একটি মসলাযুক্ত সস মধ্যে পেঁয়াজ সঙ্গে গরুর মাংস ভাজা। পেঁয়াজ দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যানে গরুর মাংস ভাজা। কিভাবে মাখনে গরুর মাংস ভাজবেন।

আজ আমরা আপনাকে বলব কিভাবে গরুর মাংস ভাজতে হয় যাতে এটি নরম, ক্ষুধাদায়ক হয় এবং এর অনন্য সাথে আপনাকে আনন্দিত করবে সমৃদ্ধ স্বাদএবং এটি থেকে খাবার প্রস্তুত করার জন্য বিভিন্ন বিকল্প অফার করে।

একটি ফ্রাইং প্যানে কীভাবে সুস্বাদুভাবে গরুর মাংস ভাজবেন?

উপকরণ:

  • গরুর মাংস টেন্ডারলাইন - 520 গ্রাম;
  • জলপাই তেল - 75 মিলি;
  • সুগন্ধযুক্ত শুকনো প্রোভেনসাল ভেষজ - 5 গ্রাম;
  • শুকনো মরিচ মিশ্রণ - 5 গ্রাম;
  • শুকনো রসুন - 10 গ্রাম;
  • টেবিল লবণ - 10 গ্রাম;
  • পেঁয়াজ - 90-150 গ্রাম;
  • সয়া সস - স্বাদ।

প্রস্তুতি

থেকে কয়েক বালতি ঢালা গরুর মাংস ব্রথএবং অল্প সময়ের জন্য ধূমপান করুন। ময়দা যোগ করার দরকার নেই কারণ সাধারণ ময়দায় মোড়ানো শিকড়গুলি কিছু ছেড়ে দিয়েছে এবং রসটি পছন্দসই ধারাবাহিকতায় হালকাভাবে ঘনীভূত হয়েছে। লবণ যোগ করুন এবং স্বাদ মত সস স্বাদ। একটি উত্তপ্ত প্লেটে, একবারে একটি পরিবেশন পরিবেশন করুন, পেঁয়াজের রসের উপর চামচ এবং ভাজা পেঁয়াজের রিং দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

আবরণ পেঁয়াজ রিংমসৃণ ময়দায় এবং, তেল বা লার্ডে ভাজার পরে, সমস্ত অতিরিক্ত চর্বি একটি কাগজের তোয়ালে চেপে যেতে দিন। শুধু গরম পেঁয়াজ সামান্য গরম করুন। এটি গরুর গবাদি পশুর পশ্চাদ্ভাগের গুণমান, রসালো, হাড়বিহীন মাংস, যাকে গম বলা হয়। এটি স্টেক এবং স্টেক রান্নার জন্য উপযুক্ত এবং ইংরেজি স্টাইলের বেকিংয়ের জন্য উপযুক্ত, এবং এটি ফুটন্ত এবং বেকিংয়ের জন্যও উপযুক্ত। লো গ্রিল হল বেশ কিছু পেশীর মাংস।

ভাজার জন্য, উচ্চ মানের চয়ন করুন কাঁটা ছাড়ান মাংসের টুকরা, এটি ধুয়ে শুকিয়ে নিন এবং প্রায় পাঁচ থেকে সাত মিলিমিটার পুরু মেডেলিয়নে কেটে নিন। একটি পাত্রে, গোলমরিচের মিশ্রণের সাথে অলিভ অয়েল মেশান, প্রোভেনকাল ভেষজ, শুকনো রসুনএবং কালো মরিচ কুচি এবং ফলের মশলাদার মিশ্রণে গরুর মাংসের টুকরো ডুবিয়ে দিন। এগুলি কয়েক মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন এবং ভাজতে শুরু করুন। এটি করার জন্য, একটি পুরু-প্রাচীরযুক্ত ফ্রাইং প্যান বা গ্রিল প্যান গরম করুন এবং এতে মাংসের টুকরো রাখুন। প্রতিটি দিকে আড়াই মিনিটের জন্য বাদামী হতে দিন, পথে স্বাদমতো লবণ যোগ করুন এবং তারপরে একটি প্লেটে রাখুন।

দীর্ঘতম প্রধান পেক্টোরাল পেশী. Vastus পোস্টেরিয়র পেশী। কোয়াড্রেটাস কটিদেশীয় পেশী। চেক প্রজাতন্ত্রে কেনা গরুর মাংসের উত্স পরীক্ষা করুন। আপনি কোথায় যাচ্ছেন ভাল মাংস? সেখানে, চেম্বারগুলির একটিতে দুর্গ সংগ্রহের সবচেয়ে আকর্ষণীয় প্রদর্শনী ঝুলানো হয়েছে, বিশ্বের কথিত কুৎসিত মহিলা, মার্কেটা টাইরল এবং ক্যারিন্থিয়ার ছবি, যাকে পিসকেট বলা হয়। তার ভাগ্য লেভ ফিউচটওয়াঙ্গারের উপন্যাস দ্য অগ্লি ডাচেসের বিষয় হয়ে ওঠে।

নিশ্চিতভাবে দুর্গের পুরো পরিবেশ সম্পর্কে সবচেয়ে সুন্দর জিনিসটি হল যে লাল দুর্গটি জল দ্বারা বেষ্টিত একটি পাথর থেকে বেরিয়ে আসে। এটি ব্যক্তির জাদু নয়, তবে নিখুঁত সমগ্রের জাদু। অবশ্যই, এমন কেউ থাকবেন যিনি আরও শালীন পোশাক সম্পর্কে কিছু বলবেন না। অন্যদিকে, যারা গরুর মাংসকে মুগ্ধ করে। তারপর এটি এই মত দেখতে হতে পারে - এবং এটি ফ্যাশন নরক থেকে তৈরি করা হয়েছে.

আপনি এই গরুর মাংসে একটি চমৎকার পেঁয়াজ সংযোজন করতে পারেন। এটি করার জন্য, একই ফ্রাইং প্যানে অর্ধেক রিং করে কাটা পেঁয়াজ রাখুন এবং একটু ঢেলে দিন সয়া সসএবং আগুনে নাড়তে থাকুন, কয়েক মিনিটের জন্য বা যতক্ষণ না সবজিটি বাদামী রঙ ধারণ করে।

কিভাবে গরুর মাংস স্টেক ভাজা?

উপকরণ:

শরতের অন্ধকার শুরু হয় সাড়ে চারটার দিকে। সঙ্গে ভিয়েনিজ রোস্ট গরুর মাংস ভাজা পেঁয়াজসব প্রত্যাশা পূরণ. এই ভাবে এটা হওয়া উচিত ছিল. উপরের পেঁয়াজগুলো বাড়িতে ভাজা হতো, ভাজা পেঁয়াজের নিচের স্তরটি আইকিয়া সাম্রাজ্যের, মিঃ ইঙ্গভার কামপ্রাদ থেকে এসেছে। আপনি কি ইউরোপের সবচেয়ে ধনী ইউরোপীয়দের ছন্দ সংগঠিত করতে যাচ্ছেন, যার ডাকনাম জ্বলন্ত ধনী গ্রহ, এবং আপনি খাবারের স্ট্যান্ডগুলি মিস করবেন? সেখানে, স্ক্যান্ডিনেভিয়ান খাবারের মধ্যে, ভাজা পেঁয়াজের পাত্র মিস করা হয় না। এবং শুধু এই নয়। সদুপদেশ: আপনি কি বই আকারে রেসিপি পছন্দ করেন?

  • গরুর মাংস স্টেক - 2 পিসি।;
  • - 35 মিলি;
  • তাজা কালো মরিচ - 5 গ্রাম;
  • টেবিল লবণ - 10 গ্রাম;
  • এবং মশলা - স্বাদ।

প্রস্তুতি

পুরোপুরি নরম এবং সরস স্টেকথেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে মার্বেল গরুর মাংসবা মৃতদেহের একটি নির্দিষ্ট অংশ থেকে ঠাণ্ডা গরুর মাংস। আপনি যদি এই থালাটির জন্য সঠিক মাংস কীভাবে চয়ন করবেন তা না জানেন তবে প্রস্তুত প্রস্তুতি কেনা বা বাজারের কসাইকে সেগুলি প্রস্তুত করতে বলুন।

আমার রান্নার বইটি দেখুন যা আপনার রান্নাঘরে ফিট করতে পারে। মাংস ভাজার আগে একটি তীব্র marinade মধ্যে প্রলিপ্ত ছিল, এটি অনন্য করে তোলে. আমার মতে, আপনাকে চুনের রস, ক্রিম, জিরা এবং পুরো তাজা ধনে দিয়ে অ্যাভোকাডো গুঁড়ো করতে হবে। রান্নার সহজতা এবং মূল স্বাদ- বন্ধুদের সাথে রাতের খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত ধারণা। আপনি উপাদান এবং আপনার অতিথিদের "রোল" তাদের নিজস্ব fajitas করা.

গরুর মাংস এবং সবজি দিয়ে ফজিটাস

আমি আপনাকে আশ্বাস দিচ্ছি এই মিটিংটি অনেক মজাদার হবে। সমস্ত শস্য জুড়ে পিঁপড়া স্ক্র্যাচিং ফিতে দিয়ে স্টেক। সব marinade উপাদান মিশ্রিত. মাংসের স্ট্রিপ যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন। লাল পেঁয়াজ পালকের মধ্যে কাটা হয়। গোলমরিচ ধুয়ে নিন ঠান্ডা পানি, স্ট্রিপ মধ্যে বীজ ক্যাপসুল এবং paprika একটি টুকরা সরান. পেঁয়াজ ঢেলে প্রায় 3 মিনিট ভাজুন। পেপারিকা যোগ করুন এবং আরও এক মিনিটের জন্য ভাজুন। প্যান থেকে শাকসবজি সরান এবং চর্বি নিষ্কাশন করতে একটি কোলান্ডার ব্যবহার করুন।

আপনি যদি গরুর মাংসের প্রাকৃতিক স্বাদ সর্বাধিক সংরক্ষণ করতে চান তবে মশলার ব্যবহার কম করা ভাল। শুধু মাংস টুকরা গ্রীস জলপাই তেলএবং একটি সবে লক্ষণীয় সাদা ধোঁয়ায় উত্তপ্ত একটি ফ্রাইং প্যানের উপর রাখুন। এটি একটি পুরু নীচে থাকতে হবে। প্রথমে, প্রতিটি পাশে দুই মিনিটের জন্য মাংস ভিজিয়ে রাখুন, এবং তারপরে আঁচকে সর্বনিম্ন করে কমিয়ে দিন এবং স্টেকটি রান্না করুন, প্রতি মিনিটে বাঁকিয়ে, পছন্দসই মাত্রায়। রান্নার শেষে, লবণ যোগ করুন এবং মাংস সিজন করুন স্থল গোলমরিচএবং দশ মিনিটের জন্য ফয়েল দিয়ে ঢেকে বিশ্রাম দিন।

কাটা শ্যালট, রসুন এবং চুনের রসের সাথে গুঁড়ো করা অ্যাভোকাডো পাল্প মেশান। ফ্ল্যাটব্রেড একটি শুকনো প্যানে ভাজা হয়। তারা সামান্য reheated হয়, খুব crispy না. গ্রিল করার 15 মিনিট আগে রেফ্রিজারেটর থেকে মাংস সরান। একটি বড় ফ্রাইং প্যান গরম করুন। উচ্চ তাপমাত্রায় গরুর মাংস ভাজুন। ভাজুন যাতে বেশি ভারী না হয়।

আভাকাডো পেস্ট এবং সামান্য ক্রিম দিয়ে টর্টিলাস গরম করুন। ঠাণ্ডা সবজি সংগঠিত এবং উষ্ণ গরুর মাংস. লিথুয়ানিয়ার মাংস খাত একটি অগ্রাধিকার কৃষি খাত। উৎপাদিত মাংস প্রধানত গবাদি পশু, শুয়োরের মাংস এবং হাঁস-মুরগির মাংস, যেখানে ভেড়ার মাংস, ছাগলের মাংস, খরগোশের মাংস এবং অন্যান্য মাংসের মূল্য খুব কম এবং মাংসের সামগ্রিক ভারসাম্য কম। তৈরি মাংস সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয় স্থানীয় বাজার, যা জনসংখ্যার সীমিত ক্রয় ক্ষমতার কারণে ছোট। গুরুত্বপূর্ণ রেসিপি বিভাগ: Veal.

