අර්තාපල්, ළූණු සහ කැරට් පීල් කර සෝදන්න. පෑන් තුළට අර්තාපල් කුඩා කැට කපා. වතුර වත් කර පෑන් ගින්න මත තබන්න. ජලය උතුරන විට, පෙන ඉවත් කරන්න, ලුණු එකතු කර අඩු තාපයක් මත විනාඩි 20 ක් අර්තාපල් උයන්න.

ළූණු කුඩා කැබලිවලට, කැරට් කැට කපා, කබලෙන් ලිපට දමන්න. එළවළු තෙල් වත් කරන්න.

ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, 4-5 විනාඩි මධ්ය තාපය මත එළවළු ෆ්රයි. පෑන් තුළට තීරු හෝ කැට කපා සොසේජස් එකතු කරන්න. තවත් විනාඩි 3-4 ක් සඳහා ෆ්රයි.

ඊළඟට, සොසේජස් සමඟ සුප් එකට Vermicelli, කුළුබඩු සහ බේ කොළ එකතු කරන්න, අවශ්ය නම්, උණු වතුර කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කර ලුණු ටිකක් එකතු කරන්න. කැඩුණු සුදුළූණු ද එකතු කරන්න.

මිනිත්තු 6-8 ක් අඩු තාපයක් මත උනු, පසුව, සුප් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, තුනී ප්රවාහයක් තුළ බිත්තරය වත් කරන්න. එය උනු වීමට ඉඩ දී ගෑස් නිවා දමන්න.

සොසේජස් සහ නූඩ්ල්ස් සමඟ සූදානම් කළ රසවත් සුප් භාජනවලට වත් කරන්න, නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස් සහ කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය. මේසයට ගෙනෙන්න!

ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!

මම වරින් වර හැම්, තම්බා හෝ දුම් සොසේජස් සමඟ සුප් උයනවා. මුදල් නොමැතිකම නිසා නොව, ඒවා ඉතා රසවත් නිසාය. සියල්ලට පසු, සුප් මස් අඩංගු නොවිය යුතුය. ඇත්තම කිව්වොත් සමහර වෙලාවට සල්ලි නැතිකම නිසා...

සහ සමහර විට - කාලය නොමැතිකම නිසා. එවැනි සුප් සඳහා අමුද්රව්ය විශාල සංඛ්යාවක් අවශ්ය නොවේ, මිල අඩු නිෂ්පාදන වසර පුරා ලබා ගත හැකි අතර, ඒවා ඉතා ඉක්මනින් සූදානම් වේ. මම ඒවා උදුන මත, උඳුන තුල භාජනවල සහ මන්දගාමී උදුනක පිසින අතර සුප් කට්ටලය මගේ ශීතකරණයේ අන්තර්ගතයට සහ මගේම පරිකල්පනයේ පියාසැරියට සෘජුවම සමානුපාතික වේ.

වත්මන් සොසේජස් සංයුතිය ලේබලයේ ලියා ඇති දේට බෙහෙවින් අනුරූප නොවන බව දැන, මම ඇට, බෝංචි සහ චීස් වල අඩංගු ශාක හා සත්ව ප්රෝටීන සමඟ සුප් වල පෝෂණ අගය සඳහා වන්දි ගෙවීමට උත්සාහ කරමි. මෙන්න වට්ටෝරු කිහිපයක්. කරුණාකර එය භාවිතා කරන්න!

ඡායාරූපය සමඟ දුම් සොසේජස් සමග කව්පි සුප් සඳහා වට්ටෝරුව

මුං ඇට සුප් වලට තරුණ ගිම්හාන චමත්කාරය එක් කරයි. එහෙත්! වියලන ලද ඒවා වසරේ ඕනෑම වේලාවක මිලදී ගත හැකිය; එය එයින් සාදන ලද කෑම සඳහා විශේෂ, නිශ්චිත රසයක් ලබා දෙයි. සොසේජස් - වේදනාකාරී ලෙස හුරුපුරුදු දෙයක අනපේක්ෂිත සටහන්. සෑම දෙයක්ම එක්ව අද්විතීය මල් කළඹක් නිර්මාණය කරයි. මෙය වෙළඳ ප්‍රචාරණ ව්‍යාපාරයක් නොවේ, මෙය ඔබේ පවුල සඳහා සූදානම් කළ හැකි සොසේජස් සහිත සුප් ය.

මුළුතැන්ගෙයි මෙවලම්: 5-ලීටර් සාස්පාන්, පිහිය, කබලෙන් ලිපට, පෙති කපන පුවරුව, ස්ලට් හැන්දක්, කෝණයන්.

අමුද්රව්ය

කඩල උනු

ඔයා දැනගෙන හිටියා ද?නැවුම් හෝ ශීත කළ ඇට පෙර තම්බා ගැනීමට අවශ්‍ය නැත: ඒවා විනාඩි 15 කට නොඅඩු කාලයක් පිසින බැවින් ඒවා අර්තාපල් සමඟ සුප් එකට එකතු කරනු ලැබේ.

ඉතිරි අමුද්රව්ය සකස් කරන්න

1. පෑන් තුළට 2-3 තේ හැදි වත් කරන්න. එල්. එළවළු පිරිපහදු කළ තෙල් සහ උණුසුම් කිරීමට සකසන්න.
   
   
2. ළූණු 2 ක් පීල් කර කපාගන්න.
   
   
3. කැරට් 2-3 ක් රළු කෝණයන් මත පීල් කර දැලක කරන්න, ළූණු එකතු කර කලවම් කරන්න. එළවළු මෘදු වන තුරු බැදගන්න.
   
   
4. දුම් සොසේජස් ග්රෑම් 300 ක් කැට හෝ කූරු කපා.
   
   
5. විශාල අර්තාපල් 3-4 ක් පීල් කර කුඩා කැට කපා ඒවා දුඹුරු වීම වැළැක්වීම සඳහා සීතල වතුරේ තබන්න.
   
   
   

   ඔයා දැනගෙන හිටියා ද?සීතල වතුරේ පසු, අර්තාපල් එයට පිෂ්ඨය මුදා හරිනු ඇත. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා එය පොඟවා ගැනීම නිර්දේශ කෙරේ.

සුප් එක අවසන් කරන්න

හොඳින් පිසූ කඩල මොන වගේද සහ අමුද්‍රව්‍ය වඩාත් හොඳින් කපා ගන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න.

ඔබට එතරම් සුප් උයන්න අවශ්‍ය නැත. පවුල කුඩා නම්, අමුද්රව්ය ප්රමාණය 2-3 ගුණයකින් අඩු කරන්න. මාර්ගය වන විට, ගෙදර හැදූ සුප් ද රසවත් වනු ඇත.

ඡායාරූපය සමඟ තම්බා සොසේජස් සහ බෝංචි සමග සුප් සඳහා වට්ටෝරුව

මෙම සුප් පෙර-තම්බා සුප් හොද්ද, මස් හෝ එළවළු සකස් කර ඇත, නමුත් එය නොමැති විට, සරල ජලය සිදු කරනු ඇත.

උයන වෙලාව: 1-1.5 පැය.
සේවා ගණන: 4.
මුළුතැන්ගෙයි මෙවලම්: 2-ලීටර් සාස්පේන්, පිහිය, කබලෙන් ලිපට, කපන පුවරුව.

අමුද්රව්ය

පිසීමේ අනුපිළිවෙල

1. සාස්පාන් තුළ සුප් හොද්ද ලීටර් 1.5 ක් තබා නභිගත කරන්න.
   
   
2. අර්තාපල් 2 කුඩා කැට කපා සුප් හොද්ද එකතු කරන්න.
   
   
3. කබලෙන් ලිපට රත් කර එයට තේ හැදි 2 ක් වත් කරන්න. එල්. පිරිපහදු කළ එළවළු තෙල්.
   
   
4. ළූණු 1 ක් කපා බැදගන්න. කුඩා කැට 1 කැරට් කපා, ලූනු එකතු, කලවම්.
   
   
5. තම්බා සොසේජස් ග්රෑම් 250 ක් විශාල කැට කපා, කබලෙන් ලිපට දමා කලවම් කරන්න. එළවළු මෘදු වන තුරු බැදගන්න.
   
   
6. අර්තාපල් පිසූ විට (විනාඩි 20 කට පමණ පසු), කලින් ඉවතට ගත් ටින් බෝංචි (ලීටර් භාගයක් භාජනයක්) එකතු කරන්න.
   
   
7. සුප් එකට රෝස්ට්, බේ කොළ 2 ක්, ගම්මිරිස් ඇට 3-4 ක් සහ බිම් ගම්මිරිස් ස්වල්පයක්, 0.5 ෆොස්ෆේට් එකතු කරන්න. ලුණු. ඔබ සුප් හොද්දට වඩා ජලය සමඟ සුප් සූදානම් කරන්නේ නම්, 1-1.5 ෆොස්ෆේට් එකතු කරන්න. ලුණු. මිනිත්තු 5 ක් උනු, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සහ උනු 1 පොකුර එකතු කරන්න. පිඟාන සූදානම්.
   
   

මෙම සොසේජස් සුප් වට්ටෝරුව තුළ ඔබට අමු බෝංචි ද භාවිතා කළ හැකිය.එය පැය කිහිපයක් පොඟවා ගැනීමෙන් පසු එය කල්තියා තම්බා ගත යුතුය. පිසීමේ ක්‍රියාවලියේදී ජලය 2-3 වතාවක් වෙනස් කිරීම සහ පිසින ලද බෝංචි මත සීතල නොව උණුසුම් ජලය වත් කිරීම සුදුසුය. "අවසාන" ජලය සුප් හොද්ද ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.

ඉදිරිපත් කරන ලද වට්ටෝරුව පිළිබඳ වීඩියෝව

අමුද්රව්ය කපා ගැනීමට හොඳම ආකාරය සහ සුප් ඝන විය යුතු ආකාරය ගැන අවධානය යොමු කරන්න.

වීඩියෝවේ සොසේජස් සොසේජස් ලෙස භාවිතා කරයි. නිවසේ පිසූ සොසේජස් වලින් ඔබට සුප් සෑදිය හැකිය.

ඡායාරූපය සමඟ සොසේජස් සමග චීස් සුප් සඳහා වට්ටෝරුව

උයන වෙලාව:මිනිත්තු 30 ක්.
සේවා ගණන: 4.
මුළුතැන්ගෙයි මෙවලම්: 2-ලීටර් සාස්පේන්, පිහිය, කබලෙන් ලිපට, පෙති කපන පුවරුව, කෝණයන්.

අමුද්රව්ය

පිසීමේ අනුපිළිවෙල

1. පීල් කර අර්තාපල් 4 ක් මධ්යම කැට කපා.
   
   
2. ඒවා සාස්පාන් එකක තබන්න, වතුර ලීටර් 1.5 ක් එකතු කර ඒවා පිසීමට ඉඩ දෙන්න.
   
   
3. කබලෙන් ලිපට උණුසුම් වීමට ඉඩ දෙන්න. තම්බා දුම් සොසේජස් ග්රෑම් 400 ක් කුඩා කැට කපා, කබලෙන් ලිපට දමා අඩු තාප මත ෆ්රයි. සොසේජස් මේදය නොවේ නම්, එළවළු තෙල් එය ෆ්රයි.
   
   
4. ළූණු 1 ක් පීල් කර කපා කබලෙන් ලිපට දමන්න. රළු කෝණයන් මත කැරට් 1 දැලක සහ sautéing අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. එළවළු මෘදු වන විට, කබලෙන් ලිපට සූදානම් වේ.
   
   
5. සුප් එකට රෝස්ට් එකතු කරන්න.
   
   
6. අර්තාපල් පිසූ විට, දැලක හෝ අහඹු ලෙස සැකසූ චීස් 2 ක් කපා ඉතිරි අමුද්රව්යවලට එකතු කරන්න. චීස් සම්පූර්ණයෙන්ම දියවන තුරු හොඳින් බීට් කරන්න. නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි 1 පොකුරක් කපා සුප් එකට එකතු කරන්න.
   
   
7. එය උනු වූ වහාම පිඟාන සූදානම්.
   
   

සොසේජස් සමඟ සුප් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඔබට විවිධ වර්ගයේ චීස් ඇතුළත් කළ හැකිය (ගෘහ චීස් හැර, ඇත්ත වශයෙන්ම), නමුත් අපි ආර්ථික විකල්පයක් ගැන කතා කරන්නේ නම්, එය සැකසූ චීස් සමග එය පිසීමට වඩාත් යෝග්ය වනු ඇත.

යෝජිත වට්ටෝරුව පිළිබඳ වීඩියෝව

චීස් සුප් ප්‍රංශ ක්‍රීම් සුප් එකක් විය යුතු නැත. වීඩියෝවේ පෙන්වා ඇති පරිදි එය කැබලිවලටද සකස් කළ හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ප්රධාන අමුද්රව්ය දැනටමත් ලුණු දමා ඇති අතර අතිරේක ලුණු දැමීම අවශ්ය නොවේ. සියලුම අමුද්රව්ය දැනටමත් පිසූ විට, පිඟාන රස බලන්න: ඔබට ටිකක් ලුණු එකතු කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය.

සුප් වල රසවත් අමුද්‍රව්‍ය වන්නේ ගබඩාවෙන් මිලදී ගත් සොසේජස් පමණක් නොවේ. වඩාත්ම රසවත් වට්ටෝරුව අනුව සකස් කළහොත් එය ද ක්රියා කරනු ඇත.
ඔබට පෙනෙන පරිදි, විවිධ වර්ගයේ සොසේජස් සුප් සෑදීම සඳහා සුදුසු වේ. මෙහි පමණක් හෝ බඩවැල්වල ගෙදර පිසූ සොසේජස් සුප් තුළ නුසුදුසු වනු ඇත. ඔබට ඒවා ස්වාධීන කෑමක් ලෙස සාදා ගත හැකිය.

ඉවුම් පිහුම් විකල්ප

• මන්දගාමී උදුනක සොසේජස් සමඟ සුප් පිසීම ඊටත් වඩා පහසුය: අමුද්‍රව්‍ය එකවර බඳුනේ තබා, ජලය හෝ සුප් හොද්දෙන් පුරවා, පදම් කර “ස්ටූ” ආකාරයෙන් පිසිනු ලැබේ. ඔබ වියළි රනිල වර්ග භාවිතා කරන්නේ නම් - පැය 2 ක්, තම්බා හෝ ටින් කළහොත් - පැය භාගයක් පමණි.
• භාජනවල සුප් සූදානම් කිරීම එතරම් කරදරකාරී නොවේ. උඳුන 200 ° C දක්වා රත් කළ යුතුය. අමුද්රව්ය සමඟ භාජන පුරවන්න, සුප් හොද්ද හෝ ජලය එකතු කරන්න, කන්නය සහ රනිල කුලයට අයත් වේ නම් පැය 1.5 ක් උඳුන තුල තබන්න, නැතහොත් ඒවා තම්බා හෝ ටින් කළ හොත් විනාඩි 20-25 ක්.
• මෙම වර්ගයේ සූදානම, චීස් සහ ඖෂධ පැළෑටි සේවය කිරීමට පෙර වහාම සුප් එකට එකතු වේ.

රසවත් ආකලන

ඔබට සොසේජස් සමඟ සුප් වලට එකතු කළ හැකිය:

• Zucchini, zucchini හෝ ස්කොෂ්;
• තක්කාලි, තක්කාලි සෝස් හෝ පේස්ට්;
• සැල්දිරි මූල;
• හතු;

• බෙල් පෙපර්;
• සුදුළූණු මුද්රණාලය හරහා තලා;
• තම්බපු බිත්තර;
• කොළ බෝංචි.

ඖෂධ පැළෑටි සඳහා, නැවුම් හරිත ඩිල්, parsley, cilantro හෝ බැසිල් භාවිතා කිරීම අවශ්ය නොවේ. වියළි ඖෂධ පැළෑටි සහ ඒවායේ මිශ්රණ - ඉතාලි හෝ Provençal - රනිල කුලයට අයත් බෝග සමඟ හොඳින් ගැලපේ.
මෙම ආහාරය සම්භාව්ය ඇඹුල් ක්රීම් සහ ක්රූටෝන සමඟ හොඳම ලෙස සේවය කරයි.

ඔබ සොසේජස් සුප් සූදානම් කරන්නේ කෙසේද: කුමන අමුද්රව්ය සමඟ සහ සකස් කිරීමේ ක්රමය කුමක්ද? අදහස් දැක්වීමේදී මා සමඟ බෙදාගන්න. මෙය මගේ ක්ෂිතිජය පුළුල් කරයි.

සොසේජස් සමග සුප් අසාමාන්ය කෑමක් ලෙස පෙනෙනු ඇත, නමුත් ඒ සමගම ඉතා තෘප්තිමත් සහ රසවත්. එවැනි ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා ඔබට බොහෝ කුසලතා අවශ්ය නොවේ. පිසීමේ මූලධර්මය අනුව, සොසේජස් සුප් සුපුරුදු ආකාරයෙන් සකස් කර ඇත, මස් වෙනුවට සොසේජස් පමණක් එකතු කරනු ලැබේ. සොසේජස් තම්බා හෝ දුම් එකතු කළ හැකිය. සොසේජස් වලට අමතරව, ඔබට වෙනත් අතිරේක අමුද්රව්ය එකතු කළ හැකිය.

ඉක්මන් සුප් එකක් සෑදීම සඳහා, ශීත කළ එළවළු, පෙති කපන ලද සොසේජස් සහ බූලියන් කැට කිහිපයක් උතුරන වතුරට විසි කරන්න!

මස් නිෂ්පාදන වලට ආදරය කරන්නන් සඳහා සොසේජස් සුප් දෙවියන්ගේ තෑග්ගක් පමණක් නොව සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරයක් ද වනු ඇත. සියල්ලට පසු, සාමාන්යයෙන් විශ්වාස කරන පරිදි, සොසේජස් සාමාන්යයෙන් සැන්ඩ්විච් ආකාරයෙන් භාවිතා වේ. අපි එකඟ විය යුතුයි, එය ඉතා රසවත්, නමුත් ඒ සමඟම අපගේ ශරීරයට හානිකර වේ. සැන්විචස් පමණක් ආහාරයට ගැනීමෙන්, ඔබ අතිරික්ත බර පමණක් නොව, හොඳම බඩවැලේ අපහසුතාවයන් ද ලබා ගනී. එමනිසා, මෙම ලිපියෙන් අපි රසවත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීමට යෝජනා කරමු, එය ඔබම එකඟ වනු ඇත.

ඔබට ඔබේ මෙනුව විවිධාංගීකරණය කිරීමට සහ ඔබේ ආදරණීයයන් පුදුමයට පත් කිරීමට අවශ්‍යද? එවිට, ඔබේ අවධානය සඳහා, සොසේජස් සුප් සඳහා වට්ටෝරු 15 ක් දෙස බැලීමට සහ ඔබ සඳහා හොඳම විකල්පය තෝරා ගැනීමට අපි ඔබට ආරාධනා කරමු!

සොසේජස් සමඟ සුප් උයන්නේ කෙසේද - වර්ග 16 යි

මෙම ආහාරය පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබට අවම උත්සාහයක් සහ සුළු කාලයක් අවශ්ය වනු ඇත. දඩයම් සොසේජස් සහ චීස් සංයෝජනය ඔබට උදව් කළ නොහැකි විශිෂ්ට රසයක් නිර්මාණය කරනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

• දඩයම් සොසේජස් - 350 gr.
• සැකසූ චීස් - 2 පීසී.
• අර්තාපල් - 4-5 pcs.
• ළූණු - 1 pc.
• කැරට් - 1 pc.
• හරිතයන් - කුඩා පොකුරක්
• කුළුබඩු - ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා
• බටර් - 150 gr.
• ජලය - 3 l.

සකස් කිරීම:

සාස්පාන් තුළ ජලය උණු කර අර්තාපල් එකතු කරන්න (පෙර භාවිතෙය්දී සහ කැට).

කබලෙන් ලිපට වෙන වෙනම රත් කර 100 gr එකතු කරන්න. බටර්, ඉන්පසු කැඩුණු ලූනු සහ කැරට් එකතු කරන්න.

සොසේජස් කැට කපා සැහැල්ලු කබලෙන් ලිපට එකතු කරන්න. රන් දුඹුරු තෙක් අමුද්රව්ය ෆ්රයි.

තාපාංක සුප් සඳහා ප්රතිඵලයක් ලෙස රෝස්ට් එකතු කරන්න. සුප් සමග සාස්පාන් වෙත 50 ග්රෑම් එකතු කරන්න. බටර්, සැකසූ චීස්, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සහ රස කිරීමට කුළුබඩු.

සුප් සූදානම්!

උණු කළ චීස් උතුරන වතුරට විසි කිරීමට පෙර, එය කල්තියා දැලක කිරීම වඩා හොඳය, එවිට එය වේගයෙන් දිය වේ!

දුම් සොසේජස් සමඟ කඩල සුප් ඔබේ ආදරණීයයන්ට සලකන්න. මෙම උණුසුම් ආහාරය ඔබව පුරවා ගැනීමට සහ මුළු දවසම ඔබේ මනෝභාවය ඉහළ නැංවීමට උපකාරී වේ!

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 4-5 pcs.
• ළූණු - 1 pc.
• කැරට් - 1 pc.
• ටින් ඇට - 1 ටින්
• දුම් සොසේජස් - 350 gr.
• කුළුබඩු - ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා
• හරිතයන් - කුඩා පොකුරක්
• ජලය - 3l.

සකස් කිරීම:

භාවිතෙය්දී හා කැට කපාගත් අර්තාපල් උතුරන වතුරට එක් කරන්න. අපි ඒවා ටින් කර ඇති පරිදි අවසානයේ ඇට එකතු කරන්නෙමු.

ඇට වියළි නම්, ඔබ ඒවා එක රැයකින් වතුරේ පොඟවා පැයක් උයන්න. කබලෙන් ලිපට, රන් දුඹුරු තෙක් කැඩුණු ලූනු සහ කැරට් ෆ්රයි.

එවිට අර්තාපල් සමඟ උතුරන වතුරට කබලෙන් ලිපට එකතු කරන්න. සොසේජස් තීරු වලට කපා, කඩල සමඟ සුප් එකට එකතු කරන්න.

රස කිරීමට කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න. සුප් සූදානම් වූ විට, ඔබ එය පියන යට ටික වේලාවක් සිටීමට ඉඩ දිය යුතුය.

සොසේජස් සමඟ සැහැල්ලු සහල් සුප් ඔබට බඩවැල් ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය දේ පමණි! සූදානම් වීම කිසිසේත් අපහසු නොවන අතර බොහෝ වියදම් අවශ්ය නොවේ.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 3 pcs.
• ළූණු - 1 pc.
• කැරට් - 1 pc.
• සහල් - 100 gr.
• තම්බා සොසේජස් - 250 gr.
• හරිතයන් - කුඩා පොකුරක්
• කුළුබඩු - ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා
• ජලය - 2 l.

සකස් කිරීම:

ජලය උණු කර කැඩුණු අර්තාපල් සහ සහල් එකතු කරන්න. ඉන්පසු ළූණු සහ කැරට් රන් දුඹුරු තෙක් කබලෙන් ලිපට බැද ගන්න.

සුප් සමග සාස්පාන් වෙත කැඩුණු සොසේජස් සහ ෆ්රයි එකතු කරන්න. රස කිරීමට කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළු බඩු සමග කන්නය. පිසීමේ කාලය විනාඩි 30-40 කි. Bon appetit!

සේවය කිරීමට පෙර සහල් සුප් හොද්ද සොසේජස් සමඟ පිසීමට වඩා හොඳය, මන්ද සහල් තෙතමනය හා වාෂ්ප අවශෝෂණය කර හතු බවට හැරේ!

සැකසූ චීස්, සොසේජස් සහ හතු වැනි අමුද්‍රව්‍යවලට ස්තූතියි, ඔබේ සුප් ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් හා පොහොසත් වනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 4 pcs.
• ළූණු - 1 pc.
• කැරට් - 1 pc.
• දුම් සොසේජස් - 300 gr.
• අමු ෂැම්පිග්නොන් හතු - 250 gr.
• සැකසූ චීස් - 2 පීසී.
• ජලය - 3l.
• සූරියකාන්ත තෙල් - බැදීමට

සකස් කිරීම:

උතුරන වතුරට සැකසූ සහ කැට කපා අර්තාපල් එකතු කරන්න. විනාඩි 20 ක් උයන්න.

හතු කල්තියා සෝදා කැට කපා ගත යුතු අතර සොසේජස් තීරු වලට කපා ගත යුතුය. එවිට කබලෙන් ලිපට කැරට්, සොසේජස් සහ හතු සමග ලූනු ෆ්රයි.

සුප් දී ආහාර පිසීමට ප්රතිඵලයක් ලෙස රෝස්ට් යවන්න. සුප් එකට සැකසූ චීස් සහ කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න.

ඉන්පසු ලුණු, ගම්මිරිස්, කන්නය සහ තවත් විනාඩි 10 ක් උයන්න.

සොසේජස් සහ නූඩ්ල්ස් සමඟ මෙම සැහැල්ලු සුප් දරුවන්ට පවා කැමති වනු ඇත. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, දරුවා පෝෂණය කිරීම සඳහා ඔබට බොහෝ කාලයක් ගත කිරීමට අවශ්ය නොවනු ඇත. ප්‍රසන්න සුවඳට ස්තූතියි, ඔබේ දරුවාට සෞඛ්‍ය සම්පන්න රසකාරකයක් ඉක්මනින් උත්සාහ කිරීමට අවශ්‍ය වනු ඇත!

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 3 pcs.
• කැරට් - 1 pc.
• ළූණු - 1 pc.
• සොසේජස් - 300 gr.
• Vermicelli - 75 gr. හෝ zhmenya
• ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු - ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා
• සූරියකාන්ත තෙල් - බැදීමට
• බටර් - 50 gr.
• ජලය - 2.5 l.

සකස් කිරීම:

අර්තාපල් පීල් කරන්න, කැට කපා උතුරන වතුරට යවන්න.

කබලෙන් ලිපට රත් කර බැදීමට කැඩුණු ලූනු සහ කැරට් එකතු කරන්න. එවිට මෙම කබලෙන් ලිපට කල්තියා කපා ඇති සොසේජස් සැහැල්ලුවෙන් බැදීමට අවශ්ය වේ.

සුප් සමග සාස්පාන් තුළ Vermicelli තබන්න. එය ළදරු පැස්ටා සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. නිමි රෝස්ට් තාපාංක සුප් එකට දමන්න.

රස කිරීමට කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න, මෙන්ම ප්රසන්න සුවඳ සඳහා බටර්. පියන වසා දමා පෙරීමට කාලය ලබා දෙන්න.

සුප් සූදානම් වීමට මිනිත්තු 10 කට පෙර සහ කුඩා ප්‍රමාණවලින් වර්මිසෙලි පිසීමට ඉතිරි විය යුතුය, මන්ද එය උනු වීමට නැඹුරු වේ!

සොසේජස් සහ පිපිඤ්ඤා හෝ අච්චාරු සුප් සමග සුප් වැනි එවැනි පළමු උණුසුම් කෑමක් හැමෝම දන්නවා. නමුත් සෑම කෙනෙකුටම එය පිසීමට නොහැකිය. සොසේජස් සමඟ අච්චාරු දැමීම සඳහා සරලම හා වේගවත්ම වට්ටෝරුව මෙහිදී ඔබට සොයාගත හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 4 pcs.
• ළූණු - 1 pc.
• කැරට් - 1 pc.
• අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා - 5 pcs.
• නැවුම් තක්කාලි - 1 pc.
• බෙල් පෙපර් - 1 pc.
• සහල් - 100 gr.
• දුම් සොසේජස් - 200 gr.
• තම්බා සොසේජස් - 200 gr.
• තක්කාලි පේස්ට් - 200 gr.
• ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු - රස කිරීමට
• බටර් - 100 gr.
• ජලය - 3.5 l.

සකස් කිරීම:

උතුරන වතුරේ උනු කිරීමට කැට අර්තාපල් සහ සහල් යවන්න.

කබලෙන් ලිපට රත් කරන්න, කබලෙන් ලිපට බටර් එකතු කරන්න, ඉන්පසු කැඩුණු ලූනු, කැරට්, තක්කාලි, ගම්මිරිස්, පිපිඤ්ඤා සහ සොසේජස්.

රන් දුඹුරු තෙක් ෆ්රයි තක්කාලි පේස්ට් + 100 gr. ජල. මෙම ෆ්රයි විනාඩි 15 ක් උයන්න.

අර්තාපල් සහ සහල් සමග පෑන් බවට නිමි කබලෙන් වත් කර අවසන් වන තෙක් උයන්න. රස කිරීමට කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළු බඩු සමග සුප් කන්නය.

සේවය කරන විට, හරිතයන් සමග සැරසීම!

සොසේජස් සමඟ අච්චාරුවල විශිෂ්ට රසයක් සඳහා, සේවය කිරීමට පෙර පිඟානට ඔලිව් කිහිපයක් සහ ලෙමන් පෙත්තක් එකතු කිරීම අපි නිර්දේශ කරමු!

පිරිමින්ට උදව් කළ නොහැකි ඉතා රසවත් සුප් එකක්. "කුකුළු මස් සමග සොසේජස් සුප්" යන නම පමණක් කතා කරයි! දැන් අපි වැඩේට බහිමු!

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 4 pcs.
• කැරට් - 1 pc.
• ළූණු - 1 pc.
• අස්ථි සහිත චිකන් මස් - 300 gr.
• දුම් සොසේජස් - 300 gr.
• කෙචප් - 5 තේ හැදි.
• මුං ඇට - 200 gr.
• ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු - ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා
• සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි
• සූරියකාන්ත තෙල් - බැදීමට
• ජලය - 3-4 l.

සකස් කිරීම:

උතුරන වතුර සාස්පාන් තුළ ඇට දමා විනාඩි 40 ක් උයන්න. අර්තාපල් පීල් කර මධ්යම කැට කපා, පිසීමට පෑන් වෙත එකතු කරන්න.

මස් සකස් කර පෑන් වෙත එකතු කරන්න. මේ අතරතුර, රත් වූ කබලෙන් ලිපට තෙල් වත් කර කැඩුණු ලූනු සහ කැරට් එකතු කරන්න.

රන් දුඹුරු තෙක් ෆ්රයි. කැඩුණු සුදුළූණු සහ සොසේජස් සමග කෙචප් එකතු කරන්න. රෝස්ට් සූදානම් වන විට, එය තාපාංක සුප් බවට වත් කරන්න.

කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සුප් කන්නය සහ රස කිරීමට කන්නය. අඩු තාපයක් මත, ආවරණය කර, උනු වීමට කාලය ඉඩ දෙන්න.

දුම් මස් සහිත සැහැල්ලු සුප් හොද්දක් එහි සුවඳ සහ රසය සමඟ සැබෑ දඩයම්කරුවන් සතුටු කළ නොහැක. මෙය සමහර විට පිරිමින් සඳහා වඩාත්ම කැමති උණුසුම් කෑමක් විය හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 5 pcs.
• ළූණු - 1 pc.
• වියළි බේකන් - 400 gr.
• දඩයම් සොසේජස් - 5 pcs.
• බිත්තර - 4 pcs.
• සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි
• සූරියකාන්ත තෙල් - බැදීමට
• ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු - ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා
• ජලය - 4 l.

සකස් කිරීම:

ජලය උණු කර එයට සැකසූ හා කැඩුණු අර්තාපල් එකතු කරන්න. විනාඩි 20 ක් උයන්න.

බේකන් සහ සොසේජස් මධ්යම පෙති වලට කපා කබලෙන් ලිපට බදිනවා.

රන් දුඹුරු තෙක් පෑන් සහ ෆ්රයි වෙත කැඩුණු ලූනු එකතු කරන්න. නිමි කබලෙන් සුප් කන්න.

බිත්තර පෙර තම්බා, පීල්, චොප්සි සහ තාපාංක සුප් එකට එකතු කරන්න. සුප් සමග පෑන් වෙත කැඩුණු සුදුළූණු සහ ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න.

රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්. පෙරීමට කාලය දෙන්න. ක්රූටෝනවලින් සැරසුණු පිඟාන උණුසුම්ව සේවය කරන්න.

ඔබේ සුපුරුදු මෙනුව පුදුමාකාර ලෙස විවිධාංගීකරණය කරන සොසේජස් සුප් වල තවත් අනුවාදයක්. මෙම ආහාරය පිළියෙළ කිරීම සඳහා සුළු කාලයක් හා වියදමක් අවශ්ය වනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 4 pcs.
• ළූණු - 1 pc.
• කැරට් - 1 pc.
• දුම් සොසේජස් - 400 gr.
• තක්කාලි වල ටින් බෝංචි - 1 කෑන්
• තක්කාලි පේස්ට් - 150 gr.
• සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි
• සූරියකාන්ත තෙල් - බැදීමට
• ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු - ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා
• ජලය - 3 l.

සකස් කිරීම:

සාස්පාන් තුළ ජලය උනු සහ සැකසූ අර්තාපල් එකතු කරන්න, කැට කපා. කබලෙන් ලිපට රත් කරන්න, තෙල් එකතු කරන්න.

කැඩුණු ලූනු සහ කැරට් දමා රන් දුඹුරු තෙක් ෆ්රයි. රෝස් කිරීමට පෙර කැඩුණු සොසේජස් එකතු කරන්න.

තක්කාලි පේස්ට් සහ කැඩුණු සුදුළූණු සමග කබලෙන් කන්න. බඳුනේ සිට බෝංචි තාපාංක සුප් බවට වත් කර සකස් කළ රෝස්ට් එකතු කරන්න.

රස කිරීමට කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළු බඩු සමග සුප් කන්නය.

ඔබ අමු බෝංචි ගන්නේ නම්, ඇට මෙන්, ඔබ ඒවා කල්තියා පොඟවා ගත යුතුය, වඩාත් සුදුසු එක රැයකින්, වෙන වෙනම විනාඩි 40 ක් උනු!

නිවසේදී පර්මේසන් සහ විවිධ කුළුබඩු සමඟ ඔබේම සොසේජස් සුප් සෑදීමට උත්සාහ කිරීමට වග බලා ගන්න. සිත් ඇදගන්නාසුළු සුවඳ සහ අසාමාන්ය රසය මෙම ආහාරය සමඟ ආදරයෙන් බැඳෙනු ඇත!

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 5 pcs.
• ළූණු - 1 pc.
• කැරට් - 2 pcs.
• අමු දුම් සොසේජස් - 500 gr.
• නැවුම් තක්කාලි - 4 pcs.
• පර්මේසන් චීස් - 300 gr.
• පරිප්පු - 400 gr.
• කුළුබඩු (බැසිල්, ඔෙරගනයෝ, සාදික්කා, කළු ගම්මිරිස්, ලුණු, බේ කොළ) - රස කිරීමට
• සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි
• හරිතයන් - කුඩා පොකුරක්
• ලෙමන් - 1/2 කොටස
• සූරියකාන්ත තෙල් - බැදීමට
• චිකන් සුප් හොද්ද - 3.5 l.

සකස් කිරීම:

චිකන් සුප් හොද්ද තුළ diced අර්තාපල් උනු. මේ අතරතුර, ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට රත් කර තෙල් එකතු කරන්න.

සොසේජස් මධ්යම කැට කපා ටිකක් ෆ්රයි. කැඩුණු ලූනු සහ කැරට් එකතු කරන්න. රන් දුඹුරු තෙක් ෆ්රයි.

තක්කාලි පීල්, කැට සහ ෆ්රයි කපා. කුළු බඩු එකතු කරන්න: බැසිල්, ඔෙරගනයෝ, සාදික්කා සහ බිම කළු ගම්මිරිස් රස. සියල්ල හොඳින් මිශ්‍ර කර විනාඩි 5ක් පමණ තෙම්පරාදු කර කපාගත් පරිප්පු එකතු කරන්න. මෙම පොහොසත් රෝස්ට් විනාඩි 15 ක් අඩු තාපයක් මත උයන්න.

නිමි රෝස්ට් සුප් හොද්ද සමග සාස්පාන් බවට වත්, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි, බේ කොළ සහ ගාන ලද Parmesan (200 ග්රෑම්) එකතු කරන්න. රස අනුව ලුණු එකතු කරන්න.

නිමි සුප් එකට ලෙමන් භාගයක යුෂ මිරිකා ගන්න. පෙරීමට කාලය දෙන්න. සේවය කිරීමට පෙර, ඉතිරි Parmesan සමග ඉසිය යුතු ය.

ඔබට අච්චාරු සුප් වැනි රසැති උණුසුම් කෑමක් පිළියෙළ කිරීමට අවශ්‍යද, ඉන්පසු ගෝවා සමඟ සොසේජස් සුප් සෑදීමට උත්සාහ කරන්න?!

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 5 pcs.
• ළූණු - 1 pc.
• කැරට් - 1 pc.
• ගෝවා - 300 gr.
• තම්බා සොසේජස් - 300 gr.
• තක්කාලි පේස්ට් - 2 තේ හැදි.
• ඇඹුල් ක්රීම් - 200 gr.
• සීනි - 1 තේ හැදි.
• කුළුබඩු (ලුණු, කළු ගම්මිරිස්, දුරු) - පොල්ලක්
• විනාකිරි - 1 තේ හැදි.
• සූරියකාන්ත තෙල් - බැදීමට
• හරිතයන් - ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා
• ජලය හෝ චිකන් සුප් හොද්ද - 2.5 l.

සකස් කිරීම:

කැට කපාගත් අර්තාපල් උතුරන වතුරට දමන්න.

රත් වූ කබලෙන් ලිපට තෙල් ආලේප කර රන් දුඹුරු තෙක් සොසේජස්, කැඩුණු ළූණු සහ කැරට් බැද ගන්න.

ගෝවා, විනාකිරි, සීනි, කුළුබඩු එකතු කර තව ටිකක් බැදීමට ඉඩ දෙන්න. ඇඹුල් ක්රීම්, තක්කාලි එකතු කර විනාඩි කිහිපයක් උයන්න.

නිමි රෝස්ට් සුප් එකට වත් කරන්න, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි එකතු කර විනාඩි 10 ක් ආවරණය කර තබන්න.

බොහෝ විට ඔබ සෑම කෙනෙකුම ආච්චි රසවත් ලෙස උයන්නේ කෙසේදැයි ප්‍රිය කරයි. ගෙදර හැදූ සොසේජස් සමඟ මෙනේරි සුප් සෑම ගෘහ සේවිකාවක්ම දැනගත යුතු පුරාණ වට්ටෝරු වලින් එකක් ලෙස සැලකේ.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 5 pcs.
• ළූණු - 1 pc.
• සුදුළූණු - 4 කරාබුනැටි
• මෙනේරි - 150 gr.
• ගෙදර හැදූ සොසේජස් - 6 කෑලි.
• හරිතයන් - ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා
• කුළුබඩු - රස කිරීමට
• බේ කොළ - 1 pc.
• සූරියකාන්ත තෙල් - බැදීමට
• වියළි චිකන් සුප් හොද්ද - 2 කැට
• ජලය - 2.5 l.

සකස් කිරීම:

කැට කපාගත් අර්තාපල්, මෙනේරි සහ ගෙදර හැදූ සොසේජස් උයන්න උතුරන වතුරට දමන්න. සොසේජස් විශාල කැබලිවලට කපා ගත හැකිය.

රත් වූ කබලෙන් ලිපට තෙල් ආලේප කර ළූණු සහ සුදුළූණු කපාගත් පසු බැද ගන්න.

සුප් සඳහා සූදානම් කළ රෝස්ට් සහ සුප් හොද්ද කැට එකතු කරන්න, රස කිරීමට ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළු බඩු සමග කන්නය. අවසන් වන තුරු උයන්න, උණුසුම්ව සේවය කරන්න!

ඔබේම දෑතින් රසවත් උණුසුම් කෑමක්! පිටි වලට ආදරය කරන්නන් සඳහා, ඩම්ප්ලිං සමග සොසේජස් සුප් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 3 pcs.
• ළූණු - 1 pc.
• කැරට් - 1 pc.
• දුම් සොසේජස් - 300 ග්රෑම්
• සූරියකාන්ත තෙල් - බැදීමට
• කුකුල් බිත්තර - 1 pc.
• පිටි - 1 කුසලාන
• කුළුබඩු - රස කිරීමට
• හරිතයන් - ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා
• ජලය - 3 l.

සකස් කිරීම:

වතුර උනු, diced අර්තාපල් එකතු කරන්න. කැඩුණු ආකාරයෙන් කබලෙන් ලිපට සොසේජස්, ලූනු සහ කැරට් ෆ්රයි.

ඇනූ knead (පිටි + බිත්තර + ජලය + ලුණු). ඩම්ප්ලිං සාදා ඒවා පිසීමට සුප් එකට විසි කරන්න.

රස කිරීමට රෝස්ට්, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, ඖෂධ පැළෑටි සමඟ කන්නය සහ ටෙන්ඩර් තෙක් උයන්න.

කෙෆීර් සමඟ සොසේජස් සුප් හෝ වෙනත් වචන වලින් "okroshka" සීතල සේවය කරයි. උණුසුම් ගිම්හානයේ පළමු පාඨමාලාව ලෙස පරිපූර්ණයි.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 5 pcs.
• තම්බා සොසේජස් - 300 gr.
• නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 4 pcs.
• බිත්තර - 4 pcs.
• සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි
• හරිතයන් (ඩිල්, ළූණු) - කුඩා පොකුරක්
• කුළුබඩු - රස කිරීමට
• කෙෆීර් - 1 l.
• පිරිසිදු හෝ ඛනිජ ජලය - 0.5 l.

සකස් කිරීම:

අර්තාපල් සහ බිත්තර පෙර තම්බා, සිසිල් කර කැට කපා. සොසේජස් සහ පිපිඤ්ඤා ද කපන්න. හරිතයන් සිහින් ව කපන්න.

සියලුම අමුද්රව්ය එක් ගැඹුරු භාජනයක තබන්න.

ජලය සමග කෙෆීර් තනුක, කැඩුණු සුදුළූණු, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න සහ ශීතකරණය තුළ සිසිල්, පසුව සකස් කළ අමුද්රව්ය සමඟ කන්ටේනරය තුළට වත් කරන්න.

සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර, ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සැරසීම සහ සීතල සේවය කරන්න.

මුළු පවුලටම සෞඛ්ය සම්පන්න ප්රබෝධමත් ආර්ථික සුප්. ලාභ සහ රසවත්!

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 4 pcs.
• ළූණු - 1 pc.
• කැරට් - 1 pc.
• සොසේජස් - 8 pcs.
• අම්බෙලිෆර් - 1/2 කෝප්ප
• කුළුබඩු - රස කිරීමට
• හරිතයන් - ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා
• සූරියකාන්ත තෙල් - බැදීමට
• ජලය - 3 l.

සකස් කිරීම:

කැට කපාගත් අර්තාපල් උතුරන වතුරට දමන්න. පෑන් වෙත සෝදා අම්බෙලිෆර් එකතු කරන්න.

රත් වූ කබලෙන් ලිපට තෙල් ආලේප කර සොසේජස් එකතු කරන්න, රවුම් වලට පෙර කපා.

සොසේජස් වලට පෙර කැඩුණු ළූණු සහ කැරට් එකතු කරන්න. රන් දුඹුරු තෙක් ෆ්රයි. නිමි රෝස්ට් තාපාංක සුප් එකට වත් කරන්න.

රස කිරීමට කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළු බඩු සමග කන්නය. අවසන් වන තුරු උයන්න!

සොසේජස් සහ බීට් සමග සුප්

රසවත් සීතල කෑමක් සඳහා තවත් වට්ටෝරුවක් වන්නේ සොසේජස් සහ බීට් සමඟ සුප් හෝ එය බීට්රූට් සුප් හෝ සීතල බෝර්ෂ්ට් ලෙසද හැඳින්වේ. වරක් එය උත්සාහ කරන්න, ඔබට මෙම රසවත් බව තවත් අවශ්ය වනු ඇත!

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 3 pcs.
• කැරට් - 2 pcs.
• බීට්රූට් - 1 pc. මහා
• තම්බා සොසේජස් - 300 gr.
• බිත්තර - 3 pcs.
• නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 3 pcs.
• ඇඹුල් ක්රීම් - 200 gr.
• Kvass - 2 l.

සකස් කිරීම:

අර්තාපල්, බීට්, බිත්තර සහ කැරට් කල්තියා උනු. අර්තාපල්, බිත්තර සහ කැරට් කැට කපා එක් ගැඹුරු කන්ටේනරයක තබන්න.

බීට් දැලක දමා ඉතිරි අමුද්රව්යවලට එකතු කරන්න. පිපිඤ්ඤා සහ සොසේජස් කපා එක් කන්ටේනරයක තබන්න.

ඒවාට කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම සීතල kvass වත් කර ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න. සීතල සොසේජස් borscht සූදානම්, bon appetit!

සංකීර්ණ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් පිළියෙල කිරීමට කාලය නොමැති නම්, ගෘහ සේවිකාව සොසේජස් සමග සුප් වැනි එවැනි කෑමක් පැවැත්ම මතක තබා ගත යුතුය. එය ඉතා ඉක්මනින් පිසින නමුත් එය රසවත් හා තෘප්තිමත් වේ. සොසේජස් තම්බා හෝ දුම් පානය කළ හැකි අතර, ඔබට එයට ඕනෑම එළවළු සහ ධාන්ය වර්ග එකතු කළ හැකිය. සූපශාස්ත්‍ර මනඃකල්පිත සඳහා නිමක් නැති විෂය පථය!

අමුද්රව්ය:

• 3 - 4 අර්තාපල්;
• 2 ඇඹුල් පිපිඤ්ඤා;
• කැරට් සහ ළූණු;
• 5 - 6 දඩයම් සොසේජස්;
• 10 ග්රෑම් තක්කාලි පේස්ට්;
• ලුණු, සීනි සහ කුළුබඩු;
• 150 ග්රෑම් තම්බා සොසේජස්;
• එළවලු තෙල්;
• පිරිසිදු ජලය ලීටර් 2.5;
• දෙහි.

සකස් කිරීම:

1. එළවළු තෙල් තුළ කැඩුණු ලූනු සහ කැරට් කුඩා ප්රමාණයක් ෆ්රයි.
2. ගාන ලද ඇඹුල් පිපිඤ්ඤා, ලෙමන් තුනී පෙති 4 - 5, පේස්ට් සහ සීනි එළවළු වලට එකතු කරන්න. මිශ්රණය විනාඩි 8-9 ක් ගින්න මත තබා ගන්න.
3. ළූණු භාගයක් සහ සියලුම අර්තාපල් කුඩා කැබලිවලට කපා උතුරන වතුරට දමන්න.
4. නැවත තාපාංකයෙන් පසු, කබලෙන් ලිපට කබලෙන් ලිපට මාරු කරන්න.
5. අර්තාපල් කෑලි මෘදු වන විට, සුප් එකට කැඩුණු සොසේජස් වර්ග දෙකක් එකතු කරන්න. සංග්‍රහයට ලුණු දමා කුළුබඩු එකතු කරන්න.
6. තවත් විනාඩි කිහිපයක් උයන්න.

මෙය සොසේජස් සමග solyanka තරමක් ප්‍රාථමික අනුවාදයක් වන අතර, එහි රසය වියළි / නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි, ඇඹුල් ක්රීම්, කළු ඔලිව් හෝ කළු ඔලිව් සමඟ වැඩිදියුණු කළ හැකිය.

මුල් වට්ටෝරුව අවම වශයෙන් මස් සංරචක සහ දුම් නිෂ්පාදන වර්ග පහක් අඩංගු විය යුතුය.

නමුත් යෝජිත විකල්පය ලාභදායී වන අතර ක්රියාත්මක කිරීමට පහසුය.

දුම් සොසේජස් සමග කඩල සුප්

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් කිලෝ 1;
• කඩල කිලෝ භාගයක්;
• කැරට් සහ ළූණු 250 ග්රෑම්;
• ලුණු සහ කුළුබඩු;
• එළවලු තෙල්;
• පෙරූ ජලය ලීටර් 3.5;
• 350 ග්රෑම් ගුණාත්මක දුම් සොසේජස්;
• ඩිල් 1 පොකුරක්;
• බේ කොළ යුගලයක්.

සකස් කිරීම:

1. ජලය පැහැදිලි වන තුරු කඩල සෝදා පැය කිහිපයක් සීතල වතුරේ පොඟවා ගන්න.
2. ඇට නැවත සෝදන්න, සාස්පාන් එකක තබා වතුර ලීටර් 3.5 ක් වත් කරන්න. මෘදු වන තෙක් මධ්යස්ථ තාපය මත කුක්.
3. අර්තාපල් කුඩා අහඹු කැබලිවලට කපන්න. චිත්රපටයේ සිට සොසේජස් පීල් කර කැට කපා.
4. කැඩුණු එළවළු දුඹුරු වන තුරු බැද ගන්න.
5. තැම්බූ ඇට වලට අර්තාපල් එකතු කරන්න.
6. එළවළු සූදානම් වන විට, සොසේජස්, ලුණු, තෝරාගත් කුළුබඩු සහ බේ කොළ එකතු කරන්න. රෝස්ට් පෑන් වෙත මාරු කරන්න.
7. දුම් සොසේජස් සමඟ කව්පි සුප් තවත් පැය හතරෙන් එකක් උයන්න.

නැවුම් ඩිල් සහ සුදු ක්රූටෝන සමඟ සේවය කරන්න.

බිත්තර සමග ආහාර පිසීම

අමුද්රව්ය:

• කුඩා අර්තාපල් 5;
• 1 කෑල්ලක් බැගින් කැරට් සහ ළූණු;
• 1 parsley මූල;
• සුදුළූණු 3 කරාබුනැටි;
• 1 බිත්තර;
• 150 ග්රෑම් ආකලන නොමැතිව සැකසූ චීස්;
• දුම් සොසේජස් ග්රෑම් 250;
• හරිතයන් ½ පොකුරක්;
• එළවළු තෙල් සහ ලුණු.

සොසේජස් සහ බිත්තර සමග පිසීම:

1. අර්තාපල් පීල්, සෝදා හා කැට කපා. වතුර එකතු කර පිසෙන්නට හරින්න.
2. පෑන් වෙත parsley root එකතු කර ෆ්රයිඩ් ලූනු සහ කැරට් එකතු කරන්න.
3. සොසේජස් එකතු කරන්න, ඕනෑම පහසු ආකාරයකින් කපා, ඉතිරි නිෂ්පාදන වලට.
4. කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සහ සුදුළූණු, මෙන්ම රස ලුණු එකතු කරන්න.
5. අර්තාපල් මෘදු වූ විට, පහර දුන් බිත්තරය පෑන් තුළට වත් කරන්න (සුදු සහ කහ මදය සම්පූර්ණයෙන්ම ඒකාබද්ධ කළ යුතුය). එක් අතකින් සුප් එකට අමුද්‍රව්‍ය එකතු කරන්න, අනෙක් අතින් සක්‍රියව කලවම් කරන්න.
6. චීස් කැට එතනටත් යවන්න. ඔවුන් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින විට, ඔබට සුප් උත්සාහ කළ හැකිය.

සොසේජස් සහ බිත්තර සමග මෙම ආහාරය සකස් කිරීමට පහසු පමණක් නොව, ඉතා ඉක්මන් වේ.

සැකසූ චීස් සමග විකල්පය

අමුද්රව්ය:

• 2 ආකලන නොමැතිව සැකසූ චීස්;
• මේදය අවම ඇතුළත් කිරීම් සහිත දුම් සොසේජස් ග්රෑම් 200 ක්;
• 1 ලූනු;
• 3 අර්තාපල්;
• එළවලු තෙල්;
• නැවුම් parsley;
• සුදුළුනු.

සකස් කිරීම:

1. අර්තාපල් කැට කපා විනාඩි 10 ක් අයිස් වතුර වත් කරන්න, ඉන්පසු එළවළු පෙති සෝදා උතුරන වතුර සමග පෑන් එකක තබන්න.
2. රන් දුඹුරු තෙක් එළවළු තෙල් කැඩුණු ලූනු සමග සොසේජස් කෑලි එකට ෆ්රයි.
3. දැනටමත් මෘදු කළ අර්තාපල් සමඟ සුප් හොද්ද වෙත ෆ්රයි යවන්න.
4. තරමක් ශීත කළ ගාන ලද සැකසූ චීස් එකතු කර සුප් ලුණු දමන්න.
5. නැවත තාපාංකයෙන් පසු, කැඩුණු සුදුළූණු සහ කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න.

සොසේජස් සමඟ නිමි චීස් සුප් උදුනෙන් ඉවත් කර තදින් වසා ඇති පියනක් යට පැය හතරෙන් එකක් පෙරීමට තබන්න.

සොසේජස් සහ වර්මිසෙලි සමග සුප්

අමුද්රව්ය:

• 2 - 3 අර්තාපල්;
• 1 කෑල්ලක් බැගින් කැරට් සහ ළූණු;
• සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි;
• 250 ග්රෑම් තම්බා සොසේජස්;
• 1/3 තේ හැදි. කුඩා vermicelli;
• ලුණු සහ ගම්මිරිස්.

සකස් කිරීම:

1. පළමුව, ලීටර් තුනක සාස්පාන් තුළ ආහාර පිසීමට අර්තාපල් කුට්ටි යවන්න.
2. ඒවා මෘදු වූ විට, සුප් එකට ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
3. සොසේජස් කැට, කැඩුණු එළවළු සහ සුදුළූණු පෙති කබලෙන් ලිපට සූදානම් කරන්න. එය අර්තාපල් වෙත මාරු කරන්න.
4. Vermicelli එකතු කර තවත් විනාඩි 5-7 ක් සඳහා පිඟාන උයන්න.

ගෙදර හැදූ රයි ක්රූටෝන සමග සොසේජස් සහ නූඩ්ල්ස් සමඟ නිමි සුප් සේවය කරන්න.

බෝංචි පළමු පාඨමාලාව

අමුද්රව්ය:

• 450 ග්රෑම් චිකන් සුප් කට්ටලය;
• ටින් රතු බෝංචි ග්රෑම් 200;
• 5 අර්තාපල්;
• ජලය ලීටර් 3;
• 250 ග්රෑම් "ක්රැකෝව්" සොසේජස්;
• ළූණු 2 සහ කැරට් 1;
• තක්කාලි යුෂ ලීටර් භාගයක්;
• ලුණු හා ගම්මිරිස් ග්රෑම් 2 බැගින්;
• හරිත ළූණු 25 ග්රෑම්;
• ප්රංශ ඖෂධ පැළෑටි 1 ක්;
• ඔලිව් තෙල්;
• ඇඹුල් ක්රීම් අතුරුපස හැඳි 5 ක්.

සකස් කිරීම:

1. චිකන් සුප් කට්ටලය වතුරෙන් පුරවන්න, ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කර පැයක් පමණ අඩු තාපයක් මත ගිල්වන්න.
2. සකස් කළ සුප් හොද්දට කැඩුණු අර්තාපල් එකතු කරන්න.
3. ඔලිව් තෙල් දුඹුරු තෙක් සොසේජස් සමග ෆ්රයි කැඩුණු ලූනු සහ කැරට්. ඉන්පසු තක්කාලි යුෂ එකතු කර පියන යට විනාඩි 8 - 9 ක් උයන්න. රස කිරීමට කුළු බඩු සහ ලුණු එකතු කරන්න
4. මෘදු අර්තාපල් සමඟ සකස් කළ සුප් හොද්ද තුළට කබලෙන් ලිපට මිශ්රණය මාරු කරන්න. මිනිත්තු 10-12 ක් සුප් උයන්න.
5. දියරයකින් තොරව ටින් බෝංචි එකතු කරන්න, අවශ්ය නම් ප්රතිකාර සඳහා ලුණු එකතු කරන්න. වහාම එය නිවා දමා පැය හතරෙන් එකක් පෙරීමට තබන්න.

ඇඹුල් ක්රීම් සහ කැඩුණු හරිත ළූණු සමඟ සේවය කරන්න.

සොසේජස් සමග තක්කාලි සුප්

අමුද්රව්ය:

• 2 අර්තාපල්;
• ළූණු සහ කැරට් (1 pc.);
• කුඩා තක්කාලි 4;
• 4 දුම් සොසේජස්;
• දුරු 1 ආකාරයෙන්;
• ලුණු, වියළි බැසිල් සහ කළු ගම්මිරිස්;
• තක්කාලි පේස්ට් 3 අතුරුපස හැඳි;
• විවිධ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි පොකුරක්;
• 1 තේ හැදි. සහරා

සකස් කිරීම:

1. ඕනෑම මේදය කුඩා ප්රමාණයක් තුළ ෆ්රයි කැඩුණු ලූනු සහ කැරට්. තක්කාලි පේස්ට් එකතු කරන්න, ලුණු එකතු කරන්න, වට්ටෝරුව තුළ නිර්දේශ කර ඇති සියලුම කුළුබඩු සහ කැටි කළ සීනි. මිශ්රණය විනාඩි 10-12 ක් අඩු තාපයක් මත ගිල්වන්න.
2. අර්තාපල් දළ වශයෙන් කපන්න. සම නොමැතිව සිහින් කෝණයන් මත තක්කාලි දැලක. සොසේජස් රළු ලෙස කපා සැහැල්ලු දුඹුරු තෙක් බැද ගන්න.
3. කබලෙන් ලිපට සියලු සකස් කළ අමුද්රව්ය සහ තක්කාලි ස්කන්ධය සාස්පාන් බවට පත් කරන්න, ජලය එකතු කරන්න සහ අවශ්ය නම් ලුණු එකතු කරන්න.
4. එළවළු මෘදු වන තෙක් පිඟාන උයන්න සහ කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න.

ගින්නෙන් සුප් ඉවත් කර විනාඩි කිහිපයක් සිටීමට ඉඩ දෙන්න.

Kharcho උයන්නේ කෙසේද?

අමුද්රව්ය:

• 350 ග්රෑම් දඩයම් සොසේජස්;
• වියළි සහල් ග්රෑම් 80;
• 1 ලූනු;
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 3;
• 100 ග්රෑම් තක්කාලි සෝස්;
• පෙරූ ජලය ලීටර් 1.5;
• ලුණු, suneli hops, නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි;
• එළවලු තෙල්.

සකස් කිරීම:

1. එළවළු තෙල් කැට බවට ලූනු ෆ්රයි සහ වියළි සහල් සමග ආහාර පිසීමට යවන්න.
2. ලූනු සිට ඉතිරි තෙල් තුළ දඩයම් සොසේජස් කෑලි ෆ්රයි. තක්කාලි සෝස් එකතු කරන්න, මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා අමුද්රව්ය simmer සහ සුප් වෙත මාරු කරන්න.
3. පිඟාන ලුණු, පොඩි කළ සුදුළූණු, කුළුබඩු සහ කැඩුණු නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න.
4. සහල් මෘදු වන තුරු සුප් උයන්න.

චීස් ක්රූටෝන සමඟ සේවය කරන්න.

කුළුබඩු සහිත ස්පාඤ්ඤ කෑමක්

අමුද්රව්ය:

• ශක්තිමත් චිකන් සුප් හොද්ද ලීටර් 4;
• 3 - 5 අර්තාපල්;
• රස කිරීමට නැවුම් සුදුළූණු;
• 2 - 3 pcs. තක්කාලි;
• 1 විශාල මාංසමය මිහිරි ගම්මිරිස්;
• 1 මිරිස් කරල්;
• 3 - 4 දඩයම් සොසේජස්;
• නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි;
• 1 PC. ලූනු;
• ලුණු සහ කුළුබඩු;
• 1 කැරට්.

සකස් කිරීම:

1. අවශ්ය නම්, දඩයම් සොසේජස් ප්රවේශමෙන් පීල් කර කුඩා රවුම් කපා. ඒවා රන්වන් දුඹුරු සහ ඕනෑම තෙල්වල හැපෙනසුළු වන තෙක් බැද ගන්න. මෙම කාර්යය සඳහා එළවළු සහ ක්රීම් මිශ්රණයක් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

   

   

   

   අමුද්රව්ය:

   • පෙරූ ජලය ලීටර් 2;
   • 80 ග්රෑම් අම්බෙලිෆර්;
   • 3 අර්තාපල්;
   • 1 කෑල්ලක් බැගින් කැරට් සහ ළූණු;
   • සූරියකාන්ත සහ බටර් එක් එක් අතුරුපස හැඳි 2;
   • 350 ග්රෑම් තම්බා සොසේජස්;
   • ලුණු, ගම්මිරිස්, බිම් කොත්තමල්ලි සහ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි.

   සකස් කිරීම:

   1. සියලුම එළවළු සෝදන්න, අවශ්ය නම් පීල් කරන්න. ආවරණයෙන් සොසේජස් ඉවත් කරන්න. විවිධ සුන්බුන් වලින් අම්බෙලිෆර් වර්ග කර සීතල වතුරෙන් එය සේදීම හොඳය.
   2. ළූණු සහ අර්තාපල් සිහින් ව කපන්න. විශේෂ කොරියානු කෝණයන් භාවිතයෙන් කැරට් තීරු වලට අඹරන්න.
   3. සොසේජස් මධ්යම කැබලිවලට කපන්න.
   4. ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට තෙල් වර්ග දෙකක් එකවර රත් කරන්න. මිශ්රණයට එළවළු එකතු කරන්න, සැහැල්ලු දුඹුරු තෙක් නිතර ඇවිස්සීමත්, ෆ්රයි.
   5. ලුණු දැමූ ජලය සාස්පාන් එකක නභිගත කරන්න. කබලෙන් ලිපට අන්තර්ගතය සහ සියලු කුළුබඩු එහි තබන්න, සොසේජස් සහ අර්තාපල් එකතු කරන්න.
   6. සියලුම අමුද්රව්ය පිසින තෙක් අම්බෙලිෆර් එකතු කර සුප් උයන්න. අවශ්ය නම් ලුණු එකතු කරන්න.

   නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ පිඟාන අලංකාර කර සේවය කරන්න.

   අම්බෙලිෆර් මෙම සුප් විශේෂයෙන් තෘප්තිමත් සහ පෝෂ්යදායී වේ.

   ගෙදර හැදූ සොසේජස් වලින් වඩාත් රසවත් පළමු පාඨමාලාව සකස් කළ හැකිය. එය ඌරු මස්, හරක් මස්, කුකුල් මස් හෝ වෙනත් මස් වර්ගයක් විය හැකිය. ඔබ සතුව එවැනි නිෂ්පාදනයක් නොමැති නම්, උසස් තත්ත්වයේ වෙළඳසැලකින් මිලදී ගත් එකක් කරනු ඇත.

සොසේජස් කෑලි කිහිපයක් සමඟ සැන්ඩ්විච් කන්න කවුරුත් කැමතියි. නමුත් එවැනි අතුරුපසක් ආපසු හැරවිය හැකි බව කවුරුත් දනිති, මන්ද එහි කැලරි ප්‍රමාණය අතිශයින් ඉහළ ය. නමුත් එය වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් හෝ අවම වශයෙන් හානිකර නොවන බවට පත් කළ හැකිය. රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න සොසේජස් සුප් වල වෙනස්කම් ගණනාවක් ඇති අතර ඔබට දුම් හෝ තම්බා නිෂ්පාදනයක් ගත හැකි අතර අවසානයේ රසය මස් සමඟ සාදන ලද සුප් වලට වඩා නරක නොවනු ඇත.

සොසේජස් සුප්

ඔබ මෙම ආහාරය උත්සාහ කළ පසු, ඔබ නිසැකවම එයට කැමති වනු ඇත. එය ප්රයෝජනවත් වන්නේ ඇයි? ඔව්, එක් ග්‍රෑම් 100 ක සේවයක කිලෝ කැලරි 50 ක් අඩංගු වන නිසා පමණි. ඔබට මෙහි විවිධ සොසේජස් හෝ හැම් එකතු කළ හැකිය. ඔබට එය ජලය, මස් හෝ එළවළු සුප් හොද්ද සමඟ ආහාර පිසීමට හැකිය, විවිධ එළවළු සහ ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න. වට්ටෝරුව අතිශයින්ම වෙනස් වේ. මස් වෙනුවට විවිධ වර්ගයේ සොසේජස් භාවිතයෙන් ඔබට kharcho පවා සෑදිය හැකිය. විකල්පයන් ඔබේ පරිකල්පනයෙන් පමණක් සීමා වේ.

සේවය කරන විට, රයි පාන්, ගාන ලද චීස්, කැඩුණු සුදුළූණු හෝ සිහින් ව කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න. බොහෝ අය මෙයොනීස් හෝ අබ එකතු කිරීමට කැමතියි. එය ඉස්ම සුප් ආකාරයෙන් ද සෑදිය හැකිය. සොසේජස් සමඟ සුප් උයන්නේ කෙසේද - ඔබට එය අන්තර්ජාලයෙන් සොයාගත හැකිය හෝ ඔබේම අත්හදා බැලීම් කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන විට, ඔබ කල්තියා සුප් හොද්ද උනු, එළවළු සෝදා හා පීල්, කැට කපා, සහ ඖෂධ පැළෑටි කපන්න. සොසේජස් එකතු කිරීමෙන් පසු ඔබ එළවළු බැද ගත යුතුය (මෙය විකල්ප පියවරකි).

බිත්තර හා ඖෂධ පැළෑටි සමඟ

මිනිසුන් බොහෝ විට මෙම වට්ටෝරුව "කම්මැලි" ලෙස හඳුන්වන්නේ එය ඉතා ඉක්මනින් සකස් කර ඇති බැවිනි. ඔබට එය සොසේජස්, සරල සොසේජස් හෝ ෆ්රයිඩ් බේකන් වලින් පිසීමට හැකිය. මෙම වට්ටෝරුව උපාධියක් හෝ ඉතා කාර්යබහුල පුද්ගලයෙකු සඳහා හොඳම තේරීම වේ. එය ශිෂ්ය සුප් ලෙසද හැඳින්වේ. සූදානම් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

අර්තාපල් සෝදන්න, ඒවා පීල් කර මධ්යම කැට කපා. පෑන් තුළට සීතල වතුර වත් කරන්න, එය උතුරන තෙක් බලා සිටිමින් bouillon ඝනකයට විසි කරන්න. අර්තාපල් එකතු කරන්න. ෆ්රයි ලූනු සහ සිහින් ව කැඩුණු සොසේජස්, එය සුප් එකට එකතු කරන්න . ඒ සියල්ල විනාඩි 5-7 ක් උයන්න. ගම්මිරිස් සමග බිත්තරය පරාජය කර සුප් එකට වත් කරන්න. තවත් විනාඩියක් තාපය මත තබන්න, පිඟාන සූදානම්.

අපි ලූනු සමඟ ලීක් කරමු

මෙම සුප් අමතක නොවන රසවත් වනු ඇත. දඩයම් සොසේජස් සමග ඒකාබද්ධ ලීක්ස් පුදුම දෙයක්. ගන්න:

සොසේජස් මධ්‍යම රවුම් වලට කපා දුඹුරු වන තෙක් වාත්තු යකඩ පෑන් එකක බැද ගන්න. අර්තාපල් සෙන්ටිමීටර 2-3 ක කැබලිවලට සහ ළූණු අර්ධ මුදු වලට කපන්න. සොසේජස් සමග සාස්පාන් තුළ එළවළු තබන්න. විනාඩි පහක් පමණ උයන්න, දැඩි ලෙස ඇවිස්සීම. පිටි එකතු කරන්න, සියල්ල මිශ්ර කර තවත් විනාඩියක් උයන්න. මෙම පසු, සෙමින් චිකන් සුප් හොද්ද වත් කර නභිගත කරන්න. තවත් විනාඩි 15 ක් උයන්න.

සුප් එක වීදුරුවක් බ්ලෙන්ඩරයකින් සිහින් ව අඹරන්න, එය ඉස්ම සහිත අනුකූලතාවයට ගෙන එය නැවත පෑන් වෙත යවන්න. රස අනුව ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, නභිගත කර තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. සේවය කරන විට, ලීක්ස් එකතු කරන්න.

ෂැම්පිග්නොන් සහ සුදුළූණු සමග

මෙම වට්ටෝරුව ෂැම්පිග්නොන් භාවිතා කරයි - ඔවුන් සුප් පරිපූර්ණ ලෙස අලංකාර කර එය රසවත් රසයක් ලබා දෙයි. මෙහි පදනම උණු කළ චීස් සහ සොසේජස් සමග චීස් සුප්, සහ හතු අතිරේක නමුත් ඉතා වැදගත් අමුද්රව්යයකි.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

පීල් සහ අර්තාපල් කපා. සාස්පාන් එකකට වතුර වත් කර අර්තාපල් එකතු කරන්න. උනු. ළූණු සහ කැරට් සිහින් ව කපාගන්න. අර්තාපල් අවසන් වීමට ආසන්න වූ වහාම, සාස්පාන් එකතු කරන්න. වික්රියා සහ ෂැම්පිසන් කපා සුප් එකට එකතු කරන්න. සියලුම සොසේජස් ඉතා තුනී තීරු වලට කපා සුප් එකට වත් කරන්න. සුදුළූණු කපන්න සහ බේ කොළ සමඟ පෑන් තුළ තබන්න. සුප් ලුණු හා ගම්මිරිස්. තවත් විනාඩි 3 ක් සඳහා කුක් සහ චීස් එකතු කරන්න. තරයේ මිශ්ර කර තවත් විනාඩි 5 ක් උයන්න. ක්රූටෝන සමඟ සේවය කරන්න.

ඔබට සොසේජස් සහ අර්තාපල් සමඟ චීස් සුප් හෝ දුම් සොසේජස් සමඟ චීස් සුප් සකස් කළ හැකිය - අවශ්ය නම් හතු මෙම සියලු විකල්පවලට ඇතුළත් කළ හැකිය.

ඇපල් සහ දුරු සමග

සොසේජස් සහ ඇපල් වල මෙම අමුතු සංයෝජනය ඔබව බිය ගැන්වීමට ඉඩ නොදෙන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය ඉතා රසවත් වනු ඇත!

අමුද්රව්ය:

ගෝවා සහ ළූණු සිහින් ව කපන්න, සාස්පාන් තුළ බටර් උණු කර එළවළු එකතු කරන්න. මිනිත්තු 8 ක් පමණ ගිල්වන්න. සොසේජස් තීරු වලට, ඇපල් තීරු වලට කපන්න. සෙමින් සාස්පාන් බවට සුප් හොද්ද වත්, ඇපල් සහ සොසේජස් එකතු, දුරු බීජ සමග කන්නය. සුප් ලුණු. ඒ සියල්ල පැය එකහමාරක් පමණ ගිල්වන්න. සේවය කරන විට, ඔබට හරිතයන් හෝ ක්රූටෝන එකතු කළ හැකිය.

අවසානයේදී, මෙය සුපුරුදු සුලු කෑමට විශිෂ්ට විකල්පයක් බව පැවසීමට කැමැත්තෙමි - සැන්ඩ්විච්. නමුත් ඒ සමඟම, සුප් වඩාත් තෘප්තිමත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න වනු ඇත.

අවධානය, අද පමණක්!