닭고기와 호박 조림. 사진이 포함된 단계별 레시피

15.03.2021

호박으로 치킨 필레를 준비하는 단계별 사진 레시피.

치킨 필레 – 400-500 gr.,

호박 – 600-700 gr.,

양파 – 2-3 개,

당근 – 2-3 개,

딜 그린 - 1 묶음,

파슬리-1 묶음,

소금-맛보기,

마늘 - 3쪽,

갈은 후추-맛보기,

갈은 올 스파이스-맛보기,

파프리카-맛보기,

식물성 기름.

- 아주 맛있고 향기로운 요리. 이 조리법에서는 어린 호박 덕분에 치킨 필레가 부드럽고 맛있습니다.

이 요리의 조리법은 매우 간단합니다. 이 시리즈의 요리는 빠르고 맛있어서 누구나 준비할 수 있습니다.

- 가벼운 점심이나 저녁 식사를 위한 거의 윈윈(win-win) 옵션입니다. 우리는 당신이 확실히 그것을 좋아할 것이라고 확신합니다.

요리를 놀랍도록 맛있게 만들려면 반드시 우리를 사용하십시오 단계별 사진레시피호박으로 치킨 필레 요리하기.

호박으로 치킨 필레 요리하기.

에게 호박으로 치킨 필레 요리하기먼저 호박을 씻고 껍질을 벗겨야합니다.

그런 다음 호박을 입방체로 자릅니다.

당근을 씻고 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.

양파를 껍질을 벗기고 헹구고 잘게 자릅니다.

파슬리와 딜을 씻고 말리고 잘게 자릅니다.

그런 다음 흐르는 물에 치킨 필레를 헹구고 말리고 조각으로 자릅니다.

그런 다음 식물성 기름으로 프라이팬을 가열하십시오. 다진 닭고기 필레를 팬에 넣습니다. 필레를 약 2-3분 정도 빠르게 볶습니다.

필레의 색이 변하면 팬에 양파를 넣고 2분간 볶습니다.

그런 다음 당근을 넣고 가끔 저어주면서 5분간 볶습니다.

이제 후추를 뿌리고 파프리카를 넣어서 맛볼 수 있습니다.

다음 단계는 호박을 추가하는 것입니다.

모든 것을 섞고 팬을 뚜껑으로 덮고 불을 줄이고 10-15 분 동안 끓입니다.

호박 시즌이 왔습니다. 매우 맛있고 건강합니다. 그 수가 많고 무엇을 요리해야할지 모르겠다면. 나는 당신이 호박을 요리해 보는 것을 제안합니다 치킨 필렛오븐에. 가볍고 다이어트에 좋으며 맛있는 요리. 닭고기는 매우 육즙이 많고 부드러워지고 호박은 적당히 익고 육즙이 많아 반찬으로 사용할 수 있습니다. 모든 것이 부어진다 사워 크림과 토마토 소스, 오븐에 구웠어요. 닭고기와 호박은 기본적으로 맛이 없기 때문에 소스는 요리에 풍미를 더해줍니다. 향신료는 향과 맛을 더하고, 마늘은 매운맛을 더해줍니다. 요리가 요리되면 아파트 전체에 퍼지는 놀라운 향기를 듣게 될 것입니다. 이 요리는 닭고기가식이 요법으로 밝혀지기 때문에 어린이에게 적합합니다. 남성의 경우 호박은 반찬이 아니므로 추가 할 수 있습니다 으깬 감자, 그리고 우리 여성들에게는 이것이 바로 그 이유입니다. 풍성한 겨울 저녁 식사 후에는 가볍고 건강한 음식을 원하기 때문입니다.

호박은 칼로리가 낮아요 식이 야채, 물로 구성되어 있으며 100g 당 24kcal을 함유하고 있으며 특히 다이어트 또는 다이어트 식품을 섭취하는 사람들을 위해 고안되었습니다.

호박 요리법 - 빠르고 맛있습니다.

재료

치킨 필레 – 400g.
호박 – 1 개
사워 크림 - 3 큰술
토마토 페이스트 - 2큰술
소금 - 0.5 티스푼
강황 – 2꼬집
검은색 갈은 후추- 꼬집다
고수풀-꼬집음
마늘 – 2쪽

호박을 맛있게 요리하는 법

닭고기 필레를 흐르는 물에 씻어서 결 방향으로 약 0.5cm 너비로 자릅니다. 소금, 검은깨, 강황으로 양념합니다.

어린 호박을 가져다가 둥글고 얇은 조각으로 자르는 것이 좋습니다.

베이킹 접시에 식물성 기름을 바릅니다. 닭고기를 하나씩 넣은 다음 야채를 넣습니다. 팬 바닥에 닭고기를 깔고 그 위에 호박을 올려 놓기만 하면 됩니다.

그릇에 담기: 사워 크림, 토마토 페이스트, 소금, 갈은 후추, 고수풀, 짜낸 마늘. 모든 재료를 균일한 혼합물로 섞습니다.

위에 소스를 붓고 200°C로 예열된 오븐에 넣어 30분간 굽습니다.

우리는 닭 가슴살과 함께 호박을 오븐에서 꺼내 고운 강판에 강판 치즈를 뿌려서 제공합니다. 많이 드세요!

조언

빨리 익으려면 등심을 두꺼운 조각으로 자르지 마십시오.
특히 닭고기의 경우 심황, 파프리카, 후추, 바질, 마늘, 파슬리 등의 향신료로 닭고기에 양념을 하십시오.
호박을 얇게 썰어 요리할 시간을 갖고 모든 유익한 특성을 유지하세요.
사워 크림은 크림으로 대체 가능합니다.
양파, 토마토, 피망 등 다른 야채를 추가할 수 있습니다.
요리가 끝나면 접시에 치즈를 뿌리면 더욱 맛있습니다.

호박을 곁들인 닭고기는 프라이팬이나 냄비에 두 단계로 조리됩니다. 먼저 황금빛 갈색이 될 때까지 전체 치킨 필레를 튀겨야합니다. 그런 다음 야채를 볶은 후 남은 기름에 부드러워질 때까지 끓입니다. 마지막에 남은 것은 모든 것을 결합하고 말 그대로 5분 더 끓이는 것입니다. 일반적으로 전체 요리 과정은 약 30분 정도 소요됩니다. 결과적으로 2-3인분의 부드러운 치킨 필레와 육즙이 풍부한 알 덴테 호박이 나옵니다.

요리의 성공 여부는 사용하는 야채의 어린 정도에 달려 있습니다. 껍질이 얇고 아직 녹색이고 씨가 덜 익은 작은 호박을 선택하세요. 어린 당근도 먹으면 아주 빨리 익을 것입니다.

토마토는 요리에 신맛을 더해줍니다. 대신에 좋은 토마토 페이스트를 물에 희석해서 사용해도 됩니다. 토마토 소스에 끓인 야채가 마음에 들지 않으면 마지막 단계에 크림이나 사워 크림, 다진 딜, 마늘을 추가하는 다른 옵션을 시도해 볼 수 있습니다. 그러면 칼로리 함량이 높아지지만 요리는 매우 부드럽고 맛있습니다. 향신료를 시험해 보고 원하는 다른 야채를 추가해 보세요( 피망, 완두콩, 콜리플라워, 버섯 등) - 상상의 여지가 엄청납니다!

총 조리 시간: 45분
조리시간 : 30분
산출량: 2-3인분

재료

치킨 필레 – 2 개
어린 호박 – 1-2 개
당근 – 1 개
양파 – 1 개
마늘 - 1 치아.
토마토 – 1-2 개
닭고기 조미료 - 1 큰술. 엘.
소금과 후추 - 맛보기
식물성 기름 – 2 큰술. 엘.
물 – 필요에 따라 100ml
파슬리 - 서빙 용

준비

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호박을 곁들인 닭고기가 준비되었습니다! 마지막에 허브를 뿌리고 뜨겁게 드세요. 많이 드세요!

호박은 가장 건강한 음식 중 하나로 간주됩니다. 저칼로리 야채. 그들은 대부분의 재료와 잘 어울립니다. 따라서 요리에 자주 사용됩니다. 오늘의 기사는 하나 이상의 내용을 제시합니다. 흥미로운 요리법치킨 필레를 곁들인 호박.

옥수수 옵션

이 독특하고 매우 다채로운 요리는 쉽게 다이어트 식품으로 분류될 수 있습니다. 따라서 팔로우하는 분들에게 안전하게 제공될 수 있습니다. 자신의 체중. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

치킨 필렛 4개.
중간 양파.
말린 고추 1티스푼.
호박 두 개.
커민과 소금 각각 ½ 티스푼.
옥수수 캔.
자체 주스에 토마토 400g.
식물성 기름, 허브, 단단한 치즈.

호박으로 맛있는 치킨 필레를 준비하려면 시간과 인내심이 거의 필요하지 않습니다. 고기 가공 과정을 시작해야 합니다. 씻어서 말리고 자르고 식물성 기름에 튀겨냅니다. 그런 다음 치킨 필레에 소금을 뿌리고 양념을 뿌리고 섞습니다. 튀긴 고기에 두꺼운 반 고리로 자른 호박을 넣고 야채가 반쯤 익을 때까지 약한 불로 끓입니다. 그런 다음 토마토와 옥수수를 같은 프라이팬에 넣고 스토브에서 계속 끓입니다. 7분 후 접시에 강판 치즈와 다진 허브를 뿌린 다음 버너에서 꺼냅니다.

샴 피뇽 옵션

가벼움과 동시에 푸짐한 요리완벽한 가족 점심. 기분 좋은 맛과 특이한 향이 있습니다. 치킨 필레로 호박을 준비하는 것은 매우 간단하여 초보자라도 번거로움 없이 이 작업을 수행할 수 있습니다. 이렇게 하려면 다음이 필요합니다.

샴 피뇽 250g.
중간 당근.
치킨 필레 350g.
작은 양파.
호박 250g.
15% 사워 크림 50밀리리터.
소금, 허브, 식물성 기름.

양파는 작은 입방체로 자르고 식물성 지방을 바른 가열 프라이팬에 튀겨집니다. 살짝 갈색이 되면 갈아둔 당근을 넣고 5분 정도 더 볶아주세요. 그런 다음 굵게 다진 버섯을 야채에 넣고 계속 끓입니다. 몇 분 후 같은 프라이팬에 치킨 필레 조각을 추가합니다. 모든 것을 잘 섞고 약한 불로 끓입니다. 7분 더 지나면 야채와 고기에 얇게 썬 호박을 넣습니다. 이 모든 것은 소금에 절이고 조미료를 뿌리고 섞은 다음 뚜껑으로 덮습니다. 끝나기 직전 열처리호박과 함께 치킨 필레에 사워 크림과 다진 허브를 추가합니다. 이 요리는 뜨겁거나 따뜻하게 제공됩니다.

피망 옵션

맛있고 건강한 요리저칼로리 고기와 많은 양으로 구성되어 있습니다. 다른 야채. 따라서 어린이 메뉴와 성인 메뉴 모두에 최적입니다. 호박과 토마토로 치킨 필레를 만들려면 모든 것을 비축하십시오 꼭 필요한 제품. 이 상황에서는 다음이 필요합니다.

잘 익은 토마토 한 쌍.
치킨 필레 반 킬로그램.
어린 호박 한 쌍.
단단한 치즈 150g.
달콤한 피망 두 개.
마늘 3쪽.
3테이블스푼 식물성 기름.
소금, 신선한 허브 및 향신료.

씻어서 말린 필레를 너무 크지 않은 조각으로 자르고 다진 마늘, 식물성 기름, 소금 및 향신료를 섞어 절인 것입니다. 30분 이내에 고기를 내화성 형태로 놓고 식물성 지방을 바르고 다진 야채 층으로 덮습니다. 200도까지 가열 된 오븐에서 치킨 필레로 호박을 요리하십시오. 약 25분 후 강판 치즈를 접시에 뿌리고 오븐에 다시 넣고 표면에 황금빛 갈색 껍질이 나타날 때까지 기다립니다.

감자 옵션

이 맛있고 향기로운 요리는 다음과 같은 사람들에게 이상적입니다. 가족 식사. 아주 빠르고 간단하게 준비되었습니다. 쉽게 구할 수 있는 예산 재료만 포함하는 것도 중요합니다. 가족에게 닭고기와 호박을 먹이려면 필요한 모든 것이 준비되어 있는지 미리 다시 확인하세요. 이 상황에서는 다음이 필요합니다.

치킨 필레 350g.
호박 150g.
감자 250g.
단단한 치즈 250g.
소금과 향신료.

철저히 씻어서 말린 고기를 작은 조각으로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 센 불로 볶습니다. 완성 된 조각은 소금에 절인 후 식물성 지방을 바른 내열 접시 바닥에 놓습니다. 향신료를 뿌리는 것을 잊지 말고 다진 야채를 위에 올려 놓으십시오. 그들은 오븐에서 치킨 필레로 호박을 요리합니다 (이러한 요리 사진은이 기사에서 찾을 수 있습니다). 표준 온도에서 굽습니다. 20분 후 접시에 강판 치즈를 뿌리고 잠시 오븐에 다시 넣습니다. 준비된 캐서롤다진 허브로 장식하여 가족 식탁에 제공했습니다.

계란 옵션

아래 설명된 방법을 사용하면 비교적 빠르게 만들 수 있습니다. 맛있는 캐서롤야채와 고기와 함께. 매우 가볍고 향기로운 것으로 밝혀져 다음에도 적합합니다. 유아식. 이 레시피오븐에 치킨 필레를 곁들인 호박을 사용하려면 특정 음식 세트를 사용해야합니다. 그러므로 집에 다음 사항이 있는지 미리 확인하세요.

호박 두 개.
치킨 필레 250g.
감자 괴경 4개.
계란 3개.
사워 크림 50밀리리터.
잘 익은 토마토 200g.
소금, 조미료 및 허브.

씻은 고기는 중간 크기로 자릅니다. 그런 다음 소금과 향신료로 문지르고 1/4시간 동안 방치합니다. 절인 필레를 뜨거운 기름에 양면을 몇 분 동안 튀겨 내열성 형태로 배치합니다. 그 위에 다지고 껍질을 벗긴 야채를 올려주세요. 이 모든 것에는 사워 크림과 섞인 달걀을 부어서 이전에 껍질을 벗긴 으깬 토마토 층으로 덮습니다. 약 30분 동안 표준 온도에서 접시를 굽습니다. 열처리가 끝나기 직전에 허브를 뿌립니다.

간장 옵션

우리는 가족 식사에 이상적인 맛있는 다이어트 요리에 대한 또 다른 간단한 요리법을 여러분의 관심에 제시합니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

치킨 필레 400g.
오레가노 1티스푼.
신선한 호박.
간장 한 스푼.
달콤한 피망.
토마토 페이스트 두 스푼의 큰 스푼.
소금과 향신료.

씻어서 잘게 썬 필레를 식물성 기름에 튀겨냅니다. 그런 다음 호박 조각을 추가하고 계속 요리하십시오. 10분 후 프라이팬에 간장과 토마토 페이스트를 넣습니다. 이 모든 것은 소금에 절이고 양념을 뿌리고 약한 불로 끓입니다. 맨 마지막에는 준비된 요리미리 구운 피망을 뿌립니다.

겨자 페이스트 옵션

아래 레시피를 사용하면 치킨 필레로 속을 채운 호박을 매우 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다. 이렇게 하려면 다음이 필요합니다.

중간 전구.
어린 호박 한 쌍.
치킨 필레 반 킬로그램.
겨자 페이스트 1티스푼.
마늘 두 쪽.
½ 티스푼 크멜리수넬리.
고다 치즈 150g.
뚱뚱한 사워 크림 3 큰술.
소금과 후추.

씻은 호박을 반으로 잘라서 일종의 "보트"를 만듭니다. 결과 블랭크는 코어에서 조심스럽게 제거되고 다진 필레, 양파, 마늘, 소금 및 향신료로 구성된 다진 고기로 채워집니다. 이 모든 것은 겨자 페이스트와 사워 크림의 혼합물로 기름칠을하고 베이킹 시트에 놓고 오븐에 넣습니다. 접시를 200도에서 20분 동안 요리하세요. 그런 다음 "보트"에 강판 치즈를 뿌리고 잠시 오븐에 다시 넣습니다.

모든 경우에 잘 어울리는 훌륭한 요리는 오븐에서 조리한 호박을 곁들인 닭고기입니다. 우리의 상세한 조리법사진이 있으면 집에서 빠르고 쉽게 요리를 준비하는 데 도움이 됩니다!

닭고기는 다양한 야채와 놀라울 정도로 잘 어울리므로 여름에는 끝없이 실험해 볼 수 있습니다. 호박과 감자를 넣고 오븐에 구운 닭고기는 매우 맛있고 만족스러운 요리이며 준비도 매우 간단합니다. 시도 해봐!

감자 - 700g;
호박 - 300g;
닭고기(닭의 어느 부위든 사용해도 됩니다. 닭 허벅지) - 500g;
사워 크림 - 2-3 큰술. 엘.;
마늘 - 3 정향;
소금, 갈은 후추-맛보기;
마른 로즈마리 - 1 작은 술;
딜 - 3 개의 가지;
식물성 기름.

호박, 감자, 닭고기로 접시를 호일로 덮고 180도로 예열된 오븐에 30분 동안 넣습니다. 그런 다음 오븐에서 접시를 꺼내고 베이킹 과정에서 팬에 형성된 야채 위에 주스를 붓습니다. 닭고기를 뒤집어서 30분간 더 굽습니다. 그런 다음 호일을 제거하고 요리가 끝날 때까지 15-20분 더 요리합니다. 닭고기는 황금빛 갈색이어야 하며 야채는 부드럽고 완전히 익혀야 합니다.

서빙 접시에 놓고 뜨겁게 서빙하세요.

레시피 2: 호박을 곁들인 오븐에 구운 닭고기

치킨 햄 - 1kg;
감자 - 1-2kg;
간장 - 1 큰술;
마늘 - 2 정향;
호박 - 1 개;
감자 조미료 - 1 큰술;
소금 - 맛보기

시작하려면 닭다리를 조각으로 자르고 깊은 그릇에 담습니다. 살수 간장소스가 이미 짜니까 소금을 조금 더 넣으세요. 소금을 넣을 필요는 없습니다. 맛의 문제입니다.

프레스로 짜낸 마늘을 추가합니다.

약간의 마요네즈를 추가하십시오.

모든 것을 철저히 섞으십시오. 재워두세요.

그동안 감자를 살펴 보겠습니다. 감자를 씻고 껍질을 벗기십시오.

원으로 자릅니다.

감자 양념을 추가합니다.

양념에 소금이 있으면 소금을 넣지 않습니다. 그렇지 않다면 소금을 넣으십시오. 혼합.

그런 다음 호박을 씻어서 껍질을 벗기십시오.

1cm 두께로 썰어주세요.

필요한 경우 씨앗을 잘라냅니다. 나는 그것을 잘라 냈다. 소금.

감자 몇 개를 놓습니다.

그 다음에는 호박.

남은 감자.

감자 위에 절인 햄을 올려주세요.

그리고 180도로 예열된 오븐에 넣어 50분간 구워주세요.

그런 다음 베이킹 시트를 꺼내 강판 치즈를 접시에 뿌립니다.

위에 채소를 뿌린다.

그리고 다시 오븐에 10분간 넣어주세요. 요리가 준비되었습니다! 사워 크림과 함께 제공하십시오.

레시피 3, 단계별 : 오븐에 호박을 곁들인 치킨 필레

호박으로 구운 치킨 필레는 매우 부드럽고 맛있으며 만족 스럽습니다. 이 요리로 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요.

치킨 필레 – 400g
토마토-2 개
양파-1 개
호박 또는 호박 - 350g
단단한 치즈 – 150g
소금 - 맛보기
양념 프로방스 허브- 1 티스푼.

치킨 필레를 작은 조각으로 자릅니다.

필레에 소금과 양념을 첨가하십시오.

잘 섞어서 식물성 기름을 두른 팬에 넣으세요.

호박을 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 호박을 닭고기 위에 올리고 소금을 넣어 맛을 냅니다.

토마토를 반 고리로 자르고 호박 위에 놓습니다.

양파를 자르고 토마토 위에 올려 놓고 소금으로 맛보십시오.

강판 치즈를 뿌린다.

180*c에서 45-50분 동안 굽습니다.

레시피 4 : 호박을 곁들인 마요네즈 닭다리 (단계별)

닭다리 800g
애호박 300g
감자 500g
양파 100g
마늘 2쪽
사워 크림 2 큰술
마요네즈 2큰술
소금 맛
맛을 내기 위해 갈은 후추
파프리카를 갈아서 맛을 낸다
프렌치 머스타드 콩 1티스푼

닭다리를 씻어서 말리세요.

감자 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.

호박은 원으로 자르고, 양파는 반 고리 모양으로, 마늘은 조각으로 자릅니다.

매리네이드에는 사워 크림, 마요네즈, 겨자, 향신료를 섞습니다.

닭고기와 야채를 결합하십시오.

매리 네이드를 추가하십시오.

혼합. 2~3시간 동안 재워두세요.

팬에 닭고기와 야채를 넣습니다. 190도에서 45분간 굽습니다.

레시피 5,식이 요법 : 호박을 곁들인 닭고기-롤

이것 가벼운 식사어린 호박 요리: 닭고기를 곁들인 호박 롤은 오븐에서 구워지며 지방이 거의 포함되어 있지 않기 때문에 항상 맛있고 추워도 좋습니다.

이러한 요리는 두 번째 뜨거운 요리 일뿐만 아니라 차가운 간식, 롤을 잘라 큰 조각으로 접시에 담을 수 있습니다.

씨앗이 거의없는 어린 호박만이 롤을 만드는 데 적합합니다. 그렇지 않으면 호박을 조각으로 자르는 것이 불가능합니다.

이것은 유용하지만 그렇지 않습니다. 고칼로리 요리, 딱 맞아요 가벼운 호박식이 치킨 필레와 함께. 호박과 치즈 덕분에 롤은 육즙이 많지만 반찬이 필요하지 않으며 독립 요리로도 좋습니다.

어린 호박 – 1 PC (약 700명)
작은 닭 가슴살 필레 – 500g.
치즈 - 70g.
마늘 – 2쪽
토마토 소스
바질이나 다른 허브
소금, 후추 맛

껍질을 벗긴 호박을 약 0.5cm 크기의 조각으로 자르고 호박을 실리콘 매트 또는 베이킹 페이퍼 위에 놓고 소금을 넣은 다음 호박이 말릴 수 있도록 180C 오븐에 5-7 분 동안 넣습니다. 이렇게 하려면 조금 부드러워져야 합니다.

우리는 잘라 닭고기 가슴살얇은 세로 조각 위에 놓고 소금, 후추, 다진 마늘을 추가합니다. 호박이 롤에 들어갈 준비가 될 때까지 저어주고 그대로 두세요. 세 가지 치즈. 부드러운 호박 위에 치킨 필레 조각을 놓고 치즈, 바질, 드립 토마토 소스를 여러 곳에 뿌립니다(1롤에 약 1티스푼의 소스가 필요합니다).

호박 롤을 굴려서 나무 꼬치나 이쑤시개로 고정합니다. 180~190℃ 오븐에 넣고 약 35분간 구워주세요.

우리는 칼로 롤을 뚫어 롤의 준비 상태를 결정합니다. 쉽게 롤을 통과해야합니다. 뜨겁거나 따뜻하거나 차가운 애호박 롤을 닭고기와 함께 제공하세요. 그들은 어떤 형태로든 훌륭합니다.

부드럽고 육즙이 풍부한 호박과 마른 닭가슴살이 서로 완벽하게 조화를 이루며 결과는 맛있고 만족스러우며 다이어트 요리, 체중 감량과 맛있는 음식 애호가 모두의 취향을 만족시킬 것입니다.

레시피 6: 오븐에 닭고기를 넣은 호박 캐서롤

호박은 다양한 요리에 활용 가능한 다용도 야채입니다. 그들은 또한 닭고기와 잘 어울립니다. 당신의 앞에 오리지널 레시피 호박 캐서롤오븐에 닭고기와 함께. 시도 해봐!

닭가슴살 - 1개
호박 - 1개
마늘 - 2쪽
계란 - 1개
소금 - 맛보기

호박은 굵은 강판에 갈아서 가슴살은 칼로 최대한 가늘게 자릅니다.

닭고기와 호박을 잘 섞고 소금을 넣고 마늘 두 쪽을 짜냅니다.

준비된 덩어리를 베이킹 접시에 넣고 풀어 놓은 달걀을 부은 다음 180도로 예열된 오븐에 45분 동안 넣습니다.

오븐에 닭고기를 넣은 호박이 준비되었습니다. 접시를 뜨겁게 제공하십시오. 즐겁게 먹어라!

레시피 7 : 호박으로 구운 닭 가슴살 (사진 포함)

닭 가슴살 2개;
작은 어린 호박 1개;
사워 크림 - 3-4 큰 스푼;
소금 - 맛보기 (약 0.5-2/3 티스푼);
해바라기유 – 1테이블스푼;
향신료 - 취향에 맞게 갈은 후추, 강황, "유니버설" 향신료 혼합물 - 각각 ¼ 티스푼.

호박을 씻고 껍질을 벗기고 최대 0.5cm 두께 또는 더 얇은 3-4mm의 원 또는 원 반으로 자릅니다.

베이킹 접시 (유리, 세라믹 또는 일회용 알루미늄)에 약간의 식물성 기름을 붓고 바닥에 펴 바르고 측면에 가볍게 기름을 바릅니다.

호박을 양식에 넣으십시오. 닭고기와 함께 구울 때 야채가 주스와 향신료에 흠뻑 젖기 때문에 소금에 절일 필요조차 없습니다. 그런데 호박 대신 얇게 썬 감자, 피망, 호박 또는 사과를 바닥에 넣을 수 있습니다. 지금까지 나는 호박 버전만을 시도했습니다. 우리 생각에는 사과가 다소 이국적인 조합이라고 생각합니다. 하지만 감자와 함께 시도해 보겠습니다!