จาก ซุปฟักทองโจ๊กและเนื้อชิ้นเล็ก ๆ ไขมันส่วนเกินละลายต่อหน้าต่อตาเรา และอันนี้ด้วย ผักแคลอรี่ต่ำมีประโยชน์มาก รับแผนการลดน้ำหนัก 13 แบบ เรียนรู้ 8 อย่าง สูตรอาหารแสนอร่อยและลดได้ถึง 4 กก. ในหนึ่งสัปดาห์!

สีส้ม หมายถึง พลัง ความอบอุ่น ความรู้สึกสนุกสนาน และอารมณ์ดี นักจิตวิทยาเชื่อว่าการปรากฏตัวของเขาในความพยายามใดๆ รับประกันความสำเร็จและชัยชนะของธุรกิจที่เริ่มต้นขึ้น บางทีอาหารฟักทองสำหรับการลดน้ำหนักก็ไม่มีข้อยกเว้น

อาหารฟักทองถือเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำเนื่องจากผลไม้ดิบ 100 กรัมนี้มีเพียง 22-26 กิโลแคลอรีขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ไฟเบอร์ ผลกระทบจากอหิวาตกโรคและยาขับปัสสาวะ เพคตินทำให้ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์อันดับ 1 ในอาหารนี้

เป็นที่รู้กันว่าผักมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย:

• วิตามิน - เบต้าแคโรทีน, วิตามิน C, E, B1, B2, PP และกรดโฟลิก;
• มาโครและองค์ประกอบย่อย - โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส รวมทั้งธาตุเหล็ก ไอโอดีน ทองแดง สังกะสี และอื่นๆ

ข้อดีและข้อเสีย

อาหารสีส้มมีข้อดีหลายประการ:

1. อาหารอร่อยหลากหลาย - อาหารค่อนข้างเข้มข้นและเหมาะกับคนจำนวนมากด้วยรสชาติที่หลากหลาย
2. เมนูไม่ต้องการค่าใช้จ่ายจำนวนมาก - เป็นอาหารจานที่เตรียมได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารและการลงทุนทางการเงินที่สำคัญ
3. ไม่รู้สึกหิว - เนื้อหาของเพคตินและไฟเบอร์ช่วยให้รู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน
4. การรับประทานอาหารฟักทองในช่วงสั้นๆ ทำให้สามารถเข้าถึงอาหารได้ มากกว่าผู้ที่ต้องการแก้ไขรูปร่างของตนเอง
5. ผลลัพธ์ของการลดน้ำหนักคือ 8 กิโลกรัมใน 14 ปี - ขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของแต่ละบุคคล แต่ถือว่าทำได้ค่อนข้างมาก
6. ฟักทองมีสารอาหารและวิตามินมากมาย - ในช่วงลดน้ำหนักด้วยสารอาหารที่จำกัด สิ่งสำคัญมากคือต้องได้รับวิตามินเชิงซ้อนที่ส่งเสริมสุขภาพที่ดีและกิจกรรมที่สำคัญ
7. การปรับการทำงานของอวัยวะภายในและระบบต่างๆ ของร่างกาย - ส่งเสริมการทำงานร่วมกันของระบบทางเดินอาหารและระบบบางอย่าง เช่น ระบบหัวใจและหลอดเลือด และระบบประสาท
8. ขจัดสารพิษและของเสีย – ผักเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
9. ขจัดปัญหาเกี่ยวกับอุจจาระ - ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและเป็นยาระบาย

ข้อเสียของอาหารนี้มีดังต่อไปนี้:

1. ระดับต่ำ ปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวัน– เป็นผลให้ไม่สามารถรับประทานอาหารได้หากรับประทานในระยะยาว
2. ไม่ได้มีไว้สำหรับผู้ที่แพ้ฟักทองเป็นรายบุคคล - เป็นไปไม่ได้ที่จะกินอาหารที่เสนอทุกวัน
3. ข้อจำกัดบางประการเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่มีต้นกำเนิดจากสัตว์ไม่ใช่สิ่งที่ทุกคนสามารถทำได้ การปฏิเสธที่เป็นไปได้จากอาหารดังกล่าว

กฎพื้นฐาน

มีประเด็นทั่วไปบางประการเกี่ยวกับการลดน้ำหนักประเภทนี้:

1. เมนูอาหารไม่จำเป็นต้องเข้มงวดและเข้มงวดเกินไป
2. จำกัด ขนาดเสิร์ฟภายใน 200-250 กรัม สำหรับซุป - 300 มล.
3. ขอแนะนำให้ดื่มน้ำหนึ่งแก้วในขณะท้องว่างในตอนเช้า
4. การรับประทานวันละ 3 ครั้ง แนะนำให้รับประทานในช่วงเวลาที่กำหนด
5. ปริมาณแคลอรี่รายวันระหว่างการรับประทานอาหารคือ 1,000-1200 กิโลแคลอรี
6. สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์การดื่ม - น้ำนิ่งที่สะอาด (อย่างน้อย 1.5 ลิตร) และ ชาเขียวไม่มีน้ำตาลหรือสารเติมแต่ง แต่การทานของเหลวทำได้เฉพาะระหว่างมื้ออาหารเท่านั้นอย่าล้างอาหาร
7. เลือกผลไม้ที่สดใสโดยไม่เสียหาย
8. จำกัดการรับประทานอาหารว่าง.
9. ปฏิเสธได้เต็มปากทั้งของทอด มันๆ เผ็ดๆ อาหารรสเค็มและผลิตภัณฑ์แป้งรวมทั้งแอลกอฮอล์
10. หากมีน้ำผลไม้ในเมนูต้องใช้เฉพาะคั้นสดเท่านั้น
11. มื้อสุดท้ายไม่ควรเกิน 18.00 น. และประกอบด้วยอาหารจานเบา
12. เพื่อเติมเต็มวิตามินสำรองในร่างกายมนุษย์ แนะนำให้เรียนหลักสูตรนี้ในช่วงฤดูหนาว
13. แสดงการออกกำลังกายที่เป็นไปได้ - การปั่นจักรยาน โยคะ การเดิน และอื่นๆ
14. ระยะเวลาสูงสุดในการใช้สารอาหารประเภทนี้ไม่ควรเกิน 2 สัปดาห์
15. จำกัดปริมาณน้ำตาลและเกลืออย่างเคร่งครัด เตรียมอาหารโดยไม่ใช้

ควรสังเกตว่าบางแหล่งข้อมูลให้ข้อมูลเกี่ยวกับการเปลี่ยนอาหารฟักทองในเมนูด้วยบวบหรือบวบ อนุญาตให้มีของว่างซึ่งอาจอยู่ในรูปของผลไม้ไม่หวาน กาแฟหรือชาที่ไม่มีน้ำตาล และใช้เกลือในการปรุงอาหารในปริมาณที่น้อยที่สุด

เมนู

การรับประทานอาหารถือเป็นอาหารหลายรูปแบบ ใครๆ ก็สามารถเลือกรูปแบบการกินที่ยอมรับได้ เงื่อนไขทั่วไปคือต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐาน

ควรจำไว้ว่าตัวเลือกทางโภชนาการสำหรับการลดน้ำหนักต่อไปนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้น เมื่อเลือกแผนการปรับเปลี่ยนอาหารต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ!

เป็นเวลา 1 วัน

อาหารฟักทองรุ่นนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ชื่นชอบ "วันอดอาหาร" โดยสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 2 กิโลกรัมต่อวัน สามารถใช้ได้ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ สำหรับการขนถ่ายจะเลือกผลไม้สีส้มสดใสซึ่งมีรสหวานกว่าพันธุ์อื่นและเหมาะสำหรับตัวเลือกเมนูนี้ สามารถรับประทานผักในรูปแบบใดก็ได้ - ดิบ, ตุ๋น, อบหรือดื่มน้ำผลไม้คั้นสด เมนูประจำวันอาจมีเฉพาะอาหารฟักทองหรือใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์บางชนิด วันก่อนหรือก่อนวันอดอาหาร อาหารเย็นควรอยู่ในรูปของจานเบาๆ

การขนถ่ายมี 4 ประเภทย่อย:

วันจันทร์:คุณต้องใช้เนื้อฟักทองประมาณ 1-1.5 กิโลกรัม ปอกเปลือก อบหรือต้มทั้งหมดหรือเป็นชิ้น แบ่งออกเป็น 5 มื้อและรับประทานตลอดทั้งวัน คุณสามารถเลือกโรยด้วยอบเชยหรือโกโก้ (บนปลายมีด) ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดในการดื่มและกฎพื้นฐาน

วันกับน้ำฟักทอง:

• อาหารเช้า - 2 ชิ้น ขนมปังข้าวไรย์และน้ำผลไม้คั้นสด 250 มล.
• อาหารกลางวัน - ข้าวต้ม 100 กรัม, แอปเปิ้ลอบ 1 ผล, น้ำผลไม้คั้นสด 250 มล.
• อาหารเย็น - ผักนึ่ง 200 กรัมและน้ำผลไม้คั้นสด 250 มล.

• อาหารเช้า - ขนมปังข้าวไรย์ 2 ชิ้นและน้ำผลไม้คั้นสด 250 มล.
• ของว่าง - คอทเทจชีสไขมันต่ำ 100 กรัมและน้ำผลไม้คั้นสด 250 มล.
• อาหารกลางวัน – 100 กรัม เนื้อต้มหรือปลาไม่ติดมัน, ผักสับสด 200 กรัมและน้ำคั้นสด 250 มล.
• อาหารเย็น – ต้ม 100 กรัม อกไก่, มะเขือเทศหรือแตงกวา (1 ชิ้น) และน้ำคั้นสด 200 มล.

บนโจ๊ก:

• อาหารเช้า - โจ๊กพร้อมเนื้อในน้ำ (ข้าว 100 กรัม, ฟักทองต้ม 300 กรัม)
• ของว่าง – ผักสดขูด 200 กรัมและลูกแพร์ 1 ลูก
• อาหารกลางวัน - สลัดกับแอปเปิ้ล, เนื้อฟักทองขูดดิบ 200 กรัม, น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะและอบเชย (บนปลายมีด), น้ำผลไม้สด 250 มล.
• ของว่าง – ฟักทองอบ 250 กรัม
• อาหารเย็น - เนื้อต้ม 300 กรัมและนมไขมันต่ำ 250 มล. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

ในซุปฟักทอง:

• อาหารเช้า – 200 กรัม ผักสด(ตะแกรง 100 ก ฟักทองดิบและแครอท) และน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผลไม้สด 200 มล.
• ของว่าง – เนื้อ 200 กรัมต้มในน้ำ
• อาหารกลางวัน - เตรียมซุปพร้อมผัก สับแครอท, แอปเปิ้ล, พริกหยวก, มะเขือเทศ, หัวหอม และฟักทอง เคี่ยวทุกอย่างร่วมกับน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะและน้ำ 200 มล. โดยใช้ไฟอ่อน ใส่กระเทียมและเครื่องเทศ 1 กลีบ ปิดฝาแล้วเคี่ยวให้เข้ากันจนสุก สามารถบดด้วยเครื่องปั่น
• ของว่าง - น้ำผลไม้สด 200 มล.
• อาหารเย็น – ผักอบ 300 กรัม

เป็นเวลา 3 วัน

ระยะเวลาของแผนโภชนาการได้รับการออกแบบเป็นเวลา 3 วัน น้ำหนักลดได้ภายใน 2-3 กิโลกรัม กฎพื้นฐาน โภชนาการอาหารได้รับการบันทึกไว้ มี 2 ​​เมนูให้เลือกทุกวัน

วันแรก:

• อาหารเช้า – ผักรวม 200 กรัม โรยด้วยน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ชาเขียวหรือกาแฟ 1 ถ้วยที่ไม่มีน้ำตาล
• อาหารกลางวัน – ซุปมังสวิรัติ 300 มล. สับ ชิ้นดิบผลไม้สีส้มและแอปเปิ้ล 1 ผล
• อาหารเย็น – โจ๊กกับเนื้อ (ซีเรียลใด ๆ )

• อาหารเช้า – โจ๊ก 200 กรัม (คุณสามารถทานซีเรียลอะไรก็ได้) และชาเขียวหรือกาแฟ 1 ถ้วยที่ไม่มีน้ำตาล
• อาหารกลางวัน – สตูว์ 250 กรัม สับฟักทอง หัวหอม แครอท และเคี่ยวโดยเติมลงไป ปริมาณขั้นต่ำ น้ำมันพืช- เพิ่ม 100 กรัม เนื้อไก่, หั่นเป็นลูกเต๋า เพิ่มเครื่องเทศเคี่ยวจนสุก
• อาหารเย็น - เนื้อส้มต้ม 200 กรัมพร้อมผลไม้แห้ง, คอทเทจชีส 50 กรัม

วันที่สอง:

• อาหารเช้า – สลัดแครอทขูดดิบ 200 กรัม และชาเขียวหรือกาแฟ 1 ถ้วยที่ไม่มีน้ำตาล
• อาหารกลางวัน - ซุปและแครกเกอร์ขนมปังข้าวไรย์
• อาหารเย็น – ฟักทองอบ 200 กรัม คุณสามารถเพิ่มอบเชยเล็กน้อยและน้ำผึ้งธรรมชาติ 1 ช้อนชา

• อาหารเช้า - โจ๊ก 200 กรัมและชาเขียวหรือกาแฟ 1 ถ้วยที่ไม่มีน้ำตาล
• อาหารกลางวัน – 250 กรัม น้ำซุปข้นผัก, แอปเปิ้ลอบ 1 ผล;
• อาหารเย็น – แอปเปิ้ลอบด้วย คอทเทจชีสไขมันต่ำให้เทน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

วันที่สาม:

• อาหารเช้า - โจ๊ก 250 กรัมพร้อมเนื้อ (คุณสามารถทานซีเรียลอะไรก็ได้) และชาเขียวหรือกาแฟหนึ่งถ้วยที่ไม่มีน้ำตาล
• อาหารกลางวัน – ซุปพร้อมผัก, ขนมปังข้าวไรย์ 1 ชิ้น
• อาหารเย็น - สลัด 200 กรัมพร้อมผักส้มและสับปะรด 150 กรัมคอทเทจชีสไขมันต่ำ

• อาหารเช้า – ส่วนผสมผัก 250 กรัม ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
• อาหารกลางวัน – ซุป 300 มล. พร้อม ลูกชิ้น(ใช้ไก่สับ);
• อาหารเย็น – แพนเค้กฟักทอง 200 กรัม หรือสลัดสับปะรด 250 กรัม

เป็นเวลา 4 วัน

ระยะเวลาของอาหารฟักทองเวอร์ชันนี้คือ 4 วัน น้ำหนักลดที่เป็นไปได้คือ 3 กิโลกรัมขึ้นไป อาหารฟักทองถือเป็นวัฏจักรนั่นคือเมนูอาหารโภชนาการพื้นฐานเป็นเวลา 4 วันสามารถใช้ได้เป็นระยะเวลานานขึ้นเช่น 7, 10, 12 และ 14 วัน ในกรณีนี้จำเป็นต้องทำซ้ำเมนูโดยเริ่มตั้งแต่วันแรกโดยปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการรับประทานอาหาร

วันแรก:

• อาหารเช้า - สลัดฟักทองในรูปแบบใดก็ได้พร้อมแครอทและ น้ำมะนาว, ชาเขียวไม่มีน้ำตาล
• อาหารกลางวัน – ซุปผัก (หรือซุปข้น) และขนมปังข้าวไรย์ 1 ชิ้น, ชาเขียวไม่มีน้ำตาล
• อาหารเย็น – ฟักทองตุ๋นหรืออบ

วันที่สอง:

• อาหารเช้า – ส่วนผสมผลไม้ 200 กรัม ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำหรือน้ำมะนาว ชาเขียวไม่มีน้ำตาล
• อาหารกลางวัน - ซุปพร้อมผัก (ไม่รวมมันฝรั่ง) แพนเค้กหลายชิ้น
• อาหารเย็น - แอปเปิ้ลอบเพิ่มคอทเทจชีสที่มีไขมันและลูกพรุนน้อยที่สุด

วันที่สาม:

• อาหารเช้า - โจ๊กกับน้ำ (คุณสามารถทานซีเรียลใดก็ได้) ผลไม้หั่นบาง ๆ พร้อมสับปะรด, ชาเขียวหรือกาแฟที่ไม่มีน้ำตาล
• อาหารกลางวัน - ซุปกับลูกชิ้น (อนุญาตให้ใช้เนื้อสับเท่านั้น) ขนมปังข้าวไรย์
• อาหารเย็น - ฟักทองหั่นบาง ๆ และคอทเทจชีสไขมันต่ำ

วันที่สี่:

• อาหารเช้า - โจ๊กพร้อมน้ำและสลัดพร้อมแครอท, ชาเขียวหรือกาแฟที่ไม่มีน้ำตาล
• อาหารกลางวัน - ซุปผักบด ผักตุ๋น, น้ำผลไม้หนึ่งแก้ว;
• อาหารเย็น - สตูว์ผักขึ้นอยู่กับฟักทอง, แครอท, เห็ด, บวบ, เพิ่มผักใบเขียว

เมนูประเภทนี้ไม่ใช่ตัวเลือกที่เข้มงวดกับการดำเนินการแบบไม่มีเงื่อนไข ด้วยแผนการลดน้ำหนักนี้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐาน ปรับเปลี่ยนเมนูให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ คุณสามารถสลับอาหารได้ตลอดทั้งวันแทนที่ตัวเลือกต่างๆ สิ่งสำคัญคือการรักษาแนวทางการบริโภคอาหารในการเตรียมอาหาร

ควรมีผักสีส้มอยู่ในทุกรูปแบบในทุกมื้อ ส่วนควรมีน้อย นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องตรวจสอบปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันของอาหารและไม่เกินค่าที่สูงกว่าค่าปกติที่กำหนดคือ 1,200 กิโลแคลอรี

เป็นเวลา 7 วัน

ระยะเวลา 7 วัน น้ำหนักส่วนเกินที่หายไปคือ 3-5 กก. หลักการคล้ายกับอาหารฟักทองรุ่นก่อนๆ แนะนำให้รับประทานอาหารตามวันด้านล่าง อาหารเช้าสามารถแบ่งออกเป็น 2 มื้อ

วันแรก:

• อาหารเช้า - ส่วนผสมผักหรือผลไม้, โจ๊ก, ชาหรือกาแฟที่ไม่เติมน้ำตาล
• อาหารกลางวัน – ซุปผักมังสวิรัติ
• อาหารเย็น – ฟักทองตุ๋นและชีสแข็งที่มีไขมันน้อยที่สุด (50 กรัม)

วันที่สอง:

• อาหารเช้า – แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ (โรยด้วยน้ำมะนาวและน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา), โจ๊ก, ชาหรือกาแฟโดยไม่เติมน้ำตาล
• อาหารกลางวัน – ซุปและปลานึ่งไขมันต่ำ
• อาหารเย็น - แอปเปิ้ลอบหรือสด

วันที่สาม:

• อาหารเช้า - สลัด, โจ๊ก, ชาหรือกาแฟที่ไม่เติมน้ำตาล
• อาหารกลางวัน – ชิ้นผักสด ผักดิบสตูว์;
• อาหารเย็น – คอทเทจชีสไขมันต่ำ 50 กรัม และสลัดสับปะรด

วันที่สี่:

• อาหารเช้า - โจ๊กและผักรวม ชาหรือกาแฟที่ไม่เติมน้ำตาล
• อาหารกลางวัน - เนื้อไก่ต้มและซุปข้น 100 กรัม
• อาหารเย็น - สตูว์ผัก

วันที่ห้า:

• อาหารเช้า – สมูทตี้แอปเปิ้ลฟักทอง, ชาหรือกาแฟที่ไม่เติมน้ำตาล
• อาหารกลางวัน – ไข่ต้ม 1 ฟอง สลัดเนื้อส้มและใบไม้สีเขียว
• อาหารเย็น - แพนเค้กฟักทอง.

วันที่หก:

• อาหารเช้า – แอปเปิ้ล ข้าวโอ๊ต ชาหรือกาแฟที่ไม่เติมน้ำตาล
• อาหารกลางวัน – คอทเทจชีสไขมันต่ำ 100 กรัม, ผักอบ
• อาหารเย็น – สลัดกับหัวบีท, แอปเปิ้ล

วันที่เจ็ด คุณสามารถกินได้เฉพาะฟักทองดิบเท่านั้น

เป็นเวลา 10 วัน

ระยะเวลาของการรับประทานอาหารคือ 10 วัน น้ำหนักลดที่เป็นไปได้คือ 5-6 กิโลกรัม แนะนำให้ใช้เมนูเป็นเวลา 4 วันเป็นพื้นฐาน แนะนำให้ทำซ้ำจนกว่าจะได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ เราต้องไม่ลืมกฎพื้นฐานของการรับประทานอาหารและการจำกัดปริมาณแคลอรี่ของอาหารในแต่ละวัน

เป็นเวลา 12 วัน

ระยะเวลาของหลักสูตรคือ 12 วัน น้ำหนักลดได้ 6-7 กิโลกรัม แนะนำให้สลับเมนูอาหารฟักทองเป็นเวลา 4 วัน รวมเป็น 3 วงกลม การปฏิบัติตามข้อกำหนดพื้นฐานยังคงเหมือนเดิม ปริมาณแคลอรี่สูงสุดของเมนูรายวันคือไม่เกิน 1,200 กิโลแคลอรี

เป็นเวลา 14 วัน

นี่คือแผนการลดน้ำหนักฟักทองประเภทที่ยาวนานที่สุด หลักสูตรนี้ใช้เวลา 14 วัน นั่นคือต้องทำเมนูให้ครบ 2 รอบเป็นเวลา 7 วัน นักโภชนาการไม่แนะนำให้เกินระยะเวลาที่กำหนด สามารถลดน้ำหนักได้ถึง 8 กิโลกรัม หลักการพื้นฐานของการควบคุมอาหารก็ใช้ที่นี่เช่นกัน

ตัวเลือกอาหาร

ฟักทองแครอท

อาหารชนิดนี้เรียกอีกอย่างว่าอาหาร "สีส้ม" ซึ่งออกแบบไว้เป็นเวลา 12 วัน น้ำหนักลดโดยประมาณคือ 5 กิโลกรัม มีข้อกำหนดด้านอาหารขั้นพื้นฐาน เมนูนี้ออกแบบไว้ 3 วันต้องทำ 4 วิธี

วันแรก:

• อาหารเช้า – แครอทขูดดิบ 200 กรัม ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำ และโจ๊กฟักทอง 200 กรัม
• อาหารกลางวัน – ซุปน้ำซุปข้น 250-300 มล. พร้อมน้ำซุปผักสด สลัดผักเนื้อต้ม 100 กรัม, ขนมปังข้าวไรย์ 1 ชิ้น;
• อาหารเย็น - แครอทตุ๋น 250 กรัมพร้อมหัวหอมและกระเทียม ก่อนนอนดื่มนม 200 มล. หรือเคเฟอร์ไขมันต่ำ

วันที่สอง:

• อาหารเช้า – 200 กรัม ข้าวโอ๊ตและสลัด 200 กรัม
• อาหารกลางวัน - ซุป 250-300 มล., ปลาไม่ติดมันต้ม, แพนเค้กแครอทและครีมเปรี้ยว (เลือกปริมาณไขมันไม่เกิน 10%)
• อาหารเย็น – แอปเปิ้ลอบด้วย คอทเทจชีสไขมันต่ำและขนมปังหนึ่งแผ่นก่อนเข้านอนให้ดื่มนม 200 มล. หรือคีเฟอร์ที่มีไขมันน้อยที่สุด

วันที่สาม:

• อาหารเช้า – โจ๊กนม 200 มล. (เลือกนมที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุด) สลัดสดกับแครอทและแอปเปิ้ลราดด้วยน้ำผึ้ง
• อาหารกลางวัน – ซุปผัก 250-300 มล. และแพนเค้กฟักทอง (หลายชิ้น)
• อาหารเย็น – อกไก่ต้ม 100 กรัม แครอทตุ๋นและเกรปฟรุต 1 ผลก่อนเข้านอนดื่มนม 200 มล. หรือคีเฟอร์ที่มีไขมันน้อยที่สุด

ข้าวฟักทอง

คุณต้องกินเป็นเวลา 3 วัน โจ๊กด้วยเนื้อส้มปรุงในน้ำ อนุญาตให้รับประทานผักและผลไม้ได้ โดยจำกัดมันฝรั่ง กล้วย และองุ่น ห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ น้ำตาล และเกลือด้วย อ้วนเผ็ด อาหารทอดและ ผลิตภัณฑ์แป้งได้รับการยกเว้นด้วย

แผนการรับประทานอาหารนี้จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 3 กิโลกรัม คุณสามารถทำซ้ำได้ 2-3 ครั้งต่อเดือนเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร

บนโจ๊กฟักทอง

ระยะเวลา – ไม่เกิน 5 วัน สลับเมนูวันเว้นวัน ทำซ้ำได้ไม่เกิน 1 ครั้งใน 2 เดือน การลดน้ำหนักทำได้ที่ระดับ 3-4 กิโลกรัม คำแนะนำด้านอาหารทั่วไปทั้งหมดยังคงมีผลใช้บังคับ

วันแรก:

• อาหารเช้า – โจ๊ก 200 กรัมพร้อมน้ำและแตงกวา 1 ลูก (หรือมะเขือเทศ)
• อาหารกลางวัน – เนื้อไก่ต้ม 50 กรัม (ปรุงโดยไม่ใช้หนังและเกลือ) และโจ๊ก 200 กรัมพร้อมน้ำ
• ของว่างยามบ่าย – ชิ้นผัก 150 กรัมอบในเตาอบ
• อาหารเย็น – สลัด 200 กรัมและปลาไม่ติดมันต้ม

วันที่สอง:

• อาหารเช้า – ผักต้มและแครอทสับ 150 กรัม
• อาหารกลางวัน - โจ๊ก 200 กรัมปรุงในน้ำและ 50 กรัม ชีสแข็งปริมาณไขมันน้อยที่สุด
• ของว่างยามบ่าย – เนื้อ 100 กรัมอบในเตาอบ
• อาหารเย็น - สลัดกับผักใด ๆ (ดิบ) และปลาไม่ติดมันต้ม

น้ำหนักรวมของการเสิร์ฟไม่ควรเกิน 250 กรัม

บน kefir และฟักทอง

ตัวเลือกการควบคุมอาหารนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นวันอดอาหาร 1 วันสำหรับผู้ที่พบว่าการอดอาหารเป็นเรื่องยาก ในระหว่างวันคุณต้องกินเนื้อฟักทองอบหรือต้ม 500 กรัมและดื่มเคเฟอร์ไขมันต่ำ 1.5 ลิตร จำเป็นที่จะต้องไม่ลืมเกี่ยวกับข้อกำหนดพื้นฐานที่ใช้กับอาหารที่ระบุ น้ำหนักที่ลดลงจะลบ 2 กิโลกรัมต่อวัน

บนแอปเปิ้ลและฟักทอง

ระยะเวลา 3 วัน น้ำหนักจะมากถึง 3-4 กิโลกรัม สูตรลดน้ำหนักนี้ถือว่ายากและเข้มงวด เนื่องจากมีชุดผลิตภัณฑ์จำนวนจำกัด:

• ผักส้มอบหรือต้ม (ไม่ใช้น้ำตาลหรือเกลือ)
• แอปเปิ้ลเขียวสด
• สำหรับมื้อกลางวันคุณสามารถกินสลัดฟักทองกับแอปเปิ้ลได้ (เนื้อ 100 กรัมและ 2 ชิ้นตามลำดับ)
• จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์การดื่มและกฎพื้นฐาน!

บนเมล็ดฟักทอง

นี่เป็นอาหารฟักทองที่ซ้ำซากจำเจและมีแคลอรี่ต่ำในระหว่างนั้นคุณต้องเพิ่มเมล็ดผลไม้ลงไป อาหารพร้อมและดื่มน้ำผลไม้สดจากเนื้อ ระยะเวลา 4 วัน น้ำหนักลดสูงสุด 3 กก.

• อาหารเช้า – โจ๊ก 250 กรัมพร้อมน้ำ, อัลมอนด์หลายลูก
• อาหารกลางวัน – สลัดผักหรือผลไม้ 200 กรัม โรยด้วยเมล็ดพืชหนึ่งกำมือ
• ของว่างยามบ่าย - คอทเทจชีสไขมันต่ำ 100 กรัม
• อาหารเย็น – เมล็ด 30 กรัม

น้ำฟักทองสำหรับการลดน้ำหนัก

เป็นพื้นฐานของสุขภาพและโภชนาการอาหาร ประกอบด้วยแร่ธาตุและวิตามินมากมาย น้ำผลไม้มีคุณสมบัติในการรักษา:

1. มีผลเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไป
2. เพิ่มภูมิคุ้มกัน
3. ส่งเสริมการลดน้ำหนัก
4. แนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
5. ลดความเสี่ยงของการติดเชื้อและหวัด
6. ปรับปรุงการเผาผลาญและการไหลเวียนโลหิต
7. สงบและขจัดอาการนอนไม่หลับ
8. โทนเสียง
9. ปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี
10. มีผลบังคับใช้ใน ยาพื้นบ้านในการรักษาโรคผิวหนัง (ภายนอก)

ในกรณีที่ไม่มีโรคที่ห้ามใช้น้ำผลไม้ก็มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการลดน้ำหนัก ขอแนะนำให้ใช้เวลาอดอาหารกับน้ำผลไม้สัปดาห์ละ 1-2 ครั้งสำหรับผู้ที่มีปัญหาน้ำหนักเกิน

วันอดอาหารที่เข้มงวดมีลักษณะดังนี้:

• ดื่มน้ำฟักทอง 300 มล. ทุก 3 ชั่วโมงตลอดทั้งวัน
• ในช่วงพักอนุญาตให้ดื่มเฉพาะเครื่องดื่มที่ไม่อัดลมเท่านั้น น้ำแร่หรือชาเขียวที่ไม่เติมน้ำตาลในปริมาณไม่จำกัด
• ในระหว่างวันห้ามมิให้รับประทานอาหารหรือดื่มอาหารอื่น

ข้อดีของวิธีนี้ถือว่าช่วยบรรเทาอาการท้องผูกและบวมได้อย่างรวดเร็ว ข้อเสียคือไม่ใช่ทุกคนที่สามารถใช้วิธีนี้ได้เนื่องจากความรู้สึกหิวจะรุนแรง คนที่มีแรงจูงใจและกำลังใจที่ดีเท่านั้นที่จะอยู่รอดได้

การเตรียมน้ำผลไม้สำหรับการขนถ่ายนั้นค่อนข้างง่าย:

• ล้างผลไม้
• ปอก;
• หั่นเป็นชิ้น ๆ
• บีบน้ำออกในเครื่องคั้นน้ำผลไม้

ในการเตรียมน้ำผลไม้เป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ ให้ผสมน้ำคั้นสด 0.5 ลิตร น้ำตาล 100 กรัม และน้ำมะนาว 1 ผล รับประทานในตอนเช้าในขณะท้องว่างก่อนอาหารเช้า 30 นาที

น้ำฟักทองเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ลหรือ น้ำแครอทผลลัพธ์ที่ได้คือค็อกเทลดีท็อกซ์แคลอรี่ต่ำ ควรนำมาดิบและปรุงทันทีก่อนใช้

เมล็ดฟักทองเป็นอาหารเสริม

เมล็ดผลไม้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรับอาหารเพื่อการลดน้ำหนัก ประกอบด้วยวิตามินและสารอาหาร กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน สังกะสี แมกนีเซียม จึงสามารถนำไปใช้ในเมนูประจำวันได้อย่างปลอดภัย พวกเขาสามารถโรยในอาหารจานแรกที่เตรียมไว้สลัดและใช้เป็นของว่างได้

แต่อย่าลืมว่าปริมาณแคลอรี่ของเมล็ดพืชนั้นสูงมาก (538 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) ดังนั้นคุณไม่ควรเกินอัตราการบริโภคที่แนะนำในเมนู ขอแนะนำให้ทำให้เมล็ดแห้งก่อนใช้

เมนูอาหารที่ใช้เมล็ดพืชอธิบายไว้ข้างต้น

น้ำมันฟักทองในอาหาร

คุณยังสามารถใช้น้ำมันที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเพื่อลดน้ำหนักได้ จะช่วยฟื้นฟูกระบวนการเผาผลาญและลดระดับคอเลสเตอรอล ประโยชน์ของน้ำมันมีหลายประการ:

• ช่วยทำความสะอาดลำไส้
• เร่งการสลายไขมันสะสม
• ควบคุมความอยากอาหาร
• ป้องกันการสะสมไขมัน
• และอีกมากมาย อื่น.

สารที่เป็นประโยชน์และวิตามินที่มีอยู่ในน้ำมันทำให้น้ำมันเป็นแหล่งที่ครบถ้วนในช่วงที่มีการจำกัดการบริโภคอาหาร เมื่อใช้น้ำมันต้องจำไว้ว่าไม่ควรให้โดนความร้อนและควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ แนะนำให้เติมน้ำมัน 1 ช้อนชาในอาหารที่เตรียมไว้ สลัด ซีเรียล หรือรับประทานในรูปแบบบริสุทธิ์ในปริมาณเท่ากันก่อนมื้ออาหาร 1 ชั่วโมง ไม่จำเป็นต้องดื่ม

น้ำมันมีสารก่อภูมิแพ้อยู่บ้าง และควรรับประทานอย่างระมัดระวัง

สูตรอาหาร

เนื่องจากผลไม้สีส้มมีพัดจำนวนมากจึงมีสูตรอาหารมากมายสำหรับเตรียมฟักทอง พวกเขากลายเป็นเบาอร่อยและมีแคลอรี่ต่ำ

ซุปฟักทอง

แคลอรี่ต่ำ: หั่นเนื้อผัก แครอท และพริกหยวกเป็นก้อนแล้วใส่ในกระทะ เติมน้ำเปล่าหรือ น้ำซุปผักเพื่อปกปิดอย่างสมบูรณ์ ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศและหัวหอมสับได้ เทน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ เพิ่มผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส วางมะเขือเทศและเกลือที่ปลายมีด หลังจากเดือดแล้วให้ยกลงจากเตา

ด้วยครีม: เตรียมและสับผักชุดเดียวกัน เคี่ยวในน้ำเล็กน้อยโดยเติมน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ เพิ่มหัวหอมและมะเขือเทศสับละเอียด ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ให้เติมครีมที่มีไขมันน้อยที่สุด เกลือบนปลายมีด และน้ำต้มสุก เพื่อปรับความหนาของซุป นำไปต้มแล้วปิด คุณสามารถตีมันด้วยเครื่องปั่น

โจ๊กฟักทอง

บนน้ำ: ล้างผัก, ปอกเปลือก, หั่นเป็นก้อน หลนเนื้อผัก 200 กรัมในน้ำปริมาณเล็กน้อยเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นเติมซีเรียลใดก็ได้ 1-2 ช้อนโต๊ะ (ข้าว, ข้าวโอ๊ต, ข้าวฟ่าง) ปรุงอาหารโดยปิดฝาไว้อีก 20 นาทีจนสุก

ด้วยนมเจือจาง: เจือจางนมที่มีเปอร์เซ็นต์ต่ำ น้ำสะอาดในอัตราส่วน 1:1 ให้ใส่ฟักทองหั่นเต๋า 200 กรัม ต้มนมจนเดือด เติมข้าวล้างสะอาดหรือซีเรียลสักสองสามช้อนโต๊ะ นำไปปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน

สลัดแอปเปิ้ล

หั่นผักและแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วเป็นเส้นหรือสับบนเครื่องขูด ผัดและโรยด้วยน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ราดด้วยน้ำผึ้งเหลว 1 ช้อนชา คุณยังสามารถใช้โยเกิร์ตไขมันต่ำที่ไม่มีสารปรุงแต่งเป็นน้ำสลัดแล้วโรยด้วยเมล็ดที่ปอกเปลือกแล้วเล็กน้อย

สลัดอัลมอนด์

สับหรือขูดเนื้อส้มดิบ 100 กรัมอย่างประณีต ใส่อัลมอนด์สับละเอียด (2 ช้อนชา) ปรุงรส น้ำมันมะกอก, น้ำผึ้งเหลวหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ

สตูว์กับผัก

หั่นแครอท ฟักทอง และหัวหอมเป็นชิ้นๆ แล้วเคี่ยวในกระทะด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย เทน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ เติมน้ำ มะเขือเทศ กระเทียม และผักอื่นๆ (ยกเว้นมันฝรั่ง) เครื่องเทศสมุนไพร – เพื่อลิ้มรส เกลืออยู่ที่ปลายมีด เคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากันภายใต้ฝาปิดจนสุก

แพนเค้ก

ขูดผัก คุณสามารถเพิ่มแครอทหรือแอปเปิ้ลได้หากต้องการ เพิ่มแป้งเล็กน้อย, อบเชย, โซดาและไข่ 1 ฟองเพื่อให้ส่วนผสมสามารถปั้นเป็นแพนเค้กได้ ทอดทั้งสองด้านด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย

ทอด

บน เครื่องขูดหยาบตะแกรงเนื้อเคี่ยวในน้ำให้เย็น จากนั้นใส่ข้าวโอ๊ต (1 ถ้วย) เกลือเล็กน้อย ไข่ 1 ฟอง เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะที่อุ่นแล้วทำ "แป้ง" เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดทั้งสองด้าน

แพนเค้กและชิ้นเนื้อเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูง ควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะระหว่างการรับประทานอาหารฟักทอง

เนื้ออบ

ตัดเนื้อที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วอบจนสุก หลังจากเย็นลงแล้วคุณสามารถเทน้ำผึ้งธรรมชาติเหลว 1 ช้อนชา

วิธีที่ถูกต้องในการออกจากอาหาร

ในการรวบรวมและรักษาน้ำหนักคุณต้องค่อยๆ ออกจากอาหารอย่างช้าๆ ไม่จำเป็นต้องแยกอาหารฟักทองออกทันที คุณต้องแนะนำอาหารไขมันต่ำและแคลอรี่ต่ำใหม่ ๆ ในเมนูของคุณ อย่าหลงระเริงไปกับอาหารต้องห้าม ควรรับประทานอาหารตามหลักการ การกินเพื่อสุขภาพเนื่องจากการกลับมารับประทานอาหารเดิมอย่างรวดเร็วอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้

ข้อห้าม

มีข้อห้ามหลายประการในแผนการรับประทานอาหารนี้:

• โรคของระบบทางเดินอาหารและตับอ่อน - แผล, โรคกระเพาะ ฯลฯ ;
• การตั้งครรภ์และให้นมบุตร;
• อาการแพ้;
• การแพ้อาหารของแต่ละบุคคลในเมนูที่เสนอ
• วัยชราและเด็ก
• ภูมิคุ้มกันลดลง
• โรคเรื้อรังใด ๆ

• ฟักทองและน้ำ
• เกลือกับน้ำตาล
• ที่รักและ เนย,
• ลูกเกดจำนวนหนึ่ง

ไม่มีสัดส่วนหรือน้ำหนักที่แน่นอนของส่วนผสม ใช้ปริมาณฟักทองและน้ำตามจำนวนคนที่คุณจะปรุงโจ๊กให้ เพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ ที่ระบุไว้ทั้งหมดตามรสนิยมของคุณ

วิธีการปรุงโจ๊กฟักทองลดน้ำหนักด้วยน้ำ

1. ปอกผัก ล้าง และหั่นเนื้อเป็นก้อนขนาดกลาง

2. ใส่ฟักทองสับลงในกระทะ เทน้ำให้พอท่วมชิ้นเล็กน้อย วางกระทะบนเตา ปรับไฟเป็นไฟอ่อนและเคี่ยวต่อไปอีก 20 นาที คราวนี้จะเพียงพอสำหรับฟักทองชนิดใดก็ได้และขนาดชิ้นที่หั่นแล้ว

3. ในขณะเดียวกันต้องดูแลลูกเกดให้สะอาด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้เทผลเบอร์รี่ น้ำอุ่นและเก็บไว้ในนั้นเป็นเวลา 20-25 นาที หากคุณเติมน้ำเย็น ลูกเกดจะใช้เวลาในการบวมนานกว่ามาก – 3-4 ชั่วโมง มีกฎการทำอาหารที่ไม่ได้พูดสำหรับการนึ่งลูกเกด - กว่า น้ำเย็นกว่าเมื่อเทลูกเกดแล้วยิ่งต้องเก็บลูกเกดไว้นานขึ้น เมื่อคุณไม่มีเวลาจริงๆ ให้ใส่ลูกเกดลงในกระชอนแล้วลวกด้วยน้ำเดือด มีความจำเป็นต้องลวกอย่าเทไม่เช่นนั้นจะกลายเป็นเรื่องต้ม

4. หากมีน้ำเหลืออยู่หลังจากปรุงฟักทองแล้ว ให้เทลงในแก้วหรือแก้วแยกต่างหาก ในการเตรียมโจ๊กเราต้องมีฟักทองสำเร็จรูปและสามารถควบคุมความหนาของจานได้ด้วยน้ำ

5. บดเนื้อฟักทองให้เละ ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้เครื่องปั่นซึ่งเป็นเครื่องบดที่ใช้ทำ มันฝรั่งบดหรือเพียงแค่บดด้วยส้อม

6. จริงๆ แล้วการควบคุมอาหาร โจ๊กฟักทองมันพร้อมในน้ำที่ไม่มีเมล็ดพืช ที่เหลือเป็นเรื่องของรสชาติ เติมเกลือและน้ำตาลเล็กน้อยหากต้องการ คุณสามารถปรุงรสโจ๊กฟักทองด้วยน้ำผึ้งและเพิ่มเนยได้ เมื่อเนยละลาย ใส่ลูกเกดลงในโจ๊ก ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วเสิร์ฟบนจาน หากโจ๊กหนาเกินไปและคุณต้องการให้บางลง ให้เจือจางเล็กน้อยด้วยน้ำซุปฟักทองซึ่งคุณเทลงในชามแยกต่างหาก นอกจากลูกเกดแล้ว คุณสามารถเพิ่มแอปริคอตแห้งหรือลูกพรุน ถั่ว และเมล็ดพืชสับละเอียดลงในโจ๊กนี้ได้ (แม้ว่านิ่วในถุงน้ำดีจะห้ามใช้ดอกทานตะวันก็ตาม)

ฟักทองมีความอุดมสมบูรณ์มาก สารที่มีประโยชน์และโจ๊กที่ทำจากโจ๊กนั้นมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าที่เหลืออย่างมาก วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณทำอาหาร โจ๊กอาหารจากฟักทองและลูกเดือย อร่อยมาก!

คำอธิบายของการเตรียมการ:

เป็นโจ๊กลูกเดือยที่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารอย่างถูกต้องหากเตรียมด้วยนมเจือจางและไม่มีน้ำตาล เพื่อความหวานและคุณประโยชน์ที่ดียิ่งขึ้น แนะนำให้เติมฟักทองลงไปด้วย ฟักทองมีประโยชน์มากในระหว่างการรับประทานอาหาร ไม่เพียงแต่คุณจะพึงพอใจ วิตามินที่มีประโยชน์แต่ยังปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของคุณอีกด้วย มีประโยชน์มากและ โจ๊กอร่อยมันจะดึงดูดไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ ด้วย - เป็นแนวคิดที่ดีสำหรับอาหารเช้าและเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี ลองมัน!

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง – 300 กรัม
• ข้าวฟ่าง – 100 กรัม
• น้ำ – 250 มิลลิลิตร
• นม – 250 มิลลิลิตร
• น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส

จำนวนเสิร์ฟ: 1-2

วิธีทำ “โจ๊กอาหารด้วยฟักทอง”

เตรียมส่วนผสมทั้งหมด ตัดเปลือกฟักทองออกแล้วเอาเนื้อออก

ล้างลูกเดือยให้ดีแล้วเทน้ำเดือดลงไปเพื่อขจัดความขม ทิ้งไว้สักครู่แล้วสะเด็ดน้ำแล้วล้างออกอีกครั้ง ใส่ลูกเดือยที่ล้างแล้วลงในกระทะที่คุณจะปรุงโจ๊ก

เติมนมและน้ำในสัดส่วนที่เท่ากัน คน นำไปต้มและปรุงโจ๊กจนนุ่มโดยใช้ไฟอ่อน โดยคนเป็นครั้งคราว

ในขณะเดียวกันให้หั่นฟักทองเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วอบในไมโครเวฟด้วยไฟสูงสุดเป็นเวลา 5 นาที ผัดและอบต่ออีก 5 นาทีหรือจนสควอชนิ่ม เวลาในการปรุงขึ้นอยู่กับกำลังของไมโครเวฟและชนิดของฟักทอง

บดฟักทองโดยใช้เครื่องปั่นแบบแช่

เพิ่มลงในโจ๊กที่ทำเสร็จแล้ว น้ำซุปข้นฟักทองและน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส สามารถละเว้นน้ำผึ้งหรือแทนที่ด้วยสารให้ความหวานได้หากต้องการ

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาแห่งการเก็บเกี่ยวอย่างล้นหลาม และฟักทองก็เป็นผู้นำขบวนพาเหรดยอดนิยมอย่างแท้จริง ผักตามฤดูกาล- ฟักทองมีสารสำคัญสำหรับมนุษย์มากมาย แม้จะรับประทานเพียงชิ้นเล็กๆ ต่อวันก็ให้ประโยชน์มากมาย ในเวลานี้มันเป็นที่นิยมมาก ให้ความแข็งแรง ลดน้ำหนัก ช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าในฤดูใบไม้ร่วง

การทำโจ๊กฟักทองนั้นง่ายมาก ทำตามสูตร

อย่างไรก็ตาม ฟักทองมีรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัว ดังนั้นบางคนจึงชอบอาหารฟักทอง ในขณะที่บางคนรู้สึกว่ามันไม่อร่อย ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับวิธีการปรุงฟักทองเนื่องจากมีสูตรอาหารมากมายที่ทำจากผักที่อุดมไปด้วยวิตามินและมีชีวิตชีวานี้ และพวกเขาทั้งหมดอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ! ฟักทองมีแคลอรี่น้อยมาก อาหารฟักทองส่วนใหญ่จึงมีแคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับสร้างเมนูอาหารลดน้ำหนัก

โจ๊กฟักทอง: วิธีการปรุงอาหาร

ในบรรดาอาหารที่หลากหลาย โจ๊กฟักทองมีบทบาทพิเศษ เนื่องจากการเตรียมอาหารนั้นง่ายและรวดเร็ว ซีเรียลใด ๆ ก็มีในสต็อกอยู่เสมอ ดังนั้นโจ๊กฟักทองกับนมน้ำหรือน้ำซุปจะทำให้คุณพึงพอใจ คุณภาพรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการทั้งเด็กและผู้ใหญ่ กระบวนการนี้จะใช้เวลาเล็กน้อยเช่นกัน ข้าวโอ๊ตขี้เกียจในธนาคาร

โจ๊กกับฟักทองและข้าว

• ข้าว - 7 ช้อนโต๊ะ;
• ฟักทอง – 500 กรัม;
• แอปเปิ้ล – 1-2 ชิ้น;
• ลูกเกด – 100 กรัม;
• นม - 1 แก้ว;
• น้ำตาลวานิลลา – 0.5 -1 ซอง;
• น้ำตาลเกลือ

วิธีปรุงโจ๊กด้วยฟักทองและข้าว

หั่นฟักทองเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงในกระทะ แล้วใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงในฟักทอง ปริมาณน้ำที่เทควรเป็นสองเท่าของปริมาณฟักทอง เพิ่มน้ำตาลและเกลือทันทีที่น้ำเดือดผสมทุกอย่างให้เข้ากัน นมลูกเกด น้ำตาลวานิลลาใส่เมื่อข้าวซึมน้ำเกือบทั้งหมดแล้ว จากนั้นลดไฟลงเหลือไฟอ่อนแล้วปรุงโจ๊กด้วยฟักทองและข้าวต่อไปอีกสี่ชั่วโมง ใส่แอปเปิ้ลลงในนาทีสุดท้ายเมื่อข้าวใกล้จะพร้อม (5 นาทีก่อนสิ้นสุดการหุง)

โจ๊กฟักทองและลูกเดือยกับส้ม

โจ๊กฟักทองสามารถเป็นของหวานได้จริง!

• ฟักทอง - เยื่อกระดาษปอกเปลือกครึ่งกิโลกรัม
• ข้าวฟ่าง – 1 ถ้วยเต็ม 200 กรัม;
• เนย – 1 ช้อนชา;
• ส้ม – 2 ชิ้น;
• มะนาว – 1 ชิ้น;
• น้ำตาล – 1 ถ้วย

วิธีปรุงโจ๊กจากฟักทองและลูกเดือย

น้ำสลัดฟักทองและส้มเตรียมไว้ล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้ให้หั่นฟักทองเป็นก้อนเล็ก ๆ ส้มและมะนาวเป็นก้อน (พอดีกับเปลือก) ใส่ทุกอย่างลงในกระทะปิดด้วยน้ำตาลแล้วทิ้งไว้หลายชั่วโมง หลังจากผ่านไป 3-4 ชั่วโมง ให้ตั้งกระทะบนไฟแล้วคนให้เข้ากัน ต้มต่ออีก 25 นาที ต้มลูกเดือยแยกกันในน้ำเค็มในอัตราส่วนน้ำ 2 ส่วนต่อธัญพืช 1 ส่วน เพิ่มเนยลงในโจ๊กที่เสร็จแล้วและน้ำสลัดฟักทองส้มเทลงบนจานอย่างไม่เห็นแก่ตัวก่อนเสิร์ฟ

มีอาหารมากมายสำหรับการลดน้ำหนัก หนึ่งในนั้นขึ้นอยู่กับการบริโภคในช่วงระยะเวลาหนึ่ง อาหารหลากหลายจากฟักทอง นอกจากนี้ยังมีฟักทองมากกว่าหนึ่งอัน

ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่อ่อนโยนซึ่งช่วยในการต่อสู้ด้วย น้ำหนักเกิน- ฟักทองเป็นอาหารที่ปรุงง่ายมาก ส่งผลให้ทุกคนชื่นชอบ

ความแตกต่างในการเตรียมการนี้ ผักเพื่อสุขภาพมากมาย - ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดไปจนถึง ขนมหวานแสนอร่อยและ ขนมอบหวาน- ความหลากหลายทั้งหมดนี้สามารถนำเข้าสู่อาหารได้ขณะรับประทานอาหาร ดังนั้นจึงไม่มีเมนูที่น่าเบื่อ จืดชืด และซ้ำซากจำเจอีกต่อไป!

สาระสำคัญของอาหารฟักทอง

โปรแกรมลดน้ำหนักตามการบริโภค อาหารจานง่ายๆจากฟักทองไม่ใช่หนึ่งเดียว แต่หลายอัน หลักการของพวกเขาเหมือนกัน ผลลัพธ์คือหากปฏิบัติตามกฎทั้งหมด น้ำหนักส่วนเกินจะลดลงได้มากถึง 10–12 กิโลกรัม

สาระสำคัญของอาหารฟักทองมีดังนี้:

• อาหารสามารถเป็นได้หนึ่งวัน ()ออกแบบมาสำหรับ 4, 7, 12 วัน วันถือศีลอดสามารถทำได้ในช่วง 2 สัปดาห์ รับประทานเนื้อฟักทองต้มสุก 1 กิโลกรัม ต่อวัน โดยแบ่งเป็นปริมาตรรวม 5 ครั้ง
• การรับประทานอาหาร 12 วันเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหาร 4 วันซ้ำสามครั้งเมนูประกอบด้วยโจ๊กฟักทองกับข้าวฟ่าง (ข้าว) และฟักทองบด อาหารประจำสัปดาห์มีความหลากหลายมากขึ้น: นอกจากอาหารฟักทองแล้วคุณยังสามารถกินผักอื่น ๆ สดและ ผลไม้แห้ง,เบอร์รี่,ผลิตภัณฑ์จากนม
• อาหารฟักทองที่ได้รับอนุมัติให้บริโภคขณะลดน้ำหนัก– เหล่านี้ได้แก่ ซุปข้น, ข้าวต้ม, เครื่องเคียงผัก,พุดดิ้ง,แคสเซอรอล,สลัด,ขนมหวานเย็นๆ
• ฟักทองสามารถรับประทานดิบ อบในเตาอบ ต้ม ตุ๋น หรือนึ่งได้สิ่งสำคัญคือการกินฟักทองในปริมาณที่พอเหมาะทุกวันเป็นมื้อเช้า กลางวัน หรือเย็น อย่างไรก็ตามปริมาณแคลอรี่รวมของอาหารที่รับประทานไม่ควรเกิน 1,500 กิโลแคลอรี
• ห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และน้ำอัดลมหวานน้ำตาล ไขมัน อาหารเผ็ด อาหารทอด ขอแนะนำให้จำกัดปริมาณเกลือให้น้อยที่สุด ดื่มน้ำบริสุทธิ์ ชาสมุนไพร น้ำผลไม้ (ผัก ผลไม้) ให้มากที่สุด แผนมื้ออาหาร: สามมื้อต่อวัน. ไม่แนะนำให้รับประทานอาหารว่าง

ฟักทองมีคุณสมบัติอะไรบ้างในการลดน้ำหนัก?

ประโยชน์ของฟักทองนั้นไม่อาจปฏิเสธได้ ประกอบด้วยวิตามิน กรดอินทรีย์ ธาตุมาโครและธาตุขนาดเล็ก และแร่ธาตุหลายชนิด ในเวลาเดียวกันผักประกอบด้วยน้ำ 90% และมีปริมาณแคลอรี่ 23-28 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมขึ้นอยู่กับวิธีการปรุงอาหาร

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของฟักทอง:

• บริโภคได้หลายวัน อาหารจานเดียวจากฟักทองและไม่รู้สึกหิวคุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ 0.5 กิโลกรัมในหนึ่งวัน
• ฟักทองมีฤทธิ์ขับปัสสาวะเหนือสิ่งอื่นใดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากคุณสมบัติของผักนี้จึงทำให้มั่นใจได้ถึงผลการลดน้ำหนักที่เด่นชัดเมื่อรับประทานอาหารหลายวันความดันโลหิตเป็นปกติและจะไม่เกิดอาการบวมเมื่อมีการบริโภคของเหลวเพิ่มขึ้น
• องค์ประกอบวิตามินของฟักทองทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าสำหรับการลดน้ำหนักเนื้อผักมีวิตามิน C, D, E, PP และ B จำนวนมาก ปริมาณโปรวิตามินเอในฟักทองสูงกว่าตับเนื้อวัวถึง 3 เท่า
• นอกจากนี้ในผักยังมี (วิตามินที)ส่งผลต่ออัตราการเผาผลาญ สารชนิดเดียวกันนี้ช่วยชำระล้างของเสียและสารพิษในร่างกาย ชะลอการเจริญเติบโตของเซลล์ไขมัน ทำให้ผิวมีความกระชับและยืดหยุ่น ซึ่งจะลดลงเมื่อน้ำหนักลดลงกะทันหัน

ใยอาหารจากพืชเป็นส่วนประกอบที่มีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนัก ลดการดูดซึมกลูโคสซึ่งจะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ไฟเบอร์ให้ความรู้สึกอิ่ม ลดความอยากอาหาร เสริมและเร่งการขนส่งในลำไส้ ปรับปรุงและรักษาเสถียรภาพการทำงานของระบบย่อยอาหาร

สูตรอาหาร

ซุปฟักทอง

สูตรซุปฟักทองทีละขั้นตอน

ผลิตภัณฑ์สูตร:

• เนื้อฟักทองดิบ – 100 กรัม
• เด็ก – 100 กรัม;
• แครอทปอกเปลือก – 2 ชิ้น;
• มันฝรั่งปอกเปลือก – 100 กรัม;
• พริกหยวก (เนื้อเท่านั้น) – 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศสุก – 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือเล็กน้อย
• ผักใบเขียวสำหรับเสิร์ฟ

ความคืบหน้าการเตรียมการ:

ร้อน ซุปอาหารโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด

น้ำซุปข้นฟักทอง

จานนี้จัดทำขึ้นจากฟักทองเท่านั้น ไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมอื่น สูตรทีละขั้นตอน

ความคืบหน้าการเตรียมการ:

หากต้องการให้น้ำซุปข้นเป็นมันเงา ให้ถูผ่านตะแกรงละเอียด

ซุปครีมฟักทองกับนม

ผลิตภัณฑ์สูตร:

• ฟักทองปอกเปลือก – 250 กรัม;
• แครอทปอกเปลือกครึ่งลูก
• หัวหอมครึ่งลูก
• กระเทียม 2 กลีบ
• เนย – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• นมพร่องมันเนย

เพื่อรสชาติ ซุปครีมอาหารคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยและปรุงรสด้วยส่วนผสมของผักแห้งและเครื่องเทศ (ลอเรล, พริกไทยดำ, ขมิ้น, รากผักชีฝรั่ง ฯลฯ )

ความคืบหน้าการเตรียมการ:

ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยสมุนไพร (มิ้นต์, ผักชีฝรั่ง, ทารากอน, ใบโหระพา)

ซุปฟักทองและแครอทกับขิง

ผลิตภัณฑ์สูตร:

• เนื้อฟักทอง – 250 กรัม;
• แครอทปอกเปลือก – 200 กรัม;
• รากขิงชิ้น – 2 ซม.
• หัวหอม (หัวหอม);
• – 1 ช้อนชา;
• น้ำมันพืช - 100 มล.;
• แกงเล็กน้อย;
• เกลือเล็กน้อย
• เมล็ดฟักทองคั่ว – 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ความคืบหน้าการเตรียมการ:

เมื่อเสิร์ฟโรยด้วยเมล็ดฟักทองย่าง ตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ

ฟักทองกับกระเทียมอบในกระดาษฟอยล์

ผลิตภัณฑ์สูตร:

• เนื้อฟักทองปอกเปลือก – 250 กรัม
• กระเทียม – 1 กานพลู;
• มะนาวครึ่งลูก
• ผักชีฝรั่ง (ผักใบเขียว) 3 ก้าน;
• ผักชี (เมล็ด) – ½ช้อนชา;
• น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• พริกไทยดำ (พื้น) - เหน็บแนม;
• เกลือเล็กน้อย

ความคืบหน้าการเตรียมการ:

จานจะพร้อมเมื่อมีเปลือกสีน้ำตาลทองก่อตัวบนชิ้นฟักทอง

ผลิตภัณฑ์สูตร:

• เนื้อฟักทอง – 150 กรัม;
• ข้าวโอ๊ตเกล็ด – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• นมพร่องมันเนย - 375 มล.;
• – 50 มล.

ความคืบหน้าการเตรียมการ:

ปรุงโดยใช้ไฟเดือดต่ำมากเป็นเวลา 5 นาที ปิดไฟแล้วทิ้งโจ๊กฟักทองไว้ใต้ฝาอีก 7 นาที

หม้อตุ๋นฟักทองกับคอทเทจชีส

ผลิตภัณฑ์สูตร:

• เนื้อฟักทอง – 250 กรัม;
• (ปริมาณไขมัน 2%) – 250 กรัม
• (ปริมาณไขมัน 1%) – 50 มล.;
• แป้งโฮลเกรน – 30 กรัม;
• โปรตีน ไข่ไก่– 2 ชิ้น;
• น้ำตาล – 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.

สำหรับกลิ่นหอมและรสชาติที่หลากหลายคุณสามารถเพิ่มวานิลลินหรืออบเชยเล็กน้อยผลไม้แห้งลูกเกดชิ้น แอปเปิ้ลสดหรือลูกแพร์หวาน

ความคืบหน้าการเตรียมการ:

แพนเค้กฟักทองกับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ลในเตาอบ

ผลิตภัณฑ์สูตร:

• เนื้อฟักทอง – 200 กรัม;
• คอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมันขั้นต่ำ - 50 กรัม
• แอปเปิ้ลลูกใหญ่ครึ่งลูก
• ข้าวโอ๊ต – 5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ไข่ขาวไก่ – 2 ชิ้น;
• ลูกเกด – 20 กรัม;
• สารทดแทนน้ำตาล (หญ้าหวาน) – 1–2 กรัม
• – ¼ ช้อนชา;
• เกลือเล็กน้อย

ความคืบหน้าการเตรียมการ:

เสิร์ฟจานกับน้ำผึ้ง ผลเบอร์รี่สด- หากคุณลบอาหารหวาน (ลูกเกด, แอปเปิ้ล) ออกจากสูตรแล้วใช้บวบแทน แพนเค้กฟักทองก็สามารถเสิร์ฟเป็นของว่างได้ โยเกิร์ตธรรมชาติซอสที่ทำจากครีมเปรี้ยวและสมุนไพรไขมันต่ำ

พายฟักทอง

ผลิตภัณฑ์สูตร:

• เนื้อฟักทองอบ – 750 กรัม;
• ไข่ – 4 ชิ้น;
• แป้ง – 110 กรัม;
• เนยแช่แข็ง – 60 กรัม;
• น้ำตาลผง (ในแป้ง) – 20 กรัม
• น้ำตาล (สำหรับไส้) – 80 กรัม
• แป้งข้าวโพด – 1 ช้อนโต๊ะ ล. มีภูเขา
• วานิลลินเพื่อกลิ่นหอม

หากต้องการเพิ่มรสชาติให้กับไส้พายฟักทอง ให้เติมน้ำส้มหรือผิวเอร็ดอร่อย

ความคืบหน้าการเตรียมการ:

ทำให้ฟักทองที่เสร็จแล้วเย็นลง แล้วพวกเขาก็เอามันออกจากแม่พิมพ์เท่านั้น

ฟักทองหวานในนมกับลูกเกด

ผลิตภัณฑ์สูตร:

• เนื้อฟักทอง – 150 กรัม;
• นมพร่องมันเนย - ½ช้อนโต๊ะ;
• เนย – 35 กรัม;
• ลูกเกดนึ่ง – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ความคืบหน้าการเตรียมการ:

ของหวานที่เป็นอาหารจะรับประทานอุ่นหรือเย็นสนิท

โจ๊กฟักทองพร้อมข้าวในหม้อหุงช้า

ผลิตภัณฑ์สูตร:

• เนื้อฟักทอง – 150 กรัม;
• น้ำ - 4 ถ้วยตวง;
• นมพร่องมันเนย – 5 ช้อน;
• สำหรับ pilaf – 2 ถ้วยตวง;
• น้ำผึ้ง 3 ช้อนชา;
• เกลือและเนยเล็กน้อย

ความคืบหน้าการเตรียมการ:

หลังจากสัญญาณเกี่ยวกับการสิ้นสุดกระบวนการโจ๊ก ทิ้งไว้ในหม้อหุงช้าแบบปิดเพื่อใส่ต่ออีก 10 นาที

มัฟฟินช็อคโกแลตกับฟักทอง

ผลิตภัณฑ์สูตร:

• น้ำซุปข้นฟักทองอบ – 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• แป้ง – 300 กรัม;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• เกลือ – 5 กรัม;
• ผงฟู - 1 แพ็ค;
• น้ำมันพืช - 100 มล.;
• kefir (ไขมัน 1%) – 120 มล.
• น้ำผึ้ง – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• – 1 ช้อนชา;
• ช็อคโกแลต – 45 กรัม

ความคืบหน้าการเตรียมการ:

ควรกินของหวานให้เย็นลงเล็กน้อยเพื่อให้ช็อกโกแลตที่อยู่ภายในยังคงละลาย

สลัดฟักทองเกาหลี

ผลิตภัณฑ์สูตร:

• เนื้อฟักทอง – 300 กรัม;
• เมล็ดฟักทอง – 5 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 7 ช้อนชา;
• กระเทียม – 1 กานพลู;
• อบเชย – 1 ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือ - ครึ่งช้อนชา

ความคืบหน้าการเตรียมการ:

สลัดฟักทองเกาหลีสามารถเสิร์ฟได้ทันทีหรือปล่อยให้จานนั่งในที่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ผลิตภัณฑ์สูตร:

• เนื้อฟักทองหวาน – 150 กรัม
• แอปเปิ้ล - ผลไม้ 1 ผล;
• แครอทปอกเปลือกครึ่ง;
• มะนาวครึ่งลูก
• น้ำผึ้ง – ½ช้อนโต๊ะ ล.

ความคืบหน้าการเตรียมการ:

ไม่จำเป็น สลัดอาหารโรยด้วยวอลนัทบด

ผลิตภัณฑ์สูตร:

• เนื้อฟักทอง – 300 กรัม;
• ส้ม - ผลไม้ 2 ผล;
• แตงกวาสด – 1 ชิ้น;
• พริกหยวกแดง – 1 ชิ้น;
• หัวหอมยัลตาแดง - ½หัว;
• น้ำมันพืชกลั่น – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือเล็กน้อย

ความคืบหน้าการเตรียมการ:

ฟักทองตุ๋นกับกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า

ผลิตภัณฑ์สูตร:

• เนื้อฟักทอง – 150 กรัม;
• ผักกาดขาว – 400 กรัม;
• กระเทียม – 1 กานพลู;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• น้ำมะนาว – 1.5 ช้อนชา;
• ปาปริก้า – 1 ช้อนชา;
• ออลสไปซ์ – 2 ถั่ว;
• น้ำมันพืช – 1.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น;
• พริกไทยดำป่น, เกลือ, สมุนไพร

ความคืบหน้าการเตรียมการ:

จานนี้เสิร์ฟร้อน ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับ

ผลิตภัณฑ์สูตร:

• เนื้อฟักทอง – 300 กรัม;
• เนื้อสัตว์ (เนื้ออ่อน, กระต่าย, อกไก่, เนื้อลูกวัว) – 200 กรัม
• น้ำ – 75 มล.;
• น้ำมันพืช - 25 มล.;
• ปาปริก้าบดและผักชี – 0.5 ช้อนชาต่อชิ้น;
• เกลือพริกไทยร้อน - เพื่อลิ้มรส

ความคืบหน้าการเตรียมการ:

เพื่อให้จานดูน่ารับประทานหลังจากเวลาที่กำหนดจึงนำฟอยล์ออกและปล่อยให้ฟักทองและเนื้อสัตว์ปรุงต่ออีก 15 นาทีที่อุณหภูมิเดียวกัน

ของหวานเย็น ๆ ของฟักทองกับแอปริคอตแห้งและน้ำผึ้ง

ผลิตภัณฑ์สูตร:

• เนื้อฟักทอง – 150 กรัม;
• แอปริคอตแห้ง - 1/2 ถ้วย;
• น้ำผึ้ง – 1 ช้อนชา;
• ผิวส้ม - ไม่จำเป็น

ความคืบหน้าการเตรียมการ:

ของหวานฟักทองเสร็จแล้วเทลงในชาม ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

วิธีการเลือกฟักทองให้อร่อย?

สำหรับอาหารประเภทฟักทองน้ำตาล (พันธุ์ขนมหวาน) เหมาะกว่า

ผักถูกเลือกตามเกณฑ์ต่อไปนี้:

• เปลือกเป็นสีส้มสดใสไม่มีรอยแตกหรือรอยบุบ
• เนื้อมีสีเข้มข้น ฉ่ำ มีกลิ่นหอมหวาน
• เมล็ดสุกเต็มที่และหนาแน่น

รูปร่างของผลไม้ไม่สำคัญ

ฟักทองมีข้อห้ามสำหรับใคร?

ก่อนที่คุณจะเตรียมอาหารฟักทองและควบคุมอาหารคุณต้องแน่ใจว่าไม่มีข้อห้ามในการบริโภคผักเพื่อสุขภาพนี้

เนื่องจากมีเส้นใยพืชสูง จึงไม่แนะนำให้รวมฟักทองไว้ในอาหารตามเงื่อนไขต่อไปนี้:

• โรคระบบทางเดินอาหาร
• ปัญหาเกี่ยวกับตับอ่อน
• อาการแพ้หรือการแพ้ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในสูตรอาหารที่มีฟักทอง
• ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
• โรคเรื้อรังใด ๆ

ไม่แนะนำให้ใช้อาหารฟักทองมากเกินไปสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร เด็ก และผู้สูงอายุ ใดๆ อาหารฟักทองไม่เหมาะสำหรับนักกีฬามืออาชีพและผู้ที่ออกกำลังกายเป็นประจำ

อาหารแคลอรี่ต่ำอาจทำให้กระบวนการเผาผลาญช้าลงและนำไปสู่การสูญเสีย มวลกล้ามเนื้อ.

เลิกรับประทานอาหาร

ออกจากอาหารจะค่อยๆ ในขณะที่ยังคงทานอาหารลดน้ำหนักแบบฟักทองต่อไป ให้ค่อยๆ เพิ่มอาหารแคลอรีต่ำอื่นๆ เข้าไปในอาหารของคุณ ขอแนะนำให้จัดอาหารเป็นเศษส่วน - 5-6 ครั้งต่อวันในปริมาณปานกลาง