לשייק בננה יש הרבה מתכונים. ככלל, פרי זה הולך טוב עם כל מזון. קוקטיילים עשויים להכיל מיץ תפוזים, גבינת קוטג', שמנת חמוצה, שוקולד, תותים או פירות יער אחרים.

מתכונים לבישול עם חלב

שייקים עם בננה וחלב יכולים אולי להיקרא הפופולריים ביותר. מרכיבים אלה משלימים זה את זה בצורה מושלמת, ומעניקים למשקה טעם וארומה עדינים. בנוסף, הם נחשבים למוצרים תזונתיים ושימושיים לילדים, קשישים ונשים בהריון.

פירות ופירות יער

שייק בננה יכול להכיל כל פירות יער שתוכלו למצוא בביתכם. מתאימים תותים, דומדמניות, אוכמניות ולינגונברי. כדי להמתיק מעט את המשקה, מוסיפים כדור גלידה.

מוצרים לקוקטייל פירות ופירות יער:

• בננה;
• כוס פירות יער;
• חלב - 4 כפות. כפיות;
• גלידה - 100 גרם.

להכנת המשקה, כל המוצרים מונחים בקערת בלנדר ומקציפים למסה אוורירית. לפני שעושים זאת, יש לחתוך את הבננה לחתיכות ולקרר את החלב. את המשקה שנוצר מוזגים לכוסות ומקשטים בענף נענע.

תּוּת

שייק תות ובננה טעים. זה מרענן בצורה מושלמת, מרווה, מצליל. בננה מעניקה למשקה הזה תחושה חלקה, בעוד שתותים מוסיפים טעם קיצי. בין היתר הקוקטייל טוב מאוד לבריאות, שכן הוא מכיל נוגדי חמצון, ויטמינים ואנטיביוטיקה טבעית.

כדי להכין אותו תצטרך:

• בננה;
• חופן תותים;
• חצי כוס חלב;
• דבש או סוכר.

להכנת הקוקטייל, כל הפירות נכתשים באמצעות בלנדר. מוסיפים סוכר או דבש לפי הטעם, יוצקים חלב לתערובת ומקציפים עד לקבלת מחית. אפשר להוסיף תבלינים - קינמון, ונילין, ולקשט את הכוס בפירות יער.

עֵצָה! כדי להכין משקה של בריאות מקסימלית, קח רק מוצרים טבעיים וטריים. רצוי להחליף סוכר בדבש נוזלי.

עם קיווי

מוצרים להכנת שייק קיווי:

• בננה;
• קיווי;
• חלב - 200 מ"ל;
• דבש, לטעימה.

מומלץ להקפיא מעט את הפירות לפני הכנת הקוקטייל. אז המשקה ייצא קריר ומרענן במידה. קיווי מקולף וחותך לפרוסות. את המוצרים המוכנים בצורה זו כותשים בבלנדר ולאחר מכן מקציפים עם חלב ודבש. אפשר להוסיף קרח כתוש. במקרה זה, הוא יקבל טעם קרח צורב. המשקה הזה טוב ביום קיץ חם.

מתכונים עם שמנת חמוצה, גבינת קוטג', יוגורט

ניתן להחליף חלב במוצרים אחרים מבלי לפגוע במשקה. זה יכול להיות שמנת חמוצה, שמנת, קפיר, גבינת קוטג '. שייק בננה עם יוגורט בריא מאוד. המתכון להכנתו די פשוט. אם אתה מתכנן לרדת במשקל בעזרת קוקטייל, אז קח מוצרים דלי שומן.

קָרִישׁ

גבינת קוטג' עשירה בסידן, חלבון חלב ולקטובצילים. מומלץ להשתמש בו לרככת, אוסטאופורוזיס ומחלות מערכת העיכול. קוקטייל החמין יהיה שימושי לילדים, קשישים ונשים בהריון. איך מכינים שייק בננה עם גבינת קוטג'? כדי לעשות זאת, קח מוצר עם אחוז שומן נמוך והכה אותו עם פירות יער או פירות. ניתן להשתמש במגוון שילובים. למשל, הכינו שייק קרד מבננה, תותים ותפוז. כדי להכין אותו תזדקק למוצרים הבאים:

• בננה;
• כוס תותים;
• 100 גרם גבינת קוטג';
• תפוז.

מקציפים את כל החומרים ביסודיות במשך מספר דקות. התוצאה היא מסה סמיכה והומוגנית. אפשר להמתיק מעט עם דבש או סוכר, לקשט בכדור גלידה או קצפת.

עֵצָה! על מנת להפחית את תכולת הקלוריות של שייק גבינת קוטג', קחו גבינת קוטג' דלת שומן. קוקטייל זה לא יפגע בדמות שלך.

שוקולד

שייק שוקולד-בננה ישמח את אוהבי מעדן הקפה הזה. בנוסף ליתרונות הבריאותיים, למשקה זה יש יכולת להפיג מתחים. הוא מעט עשיר בקלוריות, אבל אם לא תשתמש בו לרעה, זה לא יגרום נזק רב לגזרה שלך.

כדי להכין שייק שוקולד תצטרך:

• 3 בננות;
• כוס מיץ תפוזים;
• חפיסת שוקולד;
• אומנות. כפית חמאה;
• כוס שמנת חמוצה;
• מים - שליש כוס.

השוקולד מומס מראש באמבט מים, ואז מערבבים עם חמאה ומוסיפים מים. מקציפים בננות קצוצות עם שמנת חמוצה, ואז יוצקים פנימה מיץ תפוזים ומוסיפים דבש. את המסה המתקבלת מניחים לכוסות ומקשטים בשוקולד מעל.

עם תפוח

אפשר להכין שייק עם תפוח ובננה עם קפיר. תפוחים הולכים טוב עם כמעט כל פרי; הם זמינים בכל עת של השנה ומכילים ויטמינים רבים, מיקרו-אלמנטים וחומצות אורגניות.

החומרים לשייק תפוחי בננה:

• כוס קפיר;
• בננה;
• תפוח עץ;
• 2 חתיכות קרח.

להכנת המשקה, הפרי נמעך. ואז קפיר מוזג לתוך התערובת. מקציפים היטב את כל המסה. הקוקטייל מוגש בכוסות גבוהות עם קרח כתוש.

עֵצָה! אין לאחסן שייקים שנעשו באמצעות תפוחים במשך זמן רב. משקה זה יתכהה לאחר 2-3 שעות ויאבד את טעמו.

מתכונים ללא חלב ומוצרי חלב

שייקים חלביים הם התווית נגד עבור אנשים מסוימים. במקרה זה, מתכוני בננה מוכנים רק מפירות יער או פירות. המשקה הזה דומה למנת קינוח, שכן מתברר שהוא סמיך מאוד. לפעמים אפשר אפילו לאכול אותו עם כפית. בואו נסתכל על כמה מתכוני קוקטיילים ללא חלב.

שייק "טרופיקנה"

"טרופיקנה" מכיל פירות הדר ובעל טעם עשיר ובלתי נשכח. כדי להכין שייק בננה עם שם כה בהיר, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 2 אשכוליות;
• 2 בננות;
• 4 תפוזים;
• 4 קוביות קרח;
• צרור עלי נענע.

מיץ נסחט מפירות הדר, שאותו יוצקים לבלנדר ומערבבים עם בננות. טוחנים את הקרח עד שהוא הופך לפירורים. זה מונח ישירות לתוך כוסות עם משקה שנשפך. מנטה משמשת לקישוט.

קוקטייל מנדרינה

שייק קלמנטינות מתאים מאוד לשולחן השנה החדשה. הוא מוכן גם ללא שימוש במוצרי חלב. על מנת להכין משקה זה, תזדקק ל:

• בננה;
• מַנדָרִין;
• דבש - 1 כף. כף;
• קרח - 2 קוביות.

ראשית, מיץ נסחט מהקלמנטינה, ואז הוא מוזג לקערת הבלנדר. שם גם מניחים בננה חתוכה לחתיכות, דבש או סוכר. מקציפים הכל עד לקבלת תערובת חלקה ומוזגים לכוסות. לכוסות מוסיפים קרח כתוש ומקשטים בענפי נענע ופרוסות מנדרינה.

איך להכין שייק בננה בצורה נכונה, צפו בסרטון הזה:

כל החומרים באתר Priroda-Znaet.ru מוצגים למטרות מידע בלבד. לפני השימוש במוצר כלשהו, ​​התייעצות עם רופא היא חובה!

כידוע, ברגע שמוסיפים בננה לשייק, המשקה הופך למנה דשנה אמיתית שמשביעה את הרעב בצורה מושלמת ומשביעה אותך לאורך זמן. נכון, הדמיון של אנשים רבים מוגבל לערבוב בננות עם חלב. במקרה הטוב, לפעמים מוסיפים למשקה כזה חופן תותים קפואים. אנחנו ממהרים להרחיב את האופקים הגסטרונומיים שלכם והיום נשתף ב-10 מתכונים לשייקים פשוטים ומשביעים על בסיס בננה עם עוד מרכיבים שונים.

לא נמאס לנו להגיד לכם שהדרך הקלה ביותר להכין שייק טעים היא בעזרת טכנולוגיה טובה. באופן אידיאלי, מקצועי. דוגמה מצוינת לגאדג'ט כזה היא מהירות גבוההMoulinex Ultrablend LM936E10 . שישה להבי פלדה חדים ב-45,000 סל"ד ימחצו אפילו את המרכיבים הקשים ביותר כמו אגוזים או קרח ברגע. בלנדר חזק שכזה טוחן אפילו גרגירים זעירים בפירות יער קפואים, מה שהופך את העקביות של המשקה שלך להומוגנית לחלוטין ועדינה מאוד.

נעבור למתכונים. , איך אפשר להכין את השייק המושלם: צריך לשים לב לא רק להרכב, אלא גם לטמפרטורת המרכיבים, לצבע ולתכולת הקלוריות. אתה יכול לקחת את כל העצות השימושיות האלה בחשבון בעת ​​יצירת מתכון לשייק בננה משלך. אתה יכול גם לשנות כל אפשרות שאנו מציעים לפי טעמך על ידי הוספה, הסרה או החלפה של חלק מהמרכיבים באחרים.

כולנו יודעים על היתרונות של ירקות ופירות, אבל מה לעשות אם כבר נמאס לכם לכרסם גזר ותפוחים, וילדכם מסרב לאכול בננות וקיווי. במקרה זה, שייק יעזור לך. פירות, אגוזים, מוזלי, ירקות, סובין, פירות יער, עלים, תבלינים ועשבי תיבול, גלידה, יוגורט, חלב, קרח ומיץ - אפשר להתנסות ולערבב מה שרוצים, העיקר שהמוצרים יהיו טבעיים ובריאים. אָדָם חֲלַקְלַק שומר על כל הויטמינים, המינרלים, הסיביםוטעם הירקות והפירות הטריים שהוא מכיל. אני אספר לכם שלושה מתכונים להכנת שייק בננה עם חלב, מוקצף בבלנדר, שעוזרים לי כשאני צריך להכין במהירות חטיף אחר הצהריים לילד שלי או ארוחת צהריים טעימה לעצמי.

מתכון פשוט לשייק בננה וקיווי

מכשירי חשמל וכלי מטבח:בלנדר, כפית, סכין וקרש, כוס קוקטייל או כוס.

רכיבים

הכנה

סרטון מתכון

צפו בסרטון והכינו משקה ויטמינים שיספק לכם את הדרישה היומית שלכם לויטמינים ומינרלים.

המתכון הבא לשייק בננה, שהוכן באמצעות בלנדר, אינו פשוט כמו הראשון, וכן אתה צריך להתעסק עם זה עוד קצתאבל התוצאה שווה את זה. אני מביא לתשומת לבך שייק ברולה בננה.

מתכון שייק עם בננה וחלב

מספר מנות: 2.
זמן בישול: 30 דק.
כלי מטבח ומכשירי חשמל:בלנדר, קרש וסכין, צלחת, כוסות קוקטייל.

רכיבים

הכנה

סרטון מתכון

הופתעת שאפינו בננה? אני מציע לך לצפות בסרטון המתכון ולא יהיו לך שאלות. אבל תלמדו להכין שייקים בטעם יוצא דופן, שיעניקו לכם דחיפה אנרגטית בצורת פחמימות קלות לעיכול.

השייק, המתכון שלו גם אני רוצה להציע, די יכול להחליף את ארוחת הבוקר שלך.

שייק עם שיבולת שועל ובננות

כַּמוּת: 2-3 מנות.
זמן בישול: 30 דק.
כלי מטבח ומכשירים נחוצים:כוס, סיר קטן, כפית וכף, קרש חיתוך וסכין, בלנדר חזק.

רכיבים

הכנה

סרטון מתכון

רוצים ללמוד איך להכין ארוחת בוקר בריאה שתמריץ אתכם ותשביע את הרעב שלכם לאורך זמן? לאחר מכן צפו בסרטון ותוכלו להכין בקלות שייק בננה-שיבולת שועל.

אין שום דבר קשה בהכנת שייק אם אתה פועל לפי הכללים הבאים:

• אל תוסיף יותר מדי נוזלים(מים, חלב, קפיר או יוגורט) כך שבמקום השייק הסמיך המיועד יוצאים עם אחד דק. העקביות צריכה להיות סמיכה, והטעם והצבע צריכים להיות עשירים.
• המבנה חייב להיות אחיד.אתה לא יכול לצוף חתיכות או עלים בשייק; הכל חייב להיות מחית עד לקבלת תערובת חלקה, אז תצטרך להשיג בלנדר.
• השייק צריך להיות קר(לא להתבלבל עם קרח). שייקים קרים פשוט טעימים יותר מאשר חמים.
• מרכיב חובה בכל השייקים הוא מתיקות.. ניתן להשיג זאת באמצעות מרכיב אוניברסלי - בננות. הם מספקים לא רק מתיקות, אלא גם מרקם קרמי, והם משתלבים כמעט עם הכל: פירות יער, עשבי תיבול, חלב ויוגורט. אפשר להשתמש גם בממתיקים טבעיים - דבש, סטיביה, סירופ מייפל.
• ניסוי זה טוב, אבל לא מומלץ לערבב יותר מחמישה מרכיבים.

זה כל הכללים הפשוטים שצריך לקחת בחשבון בעת ​​ההכנה.

היתרונות של שייקים

שייק עשוי נכון הוא ללא ספק... שייך למזון בריא ובריא. מהם היתרונות של שייקים:

• שומר על כל הויטמינים והמינרלים של המרכיבים;
• מכיל נוגדי חמצון;
• מסיר רעלים ופסולת מהגוף;
• עוזר להפחית משקל עודף;
• מספק אנרגיה ומגביר את החיוניות;
• מחזק את המערכת החיסונית;
• מקל על דיכאון ומהווה תרופה "נגד סטרס".

הכינו שייק, כי זה מאוד קל ולא לוקח הרבה זמן, אבל כמה תועלת תקבלו במנה אחת של ה"קוקטייל". נסו לבחור מרכיבים בהתאם לעונה: נסו בקיץ, הוא ירווה בצורה מושלמת את צימאונכם, ובעונת האבטיח פנקו את עצמכם בו, שהוא לא רק טעים מאוד, אלא גם מקדם ירידה במשקל. יש הרבה אפשרויות להכנת שייקים, שתפו את המתכון האהוב עליכם בתגובות.