เป็นที่ทราบกันดีว่าสลัดถั่วมีข้อได้เปรียบเหนือสิ่งอื่น ๆ มากมาย - พวกมันเตรียมได้อย่างรวดเร็วมีวิตามินจำนวนมากและเนื่องจากโปรตีนที่มีอยู่นั้นจึงทำให้อิ่มได้อย่างสมบูรณ์แบบ แม้แต่คนที่ลดน้ำหนักก็สามารถรับประทานได้ เนื่องจากถั่วเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
วิธีทำสลัดถั่ว
สลัดถั่วเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือของว่างแสนอร่อย ยิ่งไปกว่านั้น ถั่วสามารถนำมารวมกันได้ไม่เพียงแต่กับพริกหยวก มะเขือเทศ หรือผักอื่น ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงชีส แฮม เนื้อวัว อกไก่,แครกเกอร์,ขนมปังกรอบ,สมุนไพร,เห็ด สลัดชนิดใดที่สามารถทำจากถั่วได้? มีสูตรอาหารมากมายที่ต้องเสิร์ฟของว่างแบบร้อนหรือเย็น ในขณะเดียวกัน อาหารบางจานก็ปรุงจากถั่วแดงได้ดีกว่า ในขณะที่บางจานก็ปรุงจากถั่วขาวได้ดีกว่า
สลัดถั่วกระป๋อง - สูตรพร้อมรูปถ่าย
สลัดง่ายๆกับถั่วเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการกระจายเมนูของครอบครัวของคุณและเนื่องจากมีแร่ธาตุและวิตามินจำนวนมากอาหารดังกล่าวจึงอยู่ในหมวดหมู่ อาหารเพื่อสุขภาพ- การรวมส่วนผสมหลักเข้ากับสมุนไพรและผักสดจะช่วยให้ลำไส้ย่อยอาหารได้ คุณสามารถใช้ถั่วดอง ต้ม หรือกระป๋องเพื่อทำสลัดได้ ในขณะเดียวกันกระบวนการหลังก็ช่วยเร่งกระบวนการทำอาหารได้อย่างมาก สูตรสลัดใดก็ได้จาก ถั่วกระป๋องคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณได้
ด้วยแครกเกอร์
ควรเสิร์ฟอาหารที่มีแครกเกอร์ทันทีหลังปรุงอาหาร ไม่เช่นนั้นส่วนผสมที่กรอบจะนิ่มลงและไม่มีรส ในการเตรียมอาหารที่อธิบายไว้ด้านล่าง คุณสามารถใช้แครกเกอร์ที่ซื้อในร้าน ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเครื่องปรุงต่างๆ หรือ สินค้าบ้าน- หากคุณไม่ชอบสารเคมีในอาหาร เพียงทอดขนมปังที่หั่นไว้ล่วงหน้าเป็นก้อน/หลอดในกระทะ (ขนมปังที่มีโครงสร้างหนาแน่นก็ทำได้) วิธีการปรุงอาหาร สลัดแสนอร่อยถั่วกับแครกเกอร์เหรอ?
วัตถุดิบ:
- มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- หัวหอมครึ่งลูก
- ถั่วกระป๋องไม่มีซอสมะเขือเทศ – 1 ข.;
- แครกเกอร์ – 70 กรัม;
- กลีบกระเทียม – 3 ชิ้น;
- เครื่องเทศ;
- น้ำมันมะกอก
วิธีทำอาหาร:
- วางถั่วจากโถลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล
- กดกระเทียม สับหัวหอมเป็นครึ่งวง จากนั้นทอดในน้ำมันเป็นเวลา 3 นาที
- ผสมส่วนผสมในชามสลัด ใส่มายองเนสและปรุงรส ใส่ขนมปังกรอบเป็นครั้งสุดท้ายและเสิร์ฟจานทันที
ด้วยถั่วแดง
อาหารที่ทำจากถั่วแดงไม่เพียงแต่น่าพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อกระบวนการย่อยอาหารเนื่องจากมีเส้นใยในปริมาณสูง แนะนำให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานรับประทานเนื่องจากช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ สลัดถั่วแดงกับเห็ดและขนมปังกรอบสามารถเสริมด้วยเครื่องเทศต่อไปนี้: ขิง, ลูกจันทน์เทศ, พริก, ยี่หร่า จะทำอาหารกลางวันให้อร่อยน่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างไร?
วัตถุดิบ:
- ใบผักกาดหอม – 200 กรัม;
- ถั่วแดงกระป๋อง – 1 บ.;
- แชมเปญกระป๋อง – 200 กรัม
- กรูตอง/แครกเกอร์ – 100 กรัม
- มายองเนสไขมันต่ำ - 100 มล.
- พาร์เมซาน – 50 กรัม;
- กลีบกระเทียม – 2 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
- ล้างใบผักกาดให้สะอาดและฉีกให้ไม่ใหญ่เกินไป
- ระบายของเหลวออกจากกระป๋องถั่วแล้วเติมผลิตภัณฑ์ลงในใบผักกาดหอม
- ทำเช่นเดียวกันกับเห็ด
- ผสมกระเทียมบดกับมายองเนสแล้วเติมเกลือลงในซอส ปรุงรสจานด้วย
- โรยสลัดด้วยขนมปังกรอบทอดเป็นชิ้น ขนมปังข้าวไรย์ในน้ำมัน โรยส่วนผสมด้วยชีสขูด
กับไก่
จานที่มีถั่วและไก่กระป๋องเป็นตัวเลือกอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมในช่วงฤดูหนาวเมื่อผักขาดแคลนอย่างรุนแรงและร่างกายรู้สึกว่าจำเป็นต้องเติมพลังงานสำรองอย่างต่อเนื่อง สลัดไก่และถั่วจะทำให้คุณอิ่มนานและมีรสชาติที่กลมกล่อมและน่าพึงพอใจ เหมาะสำหรับผู้ลดน้ำหนักเนื่องจากไม่มีไขมันที่สามารถสะสมไว้ที่เอวได้ในหน่วยเซนติเมตรพิเศษ วิธีเตรียมสลัดกับถั่วกระป๋อง?
วัตถุดิบ:
- ใบผักกาดหอม – 100 กรัม;
- มะเขือเทศสด – 3 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
- อกไก่ – 0.4 กก.
- ถั่วกระป๋อง – 1 บ.;
- มายองเนสไขมันต่ำ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
วิธีทำอาหาร:
- ขูดชีสและสับมะเขือเทศให้ละเอียด
- แบ่งไก่ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที เติมน้ำเล็กน้อย จากนั้นเปิดกระทะและรอจนกระทั่งของเหลวระเหยหมด
- รวมใบผักกาดหอมฉีก เนื้อ มะเขือเทศ ถั่วกระป๋อง และมายองเนสลงในชามเดียว
- หลังจากผสมส่วนผสมแล้ว ให้วางแครกเกอร์/ขนมปังกรอบด้านบน หลังจากนั้นคุณสามารถรับประทานของว่างแสนอร่อยให้กับครอบครัวของคุณได้
ด้วยข้าวโพด
สำหรับประกอบอาหาร สลัดฤดูร้อนตามกฎแล้วให้ใช้ ผักสดอย่างไรก็ตาม คุณสามารถปรนเปรอคนที่คุณรักในฤดูหนาวได้เช่นกัน ของว่างแสนอร่อย- สลัดถั่วและข้าวโพดกลายเป็นสิ่งที่น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ ดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อเย็นได้ แทนที่ชุดเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงแบบดั้งเดิม เครื่องเทศจะช่วยฟื้นฟูรสชาติ: ขมิ้น, มัสตาร์ดฝรั่งเศส, น้ำส้มสายชู. ด้านล่างนี้เราจะอธิบายรายละเอียดพร้อมรูปถ่ายวิธีการเตรียมตัว สลัดถั่วกับ ข้าวโพดกระป๋อง.
วัตถุดิบ:
- หลอดไฟ;
- น้ำตาลทรายแดง – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- ถั่วกระป๋อง – 1 บ.;
- น้ำส้มสายชู - ½ช้อนโต๊ะ;
- ข้าวโพดในกระป๋อง - 0.4 กก.
- มัสตาร์ดเม็ดเล็ก - 1 ช้อนชา;
- ขมิ้น – ¼ ช้อนชา;
- น้ำ – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- แป้งข้าวโพด - 1.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- พริกไทยเกลือ
วิธีทำอาหาร:
- เทของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพดและถั่วแล้วผสมส่วนผสม
- ในกระทะที่แยกจากกัน ให้ผสมน้ำตาล น้ำส้มสายชู หัวหอมสับละเอียด มัสตาร์ด และพริกไทยเข้าด้วยกัน ต้มส่วนผสมเป็นเวลา 5 นาที
- ผสม ข้าวโพดป่นเติมน้ำลงในเครื่องปรุงรสที่เหลือแล้วต้มส่วนผสมอีกครั้ง
- เทซอสที่เตรียมไว้ลงบนส่วนผสมของถั่วข้าวโพดคนให้เข้ากันปิดฝาแล้วปล่อยจานไว้สองสามชั่วโมง
สลัดถั่วขาว
เนื่องจากมีรสชาติที่เป็นกลาง ถั่วกระป๋องจึงเข้ากันได้ดีกับผัก เนื้อสัตว์ ถั่วอื่นๆ ซีเรียล มันฝรั่ง และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ค่าพลังงานส่วนผสมนี้อยู่ในระดับสูงเนื่องจากสลัดถั่วขาวมีความโดดเด่นไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย คุณจะต้องใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการเตรียมอาหารที่อธิบายไว้ด้านล่าง วิธีทำสลัดกับถั่วกระป๋อง?
วัตถุดิบ:
- มายองเนสสีอ่อน – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- ถั่วขาว – 1 ข.
- เนื้อไก่ต้ม – 300 กรัม;
- กลีบกระเทียม – 2 ชิ้น;
- ผักใบเขียวสด
- แตงกวาดอง – 2 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
- สับหัวหอมอย่างประณีต ถอดเนื้อไก่ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ จะดีกว่าถ้าหั่นแตงกวาเป็นเส้นยาวปานกลาง
- ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ใส่กลีบกระเทียมบด ถั่ว และปรุงรสจานด้วยมายองเนส
- ก่อนเสิร์ฟโรยด้านบนด้วยสมุนไพรสับละเอียด
พร้อมไส้กรอก
สูตรคลาสสิกบ่งบอกถึงการมีไส้กรอกถั่วแดงหรือถั่วขาวและ ไข่ไก่- อย่างไรก็ตามเพื่อให้รสชาติของจานสดใสและสดใหม่ยิ่งขึ้น สลัดถั่วและไส้กรอกจึงเพิ่มหัวหอม, แตงกวา, แครอทต้มและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียงแต่เย็น แต่ยังอุ่นอีกด้วย ด้านล่างเราจะอธิบายรายละเอียดและรูปถ่ายการเตรียมสลัดกับถั่วกระป๋อง
วัตถุดิบ:
- มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- แครอทต้ม;
- ไส้กรอกรมควัน/แฮม – 150 กรัม
- กลีบกระเทียม – 2 ชิ้น;
- หัวหอมขนาดกลาง
- ไข่ – 2 ชิ้น;
- ถั่วในขวด – 100 กรัม;
- น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
วิธีทำอาหาร:
- สับผักที่ปอกเปลือก (ยกเว้นกระเทียม) เป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมัน
- ต้มไข่ เย็น และขูดหยาบ
- ควรหั่นไส้กรอกเป็นเส้นแล้ววางร่วมกับไข่ในจานลึก
- ใส่ถั่ว (ไม่ใส่น้ำดอง) กระเทียมบด และผักทอด
- ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมายองเนสและโรยด้วยสมุนไพรหากต้องการ
จากกะหล่ำปลี
ถั่วกระป๋องจานนี้จะดึงดูดเด็กและผู้ใหญ่ นอกจากส่วนประกอบหลักแล้ว ยังสามารถเพิ่มผัก เครื่องเทศ และน้ำสลัดอื่นๆ ได้อีกด้วย อันสุดท้ายอาจเป็นมายองเนส (และควรใช้แบบโฮมเมดจะดีกว่า) น้ำส้มสายชูบัลซามิก, น้ำมันมะกอก, ซอสถั่วเหลือง- กะหล่ำปลีและสลัดถั่วกระป๋องมีความนุ่มนวลฉุนและเบามาก
วัตถุดิบ:
- สีเขียว;
- หัวหอมใหญ่
- ถั่วขาวในขวด – 300 กรัม;
- กลีบกระเทียม – 2 ชิ้น;
- กะหล่ำดอก– 0.3 กก.
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
วิธีทำอาหาร:
- ต้มและแบ่งกะหล่ำปลีออกเป็นดอกย่อยในน้ำเค็มเล็กน้อย
- ทอดหัวหอมในน้ำมันจนโปร่งใส
- กดกลีบกระเทียม
- รวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสน้ำมันผสมให้เข้ากันด้วยช้อน
- ให้บริการ สลัดลีนกับถั่วกระป๋องสำหรับมันฝรั่งหรือโจ๊ก
จากแชมปิญอง
มันจะกลายเป็นสิ่งมหัศจรรย์ น่าพึงพอใจ และในเวลาเดียวกัน มื้อเย็นเบาๆสำหรับครอบครัวของคุณ สลัดถั่วและเห็ดจะดึงดูดผู้หญิงที่ดูรูปร่างเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำทำให้อิ่มตัวอย่างสมบูรณ์และมีวิตามิน A, B, P เมื่อใช้ ผลิตภัณฑ์กระป๋องคุณจะลดเวลาในการเตรียมอาหารเย็นลงเหลือ 10 นาที กระบวนการทำอาหารมีรายละเอียดอธิบายไว้ด้านล่าง
วัตถุดิบ:
- น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- แครอท – 0.7 กก.
- แชมเปญหมัก - 300 กรัม;
- เครื่องเทศ;
- มายองเนสไขมันต่ำ – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- ฮาร์ดชีส – 50 กรัม;
- ถั่วในกระป๋อง – 0.3 กก.
- หลอดไฟ
วิธีทำอาหาร:
- บดหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วโดยใช้เครื่องปั่น/เครื่องบดเนื้อ
- ขูดแครอทแล้วทอดพร้อมกับหัวหอมด้วยไฟปานกลาง ปรุงรสผักและปล่อยให้เย็น
- ระบายน้ำดองออกจากขวดด้วยเห็ดและถั่ว ใส่ส่วนผสมลงในชามสลัดแล้วใส่ผักทอดลงไปที่นั่น
- โรยชีสลงบนอาหารแล้วเทมายองเนสลงไป
ด้วยแตงกวา
อาหารเรียกน้ำย่อยจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว - นี่เป็นหนึ่งในข้อได้เปรียบหลักนอกเหนือจากรสชาติที่ถูกใจและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน สลัดกับถั่วและแตงกวาไม่สามารถปรุงรสด้วยมายองเนสได้ แต่ใช้ครีมเปรี้ยวก็จะมีแคลอรี่น้อยลงและเหมาะสำหรับเมนูอาหาร อย่าลืมปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยสลัดนี้ โดยใช้เวลา 15 นาที และใช้ผลิตภัณฑ์ให้น้อยที่สุด
วัตถุดิบ:
- หัวหอมสีเขียว– 50 กรัม;
- แตงกวาสด – 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง – 1 พวง;
- ครีมเปรี้ยว 15% – 30 มล.
- เครื่องเทศ;
- ถั่วแดง – 1 ข.
วิธีทำอาหาร:
- ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
- สับผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว
- เทของเหลวออกจากกระป๋องถั่วแล้วล้างผลิตภัณฑ์ใต้น้ำไหลโดยใช้กระชอน/ตะแกรง
- รวมส่วนผสมทั้งหมดใส่ครีมปรุงรสผสม
ในซอสมะเขือเทศ
หากผู้หญิงชอบทำอาหารเบาๆ สลัดผักจึงจะเหมาะกับผู้ชายมากกว่า ของว่างแสนอร่อย- ในการเตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการคุณควรเพิ่มสลัดถั่วลงไป ซอสมะเขือเทศส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ เช่น แฮม เนื้อไก่ หรือไส้กรอก การประนีประนอมอาจเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยจากปลาทูน่า ซึ่งน่าพอใจและในขณะเดียวกันก็มีแคลอรี่ต่ำ ด้านล่างนี้เป็นการเตรียมสลัดกับถั่วกระป๋องและไส้กรอกรมควันดิบ
วัตถุดิบ:
- ถั่วในมะเขือเทศ – ½ b.;
- ผักชีฝรั่ง;
- มะเขือเทศเชอรี่ – 100 กรัม;
- กานพลูกระเทียม
- ครีมเปรี้ยว – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- ไส้กรอกรมควันดิบ – 150 กรัม;
- หัวหอมใหญ่
- เครื่องเทศ;
- น้ำส้มสายชู – 1 ช้อนชา
วิธีทำอาหาร:
- เทซอสมะเขือเทศออกจากขวดลงในภาชนะแยกต่างหาก
- หั่นไส้กรอก/แฮมเป็นวงบางๆ มะเขือเทศเป็นชิ้นๆ ในเวลาเดียวกันหากมีผิวหนังหนาควรถอดออกก่อน
- สับหัวหอมที่ปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วสับผักชีฝรั่ง
- ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพิ่มเครื่องเทศ
- แยกเตรียมซอสโดยผสมถั่วมะเขือเทศกับครีมเปรี้ยวน้ำส้มสายชูและน้ำตาล (1 ช้อนชา) วางกระเทียมบดไว้ที่นี่ ปัดส่วนผสมให้ละเอียด จากนั้นจึงเติมส่วนผสมที่เหลือ
สลัดแสนอร่อยกับถั่ว - เคล็ดลับการทำอาหาร
หากคุณกำลังเตรียมสลัดถั่ว คุณต้องต้มส่วนผสมหลักก่อน เนื่องจากใช้เวลานาน จึงควรเร่งกระบวนการด้วยการแช่ผลิตภัณฑ์ในน้ำเย็นล่วงหน้า แม่บ้านที่มีงานยุ่งชอบใช้อาหารกระป๋องสำเร็จรูปซึ่งช่วยประหยัดเวลาได้มาก ความลับอะไรที่คุณควรรู้เมื่อเตรียมสลัดถั่วกระป๋องแสนอร่อย:
- คุณต้องใส่ใจกับองค์ประกอบของน้ำดอง: ผลิตภัณฑ์ไม่ควรมีสารเติมแต่งที่ไม่จำเป็น
- ควรระบายของเหลวและไม่ใช้เป็นน้ำสลัดมิฉะนั้นของว่างอาจมีรสชาติโลหะที่ไม่พึงประสงค์
- ควรเลือกมะเขือเทศเชอรี่หรือผลไม้เนื้อสีส้มปานกลาง
- เพื่อให้ได้รสชาติที่สดใสให้รวมหัวหอมสองประเภทเข้าด้วยกัน: สีขาวและสีเขียว
- หากต้องการ คุณสามารถใช้ถั่วเขียวกระป๋องแทนสีขาว/แดงธรรมดาได้
- คุณสามารถใช้น้ำสลัดแทนน้ำส้มสายชูได้ น้ำมะนาวซึ่งจะเพิ่มกลิ่นหอมของซิตรัสอันละเอียดอ่อน
วีดีโอ
สลัดถั่วด่วนในซอสมะเขือเทศ
จากถั่วกระป๋องคุณสามารถสร้างต้นฉบับและได้มากมาย สลัดที่ซับซ้อน- แต่เมื่อแขกมาถึงหน้าประตูบ้าน และคุณไม่อยากทำให้พวกเขาเบื่อกับการรองานเลี้ยงนาน ก็ถึงเวลาทำอาหาร สลัดด่วนของถั่วในซอสมะเขือเทศผสมกับส่วนผสมต่างๆ
ภายในไม่กี่นาทีคุณก็สามารถสร้างคุณค่าทางโภชนาการดั้งเดิมหรือ ของว่างเบาๆซึ่งแขกจะต้องซาบซึ้งเป็นอย่างสูงอย่างแน่นอน ไม่ว่าในกรณีใดก็ตามมันจะเป็น จานสวยด้วยรสชาติอันน่าทึ่ง
สลัดถั่วกระป๋อง: สูตรอาหาร
คุณจะต้อง: - ถั่วกระป๋องในซอสมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง - ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม - ขนมปังกรอบ - แตงกวาสด 3 ชิ้น - ชีส พันธุ์ดูรัม– 200 กรัม – กระเทียม – 2 กลีบ – พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส;
หากต้องการทำสลัดด้วยถั่วกระป๋องให้เร็วขึ้น คุณสามารถใช้ขนมปังกรอบที่ซื้อจากร้านค้าพร้อมอะโรมาติกที่คุณเลือกได้ คุณจะต้องมีถุงขนาด 50 กรัมสองใบ
ด้วยขนมปังกรอบแบบโฮมเมดสลัดถั่วจะอร่อยเป็นพิเศษ นำก้อนขนมปังมาหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน โดยแต่ละก้อนมีขนาดประมาณ 1 x 1 ซม. วางบนถาดอบเท่าๆ กัน เติมเกลือเล็กน้อย แล้วนำเข้าเตาอบ โดยตั้งอุณหภูมิไว้ 160–180°C ทันทีที่แครกเกอร์เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ให้นำออกมา
ไส้กรอกรมควันและหั่นแตงกวาเป็นเส้น พักไว้สักครู่ แล้วจึงสะเด็ดของเหลวส่วนเกินออก
คุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ของสลัดด้วยถั่วกระป๋องได้เล็กน้อยและยังเปลี่ยนรสชาติจากรสอ่อนไปเป็นรสเข้มข้นมากขึ้นหากคุณใช้ขนมปังข้าวไรย์สำหรับขนมปังกรอบแทนที่จะเป็นก้อน
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ปอกกระเทียมแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียด หรือกดให้ละเอียด (กดกระเทียม) คุณยังสามารถสับมันอย่างประณีตด้วยมีด จากนั้นเติมเกลือแล้วตำด้วยปูน
เปิดกระป๋องถั่วในซอสมะเขือเทศ เทของเหลวลงในถ้วยแล้ววางถั่วลงในชาม ใส่ไส้กรอกสับ, แตงกวา, ชีสขูดและกระเทียมลงไปอย่างระมัดระวัง คน. ใส่แครกเกอร์เป็นครั้งสุดท้าย โดยควรก่อนเสิร์ฟทันที เพื่อจะได้ไม่ต้องเปียกและยังกรอบอยู่
คุณสามารถใช้ซอสมะเขือเทศที่บรรจุถั่วกระป๋องมาแต่งสลัดได้ ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณคุณสามารถเพิ่มมายองเนสลงไปหรือไม่ใส่ซอสมะเขือเทศเลยก็ได้ โดยปรุงรสสลัดถั่วด้วยมายองเนสเพียงอย่างเดียว
ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วใส่ในชามสลัด ตอนนี้คิดถึงการตกแต่ง ตามเนื้อผ้าสลัดกับถั่วกระป๋องตกแต่งด้วยสมุนไพรสด - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ยี่หร่า, ผักชี, หัวหอมสีเขียว อย่างไรก็ตาม คุณสามารถตกแต่งสลัดถั่วด้วยวอลนัทขูด มะเขือเทศฝาน มะกอก แม้แต่ลูกพรุน เมล็ดทับทิม หรือสับปะรดฝานบางๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ อย่างไรก็ตามสลัดถั่วกระป๋องนั้นค่อนข้างสดใสและน่ารับประทานดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องตกแต่งอะไรมากมาย
สลัดถั่วกับปูอัด ชีส และไข่
คุณจะต้อง: - ถั่วกระป๋องในซอสมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง; — ปูอัด – 200 กรัม; — ไข่ไก่ – 4 ชิ้น; — ฮาร์ดชีส – 150–200 กรัม - สมุนไพรสด - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม; - ใบผักกาดหอม; - ครีมเปรี้ยว - เพื่อลิ้มรส; - เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
คุณสามารถแทนที่ครีมเปรี้ยวด้วยส่วนผสมของมายองเนสและซอสมะเขือเทศซึ่งมีถั่วในสัดส่วนที่เท่ากัน จากนั้นสลัดก็จะเผ็ดมากขึ้น
ปูอัดละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้อง แต่ถ้าคุณมีเวลาจำกัด คุณสามารถละลายน้ำแข็งในไมโครเวฟหรือก็ได้ น้ำอุ่น(โดยตรงในบรรจุภัณฑ์หรือใส่ในถุงพลาสติกหากแท่งไม้แขวนอยู่) ในขณะเดียวกันให้ต้มไข่ให้สุกแล้วเทลงไปเมื่อพร้อม น้ำเย็นเพื่อให้เย็นเร็วขึ้นและทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น
หั่นปูอัดที่ละลายน้ำแข็งเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทำแบบเดียวกันกับไข่ต้มและแช่เย็น ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ เปิดกระป๋องถั่วในซอสมะเขือเทศแล้วสะเด็ดของเหลว ล้างผักให้สะอาดใต้น้ำไหลแล้วสับ (ทิ้งผักกาดหอมไว้สองสามใบเพื่อเสิร์ฟสลัดที่เสร็จแล้ว) เช็ดให้แห้งบนกระดาษชำระ
ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามลึก เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสแล้วผสม เสิร์ฟบนใบผักกาดหอม คุณสามารถโรยหน้าด้วยเมล็ดทับทิมหรือมะกอกก็ได้
สลัดถั่วกับข้าวโพดและถั่ว
การทำสลัดถั่วในซอสมะเขือเทศ
คุณจะต้อง: - ถั่วกระป๋องในซอสมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง (400 กรัม) — ข้าวโพดกระป๋อง – 1 กระป๋อง (200 กรัม) — พริกหยวกหวาน – 2 ชิ้น; – วอลนัท – 100 กรัม; — แตงกวาดอง – 2 ชิ้น; — น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ; - กระเทียม - 2 กลีบ; - เกลือสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส
พริกหยวกหั่นตามยาวแล้วเอาเมล็ดออก ตัดเป็นก้อนหรือเส้นเล็ก ๆ หั่นแตงกวาด้วยวิธีเดียวกัน บดวอลนัทแต่อย่ามากเกินไปอย่าให้กลายเป็นแป้ง เปิดกระป๋องถั่วและข้าวโพดแล้วสะเด็ดของเหลว ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียดหรือมีดหั่นแล้วบดด้วยเกลือ ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, คื่นฉ่าย, ผักชี - ล้างออกใต้น้ำไหลแล้วสับ
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก เติมเกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมันพืชและผสม สลัดถั่วนี้ไม่จำเป็นต้องตกแต่งเลย เพราะดูสดใสและน่ารับประทานแม้จะไม่ได้ตกแต่งก็ตาม
ถั่วจัดอยู่ในตระกูลถั่วซึ่งรวมอยู่ในเกือบทุกระบบ
หลายๆคนปลูกเองแต่วันนี้อยากนำสูตรมาฝากค่ะ สลัดง่ายๆจากถั่วที่จะนำมาบรรจุกระป๋อง ช่วยประหยัดเวลาได้มากและเตรียมสลัดได้ภายใน 10 นาทีอย่างแท้จริง
ฉันถือว่าเวลาในการปรุงอาหารที่สั้นเป็นปัจจัยสำคัญประการหนึ่งที่ช่วยให้คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาอยู่ในครัวทั้งวันเพื่อเตรียมอาหารที่ "ถูกต้องและดีต่อสุขภาพ"
ที่น่าสนใจคือคนส่วนใหญ่ใช้ถั่วในอาหารอย่างไม่ถูกต้อง
ความจริงก็คือถั่วอุดมไปด้วย โปรตีนจากผักซึ่งบางครั้งก็ทำให้เข้าใจผิดและผู้ที่ลดน้ำหนักก็รวมสิ่งนี้ไว้ในอาหารด้วย โดยพื้นฐานมาจากการเข้าใจผิดว่าพวกเขากำลังรับประทานโปรตีนบริสุทธิ์ นี่เป็นสิ่งที่ผิด เพียงเพราะถั่วมีโปรตีนมากไม่ได้หมายความว่าไม่มีคาร์โบไฮเดรต กิน. และเยอะมาก
ถั่ว 100 กรัม (กระป๋อง) มีโปรตีน 6.7 กรัม ไขมัน 0.3 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 17.4 กรัม ปริมาณแคลอรี่: 99 กิโลแคลอรี/100 กรัม
ดังนั้นอย่าสับสน ถั่ววิเศษมากและ ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์- แต่คุณต้องใช้มันอย่างถูกต้อง
สลัดกับถั่วกระป๋อง ผักดอง และไส้กรอก
พูดตรงๆ สูตรอาหารส่วนใหญ่ไม่มีอะไรเหมือนกันเลย การกินเพื่อสุขภาพแต่ถ้าจำเป็นต้องปรุง”เมื่อ การแก้ไขอย่างรวดเร็ว“พวกเขาจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่าเกี๊ยวที่ซื้อตามร้านมาก
วัตถุดิบ:
- ถั่วแดงกระป๋อง – 150 กรัม
- ถั่วขาวกระป๋อง – 150 กรัม
- หัวหอม - 1/2 ชิ้น
- ไส้กรอกรมควัน – 100 กรัม
- แตงกวาดอง – 80 กรัม
- วอลนัท (ไม่จำเป็น) - 2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส (หรือครีมเปรี้ยว) - เพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
สูตรนี้ง่ายมาก และสิ่งที่คุณต้องทำคือสับและผสมส่วนผสม แต่มีเคล็ดลับเล็กน้อยสำหรับถั่ว
เมื่อนำออกจากขวดจะมีของเหลวขุ่นปกคลุมอยู่
เพื่อกำจัดมัน ให้วางถั่วลงในชาม เทน้ำเดือดลงไปแล้วคนให้เข้ากัน รูปร่างถั่วจะดีขึ้นอย่างมาก
หลังจากนั้นถั่วก็สามารถใส่จานและนำไปใช้ในการปรุงอาหารต่อไปได้
ใช้เคล็ดลับนี้ทุกครั้งที่คุณปรุงโดยใช้ถั่วกระป๋อง
ใส่ไส้กรอกที่หั่นเป็นเส้นและแตงกวาดอง (หรือดอง) หัวหอมสับละเอียดและวอลนัทบดลงในถั่ว
สิ่งที่เหลืออยู่คือปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวแล้วคนให้เข้ากัน
หลังจากผสมเสร็จสลัดก็พร้อมรับประทานทันที เนื่องจากองค์ประกอบประกอบด้วยแตงกวาดองและถั่วกระป๋องจึงไม่จำเป็นต้องเติมเกลือเพิ่มเติม
ถ้าสลัดมีถั่วกระป๋อง ให้ลองใส่ก่อนเติมเกลือ มีแนวโน้มว่าจะมีเกลืออยู่ในนั้นเพียงพอแล้ว
น่าทาน!
สลัดถั่วแดงกับแตงกวาสด ไส้กรอกต้ม และแครอท
เคล็ดลับความสำเร็จของสลัดอยู่ที่การผสมผสานรสชาติที่ลงตัว และถ้าไส้กรอกรมควันเข้ากันได้ดีกว่ากับผักดองล่ะก็ ไส้กรอกต้มควรผสมกับของสดจะดีกว่า
วัตถุดิบ:
- ถั่วแดงกระป๋อง – 200 กรัม
- แครกเกอร์ - 100 กรัม
- ไส้กรอกต้ม – 150 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แครอท - 2 ชิ้น
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 1 กานพลู
- มายองเนส - 150 กรัม
การตระเตรียม:
หั่นหัวหอมและไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบแล้วทอด ในการทำเช่นนี้ ให้วางพวกมันลงในกระทะที่อุ่นโดยใช้ปริมาณเล็กน้อย น้ำมันพืชและทอดกวนอย่างต่อเนื่องจนหัวหอมได้สีทอง
วางเนื้อย่างที่เสร็จแล้วไว้บนกระดาษเช็ดปากเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกินและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
รวมแตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า แครกเกอร์ การทอด และถั่วกระป๋องลงในชามเดียว
อย่าลืมล้างถั่วด้วยน้ำเดือดก่อน
ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จเรียบร้อย น่าทาน!
สลัดถั่วกระป๋องกับไก่และชีส
แต่นี่คือเรื่องจริง สลัดอาหารซึ่งสามารถรวมอยู่ในเมนูลดน้ำหนักได้อย่างปลอดภัย สูงสุด องค์ประกอบที่มีประโยชน์ปราศจากสิ่งเจือปนที่ไม่จำเป็น
วัตถุดิบ:
- อกไก่ต้ม – 1 ชิ้น
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส – 100-120 กรัม
- หัวหอม - 1/2 หัว
- ครีมเปรี้ยวหรือ โยเกิร์ตธรรมชาติ- เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หัวหอม, ไก่ต้มและหั่นแตงกวาที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนเล็กๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
เพิ่มส่วนผสมเหล่านี้ทีละรายการลงในถั่วที่ล้างแล้ว
วางครีมหรือโยเกิร์ตธรรมชาติไว้ด้านบน ผสมให้เข้ากัน แล้วสลัดก็พร้อม น่าทาน!
สลัดกับถั่ว กระเทียม กรูตอง และข้าวโพดกระป๋อง
วัตถุดิบ:
- ถั่วแดง น้ำผลไม้ของตัวเอง— 1 ธนาคาร
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
- กระเทียม – เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
- แครกเกอร์ - 2 กำมือ
การตระเตรียม:
เทถั่วและข้าวโพดลงในกระชอนแล้วสะเด็ดน้ำ น้ำร้อนและวางไว้บนจาน
เพิ่มชีสขูด
สับไข่ต้มอย่างประณีตด้วยมีดหรือเครื่องตัดไข่ เพิ่มลงในสลัด เพิ่มมายองเนสและผสมทุกอย่างให้ละเอียด
โรยขนมปังกรอบด้านบนและสลัดก็พร้อม น่าทาน!
สูตรด่วนสำหรับสลัดถั่วเห็ดและกระเทียม
เพื่อเตรียมสลัดนี้ เราจำเป็นต้องมีถั่วแดงกระป๋องหนึ่งกระป๋องและเห็ดแชมปิญองสับหนึ่งกระป๋อง ดังนั้น เพื่อความกระชับ บางครั้งสลัดนี้จึงถูกเรียกว่า "สองขวด"
วัตถุดิบ:
- ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- เห็ดแชมปิญองสับกระป๋อง - 1 ขวด
- มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 1-2 กลีบ
- พวงผักชีฝรั่ง
การตระเตรียม:
เทเห็ดและถั่วลงในจานเดียว
สับผักอย่างประณีตแล้ววางลงบนจานเดียวกัน บีบกระเทียมที่นั่นโดยใช้ที่กดกระเทียม
เพิ่มมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะและผสมทุกอย่างให้ละเอียด
สลัดพร้อมแล้ว
เพื่อการนำเสนอที่สวยงาม คุณสามารถใส่ในจานสลัดได้
สูตรวิดีโอสำหรับสลัดถั่วในซอสมะเขือเทศ
ถั่วกระป๋องชนิดหนึ่งอยู่ในซอสมะเขือเทศ ลักษณะเฉพาะของมันคือถั่วจะไม่ถูกเก็บรักษาไว้ในน้ำเค็ม แต่อย่างที่คุณเดาไว้ในซอสมะเขือเทศ มันอร่อยมากและน่าเสียดายที่จะเสียมันไป ดังนั้นนี่คือสูตรวิดีโอสำหรับกรณีดังกล่าว
ด้วยตัวเลือกมากมายสำหรับของว่างที่อร่อยและรวดเร็ว ฉันแน่ใจว่าคุณจะต้องรวมถั่วไว้ในอาหารของคุณด้วย
ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ
- ถั่วขาวกระป๋องในซอสมะเขือเทศหนึ่งขวด
- หนึ่งฝัก พริกไทยร้อนพริก;
- หัวหอมหนึ่งอัน;
- ก้อนสีขาวสองสามชิ้น
- กระเทียมสองสามกลีบ
- ไส้กรอกรมควัน 150 กรัม
- พาร์เมซานชีส 100 กรัม;
- สมุนไพรสด
- มะเขือเทศเชอรี่ไม่กี่ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก
- เนยช้อนโต๊ะ;
- เกลือพริกไทยดำ
สูตรทำอาหาร:
- เราจะทำให้มันอร่อย สลัดฉ่ำที่มีความเผ็ดเล็กน้อย มาเริ่มทำอาหารกัน ปอกหัวหอมแล้วล้างและหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
- ตัดไส้กรอกรมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณยังสามารถใช้ไส้กรอกต้มได้
- ผสมน้ำมันมะกอกกับเนย ใส่ส่วนผสมของน้ำมันลงในกระทะที่อุ่น ใส่หัวหอมและไส้กรอกลงในกระทะ แล้วทอดเบาๆ ทอดจนหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีทอง
- เราใส่ถุงมือบนมือแยกเมล็ดออกจากพริกไทยร้อนแล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำ จากนั้นสับพริกไทยให้ละเอียดมาก
- เปิดขวดถั่วใส่ให้เข้ากันกับซอสในภาชนะที่แยกจากกันใส่พริกไทยสับละเอียดลงไป
- จากนั้นใส่ไส้กรอกและหัวหอมทอดในเนยและน้ำมันมะกอกลงในถั่ว
- ล้างมะเขือเทศเชอรี่ใต้น้ำแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน
- มาเตรียมขนมปังกรอบสำหรับสลัดกัน ในการทำเช่นนี้ให้หั่นขนมปังเป็นก้อนแล้วตากให้แห้งในกระทะที่ไส้กรอกและหัวหอมสุกแล้วยังมีน้ำมันเหลืออยู่บ้าง เพิ่มกานพลูกระเทียมสับลงในแครกเกอร์ เรายังเติมเกลือและพริกไทยตามดุลยพินิจของเรา ทอดแครกเกอร์ต่ออีกสองสามนาที เรานำแครกเกอร์ออกมาแล้วใส่ในภาชนะแยกต่างหากปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
- ขูดชีส Parmesan บนเครื่องขูดละเอียด หากคุณไม่มี ให้ใช้ฮาร์ดชีสธรรมดา แต่แน่นอนว่าพาร์เมซานดีกว่า
- สับสมุนไพรสดให้ละเอียด เช่น หัวหอมหรือใบโหระพาสด
- ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด: พาร์เมซานชีส, มะเขือเทศเชอรี่, ครูตองซ์, สมุนไพรสด ลงในถั่วและหัวหอม เติมเครื่องเทศหากจำเป็น ผสมสลัด เราเสิร์ฟไปที่โต๊ะทันทีเพื่อไม่ให้ขนมปังกรอบในซอสมะเขือเทศจากถั่วเปียก ฉันเรียนรู้สลัดรสเผ็ดที่ดี คุณสามารถเพิ่มพริกหยวกและเนื้อไก่ลงในสลัดนี้ได้ บันทึก สูตรนี้และปรุงอาหาร สลัดแสนอร่อยถั่วในซอสมะเขือเทศ เรียกน้ำย่อย
แม้ว่าถั่วกระป๋องจะมีทั้งสีแดงและสีเขียว แต่ถั่วขาวและน้ำตาลก็เป็นผู้นำที่ได้รับการยอมรับ มันถูกใช้เพื่อเตรียมความพร้อม อาหารอร่อยและแน่นอน สลัดด้วย
สูตรที่ 1: สลัดถั่วขาวกระป๋องพร้อมปูอัดและชีส
- ถั่วขาวกระป๋อง 1 กระป๋อง
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- ปูอัด 250 กรัม
- พริกหวาน 1 อัน
- กระเทียม 2 กลีบ
- สีเขียว.
- มายองเนส
กรองถั่วผ่านกระชอน ขูดชีสลงไป เครื่องขูดหยาบ- สับปูอัดให้ละเอียด ล้างพริกหยวก เอาเมล็ดและก้านตรงกลางออก แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างและสับผักใบเขียว ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกดกระเทียม รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากัน ใส่ในชามสลัด และตกแต่งด้วยสมุนไพร
สูตรที่ 2: สลัดถั่วขาวกระป๋องกับไก่
- พื้น โถลิตรถั่วกระป๋อง (อาจจะดีกว่าในซอสมะเขือเทศ)
- อกไก่,
- แตงกวาดอง 2 อัน
- 1 หัวหอม
- กระเทียม 4 กลีบ
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว (ควรทำเอง)
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
ต้มอกไก่ในน้ำเกลือและพริกไทยแล้วหั่นเป็นก้อน แตงกวาและหัวหอมก็ถูกตัดเป็นก้อนเช่นกัน ผสมแตงกวา, หัวหอม, ไก่, ถั่วในชามแล้วใส่กระเทียมที่บีบผ่านการกดกระเทียมทันที ปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วผสมทุกอย่าง เสิร์ฟสลัดถั่วขาวกระป๋องบนโต๊ะในชามสลัดใสตกแต่งด้วยสมุนไพร
สูตรที่ 3: สลัดกับถั่วขาวในมะเขือเทศ วอลนัท และสมุนไพร
สลัดถั่วกระป๋องนี้เข้ากันได้เร็วมาก สามารถใช้เป็นกับข้าวได้ จานเนื้อหรือเป็นของว่าง ประกอบด้วยถั่วขาวบรรจุกระป๋องในมะเขือเทศ กระเทียม วอลนัทและผักชี ถ้าคุณไม่ชอบผักชี คุณสามารถใช้ผักใบอื่นก็ได้
- ถั่วขาวกระป๋องในมะเขือเทศ - 2 กระป๋อง
- กระเทียม - 2-3 กลีบ
- วอลนัท - 50 กรัม
- ผักชี - 1 พวง
เปิดกระป๋องถั่วแล้วเทเนื้อหาทั้งหมดของกระป๋องลงในชาม
- ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วใส่ถั่ว
- บดวอลนัทในเครื่องเตรียมอาหาร แล้วใส่ถั่วและกระเทียม
- สับผักชีและเพิ่มลงในสลัด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
สูตรที่ 4: สลัดถั่วขาวกระป๋องพร้อมมะเขือเทศและกระเทียมหอม
ปอด, จานอาหารมีไว้สำหรับของว่างหรืออาหารเย็นเบาๆ
สลัดถั่วขาวกระป๋องเข้ากันได้ดีกับข้าว บางครั้งก็เป็นความคิดที่ดีที่จะเสิร์ฟเป็นกับข้าวสำหรับอาหารประเภทเนื้อ
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- ถั่วขาวกระป๋อง – 1 ชิ้น (ขวด (450 กรัม))
- กระเทียมหอม
- ใบโหระพา - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ออริกาโน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน (สดหรือแห้ง)
- มะนาว - 0.5 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
จำนวนเสิร์ฟ: 1-2
หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วโยนลงในชามสลัด
โรยหน้าด้วยถั่วขาว
สับหัวหอม ใบโหระพา และออริกาโน (ถ้าสด) แล้วใส่ลงในชามสลัด
ตอนนี้กำลังเติมพลังอยู่ เพิ่มน้ำมันมะกอกบีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
ผัดและทำให้เย็นเล็กน้อยในตู้เย็น พร้อม!
สูตร 5. สลัดถั่วขาวและแดงกับชีส ราและแฮม
- ถั่วแดงกระป๋อง - 1 ขวด
- ถั่วขาวกระป๋อง - 1 ขวด
- หอมแดง (ใหญ่) - 1 ชิ้น
- บลูชีส - 100-150 กรัม
- แฮม (ฉันใช้ไก่) – 300 ก
- มายองเนส (สามารถเจือจางด้วยครีมเปรี้ยว)
กรองถั่วออกจากน้ำผลไม้แล้วล้างออก
ตัดแฮมและชีสเป็นก้อน
สับหัวหอมให้ละเอียด หากหัวหอมรุนแรงเกินไป ให้เทน้ำเดือดลงไป
ค่อยๆผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส
สำหรับสลัดนี้ ฉันแนะนำให้คุณทานแฮมคุณภาพดี และห้ามแทนที่ด้วยไส้กรอกต้มหรือรมควัน!
นอกจากนี้อย่าเปลี่ยนบลูชีสด้วยชีสธรรมดาไม่เช่นนั้นรสชาติทั้งหมดความคิดริเริ่มของสลัดจะหายไป
สลัดมีความนุ่มอร่อยพร้อมชีสและหัวหอมที่ฉุน