Червеникави и хрупкави горещи сандвичи са особено добри. Могат да се направят както от пресен неизползван хляб, така и от леко стар хляб. Това е най-лесният и бърз начин да направите това, защото ще ви отнеме само 5-10 минути, за да приготвите цяла планина от сандвичи (всичко зависи от това колко искате да ги изпечете и покафенее).

Първа рецепта: Горещи сандвичи с ябълка и сирене

Съставки за 3 порции:

• 3 бр бял хляб(горчицата е страхотна);
• 6 малки филийки твърдо сирене (руско, холандско, чедър, маасдам и др.);
• 25 г масло (може безопасно да се замени с майонеза);
• 1 зелена или червена ябълка;
• 3 стръка магданоз за сервиране;
• сол и черен пипер по желание.

Процес на готвене:

1. Нарязан хляб маслоили майонеза.

2. Измийте ябълката, отстранете ядрото и я нарежете на тънки филийки.

3. Изрежете твърдо сиренеи измийте магданоза.

4. Поставете резени ябълка върху хляб с масло или майонеза, а върху тях сложете нарязано твърдо сирене. Сол и черен пипер по желание.

5. Печете в предварително загрята фурна, конвектор на 200 С за около 8 минути или в микровълнова на 100% мощност до разтопяване на кашкавала и по желание до златиста коричка.

6. Украсете готовите сандвичи с пресен магданоз и резенчета ябълка, сервирайте!

Рецепта втора: топли сандвичи с ядки, сметана и сирене

Е, кой не обича ароматни сандвичи със сирене! С люто, румено, топено, еластично сирене... Със сигурност за всеки човек това е едно от най-приятните и прости кулинарни изкушения.

Днес ви каним да си поиграете малко с класическата форма на сандвичи. Уверяваме ви, щом се отклоните от стандартите, творческото ви въображение ще се развихри и ще създаде нещо необикновено!

Пригответе прекрасни сутрешни топли сандвичи с твърдо сирене и ябълки по нашата рецепта. Такова доста неочаквано кръгла формас дупка можете да намерите в рецептата за сандвичи с кръгче ананас. Но на практика ананасът успешно се заменя със сочна ябълка, нарязана на абсолютно същите кръгчета и изрязана с чаша в средата. Пресен бял хляб, зелена ябълка с лека киселинност, миризливо сирене играят основните нотки на вкусовата композиция на това ястие.

И така, за готвене се нуждаем от:

• майонеза или масло;
• ябълка симиренко, антоновка, грани смит, елиза или друг червен или зелен кисел сорт;
• нарязана тухла от бял хляб;
• филийки топено сирене за сандвич според количеството хляб.

Процес на готвене:

1. Измийте и подсушете ябълките. Нарежете на филийки и изрежете сърцевината с тънка чаша.

2. Намажете хляба с майонеза или масло и върху него наредете ябълки и сирене.

3. Разтопете кашкавала и хляба във фурна или микровълнова на 180-200 С за 5-10 минути. Можете да ги приготвите в обикновен тиган под капак.

За по-задоволителен вариант на този сандвич можете да замените ябълката с дебело парче варена наденица и да изрежете средата му. Можете също така да изрежете много малки фигури, дупки и дори имена. Забавлявайте се и почерпете семейството си с топли сандвичи със сирене!

Рецепта трета: горещ сандвичс ябълка, сирене и ядки

Това е просто чудесен вариант за лека закуска или обилна закуска - тези сандвичи са обилни и много вкусни! Приготвят се лесно и изключително бързо. Ябълките могат да бъдат заменени с круши. Можете също да не ги пържите, а да използвате пресни. Сортовете зеленчуци и ядки също варират според наличността и желанието. Такава закуска бързо ще възстанови силата, загубена през уикенда в началото на работната седмица.

И така, за готвене трябва да имаме:

Процес на готвене:

1. Обелете ядките, нарежете и поставете в блендер или кухненски робот. Смила се старателно.

2. Продължавайки да бъркате, добавете 3 с.л. л. зехтинза да се получи хомогенна маса.

3. Подправете на вкус с черен пипер и сол.

4. Разбийте мекото сирене със сметана (ако е необходимо, отрежете кората предварително).

5. Почистете ябълката от сърцевината и я нарежете на тънки филийки, запържете леко в тиган с малко олио и малка щипка захар за карамелизиране. Можете да използвате скара.

6. Намажете леко препечен или изсушен хляб с разбито масло и ядки. Отгоре изсипете лъжица маса от сирене и отгоре сложете резени червени ябълки.

7. Сервирайте веднага горещо, гарнирано с билки.

Добър апетит за вас и вашето семейство!

Вкусна лятна закуска с чаша черно кафе: сладки топли сандвичи с ябълки и сирене, готови за минути. Стъпка по стъпка рецептасъс снимка. Видео рецепта.

В класическия и най-разпространен вариант сандвичите се правят с масло, сирене и наденица. Това е обилен, висококалоричен и не много здравословен сандвич. Хората, които отслабват или гледат фигурата си, рядко готвят такива сандвичи точно по тази причина. Можете обаче да направите поне вкусна закуска, но по-диетичен и оригинален. Например топли сандвичи с ябълки и сирене. Има много варианти за тяхното приготвяне. Сандвичите се пекат във фурната, готвят се в микровълнова фурна, пържат се в тиган. Те могат да бъдат меки и хрупкави, сладки и не много, диетични и висококалорични, мазни и сочни. В този преглед ще ви кажа как да приготвите сочни, сладки и диетични горещи сандвичи с ябълки и сирене в микровълновата. Те ще изненадат с необичайната си комбинация от продукти, простота и бързина на приготвяне.

Такива горещи сандвичи могат да бъдат не само чудесен вариант за лека закуска, закуска или диетична вечеря. При желание могат да се изработят празнична маса, особено детски рожден ден. Ако вземете вкусна кифла, сочна ябълка, поръсете цялото това великолепие със смляна канела и изпечете със сирене, тогава нито едно дете няма да откаже такова вкусно.

В допълнение, такива сандвичи могат да бъдат приготвени не само сладки, но и солени. Първо добавете захар, ванилин, канела, кардамон, нарязана цитрусова кора. Вкусът на солените сандвичи може да бъде разнообразен провансалски билки, билки (магданоз, копър, кориандър, босилек), люти подправки (пипер и/или червен пипер)…

• Калорично съдържание на 100 g - 200 kcal.
• Порции - 1
• Време за готвене - 5-7 минути

съставки:

• Хляб - 1 филия
• Ябълка - 1 бр. (малък размер)
• Кашкавал - 30гр

Стъпка по стъпка приготвяне на горещи сандвичи с ябълки и сирене, рецепта със снимка:

1. Нарежете хляба на филийки с дебелина 1 см. Ако желаете, докато работите с ябълките, можете да подсушите малко хляба в чист и сух тиган.

Измийте ябълката и я подсушете с хартиена кърпа. Отстранете кутията със семена със специален нож и нарежете на средно големи филийки. Да отрежете кожата или не е решението на самия готвач. Без кората сандвичите ще бъдат по-нежни, но кората съдържа максималното количество витамини.

2. Поставете нарязани ябълки върху парче хляб.

3. Сиренето нарежете на тънки филийки по 3 мм или настържете на едро ренде. Покрийте ябълковия пълнеж със сирене.

4. Поставете сандвича в микровълнова фурна за 1 минута при 850 kW. Веднага след като сиренето се разтопи, горещите сандвичи с ябълки и сирене се считат за готови. Ето защо, ако вашият уред е с различна мощност, следете готовността на сиренето. При липса на микровълнова фурна, гответе сандвичи във фурната при температура 180 градуса за 5-7 минути.

Нарежете питка или хляб на тънки филийки. Почистете ябълките от семките, обелете и настържете на едро ренде или нарежете на тънки филийки. Смесете ябълките със захарта и канелата, ако желаете. След това можете да готвите сандвичи по няколко начина.

Вариант 1. Намажете филиите хляб с масло от двете страни и върху тях поставете сварената ябълкова маса. Поръсете с ядки и стафиди. Поставете във фурната на 180°C за 10 минути. Дъното на хляба ще бъде препечено и хрупкаво.

Вариант 2. В тиган запържете филийките хляб от двете страни и ги сложете от плънката. Поръсете с ядки и стафиди.

Вариант 3 – по-малко калории. Резените хляб не трябва да се намазват с олио, а просто ги изсушете в тостер и наредете ябълковия пълнеж отгоре.

Вариант 4. Намажете хляба с масло и върху него наредете плънката. Изпечете сандвич в микровълновата. Обикновено за един сандвич е достатъчна една минута на пълна мощност.

Сандвичи със сирене

• питка или бял хляб
• ябълки
• масло
• захар
• смлени ядки - бадеми, кедрови ядки, орехи

Вариант 1. Нарежете хляба на филийки, ябълките почистете от семките, обелете и настържете на едро ренде. Кашкавалът също се настъргва. Смесете ябълките със захарта и настърганото сирене. Намажете хляба с масло от двете страни и поставете плънката. Поръсете с настъргани ядки. Печете във фурната на 180°C за 10 минути.

За по-нискокалоричен вариант изрежете маслото, ядките и захарта. Просто поставете тънки резени ябълки върху хляб и отгоре поставете тънки резени сирене.

Вариант 2. Намажете питката с масло само от едната страна, поставете плънката от ненамазнената страна и изпечете сандвичите в тиган под капак.

Вариант 3. Намажете питката с масло, сложете плънката и изпечете. Ще отнеме около 1 минута за 1 сандвич на пълна мощност.

Сандвичи с ябълки и яйца

• бял хляб или хляб
• ябълки
• едно сурово яйце
• масло
• захар
• канела по желание

Намажете хляба с масло от долната страна. Ябълките се почистват от семената и кожата, настъргват се на едро ренде и се смесват със захарта, канелата и яйцето. Поставете плънката върху хляба и печете във фурната върху тава за печене на 180°C за 10 минути.

Същите сандвичи могат да се приготвят в тиган под капак. Когато готвите в микровълнова фурна, хлябът от дъното не трябва да се намазнява. Може да се намаже отгоре. Ако броите калории и сте на диета, не използвайте захар и масло в рецептата, а изсушете хляба в тостер.

Топли сандвичи със сметана

• питка или бял хляб
• ябълки
• едно сурово яйце
• захар
• масло

Намажете хляба с масло и поставете намазнената страна върху лист за печене. Почистете ябълките от семената и кожата, настържете на едро ренде или нарежете на тънки филийки. Поставете ябълките върху хляба.

Отделете белтъците от жълтъците на яйцата и разбийте белтъците със захарта, като за меренг. Лягам протеинов кремвърху ябълките и печете във фурната на 180°C до зачервяване отгоре.

Горещите сандвичи с ябълки са чудесна алтернатива на колбаси и колбаси за закуска. Приятен апетит!

Здравейте колеги готвачи!
Днес имаме за вас всъщност детска закуска: печени сладки нежни ябълкови сандвичи. Точно така: детска нежност във всяка дума :) Но не децата обичат такива глезотии за закуска и дори не жените, а много възрастен мъж в разцвета на силите си :) А синът ми предпочита много по-брутални закуски. Може би защото децата се опитват да бъдат като възрастните; а човекът, напротив, не, не, и мечтае да се върне в детството? .. :) Като цяло, не знам кой ще обича повече тези сандвичи (деца или възрастни), но знам, че вие, другарю Culinar, четейки тези редове и гледайки това видео, със сигурност ги обичате! Защото са вкусни, много прости, почти безплатни и дават поле за кулинарно въображение :)

Подготовка за 30 минути, Оказва се 3 порции.

съставки:

• Ябълки (средни) - 3 бр.
• Хляб (голяма площ) - 7 бр
• Пъдпъдъчи яйца - 20 бр. (2-3 пилешки)
• Сушени боровинки (стафиди) - 70 гр
• Захар - 2-3 супени лъжици
• Грис - 1 с.л. л. с пързалка
• Канела - 0,5 ч.л
• Масло - по желание
• Извара, жар - по желание

готвене:
Готвене на 7 сандвича с голяма площ. Имаме нужда от 3 средни ябълки. Нарежете ги наполовина, изрежете всичко излишно. Не беля.

Разтриваме ги на едро ренде. Когато първата половина на първата ябълка е настъргана, добавете грис в купата с бъдещата ябълкова кайма - супена лъжица с пързалка. И продължаваме да разтриваме останалите ябълки, като периодично разбъркваме съдържанието на купата.

Добавете 2 супени лъжици захар (ако ябълките са кисели, може и повече).

Добавете половин чаена лъжичка канела и една добра шепа сушени боровинки.

Добавяне на цял пакет (20 броя) пъдпъдъчи яйца. Разбъркваме всичко добре.

Обикновено замествам 20 пъдпъдъчи яйца с 2 кокоши, а не с 4.

Плънката се оказва доста течна, но ще бъде идеално изпечена.

Загряваме фурната на 200 градуса.

Постелете лист за печене с незалепваща хартия за печене или незалепваща подложка. Или можете да намажете тавата за печене растително масло. Или можете да намажете едната страна на хляба с масло, да разпределите плънката от другата страна и да намажете страната с масло върху тава за печене.

Разпределяме каймата върху хляба на доста дебел слой. Разбъркваме каймата през цялото време, така че сокът да не се натрупва в локви, а да се разпредели в настърганите ябълки.

Сокът ще тече през хляба и ще капе от дъното. В това няма нищо лошо - просто поставяме сандвичите върху тава за печене по-бързо, за да не капе всичко наоколо. Капките, които са върху тава за печене, а не под хляба, ще изгорят и ще миришат във фурната - не се плашете или смущавайте от това, но просто имайте предвид, че това не са сандвичи, горящи отдолу. И можете да избършете тези капки от тавата за печене преди печене.

Пече се 10-15 минути.

Готовността на сандвичите може да се определи по кафеникавата коричка отгоре и отдолу на сандвичите.

Вместо сушени боровинки можете да сложите стафиди, сушени и нарязани череши, череши, сушени кайсии, сини сливи, малко захаросани плодове. И не можете да ги поставите изобщо. Ванилия вместо канела. Към каймата можете да добавите извара, жар и др.

Добър апетитИ не се страхувайте да експериментирате!