오븐에 넣은 닭 가슴살 캐서롤. 빠르고 맛있는 오리지널 - 매일 식사를 위한 치킨 캐서롤

이러한 요리는 준비하기가 매우 쉽고 요리에 대한 상상력과 재료 실험의 엄청난 범위를 제공합니다. 우리 식으로 준비한 닭가슴살 캐서롤 단계별 레시피사진상으로 오븐에 구웠는데도 육즙이 나오네요. 이 요리는 준비하는 데 많은 시간과 노력이 필요하지 않으며 점심이나 가족 저녁 식사로 제공될 수 있습니다.

이런 식으로 구운 닭 가슴살은 매우 맛있습니다. 바닥에 있으면 버섯과 양파 주스를 흡수하고 토마토 소스가 접시에 추가됩니다. 기분 좋은 신맛향신료를 교체하십시오.

우리는 닭 가슴살 캐서롤의 최상층을 고전적인 치즈로 만듭니다. 그의 크림 같은 맛거의 모든 재료에 이상적입니다. 빵 껍질이 약간 갈색으로 변하면 특히 맛있어 보일 것입니다.

오븐에 넣는 쉬운 닭 가슴살 캐서롤은 준비하기가 매우 쉽습니다. 모든 재료를 먼저 준비하고 잘라낸 후 내열 용기에 층층이 담습니다. 주요 재료는 닭 가슴살 필레와 굴 버섯이며 샴 피뇽으로 대체 가능합니다.

닭 가슴살 캐서롤에는 거의 모든 야채를 넣을 수 있습니다. 닭고기와 잘 어울립니다. 피망아니면 가지. 이 옵션은 독립형 접시이거나 기본 접시일 수 있습니다. 여기서 모든 주부는 자신의 상상력을 보여줄 수 있습니다.

재료

  • 닭 가슴살 – 800 gr.;
  • 굴 버섯 – 500 gr.;
  • 양파 – 300 gr.;
  • 치즈 - 150 gr.;
  • 토마토 소스;
  • 마요네즈

오븐에서 닭 가슴살과 버섯으로 캐서롤 요리하기

1 단계.

이전에 닭고기 가슴살그것을 씻고 피부, 뼈 및 가능한 연골을 제거해야합니다.

2 단계.

이제 필렛을자를 수 있습니다. 우리는 대략 입방체 모양의 작은 조각을 만듭니다. 유리 베이킹 접시 바닥에 놓습니다.

3단계.

윤활유를 바르다 닭고기 층 토마토 소스. 실리콘 브러시를 사용하면 닭고기 표면 전체에 조심스럽게 분포시킬 수 있습니다.

4단계.

버섯을 씻고 줄기 끝을 자릅니다. 임의의 조각으로 자릅니다. 10분간 볶는다 식물성 기름.

5단계.

내열 베이킹 접시에 담은 닭고기 위에 튀긴 느타리버섯을 올려주세요.

6단계

껍질을 벗긴 양파는 입방체 또는 짧은 조각으로 잘라야 합니다.

7단계

튀긴 버섯 위에 뿌린 다음 접시에 소금을 뿌리십시오.

8단계

치즈 부스러기로 모든 것을 뿌린다. 이를 위해 우리는 우리가 가장 좋아하는 종류의 치즈를 사용합니다(그러나 항상 단단합니다).

닭고기가 가장 건강하고 저칼로리이며 포화 식품 목록에서 주요 위치 중 하나를 차지하는 것은 아무것도 아닙니다. 유용한 물질그리고 제품의 미량요소. 닭가슴살은 단백질과 아미노산이 풍부합니다. 평균 칼로리 함량그런 고기는 약 100 킬로 칼로리입니다. 동의하세요. 그것으로 만든 요리는 체중 감량을하는 여성이나 다이어트중인 운동 선수에게 적합합니다.

오늘 우리는 닭 가슴살 캐서롤에 대해 이야기하겠습니다. 다양한 옵션과 레시피가 있지만 가장 간단하고 빠르게 준비할 수 있는 방법을 선택했습니다. 먹기에도 맛있을 뿐만 아니라 준비하기도 쉽도록 말이죠.

닭 가슴살과 감자 캐서롤

이 옵션은 가장 인기 있고 널리 퍼져 있습니다. 감자는 전분 함량에도 불구하고 매우 유용한 제품체중 감량을 하는 사람에게도요. 그러니 두려워하지 말고 닭 가슴살과 감자를 곁들인 캐서롤과 같은 맛있는 요리를 자유롭게 준비하세요.

필수 성분

  • 닭가슴살 150그램.
  • 가공 치즈 50g.
  • 작은 감자 2개.
  • 마요네즈 4큰술 (다이어트 중이라면 사워크림이나 요구르트로 대체 가능)
  • 후추, 소금(맛에 따라).
  • 올리브유 또는 해바라기유 30g.
  • 푸른 잎.

조리 과정

닭 가슴살과 감자 캐서롤은 한 시간 안에 준비할 수 있습니다. 여기에는 음식 자르기, 오븐 예열 및 베이킹이 포함됩니다. 동의합니다. 아주 빨리 복잡한 요리여러 구성 요소에서.

먼저 닭 가슴살을 잘라야합니다. 작은 조각으로 만드는 것이 더 낫기 때문에 고기가 더 빨리 익을 것입니다. 이것이 우리가 레시피에서 달성하려고 하는 것입니다. 소금, 후추, 마요네즈를 추가합니다.

감자 껍질을 벗기고 고리 모양으로 자릅니다. "베개"가 아름답게 보이도록 둥글게, 심지어 괴경까지 가져가는 것이 좋습니다. 베이킹 접시 바닥에 약간의 기름을 붓고 표면 전체에 펴 바릅니다. 감자 "베개"를 깔고 그 위에 준비된 닭 가슴살을 놓습니다. 감자 층에 소금을 뿌리는 것을 잊지 마십시오.

감자와 고기를 준비하는 동안 가공 치즈냉동실에 있어야 해요. 이렇게 하면 접시에 넣을 때가 더 잘 갈릴 것입니다. 그 위에 강판 치즈를 살짝 뿌립니다.

이때 오븐은 이미 일반적인 180도까지 예열되어 있어야 합니다. 캐서롤을 오븐에 30-40분 동안 넣습니다. 조리 시간은 재료의 양과 감자 조각의 두께에 따라 달라집니다.

닭 가슴살과 가지를 곁들인 캐서롤

감자 팬이 아니거나 엄격한 다이어트 중에 감자를 먹고 싶지 않다면 가지와 닭 가슴살을 곁들인 캐서롤이 좋은 대안이 될 것입니다. 완성된 요리를 8명이 즐길 수 있는 기준으로 제품 구성을 계산했다. 재료를 2~4개로 나누어 섭취량을 계산할 수 있습니다.

캐서롤을 만드는 데 필요한 재료

  • 닭가슴살 1kg.
  • 신선한 가지 350g.
  • 오븐에서 잘 녹을 단단한 치즈 150g.
  • 큰 토마토 두 개.
  • 마늘 한 쪽.
  • 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.
  • 식물성 기름 - 2 큰술. 엘.
  • 딜이나 파슬리.

이 요리는 가지를 사용하기 때문에 조리 시간이 조금 더 깁니다. 야채는 씻어서 껍질을 벗기고 얇게 썰어 물 한 그릇에 담아야 합니다. 야채를 약 30분 동안 담가 두겠습니다. 이 경우 쓴맛이 사라지고 맛이 좋아집니다. 어떠한 경우에도 이 단계를 건너뛰지 않으며 담금 시간을 줄이지 않습니다.

가지가 추가 처리 준비가 되면 접시 조립을 시작할 수 있습니다. 닭 가슴살을 작은 입방체로 자르고 소금과 후추를 첨가하십시오. 원한다면 각 조각을 접착 필름으로 싸서 주방 망치로 조금 작업하여 고기를 더욱 부드럽고 부드럽게 만들 수 있습니다. 토마토를 고리 모양으로 자르고 마늘을 다지기에 통과시킵니다.

오븐에 넣은 치킨 캐서롤은 다음과 같은 요리입니다. 최소 수량지방 그러나 조리법에 따르면 가지를 틀에 넣기 전에 튀겨야합니다. 다이어트 중이라면 이 단계를 건너뛰어도 됩니다. 그렇지 않다면 프라이팬을 자유롭게 가열하고 고리를 갈색으로 보내십시오.

닭 가슴살을 넣은 캐서롤은 특정 순서로 틀에 놓인 층으로 구성됩니다. 그래서 바닥에 가지를 놓으면 주요 성분 인 닭 가슴살이 나옵니다. 그 위에 토마토 조각을 깔고 마늘과 허브를 추가합니다. 모든 재료는 잘게 간 치즈 층으로 덮여 있습니다.

이 요리의 모든 재료는 아주 빨리 익기 때문에 닭 가슴살과 가지를 곁들인 캐서롤은 단 20분 만에 드실 수 있습니다. 평소처럼 오븐을 180도로 예열하세요. 20분 정도 기다렸다가 즐기세요.

버섯과 야채와 함께

야채와 시리얼을 추가한 캐서롤은 추가 "투자"가 필요하지 않은 완전한 점심 또는 저녁 식사입니다. 야채가 이미 접시 자체에 들어 있기 때문에 야채 샐러드를 준비할 필요조차 없습니다.

제품 세트

  • 쌀 250-300g.
  • 닭가슴살 300그램.
  • 큰 고추 2개.
  • 작은 활 하나.
  • 닭고기 국물 두 스푼.
  • 올리브 오일 3테이블스푼.
  • 2 큰술. 엘. 사워 크림.
  • 계란 1개.
  • 250g의 버섯 (샴 피뇽을 섭취하는 것이 더 좋으며 더 빨리 요리됩니다).
  • 치즈 150g.
  • 맛과 욕구에 맞는 향신료, 소금, 후추 및 허브.

요리하자!

쌀 캐서롤에는 일부 재료를 추가로 준비해야 합니다. 예를 들어, 미리 쌀을 살짝 소금물에 끓이는 것이 좋습니다. 그런 다음 실온에서 식히거나 수돗물 아래 찬물로 헹굽니다.

샴 피뇽은 작은 조각으로 자르고 소금에 절인 다음 올리브 오일에 살짝 튀겨야합니다. 닭 가슴살도 똑같이합니다. 잘게 자르고, 소금, 후추로 올리브 오일에 양파를 넣고 볶습니다. 캐서롤용 냉동 식품을 사지 마십시오. 전자레인지를 사용하지 않고 올바르게 해동하더라도 구우면 여전히 많은 양의 액체가 나옵니다. 그리고 이것은 피해야 합니다. 그렇지 않으면 우리는 얻을 것이다 치킨 수프, 밀도가 높은 전체 요리가 아닙니다.

오븐의 치킨 캐서롤이 항상 빨리 요리되는 것은 아닙니다. 물론 모든 재료를 추가하고 구울 수도 있지만 그러면 간식의 맛이 많이 떨어지고 이 순간은 완전히 바람직하지 않습니다.

따라서 준비된 제품을 베이킹 접시에 무작위 순서로 넣으십시오. 별도의 그릇에 계란, 사워 크림, 강판 치즈를 섞습니다. 이 혼합물을 틀의 내용물 위에 붓습니다. 이미 200도까지 예열되어 있는 오븐에 넣으세요. 닭 가슴살과 버섯을 곁들인 캐서롤은 25분 동안 준비됩니다. 요리가 준비되었으며 제공될 수 있습니다. 서빙 직전에 부분적으로 자르는 것이 좋습니다.

치킨 캐서롤은 준비하기 가장 쉬운 요리 중 하나이며 어른과 어린이 모두를 놀라게 할 수 있습니다. 실제로 어떤 주부라도 특별한 기술이 없어도 이 요리를 준비할 수 있습니다. 유일한 조건은 숙련된 요리사의 조언을 따르는 것입니다. 그리고 그들은 차례로 많은 요리법을 제공합니다. 단계별 설명생성 과정 닭고기 캐서롤집에서. 그 중 일부를 살펴보겠습니다.

푸짐한 치킨의 걸작

체중을 관리하는 사람들은 저칼로리 음식을 선호합니다. 그렇다고 음식이 밋밋하고 맛이 없어야 한다는 뜻은 아닙니다. 오히려 부드러움과 기분 좋은 향이 특징인 요리를 부지런히 찾는다. 치킨 필레 캐서롤은 그러한 사람들의 모든 소원을 충족시킬 수있는 좋은 기회입니다. 요리에는 간단한 재료가 들어 있습니다.

  • 치킨 필렛(반 킬로);
  • 계란(2개);
  • 우유(1잔);
  • 버터(티스푼);
  • 밀가루(큰 스푼);
  • 식물성 기름;
  • 육두구(분말);
  • 후추;
  • 소금.

닭고기 캐서롤을 다음과 같이 준비하십시오.

오븐에서 조리한 닭고기 캐서롤이 식을 때까지 기다린 후 부분으로 자르세요. 이 요리에는 케피르, 발효 구운 우유 또는 무가당 요구르트가 곁들여집니다.

캐서롤의 푹신함을 유지하기 위해 휘핑된 흰자를 고기 혼합물과 매우 조심스럽게 결합합니다.

치킨을 곁들인 감자 판타지

옛 소련 영화 "소녀"에서 주인공은 연인에게 감자로 많은 요리를 준비 할 수 있다고 확신했습니다. 그리고 상상력을 발휘하여 고기와 결합하면 맛있는 요리를 두 배로 얻을 수 있습니다. 예를 들어, 많은 사람들은 다음 제품이 포함된 닭 가슴살 캐서롤로 가족을 부려먹고 싶어합니다.

  • 닭 가슴살(반쪽 2개);
  • 감자 (1kg 섭취 가능);
  • 단단한 치즈(200그램);
  • 양파(큰 머리 2개);
  • 사워 크림 (큰 잔 2개);
  • 마요네즈 (몇 스푼);
  • 향신료(고추, 카레);
  • 소금.

요리의 "판타지"를 만드는 원리는 다음 단계로 구성됩니다.

감자를 곁들인 닭 가슴살 캐서롤은 한 시간 동안 구워지며, 이는 제품이 완전히 준비되는 데 필요한 시간입니다. 음식이 함께 제공됩니다 절인 토마토, 허브 또는 케 피어.

캐서롤 자체는 꽤 맛있어 보이지만, 그것을 선물하면 유리 제품, 그것은 저녁 식탁의 하이라이트가 될 것입니다.

식욕을 돋우는 가슴살 - 점심으로 가벼운 간식

직장이 집과 가까우면 어떤 사람들은 부엌에서 점심을 먹는 것을 좋아합니다. 짧은 시간 안에 오븐에서 닭 가슴살 캐서롤을 요리할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 모든 것을 현명하게 정리하는 것입니다. 먼저 다음을 포함하는 필요한 재료 세트를 수집하십시오.

  • 치킨 필레 (약 300g);
  • 계란(2개면 충분)
  • 마요네즈 (사워 크림 사용 가능);
  • 단단한 치즈;
  • 갈은 후추;
  • 조미료;
  • 소금.

보시다시피 치킨 캐서롤의 조리법은 전혀 복잡하지 않으며 재료도 저렴합니다. 몇 가지 간단한 작업을 수행하여 음식을 준비하십시오.


따라서 점심 시간에는 훌륭한 식사를 요리하고, 휴식을 취하고, 풍성한 식사를 즐길 수 있습니다. 경제적이고 빠르며 독창적입니다!

프랑스 캐서롤

최근에는 집 부엌에서 다양한 외국 요리를 실험해 보는 것이 유행이 되었습니다. 많은 사람들이 캐서롤을 좋아했습니다. 다진 닭고기프랑스 국민. 이는 다음 구성 요소로 구성됩니다.

  • 다진 닭고기 또는 뼈 없는 통고기;
  • 여러 개의 큰 양파;
  • 달콤한 피망;
  • 단단한 치즈;
  • 마요네즈;
  • 호두 까는 기구;
  • 향료;
  • 소금;
  • 닭고기 전용 양념;
  • 식물성 기름.

이 치킨 캐서롤은 오븐에서 조리하는데 소요되는 시간은 단 35분입니다. 최대 베이킹 온도는 180도입니다.

우선 다진 고기에 주목하세요. 가게에서 파는 것이라면 좋지만 직접 만드는 것이 더 좋습니다. 이를 위해 고기 분쇄기에서 닭고기 전체 조각을 다지고 양파와 조미료를 추가합니다. 향신료가 스며들도록 몇 분 동안 저어주고 그대로 두세요.

이 기간 동안 나머지 성분이 처리됩니다. 양파는 껍질을 벗겨 얇게 썰고, 피망은 잘게 다지고, 마늘은 작은 입방체로 자릅니다. 그리고 단단한 치즈는 미세한 강판에 갈아졌습니다.

그 위에 양파링을 고르게 겹겹이 얹어 놓고, 피망, 마늘, 치즈. 접시에 마요네즈를 부은 다음 오븐에 넣습니다. 점심 시간에 뜨겁게 제공하여 작은 부분으로 나눕니다.

고기를 완전히 튀기려면 층의 두께가 약 1cm 여야합니다. 그렇지 않으면 다진 고기가 날것으로 변하고 요리의 맛이 사라질 수 있습니다.

슬로우 쿠커로 조리한 부드러운 캐서롤

현대식 주방 기기를 사용하면 요리사는 가족을 위해 놀라운 요리를 준비할 수 있습니다. 슬로우 쿠커의 치킨 캐서롤은 당근과 단단한 치즈를 추가하면 특히 맛있습니다. 이러한 구성 요소 외에도 다음 제품도 필요합니다.

  • 치킨 필렛;
  • 달걀;
  • 올리브유;
  • 토마토 페이스트;
  • 심황;
  • 조미료 "프로방스 허브";
  • 파슬리의 녹색 가지;
  • 소금.

다음 과정을 빠르게 수행하면 한 시간 안에 요리를 준비할 수 있습니다.


점심에는 반찬을 직접 선택해야 합니다. 가장 중요한 것은 가족 구성원의 선호도를 고려하는 것입니다.

야채와 버섯으로 둘러싸인 치킨 필레

“예상치 못한 손님은 타타르인보다 더 나쁘다”라는 잘 알려진 속담은 친절한 사람들에게는 중요하지 않습니다. 그들은 언제나 사랑하는 친구들에게 팔을 벌릴 준비가 되어 있습니다. 종종 그들은 야채와 버섯이 포함된 오븐에 있는 닭고기 캐서롤 사진이 포함된 조리법을 사용하여 도움을 받습니다. 먼저 구성품 세트를 살펴보겠습니다.

  • 치킨 필렛;
  • 감자;
  • 서양 호박;
  • 구근;
  • 마늘;
  • 사워 크림;
  • 단단한 치즈;
  • 샴피뇽;
  • 식물성 기름;
  • 모두를 위한 향신료;
  • 소금.

감자, 호박과 함께 버섯으로 닭고기 캐서롤을 준비하는 것은 매우 간단합니다.


접시는 뜨겁게 제공되며 동일한 부분으로 나누어집니다. 결코 잊을 수 없는 독특한 향을 선사합니다. 예상치 못한 손님.
아마도 그들은 이 요리를 좋아하고 안주인에게 요리법을 물어볼 것입니다. 귀하의 환대에 감사드립니다.

알렉산더 구쉬친

맛은 장담할 수 없지만 뜨거울 거예요 :)

콘텐츠

간단하면서도 맛있는 요리는 누구나 마스터할 수 있습니다. 닭고기는 오랜 조리와 수많은 가공 단계가 필요하지 않은 제품 중 하나입니다. 많은 요리법 덕분에 단 하나의 시체로 여러 가지 요리를 준비할 수 있습니다. 완벽하게 만들 수 있는 캐서롤 요리의 특징을 배워보세요 다른 방법들. 닭고기로 식단에 다양성을 더할 수 있는 방법을 알아보세요.

닭고기 캐서롤 만드는 법

치킨 캐서롤에는 많은 요리법이 있습니다. 필레뿐만 아니라 다진 고기 또는 드럼 스틱도 섭취할 수 있습니다. 추가 성분– 야채, 시리얼, 거의 모든 것 파스타. 준비의 주요 조건은 베이킹 접시가 있다는 것입니다. 접시가 맛과 건강한 특성을 잃지 않는 유리 또는 금속 접시입니다.

오븐에서

가장 일반적인 베이킹 방법은 오븐입니다. 그 안에서 주부들은 패스트리뿐만 아니라 고기 요리, 캐서롤을 포함하여. 가장 큰 장점은 온도가 수동으로 설정되므로 요리 시간을 독립적으로 조절할 수 있을 뿐만 아니라 완성된 접시에 맛있고 바삭한 빵 껍질이 있는지 여부를 독립적으로 조절할 수 있다는 것입니다.

슬로우 쿠커에서

주방에 멀티 쿠커와 같은 가전제품이 있으면 캐서롤 준비의 복잡성을 잊을 수 있습니다. 멀티 쿠커는 어떤 요리를 요리하더라도 과열로 인해 요리가 망가지기 어려운 방식으로 설정되어 있습니다. 이 장치는 가능한 한 많이 보존하는 데 도움이 됩니다. 유익한 기능사용된 제품. 모든 재료를 그릇에 넣고 원하는 모드를 선택한 다음 뚜껑을 닫으면 됩니다. 닭가슴살 캐서롤 등이 준비되면 신호음이 들리고 식사를 시작할 수 있습니다.

치킨 캐서롤 레시피

식단을 다양화할 때가 되었다면 반드시 이러한 치킨 캐서롤 옵션을 만들어야 합니다. 그 중 일부는 매우 흥미로운 접근 방식을 제공합니다. 완성 된 제품먹지 않은 저녁 식사를 마치면 다음날 정식 점심이나 저녁 식사에 안전하게 사용할 수 있습니다. 이 맛있는 치킨 캐서롤은 어른과 어린이 모두에게 매력적일 것입니다.

삶은 닭고기부터

  • 시간: 30분.
  • 제공량: 4인.
  • 목적 : 저녁 식사.
  • 요리: 세계 각국의 요리.
  • 난이도: 쉬움.

이 유형의 캐서롤은 요리 방법을 배우고 싶은 사람들에게 이상적입니다. 다이어트 요리. 새를 요리를 위해 특별히 삶을 필요는 없습니다. 국물이 준비된 것을 가져갈 수 있습니다. 칼로리가 낮은 부위는 가슴이지만 다른 부위를 사용해도 됩니다. 가장 중요한 것은 모든 뼈를 제거하는 것입니다. 그러면 나중에 식사를 방해하게 됩니다.

재료:

  • 삶은 닭고기 – 400g;
  • 계란 – 2 개;
  • 우유 – 150ml;
  • 밀가루 - 1 큰술. 엘.;
  • 소금, 향료.

요리 방법:

  1. 미리 삶은 치킨 필레를 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 포크로 계란과 우유를 섞고 밀가루, 소금, 향신료를 넣으세요.
  3. 베이킹 접시에 고기를 고르게 배열하십시오.
  4. 팬을 예열된 오븐(180°)에 넣고 20분간 굽습니다.
  5. 캐서롤 삶은 닭나누어서 제공됩니다.

치킨 필레와 야채를 곁들인 캐서롤

  • 시간: 60분.
  • 제공량: 5인.
  • 목적 : 저녁 식사.
  • 요리: 세계 각국의 요리.
  • 난이도: 쉬움.

야채의 계절에는 야채와 함께 맛있는 캐서롤로 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요. 닭고기. 오븐/슬로우쿠커에서 조리할 수 있습니다. 호박, 토마토, 가지, 고추 등 거의 모든 야채가 적합합니다. 콜리플라워가용성/가용성을 기반으로 한 기타 항목. 특별한 맛을 더하려면 커민 씨앗 몇 개를 추가하세요. 이렇게 하면 치킨 캐서롤이 더욱 맛있어질 것입니다.

재료:

  • 닭고기 – 400g;
  • 우유 – 1 큰술;
  • 호박 – 1 개;
  • 당근 – 1 개;
  • 양파 – 1 개;
  • 피망 – 1 개;
  • 계란 – 1 개;
  • zira – 꼬집음;
  • 소금, 후추 - 맛보기.

요리 방법:

  1. 새를 씻고 중간 크기로 자릅니다.
  2. 호박, 당근, 양파의 껍질을 벗기세요. 고추에서 씨를 제거하고 핵심을 자릅니다.
  3. 호박과 후추를 작은 조각으로 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아서 양파를 잘게 자릅니다.
  4. 고기와 야채, 커민을 섞어 베이킹 접시에 담습니다.
  5. 계란을 풀고 우유를 붓고 소금과 후추를 첨가합니다.
  6. 결과 혼합물을 제품 위에 붓고 오븐(180°)에 넣고 40분 동안 기다립니다.
  7. 야채와 함께 치킨 필레 캐서롤 제공 사워 크림 소스.

닭고기와 버섯으로

  • 시간: 50분.
  • 제공량: 4인.
  • 칼로리 함량 : 180kcal / 100g.
  • 목적 : 저녁 식사.
  • 요리: 세계 각국의 요리.
  • 난이도: 중간.

아마도 가장 맛있는 조합은 버섯을 곁들인 클래식 치킨 필레일 것입니다. 후자가 다음과 같을 수 있다는 것이 중요합니다. 일반 샴 피뇽, 그리고 맛있어요 산림 버섯. 요리에는 시간이 많이 걸리지 않으며 결국 맛과 일관성이 줄리엔과 비슷한 가장 섬세한 요리를 얻게 될 것입니다. 지방 함량이 20% 이상인 크림을 사용하세요. 시체에서 가장 좋은 선택은 등심입니다.

재료:

  • 필렛 – 400g;
  • 샴 피뇽 – 250g;
  • 양파 – 1 개;
  • 크림 – 200ml;
  • 소금, 후추 - 맛보기;
  • 튀김 기름;
  • 치즈 – 100g.

요리 방법:

  1. 필렛을 씻고 말리고 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 버섯을 씻어서 조각으로 자릅니다.
  3. 프라이팬에 버터를 녹이고 버섯을 넣어주세요.
  4. 수분이 모두 없어질 때까지 끓입니다.
  5. 필레 조각을 추가하고 중간 불로 10분 더 볶습니다.
  6. 별도로 양파를 튀기고 투명해질 때까지 반 고리로 자릅니다.
  7. 베이킹 접시에 닭고기와 버섯 혼합물을 넣고 양파, 소금, 후추를 추가합니다. 혼합.
  8. 모든 것에 크림을 붓고 그 위에 강판 치즈를 뿌립니다.
  9. 20분 동안 또는 단단한 치즈 크러스트가 형성될 때까지 오븐(180도)에 넣습니다.

치즈 포함

  • 시간: 40분.
  • 제공량: 4인.
  • 칼로리 함량 : 120kcal / 100g.
  • 목적 : 저녁 식사.
  • 요리: 세계 각국의 요리.
  • 난이도: 쉬움.

닭고기와 치즈를 곁들인 매우 맛있는 캐서롤은 확실히 어른과 어린이의 마음을 사로잡을 것입니다. 장점은 냉장고에 있는 치즈를 포함하여 모든 치즈를 사용할 수 있다는 것입니다. 새의 어떤 부분이라도 가져갈 수 있지만 나중에 먹기 편리하도록 뼈에서 분리하는 것이 중요합니다 (필레가 아닌 경우). 작성 이 조리법필요하지 않습니다.

재료:

  • 닭고기 – 500g;
  • "러시안" 치즈 – 150g;
  • 모짜렐라 – 150g;
  • 소금, 후추 - 맛보기.

요리 방법:

  1. 가금류 고기를 뼈에서 분리하고 마른 프라이팬에 흰색이 될 때까지 볶습니다.
  2. 굵은 강판에 치즈를 갈아서 모짜렐라를 작은 입방체로 자릅니다.
  3. 완성된 닭고기를 중간 크기로 나눕니다.
  4. 베이킹 접시에 모든 재료를 섞습니다.
  5. 미래의 캐서롤을 예열된 오븐(180도)에 15~20분 동안 넣습니다.
  6. 신선한 허브와 함께 제공하거나 야채 샐러드.

  • 시간: 60분.
  • 제공량: 5인.
  • 칼로리 함량 : 150kcal / 100g.
  • 목적 : 저녁 식사.
  • 요리: 세계 각국의 요리.
  • 난이도: 쉬움.

이것 클래식 레시피모든 주부는 돼지 저금통에 그것을 가지고 있습니다. 가장 맛있고, 만족스럽고, 만족스러운 요리를 시도해 본 적이 없는 사람이 있을까요? 간단한 캐서롤감자와 닭고기로? 물론 닭고기의 모든 부분이 적합하며 뼈에서 분리 할 필요가 전혀 없습니다. 채우기에는 우유, 크림 또는 사워 크림을 사용할 수 있습니다. 이 요리의 하이라이트는 바로 최고의 향신료닭고기-카레.

재료:

  • 닭고기 – 500g;
  • 감자 – 5 개;
  • 양파 – 1 개;
  • 카레-맛보기;
  • 사워 크림 - 100ml;
  • 소금, 후추 - 맛보기;
  • 치즈 – 50g.

요리 방법:

  1. 새를 씻고 원하는 조각으로 자릅니다.
  2. 감자 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
  3. 양파를 고리 모양으로 자릅니다.
  4. 사워 크림을 소금, 후추, 카레와 섞습니다.
  5. 모든 재료를 베이킹 접시에 넣고 잘 섞습니다.
  6. 고기가 소스에 스며들도록 냉장고에 1~2시간 동안 넣어두세요.
  7. 오븐을 180도로 예열하고 접시를 45분 동안 굽습니다.
  8. 시간이 지나면 캐서롤을 꺼내 강판 치즈를 뿌린 후 10분 더 둡니다.

닭고기가 들어간 파스타

  • 시간: 30분.
  • 제공량: 4인.
  • 칼로리 함량 : 140kcal / 100g.
  • 목적: 두 번째.
  • 요리: 세계 각국의 요리.
  • 난이도: 쉬움.

저녁 식사 후에는 먹지 않은 파스타가 있습니다. 다음날 배불리 먹을 수 있기 때문에 버릴 필요가 없습니다. 물론 모든 파스타가 적합합니다. 닭고기를 사용할 수도 있지만 가장 좋은 캐서롤은 가슴살로 만듭니다. 굽는 동안 크림 같은 충전재 덕분에 고기가 육즙이 좋아집니다.

재료:

  • 치킨 필레 – 300g;
  • 기성 파스타 – 300g;
  • 크림 – 100ml;
  • 계란 – 2 개;
  • 식물성 기름 - 튀김용;
  • 소금, 후추, 조미료 - 맛보기;
  • 치즈 – 50g.

요리 방법:

  1. 닭고기 준비: 씻어서 작은 조각으로 자르고 볶습니다. 해바라기 유프라이팬에.
  2. 크림, 소금, 후추로 계란을 치십시오.
  3. 팬에 고기와 파스타를 넣고 볶습니다.
  4. 준비된 혼합물을 붓습니다.
  5. 위에 강판 치즈를 뿌린다.
  6. 180도 오븐에서 20분간 굽습니다.

  • 시간: 50분.
  • 제공량: 5인.
  • 칼로리 함량 : 100kcal / 100g.
  • 목적 : 저녁 식사.
  • 요리: 세계 각국의 요리.
  • 난이도: 중간.

손님을 놀라게 하고 싶다면 맛있는 요리, 약간의 돈을 쓰면서 이 레시피가 도움이 될 것입니다. 토마토를 곁들인 맛있고 육즙이 풍부한 캐서롤은 준비하기가 매우 쉽고 시간도 거의 필요하지 않습니다. 결과적으로 휴일 테이블을 장식하는 유용한 요리를 얻을 수 있습니다. 야채 샐러드와 섬세한 사워 크림 소스를 곁들여 드세요. 원하는 경우 토마토를 토마토 페이스트로 대체할 수 있습니다.

재료:

  • 치킨 필레 – 500g;
  • 토마토 – 2 개;
  • 양파 – 1 개;
  • 사워 크림 – 150ml;
  • 소금, 후추 - 맛보기;
  • 마늘 – 1쪽;
  • 치즈 – 50g.

요리 방법:

  1. 필레를 씻고 말리고 작은 입방체로 자릅니다.
  2. 토마토를 얇은 조각으로 자릅니다.
  3. 마늘을 자른다.
  4. 양파를 반 고리로 자릅니다.
  5. 사워 크림과 소금, 후추를 섞으세요.
  6. 필레 조각을 사워 크림과 섞고 30분 동안 담가 두십시오.
  7. 베이킹 접시에 토마토 절반을 넣은 다음 고기 층을 놓고 그 위에 또 다른 토마토 층을 놓습니다.
  8. 180도 오븐에 넣으세요. 30분 후 꺼내서 강판 치즈를 뿌리고 10분 더 방치합니다.
  9. 바삭한 배추잎과 함께 곁들여 보세요.

브로콜리와 함께

  • 시간: 50분.
  • 제공량: 4인.
  • 칼로리 함량 : 80kcal / 100g.
  • 목적 : 점심 식사.
  • 요리 :식이 요법.
  • 난이도: 쉬움.

또 다른 조리법 식이 캐서롤자신의 모습을주의 깊게 모니터링하는 사람들에게 어필 할 것입니다. 이점은 엄청나며 요리는 매우 맛있고 맛있습니다. 곁들여 먹으면 사워 크림과 마늘 소스, 그러면 기쁨이 두 배가 될 것입니다. 브로콜리는 닭고기와 잘 어울리고 저칼로리 케 피어를 부으면 전체 요리의 맛이 더욱 맛있고 약간 치즈 맛이납니다.

재료:

  • 치킨 필레 – 400g;
  • 브로콜리 – 500g;
  • 케피어 0% – 200ml;
  • 계란 – 1 개;
  • 치즈 – 100g;
  • 채소-맛보기;
  • 소금, 후추 - 맛보기.

요리 방법:

  1. 치킨 필레를 씻고 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 그런 다음 베이킹 접시에 넣고 소금과 후추를 추가합니다.
  3. 브로콜리를 조심스럽게 작은 꽃으로 분리하세요. 아래에서 헹구세요 뜨거운 물. 야채 위에 끓는 물을 부으면 됩니다.
  4. 고기 위에 양배추를 올려주세요.
  5. 케 피어를 달걀 흰자와 섞고, 치고, 노른자를 따로 추가하십시오.
  6. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.
  7. 각 브로콜리 꽃이 덮일 수 있도록 케피어 혼합물을 틀에 붓습니다. 위에 강판 단단한 치즈를 뿌린다.
  8. 팬을 오븐(180도)에 넣고 30분 동안 굽습니다.

  • 시간: 60분.
  • 제공량: 5인.
  • 칼로리 함량 : 120kcal / 100g.
  • 목적 : 저녁 식사.
  • 요리: 세계 각국의 요리.
  • 난이도: 중간.

이 조리법은 이전 조리법과 매우 유사하지만 브로콜리 대신 콜리플라워를 사용합니다. 케피어는 크림이나 사워 크림으로 대체할 수 있지만 이렇게 하면 요리의 영양가가 더욱 높아집니다. 이 캐서롤의 또 다른 비밀은 크래커의 껍질로 특별한 맛을 더해줍니다. 요리도 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 모든 재료를 준비하는 것입니다. 생 닭고기나 조리된 닭고기를 모두 사용할 수 있습니다.

재료:

  • 닭고기 – 400g;
  • 콜리플라워 – 500g;
  • 크림 – 200ml;
  • 계란 – 1 개;
  • 크래커 – 100g;
  • 치즈 – 100g;
  • 소금, 후추 - 맛보기.

요리 방법:

  1. 고기를 씻고 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 콜리플라워(냉동된 경우)를 해동하고 작은 꽃으로 나눕니다.
  3. 계란을 크림과 섞고 소금과 후추를 넣으십시오.
  4. 틀에 양배추와 닭고기를 섞고 달걀 크림 혼합물을 모든 위에 붓습니다.
  5. 예열된 오븐(180도)에 넣고 30분간 굽습니다.
  6. 크래커를 블렌더로 갈아서 치즈를 갈아줍니다.
  7. 30분 후 거의 도착 준비된 요리, 먼저 치즈를 뿌린 다음 빵가루를 뿌립니다.
  8. 10분 더 기다리세요.

닭가슴살 쌀 캐서롤

  • 시간: 50분.
  • 제공량: 5인.
  • 칼로리 함량 : 110kcal / 100g.
  • 목적: 두 번째.
  • 요리: 세계 각국의 요리.
  • 난이도: 중간.

맛있는 닭고기 캐서롤을 만드는 또 다른 방법은 고기에 밥을 추가하는 것입니다. 주된 조건은 쌀이 약간 덜 익은 상태로 알단테(단단하게) 되어야 한다는 것입니다. 베이킹하는 동안 원하는 상태에 도달합니다. 닭고기를 가져 가십시오 : 필렛, 드럼 스틱, 허벅지 - 모든 부분이이 요리를 준비하는 데 적합합니다. 채우기에는 크림이나 우유를 사용하십시오.

재료:

  • 닭고기 – 400g;
  • 쌀 – 200g;
  • 우유 – 150ml;
  • 계란 – 2 개;
  • 양파 – 1 개;
  • 마늘 – 1쪽;
  • 소금, 후추 - 맛보기.

요리 방법:

  1. 가금류 고기는 삶거나 튀기는 등 편리한 방법으로 미리 조리하세요.
  2. 쌀을 헹구고 요리를 설정합니다. 물이 끓고 7분이 지나면 불을 끄고 물을 버려주세요.
  3. 양파를 잘게 썬다.
  4. 계란에 우유를 넣고 소금, 후추를 넣어주세요.
  5. 팬에 닭고기를 넣고 밥을 고르게 펴고 계란 혼합물을 모든 위에 붓습니다.
  6. 180도에서 15분간 굽습니다.
  7. 서빙할 때 신선한 허브를 뿌립니다.

오븐에 넣은 닭고기 캐서롤과 같은 간단한 요리도 다양한 방법으로 준비할 수 있으며 이에 대한 권장 사항이 있습니다. 나가고 싶다면 맛있는 저녁(또는 점심 식사) 그런 다음 요리사의 조언을 듣고 최고의 집에서 만든 음식만 제공하십시오.

  • 항상 신선한 제품만을 선택하세요.
  • 캐서롤을 너무 두껍게 만들어서는 안됩니다. 캐서롤이 구워지지 않을 위험이 있습니다.
  • 맨 끝에 강판 치즈를 추가하십시오. 그렇지 않으면 화상을 입을 수 있습니다.
  • 버섯을 먼저 튀기지 않으면 샴 피뇽을 곁들인 Julienne이 훨씬 더 맛있습니다.
  • 고기와 섞고 오븐에 넣기 전에 야채 위에 끓는 물을 붓습니다. 이렇게 하면 유익한 특성을 더 많이 유지할 수 있습니다.
  • 가금류 고기는 향신료에 미리 재워둘 수 있습니다.
  • 너무 높은 온도에서 요리하지 마십시오. 그렇지 않으면 음식이 고르게 요리되지 않습니다.
  • 풍미를 더하기 위해 베이컨 몇 조각을 추가하세요.

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논의하다

오븐에 치킨 캐서롤

치킨 캐서롤과 같은 요리는 준비하기 쉬우면서도 상상력과 요리 실험을 위한 충분한 공간을 남겨줍니다. 그것을 생생하게 구현하는 것은 매우 간단하며 다음에도 똑같이 적합합니다. 축제 테이블, 보통의 경우 가족 식사, 점심 시간에 간식을 먹으러 출근하는 것이 편리합니다.

치킨 캐서롤을 주제로 한 매우 다양한 옵션이 있으며 그중 가장 흥미로운 것을 소개하고 싶습니다.

치킨 캐서롤 - 단계별 사진 레시피

맛있고 부드러우며 만족스럽고 향긋한 치킨 필레 캐서롤은 진정한 단백질 폭탄입니다! 특별한 식단을 고수하고 칼로리를 계산하는 사람들을 위한 훌륭한 요리법입니다.

삶은 닭 가슴살을 사용하는데, 먼저 잘게 썬 다음 우유에 찐 밀가루 (베샤멜 소스)와 섞고 노른자를 넣고 따로 두드린 흰자를 넣습니다.

결과는 매우 푹신한 덩어리가 될 것이며 구울 때 아름다운 것을 얻을 것입니다. 황금 껍질. 식이용 고기는 부드럽고 맛이 약간 달콤합니다. 버터는 거의 사용되지 않지만 건조한 유방을 더 맛있게 만들고 기분 좋은 크림 맛을 더해 주므로 추가해야합니다.

당신의 마크:

요리 시간: 1시간 20분


수량: 6인분

재료

  • 삶은 닭고기 필레: 500g
  • 노른자 : 2 개
  • 냉장 계란 흰자: 2개
  • 우유: 200ml
  • 버터: 40g
  • 밀가루 : 1 큰술. 엘. 슬라이드와 함께
  • 소금, 후추, 육두구:
  • 식물성 기름:금형 윤활용

요리 지침

    먼저, 닭가슴살을 살짝 소금물에 완전히 익을 때까지 삶아주세요. 끓는 순간부터 약 20분 정도 소요됩니다. 원하는 경우 특히 국물에 향신료와 허브를 추가할 수 있습니다. 베이 리프, 검은 후추 열매와 신선한 파슬리. 고기를 실온으로 식히십시오.

    그런 다음 필렛을 완전히 잘게 썰어야합니다. 중간 격자로 고기 분쇄기를 통해 갈아주세요.

    고기를 두 번 갈아주는 것이 좋습니다. 고기 분쇄기에 다시 통과시키거나 금속 메쉬가 있는 체를 통해 갈아줄 수 있습니다.

    별도로 준비하고 있습니다 우유 소스"베샤멜". 이렇게하려면 냄비에 녹입니다. 버터, 밀가루를 넣고 덩어리가 없도록 잘 섞으세요. 밀가루가 따뜻해지면 우유를 부어주세요. 소스가 걸쭉해질 때까지 약한 불로 계속 요리하세요.

    다진 닭고기와 약간 식힌 우유 혼합물을 섞습니다. 달걀 노른자를 추가합니다. 맛을 내기 위해 조미료, 향신료 및/또는 말린 허브를 첨가하세요. 부드러워질 때까지 저어줍니다.

    식힌 달걀 흰자를 소금 한 꼬집으로 거품기가 부착된 블렌더를 사용하여 단단해질 때까지 휘젓습니다. 다진 고기에 푹신한 덩어리를 추가하십시오. 단백질의 푹신함을 유지하기 위해 너무 강렬하지 않게 조심스럽게 다른 재료와 결합하십시오.

    베이킹 접시 (또는 작은 부분 금형) 식물성 기름으로 기름칠하십시오. 2/3 정도 채워주세요.

    180도로 예열된 오븐에 넣고 40분간 굽습니다. 양식이 분할된 경우 20-25분이면 충분합니다.

    닭고기 캐서롤이 식으면 부분적으로 잘라서 제공합니다. 무가당 요구르트나 케피르로 요리를 보충할 수 있습니다.

닭고기가 들어간 감자 캐서롤

이렇게 맛있고 8인분을 준비하려면 푸짐한 요리준비하다:

  • 치킨 필레 반쪽 2개;
  • 감자 1kg;
  • 치즈 0.2kg;
  • 양파 2개;
  • 2 큰술. 마요네즈;
  • 신선한 사워 크림 300g;
  • 소금, 향료;

준비 절차:

  1. 오븐을 미리 켜두세요.
  2. 우리는 씻은 필레를 임의의 작은 조각으로 자르고 그릇에 옮기고 소금으로 맛을 낸 다음 원하는 향신료와 마요네즈를 넣고 섞은 다음 냉장고에 15-20 분 동안 담그십시오.
  3. 껍질을 벗긴 양파를 반 고리로 자릅니다.
  4. 감자 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.
  5. 강판에 치즈 세 개.
  6. 우리는 드레싱을 준비하고 있습니다. 이렇게하려면 사워 크림을 향신료와 소금과 섞으십시오.
  7. 기름을 두른 팬에 양파를 넣고 감자 반 개를 넣고 소스 반을 부어주세요. 이제 우리는 그 위에 닭고기 반과 치즈 반을 넣은 다음 남은 감자, 소스, 필레, 치즈를 그 위에 놓습니다.
  8. 예열된 오븐 중앙에 팬을 놓고 약 1시간 동안 구워 완성합니다.

닭고기와 버섯 캐서롤 레시피

필수 재료:

  • 치킨 필레 반 개;
  • 0.2kg 샴 피뇽;
  • 계란 1개;
  • 다람쥐 2마리;
  • 치즈 50g;
  • 천연 요구르트 100g;
  • 소금, 향신료 맛.

준비 절차:

  1. 닭고기와 버섯을 삶아 잘게 썬다.
  2. 소금으로 흰자를 치십시오.
  3. 요구르트에 향신료를 첨가하십시오.
  4. 모든 재료를 섞어 틀에 부은 다음 예열된 오븐으로 보냅니다.
  5. 그리고 30분 후에 캐서롤에 치즈를 뿌리고 몇 분 더 요리하도록 보냅니다.

치킨 파스타 캐서롤 만드는 방법?

이 요리는 의심할 여지 없이 여러분에게 친숙한 이유입니다. 유치원, 수제 버전에서만 더 맛있습니다.

필수 재료:

  • 생 파스타 0.4kg;
  • 치킨 필레 반쪽 2개;
  • 양파 1개;
  • 1 큰술. 크림;
  • 계란 4개;
  • 치즈 0.2kg;
  • 소금, 향료;

준비 절차:

  1. 당면을 삶아 소쿠리에 담습니다.
  2. 프라이팬에 다진 닭고기를 볶습니다.
  3. 껍질을 벗긴 양파를 잘게 썰어 닭고기에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 향신료로 간을 하고 소금을 약간 첨가합니다.
  4. 별도의 용기에 계란, 크림, 강판 치즈 절반 및 향신료를 치십시오.
  5. 깊은 접시에 기름을 바르고 그 위에 파스타, 고기, 양파의 절반을 넣고 드레싱의 절반을 부은 다음 국수의 두 번째 부분을 넣고 남은 드레싱으로 채웁니다.
  6. 강판 치즈를 위에 뿌립니다.
  7. 오븐에 넣으면 약 30분 안에 캐서롤이 준비됩니다.

닭고기와 양배추 캐서롤

이 육즙이 많고 맛있는 저지방 캐서롤을 준비하려면 다음 재료 세트가 필요합니다.

  • 양배추 0.5kg: 브뤼셀 콩나물, 콜리플라워, 흰 양배추;
  • 치킨 필레 반;
  • 양파 1개;
  • 계란 2개;
  • 마늘 1쪽;
  • 1티스푼 밀가루;
  • 1 큰술. 마요네즈;
  • 단단한 치즈 50-100g;
  • 허브, 소금 및 향신료.

준비 절차:

  1. 고기를 원하는 크기로 자르고 마요네즈, 다진 마늘, 선택한 향신료와 소금을 넣고 섞은 다음 냉장고에 20 분 동안 넣으십시오.
  2. 콜리 플라워가 있으면 흰 양배추를 잘게 자르고 꽃차례로 분리하고 끓는 물에 약간 소금을 뿌린 다음 다시 끓으면 5 분간 끓입니다. 양배추를 소쿠리에 넣으십시오.
  3. 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 잘게 썬 양파를 볶습니다.
  4. 이때 드레싱을 준비합니다. 소금 한 꼬집으로 계란을 치고 원하는대로 사워 크림과 향신료를 넣고 섞은 다음 한 숟가락의 밀가루를 넣고 모든 덩어리가 사라질 때까지 다시 섞습니다.
  5. 양배추와 양파를 기름칠 된 깊은 접시에 붓고 수평을 맞추고 그 위에 닭고기를 고르게 놓고 드레싱을 부은 다음 오븐에 한 시간 동안 넣으십시오.
  6. 최종 요리 직전에 캐서롤에 강판 치즈를 뿌립니다.

닭고기와 쌀 캐서롤 레시피

밥과 닭고기에 샴 피뇽을 넣으면 캐서롤이 정말 맛있어집니다. 드레싱은 위의 조리법 중 하나에서 크림, 사워 크림 또는 마요네즈와 계란 4개 및 향신료를 섞어서 사용할 수 있습니다. 이 외에도 다음이 필요합니다.

  • 완두콩 캔;
  • ½ 양파;
  • 단단한 치즈 0.15kg;
  • 필렛 반;
  • 작은 당근 1개;
  • 1 큰술. 쌀

준비 절차:

  1. 소금물에 쌀을 요리하십시오.
  2. 밥이 요리되는 동안 샴 피뇽, 닭고기, 양파를 자르고 당근을 갈아줍니다.
  3. 그런 다음 다진 고기를 볶고 거의 준비되면 소금과 향신료를 넣으십시오.
  4. 이제 버섯이 준비될 때까지 볶습니다. 마지막에 향신료와 소금도 추가합니다.
  5. 양파와 당근을 볶은 다음 버섯에 넣고 잘 섞습니다.
  6. 닭고기와 버섯 혼합물, 쌀, 완두콩을 섞습니다. 그런 다음 기름칠 된 형태로 넣고 계란 3 개와 사워 크림을 섞어 채 웁니다.
  7. 남은 계란은 강판 치즈와 결합하여 캐서롤 위에 부어야합니다.
  8. 요리는 예열된 오븐에서 약 40분 동안 준비됩니다.

슬로우 쿠커의 치킨 캐서롤 레시피

위의 캐서롤은 모두 느린 밥솥에서 요리하는 데 적합합니다.

  1. 주방 도우미 그릇에 기름을 넉넉히 바르십시오.
  2. 양파, 다진 치킨 필레, 예를 들어 강판 감자를 바닥에 추가합니다.
  3. 제품을 수평으로 맞추고 계란-사워 크림 혼합물을 붓고 그 위에 미래 캐서롤에 강판 치즈를 뿌립니다.
  4. 캐서롤은 "베이킹" 모드에서 약 40분 동안 구워집니다.
  1. 캐서롤 자체는 매우 식욕을 돋우는 요리이지만 아름다운 유리 접시에 담으면 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다.
  2. 접시에 채소를 추가하면 모양이 더욱 아름다워질 뿐만 아니라 맛도 풍부해집니다. 일반적으로 딜, 파, 파슬리가 추가됩니다. 이탈리아 허브와 후추는 전통적으로 향신료로 사용됩니다.
  3. 요리된 치킨 필레는 다른 고기보다 훨씬 부드럽습니다. 요리하는 동안 나머지 재료의 주스로 완전히 포화되어 자연적인 건조 함을 잃게됩니다.

우리는 귀하의 의견과 평가를 기대합니다. 이것은 우리에게 매우 중요합니다!



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