কিভাবে পেঁয়াজ সঙ্গে টুকরা একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে গরুর মাংস ভাজা?

উপকরণ:

প্রস্তুতি

প্রস্তুত গরুর মাংসের টেন্ডারলাইন টুকরো টুকরো করে কেটে অলিভ অয়েল দিয়ে একটি প্রিহিটেড ফ্রাইং প্যানে রাখুন। মাংস বাদামী হতে দিন, তারপর লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন, কিছু জল ঢেলে ঢাকনার নীচে আঁচে রাখুন যতক্ষণ না মাংসের ফাইবারগুলি নরম হয়। এর পরে, তরলটি বাষ্পীভূত হতে দিন, সামান্য তেল যোগ করুন, পেঁয়াজ যোগ করুন এবং সবজিটি বাদামী এবং নরম না হওয়া পর্যন্ত সবকিছু একসাথে ভাজুন।

হত্যাকারী বাছুর। টেলকার প্রশ্ন। গরুগুলোকে মেরে ফেলতে হবে। অন্যান্য ছানা. অন্যরা গরু। বিশ্ববাজারে চর্বিহীন মাংস সবচেয়ে বেশি পছন্দের। মানুষের স্বাস্থ্যের ওপর চর্বির ক্ষতিকর প্রভাব আবিষ্কৃত হওয়ার পর মানুষের অভ্যাস বদলে যায়। সবচেয়ে বেশি চাহিদা কম চর্বিযুক্ত প্রাণীজ পণ্যের। আইস শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, পোল্ট্রি এবং এর পণ্যগুলি সবচেয়ে বেশি চাওয়া এবং আরও মূল্যবান। মাংসের গুণমান শুধুমাত্র মৃতদেহের পেশী সামগ্রী দ্বারা নয়, এর শারীরিক, রাসায়নিক এবং প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য দ্বারাও নির্ধারিত হয়।

একটি ফ্রাইং প্যানে গরুর মাংস ভাজাপেঁয়াজের সাথে যে কোনও অনুষ্ঠানের জন্য একটি দুর্দান্ত সমাধান। মাংস ভাজা জন্য, এটি একটি পুরু নীচে সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান ব্যবহার করা ভাল, তারপর আপনি পাবেন রসালো গরুর মাংসএকটি ফ্রাইং প্যানে. আমাদের রেসিপি অনুযায়ী, প্রস্তুতি খুব সহজ, এবং সঙ্গে বিস্তারিত ছবিএটা আরও সহজ। ফলে আপনি পাবেন সুস্বাদু থালাঅল্প রান্নার সময়ে।

উচ্চ-মানের কাঁচামাল আমাদের উচ্চ-মানের এবং প্রতিযোগিতামূলক উত্পাদন করতে দেয় মাংস পণ্য. সর্বাধিক প্রভাব মাংসের গুণমান দ্বারা প্রয়োগ করা হয়: জেনেটিক বৈশিষ্ট্য; খাদ্য অবস্থা; জমা শর্ত. দেশের খামারে উৎপাদিত মাংসের সবচেয়ে বড় অংশ হল শুকরের মাংস এবং গরুর মাংস। লিথুয়ানিয়ায়, গবাদি পশুর প্রজনন হল পশুপালনের প্রধান এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শাখা। উপযুক্ত প্রাকৃতিক ও পশুপালন ঐতিহ্য গবাদি পশুর মাংস উৎপাদনের বিকাশের প্রধান পূর্বশর্ত।

বৃদ্ধির হারের উপর ভিত্তি করে, গরুর গোশতকে প্রাথমিক পরিপক্ক, মধ্যমেয়াদী এবং দেরীতে পরিপক্কতায় ভাগ করা হয়। লিথুয়ানিয়ায়, প্রাথমিক এবং মধ্য জাতের গরুর গবাদি পশু পালন করা আরও উপযুক্ত হবে। প্রজনন পদ্ধতি অনুসারে, গরুর গবাদি পশুকে বিশুদ্ধ জাত এবং ক্রস ব্রিড এ বিভক্ত করা হয়। পরিষ্কার জলাভূমি অবশ্যই প্রজনন খামার থেকে কিনতে হবে। খাঁটি জাতের গরু ষাঁড়গুলিকে প্রায়শই প্রজনন করা দুগ্ধজাত গাভী এবং মৃতদেহ দিয়ে গর্ভধারণ করা হয়। গবাদি পশুর কোন জাতটি ক্রসব্রিডিংয়ের জন্য বেছে নেওয়া যেতে পারে তা নির্ভর করে গবাদি পশুর পদ্ধতি কেমন হবে তার উপর।

উপকরণ:

প্রস্তুতি:

ধাপ 1.

প্রথমত, মাংস প্রস্তুত করা শুরু করা যাক। জন্য এই থালা, ন্যূনতম বয়স এবং তার চেয়ে কম বয়সের সাথে মাংস বেছে নেওয়া ভাল, তবে ফলাফলটি সুস্বাদু এবং শক্ত হবে না। গরুর মাংস ধুয়ে ফেলুন এবং মাঝারি আকারের টুকরো টুকরো করে কেটে ফেলুন, মাংসটি শুকিয়ে যাবে এবং ততটা সুস্বাদু হবে না।

ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত প্রযুক্তির জন্য, প্রারম্ভিক ষাঁড়ের জাত এবং তাদের হাইব্রিড সবচেয়ে উপযুক্ত। নিবিড় গবাদি পশু প্রজনন পদ্ধতির ক্ষেত্রে, দেরীতে প্রজনন এবং গবাদি পশুর ক্রস-প্রজনন ব্যবহার করা ভাল। এটি প্রকৃতিতে, দেশের এস্টেটে, যৌথ উদ্যানে, ছুটির দিনে বা প্রদর্শনীতে জনপ্রিয় একটি দ্বিতীয় খাবার। সমাপ্ত মাংস একটি পাত্রে স্থাপন করা হয়, লবণ এবং জলে ভরা, মশলা যোগ করা হয় এবং মাংস নরম না হওয়া পর্যন্ত প্রায় কয়েক ঘন্টা রান্না করা হয়। কুটির পনির - ঘোল ছাড়া দইযুক্ত দুধ, পাস্তুরিত, পুরো বা গুঁড়ো থেকে তৈরি গরুর দুধ. মাখন এবং ডিমের কুসুম থেকে তৈরি, লেবুর আঠা বা যোগ করে সাইট্রিক অ্যাসিডএবং লবণ। গরম করার সময়, একটু যোগ করুন ঠান্ডা পানিতেল মুক্তি এবং কুসুম জমা প্রতিরোধ. কটেজ পনির থেকে বিভিন্ন ধরনের পনির তৈরি করা হয়। ওট দই মাখন প্রাকৃতিক থেকে আসে সম্পূর্ন দুধ, চর্বিহীন - বিচ্ছিন্ন থেকে। পুরো দুধ কুটির পনির তুলনায় আরো সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর পাস্তুরিত দুধ. এটি প্রায়শই দুধ বা টক ক্রিম, বিভিন্ন মশলা সহ খাওয়া হয়। দই চিজ চর্বিহীন কুটির পনির, বিস্কুট এবং স্ন্যাকস থেকে তৈরি করা হয়। স্যান্ডউইচ তৈরির জন্য, মাংস প্রস্তুত করার জন্য ব্যবহৃত হয় মাছের খাবার. বিচ্ছিন্ন: হেরিং তেল, কাঁচা তেল, সরিষা দিয়ে তেল, টক তেল, সবুজ তেল। তেলের মিশ্রণ সুগন্ধযুক্ত এবং সূক্ষ্ম। আধুনিক গৃহিণী একটি নতুন সিলিকন সঙ্গে প্রস্তুতির ঐতিহ্যগত ফর্ম প্রতিস্থাপন করেছে। তবে এমন গৃহিণীও আছেন যারা এখনও সিলিকন তৈরির সুবিধার প্রশংসা করেননি। সিলিকন বেকিং মোল্ডগুলি বিভিন্ন ধরণের মধ্যে আসে: কঠিন, কেক বা স্টেক-আকৃতির, এবং মাঝখানে কাটা দিয়ে কেক-আকৃতির। আপনার প্রয়োজন অনুসারে আপনি সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করবেন এমন একটি বেছে নেওয়া উচিত। প্লাস্টিকের খাবার রান্নাঘরে রান্নার জন্য সুবিধাজনক এবং স্বাস্থ্যকর, ভ্রমণের সময় প্রকৃতি দ্বারা চালিত হয়। এগুলি কাচ, চীনামাটির বাসন, মাটির পাত্রের চেয়ে শক্তিশালী, পরিষ্কার করা সহজ এবং টেকসই। বাঁধাকপি, শসা, মাশরুম, টমেটো, দুধ, ক্রিম, মাখন, কুটির পনির ট্যান করার জন্য উপযুক্ত নয়, কারণ পণ্যগুলি কেনা হয় খারাপ গন্ধএবং স্বাদ। এগুলি হল কচ্ছপের পায়ের ট্রে, বাটি, বুকের প্লেট, বাটি, প্লেট এবং এর মতো। মানবতা ইতিমধ্যে কাচ ব্যবহার করেছে। প্রাচীনকালে, বলা হত যে চীনামাটির বাসন বৃষ্টিতে আকাশের মতো নীল, আয়নার মতো জ্বলজ্বল করে, কাগজের মতো পাতলা, গংয়ের মতো, রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে হ্রদের পৃষ্ঠের মতো। ইউরোপে, এর আগে সোনার চেয়ে বেশি মূল্য ছিল। প্লাস্টিক হালকা ওজনের, সস্তা এবং অ-বিপজ্জনক উপাদান। অনেক পণ্য প্লাস্টিকের পাত্রে বা প্লাস্টিকের ব্যাগে প্যাক করা হয়। প্লাস্টিকের পাত্রটি বায়ুরোধী: এতে বাতাস থাকে না, এতে ধীরে ধীরে জীবাণু বৃদ্ধি পায় এবং খাবার দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা থাকে। বিশ্বের কফি এবং এর জেনাস সম্পর্কে আরও আপনি 85 টি নিবন্ধ পাবেন: বিশ্বে কফি এবং কফি কয়েকশ বছর ধরে মানুষ কফি খেয়ে আসছে। এখানেই শেষ. কফি, জিম্বাবুয়ের রন্ধনপ্রণালী জাম্বিয়া কফি সুষম, মনোরম অম্লতা এবং মাঝারি ককটেল। এর স্বাদ কেনিয়ান কফির মতো, যদিও এর অম্লতা কিছুটা কম। জাম্বিয়ান কফির একটি ভারসাম্যপূর্ণ, মনোরম অম্লতা এবং মাঝারি সামঞ্জস্য রয়েছে। স্ক্যান্ডিনেভিয়ানদের মতো, জার্মানরা, ইংরেজদের বিপরীতে, ফিল্টার সহ কফি প্রস্তুত করে এবং মাঝারি বা বড় কাপে পান করে। জার্মান ধরনের কফি জন্য উপযুক্ত আরোফিল্টার কফি মেশিন. লাম্প সুগার হল এক ধরনের চিনি যা সাদা মিহি চিনির চিনির কিউব দিয়ে তৈরি। বিশ্বে চিনি, অ্যালকোহল, রাম, সিরাপ এবং সুগার বিট চিনি প্রধানত প্রতি বছর আখ থেকে তৈরি হয়। চিনির কারখানা - বেত এবং চিনির বীট। যেহেতু চিনি হলুদ এবং অপবিত্র, তাই এটি আরও বিশুদ্ধ হয়, অর্থাৎ সূক্ষ্ম এবং একটি হালকা নীল রঙে আঁকা, এটি একটি সাদা চেহারা প্রদান. পরিশোধিত চিনি হল দানাদার চিনি এবং চিনির গুঁড়ো। গরম পানীয় জন্য উপযুক্ত. তিনটি চিনির স্ফটিক রয়েছে: সাদা, কষা এবং গাঢ় বাদামী কিউব। পরিশোধিত ক্রিস্টালাইজড চিনি বড় চিনির স্ফটিক। গরম, মিষ্টি পানীয়ের জন্য উপযুক্ত। তিনগুণ চিনির স্ফটিক রয়েছে: সাদা, হলুদ-বাদামী এবং গাঢ় বাদামী ঘন আকৃতি। চাকাপুরি রেসিপি জর্জিয়ায় পরিবর্তিত হয়, এটি যে অঞ্চলে উত্পাদিত হয় তার উপর নির্ভর করে। এটি একটি ক্রিমিয়ান এবং ককেশীয় পাই, যা বলকান, মধ্য এশিয়া এবং লিথুয়ানিয়ায় সাধারণ। তরল বা ব্লিচের জন্য ব্যবহৃত ডিসপেনসারগুলিকে অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে যে পানীয় বা পণ্যে ভেজাল বা সামগ্রীতে পরিবর্তন করা যাবে না। পণ্যের বড় পরিসর - কাঠ, ইস্পাত, এক্রাইলিক, মিলের জন্য বিভিন্ন রঙ, আকার এবং ডিজাইনের সাথে মিলিত। পণ্যের একটি বৃহৎ পরিসর - কাঠ, ইস্পাত, এক্রাইলিক, বিভিন্ন রং, আকার এবং মিল ডিজাইনে মিলিত। একটি নমনীয় কফি মেকার হল একটি যন্ত্র যা ফিল্টারের মাধ্যমে সূক্ষ্ম, হালকা ভাজা, নরম, মোটা নুড়ি কফি পিষে। কিছু ডিভাইসগুলিকে সুরক্ষিত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, অন্যগুলি তাদের ব্যবহার এবং বজায় রাখা সহজ করার জন্য৷ পূর্বে স্থল কফিএকটি কাগজের ফিল্টার যা সাধারণত প্লাস্টিক বা চীনামাটির বাসন বাটিতে ব্যবহৃত হয়। খুব শক্তিশালী, তাই আপনি একবারে এক টেবিল চামচের বেশি পান করবেন না যদি না আপনি এটির সাথে মিশ্রিত করেন গাজরের রসএবং অন্যান্য সবজির রস। এগুলি মানুষের জন্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড, খনিজ, লবণ, এনজাইম এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ। এগুলি অবশ্যই তাজা, প্রাকৃতিক, প্রিজারভেটিভ ছাড়া এবং তাদের এক্সট্রুশন প্রযুক্তি মেনে চলতে হবে। রস এক থেকে কয়েক সপ্তাহ প্রবাহিত হয়। একবার আশেপাশের তাপমাত্রা বাড়তে শুরু করলে এবং গাছে মুকুল আসতে শুরু করলে, রস তত দ্রুত প্রবাহিত হওয়া বন্ধ করবে। ম্যাপল ফল দেওয়ার এক বা দুই সপ্তাহ আগে রস উৎপাদন করতে শুরু করে। ম্যাপেল স্যাপ বার্চের চেয়ে কিছুটা মিষ্টি। প্রাচীন কাল থেকে, Dzūkija রস গাঁজন করা হয়েছে এবং গ্রীষ্মের কাজ পর্যন্ত রাখা হয়েছে। স্লাইস রূটিবিশেষরস ভরা একটি মগে নিক্ষেপ করা হয়েছিল এবং প্রায় 5 সেন্টিমিটার পুরু ওটসের একটি স্তর এটির উপরে ভরা হয়েছিল এবং ক্যানভাস দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়েছিল। জমাট ওটস একটি প্রতিরক্ষামূলক স্তর গঠন করে যার পরে রস থাকে। গ্রীষ্মের সন্ধ্যায় আপনার প্রিয় ককটেল - অ্যালকোহলযুক্ত বা নন-অ্যালকোহল, এর গন্ধ এবং স্বাদ নির্বিশেষে পান করা ভাল। যদিও অনেক জাতীয় খাদ্য ও পানীয় ছুটির মতো এই দিনটির উত্স এবং বয়স সনাক্ত করা কঠিন, এটি বিভিন্ন ঐতিহাসিক উত্সে অসংখ্য উল্লেখের উপর ভিত্তি করে। আমদানি করা চারাগুলি শীঘ্রই বেড়ে ওঠে এবং এমন বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে বিভক্ত হয় যা পূর্ব এবং দক্ষিণের আঙ্গুরের মতো নয়। এটি শ্যাম্পেন, ঝকঝকে কস্তুরী। ক্র্যানবেরি বা ব্ল্যাককারেন্ট এবং অন্যান্য বেরি সুগন্ধ এবং স্বাদগুলি থেকে তৈরি সুগন্ধযুক্ত আধা-মিষ্টি স্পার্কলিং ওয়াইন থাকা সম্ভব। প্রথম গাঁজন চলাকালীন, বায়বীয় খামির ব্যবহার করে প্রচুর কার্বন মনোক্সাইড উত্পাদিত হয়। চকোলেট সসেজ- খাবারের সাথে একটি মিষ্টি থালা, মিষ্টি পুডিং, কার্ল দিয়ে পরিবেশন করা হয়। সবুজ ইয়ামগুলি চিনি, কোকো এবং ময়দা দিয়ে ভালভাবে মুছে ফেলা হয়, গরম দুধে মিশ্রিত করে, উত্তপ্ত করে, ঘন হওয়া পর্যন্ত কম আঁচে ক্রমাগত নাড়তে থাকে। চকলেট সস- মিষ্টি ফুলের খাবার, মিষ্টি পুডিং, পুডিং দিয়ে পরিবেশন করা হয়। খুচরা যন্ত্রাংশের প্রতিস্থাপন - চিনির পরিবর্তে ব্যবহৃত মিষ্টি পদার্থের বিভিন্ন রচনা। এটি চিনি বা এর বিকল্প ছাড়াই একটি খাদ্য, যা প্রাথমিক এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধে অতিরিক্ত ওজনের ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সুপারিশ করা হয়। শিল্প পণ্য ঘনীভূত - প্রোটিন, ফ্যাটি এবং কার্বোহাইড্রেট পণ্য সমৃদ্ধ। এটি একটি সুগন্ধযুক্ত জৈব যৌগ, বর্ণহীন মিষ্টি স্ফটিক; চিনির পরিবর্তে ডায়াবেটিস ব্যবহার করা হয়। কফি মটরশুটি যোগ সঙ্গে কফি বিকল্প. কফি বিন ছাড়া কফি বিকল্প, কিন্তু চিকোরি সঙ্গে. কফি বিন ছাড়া কফি বিকল্প. ক্যাফেইন সামগ্রী কফির গুণমান বা দামকে প্রভাবিত করে না। এটি শিমের মিশ্রণের উপর নির্ভর করে - শিমের ধরন, দেশ, জলবায়ু, রোস্টের স্তর। সারা বিশ্ব থেকে কফি মিশ্রিত করে সেরা মিশ্রণ তৈরি করা হয়। পাতাযুক্ত উদ্ভিদ থেকে চায়ের বিকল্প প্রাকৃতিক চা হিসাবে একই প্রযুক্তিগত স্কিম ব্যবহার করে উত্পাদিত হয়, যেমন শুকনো, fermented, ঘূর্ণিত এবং শুকনো. ভিতরে সোভিয়েত সময় সবুজ চাবহিষ্কৃত এবং গুরুপাক চা থেকে তৈরি করা হয়েছিল। চা গাছের কুঁড়ি ও কচি পাতা দিয়ে বিভিন্ন ধরনের চা তৈরি করা হয়। চা গাছ একটি অনন্য উদ্ভিদ যাতে প্রচুর মানব উপাদান রয়েছে। এটি একটি গরম এবং ঠান্ডা পানীয় যা শিশুদের প্রিয়। ফলের চায়ে চা থাকে না, তবে স্ট্রবেরি, তরুণ ব্ল্যাকবেরি, ব্ল্যাকবেরি, রাস্পবেরি, ব্ল্যাককারেন্ট পাতা এবং বেরি থাকে। চাইনিজ থেকে চা চা চাএছাড়াও সাদা, সবুজ এবং কালো চা উত্পাদন করে, তবে এর পাতাগুলি ভিন্নভাবে প্রক্রিয়া করে। উলঙ্গো চা সবচেয়ে বেশি প্রস্তুত করা হয় ভিন্ন পথ. কোকো মটরশুটি ক্যাফিন, লাল কোকো পাউডার এবং প্রায় 40 টি পদার্থ রয়েছে যা একটি নির্দিষ্ট সূক্ষ্ম স্বাদ তৈরি করে। প্রাকৃতিক কোকো পাউডার খাদ্য শিল্পে ব্যবহৃত হয়। ক্ষারযুক্ত কোকো পাউডার মিষ্টান্ন এবং দুগ্ধ শিল্পের জন্য উপযুক্ত। কোকো পণ্য - প্রাকৃতিক কোকো পাউডার, কোকো পাউডার, ক্ষারীয়, কোকো মাখন, কোকো ভর। ভারতীয়রা কোকো পাউডার থেকে "চকলেট" পান করতে শিখেছিল। ঐতিহ্যগতভাবে, দুধ দিয়ে পাকা করা, তবে অনেকে একবার চকলেট পান করতে পছন্দ করেন, চিনির পরিবর্তে মধু দেওয়া ভাল। কোকো পাউডার, দারুচিনি, লবঙ্গ বা অন্যান্য মশলা দিয়ে, পানীয়টি মশলাদার এবং সতেজ, এবং ক্রিম যোগ করার পরিবর্তে, কোকো আরও পুষ্টিকর। এটি কোকো মাখন, চকলেট, কোকো পাউডার থেকে আসে, যা থেকে পানীয় তৈরি করা হয়, যাকে কোকোও বলা হয়। আর্নল্ডস রেনবো কারণ এই সাধুকে কিছু গির্জার ধর্মগ্রন্থে ব্রিডারের পৃষ্ঠপোষক হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছে। যদিও বুলগেরিয়া এবং রোমানিয়ার মতো দেশটি সবচেয়ে জনপ্রিয় ওয়াইন, তবে এটি প্রিয় বিয়ারও। বুলগেরিয়া এবং রোমানিয়ার তুলনায়, হাঙ্গেরিয়ান বিয়ার শিল্পে বিদেশী পুঁজির সবচেয়ে বড় অংশ বিনিয়োগ করা হয়েছে। এটি নিয়মিত আয়োডিন বিয়ারের 3.2 ইউনিটের বেশি। ডার্ক বিয়ার সর্বত্র মাতাল হয় না, উদাহরণস্বরূপ, বেলজিয়ামে - বাদামী এবং কালো, নেদারল্যান্ডসে - রুসভা, সুইজারল্যান্ড এবং তুরস্কে - বাদামী বিয়ার। এগুলি সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত সস দক্ষিণ - পূর্ব এশিয়াএবং বিশ্বের অন্যান্য রন্ধনপ্রণালী, মাছ এবং অন্যান্য সীফুড পণ্য গাঁজন দ্বারা উত্পাদিত. মাছের বর্জ্য থেকে বা ছোট মাছলবণ মিশ্রিত চিংড়ি স্থাপন করা হয় এবং গাঁজন করা হয়. সস মিশিয়ে ভাজুন। ড্রপিং ভ্যানিলা চিনি. মিষ্টি ডিপিং সস ভ্যানিলা সস - মিষ্টি খাবার ফুল, পুডিং, পুডিং দিয়ে পরিবেশন করা হয়। এগুলি হল লাল কারেন্ট, শিকারী, স্ট্রবেরি সস, বিভিন্ন ধরণের ঠান্ডা মাংস, গেম রোস্টারের জন্য উপযুক্ত। ফ্রুট সস, ফ্রুট সস- ফুলের খাবার বিভিন্ন ধরনেরফল. বেরিগুলি সংগ্রহ করা হয়, সরানো হয়, ডালপালা, চিপস এবং ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলা হয়। একটি সিরিঞ্জ সঙ্গে স্বচ্ছ. চিনি এবং ওয়াইন দিয়ে জল সিদ্ধ করুন, প্রস্তুত বেরি পিউরি যোগ করুন এবং রান্না হওয়া পর্যন্ত গরম করুন। সালসা লাঠি ঢালা berries এবং ওয়াইন সস- পুডিং দিয়ে পরিবেশন করা মিষ্টি খাবার ফুল। কালমিস্কিস - জাতীয় থালালোকেরা একই মঙ্গোলিয়ান ভাষায় কথা বলে এবং ভলগার নীচের অঞ্চলে কাল্মিকিয়াতে বাস করে। মরিচ, লবণ, পেঁয়াজ এবং ভিনেগার দিয়ে সিদ্ধ করা মাংসে ঝোল ঢেলে খান। অতএব, প্রতিবেশী চীনা এবং ভারতীয় সভ্যতা থেকে, উত্তরের প্রতিবেশী, মহান স্টেপ্প জনগণ - তুর্কি, উইঘুর, মঙ্গোল এবং মানবতা থেকে অনেক কিছু নেওয়া হয়েছিল। এটি আদার স্বাদযুক্ত এক ধরণের বিয়ার। থেকে তৈরি পরিষ্কার পানি, উচ্চ মানের মল্ট. হপসের পরিবর্তে আদা ব্যবহার করুন। বিয়ার, মধু কপার বিয়ার একটি প্রাকৃতিক পণ্য - কৃত্রিম কার্বনেশন ছাড়াই ফিল্টারড, আনপাস্টুরাইজড। এই ধরনের বিয়ার আদার সাথে স্বাদযুক্ত। বেশিরভাগ লিথুয়ানিয়ান ব্রিউয়ার একই ধরণের আনপাস্টুরাইজড এবং পাস্তুরাইজড বিয়ারের সাথে ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠান সরবরাহ করে। Unpasteurized বিয়ার ফিল্টার হতে পারে বা নাও হতে পারে. লিথুয়ানিয়া উজ্জ্বল এবং গাঢ় বিয়ার উত্পাদন করে। এর পূর্বসূরি ছিল স্ক্যাব, একটি অস্বাস্থ্যকর ওট কেক যা কিসিয়েল নামে পরিচিত। খামির প্যানকেকসআচারযুক্ত ময়দা, ডিম, উষ্ণ লবণযুক্ত দুধ, খামির এবং চিনি দিয়ে তৈরি। ময়দা ক্রিমি হতে হবে। একটি প্যানে বেক করুন, মার্জারিন এবং এর মতো। ময়দা, আলু, সাদা রুটিইত্যাদি প্যানকেক আপেল, চিনি, গলানো মাখন, জ্যাম দিয়ে খান। থালা একটি উষ্ণ মধ্যে একটি চামচ এবং কাঁটাচামচ সঙ্গে টেবিলের উপর পরিবেশিত হয় ছোট থালা, এবং একটি ডেজার্ট ডিশও পরিবেশন করা হয়। চিনা রন্ধনপ্রণালীগ্রীক রন্ধনশৈলীতে তিলের প্যানকেকের সাথে জনপ্রিয় - এথেন্স গরুর মাংসের প্যানকেক। পূর্ব লিথুয়ানিয়ায়, বড় বানগুলি প্রতিদিন প্রাতঃরাশের জন্য বেক করা হয়, পশ্চিম লিথুয়ানিয়ায় - ছোট এবং বিরল অনুষ্ঠানে। লিথুয়ানিয়ায়, প্রাচীনকাল থেকে এটি চর্বি, টক ক্রিম, তিক্ত বা মিষ্টি দুধ এবং জাম দিয়ে খাওয়া হয়েছে। ময়দা গম, বার্লি, বাকউইট, সয়া বা মটর হতে পারে। ময়দা, ডিম, জল বা দুধ, লবণ থেকে। রোমান সাম্রাজ্যের আগে বসবাসকারী প্রাচীন এট্রুস্কানদেরকে সেরা ওয়াইন উৎপাদনকারী হিসেবে বিবেচনা করা হতো। কোলেস্টেরল হরমোন উৎপাদনে এবং গ্রন্থিগুলিতেও জড়িত। এটি পিত্ত উত্পাদনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, এবং পরেরটি স্বাভাবিক হজম এবং শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ অপসারণের জন্য প্রয়োজনীয়। এগুলো ক্ষতিকর রাসায়নিক যৌগ: সেদ্ধ করলে ভিটামিন নষ্ট হয়, বেক করলে চর্বি নষ্ট হয়। তাপ-চিকিত্সা করা শাকসবজি 90 শতাংশ ভেঙ্গে যায়। ভিটামিন এটি গাছপালা, মানুষ এবং প্রাণীদের মধ্যে পাওয়া যায়। রাল্ফ হেইনিক, একজন বিখ্যাত আমেরিকান জৈব রসায়নবিদ যিনি আনারস থেকে এনজাইমগুলি অধ্যয়ন করেছিলেন, আবিষ্কার করেছিলেন যে জেরোনিন মানব দেহের কোষগুলির কার্যকারিতা এবং বৃদ্ধির জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। শরীরে অপর্যাপ্ত পরিমাণে জেরোনিন এর কারণ হতে পারে বিভিন্ন রোগ. একটি ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয় যা কেন্দ্রীয়কে উদ্দীপিত করে স্নায়ুতন্ত্র. এগুলি চকচকে সুই-আকৃতির স্ফটিক যা জলে গলে যায়। সবচেয়ে পরিশোধিত, চিনি, অ্যালকোহল: সেলুলোজের রাসায়নিক বা শারীরিক চিকিত্সা। দারুচিনি চিনির সাথে স্ফটিক করে না। সমস্ত শর্করার মধ্যে ল্যাকটোজ এবং ফ্রুক্টোজ সবচেয়ে সহজে ক্যারামেলাইজড। প্রায়শই ভাজা চিনি তরল দিয়ে ভরা হয়। একবার অপসারণ করা হলে, বীটগুলি চিনি কারখানায় পরিবহন করা হয়। যখন বীট চালু করা হয়, নিশ্চিত করুন যে তারা দাগমুক্ত। এটি খাদ্যের গুণগত মান এবং গুণমানের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মাপকাঠিগুলির মধ্যে একটি। এটি গরুর মাংসের মতো লাল আঙুল দিয়ে ভালভাবে বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করা হয়। সবুজ কফিবেশ কয়েক বছর ধরে একটি উপযুক্ত জায়গায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

  • উৎপত্তি দেশ - আমেরিকা।
  • অনেক নতুন সংস্করণ আছে, যদিও কোনোটিই অনুমোদিত নয়।
  • প্রথম মমিফাইড কাবাব প্রাচীনকালে আগুনের উপর বেক করা হত।
  • তেল সস ক্যালোরিতে খুব বেশি কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে তেল থাকে।
  • মাখন-ডিমের সস মিল্ক সসের সঙ্গে মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে।
  • পছন্দ সিলিকন ছাঁচবেকিং জন্য
  • সমস্ত পরিচিত শক্তি-উদ্দীপক প্রভাব কফিতে থাকা ক্যাফিনের কারণে।
  • ক্যাফিন মানুষের জন্য কাজ করে না।
  • জাম্বিয়ার সেরা কফিগুলি ভাল এবং খুব ভাল মানের।
  • চিনির বীট - আখ এবং চিনির বীট।
  • এটি গাঁজানো এবং দই চিজ দিয়ে ভরা যেতে পারে।
  • ঐতিহ্যগতভাবে, পাই ভেড়ার মাংস এবং মশলাদার মশলা দিয়ে বেক করা হয়।
  • Seburekans অনেক আগে তাদের জন্মভূমি মধ্য এশিয়া;
  • এটি বাল্ক এবং তরল পণ্যগুলির জন্য প্যাকেজিং সরঞ্জাম।
  • সম্ভবত, লোকেরা আগুনে মাংস রান্না করার পরে আমার কাছে এসেছিল।
  • গ্রাইন্ডার - গ্রাউন্ড কফি, গোলমরিচ, দারুচিনি, জিরা এবং অন্যান্য মশলা।
  • আমরা ইতিমধ্যে গাজর, বীট, আলু, শসা এবং ড্যান্ডেলিয়ন সম্পর্কে লিখেছি।
  • এখন আসুন অন্যান্য স্বাস্থ্যকর রস সম্পর্কে কথা বলা যাক।
  • পার্সলে রস।
  • উদ্ভিজ্জ রস শরীরের "নির্মাতা" এবং "পুনর্গঠক"।
  • ঐতিহ্যগতভাবে, সকালের নাস্তা বা দুপুরের খাবার শ্যাম্পেন দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
  • ফ্রান্সে আঙ্গুর বিজয়ী রোমানরা ফ্রান্সে নিয়ে এসেছিল।
  • কফির বিকল্পগুলির একটি মনোরম স্বাদ এবং সুবাস রয়েছে।
  • গলিত মাখন, ভেড়ার চর্বি এবং অন্যান্য উপাদান দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
  • এটি সবুজ চা যা চীনারা প্রাচীন কাল থেকে মঙ্গোলদের সরবরাহ করে আসছে।
  • চীনকে তার মাতৃভূমি হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
  • কাকাভো পাঞ্জাব - ক্রান্তীয় ফল গাছের বীজ।
  • কোকো মটরশুটি খুব পুষ্টিকর এবং উচ্চ ক্যালোরি।
  • অর্ধেকের মতো পরিপোষক পদার্থ- চর্বি, এবং বাকি - প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট।
  • জ্বলন্ত কোকোর প্রভাব চা বা কফির চেয়ে কম তীব্র।
  • বিপ্লব এবং দুটি বিশ্বযুদ্ধ দেশটির বিয়ার শিল্পকে ধ্বংস করে দেয়।
  • মাছের সস তরল বা পেস্টের মতো হতে পারে।
  • রান্নার শেষে, সসে মাখন এবং বেদানা তেল যোগ করুন।
  • জাতীয় খাবারটি পেঁয়াজ, তেজপাতা এবং পাতার সাথে ভেড়ার মাংস রান্না করা হয়।
  • তিব্বত গণপ্রজাতন্ত্রী চীনের অংশ।
  • এটি ইউক্রেনীয়, রাশিয়ান, বেলারুশিয়ান এবং পোলিশ রন্ধনশৈলীর প্রধান উচ্চভূমির একটি।
  • গমের জন্য গমের আটা ব্যবহার করা হয়।
  • ময়দা, লবণ, জল, কাটা ডিম এবং চর্বি ময়দায় যোগ করা হয়।
  • তারপর আপনার হাতের তালুতে ছড়িয়ে দিন, ফিলিং যোগ করুন এবং চেপে নিন।
  • তারপর থেকে, ওয়াইন উত্পাদন সামান্য পরিবর্তিত হয়েছে.
  • মধু মৌমাছি থেকে প্রাচীন লিথুয়ানিয়ায় মিড তৈরি করা হয়েছিল।
  • মিডওয়াইফদের বামন দল একটি সফল ভ্রমণের পরে তাদের খুশি করেছিল।
  • প্রক্রিয়াকরণ - চিনি থেকে রাফিনেট উত্পাদন।
  • প্রায়শই পরিশোধিত চিনি, অ্যালকোহল: রাসায়নিক বা শারীরিক অমেধ্য।
  • প্রক্রিয়াকরণ - দানাদার চিনি থেকে কাঁচা চিনি উৎপাদন।
  • ক্যারামেলাইজেশন হল গাঢ় খাবার তৈরি করতে চিনির সম্পূর্ণ ভাঙ্গন।
গবাদি পশুর বাহ্যিক বৈশিষ্ট্য: প্রশস্ত, আয়তক্ষেত্রাকার; শরীরের সামনে এবং পিছনের অংশ সমানভাবে গঠিত; ছোট, ঘন এবং পেশীবহুল ঘাড়; প্রশস্ত এবং গভীর বুক; সুগঠিত স্টার্নাম এলাকা; প্রশস্ত এবং সোজা ফিরে; পুরু এবং ইলাস্টিক ত্বক; পাশ থেকে দেখলে এদের শরীর আয়তক্ষেত্রাকার দেখায়।

ধাপ ২.

একটি উত্তপ্ত ফ্রাইং প্যানে মাংস রাখুন তেল ছাড়া! মাংস থেকে তরল বের হতে শুরু করে, যার আমাদের প্রয়োজন নেই, আমরা এটি সম্পূর্ণরূপে বাষ্পীভূত হওয়ার জন্য অপেক্ষা করি এবং শুধুমাত্র তারপর কিছু নীরব তেল যোগ করি। হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত একটু ভাজুন।



পর্যায় 3.

পেঁয়াজ প্রস্তুত করা হচ্ছে। পেঁয়াজের পরিমাণ ইচ্ছামতো। আমরা পরিষ্কার এবং অর্ধেক রিং মধ্যে কাটা।



পর্যায় 4।

মাংস একটু ভাজা হয়, পেঁয়াজ যোগ করুন। লবণ, মরিচ, পছন্দসই হিসাবে seasonings যোগ করুন এবং তেজপাতা, সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন।



ত্রুটি: