කුළුබඩු සහිත පිපිඤ්ඤා, අච්චාරු දමන ලද පැණිරස හා ඇඹුල්. පැණිරස හා ඇඹුල් marinade දී පිපිඤ්ඤා

මම එළවළු කල් තබා ගැනීමට ඉතා සරල සහ පහසු ක්රමයක් ඉදිරිපත් කරමි!
එය "ද්විත්ව වත් කිරීමේ ක්රමය" ලෙස හඳුන්වනු ලබන අතර, එළවළු විෂබීජහරණය කිරීමට අවශ්ය නොවන නිසා එය පහසුම ටින් කිරීමේ ක්රමයකි! මේ මගේ අම්මාගේ වට්ටෝරුව, මම මගේ රසයට ටිකක් වෙනස් කළා. මෙම වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන ලද පිපිඤ්ඤා අසාමාන්ය ලෙස ශක්තිමත් සහ හැපෙනසුළු බවට හැරෙන අතර, තක්කාලි ඉතා ඝන පල්ප් සමග පවතී! සියලුම එළවළු සියුම් පැණිරස හා ඇඹුල් රසයක් ඇත!
සංයෝගය:

Marinade:
ජලය - ලීටර් 1 යි
සීනි - 4 තේ හැදි. එල්.
ලුණු - 2 තේ හැදි. එල්.
විනාකිරි (70%) - 1 තේ හැදි. මත ලීටර් භාජනයක්(මැසීමට පෙර විනාකිරි වත් කරන්න!)

කුළුබඩු:
කළු ගම්මිරිස් ඇට
සුවඳ ගම්මිරිස්
කානේෂන්
බේ කොළ
ඩිල් හෝ කරවල බීජ
නැවුම් අශ්ව කරල් මූල (එසේ නොවේ නම්, වියලන ලද)
සුදුළූණු (චීන සුදුළූණු අප්‍රසන්න කොළ පැහැයක් ගන්නා බැවින් එය වෙළඳපොලේ මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය!)
සුදු අබ ඇට
නැවුම් ඩිල් වල කඳන් හෝ පුෂ්ප මංජරිය

සකස් කිරීම:

1. අවශ්ය සියලු කුළුබඩු සකස් කරන්න. තක්කාලි සහ පිපිඤ්ඤා ඉතා ප්රවේශමෙන් සෝදන්න (පිපිඤ්ඤා පොඟවා ගත යුතුය සීතල වතුරපැය කිහිපයක් සඳහා, හෝ වඩා හොඳ එක රැයකින්. මෙය සිදු නොකළ හොත්, ඔවුන් පසුව marinade විශාල ප්‍රමාණයක් අවශෝෂණය කර ගත හැකි අතර ඉහළ භාජනයේ ඇති එළවළු වියළිව පවතිනු ඇත). අපි භාජන ඕනෑම පහසු ආකාරයකින් විෂබීජහරණය කරමු (මම පැරණි ක්‍රමයට වාෂ්පයෙන් විෂබීජහරණය කරමි ...)


2. විෂබීජහරණය කළ භාජනවල කුළුබඩු දමන්න.


කුළුබඩු සමඟ එය ඉක්මවා නොයෑමට උත්සාහ කරන්න, සෑම දෙයක්ම මධ්යස්ථව හොඳයි! ඡායාරූපයෙහි මා සතුව ලීටර් 1.8 ක භාජන ඇති අතර මා දමා ඇති කුළුබඩු ප්‍රමාණය ප්‍රශස්ත වේ (මගේ දුක්ඛිත අත්දැකීමෙන් පරීක්ෂා කර ඇත!).


3. හොඳයි, සියලු භාජන සකස් කර ඇත, දැන් අපි පිපිඤ්ඤා පිටතට තබමු! අපි එක් එක් පිපිඤ්ඤා පරීක්ෂා කර සම්පූර්ණයෙන්ම සෞඛ්ය සම්පන්න සහ ශක්තිමත් ඒවා පමණක් බඳුනට දැමීමට වග බලා ගන්නෙමු! අපි පිපිඤ්ඤා පළමු ස්ථරය සිරස් අතට තබමු (මෙම ආකාරයෙන් වඩාත් ගැලපෙනු ඇත), ඉන්පසු තක්කාලි හෝ කුඩා පිපිඤ්ඤා එකතු කරන්න. අවසාන ස්පර්ශය ඩිල් කුඩයක් (ඔබට එය නොමැතිව කළ හැකි වුවද!).


4. සකස් කළ එළවළු උතුරන වතුර වත් කර භාජනයේ මැදට තුනී ප්රවාහයක් වත් කරන්න!


5. උතුරන වතුර පිරවූ භාජන විෂබීජහරණය කළ පියනකින් ආවරණය කර විනාඩි 10-15 අතර කාලයක් විවේක ගැනීමට තබන්න. එළවළු උණුසුම් වන අතර, marinade සූදානම් කරන්න (marinade තුළ විනාකිරි දමන්න එපා!).
ඔබට කොපමණ marinade අවශ්යදැයි ඔබ දන්නේ කෙසේද?
මම මෙය ගණනය කරමි: එළවළු වලින් පුරවා ඇති ලීටර් භාජනයකට marinade ලීටර් 0.5 ක් ගත වේ, එබැවින් ලීටර් 2 භාජනයකට marinade ලීටර් 1 ක් අවශ්‍ය වන අතර ලීටර් 3 භාජනයකට marinade ලීටර් 1.5 ක් අවශ්‍ය වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, කුඩා දෝෂ තිබේ, එබැවින් එළවළු තදින් ඇසුරුම් නොකළහොත්, වැඩි marinade භාජනයට ගැලපේ! එවැනි දෝෂයක් සඳහා, මම සාමාන්යයෙන් marinade ලීටර් 5 සඳහා අතිරේක ලීටර් 0.5 ක් එකතු කරමි.

6. විනාඩි 10-15 කට පසුව, සිදුරු සහිත විශේෂ පියනක් හරහා භාජන වලින් ජලය ඉවතට ගන්න (මේවා සුපිරි වෙළඳසැල්වල විකුණනු ලැබේ). උතුරන marinade ප්‍රවේශමෙන් වත් කරන්න (එය භාජනයේ මැදට, එළවළු මතට වත් කිරීමට වග බලා ගන්න, එසේ නොමැතිනම් වීදුරුව ඉරිතලා යා හැකිය!) සහ marinade වත් කළ වහාම විනාකිරි (70%) භාජනයට එක් කරන්න. අනුපාතය: ලීටර් භාජනයකට - 1 ෆොස්ෆේට්. මගේ නඩුවේදී, මම විනාකිරි තේ හැඳි 2 ක් ලීටර් 1.8 ක භාජනයක් මත තැබුවෙමි!


වහාම පියනක් ආවරණය කරන්න, හැකි තරම් තදින් කරකැවීම සහ උඩු යටිකුරු කරන්න. මේ අනුව, අපි සියලු භාජන එකින් එක රෝල් කරමු. අවධානය වෙනතකට යොමු නොකරන ලෙස මම ඔබට උපදෙස් දෙමි, එසේ නොමැතිනම් ඔබට විනාකිරි යම් භාජනයකට දැමීමට අමතක විය හැකිය..... භාජනයේ ප්‍රතිවිපාක කණගාටුදායකය! :(


7. උණුසුම් බ්ලැන්කට්ටුවක් හෝ ඇඳ ඇතිරිලි සහිත භාජන ආවරණය කරන්න, ඒවා සෑම පැත්තකින්ම ඔතා එක රැයකින් තබන්න.
මේ ආකාරයෙන්, අතිරේක ස්වයං-විෂබීජහරණය සිදු වේ. උදේ අපි බ්ලැන්කට්ටුව ගලවා භාජන බඳුනක් යට වත් තබමි, නමුත් මම එවැනි එළවළු නිවසේ උණුසුම් පැන්ට්රියක පරිපූර්ණ ලෙස ගබඩා කළත්!


Bon appetit!

ඔබට රසවත් හා හැපෙනසුළු අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා සකස් කිරීමට අවශ්ය නම්, මේ අනුව භාජන කිහිපයක් වසා දැමීමට වග බලා ගන්න. ජර්මානු වට්ටෝරුව. පිපිඤ්ඤා සූදානම සකස් කිරීමේදී උපකාර වනු ඇත ශීත සලාද, සහ අවශ්ය විට රසවත් කෙටි කෑමක්. මෙම එකතු කිරීම සමඟ ඕනෑම අතුරු කෑමක් මේසයෙන් වඩාත් විනෝදජනක වනු ඇත. රසට හැපෙන පිපිඤ්ඤා සුදුළූණු, ළූණු, විනාකිරි සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ marinated. ඔවුන් පැණිරස, ඇඹුල්, ඇරෝමැටික සහ ප්රත්යාස්ථ ලෙස හැරේ.

ටින් කළ පිපිඤ්ඤා ශීත ඍතුවේ දී සෑම මේසයකම සම්භාව්යයේ සම්භාව්යයකි. ඔවුන් කෙතරම් රසවත්ද යන්න අනුව, අමුත්තන් සත්කාරක සේවිකාවගේ කුසලතා සහ සූපශාස්ත්‍ර හැකියාවන් විනිශ්චය කරයි. මෙම වට්ටෝරුව අනුගමනය කිරීමෙන්, ඔබේ උත්සාහයන් අගය කරනු ඇති බවට ඔබට සහතික විය හැකිය!

ශීත ඍතුව සඳහා පැණිරස හා ඇඹුල් පිපිඤ්ඤා

තෝරා ගැනීම පමණක් නොව වැදගත් වේ නිවැරදි වට්ටෝරුව, සහ වාසනාවන්ත පිපිඤ්ඤා. ඒවා ඉලාස්ටික් විය යුතුය, රැලි සහිත නොවේ, පොහොසත් කොළ වර්ණ, කුඩා හා ආසන්න වශයෙන් සමාන විය යුතුය. පිපිඤ්ඤා ටිකක් මැලවී ගියහොත්, marinate කිරීමට පෙර පැය කිහිපයක් සීතල වතුරේ පොඟවා ගන්න. Marinade සඳහා ජලයෙහි ගුණාත්මකභාවය ද වැදගත් වේ පිරිසිදු ජලය භාවිතා කිරීම සුදුසුය. සුදුළූණු සහ ඖෂධ පැළෑටි මත ඉතිරි නොකරන්න, එවිට පිපිඤ්ඤා ඇරෝමැටික, ආහාර රුචිය සහ ඉතා රසවත් හැරෙනු ඇත.

ඒවා ඉතා රසවත්, හැපෙනසුළු, ඇරෝමැටික, අති ක්ෂාර ද ඉතා රසවත් ය. මම දැන් වසර ගණනාවක් තිස්සේ මෙම වට්ටෝරුව භාවිතා කරමි. වට්ටෝරුව සරල, රසවත් සහ මගේ මිතුරන් අතර ජනප්රියයි. අච්චාරු මෙම වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන ලද විශිෂ්ට අතුරුපසක් සහ වැදගත් අමුද්රව්යයකි රසවත් සලාද. මම ඔබට එය උත්සාහ කිරීමට නිර්දේශ කරමි, ඔබ ඒ ගැන පසුතැවෙන්නේ නැත.

වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය - ශීත ඍතුව සඳහා පැණිරස හා ඇඹුල් අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා:

ජලය - ලීටර් 2;

ගල් ලුණු - 3 හැදි;

කැටි කළ සීනි - 9 මට්ටමේ හැදි;

විනාකිරි 70% -2 හැදි;

සුවඳ ගම්මිරිස් -5-7 ඇට;

බේ කොළ -5-7 pcs;

ඩිල් කුඩ - 3-4 pcs;

චෙරි කරන්ට් ඕක් කොළ.

වට්ටෝරුව සකස් කිරීම - ශීත ඍතුව සඳහා පැණිරස හා ඇඹුල් අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා:

1. පිපිඤ්ඤා පැය 2-3 ක් සීතල වතුරේ පොඟවා, පසුව ඒවා හොඳින් සෝදා, කෙළවර කපා දමන්න.

උපදෙස්. මධ්යම පිපිඤ්ඤා සෙන්ටිමීටර 12 ක් හෝ කුඩා ප්රමාණයකට ගැනීම යෝග්ය වේ. පිපිඤ්ඤා ප්රමාණය අනුව ක්රමාංකනය කළ යුතුය.

2. භාජන හොඳින් සෝදන්න (මම ලීටර් 1.5 හෝ ලීටර් 3 භාජන) හොඳින් සෝදා අංශක 130 ට පෙර රත් කළ උඳුනක විනාඩි 5-7 ක් විෂබීජහරණය කරන්න. විනාඩි 3 ක් උතුරන වතුරේ යකඩ තීන්ත විෂබීජහරණය කරන්න, මුද්රා තැබූ විදුරුමස් දියවී යන බැවින්, උඳුන තුල විෂබීජහරණය කළ නොහැක.

3. marinade සූදානම් කරන්න.

සාස්පාන් එකකට වතුර වත් කරන්න, ලුණු, සීනි, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, බේ කොළ. නභිගත කර විනාඩි 3 ක් උනු, ඉන්පසු ගින්නෙන් පෑන් ඉවත් කරන්න, විනාඩි 10-15 ක් සිසිල් කර විනාකිරි එකතු කරන්න.

4. ඩිල් කුඩ, චෙරි, කරන්ට් ඇතුළු, ඕක් කොළ භාජනයේ පතුලේ තබන්න, ඉන්පසු එකම ප්‍රමාණයේ පිපිඤ්ඤා හැකිතාක් තදින් තබන්න, marinade භාජනවලට ඉහළට වත් කර යකඩ පියනෙන් ආවරණය කරන්න.

5. පිපිඤ්ඤා භාජන ප්රවේශමෙන් තබන්න විශාල සාස්පාන්අංශක 65-70 ක උෂ්ණත්වයකදී ජලය සමග භාජන පැස්ටරීකරණය කරන්න (උණුවකට ගෙන නොයන්න):

ලීටර් -5-7 විනාඩි;

1.5 -2 ලීටර් -7-10 විනාඩි;

ලීටර් 3 - විනාඩි 12-15.

උපදෙස්. පැස්ටරීකරණය කිරීම සඳහා, මම එකවර භාජන කිහිපයක් තබා ගත හැකි වන පරිදි පුළුල් පතුලක් සහිත විශාල සාස්පාන් භාවිතා කරමි. පෑන් තුළ ඇති ජලය භාජනවල එල්ලුම්වලට ළඟා විය යුතුය. පිපිඤ්ඤා වල වර්ණය වෙනස් වන අතර "බුබුලු" භාජනයේ ඉහළට ගිය වහාම පිපිඤ්ඤා සමඟ භාජන වහාම ඉවත් කළ යුතුය.

6. පිපිඤ්ඤා භාජන බඳුනෙන් පිටතට ගෙන යකඩ පියන සමඟ ඒවා රෝල් කරන්න. අපි භාජන උඩු යටිකුරු කර දිනකට ඔතා.

උපදෙස්. පිපිඤ්ඤා හැපෙනසුළු බවට හැරවීමට සහ භාජන "පිපිරීම" නොකිරීමට, පිපිඤ්ඤා සමග භාජන සෙමින් සිසිල් කළ යුතුය, ඒ නිසා පිපිඤ්ඤා සමග භාජන ඔතා දිනකට අවශ්ය වේ.

7. අච්චාරු මේ ආකාරයෙන් සකස් කරන ලද කාමර උෂ්ණත්වයේ දී මහල් නිවාසයක ගබඩා කළ හැකිය, ඒවා පරිපූර්ණ ලෙස ගබඩා කර ඇත.

8. ශීත ඍතුව සඳහා පැණිරස හා ඇඹුල් අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා සූදානම්!

අඩවියේ ශීත ඍතුව සඳහා පැණිරස හා ඇඹුල් පිපිඤ්ඤා. පැණිරස හා ඇඹුල් අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤාඔබ වෙනුවෙන්, ආදරණීය සේවිකාවන්. පිපිඤ්ඤා ප්රමාණය, හැඩය සහ වර්ණය අනුව වර්ග කර ඇත. සෙන්ටිමීටර 7 ට නොඅඩු කුඩා පලතුරු අර්ධ-ලීටර් භාජන වල, විශාල ඒවා, සෙන්ටිමීටර 10 ක් දක්වා දිග, ලීටර් 1, 2 සහ 3 ධාරිතාවකින් යුත් භාජන වල සංරක්ෂණය කර ඇත. සෙන්ටිමීටර 10 ට වඩා දිග හෝ අක්‍රමවත් හැඩයෙන් යුත් පිපිඤ්ඤා කැබලිවලට කපා ගත හැකිය. සමහර විට පිපිඤ්ඤා උතුරන වතුරෙන් පුළුස්සා හෝ පැසවීම වේගවත් කිරීම සඳහා තුණ්ඩය කපා ඇත.

පැණිරස හා ඇඹුල් පිපිඤ්ඤා

සමාලෝචන 1කින් 5

පැණිරස හා ඇඹුල් පිපිඤ්ඤා

කෑම වර්ගය: සූදානම් කිරීම්

ආහාර පිසීම: රුසියානු

පැණිරස හා ඇඹුල් පිපිඤ්ඤා අච්චාරු කරන්නේ කෙසේද, ශීත ඍතුව සඳහා වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය

  • පරිමාව ලීටර් 1 සඳහා:
  • පිපිඤ්ඤා - 600-650 ග්රෑම්,
  • 9-10% විනාකිරි - 2 තේ හැදි. හැඳි,
  • ළූණු - 1 හිස,
  • සුදුළූණු කරාබුනැටි,
  • කළු ගම්මිරිස් සහ කරාබුනැටි - 2 - 3 pcs.,
  • බේ කොළ,
  • නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි (ඩිල්, තාරගොන්, බැසිල්, අශ්ව කරල්, parsley, සැල්දිරි) - 15 - 20 ග්රෑම්
  • අබ ඇට - 0.5 තේ හැඳි,
  • පුරවන්න:
  • ජලය - 1 l,
  • ලුණු - 50 ග්රෑම්,
  • සීනි - 25 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

  1. පළමුව, පිපිඤ්ඤා ඔවුන්ගේ නැවුම් බව නැවත ලබා ගැනීම සඳහා පැය 3 සිට 6 දක්වා පිරිසිදු සීතල වතුරේ පොඟවා ඇත. ඒ සමගම, නැවුම් කුළුබඩු ඖෂධ පැළෑටි සකස් කර ඇත: horseradish කොළ, ඩිල්, tarragon, බැසිල්, parsley, සැල්දිරි, ආදිය. විශාල හරිතයන් කොටස් දෙකකට හෝ තුනකට කපා ඇත, 20 - 30 ග්රෑම් බර කුඩා ළූණු බල්බ, සුදුළූනු කරාබුනැටි වැනි. පීල් කළා. පිරවීම නභිගත කරන්න.
  2. ලීටර් භාජනයක් තුළ 2 තේ හැදි තබන්න. හැඳි 9 - 10% විනාකිරි, ළූණු, සුදුළූණු කරාබුනැටි, 2 - 3 pcs. කළු ගම්මිරිස් සහ කරාබුනැටි, බේ කොළ, නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි 15 - 20 ග්රෑම් (ඩිල්, tarragon, බැසිල්, horseradish, parsley සහ සැල්දිරි) සහ අබ ඇට 0.5 තේ හැන්දක, පසුව පිපිඤ්ඤා (600 - 650 ග්රෑම්) එකතු කර උණුසුම් පිරවීම වත් කරන්න.
  3. පිරවූ භාජන තම්බා පියනකින් ආවරණය කර උණුසුම් කිරීම සඳහා උතුරන වතුරේ තබා ඇත: ලීටර් භාගයක් විනාඩි 3-5 ක්, ලීටර් භාජන විනාඩි 8-9 ක් සහ ලීටර් තුනක භාජන විනාඩි 12-15 ක්.
  4. රත් කරන විට, ඔබ පිපිඤ්ඤා වල වර්ණය ප්රවේශමෙන් අධීක්ෂණය කළ යුතුය. ඒවායේ වර්ණය දීප්තිමත් කොළ සිට ඔලිව් වර්ණය දක්වා වෙනස් වේ නම්, එයින් අදහස් වන්නේ භාජනයේ උෂ්ණත්වය 67 - 70 ° C දක්වා ළඟා වී ඇති අතර ඒවා තවදුරටත් රත් නොකළ යුතු අතර, භාජන වහාම හර්මෙටික් ලෙස මුද්රා කර සිසිල් කළ යුතුය.

පිපිඤ්ඤා මිනිස් සිරුරට ප්රබෝධමත් සහ ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇත. කැලරි අන්තර්ගතය, ඉහළ සෙලියුලෝස් අන්තර්ගතය සහ විවිධ ඛනිජ සංයුතිය පිපිඤ්ඤා තරබාරුකමට ගොදුරු වන පුද්ගලයින් සඳහා වටිනා ආහාර නිෂ්පාදනයක් බවට පත් කරයි.
පැණිරස හා ඇඹුල් පිපිඤ්ඤා

අද අපේ වෙබ් අඩවියේ අපි ශීත ඍතුව සඳහා පැණිරස හා ඇඹුල් පිපිඤ්ඤා ඇත. ආදරණීය ගෘහනියන්, ඔබ සඳහා පැණිරස හා ඇඹුල් අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා. පිපිඤ්ඤා ප්රමාණය, හැඩය සහ වර්ණය අනුව වර්ග කර ඇත. සෙන්ටිමීටර 7 ට නොඅඩු කුඩා පලතුරු අර්ධ-ලීටර් භාජන වල, විශාල ඒවා, සෙන්ටිමීටර 10 ක් දක්වා දිග, ලීටර් 1, 2 සහ 3 ධාරිතාවකින් යුත් භාජන වල සංරක්ෂණය කර ඇත. සෙන්ටිමීටර 10 ට වඩා දිග හෝ අක්‍රමවත් හැඩයෙන් යුත් පිපිඤ්ඤා කැබලිවලට කපා ගත හැකිය. සමහර විට පිපිඤ්ඤා උතුරන වතුරෙන් පුළුස්සා හෝ පැසවීම වේගවත් කිරීම සඳහා තුණ්ඩය කපා ඇත. පැණිරස හා ඇඹුල් පිපිඤ්ඤා 1 සමාලෝචන වලින් 5 මුද්‍රණය පැණිරස සහ ඇඹුල් පිපිඤ්ඤා කර්තෘ: ආහාර පිසීමේ වර්ගය: සූදානම් කිරීම් ආහාර පිසීම: රුසියානු පැණිරස සහ ඇඹුල් පිපිඤ්ඤා අච්චාරු දමන ආකාරය, ශීත ඍතුව සඳහා වට්ටෝරුව පරිමාව ලීටර් 1 කට අමුද්රව්ය: පිපිඤ්ඤා ...

පිසීමේ ක්රමය

  • ලීටර් භාජනයක පතුලේ කැරට් පෙති, ළූණු මුදු, බෙල් පෙපර් (විකල්ප) සහ අබ ඇට දමන්න.
  • කුඩා පිපිඤ්ඤා තබන්න, අති ක්ෂාර වත් කරන්න, විනාඩි 5-7 ක් විෂබීජහරණය කරන්න. ලීටර් භාජනයක් (මම එය ත්රිත්ව පිරවීම සමග, එය සමාන ලෙස වියදම්, මම එය මහල් නිවාස තුළ ගබඩා).
  • අති ක්ෂාර - ජලය ලීටර් 1.5 ක්, සීනි ග්‍රෑම් 300 ක්, තේ හැදි 3 ක්. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කටුක ගම්මිරිස් ඇට 10 බැගින්, බේ කොළ 10 ක් - මිනිත්තු 3 ක් උනු, විනාකිරි මිලි ලීටර් 400 ක් 9% වත් කරන්න, නභිගත කර භාජනවලට වත් කරන්න. මුද්රා තැබූ භාජන පෙරළා ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු ඔතා.
  • මම 1, 0.7 සහ 0.5l භාජන සාදන්නෙමි. ජලය බැස යන ජලයට සමානුපාතිකව මම අති ක්ෂාර සකස් කරමි.
  • භාජනවල පිපිඤ්ඤා වසා දැමීමේ ක්රමය - යතුරක් හෝ කරකැවෙන පියනක් සමඟ පෙරළීම - මට වැදගත් නැත, ඒවායේ මිල සමාන වේ.

සටහන

මගේ පාරිභෝගිකයා මට මෙම පිපිඤ්ඤා බඳුනකට සැලකුවා. මගේ සැමියා සහ මම පාස්කු ඉරිදා මෙම පිපිඤ්ඤා විවෘත කළ විට ..... ඒ මොහොත දක්වාම මම නිශ්චිතවම පැණිරස පිපිඤ්ඤා වලට කැමති නැත, නමුත් මේවා!!! මගේ ලෝකය උඩු යටිකුරු වී ඇත! දැන් මම පිපිඤ්ඤා වසා දමන්නේ මෙම වට්ටෝරුව අනුව පමණි, මම දැන් වසර තුනක් තිස්සේ ඔවුන්ගෙන් වෙහෙසට පත් වී නැත.
මගේ ස්වාමිපුරුෂයා ඩැචාහි පිපිඤ්ඤා එකතු කිරීම ඊර්ෂ්‍යාවෙන් බලා සිටින අතර මෙය ඔක්සානාගේ වට්ටෝරුව සඳහාද නැද්ද යන්න නැවත අසයි.

කලාත්මක නොවන ඡායාරූපය සඳහා මම සමාව අයදිමි, මම එය වට්ටෝරුව සඳහා ඉක්මන් කළෙමි. කැබිනට් මණ්ඩලයේ ගැඹුරේ ආශ්චර්යමත් ලෙස දිවි ගලවා ගත් එකම භාජනය මෙයයි.

Py.sy. අති ක්ෂාර තුළ ඇති බිය ගැන්වීමේ ප්රමාණයට බිය විය යුතු නැත, එය සීනි විශාල ප්රමාණයක් මගින් පරිපූර්ණව සමතුලිත වේ. නිෂ්පාදනයේ රසය ඉතා එකඟයි!



දෝෂය: