A friss húsnak nem mindig van kellemes illata. A szag számos okból jelentkezik: nem megfelelő vágás, tárolás stb. Hogyan lehet megszabadulni a hús szagától? Először is, egy rohadt terméket azonnal ki kell dobni, ha nem akar mérgezést kapni. Az általunk javasolt eljárások után az enyhén romlott filék vagy bordák meglehetősen finomak lesznek aromás étel. A cikk tippeket is tartalmaz a bárány-, sertésdisznó- és kecskehús sajátos szagának megszüntetésére.

Távolítsa el a szagot

Még 2-3 órás meleg szobában fekvés után is kezd egy darab hús egy kicsit romlani. Mindenért a gyorsan szaporodó baktériumok a felelősek. Tevékenységük semlegesíthető, a termék biztonságosan elkészíthető és fogyasztható. Ezek az egyszerű főzési trükkök érvényesek tapasztalt háziasszonyok csirkéhez és más típusú húsokhoz.

1. módszer. Az egyik legegyszerűbb és legolcsóbb módszer a hús szagának eltávolítására. Az ecet minden otthonban megtalálható.

Szükséged lesz:

• tiszta víz,
• asztali ecet.

Mit kell tenni:

1. Öntsön tiszta vizet egy mély tálba, adjon hozzá 1 evőkanál. egy kanál ecetet.
2. Helyezzen egy darab húst, és áztassa az oldatban egy órán keresztül.
3. Távolítsa el és jól öblítse le folyó víz alatt.

2. módszer. A citruslével nemcsak a filé veszíti el kellemetlen ízét. A húsban lévő rostok lágyabbá válnak.

Szükséged lesz:

• citromlé.

Mit kell tenni:

1. Ráöntjük a húsos részre citromlé.
2. Várjon 1 órát.
3. Öblítse le vízzel.

3. módszer. Elegáns módja annak, hogy megszabaduljunk a szagoktól.

Szükséged lesz:

• Fehérbor.

Mit kell tenni:

1. Áztassa a húst borba, várjon egy órát.
2. Ennek a módszernek az az előnye, hogy a bort pácnak tekintik, a pépet illata és finom íz hatja át.

4. módszer. Bármilyen típusú húshoz.

Szükséged lesz:

• folyékony mustár.

Mit kell tenni:

1. Kenjük meg a darabokat mustárral, tegyük egy tálba, és hagyjuk állni egy órát.
2. A hús elveszti ízét, és pácként telítődik mustárral.
3. Alaposan öblítse le folyó víz alatt.

5. módszer. A legolcsóbb módszer.

Szükséged lesz:

• asztali vagy tengeri só,
• víz.

Mit kell tenni:

1. Hígítson fel nagy mennyiségű sót vízben.
2. Helyezze oda a filét vagy más részeket, és áztassa körülbelül 2 órán át.
3. Jól öblítse le folyó vízben.

6. módszer. A szovjet étkezdék módszere.

Szükséged lesz:

• kálium-permanganát (kálium-permanganát),
• hideg víz.

Mit kell tenni:

1. Hígítson fel egy kevés kálium-permanganátot egy tál vízben, hogy alig rózsaszín oldatot kapjon.
2. Tegye bele a húst és hagyja állni 1 órát.
3. Távolítsa el és öblítse le.
4. Tegye tiszta hideg vízbe további 15 percre.

7. módszer. A legfinomabb.

Szükséged lesz:

• hagyma,
• fokhagyma,
• fűszerek.

Mit kell tenni:

1. A hagymát és a fokhagymát felaprítjuk, egészen durvára.
2. Keverjük össze a húsdarabokat hagymával és fokhagymával, adjunk hozzá nagy mennyiségű fűszert.
3. Pácoljuk körülbelül egy órán át. A szag elmúlik.

8. módszer. Lehetőség régi marha- vagy sertéshúshoz.

Szükséged lesz:

• rafinált cukor.

Mit kell tenni:

1. Főzés közben adjunk hozzá néhány finomított cukrot a leendő húsleveshez. Ez javítja az ízt, és a hús sokkal gyorsabban sül meg.

9. módszer. A kezelés után egy ízletes sült húsételt kap.

Szükséged lesz:

• vörösbor,
• rozmaring,
• kakukkfű.

Mit kell tenni:

1. Keverjük össze a bort és a fűszereket.
2. Adjuk hozzá a húst a keverékhez, és hagyjuk pácolódni egy órán keresztül.
3. Öblítse le sós vízben.

10. módszer.

Szükséged lesz:

• cukor,
• só.

Mit kell tenni:

1. Dörzsöld be a húsbélszínt cukorral.
2. Azonnal dörzsölje be sóval (ugyanolyan mennyiségben).
3. Öblítse le folyó víz alatt.

11. módszer. Ez és a következő két módszer segít eltüntetni a hűtőszekrényben való helytelen tárolásból eredő szagokat.

Szükséged lesz:

• cukor,
• kamilla főzet.

Mit kell tenni:

1. Helyezze a romlott terméket egy serpenyőbe, és öntsön rá hideg kamilla forrázatot.
2. Adjunk hozzá 1-2 evőkanál kristálycukrot.
3. 20 percig állni hagyjuk.

12. módszer.

Szükséged lesz:

• gyógynövények keverékével vagy külön-külön: kakukkfű, rozmaring, kardamom, bazsalikom, szerecsendió.

Mit kell tenni:

1. A pépet fűszernövényekkel lereszeljük, és 1 órát állni hagyjuk.
2. Használjon fűszernövényeket a pác részeként.

13. módszer.

Szükséged lesz:

• gránátalma lé.

Mit kell tenni:

1. Áztasson egy darab húst lében 1-2 órára.
2. Nem kell lemosni a levét, ez egy jó pác.

14. módszer. Ez a feldolgozó készítmény tűz aromáját kölcsönzi a kész ételnek.

Szükséged lesz:

• víz - 1 l,
• só - 2 evőkanál. kanalak,
• egy darab szenet.

Mit kell tenni:

1. Keverje össze a hozzávalókat, és áztassa a húst a keverékben körülbelül 2-3 órára.

Szabaduljon meg a romlott hús szagától a hűtőszekrényben

Miért rohad meg a hús még a hűtőben is? Ez a nem megfelelő tárolás miatt következik be. Az a helyzet, hogy a műanyag zacskó, amelybe általában a tetemet helyezzük, furcsa aroma megjelenését váltja ki, még mielőtt a termék megrohadna. Hogy megszabaduljunk a szagtól rothadt szag hűtőszekrényben tárolt hús, van egy bevált módszer.

Készít:

• ecet,
• szóda,
• teafilterek.

Mit kell tenni:

1. Leolvasztani a hűtőszekrényt.
2. Mossa le mosószerrel.
3. Kenjen szódabikarbónát egy ruhadarabra, és törölje le azokat a területeket, ahol a rothadt hús volt.
4. Ha a szag továbbra is fennáll, tisztítsa meg a hűtőszekrényt ecetes oldattal.
5. Szellőztesse ki a helyiséget és a hűtőszekrényt.
6. Helyezze be a teatasakokat (elnyelik a szagokat), és kapcsolja be.

Távolítsa el az égett hús szagát

A húsfőzés másik problémája nem a frissessége, hanem a háziasszony figyelmetlensége. Az egész szoba füsttel telített. Mit kell tenni:

1. Nyissa ki az összes ablakot és szellőztesse ki.
2. Távolítsa el a függönyöket és az egyéb textíliákat, és mossa le. A szövetek felszívják és megtartják az égett hús szagát.
3. Ha van motorháztető, kapcsolja be.
4. A leégett edényt el kell dobnia.

Bárány, vaddisznó vagy kecske illata

A bárányhús a keleti nemzetiségek kedvenc húsa, de az európaiak még benne sem szeretik sajátos illatát friss. A következő intézkedések segítenek megszüntetni a hússzagot.

1. módszer. Vegyünk szárított kakukkfüvet - 2 ágat.

Mit kell tenni:

1. A főzés legelején adjunk hozzá pár ág kakukkfüvet a vízhez.
2. A bárányhús illata el fog tűnni főzés közben.

2. módszer: Vegyük:

• fokhagyma,
• fűszereket.

Mit kell tenni:

1. Dörzsölje be a bárányt fűszerekkel és fokhagymával.
2. Hagyja a hűtőszekrényben legalább 2 órát.

3. módszer: Vegyünk vizet és egy serpenyőt.

Mit kell tenni:

1. Felöntjük vízzel a bárányt, és felforraljuk.
2. Engedje le a vizet.
3. Ismételje meg 3-4 alkalommal. A szagnak el kell tűnnie a vízzel együtt.

Tanács! A koson zsíros foltokat lehet észrevenni. Ők azok, akik létrehozzák azt az illatot, amelyet nem minden háziasszony szeret. Vágja le ezeket a részeket, és gyakorlatilag nem marad szag.

A kecske illata szintén nem mindenkinek való. Ha kálium-permanganát oldatba áztatja (a fent leírt módszer), akkor ez megszűnik. Egy másik lehetőség az ecet. Készítsük el az oldatot, merítsük bele, vagy egyszerűen öntsük rá a kecskehúsdarabokra.

A vaddisznóhús értékesítése tilos, de ha figyelmetlen vagy, megvásárolhatja ezt a szörnyű szagú terméket. A fűszerek mennyisége nem fedi el. A szag megszüntetésének egyetlen módja, ha a finomra vágott filéket legalább 10 órára tejbe áztatjuk. Ebben az esetben a tejet 2 óránként friss tejjel kell cserélni.

Ezekkel a tippekkel megóvhatja Önt a húsvásárlás, tárolás és főzés során elkövetett hibáktól.

1. Ha a darab nagy, feldolgozás előtt vágja darabokra.
2. Ha a szag továbbra is megmarad, dobja ki a terméket - teljesen rothadt.
3. Annak érdekében, hogy ne hibázzon a vásárlás során, és idegen szagoktól mentes terméket vásároljon, mindig ügyeljen a színre: egyenletesnek kell lennie. Egyéb jelek jó termék- rugalmasság és semleges aroma. Ha a filének erős szaga van, meg kell tagadnia a vásárlást: ez az elavult termék vagy káros adalékanyagok jele.
4. Tárolja a húsrészeket a hűtőszekrényben, vagy ami még jobb, a fagyasztóban. Csomagolja be őket pergamenbe vagy papírtörlőbe, amelyet előzőleg sós vízzel megnedvesítettek.
5. Ne fagyassza le újra a húst.
6. Ha rohadt szagú hússal kezdi a főzést, az étel íze biztosan romlik. Előkezelés szükséges.

Egy finom étel azzal kezdődik friss termékek. Csak olyan húst vásároljon, amelyben száz százalékig magabiztos, tárolja helyesen, és ha szükséges, dolgozza fel a javasolt módszerekkel. Sok közülük nemcsak megszünteti a rothadt szagot, hanem kiváló pácként is szolgál, és gazdagítja a termék ízét.

A hús romlandó termék, ezért szakszerűtlen vagy hosszú ideig tartó tárolás esetén kellemetlen szagot bocsáthat ki. Ez jelzi a bomlási folyamat kezdetét, amelyet a rothadó baktériumok elszaporodása okoz. A főzés megkezdése előtt meg kell szabadulnia a szagtól. A terméket egyszerű receptekkel és népi módszerekkel mentheti el. De előtte feltétlenül meg kell értenie a kellemetlen aroma okát, és fel kell mérnie a termék romlásának mértékét. Ez segít megvédeni magát az esetleges ételmérgezéstől.

• Mutasd az összeset

  Kockázati terület

  A hús a következő esetekben veszít természetes ízéből:

  • a pép a hűtőszekrényben volt a romlott termék mellett;
  • műanyag zacskóban tárolták és oxigénhiány miatt megfulladt;
  • az állatot nem megfelelően etették vagy levágták (a sertés- és nyúlhúsra vonatkozik).

  Egyes húsfajtáknak kezdetben sajátos szaga van, például bárány- vagy sertéshús (ha kasztrálatlan vaddisznó húsát kapja). Ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy a termék megromlott. Ebben az esetben elegendő a pépet pácolni, és fűszeres fűszerekkel leküzdeni a szagát.

  Ha a hús még nem került a hűtőszekrény polcára, és most hozták a forgalomból, akkor az alábbi módokon mérheti fel romlási fokát:

  Univerzális módszerek a szagok eltávolítására

  Ha a húst helytelenül tárolták, és egyszerűen megfulladt, vagy a közeli élelmiszerekből kellemetlen aromát szívott fel, folyó víz alatt le kell öblíteni és azonnal el kell kezdeni a főzést. Egyes esetekben, amikor a pép éppen elkezdett romlani, ez elegendő. Ha a szag továbbra is jelen van, akkor javasolt a hatékony használata kulináris titkok. Ezek a módszerek alkalmasak csirke és bármilyen más típusú hús feldolgozására.

  

  Áztatás

  Áztatással eltávolíthatja az illatos hús szagát. Ez a kezelés segít elpusztítani a rothadó baktériumokat a pépben, mivel a termék hosszú ideig oldatban marad. Attól függően, hogy milyen összetevők vannak otthon, használhatja a következő receptek bármelyikét:

  1. 1. Keverjünk össze egy liter vizet egy evőkanál ecettel, és áztassuk egy órán át.
  2. 2. A húst leöntjük citrommal gránátalma lé vagy fehérborral (az Ön választása szerint), és várjon 60 percet.
  3. 3. Áztassa a pépet tömény sóoldatba (2 evőkanál evőkanál ill tengeri só literenkénti csúszdával tiszta víz), hagyjuk állni 2-3 órát. A fűszeres aroma érdekében szenet adhat az oldathoz. Főzés után úgy tűnik, mintha a húst tűzön főzték volna.
  4. 4. Hígítson fel gyenge kálium-permanganát-oldatot (amíg halvány rózsaszín folyadékot nem kap), merítse a romlott terméket egy órára, majd öblítse le folyó víz alatt, és hagyja 15 percig egy edényben tiszta hideg vízzel.
  5. 5. A kamillát főzzük úgy, hogy 200 ml forrásban lévő vizet adunk egy evőkanálhoz, szűrjük le, hűtsük le, és keverjük össze egy liter hideg vízzel. Merítse a pépet a kapott oldatba, adjon hozzá 2 evőkanál cukrot. Áztassuk 20 percig.
  6. 6. A megromlott terméket öntsön vörösborral, adjon hozzá kakukkfüvet vagy rozmaringot, hagyja állni 60 percig. A szag eltűnik, és a hús lédús és pikáns lesz a főzés után. A legjobb, ha a steaket feldolgozás után serpenyőben sütjük.

  Bármilyen áztatás után a húst folyó víz alatt le kell öblíteni.

  

  Pácolás

  A legegyszerűbb és gyors út hogy megszabaduljon a kellemetlen borostyántól - dörzsölje be a pépet sóval és cukorral, majd 40 perc múlva öblítse le folyó víz alatt. Ha a szag továbbra is jelen van, páclével leküzdheti. A következő receptek bármelyike ​​működik:

  1. 1. A bélszínt vagy filét vastagon bevonjuk mustárral, 1-2 órát hűvös helyen állni hagyjuk, folyó víz alatt leöblítjük.
  2. 2. Dörzsölje be a húst fűszeres fűszerekkel és gyógynövényekkel: bazsalikommal, szerecsendióval, kardamommal, rozmaringgal, kakukkfűvel. Használhat egy összetevőt vagy keveréket. Hagyja állni egy órát.
  3. 3. Vágja durvára a hagymát és a fokhagymagerezdeket, adjon hozzá fűszernövényeket ízlés szerint. Tartsa a terméket a pácban 2 órán keresztül.
  4. 4. Áztassa a pépet szójaszószba vagy borba, adjon hozzá aromás fűszereket, és pácolja 1-2 órán át.

  Az ilyen egyszerű kulináris technikák nemcsak a szagot eltávolíthatják, hanem a húst lédússá és aromássá is tehetik.

  Alternatív módszerek

  Az univerzális módszerek segítenek bármilyen hús újraélesztésében, de vannak speciális receptek, csak bizonyos termékekre vonatkozik.

  Tartalmazzák:

  • hőkezelés;
  • pácolás;
  • áztatás.

  Csirke

  Az állott csirkét megtölthetjük fokhagymagerezddel, bedörzsölhetjük sóval és őrölt fekete borssal, és 1-1,5 órát hűvös helyen pihentetjük. Ha nincs ideje olyan sokáig várni, használhat egy másik módszert:

  1. 1. Keverjük össze a lisztet és asztali só egyenlő arányban.
  2. 2. Alaposan dörzsölje át a hasított testet vagy a filét minden oldalról.
  3. 3. Öblítse le folyó víz alatt.

  A liszt magába szívja a kellemetlen aromát, a só pedig megtisztítja a felületet.

  Sertéshús

  Maga a sertéshúsnak nincs kifejezett kellemetlen szaga. Ebben az esetben egy kasztrálatlan vaddisznó húsáról beszélünk. Megkülönböztető tulajdonság A termék büdös borostyánsárgával rendelkezik, amely még a kész étel ízében is érezhető.

  A piacon kínált áruk állapotának ellenőrzéséhez gyufával vagy öngyújtóval meg kell gyújtani egy disznózsírt a bélszínből. Szúrós szag azt jelzi, hogy vaddisznóhús van a pulton.

  Ebben az esetben a pépet egy éjszakára, vagy még jobb, egy napra a fagyasztóba kell tenni. A hőmérsékletnek -25 foknak vagy alacsonyabbnak kell lennie. Ha a szag megmarad, próbálja meg az áztatást.

  1. módszer

  A szűzpecsenyét otthon 10-12 órára tejbe kell áztatnia. Először távolítsa el a zsíros rétegeket a húsról, és vágja vékony szeletekre. Tejtermék 2-3 óránként újra kell cserélni.

  Egyszerűsítheti a feladatot, és egy fej fokhagyma hozzáadásával leöntheti tejjel a húst. Egy napon belül a termék használatra kész.

  2. módszer

  Egy másik hatékony módszeráztatás:

  • forraljon fel 2 liter vizet;
  • adjunk hozzá 4 evőkanál. l. kanál só;
  • hűtsük le az oldatot;
  • adjunk hozzá 5 evőkanál. l. asztali fehér ecet;
  • áztassa a terméket az oldatban 6 órán át;
  • engedje le az oldatot, és készítsen egy újat;
  • Hagyja ázni a húst még egy napig.

  3. módszer

  A pác elkészítéséhez boróka, szegfűszeg, szegfűbors, majoránna, menta és apróra vágott vöröshagyma szükséges. A recept nagyon egyszerű:

  1. 1. Az összes hozzávalót egy serpenyőbe kell helyezni, hozzáadni 2 liter vizet, és felforralni.
  2. 2. Lassú tűzön 3-4 percig főzzük, az edényt levesszük a tűzhelyről.
  3. 3. Adjunk hozzá egy fej fokhagymát és 1 tk a forró oldathoz. citromsav.
  4. 4. Merítse a húst a lehűtött folyadékba, és hagyja egy napig hűvös, sötét helyen.
  5. 5. A feldolgozás után a pépet meg kell szárítani.

  Nyúl

  A nyúlhús sajátos szagát könnyen eltüntethetjük, ha a hasított testet egy éjszakán át normálba áztatjuk hideg víz. Egy étel elkészítése előtt ajánlott a húst megelőzés céljából bepácolni: ebben az esetben a főzés során a szag biztosan nem tér vissza, a hús puhább és puhább lesz.

  Pác receptek:

  1. 1. 200 ml kefirhez adjunk petrezselymet, rozmaringot és kakukkfüvet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, alaposan keverjük össze, hagyjuk 1,5-2 órán át pácolódni a húst.
  2. 2. 2 evőkanálban. l. tejfölt, adjunk hozzá 3-4 gerezd apróra vágott fokhagymát, borsot és rozmaringot. Egy fiatal nyulat 3 órán át, egy öreget 6-8 órát pácolnak.
  3. 3. Öntsön egy pohár bort vagy citromlevet a hasított testre, oszlassa el egyenletesen a folyadékot a felületen, és hagyja állni 1-2 órán keresztül.

  Annak elkerülése érdekében, hogy gátlástalan eladók áldozatává váljon, javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a hús kiválasztásának alapvető szabályaival, amikor a piacon vagy a szupermarketben vásárol:

  • Vásárlás előtt meg kell szagolnia a pépet, és lehetőleg a kezében kell tartania. Ha a bélszín friss és nem fagyott, a keze száraz marad.
  • A termék színének egyenletesnek és nem túl sötétnek kell lennie, függetlenül a hús típusától. A friss borjú- és sertéshús rózsaszínes árnyalatú, a marhahús vörösebb. A báránynak van a legsötétebb.
  • A textúrának sűrűnek és rugalmasnak kell lennie. Ennek ellenőrzéséhez finoman meg kell nyomnia a húst az ujjával, és el kell engednie. Ha a termék friss, a gödröcske gyorsan kisimul.
  • Az eladók színezékeket használnak, hogy étvágygerjesztő színt adjanak a viharvert és kissé rothadt áruknak. Az ilyen adalékanyag jelenlétének ellenőrzéséhez a húst fehér papírszalvétába kell csomagolnia. Ha ujjlenyomatok maradnak, jobb, ha azonnal megtagadja a vásárlást.

A húsfilé olyan termék, amely gyorsan romlik, és a nem megfelelő tárolás visszataszító bűzhöz vezethet.

Az undorító „szag” annak a jele, hogy megkezdődött a mikroorganizmusok által kiváltott rothadás aktív kialakulása.

A főzés megkezdése előtt érdemes igénybe venni hagyományos módszerekÉs egyszerű receptek, és az esetleges ételmérgezés elkerülése érdekében határozza meg a nem kívánt szag okát.

A probléma a celofánban való tárolás

A polietilén zacskók újrahasznosított cellulózt tartalmaznak, ami erős „vegyi” szagot ad a termékeknek.

Nem ajánlott bárány-, marha- és sertéshúst celofánban tárolni, mert a termék nedvessé és penészessé válik. Mielőtt a húst műanyag zacskóba tenné, csomagolja vékony papírba.

Az idegen aromák kiküszöbölése érdekében a hús áztatásához kövesse az alábbi tippeket:

• Áztasson bármilyen húst sóból és nyírfaszénből készült keverékbe 3-4 órára. Az eljárás után a kellemetlen „szag” eltűnik.
• Dörzsölje be a marhahúst fűszeres fűszerekkel (bazsalikom, oregánó, kardamom), és hagyja állni 60 percig.
• Áztassuk a csirkét citromlében vagy kamillafőzetben (1 liter vízhez adjunk 1 evőkanál szárított virágot).

Miért van a húsnak „illata”?

A húskészítmények természetes aromájának elvesztése több esetben előfordul. A „szag” a hús mellett heverő romlott termékek, valamint az állat helytelen etetése és levágása miatt jelentkezik.

A műanyag zacskókban való tárolás oxigénhiányhoz vezet, ami a hús „megfulladását” okozza.

A kasztrálatlan vaddisznóból vagy kosból származó húsdaraboknak kezdetben jellegzetes szaga van, de ez nem jelenti azt, hogy fogyasztásra alkalmatlanok.

Csak áztassa a terméket pácba, vagy forgassa gyógynövényekben.

Ha a csirke kellemetlen savanyú aromájú, és nyálka látható a felületén, késsel le kell vágni a szagot kibocsátó bőrt. Ha a bűzt nem lehet megszüntetni, akkor a húsevés szigorúan tilos.

Lehetőségek a hús szagának eltávolítására

A termék nem megfelelő tárolása azt a tényt eredményezi, hogy még a frissen vásárolt hús is visszataszító bűzt bocsát ki. A kezdeti szakaszban még mindig lehet enni ilyen termékeket, de csak a bűz megszüntetése után.

Nem tanácsos semmilyen húst nagyon hosszú ideig tárolni. A hosszú ideig tartó hűtőegységben fekvés rothadt szag megjelenéséhez vezet. Ennek megszüntetésére használjon kálium-permanganátot, szárított kamillavirágot, sót és bort.

Bor

A nem kívánt aromát bazsalikommal, tárkonnyal és vörösborral szüntetheted meg.

Sorrend:

1. Öntsön bort egy alumínium edénybe, adjon hozzá tárkonyt és bazsalikomot, majd tegye bele a húsdarabokat.
2. Tartsa a terméket borban 60 percig, majd kezdje el a húsételek elkészítését.

Jegyzet!

Kálium-permangantsovka

A mangán segítségével minden bűz ellen küzdenek.

A kálium-permanganát népszerű a gátlástalan kereskedők körében, akik romlott marha- vagy sertéshúst árulnak. Ez a termék javítja a termék megjelenését, illatát és színét.

A kellemetlen „szag” eltávolításához a következőket kell tennie:

1. Oldjunk fel 5 g kálium-permanganátot 2 liter vízben. Az oldatnak halvány rózsaszínűnek kell lennie.
2. A romlott pépdarabokat 2 órán át áztassa folyadékba.
3. Vegye ki a marhahúst az oldatból, és alaposan öblítse le hideg vízben.

A kellemetlen bűz az eljárás után eltűnik. A termék biztonságosan fogyasztható.

Kamilla főzet

Ahhoz, hogy a kamilla használatával megszabaduljon a hússzagtól, a következőkre van szüksége:

1. Főzzünk főzetet a növény szárított virágzatából, és hűtsük le.
2. A kamilla forrázatot finom szitán vagy sajtruhán szűrjük át, és tegyünk bele húsdarabokat.
3. Adjunk hozzá 2 tk. cukrot és fél órát így állni hagyjuk.
4. Öblítse le a terméket sós vízben.

Célszerű a darabokat fűszernövények hozzáadásával sütni, hogy fokozza az ízt és az aromát.

Sóoldat

Minden háziasszonynak van kéznél sója, így ez a módszer is meglehetősen egyszerű.

Az áztatás lépései:

1. Vegyünk egy lábas vizet, és oldjunk fel benne 100 g sót.
2. Áztassa a húspépet az elkészített oldatban 2 órán át.
3. Alaposan mossa le a terméket folyó vízben.

A kellemes aroma gyors hozzáadásához, valamint a főzés azonnali megkezdéséhez a terméket cukorral le kell reszelni, majd sóval meghinteni. 30 perc elteltével öblítsen le mindent vízzel.

A kellemetlen sertésszag okai

. A felnőtt sertésekben a tesztoszteron hormon felhalmozódik, amitől a hús kellemetlen aromát fejleszt.

A reproduktív rendszer fejlődésében anomáliákkal küzdő kasztrált hímek is erős szagúak lehetnek: egy harmadik herék, a here leereszkedése a herezacskóba stb.

Kasztrálatlan vaddisznóhús: hogyan lehet megszabadulni a szagtól?

A nem kasztrált vaddisznóhús bűze áztatással, fagyasztással szüntethető meg.

Az áztatáshoz szükséges:

1. Vegyünk egy serpenyőt meleg, sós forralt vízzel, és adjunk hozzá 5 evőkanál. l. ecet esszencia(1 liter vízre).
2. Áztassuk a sertéshúst tejben 6 órán át, 2 óránként cseréljük.

A nem kívánt „íz” lefagyasztásának módja az alacsony hőmérséklet hatására hatékony. A vadkan pépet 3 napig kell lefagyasztani -25 Celsius fok alatti hőmérsékleten.

Fagyasztás előtt a terméket tejben vagy ecetes oldatban áztatják.

Hogyan lehet eltávolítani a rossz szagot a csirkéből

Mielőtt megszabadulna a kellemetlen szagtól, meg kell győződnie arról, hogy a csirke friss és fogyasztásra kész. A kiváló minőségű csirkepép rózsaszín szerkezetű, a zsírréteg pedig fehér árnyalatú.

A kellemetlen aromák megszabadulása érdekében egyszerű és hozzáférhető technikákat alkalmaznak:

1. A bűzt apróra vágott hagymával és fokhagymagerezddel „elfedhetjük”. A meghámozott fokhagymát fokhagymanyomóban összezúzzuk, a hagymát lereszeljük. Dörzsölje be a csirkét az elkészített keverékkel, és hagyja 30 percig hűvös szobában.
2. Ha nincs idő a csirke áztatására, akkor a rendelkezésre álló eszközökkel - só és búzaliszt - készítik el. A két komponenst összekeverjük és a keverékkel a húsdarabokra dörzsöljük. A liszt elnyeli a kellemetlen aromát, a só pedig megtisztítja a csirketest bőrét.

A „szag” ellen a csirke pácolása küzd. El kell hogy vedd növényi olaj, bort vagy ecetet, adjunk hozzá bazsalikomot, és helyezzük a terméket ebbe az oldatba 30 percre. Mossa le hideg vízzel és kezdje el főzni.

Hogyan lehet megszabadulni a bárányszagtól?

Annak érdekében, hogy az ételt ne rontsa el bűzzel, a húst megfelelően feldolgozzák. A bárányhúsból eltávolítják a felesleges zsírt, amely ízt ad. A rendelkezésre álló fűszerekkel lereszeljük a pépet, és 3 órára hűtőbe tesszük.

A pácolás helyettesíthető a bárányhús húsleves megfőzésével, fűszerek, sárgarépa és hagyma hozzáadásával. A húst 2 órán át vízben kell áztatni fokhagyma, só, mustár és bors hozzáadásával.

A húsdarabokat felöntjük vízzel, felforraljuk, majd az összes levest lecsepegtetjük. Az eljárást 3-szor megismételjük. Együtt forró víz Az aroma is eltűnik.

Következtetés

Ha kellemetlen szagot észlel a húsból, ne szabaduljon meg azonnal a terméktől. Ha maga a filé nem romlott, akkor különféle eszközökkel megszüntetheti az „ízt”.

Valószínűleg minden háziasszony találkozott már olyan helyzettel, amikor a vásárolt hús büdösnek bizonyult. Vagy kellemetlen szag jelent meg a hűtőben. Nem szükséges azonnal kidobni az ételt, megpróbálhatja kijavítani a helyzetet az alábbi módszerek egyikével. A kéznél lévő eszközökkel visszaállíthatja a hús természetes tulajdonságait, és úgy főzhet belőle ételeket, mintha soha nem lett volna kellemetlen szaga. Ne felejtse el azonban átnézni a hűtőszekrény tartalmát, és távolítsa el a fogyasztásra alkalmatlanná vált élelmiszereket. Az ilyen élelmiszer-készletek mindent lenyűgöznek a bűzükkel.

Tehát térjünk át a szagok megszüntetésének módszereire.

Száraz vörösbor

Maga a száraz vörösbor jó szagtalanító hatással bír. De ha adsz hozzá egy kis rozmaringot, sokkal erősebb lesz a hatás. Egy csipet szegfűbors és kakukkfű is segítene. Miután a bort alaposan összekevertük a fűszerekkel, öntsük a húsra, amelyet jobb, ha először több részre vágjuk. Legalább 1 órára szükséges borba áztatni. Az így feldolgozott terméket legjobb sütőben sütni, vagy hagymával megpirítani és párolni.

Mustár

A közönséges asztali mustár pontosan ugyanazt a hatást adja. A húst minden oldalról alaposan bekenjük vele, és várunk 2-3 órát. Ezután a régi mustárt le kell mosni, friss mustárral megkenni és sütőben megsütni.

Gyógyszerészeti kamilla

A helyzet javítására szolgáló módszerhez gyógyszerészeti kamillát használnak. Nem tévesztendő össze a dekoratívval, amely virágágyásokban nő és nagy ritka virágok. Főzetet kell készíteni belőle, cukor hozzáadásával (3 teáskanál liter főzetenként). Hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni, majd öntsük húsos csészébe úgy, hogy teljesen ellepje a húsleves. 20-25 percig kell áztatni, majd enyhén sós vízben öblíteni.

Só és cukor

Ebben az esetben cukrot és sót használnak. Mindkettőből vegyünk 1 evőkanálot, és egy darab húst felváltva dörzsöljünk át minden oldalról. A cukorral kell kezdeni. 2 óra elteltével öblítse le folyó víz alatt.

Csak sóval meg lehet boldogulni. Csak erős sóoldat formájában használja: körülbelül 50 g só liter vízben. A megromlott terméket legalább 2-3 órán át az oldatban, majd ugyanennyi ideig pótvízben kell tartani a felesleges só eltávolítása érdekében.

Kálium-permanganát

A közönséges kálium-permanganát jól semlegesíti a szagokat. Gyenge oldatot kell készíteni, hogy a színe világos rózsaszín legyen, és pár órára ebbe helyezzük el problémás termékünket. A lejárati idő után ne felejtse el alaposan öblíteni.

Gránátalmalé

Ennek a déli gyümölcsnek a levét érdemes pácként használni. A húst legalább 1 órán át pácoljuk, utána nem szükséges leöblíteni.

P.S. Abban az esetben, ha közben hőkezelés Kiderült, hogy a szag nem lett semlegesítve, nem kell tovább főzni. Fogadd el a kudarcot és mondj búcsút neki. Valószínűleg az élelmiszer javíthatatlanul romlott, ami azt jelenti, hogy nem alkalmas élelmiszerre.

A rohadt húst kíméletlenül ki kell dobni. A megromlott termék még hőkezelés után is akut mérgezést okoz. De néha a friss hús elveszti természetes ízét. Hogyan lehet visszaállítani kellemes illatát és elkészíteni egy tisztességes ételt?

Ha biztos abban, hogy a hús nem romlott meg, de a szag teljesen elrontja a terméket, ennek okai a következők lehetnek:

• hosszú vagy nem megfelelő tárolás;
• hosszú tartózkodás műanyag zacskóban;
• tárolás erős szagú termékek közelében;
• az állatok helytelen etetése vagy levágása;
• bizonyos húsfajták (nyúl, vaddisznó, bárány) sajátos illata.

Hogyan távolítsuk el a hús sajátos szagát hosszú tárolás után

Hosszú távú tárolás után a hús nemcsak kellemetlen szagot kaphat, hanem gyorsan romlik is. Érdemes egy ilyen darabot több órára szobahőmérsékleten hagyni - és táptalaja lesz a különféle baktériumoknak és mikroorganizmusoknak. Az ilyen folyamatok miatt kellemetlen szag jelenik meg.

Hogyan lehet megszabadulni a kellemetlen szagtól hosszú távú tárolás után?

1.Ecet.

Áztassuk a húst hideg vízbe egy kanál ecettel egy órára, majd öblítsük le. Az ecetet vízzel (2:1) is hígíthatja, és egy darab húst áttörölhet, hogy gyorsan eltávolítsa a szagot.

2.Áztatás.

Egy órás borban vagy citromlében áztatás jó hatást fejt ki.

3.Pác.

A pác segít gyorsan feléleszteni egy darab húst. Vágja a darabot apró darabokra és öblítse le. Adjunk hozzá hagymát, fokhagymát, ízlés szerint fűszernövényeket egy mély tálba, és hagyjuk a húst a pácban egy órán át.

4. Mustár.

Sok háziasszony mustáros pácot használ a hús lágyabbá és ízletesebbé tételéhez. Kevesen tudják, hogy az idegen szagokat is eltávolítja. A húst vastagon bevonjuk mustárral, és 2-3 órára a hűtőben pihentetjük.

5. Fokhagyma.

A csirkehús legjobban menthető. Ha enyhe szagot érez, ízesítse a csirkehúst durvára vágott fokhagymával és sóval. Ha erős az illata, nyomjuk át a fokhagymát, sózzuk, fekete borsot adunk hozzá, a csirkét lereszeljük és két órára a hűtőben pihentetjük.

6.Gránát.

A természetes gránátalmalé hatékonyan távolítja el a hús kellemetlen szagát és pikáns hatást ad az ételeknek. Áztassuk a húst a lében legalább egy órára, és öblítés nélkül főzzük.

7.Sóoldat.

Minden liter vízhez tegyünk 2 púpozott evőkanál durva sót. Áztassa a húst az oldatban 2 órán át, majd jól öblítse le, különben a hús kemény lesz.

8. Só és cukor.

A húst bedörzsöljük sóval és cukorral, 40 percig a hűtőben pihentetjük, majd leöblítjük.

9. Kamilla.

Egy evőkanál száraz kamillát öntsünk fel forrásban lévő vízzel, majd hígítsuk fel egy liter hideg vízzel. A levest leszűrjük, kevés cukrot adunk hozzá és kihűtjük. Tartsa a húst kamillafőzetben fél óráig, majd tegyük hideg vízbe, szintén fél órára.

10. Kálium-permanganát.

Készítsünk gyenge, halvány rózsaszínű kálium-permanganát oldatot. Ne használjon erős oldatot - az csak fokozza a szagot. Az illattól függően fél órától 3 óráig tartsa a húst az oldatban.

Ne próbálja ki az összes leírt módszert, válassza ki a legmegfelelőbbet. Ha a hússzag nem múlik el, vagy visszatér a főzés során, azonnal dobja ki a terméket. A tartós szag azt jelzi, hogy a hús megromlott és fogyasztásra alkalmatlan.

Hogyan távolítsuk el a szagokat a műanyag zacskóban lévő tárolásból

Ha a húst műanyag zacskóban tárolták, még a hűtőszekrényben is, akkor elkerülhetetlenül kellemetlen szag jelenik meg. A lényeg nem magában a hús frissességében van, hanem a celofán kémiai elemeiben, amelyek sajátos szag megjelenését váltják ki.

Ha a húst celofánban tárolták, a következő módszerek segítenek megszabadulni a szagtól:

• adjunk hozzá egy darab szenet és 2 evőkanál sót liter vízhez, áztassuk a húst az oldatban 3-4 órán keresztül;
• áztassa a húst kamilla főzetben (1 evőkanál kamilla liter vízben);
• dörzsölje be a húst aromás fűszernövényekkel (szerecsendió, fekete bors, tárkony, kardamom, curry, bazsalikom, rozmaring, kakukkfű), és hagyja a hűtőszekrényben egy órán át;
• a húst apró darabokra vágjuk, meglocsoljuk gránátalmalével, és egy órát állni hagyjuk;
• törölje le a húst borecet, citromlé vagy száraz vörösbor;
• pácolja a húst hosszú ideig (legalább 12 óráig), pácként választhat mustárt, szójaszószt, fokhagymát fűszernövényekkel, rizsecetet, különféle alkoholokat;
• keverd össze olivaolaj vodkával (1:1), adjunk hozzá szárított bazsalikomot, őrölt borsés friss koriandert, majd 30 percre a hűtőbe tesszük.

A celofánból származó kellemetlen szagok elkerülése érdekében a húst megfelelően tárolja. A második réteghez sütőpapírt vagy papírtörlőt és fóliát használjunk.

Hogyan lehet eltávolítani a bárányszagot

Ha nem birka vagy bárány, hanem egy igazi kos kerül az asztalra, a hús sajátos illata lesz az egész konyhában. A hús egyáltalán nem romlott, de főzés előtt meg kell szabadulni az „aromától”.

A bárányszag eltávolítása:

• teljesen vágja le a zsírzárványokat, amelyek a szag fő forrása, a húst vágja apró darabokra, dörzsölje be fokhagymával, gyógynövényekkel, fűszerekkel, és hagyja a hűtőszekrényben legalább 2 órán át;
• főzzük a bárányt legalább 2 órán keresztül hagymával, sárgarépával és fűszeres fűszerekkel;
• áztassa a húst több órán át sós vízben, szegfűborsban, száraz mustárban, fokhagymában, forrásban lévő vízben hígított adzsikában;
• Főzzük meg a bárányt, a forrásban lévő vizet 3-4-szer leengedjük.

Ne próbálja ki az összes módszert, jobb, ha azt választja, amelyik a legmegfelelőbb a jövőbeni főzési módhoz.

Hogyan lehet eltávolítani a nyúl szagát

Ha helytelenül etetik vagy vágják le, a nyúlhús „büdös lesz”. A nyúl sajátos illata és íze eltávolítható a kifejezetten ehhez a puha húshoz készült módszerekkel:

• 10-12 órán át hideg vízben hagyjuk a húst, utána bármit főzhetünk a nyúlból;
• pácolja a nyulat egy órán keresztül, kiválasztva a kívánt ízeket a jövőbeli ételhez (a nyúl páchoz használjon bor, tejföl és boróka, paradicsom olajbogyóval, kefir keverékét).

itthon áfonya– vodka tinktúra áfonyával. Azt javaslom, hogy ismerkedjen meg a legjobb receptek áfonya infúzió vodkával, alkohol és holdfény.

Próbálj meg főzni grog otthonés kedveskedjen szeretteinek egy új, szokatlan, fényes alkoholos itallal.

Búzacefre élesztő nélkül a holdfényt szemcsíráztatással állítják elő. Által ezt a receptet Könnyedén készíthet lágy, kellemes ízű italt:

Hogyan lehet eltávolítani a csirke szagát

Hosszú távú tárolás után vagy műanyag zacskóban a csirkehús kellemetlen szagot kap. A csirke újraélesztése előtt vágja le az összes zsírt, mert az a legjobban felszívja a szagokat.

A csirke különleges szagát az alábbi módszerek egyikével távolíthatja el:

• áztasd be a csirkét 2-3 órára hideg vízbe, tehetünk bele durva sót is (2 evőkanál literenként);
• áztassa a csirkét gyenge kálium-permanganát-oldatban vagy kamilla főzetben, nem csak eltávolítják a szagot, hanem fertőtlenítik is;
• 100 g liszt és 100 g só keveréke segít gyorsan megszabadulni a szagtól, alaposan dörzsölje át a hasított testet kívül-belül, majd alaposan öblítse le folyó víz alatt;
• Dörzsölje be a csirke külsejét fokhagymával, hagyjon benne néhány gerezdet, és tartsa a hűtőszekrényben körülbelül egy órát;
• bedörzsöljük a csirkét mustárral, bazsalikommal, gyömbérrel, citromlével, piros vagy fekete borssal;
• pácoljuk a csirkét vörösborban vagy ecetes oldatban;
• készít szója pác(100 ml szósz, egy egész citrom leve, kevés fahéj) és pácoljuk a csirkét 2-3 órán keresztül.

Hogyan lehet eltávolítani a vaddisznó szagát

A sertéshússal ellentétben még a friss vaddisznóhúsnak is kellemetlen szaga és sajátos íze van. Jobb, ha védekezünk a hús kiválasztásakor: süssünk egy szelet disznózsírt öngyújtóval, ha erős szag jelenik meg, egy vaddisznó van előttünk. Ha mégis vaddisznóhús kerül a hűtődbe, vágd vékony szeletekre, vágd ki a zsírját, és áztasd 10-12 órára tejben, 2 óránként cserélve a tejet.

Ha a tej után is megmarad a hús szaga, használja a következő módszerek egyikét:

Áztatás

Adjunk hozzá literenként 5 evőkanál ecetet és egy kis sót a lehűtött forralt vízhez. Merítsd a vízbe egy nyers tojás, ha nem úszik fel, sózzuk még. Öntse az oldatot egy zománcozott tálba, és mártsa bele adagolt darabok húst és hűvös helyen hagyjuk.

Az áztatás több szakaszban történik:

1. áztassa a sertéshúst az elkészített oldatban 6 órán át;
2. engedje le a vizet, cserélje ki új vízzel és hagyja állni 24 órán keresztül;
3. engedje le a vizet, cserélje ki új vízzel és hagyja állni 48 órán keresztül.

Ezek után végezzünk egy kis próbát - gyújtsunk meg egy darab húst, ha kellemetlen szagot érezünk - cseréljük le a vizet és hagyjuk állni a vadkan húsát 2-3 napig. Ha gyenge az illata, a hús azonnal főzhető.

Fagyasztó

Hatás alacsony hőmérsékletek- kényelmes módja annak, hogy megszabadítsa a vaddisznóhúst a szükségtelen szagoktól és ízektől. A hús lefagyasztása előtt jobb, ha legalább 24 órán át áztatja a fent leírt technológiával. Oszd fel a húst darabokra (egyenként kb. 500 g-os) és fagyaszd le alacsony hőmérsékleten (-25°C és ez alatt) legalább 3 hónapig.

A kellemetlen szag gyorsan átterjed a közeli termékekre, ezért jobb, ha a húst több zacskóba rakod, és a többi fagyasztott élelmiszert a lehető legtávolabb helyezzük el.

Áztatás vagy fagyasztás után gyakorlatilag eltűnik a kasztrálatlan vaddisznók húsára jellemző kellemetlen szag. Ugyanakkor a vaddisznóhús sajátos íze, szívóssága sehol sem tűnik el. Tedd kész étel A főzés előtti pácolás segít lágyabbá és felesleges ízek nélkül elkészíteni.

Sertés pácok

Kefir

Keverjünk össze 3 csésze kefirt, 4 evőkanál mézet és 3 apróra vágott hagymát. Pácold a húst a keverékben 24 órán át. A kefir helyett használhat tejsavót vagy természetes kvast.

Illatos

Kiváló ételekhez rántott hús. Készítsen illatos keveréket a következő összetevőkből:

• szegfűszeg (7-8 rügy);
• szárított menta (evőkanál);
• szegfűbors (5-7 db);
• majoránna (evőkanál);
• boróka (10 bogyó);
• só (evőkanál).

Csomagolja be a fűszereket sajtruhába, öntsön rá forrásban lévő vizet, adjon hozzá egy apróra vágott hagymát, és lassú tűzön párolja néhány percig. Ezután vegyük le a serpenyőt a tűzről, adjunk hozzá 3-4 gerezd fokhagymát és egy fél teáskanál citromsavat, fedjük le, és hagyjuk állni. A vékonyra szeletelt sertéshúst hideg páccal öntjük, 24 órát állni hagyjuk, majd öblítés nélkül szárítsuk meg.

Mustár

Az egyik legegyszerűbb és leghatékonyabb pác. A beáztatott húst alaposan kenjük be mustárral, és tegyük bele üvegáru egy napig hűtőben. Ezután főzzük meg a húst nagy mennyiség hagyma, sütés vagy sütés a legalkalmasabb.

Citrom

Egy fél nagy citrom levét facsarjuk ki, 3 nagy hagymát félkarikára vágunk, sózzuk, borsozzuk, szerecsendiót (ízlés szerint). A termékek aránya 1 kg húsra vonatkozik. A feldarabolt húsdarabokat összekeverjük a páccal, és legalább 12 órán át hűvös helyen pihentetjük.

Hagyma

Ez a pác nem csak a vaddisznók számára alkalmas, hanem akár vaddisznók. Vágja fel a húst, és áztassa egy napig ecetes oldatban (2%), majd szárítsa meg. A húsdarabokat és a félkarikára vágott hagymát 1:1 arányban összekeverjük. A bepácolt húst súllyal lenyomva egy napra hűtőbe tesszük, majd a hagymával együtt megpirítjuk.

Tejsav

A tej felszívja a méreganyagokat és a szennyeződéseket, így kiváló pác a vaddisznóhúshoz. Az ecet nélkül áztatott húst felvágjuk, és tejjel öntjük, hogy a folyadék ellepje a húsdarabokat. Adjunk hozzá 6-8 gerezd szeletelt fokhagymát, és tegyük a hűtőbe 24 órára.

A pácok tökéletesen megtakarítják a kis húsdarabokat, és gyorsan étvágygerjesztő ízt adnak nekik. De mit kezdjünk a nagy, egész sertéshúsdarabokkal? Használjon ízinjekciókat: hagyományos fecskendővel fecskendezzen be bármilyen pácot különböző mélységekbe és a hús különböző területeire.

A pácok leírása az átlagos pácolási időt jelzi. Minél idősebb a vaddisznó, annál tovább kell pácolni a húst, hogy teljesen eltávolítsa a szagát. Ha nem biztos a vaddisznó korában, nyugodtan pácolhatja a húst 48 órán keresztül.

Hogyan távolítsuk el a hús kellemetlen szagát a hűtőszekrényből

Ha romlott húsdarabot talál a hűtőszekrényben, azonnal dobja ki a közelben heverő élelmiszerekkel együtt. A hűtőszekrényt azonnal ki kell tisztítani, különben az állott szag sokáig megmarad.

A hűtőszekrény tisztításához használhatja:

• modern mosószerek, például az Odorgon, amelyeket mosásra használnak fagyasztók húsfeldolgozó üzemekben;
• szódaoldat (4 evőkanál szóda 3 liter meleg vízhez);
• ammónia oldat (néhány csepp liter vízben);
• víz és ecet oldata 1: 1 arányban;
• citromlé és vodka keveréke 1:10 arányban.

Természetes szagelnyelők hűtőbe

Mosás után ajánlatos egy napig nyitva hagyni a hűtőszekrényt nyitott ajtóval. A rothadt hús kellemetlen szagának gyorsabb eltűnése érdekében használhat speciális szagelnyelőket a boltból, vagy folyamodhat népi gyógymódokhoz.

Segítsen eltávolítani a szagokat a hűtőszekrényben:

• faszén;
• aktív szén tabletták;
• citrom és narancshéj;
• szódabikarbóna csészealjakban;
• barna kenyér kockákra vágva;
• őrölt kávé vagy kávézacc;
• egy citrom 2 felé vágva pép nélkül, amiben rizs, szóda vagy fekete kenyér van.

A hús megfelelő tárolása

Tárolásához csomagolja be a húst sós vízbe vagy ecetbe áztatott pergamenbe vagy papírtörlőbe, és tegye be a hűtőszekrénybe vagy fagyasztóba. Ha hosszabb ideig szeretné tárolni a húst, dörzsölje be citromlével, vagy fedje be a darabot csalánlevéllel. És hogy örökre elfelejtse a kellemetlen hússzag problémáját, vásároljon friss, rugalmas, egyenletes színű és természetes illatú húsdarabokat.

Videó a témáról