Romantik bir akşam yemeği için lezzetli salatalar. romantik akşam yemeği

05.03.2021

Ruh eşinizi memnun etmek istiyorsanız, hem özel bir günde hem de sebepsiz iki kişilik romantik bir akşam yemeği düzenlenebilir. Bir restorana gitmek kolaydır, ancak evde bir akşam senaryosu bulmak çok daha iyidir. Son zamanlarda, tercihen çok katlı bir evin çatısında romantik bir tarih de popüler hale geldi.

Aşıklar için akşam yemeği sadece lezzetli yemek, ama aynı zamanda özel bir atmosfer, mumlar, samimi içten konuşmalar, müzik, belki dans ve çoğu durumda yatak odasında biter.

Hafif atıştırmalıklar bu akşam yemeği için idealdir. lezzetli yemekler, alkolsüz içecekler, aperatifler, rahatlatıcı efektli sessiz müzik, mumlar, perdeler ve rahatlık veren ve sofistike bir atmosfer yaratan diğer unsurlar ve fikirler.

Alkol

Doğrudan akşam yemeğine geçmeden önce hafif alkollü içecekler içmek iyi bir fikirdir - likörler, aperatifler, kokteyller, şarap uygundur. Aynı zamanda hafif rahatlatıcı müzikler çalınmalıdır.

Ancak siz veya eşiniz alkol kullanmıyorsanız, seçim alkolsüz içecekler ayrıca kapsamlıdır ve bu listeden iki kişilik akşam yemeği için lezzetli ve harika bir içecek almak kolaydır.

atıştırmalıklar

Ev atıştırmalıkları olarak güzel tabaklarda zarif bir şekilde servis edilen istiridye, karides, badem, çilek, avokado mükemmeldir. Tüm bu ürünler doğal hafif afrodizyaklardır.

Atıştırmalıklar için baharat olarak zencefil ve fesleğen kullanmak daha iyidir - bunlar aynı zamanda her anlamda heyecanlandıran doğal ürünlerdir. Kekik de uygundur - eti baharatlamak iyidir.

Şiş üzerinde küçük, çok renkli zarif kanepeler de mükemmeldir. Tarif seçimi çok büyük - jambon, peynir, et, yeşillik, salata, meyve veya başka herhangi bir şeyle.

sıcak

Hurma genellikle günün son öğünü olduğu için asıl öğünle ilgilenmekten zarar gelmez. Bir erkek, iyi bir besleyici et parçası için size minnettar olacaktır. Hayal gücünüzü gösterin ve julienne, risotto pişirin veya folyoda bir parça somon pişirin - kokusu ve tadı harika.

Sıcak seçimi harika, her ikisine de uygun yiyecek bulmak çok kolay. Menü için lezzetli bir şekilde pişirilmiş çeşitli deniz ürünleri - kalamar, midye, karides - idealdir. Fırında et kavurmaya çok yakışacaktır. Üzerine peynir serpin ve mantarlarla servis yapın - çok lezzetli.

Bir et menüsü kullanıyorsanız, içine balık eklememek daha iyidir. Ve et için patates veya makarnadan doyurucu garnitürler yapmanıza gerek yok. Bu durumda garnitür fikirleri arasında sebzeler, mantarlar ve otlar, salata bulunur.

Tatlı

Sonunda bir tatlı ayarlamanız gerekiyor. Fransa'da peynir geleneksel olarak tatlı olarak servis edilirken, menüde tatlılar, meyveler ve dondurma popülerdir. Tatlıya daha neşeli bir müzik yakışacak.

Tatlı için ana kural, yağlı ve yüksek kalorili olmamasıdır. Lezzetli bir tatlının hafif bir dokuya ve ferahlatıcı bir tada sahip olması en iyisidir. Tatlı için harika fikirler, hafif gurme meyve salataları, şerbet, çilekli şerbettir. Bir seçenek olarak - küçük keklerle birlikte bir fincan tatlı cappuccino veya mocaccino hazırlayın.

Akşam yemeği nasıl romantik hale getirilir?

Gerekli özellikler:

mumlar
Odadaki konforu ve rahatlığı düzenleyin
Romantik müzik
Doğru menü

Bunlar, iki kişilik mükemmel bir romantik akşam yemeği için dört basit malzemedir. Dört özelliğin tümü şüphesiz önemlidir, ancak asıl şey hala geçerlidir. doğru seçim Menü.

Bakalım hangi afrodizyak ürünler hem seveni hem de sevileni memnun edecek. Bu:

Lezzetli ve sağlıklı bitter çikolata
kırmızı havyar
Deniz ürünleri
Yeşillik
Mantarlar. Ancak bu bileşene dikkat edin Evde yalnızca taze ve bozulmamış mantarları kullanın - çünkü bu ürünün zehirlenmesi diğerlerinden daha kolaydır. Bir restoranı ziyaret etmeye karar verirseniz, uzmanlar oradaki güvenliği takip edeceklerdir.

Masayı süslemek güzel olurdu. Bunu yapmak için meyveler, yeşillik dalları, doğranmış sebzeler ve diğer dekorasyon unsurlarını kullanın. Bir restorana giderseniz - orada elbette her şey profesyonelce dekore edilecektir.

Ancak, bir restorana gitmeyi planlamıyorsanız, ancak kendi başınıza yemek yapacaksanız, o zaman düşünülemez fikirler üreterek kendinizi çok fazla rahatsız etmeyin. Toplantıdan önce temizlik için daha fazla zaman bırakmak daha iyidir. Bu nedenle, hazırlaması basit, ancak lezzetli ve ağız sulandıran tarifleri seçmek daha iyidir. İyi ve iyi seçilmiş müziğin de çok önemli olduğunu unutmayın.

Akşam yemeği için ezmeleriniz varsa, özellikle akşam yemeği Sevgililer Günü ile ilgiliyse, bunları bir tabağa kalp şeklinde düzenleyebilirsiniz. basit yemek yap hafif salata ayrıca harika bir çıkış yolu.

Sarımsaklı ve biber gibi kuvvetli baharatlı tariflerin kullanılmaması tavsiye edilir, ancak bu çeşniler aynı zamanda mükemmel afrodizyaklardır. Ancak yoğun kokuları ve vücut üzerindeki aktif etkileri ile gecenin tüm romantik halesini yok edebilirler - ve hiçbir müzik yardımcı olmaz.

Romantik bir akşam yemeğinde çok fazla yemek kullanmamak çok önemlidir. Ve müzik göze batmayan ve güzel olmalıdır. Ne de olsa, zengin bir menü ile doyurucu ve yüksek kalorili bir akşam yemeğinden sonra kimse hemen uykuya dalmak istemez.

Menü seçenekleri

Sevdikleriniz için deniz ürünleri ağırlıklı romantik bir tarih düzenlemeye karar verirseniz, o zaman bu örnek menü ve tarifler:

Atıştırmalık olarak hafif bir deniz ürünü salatası hazırlayın.
Avokado ve somon balığı ile nefis kanepeler yapın. Çok lezzetli fikirler kesinlikle kocanı mutlu edecek

Sıcak olarak pişirin sulu parça folyoda somon krema sosu. Limon baharatı da mükemmeldir.
Tatlı olarak, sulu ve taze meyvelerden oluşan hafif bir meyve salatası harika bir son olacaktır. Ve hafif müzik eşliğinde unutmayın

Akşam yemeği için bir "et" menüsü örneği

Meze olarak Yunan kökenli bir salata alın - yeşillikler, domatesler ve beyaz peynir içeren tarifler popülerdir. Çeri domates daha iyidir. Ve salataya taze otlar eklediğinizden emin olun.

Çince sıcak domuz eti pişirmek Tatlı ve ekşi sos. Evde bir restoran olmasa da bu tarif oldukça basit ve et her durumda kocayı memnun edecek.

Kaz ciğeri veya jambon salatası ile doldurulmuş ağız sulandıran sepetler gibi yemekler harika bir ek olacak ve sofranızı süsleyecek. Onlar için tarifler, yemek sitelerinde bol miktarda bulunur.

Tatlı olarak dondurma veya dondurulmuş meyve ve meyve şerbetleri mükemmeldir - bunlar şık restoranlarda servis edilir.

Kuş varyantı

Aperatif olarak peynir bazlı bir salata servis edin. Birçok farklı peynir türünü içeren büyük peynir tabakları için fikirler popülerdir. Aynı zamanda peynir parçalarını batıracağınız bal, reçel, tatlı reçeller, sıvı marmelat içeren özel kaplar hazırlayın. Ekşi peynir ve tatlı dolguların kombinasyonu lezzetlidir, size yine lüks bir restoranı hatırlatacaktır.

Sıcak için, folyoda pişmiş tavuk göğsü içeren tarifleri kullanın. Berry bazlı soslar, geleneksel olarak av eti ve kümes hayvanlarının lezzetlerini ortaya çıkarmak için menülerde kullanılır.

Narin salatalar, et musları, kümes hayvanı ezmeleri ile doldurulmuş küçük tartletler masanızı süsleyecek ve menüye hoş bir çeşitlilik getirecek.

Tatlı olarak, bu durumda meyve ve tabii ki güzel müzik en uygunudur.

Uygun fikirler ve tarifler

Karides salatalarının yaygın çeşitleri. Yemek yemek farklı tarifler, bu salatayı en sevdiğiniz malzemelerle tamamlamak kolaydır - her zaman çok lezzetli olur. Unutulmaması gereken en önemli şey, karidesleri çok uzun süre pişirmemeniz gerektiğidir, aksi takdirde tatlarını kaybederler ve lastik çizme kıvamını alırlar - ve akşam yemeğini bir restorana aktarmanız gerekir.

Avokado salatası. Böyle bir salata özellikle bir koca için faydalıdır. Avokadoya ek olarak çeşitli jambon çeşitleri, peynir ve ayrıca üzüm veya ananas gibi bazı meyveler uygundur. Ancak füme et ürünleri kullanmanıza gerek yoktur. Tütsülenmiş etlerin kokusu ve tadı, herhangi bir ürünün tadını kolayca "çekebilir". Herhangi bir restoran, menüsünü derlerken bu durumu dikkate alır.
Sıcakta, çok lezzetli ve lezzetli bir yemek pişirebilirsiniz. hafif yemek ananas garnitürlü tavuk fileto gibi. Bu yemek kullanır basit malzemeler. Ancak alışılmadık bir şekilde - şiş üzerinde hazırlandığı için sonuç çok sıradışı ve ilginç.

Tatlı olarak çikolata kaplı muzlar yapın. Tat duyumlarını geliştirmek için hindistancevizi pulları serpilebilir.

Bundan sonra evinizin en iyi restorandan farkı nedir?

Sevdiğiniz kişiyle baş başa bir akşam yemeği planlıyorsunuz ve bunun Sevgililer Günü'nde evde ilk randevunuz olması ya da uzun yıllardır birlikte olmanız ve evlilik yıldönümünüzü bu gün kutlamanız hiç önemli değil. Her durumda, her şey güzel, zarif, heyecan verici ve aynı zamanda çok lezzetli olmalıdır. ne için pişirilir romantik akşam yemeği iki kişilik? Hangi seçeneklerin olabileceği hakkında konuşalım ve özellikle birkaçı orijinal yemekler daha ayrıntılı olarak ele alalım.

Evde iki kişilik bir akşam düzenliyorsanız, atmosferi heyecan verici ve gizemli tutmak için bazı basit ipuçları ve püf noktaları:

Sadece ikiniz olmalısınız. Çocuklarınız varsa, geceyi onlarla geçirmeleri için büyükanne ve büyükbaba ile anlaşın. Yan odadaki çocuklar bütün akşam bilgisayar oyunları oynasalar veya yaşlı akrabalar size sabaha kadar yatak odalarında sessizce televizyon izleyeceklerine söz verseler bile, tüm romantizm boşa çıkacaktır. İki kişilik romantik bir akşam yemeği kapalı kapılar ardında düzenlenmez, tüm evde yalnız olmanız gerekir.
Sadece menü değil, tüm atmosfer romantik olmalıdır. Hiçbir durumda böyle bir akşam yemeği için yatak odasını ve hatta mutfağı seçmeyin. Tabii ki salonda veya salonda iki kişilik bir akşam organize edilmelidir. Masa şenlikli bir masa örtüsü ile örtülmeli ve üzerine güzel yemekler konulmalı ve mumlar yakılmalıdır. En sevdiğiniz romantik resim olsa bile, yumuşak hoş müziği açın ve televizyonu kapatın. Filmdeki karakterlere takılmanıza gerek yok. Bu gecenin kahramanları sizlersiniz!
Romantik bir akşam yemeği için yemekler hem hazırlık açısından hem de sindirim sistemi açısından hafif olmalıdır. Kural olarak hafif bir salata, ana sıcak yemek (et veya balık) ve tatlı hazırlanır. Daha fazlası yapılabilir peynir tabağı, sebze veya meyve kanepeleri.
İçecek söz konusu olduğunda, ne votka, ne viski, ne de en iyi İrlanda birasının bile romantizm kavramıyla birleştirilemeyeceğini gayet iyi bilirsiniz. Bu durumda sadece şarap uygundur. Kokteyller işe yaramayacak çünkü sürekli hazırlanmaları ve dikkatlerinin dağılması gerekiyor. Şampanya ve ardından bir kadeh beyaz veya kırmızı şarapla başlayın (servis edilen kursa bağlı olarak).

salatalar

Keyifli bir akşama hafif salatalar ile başlamanız gerekiyor. Prensip olarak, sıcak et ve balık yemeklerine de eklenecekler, romantik bir akşam yemeği için ağır garnitürler pişirmemelisiniz.

Hatırlamak! "Olivier", "Kürk manto altında ringa balığı", "Mimoza", "Erkek kaprisleri" ve benzeri salatalar romantik bir randevuda olmamalıdır. Mayonezi unutun, her şey kolay ve lezzetli olmalı.

Aşağıdaki seçenekleri sunuyoruz:

ile yapabilirsiniz tavuk fileto veya karidesli;
Feta veya Mozzarella peyniri, çeri domates ve zeytinli salata;
Dor Blue peyniri, armut ve cevizli salata;
ile yeşil salata füme et, mantar turşusu ve çırpılmış yumurta;
pişmiş domatesli salata;
ile salata konserve ton balığı, çeri domates ve yumurta (tavuk veya bıldırcın);
pastırma ve çam fıstığı ile çıtır salata;
avokado, greyfurt ve deniz kokteyli salatası;
dilli salata, kereviz, ceviz ve nar taneleri;
tuzlu kırmızı balık, domates ve avokado ile "İnci" salatası.

İçindekiler:

salata karışımı - 1 demet;
peynir - 200 gr;
kabak posası - 400 gr;
tereyağı - 30 gr;
kişniş, zira ve öğütülmüş yıldız anason - her biri bir tutam;
tuz ve karabiber - beğeninize;
sıvı bal - 1 çay kaşığı;
limon suyu - 1 yemek kaşığı;
zeytinyağı - 3 yemek kaşığı.

Yemek pişirmek:

Salata için kabak posasını yaklaşık 2x2 cm boyutlarında küpler halinde kesin, bir tavada eritin tereyağı, içine zira, yıldız anason ve kişniş ekleyin, karıştırın. Bu nedenle yağ, baharatlardan gelen tüm aromaları emerek içinde pişirilen ürüne verir.
Kabak dilimlerini bir tavada her iki tarafta 1,5-2 dakika kızartın. Tahta bir kürdan ile biraz delmeye çalışın, yumuşak olmalı ama balkabağı küplerinin şeklini koruduğundan emin olun. Balkabağını biraz soğumaya bırakın.
Peyniri balkabağından biraz daha küçük küpler halinde kesin.
Salata sosu hazırlayın. Ayrı bir kapta bal, zeytinyağı, limon suyunu karıştırın, damak zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyin, pürüzsüz olana kadar her şeyi çatalla çırpın.
Marulu durulayın, kurutun, elinizle kabaca yırtın ve iki porsiyonluk tabağa dağıtın. Kabak ve peynir küplerini üstüne eşit şekilde yayın. Sosu salatanın üzerine gezdirin ve hemen servis yapın.

Bu salataya biraz daha ekleyebilir misin? Güneşte kurutulmuş domatesler, kavrulmuş fındık ve tohumlar.

Ana yemekler

Hafif bir salatadan sonra (veya onunla aynı anda), doyurucu, lezzetli, sıcak bir et veya balık yemeği servis edin:

kral karides şişleri üzerinde şişler;
çikolata soslu biberiye ve vişneli dana eti;
et ruloları "Erik Vadisi";
sırlı fileto;
portakallı hindi filetosu (ucuz bir ikame olacaktır) tavuk göğsü, kimin tariflerini bulacaksınız.);
kiraz soslu karidesli çılgın ördek;
elma ve konyak ile domuz eti;
somon biftekleri;
kızarmış armutlu domuz pirzolası;
ahududu soslu ördek göğsü.

İçindekiler:

domuz eti (göğüs veya jambon) - 600 gr;
soğan - 1 adet;
arpacık - 1 adet;
sarımsak - 1 diş;
bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı;
sıvı bal - 75 mi;
kırmızı şarap - 25 mi;
hardal - ½ yemek kaşığı;
soya sosu- 1 çorba kaşığı;
acı sos - ½ çay kaşığı (isteğe bağlı);
tuz ve karabiber - beğeninize göre.

Yemek pişirmek

Domuzu yıkayın, kurutun ve her tarafını tuzla ovun ve öğütülmüş biber.
Soğanı kabuğundan soyun, yıkayın ve 5-6 daireye kesin.
Bir fırın tepsisi alın, altına soğan kupaları koyun ve biraz su dökün. Eti üstüne koyun, formu pişirme folyosu ile sıkıca kapatın ve 1-1,5 saat 150 dereceye kadar ısıtılmış fırına gönderin.
Arpacık soğanı ve sarımsağı soyun, yıkayın ve kıyın. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve içinde soğan ve sarımsakları kızartın. Soğan yumuşak ve yarı saydam olduğunda, şarabı dökün ve kaynamaya bırakın. Bir dakika kaynatın, ardından bal ve hardallı soya sosu ekleyin (isteğinize göre acı sos ekleyin). Her şeyi karıştırın ve 10-15 dakika kısık ateşte kaynamasına izin verin.
Ortaya çıkan bal sırını süzün, ancak yumuşak soğanları ve sarımsakları atmayın. Şimdi çıkar fırın et, folyoyu açın, süzdükten sonra kalan sarımsak ve soğanla her tarafını kaplayın. Sırın üçte birini domuz etine gezdirin, tekrar folyo ile örtün ve 20 dakika tekrar fırına koyun.
Eti tekrar çıkarın ve folyoyu açın, sırın üçte birini dökün, üzerini kapatın ve 20 dakika daha fırına koyun.
Tavayı son kez fırından çıkarın, folyoyu tamamen çıkarın, kalan sır ile gezdirin ve 20 dakika daha pişirin.
Pişen eti 5-10 dakika dinlendirip, dilimleyip servis yapın.

Tatlı

Romantik bir akşamı tatlı ve havadar, güzel ve narin tatlı yemekleri ile bitirin:

meyve ve çikolata fondü;
ahududu jöleli süzme peynir tatlısı;
tarifleri bulunan çok hafif bir tatlı şerbet olacak.
mango, papaya ve ananastan oluşan egzotik meyve salatası;
jöleli süzme peynirli kek taze meyvelerle (kuş üzümü, yaban mersini, çilek);
çikolatalı jöle;
karamel kabuklu Katalan kreması;
vişne soslu panna cotta;
naneli dondurma;
şurup içinde ananas;
krem brüle;
çikolata Truffles.

İçindekiler:

hava kurabiyeleri (örneğin, "Bayan parmağı") - 6 adet;
krema (yağ içeriği %33) - 200 ml;
toz şeker - 1/3 su bardağı;
taze ahududu - 1 su bardağı;
dekorasyon için pudra şekeri ve taze nane.

Yemek pişirmek

Çilekleri durulayarak ve iyice kurumasına izin vererek başlayın. Arzunuza ve damak zevkinize göre çilek, yaban mersini, çilek, kuş üzümü, böğürtlen ve diğer meyvelerle böyle bir tatlı yapabilirsiniz.
Kurabiyeleri elinizle çok küçük parçalara ayırın. Bir blender kullanmayın, çünkü kurabiyeleri kırıntılara ayırır ve tatlı için gerekli olan tam olarak küçük parçalardır. Ortaya çıkan kütleyi ikiye bölün ve iki porsiyonlu kaseye koyun.
Kremayı derin bir kaba alıp üzerine şekeri ekleyin ve koyu bir köpük elde edene kadar mikser ile en az 5 dakika çırpın.
Kurabiyelerin üzerine bir kat krem şanti sürün.
Şimdi ahududu koyun. Kuru olmalı. Yıkadıktan sonra biraz su kalırsa, meyveler suyunu salabilir ve ardından tatlının tüm görünümü bozulur. Dekorasyon için birkaç çilek bırakın.
Frambuazların üzerine tekrar krem şantiyi kasenin kenarlarına gelecek şekilde yayın.
Bitmiş tatlıyı meyveler ve taze nane yaprakları ile süsleyin, hafifçe pudra şekeri serpin.

Ana yemek olarak servis edilecek et ve balığın çekirdekleri çıkarılmalıdır.
Salataları sadece porsiyonlu tabaklarda düzenleyin, ortak yemekler yok. Aynı şey sıcak ve tatlı için de geçerli.
Salata yerine domatesli bruschetta, pate gibi hafif atıştırmalıklarla romantik bir akşam yemeğine başlanabilir. tavuk ciğeri veya kremalı morina karaciğeri köpüğü.
Bu akşam baharatlı peynirler, bezelye, fasulye, sarımsak ve soğan olmadan yapmaya çalışın.
Gibi çok fazla yemek pişirmeyin. Tabaklarla dolu masa tüm romantizmini kaybeder.

Umarız yazımız sizin için faydalı olmuştur ve iki kişilik romantik bir akşam yemeği için ne pişirilir sorusu artık geride kalmamıştır. Sevdiğiniz (belki de hayatınızdaki en önemli) akşamınız unutulmaz olsun!

Kesinlikle iki kişilik romantik bir akşam yemeği ayarlamanız gerekiyor. Ruh eşiniz için hiç böyle sürprizler düzenlemediyseniz, şimdi romantik bir menü hazırlayarak bunu düşünmenin zamanı geldi.

Romantik bir yemekte en önemli şey, garip bir şekilde, yemek değil, çevredir. Yani, elbette, yarım gününüzü harika bir yemek veya bütün bir güzellikler geçidi hazırlayarak geçirebilirsiniz, ancak bir tür tiyatro performansı olmadan yapamazsınız. Aksi takdirde, tüm işler boşa gider. Romantik bir akşam yemeği temalı hale getirilebilir: örneğin oryantal, Meksika veya Hint tarzında düzenleyin. Bunu yapmak için odayı uygun tarzda dekore edin, mumları ve çiçekleri unutmayın ve parlak ama ağır olmayan yemekler hazırlayın. Bulaşıklar doğu mutfağı Bildiğiniz gibi güçlü afrodizyak olan ve bu akşam oldukça yersiz olacak baharat ve baharatlarla dolu. İster bir masa üzerinde organze bir tente, ister evin her yerinde mum izleri olsun, dış etkilere ne kadar çok dikkat edilirse, yemeklerin o kadar basit olması gerektiğine inanılıyor. Ve tam tersi, garajda araba lastikleri arasında romantik bir sürpriz akşam yemeği en üst düzeyde servis edilmelidir: kaliteli porselenlerde ve yemekler enfes veya egzotik olmalıdır. Kontrastlar her zaman harikadır.

Ancak apartmandaki zeminleri gül yapraklarıyla serpmek, bol miktarda mum koymak, ışıkları kısmak ve hoş bir müzik açmak yeterlidir. Dedikleri gibi, bu bir klasik. Bu yoldan gitmeye karar verirseniz, pişireceğiniz yemeklere özellikle dikkat edin. Romantik bir akşam yemeğinin yatakta devam etmesi muhtemeldir, bu da yemeklerinizin kelimenin tam anlamıyla afrodizyaklarla doldurulması gerektiği anlamına gelir. Bu nedenle deniz ürünleri yemeklerine dikkat etmeye değer.

"Culinary Eden", aralarından seçim yapabileceğiniz çeşitli deniz ürünleri yemekleri sunar. Önerilen tariflerden, randevunuz için masada romantik bir menü yapın ve hafif şarabı unutmayın. İlk olarak, birkaç salata.

İçindekiler:
300 gr deniz ürünleri kokteyli,
2 domates
1 avokado
100 gr doğal yoğurt,
2 yemek kaşığı zeytin yağı,
5 yemek kaşığı balzamik sirke,
7 çekirdeksiz zeytin
yeşillikler - tatmak.

Yemek pişirmek:
Kaynamak Deniz ürünleri kokteyli, soğutun ve bir kaseye koyun. Avokadoyu soyun, çekirdeği çıkarın, kabuğunu dikkatlice çıkarın ve küpler halinde kesin. Domatesleri kaynar suda 1 dakika haşlayın, ardından buzlu suya daldırın, kabuğunu çıkarın ve ayrıca küpler halinde kesin. Yoğurt birleştirin, balzamik sirke ve zeytinyağı ve deniz ürünleri, avokado ve domates karışımını elde edilen sosla baharatlayın. Elde edilen karışımı bardaklara dökün, zeytin, domates dilimleri ve otlar ile süsleyin.

İçindekiler:
150 gr tuzlanmış somon,
150 gr yengeç eti,
150 gr sert peynir
4 yumurta,
1 taze salatalık,
½ soğan
Sos - doğal yoğurt, hardal, limon suyu(veya isterseniz mayonez).

Yemek pişirmek:
Haşlanmış yumurtaları beyazlara ve sarılara bölün, beyazları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Salatalığı şeritler halinde kesin, fazla nemi sıkın. Soğanı küçük küpler halinde kesin, peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Somon ve yengeç etini ince şeritler halinde kesin. Yoğurdu hardal ve limon suyuyla karıştırın, tadına göre tuz. Salatayı şeffaf bardaklara katmanlar halinde koyun ve her katmana bir kaşık sos koyun: sincap, salatalık, somon, soğan, yengeç eti, peynir. Üstünü, tatmak için püresi sarısı ve otlar ile süsleyin.

İçindekiler:
1 kutu kril eti
2 kalamar leşi,
100 gr yengeç eti,
1 can kırmızı havyar,
½ soğan
Garnitür için 8 büyük karides
yoğurt sosu (önceki tariften) veya mayonez.

Yemek pişirmek:
Kalamarı kaynar tuzlu suda kaynatın, karkası 2-3 dakika indirin, ardından suyun kaynamasını bekleyin ve bir sonraki karkası indirin. Soğutun ve şeritler halinde kesin. Soğanı küçük küpler halinde kesin ve zayıf bir sirke çözeltisinde 10-15 dakika bekletin. Yengeç eti şeritler halinde kesilir, proteinler de şeritler halinde kesilir. Kril etini çatalla ezin. Tüm malzemeleri birleştirin ve yoğurt sosuyla baharatlayın. Bir salata kasesine koyun, üstüne haşlanmış karides koyun ve her karidesin kıvrımına bir kaşık havyar koyun.

Romantik bir akşam yemeği için sıcak yemekler hafif ve aynı zamanda doyurucu olmalıdır. Alışılmadık bir tavada veya inanılmaz bir sosta baharatlı balık yemekleri - tam da ihtiyacınız olan şey!

İçindekiler:
400 gr morina filetosu,
2 yumurta,
2-4 yemek kaşığı Hindistan cevizi parçaları,
2-4 yemek kaşığı katkı maddesi içermeyen ekmek kırıntıları,
2 yumurta.

Yemek pişirmek:
Hazırlanan filetoyu kurutun, tuz, karabiber, çırpılmış yumurtaya batırın ve ekmek kırıntıları ve hindistancevizi pulları karışımı içinde yuvarlayın. Kızgın yağda iki tarafını da kızartın. Salata ile süsleyin taze sebzeler.

İçindekiler:
600 gr kırmızı taze dondurulmuş balık,
3 yemek kaşığı kızartma yağları.
meyilli:
1 protein
½ yığın maden suyu,
¾ yığın. un,
tuz, karabiber - tatmak.
Sos:
2 yemek kaşığı sıvı bal
100 gr tereyağı,
½ yığın kıyılmış ceviz,
1 portakal

Yemek pişirmek:
Bağlamak maden suyu, un, tuz ve karabiberi iyice karıştırın ve çırpılmış yumurta beyazını ekleyin. Kırmızı balık filetosunu durulayın, kemiklerini çıkarın, 2 cm kalınlığında parçalar halinde kesin ve kurutun. Balık parçalarını hamura batırın ve bitkisel yağda kızartın. Fazla yağı almak için kağıt havlu üzerine koyun. Sos için tereyağını eritin, balla karıştırın, portakal suyunu ekleyin ve tüm kütleyi karamel benzeri bir kütleye kadar kaynatın. Eklemek ceviz bir kıyma makinesinden geçti. Acı sosu balığın üzerine dökün ve servis yapın.

İçindekiler:
Yaklaşık 2 cm kalınlığında 2 somon bifteği,
1 yemek kaşığı zeytin yağı,
1 soğan
1 çay kaşığı hardal tozu,
½ çay kaşığı kuru sarımsak,
Baharatlı 60 gr galeta unu,
2 yemek kaşığı mayonez,
tuz, karabiber - tatmak.

Yemek pişirmek:
Fırını 180°C'ye ısıtın. Bir tavada yağı kızdırıp ince kıyılmış kuru soğanı ve kuru sarımsağı soteleyin. Tuz ve karabiber ekleyin ve bir kaseye koyun. soğana ekle galeta unu, hardal tozu ve mayonez. Bir macun elde edene kadar karıştırın. Gerekirse daha fazla mayonez ekleyin. Somon filetoları yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve her bir parçayı ekmek karışımıyla fırçalayın ve katmanın en az 6 mm kalınlığında olduğundan emin olun. 10 dakika pişirin. Taze sebze salatası ile servis yapın.

İçindekiler:
100 gr morina filetosu,
150 gr çilek
100 gr yaprak marul,
½ soğan
2 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı zeytin yağı,
1 çay kaşığı elma suyu
hardal, kırmızı toz biber, tuz - tatmak.

Yemek pişirmek:
Çilekleri yıkayın, soyun ve dilimler halinde kesin. Marulu ayıklayın, yıkayın, kurutun ve küçük parçalara ayırın. Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin. Hazırlanan balığı yarım limon suyu, tuz ve karabiber ile dökün. Balık parçalarını her iki taraftan kızartın. Kalan limon suyunu 1 yemek kaşığı ile birleştirin. su, elma suyu, hardal ve zeytinyağını, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Salatayı, çilekleri ve soğanı bir tabağa koyun, sosu üzerine dökün, kızarmış balığı üstüne koyun.

İçindekiler:
250 büyük karides
2 yemek kaşığı zeytin yağı,
1 taze acı biber tohumsuz
Sos:
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı biber tozu,
1 çay kaşığı kırmızı biber,
¼ çay kaşığı kimyon,
1 kireç
4-5 yemek kaşığı mayonez,
tuz, karabiber - tatmak.

Yemek pişirmek:
karıştırmak çiğ karides sıvı yağ ve toz biberle kızdırılmış sıvı yağda arkalı önlü kızartılır. 1 yemek kaşığı karıştırın. zeytinyağı, sarımsak, kırmızı biber, kırmızı biber, kimyon, limon suyu ve mayonez, tuz ve karabiber. Pişmiş karidesleri taze sebze salatası, çıtır ekmek ve baharatlı sos ile servis edin.

Sıcak yemeklerin ve salataların yanı sıra soğuk mezeler de sofraya servis edilebilir.

İçindekiler:
300 gr yağlı füme somon veya somon fileto,
60 gr tereyağı,
1 yemek kaşığı sebze yağı,
1 yemek kaşığı limon suyu
4 yemek kaşığı yağ kremi,
bir tutam hindistan cevizi,
taze çekilmiş karabiber.

Yemek pişirmek:
filetoyu doğrayın tütsülenmiş balık bir kıyma makinesi veya blender kullanarak. Tereyağını çırpın ve balığa ekleyin. Karıştırın ve elde edilen kütleye limon suyu, krema, hindistan cevizi ve karabiber ekleyin. İyice karıştırın ve bir cam vazoya koyun. Buzdolabında soğutun. Sert ekmek veya kraker ile servis yapın.

Deniz ürünleri ile lor rulo

İçindekiler:
200 gr süzme peynir,
2 yumurta,
100-150 gr tam buğday unu,
3 yemek kaşığı çavdar kepeği,
baharatlar ve tuz - tatmak.
Dolgu:
200 gr karides ve kalamar,
100 gr mısır
50-80 gr esmer pirinç,
2 yumurta,
1 havuç
maydanoz ve soğan - tatmak,
tuz, baharatlar.

Yemek pişirmek:
Süzme peynire tuz, un, kepek ve baharatlarla çırpılmış yumurtaları ekleyin, iyice karıştırın ve pişmemiş hamuru yoğurun. Pirinci yarı pişene kadar kaynatın, deniz ürünlerini, mısırı, otları ve çiğ yumurta, iyice karıştırın, tuz ve karabiber. açarak yaymak lor hamuru, dolguyu yerleştirin ve yuvarlayın. Ruloyu çırpılmış yumurta ile fırçalayın ve yerleştirin. sıcak fırın 40 dakika boyunca.

Tatlı olmadan romantik bir akşam yemeği düşünülemez. Hassas yer mantarı veya düşük kalorili bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Ancak oldukça hafif bir deniz ürünü yemeğinden sonra, lezzetli çikolatalı fondanlar işe yarayacaktır. Bir fincan sert kahve ve bir parça havadar bisküvi, iki kişilik akşam yemeğinizi tamamlar.

İçindekiler:
250 gr bitter çikolata,
250 gr tereyağı,
40 gr un
50 gr şeker
4 yumurta,
4 yumurta sarısı,
vanilya veya tarçın - tatmak.

Yemek pişirmek:
Bir su banyosunda tereyağı ve çikolatayı eritin. Bütün yumurtaları ve sarıları birleştirin. Eritilmiş çikolatayı yumurta karışımına ince bir akışla sürekli karıştırarak (tersi değil!) dökün, karıştırın ve yavaş yavaş unu ekleyin. Tatlandırıcıları ekleyin, karıştırın ve elde edilen karışımı muffin kalıplarına dökün. Kalıpları 7-8 dakika sıcak fırına koyun. Dondurma ve güçlü kahve ile servis yapın.

İçindekiler:
2 kivi,
100 gr çikolata
300 ml ağır krema.
Yemek pişirmek:
Kiviyi parçalara ayırın. İki kremanın üzerine yayın. Çikolatayı su banyosunda eritin. Krem şantiyi çırpın, çikolata ile birleştirin ve kivinin üzerine dökün. Fındık veya çilek ile süsleyin.

Tatlı "Tanrıların Alacakaranlığı"
İçindekiler:
200 gr sert kahve
100 gr dondurma,
2-3 çay kaşığı konyak veya likör.

Yemek pişirmek:
Dondurmayı iki bardağa bölün, çok sıcak olmayan kahve dökün ve konyak ekleyin. Ayrıca likör de kullanabilirsiniz.

Bir seçim yapmadınız mı? O zaman fotoğraflı tariflerimize baktığınızdan emin olun, orada kesinlikle çok lezzetli şeyler bulacaksınız. Romantik menünüzü oluşturmak için başka bir şey seçmeye çalışın. Ve akşam yemeği olmak zorunda değil - alışılmadık bir kahvaltı veya öğle yemeği de unutulmaz bir şey olabilir. Size romantizm ve yeni gastronomik keşifler!

Larisa Shuftaykina

Romantik "sevgililer", çiçekler ve her türden kalbin yanı sıra sevdiğinize unutulmaz romantik bir akşam yemeği vermek istiyorsunuz. Yemek sırasında tutkunun kaybolmaması ve akşam yemeğinin sık sık ortaya çıkan ağırlığının romantik akşamı engellememesi ve bozmaması için ne pişirirsiniz? Seçim basit - seç afrodizyak, bu gün en uygunları!

Romantik akşam yemeği veya iki kişilik Menü

Afrodizyaklar- bu 20. yüzyılın bilimsel ve tıbbi bir keşfi değil, antik çağlardan beri biliniyorlar ve Yunan, Çin ve Hint incelemelerinde bahsediliyor. "Afrodizyak" kelimesi bize antik Yunan'dan geldi ve "anlamına geliyor. zevkleri sever. Bazı yiyeceklerin doğal afrodizyak olduğu ve tutku ateşini yaktığı bir sır değil. Afrodizyaklar aynı anda dört önemli işlevi yerine getirir: arzuyu harekete geçirir, vücudu gençleştirir, aşk işlevlerini uygun seviyede tutar ve bunlarla ilişkili hazzı artırır. Belki de bu "dörtlü" olmadan romantik bir akşam yemeği başarısız olabilir Geriye sadece hangi ürünlerin bu aşk iksirini içerdiğini bulmak kalır. Doktorlar, en iyi "sevgi" gıdalarının, gelişim için gerekli olan çinko ve selenyum içerenler olduğuna inanırlar. testosteron, ayrıca hormonlardan sorumlu olan ve yorgunluğu gideren vitaminler - A, B1, C ve E. Ayrıca bunlar, enerji kaynağı olarak görev yapan kolayca sindirilebilir proteinler ve yağ asitleridir.

Sağlıklı ve uyumlu bir aşk ilişkisini sürdürmek için günde sadece bir kez aşağıdaki ürünlerden birini tüketmenin yeterli olduğuna inanılıyor. Tek koşul, ürünleri aşırı maruz bırakmamaktır. ısı tedavisi, bu da "aşkın anlamını" öldürür.

Akşam yemeği sorunsuz bir şekilde kahvaltıya dönüştüğünde. Ünlü bir şekercinin tarifine göre en lezzetli tatlı krepler. Videoyu izle!..

1. Baharatlar– kokulu baharatlar, C ve E vitaminleri, B grubu vitaminleri gibi bir grup vitamin içerir. Baharatlar kan dolaşımını canlandırır ve iyileştirir. Yemekleri bir tutam kakule veya köri ile çeşnilendirerek akşam yemeğini hazırlayın. Küçük hindistan cevizi, kırmızı biber, zencefil, tarçın hakkında unutma. Örneğin küçük hindistan cevizi, hassasiyeti arttırmaktan sorumlu seks hormonlarına benzer bir madde içerir. Ve tarçın sadece dişi bir baharat olarak kabul edilir, en hassas duyguları uyandırır. Akşam yemeğinizi bir fincan çekilmiş tarçınlı kahve ile bitirin!

aromatik baharatlar

2. Deniz ürünleri heyecan verici etkilerini, aşk hormonu testosteron üretiminde yer alan yüksek protein ve amino asit içeriğine borçludurlar. Deniz ürünlerinin her zaman romantik bir akşam geçirdiği ve aynı zamanda lezzetli ve diyet olduğu doğru değil mi? Karides, midye, deniz tarağı sizi hafif ve enerjik hissettirecek. Deniz ürünleri, erkeklik hormonu testosteronun sentezinde yer alan protein ve çinko açısından zengindir. İçerdikleri iyot, stresi azaltır ve depresyonu hafifletir çünkü romantik bir akşam yemeğinde sorunları düşünmemek çok önemlidir.

Deniz ürünleri

Akşam yemeği için ideal bir çözüm, pesto ve zeytinyağı ile tatlandırılmış roka ve çeri domatesli hafif bir karides salatasıdır.

3. Avokado- erkek aktivitesinin büyük bir uyarıcısı. Bilim adamları, avokadoların üreme sistemi üzerindeki büyülü etkisinin sırrını geçen yüzyılın başında çözmeyi başardılar. Anlaşıldığı üzere, bu son derece besleyici egzotik meyve prostat bezinin işleyişini iyileştiren protein, potasyum ve A vitamini açısından zengindir.

4. Çilek birçokları için şampanya ile romantik bir akşam yemeğinin simgesidir. Sadece çilek tefekkürü zaten bir mutluluk hissine neden olur. Bu kırmızı dut, antioksidanlar ve C vitamini açısından zengindir. Ayrıca çilekler, ünlü "sevinç hormonu" olan endorfin üretimine katkıda bulunur. Bu hormon çikolata ve muzda da bulunur.

Çırpılmış kremalı çilek - romantik bir akşam yemeği için kazan-kazan vuruşu.

Kremalı çilek

5. Peynir- mükemmel bir kalsiyum kaynağı, eksikliği çekiciliğin azalmasına neden olabilir. Bilim adamları, kalsiyumun gebe kalma şansını artırdığını ve seks hormonlarının sentezinde yer aldığını kanıtladılar. Ve peynir, her masaya uygun harika bir mezedir.

Bu akşam şampanya yerine kırmızıyı seçtiysen sek şarap, o zaman yanında sert peynirler servis etmenizi öneririz.

dilimlenmiş peynir

6. kabul et soğan ve sarımsak- Olumsuz en iyi ürünler romantik bir akşam yemeği için. Güçlü bir koku romantik bir havayı mahvedebilir ama bu ürünler çok güçlüdür. afrodizyak. Örneğin soğan, seks hormonlarının üretimi için gerekli olan çok miktarda çinko ve selenyum içerir. Sarımsak, cinsel isteği artıran ve hazzı arttıran kükürt, fosfor, magnezyum, demir gibi eser elementler açısından zengindir. Sarımsağın keskin kokusundan kurtulmanın basit bir yolu, sarımsak yedikten hemen sonra birkaç yaprak taze maydanoz yemektir. Nane, kişniş, yeşil nane, tarhun, okaliptüs ve biberiye de ağız kokusunu azaltmada etkilidir.

Sarımsaklı bir yemek yedikten sonra birkaç dakika nane yapraklarını çiğnemek yeterlidir.

yay halkaları

7. Çikolata – favori tedavi aşıklar Tatlı karolar yorgunluğu giderir, cinselliği uyandırır ve serotonin ve endorfin oluşumunu destekler. Çikolata, mumlar, biraz meyve ve bir bardak likör sizi romantik bir havaya sokacak.

"İki kişilik" bir akşam yemeği için ideal çözüm çikolata fondüdür ("erimiş" olarak çevrilir).Önemli olan, Sevgililer Günü arifesinde özellikle başarılı bir şekilde satılan özel bir fondü setinde önceden stok yapmaktır.

Belçika çikolatası

8. badem fıstığı - vücut tarafından kolayca emilen potasyum, magnezyum, kalsiyum, fosfor, demir ve proteinler içerir. Bu kuruyemişler vücudu hızla doyurur, ancak mideyi zorlamaz. İnsanlar bu fındıkların aşk gecesini uzattığına inanıyor. Popüler spekülasyon bilim adamları tarafından onaylandı: Bunun nedeni, vücudu enerji ile doyuran yüksek riboflavin içeriğidir.

9. Bal bazen tanrıların yemeği denir ve bu tesadüf değildir: arıların çiçek nektarından ürettikleri tatlı bir iksirdir. Bal en iyi enerji yenileyicidir, fındık, meyve, yumurta, et ile birlikte heyecan verici yemekler için tüm tariflerde bulunur. Bal, işlenmeden veya ısıtılmadan sadece doğal olarak yenebilir.

Sevgililer Günü olarak da bilinen Sevgililer Günü, yılın en tartışmalı tatillerinden biridir. Neden belirsiz? Birçoğunun bu tatilin anlamsız olduğunu, gerçek olmadığını ve neredeyse bize bazı anlaşılmaz değerleri dayattığını düşünüyorum.

Öte yandan, çoğu sevgili için bu tatil, asla gereksiz olmayan birbirlerine olan duygularını göstermek için başka bir fırsattır. Ve hepimizin çok iyi bildiği gibi, aşık bir çift için en iyi yol birlikte vakit geçirmek (ta-dam!) romantik bir akşam yemeği olacaktır. Ancak, 14 Şubat'a hala çok uzaksa, arzu edilirse herhangi bir günde iki kişilik romantik bir akşam yemeği düzenleyebilirsiniz. Bu yazıda, seçtiğiniz veya seçtiğiniz kişiyi hoş bir şekilde şaşırtarak evde romantik bir akşam yemeğinin nasıl pişirileceğinden bahsedeceğiz.

Romantik Akşam Yemeği Kuralları

Peki, bence mükemmel romantik akşam yemeği ne olmalı? Romantik bir akşam yemeğini sıradan bir akşam yemeğinden ayıran ana noktaların altını çizelim.

Durum. Belki de bu belirleyici an. Mumlar, loş ışıklar, güzel bir şekilde döşenmiş bir masa, rahatlatıcı yumuşak bir müzik - kendi başınıza düzenleyebilirsiniz. Ve tabii ki, orada bir tür romantik komedi olsa bile televizyon yok.
Sadece çift. Çocuklarınız varsa, onları büyükannenizin yanına koyun, akrabalarınızla yaşıyorsanız onlara tiyatro bileti alın veya başka bir şey düşünün, aksi takdirde romantik akşam yemeğiniz, bariz nedenlerle boşa gidebilir.
Bulaşıklar. Romantik bir akşam yemeği, sevdiğiniz kişiyi veya sevdiğiniz kişiyi, onun sizden şüphelenmediği bir mutfak becerisiyle ince bir şekilde etkilemek için en iyi andır. Bu nedenle romantik bir akşam yemeği için hazırladığınız yemeklerin enfes olması, hatta olması gerekir. Yine de hem hazırlıkta hem de sindirimde çok ağır değil.
İçecekler. Elbette böyle bir akşam yemeğinde içki içmek için sadece şarap uygundur. Öncelikle romantik bir akşam yemeği için menüye karar vermeli ve ardından ona eşlik edecek bir şarap seçmelisiniz (şarap konusunda pek iyi değilseniz en iyisi özel bir mağazaya gidip bir satıcı bulup yemeğin adını ve bütçeyi belirtin). Romantik bir akşam yemeğine birkaç kadeh şampanya veya prosecco ile başlayabilirsiniz, sadece aşırıya kaçmayın!
Sürpriz. En romantik akşam yemeği sürpriz bir akşam yemeğidir. Her şeyi diğer yarınızdan gizlice hazırlamaya çalışın ve ödül, onun bu beklenmedik ama hoş sürprize coşkulu tepkisi olacak.
Mod. Bu özel bir akşam ve hayatınızdaki özel bir an. Romantik bir akşam yemeğine hazırlanırken mutlaka anın ciddiyetini hissetmek için zamanınız olacak, bu yüzden asıl mesele "yanmamak". Yine de çok fazla beklememelisiniz: Hoş bir şekilde şaşırmak, büyük bir hayal kırıklığına uğramaktan daha iyidir.

Organizasyon teorisinde uzmanlaştıysanız romantik akşam yemekleri Uygulamaya geçmeyi öneriyorum. Sitem psikolojiye ve kişisel gelişime veya tantrik masajın temellerine adanmış olsaydı, muhtemelen başka bir şeyden bahsederdim. Ama popüler atasözünün dediği gibi, kim ne hakkında konuşuyor ve Onegin yine yemek hakkında. Mükemmel romantik bir akşam yemeği için tarifler.

Daha önce karar verdiğimiz gibi, romantik bir akşam yemeği basit olmalı, ancak bir dokunuşla, bu yüzden olağan ve sıkıcı yemekleri hemen unutun, tüm romantizmi öldürürler. Pirzola yapmaktan veya pilav pişirmekten daha fazlasını yapabileceğinizi başka ne zaman kanıtlama şansınız olacak?!

Tam kalbini hedef alacağız ve lezzetli, sıra dışı ve muhteşem bir şeyler hazırlayacağız. Bu koleksiyon, etkileyebilecek romantik bir akşam yemeği için tarifler içerir, ancak asıl önemli olan, yemek pişirmeye yeni başlayanların bile çoğunu pişirebilmesidir.

Atıştırmalık

Romantik bir akşam yemeği, soğuk veya sıcak bir atıştırmalıkla başlamalıdır. Hafif bir salata, tostlu ezme, bruschetta veya seçtiğiniz başka bir şey olabilir. İdeal olarak, en önemli anda dikkatinizin dağılmaması için önceden bir meze hazırlamak daha iyidir.

Başlamak için üzerinden geçelim bruschetta formatında mezeler- Hazırlanması herkesin elinde olan bir kadeh şaraba mükemmel eşlik.

salatalar- basit bir çözüm, ancak hafiflikleri ve tazelikleri, iki kişilik bir akşam yemeği formatına mükemmel bir şekilde uyacaktır.

Siz ve diğer yarınız önyargılardan uzaksanız, şunlara dikkat edin: Tartarus Bu meze romantik ve herhangi bir akşam yemeği için canlandırıcı bir başlangıç görevi görecek. Tarifi seçmek size kalmış ve bir ipucu olarak, her şeyi önceden kesmenizi ve servis yapmadan hemen önce birleştirmenizi tavsiye edebilirim.

Kendilerini acemi aşçı olarak görenler için tariflerle başlayalım. Bu durumda, güvenli oynamaya ve hazırlanmaya değer basit ve açık bir şey.

Bu koleksiyona birkaç risotto tarifi eklemek isterdim ama ne yazık ki romantik bir akşam yemeği için uygun değil: bütün akşam ocakta ayakta durmak bir seçenek değil. Ve burada harika bir seçim olurdu- hafif ve lezzetli bir ana yemek. İyi bir çözüm, sosu önceden hazırlamak ve belirleyici anda taze haşlanmış makarnaya eklemektir.

kimin için olanlar için et"gıda" kelimesinin eşanlamlısıdır, aşağıdaki bloğu ayırıyorum:

En romantik yemeklerin hazırlandığı konusunda ikna oldum. Deniz ürünleri, ama bir püf noktası var: genellikle servis yapmadan hemen önce pişirilirler ve sen ve ben mutfakta değil, oturma odasında olmak istiyoruz. Ama yine de bir şeyler yapılabilir.

. -önceden fırına verebilirsiniz,önemli olan zamanında almayı unutmamak.
. - her şey önceden yapılabilir, ancak yine de karidesleri hızlıca kızartmak için ayrılmanız gerekir.
. - sadece midye ekleyin acı sos Servis yapmadan birkaç dakika önce.

Son olarak, uzun süredir istediğiniz şey: romantik sebze yemekleri, et, balık ve diğer tüm şeyler olmadan.

. - Birden lezzetli yol Bu sağlıklı sebzeyi hazırlayın.
. Evet, tam da bunu düşünüyordun.
. - hazırlaması kolay ve güzel görünen bir sebze yemeği.
. - Ana rolü sebzelerin oynadığı İspanyol pirinç yemekleri.

Tatlı

Zorunlu program sona erdi ve romantik bir akşam yemeği formatındaki tatlı zaten ücretsiz programa dahil edildi - ancak tatlıya düşkünlük benimle aynı fikirde olmayabilir. Her durumda, tatlılarla aşırıya kaçmamalarını tavsiye ederim çünkü akşam yemeği genellikle akşamın sadece başlangıcıdır.

Ve yeniden ile başlayan basit tarifler benim gibi tatlı yapmayı bilmeyen ama lezzetli bir sonuç almak isteyenler için.