Saláta elkészítve konzerv gomba- Hihetetlenül ízletes, fűszeres és érdekes csemege nem csak a vendégeknek, hanem bármilyen családi étkezéshez is. Minden saláta, amelyhez sózott vagy ecetes gyümölcstestet adunk, megváltoztatja ízminőségekés egyedivé váljon.

Érdemes megjegyezni, hogy a csiperkegomba az év bármely szakában elérhető gomba, mivel az emberek még otthon is termesztik. Az üzletben történő vásárláskor pedig mindenki értékelheti a minőségét, és kiválaszthatja a legjobbat, mert a kész étel eredménye a termék minőségétől függ.

A konzerv gombával készített saláták jól mutatnak az ünnepi asztalon, sikeresen helyettesítik a könnyű ételeket a munkahelyen, és felhígítják a napi családi menüt. Gyönyörű réteges salátákat készíthet romantikus vacsorákhoz vagy egyéb különleges eseményekhez. Az ilyen ételekhez tojást, csirkét, sajtot, zöldségeket és gyümölcsöket adnak, és tejföllel, majonézzel vagy szósszal ízesítik. Ha az összetevőket összekeverjük, csodálatos ízkombinációkat hoznak létre.

Receptgyűjteményt kínálunk a konzerv sampinyonból készült saláták elkészítéséhez, amelyek egyszerűek és megfizethetőek. Ezekhez való termékekkel gombás ételek Kísérletezhet úgy, hogy tetszés szerint cseréli vagy hozzáadja őket. Megjegyezzük azonban, hogy a sózott vagy pácolt gyümölcstestek hozzáadásával készült saláták senkit sem hagynak közömbösen, ha fantáziával és lelkesedéssel közelítik meg az elkészítést!

Egy egyszerű, konzerv gombával készült saláta méltányolja a nevét, hiszen minden hozzávaló minden konyhában elérhető és előre elkészítve.

• 3 főtt burgonya;
• 3 kemény tojás;
• 1 vöröshagyma;
• 2 friss uborka;
• 100 g kemény sajt;
• Növényi olaj;
• majonéz - öntethez;
• Kapor vagy petrezselyem.

Recept egyszerű saláta konzerv gombával az alábbiakban szakaszosan ismertetjük.

1. A befőtt termőtestekről lecsepegtetjük a folyadékot, csap alatt leöblítjük és feldaraboljuk.
2. Öntsön egy kis növényi olajat a serpenyőbe, adjon hozzá gombadarabokat és süsse 10 percig. közepes lángon.
3. Egy másik serpenyőben pirítsuk meg a kockára vágott lilahagymát barnára, tegyük tányérra és hagyjuk kihűlni.
4. Az előfőtt burgonyát és a tojást meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk.
5. Az uborkát megmossuk, a végét levágjuk és szintén apróra vágjuk, a sajtot durva reszelőn lereszeljük.
6. Keverjük össze az összes hozzávalót (a sajtnak csak a felét vegyük), ízesítsük majonézzel, alaposan keverjük össze.
7. Forgácsot szórunk a tetejére reszelt sajtés díszítse gallyakkal vagy friss fűszernövények leveleivel.

Saláta konzerv gombával, csirkével, zellerrel és sajttal

A konzerv sampinyon és csirke kombinációja salátában gyakran megtalálható. Ettől azonban nem lesz hétköznapi egy ilyen finomság: az étel bármelyiket díszíti ünnepi asztal. Bár sokan sült gyümölcstestek hozzáadásával készítik ezt a finomságot, mégis a pácoltak adnak majd különleges pikantériát és egyedi ízt.

• 500 g csirkehús;
• 400 g ecetes gomba;
• Saláta levelek;
• 3 paradicsom;
• 2 szár zeller;
• 4 szelet fehér kenyér;
• 100 g kemény sajt;
• 150 ml tejföl;
• 1 evőkanál. l. francia mustár;
• Olivaolaj;
• Só ízlés szerint.

Készítmény csirkesaláta konzerv gombával lépésről lépésre.

1. A húst megmossuk, szalvétával vagy papírtörlővel szárazra töröljük, majd kockákra vágjuk.
2. Megszórjuk sóval, kézzel összekeverjük, és olívaolajon készre sütjük.
3. A kenyeret kockákra vágjuk, és száraz serpenyőben enyhén barnára sütjük.
4. Tejfölt, mustárt összekeverünk, kicsit simára verjük.
5. A pácolt gyümölcstesteket csíkokra vágjuk, és mélytányérba tesszük.
6. Hozzáadjuk a húst, a kockára vágott paradicsomot, a zellert, a sült kenyeret.
7. Adjunk hozzá kemény sajtot, keverjük össze és öntsük bele a tejföllel és mustáros szósszal.
8. Keverjük újra, osszuk szét a salátaleveleket egy nagy lapos tányéron, és helyezzük el az elkészített edényt.
9. A tetejére reszelt sajtot szórunk, és tálaljuk.

Saláta konzerv sampinyonnal, csirkemellel és tojással

Ezt a két összetevőt alapként használjuk, így más összetevőkkel kombinálva különböző variációkat készíthetünk a salátából. Javasoljuk, hogy készítsen salátát konzerv sampinyonnal és babbal, amely kielégíti, pikáns és aromás lesz. A bab és ecetes gomba felhasználásával a finomság adódik egyedi íz, lédússág és élesség.

• 500 g csirkemell;
• 200 g ömlesztett sajt;
• 2 db. póréhagyma;
• 300 g konzerv gomba;
• 5 főtt tojás;
• 200 g zöldbab;
• Majonéz - töltelékhez;
• Olivaolaj;
• Só ízlés szerint;
• Friss fűszernövények és paprika - ízlés szerint.

A gombakonzervből és mellből készült salátát az alábbiakban leírtak szerint készítjük el.

1. A húst válasszuk el a csontoktól, főzzük puhára, hagyjuk kihűlni és vágjuk vékony csíkokra.
2. A hagymát megmossuk, papírtörlővel szárazra töröljük, karikákra vágjuk, a gombát kockákra vágjuk.
3. A gyümölcstesteket és a hagymát olajon aranybarnára pirítjuk.
4. A tojásokat meghámozzuk, késsel feldaraboljuk, a sajtot durva reszelőn lereszeljük, benntartás után mélyhűtő 15-20 perc.
5. Forraljuk fel zöldbab, vegyük ki a vízből, hagyjuk kihűlni, a termőtesteket vágjuk kockákra.
6. Keverje össze az összes hozzávalót egy edényben, ha szükséges, adjon hozzá sót ízlés szerint.
7. A majonézt keverjük össze paprikával, apróra vágott fűszernövényekkel, jól keverjük össze és fűszerezzük a salátát.

Saláta csirkefilével, konzerv sampinyonnal és dióval

A gombakonzerv nem csak csirkehúshoz, hanem sajthoz is passzol. Készítsen ízletes salátát csirkével, konzerv sampinyonnal és sajttal családja számára – nem fogja megbánni!

• 500 g csirke filé;
• 300 g konzerv gomba;
• 6 csirke tojás;
• 300 g kemény sajt;
• 100 g zúzott mag dió;
• 3 hagyma;
• majonéz - öntethez;
• Növényi olaj és só.

A csirkefilével, konzerv gombával és sajttal elkészített saláta ellenállhatatlan.

1. Forraljuk a filét 20 percig. sós vízben kivesszük, kihűtjük és kis kockákra vágjuk.
2. Hámozzuk meg a hagymát a felső rétegben, öblítsük le, és vágjuk fel egy késsel.
3. A tojásokat 10 percig főzzük, hagyjuk kihűlni, felöntjük hideg víz, meghámozzuk és finom reszelőn lereszeljük.
4. A termőtesteket kockákra vágjuk, a sajtot durva reszelőn lereszeljük.
5. Keverjük össze a majonézt, adjunk hozzá 2-3 evőkanál. l. növényi olaj, só ízlés szerint és habverővel.
6. Keverjük össze az összes elkészített összetevőt, öntsük majonézes szósz, keverjük.
7. Salátástálba tesszük, a tetejére darált diót szórunk és tálaljuk.

Saláta recept konzerv gombával, csirkével, koktélparadicsommal és sárgarépával

Konzerv sampinyonnal, sárgarépával és csirkével készített saláta - hihetetlen finom csemege családi vacsorára. Az étel egyszerűsége ellenére biztosan a család minden tagjának tetszeni fog.

• 500 g konzerv gomba;
• 400 g csirke filé;
• 6 tojás;
• 3 sárgarépa;
• 1 hagyma;
• 4 koktélparadicsom;
• Tejföl vagy majonéz - öntethez;
• Friss kapor és petrezselyem;
• Saláta levelek - tálaláshoz.

Használjon lépésről lépésre elkészített salátát konzerv sampinyonnal, csirkével és sárgarépával.

1. A húst, a sárgarépát és a tojást főzzük, majd hagyjuk kihűlni.
2. A zöldségeket meghámozzuk, kockákra vágjuk, a tojások héját eltávolítjuk, apró kockákra vágjuk, a húst kézzel vékony szálakra tépjük.
3. A hagyma felét felaprítjuk, a másik felét vékony negyedekre vágjuk.
4. A friss fűszernövényeket késsel felaprítjuk, a gombát vékony csíkokra vágjuk.
5. Az összes hozzávalót egy tálban összekeverjük, tejföllel vagy majonézzel ízesítjük, összekeverjük.
6. Egy lapos tányérra tegyük a salátaleveleket, tegyük rá salátát, díszítsük apróra vágott paradicsomszeletekkel és 2-3 szál friss fűszernövénnyel.

Saláta konzerv sampinyonból, füstölt csirkével és ananásszal

Konzerv sampinyonból készült saláta füstölt csirke, az egyik legkielégítőbb. Tökéletesen változatossá teszi a család napi menüjét és csillapítja az éhséget. Azonban jobb, ha nem eszik ezt az ételt éjszaka - elég zsíros és fűszeres.

• 500 g füstölt csirkemell;
• 5 tojás;
• Petrezselyem;
• 4 főtt burgonya;
• 1 friss uborka;
• Majonéz - öntethez.

A csirkemellet és konzerv gombát tartalmazó saláta senkit sem hagy a pálya szélén ebéd közben.

1. A csirkét kockákra vágjuk, a gombáról lecsepegtetjük a folyadékot, és csíkokra vágjuk.
2. A tojásokat 10 percig főzzük. sós vízben hagyjuk kihűlni, eltávolítjuk a héját és reszelőn ledaráljuk.
3. A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk, az uborka végét levágjuk, csíkokra vágjuk.
4. Az ananászról leöntjük a folyadékot, és apró darabokra vágjuk.
5. Keverje össze az összes elkészített összetevőt egy mély tálban, és keverje össze.
6. Majonézzel ízesítjük, összekeverjük és friss fűszernövényekkel díszítve tálaljuk.

Saláta gombával, tojással és sajttal

Sok háziasszony számára a saláták egyik kedvenc kombinációja olyan termékek, mint a gomba és a sajt. A sajtos konzerv sampinyonból készült saláta nyugodtan feltehető az ünnepi asztalra, vagy kellemes vacsorával kedveskedhet családjának.

• 400 g gomba;
• 300 g kemény sajt;
• 6 tojás (főtt);
• Petrezselyem;
• Tejföl vagy majonéz;
• 200 g konzerv kukorica.

Finom saláta konzerv gombával és sajttal elkészítve, alkalmas romantikus vacsora egy pohár jó borral.

1. A befőtt termőtesteket csíkokra vágjuk, és a salátástál aljára helyezzük.
2. Keverjük össze a kukoricát, a késsel apróra vágott tojást, a reszelt sajtot és az apróra vágott petrezselymet.
3. Majonézzel vagy tejföllel (ízlés szerint) ízesítjük, összekeverjük és a gombára tesszük.
4. Ünnepi lakoma díszítésére a salátát adagolt poharakban is tálalhatjuk.

Saláta apróra vágott konzerv gombával és aszalt szilvával: recept fényképpel

Egy saláta apróra vágott konzerv gombával és aszalt szilvával mindenkit meghódít, aki legalább egyszer kipróbálja.

• 300 g csirke filé;
• 3 tojás;
• Friss uborka;
• 1 hagyma;
• 200 g puha aszalt szilva;
• 400 g konzerv gomba;
• Olivaolaj;
• Petrezselyem, saláta, majonéz.

Használja a fényképekkel ellátott, lépésről lépésre elkészített salátát apróra vágott konzerv gombával és aszalt szilvával.

A filét sós vízben megfőzzük, kihűtjük, és kockákra vágjuk.

Az aszalt szilvát megmossuk, vékony csíkokra vágjuk, a gombát felszeleteljük, az uborkát pedig kockákra vágjuk.

A tojásokat 10 percig főzzük. V sós víz, hagyjuk kihűlni, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.

A hagymáról levesszük a héját, negyedekre vágjuk, és az olajon enyhén aranybarnára sütjük.

Kezdje el formálni a salátát: először helyezze a salátaleveleket egy gyönyörű lapos edényre.

Helyezzük rá a második réteg aszalt szilvát, majd a húst, a gombát és a sült hagymát.

A tetejét apróra vágott petrezselyemmel díszítjük, és pár órára a hűtőbe tesszük.

Saláta konzerv sampinyonnal, marhahússal és mustárral

A sampinyonkonzervvel és marhahússal elkészített saláta nem csak ízletes és kielégítő, hanem remek is. Ezek a tényezők tetszeni fognak a legválogatósabb kulináris kritikusoknak.

• 500 g gomba;
• 400 g főtt marhahús;
• 3 hagyma;
• 1 evőkanál. l. mustár;
• 50 ml olívaolaj;
• Ecet;
• 300 g uborka.

A fényképpel ellátott recept segít gyorsan és helyesen elkészíteni egy salátát konzerv gombával és hússal.

1. A vékony félkarikára vágott hagymát ecettel erősen savanyított vízben pácoljuk (1 evőkanál vízhez vegyünk 5 evőkanál 9%-os ecetet).
2. Szeletelés előtt a marhahúst 1,5-2 órára hűtőbe tesszük, hogy sűrű csíkokra vágjuk.
3. Az uborkát késsel finomra vágjuk, a gombát megmossuk és csíkokra vágjuk.
4. A pácolt hagymát megpirítjuk, összekeverjük a hússal, gombával és uborkával, összekeverjük.
5. A vajat és a mustárt összekeverjük, villával simára verjük.
6. A salátát fűszerezzük, összekeverjük, salátástálba tesszük, és tálalás előtt 2-3 órára hűtőbe tesszük.

Saláta konzerv gombával, krutonnal és sonkával

A konzerv gombával, krutonnal és sonkával készített saláta mindig ízletes és kielégítő. És a lédússág érdekében nem hagymát, hanem édes lilát adhat hozzá. Az étel tökéletes ebédre a munkahelyen.

• 500 g gomba;
• 200 g bármilyen keksz;
• 1 lila hagyma;
• Friss uborka;
• Saláta levelek;
• 300 g sonka;
• Olivaolaj;
• Kimagozott olajbogyó - díszítéshez.

A konzerv sampinyonnal készült saláta megfelelő elkészítésének módját egy lépésről lépésre ismertetjük.

1. A gombát folyó vízben megmossuk, csíkokra vágjuk, a hagymát meghámozzuk és vékony félkarikára vágjuk.
2. A sonkát kockákra, a salátát vékony csíkokra, az uborkát kockákra vágjuk.
3. Az összes összetevőt egy edényben egyesítjük, olívaolajjal fűszerezzük és összekeverjük.
4. Tálalás előtt megszórjuk a salátát krutonnal és apróra vágott olajbogyóval.

Gyors saláta konzerv sampinyonnal, hagymával és paradicsommal

A konzerv gombával és paradicsommal elkészített saláta ízével és élénk színeivel minden ünnepet díszít.

• 500 g gomba;
• 500 g főtt csirke filé;
• 5 kemény tojás;
• 2 főtt sárgarépa;
• 1 hagyma;
• 3 paradicsom;
• 200 ml majonéz;
• 50 g saláta, petrezselyem és kapor;
• Só.

Egy gyors salátát készítünk konzerv gombával és paradicsommal recept szerint, lépésről lépésre.

1. Az előfőzött termékeket meghámozzuk, és ha szükséges kockákra vágjuk.
2. A gombát csap alatt leöblítjük, szűrőedénybe tesszük, lecsepegtetjük és csíkokra vágjuk.
3. A petrezselymet, a salátát és a kaprot késsel finomra vágjuk, a paradicsomot kockákra, a hagymát negyedekre vágjuk.
4. Az összes hozzávalót egy mély tányérba tesszük, összekeverjük, és ízlés szerint sózzuk.
5. Ízesítsük majonézzel, keverjük össze, tegyük egy salátástálba, és díszítsük néhány kockára vágott paradicsommal.

Saláta konzerv sampinyonnal, kukoricával és savanyúsággal

Remek lehetőség vegetáriánus saláta konzerv gombával és savanyúság Egyszerűen nem tehetek róla, de tetszik. Sovány majonéz helyett fűszerezhetjük az ételt szója szósz vagy olívaolajat.

• 5-7 db. főtt krumpli;
• 3 ecetes uborka;
• 1 fehér hagyma;
• 6 tojás (keményre főtt);
• 300 g konzerv kukorica;
• 500 g gomba;
• 1 csokor zöldpetrezselyem;
• Majonéz vagy olívaolaj.

A konzerv gombával, sampinyonnal és ecetes uborkával készült saláta elkészítésének receptjét lépésről lépésre ismertetjük azok kényelme érdekében, akik most kezdik kulináris „karrierjüket”.

1. A burgonyát, a tojást, a hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, egy tálba tesszük.
2. Az uborkát durva reszelőn lereszeljük, a levét kézzel kinyomkodjuk, és a többi hozzávalóval összedolgozzuk.
3. A kukorica levét lecsöpögtetjük, a termőtesteket kockákra vágjuk, salátába tesszük, ízlés szerint fűszerezzük sovány majonéz vagy olívaolajat.
4. Keverjük össze, és apróra vágott petrezselyemmel díszítve tálaljuk.

Saláta konzerv sampinyonnal és kolbásszal, rétegesen

Amikor hazaér a munkából, mindig szeretne valami finomat és kielégítőt enni. Készítsen salátát konzerv sampinyonnal és kolbásszal - nem lesz nehéz, mert az összetevőket nem kell főzni vagy sütni. Elég, ha mindent felvágunk, összekeverjük, majonézzel ízesítjük és már lehet is enni.

• 300 g gomba;
• 200 g sajt;
• 200 g bármilyen kolbász;
• 300 g konzerv zöldborsó;
• Majonéz, zöldek (bármilyen);
• 4 főtt tojás.

A sampinyonkonzervvel elkészített, rétegesen kirakott saláta ízével és megjelenésével meglepi és megörvendezteti háztartását.

1. A gyümölcstesteket vízben leöblítjük, lecsepegtetjük, darabokra vágjuk, és rétegesen adagos poharakba vagy salátástálba tesszük.
2. Kenjük meg majonézzel, majd rakjunk rá néhány borsót és 2 tojást, durva reszelőn lereszeljük.
3. Ismét megkenjük majonézzel, hozzáadjuk a kockára vágott kolbászt, majonézt, reszelt sajtot.
4. Oszd szét a borsó második felét és a reszelt tojás második felét.
5. Megkenjük majonézzel, megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel és tálaljuk.

Saláta ecetes gombával, édes paprikával és mazsolával

A salátának ezt a változatát apróra vágott konzerv sampinyonnal, paprikával és mazsolával érdemes elkészíteni. ünnepi lakomák. Az étel ízletes, kielégítő és aromás, édes-savanyú jegyekkel.

• 300 g füstölt és főtt csirkehús;
• 500 g ecetes gomba;
• 2 édes paprika;
• 5 főtt tojás;
• 200 g ananászkonzerv;
• 50 g mag nélküli mazsola;
• 3 evőkanál. l. darált dió;
• Majonéz és só.

Lépésről lépésre recept a konzerv gombákból készült saláta elkészítésének fényképével hasznos lesz a kezdő háziasszonyok számára.

1. A termőtestekről és az ananászról lecsepegtetjük az összes folyadékot, csíkokra vágjuk.
2. Kétféle húst vágjunk vékony csíkokra, a paprikáról távolítsuk el a magokat és a szárakat, majd vágjuk kockákra.
3. A tojásokat megpucoljuk és durva reszelőn lereszeljük.
4. A mazsolát megpuhítjuk forró víz 15 percig, nyomja össze a kezével, és keverje össze az összes hozzávalóval.
5. Keverjük össze, adjunk hozzá majonézt, sót ízlés szerint, keverjük újra.
6. Salátástálba tesszük, a tetejére diót szórunk és tálaljuk.

Kalória: nincs megadva
Főzési idő: Nincs megadva

A saláta univerzális étel. Reggelire, ebédre és vacsorára is alkalmas. Kiválóan kiegészíti a hús- vagy halételeket. Ünnepi lakomára és otthoni étkezésre is készül, a legegyszerűbbek is. Tehát a sikeres saláták receptjei mindig nagyon relevánsak és keresettek lesznek.
Gyakran készítek salátákat is, és általában kísérletezem az alapanyagokkal és a kiszerelési formával is. És tudod mit vettem észre? A majonézt tartalmazó saláták rétegesen készülnek a legjobban. Ez szinte minden receptnél lehetséges. De itt is vannak árnyalatok. Mit és hogyan tegyünk, hogy finomak legyenek az ételeink puff saláta Szép és finom lett, most elmondom. Rakott salátát készítünk gombával, paradicsommal és sajttal.
Ez az étel egyébként nagyon jó kombináció minden összetevő – tökéletesen kiegészítik egymást.

Hozzávalók:
(2 adaghoz):

- 100-150 g gomba (enyém gomba);
- 1 kis hagyma vagy fél nagy;
- 1 közepes méretű paradicsom;
- 70-80 g kemény sajt;
- 1 nagy tojás vagy 2 kicsi;
- só;
- növényi olaj;
- 80-100 g majonéz;
- zöldek díszítéshez.

Lépésről lépésre recept fotókkal:

A gombák bármilyen méretűek lehetnek – később úgyis felvágjuk. Próbálj meg választani friss csiperkegomba- jobb az ízük. A gombás réteges saláta elkészítéséhez alaposan mossa meg a csiperkegombát, és távolítsa el a szárról és a sapkáról a szennyeződéseket. Ami azt illeti, ízlés szerint bármilyen gombát fogyaszthat: laskagombát, vargányát, rókagombát... Csak tovább kell főzni, mint a csiperkegombát. Először sós vízben 20 percig főzzük, lehűtjük, felaprítjuk, majd úgy főzzük, mint a csiperkegombát.
Nos, aki még mindig csak a csiperkegombát szereti, az főzhet




Vágja a gombát szeletekre vagy kockákra, amelyik kényelmesebb az Ön számára.

A hagymát félkarikára vágjuk. Helyezze a serpenyőt a tűzre, öntsön növényi olajat. Amikor felforrósodott a serpenyő, tedd rá az apróra vágott hagymát.

Csökkentse a hőt, és addig párolja a hagymát, amíg átlátszó és enyhén aranybarna nem lesz.

Ezután adjuk hozzá a gombát a hagymához, jól keverjük össze, és lassú tűzön 10 percig pirítsuk az egészet.

Adjuk hozzá a gombát és hűtsük le szobahőmérsékletre.

Mossa meg a paradicsomot, távolítsa el a szár rögzítésének helyét.

A paradicsomot apró kockákra vágjuk. Egyébként próbáltad? Ha nem, akkor ajánljuk. Friss paradicsomból és sajtból készül.

Három sajt közepes vagy finom reszelőn. Ehhez a sajtos puffadású salátához bármilyen kemény sajt, például orosz vagy Poshekhonsky alkalmas. Ne használjon erős ízű sajtokat - „Maasdam”, a kék sajtok nem megfelelőek: túlságosan kiemelkednek más összetevőkhöz képest, és magukra helyezik a fő hangsúlyt. És szükségünk van arra, hogy az étel íze a lehető legharmonikusabb legyen.

A tojásokat keményre főzzük és meghámozzuk. Lehetőség szerint igyekszem házi tojásból salátákat, omlettet, pékárut készíteni – a sárgája meglepően fényes, ellentétben a boltiakével.

A fehérjét nagyon apró kockákra vágjuk.

A sárgáját finom reszelőn lereszeljük.

Ekkorra már kihűlt a gombánk. Feltesszük őket vágódeszka. Ha hozzám hasonlóan szeletekre vágod a gombát, akkor a legszebb szeletek adagszáma szerint válassz néhány darabot, és tedd félre: aztán díszíthetjük gombával rakott salátánkat.

A gombát és a hagymát is nagyon apró kockákra vágjuk.

Most kezdjük el összeállítani a salátánkat. Mivel a saláta réteges, a hozzávalókat rétegesen rakjuk ki. Ezt megteheti egy nagy tányéron, és akkor mindenki annyit vesz, amennyit akar. Vagy a salátát azonnal adagokra is készítheti, így mindenkinek a saját adagját tálalhatja az asztalra. Én inkább a második lehetőséget választom, és meglátod magad. Mindenesetre, hogy finom és étvágygerjesztő legyen a finom réteges salátánk, azt tanácsolom, hogy tálalókarikákat használjon az összeállításhoz, ezek már számos üzletben kaphatók, különböző átmérőkkel. Vagy saját maga is elkészíthet egy ilyen tálalógyűrűt, nagyon egyszerűen és gyorsan, közönségesből műanyag palack, mondjuk ásványvízből.
Egyszerűen ollóval vágja le a palacknak ​​azt a részét, amelyen nincs dudor, hogy hengert hozzon létre. Ez a házi készítésű tálalógyűrű nagyon kényelmes - átlátszó falai vannak, és látni fogja, milyen ügyesek a saláta rétegei. Egy adaghoz egy 0,5 literes üvegből hengert vágtam. Egy kétliteres műanyag flakonból több adagra is készíthetünk salátát.

Helyezze a tálaló karikát arra a tányérra vagy edényre, amelyben a salátát tálalni fogja.

Fektesse le az első réteget. Ezek lesznek a fehérjék. Egy kanál segítségével finoman nyomkodjuk a fehérjéket a tálalógyűrűbe.

Enyhén kenjük be a fehérjéket majonézzel egy kanál segítségével.

Fektesse ki a második réteg felfújt salátát. Ezek paradicsomok lesznek.

A paradicsomot is óvatosan megkenjük kevés majonézzel.

Fektesse le a harmadik réteget. Gomba és hagyma lesz.

Ahogy azt már valószínűleg sejtitek, a gombát is bekenjük majonézzel.

Fektesse le a negyedik réteget. Most a sajton a sor.

És ismét kenjük meg majonézzel.

Az utolsó, ötödik réteg a sárgája. Általában nem teszek sót a paradicsomos, fehér és sárgája réteghez - nekem elég a gombában és a sajtban lévő só, és a majonéz teszi a dolgát. De ebben a kérdésben a saját ízlése vezérelheti.

Most nagyon óvatosan el kell távolítania a tálalógyűrűt. Ezt szigorúan függőlegesen felfelé kell megtenni, hogy ne „lepjük el” gombával a puffos salátánkat. Egy kis tanács: egy kanállal enyhén dörzsölje be az egyes rétegeket, akkor a saláta jobban fog tartani. De ne vigyük túlzásba – különben nem túl szép, túlzottan tömörített rétegeket kapunk.

Nos, ez minden, tálalhatod a salátánkat. Ó, teljesen megfeledkeztem a díszítésről. Emlékszel, amikor azt tanácsoltam, hogy tegyél félre néhány tányér gombát? Most lesz rájuk szükségünk. Helyezze a gombás tányért a saláta tetejére, és szórja meg apróra vágott fűszernövényekkel (a kapor, petrezselyem és zöldhagyma - ízlés szerint). Most már biztosan küldhetsz az asztalra egy réteges salátát gombával, sajttal és paradicsommal.
Jó étvágyat kívánunk!
A vegyes saláták kedvelőinek ajánljuk az elkészítést

A gombás ételeket nehéz a zöldség- vagy húsételek közé sorolni. Bár ízük inkább zöldség, tápértékük megegyezik a húsételekkel.

Ami a gombából készült ételeket illeti, sok van belőlük: levesek, pörköltek, gabonafélék, szószok és öntetek, eredeti és szokatlan saláták.

A gombák ízi tulajdonságait nagyrészt a bennük lévő extrakciós, aromás anyagok magyarázzák, amelyek felkeltik az étvágyat.

Annak ellenére, hogy az utóbbi időben sok szó esik ezen élelmiszerek veszélyeiről, a környezetbarát területen gyűjtött, megfelelően feldolgozott és elkészített gomba mindenképpen egészséges.

A gyógyászatban ehető és nem ehető gombakivonatokat egyaránt használnak. Mit mondhatunk a penicillin, chaga vagy kombucha gyógyító tulajdonságairól? azonban ehető gomba nem kevésbé hasznos. Tehát a vargánya- és vargányafőzet jót tesz megfázásra és influenzára. A vargányát a rák komplex kezelésében használják.

Érdemes megjegyezni, hogy soha ne együnk túl gombát. Ez mérgezést vagy nem kívánt gyökök és radioaktív anyagok felhalmozódását eredményezheti a szervezetben. Az elöregedett, férges gombák, valamint az utak közelében talált vagy sugárszennyezett területekről származó gombák egyenesen a szemetesbe kerüljenek. A gombák begyűjtése után fontos, hogy azonnal megkezdjük a feldolgozást, mivel 5 óra elteltével bomlási folyamatok kezdődnek el, és mérgező vegyületek képződnek.

Mielőtt kimész az erdőbe, ne csak arról tájékozódj a helyiekkel, hogy milyen gombák teremnek itt, hanem arról is, hogy milyen gombagombákat találsz. Valóban, hazánkban még mindig magas a halálozási arány a gombagomba elfogyasztása miatt. Szóval légy óvatos!

Persze egész évben nehéz gombát enni. Ez inkább szezonális csemege. Bár hostesseink egész évben kitalálták, hogyan kell gombát enni.

A befőzésnek köszönhetően a gomba hónapokig, szárazon akár évekig is eláll. Télen kaphat ilyen savanyúságot, és örömmel fogyaszthatja, vagy finom és olcsó salátákat készíthet, amelyek receptjeit alább elmondjuk.

Zeller saláta

A zellersaláta elkészítéséhez szükséges hozzávalók:

• konzerv gomba - 100 g
• sárgarépa - 2 db.
• konzervált zöldborsó– 200 g
• káposzta - 100 g
• zellerszár – 1 db.
• hagyma - 1 db.
• szósz - 200 g
• csirke tojás- 1 db PC.
• citrom - 1 db.
• petrezselyem - 10 g
• só - szükség szerint

Ebben a salátában a sárgarépát meg kell főzni, nem meghámozni, majd meghámozni és kockákra vágni. A zellert is felaprítjuk, a káposztát vékonyra felaprítjuk. A hagymát meg kell hámozni és apróra vágni. Szűrjük ki a gombát az üvegből, és vágjuk apróra. Adjunk hozzá leszűrt konzerv zöldborsót az összes elkészített hozzávalóhoz, és keverjük össze. Ezután adjunk hozzá egy kis sót és keverjük újra. Ehhez a salátához mártásként a tejföl és a citromlé alkalmas.

Ahhoz, hogy ezt a salátát konzerv gombával díszítsük, fel kell főzni egy tojást, meg kell hámozni és négy részre vágni, majd a saláta tetejére kell helyezni. Hozzá kell tenni petrezselyem ágakat is.

Saláta ecetes kukoricával

A saláta elkészítéséhez szükséges hozzávalók:

• pácolt kukorica - 100 g
• só - szükség szerint
• csirke tojás - 2 db.
• hagyma - 1 db.
• majonéz - 100 g
• petrezselyem - 10 g
• olívaolaj - 30 g

Először meg kell pucolni és karikákra vágni a hagymát, majd egy serpenyőben olívaolajon addig sütni. arany kéreg. Ezt követően a gombát leszűrjük és szeletekre vágjuk, a hagymával a serpenyőbe öntjük, és kicsit megpirítjuk.

A csirke tojást forrásban lévő vízben kell főzni körülbelül 5 percig, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. A tojásokat összekeverjük a sült keverékkel, hozzáadjuk a leszűrt kukoricát, szükség szerint sózzuk, és felöntjük a majonézzel. A petrezselymet apróra vágjuk, és a tetejére díszítjük a kész salátát.

Krumplisaláta

A burgonyasaláta elkészítéséhez szükséges hozzávalók:

• pácolt gomba - 200 g
• savanyú uborka - 1 db.
• burgonya - 1 db.
• szósz - ízlés szerint
• hagyma - 1 db.
• zöld saláta levelek - 5 db.
• só, őrölt szegfűbors – szükség szerint

Nyissa ki a gombás üveget, csepegtesse le a pácot, és vágja egyforma kockákra. A savanyú uborkát is kockákra vágjuk. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk és kockákra vágjuk. Öntsön mindent egy mély tálba, és adjon hozzá apróra vágott hagymát. Mindent megszórunk sóval, borssal.

Ami az öntetet illeti, azt saját belátása szerint válasszuk, olívaolajjal és alacsony kalóriatartalmú majonézzel finom lesz.

Csirkesaláta

A csirke saláta elkészítéséhez szükséges hozzávalók:

• konzerv gomba - 200 g
• csirkefilé– 400 g
• tojás - 5 db.
• só - szükség szerint
• sárgarépa - 2 db.
• hagyma - 1 db.
• őrölt fekete bors - szükség szerint
• zöld saláta - 20 g
• kapor és petrezselyem - 40 g
• Cseresznyeparadicsom - 3 db.
• majonéz - 150 g

Ehhez a salátához a sárgarépát főzni kell, nem meg kell hámozni, meghámozni, amikor főtt, majd kockákra vágni. A tojásokat is héjával fel kell főzni, meghámozni és darabokra vágni. A húst is meg kell főzni, miután megsózta a vizet, amelyben főni fog. Főzés után jobb, ha a filét vízben hagyjuk kihűlni, hogy ne legyen túl száraz. Ha kihűlt, szálakra szaggatjuk. A gombát leszűrni kell, és egy kicsit vágni kell.

A hagymát is finomra vágjuk, a kaprot és a petrezselymet felaprítjuk, majd összekeverjük a többi hozzávalóval, megszórjuk sóval, fekete borssal, és leöntjük majonézzel. Mindent alaposan összekeverünk.

Mielőtt felszolgálná ezt a salátát, mosott és szárított zöld salátaleveleket kell helyeznie egy edényre. A tetejére helyezzük a salátát, és félbevágott koktélparadicsommal díszítjük.

Almás saláta

Az alma saláta elkészítéséhez szükséges hozzávalók:

• édes-savanyú alma - 300 g
• ecetes gomba - 300 g
• paradicsom - 2 db.
• szósz - ízlés szerint
• zöld saláta - 20 g
• só - szükség szerint

A gombát szűrőedényen át kell szűrni, és apró kockákra kell vágni. A paradicsomot is kockákra kell vágni. Az almát meg kell hámozni, ki kell szedni a magházat, és darabokra kell vágni. A salátát kézzel nem túl nagy darabokra szaggatjuk. Egy tálban mindent összekeverünk, megszórjuk sóval, borssal, leöntjük majonézzel és alaposan összekeverjük. Ezt a salátát majonéz helyett olívaolajjal is ízesíthetjük, de jobban ízlik, ha meglocsolunk egy kis citromlével.

Saláta krutonnal

A krutonnal készült saláta elkészítéséhez szükséges hozzávalók:

• kekszet - 45 g
• pácolt gomba - 200 g
• friss uborka - 1 db.
• kimagozott olajbogyó – 7 db.
• zöld saláta - 5 levél
• napraforgóolaj - 50 g

A gombát leszűrni kell és szeletekre kell vágni. Saláta hagyma - karikákban. Az uborkát megmossuk és kockákra vágjuk. A salátaleveleket vékony csíkokra kell vágni.

Az összes hozzávaló elkészítése után keverjük össze és szórjuk meg sóval és borssal. Öntetnek a napraforgóolaj alkalmas, de ha van, olívaolaj is használható.

Mielőtt az asztalra tenné, szórjon kekszet a tetejére, és díszítse olajbogyóval.

Saláta cervelattal

Füstölt kolbászsaláta elkészítéséhez szükséges hozzávalók:

• Servelat kolbász - 300 g
• olívaolaj - 20 g
• majonéz - 100 g
• konzerv gomba - 300 g
• csirke tojás - 3 db.
• Suluguni sajt - 50 g

Először a tojásokat 10 percig forrásban lévő vízben kell főzni, meghámozni és kockákra vágni. Nyissa ki a gombás üveget, csepegtesse le a pácot, és vágja darabokra a gombát. A kolbászt is fel kell vágni. A Suluguni sajtot közepes reszelőn kell reszelni, vagy csíkokra vágni.

A serpenyőbe olívaolajat kell önteni, hogy felforrósodjon, majd beleöntjük a gombát és a kolbászt, hogy barnuljon.

Ezt a salátát rétegesen kell elhelyezni a következő sorrendben: gomba kolbásszal, majonéz, gomba kolbásszal, majonéz, tojás és Suluguni sajt. Főzés után a salátát egy kis időre hűtőbe tesszük, akkor átázik.

Marhamáj saláta

A marhamáj saláta elkészítéséhez szükséges hozzávalók:

• pácolt gomba - 200 g
• majonéz - 150 g
• marhamáj - 300 g
• hagyma - 1 db.
• só - szükség szerint
• csirke tojás - 1 db.
• napraforgóolaj - 40 g

Főzés előtt a májat meg kell mosni, majd felforralni, és a vízhez, amelyben főzni fog, egy kis sót kell adni. 20 percig kell főzni, majd kihűteni. A kihűlt májat apró darabokra kell vágni. A hagymát karikákra kell vágni. Ezeket a salátakomponenseket egy serpenyőben is meg kell sütni napraforgóolaj hozzáadásával.

Nyissa ki a gombás üveget, csepegtesse le a pácot, és vágja szeletekre a gombát. A tojást forrásban lévő vízben kell főzni körülbelül 8 percig, meghámozzuk és kockákra vágjuk. Ezután össze kell keverni az összes elkészített összetevőt, és fel kell önteni majonézzel, de nem túl zsíros, lehetőleg Delicatessen.

Mandarin saláta

A mandarin saláta elkészítéséhez szükséges hozzávalók:

• mandarin - 4 db.
• ecetes gomba - 150 g
• édes-savanyú alma – 1 db.
• orosz sajt - 100 g
• pirospaprika - 1 db.
• alacsony zsírtartalmú tejföl - 100 g
• citrom - 1 db.
• méh méz - 0,5 tk.
• mustár - 0,5 tk.
• só, őrölt bors - szükség szerint

A mandarint meg kell hámozni és filmezni. Az almát meghámozzuk és kimagozzuk, majd kockákra vágjuk.

Az ecetes gombás üveget fel kell nyitni, a pácot lecsepegtetni, a gombát apró szeletekre vagy kockákra vágni. kaliforniai paprika El kell távolítani a magokat és csíkokra vágni.

A saláta hozzávalóit összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, és felöntjük a szósszal.

A szósz elkészítéséhez össze kell keverni a tejfölt, a mézet, a citromlevet és a mustárt. Az egészet mixerrel jól felverjük, és a salátához keverjük.

Egyszerű borsó saláta

Hozzávalók egy egyszerű saláta elkészítéséhez:

• ecetes gomba - 300 g
• hagyma - 1 db.
• ecetes zöldborsó - 200 g
• alacsony zsírtartalmú tejföl - 100 g
• csirke tojás - 3 db.
• kapor - 10 g
• só - szükség szerint

A gombás üveget fel kell nyitni, lecsepegtetni és hideg víz alatt le kell öblíteni. Ezután szeletekre vágjuk. A hagymát apró kockákra kell vágni. A tojásokat 8 percig forrásban lévő vízben kell főzni, meghámozzuk és kockákra vágjuk. Nyissa ki a borsóüveget, csepegtesse le a pácot, és a tartalmát öntse egy nagy tálba a saláta többi hozzávalójával együtt. Sózzuk, apróra vágott kaprot és tejfölt öntünk rá. Az egészet alaposan összekeverjük és az asztalra helyezhetjük.

Könnyű káposztasalátát

Szükséges összetevők a főzőfény saláta:

• pácolt gomba - 100 g
• káposzta - 200 g
• hagyma - 1 db.
• kristálycukor - 3 evőkanál.
• napraforgóolaj - 70 g
• kapor és petrezselyem - 30 g
• só, bors - szükség szerint

A káposztát vékony csíkokra kell vágni. A hagymát meg kell pucolni, kockákra vágni és forrásban lévő vízzel leforrázni, hogy eltávolítsa a keserűségét. Nyissa ki a gombás üveget, szűrje át szűrőedényen, öblítse le hideg víz alatt, és vágja apróra.

Keverje össze az elkészített összetevőket, adjon hozzá kristálycukrot, sót, őrölt borsot, és öntsön napraforgóolajat. Díszíthetjük kaporral és petrezselyemmel.

Sárgarépa saláta

A sárgarépa saláta elkészítéséhez szükséges hozzávalók:

• csirkehús - 500 g
• hagyma - 1 db.
• sárgarépa - 2 db.
• konzerv kukorica - 200 g
• pácolt gomba - 200 g
• csirke tojás - 4 db.
• só, őrölt bors - szükség szerint
• majonéz - 200 g
• napraforgóolaj - 30 g
• fokhagyma - 3 gerezd

Először meg kell főzni a húst. Enyhén sós vízben fel kell főzni, le kell hűteni és kézzel rostokra szeparálni. A hagymát meg kell hámozni és apróra vágni. A sárgarépát is meghámozzuk és közepes reszelőn lereszeljük. A hagymát és a sárgarépát egy serpenyőben kell megpirítani napraforgóolaj hozzáadásával. Nyissa ki a gombás üveget, csepegtesse le a pácot, vágja darabokra a gombát. A csirke tojást forrásban lévő vízben sűrűre kell főzni, meghámozzuk és lereszeljük. Nyissa ki a kukoricakonzervet, és engedje le a folyadékot. A fokhagymát meg kell hámozni és fokhagymaprésen keresztül összetörni.

A salátát rétegesen kell elhelyezni a következő sorrendben: csirkehús (só és bors), hagyma sárgarépával és fokhagymával, kukoricakonzerv, ecetes gomba, csirkehús (só és bors), tojás. Ennek a salátának minden rétegét vékony réteg majonézzel kell megkenni.

Tavaszi saláta retekkel

A retek saláta elkészítéséhez szükséges hozzávalók:

• konzerv gomba - 400 g
• paradicsom - 2 db.
• retek – 8 db.
• kék saláta hagyma – 1 db.
• olajbogyó - 30 g
• zöld hagyma toll - 30 g
• kapor zöldek - 20 g
• só, őrölt bors - szükség szerint
• olívaolaj - 50 g

Nyissa ki a gombás üveget, engedje le a pácot, és öntse a gombát egy mély tálba. Jobb húsos és nagy paradicsomot venni, amelyet kockákra kell vágni. A retket megmossuk és szeletekre vágjuk. Az olajbogyót jobb kimagozva és két részre vágni. A hagymát meghámozzuk és nagy darabokra vágjuk. A kaprot és a zöldhagymát finomra kell vágni. Keverjük össze mindent, adjunk hozzá sót, őrölt borsot és öntsünk olívaolajat.

Sonkás saláta

A sonkasaláta elkészítéséhez szükséges hozzávalók:

• pácolt gomba - 200 g
• csirkehús - 200 g
• sonka ill füstölt kolbász– 200 g
• édes paprika - 2 db.
• ananászdarabok üvegből – 200 g
• mazsola - 35 g
• diómag - 30 g
• majonéz - 150 g
• só - szükség szerint

Nyissa ki a gombás üveget, csepegtesse le a pácot, és vágja apró csíkokra. A csirkehúst megfőzzük, lehűtjük, és kézzel csíkokra vágjuk vagy rostokra tépjük. A sonkát vagy a kolbászt is csíkokra kell vágni. kaliforniai paprika meg kell tisztítani a magoktól és kockákra vágni. Nyissa ki az ananászos üveget, csepegtesse le a szirupot, és keverje össze az előző hozzávalókkal. A diószemeket mozsárban vagy turmixgépben őröljük meg, a mazsolát pedig alaposan öblítsük le. Ezután adjunk hozzá diót és mazsolát a salátástálban lévő mindenhez. Összekeverjük, lehet picit sózni és majonézzel ízesíteni, majd a kész salátát alaposan összekeverni.

Ecetes mézes gomba saláta receptje

Tekintse meg weboldalunkon egyéb ecetes mézesgomba saláták receptjeit.

36 saláta recept minden ízléshez

10 perc

100 kcal

5/5 (2)

A családomban egyetlen ünnep sem telik el konzerv gombás saláta nélkül. Másokat is hozzáadok hozzá finom hozzávalók- csirke, kukorica, uborka, kemény sajt, főtt tojás. Ezt a salátát szokták először elfogyasztani, így „tartalékkal” elkészítem – dupla vagy akár háromszoros mennyiségben.

Saláta konzerv gombával, kukoricával és uborkával

Tálaláshoz tál, kés, konzervnyitó, vágódeszka, kanál, salátástál.

• Azt tanácsolom, hogy salátához válasszon kis uborkát, vékony héjjal és apró magokkal. Ha vastag sárgás héjú uborkája van, jobb, ha meghámozzuk és eltávolítjuk a nagy magvakat.
• Bármilyen méretű ecetes csiperkegombát használhatunk, de a nagy gombákat könnyebb lesz felaprítani.
• Salátához válasszon finomított, szagtalan és semleges ízű napraforgóolajat. Üledékektől és idegen szennyeződésektől mentesnek kell lennie.
• Használjon finomra őrölt sót – egyenletesebben oszlik el az edényben.

Lépésről lépésre előkészítés

1. Vegye ki a pácolt csiperkegombát (300-350 gramm) az üvegből. Vágja őket apró darabokra - kockákra vagy szeletekre.
   
   
2. Mossa meg a kis uborkát (2-3 darab), és vágja vékony félkörre. Ha szeretné, az uborkát még kisebbre is vághatja, például kockákra.
   
   
3. A petrezselymet (egy kis csokor) megmossuk, leszárítjuk és a lehető legfinomabbra vágjuk.
   
   
4. Az apróra vágott uborkát egy tálba tesszük.
   
   
5. Adjunk hozzá 300-350 gramm konzerv kukoricát, miután az összes folyadékot lecsepegtette.
   
   
6. A következő fontos saláta-alapanyag az apróra vágott pácolt csiperkegomba.
   
   
7. Adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet.
   
   
8. Mindent alaposan összekeverünk. Sózzuk a salátát ízlés szerint, és fűszerezzük növényi olajjal (30-40 ml).
   
   
9. A salátát újra összekeverjük és tálaljuk.
   
   

Hogyan díszítsünk egy ételt és mivel tálaljuk

• Ez a saláta gyönyörűen néz ki, ha egészben és szeletelve fűszernövényekkel (petrezselyem, kapor) és kis ecetes csiperkegombával díszítjük.
• Ha az összes saláta hozzávalót apró kockákra vágod, akkor kis kosarakat, tortákat tölthetsz meg vele. Ebben az esetben ez az edény, remek megjelenésének köszönhetően díszíti ünnepi asztalát.
• Hagyományosan tálalva a saláta jól passzol pirítóshoz, krutonhoz, valamint mindenféle főételhez és körethez.

Videós recept

Annak érdekében, hogy a saláta nagyon finom legyen, és az elkészítése nem sok időt vesz igénybe, azt tanácsolom, hogy nézze meg ezt a videót. Ebből megtudhatja, hogyan kell a lehető leggyorsabban és legegyszerűbben elkészíteni ezt az ételt.

Saláta csirkemellel és konzerv gombával

Ez az étel nagyon lédús és kielégítő lesz. Kalóriatartalma a majonéz mennyiségétől és zsírtartalmától függ. A saláta még finomabb lesz, ha házi majonézt használ.

• Főzési idő: 40-50 perc.
• Adagok száma: 4-5.
• Kalória: 156-212 kcal.
• Konyhai gépek és kellékek: tál, kés, 2 serpenyő, vágódeszka, kanál, salátástál a tálaláshoz.

Hozzávalók

Lépésről lépésre előkészítés

1. Egy nagy csirkefilét (350-400 gramm) főzzünk puhára sós vízben. Ízlésképpen borsot vagy bármilyen más kedvenc fűszert adhatunk a húsleveshez. Kihűlés után a filét apró kockákra vágjuk.
   
   
2. Tedd át egy nagy tálba.
   
   
3. Kemény sajt(200-250 gramm) apró kockákra vágva.
   
   
4. Tedd egy tálba.
   
   
5. A tojásokat 10-12 percig főzzük. Kihűlés után apró kockákra vágjuk.
   
   
6. Helyezze a tojásokat egy tálba a sajttal és a csirkével.
   
   
7. Vágja a pácolt csiperkegombát (250-300 gramm) meglehetősen vékony szeletekre.
   
   
8. Adjuk hozzá őket a salátához.
   
   
9. Moss meg egy kis csokor zöldhagymát, szárítsd meg és vágd apróra. Tedd egy tálba a többi hozzávalóval együtt.
   
   
10. Sózzuk, borsozzuk a salátát ízlés szerint. Enyhén keverjük össze.
    
    
11. Adjunk hozzá 80-100 gramm majonézt. A salátát alaposan keverjük össze.
    
    
12. Tegyük át egy salátástálba és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
    
    

• Zöldhagymát salátában hagymával helyettesíthetjük. Ezt az ételt hagyma nélkül is elkészítheti.
• A salátakészítési idő lerövidítése érdekében a tojást és a csirkefilét előre megfőzzük.
• A sajtot nem kell kockákra vágni, hanem durva reszelőn lereszelni.

A konzerv gombás saláta minden ünnep nélkülözhetetlen étele. Valószínűleg ez annak a ténynek köszönhető, hogy hozzáadnak némi héjat. rendes saláta. Ezenkívül konzerv gomba segítségével egyedi dekorációt készíthet salátája számára.

A csiperkegomba bármilyen típusú gombát könnyen helyettesíthet. Mindig akciósak, és ez nagyon kényelmes. Egyes gombák egy bizonyos szezonban megjelennek a polcokon, de ezek egész évben megtalálhatók.

Hogy a csiperkegombák íze fényesebb legyen, sütéskor adjunk hozzá különféle fűszereket: borsot, fokhagymát, petrezselymet, kakukkfüvet.

Hogyan készítsünk salátát konzerv gombával - 15 fajta

Nagyon finom saláta. Megjelenése egy igazi erdőszélre emlékeztet, rengeteg gombával, amelyet csak egy kosárba szeretne tenni.

Hozzávalók:

• Burgonya - 3 db.
• majonéz - 200 gr
• Tojás - 3 db
• Zöldhagyma - 1 csomó
• Csirkefilé - ½ kg

Készítmény:

Kenjünk ki egy mély tányért olajjal, és helyezzük az aljára gombát, kupakkal lefelé. Helyezzük rá a finomra vágott hagymát, majd a csirkefilét. A filé tetejére előre vágott csirke tojás. Az utolsó réteget kockákra vágjuk főtt krumpli. Minden réteget majonézzel kell megkenni. A salátát 2 órán át kell főzni.

Miután a saláta megázott, tányérra fektetjük, a tálat fejjel lefelé fordítva. Így a gombának a tetejére kell kerülnie.

Saláta "fincsi" ananásszal

Hozzávalók:

• Főtt filé - 400 gr
• Konzerv gomba - 1 üveg
• Tejföl - 250 gr
• Hagyma - 1 darab
• sajt - 200 gr
• Tojás - 1 darab
• Fokhagyma - 2 gerezd
• Majonéz
• Só, bors - ízlés szerint

Készítmény:

1. 1. réteg - kockára vágott filé, só, bors és kenje meg majonézzel.
2. 2. réteg - durva reszelőn reszelt tojás.
3. 3. réteg - finomra reszelt sajt és fokhagyma, kenjük meg majonézzel.
4. 4. réteg - finomra vágott ananász.
5. 5. réteg - gomba (hagymával és tejföllel megpirítjuk), kenjük meg majonézzel.

A salátát megszórjuk reszelt sajttal és ízlés szerint díszítjük.

Nagyon finom saláta eredeti dizájnnal.

Hozzávalók:

• Hagyma - 1 darab
• Csirkemell- 200 gr
• Konzerv ananász - 100 gr
• sajt - 100 gr
• Tojás - 3 db
• majonéz - 250 gr
• Sárgarépa - 1 db.
• Zöldhagyma - 1 csomó
• Feldolgozott sajt szeletelt - 3 db

Készítmény:

A gombát és a hagymát növényi olajon megpirítjuk. Főzzük meg a tojást és a csirkemellet. A salátát rétegesen kiterítjük, minden réteget megkenünk majonézzel.

1. Gomba és hagyma
2. Csirkemell
3. Szeletelt ananász
4. Durvára reszelt kemény sajt
5. Durvára reszelt tojás.

A díszítéshez a sárgarépát megfőzzük és csíkokra vágjuk. Használja porzóként. Forgassa meg a sajtot, hogy "cala liliomot" formázzon. A szárhoz zöldhagymát használunk.

Hozzávalók:

• Füstölt csirke filé - 1 db
• Friss uborka - 2 db.
• Egy kis csokor kapor
• Főtt tojás - 6 db
• Majonéz
• Bors - ízlés szerint
• Konzerv gomba - 200-300 gr
• Hagyma - 1 darab

Készítmény:

Az uborkát és a húst csíkokra vágjuk. A tojást lereszeljük, majonézzel és borssal összekeverjük. A kaprot apróra vágjuk. Helyezzen egy salátagyűrűt egy tálra. Az első réteg csirkefilé, a második réteg a tojáskeverék harmada, a harmadik réteg uborka. Enyhén sózzuk és megszórjuk kaporral. A negyedik réteg a tojáskeverék harmada, az ötödik réteg hagymával sült csiperkegomba. Az utolsó réteg a maradék tojáskeverék. Egy evőkanál majonézt kenünk a tetejére. Fedjük le fóliával és tegyük hűtőbe 2 órára. Kivesszük a hűtőből, kivesszük a formát és díszítjük.

Ha a főtt tojást vékony, szép szeletekre kell vágni, hogy a sárgája ne morzsoljon össze, nedvesítse meg a kést hideg vízben.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 300 gr
• Konzerv kukorica- 400 gr
• Főtt tojás - 3 db
• Konzerv gomba - 200 gr
• Főtt sárgarépa - 200 gr
• Póréhagyma - 1 db
• Olajbogyó - ízlés szerint
• Só ízlés szerint
• Chips - ízlés szerint
• Majonéz - 1 üveg
• Növényi olaj

Készítmény:

A csirkefilét apró darabokra vágjuk, megsózzuk, és készre sütjük. A sárgarépát és a tojást finom reszelőn lereszeljük. A gombát apróra vágjuk, a hagymát félkarikára vágjuk. Kenje meg a saláta minden rétegét, kivéve a hagymát és a kukoricát, majonézzel.

1. Sárgarépa
2. Gomba
3. Kukorica

A saláta tetejére olívabogyót teszünk, és chipsből szirmokat készítünk.

Könnyű, alacsony kalóriatartalmú saláta.

Hozzávalók:

• Konzerv gomba - 1 üveg
• Konzerv tonhal olajban - 1 üveg
• Konzerv kukorica - 1 doboz
• Zöldsaláta- 3 db
• Paradicsom - 4 db.
• Uborka - 3 db.
• Só, bors, olívaolaj - ízlés szerint

Készítmény:

Az összes zöldséget és gombát apróra vágjuk, és összekeverjük a tonhalral. Sózzuk ízlés szerint, és ízesítjük olívaolajjal.

"Fúziós" saláta

A termékek szokatlan kombinációja, amely egyedi ízt teremt.

Hozzávalók:

• Főtt csirke filé - 300 gr
• Konzerv gomba - 300 gr
• Hagyma - 1 darab
• Konzerv ananász - 250 gr
• sajt - 200 gr
• Majonéz
• Lomb

Készítmény:

A csirkét és az ananászt kockákra vágjuk. A gombát hagymával megpirítjuk és majonézzel összekeverjük. A sajtot finom reszelőn lereszeljük.

Tegyünk egy gyűrűt egy edényre, és rakjuk ki rétegenként a salátát. Az első rétegbe helyezzük a csiperkegombát. Ezután ½ rész ananász. Keverjük össze a csirkefilét majonézzel, és helyezzük az ananászra. Helyezzük rá az ananász második részét. Keverjük össze a sajtot majonézzel, és helyezzük a tetejére. Ezután tegyük a salátát a hűtőbe 2-3 órára. Ezután távolítsa el a karikát és díszítse tetszés szerint.

A saláta kiválóan alkalmas a mindennapi elkészítésre.

Hozzávalók:

• Marhahús - 300 gr
• Konzerv gomba - 1 üveg
• Ecetes uborka - 6 db
• Növényi olaj - 20 ml

Készítmény:

A főtt húst, az uborkát és a gombát kockákra vágjuk. Az összes hozzávalót összekeverjük és olajjal ízesítjük.

Ünnepi saláta "Őszi gomba"

Hozzávalók:

• Főtt filé - 500 gr
• Konzerv vagy friss sampinyon - 250 gr
• Hagyma - 1 darab
• Főtt tojás - 3 db
• Főtt sárgarépa - 2 db.
• Kemény sajt - 200 gr
• Majonéz, zöldek

Készítmény:

A gombát és a hagymát főzésig pirítjuk. Ezután a kihűlt gombát összekeverjük a finomra vágott filével. Egy egész tojást és két sárgáját vágjunk apró kockákra, és adjuk a salátához. A kapott salátát összekeverjük és majonézzel ízesítjük. Finom reszelőn külön lereszeljük a sárgarépát, a tojásfehérjét és a sajtot. Egy nagy tányéron készítsünk gombamintát majonézzel. A képre rátesszük a salátát. Helyezze a sárgarépát a kupakra, de hagyjon egy kis helyet az alján. A lábast fehérjével kirakjuk, a kupak maradék részét sajttal megtöltjük. Zöldekkel díszítjük.

Nagyon finom saláta. Ha nincs beszerezhető gombakonzerv, akkor friss is használható.

Hozzávalók:

• Főtt sonka - 300 gr
• Konzerv gomba - 1 üveg
• Ömlesztett sajt - 2 db
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 darab
• Alma - 2 db.
• Főtt csirke tojás - 4 db
• Fokhagyma - 2 gerezd
• majonéz - 500 gr
• Citrom - 1 darab
• Dió- íze

Készítmény:

A sonkát és a hagymát kockákra vágjuk. Tojás és nyers sárgarépa finom reszelőn lereszeljük. A sajtokat és a meghámozott almát durva reszelőn lereszeljük. A gombát apró szeletekre vágjuk. A fokhagymát nyomjuk át, és keverjük össze majonézzel.

Kenje meg a saláta minden rétegét majonézzel és fokhagymával.

1. Sonka
2. Almák
3. Csiperkegomba
4. Feldolgozott sajt
5. Sárgarépa
6. Tojás.

A salátát megszórjuk apróra vágott dióval.

Hozzávalók:

• Konzerv gomba - 1 üveg
• Piros koktélparadicsom - 3 db.
• Olivaolaj- 1 evőkanál.
• mozzarella sajt - 125 gr
• Citromlé - 1 teáskanál.
• Só, rózsaszín bors - ízlés szerint

Készítmény:

A paradicsomfeleket olajozott papírra tesszük, és 40 percre 180 fokos sütőbe tesszük.

A sajtot kockákra vágjuk, és összekeverjük a gombával.

Olajból öntetet készítünk citromléés sót.

Keverjük össze a paradicsomot sajttal és gombával, ízesítsük az elkészített szósszal, próbálva megőrizni a paradicsom épségét. Díszítéshez használjunk rózsaszín borsot.

Saláta "fűszeres"

Hozzávalók:

• Főtt csirke filé - 1 kg
• Kemény sajt - 300 gr
• Nagy csomag rozskekszet
• Lomb
• Majonéz

Készítmény:

A filét és a sajtot nagy kockákra vágjuk. A csiperkegombát közepes méretű szeletekre vágjuk. Az összes terméket összekeverjük és majonézzel ízesítjük. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet, és keverjük újra jól.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 500 gr
• sertés balyk - 200 gr
• Tojás - 6 db
• Konzerv gomba - 500 gr
• Kemény sajt - 100 gr
• Majonéz - 6 evőkanál.
• Ömlesztett sajt - 3 db
• Fokhagyma - 2 gerezd
• Burgonya - 4 db.
• Ecetes uborka - 2 db
• Lomb
• Só, bors, növényi olaj - ízlés szerint

Készítmény:

A főtt filét és a balykot közepes méretű darabokra vágjuk.

A három tojást és a kemény sajtot durva reszelőn lereszeljük. Az uborkát és a gombát apróra vágjuk. Keverje össze ezeket a termékeket, és adjon hozzá 4 evőkanál majonézt, sót és borsot ízlés szerint.

A fokhagymát összetörjük, a zöldeket és a maradék tojást apróra vágjuk. Az ömlesztett sajtot finom reszelőn lereszeljük. Keverjük össze és adjunk hozzá 2 evőkanál majonézt. A kapott masszából 5-6 tojás alakú golyót formázunk.

A burgonyát apró csíkokra vágjuk, és aranybarnára sütjük. Sózzuk és borsozzuk.

Első rétegként terítse ki a zöldeket. Ezután saláta hússal. A burgonyából „fészket” formálunk, amelybe belehelyezzük a megformázott „tojásokat”.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 200 gr
• Tojás - 4 db
• Hagyma - 1 darab
• Konzerv gomba - 400 gr
• Ananászkonzerv - 1 doboz
• Majonéz - 4 evőkanál.
• Kemény sajt - 200 gr

Készítmény:

Helyezze az első réteg finomra vágott főtt filéés megkenjük majonézzel.

A második réteg hagymával sült gomba, majonézzel megkenve.

A főtt tojást durva reszelőn lereszeljük, a harmadik rétegbe tesszük, megkenjük majonézzel.

A negyedik rétegben finomra reszeljük a sajtot, és megkenjük majonézzel.

A tetejére finomra vágott ananászt helyezünk.

-tól friss gomba Az összes nedvesség kijött, jobb, ha egy ideig sütjük őket olaj hozzáadása nélkül.

Ízletes saláta, amely tökéletes gyors reggeli vagy egy könnyű vacsora.

Hozzávalók:

• Füstölt csirke - 500 gr
• Paradicsom - 2 db.
• Kemény sajt - 200 gr
• Konzerv gomba - 1 üveg
• Majonéz

Készítmény:

Az összes hozzávalót nagy kockákra vágjuk, összekeverjük és majonézzel ízesítjük.