สูตรอาหารปีใหม่ที่ดีที่สุด: ปลาอบรอยัล

ปลาสเตอร์เจียนอบในเตาอบเหมือนราชา - จานวันหยุด- ปลาอบทั้งตัวดูน่าดึงดูดและสง่างามมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากตกแต่งด้วยผักต่างๆ ใบสลัด ก้านผักชีลาว ผักชีฝรั่ง ผักชี ผักชี หมักและผักดอง เตรียมตัวและสนุกได้เลย!

ปลาสเตอร์เจียนอบในเตาอบเหมือนราชา

ปลาสเตอร์เจียนสำหรับปีใหม่ 2019

ส่วนผสมที่จำเป็น:

ผลิตภัณฑ์หลัก:

1. ซากปลาสเตอร์เจียน – 1 ชิ้น (น้ำหนักตั้งแต่ 3 ถึง 3.5 กก.)
2. เกลือ - เพื่อลิ้มรส
3. โหระพา - เพื่อลิ้มรส
4. มะนาว – 1 ชิ้น
5. ไวน์ขาวแห้ง – 120 มล.
6. น้ำมันพืช – 70 มล

ตกแต่งสำหรับเสิร์ฟ:

1. พริกหยวก - เพื่อลิ้มรส
2. มะกอก - เพื่อลิ้มรส
3. หัวไชเท้า - เพื่อลิ้มรส
4. มะเขือเทศเชอรี่ – เพื่อลิ้มรส
5. ใบผักกาดหอม - พวง
6. เห็ดกระป๋อง - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

• ล้างปลาสเตอร์เจียนใต้น้ำเย็นแล้วเทน้ำเดือดลงไป
• ใส่ถุงมือพิเศษบนมือของคุณแล้วใช้มีดโกนหรือมีดเอาเกล็ดออกจากปลา พวกมันค่อนข้างคมดังนั้นควรระมัดระวังให้มาก
• จากนั้นให้คุณล้างอีกครั้ง ควักไส้ออกจากด้านในแล้วล้างอีกครั้ง
• ดึงเหงือกออกจากศีรษะแล้วดึงเชือกออกจากบริเวณกระดูกสันหลัง
• เช็ดซากให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากถูเพื่อลิ้มรสด้วยเกลือสด พริกไทยป่นโหระพาและปรุงรสด้วยน้ำมะนาวสด
• ตอนนี้วางอลูมิเนียมฟอยล์บนถาดอบ ทำแบบขวางเพื่อให้เป็นสองชั้น
• ย้ายปลาสเตอร์เจียนไปที่ส่วนนั้น โดยให้น้ำในปริมาณเล็กน้อย น้ำมันพืชและไวน์ขาวแห้ง
• เชื่อมต่อปลายฟอยล์เพื่อให้ได้ซองที่ปิดสนิทแล้วนำไปใส่ในเตาอบ
• อบซากที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20-25 นาที
• จากนั้น เปิดฟอยล์ เทน้ำที่สะสมไว้ด้านล่างลงบนปลาสเตอร์เจียน แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 20 นาทีจนด้านบนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
• ในเวลานี้ล้างผักและสมุนไพรทั้งหมด วางใบผักกาดหอมบนจานในรูปแบบของพรมแล้วย้ายปลาไปบนนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงการเสียรูป
• ตกแต่งจานด้วยมะเขือเทศ มะกอก หัวไชเท้า และเห็ดกระป๋องที่สะอาดทั้งลูกหรือสับ

ปลาในเตาอบ: ปลาสเตอร์เจียนยัดไส้มันฝรั่ง

ปลาสเตอร์เจียนในเตาอบสำหรับปีใหม่

ส่วนผสมที่จำเป็น:

1. ซากปลาสเตอร์เจียน – 1 ชิ้น (น้ำหนัก 1.5–2 กก.)
2. แครอท – 1 ชิ้น (ใหญ่)
3. หัวหอม – 1 ชิ้น
4. มันฝรั่ง – 6 ชิ้น
5. ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
6. หัวหอมสีเขียว – 5 ขน
7. ผักชีฝรั่ง – 100 กรัม
8. แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
9. เกลือ - เพื่อลิ้มรส
10. พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
11. น้ำมันมะกอก – 50–70 มล

กระบวนการทำอาหาร:

• ปอกหัวหอมและแครอทแล้วล้างให้แห้งและสับเช่นเดียวกับน้ำสลัดนั่นคือเป็นเส้นและก้อนเล็ก ๆ
• ตั้งน้ำมันเล็กน้อยในกระทะแล้วทอดผักจนเป็นสีเหลืองทองแล้วพักให้เย็น
• ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง
• วางลงในกระทะ เติมน้ำ และต้มจนสุกเต็มที่
• จากนั้นเทของเหลวร้อนลงในชามอีกใบ บดมันฝรั่ง
• ปรุงรสน้ำซุปข้นที่ได้ด้วยไข่แป้งสับละเอียด หัวหอมสีเขียวลิ้มรสด้วยเกลือและพริกไทยดำป่น ถ้ามันข้นเกินไปก็ให้เจือจาง น้ำร้อนซึ่งมันฝรั่งต้มอยู่
• สับผักชีฝรั่งสดอย่างประณีต
• เทน้ำเดือดลงบนปลาสเตอร์เจียนที่ล้างแล้ว ขจัดเกล็ดออกจากปลา แล้วล้างอีกครั้ง ควักไส้ออกจากด้านในแล้วล้างออกอีกครั้ง ดึงเหงือกออกจากศีรษะแล้วดึงเชือกออกจากกระดูกสันหลัง ถูซากทุกด้านด้วยเกลือและพริกไทยดำป่น
• ใส่ไส้เข้าไปในปลาสเตอร์เจียน
• ขั้นแรกให้กระจายเป็นชั้นๆ มันฝรั่งบดจากนั้นแครอททอดกับหัวหอมแล้วผักชีลาว
• เย็บท้องปลาโดยใช้เข็มโค้งและด้ายทาน้ำมันหนาๆ
• ย้ายซากไปวางบนถาดอบแบบไม่ติด โดยปูแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์เกรดอาหารตามขวาง แล้วเทน้ำมันพืชที่เหลือลงไป ปิดผนึกด้วยซองเพื่อให้คุณได้กระเป๋าหรือซองจดหมาย
• ส่งปลาสเตอร์เจียนไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ประมาณ 25 นาที
• จากนั้นนำฟอยล์ด้านบนออกแล้วปล่อยให้ปลาเป็นสีน้ำตาลต่อไปอีก 15-20 นาที
• เสิร์ฟปลาทั้งร้อนหรืออุ่นบนจานแบนขนาดใหญ่ ใช้ความเขียวขจีเป็นของตกแต่ง ผักสดหมักและผักดอง

เพิ่มอีกสองสามรายการในตารางวันหยุดของคุณ สูตรง่ายๆจากบล็อกของฉัน เผยแพร่ก่อนหน้านี้

สวัสดีปีใหม่! เราเฉลิมฉลองปีใหม่มาตั้งแต่เด็ก และตั้งแต่เด็ก ๆ ก็มีความเชื่อที่ว่าปีใหม่เป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยม เมืองทั้งเมืองสว่างไสวด้วยแสงไฟสว่างไสว บ้านเกือบทุกหลังมีต้นคริสต์มาสประดับ ส่วนคุณพ่อฟรอสต์และสโนว์เมเดนกำลังมอบของขวัญ ในช่วงเวลามหัศจรรย์ คุณต้องการจัดโต๊ะพิเศษสำหรับเทศกาล เพื่อให้คุณเตรียมตัวสำหรับงานรื่นเริงนี้ได้ง่ายขึ้นอีกหน่อย เราได้รวบรวมสูตรอาหารที่สามารถเตรียมไว้สำหรับการเฉลิมฉลองปีใหม่ไว้ให้คุณแล้ว

ฉันแบ่งสูตรอาหารทั้งหมดสำหรับตารางปีใหม่ออกเป็นหมวดหมู่:

• สลัด ()
• อาหารจานร้อน
• โต๊ะหวาน ()

ในบทความนี้ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับ อาหารจานร้อน- สูตรอาหารปีใหม่ทั้งหมดที่ฉันรวบรวมไว้นั้นค่อนข้างเรียบง่ายและจะไม่ใช้เวลามาก เพื่อความสะดวกของคุณ แต่ละลิงก์สูตรอาหารจะมีรูปถ่ายกำกับอยู่ด้วย สูตรอาหารสำหรับ โต๊ะปีใหม่คุณสามารถดูหมวดหมู่ที่เหลือได้โดยไปที่ลิงก์ที่เกี่ยวข้องกับแต่ละหมวดหมู่

อาหารจานร้อนสำหรับปีใหม่

Kebab เป็นอาหารจานร้อนที่ดีที่สุดสำหรับปีใหม่ และไม่สำคัญว่าคุณจะฉลองปีใหม่ในอพาร์ตเมนต์หรือไม่ คุณสามารถปรุงอาหารรสเลิศในเตาอบได้ เคบับไก่: สวย อมชมพู ฉ่ำวาว ไก่เสียบไม้นี้จะตกแต่งโต๊ะปีใหม่

เหรียญหมูแสนอร่อยอบในเตาอบพร้อมมันฝรั่ง เปลือกชีส- มันฝรั่งสำหรับจานนี้ต้มและขูดไว้ล่วงหน้าซึ่งทำให้จานนุ่มมาก สิ่งสำคัญคือต้องหาหมูดีๆ สำหรับจานนี้ และหั่นให้บางเพื่อให้ละลายในปาก

ปลาเนื้อชุ่มฉ่ำอบใต้เปลือกชีสรสเผ็ด อ่อนโยนและ จานเบาซึ่งจะไม่ทิ้งความหนักท้องไว้ ทางที่ดีควรใช้ปลาฮาลิบัต ปลานิล หรือปลาสวาย อย่างไรก็ตาม หากคุณคาดหวังว่าจะมีผู้ชายที่หิวโหยจำนวนมากมาเยี่ยม คุณก็ควรมองหาอะไรที่น่าพอใจกว่านี้

กลิ่นหอมและ ไก่สีดอกกุหลาบ,อบทั้งตัวในเตาอบ ไก่อบทันทีพร้อมมันฝรั่ง คุณจึงไม่ต้องคิดถึงกับข้าวเลย เนื้อไก่จะนุ่มมาก

ฉันคิดว่าไม่มีสูตรอาหารสำหรับปีใหม่สักรายการเดียวที่จะสมบูรณ์แบบได้หากไม่มีเนื้อฝรั่งเศส นี่คือคลาสสิกของปีใหม่ เตรียมง่ายและรวดเร็วและอร่อยมาก!!! ฉันมักจะหมักเนื้อก่อนปรุงอาหาร ดังนั้นหลังจากอบแล้วเนื้อก็จะละลายในปากของคุณ

ปลาแดงที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ในความละเอียดอ่อนที่สุด ซอสครีมใต้ฝาชีส นุ่มมาก น่ารับประทานและอิ่มมาก

บางครั้งมีเวลาเหลือน้อยมากในการเตรียมโต๊ะรื่นเริง แต่คุณยังต้องการทำอาหารที่อร่อยและรื่นเริง ในกรณีนี้สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ จัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายที่สุด และขาเหล่านี้ก็สวยงามและน่ารับประทานแค่ไหน!

เนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ำพร้อมมะเขือเทศฉ่ำและชีสเหนียวเหนอะหนะ อร่อย อิ่มและฟินมาก จานอร่อย- ไก่หมักไว้ล่วงหน้าแล้วจึงมั่นใจได้ว่าไก่จะนุ่มมาก

คุณจะต้องคนจรจัดเล็กน้อยกับจูเลียน แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า อร่อยที่สุด จูเลียนไก่กับเห็ดจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย เตรียมให้แขกสามารถขอข้อมูลเพิ่มเติมได้ มันจะดูสวยงามมากถ้าคุณปรุงด้วยเครื่องทำโกโก้

เหล่านี้มีรสชาติอร่อย ขาไก่ชุบเกล็ดขนมปังปิ้งด้วยชีสแค่ขอเอาเข้าปาก อร่อยมาก ง่ายและรวดเร็ว ขาจะนุ่มและชุ่มฉ่ำ

ปลาแซลมอนกับเห็ดในครีมเปรี้ยวและซอสนมใต้เปลือกชีสสีทอง ตัวเลือก win-win สำหรับผู้ชื่นชอบปลาที่ละเอียดอ่อน

เนื้ออบกับชานเทอเรลและชีสดูน่ารับประทานและสบายมาก)) จานนี้เหมาะสำหรับ บริษัท ที่หิวโหยขนาดใหญ่)))

ไก่ออกมาสวยงามมากเป็นมันเงาและเป็นมัน แขกคนไหนที่เห็นความงามเช่นนี้จะต้องอยากลองอย่างแน่นอน

น่าสนใจมาก สูตรปีใหม่- ไก่อบในถุงแป้ง หากคุณไม่กล้าเตรียมตัวสำหรับปีใหม่ก็ลองเตรียมตัวให้พร้อม อาหารเย็นกับครอบครัว- การเตรียมนั้นง่ายมาก และความอร่อยก็ไม่ธรรมดา และแน่นอนว่าไก่ทั้งตัวดูรื่นเริงมาก

ปลาเนื้อขาวในซอสครีมอร่อยมาก ด้วยการอบด้วยกระดาษฟอยล์ทำให้ปลามีความนุ่มและชุ่มฉ่ำมาก พร้อมจานดูเรียบร้อยมากเหมือนอยู่ในร้านอาหาร

ชิ้นที่อ่อนโยนที่สุด เนื้อไก่วี ซอสครีมเปรี้ยวกับมันฝรั่งขูดใต้ฝาชีสเส้น อร่อยมากและเติม

ขาไก่อบกับมันฝรั่งกับชีสและซอสครีมเปรี้ยวอร่อยมาก อาหารจานนี้ค่อนข้างอิ่ม ดังนั้นแขกของคุณจึงไม่หิวอย่างแน่นอน

ค่อนข้างเป็นอาหารจานร้อนสำหรับปีใหม่ สเต็กไก่เนื้อบางอบกับผักโขมและชีส มันดูอ่อนโยนมาก

ไก่ satsivi จะดูใหม่และสดมากบนโต๊ะปีใหม่ จานนี้แทบจะเรียกได้ว่าร้อนไม่ได้เนื่องจากส่วนใหญ่มักเสิร์ฟแบบเย็น อย่างไรก็ตามอาหารจานนี้อร่อยและสามารถเปลี่ยนอาหารจานร้อนได้อย่างง่ายดาย

จานสำหรับทุกโอกาส มันจะดูดีบนโต๊ะปีใหม่และในงานเลี้ยงอาหารค่ำกับครอบครัว จานนี้ไม่มันเยิ้มค่อนข้างชุ่มฉ่ำเนื่องจากใช้ lecho และแน่นอนว่าอร่อยมาก

วิธีที่ง่ายที่สุดในการอบไก่คือการอบไก่ทั้งตัวโดยใช้กระดาษฟอยล์ การอบต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ อย่างไรก็ตาม ไก่ที่ทำเสร็จแล้วยังดูน่ารับประทานและรื่นเริงมาก

Halibut ในเตาอบกับดอกกะหล่ำ

ปลาฉ่ำภายใต้ครีมกับดอกกะหล่ำ จานที่นุ่มนวลและโปร่งสบายในระดับหนึ่ง

วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงเนื้อปลาฮาลิบัตคือการอบในกระดาษฟอยล์ คุณเพียงแค่ต้องฉีดพ่นปลา น้ำมะนาวและโรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ แม้ว่าการเตรียมอาหารจะเรียบง่าย แต่แขกของคุณจะประทับใจกับปลาเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำที่ละลายในปากของคุณอย่างแน่นอน

ไก่กับมันฝรั่ง ปีใหม่– นี่คือความคลาสสิกเช่นเดียวกับเนื้อฝรั่งเศส ชนะทั้งสองฝ่าย หากคุณไม่กลัวที่จะใช้มายองเนสในอาหาร คุณจะต้องชอบไก่ตัวนี้อย่างแน่นอน

เพียงเท่านี้สูตรอาหารจานร้อนที่คัดสรรสำหรับปีใหม่ของฉันก็สิ้นสุดลงแล้ว ปรุงอาหารอย่างมีความสุขและปฏิบัติต่อคนที่คุณรัก

สวัสดีปีใหม่และความอร่อย!

ด้านล่างคุณสามารถชมวิดีโอตลก:

ปีใหม่กำลังจะมาเร็ว ๆ นี้ มีคนไปฉลองที่บ้านเหมือนวันเกิดจักรวาลมีคนอยู่กับครอบครัวมาเยี่ยมและรอแขก แต่มีสิ่งหนึ่งที่แน่นอน คือทุกคนต่างรอคอยสิ่งใหม่ๆ อารมณ์ดีร่าเริง และปาฏิหาริย์ปีใหม่

จะสร้างบรรยากาศวันหยุดอย่างไรให้น่าจดจำ ปลุกจิตวิญญาณของคุณให้สนุกสนานและน่าประหลาดใจ

พูดคุยเกี่ยวกับการตกแต่งตกแต่งโต๊ะวันหยุด

โดยพื้นฐานแล้วสิ่งเหล่านี้จะเป็นสลัด โคลด์คัท อาหารหลากหลาย เนื่องจากเป็นอาหารจานแรกที่วางอยู่บนโต๊ะและลักษณะที่ปรากฏจะกำหนดอารมณ์ของแขกที่ได้รับเชิญให้มาร่วมโต๊ะ

นี่คือตัวอย่างวิธีที่คุณสามารถจัดจานเนื้อสัตว์ ผัก และผลไม้อย่างสวยงาม บางทีคุณอาจจะชอบบางสิ่งบางอย่าง และคุณจะนำไปใช้ในทางปฏิบัติเพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับแขกของคุณ

งานตัดสวยๆ
การตกแต่ง ผักนานาชนิด ทุกคนจะชอบจานปลา
อาหารทะเลนานาชนิด
จานผลไม้

สูตรสลัดที่สวยงามและอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุด

สลัด “กุ้งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์”

การทำสลัดนี้ไม่ใช่เรื่องยากสิ่งเดียวคือคุณต้องเตรียมล่วงหน้าเพื่อที่จะได้แช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

• ปอกเปลือกกุ้งต้ม 500 กรัมแล้วผ่าครึ่ง
• มันฝรั่งขนาดใหญ่ 4 หัวต้มในแจ็คเก็ต ไข่ต้ม 4 ฟอง ปอกเปลือกและขูด
• ทาด้านล่างของชามสลัดด้วยมายองเนสบางๆ
• วางเป็นชั้นๆ เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส: กุ้ง, มันฝรั่ง, ไข่, กุ้ง
• บน ชั้นบนสุดเกลี่ยมายองเนสบนขวดคาเวียร์สีแดงเป็นชั้นเท่าๆ กัน
• โรยหน้าด้วยกุ้งที่เหลือ มะนาวฝาน สมุนไพร และมะเขือเทศรูปทรงต่างๆ

น้ำสลัดวิเนเกรตดั้งเดิม

พูดตามตรงฉันไม่เคยพบวิธีการเตรียม vinaigrette นี้มาก่อน แต่ความแปลกใหม่ของการประหารทำให้ฉันพยายามทำขึ้นมา

สำหรับลูกบาศก์นั้น - น้ำสลัดรูบิก คุณต้องมีมันฝรั่งต้ม หัวบีท แครอท และเนื้อแข็งขนาดใหญ่ แตงกวาดอง- พวกเขาจะต้องถูกตัดเป็นก้อนขนาดเท่ากัน

ควรจะประมาณนี้ โปรดทราบว่าแตงกวาที่หั่นแล้วจะต้องมีเปลือกด้านหนึ่ง

ในการแต่งกาย vinaigrette คุณต้องมี 100 กรัม น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาวครึ่งลูก, กระเทียม 1 กลีบ, 1 ช้อนชา น้ำตาล 100 กรัมสีเขียว ถั่วกระป๋องก้านผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง เกลือเพื่อลิ้มรส

• วางทุกอย่างลงในเครื่องปั่นและบดด้วยความเร็วปานกลาง
• วางลูกบาศก์รูบิกลงบนจาน ข้างน้ำซุปข้น และตกแต่งด้วยกิ่งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

Vinaigrette กับปลาเฮอริ่งสำหรับโต๊ะปีใหม่

สลัด "แรงบันดาลใจ"

สลัดนี้วางเป็นชั้น ๆ เคลือบมายองเนสแต่ละชั้นตามลำดับต่อไปนี้:

• หัวผักกาดต้มขูด
• แครอทขูดต้ม
• หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงแล้วลวกด้วยน้ำเดือด
• แฮมสับละเอียด
• ไข่แดงขูด
• เห็ดดองสับละเอียด
• ชีสแข็งขูด
• ไข่ขาวขูด
• วางดอกกุหลาบบีทรูท ริบบิ้นแครอท และพาร์สลีย์ไว้บนไข่ขาว

สลัดแสนอร่อย “ของขวัญปีใหม่”

หลักการผลิตเหมือนกับสลัดก่อนหน้าทุกประการ - ในชั้นที่มีการเคลือบมายองเนสแต่ละชั้น:

• อกไก่ต้มหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
• Champignons ทอดกับหัวหอม
• แครอทต้มขูด
• แอปเปิ้ลปอกเปลือกขูด
• วอลนัทสับในเครื่องปั่น
• ไข่แดงขูดผสมกับชีส
• ชั้นสุดท้ายคือไข่ขาวขูด
• โรยหน้าด้วยแครอทสด มะเขือเทศเชอร์รี่ผ่าครึ่ง ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่ง

สลัดรอยัลโอลิเวียร์

หล่อและ สลัดแสนอร่อยด้วยลิ้นเนื้อและกุ้งจะทำให้แขกของคุณพอใจที่โต๊ะปีใหม่

สูตรง่ายๆ สำหรับสลัดหมวกของ Monomakh

• เนื้อต้ม 500 กรัม (ชนิดใดก็ได้) สับละเอียด
• แยกใส่จานต่างๆสำหรับ เครื่องขูดหยาบขูดมันฝรั่งต้ม 3 อันในแจ็คเก็ต, แครอทต้ม 2 อัน, 5 ไข่ต้ม(ขอสีขาวไว้ตกแต่งหนึ่งอัน), 100 ก ชีสแข็ง
• ปอกเปลือก 100 – 150 กรัม วอลนัททอดเบา ๆ บดในเครื่องปั่น
• ผสมเนื้อสัตว์ ผัก ไข่ กับมายองเนสเล็กน้อย
• วางโดมเป็นชั้นๆ บนจานแบน: มันฝรั่ง เนื้อ ชีส ถั่ว แครอท ไข่
• เคลือบด้านบนด้วยมายองเนส
• เราทำขอบของ "ฝา" จากไข่ขาวขูดครึ่งหนึ่งและ ชีสขูด(50 กรัม)
• เราวางไข่ขาวที่ผ่าครึ่งไว้เป็นรูปเป็นร่างไว้ด้านบน และจัดเรียงเมล็ดทับทิมและถั่วลันเตาเป็นอัญมณีล้ำค่า
• ใส่ในตู้เย็นเพื่อต้ม

สลัดเทศกาล “โคนต้นสน”

สำหรับสลัดนี้ให้เตรียม:

• มันฝรั่งต้ม 3 – 4 ชิ้น
• เนื้อไก่รมควัน 200 กรัม
• 1 หัวหอม
• ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
• ถั่วเขียวกระป๋อง 200 กรัม
• แตงกวาดองหรือเค็ม 2 อัน
• ไข่ต้ม 3 ฟอง
• ถั่วจำนวนหนึ่งกำมือ
• ชีสแปรรูป 200 กรัม
• มายองเนส
• สำหรับตกแต่ง – อัลมอนด์, โรสแมรี่, หัวหอมสีเขียว

เราทำสลัด 3 ส่วน คือ 3 โคน จึงแบ่งผลิตภัณฑ์ออกเป็น 3 ส่วน ยกเว้นข้าวโพด แตงกวา และถั่วลันเตา ก็จะใช้คนละกรวยกัน ผลลัพธ์ที่ได้คือสลัดที่มีสามรสชาติที่แตกต่างกัน

• ขูดมันฝรั่งและไข่บนเครื่องขูดหยาบ
• สับเนื้อไก่ให้ละเอียด
• ลวกหัวหอมด้วยน้ำเดือดหรือหมักเป็นเวลา 30 นาทีในน้ำส้มสายชู 6% 100 มล. พร้อมน้ำตาลและเกลือ 1 ช้อนชาสับละเอียด
• แตงกวาหั่นเป็นเส้น
• แช่แข็งชีสเบา ๆ ในตู้เย็นแล้วเสียดสี
• บดถั่วในเครื่องปั่นแล้วผสมกับชีส
• เราวางสลัดเป็นชั้น ๆ เป็นรูปกรวยสามอันเคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

ลำดับชั้น:

1. มันฝรั่ง
2. เนื้อไก่
3. ข้าวโพด (กรวยที่สองคือแตงกวา กรวยที่สามคือถั่ว)
4. ชีสกับถั่ว

ตกแต่งสลัดสามโคนด้วยอัลมอนด์ หัวหอม และโรสแมรี่

สลัด "ไลแลค"

วิธีการปรุงอาหาร?

• ต้มข้าว 1 ถ้วยในน้ำโดยเติมขมิ้นหรือหญ้าฝรั่น ผสมกับกุ้งทอดเล็กน้อย (400 กรัม) ในน้ำมัน และกระเทียม 4 กลีบ หั่นเป็นชิ้นพลาสติก
• หั่นมะกอกหลุม 250 กรัมเป็นวง สับหัวหอมสีเขียวเล็กๆ เล็กน้อย คลุกเคล้ากับข้าวและกุ้ง ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่ในตู้เย็นสักพัก
• ปอกไข่ต้ม 6-8 ฟอง แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว และขูดทีละฟอง
• ปล่อยให้สีขาวขูดครึ่งหนึ่งเป็นสีขาวแล้วแต้มอีกครึ่งหนึ่งด้วยหัวบีทขูดละเอียดเพิ่มหัวบีททีละน้อยแล้วคนให้เข้ากันจนได้สีที่ต้องการ
• วางสลัดในชามสลัด โรยไข่แดงด้านบน ใช้ช้อนของหวานจัดดอกไม้สีขาวและม่วงอย่างระมัดระวัง ใส่ผักชีฝรั่ง

จานพร้อมสวยงามอร่อยสะใจ

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อย “พวงองุ่น”

• รับประทาน 800 กรัม ผักกาดขาวปลีทิ้งแผ่นไว้สำหรับตกแต่งสักสองสามแผ่นแล้วฉีกที่เหลือ
• เพิ่มสับ 200 กรัม ไก่ต้ม, พิสตาชิโอบด 150 กรัม, ฮาร์ดชีสขูด 100 กรัม และผสมกับมายองเนส
• วางสลัดที่มีรูปร่างคล้ายพวงองุ่นลงบนจาน และตกแต่งด้วยองุ่นไร้เมล็ดครึ่งหนึ่ง (400 กรัม) ใส่ในตู้เย็นและภายในสองสามชั่วโมงสลัดก็พร้อม

ลองดูอีกสักหน่อย สลัดที่สวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาล

• ขั้นแรกให้นำหอกสดประมาณหนึ่งกิโลกรัมครึ่งแล้วควักไส้ออก
• ทำเนื้อสับสำหรับยัดไส้ โดยต้มข้าว 2/3 ถ้วยตวง แต่ไม่ต้องต้มจนสุกเต็มที่ และเพื่อให้แข็งและเย็น
• 1 ใหญ่ แตงกวาสดปอกเปลือกเอาเมล็ดออกหั่นเป็นก้อนแล้วเติมเกลือ
• ละลาย 2 ช้อนโต๊ะในกระทะ ช้อน เนยและทอดหัวหอมและแตงกวาสับละเอียดจนโปร่งใส
• ในชามขนาดใหญ่ ผสมข้าว หัวหอมกับแตงกวา ไข่สับหยาบ 2 ฟอง ผักชีฝรั่งและกุ้ยช่ายสับละเอียดครึ่งแก้ว 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีมเปรี้ยวเกลือพริกไทยและพริกไทยขาวแล้วผสมให้เข้ากัน
• วางส่วนผสมที่ได้ลงในหอกแล้วปิดรอยตัด
• ละลายเนย 100 กรัมบนถาดอบและในเตาอบที่ 180 องศา ทอดหอกเบา ๆ ทั้งสองด้าน
• โรยมัน เกล็ดขนมปังเติมน้ำครึ่งแก้วลงในถาดอบแล้วอบบนชั้นกลางของเตาอบจนสุก
• วางบนใบผักกาดหอมบนจานขนาดใหญ่และตกแต่งด้วยสมุนไพร มายองเนส มะเขือเทศเชอรี่ และกลีบมะนาว

วิธีปรุงไก่กับเห็ดในแชมเปญ

• นำไก่ที่มีน้ำหนักประมาณ 2 กิโลกรัมมาล้างแล้วผ่าครึ่งตามอกแต่อย่าให้หมดเกลี่ยให้ทั่ว
• ละลายเนย 40 กรัมในกระทะแล้วทอดไก่ในนั้น
• นำออกจากกระทะแล้วทอดหัวหอมสับ 2 หัวในน้ำมันเดียวกัน วางไก่ไว้ด้านบนอีกครั้ง ใส่กระเทียมสับ ก้านโหระพา ใบกระวานเกลือและพริกไทย เทแชมเปญ 0.5 ขวดลงในกระทะแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 40 นาที
• เติมน้ำที่แช่ไว้ล่วงหน้า 40 กรัม เห็ดแห้ง,ปรุงต่ออีก 30 นาที
• ย้ายไก่ใส่จานแล้วอบในเตาอบที่ 180 องศา จนกรอบ
• ในขณะที่ไก่กำลังอบ ให้ใส่เห็ดลงไป 1 ช้อนโต๊ะ เนยหนึ่งช้อนบดด้วย 1 ช้อนโต๊ะ แป้งหนึ่งช้อนและครีมเปรี้ยว 250 กรัมแล้วปรุงซอสด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาทีคนอย่างต่อเนื่อง
• วางไก่ที่เสร็จแล้วลงในจาน โรยหน้าด้วยสมุนไพร เสิร์ฟซอสในชามแยกต่างหาก คุณสามารถใช้ข้าวต้มเป็นเครื่องปรุงได้

ซี่โครงหมูอบกับผัก

500 ก ซี่โครงหมูหั่นเป็นถ้วยเติมซอสนาร์แชบ 50 มล. ใส่เกลือแล้วทิ้งไว้ 15 นาที

ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่ง 1 กิโลกรัมเป็นก้อน ใส่สมุนไพรแห้งหอม 2 ช้อนชา

หั่น 250 ก มะเขือเทศสด,มะเขือม่วง 250 กรัม

ใส่เนื้อสัตว์และผักลงในจานอบเหล็กหล่อ เท 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชหนึ่งช้อนผสมกับกระเทียมบด (3 กลีบ) เกลือและพริกไทย

อบในเตาอบที่ 180 องศา ภายใน 1 – 1.5 ชั่วโมง

วางบนจานและตกแต่งด้วยสมุนไพร

อย่างที่บอกไปแล้วในบทความอื่น ๆ ปีใหม่เป็นปีที่สนุกที่สุด เป็นที่รักของทุกคนมากที่สุด เป็นวันหยุดที่สุด สำหรับเด็ก นี่อาจเป็นการเฉลิมฉลองเดียวที่พวกเขาจำได้ตั้งแต่สมัยเด็กๆ สำหรับทุกคนทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สิ่งสำคัญคือโต๊ะรื่นเริงจะเป็นอย่างไร ทุกคนกำลังรออะไรใหม่และอร่อยมาก

สำหรับปีใหม่ คาเวียร์สีแดงหนึ่งขวด สลัดโอลิเวียร์ แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ และแน่นอนว่าเนื้อสัตว์ถือเป็นอาหารจานบังคับมาโดยตลอด เราได้พยายามนำเสนอเมนูให้คุณเพื่อให้คุณสามารถเลือกสิ่งที่คุณชอบได้ แน่นอนว่าไม่ใช่ทั้งหมด นอกจากนี้ยังมีอาหารจานใหม่ เครื่องดื่ม และบทความอื่นๆ อีกด้วย ติดตามสิ่งพิมพ์ของเราแล้วคุณจะรู้และสามารถทำทุกอย่างได้

เมนูเทศกาลสำหรับปีใหม่ สูตรอาหาร รูปภาพ คำอธิบายประกอบ

ดังนั้นเราจึงได้เตรียมโต๊ะเทศกาลไว้แล้ว โดยปกติแล้วจะแสดงพร้อมกับอาหารเรียกน้ำย่อย และจริงๆ แล้ว ในปัจจุบันนี้การแยกสลัดออกจากอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นเรื่องยาก โดยทั่วไปนี่คือทั้งหมด - ของว่าง
นอกจากนี้เรายังได้เตรียมโต๊ะที่คุณสามารถเลือกโต๊ะที่คุณชอบและเริ่มจัดโต๊ะร่วมกับพวกเขาได้

มาเพิ่มขนมอีกสักหน่อย

อาหารจานร้อน:

ในความคิดของฉันในช่วงปลายฤดูร้อน มะเขือยาวเป็นอาหารที่พบได้บ่อยที่สุด พวกเขาไปเป็นอาหารจานหลักเป็นกับข้าวและเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย และถึงแม้ว่าพวกมันจะไม่ใช่ทั้งปลาหรือเนื้อสัตว์ แต่ก็เข้ากันได้ดีกับทั้งปลาและเนื้อสัตว์ คาเวียร์มะเขือยาวเป็นสิ่งที่ดีเป็นพิเศษซึ่งผู้คนมักจะเตรียมสำหรับฤดูหนาว แต่เรากินมันทันที โชคดีที่ตอนนี้คุณสามารถซื้อมะเขือยาวได้ตลอดเวลาของปีแน่นอนว่ามันมีราคาแพงกว่าและจะดีกว่าถ้าคุณเตรียมมันเองสำหรับฤดูหนาว แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีเงื่อนไขสำหรับสิ่งนี้

1. มะเขือยาวเร็วและอร่อยในกระทะ

เราได้เตรียมอาหารจานมะเขือยาวไว้หลายจานแล้ว ซึ่งรวมถึงมะเขือยาวอบในเตาอบ จานเนื้อและมะเขือยาวที่เรียกว่า "มูซากา" สลัดมะเขือยาว และอาหารเรียกน้ำย่อย ดังนั้นเราจึงรู้มากเกี่ยวกับมะเขือยาวแล้ว ช่างเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่งจริงๆ ไม่ว่าคุณจะทำสูตรอะไรก็ตาม ทุกอย่างก็ดูเรียบง่ายและอร่อย

1. มะเขือยาวอบกับหอยแมลงภู่เป็นม้วน

คุณควรลองอย่างแน่นอน อร่อยจังเลย! ตอนแรกคุณยังไม่เข้าใจด้วยซ้ำว่านี่คืออาหารประเภทไหน อาหารอร่อยแบบไหน ทำมาจากอะไร?

1. มะเขือยาวในซอสแดง

มะเขือยาวยังเป็นผัก จริงอยู่ที่มันมีความหลากหลายน้อยกว่าบวบ แต่ก็สามารถเพิ่มลงในสลัดเกือบทุกชนิดได้และในสลัดหลาย ๆ ตัวมันก็เป็นตัวละครหลัก รสชาติ มะเขือยาวทอดมันคล้ายกับรสชาติของเห็ดซึ่งบางครั้งคุณอาจถูกหลอกได้

1. มะเขือยาวในซอสขาว

แน่นอนคุณสามารถกินมะเขือยาวแห้งโดยไม่ต้องใส่ซอสได้ แต่ก็ยังดีกว่าถ้ามีซอสและยิ่งดีกว่าถ้าปรุงเป็นซอส

1. ปลาแดงหมัก

จานนี้จัดทำแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงซึ่งฉันเขียนถึงในบทความที่แล้ว “ปลาแซลมอนสีชมพูกับซอสส้ม” ซึ่งสามารถเตรียมจากปลาสีแดง อาหารที่แตกต่างกัน, ทอด, นึ่ง, เค็ม, ดอง ฯลฯ เราใช้สูตรปลาร้าสูตรนี้มาหลายปีแล้วและดูเหมือนว่าทุกครั้งที่ปลาจะอร่อยขึ้นเรื่อย ๆ

1. ปลาในแป้ง

ทุกคนรักปลาตัวนี้อย่างแน่นอน รวดเร็ว อร่อย แม้กระทั่งอาหารเย็น แม้แต่ของว่าง มันดีทุกที่ปลาสีแดงตัวนี้

1. มีทโลฟกับพริกเขียวและแครอทในเตาอบ

มีทโลฟเป็นของตกแต่งโต๊ะเสมอ จัดเตรียมทั้งในวันธรรมดาและวันหยุด โดยให้บริการสำหรับมื้อเช้า มื้อเย็น และมื้อกลางวัน ขั้นตอนการทำอาหารค่อนข้างใช้แรงงานมากและใช้เวลานาน ดังนั้นจึงยังคงเตรียมโรลเพิ่มเติมในช่วงวันหยุดและวันหยุดสุดสัปดาห์

ตอนนี้อาหารจานร้อน:

1. เนื้อสไตล์ฝรั่งเศสกับบรอกโคลีในเตาอบ

ในที่สุดเราก็มาถึงเนื้อแล้ว แน่นอนว่ามันสำคัญมากสำหรับปีใหม่ แต่เนื้อก็คือเนื้อ เราเคยเสิร์ฟมันหลัง 4 โมงเย็นเสมอ ดื่มแชมเปญ จากนั้นพนักงานต้อนรับก็กระโดดขึ้นและร้องคร่ำครวญว่า “โอ้ เนื้อ เนื้อ” แล้ววิ่งไปที่ห้องครัวเพื่อนำเนื้อออกจากเตาอบหรือออกจากเตา เตา.

1. มันฝรั่งกับครีมเปรี้ยวอบในอลูมิเนียมฟอยล์ในเตาอบ

มันฝรั่งอบในกระดาษฟอยล์ไม่เพียงแต่อร่อยมากเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย จานเพื่อสุขภาพ- รสชาติของมันฝรั่งอบในเตาอบไม่แตกต่างจากที่อบบนถ่านหินมากนัก จานนี้.แม่บ้านในอเมริกาชอบรสชาตินี้มากและเตรียมง่าย จานนี้ดูชุ่มฉ่ำและอ่อนโยนและในขณะเดียวกันก็รักษาองค์ประกอบและวิตามินที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้

1. เนื้อลูกวัว entrecote กับกล้วย

Entrecote เป็นหนึ่งในอาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของเรา ฉันจำย้อนกลับไปในยุค 60-70 ในร้านอาหารสามารถสั่งสเต็กเนื้อและอาหารจานเนื้อเป็นอาหารหลักได้ จานเนื้อ- เป็นเรื่องจริงที่มีไก่เคียฟด้วย แต่เสียงของคำว่าสเต็กเนื้อ entrecote ดูเหมือนจะนำเราเข้าสู่บรรยากาศของบางสิ่งที่ผิดปกติและต่างประเทศ

1. เนื้อแกะอบกับมันฝรั่งในเตาอบ

อย่างที่ฉันเขียนไปแล้วในสูตรอาหารอื่นๆ เนื้อแกะเป็นเนื้อสัตว์ที่ฉันชอบและปรุงสุกอย่างดีด้วย ซอสที่ดีกับข้าวที่อัดแน่นไปด้วยกลิ่นเครื่องปรุงที่เราเติมเข้าไปจนบรรยายไม่ถูก ต้องลอง วันนี้เราจะปรุงเนื้อแกะกับมันฝรั่งและสับปะรดบด ฉันเคยเห็นสูตรที่คล้ายกันหลายสูตรและแต่ละสูตรก็มีความแตกต่างกัน

1. เนื้อกับแชมปิญองและมันฝรั่งใหม่พร้อมรูปถ่าย

ด้วยเหตุผลบางประการ ที่นี่ (ในรัสเซีย) จึงเป็นธรรมเนียมที่จะต้องสมัคร งานฉลองเนื้อสัตว์ทั้งในรูปแบบของชิ้นเนื้อสับหรือสับหรือต้มหรือยัดไส้ที่ไหนสักแห่งเช่นลงในแป้ง (เกี๊ยว) แต่มีสูตรอาหารหลายพันสูตรสำหรับปรุงเนื้อสัตว์และแต่ละสูตรก็มีสูตรดั้งเดิมไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจให้สูตรเนื้อกับแชมปิญองแก่คุณ จานอร่อย

1. วิธีการปรุงมูสซาก้า

มูสซาก้าฟังดูไม่เหมือนชื่อของอาหาร แต่เหมือนดนตรีแม้ว่าจะเป็นเพียงหม้อปรุงอาหารเหมือนกับลาซานญ่าที่รู้จักกันดีก็ตาม แต่แน่นอนว่ามีความแตกต่างกัน Moussaka เป็นอาหารที่รู้จักกันดีทั่วทะเลเมดิเตอร์เรเนียน กรีซ บัลแกเรีย และไซปรัส โดยที่ผลิตภัณฑ์หลักในการบริโภคไม่ใช่แป้ง แต่เป็นผัก ในกรณีนี้ - มะเขือยาว นี่คือหลักการของมูซากา

1. สูตรบะหมี่ทะเลพร้อมรูปถ่าย

พวกเขาคิดว่าพาสต้าบะหมี่เกือบจะ... อาหารประจำชาติอิตาลี. (ในนั้นเขาเรียกว่าพาสต้า) บางทีถึงแม้ว่าในรัสเซียมันจะไม่ใช่อาหารประจำชาติไม่น้อยไปกว่ามันฝรั่ง แน่นอนว่าชาวอิตาเลียนเตรียมพาสต้าหลายร้อยรายการ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างเราจึงใช้พาสต้าเป็นกับข้าวเท่านั้น

1. แซลมอนสีชมพูกับซอสส้ม

1. กะหล่ำปลีปักกิ่งตุ๋นกับเห็ดและอบในเตาอบ

กะหล่ำปลีจีนนั้นยากที่จะเปรียบเทียบกับกะหล่ำปลีชนิดอื่น โดดเด่นด้วยความจริงที่ว่ามันชุ่มฉ่ำและกรอบตลอดเวลาของปี มันครอบครองสถานที่พิเศษในการปรุงอาหารและแม้กระทั่งเริ่มที่จะแทนที่ปกติของเรา กะหล่ำปลีขาว- เพิ่มความนุ่มให้กับทุกจาน ไม่ว่าจะอบหรือสลัดก็ตาม

1. สูตรพริกยัดไส้เนื้อและข้าวพร้อมรูปถ่าย

ฉันเข้าใจว่าแน่นอนว่าทุกคนรู้วิธียัดพริก ทุกคนทำในแบบของตัวเอง ฉันมีโอกาสได้ลอง ตัวเลือกที่แตกต่างกันการเตรียมการ พริกไทยอยู่ที่ไหนสักแห่งเป็นเรื่องธรรมดามากกว่า อัดแน่นไปด้วยผักที่ไหนมีเนื้อก็มีไส้ให้เลือกอีกมากมาย

ฉันอยากจะทำสิ่งดี ๆ สำหรับปีใหม่อยู่เสมอ เมนูวันหยุดเพื่อให้โต๊ะปีใหม่มีความอุดมสมบูรณ์อร่อยและหลากหลาย เป็นเรื่องยากที่งานเลี้ยงวันหยุดจะเสร็จสมบูรณ์ได้โดยไม่ต้องใช้เตาอบ นอกจากนี้ อาหารจานร้อนเหล่านี้ยังถือเป็นสิ่งสำคัญบนโต๊ะอีกด้วย หากคุณสงสัยว่าจะทำอะไรในเตาอบสำหรับปีใหม่ปี 2019 ส่วนนี้เหมาะสำหรับคุณ

เราโพสต์ที่นี่ สูตรที่ดีที่สุดอาหารในเตาอบสำหรับปีใหม่และเสริมด้วยภาพถ่ายคุณภาพสูงเพื่อให้คุณสามารถเตรียมเนื้อไก่หรือปลาแสนอร่อยสำหรับโต๊ะปีใหม่ได้อย่างง่ายดาย แม่บ้านที่มีพรสวรรค์ได้คิดค้นอาหารปีใหม่ในเตาอบมากมาย เช่น หมูในหม้อ มีทโลฟ, ไก่กับชีส, เคบับชิช, เนื้อสับ, เนื้อฝรั่งเศส, ปลาอบและอาหารอื่น ๆ อีกมากมายที่อร่อยและดีต่อสุขภาพไม่แพ้กัน

สูตรอาหารในเตาอบสำหรับปีใหม่มีความโดดเด่นด้วยความเรียบง่ายเนื่องจากโดยพื้นฐานแล้วประกอบด้วยสองขั้นตอนเท่านั้น - ขั้นแรกให้คุณแปรรูปผลิตภัณฑ์แล้วอบในขณะที่ทำสิ่งอื่น สะดวกมากเพราะต้องเตรียมการมากมายสำหรับการเฉลิมฉลองปี 2562 และไม่มีใครอยากใช้เวลาทั้งวันกับอาหารจานเดียวในวันปีใหม่

อาหารที่ปรุงตามสูตรอาหารในเตาอบสำหรับปีใหม่ก็มีข้อดีอีกอย่างหนึ่ง เข้ากันได้อย่างลงตัวกับอาหารและขนมอื่นๆ สลัดเหมาะที่สุดสำหรับพวกเขา แต่ยังมีตัวเลือกที่เหมาะสมในการเสิร์ฟผลไม้เช่นสับปะรดกับไก่ แสดงจินตนาการของคุณในการประกอบสูตรอาหารเพื่อใส่จิตวิญญาณของคุณลงในจานที่เตรียมไว้แต่ละจาน ใช้ต่างกัน สมุนไพรเพื่อเติมเต็มกลิ่นหอมอันน่าหลงใหลของผลงานชิ้นเอกในเทศกาลวันหยุด อย่าลืมชีส ส้ม ทาร์ต - ทั้งหมดนี้ค่อนข้างเหมาะสมที่จะใช้ในสูตรอาหารต่างๆ

คุณสามารถ (และควร!) เสิร์ฟซอสโฮมเมดต่างๆ พร้อมกับขนมที่เตรียมไว้ในเตาอบ เช่น ลิงกอนเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ ครีม มะเขือเทศ ราสเบอร์รี่ ซัตเซเบลี... และอื่นๆ อีกมากมาย บนโต๊ะมักวางเนื้อสัตว์และปลาพร้อมผักตั้งแต่มันฝรั่งไปจนถึงแครอท ทั้งหมดนี้ทำให้อาหารในเตาอบดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น

ตัวเลือกที่ผิดปกติซึ่งเหมาะกับโต๊ะเทศกาลสำหรับปีใหม่อย่างแน่นอน - ตัดเย็นซึ่งประกอบด้วยเนื้อสัตว์หลายชนิดรวมกัน รสชาติและกลิ่นของพวกมันผสมผสานกันอย่างอ่อนโยนด้วยเครื่องปรุงรสและซอส ทำให้เทศกาลวันหยุดมีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ในที่สุดก็สามารถอบเนื้อในแป้งได้ส่งผลให้ได้ขนมที่สวยงามและน่าพึงพอใจมาก

ด้วยสูตรอาหารในเตาอบสำหรับปีใหม่ของเราคุณจึงมั่นใจได้ว่าเป็นเช่นนั้น องค์ประกอบที่สำคัญวันหยุดจะสมบูรณ์แบบเหมือนโต๊ะรื่นเริง!