การอบเข้าพรรษาที่บ้าน การอบถือศีลอด - สูตรอาหารสำหรับพายถือบวชแบบโฮมเมด

หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตประจำวันได้โดยปราศจากของหวานและขนมอบ คุณควรได้รับรายการสูตรอาหารหวาน "มหัศจรรย์" ที่อนุญาตในช่วงเข้าพรรษา อนิจจาการเลือกตัวเลือกที่อร่อย เหมาะสม และไม่มีเนื้อสัตว์อย่างเคร่งครัดนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ก็ยังเป็นไปได้ เรานำเสนอของหวานถือศีลอดที่ดีที่สุดที่คัดสรรมาอย่างดี - สำหรับวันหยุดและการพบปะครอบครัวที่โต๊ะ!

การเลือกสรรของเรา:

ของหวานถือบวช - สามสูตรสำหรับทุกวัน

คุกกี้ข้าวโอ๊ตถือศีล

อย่าคาดหวังเหตุผลของความยินดีและเสียงปรบมือจากสูตรนี้ แค่คุกกี้สำหรับแทะกับชาหรือเป็นของว่างยามบ่าย ไม่สร้างความรำคาญ ราคาไม่แพง ไม่ซับซ้อน - โดยทั่วไป ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับทุกวัน

น้ำตาล 140 กรัม
แป้งข้าวโอ๊ต 75 กรัม
140 ก แป้งสาลี;
3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผลไม้ใด ๆ
50 มล น้ำมันพืช;
1/3 ช้อนชา เกลือ;
1/3 ช้อนชา โซดา

ผสมแป้งทั้งสองชนิด น้ำตาล เกลือ โซดา
รวมน้ำผลไม้และน้ำมันแยกกัน ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมแห้งลงไป นวดแป้งให้นุ่มไม่เหนียวเหนอะหนะ
แผ่ออกเป็นชั้นบาง ๆ แล้วตัดคุกกี้โดยใช้ที่ตัดคุกกี้
ถ่ายโอนไปยังถาดอบและอบที่ 200 องศาประมาณ 10 นาที

คำแนะนำ.หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งถั่วและเมล็ดพืชสับละเอียดลงในแป้งได้

มัฟฟินถือศีล

สูตรนี้ง่ายมากจนแทบไม่น่าเชื่อว่าจะมีสิ่งดีๆ ออกมา แต่เชื่อเถอะ! เรียบง่ายโดยสิ้นเชิง เกือบจะดั้งเดิม - แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่ามาก

แป้ง 2 ถ้วย;
น้ำผลไม้ใด ๆ 1 แก้ว
น้ำตาล 1 แก้ว
6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชไร้กลิ่น
1/3 ช้อนชา เกลือ;
1/3 ช้อนชา โซดา;
ถั่ว เบอร์รี่ หรือผลไม้แห้งเพื่อลิ้มรส

ผสมส่วนผสมแห้ง ผสมน้ำมันและน้ำผลไม้ รวมทั้งสองมวลชนเพิ่มผลเบอร์รี่หรือถั่ว วางแป้งลงในพิมพ์มัฟฟินแล้วอบที่ 180 องศาประมาณ 30 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยแท่งไม้

คำแนะนำ.หากต้องการสามารถเปลี่ยนน้ำผลไม้เป็นชาเข้มข้นได้

แพนเค้กยีสต์เข้าพรรษา

ไม่มีอะไรพิเศษ แค่แพนเค้ก ไม่มีอะไรซับซ้อน แค่ผสมและรอจนกระทั่งมวลเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า ไม่มีอะไรซับซ้อน แค่ทอดตามปกติ แต่กระนั้น... พวกมันก็ยอดเยี่ยมมาก ใครต้องการแพนเค้กแบบบางพร้อมยีสต์?

2 แก้ว น้ำอุ่น;
1.5 ช้อนชา ยีสต์;
น้ำตาล 1/3 ถ้วย;
1/3 ช้อนชา เกลือ;
3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
แป้ง 1.5 ถ้วย

ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด เติมน้ำอุ่นและน้ำมัน ผสมเป็นเนื้อเดียวกัน ปะทะให้วางไว้ในที่อบอุ่นเพื่อลุกขึ้น
ทอดในกระทะที่ร้อนดีตามปกติ แพนเค้กบาง ๆหากจำเป็นให้ทาน้ำมันกระทะเป็นระยะ เพลิดเพลินกับผลลูกไม้

คำแนะนำ.อย่าลืมซื้อแยมของคุณยายมาหนึ่งขวดซึ่งจะช่วยปรับปรุงรสชาติของแพนเค้กแบบไม่ติดมันได้อย่างมาก

ของหวานถือบวช - สามสูตรสำหรับงานเลี้ยงน้ำชากับครอบครัว

กาเล็ตกับแอปเปิ้ล

Galette กรอบและอร่อยมากดึงดูดใจด้วยความคิดถึงประโยชน์: เมื่อรับประทานทีละชิ้นคุณคงคิดว่าแป้งโฮลเกรนให้ประโยชน์มากกว่าเอวเป็นเซนติเมตรและแอปเปิ้ลแบ่งปันวิตามินอย่างไม่เห็นแก่ตัวมากกว่าแคลอรี่

แป้งสาลีธรรมดา 150 กรัม
100 ก แป้งโฮลเกรน;
น้ำมันพืช 100 มล.
น้ำเดือด 100 มล.
เกลือเล็กน้อย
3 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
2 ช้อนชา น้ำมะนาว
1/2 ช้อนชา อบเชย;
2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา

ในชามที่มีปริมาตรเพียงพอ ให้ผสมแป้งทั้งสองประเภทและเติมเกลือ เทน้ำมันพืชแล้วบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทลงในน้ำเดือดแล้วนวดให้เป็นแป้งที่นุ่ม ยืดหยุ่น และไม่เหนียวเหนอะหนะ
ปอกแอปเปิ้ล เอาแกนออก แล้วใช้เครื่องตัดผักหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ โรย น้ำมะนาว.

แผ่แป้งออกเป็นชั้นกลมบาง ๆ วางแอปเปิ้ลเป็นชั้นเท่าๆ กันให้ทั่วพื้นผิวของบิสกิต ยกเว้นขอบประมาณ 2-3 ซม. โรยด้วยน้ำตาลและอบเชย
พับขอบของบิสกิตขึ้น ค่อยๆ วางลงบนถาดอบ และอบที่ 200 องศา จนสุก - ประมาณ 25 นาที

คำแนะนำ.เพิ่มทะเล buckthorn หรือแครนเบอร์รี่ลงในแอปเปิ้ล - รสชาติจะแตกต่างอย่างสิ้นเชิง!

เค้กส้ม

รสชาติของคัพเค้กนี้เรียบง่ายและไม่เกะกะ - สิ่งที่คุณต้องการในการตกแต่งงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว ขั้นตอนการทำอาหารง่ายๆ ผลลัพธ์ที่ค่อนข้างง่าย การรวมตัวแบบโฮมเมดง่ายๆ อย่างไรก็ตาม อย่าคิดว่าความเรียบง่ายทั้งหมดนี้บ่งบอกถึงการอบคุณภาพต่ำ ในทางกลับกัน เค้กออกมาได้ดีมาก: บางเบา มีกลิ่นหอม ของจริง

น้ำส้ม 150 มล.
ความเอร็ดอร่อยของส้มขนาดใหญ่ 1 อัน
น้ำมันพืช 150 กรัม
น้ำตาล 150 กรัม
แป้ง 380 กรัม
1/3 ช้อนชา เกลือ;
1 ช้อนชา โซดา;
2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ;
1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู.

ขจัดความเอร็ดอร่อยออกจากส้มแล้วบีบน้ำออก
ผสมน้ำส้มสดกับน้ำมันพืช (กลั่นไม่มีกลิ่น) ใส่น้ำตาล ผัดจนเมล็ดทั้งหมดละลาย ใส่เกลือและน้ำส้มสายชู ใส่แป้งแล้วนวดให้เป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ในภาชนะขนาดเล็ก ผสมโซดากับน้ำแล้วเติมลงในแป้ง
ใส่แป้งลงในกระทะที่ทาน้ำมันและโรยแป้งแล้วอบจนสุกประมาณ 40 นาทีที่ 180 องศา โรยหากต้องการ น้ำตาลผง, ตัดหลังจากเย็นสนิทแล้ว

คำแนะนำ.หากคุณมีเวลา ให้เตรียมน้ำเชื่อมส้มข้นเพิ่มเติมแล้วแช่เค้กที่เสร็จแล้วลงไปด้วย

ลองดูคุกกี้น้ำผึ้งที่ทำจากน้ำมันมะกอก

เค้กขิง

เช่นเดียวกับขนมอบถือบวชส่วนใหญ่เนื่องจากไม่มีไข่ในแป้งเค้กจึงค่อนข้างหลวมและร่วนอย่างไรก็ตามในกรณีนี้นี่ไม่ใช่การลบ แต่เป็นการบวก: ความพยายามขั้นต่ำ - และสำหรับ ชาที่คุณมีชิ้นขิงมีความสุขละลายบนลิ้นของคุณ น่าแปลกใจที่ดีกับรสชาติที่หลากหลาย

น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 80 มล.
ลูกพรุนไร้หลุม 80 กรัม
น้ำตาล 80 กรัม
ชาดำเข้มข้น 150 มล.
150 กรัม + 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
น้ำผึ้ง 90 กรัม (ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ)
1 ช้อนชา ผงขิง
1 ช้อนชา อบเชย;
1 ช้อนชา โซดา;
1/2 ช้อนชา เกลือ.

ขั้นแรก ชงชา – เข้มข้นและเข้มข้น เพื่อผลลัพธ์ที่น่าสนใจยิ่งขึ้นคุณควรดื่มชากับมะกรูด ผิวส้มหรือเปลือกมะนาวหวาน กลิ่นซิตรัสจะเข้ากับรสชาติโดยรวมได้อย่างลงตัว โดยเปลี่ยนคัพเค้กธรรมดาๆ ให้เป็นขนมที่มีสไตล์
เทน้ำมันลงในกระทะ ใส่น้ำตาลและน้ำผึ้ง ผัดให้เข้ากัน อ่างน้ำและตั้งไฟจนส่วนผสมละลายหมด

ตัดลูกพรุนเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนในแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
เพิ่มโซดาลงในกระทะด้วยน้ำผึ้งน้ำตาลและเนยคนให้เข้ากัน - มวลจะเริ่มเกิดฟองและเติบโต เยี่ยมเลย ควรจะเป็นเช่นนั้น – เติมเกลือ อบเชย ขิง เทลงในชา เพิ่มแป้งและผสมทุกอย่างอย่างรวดเร็วจนเนียน แป้งจะไม่หนาและเทได้
เพิ่มลูกพรุนและเทลงในจานอบที่ทาน้ำมัน ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที อุณหภูมิ 180 องศา ตรวจสอบความพร้อมด้วยแท่งไม้
คัพเค้กที่ทำเสร็จแล้วสามารถตกแต่งด้วยแยมหรือโรยด้วยน้ำตาลผงหรือโกโก้

คำแนะนำ.เมื่อเสิร์ฟ ให้ตกแต่งคัพเค้กด้วยขิงหวานสับละเอียด

คุณรู้ไหมว่าคุณทำอาหารอะไรได้บ้าง?

ของหวานถือบวช - สามสูตรสำหรับโต๊ะเทศกาล

เค้กทรัฟเฟิลถือศีลอด

เชื่อฉันเถอะว่านี่เป็นหนึ่งในเค้กถือบวชที่น่าทึ่งที่สุดที่คุณเคยลอง! เข้มข้นอย่างไม่น่าเชื่อ ช็อคโกแลต ชุ่มฉ่ำ และรสชาติเข้มข้น แขกจะต้องทึ่ง และผู้ที่ไม่ถือศีลอดก็เช่นกัน

เค้ก:
250 มล นมพืช(ถั่วเหลือง มะพร้าว อัลมอนด์ งา ข้าวโอ๊ตหรืออื่นๆ);
แป้ง 300 กรัม
ดาร์กช็อกโกแลต 1/2 แท่ง;
น้ำมันพืชไร้กลิ่น 130 มล.
น้ำตาล 130 กรัม
3 ช้อนโต๊ะ ล. โกโก้;
1/2 ช้อนชา เกลือ;
1 ช้อนชา ผงฟู;
1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว

ชั้นผลไม้:
แยมใด ๆ 150 มล. ที่มีรสเปรี้ยว (ลูกเกด, พลัม)

ครีม:
ชาเข้มข้น 270 มล.
ดาร์กช็อกโกแลต 300 กรัม

คอร์จ.

ในการเตรียมเปลือก ให้อุ่นนม ใส่ช็อกโกแลตที่แตกเป็นชิ้นลงในกระทะพร้อมนมแล้วคนให้เข้ากันจนละลายหมด ใส่น้ำตาล, เกลือ, ผงฟู, โกโก้, เทน้ำมันพืชลงไป ค่อยๆ ใส่แป้งลงไป - แป้งควรมีความหนืด แต่ไหลจากช้อนได้ค่อนข้างดี เติมน้ำมะนาวและคนให้เข้ากันอย่างรวดเร็วอีกครั้ง วางส่วนผสมลงในกระทะที่ทาน้ำมันแล้ว อบที่ 180 องศา ประมาณ 40 นาที ตรวจสอบความสุกด้วยไม้
นำเค้กออกจากพิมพ์หลังจากที่เย็นสนิทแล้วเท่านั้น ตัดตามยาวออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน

ใช้เครื่องปั่นตีแยมให้เป็นเนื้อเดียวกันแล้วเกลี่ยลงบนชั้นเค้กด้านล่างแล้วกระจายให้เท่าๆ กัน

ครีม. เตรียมชามสองใบที่มีขนาดต่างกันไว้ล่วงหน้าซึ่งจะใส่ข้างในกัน คุณต้องใส่น้ำแข็งลงในอันที่ใหญ่กว่า เทชาอุ่นที่ชงสดใหม่ลงในชาที่มีขนาดเล็ก (จะดีถ้าเป็นชาที่มีมะกรูดหรือเปลือกส้ม) ใส่ช็อคโกแลตแล้วคนให้เข้ากันจนละลายหมด หลังจากนั้นให้วางชามเล็กลงในชามใบใหญ่ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งแล้วเริ่มตีวิปครีม ฟังดูแปลก แต่นี่คือสิ่งที่ต้องทำ - ในตอนแรกมวลจะเป็นของเหลว (จะเริ่มดูเหมือนว่าทุกอย่างหายไปและอาหารก็เน่าเสียโดยเปล่าประโยชน์) จากนั้นจะค่อยๆเริ่มข้นขึ้น ในขั้นตอนนี้ ให้ปิดเครื่องผสมเป็นระยะๆ และตรวจสอบความสม่ำเสมอของครีม - เมื่อที่ตีเริ่มทิ้งรอยไว้บนพื้นผิวของครีม ให้หยุด เพราะในขณะนี้ ง่ายต่อการตีครีมมากเกินไป (ในกรณีนี้ มันจะหนามากจนคุณไม่สามารถทาเค้กด้วยมันได้คุณจะต้องตัดและวางเป็นชิ้น ๆ ) ผลลัพธ์ที่ได้ควรมีความนุ่ม คล้ายมูส และคงรูปร่างได้ดี
วางครีมที่เสร็จแล้วครึ่งหนึ่งลงบนเค้กชั้นล่าง กระจายให้ทั่วพื้นผิว และปิดด้วยเค้กชั้นบนสุด ปาดครีมอีกครึ่งหนึ่งที่ด้านบนและด้านข้างของเค้ก

คำแนะนำ.เราปล่อยให้เค้กแช่ค้างคืน หลังจากนั้นคุณสามารถชงกาแฟและทำให้แขกของคุณประหลาดใจได้

เตรียมครีมเพิ่มอีกเล็กน้อย - ใช้สำหรับตกแต่งเค้กได้อย่างดีเยี่ยมโดยสามารถบีบจากกระบอกฉีดขนมได้

เข้าพรรษา "นโปเลียน" เค้กชั้น,คัสตาร์ด

- ทุกอย่างเป็นของจริงเหมือนในเวอร์ชั่นถือบวชเท่านั้น!
แป้ง:
น้ำมันพืช 1 แก้ว 1 แก้วน้ำแร่
ด้วยแก๊ส
1/2 ช้อนชา เกลือ.

ครีม:
แป้ง 4.5 ถ้วย;
อัลมอนด์ปอกเปลือก 150 กรัม
น้ำ 1 ลิตร
เซโมลินา 200 กรัม
น้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยของมะนาว 1 ลูก

ผสมน้ำมัน น้ำ เกลือ ค่อยๆ ใส่แป้งลงไป ผสมจนไม่เหนียวเหนอะหนะ แป้งยืดหยุ่น- ปั้นเป็นก้อนแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น 2-3 ชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนด ให้แบ่งแป้งออกเป็นชิ้นเท่าๆ กัน (12-15 ส่วน) ม้วนแต่ละส่วนเป็นชั้นบาง ๆ แล้วตัดส่วนที่เกินออกโดยใช้แผ่นกลับด้าน ค่อยๆ นำไปวางบนถาดอบ แล้วใช้ส้อมจิ้ม ในหลายสถานที่ อบที่อุณหภูมิ 200 องศา นาน 5-7 นาทีในแต่ละชิ้นจนเป็นสีน้ำตาลทองอ่อน

บดอัลมอนด์เป็นชิ้นเล็ก ๆ ค่อยๆ เติมน้ำ อย่าหยุดใช้เครื่องปั่น ผสมนมที่ได้กับน้ำตาลนำไปต้มแล้วเทลงในสตรีมบาง ๆ เซโมลินา,ปรุงจนข้น เพิ่มน้ำมะนาวและความเอร็ดอร่อยลงในครีมที่เย็นแล้วผสมอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น
ทาครีมเค้กแต่ละชิ้นด้วยครีม โดยเหลือครีมไว้บางส่วนที่ด้านข้างและด้านบน หากต้องการ ให้แบ่งเค้กหนึ่งชั้นเพื่อโรยและตกแต่งเค้ก
ปล่อยให้แช่ไว้อย่างน้อย 5 ชั่วโมง เราให้บริการแก่แขกและรวบรวมคำชมเชย

คำแนะนำ.หากต้องการให้ตกแต่งเค้กด้วยถั่ว

ของหวานถือบวชเป็นของว่าง

ข้าวโอ๊ตบาร์

การมีบางสิ่งที่หวานและน่ารื่นรมย์อยู่ในมือเป็นเรื่องดี - สิ่งที่สามารถยกระดับจิตใจของคุณ สนองความหิวโหย และในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์ แล้วซีเรียลบาร์แบบโฮมเมดล่ะ?

2 แก้ว ข้าวโอ๊ต;
กล้วยสุก 2 ลูก
2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง;
ถั่วสับ 1/2 ถ้วย (เฮเซลนัท, ถั่วลิสง, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, พิสตาชิโอ, อัลมอนด์และอื่น ๆ );
ผลไม้แห้งสับ 1/2 ถ้วย (ลูกเกด แอปริคอตแห้ง ลูกพรุน และอื่นๆ)

วางข้าวโอ๊ตบนกระทะที่แห้งแล้วเช็ดให้แห้ง - กลิ่นข้าวโอ๊ตที่ชัดเจนควรปรากฏขึ้นในอากาศ
ผัดส่วนผสมของถั่วสับเบา ๆ ในลักษณะเดียวกัน
ปอกกล้วยแล้วบดให้เป็นน้ำซุปข้นด้วยส้อม
ผสมถั่ว ซีเรียล ผลไม้แห้ง น้ำซุปข้น และน้ำผึ้ง วางมวลที่ได้ลงในจานอบที่ปูด้วย กระดาษ parchment- เราปรับระดับให้กะทัดรัด - ความหนาของแท่งในอนาคตไม่ควรเกิน 1 ซม.

อบที่ 180 องศาประมาณ 20 นาที หั่นเป็นแท่ง ปล่อยให้เย็นสนิทในพิมพ์ จากนั้นแยกออกจากกัน (หากจำเป็น) ห่อด้วยกระดาษรองอบและเก็บในภาชนะสุญญากาศ

คำแนะนำ.ลองเพิ่มแอปเปิ้ลขูดหรือลูกแพร์ลงในส่วนผสมของแท่งซึ่งจะช่วยลดอายุการเก็บ แต่จะทำให้นุ่มและปรับปรุงรสชาติ

นอกจากบาร์แล้ว คุณยังสามารถสร้างบาร์เหล่านี้ได้โดยให้ลูกของคุณมีส่วนร่วมในกระบวนการที่น่าตื่นเต้นที่สุดอีกด้วย

เข้าพรรษาไม่ใช่เวลาแห่งความสิ้นหวัง ความโศกเศร้า หรือความหม่นหมอง เพ้อฝัน. สร้าง. ใช้ชีวิตให้เต็มที่และเพลิดเพลินไปกับวันของคุณที่เต็มไปด้วยวันนี้

ในช่วงเข้าพรรษา หลายคนมองหาสูตรการอบวันถือบวชที่ไม่มีไข่หรือผลิตภัณฑ์จากนม นี่ไม่ได้เป็นการบอกว่าขนมอบถือบวชทั้งหมดมีแคลอรีต่ำ แต่ก็ไม่ใช่ แต่สำหรับคุณโดยเฉพาะเราได้รวบรวมขนมอบถือบวชแคลอรี่ต่ำในส่วนนี้ซึ่งผู้ที่ควบคุมอาหารสามารถเตรียมได้ในช่วงเข้าพรรษา
เราเสนอให้คุณไม่เพียง แต่สูตรอาหารเท่านั้น แต่ขนมอบวันถือบวชพร้อมรูปถ่ายทั้งหมด นั่นคือสูตรเหล่านี้เป็นสูตรอาหารที่เราเตรียมไว้หรือที่ผู้อ่านส่งมาให้เรา เรามั่นใจว่าคุณจะสามารถชื่นชมสูตรการอบถือบวชพร้อมรูปถ่ายและเตรียมสำหรับตัวคุณเองและครอบครัวได้อย่างง่ายดาย
ผู้ชื่นชอบการทำอาหารที่เรียบง่ายและสะดวกจะพบว่าการอบถั่วลันเตาในหม้อหุงช้าที่นี่ ที่จริงแล้ว เกือบทุกสูตรสามารถปรับใช้กับหม้อหุงช้าได้ แต่เราได้ทำมาหลายสูตรสำหรับคุณแล้ว
ขนมอบแสนอร่อยในช่วงเข้าพรรษามีอยู่จริง โปรดครอบครัวของคุณด้วยพายถือศีลอด คุกกี้ เค้ก และไม่เพิ่มน้ำหนัก คุณจะได้พบกับขนมอบถือบวชทั้งหวานและคาวที่นี่
ที่นี่คุณจะได้พบกับขนมอบหลากหลายชนิดที่ใส่แอปเปิ้ล ฟักทอง ผลไม้แห้ง ปลา และผัก คุณจะได้เรียนรู้ที่จะทำ แป้งไม่ติดมันสำหรับการอบและคุณสามารถคิดสูตรเฉพาะของคุณเองได้ คุณต้องการขนมอบจากเทศกาลถือศีลอด แป้งข้าวไรหรือไม่มียีสต์? นี่ก็ไม่เป็นปัญหาเช่นกัน!
มีกี่สูตร? พายถือบวชมีอยู่ในส่วนนี้ นอกจากนี้ยังมีการอัพเดตอยู่ตลอดเวลา พายใส่ถั่วกับกะหล่ำปลี แอปเปิ้ล แยม เห็ด มันฝรั่ง แครอท เชอร์รี่ เบอร์รี่ กล้วย ถั่ว คุณเห็นไหมว่ามีความหลากหลายมากแค่ไหน? การอดอาหารไม่ใช่เหตุผลที่จะกินให้น่าเบื่อ สิ่งสำคัญคือการเตรียมแป้งไม่ติดมันสำหรับพายจากนั้นคุณสามารถเล่นกับไส้ได้
และหากเป็นวันเกิดของคุณคุณจะพบกับเค้กถือบวชกับเราซึ่งเป็นสูตรอาหารที่เรียบง่ายและทุกคนเข้าถึงได้
คุณทานขนมกับคุณไปทำงานไหม? อบให้อร่อยที่สุด คุกกี้ถือบวชซึ่งคุณสามารถพกติดตัวหรือดื่มชาที่บ้านก็ได้ เราจะเสนอสูตรคุกกี้ถือบวชให้กับทุกรสนิยม
จินตนาการถึงชีวิตที่ปราศจากขนมปังไม่ได้เหรอ? ขนมปังถือศีลอด

เค้กอีสเตอร์อาหาร

วัตถุดิบ: น้ำมันมะพร้าว, kefir ไขมันต่ำ, น้ำเชื่อมอาติโช๊คเยรูซาเล็ม, คอทเทจชีสพาสต้า, ไข่, แป้งข้าวเจ้า, ผงฟู, แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, เมล็ดฟักทอง, มะพร้าว, เกลือ
แคลอรี่/100 กรัม: 300

เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงโต๊ะอีสเตอร์ที่ไม่มีเค้กอีสเตอร์ที่มีกลิ่นหอม อย่างไรก็ตามการอบนี้แทบจะเรียกได้ว่าเป็นอาหารไม่ได้ เราเสนอสูตรเค้กอีสเตอร์สำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามหลักโภชนาการที่เหมาะสม

วัตถุดิบ:

น้ำมันมะพร้าว 50 กรัม
- kefir ไขมันต่ำ 110 มิลลิลิตร
- น้ำเชื่อมอาติโช๊คเยรูซาเล็ม 2 ช้อนโต๊ะ
- คอทเทจชีสพาสต้า 100 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง;
- แก้วแป้งข้าวเจ้า
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
- แอปริคอตแห้ง 3-4 ชิ้น
- ลูกเกด 1.5 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดฟักทองหนึ่งช้อนโต๊ะ
- เกล็ดมะพร้าว 1.5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเล็กน้อย

ข้าวโอ๊ตรีดข้าวโอ๊ตทอด

วัตถุดิบ:ข้าวโอ๊ตรีด น้ำ น้ำซุป ไข่ ครีมเปรี้ยว หัวหอม สมุนไพร เกลือ เนย
แคลอรี่/100 กรัม: 120.98

ข้าวโอ๊ตรีดทอด - จานอร่อยซึ่งสามารถเตรียมได้ในวันถือศีลอดด้วย สูตรสำหรับชิ้นเนื้อเหล่านี้มีไข่ แต่วิธีแทนที่เป็นชิ้นเล็ก ๆ โปรดอ่านคำอธิบายพร้อมรูปถ่าย

ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:
- ข้าวโอ๊ตรีด 120 กรัม
- แก้วน้ำ
- น้ำซุปก้อนหนึ่งก้อน
- ไข่หนึ่งฟอง;
- 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีมเปรี้ยว
- หัวหัวหอม
- พวงผักชีฝรั่ง;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด

ขนมปังข้าวไรย์

วัตถุดิบ: sourdough, แป้ง, น้ำ, มอลต์, เกลือ, ผักชี, น้ำมัน
แคลอรี่/100 กรัม: 192

หากคุณกำลังควบคุมอาหารหรือ โภชนาการที่เหมาะสมอย่าลืมชมวิธีการเตรียมขนมปังไรย์กรอบสำหรับลดน้ำหนักแสนอร่อยนี้

วัตถุดิบ:

แป้งข้าวไรย์ 140 กรัม
- แป้งข้าวไรย์ 150 กรัม
- 320 มล. น้ำ.
- แป้งข้าวไรย์ 180 กรัม
- แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก 180 กรัม
- มอลต์แดงหมัก 40 กรัม
- เกลือ 7 กรัม
- ผักชี
- น้ำมันพืช

หม้อปรุงอาหารถั่วเลนทิลแดงกับฟักทองและโรสแมรี่โดยไม่มีแป้ง

วัตถุดิบ:ถั่วเลนทิลแดง ฟักทอง แครอท กระเทียม โรสแมรี่ น้ำมันมะกอก เกลือ ปาปริก้า แกง รำข้าว
แคลอรี่/100 กรัม: 161

เบื่อซุป น้ำซุปข้น และซีเรียลน่าเบื่อแล้วหรือยัง? คุณต้องการอะไรที่สดใส อร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็ควบคุมอาหารและไม่อ้วนหรือเปล่า? เราขอแนะนำให้เตรียมหม้อตุ๋นถั่วเลนทิลแดงแสนอร่อยพร้อมฟักทองและโรสแมรี่

วัตถุดิบ:
- ถั่วเลนทิลแดง - 1 ช้อนโต๊ะ
- แครอท - 2 ชิ้น
- ฟักทอง - 200 กรัม
- โรสแมรี่ - 2 ก้าน
- ใบกระวาน- 2 ชิ้น,
- กระเทียม - 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร
- รำ - 3-4 ช้อนโต๊ะ ลิตร
- เกลือ,
- ปาปริก้า - 1 ช้อนชา
- แกง - 1 ช้อนชา

ถือบวชแครอทแอปเปิ้ลอบเชยมัฟฟิน

วัตถุดิบ:แป้ง, แครอท, แอปเปิ้ล, น้ำตาล, น้ำมันพืช, อบเชย, เกลือ, ยีสต์
แคลอรี่/100 กรัม: 213

มัฟฟินแสนอร่อยก็สามารถดีต่อสุขภาพได้เช่นกัน นี่คือสิ่งที่สูตรมัฟฟินแอปเปิ้ลแครอทแบบลีนของเราซึ่งอบด้วยแป้งโฮลเกรนกล่าว

วัตถุดิบ:

แป้งโฮลเกรน - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล - 0.3 ช้อนโต๊ะ
- แครอท - 1 ชิ้น
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- ยีสต์ทันที - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร
- น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ ลิตร
- อบเชย - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร
- เกลือเล็กน้อย

มัฟฟินกล้วยถือบวช

วัตถุดิบ:กล้วย, แป้ง, น้ำตาล, น้ำมันพืช, เกลือ, ผงฟู
แคลอรี่/100 กรัม: 247.38

เราเสนอสูตรง่ายๆในการเตรียมเข้าพรรษา มัฟฟินกล้วย, ขนมอบโฮมเมดชั้นเลิศ ผลิตภัณฑ์มีความเรียบง่ายและราคาไม่แพง เช่นเดียวกับกระบวนการปรุงอาหารด้วย

วัตถุดิบ:
- แป้งโฮลเกรน - 1 ถ้วย
- กล้วย - 2 ชิ้น
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย - ครึ่งแก้ว
- เกลือ - 1 หยิก
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

เค้กช็อคโกแลตถือบวชกับบวบ

วัตถุดิบ:แป้ง, บวบ, โกโก้, น้ำตาล, น้ำมันพืช, วานิลลา, ผงฟู, เกลือ
แคลอรี่/100 กรัม: 228.74

การอบเค้กช็อคโกแลตกับบวบในช่วงเข้าพรรษาเป็นทางออกที่ยอดเยี่ยม! ขนมอบมีความนุ่ม มีกลิ่นหอม และอร่อยมาก คุณสามารถนำขนมปังขิงนี้ไปทำเป็นของว่างหรือเตรียมเป็นชาสำหรับทั้งครอบครัวก็ได้

สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
- แป้งโฮลเกรน - 2 ถ้วย
- บวบ - 300 กรัม
- น้ำตาลทราย - ครึ่งแก้ว
- โกโก้ขม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
- แก้วน้ำ
- น้ำมันพืช 40 มล.
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- วานิลลา - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส

Galette กับถั่วเขียวและกะหล่ำปลีซาวอย

วัตถุดิบ:แป้ง, รำข้าว, ถั่วเขียว, กะหล่ำปลีซาวอย, มันฝรั่ง, เกลือ, น้ำมันมะกอก, ผงฟู
แคลอรี่/100 กรัม: 219.74

Galette เป็นชื่อเรียกรวมของอาหารหลายจาน ดังนั้นจึงสามารถรับรู้ได้แตกต่างกันรวมทั้งเตรียมอาหารด้วย ของเรา สูตรใหม่เสนอบิสกิตถั่วลดน้ำหนักในรูปแบบของพาย ปรุงอาหารและกินเพื่อความสนุกสนาน!

สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
- แป้งโฮลเกรน - 1 1/2 ถ้วย
- รำ - 1/2 ถ้วย
- น้ำ - 1/2 ถ้วย
- แก้วหนึ่งในสี่ น้ำมันมะกอก,
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- เกลือ - เหน็บแนม

สำหรับการเติม:
- ถั่วเขียว - 100 กรัม
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- กะหล่ำปลีซาวอย - 4 ใบ
- เกลือเพื่อลิ้มรส

พายแครอทแอปเปิ้ลใส่อบเชยและลูกเกด

วัตถุดิบ:แครอท, แอปเปิ้ล, น้ำตาล, แป้ง, รำข้าว, ลูกเกด, อบเชย, น้ำมันพืช, ยีสต์
แคลอรี่/100 กรัม: 154.92

เราขอแนะนำให้เตรียมพายแครอทแอปเปิ้ลแบบลีนพร้อมลูกเกดจากแป้งโฮลเกรนและรำข้าว อร่อยและ ของหวานเพื่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัว

วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- แครอท - 5 ชิ้น
- น้ำตาลอ้อย- ครึ่งแก้ว
- รำ - หนึ่งในสามของแก้ว
- น้ำมันพืช - หนึ่งในสามของแก้ว
- อบเชย - 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง - หนึ่งในสามของแก้ว
- ลูกเกด - 2 ช้อนโต๊ะ
- ยีสต์ทันที - 2 ช้อนโต๊ะ

พายถือศีลกับกะทิและผลไม้แห้ง

วัตถุดิบ:เกล็ดมะพร้าว แป้ง ผลไม้แห้ง น้ำตาล น้ำมันพืช มะนาว โซดา
แคลอรี่/100 กรัม: 461.73

กำลังอบอยู่ กะทิมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอมและที่สำคัญที่สุดคือสามารถปรุงเข้าไปได้ วันที่รวดเร็วไม่มีความรู้สึกผิดชอบชั่วดีเพราะนมนี้มีพื้นฐานมาจากพืชและรวมอยู่ในรายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตในระหว่างการอดอาหาร

สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
- เกล็ดมะพร้าว - แก้ว
- น้ำ - 0.6 ลิตร
- แป้ง - แก้ว
- น้ำตาลทราย - 75 กรัม
- น้ำมันพืช - 20 มล.
- โซดา - 12 กรัม
- น้ำมะนาว - 20 มล.
- ผลไม้แห้งหนึ่งกำมือ

เค้กแครอทถือบวช

วัตถุดิบ:แครอท, น้ำตาล, แป้งบัควีท,โซดา,มะนาว,ลูกเกด
แคลอรี่/100 กรัม: 190.39

คุณสามารถเตรียมของหวานแสนอร่อยได้จากส่วนผสมที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุดดังที่คุณเห็นได้จากสูตรของเรา เตรียมเค้กแครอทถือบวช

วัตถุดิบ:
- แป้งบัควีท - 4 ช้อนโต๊ะ
- แครอท - 3 ชิ้น
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
- ลูกเกด - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลอ้อย - หนึ่งในสามของแก้ว
- โซดา - 1 ช้อนชา
- เกลือ - 4 กรัม

คุกกี้กล้วยข้าวโอ๊ตถือศีล

วัตถุดิบ:กล้วย ข้าวโอ๊ต อบเชย ลูกเกด
แคลอรี่/100 กรัม: 220

สูตรอาหารวันนี้กลายเป็นแบบลีนอร่อยและดีต่อสุขภาพ แม้แต่คนที่ควบคุมอาหารที่เข้มงวดที่สุดก็สามารถจ่ายได้ เพราะสูตรนี้ไม่มีน้ำตาล ไข่ หรือแม้แต่แป้ง

วัตถุดิบ
- กล้วย - 1 ชิ้น
- ข้าวโอ๊ต - 1 แก้ว
- อบเชย - 0.5 ช้อนชา
- ลูกเกด - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.


มูสลี่บาร์กับถั่ว

วัตถุดิบ:ข้าวโอ๊ต กล้วย อัลมอนด์ วอลนัท เมล็ดพืช ลูกเกด ลูกพรุน เกล็ดมะพร้าว
แคลอรี่/100 กรัม: 292

บาร์เพื่อสุขภาพที่จะเติมพลังงาน ให้คุณแข็งแรง และเสริมคุณค่าด้วยวิตามิน ท้ายที่สุดแล้ว ถั่วและผลไม้ในนั้นเป็นเพียงวิตามินและไม่มีอะไรพิเศษ ดังนั้นมันจะเป็นผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์ของคุณระหว่างทานอาหารว่างระหว่างทำงาน การเดินทางไกล หรือแค่ดื่มชาที่โต๊ะ

วัตถุดิบ:
- กล้วย - 1-2 ชิ้น
- ข้าวโอ๊ต - 0.3 ถ้วย
- ลูกเกด - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร
- อัลมอนด์ - กำมือ
- วอลนัท- กำมือ
- เมล็ดปอกเปลือก - กำมือ
- ลูกพรุน - 4-5 ชิ้น
- เกล็ดมะพร้าว (ไม่จำเป็น) - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.

แพนเค้กบัควีทถือบวชบนน้ำ

วัตถุดิบ:แป้งบัควีท, แป้งสาลี, น้ำตาล, น้ำมันมะกอก, เกลือ, โซดา, มะนาว
แคลอรี่/100 กรัม: 398.28

เราเสนอสูตรการทำแพนเค้กบัควีทแบบลีน เตรียมง่ายมากๆ ส่วนผสมไม่มีนมหรือไข่
วัตถุดิบ:

แป้งสาลี - ครึ่งแก้ว
- แป้งบัควีท - 1 แก้ว
- น้ำมะนาว - ไม่กี่หยด
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- เกลือ - 3 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
- โซดา - 1 ช้อนชา
- น้ำ.

แพนเค้กแป้งถั่วชิกพี

วัตถุดิบ:แป้งถั่วชิกพี น้ำมันมะกอก ขมิ้น เกลือ พริกไทยดำ
แคลอรี่/100 กรัม: 368.97

หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ไม่สามารถทนต่อไข่และผลิตภัณฑ์จากนมได้ ให้ใส่ใจกับสูตรอาหารใหม่ในกระปุกออมสินของเรา ลองทำแพนเค้กถั่วชิกพี ชุดผลิตภัณฑ์มีน้อยและอาหารจานนี้น่าพอใจและอร่อย

สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
- แป้งถั่วชิกพี - แก้ว
- ขมิ้น 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 10 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - ไม่จำเป็น

Lenten strudel เตรียมโดยไม่ใช้น้ำมัน ปรากฎว่า ขนมอบหอมกับ จำนวนมากไส้แอปเปิ้ลซึ่งเหมาะสำหรับดื่มชา สตรูเดิ้ลแบบไร้มันนี้ใช้เวลาประมาณสองชั่วโมงในการเตรียม

ถ้าเข้า. เข้าพรรษาคุณตัดสินใจทำพาย จากนั้นก็เป็นสูตรง่ายๆ แป้งไม่ติดมันคุณจะต้องใช้มันอย่างแน่นอนสำหรับพาย มันค่อนข้างง่ายที่จะนวดแป้งไม่ติดมันสำหรับพาย - ฉันจะบอกคุณว่าต้องทำอย่างไร

พายถือบวชกับมันฝรั่ง - พายที่ขัดแย้งกับกฎแห่งฟิสิกส์ คุณสามารถกินสิ่งเหล่านี้ได้มากกว่าที่ร่างกายจะพอดี ตรวจสอบเป็นการส่วนตัวแล้ว สูตรง่ายๆสำหรับพายถือศีลอดกับมันฝรั่ง - สำหรับคุณ!

พายถือบวชกับกะหล่ำปลีเป็นพายรัสเซียคลาสสิกที่มักจะเตรียมในช่วงเข้าพรรษาแม้ว่าโดยหลักการแล้วคุณสามารถปรุงได้สำเร็จ ตลอดทั้งปี- สูตรนี้ง่ายมาก คุ้มค่าที่จะลอง

สูตรคลาสสิกสำหรับขนมปังขิงถือบวชจะมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับผู้นับถือนิกายออร์โธดอกซ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงทุกคนที่พยายาม จำกัด ตัวเองในการบริโภคด้วย แป้งเนย- รายละเอียดอยู่ในสูตร!

สูตรการทำพายถือศีลอดพร้อมแยมที่ไม่มีไข่และผลิตภัณฑ์จากนมจะเป็นประโยชน์กับทุกคนที่สังเกตการอดอาหารและยังติดตามสุขภาพและน้ำหนักด้วย

มันฝรั่งอบ "หีบเพลง"

คุณรู้หรือไม่ว่าอาหารจานนี้มีประโยชน์อย่างไร? มันฝรั่งปรุงสุกในเตาอบ และถ้าคุณมีแขกมาจำนวนมาก คุณสามารถปรุงมันฝรั่งได้หลายชิ้นในคราวเดียว มันฝรั่ง "หีบเพลง" ดูรื่นเริงมาก

มานาที่เขียวชอุ่มและละเอียดอ่อนพร้อมเนื้อสัมผัสที่ชุ่มชื้นจะดึงดูดแม้กระทั่งผู้ที่ไม่ให้เกียรติเซโมลินา ในครอบครัวของเราทุกคนชอบมานาถือบวชทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ฉันกำลังแบ่งปันสูตรง่ายๆ

บางครั้งคุณต้องการบางสิ่งที่หวานจริงๆ แต่การอดอาหารไม่เอื้ออำนวย สูตรเค้กถือบวชมีไว้สำหรับกรณีเช่นนี้ แน่นอนว่าการอดอาหารไม่ได้เป็นเพียงการไม่กินอาหารบางชนิดเท่านั้น แต่เค้กนี้ยังเตรียมตามกฎอีกด้วย

มัฟฟินถือศีลอดเป็นอาหารที่เรียบง่าย รวดเร็ว ดีต่อสุขภาพ และที่สำคัญที่สุดคือเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับคุณหรือของว่างยามบ่ายสำหรับลูก ๆ ของคุณ สูตรนี้ง่ายมาก ใครๆ ก็ทำมัฟฟินไร้มันได้

สูตรการทำขนมปังบัควีทในเครื่องทำขนมปัง เพื่อเตรียมขนมปัง สูตรนี้ใช้แป้งบัควีท

คัพเค้กถือศีลอด คุณภาพรสชาติไม่ด้อยไปกว่าคัพเค้กที่เตรียมไว้เลย สูตรดั้งเดิม- นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันอบคัพเค้กถือบวชเป็นการส่วนตัวไม่เพียงแต่ในช่วงเข้าพรรษาเท่านั้น แต่ตลอดทั้งปี - ฉันชอบพวกเขามาก!

การทำขนมปังขิงถือบวชสามารถกลายเป็นกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นที่สุดได้ แป้งเตรียมง่าย อบเร็ว และฉันแนะนำให้ระบายสีคุกกี้ขนมปังขิงกับทั้งครอบครัว เด็กๆ จะชอบมันเป็นพิเศษ

คุกกี้น้ำเกลือถือศีลไม่ใช่การทดลองที่บ้าคลั่งของพ่อครัวทำขนมที่บ้าคลั่ง แต่เป็นคุกกี้ถือบวชที่อร่อยและนุ่มจริงๆ โฮมเมดกวาดโต๊ะไปในชั่วข้ามคืน

พายแอปเปิ้ลถือบวชเป็นพายที่แม้จะอยู่ในประเภทของอาหารถือบวช แต่ก็ทำให้ประหลาดใจกับความสมบูรณ์และความเข้มข้นของรสชาติและกลิ่น เตรียมง่ายและอร่อยมาก!

พายถือบวชกับแยม - อร่อยมาก การอบแบบโฮมเมดตอบสนองทุกกฎเกณฑ์ในการเตรียมอาหารแบบไม่ติดมัน พายเนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ละลายในปาก คุ้มค่าที่จะลอง!

สูตรง่ายๆสำหรับ Lenten charlotte มีความเกี่ยวข้องทั้งสำหรับผู้ที่อดอาหารและสำหรับผู้ที่ต้องการลอง แอปเปิ้ลชาร์ลอตต์ด้วยรสชาติที่ค่อนข้างแปลกและคาดไม่ถึง เรียบง่ายและอร่อยมาก

แพนเค้กถือบวชจะทำให้ทุกคนที่รักแพนเค้กถูกใจอย่างแน่นอน แพนเค้กถือศีลอดมีรสชาติแตกต่างจากแบบดั้งเดิมอย่างเห็นได้ชัดพวกมันบางกว่าและกรอบกว่า

ถั่วเป็นไส้พายที่ผิดปกติเล็กน้อย แต่เชื่อฉันเถอะว่าพายกับถั่วกลับอร่อยมาก! สายตาพายถือบวชแบบโฮมเมดเหล่านี้มีลักษณะคล้ายกับพาย

แพนเค้กถือบวชเป็นแพนเค้กที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอดอาหารหรือเมื่อคุณไข่หมดที่บ้านกะทันหันและต้องการแพนเค้กจริงๆ รวดเร็ว ง่าย ราคาไม่แพงและอร่อยมาก

มันฝรั่งอบกับซอสอะโวคาโด - จานง่าย ๆ อย่างไม่น่าเชื่อสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ มันฝรั่งมีรสชาติน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมมาก และซอสอะโวคาโดทำให้รสชาติมีความหลากหลายมากขึ้น ลองมัน!

ขนมปังกับหัวหอมและมะกอกที่เตรียมไว้ที่บ้านจะทำให้ใคร ๆ อับอายในรสชาติของมัน ร้านค้าซื้อขนมปัง- ส่วนตัวตรวจสอบแล้ว!

สูตรขนมปังปิ้งทากระเทียมและ... ถั่วสนพาร์สลีย์และถั่วแกะบด หัวหอมแดง น้ำมันมะกอก และน้ำมะนาว

สูตรการทำขนมปังด้วย มะเขือเทศตากแห้ง- สูตรนี้ทำให้ขนมปังมีกลิ่นหอมและอร่อย

การอดอาหารหรือการอดอาหารไม่ใช่เหตุผลที่ทำให้รู้สึกหดหู่และละทิ้งทุกสิ่งที่อร่อย มาเตรียมการอบแห้ง Lenten กันดีกว่า - อร่อยไม่น้อย ขนมอบมากมายและในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย

สูตรการทำขนมปังไม่ติดมัน

แป้งไร้เชื้อแตกต่างจากยีสต์ตรงที่ปรุงได้เร็วมาก ซึ่งเป็นข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ สดชื่นไม่มี แป้งยีสต์หมายถึง การทดสอบง่ายๆประกอบด้วยแป้งและน้ำ

ขนมปังถือบวช "Zhavoronki"

ในวันที่ 22 มีนาคม ชาวคริสต์นิกายออร์โธดอกซ์ทุกคนเฉลิมฉลองวันมรณสักขี 40 คนแห่ง Sebaste ซึ่งไม่ละทิ้งพระคริสต์ ในวันนี้ ซาลาเปาจะถูกอบเป็นรูปนกลาร์ก ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของดวงวิญญาณของกองทหารที่เสียชีวิต

พายมันฝรั่งและหน่อไม้ฝรั่ง - ง่ายมาก จานมังสวิรัติจัดทำขึ้นตามสูตรของเจมี่ โอลิเวอร์ ดูจากส่วนผสมแล้วก็แทบจะเป็นโจ๊กที่ทำจากขวานเลย :)

ขนมปังขิงมะเขือเทศถูกสร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ต้องการรวมสิ่งที่เข้ากันไม่ได้ ฟังดูไม่น่ารับประทานนัก แต่บอกตามตรงว่ามันอร่อยมาก :)

Focaccia กับโหระพาและกระเทียมเป็นขนมอิตาเลียนที่ยอดเยี่ยมที่สามารถพบได้ในร้านเบเกอรี่และเบเกอรี่ของอิตาลีทุกแห่ง กลิ่นหอมมีมนต์ขลังอย่างแท้จริง ฉันแนะนำ!

เชบูเร็กมังสวิรัติมีรสชาติอร่อยและมีไขมันมาก แต่มันก็คุ้มค่า! ความบันเทิงที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารมังสวิรัติ!

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าแอปริคอตคืออะไร และแอปริคอตก็เป็นเพียงแอปริคอตแห้ง พายกับแอปริคอต - อร่อยมากและ การอบแบบง่ายๆโดดเด่นด้วยรสแอปริคอทที่หวานตามธรรมชาติ! พบกับเรา!

แน่นอนว่าการอบถือศีลอดจะไม่ร่ำรวย แต่มีสูตรอาหารมากมายที่คุณสามารถเตรียมพายถือบวช มัฟฟิน หรือคุกกี้ถือบวชเพื่อสุขภาพได้

พายถือศีลอด

การอบพายถือบวชนั้นง่ายกว่าที่คิด สิ่งสำคัญคือการทำแป้งแบบไม่ติดมันและคุณสามารถใช้ไส้แบบดั้งเดิมเช่นจากผลเบอร์รี่ผลไม้มันฝรั่งมันฝรั่งข้าวและหัวหอมกะหล่ำปลี แป้งไร้ไขมันที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือแป้งยีสต์ เราใช้สูตรแป้งยีสต์คลาสสิกเป็นพื้นฐานและแทนที่ เนยผัก เอาไข่และนมออก (ลองเติมก็ได้ นมถั่วเหลือง- ในระหว่างขั้นตอนการอบ ให้ทาพายถือบวชด้วยใบชาแทนไข่ขาว แล้วขนมอบของคุณจะมีสีน้ำตาลสวยงาม

ถ้าคุณไม่ใช่แฟน แป้งยีสต์คุณสามารถเลือกแบบไม่มียีสต์ได้ ผสมน้ำมันพืชและ น้ำร้อน(หรือกับไวน์ขาวเหมือนที่ชาวอิตาลีทำ) ใส่แป้งที่ร่อนผสมกับน้ำตาลและเกลือลงไป จากแป้งไร้มันนี้คุณสามารถอบไม่เพียง แต่พายเท่านั้น แต่ยังทำพิซซ่าด้วย! คุณสามารถใช้ไส้ต่างๆ สำหรับพายถือบวช: ผลไม้แห้ง, เบอร์รี่, กะหล่ำปลีพร้อมเห็ด, ถั่ว

พายถือบวช - การอบอย่างรวดเร็ว

วิธีที่ง่ายที่สุดคือทำจากแป้งแบบเดียวกับพาย พายถือบวชสามารถอบหรือทอดในน้ำมันในกระทะหรือนึ่งก็ได้ - คุณเพียงแค่เลือก คุณสามารถทดลองเติมได้ไม่รู้จบ! หากคุณต้องการอะไรที่แปลกใหม่ ลองเติมถั่วชิกพีด้วยมะเขือยาว ถั่วและกระเทียม เห็ดเค็มและหัวหอม แครอทกับหัวหอมทอดและพริกไทย! ในบรรดาไส้หวานสำหรับพายถือบวช คุณสามารถลองแอปเปิ้ลกับแครอทและถั่ว กล้วยกับลูกเกด และผลเบอร์รี่

เค้กถือศีลอด

คัพเค้กถือศีลอด

คัพเค้กถือศีลอดการเตรียมการนั้นง่ายและรวดเร็วมาก! สิ่งที่คุณต้องมีคือแป้ง 1 ถ้วย น้ำตาลครึ่งถ้วย เบกกิ้งโซดา อบเชยและวานิลลาครึ่งช้อนชา (ไม่จำเป็น) ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชาม เติมน้ำครึ่งแก้วและน้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ ฐานสำหรับแป้งเค้กแบบไม่ติดมันพร้อมแล้ว คุณสามารถเพิ่มส่วนประกอบต่าง ๆ เพื่อลิ้มรส: ชิ้นช็อคโกแลต,ถั่ว,กล้วย,เบอร์รี่,เมล็ดพืช วางแป้งที่ได้ลงในแม่พิมพ์หรือเทลงในแป้งขนาดใหญ่แล้วอบในเตาอบที่ 180 องศาจนสุก คัพเค้กถือบวชเป็นของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับชา! น่าทาน!

คุกกี้ถือบวช

การอบคุกกี้ถือบวชแสนอร่อยจะไม่ใช่เรื่องยากหากคุณรู้จัก ความลับเล็กๆ น้อยๆ- ไข่ในทุกสูตรจะถูกแทนที่ด้วยกล้วยได้อย่างง่ายดาย ซึ่งรวมส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดเข้าด้วยกันและทำให้แป้งไม่ติดมันมีความหนืดตามที่ต้องการ และแทน นมวัวคุณสามารถใช้มะพร้าวหรือถั่วเหลืองก็ได้! คุกกี้ถือบวชแสนอร่อยทำโดยการผสมกล้วยสุกบดด้วยส้อมกับข้าวโอ๊ตถั่วและลูกเกด ปั้นเป็นลูกเล็กๆ ม้วนเป็นเกล็ดอัลมอนด์ (ไม่จำเป็น) แล้วอบในเตาอบจนสุก! ขนมอบถือบวชแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

การอบถือศีลอดมีความหลากหลายและรสชาติดีกว่าที่เห็นในตอนแรกมาก ในสมัยโบราณในรัสเซียผู้หญิงรู้จักและใช้สูตรเหล่านี้อย่างแข็งขันไม่เพียง แต่ในช่วงเข้าพรรษาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวันอื่น ๆ ทั้งหมดด้วยเนื่องจากการอบถือศีลอดโดยไม่มีไข่และนมกลายเป็นเรื่องง่ายและดีต่อสุขภาพ!

เหตุใดการอบขนมเข้าพรรษาจึงมีความเกี่ยวข้องมาก เหตุผลแรกคือการไม่มีเวลาทางพยาธิวิทยาในหมู่ผู้หญิงทำงาน ดังนั้นทุกครัวจึงต้องมีสูตรที่ง่ายและแม่นยำที่สุดที่มอบให้อย่างสม่ำเสมอ ผลลัพธ์ที่ดี- แต่มีเหตุผลอื่นอีกหลายประการ สูตรการอบถือบวชเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่ดูรูปร่างของพวกเขา ท้ายที่สุดแล้ว การไดเอทก็คือการไดเอท แต่ครัวเรือนก็ต้องการสิ่งที่อร่อย และอาจเป็นเรื่องยากมากที่จะปฏิเสธของหวานที่มีกลิ่นหอม สุดท้ายก็มีคนถือศีลอด ในช่วงเวลาดังกล่าว สูตรการอบถือบวชกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตที่แท้จริงและเป็นวิธีหนึ่งในการกระจายโต๊ะ

การอบถือศีลอดคืออะไร?

นี่เป็นเทรนด์การทำอาหารที่แม่บ้านใช้มานานหลายศตวรรษ ชาติต่างๆ- โดยทั่วไปเป็นการเตรียมอาหารโดยไม่ใช้ขนมอบ (เนย ไข่ นม) เมื่อมองแวบแรก งานนี้เป็นไปไม่ได้ วิธีการอบ พายแสนอร่อย, คุกกี้, คัพเค้ก หรือทำซาลาเปาโดยไม่ต้องอบ? แต่จริงๆ แล้วเป็นเรื่องง่าย สูตรการอบถือบวชมีประโยชน์มากสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติและผู้ที่สมัครพรรคพวก การกินเพื่อสุขภาพผู้ที่อดอาหารหรือทุกข์ทรมานจากโรคเรื้อรังที่ต้องงดอาหารเป็นจำนวนมาก แสดงจินตนาการของคุณ แล้วกลิ่นอันหอมหวานจะลอยไปจากห้องครัวของคุณโดยที่คุณไม่ต้องโทรหาใคร กลิ่นจะลอยมาเอง

พายอร่อยและมีกลิ่นหอม

โดยปกติแล้วพายจะเกี่ยวข้องกับสารเติมแต่งจำนวนมากในแป้ง แม่บ้านพยายามใส่เนย ไข่ นม และครีมเปรี้ยวลงไปอย่างขยันขันแข็ง จากนั้นพวกเขาก็ต้องเพิ่มปริมาณยีสต์เนื่องจากการอบจะทำให้แป้งมีน้ำหนักมากขึ้นและเพิ่มเวลาที่ต้องใช้ในการพิสูจน์อักษร ผลลัพธ์ที่ได้ควรรับประทานทันทีในวันเดียวกัน การอบขนมทำให้ขนมมีรสชาติอร่อยแต่ทำให้ขนมมีอายุสั้นลง (โดยเฉพาะการอบในเตาอบ) อย่างรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ ลองสูตรอาหารสำหรับการอบถือศีลอด - รสชาติของผลิตภัณฑ์ไม่แตกต่างกันมากนัก แต่เตรียมได้เร็วกว่าง่ายกว่าและราคาถูกกว่า มีสองตัวเลือกในการเตรียมแป้งพาย: ยีสต์และไร้ยีสต์ หากคุณมีลูกในครอบครัว ควรหลีกเลี่ยงยีสต์เพราะจะทำให้ท้องอืดได้ดีกว่า

คุณสามารถเตรียมแป้งยีสต์คลาสสิกตามสูตรที่คุณชื่นชอบ เพียงเปลี่ยนนมเป็นน้ำซุปมันฝรั่งหรือน้ำ คุณสามารถเพิ่มนมถั่วเหลือง คุณไม่สามารถใส่ไข่ได้ และแทนที่เนยหรือมาการีนด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน มิฉะนั้นทุกอย่างก็เป็นไปตามปกติ คุณจะต้องเจือจางยีสต์ในน้ำอุ่น (1 ช้อนชาต่อของเหลว 2 ถ้วย) หลังจากผ่านไป 15 นาที ให้เติมน้ำตาล 1 ช้อนชา และ 0.5 ช้อนชา เกลือ. เพิ่มแป้งหนึ่งแก้วผสมเติมน้ำมันพืช 50 กรัมแล้วค่อยๆเติมแป้งคลุกแป้งที่ยืดหยุ่นชุ่มชื้น แต่ไม่เหนียวเหนอะหนะ

หากคุณไม่ชอบแป้งยีสต์ฟูๆ เขาก็เสนออีกแบบหนึ่งให้คุณ สูตรอร่อยพาย พวกมันค่อนข้างร่วน กรอบด้านข้าง และนุ่มตรงกลาง คุณจะต้องมีแป้ง 500 กรัม, น้ำ 100 มล., น้ำมันพืช 50 มล., เกลือ 1 ช้อนชา, น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา 9% เทแป้งลงในกองบนโต๊ะทำหลุมเทน้ำและน้ำส้มสายชูใส่เกลือแล้วนวดแป้ง คลุมด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที คุณสามารถใช้ไส้ใดก็ได้ เหล่านี้อาจเป็นผลไม้แห้ง กะหล่ำปลีกับเห็ด มันฝรั่งกับหัวหอมทอด หากคุณต้องการ ไส้หวาน(แยม) ถ้าอย่างนั้นก็ควรปั้นเป็นผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กจะดีกว่า

พายแสนอร่อย

หากคุณสนใจการอบถั่วเลนเตนที่ง่ายและรวดเร็ว ให้นวดแป้งที่ง่ายที่สุด ในการทำเช่นนี้ให้นำน้ำซุปมันฝรั่งใส่เกลือน้ำตาลและแป้งลงไป คุณควรได้แป้งที่หลวมแต่ยืดหยุ่นได้ มันฝรั่งบดที่ทำจากมันฝรั่งต้มเหมาะสำหรับการเติมพาย ทอดในน้ำมันจนสุกก็พร้อมรับประทาน ถ้าจะดีกว่า พายอบจากนั้นแป้งนี้จะใช้งานไม่ได้ - ผลิตภัณฑ์จะแข็งเกินไป

แป้งยีสต์จะออกมานุ่มและฟูมากขึ้น นำน้ำอุ่นหนึ่งแก้วเทลงในชามขนาดใหญ่เติมยีสต์แห้ง 7 กรัมน้ำตาล 3 ช้อนชาเกลือ 1.5 ช้อนชาน้ำมันพืช 5 ช้อนโต๊ะ ตอนนี้เติมแป้งทีละ 3 (+0.5) ถ้วย นวดแป้งแล้วนำออกเพื่อเพิ่มปริมาตร ปรากฎว่ามีรูพรุนขนาดใหญ่และเป็นยาง (เมื่อบีบก็จะกลับคืนสู่รูปร่างเดิมอย่างรวดเร็ว) เมื่อเทียบกับแป้งที่ผสมกับนมและไข่ ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากรุ่นที่มีน้ำหนักเบานี้จะมีความฟูมากกว่าและไม่เหม็นอับเป็นเวลานาน เช่นเดียวกับขนมอบอื่น ๆ ในวันถือบวช การแก้ไขอย่างรวดเร็วพายดังกล่าวใช้เวลาเตรียมไม่นาน จะใช้เวลาประมาณ 30 นาทีในการขึ้นแป้งและเปิดเตาอบ และจากนั้นประมาณ 15 นาทีสำหรับการอบ

ไส้พาย

เธอสามารถเป็นใครก็ได้ นี้ โจ๊กบัควีทกับเห็ด, มันฝรั่งกับหัวหอม, กะหล่ำปลี, โจ๊กถั่ว, แครอท, บีทรูทผัดเผ็ดหรือหวาน (กับแอปริคอตแห้ง) ในบรรดาผลิตภัณฑ์ใหม่ คุณสามารถลองไส้ถั่วชิกพีกับมะเขือยาว ถั่วกับกระเทียม เห็ดเค็ม และหัวหอม พายหวานยังให้พื้นที่สำหรับจินตนาการอีกด้วย ไส้อาจเป็นแอปเปิ้ลที่มีแครอทและถั่ว แอปริคอตแห้งกับแอปเปิ้ลและลูกเกด กล้วยกับลูกเกด หรือผลเบอร์รี่อื่นๆ แต่ละตัวเลือกเหล่านี้สามารถค้นหาได้จริง

ถือบวชอบในหม้อหุงช้า

อุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมนี้ออกแบบมาเพื่อการปรุงอาหารที่อร่อยและ อาหารเพื่อสุขภาพ- การอบมันค่อนข้างผิดปกติคุณต้องทำความคุ้นเคยกับมัน ถึงจะไม่มีเปลือกกรอบแต่ก็ยังอร่อยอยู่ ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคือบิสกิต มัฟฟิน และชาร์ล็อตต์ต่างๆ “เค้กที่ไม่มีเนยและไข่คืออะไร?” - คุณถาม มันอร่อยมากและไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างและสุขภาพของคุณ ด้านล่างนี้เรานำเสนอสูตรอาหารที่ผลิตขนมอบที่ดีที่สุด

ชาร์ล็อตต์

การอบถั่วเลนเตนในหม้อหุงช้าจะออกมานุ่มและอร่อยมาก คุณจะไม่ปฏิเสธชิ้นส่วนพิเศษ คุณจะต้องมีแอปเปิ้ล 2 ผล - ต้องปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ควรเติมน้ำตาล 150 กรัมและเนย 50 กรัม หากต้องการให้เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ แยมหนาและถั่ว 0.5 ถ้วย (อย่าใช้ถั่วลิสง เพราะมันจะเปียก) จากนั้นเติมชาเข้มข้น 120 กรัมและแป้งสาลี 320 กรัม อย่าลืมใส่ผงฟูหนึ่งซองลงในแป้งด้วย หากไม่มีมัน การอบจะไม่ฟูขนาดนี้ จากนั้นคุณต้องนวดแป้งทาน้ำมันหลายเมนูแล้วโรยด้วยแป้งเพื่อไม่ให้ชาร์ล็อตต์ติด ยังคงตั้งค่าโหมด "การอบ" ไว้ประมาณ 65-85 นาที พร้อมพายวางบนจานแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

ขนมอบหวานถือบวช

ความหลากหลายที่นี่มีมากมาย ทั้งแปรงไม้ เค้ก แพนเค้ก และ มันฝรั่ง zrazyและอีกมากมาย แต่สำหรับตอนนี้เราจะเน้นไปที่ที่สุด สูตรง่ายๆที่จะให้คุณได้เอาใจคนที่คุณรักด้วยความอร่อยและ ขนมหวานเพื่อสุขภาพ- วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำคัพเค้กคือการปลดปล่อยจินตนาการและต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย

โลกทั้งใบของคัพเค้กชา

เราจะพิจารณา สูตรพื้นฐานซึ่งสามารถปรับเปลี่ยนให้เหมาะกับคุณได้ตามที่คุณต้องการ คุณจะต้องมีแป้ง 1 ถ้วยน้ำตาล 100 กรัมอบเชยและวานิลลา ทั้งหมดนี้จะต้องผสมในชามเติมน้ำ 100 มล. และน้ำมันพืชไร้กลิ่น 4 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมที่ได้จะเป็นพื้นฐานสำหรับอาหารอันโอชะของเรา คุณสามารถเพิ่มสิ่งที่คุณต้องการ: ชิ้นช็อคโกแลต, โกโก้, ถั่ว, แครอทขูดละเอียด, ลูกเกด, แอปริคอตแห้งสับหรือลูกพรุน, ผลเบอร์รี่, เมล็ดพืช, กล้วย, น้ำเชื่อมต่างๆ, แยม มันขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณและสิ่งที่คุณมีในตู้เย็น ผลไม้สับยังช่วยเสริมคัพเค้กนี้ได้ดีอีกด้วย ถ้าคุณผอม ขนมอบหวานจะหยั่งรากบนโต๊ะของคุณ แล้วคุณจะไม่อยากก้าวต่อไป สูตรปกติซึ่งจำเป็นต้องมีมาการีน

สตรูเดิ้ลที่ยอดเยี่ยม

นี่เป็นขนมถือบวชที่อร่อยอย่างแท้จริง ในเวลาเดียวกันแอปเปิ้ลและ ลูกแพร์สตรูเดิ้ลถือเป็นอาหารอันโอชะอันประณีตและมีคุณค่าอย่างสูงในหลายประเทศทั่วโลก ถึงเวลาที่คุณจะต้องเรียนรู้วิธีทำอาหารที่บ้านแล้ว คุณจะต้องนวดแป้งธรรมดาจากแป้ง 240 กรัม, น้ำ 120 กรัม, น้ำมันพืช 40 กรัม และเกลือเล็กน้อย คุณควรได้มวลที่ยืดหยุ่นมาก - ใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ประกอบง่ายมาก: ล้างและแช่ลูกเกด 30 กรัม, 150 กรัม วอลนัทหั่นเป็นชิ้น ๆ ปอกเปลือกและหั่นลูกแพร์ 500 กรัมเป็นก้อนแล้วเทน้ำมะนาว เทน้ำตาล 40 กรัมลงในกระทะ เติมน้ำเปล่า 2-3 ช้อนโต๊ะและทาคาราเมลเล็กน้อย ตอนนี้วางลูกแพร์ลูกเกดเพิ่มวานิลลาและอบเชยอย่าปิดไฟจนกว่าของเหลวจะระเหยทั้งหมด เมื่อเย็นแล้วให้ใส่ถั่วลงไป สิ่งที่ยากที่สุดยังคงอยู่ - คุณต้องแผ่ออกและยืดแป้งให้บางมาก ในการทำเช่นนี้ให้หล่อลื่นด้วยน้ำมันอย่างไม่เห็นแก่ตัว ตอนนี้กระจายไส้ให้ทั่วพื้นผิวแล้วม้วนขึ้น อบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 220 องศา พิสูจน์ด้วยตัวคุณเองว่าการอบจากแป้งไม่ติดมันนั้นอร่อย รวดเร็วและง่ายดาย

ซาลาเปานุ่มๆ

การอบโดยไม่ใส่ยีสต์นั้นไม่เกี่ยวข้องกับขนมปังที่ฟูและมีกลิ่นหอมเลย เชื่อฉันเถอะว่านี่ไม่เป็นความจริง เตรียมขนมปังอย่างรวดเร็วคุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งเมล็ดงาดำลูกเกดและเมล็ดงาทำให้หวานหรือไร้เชื้อ โดยทั่วไปแล้วเป็นตัวเลือกสำหรับทุกโอกาส คุณจะต้องมีแป้ง 350 กรัม, โยเกิร์ตไม่หวาน 300 กรัม, เกลือครึ่งช้อนชา, น้ำตาล 2 ช้อนชา โปรดทราบว่าหากคุณทำ ตัวเลือกที่หวานคุณต้องมีน้ำตาลเพิ่มขึ้น 2 เท่า นอกจากนี้คุณต้องใช้ผงฟู (2 ช้อนชา) และน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ คุณจะต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วนวดแป้ง จะต้องแบ่งออกเป็น 10 ส่วนและวางบนพื้นผิวการทำงานที่โรยด้วยแป้ง จากนั้นโอนไปยังถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบและวางในเตาอบอุ่น อบประมาณ 15-20 นาทีที่ 220 องศาจนเป็นสีเหลืองทอง

ตอนนี้คุณมีเหตุผลเพียงพอที่จะลองแล้ว อาหารถือบวช- สูตรอาหาร (ขนมอบเลิศมาก) ได้รับการทดสอบโดยแม่บ้านหลายคน และแต่ละคนได้เพิ่มเข้าไปในส่วนรายการโปรดแล้ว สิ่งนี้ช่วยให้คุณประหยัดเวลาในครัว ดูแลครอบครัวด้วยของอร่อย และควบคุมการบริโภคอาหารที่มีไขมันและอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ



ข้อผิดพลาด: