27.02.2019

สลัดกับส้มเขียวหวานอาจเป็นได้ทั้งของว่างหรือขนมหวาน เนื้อส้มผสมผสานกับอาหารทะเล ส่วนผสมจากเนื้อสัตว์ ผัก เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส ตลอดจนผลไม้และขนมหวานได้อย่างกลมกลืนอย่างน่าประหลาดใจ

สลัดกับส้มเขียวหวานและไก่

อาหารจานเรียกน้ำย่อยที่มีประโยชน์และหลากหลายคือสลัดกับส้มเขียวหวาน ไก่และชีส สามารถเสิร์ฟสำหรับการเฉลิมฉลองใด ๆ เพียงสำหรับมื้อเย็นและรวมอยู่ในวันปีใหม่หรือ เมนูคริสต์มาส- ไก่สามารถทอดต้มหรือรมควันได้

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 300 กรัม;
• ส้มเขียวหวานชิ้น – 150 กรัม;
• พาร์เมซาน – 50 กรัม;
• ใบผักกาดหอม – 100 กรัม;
• สลัดหัวหอม – 50 กรัม;
• น้ำผึ้งเหลว – 70 กรัม;
• ซอสถั่วเหลือง - 60 มล.
• น้ำมันมะกอก - 80 มล.;
• มัสตาร์ด – 10 กรัม;
• ออริกาโน, โหระพา, พริกไทยผสม, เกลือ

การตระเตรียม

1. เนื้อไก่เค็มพริกไทยปรุงรสด้วยออริกาโนโหระพาแล้วทอดในกระทะที่ทาน้ำมัน
2. ผลไม้รสเปรี้ยวปอกเปลือก, หัวหอมสับเป็นครึ่งวง, พาร์เมซานชีสหั่นเป็นชิ้น
3. วางบนจาน สลัดผักสดด้วยส้มเขียวหวานและเนื้อสัตว์ทาชิ้นชีสด้านบนเททุกอย่างด้วยน้ำสลัดน้ำผึ้งซีอิ๊วเนยและมัสตาร์ด

สลัดกับกุ้งและส้มเขียวหวาน

สลัดกุ้งและส้มเขียวหวานตามสูตรด้านล่างนี้น่ารับประทานเบาและฉุนสดชื่น นอกจาก, คุณค่าทางโภชนาการจานดังกล่าวช่วยให้สามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่สำหรับวันหยุดเท่านั้น แต่ยังรวมอยู่ในเมนูประจำวันด้วยซึ่งจะนำมาซึ่งประโยชน์ที่ไม่มีใครเทียบได้ต่อร่างกาย

วัตถุดิบ:

• กุ้งปอกเปลือก – 250 กรัม;
• ส้มเขียวหวานชิ้น – 500 กรัม;
• คื่นฉ่ายก้าน– 100 กรัม;
• แอปเปิ้ล – 150 กรัม;
• มายองเนสเบาหรือโยเกิร์ตหนา – 100 กรัม
• น้ำมะนาวและส้มเขียวหวาน - 20 มล. ต่อชิ้น
• สมุนไพรเครื่องปรุงรส

การตระเตรียม

1. ต้มกุ้งและปอกเปลือก
2. ปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนโรยด้วยน้ำมะนาว
3. เนื้อส้มถูกตัดเป็นหลายส่วน รวมกับแอปเปิ้ลก้อน คื่นฉ่ายสับ และกุ้ง
4. มายองเนสหรือโยเกิร์ตผสมกับน้ำผลไม้ใส่เกลือพริกไทยสมุนไพรสับและสลัดกับส้มเขียวหวานปรุงรสด้วยส่วนผสม

สลัดกับส้มเขียวหวานและปูอัด

สูตรสลัดส้มเขียวหวานนี้เกี่ยวข้องกับการใช้ปูอัดซึ่งสามารถแทนที่ได้จากธรรมชาติได้สำเร็จ เนื้อปูซึ่งจะทำให้อาหารมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น รสชาติของมันสามารถทำให้หลากหลายยิ่งขึ้นโดยการเพิ่มมะเขือเทศเชอรี่หรือหัวหอมสีเขียวเพื่อความเผ็ดร้อน

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 150 กรัม;
• ส้มเขียวหวานชิ้น – 150 กรัม;
• ไข่ต้ม – 2 ชิ้น;
• ข้าวโพด – 200 กรัม;
• มายองเนส, ผักชีฝรั่ง, เครื่องเทศ

การตระเตรียม

1. ในชามสลัด รวมปูอัดที่หั่นเป็นก้อนหรือเส้น ไข่สับ เนื้อส้มสับ และข้าวโพด
2. ปรุงรสส่วนผสมด้วยมายองเนส ใส่เกลือและพริกไทย
3. เสิร์ฟสลัดกับส้มเขียวหวาน ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งและขนหัวหอม

สลัดกับส้มเขียวหวานและกระเทียม

อาหารจานเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมคือสลัดรสเบาและฉุนที่อยู่ด้านล่าง - ส้มเขียวหวาน ชีส กระเทียมเป็นส่วนผสมหลัก แทนที่จะใช้มายองเนสก็สามารถใช้เป็นน้ำสลัดได้ โยเกิร์ตธรรมชาติไม่มีสารเติมแต่ง หากต้องการคุณสามารถขยายจานรสชาติได้โดยเพิ่มองค์ประกอบของอาหาร หัวหอมสีเขียวและมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• ส้มเขียวหวานชิ้น – 500 กรัม;
• ฮาร์ดครีมชีส – 150-200 กรัม
• กลีบกระเทียม – 2-3 ชิ้น;
• มายองเนสโฮมเมด– 100 กรัม;
• เครื่องปรุงรส

การตระเตรียม

1. ผลไม้รสเปรี้ยวถูกปอกเปลือกและเยื่อกระดาษถูกตัดเป็นก้อน
2. สับเนื้อแข็งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ครีมชีสและสับกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วอย่างประณีต โดยเอาแกนออกก่อน
3. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่เกลือและพริกไทย
4. ก่อนเสิร์ฟให้สลัดส้มเขียวหวานต้มเล็กน้อย

สลัดกับลูกพลับและส้มเขียวหวาน

ด้วยส้มเขียวหวานและชีส - ผู้ชื่นชอบการทำอาหารที่แปลกตาจะต้องประทับใจ การผสมผสานที่ไม่สำคัญทำให้ได้ผลลัพธ์รสชาติดั้งเดิม อ่อนนุ่ม ชีสแพะเน้นเนื้อผลไม้ได้สำเร็จและน้ำสลัดรสเผ็ดก็ทำให้ภาพขององค์ประกอบการทำอาหารนี้สมบูรณ์

วัตถุดิบ:

• ลูกพลับ – 250 กรัม;
• ส้มเขียวหวานชิ้น – 250 กรัม;
• แพะ ชีสนุ่ม– 100 กรัม;
• น้ำมันมะกอก– 25 มล.;
• น้ำมะนาวและมัสตาร์ด Dijon - 10 กรัมต่อชิ้น
• น้ำผึ้ง – 30 กรัม;
• เกลือพริกไทยผสม

การตระเตรียม

1. ลูกพลับปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน
2. ในทำนองเดียวกัน ให้สับเนื้อผลไม้รสเปรี้ยว โดยกำจัดเปลือกและเส้นสีขาวออก
3. สำหรับน้ำสลัดผสมมัสตาร์ด Dijon, น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, น้ำผึ้งเหลว, ปัดทุกอย่าง, ใส่เกลือและพริกไทย
4. วางชิ้นผลไม้ลงบนจาน โรยด้วยชีสแพะเนื้อนุ่มที่หักแล้วราดซอสน้ำสลัด

สลัดกะหล่ำปลีจีนกับส้มเขียวหวาน

สลัดดั้งเดิมที่มีกะหล่ำปลีและส้มเขียวหวานมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษโดยส่วนใหญ่ต้องขอบคุณน้ำสลัดที่ประณีตและแปลกตา โดยนำเนื้อผักกรุบกรอบ ผลไม้ชิ้นหวาน และเนื้อไก่ มารวมกันจนกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาวปลี – 500 กรัม;
• ไก่ (เนื้อ) – 500 กรัม;
• กลีบดอกอัลมอนด์ – 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• หลอดหอมแดง – 3 ชิ้น;

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• น้ำมะนาวและมิโซะขาว - ละ 40 มล.
• ซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชูข้าว - ละ 20 มล.
• น้ำมันงาและเมล็ดพืช - 1 ช้อนชาต่อชิ้น;
• พริกไทย – 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช – 1/1 ถ้วย;
• รากขิงขูด – 5 กรัม

การตระเตรียม

1. ไก่ต้มหั่นเป็นก้อนหรือเส้น
2. กะหล่ำปลีสับชิ้นส้มปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นสองหรือสามส่วนหอมแดงที่ปอกเปลือกแล้วสับแล้วรวมกันในชามสลัด
3. เตรียมน้ำสลัดโดยผสมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดแล้วปรุงรสอาหารด้วย
4. โรยพื้นผิวของสลัดส้มเขียวหวานด้วยกลีบอัลมอนด์

สลัดกับอะโวคาโดและส้มเขียวหวาน

สลัดแสนอร่อยกับส้มเขียวหวานสามารถตกแต่งได้ด้วยการเติมอะโวคาโดและ วอลนัทซึ่งมักจะถูกแทนที่ด้วยไม้ซีดาร์ ส่วนผสมสุดคลาสสิกของน้ำมันมะกอกและ น้ำมะนาวหรือส่วนผสมที่เผ็ดร้อนกับมัสตาร์ดและน้ำส้มสายชูบัลซามิก

วัตถุดิบ:

• ส้มเขียวหวาน – 300 กรัม;
• อะโวคาโด – 1 ชิ้น;
• เชอร์รี่ – 10-12 ชิ้น;
• วอลนัท– 100 กรัม;
• ใบผักกาดหอม – 100 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 50 มล.;
• มัสตาร์ดและ น้ำส้มสายชูไวน์– 1 ช้อนชา;
• เกลือพริกไทย

การตระเตรียม

1. ปอกเปลือกและบดเนื้ออะโวคาโดและผลไม้รสเปรี้ยว หั่นมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่ง
2. ถั่วจะแห้งในกระทะที่แห้งแล้วบด
3. ใบผักกาดหอมฉีกด้วยมือแล้ววางลงบนจาน
4. กระจายชิ้นผลไม้ด้านบนโรยด้วยถั่วแล้วเทส่วนผสมของน้ำมันน้ำส้มสายชูและมัสตาร์ดปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

สลัดส้มเขียวหวานและกล้วย

เสิร์ฟพร้อมส้มเขียวหวานเป็นของหวาน ถือเป็นการฉลองวันเกิดที่ยอดเยี่ยม ความหวานของเนื้อกล้วยที่อ่อนโยนทำให้รสเผ็ดของมิ้นต์ที่เย็นลงและรสเปรี้ยวของซิตรัสที่สดชื่นอ่อนลง โยเกิร์ตธรรมดาหรือวิปครีมกับน้ำตาลเหมาะเป็นน้ำสลัด

วัตถุดิบ:

• ส้มเขียวหวานชิ้น – 150 กรัม;
• กล้วยปอกเปลือก – 150 กรัม;
• โยเกิร์ตหวานหรือวิปปิ้งครีม – 120 กรัม
• สะระแหน่ – 0.5 พวง

การตระเตรียม

1. ผลไม้ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น
2. วางในชามพร้อมกับใบสะระแหน่
3. เทโยเกิร์ตหรือครีมหวานหรือคลาสสิก

สลัดกับส้มเขียวหวานและคาเวียร์สีแดง

มากที่สุด สลัดแสนอร่อยเรายังไม่เสร็จสิ้นกับส้มเขียวหวาน อย่างน้อยที่สุด มันก็คุ้มค่าที่จะลองสร้างเมนูใหม่ขึ้นมาด้วยคาเวียร์สีแดงและปลาแซลมอน ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ไม่ใช่สิ่งที่ถูกที่สุด แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า จานก็จะกลายเป็น การตกแต่งที่ดีที่สุดการเฉลิมฉลองใด ๆ

สูตรทีละขั้นตอนสลัดด้วย ปูอัดและส้มเขียวหวานพร้อมรูปถ่าย

• อาหารประจำชาติ: อาหารของผู้เขียน
• ประเภทของจาน: สลัด
• ความยากของสูตร: สูตรง่ายๆ

• เวลาเตรียม: 30 นาที
• เวลาทำอาหาร: 5 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 เสิร์ฟ
• ปริมาณแคลอรี่: 89 กิโลแคลอรี
• โอกาส: งานเลี้ยง อาหารเย็น อาหารกลางวัน

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ

• มันฝรั่ง 4 ชิ้น
• ปูอัด 150 ก
• หัวหอม 0.3 ชิ้น
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ส้มเขียวหวานสด 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งสด 2 ก้าน
• ไข่ไก่ 2 ชิ้น

ทีละขั้นตอน

1. สับหัวหอมอย่างประณีต
2. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน

หลายๆ คนชอบสลัดปูอัด มีสลัดหลากหลายรูปแบบ ฉันขอเสนอสลัดในแบบของฉันเองพร้อมปูอัดและส้มเขียวหวาน ส้มเขียวหวานเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับจานเมื่อใช้ร่วมกับปูคุณจะได้รับส่วนผสมที่น่าสนใจซึ่งสมควรได้รับความสนใจอย่างไม่ต้องสงสัย สลัดควรตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

สูตรง่ายๆสำหรับสลัดปูอัดและส้มเขียวหวานจากอาหารของผู้เขียน สูตรอาหารต้นตำรับทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายสำหรับทำอาหารที่บ้านใน 5 นาที มีพลังงานเพียง 256 กิโลแคลอรี

• เวลาเตรียม: 30 นาที
• เวลาทำอาหาร: 5 นาที
• ปริมาณแคลอรี่: 256 กิโลแคลอรี
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 เสิร์ฟ
• โอกาส: งานเลี้ยง อาหารเย็น อาหารกลางวัน

• ความซับซ้อน: สูตรง่ายๆ
• อาหารประจำชาติ: อาหารของผู้เขียน
• ประเภทของจาน: สลัด

ส่วนผสมสำหรับสี่เสิร์ฟ

• มันฝรั่ง 4 ชิ้น
• ปูอัด 150 ก
• ข้าวโพดกระป๋อง0.4กระป๋อง
• หัวหอม 0.3 ชิ้น
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ส้มเขียวหวานสด 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งสด 2 ก้าน
• ไข่ไก่ 2 ชิ้น

การเตรียมการทีละขั้นตอน

1. ในการเตรียมสลัดที่มีปูอัดและส้มเขียวหวาน คุณจะต้องมีมันฝรั่ง หัวหอม มายองเนส ปูอัด ไข่ไก่ ข้าวโพด ส้มเขียวหวาน และผักชีฝรั่ง
2. เทข้าวโพดลงในจานลึก
3. ตัดปูอัดเป็นวงบาง ๆ
4. สับหัวหอมอย่างประณีต
5. เราส่งไข่ผ่านเครื่องตัดไข่
6. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน
7. เราตัดส้มเขียวหวานแบบเดียวกับมันฝรั่ง
8. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและเติมเกลือเพื่อลิ้มรสหากจำเป็น
9. ผสมส่วนผสม สลัดแสนอร่อยพร้อมแล้ว ตกแต่งและเสิร์ฟ. น่าทาน!

หลายๆ คนชอบสลัดปูอัด มีสลัดหลากหลายรูปแบบ ฉันขอเสนอสลัดในแบบของฉันเองพร้อมปูอัดและส้มเขียวหวาน ส้มเขียวหวานเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับจานเมื่อใช้ร่วมกับปูคุณจะได้รับส่วนผสมที่น่าสนใจซึ่งสมควรได้รับความสนใจอย่างไม่ต้องสงสัย สลัดควรตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

สูตรสลัดง่ายๆกับปูอัดและส้มเขียวหวานจากครัวของผู้เขียนทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย เตรียมง่ายๆ ได้ที่บ้านใน 5 นาที มีพลังงานเพียง 198 กิโลแคลอรี สูตรอาหารของผู้เขียน

• เวลาเตรียม: 30 นาที
• เวลาทำอาหาร: 5 นาที
• ปริมาณแคลอรี่: 198 กิโลแคลอรี
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 เสิร์ฟ
• โอกาส: งานเลี้ยง อาหารเย็น อาหารกลางวัน

• ความซับซ้อน: สูตรง่ายๆ
• อาหารประจำชาติ: อาหารของผู้เขียน
• ประเภทของจาน: สลัด

ส่วนผสมสำหรับสี่เสิร์ฟ

• มันฝรั่ง 4 ชิ้น
• ปูอัด 150 ก
• ข้าวโพดกระป๋อง0.4กระป๋อง
• หัวหอม 0.3 ชิ้น
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ส้มเขียวหวานสด 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งสด 2 ก้าน
• ไข่ไก่ 2 ชิ้น

การเตรียมการทีละขั้นตอน

1. ในการเตรียมสลัดที่มีปูอัดและส้มเขียวหวาน คุณจะต้องมีมันฝรั่ง หัวหอม มายองเนส ปูอัด ไข่ไก่ ข้าวโพด ส้มเขียวหวาน และผักชีฝรั่ง
2. เทข้าวโพดลงในจานลึก
3. ตัดปูอัดเป็นวงบาง ๆ
4. สับหัวหอมอย่างประณีต
5. เราส่งไข่ผ่านเครื่องตัดไข่
6. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน
7. เราตัดส้มเขียวหวานแบบเดียวกับมันฝรั่ง
8. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและเติมเกลือเพื่อลิ้มรสหากจำเป็น
9. ผสมส่วนผสม สลัดแสนอร่อยพร้อมแล้ว ตกแต่งและเสิร์ฟ. น่าทาน!

สลัดปูอัดก็เป็นหนึ่งในนั้น อาหารแบบดั้งเดิมซึ่งอยู่ในทุกบ้าน แต่ไม่ช้าก็เร็วคุณต้องการเพิ่มสิ่งใหม่และเป็นต้นฉบับให้กับเมนูปกติ เราขอเชิญคุณลองสูตรอาหารดั้งเดิมใหม่ๆ ที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

ระดับ

สลัดปูอัด ปลาหมึก และน้ำมะนาว

สิ่งที่จำเป็น:

ปลาหมึก - 1 ชิ้น

กุ้ง - 10-15 ชิ้น

ปูอัด - 100 กรัม

ข้าวโพด - 350 ก

มะนาว - 1 ชิ้น

แตงกวาดอง – เพื่อลิ้มรส

หัวหอม – เพื่อลิ้มรส

ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

วิธีทำอาหาร:

(ไม่เกิน 10 นาที) ลอกออกจากฟิล์มใส หั่นเป็นวง แล้ววางลงในจานแยก ผ่ามะนาวครึ่งลูกแล้วบีบน้ำลงบนเนื้อปลาหมึก ซึ่งจะทำให้เนื้อนุ่มและนุ่มมากขึ้น

ปรุงกุ้ง (2-3 นาทีในน้ำเดือด) และผสมกับปลาหมึก สับปูอัด ผักดอง และหัวหอมให้ละเอียด ใส่กุ้งและปลาหมึกลงไป

จากนั้นใส่ข้าวโพดและสมุนไพร ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน บีบน้ำมะนาวครึ่งหลัง เพิ่มมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

สลัดปูอัดกับข้าว

สิ่งที่จำเป็น:

ปูอัด - 200 กรัม

ข้าว - ¾ช้อนโต๊ะ

ไข่ - 3 ชิ้น

ข้าวโพด - 350 ก

วิธีทำอาหาร:

ต้มไข่และข้าว สับปูอัดให้ละเอียดและ ไข่ต้ม- เพิ่มข้าวและข้าวโพด ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสเติมเกลือเพื่อลิ้มรส ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมผักใบเขียวได้

ปูอัดและสลัดเห็ด

สิ่งที่จำเป็น:

ปูอัด - 300 ก

ข้าวโพด - 300 ก

เห็ดแชมปิญอง - 600 กรัม

หัวหอม - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

ผัดเห็ด ใส่ปูอัด หัวหอม และข้าวโพดสับละเอียดลงไป ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เติมเกลือเพื่อลิ้มรส และเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรหากต้องการ

สลัดฤดูร้อนกับปูอัด

สิ่งที่จำเป็น:

ข้าวโพด - 300 ก

ถั่วเขียว - 300 กรัม

ปูอัด - 200 กรัม

ไข่ - 1 ชิ้น

แตงกวาสด – เพื่อลิ้มรส

หัวหอมสีเขียว – เพื่อลิ้มรส

มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

สับปูอัด แตงกวา หัวหอม และไข่อย่างประณีต เพิ่มข้าวโพดและถั่ว ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดและปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส คุณสามารถเพิ่มสีดำได้หากต้องการ พริกไทยป่นหรือเครื่องเทศอื่นๆ

1. ก่อนอื่นเราต้องเทข้าวโพดลงในชามลึกแล้วสับเป็นวงแล้วใส่ปูอัดลงไป เพื่อให้สลัดปูอัดและส้มเขียวหวานอร่อยที่สุด แนะนำให้ซื้อปูอัดที่มีเนื้อปูธรรมชาติ ตามกฎแล้วจะมีประมาณห้าหรือสิบเปอร์เซ็นต์ มักไม่ค่อยพบขาย แต่ก็มีอยู่ ปอกหัวหอมแล้วสับด้วยมีดแล้วใส่ลงในชามทั่วไป ไม่จำเป็นต้องเอาหัวหอม หัวหอมประเภทต่างๆ เช่น สีขาวและสีน้ำเงินก็ใช้ได้ดีเช่นกัน
2. ต้มไข่และมันฝรั่งจนสุกเต็มที่ เราจะทำให้ไข่เย็นลง น้ำเย็นให้เอาเปลือกออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเดียวกัน ส่งมารวมกันแล้วผสมในชามทั่วไป
3. ตอนนี้เราต้องปอกเปลือกส้มเขียวหวานเอาเยื่อหุ้มออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ เพิ่มลงในชามและผสมส่วนผสมทั้งหมด ตอนนี้สิ่งที่เราต้องทำคือเติมมายองเนสแล้วผสมจานอีกครั้ง

นั่นเป็นวิธีที่ง่ายสำหรับคุณและฉันในการเตรียมสลัดแสนอร่อยที่มีปูอัดและส้มเขียวหวาน คุณสามารถเตรียมอาหารจานนี้ได้อย่างง่ายดายไม่เพียง แต่สำหรับวันหยุดเท่านั้น แต่ยังสำหรับเรื่องธรรมดาที่สุดด้วย อาหารเย็นแสนอร่อย- สร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อยได้ทุกวัน!

สูตรสลัดง่ายๆกับปูอัดและส้มเขียวหวานจากครัวของผู้เขียนทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย เตรียมง่ายๆ ได้ที่บ้านใน 5 นาที มีพลังงานเพียง 198 กิโลแคลอรี สูตรอาหารของผู้เขียน

• เวลาเตรียม: 30 นาที
• เวลาทำอาหาร: 5 นาที
• ปริมาณแคลอรี่: 198 กิโลแคลอรี
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 เสิร์ฟ
• โอกาส: งานเลี้ยง อาหารเย็น อาหารกลางวัน

• ความซับซ้อน: สูตรง่ายๆ
• อาหารประจำชาติ: อาหารของผู้เขียน
• ประเภทของจาน: สลัด

ส่วนผสมสำหรับสี่เสิร์ฟ

• มันฝรั่ง 4 ชิ้น
• ปูอัด 150 ก
• หัวหอม 0.3 ชิ้น
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ส้มเขียวหวานสด 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งสด 2 ก้าน
• ไข่ไก่ 2 ชิ้น

การเตรียมการทีละขั้นตอน

1. สับหัวหอมอย่างประณีต
2. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน

สลัดกับส้มเขียวหวานอาจเป็นได้ทั้งของว่างหรือขนมหวาน เนื้อส้มผสมผสานกับอาหารทะเล ส่วนผสมจากเนื้อสัตว์ ผัก เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส ตลอดจนผลไม้และขนมหวานได้อย่างกลมกลืนอย่างน่าประหลาดใจ

สลัดกับส้มเขียวหวานและไก่

อาหารจานเรียกน้ำย่อยที่มีประโยชน์และหลากหลายคือสลัดกับส้มเขียวหวาน ไก่และชีส สามารถเสิร์ฟสำหรับการเฉลิมฉลองใดๆ เพียงสำหรับมื้อเย็นและรวมอยู่ในเมนูปีใหม่หรือคริสต์มาส ไก่สามารถทอดต้มหรือรมควันได้

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 300 กรัม;
• ส้มเขียวหวานชิ้น – 150 กรัม;
• พาร์เมซาน – 50 กรัม;
• ใบผักกาดหอม – 100 กรัม;
• สลัดหัวหอม – 50 กรัม;
• น้ำผึ้งเหลว – 70 กรัม;
• ซอสถั่วเหลือง - 60 มล.
• น้ำมันมะกอก - 80 มล.;
• มัสตาร์ด – 10 กรัม;
• ออริกาโน, โหระพา, พริกไทยผสม, เกลือ

การตระเตรียม

1. เนื้อไก่เค็มพริกไทยปรุงรสด้วยออริกาโนโหระพาแล้วทอดในกระทะที่ทาน้ำมัน
2. ผลไม้รสเปรี้ยวปอกเปลือก, หัวหอมสับเป็นครึ่งวง, พาร์เมซานชีสหั่นเป็นชิ้น
3. วางสลัดผักสดที่มีส้มเขียวหวานและเนื้อสัตว์บนจาน โรยชิ้นชีสไว้ด้านบน และทุกอย่างราดด้วยน้ำสลัดน้ำผึ้ง ซีอิ๊ว เนย และมัสตาร์ด

สลัดกับกุ้งและส้มเขียวหวาน

สลัดกุ้งและส้มเขียวหวานตามสูตรด้านล่างนี้น่ารับประทานเบาและฉุนสดชื่น นอกจากนี้คุณค่าทางโภชนาการของอาหารดังกล่าวยังช่วยให้สามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่ในวันหยุดเท่านั้น แต่ยังรวมอยู่ในเมนูประจำวันด้วยซึ่งจะนำมาซึ่งประโยชน์ที่ไม่มีใครเทียบได้ต่อร่างกาย

วัตถุดิบ:

• กุ้งปอกเปลือก – 250 กรัม;
• ส้มเขียวหวานชิ้น – 500 กรัม;
• คื่นฉ่ายก้าน – 100 กรัม;
• แอปเปิ้ล – 150 กรัม;
• มายองเนสเบาหรือโยเกิร์ตหนา – 100 กรัม
• น้ำมะนาวและส้มเขียวหวาน - 20 มล. ต่อชิ้น
• สมุนไพรเครื่องปรุงรส

การตระเตรียม

1. ต้มกุ้งและปอกเปลือก
2. ปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนโรยด้วยน้ำมะนาว
3. เนื้อส้มถูกตัดเป็นหลายส่วน รวมกับแอปเปิ้ลก้อน คื่นฉ่ายสับ และกุ้ง
4. มายองเนสหรือโยเกิร์ตผสมกับน้ำผลไม้ใส่เกลือพริกไทยสมุนไพรสับและสลัดกับส้มเขียวหวานปรุงรสด้วยส่วนผสม

สลัดกับส้มเขียวหวานและปูอัด

สูตรสลัดส้มเขียวหวานนี้เกี่ยวข้องกับการใช้ปูอัดซึ่งสามารถแทนที่ด้วยเนื้อปูธรรมชาติได้สำเร็จซึ่งจะทำให้อาหารจานนี้อร่อยและดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น รสชาติของมันสามารถทำให้หลากหลายยิ่งขึ้นโดยการเพิ่มมะเขือเทศเชอรี่หรือหัวหอมสีเขียวเพื่อความเผ็ดร้อน

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 150 กรัม;
• ส้มเขียวหวานชิ้น – 150 กรัม;
• ไข่ต้ม – 2 ชิ้น;
• ข้าวโพด – 200 กรัม;
• มายองเนส, ผักชีฝรั่ง, เครื่องเทศ

การตระเตรียม

1. ในชามสลัด รวมปูอัดที่หั่นเป็นก้อนหรือเส้น ไข่สับ เนื้อส้มสับ และข้าวโพด
2. ปรุงรสส่วนผสมด้วยมายองเนส ใส่เกลือและพริกไทย
3. เสิร์ฟสลัดกับส้มเขียวหวาน ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งและขนหัวหอม

สลัดกับส้มเขียวหวานและกระเทียม

อาหารจานเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมคือสลัดรสเบาและฉุนที่อยู่ด้านล่าง - ส้มเขียวหวาน ชีส กระเทียมเป็นส่วนผสมหลัก แทนที่จะใช้มายองเนสก็อนุญาตให้ใช้โยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่มีสารปรุงแต่งเป็นน้ำสลัดได้ หากต้องการคุณสามารถขยายจานรสชาติได้โดยเพิ่มหัวหอมและมะเขือเทศลงในองค์ประกอบของจาน

วัตถุดิบ:

• ส้มเขียวหวานชิ้น – 500 กรัม;
• ฮาร์ดครีมชีส – 150-200 กรัม
• กลีบกระเทียม – 2-3 ชิ้น;
• มายองเนสโฮมเมด – 100 กรัม;
• เครื่องปรุงรส

การตระเตรียม

1. ผลไม้รสเปรี้ยวถูกปอกเปลือกและเยื่อกระดาษถูกตัดเป็นก้อน
2. สับฮาร์ดครีมชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วสับกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วอย่างประณีต โดยเอาแกนออกก่อน
3. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่เกลือและพริกไทย
4. ก่อนเสิร์ฟให้สลัดส้มเขียวหวานต้มเล็กน้อย

สลัดกับลูกพลับและส้มเขียวหวาน

ด้วยส้มเขียวหวานและชีส - ผู้ชื่นชอบการทำอาหารที่แปลกตาจะต้องประทับใจ การผสมผสานที่ไม่สำคัญทำให้ได้ผลลัพธ์รสชาติดั้งเดิม ชีสแพะเนื้อนุ่มเน้นเนื้อผลไม้ได้สำเร็จและน้ำสลัดรสเผ็ดก็ช่วยเติมเต็มภาพขององค์ประกอบการทำอาหารนี้ได้สำเร็จ

วัตถุดิบ:

• ลูกพลับ – 250 กรัม;
• ส้มเขียวหวานชิ้น – 250 กรัม;
• ชีสแพะนุ่ม – 100 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 25 มล.
• น้ำมะนาวและมัสตาร์ด Dijon - 10 กรัมต่อชิ้น
• น้ำผึ้ง – 30 กรัม;
• เกลือพริกไทยผสม

การตระเตรียม

1. ลูกพลับปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน
2. ในทำนองเดียวกัน ให้สับเนื้อผลไม้รสเปรี้ยว โดยกำจัดเปลือกและเส้นสีขาวออก
3. สำหรับน้ำสลัดผสมมัสตาร์ด Dijon, น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, น้ำผึ้งเหลว, ปัดทุกอย่าง, ใส่เกลือและพริกไทย
4. วางชิ้นผลไม้ลงบนจาน โรยด้วยชีสแพะเนื้อนุ่มที่หักแล้วราดซอสน้ำสลัด

สลัดกะหล่ำปลีจีนกับส้มเขียวหวาน

สลัดดั้งเดิมที่มีกะหล่ำปลีและส้มเขียวหวานมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษโดยส่วนใหญ่ต้องขอบคุณน้ำสลัดที่ประณีตและแปลกตา โดยนำเนื้อผักกรุบกรอบ ผลไม้ชิ้นหวาน และเนื้อไก่ มารวมกันจนกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาวปลี – 500 กรัม;
• ไก่ (เนื้อ) – 500 กรัม;
• กลีบดอกอัลมอนด์ – 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• หลอดหอมแดง – 3 ชิ้น;

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• น้ำมะนาวและมิโซะขาว - ละ 40 มล.
• ซีอิ๊วขาวและน้ำส้มสายชูข้าว - ละ 20 มล.
• น้ำมันงาและเมล็ดพืช - 1 ช้อนชาต่อชิ้น;
• พริกไทย – 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช – 1/1 ถ้วย;
• รากขิงขูด – 5 กรัม

การตระเตรียม

1. ไก่ต้มหั่นเป็นก้อนหรือเส้น
2. กะหล่ำปลีสับชิ้นส้มปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นสองหรือสามส่วนหอมแดงที่ปอกเปลือกแล้วสับแล้วรวมกันในชามสลัด
3. เตรียมน้ำสลัดโดยผสมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดแล้วปรุงรสอาหารด้วย
4. โรยพื้นผิวของสลัดส้มเขียวหวานด้วยกลีบอัลมอนด์

สลัดกับอะโวคาโดและส้มเขียวหวาน

คุณสามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยกับส้มเขียวหวานได้ด้วยการเติมอะโวคาโดและวอลนัทซึ่งมักจะถูกแทนที่ด้วยถั่วสน เพื่อเป็นน้ำสลัดควรใช้ส่วนผสมคลาสสิกของน้ำมันมะกอกกับน้ำมะนาวหรือส่วนผสมที่เผ็ดร้อนกับมัสตาร์ดและน้ำส้มสายชูบัลซามิก

วัตถุดิบ:

• ส้มเขียวหวาน – 300 กรัม;
• อะโวคาโด – 1 ชิ้น;
• เชอร์รี่ – 10-12 ชิ้น;
• วอลนัท – 100 กรัม;
• ใบผักกาดหอม – 100 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 50 มล.;
• มัสตาร์ดและน้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนชาต่ออัน
• เกลือพริกไทย

การตระเตรียม

1. ปอกเปลือกและบดเนื้ออะโวคาโดและผลไม้รสเปรี้ยว หั่นมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่ง
2. ถั่วจะแห้งในกระทะที่แห้งแล้วบด
3. ใบผักกาดหอมฉีกด้วยมือแล้ววางลงบนจาน
4. กระจายชิ้นผลไม้ด้านบนโรยด้วยถั่วแล้วเทส่วนผสมของน้ำมันน้ำส้มสายชูและมัสตาร์ดปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

สลัดส้มเขียวหวานและกล้วย

เสิร์ฟพร้อมส้มเขียวหวานเป็นของหวาน ถือเป็นการฉลองวันเกิดที่ยอดเยี่ยม ความหวานของเนื้อกล้วยที่อ่อนโยนทำให้รสเผ็ดของมิ้นต์ที่เย็นลงและรสเปรี้ยวของซิตรัสที่สดชื่นอ่อนลง โยเกิร์ตธรรมดาหรือวิปครีมกับน้ำตาลเหมาะเป็นน้ำสลัด

วัตถุดิบ:

• ส้มเขียวหวานชิ้น – 150 กรัม;
• กล้วยปอกเปลือก – 150 กรัม;
• โยเกิร์ตหวานหรือวิปครีม - 120 กรัม
• สะระแหน่ – 0.5 พวง

การตระเตรียม

1. ผลไม้ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น
2. วางในชามพร้อมกับใบสะระแหน่
3. เทโยเกิร์ตหรือครีมหวานหรือคลาสสิก

สลัดกับส้มเขียวหวานและคาเวียร์สีแดง

สลัดส้มเขียวหวานที่อร่อยที่สุดยังไม่จบ อย่างน้อยที่สุด มันก็คุ้มค่าที่จะลองสร้างเมนูใหม่ขึ้นมาด้วยคาเวียร์สีแดงและปลาแซลมอน ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ไม่ใช่สิ่งที่ถูกที่สุด แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า จานนี้จะเป็นของตกแต่งที่ดีที่สุดสำหรับการเฉลิมฉลอง

หลายๆ คนชอบสลัดปูอัด มีสลัดหลากหลายรูปแบบ ฉันขอเสนอสลัดในแบบของฉันเองพร้อมปูอัดและส้มเขียวหวาน ส้มเขียวหวานเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับจานเมื่อใช้ร่วมกับปูคุณจะได้รับส่วนผสมที่น่าสนใจซึ่งสมควรได้รับความสนใจอย่างไม่ต้องสงสัย สลัดควรตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

สูตรสลัดง่ายๆกับปูอัดและส้มเขียวหวานจากครัวของผู้เขียนทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย เตรียมง่ายๆ ได้ที่บ้านใน 5 นาที มีพลังงานเพียง 270 กิโลแคลอรี

• เวลาเตรียม: 30 นาที
• เวลาทำอาหาร: 5 นาที
• ปริมาณแคลอรี่: 270 กิโลแคลอรี
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 เสิร์ฟ
• โอกาส: งานเลี้ยง อาหารเย็น อาหารกลางวัน

• ความซับซ้อน: สูตรง่ายๆ
• อาหารประจำชาติ: อาหารของผู้เขียน
• ประเภทของจาน: สลัด

ส่วนผสมสำหรับสี่เสิร์ฟ

• มันฝรั่ง 4 ชิ้น
• ปูอัด 150 ก
• ข้าวโพดกระป๋อง0.4กระป๋อง
• หัวหอม 0.3 ชิ้น
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ส้มเขียวหวานสด 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งสด 2 ก้าน
• ไข่ไก่ 2 ชิ้น

การเตรียมการทีละขั้นตอน

1. ในการเตรียมสลัดที่มีปูอัดและส้มเขียวหวาน คุณจะต้องมีมันฝรั่ง หัวหอม มายองเนส ปูอัด ไข่ไก่ ข้าวโพด ส้มเขียวหวาน และผักชีฝรั่ง
2. เทข้าวโพดลงในจานลึก
3. ตัดปูอัดเป็นวงบาง ๆ
4. สับหัวหอมอย่างประณีต
5. เราส่งไข่ผ่านเครื่องตัดไข่
6. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน
7. เราตัดส้มเขียวหวานแบบเดียวกับมันฝรั่ง
8. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและเติมเกลือเพื่อลิ้มรสหากจำเป็น
9. ผสมส่วนผสม สลัดแสนอร่อยพร้อมแล้ว ตกแต่งและเสิร์ฟ. น่าทาน!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดปูอัดและส้มเขียวหวานพร้อมรูปถ่าย

• อาหารประจำชาติ: อาหารของผู้เขียน
• ประเภทของจาน: สลัด
• ความยากของสูตร: สูตรง่ายๆ

• เวลาเตรียม: 30 นาที
• เวลาทำอาหาร: 5 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 เสิร์ฟ
• ปริมาณแคลอรี่: 89 กิโลแคลอรี
• โอกาส: งานเลี้ยง อาหารเย็น อาหารกลางวัน

หลายๆ คนชอบสลัดปูอัด มีสลัดหลากหลายรูปแบบ ฉันขอเสนอสลัดในแบบของฉันเองพร้อมปูอัดและส้มเขียวหวาน ส้มเขียวหวานเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับจานเมื่อใช้ร่วมกับปูคุณจะได้รับส่วนผสมที่น่าสนใจซึ่งสมควรได้รับความสนใจอย่างไม่ต้องสงสัย สลัดควรตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ

• มันฝรั่ง 4 ชิ้น
• ปูอัด 150 ก
• ข้าวโพดกระป๋อง0.4กระป๋อง
• หัวหอม 0.3 ชิ้น
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ส้มเขียวหวานสด 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งสด 2 ก้าน
• ไข่ไก่ 2 ชิ้น

ทีละขั้นตอน

1. ในการเตรียมสลัดที่มีปูอัดและส้มเขียวหวาน คุณจะต้องมีมันฝรั่ง หัวหอม มายองเนส ปูอัด ไข่ไก่ ข้าวโพด ส้มเขียวหวาน และผักชีฝรั่ง
2. เทข้าวโพดลงในจานลึก
3. ตัดปูอัดเป็นวงบาง ๆ
4. สับหัวหอมอย่างประณีต
5. เราส่งไข่ผ่านเครื่องตัดไข่
6. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน
7. เราตัดส้มเขียวหวานแบบเดียวกับมันฝรั่ง
8. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและเติมเกลือเพื่อลิ้มรสหากจำเป็น
9. ผสมส่วนผสม สลัดแสนอร่อยพร้อมแล้ว ตกแต่งและเสิร์ฟ. น่าทาน!

แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: 40 นาที

หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุด ง่ายที่สุดในการเตรียมและในเวลาเดียวกัน อาหารอร่อยมีสลัดต่างๆอยู่เสมอและยังคงอยู่ มีสูตรสลัดมากมายซึ่งมีเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง พวกเขาไม่ได้ทำมาจากอะไร? เหล่านี้เป็นผักและผลไม้เนื้อสัตว์และปลาที่หลากหลาย อาหารทะเลต่างๆ,เห็ด,สมุนไพร,ซอสทุกชนิด ในคลังแสงของแม่บ้านทุกคนมีมากมายแม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์เลย วิธีที่น่าสนใจเตรียมสลัดเพราะอะไรอีกที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายสำหรับแขกที่ไม่ได้รับเชิญจากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น
ฉันอยากจะเสนอคุณ พัฟสลัดด้วยส้มเขียวหวานและข้าวโพดซึ่งได้รับการทดสอบและชื่นชมซ้ำแล้วซ้ำเล่าจากครอบครัวและเพื่อนของฉันซึ่งมักจะมาเยี่ยมบ้านของฉัน การเตรียมตัวก็ไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งที่คุณต้องมีก็คือ แตงกวาสด,ปูอัดห่อเล็ก,ขนมโอ่ง ข้าวโพดกระป๋องส้มเขียวหวานและมายองเนส (อาจเป็นแคลอรี่ต่ำ) หากคุณไม่กินปูอัดด้วยเหตุผลบางอย่าง คุณสามารถลองได้

ส่วนผสมสำหรับสลัดของเรา:
- แตงกวาสด– 1 ชิ้น;
- ปูอัด – 100 กรัม
- ข้าวโพดหวาน – 1 ขวด;
- ส้มเขียวหวาน – 1 ชิ้น;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

ล้างแตงกวาสดขนาดกลางให้สะอาด ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ




นำปูอัดที่ละลายน้ำแข็งก่อนหน้านี้ออกจากโพลีเอทิลีนบรรจุภัณฑ์แล้วสับให้ละเอียด
นำส้มเขียวหวานขนาดใหญ่ปอกเปลือกแบ่งเป็นชิ้น ๆ เอาฟิล์มออกจากพวกมันแล้วสับให้ละเอียด




ใช้จานแบนเพื่อความสวยงามของจานวางใบผักกาดหอมไว้หากต้องการและใช้แม่พิมพ์ทำอาหารทรงกระบอกเริ่มจัดวางส่วนผสมที่เตรียมไว้เป็นชั้น ๆ ชั้นล่างสุดควรเป็นปูอัด (ครึ่งหนึ่งของปริมาณที่คุณสับ) วางเรียง เกลี่ยให้เรียบ แล้วทามายองเนสด้านบน




ชั้นถัดไปคือแตงกวาสับ (ครึ่งหนึ่งของบรรทัดฐาน) ซึ่งไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นด้วยมายองเนส ใส่เกลือ

ชั้นที่สามเป็นปูอัดครึ่งหลังทาด้วยมายองเนสด้านบน




จากนั้นวางแตงกวาสับที่เหลืออีกครั้ง (โดยไม่ต้องทามายองเนส)




ตอนนี้เปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋อง ระบายของเหลวออกแล้วเกลี่ยบางส่วนเป็นชั้นเท่าๆ กันบนแตงกวาสด






วางชิ้นส้มเขียวหวานไว้บนข้าวโพดกระป๋อง




สลัดส้มเขียวหวานพร้อมแล้ว
ค่อยๆ นำกระทะปรุงอาหารออก และโรยหน้าด้วยก้านหรือใบพาร์สลีย์สดหากต้องการ




ขอแนะนำให้ใส่สลัดที่เตรียมไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้แช่ได้ดีขึ้นและมีรสชาติดีขึ้น หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงคุณสามารถเสิร์ฟจานได้อย่างปลอดภัย
เรียกน้ำย่อย
ลองทำอาหารด้วย

สลัดกับส้มเขียวหวานอาจเป็นได้ทั้งของว่างหรือขนมหวาน เนื้อส้มผสมผสานกับอาหารทะเล ส่วนผสมจากเนื้อสัตว์ ผัก เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส ตลอดจนผลไม้และขนมหวานได้อย่างกลมกลืนอย่างน่าประหลาดใจ

สลัดกับส้มเขียวหวานและไก่

อาหารจานเรียกน้ำย่อยที่มีประโยชน์และหลากหลายคือสลัดกับส้มเขียวหวาน ไก่และชีส สามารถเสิร์ฟสำหรับการเฉลิมฉลองใดๆ เพียงสำหรับมื้อเย็นและรวมอยู่ในเมนูปีใหม่หรือคริสต์มาส ไก่สามารถทอดต้มหรือรมควันได้

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 300 กรัม;
• ส้มเขียวหวานชิ้น – 150 กรัม;
• พาร์เมซาน – 50 กรัม;
• ใบผักกาดหอม – 100 กรัม;
• สลัดหัวหอม – 50 กรัม;
• น้ำผึ้งเหลว – 70 กรัม;
• ซอสถั่วเหลือง - 60 มล.
• น้ำมันมะกอก - 80 มล.;
• มัสตาร์ด – 10 กรัม;
• ออริกาโน, โหระพา, พริกไทยผสม, เกลือ

การตระเตรียม

1. เนื้อไก่เค็มพริกไทยปรุงรสด้วยออริกาโนโหระพาแล้วทอดในกระทะที่ทาน้ำมัน
2. ผลไม้รสเปรี้ยวปอกเปลือก, หัวหอมสับเป็นครึ่งวง, พาร์เมซานชีสหั่นเป็นชิ้น
3. วางสลัดผักสดที่มีส้มเขียวหวานและเนื้อสัตว์บนจาน โรยชิ้นชีสไว้ด้านบน และทุกอย่างราดด้วยน้ำสลัดน้ำผึ้ง ซีอิ๊ว เนย และมัสตาร์ด

สลัดกับกุ้งและส้มเขียวหวาน

สลัดกุ้งและส้มเขียวหวานตามสูตรด้านล่างนี้น่ารับประทานเบาและฉุนสดชื่น นอกจากนี้คุณค่าทางโภชนาการของอาหารดังกล่าวยังช่วยให้สามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่ในวันหยุดเท่านั้น แต่ยังรวมอยู่ในเมนูประจำวันด้วยซึ่งจะนำมาซึ่งประโยชน์ที่ไม่มีใครเทียบได้ต่อร่างกาย

วัตถุดิบ:

• กุ้งปอกเปลือก – 250 กรัม;
• ส้มเขียวหวานชิ้น – 500 กรัม;
• คื่นฉ่ายก้าน – 100 กรัม;
• แอปเปิ้ล – 150 กรัม;
• มายองเนสเบาหรือโยเกิร์ตหนา – 100 กรัม
• น้ำมะนาวและส้มเขียวหวาน - 20 มล. ต่อชิ้น
• สมุนไพรเครื่องปรุงรส

การตระเตรียม

1. ต้มกุ้งและปอกเปลือก
2. ปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนโรยด้วยน้ำมะนาว
3. เนื้อส้มถูกตัดเป็นหลายส่วน รวมกับแอปเปิ้ลก้อน คื่นฉ่ายสับ และกุ้ง
4. มายองเนสหรือโยเกิร์ตผสมกับน้ำผลไม้ใส่เกลือพริกไทยสมุนไพรสับและสลัดกับส้มเขียวหวานปรุงรสด้วยส่วนผสม

สลัดกับส้มเขียวหวานและปูอัด

สูตรสลัดส้มเขียวหวานนี้เกี่ยวข้องกับการใช้ปูอัดซึ่งสามารถแทนที่ด้วยเนื้อปูธรรมชาติได้สำเร็จซึ่งจะทำให้อาหารจานนี้อร่อยและดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น รสชาติของมันสามารถทำให้หลากหลายยิ่งขึ้นโดยการเพิ่มมะเขือเทศเชอรี่หรือหัวหอมสีเขียวเพื่อความเผ็ดร้อน

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 150 กรัม;
• ส้มเขียวหวานชิ้น – 150 กรัม;
• ไข่ต้ม – 2 ชิ้น;
• ข้าวโพด – 200 กรัม;
• มายองเนส, ผักชีฝรั่ง, เครื่องเทศ

การตระเตรียม

1. ในชามสลัด รวมปูอัดที่หั่นเป็นก้อนหรือเส้น ไข่สับ เนื้อส้มสับ และข้าวโพด
2. ปรุงรสส่วนผสมด้วยมายองเนส ใส่เกลือและพริกไทย
3. เสิร์ฟสลัดกับส้มเขียวหวาน ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งและขนหัวหอม

สลัดกับส้มเขียวหวานและกระเทียม

อาหารจานเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมคือสลัดรสเบาและฉุนที่อยู่ด้านล่าง - ส้มเขียวหวาน ชีส กระเทียมเป็นส่วนผสมหลัก แทนที่จะใช้มายองเนสก็อนุญาตให้ใช้โยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่มีสารปรุงแต่งเป็นน้ำสลัดได้ หากต้องการคุณสามารถขยายจานรสชาติได้โดยเพิ่มหัวหอมและมะเขือเทศลงในองค์ประกอบของจาน

วัตถุดิบ:

• ส้มเขียวหวานชิ้น – 500 กรัม;
• ฮาร์ดครีมชีส – 150-200 กรัม
• กลีบกระเทียม – 2-3 ชิ้น;
• มายองเนสโฮมเมด – 100 กรัม;
• เครื่องปรุงรส

การตระเตรียม

1. ผลไม้รสเปรี้ยวถูกปอกเปลือกและเยื่อกระดาษถูกตัดเป็นก้อน
2. สับฮาร์ดครีมชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วสับกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วอย่างประณีต โดยเอาแกนออกก่อน
3. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่เกลือและพริกไทย
4. ก่อนเสิร์ฟให้สลัดส้มเขียวหวานต้มเล็กน้อย

สลัดกับลูกพลับและส้มเขียวหวาน

ด้วยส้มเขียวหวานและชีส - ผู้ชื่นชอบการทำอาหารที่แปลกตาจะต้องประทับใจ การผสมผสานที่ไม่สำคัญทำให้ได้ผลลัพธ์รสชาติดั้งเดิม ชีสแพะเนื้อนุ่มเน้นเนื้อผลไม้ได้สำเร็จและน้ำสลัดรสเผ็ดก็ช่วยเติมเต็มภาพขององค์ประกอบการทำอาหารนี้ได้สำเร็จ

วัตถุดิบ:

• ลูกพลับ – 250 กรัม;
• ส้มเขียวหวานชิ้น – 250 กรัม;
• ชีสแพะนุ่ม – 100 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 25 มล.
• น้ำมะนาวและมัสตาร์ด Dijon - 10 กรัมต่อชิ้น
• น้ำผึ้ง – 30 กรัม;
• เกลือพริกไทยผสม

การตระเตรียม

1. ลูกพลับปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน
2. ในทำนองเดียวกัน ให้สับเนื้อผลไม้รสเปรี้ยว โดยกำจัดเปลือกและเส้นสีขาวออก
3. สำหรับน้ำสลัดผสมมัสตาร์ด Dijon, น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, น้ำผึ้งเหลว, ปัดทุกอย่าง, ใส่เกลือและพริกไทย
4. วางชิ้นผลไม้ลงบนจาน โรยด้วยชีสแพะเนื้อนุ่มที่หักแล้วราดซอสน้ำสลัด

สลัดกะหล่ำปลีจีนกับส้มเขียวหวาน

สลัดดั้งเดิมที่มีกะหล่ำปลีและส้มเขียวหวานมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษโดยส่วนใหญ่ต้องขอบคุณน้ำสลัดที่ประณีตและแปลกตา โดยนำเนื้อผักกรุบกรอบ ผลไม้ชิ้นหวาน และเนื้อไก่ มารวมกันจนกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาวปลี – 500 กรัม;
• ไก่ (เนื้อ) – 500 กรัม;
• กลีบดอกอัลมอนด์ – 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• หลอดหอมแดง – 3 ชิ้น;

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• น้ำมะนาวและมิโซะขาว - ละ 40 มล.
• ซีอิ๊วขาวและน้ำส้มสายชูข้าว - ละ 20 มล.
• น้ำมันงาและเมล็ดพืช - 1 ช้อนชาต่อชิ้น;
• พริกไทย – 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช – 1/1 ถ้วย;
• รากขิงขูด – 5 กรัม

การตระเตรียม

1. ไก่ต้มหั่นเป็นก้อนหรือเส้น
2. กะหล่ำปลีสับชิ้นส้มปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นสองหรือสามส่วนหอมแดงที่ปอกเปลือกแล้วสับแล้วรวมกันในชามสลัด
3. เตรียมน้ำสลัดโดยผสมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดแล้วปรุงรสอาหารด้วย
4. โรยพื้นผิวของสลัดส้มเขียวหวานด้วยกลีบอัลมอนด์

สลัดกับอะโวคาโดและส้มเขียวหวาน

คุณสามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยกับส้มเขียวหวานได้ด้วยการเติมอะโวคาโดและวอลนัทซึ่งมักจะถูกแทนที่ด้วยถั่วสน เพื่อเป็นน้ำสลัดควรใช้ส่วนผสมคลาสสิกของน้ำมันมะกอกกับน้ำมะนาวหรือส่วนผสมที่เผ็ดร้อนกับมัสตาร์ดและน้ำส้มสายชูบัลซามิก

วัตถุดิบ:

• ส้มเขียวหวาน – 300 กรัม;
• อะโวคาโด – 1 ชิ้น;
• เชอร์รี่ – 10-12 ชิ้น;
• วอลนัท – 100 กรัม;
• ใบผักกาดหอม – 100 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 50 มล.;
• มัสตาร์ดและน้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนชาต่ออัน
• เกลือพริกไทย

การตระเตรียม

1. ปอกเปลือกและบดเนื้ออะโวคาโดและผลไม้รสเปรี้ยว หั่นมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่ง
2. ถั่วจะแห้งในกระทะที่แห้งแล้วบด
3. ใบผักกาดหอมฉีกด้วยมือแล้ววางลงบนจาน
4. กระจายชิ้นผลไม้ด้านบนโรยด้วยถั่วแล้วเทส่วนผสมของน้ำมันน้ำส้มสายชูและมัสตาร์ดปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

สลัดส้มเขียวหวานและกล้วย

เสิร์ฟพร้อมส้มเขียวหวานเป็นของหวาน ถือเป็นการฉลองวันเกิดที่ยอดเยี่ยม ความหวานของเนื้อกล้วยที่อ่อนโยนทำให้รสเผ็ดของมิ้นต์ที่เย็นลงและรสเปรี้ยวของซิตรัสที่สดชื่นอ่อนลง โยเกิร์ตธรรมดาหรือวิปครีมกับน้ำตาลเหมาะเป็นน้ำสลัด

วัตถุดิบ:

• ส้มเขียวหวานชิ้น – 150 กรัม;
• กล้วยปอกเปลือก – 150 กรัม;
• โยเกิร์ตหวานหรือวิปครีม - 120 กรัม
• สะระแหน่ – 0.5 พวง

การตระเตรียม

1. ผลไม้ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น
2. วางในชามพร้อมกับใบสะระแหน่
3. เทโยเกิร์ตหรือครีมหวานหรือคลาสสิก

สลัดกับส้มเขียวหวานและคาเวียร์สีแดง

สลัดส้มเขียวหวานที่อร่อยที่สุดยังไม่จบ อย่างน้อยที่สุด มันก็คุ้มค่าที่จะลองสร้างเมนูใหม่ขึ้นมาด้วยคาเวียร์สีแดงและปลาแซลมอน ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ไม่ใช่สิ่งที่ถูกที่สุด แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า จานนี้จะเป็นของตกแต่งที่ดีที่สุดสำหรับการเฉลิมฉลอง