නිල් මංගල කේක් එකක් හොඳ තේරීමක්. මෙම වර්ණයට සෙවන විශාල සංඛ්යාවක් ඇති අතර අනෙකුත් නාද සමඟ හොඳින් ඒකාබද්ධ කළ හැකි අතර එමඟින් ඔබේ පුද්ගලික මනාපයන් අනුව විකල්පයක් තෝරා ගැනීමට ඉඩ සලසයි.
අතුරුපසට ඕනෑම හැඩයක් තිබිය හැකි අතර විවිධ අංග වලින් සරසා ගත හැකිය.මෙම වර්ණයෙහි සංග්රහයක් ඕනෑම කන්නයක භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් විවාහ මංගල්යයම සමාන වර්ණවලින් සරසා ගත යුතුය. ප්රශස්ත විසඳුම වන්නේ නිල්-නිල් palette වේ.
මෙම වීඩියෝවෙන් ඔබ ආහාරයට ගත හැකි කේක් රිබන් සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගනු ඇත:
ටේප් ඉහළ ස්ථරයේ හෝ සියලු මහල් පුරා ඒකාකාරව බෙදා හැරිය හැක.
මැස්ටික් නිල් මංගල කේක්
වර්ණ අතුරුපසක් සඳහා මැස්ටික් විශිෂ්ට තේරීමක්. එහි ආධාරයෙන්, ඔබට සියලු අමුත්තන් විශ්මයට පත් කරන විවෘත වැඩ drapery නිර්මාණය කළ හැකිය.
නිල් මැස්ටික් ලේස් සහිත සුදු පැහැති පැණිරස කෑම විවාහ මංගල්යයක් සඳහා සුදුසු වේ. නමුත් මංගල කේක් අලංකාර කිරීම සඳහා වෙනත් විකල්ප තිබේ.
සුදු සහ නිල් මල් සමග
නිල් පැහැති ෆොන්ඩන්ට් මල් සහිත කඳුරැල්ලකින් සැරසුණු සුදු කේක් තරමක් ජනප්රිය විසඳුමකි. බොහෝ විට, මල් මූලද්රව්ය අතුරුපසට ඉහලින් තබා ඇති අතර පසුව ස්ථර පුරා හෝ පරිධිය වටා විසිරී ඇත.
රූප, පබළු, දුනු, ලේස් සමඟ
මංගල ප්රණීත ආහාර බොහෝ විට මැස්ටික් මුතු, පබළු සහ අනෙකුත් අංග වලින් සරසා ඇත. මෙම ආකාරයේ සැරසිලි බොහෝ විට තේමාත්මක මංගල උත්සවවලදී දක්නට ලැබේ.
අලුත විවාහ වූවන් සඳහා මැස්ටික් මත පදනම් වූ පබළු ද භාවිතා කළ හැකිය.මැස්ටික් දුනු හෝ ලේස් වලින් සැරසීමෙන් ඔබට ඇදහිය නොහැකි බලපෑමක් ඇති කිරීමට ඉඩ සලසයි, නමුත් එය තරමක් ශ්රම-දැඩි ක්රියාවලියක් වන අතර, ඒ අනුව එය පිරිවැය වනු ඇත.
මුල් විවාහ සුදු සහ නිල් කේක්
අතුරුපසෙහි මුල් පිටපත එහි අසාමාන්ය ජ්යාමිතිය හෝ සම්මත නොවන සැරසිලි මගින් ලබා ගත හැකිය. විවාහ මංගල උත්සව සඳහා විලාසිතාමය ප්රවණතාවක් වන්නේ තෑගි පෙට්ටියක ස්වරූපයෙන් නිල් පැහැති සංග්රහයන්ය.
මෙම ප්‍රණීතභාවය මැස්ටික් පීත්ත පටියකින් හෝ දුන්නකින් සරසා ඇත; අතුරුපස පිරවීම අමුත්තන්ගේ සහ අලුත විවාහ වූවන්ගේ මනාපයන් අනුව වෙනස් විය හැකිය.
එය සකස් කිරීම වඩාත් අපහසු වන බව සැලකිල්ලට ගැනීම අවශ්ය වේ, එබැවින් ඔබ කල්තියා ප්රණීත ඇණවුම් කිරීම ගැන සැලකිලිමත් විය යුතුය.
නිල් මංගල කේක් මෑතකදී බහුලව දක්නට ලැබේ. එපමණක්ද නොව, ඔවුන් රාජකීය මංගල උත්සවවලදී හෝ කීර්තිමත් උත්සවවලදී පවා සොයා ගත හැකිය. එවැනි කෑමක් තෝරාගැනීමේදී ප්රධානතම දෙය වන්නේ සුදුසු වටපිටාවක් නිර්මාණය කිරීමයි. විවාහ මංගල්යයේ ශෛලිය හා මෝස්තරය ද සමාන වර්ණවලින් කළ යුතුය.
අද ඔබට සාප්පු වල අපූරු ප්‍රභේදයක් පහසුවෙන් සොයාගත හැකිය ආහාර වර්ණ ගැන්වීම, දේදුන්නෙහි සියලු වර්ණවලින් ඕනෑම බේක් කරන ලද භාණ්ඩ අලංකාර කරනු ඇත. ඒක නිකන් රසායනික සංයුතියමෙම ඩයි වර්ග බොහෝ විට සැලකිලිමත් වේ. විශේෂයෙන්ම එය දරුවන් සඳහා රසකැවිලි පැමිණෙන විට, ඔබ සෑදීමට අවශ්ය විට හෝ ඔබේ දරුවා සඳහා උපන් දින කේක් ඇණවුම් කරන්න.
කීම් සහ ග්ලැසියර සඳහා ස්වභාවික ඩයි වර්ග සකස් කිරීමට ක්රම පහත දැක්වේ.
ලා රෝස සායම්
මෘදු රෝස අයිසිං සහ ක්රීම් නිර්මාණය කර ඇත්තේ රාස්ප්බෙරි භාවිතයෙන්.
මෙම අවස්ථාවේදී, ඔබ සම්පූර්ණයෙන්ම රාස්ප්බෙරි ක්රීම් සාදා ගත හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, කේක් සඳහා raspberries මිලි ලීටර් 180 ක් අවශ්ය වනු ඇත. නැතහොත් ක්රීම් හෝ අයිසිං තද රතු පාට තීන්ත ආලේප කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ක්රීම් 1 වීදුරුවකට සාන්ද්ර රාස්ප්බෙරි යුෂ තේ හැඳි 2 ක් ගන්න.
සුදු-රෝස වර්ණය
ස්ට්රෝබෙරි භාවිතයෙන් නිර්මාණය කර ඇත.
සෑම දෙයක්ම raspberries සමග හරියටම සමාන වේ. ක්රීම් පරිමාවකට මිලි ලීටර් 180 ස්ට්රෝබෙරි හෝ කේක් එකකට ග්ලැසියර. එතකොට ඒක පිරිසිදුයි ස්ට්රෝබෙරි ක්රීම්. හෝ ක්රීම් හෝ ග්ලැසියර වීදුරුවකට සාන්ද්ර ස්ට්රෝබෙරි යුෂ තේ හැඳි 4 ක්.
දැඩි රෝස
බොහෝ අය බීට් සමග කේක් තීන්ත ආලේප කිරීමට බිය වෙති. කේක් වෙනුවට ඔබ අවසන් කරන්නේ නම් කුමක් කළ යුතුද? බීට් සලාද? බයවෙන්න එපා. ක්රියා නොකරනු ඇත. බීට්රූට් ග්ලැසියර රතු වන අතර අතුරුපසට borscht සුවඳ ලබා නොදෙනු ඇත.
බීට් පිසූ තෙක් තීරු පුළුස්සා දැමිය යුතුය. නමුත් ඔබට එය තම්බා ගත හැකිය. ඔබට වඩාත් පහසු කුමන එකක්ද. ප්රධාන දෙය නම් එළවළු එහි වර්ණය නැති කර නොගැනීමයි. ඉන්පසු සිහින් කෝණයන් මත දැලක.
තලා දැමූ බීට් වර්ණ ගැන්වීමට අවශ්ය නිශ්චිත ප්‍රමාණය තීරණය වන්නේ ඔබට ලබා ගැනීමට අවශ්ය වර්ණය කෙතරම් තීව්‍රද යන්න මතය. සාමාන්යයෙන් බීට් අනුපාතය: ග්ලැසියර 1 සිට 8 දක්වා.
බයවෙන්න එපා. ග්ලැසියර තද රෝස පැහැයක් ගනී, නමුත් බීට්රූට් මෙන් රස නොවේ.
රෝස-වයලට් සෙවන
බ්ලැක්බෙරි භාවිතයෙන් සමාන වර්ණවල කීම් සහ ග්ලැසියර ලබා ගනී.
වට්ටෝරුව raspberries සහ ස්ට්රෝබෙරි භාවිතා කිරීමට සමාන වේ.
නියම බ්ලැක්බෙරි ක්රීම් එකකට එක් සේවයකට බ්ලැක්බෙරි මිලි ලීටර් 120 ක් එකතු කිරීම අවශ්ය වේ. ටින්ටිං සඳහා, ඔබට ක්රීම් හෝ ග්ලැසියර වීදුරුවකට සාන්ද්ර යුෂ තේ හැඳි 4 ක් ගත හැකිය.
තැඹිලි තීන්ත
තැඹිලි පැහැති කීම් සහ ග්ලැසියර රතු ඒවා මෙන් පහසුවෙන් ලබා ගත හැකිය. සමහර විට තැඹිලි පැහැයක් සඳහා පැඟිරි පලතුරු, ප්රධාන වශයෙන් තැඹිලි, එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. නමුත් මෙම ක්රමය ඉතා ඵලදායී නොවේ.
කැරට් යුෂ අඩංගු කීම් සහ ග්ලැසියර වඩා දීප්තිමත් තැඹිලි පැහැයක් ලබා ගනී.
නැවතත්, කැරට් යුෂ කේක් වලට කුමක් කරයිදැයි බිය නොවන්න. කැරට් කේක්. ඔහු එසේ නොකරනු ඇත. යුෂ වර්ණයෙන් පොහොසත් වන අතර ස්වල්පයක් පමණක් අවශ්ය වේ.
සම්මත මාත්රාව 3.5 හැදි කැරට් යුෂ 1 කුසලාන ක්රීම් හෝ ග්ලැසියර සඳහා.
කහ සායම්
කහ ඉෙමොලිමන්ට් හෝ ක්රීම් සෑදීම ඉතා පහසුය. ඒවාට කහ ටිකක් එකතු කරන්න.
මෙම කුළුබඩු උණුසුම් බැවින් ඔබ කහ සමඟ ඉතා පරෙස්සම් විය යුතුය. හානිකර බීට් මෙන් නොව, ඒවා ග්ලැසියරයට තියුණු බවක් සහ එහි නිශ්චිත රසයක් ලබා දෙයි. ඒ නිසා අවශ්ය ප්‍රමාණයට වඩා ටිකක් වැඩිපුර දැම්මොත් ලේසියෙන්ම බේක් කරපු දේවල් විනාශ වෙන්න පුළුවන්.
එවැනි සිදුවීමක් සිදුවීම වලක්වා ගැනීම සඳහා, කහ එකතු කළ යුත්තේ ග්ලේස් හෝ ක්රීම් වලටම නොව, ඒවාට එකතු කිරීමට සැලසුම් කර ඇති දියර ප්‍රමාණයටය.
හොඳම අනුපාතය වන්නේ ½ තේ හැන්දක කහ කුඩු දියර හැදි 2 (වඩාත් සුදුසු කිරි) වේ. ඊළඟට, එය තුළ විසුරුවා හරින ලද කහ සමග දියර ක්රීම් හෝ ග්ලැසියර 1 කෝප්පයකට එකතු කළ යුතුය.
කොළ පාට
ක්රීම් සහ ග්ලේස් වර්ණ ගැන්වීම සම්බන්ධයෙන් කොළ පාට, එවිට මෙහි සියල්ල පැහැදිලි නැත.
වඩාත් ඵලදායී ක්රමයක් වන්නේ බ්ලෙන්ඩරයක කැඩුණු නිවිති කොළ එකතු කිරීමයි. නමුත් වර්ණය ඉතා තීව්‍ර නොවේ.
උදාහරණයක් ලෙස, මෙම කේක් මත අයිසිං එය වර්ණ කිරීමට කැඩුණු නිවිති සම්පූර්ණ කෝප්ප දෙකක් අවශ්ය විය. මිහිරි බේක් කරන ලද භාණ්ඩ සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම නුසුදුසු වන ක්රීම් හෝ ග්ලැසියර සඳහා එවැනි විශාල හරිතයන් තමන්ගේම රසය ලබා දිය හැකි බව පැහැදිලිය.
එමනිසා, හරිත කීම් සහ නිවිති සමග ග්ලැසියර වෙනත් දීප්තිමත් රසයන් එකතු කිරීමට සිදු වේ, උදාහරණයක් ලෙස, මින්ට් විශාල ප්රමාණයක්.
තවමත් සමහරුන්ට මේ නිවිති කේක් එක කන්න බැහැ. ඔවුන් පවසන්නේ මිහිරි රසය අප්රසන්න පසුකාලීන රසයක් ඉතිරි කරන බවයි.
කහ-කොළ තින්ක්
ක්රීම් හෝ ග්ලැසියර සඳහා ක්රීම් (ග්ලේස්) 1 කෝප්පයකට පොඩි කළ අලිගැට පේර පල්ප් තේ හැඳි 8 ක් එකතු කිරීමෙන් මෙම සෙවන ලබා ගනී.
නමුත් අලිගැට පේර වල රසය පැහැදිලිව දැනෙන බැවින් පිඟාන අත්පත් කරගත් රසයක් නොවේ.
එය නිවිති හෝ අලිගැටපේර පවා, ඩයි ඉතා දීප්තිමත් නොවන අතර අතුරුපස සඳහා නුසුදුසු බව එහි ම රසය ඇති බව දැක ගත හැක.
සැහැල්ලු ලිලැක් වර්ණය
බ්ලූබෙරීස් භාවිතයෙන් සැහැල්ලු ලිලැක් සහ සුදු-ලිලැක් ලබා ගනී.
බ්ලූබෙරි ක්රීම් (ග්ලේස්) සඳහා බ්ලූබෙරීස් මිලි ලීටර් 120 ක් (කේක් එකකට) ගන්න. සරල තින්ක් සඳහා, ක්රීම් වීදුරුවකට සාන්ද්ර බ්ලූබෙරි යුෂ තේ හැඳි 8 ක් භාවිතා කරන්න. නමුත් මෙම නඩුවේ වර්ණය එතරම් දීප්තිමත් නොවේ.
වයලට් සහ නිල් සායම්
ඔවුන්ගේ සියලු පෙනෙන කෘතිම බව සඳහා, ග්ලැසියරයේ ක්රීම් සඳහා වයලට් සහ නිල් වර්ණ ගැන්වීම ස්වභාවික විය හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඒවා සකස් කිරීම තරමක් කරදරකාරී ය.
දම් සහ නිල් ආහාර වර්ණ නිර්මාණය කිරීම සඳහා අපට රතු ගෝවා විශාල හිසක් අවශ්ය වනු ඇත.
එය කපා ගත යුතුය විශාල කැබලි වල, වතුර එකතු කරන්න, එය පිසීමට ඉඩ දෙන්න. එය ගෝවා පමණක් ආවරණය වන පරිදි ජලය හැකි තරම් කුඩා වත් කළ යුතුය.
ගෝවා විනාඩි 15-40 ක් උයන්න. විවිධත්වය මත රඳා පවතී. ප්රධාන දෙය නම් ගෝවා සුප් හොද්ද දැඩි දම් පැහැයක් ලබා ගැනීමයි.
මෙය සිදු වූ වහාම එය ගෝවා ඉවත් කරන්න. සුප් හොද්ද වාෂ්ප වන තෙක් අපි දිගටම උනු. එය වාෂ්ප වීමට සෑහෙන කාලයක් ගතවනු ඇත. එක් විශාල ගෝවා හිසක් යටතේ සුප් හොද්ද සායම් ¼ කෝප්පයක් පමණක් බවට පත් විය යුතුය.
අවසානයේ දිස්විය යුත්තේ මෙයයි.
එසේත් නැතිනම් දම් පාට සායම් අයිසිං හෝ ක්රීම් වලට එකතු කර දම් පාට බේක් කළ භාණ්ඩ සමඟ අවසන් කරන්න.
නැතහොත් දම් පාට සායම් වලට ෙබ්කිං සෝඩා ස්වල්පයක් එක් කරන්න, එය දම් පාට සායම් ක්ෂණිකව නිල් පැහැයට හැරේ.
එයින් ඔබට ඕනෑම නිල් පැහැති ක්රීම් පහසුවෙන් සකස් කළ හැකිය.
ගෝවා ආත්මයෙන් ඔබේ බේක් කළ භාණ්ඩවල රසය නරක් කිරීමට බිය නොවන්න. ඔහු එහි නොසිටිනු ඇත.
මංගල සැරසිලි සඳහා නිල් පැහැති තට්ටුවේ වාසිය එහි නාදවල විවිධත්වයයි. අනාගත අලුත විවාහ වූවන්ට සුදුසු විකල්පයක් තෝරාගැනීම අපහසු නොවනු ඇත.
නිල් වර්ණ පටිපාටිය වසරේ ඕනෑම අවස්ථාවක විශිෂ්ට ලෙස පෙනේ. සරත් සෘතුවේ දී, සමහර විට එය ගිගුරුම් සහිත වලාකුළු වලට සමාන වේ, ගිම්හානයේදී එය මුහුදේ නිමක් නැති වපසරියට සමාන වේ, වසන්තයේ දී එය නැවුම් බවක් එක් කරනු ඇත, සහ ශීත ඍතුවේ දී එය හිම හිම පිළිබිඹු කරයි.
නිල් සැමරුමක ප්රධාන අංගයක් වන්නේ නිල් මංගල කේක් ය.
නිල් මංගල කේක් සඳහා පේස්ට්රි නිර්මාණ විසඳුම්
නිල් මංගල උත්සවයක් ගැඹුරු, පොහොසත් නාද භාවිතා කිරීම ඇතුළත් වන අතර, රසකැවිලි කරුවන්ගේ නිර්මාණ ව්යතිරේකයක් නොවේ.
කේක් නිර්මාණයේ නිල් පැහැයක් ලබා ගැනීමට, භාවිතා කරන්න:
- නිල් මැස්ටික් සහ ග්ලැසියර;
- බ්ලූබෙරීස්, බ්ලූබෙරීස්;
- විවිධ මිහිරි නිල් සැරසිලි: මල් සැකසුම්, රිබන්, දුනු;
- ආහාරයට ගත නොහැකි මූලද්රව්ය: නැවුම් මල්, සැටින් රිබන්.
නිල් පාටින් සැමරීම සඳහා වඩාත් ජනප්රිය විකල්පය බහු-ස්ථර කේක් වේ. රසකැවිලි කලාවේ ප්‍රවීණයන් එකිනෙක මත තට්ටු තබයි;
කේක් වල අලංකරණය රඳා පවතින්නේ තරුණ යුවළගේ කැමැත්ත සහ වෘත්තීය පේස්ට්රි සූපවේදියෙකුගේ කුසලතා මත ය. මෙම රසකැවිලි කලාව සරලවම විශිෂ්ටයි.
සුදු සහ නිල් මංගල කේක් සඳහා රසකැවිලි කරුවන්ගේ වඩාත් අසාමාන්ය හා රසවත් අදහස් පහත දැක්වේ:
රිබන් වලින් බැඳ ඇති පෙට්ටි කිහිපයක හැඩයේ කේක්
මෙම නිර්මාණය සාපේක්ෂව මෑතකදී ජනප්රිය වී ඇත. මැස්ටික් රිබන් වලින් බැඳ ඇති සහ විශාල සීනි දුනු වලින් සරසා ඇති පෙට්ටිවල සරලත්වය සහ අලංකාරය, සියලු අමුත්තන් විසින් අගය කරනු ලැබේ.
මෙම කේක් ඕනෑම සම්භාව්ය විවාහ සඳහා සුදුසු වේ. පිරවුමක් ලෙස ඔබට චොකලට් භාවිතා කළ හැකිය, විවිධ බෙරි වර්ගසහ පලතුරු.
මල් මාලා
ඔබට විශාල මල් සැකසුම් සැරසිලි ලෙස භාවිතා කළ හැකිය, නැතහොත් ඒවා සරලව අඳින්න. මල් ක්රීම්, මැස්ටික්, සජීවී හෝ නොකළ හැකිය.
කැන්ඩිඩ් නිල් මැණික් සහිත මල් සහිත හිම-සුදු විශිෂ්ට කෘතියක් ඉතා ජනප්රියයි.
සාමාන්යයෙන්, අතුරුපසට ඉහළින් මල් තබා ඇති අතර, ඉන්පසු කේක් එකේ එක් පැත්තක හෝ එක් එක් ස්ථරයක් වටා සර්පිලාකාරව මල් මාලා දමනු ලැබේ.
නිල් මැණික් රෝස මල්
නිල් මල් සහිත මංගල කේක් ඉතා ජනප්රියයි. නිල් මැණික් රෝස මල් වලින් සරසා ඇති රසකැවිලිකරුවන්ගේ හිම-සුදු නිර්මාණය ඕනෑම උත්සවයකට ගාම්භීරත්වය සහ ආදර හැඟීම් එක් කරයි.
එකතු කිරීමක් ලෙස, ඔබට සංකීර්ණ රටා, සංකීර්ණ බැඳුනු දුනු සහ අනෙකුත් අලංකාර අංග භාවිතා කළ හැකිය.
නමුත් එවැනි නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කිරීමෙන් අලංකාර සහ නවීන බවට පත් කරන බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය අවම ප්රමාණයඅලංකරණය.
දුනු සහ රිබන්
මැස්ටික් වලින් සාදන ලද දීප්තිමත් නිල් දුනු සහ රිබන් රසකැවිලි කරුවන්ගේ වැඩ සඳහා මුදු මොළොක් බව, අලංකාරය සහ ලැකොනික්වාදය එකතු කරයි. ඔබ ඒවා වයලට් සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්නේ නම්, ඔබට වික්ටෝරියා රැජිනගේ විලාසිතාවේ සියුම්, අලංකාර කේක් එකක් ලැබේ.
සමහර විට ප්රධාන නිර්මාණය කුඩා නිල් පෑන්කේක් සමග අනුපූරකය, මැස්ටික් වලින් සාදන ලද හිම-සුදු රිබන් වලින් සරසා ඇත. මෙම නිර්මාණය ඉතා තේජාන්විත පෙනුමක්.
මැස්ටික් ලේස් රටා
ඔවුන් නිල් සහ සුදු කේක් පරිපූර්ණ ලෙස අනුපූරකය. නිල්-නිල් විවෘත වැඩ මැස්ටික් පින්තාරු කිරීම සහිත හිම-සුදු නිර්මාණ මෘදු හා අලංකාර ලෙස පෙනේ. ඔවුන් ඕනෑම විලාසිතාවේ උත්සවයකට ගැලපේ. නිල් ලේස් හිම සුදු පසුබිමක පමණක් නොව හොඳ පෙනුමක් ඇත. පදනම සුදු පාට ඕනෑම සෙවනකින් සාදා ගත හැකිය.
සීනි පබළු සහ මැස්ටික් මුතු
මෙය මංගල කේක් සඳහා තරමක් ජනප්රිය සැරසිලි වේ. බොහෝ විට, මෙම අලංකාර අංග තේමා මත දක්නට ලැබේ රසකැවිලි. අලුත විවාහ වූවන්ගේ මොනොග්‍රෑම් අලංකාර කිරීම සඳහා ඔබට පබළු භාවිතා කළ හැකිය.
මංගල කේක් සඳහා සුපුරුදු විකල්පයන් සමඟ ඔබ සෑහීමකට පත් නොවන්නේ නම්, ඔබට විශේෂ දෙයක් අවශ්ය නම්, ඔබට වෘත්තීය පේස්ට්රි නිර්මාණකරුවන්ගෙන් මෙම වර්ගයේ අතුරුපසක් ඇණවුම් කළ හැකිය. එවැනි ස්වාමිවරුන්ගේ අතින් ප්‍රශංසාව ඇති කරන සැබෑ කලාකෘති පැමිණේ.
නමුත් නිර්මාණකරුවන්ගේ කේක් වල මිල තරමක් ඉහළ ය. නමුත් ඔබට සුවිශේෂී එකක් ලැබෙනු ඇත.
නිල් රසකැවිලි නිර්මාණ විවිධ සංකීර්ණ රටා, මුල් රූප, යෞවනයන්ගේ ඡායාරූප, ආහාරයට ගත හැකි සහ ආහාරයට ගත නොහැකි අලංකාර අංග වලින් සරසා ඇත.
ඔබේ මංගල කේක් එක මොන වගේද යන්න ඔබට භාරයි.
නිල් මංගල කේක් ඡායාරූපය
නිල් පැහැයේ ඇති වාසිය නම් එය අනෙකුත් වර්ණ සමඟ හොඳින් ගමන් කිරීමයි. එමනිසා, මෙම වර්ණයෙන් මංගල කේක් නිර්මාණය කිරීම කිසිසේත් අපහසු නොවනු ඇත. පළමුව ඔබ මංගල අතුරුපස සමන්විත වන්නේ කුමක් දැයි සොයා බැලිය යුතුය. වඩාත් සුදුසු වන්නේ කුමන කේක් සහ කීම්ද යන්න ප්රවේශමෙන් සලකා බැලීම ඉතා වැදගත් වේ.
නිල් නාදවල නිෂ්පාදිතය වසරේ ඕනෑම වේලාවක පරිපූර්ණයි. සියල්ලට පසු, එය සුදු, කොළ, රතු සහ තැඹිලි සමඟ පහසුවෙන් ඒකාබද්ධ කළ හැකිය. ඔබේ විවාහ මංගල්යය සඳහා මෙම සෙවණෙහි ප්රණීත ආහාරයක් ඇණවුම් කිරීමට ඔබ තීරණය කරන්නේ නම්, ඒ අනුව ශාලාව අලංකාර කළ යුතුය.
නිල් නාදවල තනි ස්ථර කේක්
මෙම අතුරුපස අමුත්තන් කුඩා සංඛ්යාවක් සමඟ මංගල උත්සව සඳහා විශිෂ්ටයි. ඔබට ඕනෑම ද්රව්යයකින් එය අලංකාර කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, බෙරි, පළතුරු, චොකලට්, මැස්ටික් සහ තවත් බොහෝ දේ මෙම නඩුවේ විශිෂ්ට විකල්ප වනු ඇත.
පැන්සි සංග්රහයක් ඔබේ උත්සවය සඳහා හොඳ විකල්පයක් වනු ඇත. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ අතුරුපස මතුපිට ඕනෑම එකකින් සරසා ගත යුතුය. ඔබට පැත්තෙන්, ඉහළ හෝ වෙනත් පැත්තකින් නැවුම් මල් යෙදිය හැකිය.
ඔබ නාවික තේමාවකින් උත්සවයක් පැවැත්වීමට තීරණය කරන්නේ නම්, වෙන කවරදාටත් වඩා නිල් කේක් එකක් ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත. මෘදු නිල් ක්රීම් වලින් ආවරණය කර ආහාරයට ගත හැකි ෂෙල් වෙඩි වලින් සරසා ඇති තනි ස්ථර අතුරුපසක් සෑම අමුත්තෙක්ම සතුටු කරනු ඇත. විශේෂයෙන්ම විවාහ මංගල්යයේදී දරුවන් සිටී නම්, ඔවුන් ඔබේ උත්සාහය අගය කරනු ඇත.
වඩාත් ජනප්රිය සැරසිලි ක්රමය ක්රීම් හෝ ප්රෝටීන් ක්රීම්. ඔවුන් ඔබට අසාමාන්ය ලේස් සමග අතුරුපස ආවරණය කිරීමට ඉඩ සලසයි, එය මැස්ටික් හෝ වෙනත් ද්රව්ය සමඟ නිර්මාණය කිරීමට සරලවම කළ නොහැකි ය.
බොහෝ පළපුරුදු රසකැවිලිකරුවන් නිල් පැහැයෙන් සුදු පැහැයක් ගනී. ඔවුන් එකිනෙකා පරිපූර්ණ ලෙස අනුපූරක වන අතර උත්සවයේ වැදගත්කම ප්රකාශ කරයි.
බහු ස්ථර කේක්
බහු-මහල් අතුරුපස බොහෝ විට විශාල පිරිසක් සමඟ උත්සව සඳහා ඇණවුම් කරනු ලැබේ. එවැනි කේක් එකේ ප්රධාන වාසිය වන්නේ එක් එක් ස්ථරයක් සෑදිය හැකි බවයි විවිධ රසයන්. සියලුම අමුත්තන් සතුටු කිරීමට මෙය ඔබට ඉඩ සලසයි. එය අලංකාර කිරීම සඳහා ඔබට විවිධ ද්රව්ය භාවිතා කළ හැකිය.
මැස්ටික්
මෙම ද්රව්ය වඩාත් පොදු වේ. එය මංගල උත්සව වැනි සිදුවීම් සඳහා පමණක් නොව අනෙකුත් නිවාඩු දින සඳහාද භාවිතා වේ. ඔබට මැස්ටික් සමඟ නිෂ්පාදිතය සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය කළ හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, එය ආහාරයට ගත හැකි බ්ලැන්කට්ටුවකට සමාන වනු ඇත.
මැස්ටික් යනු ඔබට අලංකාර සැරසිලි සැරසිලි නිර්මාණය කළ හැකි ද්රව්යයකි. නිල් කේක් මේ සඳහා උදාහරණයකි. ඔබට අතුරුපස හෝ අමතක නොවන දේ සඳහා අලංකාර නිල් වලාකුළු සෑදිය හැකිය.
නිරුවත්
එවැනි අතුරුපස සෑම දිනකම වැඩි වැඩියෙන් ජනප්රිය වෙමින් පවතී. නමුත් සමහර විට යමෙකුට නිරුවත් කේක් එකක් නිල් පැහැයෙන් සරසා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව ප්‍රශ්නයක් මතු වනු ඇත. එය ඉතා සරලයි, ඇනූ සඳහා පහසුවෙන් එකතු කළ හැකි ඩයි වර්ග විශාල සංඛ්යාවක් ඇති අතර ඔබට අලංකාර නිල් කේක් ලැබෙනු ඇත.
එපමණක්ද නොව, ඒවා සංතෘප්තියේ විවිධ විය හැකිය. ඔබට අඳුරු නිරුවත් කේක් අවශ්ය නම්, ඔබට තවත් වර්ණ ගැන්වීමට අවශ්ය වේ.
විශිෂ්ට සංයෝජනයක් පෙනේ සුදු ක්රීම්නිල් කේක් සමග. මෙය ඔබට අසාමාන්ය හා ඒ සමඟම ආකර්ෂණීය බලපෑමක් ලබා ගැනීමට ඉඩ සලසයි. ඉහළ ස්ථරය සම්පූර්ණයෙන්ම ඕනෑම ද්රව්යයකින් සරසා ගත හැකිය. එය පළතුරු, ප්රෝටීන් ක්රීම් හෝ කැරමල් විය හැකිය. මාර්ගය වන විට, මෙම ද්රව්ය ද ඉතා ආකර්ෂණීය රූප සාදා ඇත.
මල් සමග
අසාමාන්ය අලංකරණය සෑම තැනකම අප වටා ඇති ශාක නිර්මාණය කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. නූතන ලෝකයේ, ජීවමාන ශාක කේක් මත ඉතා ජනප්රියයි. රසකැවිලි නිෂ්පාදකයින් ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම ආහාරයට ගත හැකි බවට පත් කිරීමට ඉගෙන ගෙන ඇත. එමනිසා, ඔබ කැමති ඕනෑම එකක් ආරක්ෂිතව රැගෙන යා හැකිය නිල් මල්ඔබේ මංගල කේක් අලංකාර කිරීමට එය භාවිතා කරන්න.
බොහෝ විට අතුරුපස අලංකාර කිරීම සඳහා අමතක නොවන මල් වැනි මල් භාවිතා වේ. ඒවා ප්‍රමාණයෙන් කුඩා බැවින් ඒවා සමඟ වැඩ කිරීමට පහසු වේ. ඔබ කැමති වෙනත් ඕනෑම මල් ද භාවිතා කළ හැකිය.
පලතුරු සමඟ
- මෙය කලා කෘතියක් පමණක් නොව, සැබෑ විටමින් කට්ටලයක් ද වේ. විවාහ මංගල්යයේදී බොහෝ දරුවන් සිටී නම් මෙම අතුරුපස විශේෂයෙන් හොඳයි. ඔවුන් රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න කේක් භුක්ති විඳීමට හැකි වනු ඇත.
ඇත්ත වශයෙන්ම, නිල් අතුරුපසක් නිර්මාණය කරන්නේ කෙසේදැයි සමහරුන්ට සිතීම ඉතා අපහසුය. සියල්ලට පසු, ඔබ දන්නා පරිදි, සමාන වර්ණ පලතුරු කිහිපයක් ඇත, නමුත් ඒවායින් අලංකාර අතුරුපසක් ලබා ගත හැකිය.
අද, අභිජනනය කරන්නන් ඕනෑම වර්ණයක් තිබිය හැකි විවිධ පලතුරු නිෂ්පාදනය කරයි.
ඔබට බහු-මහල් අතුරුපසක් අලංකාර කළ හැකිය:
- මිදි;
- බ්ලූබෙරීස්;
- ස්ට්රෝබෙරි;
- වියලි මිදි.
මෙම අලංකරණය සඳහා පදනමක් ලෙස ඕනෑම ක්රීම් භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ එවැනි වර්ණයක් නොමැති පලතුරකට කැමති නම්, ඇත්ත වශයෙන්ම ග්ලැසියරයට සමාන වර්ණයක් ලබා දීම පහසුය.
සැරසිලි විකල්ප
ඔබට එවැනි අසාමාන්ය වර්ණයකින් අතුරුපසක් සම්පූර්ණයෙන්ම ඕනෑම ද්රව්යයකින් සරසා ගත හැකිය. නූතන ලෝකයේ, ඔබට අත්හදා බැලීමට සහ සම්පූර්ණ කලාකෘති නිර්මාණය කිරීමට ඉඩ සලසන ස්වර්ණාභරණ පොකුරක් ඇත.
ඔබ එසේ කළහොත්, ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබට ඔබේ මොළය අවුල් කිරීමට සිදුවනු ඇත. නමුත් මෙය පළපුරුදු පේස්ට්රි සූපවේදියෙකුට භාර දීමෙන් ඔබට අවශ්ය ප්‍රති result ලය පහසුවෙන් ලබා ගත හැකිය. හංසයන්ගේ රූප හෝ මනාලිය හා මනාලයා නිල් කේක් මත අලංකාර ලෙස පෙනෙනු ඇත. නමුත් ඔවුන්ගේ ඇඳුමට එකම වර්ණයෙන් යුත් සිවුරක් ඇතුළත් කිරීම යෝග්ය ය.
නිගමනය
එකම වර්ණ පටිපාටියකින් පවත්වනු ලබන උත්සවයක් සඳහා නිල් මංගල කේක් පරිපූර්ණයි. මෙම වර්ණය බොහෝ විට ශාලාව, මනාලියගේ මල් කළඹ සහ මනාලයාගේ බූටෝනියර් අලංකාර කිරීම සඳහා යොදා ගනී. මෙය සැමරුම් උත්සවයේ සියලුම කොටස් එකිනෙකා සමඟ සුසංයෝගීව ඒකාබද්ධ කිරීමට ඉඩ සලසයි.
නිල් හෝ ලා නිල් අතුරුපසක් ඕනෑම නිෂ්පාදනයකින් සාදා ගත හැකිය. අවසානයේ ලබා ගැනීමට අවශ්ය දේ තමන් විසින්ම තීරණය කිරීම එක් එක් යුවළට භාරයි. ඔබට සුදුසු විකල්පය තනිවම තෝරා ගත නොහැකි නම්, ඔබට පේස්ට්රි චෙෆ් හෝ උත්සවය අලංකාර කරන පුද්ගලයා සමඟ සාකච්ඡා කළ හැකිය.
නැතහොත් එය "රතු වෙල්වට්" ලෙසද හැඳින්වේ, එබැවින් කේක් රසවිඳින්නන් සඳහා ටෙන්ඩර්, රසවත්, දීප්තිමත් සහ ඉතා රසවත් බ්ලූබෙරි කේක් සඳහා වට්ටෝරුවක් පිරිනැමීමට මට අවශ්‍යය. නිල් වෙල්වට්" ඉතා ඵලදායී සහ රසවත් කේක් එකක්, සමග බටර් ක්රීම්!
අමුද්රව්ය:
කේක් සඳහා:
- පිටි කෝප්ප 3 ක්
- පැණිරස නොකළ කොකෝවා කුඩු 2 හැදි
- 1 tablespoon ෙබ්කිං කුඩු
- කැටි කළ සීනි කෝප්ප 1 සහ 3/4
- 4 විශාල බිත්තර, හැකි නම් කාමර උෂ්ණත්වය
- 2 තේ හැදි වැනිලා සාරය
- කාමර උෂ්ණත්වයේ දී කෙෆීර් කෝප්ප 1 ක් (ඔබට බටර් කිරි තිබේ නම්, එය විශිෂ්ටයි)
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- බ්ලූබෙරීස් ග්රෑම් 500-700 (රසයේ පොහොසත්කම සඳහා ඇති ආශාව අනුව)
- නිල් ආහාර වර්ණ ගැන්වීම
- ලුණු රහිත ග්රෑම් 115 ක් බටර්, කාමර උෂ්ණත්වය
- ග්රෑම් 330 යි ක්රීම් චීස්, කාමර උෂ්ණත්වයේ දී (ෆිලඩෙල්ෆියා සුදුසු වේ)
- කුඩු සීනි කෝප්ප 3 ක්
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
සකස් කිරීම:
- අවන් එක සෙල්සියස් අංශක 170 ට පෙර රත් කර බටර් තවරන ලද පයි ඩිෂ් එකක් පිළියෙළ කරන්න. පාච්මන්ට් කඩදාසි. අච්චුවේ විශාලත්වය සෙන්ටිමීටර 24 ක් වන අතර, ඔබට අච්චු 2 ක් සකස් කිරීමට හෝ එකින් එක පිළිස්සීම කළ හැකිය.
- බඳුනක පිටි, කොකෝවා, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න.
- වෙනත් භාජනයක, සැහැල්ලු සහ සිනිඳු වන තෙක් (විනාඩියක් පමණ) බටර් මික්සර් එකකින් බීට් කරන්න.
- ඉන්පසු ක්‍රමයෙන් බටර් වලට සීනි එකතු කර මෘදු වන තෙක් මිනිත්තු 3ක් පමණ බීට් කරන්න.
- පහර දීම නතර නොකර වරකට බිත්තර එකතු කරන්න, වැනිලා, පසුව නිල් ඩයි, ඔබේ අභිමතය පරිදි වර්ණය සකසන්න, පළමුව බිංදු කිහිපයක් එකතු කරන්න, මිශ්ර කරන්න, වර්ණය තක්සේරු කරන්න, අවශ්ය නම් තවත් එකතු කරන්න, නැවත වර්ණය මිශ්ර කර තක්සේරු කරන්න, සහ එසේ අපේක්ෂිත ප්රතිඵලය තෙක්. ඔබ ද කෙෆීර් සහ පිටි එකතු කළ යුතු බව කරුණාවෙන් සලකන්න, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස වර්ණය අඳුරු වනු ඇත.
- එකතු කිරීම් 3 කින් පිටි මිශ්‍රණය එකතු කරන්න, කෙෆීර් එකතු කිරීම සමඟ ප්‍රත්‍යාවර්තව, බෙරි හැර අනෙකුත් සියලුම අමුද්රව්ය එකතු කරන විට, මික්සර් පසෙකට දමා, බ්ලූබෙරීස් එකතු කර ඇනූ සමඟ මෘදු ලෙස මිශ්ර කරන්න, උදාහරණයක් ලෙස spatula හෝ හැන්දක් සමඟ.
- ඇනූ කොටස් 2 කට බෙදන්න, අච්චු වලට වත් කර 30-35 විනාඩි පුළුස්සන්න, එය දන්තාලේපයකින් පරීක්ෂා කළ හැකිය;
- කේක් සූදානම් වන අතර සිසිල් වන අතර, ඔබට පිරවීම ආරම්භ කළ හැකිය.
- බටර් සහ චීස් මෘදු වන තෙක් මිනිත්තු 3 ක් මිශ්ර කරන්න
- එකතු කරන්න කුඩු කළ සීනි, වැනිලා සාරය, තරයේ මිශ්ර කරන්න, ඔබ ඉවරයි!
කේක් සෑදීම
- තුල මුල් වට්ටෝරුවමෙම කේක්, විශිෂ්ට පේස්ට්රි කෝකියෙකුගෙන්, කේක් වලින් කපා ගත යුතු දේ පිළිබඳ උපදෙස් තිබේ ඉහළ කොටස, පරිපූර්ණ සුමට මතුපිටක් සෑදීමට, නමුත් මම හිතන්නේ මෙය ඔබේ අභිමතය පරිදි කළ හැකිය.
ඒ මත කේක් එක තබා ක්රීම් වලින් අඩකට වඩා මඳක් අඩුවෙන් ඒකාකාරව දමා දෙවන ස්ථරය උඩින් තබන්න. - ඉතිරි ක්රීම් සම්පූර්ණ කේක් පුරා පැතිර, ප්රවේශමෙන් දාර සහ පැති ආලේප කරන්න.
භුක්ති විඳින්න!
සේවා 10 ක්
අමුද්රව්ය
1/4 තේ හැදි. සෝඩා
1/4 තේ හැදි. බේකිං පවුඩර්
සීනි 130 ග්රෑම්
බටර් 70 ග්රෑම්
40 මිලි එළවලු තෙල්
110 ග්රෑම් කෙෆීර් හෝ ඇඹුල් ක්රීම්
නිල් සායම්
130 ග්රෑම් ක්රීම් 33%
130 ග්රෑම් ක්රීම් චීස්
රස කිරීමට සීනි
සුදු චොකලට් ග්රෑම් 120 ක්
කිරි 170 ml
ජෙලටින් 9 ග්රෑම්
ක්රීම් 400 ml
සීනි 30 ග්රෑම්
https://alexmilana.com/recipes/deserty/gendernyy-tort-dlya-malchika/
බිස්කට්
සීනි සමඟ බිත්තර ගසන්න. බටර් සහ එළවළු තෙල් එකතු කරන්න.
අපි කෙෆීර් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ බිත්තර ද පැහැපත් කරමු.
සියලුම වියළි අමුද්රව්ය පෙරා මිශ්ර කරන්න.
t 170-180˚ දී සෙන්ටිමීටර 18 ක වළල්ලක පිළිස්සීම
ක්රීම්
සීතල ක්රීම් සහ චීස් සිනිඳු වන තෙක් සීනි සමඟ බීට් කරන්න.
මූස්
උණුසුම් කිරි වලට එකතු කරන්න සුදු චොකලට්සහ සීනි.
ජෙලටින් විසුරුවා හරින්න.
ක්රීම් කසන්න. සිසිල් කළ කිරි සමග ඒකාබද්ධ කරන්න.
එකලස් කිරීම
සෙන්ටිමීටර 20 ක අච්චුවක පතුලේ මූස් ටිකක් වත් කරන්න.
එකලස් කරන ලද කේක් වළල්ලට දමන්න (ඒවා අතර බිස්කට් 3 ක්, ක්රීම් සහ බෙරි).
ඉතිරි මූස් වත් කරන්න. එය කැටි කරන්න.
අපි ඔබේ රසය අනුව සැරසෙමු.
මත්පැන් වර්ග සහ නම්
හතු සහ මිහිරි ගම්මිරිස් සමග රසවත් ඉස්ටුවක්
ජර්මානු අර්තාපල් ඩම්ප්ලිං ඩම්ප්ලිං සහ අර්තාපල් සමඟ ලෙන්ටන් ජර්මානු කෑමක්