนื้อ – 300 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง – 100 กรัม
- ถั่ว – 100 กรัม
- กะหล่ำปลี – 100 กรัม
- แตงกวาดอง – 3 ชิ้น
- สลัดหัวหอม – 1 ชิ้น
- ผักใบเขียว – 10 กรัม
- มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ตัดหัวใจและลิ้นต้มเป็นเส้น ใส่ถั่วและข้าวโพดกระป๋อง สับกะหล่ำปลี หัวหอม และแตงกวาอย่างประณีต แล้วใส่ลงในสลัด เทมายองเนสลงไปทุกอย่างแล้วตกแต่งด้วยก้านสมุนไพร คุณยังสามารถตกแต่งด้วยถั่วและข้าวโพดโดยวางไว้ด้วยดอกไม้หรือจารึกบางชนิด ตัวอย่างเช่นคุณสามารถใส่หมายเลข 8 ได้หากเตรียมสลัดสำหรับวันสตรี
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี – 200 กรัม
- กุ้ง – 300 กรัม
- ปลาหมึก – 1 ชิ้น
- ข้าวโพด – 200 กรัม
- พริกหยวก – 1 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- กระเทียม – 3 กลีบ
- เครื่องปรุงรสร้อน - เหน็บแนม
- มะนาว – 1 ชิ้น
- ผักใบเขียว – 30 กรัม
ต้มปลาหมึกและกุ้งแยกกัน หั่นปลาหมึกเป็นเส้นแล้วทอดในน้ำมันพืชพร้อมกระเทียมสับ สับพริกไทยและกะหล่ำปลีแล้วใส่อาหารทะเลและข้าวโพดกระป๋อง ในการเตรียมน้ำสลัด ให้ผสมน้ำมะนาว 1 ผลกับน้ำมันมะกอก สมุนไพรสับ และเติมเครื่องปรุงที่คุณชื่นชอบเล็กน้อย
สลัดกะหล่ำปลีกับข้าวโพดถือเป็นวิตามินชนิดหนึ่งและ อาหารจานเดียว- ส่วนผสมมีอยู่ในเกือบทุกบ้าน และสลัดดังกล่าวใช้เวลาเตรียมไม่นานมาก มันทำให้โต๊ะทุกวันมีความหลากหลายอย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้จานนี้ยังเหมาะสำหรับงานฉลองที่สนุกสนานในวันหยุด
สูตรสลัดกับกะหล่ำปลีสดและข้าวโพด
สลัดกะหล่ำปลีจีน
จำนวนเสิร์ฟ: 2.
- ผักกาดขาว 300 กรัม
- ข้าวโพด - 2 ขวดเล็ก
- มายองเนส, เนย, เครื่องเทศ, สมุนไพร - ไม่จำเป็น
การปรุงอาหารจะใช้เวลา 10-15 นาที
100 กรัมมี 105 กิโลแคลอรี
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- กะหล่ำปลีปักกิ่งหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่หรือหั่นฝอย
- เนื้อหาจะถูกเพิ่มลงในชามไปยังผลิตภัณฑ์ก่อนหน้า โถกระป๋อง(ไม่มีของเหลว);
- ส่วนผสมผสมกันจานปรุงรสด้วยน้ำมันพืชหรือมายองเนสเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
- สลัดพร้อมแล้ว
สลัดปูกับข้าวโพดและผักกาดขาว
จำนวนเสิร์ฟ: 3.
สินค้าที่ต้องการ:
- 200 ก กะหล่ำปลีขาว;
- ปูอัด - 1 แพ็ค;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
- เครื่องเทศและสมุนไพร - ไม่จำเป็น
การปรุงอาหารจะใช้เวลา 10-15 นาที
100 กรัมมี 95 กิโลแคลอรี
ขั้นตอนการเตรียมสลัดปูอัด:
- กะหล่ำปลีปอกเปลือกหั่นเป็นเส้นแคบ ๆ
- ปูอัดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชามสลัด
- เนื้อหาของขวดกระป๋องจะถูกถ่ายโอนไปยังชามด้วย
- หากต้องการคุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยซอสหรือน้ำมันใดก็ได้ที่คุณชอบและยังใส่สมุนไพรสับด้วย
สลัดปูอัดกับไข่และผัก
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับ ตารางเทศกาล.
จำนวนเสิร์ฟ: 6.
สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยคุณจะต้อง:
- ปูอัด – 250 กรัม;
- ข้าวโพด - 1 ขวด;
- ผักกาดขาวปลี – 1 หัว;
- 3 แตงกวา
- พวงผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว
- 3 ไข่ไก่(ต้ม);
- เครื่องเทศ น้ำมันพืช หรือซอส - ไม่จำเป็น
การปรุงอาหารจะใช้เวลา 10-15 นาที
100 กรัม มี 189 กิโลแคลอรี
ขั้นตอนการดำเนินการ:
- กะหล่ำปลีสับเป็นเส้นแล้วใส่ในชามลึก
- ปอกแตงกวา ผักถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วส่งไปที่ชามสลัด
- เพิ่มไข่ต้มหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในชาม
- ข้าวโพดถูกกรองลงในกระชอนแล้วเติมลงในสลัดในอนาคต
- ปูอัดถูกตัดเป็นก้อนแล้วใส่ในชามพร้อมกับสมุนไพรสับละเอียด
- สลัดราดด้วยมายองเนสหรือน้ำมันพืช ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากัน
- อาหารที่เตรียมไว้จะถูกเสิร์ฟที่โต๊ะ
สลัดกะหล่ำปลีกับไส้กรอกและข้าวโพด
จะทำให้หลายคนประหลาดใจกับมัน รสชาติอันประณีตตลอดจนความสะดวกในการเตรียมตัว
จำนวนเสิร์ฟ: 6.
คุณจะต้องการ:
- ผักกาดขาว – 1/3 หัว;
- ข้าวโพด - ครึ่งกระป๋อง
- หัวหอม - 1 หัว;
- ไส้กรอกรมควัน – 200 กรัม;
- เกลือ;
- ซอส - ไม่จำเป็น
การปรุงอาหารจะใช้เวลา 15-20 นาที
100 กรัมมี 200 กิโลแคลอรี
ขั้นตอนการดำเนินการ:
- กะหล่ำปลีสับละเอียดบดละเอียดด้วยมือโดยเติมเกลือในปริมาณปานกลาง
- ไส้กรอกถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ จากนั้นจึงตัดแถบตามขวางหลายครั้ง
- หัวหอมทอดในกระทะในน้ำมันพืชแล้วเติมลงในสลัดในอนาคต (ไม่มีน้ำมัน)
- ใส่เนื้อหาของขวดกระป๋อง (ไม่มีน้ำ) ลงในชามแล้วผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
- ก่อนเสิร์ฟจานแนะนำให้ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือเนยหากต้องการ
วิธีการปรุงอาหาร คัพเค้กแสนอร่อยกับแอปเปิ้ล อ่านบทความของเรา
สลัดกะหล่ำปลีกับแฮม
จำนวนเสิร์ฟ: 2.
- แฮม – 150 กรัม;
- ข้าวโพด – 100 กรัม;
- กะหล่ำปลีสด– 150 กรัม;
- หัวหอม – 30 กรัม;
- แตงกวาดอง – 80 กรัม
การปรุงอาหารจะใช้เวลา 10-15 นาที
100 กรัมมี 125 กิโลแคลอรี
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- แฮมกับแตงกวาดองหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- หัวหอมแตกละเอียด
- กะหล่ำปลีหั่นฝอย
- ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากันในชาม
- ผลิตภัณฑ์ที่เหลือจะถูกเติมลงในสลัดและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
- สลัดเสร็จแล้วจะเสิร์ฟให้กับแขก
สลัดกะหล่ำปลีกับถั่วแดงและเกล็ดขนมปัง
เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุด จานนี้.จะไม่ปล่อยให้แขกคนใดเฉยเมย
จำนวนเสิร์ฟ: 5.
สินค้าที่คุณต้องการ:
- ถั่วและข้าวโพดกระป๋อง (สีแดง) อย่างละ 1 กระป๋อง
- อกไก่ – 1;
- แครกเกอร์ - 3 ช้อนโต๊ะ;
- ผักกาดขาวปลี – 1 หัว;
- ซอส - ไม่จำเป็น
การปรุงอาหารจะใช้เวลา 20-25 นาที
100 กรัม มี 179 กิโลแคลอรี
ลำดับการทำอาหาร:
- อกไก่ต้มในน้ำเค็ม จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (7-10 มม.)
- เปิดขวดกระป๋องและระบายน้ำส่วนเกินออก
- ผลิตภัณฑ์จะถูกโอนไปยังชามขนาดใหญ่แล้วผสม
- ใบของหัวกะหล่ำปลีแยกและสับ (หนา 5 มม.) จากนั้นจึงถ่ายโอนไปยังภาชนะเดียวกัน
- ส่วนประกอบทั้งหมดผสมให้เข้ากัน หากต้องการคุณสามารถใส่สลัดด้วยมายองเนสได้
- ก่อนเสิร์ฟจานครึ่งชั่วโมงจะมีการเติมแครกเกอร์ลงไป
- สลัดกะหล่ำปลีพร้อมถั่วแดงและเกล็ดขนมปังพร้อม!
สลัดกะหล่ำปลีกับมะเขือเทศและถั่ว
จำนวนเสิร์ฟ: 4.
ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- ผักกาดขาวปลี – 100 กรัม;
- กระป๋องข้าวโพด
- กระเทียม – 1.5 กลีบ;
- ถั่วแดงกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
- ซอสมะเขือเทศและมายองเนส 40 กรัม
การปรุงอาหารจะใช้เวลา 10-15 นาที
100 กรัมมี 272 กิโลแคลอรี
ลำดับของการกระทำ:
- กะหล่ำปลีสับละเอียดมะเขือเทศและกระเทียมหั่นเป็นก้อน ของเหลวส่วนเกินถูกระบายออกจากขวดกระป๋อง
- เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วผสม
- สลัดราดด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย
- ขอแนะนำให้ใช้เท่านั้น วัตถุดิบสดใหม่- คุณไม่ควรเพิ่มหัวหอมที่ทอดเมื่อวานนี้และอื่นๆ ลงในสลัด
- ขอแนะนำให้ใช้สมุนไพรสดเป็นของตกแต่งเมื่อเสิร์ฟสลัด
- ส่วนใหญ่สลัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและแนะนำให้กินก่อนอาหารจานหลัก
สลัดที่เตรียมอย่างเหมาะสมพร้อมกะหล่ำปลีและข้าวโพดดูน่ารับประทานและรสชาติของมันกระตุ้นอารมณ์เชิงบวกอย่างมาก
เมื่อจิตวิญญาณของคุณร้องหาความอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ และสภาพอากาศภายนอกเตือนว่าคุณต้องรักษารูปร่างให้เป็นระเบียบ ถึงเวลาเตรียมของกรอบและ สลัดฉ่ำกับกะหล่ำปลีและข้าวโพดกระป๋อง การผสมผสานที่เรียบง่ายนี้จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความเบาและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ส่วนผสมที่ชวนน้ำลายสอนี้อร่อยอย่างแน่นอน ดังนั้นทั้งครอบครัวจะต้องชอบมันอย่างแน่นอน อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ดีทั้งในตัวมันเองและใช้ร่วมกับ เครื่องเคียงต่างๆ- มาเขียนสูตรและลงมือทำธุรกิจกันดีกว่า?
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
จำนวนเสิร์ฟ – 8.
วัตถุดิบ
เราต้องใช้ผลิตภัณฑ์อะไรบ้างในการทำสลัดกะหล่ำปลีขาวและข้าวโพดจากขวด? แน่นอนว่าไม่ใช่เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ระบุในชื่อสูตรเท่านั้น รายการค่อนข้างกว้าง แต่ก็ยังไม่ใหญ่โตจนสามารถทำลายงบประมาณครอบครัวของคุณได้:
- ผักกาดขาวสด – 400-500 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวด;
- เมล็ดงา – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- หัวหอมสีเขียว – 1 พวง;
- แตงกวาสด – 4 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวันบริสุทธิ์ - 50 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำสลัดกับกะหล่ำปลีและข้าวโพดกระป๋อง
หากคุณตัดสินใจทำสลัดกะหล่ำปลีสดและข้าวโพดสำหรับตัวคุณเองและคนที่คุณรักคุณสามารถปฏิบัติตามคำแนะนำพื้นฐานได้ที่นี่อย่างปลอดภัย สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย อย่างไรก็ตามหากคุณชอบการทดลองทำอาหารคุณสามารถเสริมเวอร์ชันดั้งเดิมด้วยแพนเค้กไข่หรือไข่ต้มไส้กรอกหรือ ไก่ต้ม, ชีสขูด หรือ ถั่วกระป๋อง- โดยวิธีการไส้อาจแตกต่างกัน แนะนำให้ใช้เนยที่นี่เนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำกว่า แต่ถ้าคุณไม่กังวลเกี่ยวกับรูปร่างของคุณคุณสามารถทำของว่างนี้ด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวได้อย่างปลอดภัย
- เมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว คุณก็สามารถเริ่มทำอาหารได้โดยไม่ต้องกังวลใจอีกต่อไป คุณต้องเริ่มทำกะหล่ำปลีทันที (ทางที่ดีควรใช้กะหล่ำปลีอ่อน) ส้อมจะต้องหลุดออกจากใบด้านบน เราไม่เคยเติมมันลงในอาหาร - เราแค่เอามันออกแล้วทิ้งไป ควรล้างหัวกะหล่ำปลีเบา ๆ ในน้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ เมื่อผักถูกเตรียมสำหรับการแปรรูปอาหารเพิ่มเติม คุณสามารถดำเนินการตัดโดยตรงได้ เราจะต้องสับกะหล่ำปลีขาวสำหรับสลัดเป็นเส้นบาง ๆ
- ตอนนี้มวลผักที่ได้ทั้งหมดควรโรยด้วยเกลือหยาบเล็กน้อยแล้วบีบด้วยมือเล็กน้อย ซึ่งจะทำให้สลัดกะหล่ำปลีที่ทำเสร็จแล้วมีความนุ่มและเบายิ่งขึ้นและยังให้ความชุ่มฉ่ำอีกด้วย ผักจะถูกโอนไปยังชามสลัดที่ทำงานลึก (นำภาชนะขนาดใหญ่และความจุทันทีเพื่อจะไม่มีปัญหาในการผสมผลิตภัณฑ์ในอนาคต)
- ต่อไปคุณควรจัดการกับแตงกวาสด แน่นอนว่าขั้นตอนแรกคือการล้างผักในน้ำไหลเล็กน้อย จากนั้นเราก็เช็ดมันหลังจากนั้นเราก็เริ่มหั่นได้ เพื่อเตรียมส่วนผสมวิตามินแสนอร่อยนี้ เราจะต้องหั่นแตงกวาสดเป็นเส้นไม่บางเกินไปและยาวเสมอ
- ถ้าอย่างนั้นคุณต้องทำ หัวหอมสีเขียว- ต้องล้างในน้ำประปาและทำให้แห้ง ควรหั่นผักเป็นวงเล็ก ๆ แต่คุณไม่จำเป็นต้องสับมากเกินไป
- ตอนนี้บอกได้เลยว่าเราได้เตรียมส่วนผสมหลักสำหรับผสมขนมไว้ครบถ้วนแล้ว คุณควรเพิ่มแตงกวาหั่นบาง ๆ และหัวหอมสับละเอียดลงในชามสลัดพร้อมกับกะหล่ำปลีฝอย
- สิ่งที่เหลืออยู่คือการเตรียมตัว ข้าวโพดกระป๋อง- ต้องเปิดขวดของผลิตภัณฑ์นี้ เมล็ดพืชทั้งหมดจะถูกถ่ายโอนไปยังตะแกรงหรือกระชอน จะต้องระบายของเหลวออกและผลิตภัณฑ์ต้องปล่อยให้แห้งเป็นเวลาอย่างน้อย 2-3 นาที หลังจากนั้นข้าวโพดกระป๋องจะถูกเติมลงในส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดของการผสมผสานการทำอาหารที่สดใส ชุ่มฉ่ำ และกรอบนี้ คุณต้องลองสลัด หากคิดว่าเกลือไม่เพียงพอสามารถเติมเกลือได้อีกเล็กน้อย นอกจากนี้ในขั้นตอนนี้น้ำมันพืชจะถูกเทลงในอาหารเรียกน้ำย่อยและทุกอย่างก็ผสมกันอย่างทั่วถึงจากล่างขึ้นบน ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องกระจายเท่า ๆ กัน - จากนั้นสลัดกะหล่ำปลีสดพร้อมข้าวโพดและแตงกวาจะกลายเป็นน่ารับประทานอย่างแท้จริง
สิ่งที่เหลืออยู่คือวางอาหารเรียกน้ำย่อยลงบนจานแล้วโรยแต่ละมื้อด้วยเมล็ดงาเล็กน้อย! พร้อม!
สลัดกับกะหล่ำปลีและแตงกวา
สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายสลัดกะหล่ำปลีจีน
สูตรสลัดผักกาดขาว
แน่นอนว่าหลายๆ คนคงคุ้นเคยกับความรู้สึกเมื่อคุณต้องการอยู่กลางฤดูหนาว ผักสด- ในเวลานี้ร้านค้าส่วนใหญ่ขายมะเขือเทศและแตงกวารสจืดและมีราคาค่อนข้างสูง หากคุณประสบปัญหานี้ ให้เตรียมสลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพดสด จัดทำขึ้นจากส่วนผสมที่มีอยู่ซึ่งสามารถซื้อได้ตลอดปี สลัดที่ทำเสร็จแล้วมีความเบาและฤดูร้อนพร้อมรสชาติผักที่น่าพึงพอใจ
วัตถุดิบ
- ผักกาดขาว – 1/4 หัว;
- ข้าวโพดกระป๋อง – 1/2 กระป๋อง (150 กรัม)
- ผักชีฝรั่ง – 1/2 พวง;
- หัวหอมสีเขียว - ไม่จำเป็น;
- มายองเนส – 2-3 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือ – 1/2 ช้อนชา;
- พริกไทยดำ – 1/3 ช้อนชา
การตระเตรียม
การตรวจสอบความพร้อมของทุกคน ส่วนผสมที่จำเป็นซึ่งมีรายชื่ออยู่ในรายการข้างต้น
เราสับกะหล่ำปลีไม่หยาบโดยใช้มีดคม
เทลงในชามลึก (เราจะนวดสลัดในนั้นในภายหลัง ดังนั้นเลือกจานที่มีขนาดเหมาะสม) เกลือและกดเล็กน้อยด้วยมือของคุณ
ล้างผักชีลาวให้แห้งและสับละเอียด เพิ่มลงในชามเดียวกัน
ระบายข้าวโพดกระป๋องแล้ววางลงในชามพร้อมกับกะหล่ำปลีและผักชีลาว หากต้องการคุณสามารถใส่หัวหอมสับละเอียดลงในสลัดได้ แต่อย่าลืมล้างและทำให้แห้งก่อน ผักชีฝรั่งและผักใบเขียวอื่น ๆ ที่คุณชอบก็เหมาะกับอาหารจานนี้เช่นกัน
ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส พริกไทย และผสมให้เข้ากัน พร้อม!
เราใส่สลัดที่อร่อย เบา และอย่างที่คุณเห็นแล้ว สลัดที่เตรียมง่ายพร้อมกะหล่ำปลีสดและข้าวโพดในจานเสิร์ฟที่สวยงาม
- เพื่อความหลากหลาย ให้เปลี่ยนกะหล่ำปลีขาวเป็นกะหล่ำปลีแดง สลัดนี้จะดูสว่างกว่ามากจึงเหมาะสำหรับโต๊ะในวันหยุดด้วยซ้ำ
- ในฤดูใบไม้ผลิให้ลองเตรียมอาหารจานเดียวกันจากกะหล่ำปลีอ่อน คุณสามารถสับผักกาดหอมผักโขมหรือใบสีน้ำตาลร่วมกับมันได้ สลัดนี้จะเบากว่าและดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น
- ยังสามารถใช้ได้ ผักกาดขาวปลี– มันเข้ากันได้ดีกับข้าวโพดด้วย
- ข้าวโพดนั้นสามารถใช้ได้ไม่เพียงแต่ในกระป๋องเท่านั้น ธัญพืชแช่แข็งหรือหั่นจากซังต้มก็เหมาะสมเช่นกัน
- เข้ากันได้ดีกับกะหล่ำปลีและข้าวโพด แตงกวาสด- หากฤดูกาลเอื้ออำนวย ให้หั่นเป็นเส้นหรือครึ่งวงกลมแล้วใส่ลงในสลัด
- หากคุณกำลังมองรูปร่างของคุณ ให้เปลี่ยนมายองเนสด้วยน้ำสลัดตาม น้ำมันมะกอก.
- ประเพณีจะใส่ปูอัดลงในจานที่มีข้าวโพด และสลัดนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น เมื่อใส่ปูอัดลงไป คุณจะได้สลัดปูชื่อดังที่ราคาเบากว่าและประหยัดกว่า หากต้องการความคล้ายคลึงกันมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มได้ ไข่ต้ม- ไก่หรือนกกระทาจะทำ
- กับ โคลสลอว์เป็นไปด้วยดี ไส้กรอกรมควัน,หั่นเป็นเส้นบางๆ มันจะทำให้อาหารจานนั้นน่าพึงพอใจมากขึ้น
และข้าวโพดก็เรียกได้ว่าเบามากและในบางกรณีก็มีแคลอรีต่ำด้วยซ้ำ แต่นี่ไม่เป็นความจริงเลย ข้าวโพดมีแคลอรี่ไม่เบาเท่าที่เห็นในครั้งแรก เพิ่มส่วนประกอบบางส่วนในแต่ละกรณีจากห้ากรณีลงในคู่นี้ แล้วคุณจะได้อาหารห้าจานที่แตกต่างกัน อร่อยเหลือเชื่อ และน่าพึงพอใจ
จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงเพราะข้าวโพดและไส้กรอกเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะไข่ด้วย ผักสด หัวหอมกรอบ และน้ำสลัดรสเข้มข้นก็ช่วยได้
สำหรับกะหล่ำปลี แตงกวา และสลัดข้าวโพด คุณต้องมี:
- ไส้กรอก 250 กรัม
- แตงกวาสด 2 อัน
- ข้าวโพด 100 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง;
- 1 หัวหอม;
- สมุนไพรสด 1 พวง;
- มายองเนส 150 มล.
สูตรสลัดข้าวโพดและกะหล่ำปลี:
- นำใบด้านบนของกะหล่ำปลีออกแล้วสับส่วนที่เหลือ
- นำไส้กรอกออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
- เปิดข้าวโพดกระป๋องแล้วเทเนื้อหาลงในกระชอน
- ล้างไข่แล้วต้มจนตรงกลางตั้งตัว ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงนับจากเวลาที่น้ำเริ่มเดือด
- เมื่อไข่ต้ม ปล่อยให้เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน
- ล้างแตงกวาแล้วปอกเปลือก ตะแกรง.
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ล้างและทำให้ผักแห้ง ตัดกรีนฟินช์ออกจากกิ่งแล้วสับให้ละเอียด เราไม่ต้องการกิ่งไม้
- ในชามสลัด ใส่ไส้กรอก แตงกวา กะหล่ำปลี ข้าวโพด สมุนไพร ไข่ และหัวหอมเข้าด้วยกัน เพิ่มมายองเนสและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟ
สลัดกับกะหล่ำปลีและข้าวโพดและแตงกวา
เนื้อไก่ที่นุ่ม ละเอียดอ่อน และชุ่มฉ่ำจะไม่มีวันลืมในสลัดครั้งต่อไปของคุณ โดยเฉพาะถ้าราดด้วยโยเกิร์ตรสธรรมชาติ ท้ายที่สุดแล้ว นี่เป็นสัญญาณที่ชัดเจนว่าแขกทุกคนจะขอมากกว่านี้!
สำหรับสลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพดที่คุณต้องการ:
- เนื้อไก่ 500 กรัม
- คื่นฉ่าย 1 ก้าน;
- แตงกวาสด 1 อัน
- กะหล่ำปลี 1 หัวเล็ก
- ข้าวโพดกระป๋อง 150 กรัม
- ใบผักกาดหอม 50 กรัม
- 1 หัวหอม;
- โยเกิร์ต 90 มล. ที่ไม่มีสารปรุงแต่ง
สลัดกะหล่ำปลีสดพร้อมสูตรข้าวโพด:
- ล้างเนื้อ ทำความสะอาดเนื้อแต่ละชิ้นจากฟิล์ม ไขมัน และเส้นเลือด ตัดเป็นก้อน
- ตั้งกระทะให้ร้อนด้วย ปริมาณขั้นต่ำน้ำมัน
- เมื่อกระทะร้อนพอแต่ยังไม่ร้อน ให้วางชิ้นไก่ทั้งหมดลงไป
- ทอดเนื้อแต่ละด้านเป็นเวลาสี่ถึงห้านาทีแล้วยกกระทะออกจากเตา
- ล้างก้านคื่นฉ่ายแล้วหั่นเป็นชิ้น
- ล้างและปอกเปลือกแตงกวา หั่นเป็นก้อนใหญ่
- ล้างและสับกะหล่ำปลี คุณสามารถใช้เครื่องขูดแบบพิเศษหรือมีดคมๆ ก็ได้
- ล้างสลัดให้ดีเพื่อเอาทรายออกและทำให้แห้ง วางใบไม้แห้งบนจานแบน
- ในชามผสมกะหล่ำปลี แตงกวา ไก่ ข้าวโพด คื่นฉ่าย และโยเกิร์ต เพิ่มเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณแล้วคนให้เข้ากัน
- วางส่วนผสมทั้งหมดลงบนใบผักกาดหอมแล้วนำไปที่โต๊ะ
เคล็ดลับ: คุณสามารถใช้เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ เพื่อทำให้น้ำสลัดของคุณอร่อยขึ้นอีกนิดและพิเศษขึ้นอีกหน่อยได้ ในการทำเช่นนี้คุณไม่จำเป็นต้องหั่นแตงกวา แต่ต้องเสียดสี จากนั้นบีบความชื้นส่วนเกินออก ปอกกระเทียมสองกลีบแล้วสับผักชีลาวให้ละเอียด ใส่ส่วนผสมทั้งสามลงไป โยเกิร์ตธรรมชาติและนำมาปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกันโดยใช้เครื่องปั่น น้ำสลัดนี้จะทำให้สลัดสดชื่นและเป็นสิ่งใหม่บนเมนูหลักของคุณ
สลัดกะหล่ำปลีสดพร้อมข้าวโพด
สำหรับคนรัก อาหารทะเลนำเสนอสลัดด้วย กุ้งสด- เสริมด้วยผักสดหลากหลายชนิดและน้ำสลัดบางเบาในรูปน้ำมันมะกอก
สำหรับสลัดข้าวโพดและกะหล่ำปลีคุณต้องการ:
- กุ้งสด 200 กรัม
- ผักกาดขาว 100 กรัม
- ข้าวโพด 1 กระป๋อง;
- มะเขือเทศเชอรี่ 15 ลูก
- ใบผักกาดหอม 30 กรัม
- 2 พริกหยวก;
- บวบสด 1 อัน;
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันมะกอก 30-50 มล.
สูตรสลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพด:
- กุ้งจะต้องล้าง หากอาหารทะเลแช่แข็ง จะต้องละลายก่อนโดยเทลงในกระชอนเหนืออ่างล้างจานหรือชาม ถ้าใส่จานหรือภาชนะก็จะโดนน้ำซึ่งไม่ใช่สิ่งที่เราต้องการ
- ต้มน้ำในกระทะแล้วใส่กุ้งลงในน้ำเดือด
- ปรุงอาหารทะเลไม่เกินสี่นาที จากนั้นนำซากออกและปล่อยให้เย็น
- ตอนนี้ปอกเปลือกกุ้งออกจากหัว, หาง, เปลือกหอยและลำไส้
- เปิดกระป๋องข้าวโพดแล้วสะเด็ดน้ำในกระชอน ปล่อยให้ของเหลวระบายออก
- สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
- ล้างมะเขือเทศแล้วผ่าครึ่ง หากคุณไม่สามารถหามะเขือเทศเชอรี่ได้ ให้ใช้มะเขือเทศธรรมดาแทน สับเป็นก้อน
- ล้างใบผักกาดเพื่อเอาทรายออก ทำให้แห้งและฉีกออก
- ล้างและทำให้พริกหยวกแห้ง ตัดเมล็ดและก้านออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นเส้นเล็ก ๆ
- ล้างบวบให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น
- ในจานที่จะเสิร์ฟสลัด ให้ผสมกุ้ง มะเขือเทศ กะหล่ำปลี ผักกาดหอม พริกไทย บวบ และข้าวโพดเข้าด้วยกัน
- เทน้ำมันตามจำนวนที่ต้องการลงบนสลัด ใส่เครื่องเทศและสมุนไพร ผสมและเสิร์ฟ
เคล็ดลับ: เพื่อให้รสชาติของเนื้อกุ้งนุ่ม รสชาติดีขึ้น และละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น ให้เติมโรสแมรี่สดและมะนาวฝานลงไปในน้ำระหว่างปรุงอาหาร คุณจะไม่เสียใจเลย!
สลัดกับกะหล่ำปลีและข้าวโพด
เป็นอีกครั้งที่ผู้ชื่นชอบทะเล มหาสมุทร และทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับพวกเขาสามารถชื่นชมยินดีได้ ด้วยการเติมปลาสีแดงจะไม่ทำให้คุณเฉยตราบใดที่มีอาหารจานนี้อยู่บนโต๊ะอย่างน้อยนิดหน่อย
สำหรับสลัดกับข้าวโพดและกะหล่ำปลีคุณต้องการ:
- ข้าวโพด 1 กระป๋อง;
- กะหล่ำปลี 1 หัว (เล็ก)
- แซลมอนสีชมพูกระป๋อง 1 กระป๋อง
- แตงกวาดอง 3 อัน
- 4 หัวหอมขนาดกลาง
- 1 แครอท
- ไข่ไก่ 4 ฟอง;
- ครีมเปรี้ยว 60 มล.
- น้ำมันดอกทานตะวัน 10-20 มล.
- มายองเนส 200 มล.
- ชิป 20 กรัม
วิธีเตรียมกะหล่ำปลีและสลัดข้าวโพด:
- ปอกเปลือกหลอดไฟ ตัดก้านออก ล้างหัวหอมและหั่นทุกอย่างเป็นครึ่งวง
- ตั้งกระทะด้วยน้ำมัน (อย่าใช้น้ำมันทั้งหมด เพราะคุณต้องการเพิ่มสำหรับแพนเค้กไข่) เพิ่มหัวหอมลงในกระทะที่อุ่นแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
- เอาปลายออกจากแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อน
- ล้าง ปอกเปลือก และขูดแครอท
- ในภาชนะตีไข่ด้วยครีมเปรี้ยว เพิ่มเครื่องเทศ
- ตั้งกระทะอีกครั้งด้วยน้ำมันที่เหลือแล้วทอดแพนเค้กไข่โดยเทเนื้อหาของภาชนะลงในกระทะ
- ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
- ทำให้แพนเค้กเย็นลงแล้วม้วนเป็นม้วนแล้วตัดเป็นเส้น
- ล้างกะหล่ำปลีและสับให้ละเอียด
- เปิดกระป๋องข้าวโพดแล้วเทเนื้อหาลงในกระชอน ปล่อยให้มันระบาย
- เปิดกระป๋องปลาแล้วนำชิ้นปลาใส่จาน แยกแซลมอนสีชมพูออกเป็นเส้นใย
- วางสลัดบนจาน แต่ละชั้น (ยกเว้นปลา) จะต้องทาด้วยมายองเนส
- วางปลาชั้นแรก ครึ่งหัวหอมถัดไป
- วางข้าวโพด กะหล่ำปลี และแพนเค้กไข่เป็นเส้นๆ บนหัวหอมสีทอง
- ตอนนี้ถึงคราวของครึ่งหลังของหัวหอมและแตงกวา
- ถัดไปเพิ่มแครอท
- ทาสลัดเป็นครั้งสุดท้ายแล้วโรยด้วยมันฝรั่งทอด
- น่าทาน!
สลัดกะหล่ำปลีกับข้าวโพด
สลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพดแสนอร่อยพร้อมเนื้อแท้ เนื้อถือเป็นราชินี ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์- แครกเกอร์โฮมเมด, เนื้อแสนอร่อยและผักสดบางชนิดจะทำให้คุณและครอบครัวพอใจ
สำหรับสลัดกับกะหล่ำปลีและข้าวโพดคุณต้อง:
- เนื้อสันใน 400 กรัม
- กะหล่ำปลี 100 กรัม
- ข้าวโพด 1 กระป๋อง;
- 1 หัวหอมใหญ่
- แครกเกอร์ 50 กรัม
- ผักชีฝรั่งสด 1 พวง;
- น้ำมันดอกทานตะวัน 60 มล.
- โรสแมรี่ 3-4 กิ่ง
- กระเทียม 5-6 กลีบ
- น้ำมันมะกอก 30 มล.
เตรียมสลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพด:
- ปอกกลีบกระเทียม
- ล้างเนื้อสันในแล้วหั่นเป็นก้อน
- ตั้งกระทะด้วยน้ำมันแล้ววางเนื้อไว้สำหรับทอด สามารถปรุงรสเนื้อด้วยเครื่องเทศได้ วางกลีบกระเทียมและโรสแมรี่สดสองสามกิ่งไว้ใกล้ๆ
- ทอดจนสุก
- นำเปลือกออกจากหัวหอมแล้วล้าง ตัดมันเป็นเส้น
- ล้างกะหล่ำปลีและสับให้ละเอียด
- ล้างและสับผักชีลาว
- ขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากข้าวโพดโดยเทลงในกระชอน
- รวมเนื้อสัตว์ หัวหอม ผักชีฝรั่ง กะหล่ำปลี และข้าวโพดเข้าด้วยกัน เติมน้ำมันมะกอกตามจำนวนที่ต้องการแล้วคนให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบได้
- โรยเกล็ดขนมปังไว้ด้านบน เสิร์ฟทันที
เคล็ดลับ: ในการทำขนมปังกรอบแบบโฮมเมด ให้ใช้ขนมปัง 2-3 ชิ้น ตัดเปลือกออกแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน คุณจะต้องใช้กระเทียม 3 กลีบปอกเปลือกแล้วใส่ลงในน้ำมัน 50 มล. ผสมเนยกับกระเทียมแล้วเคลือบขนมปังก้อน ทอดชิ้นส่วนในกระทะที่แห้งจนเป็นสีเหลืองทองและเย็น
อาหารเรียกน้ำย่อยของเรามีสีสันและสดมาก สามารถเตรียมได้แม้ในฤดูหนาว แต่ข้อดีที่ใหญ่ที่สุดก็คือแม้จะมี รสนิยมที่ดีและดูเหมือนว่า สูตรที่ซับซ้อนการเตรียมสลัดทั้งหมดนั้นค่อนข้างง่าย!