Kore havuç tarifleri ile tavuk salatası. Tavuk, havuç ve peynirli salata Tavuk ve havuçlu Lord's salatası

Şimdi tavuk etine dayalı salataları nasıl pişireceğinizi öğreneceksiniz. Bu tür salatalar genellikle çok besleyicidir ve bazen kendi başına yemek olabilir. İhale tavuk, gerçek mutfak şaheserleri yaratmanıza izin veren farklı malzemelerle iyi gider. Ve her birinde tavuk yeni, tamamen beklenmedik tatlar gösteriyor. Burada hayal gücü için çok geniş bir alan var. Sonuçta, herhangi bir yemeğin benzersizliği ona bağlıdır. Ve her tarifteki tavuk salatalarımız tat ve görünüm olarak dönüşecek.

Mantar, tavuk ve taze salatalık salatası

Bu salatanın keskinliği, içinde mantar bulunması nedeniyle ortaya çıktı, ancak taze değil, hoş bir aromaya sahip tuzlu, çıtır baharatlar. Salatalık, ona soğuk kış günlerinde çok eksik olan bir bahar tazeliği verir. Sonuç, harika tadı olan bir yemektir.

İhtiyacın olacak:

  • 1 salatalık
  • 1 kutu tuzlu mantar (0,5 litre)
  • 1 ampul
  • mayonez
  • sebze yağı

Katmanlı kraliyet salatası, mantar, tavuk ve peynir ile

Bu salataya bir sebepten dolayı denir. Lezzeti bir kral yemeğine layıktır. Tavuk ile birleştirir Kızarmış mantarlar ve hafif ekşilikle taze domates. Ve havadar peynir kapağı, onu bayram şöleninin gerçek bir dekorasyonu haline getiriyor.

İhtiyacın olacak:

  • 300 gr haşlanmış tavuk fileto
  • 250 gr taze mantar
  • 2 domates
  • 250 gr sert peynir
  • 1 ampul
  • 300 gr mayonez
  • 30 gr tereyağı kızartma için

  1. Soğanı yarım halkalar halinde kesin, yağda kızartın.
  2. Yıkanmış mantarları öğütün, tavadaki soğana gönderin.
  3. Onları pişene kadar kızartıyoruz, tuz, soğumaya.
  4. Eti ince ince doğrayın.
  5. Domatesleri ince halkalar halinde kesin.
  6. Peyniri rendeleyin.
  7. Bir tabağa monte edilmiş halkada, etin yaklaşık üçte ikisini birinci tabakaya koyun, iyice bastırın, mayonezle yağlayın.
  8. Mantarları üstüne mayonezle bulaştırarak yerleştirin.
  9. Domates halkalarını yağlıyoruz.
  10. Tavuğun geri kalanını dağıtın.
  11. Rendelenmiş peyniri biraz mayonez ekleyerek koyuyoruz.
  12. Salatayı birkaç saat buzdolabına koyduk.

Kızarmış mantar, tavuk, peynir ve yumurta ile katmanlı salata lezzeti

Arasında şenlikli yemekler havadar pasta gösterişli. Birisi tatlı zamanının henüz gelmediğini söyleyecek. Ama bu pasta tam yerinde. Çünkü bu hiç de tatlı değil, kat kat hazırlanmış bir salata, sadece görüntüsü değil, tadı da misafirleri mest edecek. Ve hostes için daha hoş ne olabilir? Ve övgüye değer sözler olmadan burada kesinlikle olmaz.

İhtiyacın olacak:

  • 400 gr haşlanmış tavuk but
  • 50 gr kuru erik
  • 400 gr petrol
  • 1 ampul
  • 2 haşlanmış yumurta
  • 2 salatalık
  • 100 gr mayonez
  • 200 gr doğal yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • tuz biber
  • kızartmak için bitkisel yağ

  1. İnce doğranmış soğanı yağ ile bir tavaya göndeririz, hafifçe kızartırız.
  2. Mantarları küçük parçalar halinde kesin, soğana ekleyin, tuz, karabiber, yumuşayana kadar kızartın.
  3. Tavuğu kemiklerinden ayırın, ince doğrayın.
  4. Yumurtaları kaba bir rende üzerine sürüyoruz.
  5. Salatalıkları rendeleyin, bir kaseye koyun.
  6. Kuru erikleri küçük parçalar halinde kesin.
  7. Mayonezi yoğurt ve sıkılmış sarımsakla karıştırın.
  8. Halkaya bir kat tavuk koyuyoruz, sosla yağlıyoruz.
  9. Biraz kuru erik koyuyoruz, üzerini sosla kapatıyoruz.
  10. Aynı şekilde mantarları da soğanla istifliyoruz.
  11. Yumurtaları üstüne koyun, yağlayın.
  12. Üzerine salatalıkları hafifçe sıktıktan sonra tuz koyuyoruz.
  13. Halkayı dikkatlice çıkarın, salata servise hazır.

Kuru erik, mantar ve tavuklu huş ağacı

İlk bakışta çok fazla malzemeye ihtiyaç var gibi görünebilir. Aslında hepsi uygun fiyatlı ve salata çok çabuk hazırlanıyor. Ancak konuklar, yaz aylarında parlak yeşilliklerle süslenmiş, kendine özgü bir fındık tadıyla, hafif bir kuru erik aromasıyla, güzelliği ve tadıyla harika bir yemekten memnun kalacaklar.

İhtiyacın olacak:

  • 200 gr haşlanmış tavuk fileto
  • 50 gr kuru erik
  • 200 gr petrol
  • 1 ampul
  • 80 gr sert peynir
  • 40 gr ceviz
  • tuz biber
  • mayonez
  • sebze yağı
  • maydanoz yaprakları
  1. Soğanı, petrolü ince ince doğrayın, yağ, tuz, karabiber ile bir tavaya koyun, yumuşayana kadar kızartın.
  2. Tavuğu ince ince doğrayın.
  3. Mantarları soğutun, bir kaseye koyun, eti ekleyin.
  4. İnce kıyılmış kuru erikleri ekleyin.
  5. Peyniri kaba bir rende üzerine sürüyoruz, salataya gönderiyoruz, karıştırıyoruz.
  6. Maydanozu kesin, diğer malzemelerle karıştırın, mayonezle baharatlayın.
  7. Fındıkları kırıyoruz.
  8. Salatayı kaydıraklı bir tabağa yayıyoruz, üzerine fındık serpiyoruz.

Tavuk ve cevizli salata

Tamamen basit bir salata birkaç dakika içinde hazırlanabilir, ancak aynı zamanda çok lezzetli olur. Elmanın aydınlatıcı ekşiliği, ona özel bir keskinlik verir. Onun sayesinde tavuğun tadı bambaşka bir renk alıyor. Bu yemek bir aile yemeği veya şenlikli bir masa için uygundur.

İhtiyacın olacak:

  • 120 gr haşlanmış tavuk fileto
  • 1 elma
  • 1 ampul
  • 80 gr sert peynir
  • 50 gr ceviz
  • 150 gr mayonez

Nasıl pişireceğiz:

  1. Soğanı ince ince doğrayın, bir kaseye koyun, üzerine kaynar su dökün, 5 dakika bekletin.
  2. Perdeyi liflere ayırıyoruz, biraz tuz ekliyoruz.
  3. Cevizleri küçük parçalar halinde doğrayın.
  4. Yumurta aklarını ve sarılarını ayrı ayrı rendeleyin.
  5. Rendelenmiş üç peynir.
  6. Sincapları bir tabağa koyun, tuzlayın, mayonez ağıyla örtün.
  7. Eti üstüne dağıtın, bir ağ uygulayın, hafifçe bastırın.
  8. Soğanı, bir mayonez tabakası yaydık.
  9. Rendelenmiş elmayı bir ağ ile döşeriz.
  10. Aynı sırayla bir kat peynir yapıyoruz.
  11. Yüzeyi yumurta sarısı ile kaplıyoruz, üzerine fındık serpiyoruz.
  12. Salatayı buzdolabında 2 saat bekletin, servis yapın.

füme tavuk salatası tarifi

Salata, dedikleri gibi, dumanlı. Tütsülenmiş etlerin aroması her zaman yaz kamp ateşi pikniklerini hatırlatır. Ve bu salatada, tüm malzemeler, tütsülenmiş tavuk, kimseyi kayıtsız bırakmadan inanılmaz bir tat yelpazesi yaratın. Büyük olasılıkla, salata kasesi birkaç dakika içinde boşalacaktır.

İhtiyacın olacak:

  • 200 gr füme tavuk
  • 1 işlenmiş peynir
  • 3 haşlanmış yumurta
  • 2 haşlanmış patates
  • 1 haşlanmış havuç
  • 1 adet yeşil soğan veya demet
  • 1 inci. bir kaşık elma sirkesi
  • 1 çay kaşığı şeker
  • mayonez, ekşi krema
  • 1 bardak sıcak su

  1. Soğanı küpler halinde kesin, bir kaseye koyun, şekeri dökün, sirke ekleyin, kaynar su dökün, karıştırın, 20 dakika bekletin.
  2. Tavuğu küp şeklinde kesiyoruz.
  3. Eti kurulan halkaya koyun.
  4. Turşuyu soğandan boşaltın, biraz sıkın, etin üzerine koyun, ince bir mayonez tabakasıyla örtün, biraz ekşi krema ekleyin.
  5. Patatesleri rendeliyoruz, koyuyoruz, mayonez ağı yapıyoruz, bir kaşık ekşi krema ekliyoruz.
  6. Sarıları çatalla yoğuruyoruz, bir sonraki katmanı yağlamadan yapıyoruz.
  7. Havuçları ovuyoruz, üstüne serpiyoruz, mayonez ekliyoruz.
  8. Her şeyi rendelenmiş eritilmiş peynir, gres ile kaplıyoruz.
  9. Proteini kaba bir rende üzerine sürüyoruz, tüm yüzeyi kaplıyoruz.
  10. Salatayı 2 saat buzdolabına koyduk.
  11. Yüzüğü çıkarın, masaya servis yapın.

Tavuk ve mısır salatası "Amber Ring"

Hassas bir dantel arka plan üzerinde parlak mısır taneleri. Bu böyle görünüyor şenlikli salata. Kalabalık arasında gurur duyacağından emin. güzel yemek. Bunu takdir etmek için hazırlanmalıdır.

İhtiyacın olacak:

  • 170 gr haşlanmış patates
  • 170 gr haşlanmış tavuk
  • 2 soğan
  • 150 gr salatalık turşusu
  • yarım kutu mısır
  • 120 gr haşlanmış havuç
  • 3 haşlanmış yumurta
  • 120 gr mayonez
  • 1 su bardağı kaynar su

  1. İnce doğranmış soğan, kaynar su dökün, birkaç dakika bekletin.
  2. İnce bir rende yumurta, havuç üzerine sürüyoruz.
  3. Üç patates, kaba bir rende üzerinde salatalık turşusu.
  4. Eti liflere ayırıyoruz.
  5. Bir tabağa bir kat patates koyun, tuzlayın, üstüne soğanı koyun, sıktıktan sonra bir ızgara mayonez sürün.
  6. Mayonez ağı ile bir kat salatalık yapıyoruz.
  7. Eti önceden tuzlayıp üzerine mayonez serpiştiriyoruz.
  8. Mısırı ince bir ağ ile dağıtıyoruz ve dekorasyon için biraz bırakıyoruz.
  9. Her şeyi havuçla kaplıyoruz, bir daire içinde mayonez tabakası uyguluyoruz, üzerine rendelenmiş yumurta serpiyoruz, mısırla süslüyoruz.

Fasulye ve tavuk salatası "Taşlar"

Salata kesinlikle oluşur basit malzemeler, ama bir hazine sandığına benziyor. Parlak renkler onu iştah açıcı, göz alıcı yapıyor ve masada kaybolan bir şampiyona dönüşebiliyor. Ne kadar lezzetli olduğunun hemen farkına varan konuklar, onu bir anda süpürüp atacaklar.

İhtiyacın olacak:

  • 1 tavuk fileto
  • 1 konserve kırmızı fasulye
  • 100 gr peynir
  • 1 domates
  • kraker
  • mayonez

  1. Tavuğu küçük küpler halinde kesin, bir kaseye koyun.
  2. Domatesleri ince ince doğrayın, ete gönderin.
  3. Oraya ayrıca rendelenmiş peynir, fasulye, kraker, tuz, mayonezli baharat koyup karıştırıyoruz.
  4. Salatayı bir tabağa yayıyoruz, masaya servis ediyoruz.

Kore havuçlu ve tavuklu salata "Bahar Buketi"

ile salata zengin tat Oryantal baharatlar ve parlak renklerin ihtişamı, tatil atmosferine bir bahar tazeliği dokunuşu getirecek.

İhtiyacın olacak:

  • 30 gr haşlanmış tavuk fileto
  • 1 uzun salatalık
  • 200 gr havuç Korece
  • 150 gr sert peynir
  • 2 haşlanmış yumurta
  • 1 diş sarımsak
  • marul
  • maydanoz dereotu
  • mayonez
  1. Peyniri kaba bir rende üzerine sürüyoruz. Salatalık küpler halinde kesin.
  2. Tavuğu ince ince doğrayın.
  3. Yumurta sarılarını çatalla ezin.
  4. Tüm malzemeleri bir kapta birleştiriyoruz, bir diş sarımsak sıkıp tuz, mayonezle baharatlayıp karıştırıyoruz.
  5. Marul yapraklarını bir tabağa koyun.
  6. Salatayı üstüne koyun, otlar, yumurta akı ile süsleyin.

Tavuk ve mantarlı salata

Mantarlı tavuk, öyle bir tat uyumu yaratır ki, böyle bir salatadan kopmak imkansızdır. Her şey, her zaman olduğu gibi, hızlı, basit. Esasen, bu klasik tarif, çünkü böyle bir içerik kombinasyonu uzun zamandır bir klasik haline geldi ve bu tür yemekler her zaman hayranlarını buluyor. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok tatmin edicidirler.

İhtiyacın olacak:

  • 3 haşlanmış yumurta
  • 250 gr peynir
  • 250 gr konserve petrol
  • 400 gr tavuk fileto
  • 100 gr mayonez
  • yeşil soğan
  • tuz biber

  1. Tavukları ince ince doğrayın ve bir kaba alın.
  2. Peyniri küçük küpler halinde kesip ete gönderiyoruz.
  3. Doğranmış yumurtaları oraya koyun.
  4. Petrolleri dilimler halinde kesip, malzemelerin geri kalanına gönderiyoruz.
  5. Kıyılmış yeşil soğan, tuz, karabiber ekleyin, mayonezle baharatlayın, karıştırın.
  6. Salatayı bir salata kasesine yayıyoruz, servis yapıyoruz.

Tavuk ve mantarlı salata "Çiçek çayır"

Güzelce dekore edilmiş bir salata her zaman iştah açıcıdır. Ve bu da harika. Parlak sarı bir alandaki çiçekler gerçek gibi görünür. Biraz hayal gücü ve beceri ile yaratabileceğiniz mucizeler bunlar.

İhtiyacın olacak:

  • 1 haşlanmış fileto Tavuk
  • 1 ampul
  • 300 gr petrol
  • 4 haşlanmış yumurta
  • 1 kutu mısır
  • tuz biber
  • mayonez
  • maydanoz
  • zeytin
  • kızartmak için bitkisel yağ

  1. Soğanı ve mantarları ince ince doğrayın
  2. Önce soğanı kızartın, ardından mantarları, tuzu ekleyin, yumuşayana kadar kızartın, karabiber.
  3. Tavuk etini küp şeklinde kesin.
  4. Yumurta aklarını küpler halinde kesin.
  5. Yağını almak için mantarları kağıt havlu üzerine alın.
  6. Sarıları ince bir rende üzerine sürün.
  7. Bir kaseye tavuk, sincap, mısır, soğutulmuş mantarlar, tuz, karabiber, mayonezle tatlandırıyoruz.
  8. Bir tabağa koyun, düzleştirin, yumurta sarısı serpin.
  9. Maydanoz yapraklarını yayıyoruz ve üzerlerine zeytinlerden çiçekler yapıyoruz.

ananas ve tavuk salatası

Egzotik ananas aromalı salata. Tatlı, tuzlu, ekşi tatları uyumlu bir şekilde birleştirir. Tavuk ve ananas birlikte harika gidiyor. Kolay çıkıyor, ama aynı zamanda doyurucu yemekşenlikli masaya zarif bir şekilde bakıyor.

İhtiyacın olacak:

  • 300 gr tavuk fileto
  • 1 kutu dilimlenmiş ananas
  • 300 gr sert peynir
  • 400 gr taze petrol
  • 4 haşlanmış yumurta
  • mayonez
  • kızartmak için bitkisel yağ

  1. Mantarları küpler halinde kesin, yumuşayana kadar kızartın, tuzlayın.
  2. Eti ince ince doğrayın.
  3. Peyniri, yumurta aklarını rendeleyin.
  4. Eti soğutuyoruz, bir salata kasesine koyuyoruz, mayonezle yağlıyoruz.
  5. Eti üstüne koyun, yağlayın.
  6. Ananas parçaları, biraz mayonez koyuyoruz.
  7. Bir sonraki katman yağlanmış peynirden yapılır.
  8. Rendelenmiş proteini yayıyoruz.
  9. Sarıları üstüne sürün, tüm yüzeyi serpin.
  10. Bir saat mayalanmaya bırakıyoruz ve masaya servis ediyoruz.

Armut ve tavuk salatası "Orijinal"

Bu yemekte tavukla hiçbir şekilde "arkadaş" olamayacak ürünler var. Ama yine de en harika şekilde birleşiyorlar. Sonuç büyüleyici. Bu salatayı pişirelim, deneyelim, öyle mi değil mi ondan sonra karar veririz.

İhtiyacın olacak:

  • 1 armut
  • 1 tavuk fileto
  • 200 gr Çin lahanası
  • 8 çeri domates
  • 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı kıyılmış fındık
  • 2 yemek kaşığı. zeytinyağı kaşığı
  • 1 çay kaşığı hardal tohumu
  • 1 çay kaşığı bal
  • tuz biber
  • Susam taneleri
  • kızartmak için bitkisel yağ
  1. Tavuk filetoyu birkaç parçaya bölün, yağ ve tuzla bir tavaya koyun, kızarana kadar kızartın.
  2. Lahanayı halkalar halinde kesin, yırtın ve bir salata kasesine koyun.
  3. Domatesleri ikiye bölün, lahanaya ekleyin.
  4. Armutları ince dilimler halinde kesin, bir salata kasesine koyun.
  5. Susam tohumlarını kuru bir tavada kızartın ve salatanın üzerine serpin.
  6. Oraya da fındık kırıntısı gönderiyoruz.
  7. Tatmak için bal, hardal, tuz ekleyin.
  8. Kızarmış, soğutulmuş eti salataya koyuyoruz, her şeyi dikkatlice karıştırıyoruz, baharatlıyoruz zeytin yağı.
  9. Bir tabağa güzelce düzenleyin ve servis yapın.

Fark ettiğiniz gibi, tüm tavuk salatası tarifleri kendine özgü bir tada sahiptir. Farklı malzemeler seçerek gerçekten eşsiz bir yemek pişirebilirsiniz. Herhangi bir tarifi seçebilir, kendinize ait hale getirebilir ve sevdiklerinizi ve misafirlerinizi alışılmadık bir tatla şaşırtabilirsiniz, öyle görünüyor ki, tamamen konvansiyonel ürünler, birbiriyle kombinasyon halinde yeni tat notaları gösterir.

Bu lezzetli ve doyurucu salata Sadece 2 bileşen temelinde hazırlanır - tavuk fileto ve havuç, bu nedenle oldukça düşük kalori içeriğine sahiptir. 100 g ürün başına sadece yaklaşık 85 kcal. Ana ürünlere fazladan bir tane ekleyerek zengin tadı olan yeni bir yemek elde edebilirsiniz.

Tavuk ve havuç, yumurta ve salatalık salatası - adım adım fotoğraf tarifi

Şenlikli bir salata pastası, her durum için bir yemektir. Bir aile ziyafetini süsleyecek, sıcak bir yemeğin tamamlayıcısı olacak ve orijinal malzeme kombinasyonuyla konukları memnun edecek.

Hazırlanmak güzel salata iki aşamada mümkündür. akşam kaynatın gerekli malzemeler ve misafirler gelmeden hemen önce her şeyi bir araya getirin.

İşaretiniz:

Pişirme süresi: 45 dakika


Miktar: 4 porsiyon

İçindekiler

  • Tavuk göğsü: 400 gr
  • Haşlanmış yumurta: 3 adet.
  • Büyük havuçlar: 1 BİLGİSAYAR.
  • Salatalık turşusu: 1 BİLGİSAYAR.

Pişirme talimatları

    Çiğ havuçları yıkayın ve iyice soyun. Tavuk göğsü ve havuçları bir tencereye koyup içme suyu, tuz döküp 20-25 dakika pişmeye ayarlıyoruz.

    Yumurtalar küçük küpler halinde kesilir.

    Fazla salamuradan kurtulmak için salatalık turşusunu hafifçe sıkın ve aynı şekilde doğrayın.

    Pişen tavuk göğsünü tamamen pişene kadar soğutun, küçük parçalar halinde kesin.

    Aynı şeyi soğutulmuş havuçlarla da yapıyoruz.

    Tüm malzemeler hazır olduğunda geniş bir düz tabağa topluyoruz. puf salatası. En alta dilimlenmiş göğüs etini yerleştirin. Mayonezle kaplayın.

    Üzerine salatalık turşusu küpleri koyun. Üzerlerine mayonez soslu vuruşlar da yapıyoruz.

    Bir sonraki katman yumurtalardır. Ek olarak tuzlanmalı ve ayrıca mayonezle bulaşmalıdır.

    Şimdi havuç küpleri serpin.

    Üstüne mayonezli düzgün bir ağ çiziyoruz. Salata parlak, zarif ve gerçekten şenlikli çıktı!

    taze salatalık ile

    Çiğ tavuk filetoyu lifler boyunca şeritler halinde kesin. Kaşığı tavada kızdırın sebze yağı ve tavuk parçalarını güzel bir altın kahverengi oluşana kadar kızartın, hafifçe tuzlayın, karabiber ekleyin ve soğutun.

    Salatalık da şeritler halinde kesilir. Kore havuçları için havuçları soyun ve rendeleyin. karışım Çiğ sebzeler kızarmış tavuk eti ile hindistan cevizi serpin.

    Tavuk, havuç ve mantarlı salata tarifi

    Böyle bir salata, çok çabuk pişirilmesi açısından değerlidir ve hatta şenlik masasına bile konulabilir.

    1. Tavuğu tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın, eti kemiklerinden ayırın ve liflere ayırın.
    2. Mantarlar dilimler halinde kesilir ve doğranmış soğanlı bir tavada haşlanır.
    3. Kaba bir rende üzerine rendelenmiş havuç ekleyin ve kısık ateşte biraz daha tutun.
    4. Salatayı hazırlamadan önce tüm malzemeler oda sıcaklığına soğutulmalıdır.
    5. Birleştirilmeli, tuz ve karabiber serpilmelidir.
    6. Doğranmış yeşillikleri (soğan tüyü, maydanoz veya kokulu dereotu) ekleyin, bir kaşık mayonezle baharatlayın ve her şeyi karıştırın.

    mısırlı

    Bu salata için haşlanmış tavuk fileto, mısır taneleri ile karşılaştırılabilir boyutta oldukça küçük küpler halinde kesilmelidir. Böylece içerdiği bileşenler tek bir kompozisyon oluşturacaktır.

    Çiğ havuç, salataya keskin bir gevreklik katar. Kore havuçları için rende üzerinde kısa talaşlarla rendeleyebilir veya mağazadan satın alınan Kore havuçlarını kullanabilirsiniz.

    Tavuk, mısır ve havucu yaklaşık olarak eşit oranlarda karıştırın, hafifçe tuz, karabiber ve mayonezle tatlandırın.

    fasulyeli

    Farklı fasulye kullanırsanız, bu yemeği denemek çok ilginç. Örneğin:

  • kuru kaynatın, gece boyunca soğuk suda ıslatın;
  • kendi suyunda konserve kullanın;
  • yeşil fasulyeyi kaynar suda haşladıktan sonra alın.

Evet ve fasulyelerin kendileri farklı renklerde gelir: beyaz, kırmızı, siyah, benekli ... Bir tabakta fasulye tanelerini ve kabuklarını birleştirebilirsiniz - alışılmadık ama güzel ve çok lezzetli olacak.

İhtiyacın olacak:

  • tavuk fileto;
  • havuç;
  • fasulye;
  • pırasa.

Ne yapalım:

  1. Tavuk filetoyu tuzlu suda kaynatın, ardından şeritler halinde kesin veya liflere ayırın.
  2. İkinci seçenek: filetoyu küçük parçalar halinde kesin ve kızarana kadar kızartın. güzel kabuk sıcak bitkisel yağ ile bir tavada.
  3. Havuçları kaynatın, soğutun, soyun ve küçük küpler halinde kesin.
  4. Pırasa sapının beyaz kısmını doğrayın.
  5. Seçtiğiniz herhangi bir fasulyeyi keyfi oranlarda ekleyin.
  6. Son dokunuş: tuz, mayonez ve ekşi krema karışımıyla tatlandırın (1:1).

tatlı biber ile

Sadece 3 Malzeme ve lezzetli salata ik hazır. Özellikle çiftlikte zaten haşlanmış tavuk varsa.

  1. Taze dolmalık biber tohumları ve sapı çıkarın, ince şeritler halinde kesin.
  2. Korece havuç alın ya da sadece çiğ havuç, kaba bir rende üzerine rendelenir.
  3. Haşlanmış tavuk filetoyu biberle aynı şeritler halinde kesin.
  4. Sadece her şeyi birleştirmek, mayonezle baharatlamak ve karıştırmak için kalır.

Tavsiye. Hazırlanması için farklı renklerde biber kullanırsanız, bu yemek özellikle renkli görünecektir.

patatesli

Bu salata, her biri mayonezle bulaşan katmanlar halinde koyarsanız, ünlü "Mimoza" kadar güzel görünüyor. Bu nedenle yemek pişirmek için şeffaf beyaz bir cam salata kasesi veya çıkarılabilir bir form kullanmak daha iyidir.

İhtiyacın olacak:

  • Üniformalı 3 haşlanmış patates;
  • 300 gr haşlanmış tavuk fileto;
  • 2 haşlanmış havuç;
  • 1 kavanoz konserve petrol;
  • 1 baş soğan doğranmış ve bitkisel yağda kızartılmış;
  • 3 haşlanmış yumurta.

Katman sırası:

  1. Kaba bir rende üzerine rendelenmiş patates.
  2. İnce dilimlenmiş tavuk eti.
  3. Kaba rendelenmiş havuç.
  4. Konserve petrol dilimleri ile karıştırılmış kızarmış soğan.
  5. Bir rende üzerinde ince kıyılmış proteinler.
  6. Benzer şekilde hazırlanmış sarısı.

Bitmiş salatayı mayonezle kaplayın, ayrıca doğranmış otlar serpebilirsiniz.

Peynirli

Geleneksel tavuk ve havuçlara ek olarak, bu salata için sert peynir ve yemeğe enfes bir acılık katacak salatalık turşusuna ihtiyacınız olacak.

  1. Kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynir.
  2. Salatalıkları ince şeritler halinde kesin.
  3. Tavuk filetoyu lifler boyunca ince şeritler halinde kesin ve bitkisel yağla yağlanmış bir tavada kızarana kadar kızartın.
  4. Tuz ve karabiber ve kaba bir rende üzerine rendelenmiş havucun üzerine koyun. Havuçlar yumuşayana kadar kapağın biraz altında tutun. Sakin ol.
  5. a ekle tavuk eti havuçlu salatalık turşusu, peynir serpin, 1 yemek kaşığı koyun. l. mayonez ve karıştırın.

kraker ile

Çıtır krutonlar, tavuk ve havuç ile herhangi bir salataya eklenebilir. Yumuşamamaları için servis yapmadan hemen önce bunu yaptığınızdan emin olun.

Lezzetli krakerler kendi başınıza hazırlanabilir. Bunu yapmak için bayat beyaz veya siyah ekmeği küçük küpler halinde (yaklaşık 5x5 mm) kesin ve fırında kuru bir fırın tepsisinde veya hafifçe yağlanmış bir tavada kızarana kadar kızartın.

Tavsiye. Kızartmadan önce ekmek küplerine sarımsak-tuz çözeltisini hafifçe serperseniz hoş kokulu krakerler de yapabilirsiniz.

Bunu yapmak için 2 diş sarımsağı ince bir rende üzerine rendeleyin veya bir presin içinden geçirin. Elde edilen bulamacı suyla seyreltin, bir tutam tuz ekleyin ve karıştırın. Baharatlı bir tat için öğütülmüş karabiber serpin.

Tavuk ve Kore havuçlu baharatlı salata

Bu salata için Kore usulü baharatlı havuç (mağazadan 150 gr hazır alabilirsiniz) ve önceden haşlanmış 1 tavuk göğsüne ek olarak ihtiyacınız olacak taze salatalık(1 uzun meyveli yeterlidir) ve 2 haşlanmış yumurta. Daha öte:

  1. Şeritler halinde kesilmiş tavuk eti ve salatalık ile karıştırın Kore havuçları.
  2. Yumurtaları küp şeklinde kesin ve salataya ekleyin.
  3. üstüne dökmek soya sosu, tuz ve mevsim 1 yemek kaşığı. l. mayonez.
  4. Her şeyi karıştırın.

Havuç ve füme tavuk ile lezzetli salata

Füme tavuğun kendisi harika bir tada ve aromaya sahiptir, bu nedenle baharat için az miktarda pırasa dışında havuçtan başka bir şey eklemenize gerek yoktur.

Havuçları soyun, kaba bir rende üzerine rendeleyin veya dikkatlice ince halkalar veya yıldızlar halinde kesin. Bir çorba kaşığı bitkisel yağ ile ısıtılmış bir tavaya koyun ve yumuşayana kadar kapağın altında pişirin. Sonra sakinleş.

Füme tavuk etini küpler halinde kesin, pilavdan sonra kalan yağ ile birlikte havuçları (et hacminin yaklaşık üçte biri) ekleyin.

Ardından pırasanın beyaz sapını yeşil kısmıyla birlikte doğrayın ve salataya da gönderin. Karabiber ve tuz serpin. Biraz ekşi krema ile doldurun ve iyice karıştırın.

Yorumlarınızı ve puanlarınızı bekliyoruz - bu bizim için çok önemli!

Rus ev kadınları arasında en popüler tavuk göğsü ve havuçlu salata tarifi, havuç kullanılanıdır (kim bilmez, bu Kore havucu). Göğüs haşlanabilir, tütsülenebilir, kızartılabilir veya fırında pişirilebilir. Salatanın sadece soğuk olarak servis edilmesi planlanıyorsa, önceden pişirilmesine izin verilir. Sıcak için, pişirme işlemi sırasında tavukla uğraşmak en iyisidir.

Tavuk göğsü ve havuç salatası tariflerinde en sık kullanılan beş malzeme şunlardır:

Salamura yerine çiğ, haşlanmış veya kızarmış havuç. İkincisi, yine, için iyi sıcak salata. Ve soğanla kızartılabilir, ardından tavuk eklenir. Aşağıdaki salata bileşimleri de ülkemizde sevilmektedir:

  • meme, havuç, salatalık
  • meme, havuç, mısır
  • göğüs eti, havuç, bulgar ve acı biber
  • göğüs, havuç, patates, bezelye
  • göğüs eti, havuç, lahana, kruton ekmek

Elbette her birine başka bir şey ekleyebilir, zevklerle oynayabilir, farklı renk ve tatlar seçebilirsiniz. Ve yüzlerce pişirin farklı salatalar, onları anında icat etmek))

Salatada Kore usulü havuç varsa, diğer tüm bileşenlerin kesilmesi aynı prensibe göre yapılır - özel bir rende ile. Böylece yemek çok daha güzel görünüyor, şenlikli bir görünüme sahip. Ancak başka bir basit çözüm daha var - malzemeleri herhangi bir şekilde doğrayın ve havuçları ayrı bir üst katmana yayın, olduğu gibi böyle bir "kürk manto" yapın. popüler salata Tilki veya Tilki ceketi.

Bu arada havuç, parlak, neşeli renkleri sayesinde salata sosu için mükemmel bir unsurdur. Ve bir puf salatası pişirirseniz, katmanlar halinde çok güzel görünür.

Havuç ve tavuk göğsü ile en hızlı salata tariflerinden beşi:

İçindekiler

  • 300 gr Kore havucu;
  • 200 gr konserve mısır;
  • mayonez - tatmak.

Yemek pişirmek

Eti kemiklerinden ayırın ve küpler halinde kesin. Sıvıyı mısır kutusundan boşaltın. Bu malzemeleri ile birleştirin. Salatayı mayonezle baharatlayın ve yarım saat demlenmesine izin verin.

Korece havuç, tavuk ve dolmalık biber salatası

Pişirme süresi: 10 dakika.

İçindekiler

  • 400 gr haşlanmış veya tütsülenmiş tavuk göğsü;
  • 300 gr Kore havucu;
  • 3 büyük dolmalık biber;
  • tuz ve mayonez - tatmak.

Yemek pişirmek

Çok hızlı salata buzdolabında hazır varsa tavuk göğsü. Tavuğun haşlanması gerekiyorsa pişirme süresi 40 dakikaya çıkacaktır.

Biber yıkayın, tohumları çıkarın. Hızlı bir şekilde nasıl yapılacağı hakkında, Lifehacker zaten. Biber ve tavuğu şeritler halinde kesin. Kore havuçları ile karıştırın. Tuz, mayonez ekleyin ve karıştırın.

Kore havuç ve sosisli salata

Pişirme süresi: 10 dakika.

İçindekiler

  • 200 gr Kore havucu;
  • 200 gr tütsülenmiş sosis;
  • 1 büyük domates;
  • 1 büyük salatalık;
  • 1 demet dereotu veya maydanoz;
  • tuz ve mayonez - tatmak.

Yemek pişirmek

Salatalık ve domatesi yıkayıp şeritler halinde kesin. Aynısını sosisle yapın. Yeşillikleri doğrayın. Tüm malzemeleri Kore havuçları ile karıştırın. Salatayı tuzlayın ve mayonezle süsleyin.

Pişirme süresi: 10 dakika.

İçindekiler

  • 100 gr Kore havucu;
  • 2 salatalık;
  • 1 turp;
  • 1 demet yeşil soğan;
  • 1 demet maydanoz;
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı;
  • 1 yemek kaşığı limon suyu;
  • ½ çay kaşığı hardal;
  • tuz - tatmak.

Yemek pişirmek

Sebzeleri ve otları yıkayın. Salatalık ve turp şeritler halinde kesilir veya Kore havuçları için rendelenir. Yeşillikleri ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri, tuzu, mevsimi zeytinyağı ile birleştirin, limon suyu ve hardal. İyice karıştırın ve servis yapın.

Korece havuç ve fasulye salatası

İçindekiler

  • 200 gr konserve barbunya;
  • 100 gr Kore havucu;
  • 100 gr füme tavuk budu;
  • 3 yumurta;
  • mayonez - tatmak.

Yemek pişirmek

Yumurtalar haşlanırken fasulyelerin suyunu süzün ve derin bir kapta Kore usulü havuçlarla birleştirin. Doğranmış budu ekleyin (tütsülenmiş sosis ile değiştirilebilir).

Yumurtalar ayrıca küpler halinde kesilir ve malzemelerin geri kalanına gönderilir. Salatayı mayonez ile süsleyin. Gerekirse tuz.

Pişirme süresi: 15 dakika.

İçindekiler

  • 200 gr Kore havucu;
  • 200 gr yengeç çubukları;
  • 100 gr sert peynir;
  • 100 gr mayonez;
  • 3 yumurta;
  • 1 diş sarımsak;
  • 1 demet yeşil soğan;
  • 1 demet dereotu;
  • tuz ve karabiber - tatmak.

Yemek pişirmek

Yumurtaları kaynatın. Soğurken ince şeritler halinde kesin. yengeç çubukları ve peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Yumurtaları şeritler veya büyük küpler halinde kesin. Yeşillikleri yıkayıp doğrayın. Sarımsağı soyun ve bir presten geçirin.

Tüm malzemeleri bir araya getirin, mayonez, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

İstenirse bu salataya konserve mısır konulabilir.

Pişirme süresi: 15 dakika.

İçindekiler

  • 200 gr Kore havucu;
  • 100 gr tütsülenmiş sosis;
  • 2 yumurta;
  • 1 paket çavdar kraker;
  • tuz ve mayonez - tatmak.

Yemek pişirmek

Yumurtalar pişerken sosisleri şeritler halinde kesin. Bitmiş yumurtaları büyük küpler veya payetler halinde doğrayın. Sosis, yumurta ve Kore havuçlarını birleştirin. Tuz ve kruton ekleyin. Pastırma aroması ile dikdörtgen almak daha iyidir.

Salatayı mayonez ile süsleyin ve servis yapın.

Pişirme süresi: 15 dakika.

İçindekiler

  • 500 gr kalamar;
  • 500 Kore havucu;
  • 1 küçük soğan;
  • 3 diş sarımsak;
  • 3 yemek kaşığı soya sosu;
  • 1 çay kaşığı şeker;
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş;
  • ½ çay kaşığı siyah öğütülmüş biber;
  • ½ çay kaşığı kırmızı toz biber;
  • kızartma için bitkisel yağ.

Yemek pişirmek

Mürekkep balıklarını ciltten ve ince tabaklardan temizleyin. Kaynayan tuzlu suda 1-3 dakika haşlayın. Fazla pişirilirse et sertleşir.

Kalamarlar soğurken doğranmış soğanı bitkisel yağda kızartın. Sarımsağı soyun ve bir presten geçirin. Soğutulmuş kalamarları şeritler halinde kesin ve bir kaseye koyun.

Kore havuçlarını, sarımsağı, soğanı ve diğer tüm baharatları ekleyin. Soya sosuyla tatlandırın.

Biraz demlenirse salata daha lezzetli olur.

Pişirme süresi: 25 dakika.

İçindekiler

  • 500 gr dana karaciğeri;
  • 300 gr Kore havucu;
  • 3 büyük soğan;
  • tuz ve mayonez - tatmak;
  • kızartma için bitkisel yağ.

Yemek pişirmek

Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Sonra az miktarda bitkisel yağda kızartın. Çiğleri durulayın, filmleri soyun ve ince ince doğrayın sığır karaciğeri. Soğana ekleyin, tuzlayın ve 10 dakika daha kızartın. Soğan ve ciğer soğuduğunda Kore havuçlarıyla karıştırın ve salatayı mayonez ile süsleyin.

İçindekiler

  • 300 gr tavuk fileto;
  • 200 gr sert peynir;
  • 150 gr Kore havucu;
  • 2 yumurta;
  • tuz ve mayonez - tatmak.

Yemek pişirmek

Tuzlu suda kaynatın. Sert haşlanmış yumurtaları kaynatın. Soğurken peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Tavuk ve yumurtaları küpler halinde kesin.

Hazırlanan malzemeleri bir araya getirin ve mayonezle baharatlayın. Veya katmanlara ayırın: tavuk, havuç, peynir, yumurta. Sonuncusu hariç her katmanı mayonez ile yayın.

Korece havuç ve portakal salatası

Pişirme süresi: 40 dakika.

İçindekiler

  • 200 gr tavuk fileto;
  • 200 gr Kore havucu;
  • 150 gr sert peynir;
  • 3 yumurta;
  • 1 portakal;
  • mayonez ve tuz - tatmak.

Yemek pişirmek

Tavukları tuzlu suda haşlayın. zaten varsa haşlanmış fileto pişirme süresi 10 dakikaya düşecektir. Haşlanmış tavuğu ve soyulmuş portakalı iri küpler halinde kesin. Yumurtaları kaynatın ve peynirle birlikte kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Salatayı katmanlar halinde yayın, her birine mayonez sürün: tavuk, Kore havuçları, portakal, yumurta, peynir. Salata biraz durup ıslandığında daha da lezzetli olacaktır.

Kore havuç ve mantarlı salata

Pişirme süresi: 50 dakika.

İçindekiler

  • 300 gr tavuk fileto;
  • 200 gr salamura mantar;
  • 200 gr Kore havucu;
  • 100 gr çekirdeksiz zeytin;
  • 100 gr sert peynir;
  • 2 yumurta;
  • dekorasyon için yeşillikler;
  • tuz ve mayonez - tatmak.

Yemek pişirmek

Tavuk filetoyu tuzlu suda kaynatın. Çok haşlanmış yumurta. Bu soğurken, mantarları durulayın ve doğrayın.

Tavuğu da aynı şekilde doğrayıp geniş bir tabağa damla şeklinde koyun. Mayonezle yağlayın. Bir sonraki katman mayonezle kaplı mantarlardır. Üçüncü katman doğranmış zeytinlerdir. Dördüncü - kaba bir rende üzerine rendelenmiş ve mayonezle bulaşmış yumurtalar. Beşinci katman rendelenmiş peynirdir.

Damlalığın keskin ucu açıkta kalacak şekilde Kore havuçlarını üstüne yerleştirin. Zeytin yardımıyla kirpinin gözlerini ve burnunu yapın. Salatayı yeşilliklerle süsleyin ve bir süre bekletin.

Bugün çok basit bir tavuk fileto salatası pişirmeyi öneriyorum. taze havuç yapmak marul ışığı ve yumurta ve peynir - tatmin edici. Salatayı şenlikli bir şekilde süsleyelim ve misafirleri memnun edelim, salata şenlik masasına oldukça yakışır.

Tavuklu, havuçlu, peynirli ve yumurtalı salata için tüm ürünleri hazırlayalım.

Tavuk filetoyu tuzlu kaynar suda 15-20 dakika haşlayın. Haşlanmış filetoyu sudan çıkarın ve soğutun. Tavuk yumurtalarını kaynar suda 9 dakika haşlayın, suyunu süzün, yumurtaları soğumaya bırakın ve kabuklarını soyun.

Havuçları soyun ve orta rende üzerine rendeleyin.

Yuvarlak tabanlı bir kaseyi streç filmle kaplayın. Rendelenmiş havuçları bir kaseye koyun, iyice bastırın, havuç tabakasını mayonez ile yağlayın.

Yumurtaları orta rende üzerine rendeleyin.

Rendelenmiş yumurtaları havuçların üzerine koyun, üstünü mayonez ile yağlayın. Yumurtaları kaşıkla iyice çırpın.

Soğutulmuş tavuk filetoyu parçalara ayırıyoruz veya liflere ayırıyoruz.

Tavuk filetoyu son salata tabakasıyla yayıyoruz. Katmanı mayonezle kaplıyoruz. Salatayı filmin kenarlarıyla kapatıp 30-40 dakika buzdolabına gönderiyoruz.

Salatayı bir tabağa kaydırıyoruz, filmi çıkarıyoruz.

Sert peyniri orta rende üzerine rendeleyin.

Salatayı mayonezle yağlayın ve rendelenmiş peynir serpin, istenirse dereotu ve nar taneleri ile süsleyin.

hata: