พวกเราส่วนใหญ่มีความคิดที่คลุมเครือมากเกี่ยวกับประโยชน์ที่แท้จริงของมิลค์เชค ดูเหมือนว่าพวกเราจะชอบอาหารอันโอชะของเด็ก ๆ ที่เราสามารถจ่ายได้ในช่วงที่อากาศร้อนจัดเท่านั้น ในความเป็นจริงเครื่องดื่มดังกล่าวเป็นคลังเก็บของโปรตีนวิตามินแคลเซียมและสารอื่น ๆ ที่แท้จริงซึ่งป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุนปัญหาเกี่ยวกับลำไส้และความไม่สมดุลของกรดและด่าง
นอกจากผลิตภัณฑ์จากนมแล้ว น้ำผักและผลไม้สดยังให้ประโยชน์อันล้ำค่าแก่ร่างกายมนุษย์อีกด้วย เป็นที่ชัดเจนว่าทั้งหมดนี้มีอยู่ในผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น แต่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ทางอุตสาหกรรม
คุณประโยชน์ของน้ำผลไม้สดธรรมชาติชนิดเฉพาะ
มิลค์เชคไม่ได้ทำเฉพาะกับวานิลลา ช็อคโกแลต หรือน้ำเชื่อมตามปกติเท่านั้น หากคุณศึกษาสูตรที่มีอยู่อย่างละเอียดมากขึ้นคุณจะเข้าใจว่าน้ำผลไม้จริง ๆ นั้นเหมาะสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าว
กล่าวกันว่าน้ำผลไม้แต่ละชนิดให้ประโยชน์เฉพาะตัวหรือมากกว่านั้น:
- ส้มได้รับการยอมรับว่าเป็นสารต้านมะเร็งที่มีประสิทธิภาพ นมพร้อมน้ำส้มคั้นสดช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินซีในปริมาณทุกวันและป้องกันมะเร็ง
- แอปริคอทช่วยบรรเทาภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะและเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ
- สับปะรดมีผลดีต่อไตและตับเป็นเครื่องเผาผลาญไขมันและมีผลในการฟื้นฟู
- แตงโมต่อสู้กับอาการบวมที่เกิดจากการทำงานผิดปกติของหลอดเลือดและหัวใจ
- องุ่นช่วยฟื้นฟูระบบประสาทที่เหนื่อยล้า ให้พลังงาน ทำความสะอาดไต เลือดและตับของสารพิษและคอเลสเตอรอล
- ทับทิมสดถูกนำมาใช้มานานแล้วเพื่อฟื้นฟูความแข็งแรงที่สูญเสียไปหลังจากการเจ็บป่วยที่ซับซ้อน เพิ่มฮีโมโกลบิน และปรับปรุงสุขภาพโดยรวม
- แครอทรักษาแผลในกระเพาะอาหาร ปรับปรุงการมองเห็น รักษาภาวะโลหิตจาง วัณโรค และเนื้องอกวิทยา
- บีทรูทช่วยขจัดอาการท้องผูก ทำความสะอาดสารพิษ และผลิตภัณฑ์สลายสารพิษ
- น้ำกระเทียมเจียวด้วยนมต้มมีการใช้กันมานานแล้วในการต่อสู้กับพยาธิ ช่วยต่อสู้กับโรคหวัด ยืดอายุความเยาว์วัย ปรับปรุงการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด และมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียโดยทั่วไป การใช้กระเทียมนี้มีข้อห้ามในสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร
ตัวเลือกในการเตรียมเครื่องดื่มนม
สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือการปรับปรุงสุขภาพด้วยนมนั้นอร่อยและราคาประหยัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณตุนสูตรอาหารที่ประสบความสำเร็จ ไม่ได้มาตรฐาน และไม่ซับซ้อนไว้ล่วงหน้า
- นมและ น้ำมะเขือเทศผสมในปริมาณ ½ และ ¼ ถ้วย ตามลำดับ ทำได้ดังนี้: ตีไข่แดงดิบ 1 ฟองในเครื่องผสม เติมนมเย็นและน้ำผลไม้สด น้ำแข็งที่กินได้ 3 ก้อน และสร้างฟองจนหมด เครื่องดื่มเครียดและตกแต่งด้วยวิปครีม
- มิลค์เชคพร้อมน้ำส้มสดจัดทำขึ้นตามสูตรนี้: เอาไปหนึ่งอัน ไข่สด,ตีในเครื่องปั่นด้วย น้ำเชื่อมมีการเติมสารสกัดจากส้มและนมในอัตราส่วนที่กำหนด สำหรับการตกแต่ง คุณสามารถใช้สะระแหน่สดและชิ้นส้ม
- น้ำแครอท กับด้วยนมเย็นทำเช่นนี้: ไข่แดงหนึ่งช้อนชาบดด้วยน้ำตาลหนึ่งช้อนชาหลังจากนั้นก็เทนมต้มสุก แต่แช่เย็นไว้หนึ่งแก้วลงไป หลังจากนั้นเล็กน้อยให้เติมน้ำแครอทสดหนึ่งแก้วและน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
- เตรียมนมพร้อมน้ำบีทรูทในเวลาไม่นาน นมเปรี้ยวหรือนมสดหนึ่งแก้วบีทรูทสองช้อนโต๊ะและน้ำแอปเปิ้ลสดผสมในเครื่องปั่นหลังจากนั้นจึงเติมผักชีฝรั่งน้ำตาลและเกลือลงในเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับรสนิยม
- มีนมมากจนคั้นออกมา น้ำทับทิมทำในอัตราส่วน 1:1 ในขั้นต้นวิปปิ้งน้ำผลไม้และผลิตภัณฑ์นม 100 กรัมในเชคเกอร์หรือเครื่องปั่นเติมน้ำตาลทราย 5 ช้อนชาและทุกอย่างผสมให้เข้ากันอีกครั้งจนโปร่งสบายหากต้องการคุณสามารถเพิ่มถั่วสนตกแต่งเครื่องดื่มด้วยโกโก้หรือขูด ช็อคโกแลต;
- แอปเปิ้ลมิลค์เชคทำดังนี้: นมผสมกับน้ำแอปเปิ้ลคั้นสด, น้ำตาล, มะนาวสองสามหยดและถั่วสน เพื่อปรับปรุงการรับรู้คุณสามารถปรุงรสเครื่องดื่มด้วยเมล็ดโป๊ยกั๊ก ต้องโยนน้ำแข็งที่กินได้ลงในแก้ว
- นมแช่เย็นสามารถผสมกับน้ำราสเบอร์รี่ได้ นำคอนยัค 40 มล. น้ำเบอร์รี่ 20 มล. แล้วเติมนมทั้งหมดลงไปที่ด้านบนของแก้ว
ลดน้ำหนักด้วยน้ำผลไม้และนม
การรับประทานอาหารที่มีส่วนผสมหลัก ได้แก่ นมและน้ำมะเขือเทศ จะช่วยลดน้ำหนักได้ภายในสามถึงเจ็ดวัน ในระหว่างนี้ คุณสามารถรับประทานได้เฉพาะมะเขือเทศ คอทเทจชีสไขมันต่ำ น้ำมะเขือเทศ และนมเท่านั้น ใช่ เมนูนี้ค่อนข้างเหมือนกันและดูเหมือนวันอดอาหารมากกว่า แต่ได้รับคำวิจารณ์เชิงบวกมากมายจากผู้ที่ลดน้ำหนัก
การรับประทานอาหารดังกล่าวแม้จะมีน้ำผลไม้ประเภทต่าง ๆ แต่ก็ช่วยลดความเป็นไปได้ในการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อาหารที่มีไขมัน และอาหารทอด ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และแป้งใด ๆ นมควรมีไขมันต่ำ แต่สามารถแทนที่ด้วยเคเฟอร์ไขมันต่ำ นมอบหมัก และผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ที่มีแบคทีเรียที่มีชีวิต
น้ำผลไม้สดและนมต้มสำหรับหญิงตั้งครรภ์กลายเป็นแหล่งแคลเซียมวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญเกือบทั้งหมดเนื่องจากอาหารของสตรีมีครรภ์และการให้นมบุตรค่อนข้างจำกัด
ขอแนะนำให้ใช้น้ำผลไม้สดที่ไม่มีเนื้อและนมพร่องมันเนยและพาสเจอร์ไรส์พิเศษจากครัวโคนมซึ่งไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และไม่ทำให้น้ำหนักเกิน เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่หญิงตั้งครรภ์จะต้องเติมแคลเซียมสำรองเป็นประจำ ซึ่งเป็นสิ่งที่มิลค์เชคช่วยได้
อย่างที่คุณเห็นนมสดไม่เพียง แต่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพด้วยซึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงรสชาติได้ขึ้นอยู่กับความชอบและใบสั่งยาของคุณ
พวกเราส่วนใหญ่มีความคิดที่คลุมเครือมากเกี่ยวกับประโยชน์ที่แท้จริงของมิลค์เชค ดูเหมือนว่าพวกเราจะชอบอาหารอันโอชะของเด็ก ๆ ที่เราสามารถจ่ายได้ในช่วงที่อากาศร้อนจัดเท่านั้น ในความเป็นจริงเครื่องดื่มดังกล่าวเป็นคลังเก็บของโปรตีนวิตามินแคลเซียมและสารอื่น ๆ ที่แท้จริงซึ่งป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุนปัญหาเกี่ยวกับลำไส้และความไม่สมดุลของกรดและด่าง
นอกจากผลิตภัณฑ์จากนมแล้ว น้ำผักและผลไม้สดยังให้ประโยชน์อันล้ำค่าแก่ร่างกายมนุษย์อีกด้วย เป็นที่ชัดเจนว่าทั้งหมดนี้มีอยู่ในผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น แต่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ทางอุตสาหกรรม
คุณประโยชน์ของน้ำผลไม้สดธรรมชาติชนิดเฉพาะ
มิลค์เชคไม่ได้ทำเฉพาะกับวานิลลา ช็อคโกแลต หรือน้ำเชื่อมตามปกติเท่านั้น หากคุณศึกษาสูตรที่มีอยู่อย่างละเอียดมากขึ้นคุณจะเข้าใจว่าน้ำผลไม้จริง ๆ นั้นเหมาะสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าว
กล่าวกันว่าน้ำผลไม้แต่ละชนิดให้ประโยชน์เฉพาะตัวหรือมากกว่านั้น:
- ส้มได้รับการยอมรับว่าเป็นสารต้านมะเร็งที่มีประสิทธิภาพ นมพร้อมน้ำส้มคั้นสดช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินซีในปริมาณทุกวันและป้องกันมะเร็ง
- แอปริคอทช่วยบรรเทาภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะและเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ
- สับปะรดมีผลดีต่อไตและตับเป็นเครื่องเผาผลาญไขมันและมีผลในการฟื้นฟู
- แตงโมต่อสู้กับอาการบวมที่เกิดจากการทำงานผิดปกติของหลอดเลือดและหัวใจ
- องุ่นช่วยฟื้นฟูระบบประสาทที่เหนื่อยล้า ให้พลังงาน ทำความสะอาดไต เลือดและตับของสารพิษและคอเลสเตอรอล
- ทับทิมสดถูกนำมาใช้มานานแล้วเพื่อฟื้นฟูความแข็งแรงที่สูญเสียไปหลังจากการเจ็บป่วยที่ซับซ้อน เพิ่มฮีโมโกลบิน และปรับปรุงสุขภาพโดยรวม
- แครอทรักษาแผลในกระเพาะอาหาร ปรับปรุงการมองเห็น รักษาภาวะโลหิตจาง วัณโรค และเนื้องอกวิทยา
- บีทรูทช่วยขจัดอาการท้องผูก ทำความสะอาดสารพิษ และผลิตภัณฑ์สลายสารพิษ
- น้ำกระเทียมกับนมต้มมีการใช้กันมานานแล้วในการต่อต้านพยาธิ ช่วยต่อสู้กับโรคหวัด ยืดอายุความเยาว์วัย ปรับปรุงการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด และมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียโดยทั่วไป การใช้กระเทียมนี้มีข้อห้ามในสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร
ตัวเลือกในการเตรียมเครื่องดื่มนม
สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือการปรับปรุงสุขภาพด้วยนมนั้นอร่อยและราคาประหยัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณตุนสูตรอาหารที่ประสบความสำเร็จ ไม่ได้มาตรฐาน และไม่ซับซ้อนไว้ล่วงหน้า
และนี่คือ:
- ผสมนมและน้ำมะเขือเทศในปริมาณ 1/2 และ 1/4 ถ้วยตามลำดับ โดยทำดังนี้: ตีไข่แดงดิบ 1 ฟองในเครื่องผสม เติมนมเย็นและน้ำผลไม้สด น้ำแข็งที่กินได้ 3 ก้อน และสร้างฟองจนหมด เครื่องดื่มเครียดและตกแต่งด้วยวิปครีม
- มิลค์เชคพร้อมน้ำส้มสดจัดทำขึ้นตามสูตรต่อไปนี้: นำไข่สดหนึ่งฟองตีด้วยน้ำเชื่อมในเครื่องปั่นเติมสารสกัดส้มและนมในอัตราส่วนที่ต้องการ สำหรับการตกแต่ง คุณสามารถใช้สะระแหน่สดและชิ้นส้ม
- น้ำแครอทกับนมเย็นทำดังนี้: ไข่แดงหนึ่งฟองบดด้วยน้ำตาลหนึ่งช้อนชาหลังจากนั้นเทนมต้มหนึ่งแก้ว แต่แช่เย็นไว้ล่วงหน้าลงไป หลังจากนั้นเล็กน้อยให้เติมน้ำแครอทสดหนึ่งแก้วและน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
- นมกับน้ำผลไม้ หัวบีทถูกเตรียมในเวลาไม่นานเลย ผสมนมเปรี้ยวหรือนมสดหนึ่งแก้วในเครื่องปั่น บีทรูทและน้ำแอปเปิ้ลสดอย่างละสองช้อนโต๊ะ หลังจากนั้นจึงเติมผักชีฝรั่ง น้ำตาล และเกลือลงในเครื่องดื่ม ขึ้นอยู่กับรสนิยม
- มีนมเยอะมากจนคั้นน้ำทับทิมในอัตราส่วน 1:1 ในขั้นต้นวิปปิ้งน้ำผลไม้และผลิตภัณฑ์นม 100 กรัมในเชคเกอร์หรือเครื่องปั่นเติมน้ำตาลทราย 5 ช้อนชาและทุกอย่างผสมให้เข้ากันอีกครั้งจนโปร่งสบายหากต้องการคุณสามารถเพิ่มถั่วสนตกแต่งเครื่องดื่มด้วยโกโก้หรือขูด ช็อคโกแลต;
- แอปเปิ้ลมิลค์เชคทำดังนี้: นมผสมกับน้ำแอปเปิ้ลคั้นสด, น้ำตาล, มะนาวสองสามหยดและถั่วสน เพื่อปรับปรุงการรับรู้คุณสามารถปรุงรสเครื่องดื่มด้วยเมล็ดโป๊ยกั๊ก ต้องโยนน้ำแข็งที่กินได้ลงในแก้ว
- นมแช่เย็นสามารถผสมกับน้ำราสเบอร์รี่ได้ นำคอนยัค 40 มล. น้ำเบอร์รี่ 20 มล. แล้วเติมนมทั้งหมดลงไปที่ด้านบนของแก้ว
ลดน้ำหนักด้วยน้ำผลไม้และนม
การรับประทานอาหารที่มีส่วนผสมหลัก ได้แก่ นมและน้ำมะเขือเทศ จะช่วยลดน้ำหนักได้ภายในสามถึงเจ็ดวัน ในระหว่างนี้ คุณสามารถรับประทานได้เฉพาะมะเขือเทศ คอทเทจชีสไขมันต่ำ น้ำมะเขือเทศ และนมเท่านั้น ใช่ เมนูนี้ค่อนข้างเหมือนกันและดูเหมือนวันอดอาหารมากกว่า แต่ได้รับคำวิจารณ์เชิงบวกมากมายจากผู้ที่ลดน้ำหนัก
การรับประทานอาหารดังกล่าวแม้จะมีน้ำผลไม้ประเภทต่าง ๆ แต่ก็ช่วยลดความเป็นไปได้ในการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อาหารที่มีไขมัน และอาหารทอด ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และแป้งใด ๆ นมควรมีไขมันต่ำ แต่สามารถแทนที่ด้วยเคเฟอร์ไขมันต่ำ นมอบหมัก และผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ที่มีแบคทีเรียที่มีชีวิต
น้ำผลไม้สดและนมต้มสำหรับหญิงตั้งครรภ์กลายเป็นแหล่งแคลเซียมวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญเกือบทั้งหมดเนื่องจากอาหารของสตรีมีครรภ์และการให้นมบุตรค่อนข้างจำกัด
นม - 100 มล. น้ำแอปริคอท - 50 มล.
ผสมนมเย็นกับน้ำแอปริคอท (หรือพีช) กับเนื้อ คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มชนิดเดียวกันกับกาแฟได้
น้ำนม - 1/2 ถ้วย, ครีม - 1/4 ถ้วย, แอปริคอต - 125 กรัม, น้ำตาล - 15 กรัม
ลบหลุมออกจากแอปริคอตแล้วบดในเครื่องผสม เทน้ำตาลทรายลงในมวลที่เกิดขึ้นคลุกเคล้าทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงจากนั้นจึงเติมนมครีมผสมและแช่เย็น เสิร์ฟแช่เย็นอย่างดี
น้ำนม -100 มล., โยเกิร์ต - 50 กรัม, น้ำแอปริคอท - 50 มล.
ผสมโยเกิร์ตกับนมร้อน จากนั้นคนอย่างต่อเนื่อง เติมน้ำแอปริคอตลงในส่วนผสมนี้ เสิร์ฟเครื่องดื่มที่ผสมให้เข้ากันทันที
น้ำนม - 1 แก้ว ลูกพีช - 1 ชิ้น น้ำเชื่อมส้ม - 20 มล.
สับลูกพีชที่ปอกเปลือกแล้วอย่างละเอียด ใส่น้ำเชื่อมส้ม นมแช่เย็น แล้วตีให้เข้ากัน เสิร์ฟในแก้วพร้อมช้อนชา ลูกพีชสดสามารถแทนที่ด้วยลูกพีชกระป๋องได้
น้ำนม - 4-5 แก้ว, ส้ม - 2 ชิ้น, น้ำตาลหรือน้ำเชื่อม, น้ำแอปเปิ้ลหรือลูกเกด - เพื่อลิ้มรส
บีบน้ำออกจากส้มขูดผิวส้มหนึ่งผล ตีน้ำผลไม้กับนมและน้ำตาลโดยใช้ที่ตีหรือเครื่องผสม เสิร์ฟทันที เติมน้ำแข็งหนึ่งชิ้นลงในแก้ว เพิ่มน้ำแอปเปิ้ลหรือลูกเกดเพื่อลิ้มรส
นม - 4 แก้ว น้ำเชอร์รี่- น้ำเชื่อมเชอร์รี่ 1-2 ถ้วย - 1/2 ถ้วยหรือ 1-2ซม - น้ำตาลหนึ่งช้อนเบอร์รี่ทั้งหมด
เติมนมเย็นหรือร้อนลงในน้ำเชอร์รี่หรือน้ำเชื่อมที่ผสมกับน้ำตาล คนให้เข้ากัน และปรุงรส ใส่เชอร์รี่ทั้งผลลงในเครื่องดื่มร้อนแล้วรับประทานด้วยช้อนชา
นม - 80 มล. น้ำเชอร์รี่ - 50 มล.
ผสมนมแช่เย็นและน้ำเชอร์รี่กับเนื้อในเครื่องผสมหรือเชคเกอร์ เสิร์ฟเครื่องดื่มแช่เย็น
นม - 2 ถ้วย แตงโม - 1 ถ้วย น้ำเชื่อมมะนาว - 1 ซม. ช้อน.
ใส่ชิ้นแตงโมที่ไม่มีเมล็ดหรือเปลือกลงในเครื่องผสมพร้อมกับนมจำนวนเล็กน้อยแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้น โอนไปยังเหยือก เติมนมเย็นและ น้ำเชื่อมมะนาว- ผัดทุกอย่างแล้วเทใส่แก้ว
นม - 1 แก้ว, แบล็กเบอร์รี่ - 1/2 ถ้วย, น้ำตาล - 2-3 ช้อนชา, น้ำแข็ง - 1-2 ก้อน
ขั้นแรกให้เตรียมน้ำซุปข้นแบล็คเบอร์รี่ ในการทำเช่นนี้ให้แยกแบล็กเบอร์รี่ออกแล้วถูผ่านตะแกรงละเอียด จากนั้นเพิ่มน้ำซุปข้นที่ได้ น้ำตาลผงหรือน้ำตาลทรายเทนมพาสเจอร์ไรส์เย็นแล้วตีในเครื่องผสมหรือปัด เสิร์ฟค็อกเทลแช่เย็นอย่างดี
นม - 1 แก้วแยมแบล็คเบอร์รี่ - 1/2 ซม - ช้อนน้ำเปรี้ยว - 1/4ซม. ช้อน
วางแยมไว้ที่ด้านล่างของเหยือก ค่อยๆ เติมนม คนตลอดเวลา ถ้าแยมหวานเกินไป ให้เติมน้ำเปรี้ยวเล็กน้อย
นม - 1 แก้ว, ทาร์รากอน, เกลือ - เพื่อลิ้มรส, ลูกจันทน์เทศ
ผสมทาร์รากอนสับละเอียด (ทาร์รากอน) กับนมและเกลือเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มลูกจันทน์เทศขูดเล็กน้อย
นม - 3/4 ถ้วย, สตรอเบอร์รี่ - 1/4 ถ้วย, น้ำตาล - 1 ซม - ช้อนเกลือ - เพื่อลิ้มรส
ผสมนม น้ำตาล และสตรอเบอร์รี่บดของพันธุ์ Lori หรือ Arevik เติมเกลือเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน เสิร์ฟแช่เย็น
นม - 1.5 ถ้วย, สตรอเบอร์รี่ - 65 กรัม, น้ำตาล - 0.5 ซม. ช้อน
ล้างและบดสตรอเบอร์รี่ ใส่น้ำตาลทราย ผัดและบีบน้ำออกหลังจากผ่านไป 1-2 ชั่วโมง เทนมเย็นลงในน้ำคั้นแล้วคนให้เข้ากันและเทลงในแก้ว
นม - 120 มล. น้ำผลไม้ - 40 มล. น้ำเชื่อม - 20 มล.
ขั้นแรกให้เทน้ำเชื่อม, น้ำสตรอเบอร์รี่ลงในแก้วที่อุ่นแล้วเติมนมร้อนลงไป
นม - 120 มล., น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ - 30 มล., น้ำเชื่อมวานิลลา - 10 มล.
เทน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ น้ำเชื่อมวานิลลา และนมร้อน สลับกันลงในแก้วที่อุ่น
นม - 1 ถ้วย น้ำสตรอเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่สด - 1/2 ถ้วย น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง - 1/2 ซม. ช้อน
ผสมน้ำสตรอเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่บดด้วยช้อนไม้กับน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง เติมนมเย็นหรือร้อน คนให้เข้ากัน และปรุงรส
นม - 100 มล. น้ำเชื่อม - 20 มล. น้ำผลไม้ - 40 มล.
เทน้ำสตรอเบอร์รี่และน้ำเชื่อมลงในแก้ว เติมแก้วด้วยนมร้อน
นม - 3 ถ้วย น้ำมะยมหรือผลไม้แช่อิ่มมะยม - 1 ถ้วย น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง ครีมหรือครีมเปรี้ยว - 1 ถ้วย
เพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งลงในน้ำมะยมเปรี้ยวแล้วตีด้วยนมและครีมหรือครีมเปรี้ยวปรุงรส เสิร์ฟเย็นๆ ด้วยน้ำแข็งสักชิ้น
นม - 3/4 ถ้วย, มะนาว - 1/2 ชิ้น, น้ำเชื่อม - 30 มล. (สำหรับน้ำเชื่อม), น้ำตาล - 1 ช้อนชา, น้ำ - 50 มล.
ผสมน้ำคั้นจากมะนาวกับน้ำเชื่อม นมแช่เย็น แล้วตีให้เข้ากัน แล้วเสิร์ฟใส่แก้ว มะนาวสามารถถูกแทนที่ด้วยส้ม
นม - 1 ลิตร, มะนาว - 1-2 ชิ้น น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง - 1-2 ซม. ช้อน
บีบน้ำมะนาว ใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง จากนั้นเติมนมขณะตี ตีจนเกิดฟอง ดื่มความเย็นผ่านฟาง
นม - 1 แก้ว, น้ำผึ้ง - 25 กรัม, น้ำมะนาว - 10 มล.
ผสมน้ำผึ้งกับน้ำมะนาว น้ำแข็ง แล้วเทนมแช่เย็นลงในส่วนผสมนี้
นม - 2 ถ้วย, 5 หัวหอม, กระเทียม - 1/2 หัว, น้ำผึ้ง - 1/2 ซม - ช้อนน้ำมิ้นต์ - 1/2ซม. ช้อน
สับหัวหอมและกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วต้มในนมที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์จนนิ่ม ความเครียดเติมน้ำ Budra (มิ้นต์) แล้วตีด้วยน้ำผึ้ง เสิร์ฟร้อน
นม -150 มล. น้ำราสเบอร์รี่- น้ำตาลทราย 50 มล. - เพื่อลิ้มรส
ผสมน้ำราสเบอร์รี่กับนมต้มเย็น ในเวลาเดียวกันเครื่องดื่มควรคงกลิ่นของราสเบอร์รี่ไว้ เพิ่มน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟเครื่องดื่มแช่เย็นเล็กน้อย
นม -150 มล., น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ -30 มล., น้ำเชื่อมมะนาว - 10 มล.
เทน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่และมะนาวลงในแก้ว เพิ่มนมร้อน ค็อกเทลนี้สามารถเตรียมร่วมกับน้ำเชื่อมอื่นได้
นม - 135 มล. น้ำผลไม้ - 45 มล. น้ำเชื่อม - เพื่อลิ้มรส
ผสมน้ำราสเบอร์รี่ 1 ส่วนกับนม 3 ส่วนในแก้ว น้ำเชื่อม - เพื่อลิ้มรส
นม - 1/2 ถ้วย น้ำราสเบอร์รี่ - 1/2 ถ้วย น้ำแข็ง - 1-2 ก้อน
เทน้ำราสเบอร์รี่และนมต้มเย็นลงในเครื่องผสมแล้วตีให้เข้ากัน เสิร์ฟค็อกเทลกับน้ำแข็ง
นม - 1/2 ถ้วย, ราสเบอร์รี่ -1/4 ถ้วย, น้ำตาล - 1/2 ซม. ช้อน
จัดเรียงและล้างราสเบอร์รี่ บดผลเบอร์รี่ด้วยช้อนไม้แล้วโอนไปยังเครื่องผสม เพิ่มนมเย็นหรือครีมและน้ำตาลผง เขย่าส่วนผสมให้เข้ากันแล้วเทใส่แก้ว
นม - 3/4 ถ้วย น้ำผลไม้ - 2 ซม - ช้อนน้ำตาล - 1/2ซม. ช้อน น้ำ
เติมน้ำราสเบอร์รี่และน้ำตาลลงในแก้วที่เต็มไปด้วยนม คนให้เข้ากัน เติมน้ำ และเสิร์ฟแบบแช่เย็นจัด
นม - 3/4 ถ้วย, น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ - 2 ซม - ช้อน, น้ำเชื่อมมะนาว -1 ช้อนชา
เทราสเบอร์รี่และน้ำเชื่อมมะนาว นมร้อนลงในชาอุ่นหรือแก้วพันช์แล้วคนให้เข้ากัน เสิร์ฟเครื่องดื่มทันที
นม - 110 มล., น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ - 20 มล., น้ำเชื่อมมะนาว - 20 มล., พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส, น้ำแข็ง - 1-2 ก้อน
ผสมนม ราสเบอร์รี่ และน้ำเชื่อมเลมอน เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟเครื่องดื่มด้วยฟาง
นม - 150 มล. น้ำผึ้ง - 50 กรัม
คนน้ำผึ้งธรรมชาติและนมร้อนจนน้ำผึ้งละลายหมด ค็อกเทลสามารถเสิร์ฟเย็นหรือร้อนได้ขึ้นอยู่กับฤดูกาล
นม - 0.4 ถ้วย, kefir - 0.25 มล., อัลมอนด์ -50 กรัม, น้ำ - 1 ช้อนชา, แอปริคอท - 1/2 ชิ้น, บิสกิต - 1/2 ซม. ช้อน
ปอกสวีทอัลมอนด์ ลวกด้วยน้ำเดือด เอาเปลือกออก ใส่ในเครื่องผสม เติมน้ำ และบดจนเนียน เพิ่มแอปริคอทชิ้น - สดหรือจากผลไม้แช่อิ่ม, บิสกิตแห้งบด, น้ำตาลทราย, นมเย็นและแก้ว kefir (สามารถแทนที่ kefir ด้วยนมได้) ตีทุกอย่างให้เข้ากันในเครื่องผสมแล้วเทใส่แก้ว
นม - 1 ลิตร, อัลมอนด์ - 50 กรัม, อัลมอนด์ขม - 3 กรัม
ลวกอัลมอนด์ที่มีรสหวานและขม ปอกเปลือก แห้งและเสียดสี เทนมและแช่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟ ให้กรองนมอัลมอนด์ผ่านกระชอน เสิร์ฟค็อกเทลแช่เย็น
นม - 100 มล. น้ำแร่- 50 มล.
เติมโซดาหรือน้ำแร่ลงในนมแช่เย็น
นม - 2 แก้ว น้ำ มะพร้าวหั่นเป็นชิ้น
เทนมเดือด ผสมน้ำครึ่งหนึ่ง ลงบนมะพร้าวสับจนของเหลวครอบคลุม นำออกจากเตาแล้วพักไว้ประมาณ 20-30 นาที จากนั้นถูผ่านตะแกรงแล้วกรองผ่านผ้าเช็ดปาก
นม, ลูกพีช - 8 ชิ้น, น้ำตาล, วานิลลา คัพออน - เพื่อลิ้มรส
ปอกลูกพีชหั่นเป็นชิ้นแล้ววางบนจานลึก 4 แผ่น โรยด้วยน้ำตาลทราย ปิดฝาทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง จากนั้นเทนมเย็นลงไป คุณสามารถเพิ่มน้ำเชื่อมวานิลลาเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบ
นม - 1 ถ้วย ครีมสด - 1/2 ถ้วย น้ำพลัม - 1/4 ถ้วย มะนาว - 1/8 ชิ้น น้ำตาล - 1/2 ซม. ช้อน
นำหลุมออกจากลูกพลัมที่ล้างแล้ว บดลูกพลัมและเอาเปลือกออก เติมน้ำมะนาว ผิวเลมอนขูด น้ำตาล และนม ตีให้เข้ากัน เสิร์ฟแช่เย็นด้วยช้อนชา
นม - 1 ถ้วย น้ำลูกเกดแดง - 1/4 ถ้วย น้ำตาล - 1/2 ซม - ช้อนน้ำ - 1/2 ถ้วย
ผสมน้ำลูกเกดกับน้ำตาล ต้มน้ำกับนม เย็น ผสม ตีแรงๆ กับน้ำผลไม้ โปรตีนจากนมจะจับตัวเป็นเกล็ด เสิร์ฟเย็นหรือร้อน
นม - 1 แก้ว, มะเขือเทศ - 125 กรัม, หัวหอม - 1/2 หัว, มะนาว 1/4 ลูก (สำหรับน้ำผลไม้), น้ำตาลและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
ผสมนม มะเขือเทศสับละเอียด หัวหอม น้ำมะนาว น้ำตาล และเกลือลงในเครื่องผสม
นม - 1/4 ถ้วย น้ำมะเขือเทศ - 1/2 ถ้วย เกลือ น้ำตาล ผักชีฝรั่งสีเขียว หรือผักชีลาว
ตีน้ำมะเขือเทศ นมเย็นหรือเคเฟอร์ เกลือ และน้ำตาลเพื่อลิ้มรสในเครื่องผสมจนเกิดฟอง เทลงในแก้วแล้วโรยพาร์สลีย์หรือผักชีลาวสับละเอียดลงไปด้านบน
นม - 100 มล. น้ำมะเขือเทศ - 50 มล. เกลือ พริกไทย
ผสมนมและน้ำมะเขือเทศ แช่เย็นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไว้ล่วงหน้า เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
นม - 2 ถ้วย, มะเขือเทศ - 1 ชิ้น, น้ำมะเขือเทศ - 1/3 ถ้วย, เกลือ, พริกไทย
สับมะเขือเทศอย่างประณีต ปัด ใส่นม ปรุงรส กรองใส่แก้ว เสิร์ฟเย็น
นม - 1 แก้วเบอร์รี่หรือน้ำเชื่อมผลไม้ - 1 ซม - ช้อน, ถั่วบด - ไม่จำเป็น
เทน้ำเชื่อมที่ด้านล่างของเหยือก นมที่อยู่ด้านบน ตีด้วยที่ตีหรือช้อน คุณสามารถโรยด้วยถั่วบด
นม - 3/4 ถ้วย น้ำเชื่อมผลไม้หรือน้ำผลไม้ - 2-3 ซม. ช้อน น้ำ
เติมนมลงในแก้ว เติมน้ำเชื่อมผลไม้หรือ น้ำองุ่นเติมน้ำเปล่าลงในแก้ว ผสมให้เข้ากัน และเสิร์ฟเย็น
นม - 160 มล. บลูเบอร์รี่ - 60 กรัม น้ำตาล เพื่อลิ้มรส
วางบลูเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ลงในจานลึก ใส่น้ำตาล และเทนมเย็นลงไป
นม - 1/2 ถ้วย, บลูเบอร์รี่ - 1 ถ้วย, น้ำเชื่อม - 1 ซม. ช้อน.
จัดเรียงบลูเบอร์รี่ ล้างและถูผ่านตะแกรงละเอียด หรือบีบน้ำออกในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ เทน้ำผลไม้ที่ได้ลงในชามใส่นมเย็นน้ำเชื่อมแล้วผสม เสิร์ฟค็อกเทลแช่เย็นอย่างดี
นม - 3/4 ถ้วย, น้ำบลูเบอร์รี่ - 1/6 ถ้วย, น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา ค็อกเทล
ไม่ทราบผู้เขียนคำพูด: น้ำแครอทเป็นอันตรายต่อตับ น่าจะเป็นนักวิทยาศาสตร์ประเภทหนึ่ง อย่างไรก็ตาม นี่คือข้อเท็จจริง: แท้จริงแล้ว น้ำแครอทซึ่งมีประโยชน์และอันตรายต่อตับเป็นที่สนใจของหลาย ๆ คนนั้นไม่ได้ดีต่อสุขภาพเลยอย่างที่หลายคนคุ้นเคย นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้บริโภครุ่นเยาว์ของเครื่องดื่มนี้ที่กำลังเติบโต แม้ว่าคุณควรเข้าใจอย่างถ่องแท้ว่าควรบริโภคน้ำผลไม้นี้ในปริมาณเท่าใดเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย
ประวัติน้ำแครอทเพื่อการรักษาตับ
โดยทั่วไปแล้วน้ำผลไม้คั้นสดถือว่าดีต่อสุขภาพ แม้แต่คนโบราณก็ประสบความสำเร็จในการใช้น้ำแครอทรักษาโรคทุกชนิดได้สำเร็จ บ่อยครั้งที่แครอทถูกนำมาใช้เป็นของว่างโดยแทนที่ลูกกวาดด้วย!
ตอนนี้เรารู้แล้วว่าแครอทมีประโยชน์เป็นส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม มีตัวบ่งชี้เชิงลบ - คุณไม่สามารถใช้มันมากเกินไปได้
ส่วนผสมของน้ำแครอทคั้นสด
เมื่อตรวจสอบองค์ประกอบทางเคมีของน้ำแครอท คุณจะสังเกตเห็นเปอร์เซ็นต์แคโรทีนในน้ำที่สูงกว่ามากเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ นอกจากนี้แครอทยังมีวิตามินอื่น ๆ อีกมากมาย - กลุ่ม B, PP, D, K, C, E ผลิตภัณฑ์ไม่ปราศจากแร่ธาตุ ได้แก่ เหล็ก โคบอลต์ แมกนีเซียม ไอโอดีน ฟอสฟอรัส แคลเซียม โซเดียม โพแทสเซียม ฟลาโวน และไนโตรเจน สารประกอบ ขุมทรัพย์แห่งสุขภาพอย่างแท้จริง! อย่างไรก็ตาม ทั้งหมดนี้มีประโยชน์หรือไม่?
ควรพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลกระทบของน้ำแครอทต่อร่างกายโดยเฉพาะสำหรับเด็ก
ข้อดีและข้อเสียของน้ำแครอท
เป็นเรื่องปกติที่จะเริ่มต้นด้วยข้อดี ดังนั้นจึงควรทำซ้ำอีกครั้งว่าน้ำแครอทซึ่งมีประโยชน์และอันตรายที่กำลังศึกษาเกี่ยวกับตับนั้นเป็นยาหม่องธรรมชาติที่มีคุณสมบัติในการรักษาและเสริมสร้างความเข้มแข็งอย่างแท้จริง
ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถปรับปรุงและฟื้นฟูการมองเห็นได้ในบางครั้ง นอกจากนี้ การบริโภคยาผักนี้ทำให้บุคคล:
- ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย ลดคอเลสเตอรอล
- ปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผม
- สมานบาดแผล
- ปรับปรุงการย่อยอาหาร
- คืนการเผาผลาญช่วยให้น้ำหนักตัวเป็นปกติ
วิธีการดื่มน้ำแครอทอย่างถูกต้องสำหรับหลอดเลือด, ความเป็นกรดสูง, กล้ามเนื้อหัวใจตาย, โรคต่อมไทรอยด์, urolithiasis? พอประมาณ. เครื่องดื่มนี้ยังช่วยเพิ่มการให้นมบุตรในมารดาที่ให้นมบุตรปรับปรุงคุณสมบัติของนมและทำให้การเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตเป็นปกติ
การใช้งานปกติน้ำแครอทเสริมสร้างเส้นประสาทช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันเสริมสร้างฟันน้ำนมทำให้กิจกรรมของถุงน้ำดีและไตเป็นปกติทำให้ผิวพรรณสดชื่นเพิ่มความอยากอาหารและลดความเหนื่อยล้า เมื่อทานยาปฏิชีวนะ น้ำแครอทจะทำให้พิษของมันอ่อนลง
มีประโยชน์สำหรับเด็กเล็กเพราะส่งเสริมพัฒนาการที่เหมาะสม ดังนั้นจึงแนะนำให้มอบแครอทให้กับเด็ก ๆ ในช่วงครึ่งหลังของปีแรกของชีวิต มีการอธิบายกรณีต่างๆ ว่าหลังจากการบริโภคโดยผู้ที่รู้วิธีดื่มน้ำแครอทอย่างถูกต้องแล้ว โรคมะเร็งก็ทุเลาลง ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ผลิตภัณฑ์นี้เรียกว่าปาฏิหาริย์
อย่างไรก็ตามไม่ว่าคำอธิบายของน้ำแครอทจะน่ายกย่องเพียงใด คุณควรระมัดระวังเมื่อบริโภคผลิตภัณฑ์นี้ ห้ามดื่มโดยเด็ดขาดหากคุณมีอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลหรือกระเพาะ! ควรใช้ด้วยความระมัดระวังโดยผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน แม้แต่ในคนที่มีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ การบริโภคมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการเซื่องซึม อาเจียน และปวดศีรษะได้
น้ำแครอทมีผลเสียต่อตับจริงหรือ?
ได้รับคำชมมามากพอแล้ว ถึงเวลาลงมือทำธุรกิจอย่างจริงจัง และคำนึงถึงประโยชน์และโทษของผลิตภัณฑ์ เช่น น้ำแครอทต่อตับ เพื่อตอบคำถามเราควรพิจารณากลไกการทำงานของอวัยวะที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของร่างกายมนุษย์
สัญญาณหลักของโรคตับคืออะไร? กระบวนการอักเสบและความเมื่อยล้า
วิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดกระบวนการอักเสบของตับคือการงดอาหาร ในช่วงเวลานี้แนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้ดิบ ช่วยขจัดความแออัดและบรรเทาอาการอักเสบ น้ำผลไม้สดยังมีประโยชน์ต่อเนื้อเยื่อตับและเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
น้ำผลไม้มีวิตามินเพียงพอที่ตับต้องการ รวมถึงแคโรทีนด้วย และเนื้อหาที่ยิ่งใหญ่ที่สุดดังที่กล่าวไปแล้วคือน้ำแครอท ดังนั้นข้อสรุปจึงแนะนำตัวเอง - ประโยชน์ของน้ำแครอทต่อตับนั้นไม่อาจปฏิเสธได้!
อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรใช้งานตับมากเกินไปเพื่อป้องกันการเกิดกระบวนการอักเสบ
เมื่อจัดการกับปัญหาหลักแล้วคุณไม่ควรใช้น้ำแครอทเป็นวิธีการรักษาอย่างกระตือรือร้นในทันที มีคำแนะนำที่สำคัญหลายประการเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของเครื่องดื่ม เช่น น้ำแครอทต่อตับ
ก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาดร่างกาย กระบวนการบำบัดถูกยับยั้งอย่างมากเนื่องจากการสะสมของสารพิษ หากคุณกินอาหารต้มสุกเป็นประจำ ลำไส้ใหญ่จะไม่สามารถทำงานได้ตามปกติ ดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องทำสวนแล้วจึงเริ่มดื่มน้ำแครอทเพื่อใช้เป็นยาเท่านั้น
ระยะเวลาในการรักษาอวัยวะ เช่น ตับ เป็นของแต่ละคน ขึ้นอยู่กับสภาพและระยะของโรค โดยปกติแล้วสองสามสัปดาห์ก็เพียงพอสำหรับการฟื้นตัว บางครั้งอาจนานกว่านั้นเล็กน้อยเมื่อมีการอักเสบเรื้อรังในอวัยวะนี้
หลังจากผ่านการตรวจร่างกายแล้วขอแนะนำให้กำจัดจุดโฟกัสของการอักเสบเรื้อรังที่เป็นไปได้ (ต่อมทอนซิลอักเสบฟันผุ) จากนั้นจึงดื่มน้ำผลไม้โดยตรง สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามขั้นตอนการรับประทานน้ำผลไม้เป็นเวลานานและงดอาหารในช่วงเวลานี้คุณสามารถกำจัดกระบวนการอักเสบของอวัยวะอื่น ๆ ไปพร้อม ๆ กัน
แม้ว่าการเปลี่ยนแปลงของตับจะเลวร้ายที่สุด (โรคตับแข็ง, โรคอ้วน, ฝ่อ) คุณไม่ควรสิ้นหวังเนื่องจากตับจะงอกใหม่ได้อย่างสมบูรณ์!
เมื่ออดอาหารตามการบริโภคน้ำแครอทดิบความเมื่อยล้าในตับจะลดลงอาการท้องอืดในลำไส้ลดลงดังนั้นจึงสามารถกำจัดสารพิษออกจากร่างกายได้ด้วยสวนทวารธรรมดา แต่อย่าลืมว่าการรู้ว่าต้องดื่มน้ำแครอทมากแค่ไหนเป็นสิ่งสำคัญมาก การใช้ยาเกินขนาดอาจทำให้เกิดผลที่คาดเดาไม่ได้ น้ำแครอทคั้นสดก็ไม่มีข้อยกเว้น!
คำเตือนบางประการ
อย่างไรก็ตาม ความคิดเห็นที่ว่าน้ำแครอทเป็นอันตรายต่อตับมาจากไหน? ปรากฎว่าเป็นเช่นนั้น บางครั้งการใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำอาจทำให้ผิวเหลือง ผู้เชี่ยวชาญมั่นใจว่าอาการนี้เกิดจากการทำความสะอาดตับอย่างต่อเนื่อง
สิ่งที่เกิดขึ้นคือ: ของเสียที่สะสมอยู่ในท่อจะละลายอย่างรวดเร็วระหว่างการบำบัด แต่หากสะสมมากไตและลำไส้ไม่มีเวลากำจัดเลยจึงออกจากร่างกายทางผิวหนัง
เนื่องจากของเสียมักมีสีส้มหรือเหลือง ผิวจึงเปลี่ยนเป็นสีเหลืองตามธรรมชาติ หากคุณลดการบริโภคน้ำผลไม้ ปัญหาจะค่อยๆ คลี่คลายเอง เมื่อพบอาการที่คล้ายกันคุณควรหยุดดื่มน้ำผลไม้และหลังจากนั้นครู่หนึ่งก็กลับมาดื่มอีกครั้งแม้ว่าจะค่อนข้างระมัดระวังมากขึ้นโดยควบคุมปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่เมา จากนั้นน้ำแครอทและตับจะอยู่ร่วมกันได้อย่างลงตัว
ส่วนผสมน้ำผลไม้
ขอแนะนำให้ใช้ส่วนผสมของน้ำผลไม้ - ช่วยรักษาตับได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น เป็นการดีอย่างยิ่งที่จะเติมน้ำผักโขมลงในน้ำแครอท นักโภชนาการแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้สัปดาห์ละสามครั้ง โดยจำกัดปริมาณเครื่องดื่มหนึ่งลิตรต่อวัน น้ำแอปเปิ้ลแครอทก็มีประโยชน์เช่นกัน
ควรใช้การบำบัดน้ำผลไม้อย่างชาญฉลาดโดยไม่หักโหมจนเกินไป การทดลองใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคในปริมาณมากทำให้เกิดผลเสียมากกว่าผลดี สำหรับการป้องกัน น้ำผลไม้ครึ่งแก้วต่อวันก็เพียงพอแล้ว
จากนี้เราสามารถสรุปได้ว่าน้ำแครอทดีต่อตับในที่สุด ย่อมต้องใช้อย่างระมัดระวังและสมเหตุสมผล!
น้ำแครอทสำหรับผู้หญิง
หลังจากการคลอดบุตรที่ประสบความสำเร็จ ผู้หญิงไม่ควรปฏิเสธส่วนผสมของน้ำแครอท ส้ม และแอปเปิ้ลคั้นสด - พวกเขาจะพอใจกับการเปลี่ยนแปลงเพื่อผิวที่ดีขึ้น ค็อกเทล เช่น น้ำแอปเปิ้ล-แครอท มีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด
ก่อนไปรีสอร์ทอย่าลืมน้ำแครอทด้วย แคโรทีนกระตุ้นการผลิตเมลานินซึ่งส่งผลต่อการสร้างเม็ดสีผิว
ผลลัพธ์
น้ำแครอทสามารถทำหน้าที่ทดสอบสุขภาพตับได้อย่างดีเยี่ยม หากผิวเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อดื่มเครื่องดื่มนี้ แสดงว่าตับทำงานได้ไม่เต็มที่ตามหน้าที่ของมัน หลังจากดื่มน้ำแครอทอย่างต่อเนื่องเป็นระยะเวลาหนึ่ง ตับจะถูกทำความสะอาดและสามารถทำงานได้ตามปกติ ดังนั้นผิวหนังจึงกลับคืนสู่สภาพเดิม
หากคนดื่มน้ำแครอทเป็นประจำและมีสีผิวปกติแสดงว่าตับแข็งแรง!
นักโภชนาการกล่าวว่าน้ำแครอทคั้นสด (สด) มีคุณสมบัติพิเศษที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของผู้ชายและผู้หญิงและเด็ก ความลับของเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ และรสชาติที่ละเอียดอ่อนอยู่ที่องค์ประกอบที่หลากหลาย การผสมผสานพิเศษของวิตามินบี วิตามินที่ละลายในไขมัน E, K, D และเกลือแร่ เสริมด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ กรดอินทรีย์ น้ำมันหอมระเหย ไฟเบอร์ และคาร์โบไฮเดรตเล็กน้อย
คุณสมบัติที่สำคัญ เครื่องดื่มบำบัดเป็นหนี้เบต้าแคโรทีน สารพิเศษนี้ถูกแยกออกจากรากผักเป็นครั้งแรกโดยนักเคมีชาวออสเตรีย Richard Kuhn ในช่วงทศวรรษที่ 30 ของศตวรรษที่ 20 และดังนั้นจึงได้รับการตั้งชื่อตามแครอท ("แครอท" - แครอท) แคโรทีนเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอ (เรตินอล) ซึ่งมีความสำคัญต่อมนุษย์ ซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญทั้งหมดของร่างกาย การเจริญเติบโต และการต่ออายุเซลล์
ประโยชน์ของน้ำแครอท
ประวัติความเป็นมาของแครอทย้อนกลับไปมากกว่า 4 พันปี ชาวโรมันและชาวกรีกโบราณถือว่ามันเป็นอาหารอันโอชะที่คู่ควรกับชนชั้นสูง ในศตวรรษที่ 16 มันปรากฏบนโต๊ะของชาวยุโรป และอีกหนึ่งร้อยปีต่อมาก็พิชิตรัสเซีย แครอทมีคุณค่าอย่างสูงในด้านความสามารถในการรักษาคุณภาพทางโภชนาการจนถึงฤดูกาลใหม่ การเพาะปลูกสะดวก และผลผลิตที่มั่นคง
เมื่อเวลาผ่านไป ยาแผนโบราณยอมรับว่าผักที่มีรากสดใสเป็นยา และเริ่มใช้น้ำคั้นเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคอย่างกว้างขวาง ดังนั้นน้ำแครอทมีประโยชน์อย่างไร:
- “แครอทเพิ่มเลือด” นี่คือสิ่งที่บรรพบุรุษของเรากล่าวไว้เกี่ยวกับความสามารถในการรักษาโรคโลหิตจางของเครื่องดื่ม
- เพิ่มความอยากอาหาร เพิ่มความแข็งแรง และต่อสู้กับ "ความผอม" - ความเหนื่อยล้าของร่างกายอันเนื่องมาจากโรคที่ทำให้ร่างกายอ่อนแอได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- มันมีผลอัศจรรย์ต่อการมองเห็นโดยกำจัด "ตาบอดกลางคืน" - การปรับตัวของอุปกรณ์มองเห็นไม่ดีในสภาพแสงน้อย
- ช่วยให้สตรีมีบุตรยากตั้งครรภ์ ผู้ชายฟื้นสมรรถภาพ และเด็กๆ เติบโตแข็งแรงและมีสุขภาพดี
- รักษาความเยาว์วัยและความงามป้องกันความชรา
- เมื่อใช้เฉพาะที่จะช่วยบรรเทาอาการแผลเป็นหนองและแผลไหม้ผื่นคันในช่องปากได้อย่างรวดเร็ว
- นักวิทยาศาสตร์ได้สังเกตเห็นคุณสมบัติของน้ำแครอทในการต่อสู้กับอาการเจ็บคอและ การรักษาที่มีประสิทธิภาพน้ำมูกไหล
- มีผลดีต่อกล้ามเนื้อหัวใจและหลอดเลือดทำให้กระดูกแข็งแรง
- ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งและป้องกันการก่อตัวของอนุมูลอิสระที่ขัดขวางโครงสร้างของเซลล์และการทำงานของเซลล์ เราจะกลับไปใช้เครื่องดื่มในด้านเนื้องอกวิทยาในบทความต่อไป
- ทำให้ร่างกายอิ่มด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- ปรับการทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติ ปรับปรุงการบีบตัวของลำไส้ และบรรเทาอาการท้องอืด
- ผ่อนคลายระบบประสาทและบำรุงเซลล์สมอง
- ทำความสะอาดและสมานไตและตับ
นอร์แมน วอล์คเกอร์ นักวิจัยชาวอเมริกันในสาขาการใช้น้ำผลไม้สดเพื่อสุขภาพ ในหนังสือของเขาเรื่อง “Juice Treatment” ได้อธิบายผลของการดูดซึมอย่างรวดเร็วโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยในระบบทางเดินอาหาร
คุณสมบัติการรักษาตับ
น้ำแครอทมีคุณสมบัติในการรักษาที่สำคัญต่อตับ:
- ทำความสะอาดสิ่งสกปรกและสารพิษ
- ปรับการทำงานของสิ่งกีดขวางของอวัยวะให้เป็นปกติ
- ปกป้องเซลล์ตับที่แข็งแรงจากผลเสียหายของอนุมูลอิสระและฟื้นฟูเซลล์ที่เสียหาย
- ป้องกันการเกิดและการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งในตับ
ตับของคุณทรมานหรือเปล่า? อย่าลืมอ่านบทความของเราเกี่ยวกับการรักษาตับด้วย Milk Thistle
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้หญิง
สำหรับผู้หญิงประโยชน์ของน้ำแครอทมีดังนี้
- ทำให้ปกติและรักษาสมดุลของฮอร์โมนเนื่องจากการมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮอร์โมนเพศหญิง
- รักษาภาวะมีบุตรยาก;
- บรรเทาอาการวัยหมดประจำเดือน;
- ป้องกันการปรากฏตัวของเนื้องอกในต่อมน้ำนม;
- ยืดอายุความเยาว์วัยและดูแลความงามของผิว ส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผมและเล็บ
ประโยชน์ด้านเนื้องอกวิทยา
น้ำแครอทมีประโยชน์ต่อโรคมะเร็งอย่างไร? ยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งและลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งถึง 2 เท่า
การศึกษาได้พิสูจน์แล้วว่าการดื่มน้ำแครอทคั้นสดเป็นประจำช่วยป้องกันการแพร่กระจายของเนื้อร้ายหลังจากการกำจัดเนื้องอกมะเร็งและมีผลการรักษาสูง โรคมะเร็งผิว.
เรื่องราวสร้างแรงบันดาลใจเป็นพิเศษ คนธรรมดาซึ่งเครื่องดื่มช่วยรับมือกับโรคมะเร็งเช่น American Anne Cameron ผู้แต่งหนังสือเด็ก ในเดือนมิถุนายน 2555 ผู้หญิงคนนี้เข้าสู่มะเร็งลำไส้ระยะที่ 3 และเธอตัดสินใจลองการรักษาทางเลือกอื่น - เธอดื่มน้ำแครอทคั้นสด 2.5 ลิตรทุกวัน 8 สัปดาห์ต่อมา เนื้องอกหยุดแพร่กระจายไปทั่วร่างกาย หลังจากผ่านไป 4 เดือน พบว่าเนื้องอกมะเร็งลดลงอย่างมีนัยสำคัญ และหลังจากผ่านไป 8 เดือน การตรวจเอกซเรย์ยืนยันการรักษามะเร็งโดยสมบูรณ์
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ชาย
สำหรับผู้ชาย ประโยชน์ของน้ำแครอทมีดังต่อไปนี้:
- ช่วยเพิ่มศักยภาพ
- คืนค่าการแข็งตัว;
- เพิ่มการผลิตและการเคลื่อนไหวของอสุจิ
- ต่อต้านการปรากฏตัวของมะเร็งต่อมลูกหมาก
- กระตุ้นความต้องการทางเพศ
สำหรับคู่สมรสที่ใฝ่ฝันอยากมีลูกในครอบครัว คุณสมบัติของน้ำแครอทจะมีผลดีต่อภาวะเจริญพันธุ์ (กล่าวคือความสามารถในการให้กำเนิดบุตร) ทั้งในผู้หญิงและผู้ชาย
คุณสมบัติการรักษาสำหรับเด็ก
คุณสมบัติอันทรงคุณค่าของเครื่องดื่มธรรมชาตินี้ในอาหารสำหรับเด็ก:
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- เพิ่มฮีโมโกลบิน
- ส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียมสูงสุด
- มีส่วนร่วมในการสร้างและปรับปรุงระบบประสาทและฮอร์โมน
- รองรับการทำงานด้านสุขภาพและการป้องกันของเยื่อเมือก
- กำจัดอาการของผื่นที่ผิวหนังของวัยรุ่น;
- ปรับปรุงการมองเห็น
เด็กจะได้รับน้ำแครอทหลังจากอายุ 6 เดือนเท่านั้นให้ยาในปริมาณที่น้อยที่สุด (1/4 ช้อนชา) ในช่วงครึ่งแรกของวันหลังให้อาหาร ในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้ปริมาณของเครื่องดื่มที่เจือจางด้วยน้ำครึ่งหนึ่งจะค่อยๆเพิ่มขึ้นเป็น 60-100 มิลลิลิตรต่อปี
ประโยชน์และโทษสำหรับสตรีมีครรภ์
ในหญิงตั้งครรภ์บรรเทาอาการพิษ บวม ท้องผูก ขาดวิตามิน เพิ่มความอยากอาหาร เสริมสร้างระบบโครงกระดูกและภูมิคุ้มกัน ทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติ ปรับปรุงการนอนหลับและสภาวะทางอารมณ์ ช่วยเพิ่มฮีโมโกลบิน มีส่วนร่วมในการพัฒนาของรก สร้างความแตกต่าง และการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อทารกในครรภ์ให้พลังงานและความร่าเริง การเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวจะช่วยหลีกเลี่ยงการแตกของฝีเย็บระหว่างการคลอดบุตร
ด้วยข้อดีที่ชัดเจนควรใช้น้ำแครอทในระหว่างตั้งครรภ์โดยได้รับอนุญาตจากแพทย์เท่านั้นโดยปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำอย่างเคร่งครัดและคำนึงถึงข้อห้ามที่เป็นไปได้
เครื่องดื่มจะกดดันตับของหญิงตั้งครรภ์โดยที่เบต้าแคโรทีนจะถูกเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ ในการทำงานอย่างเข้มข้นเพื่อต่อต้านของเสียของทารกในครรภ์และเพิ่มระดับฮอร์โมน ตับอาจไม่สามารถรับมือกับปริมาณที่มากเกินไปได้ น้ำแครอท เป็นผลให้เกิดอาการมึนเมา: คลื่นไส้, อาเจียน, ไม่แยแสและง่วงนอน
ผสมกับน้ำผลไม้อื่น ๆ
ใช้จินตนาการของคุณ สร้างสรรค์รสชาติใหม่ๆ!
น้ำแครอทเข้ากันได้ดีกับน้ำผลไม้ปรุงสดใหม่อื่นๆ ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติ ผักและผลไม้สดเสริมซึ่งกันและกันด้วยเกลือแร่และวิตามินซึ่งช่วยเพิ่มการดูดซึมเบต้าแคโรทีนเนื่องจากมีธาตุเหล็ก สังกะสี และวิตามินอีในปริมาณที่เพียงพอในองค์ประกอบ
- แครอท-แอปเปิ้ล – การบำบัดด้วยน้ำผลไม้แบบคลาสสิก ส่วนประกอบทั้งหมดที่ทำงานอย่างเข้มข้นเพื่อเพิ่มการป้องกันของร่างกาย ค็อกเทลที่ขาดไม่ได้ในช่วงเจ็บป่วยตามฤดูกาล โดยไม่มีข้อกำหนดในการเตรียมสัดส่วนใดๆ แอปเปิ้ลลูกใหญ่หนึ่งลูกก็เพียงพอสำหรับแครอทขนาดกลางสองตัว
- แครอท-บีทรูท – ปรับกระบวนการสร้างเม็ดเลือดให้เป็นปกติ การทำงานของลำไส้ซึ่งมีแนวโน้มที่จะท้องผูก และลดความดันโลหิตอย่างอ่อนโยน น้ำแครอท 10 ส่วนเติมน้ำบีทรูท 1 ส่วนโดยให้ส่วนหลังยืนอยู่ในที่โล่งเป็นเวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
- แครอท-ฟักทองเป็นผู้นำในด้านเนื้อหาเบต้าแคโรทีน น้ำผลไม้คั้นแล้วผสมในอัตราส่วน 1:1 เครื่องดื่มช่วยเพิ่มการเผาผลาญปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารและมีส่วนช่วยในการต่อสู้กับปอนด์พิเศษได้สำเร็จ
- แครอทส้มเป็นค็อกเทลที่ให้พลังงานที่ดีที่สุดในช่วงเริ่มต้นวันทำงานที่วุ่นวาย น้ำหวานที่มีกลิ่นหอมนี้จัดทำขึ้นโดยไม่ต้องสังเกตสัดส่วน แต่เน้นที่การรับน้ำแครอท ปริมาณน้ำส้มไม่ควรเกิน 50%
- ด้วยน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ นม หรือครีม - เครื่องดื่มแคลอรี่สูง การเติมอาหารที่มีวิตามินอีจะช่วยให้การดูดซึมเบต้าแคโรทีนและเปลี่ยนเป็นวิตามินเอต่อไป เติมครีมหรือครีมเปรี้ยวเล็กน้อย (1 ช้อนโต๊ะ) ลงในน้ำแครอทหนึ่งแก้ว เลือกปริมาณน้ำมันลินสีดเป็นรายบุคคล: ตั้งแต่ 1 ช้อนชา (5 มล.) ถึง 1 ช้อนโต๊ะ ล. (15 มล.) โดยคำนึงถึงฤทธิ์เป็นยาระบาย
ทำไมคั้นสดถึงดีกว่า?
น้ำผลไม้คั้นสดหรือที่เรียกกันว่าน้ำผลไม้สดถือเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับร่างกาย หลังจากปรุงอาหารภายใน 20 นาที ทั้งชุดจะถูกเก็บไว้ในนั้น สารอันทรงคุณค่าซึ่งแครอทอุดมไปด้วย การไม่มีสิ่งเจือปนเพิ่มเติมทำให้เครื่องดื่มปลอดภัยและช่วยบำบัดเสริมสร้างและรักษาสุขภาพ ความงาม และความแข็งแรง
เก็บ น้ำผลไม้กระป๋องแครอทสามารถมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานเท่านั้น ประกอบด้วยสารกันบูดและความคงตัว เครื่องดื่มกระป๋องได้รับการเสริมด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อนในขั้นตอนสุดท้ายของการผลิต เพื่อปรับปรุง คุณภาพรสชาติน้ำแครอทอาจมีสารเพิ่มรสชาติและกลิ่น ซึ่งขัดแย้งกับหลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
วิธีการปรุงอย่างถูกต้อง?
สำหรับประกอบอาหาร เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพคุณต้องเลือกแครอทที่ "ถูกต้อง" - สีส้มสดใสพร้อมปลายทู่ พันธุ์ที่ดีที่สุดถือเป็นพันธุ์คาโรเทลที่รู้จักกันดีซึ่งมีเนื้อฉ่ำซึ่งมีเบต้าแคโรทีนสูงถึง 16 มก. ต่อน้ำหนัก 100 กรัม
- ในช่วงระยะเวลาเก็บเกี่ยว หัวผักจะมีตัวบ่งชี้องค์ประกอบได้ดีที่สุด ซึ่งได้รับการยืนยันจากนักโภชนาการที่ผ่านการรับรอง
- ในการเตรียมน้ำคั้นสด 1 แก้ว คุณจะต้องใช้แครอทขนาดกลาง 3-4 หัว
- ล้างให้สะอาดด้วยแปรงแล้วค่อย ๆ ลอกหรือขูดผิวหนัง
- ส่วนบนถูกตัดออก 1 ซม. โดยไม่เสียใจ
- หลังจากหั่นรากผักเป็นชิ้นแล้ว ให้บีบน้ำออกโดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องขูดธรรมดา สับแครอทแล้วบีบน้ำผ่านผ้ากอซ
แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มคั้นสดในตอนเช้าก่อนอาหารครึ่งชั่วโมงในปริมาณ 200-250 มล. น้ำผลไม้จะดื่มโดยจิบเล็ก ๆ ช้า ๆ และผ่านหลอดเสมอ เค้กที่เหลือใช้เตรียมแพนเค้ก หม้อตุ๋นชีส ใช้เป็นไส้พายหรือน้ำสลัดสำหรับคอร์สแรก แล้วเติมลงในเนื้อสับ
- มันมีประโยชน์สำหรับการปรับสีและทำให้มาสก์เครื่องสำอางอ่อนนุ่ม รักษาปัญหาผิวหนัง รอยถลอก และบาดแผล
เครื่องดื่มที่ดูเหมือนไม่เป็นอันตรายซึ่งทำจากแครอทซึ่งพบได้ทั่วไปในอาหารอาจเป็นอันตรายได้ สาเหตุส่วนใหญ่อยู่ที่การดื่มมากเกินไปเกินปริมาณที่แนะนำ
ไม่ว่าจะเป็นการดื่มน้ำแครอทเชิงป้องกันหรือความปรารถนาที่จะหายจากอาการป่วยจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์ คำแนะนำที่ไม่ชัดเจนจากแหล่งข้อมูลทางการแพทย์ต่างๆ ยังคงกระตุ้นให้เกิดการอภิปรายเกี่ยวกับปริมาณเครื่องดื่มในแต่ละวัน
เพื่อรักษาสุขภาพ ความแข็งแรง และอารมณ์ดี วันละ 1 แก้วก็เพียงพอแล้ว ข้อจำกัดในการบริโภคน้ำผลไม้มักเกี่ยวข้องกับโรคตับหรือการทำงานที่เพิ่มขึ้นของอวัยวะนี้ เช่น ในระหว่างตั้งครรภ์ ในกรณีนี้ก็เพียงพอที่จะดื่มน้ำผลไม้ 1 แก้วทุกเช้าโดยเจือจางด้วยน้ำครึ่งหนึ่ง
ด้วยการบริโภคน้ำผลไม้เป็นประจำและไม่มีการควบคุมสัญญาณของการใช้ยาเกินขนาดจะปรากฏขึ้น: อาการง่วงนอนไม่แยแสปวดศีรษะ มีการย้อมสีไอเทอริกที่ไม่สม่ำเสมอของเยื่อเมือกและผิวหนังโดยมีความรุนแรงมากที่สุดบนฝ่ามือและฝ่าเท้า การวินิจฉัย “แคโรทีนดีซ่าน” เป็นสัญญาณของการสะสมแคโรทีนส่วนเกินในผิวหนัง ซึ่งจะหายไปอย่างรวดเร็วเมื่อหยุดดื่มแครอท
ผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผู้ที่มีอาการแสบร้อนกลางอก และอุจจาระไม่แน่นอน ควรดื่มน้ำผลไม้ด้วยความระมัดระวัง
ข้อห้ามได้แก่:
- การแพ้น้ำแครอทซึ่งแสดงออกโดยอาการแพ้ในท้องถิ่นหรือลักษณะทั่วไป (ผื่น, บวม, หายใจลำบาก);
- อาการกำเริบของโรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหาร (แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น, ลำไส้ใหญ่, โรคกระเพาะ)
การบำบัดด้วยน้ำผลไม้เช่นเดียวกับการรักษาด้วยยาต้องใช้วิธีการที่มีความสามารถในการสั่งจ่ายยาในปริมาณที่เหมาะสมโดยสังเกตข้อห้ามเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เป็นบวก
อ่านเพิ่มเติม: ประโยชน์ของน้ำแครอทระหว่างตั้งครรภ์
น้ำผลไม้จากแครอทอ่อนเป็นเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์เฉพาะซึ่งใช้เป็นยารักษาโรคต่างๆ ในกรุงโรมโบราณและกรีซ แถมยังอร่อยและราคาไม่แพงด้วย ประโยชน์และโทษของน้ำแครอทมีอธิบายไว้ด้านล่างนี้
น้ำแครอท - ประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์
สินค้าที่กล่าวถึงใน สดเป็นค็อกเทลวิตามินที่แท้จริงซึ่งไม่มีน้ำผลไม้สดจากผลิตภัณฑ์อื่นใดเทียบได้ในแง่ของคุณประโยชน์
ชาวกรีกโบราณค้นพบว่ามันเป็นยารักษาโรคระบบทางเดินอาหารหลายชนิด
- น้ำผลไม้มีประโยชน์ต่ออาการลำไส้แปรปรวน
- โดยทั่วไปจะทำให้การทำงานของอวัยวะเป็นปกติ
- ป้องกันอาการท้องอืดและควบคุมการบีบตัว
เครื่องดื่มนี้เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยในอุดมคติที่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและปรับปรุงการย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยทำความสะอาดร่างกายจากสารพิษที่สะสม สารพิษ และสิ่งสกปรกอื่นๆ
ผักรากส้มมีวิตามินเออยู่ในเนื้อ (ตับเปลี่ยนแคโรทีนจากผักเป็นวิตามิน) ด้วยเหตุนี้น้ำผลไม้จึงมีผลดีต่อสภาพฟันและสุขภาพของช่องปากทั้งหมด นอกจากนี้ยังอำนวยความสะดวกด้วยการมีแคลเซียมในผัก
ทันตแพทย์แนะนำให้เพิ่มเครื่องดื่มลงในอาหารประจำวันของคุณสำหรับผู้ที่มักประสบปัญหาฟันผุและมีเลือดออกตามไรฟัน
สิ่งสำคัญคือต้องดื่มแครอทสดเมื่อร่างกายเหนื่อยล้าอันเป็นผลมาจากการเจ็บป่วยระยะยาว เครื่องดื่มช่วยให้คุณฟื้นตัวเร็วขึ้นและเพิ่มความแข็งแกร่ง
น้ำแครอทยังส่งผลต่อร่างกายมนุษย์ดังต่อไปนี้:
- เร่งกระบวนการสมานแผลไหม้และแผลเป็นหนอง
- ป้องกันความชรา
- ปรับปรุงการมองเห็น;
- เสริมสร้างกระดูกและกล้ามเนื้อหัวใจ
- ช่วยต่อสู้กับภาวะมีบุตรยากและฟื้นฟูสมรรถภาพ
- ทำให้ระบบประสาทสงบลง
- เพิ่มความใคร่
น้ำผลไม้ชนิดไหนดีต่อสุขภาพคั้นสดหรือกระป๋อง?
ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์กระป๋องเดียวรวมถึงน้ำผลไม้ที่สามารถรักษาวิตามินและส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของวัตถุดิบดั้งเดิมได้
ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์สูงสุดที่จะบริโภคน้ำแครอทคั้นสดโดยเฉพาะ เป็นการดีที่มาจากผลไม้จากสวนของคุณเอง
เมื่อไม่สามารถทำได้ เครื่องดื่มกระป๋องจะทดแทนน้ำผลไม้สด เพื่อรักษาวิตามินไว้สูงสุดคุณต้องเลือกสูตรถนอมอาหารที่มีระยะสั้น การรักษาความร้อนและทิ้งเนื้อผักไว้ในของเหลวให้ได้มากที่สุด
ดื่มน้ำแครอทเพื่อสุขภาพอย่างไร?
เพื่อให้การบริโภคผักสดมีประโยชน์ต่อร่างกายของเด็กหรือผู้ใหญ่เท่านั้นคุณต้องรู้วิธีดื่มน้ำแครอทอย่างถูกต้อง
- ควรดื่มเครื่องดื่มสดก่อนมื้ออาหารประมาณ 30 นาที คุณไม่ควรใส่น้ำผลไม้ที่เตรียมไว้ในตู้เย็น ควรคั้นออกมาก่อนดื่ม
- เวลาที่เหมาะในการบำบัดด้วยน้ำผลไม้คือช่วงเช้า เครื่องดื่มแครอทสดหนึ่งแก้วทันทีหลังจากตื่นนอนจะช่วยเติมพลัง ความแข็งแรง และอารมณ์ดีให้กับคุณตลอดทั้งวัน
- หากบุคคลพยายามที่จะรับมือกับความเจ็บป่วยใด ๆ ด้วยน้ำผักการบำบัดดังกล่าวควรได้รับการตกลงกับแพทย์ที่เข้ารับการรักษา
- ทางที่ดีควรผสมน้ำแครอทกับผักอื่นๆ น้ำหรือนม ครีม แต่ละคนเลือกสัดส่วนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวเอง
- เพื่อหลีกเลี่ยงอาการแพ้ คุณควรเริ่มดื่มน้ำผลไม้ในปริมาณที่น้อยที่สุด
สำหรับปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร
สำหรับโรคกระเพาะสามารถบริโภคแครอทสดได้ในช่วงระยะเวลาของการบรรเทาอาการ เครื่องดื่มครั้งเดียวไม่ควรเกิน 160 มล. มันเมาก่อนมื้ออาหาร ทางที่ดีควรเจือจางน้ำผลไม้ด้วยน้ำบริสุทธิ์ น้ำดื่มหรือนมไขมันต่ำ
เพื่อป้องกันปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารให้ดื่มเครื่องดื่มวันละ 2 ครั้ง 130 มล. ก่อนมื้ออาหาร หลักสูตร – 30 วัน
หากเกินขนาดยา ผิวของผู้ป่วยจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
น้ำแครอทสำหรับเนื้องอกวิทยา
เมื่อหลายปีก่อน มีเรื่องราวปรากฏในสื่อเกี่ยวกับหญิงชาวอเมริกันที่รักษามะเร็งลำไส้ระยะที่ 3 ด้วยการดื่มน้ำแครอทคั้นสดมากกว่า 2 ลิตรทุกวัน ผู้หญิงคนนั้นจึงได้รับการรักษาเป็นเวลา 8 เดือน
แครอทสดยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งและช่วยให้คุณรับมือกับโรคมะเร็งได้จริง ตัวอย่างเช่น ป้องกันการปรากฏตัวของการแพร่กระจายหลังการผ่าตัดเพื่อผ่าตัดเอาเนื้องอกที่เป็นอันตรายออก
แต่ไม่จำเป็นเลยที่จะต้องดื่มในปริมาณที่น่าประทับใจเช่นนี้ ก็เพียงพอที่จะบริโภค 0.5-1 แก้วต่อวันในขณะท้องว่าง แพทย์ที่เข้ารับการรักษาจะแนะนำผู้ป่วยเกี่ยวกับวิธีการรับน้ำแครอทที่แน่นอน หลังจากดื่มเครื่องดื่มผักแล้ว คุณไม่ควรกินแป้ง ผลิตภัณฑ์จากแป้ง หรือน้ำตาลในระยะเวลาหนึ่ง
ประโยชน์ของน้ำผลไม้สำหรับตับ
แยกกันเราต้องพูดถึงประโยชน์ของน้ำผลไม้ต่อตับ น้ำแครอทก็เป็นหนึ่งในนั้น ยาที่ดีที่สุดสำหรับโรคของอวัยวะนี้ ตัวอย่างเช่นเครื่องดื่มทำให้การเผาผลาญไขมันในตับเป็นปกติซึ่งป้องกันโรคอ้วน
น้ำแครอทด้วย:
- ป้องกันการปรากฏตัวของเซลล์มะเร็ง
- หยุดการเติบโต
- ทำความสะอาดอวัยวะของเสียและสารพิษ
- ทำให้การทำงานของสิ่งกีดขวางของตับเป็นปกติ
- ช่วยปกป้องเซลล์ที่แข็งแรงจาก ผลกระทบเชิงลบโรคและฟื้นฟูผู้ที่เสียหายไปแล้ว
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อผิวหน้า
การบริโภคน้ำแครอทคั้นสดเป็นประจำสามารถปรับปรุงผิวของคุณและทำให้ผิวเรียบเนียนและสวยงามยิ่งขึ้น
โพแทสเซียมจากผักช่วยขจัดความแห้งกร้านและการผลัดผิว
นอกจากนี้ แครอทสด:
- ลดความรุนแรงของข้อบกพร่องทางผิวหนัง (รอยแผลเป็น, รอยสิว, ซิคาทริก);
- ให้ความชุ่มชื้น;
- ทำให้ผิวเรียบเนียนและนุ่มนวลขึ้น
- ป้องกันการเกิดสิวและรอยตำหนิอื่นๆ
มีหลายสูตรสำหรับมาส์กหน้าที่มีน้ำแครอท ตัวอย่างเช่นจาก 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผลไม้สดและ½ช้อนโต๊ะ น้ำอุ่น
- แป้งต้มในน้ำประมาณ 15-17 นาทีจนกลายเป็นเยลลี่
- หลังจากนั้นก็ผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
- ใช้แปรงทาเป็นชั้นบางๆ บนใบหน้า
- หลังจากการอบแห้งเสร็จสิ้น ให้ถอดมาส์กออกด้วยน้ำเย็น
ขั้นตอนจะดำเนินการทุกๆ 7 วัน
ใช้สำหรับลดน้ำหนัก
แครอทสดช่วยให้รูปร่างของคุณดีขึ้น นี้ ผักแคลอรี่ต่ำสามารถเป็นพื้นฐานของอาหารได้
- ในกรณีนี้เป็นเวลาสามวันแนะนำให้ดื่มน้ำแครอทเข้มข้นเจือจางด้วยน้ำต้มสุกเท่านั้น (1 ถึง 3)
- คุณต้องดื่มเครื่องดื่มอย่างน้อย 1 ลิตรต่อวัน
- คุณได้รับอนุญาตให้กระจายอาหารของคุณด้วยซีเรียลเบา ๆ โดยไม่มีผลิตภัณฑ์จากนมและปลาต้ม
ระบบโภชนาการนี้ช่วยให้คุณบอกลาน้ำหนักส่วนเกิน 3-4 กิโลได้ในเวลาเพียง 3 วัน แต่อาหารที่อธิบายไว้ข้างต้นค่อนข้างเข้มงวดและมีข้อห้ามหลายประการ
หากต้องการลดน้ำหนักด้วยน้ำแครอท คุณสามารถแทนที่มื้อเย็นตามปกติด้วยน้ำแครอทหรือดื่มเครื่องดื่มนี้ครึ่งแก้วก่อนอาหารแต่ละมื้อ
น้ำผลไม้ส่งผลต่อการฟอกหนังอย่างไร?
สาวๆ จะสนใจรู้ว่าน้ำแครอทส่งผลต่อการฟอกหนัง วิตามินเอจากผักสามารถป้องกันได้ การถูกแดดเผาและนอกจากนั้นยังสะสมอยู่ในเซลล์ผิวทำให้มีสีเข้มขึ้นเล็กน้อย การบริโภคแครอทสดเป็นประจำจะช่วยรักษาผิวสีแทนให้สมบูรณ์แบบได้นานขึ้น
จะเพียงพอที่จะดื่มเครื่องดื่มคั้นสดสักแก้วก่อนไปชายหาด สิ่งนี้จะช่วยเร่งกระบวนการทำให้ผิวคล้ำขึ้นและรวมผลลัพธ์ไว้อย่างถาวร
น้ำแครอทสำหรับเด็ก - ประโยชน์และโทษ
วิตามินจำนวนมากที่มีอยู่ในแครอททำให้เครื่องดื่มที่ทำจากแครอทมีประโยชน์มากไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังสำหรับเด็กด้วย
ความช่วยเหลือสดใหม่ที่กล่าวถึง:
- ปรับปรุงความอยากอาหารของทารก
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเขา
- เร่งการฟื้นตัวระหว่างเจ็บป่วย
- ปรับเก้าอี้
ฉีดน้ำผลไม้นี้ลงไป อาหารสำหรับเด็กเป็นไปได้ตั้งแต่ 6 เดือน คุณต้องเริ่มต้นด้วยเครื่องดื่มสักสองสามหยดซึ่งเติมลงในโจ๊กหรือน้ำผลไม้อื่น ๆ ค่อยๆ เพิ่มขนาดยาเป็น 30 มล. ต่อวัน ในกรณีนี้ต้องเจือจางเครื่องดื่มด้วยน้ำนมหรือน้ำแอปเปิ้ล
เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มน้ำผลไม้ระหว่างตั้งครรภ์?
น้ำแครอทไม่เพียงเป็นไปได้ แต่ยังจำเป็นต้องดื่มในระหว่างตั้งครรภ์อีกด้วย มันมีประโยชน์ได้ตลอดเวลา
ตัวอย่างเช่นในช่วงไตรมาสแรกเครื่องดื่มสดดังกล่าวจะช่วยให้ทนต่อพิษได้ง่ายขึ้นและปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร และในระยะสุดท้ายจะรับมือกับอาการเสียดท้องได้อย่างสมบูรณ์แบบ
น้ำแครอทช่วยเพิ่มความมีชีวิตชีวาและพลังงานให้กับหญิงตั้งครรภ์ และมีผลดีต่อสภาพของระบบประสาทของเธอ สิ่งสำคัญคือการดื่มเฉพาะเครื่องดื่มคั้นสดโฮมเมดคุณภาพสูงเท่านั้น ดื่มน้ำผลไม้วันละครั้งก่อนมื้ออาหารในขณะท้องว่าง เติมน้ำมันมะกอก 2-3 หยดลงในเครื่องดื่มที่ไม่เจือปน 150 มล.
วิธีทำน้ำแครอทที่บ้าน?
สิ่งที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคือสิ่งที่คุณเตรียมมาเอง น้ำผลไม้โฮมเมดจากแครอท การทำง่ายมาก เพียงปอกผลไม้สด 2-3 ชิ้น ล้างและปั่นด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะถูกกรองผ่านผ้ากอซหลายชั้นแล้วบริโภคทันทีในรูปแบบบริสุทธิ์หรือหลังจากเจือจางด้วยเนย นม น้ำ และน้ำผลไม้อื่นๆ
คุณสามารถเตรียมน้ำแครอทสำหรับฤดูหนาวได้
ส่วนผสม: น้ำตาลทราย 90 กรัม, แครอทฉ่ำ 950 กรัม, ผงมะนาว 2 กรัม
- ผักรากที่ปอกเปลือกและล้างแล้วจะถูกประมวลผลด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ น้ำผลไม้ถูกทิ้งไว้ในภาชนะแก้วประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อใส่ ต่อไปก็ผ่านผ้ากอซหลายชั้น
- น้ำผลไม้เทลงในกระทะแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 7 - 8 นาที ของเหลวไม่ควรเดือด
- น้ำตาลค่อยๆ เติมลงในน้ำ มีการบริหารงานในส่วนเล็กๆ เมื่อทรายละลายหมดแล้ว คุณสามารถเพิ่มกรดซิตริกได้
- น้ำผลไม้เทลงในขวดที่เตรียมไว้ เมื่อเปิดแล้ว ภาชนะจะถูกฆ่าเชื้อในกระทะที่มีน้ำเดือดเป็นเวลา 25 นาที หลังจากนั้นจึงม้วนขึ้นด้วยฝาปิดที่ปลอดเชื้อ
ธนาคารถูกห่อด้วยผ้าห่ม หลังจากทำความเย็นเสร็จแล้วเท่านั้น คุณสามารถย้ายไปยังที่เย็นเพื่อจัดเก็บได้
ข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้น
ห้ามมิให้ใช้น้ำแครอทในรูปแบบใด ๆ ในกรณีต่อไปนี้:
- ด้วยอาการลำไส้ใหญ่บวม
- ด้วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
- สำหรับแผลในกระเพาะอาหาร
- เด็กอายุต่ำกว่า 6 เดือน
- ถ้าคุณแพ้ผัก
ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานควรลองดื่มภายใต้การสนทนาด้วยความระมัดระวัง (ประกอบด้วยน้ำตาลธรรมชาติจำนวนมาก)
หากคุณดื่มน้ำผลไม้บ่อยๆ ปริมาณมากผู้ป่วยอาจมีอาการง่วงนอน เซื่องซึม นอนไม่หลับ มีไข้ และผิวเหลือง
ทุกคนรักและชื่นชมแครอท แต่เมื่อพูดถึงผลิตภัณฑ์เช่นน้ำแครอท คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามต้องมีคำอธิบายโดยละเอียด
แครอทเป็นพืชล้มลุกที่มีถิ่นกำเนิดในดินแดนอิหร่านสมัยใหม่ เติบโตในทุกทวีปและในเกือบทุกประเทศทั่วโลก แครอทกินดิบต้มและตุ๋น มักเติมลงในซุป สลัด สตูว์ และเนื้อทอดมังสวิรัติเกือบทุกครั้ง
อย่างไรก็ตาม ด้วยความเคารพที่ชัดเจน เราสามารถพบข้อความบ่อยครั้งว่าเป็นน้ำผลไม้ที่มากที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์จากแครอท นี่เป็นเรื่องจริงเหรอ?
องค์ประกอบของน้ำแครอทเทียบกับแครอทดิบและแครอทต้ม
ในการรับน้ำแครอท 1 แก้วคุณจะต้องใช้แครอทเกือบ 0.5 กิโลกรัม - เนื้อของมันมีความหนาแน่นมากดังนั้นผลผลิต ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปต่ำกว่าในกรณีของส้มหรือแอปเปิ้ล
เรากำลังทำสิ่งที่ถูกต้องโดยทิ้งผักสีส้มเกือบครึ่งหนึ่งหรือไม่?
เพื่อทำความเข้าใจว่าน้ำแครอทมีประโยชน์ต่อสุขภาพจริงหรือไม่ เรามาดูตัวเลขกัน ตารางอธิบายองค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์:
*DV - มูลค่ารายวันโดยพิจารณาจากอาหาร 2,000 กิโลแคลอรี โดยไม่คำนึงถึงเพศและอายุ
ตารางแสดงให้เห็นว่าแครอทไม่ว่าในรูปแบบใดก็ตามแทบไม่มีไขมันหรือโปรตีนเลย (น้อยกว่า 1%)
ทั้งแครอทแข็งและน้ำผลไม้มีน้ำเกือบ 90% รูปร่างไม่ควรทำให้เข้าใจผิด! เป็นที่น่าแปลกใจว่าในแครอทต้มปริมาณ H2O จะสูงกว่าน้ำผลไม้เหลวเล็กน้อย
แครอทต้มค่อนข้างด้อยกว่าคู่แข่งในด้านปริมาณคาร์โบไฮเดรตและด้วยเหตุนี้จึงมีปริมาณแคลอรี่ แต่พวกมันก็เหนือกว่าในปริมาณใยอาหารที่นำเสนอ
ในเวลาเดียวกันน้ำแครอทมีเส้นใยอาหารน้อยกว่าแครอทดิบเกือบ 3 เท่า (!) แม้ว่าน้ำผลไม้จะมีผล choleretic แต่การทำความสะอาดลำไส้ซึ่งกระตุ้นนั้นจะไม่สมบูรณ์เท่ากับในกรณีของผักที่มีรากแข็ง
ตอนนี้เรามาดูวิตามินและแร่ธาตุ:
ผลิตภัณฑ์, 100 ก |
วิตามินและธาตุขนาดเล็ก: ส่วนแบ่งของ DV, % | ||||||||
วิตามิน | โพแทสเซียม | แมงกานีส | ฟอสฟอรัส | เหล็ก | |||||
โปรวิตามินเอ (แคโรทีน) | กับ | อี | ถึง | B6 | |||||
แครอทดิบ | 341 | 10 | 5 | 17 | 8 | 8 | 6 | 4 | 2 |
แครอทต้ม | 334 | 6 | 3 | 16 | 7 | 7 | 5 | 3 | 2 |
น้ำแครอท | 382 | 14 | 6 | 19 | 11 | 8 | 6 | 4 | 3 |
การอบชุบด้วยความร้อนไม่ได้ช่วยลดปริมาณของธาตุอาหารลงมากนัก แต่วิตามิน (ส่วนใหญ่เป็นวิตามินซี) จะลดลงอย่างเห็นได้ชัด แต่เนื้อหาของวิตามินในน้ำผลไม้จะสูงกว่าใน แครอทดิบแม้ว่าความแตกต่างนี้จะสำคัญกับวิตามินซีและบี 6 เท่านั้น
ข้อสรุปของเราคืออะไร?
แครอทมีประโยชน์ต่อสุขภาพไม่ว่าจะอยู่ในรูปแบบใดก็ตาม และควรนำมารวมไว้ในเมนูด้วย ผักทั้งหมดและคั้นน้ำจากมัน
การขาดเส้นใยที่เพียงพอ (!) เป็นแนวโน้มที่เป็นอันตรายต่อโภชนาการสมัยใหม่ หลังจากดื่มน้ำแครอทแสนอร่อย 0.5 ถ้วยแล้ว ให้รับประทานแครอทดิบกรุบกรอบ โคลสลอว์ หรือแอปเปิ้ลเป็นของว่าง วิธีนี้จะทำให้คุณได้รับประโยชน์มากมายที่ผักส้มมอบให้กับร่างกาย
รายละเอียดเกี่ยวกับส่วนประกอบของน้ำผลไม้
เราได้หักล้างความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับคุณประโยชน์อันมหาศาลของน้ำผลไม้เมื่อเปรียบเทียบกับแครอททั้งตัว ถึงเวลาที่จะอธิบายสารที่เป็นประโยชน์ในแครอทสดแล้ว
เบตาแคโรทีนและวิตามินเอ
แครอทมีสีส้มที่มีลักษณะเฉพาะจากโปรวิตามินเอหรือเบต้าแคโรทีน วิตามินเอเป็นสารตั้งต้นของเรตินอล ซึ่งเป็นวิตามินเอ "ที่แท้จริง" แม้ว่าตารางด้านบนจะแสดงปริมาณเบต้าแคโรทีนของน้ำแครอทที่ 382% ของ DV แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณจะได้รับเรตินอลในปริมาณเท่ากัน
ร่างกายสังเคราะห์วิตามินเอจากเบต้าแคโรทีนอย่างไร
- เมื่อเข้าสู่กระเพาะอาหาร เบต้าแคโรทีนจะแตกตัวเป็นสารที่ง่ายกว่า ซึ่งตับจะนำไปใช้ในการสังเคราะห์เรตินอล
- ข้อเสีย: โดยเฉลี่ยแล้ว ผลผลิตของความแตกแยกและการสังเคราะห์ดังกล่าวไม่สูงมาก และสำหรับบางคน ประสิทธิภาพของปฏิกิริยาก็ต่ำเป็นพิเศษ
- ข้อดี: ร่างกายต้องการวิตามินอีซึ่งมีมากในแครอทเพื่อสลายเบต้าแคโรทีน นอกจากนี้เบต้าแคโรทีนยังไม่เป็นพิษและสามารถรับประทานได้ในปริมาณเท่าใดก็ได้ แต่การได้รับวิตามินเอ "ที่แท้จริง" ในปริมาณที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อตับและทั้งร่างกายได้
|
การ “กลายร่างเป็นคนอินเดีย” ครั้งนี้ไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ แม้ว่าบางครั้งจะสับสนกับอาการของโรคดีซ่านก็ตาม เพื่อให้ผิวกลับมาเป็นสีปกติ คุณต้องงดแครอทออกจากอาหารชั่วคราว |
ตำนานเกี่ยวกับอันตรายของน้ำแครอทต่อตับมีความเกี่ยวข้องกับการย้อมสีเดียวกัน: เบต้าแคโรทีนในปริมาณสูงคาดว่าจะไม่มีประโยชน์และตับไม่สามารถรับมือกับสารนี้ได้... ลืมมันซะ! วิตามินเอที่แท้จริงเท่านั้นที่เป็นอันตรายต่อพิษ - ในปริมาณที่สูง เบต้าแคโรทีนไม่มีอันตรายในทางปฏิบัติ |
วิตามินเอที่แท้จริงสามารถหาได้จากอาหารที่ทำจากสัตว์ (พบในตับ เนื้อสัตว์ นม และปลา) หรือจากแคปซูลน้ำมันพิเศษที่ขายในร้านขายยา
ใส่ใจ! เนื่องจากความเป็นพิษที่อาจเกิดขึ้นของวิตามินเอ การใช้ยาด้วยตนเองจึงเป็นอันตราย: คุณควรปรึกษาแพทย์และเข้ารับการทดสอบ
หน้าที่ของวิตามินเอในร่างกาย
พวกมันมีความหลากหลาย แต่มีสามคนที่มาก่อน
สุขภาพตา วิตามินเอมีหน้าที่รับผิดชอบในการให้ความชุ่มชื้นของเยื่อเมือก สุขภาพของกระจกตา และเนื้อเยื่อตาอื่นๆ ทั้งหมด เพื่อให้ไปพบจักษุแพทย์ให้น้อยที่สุด ให้ใส่แครอทในเมนูของคุณทุกวัน
สุขภาพผิว เรตินอลออกฤทธิ์โดยตรงทั้งทางตรงและทางอ้อม ซึ่งมีความสำคัญต่อความสมบูรณ์ของผิวและทางอ้อม เมื่อขาดเรตินอล ผลของสารอื่นที่สำคัญต่อผิว - สังกะสี - จะลดลง คุณประสบปัญหาความแห้งกร้าน รอยแตก ผื่น และการอักเสบใช่หรือไม่? ผลิตภัณฑ์ที่ให้วิตามินเอมีประโยชน์สำหรับโรคผิวหนังทุกประเภท
การออกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ วิตามินเอในปริมาณปานกลางช่วยปกป้องเซลล์จากอนุมูลอิสระ ช่วยรักษาสุขภาพและอายุยืนยาว
วิตามินและธาตุขนาดเล็กอื่น ๆ
- วิตามินบี 6 มีความสำคัญต่อการให้พลังงานแก่ร่างกายและกระบวนการเผาผลาญจำนวนมาก
- วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญที่สุดของร่างกาย ซึ่งเป็นสารที่ช่วยยับยั้งการพัฒนาของโรคภูมิแพ้และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงสูงสุด
- วิตามินอีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับระบบภูมิคุ้มกัน มีความสำคัญต่อการทำงานของกล้ามเนื้อและระบบประสาท และยังสนับสนุนการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์อีกด้วย ในน้ำแครอทจะช่วยดูดซึมเบต้าแคโรทีน
- วิตามินเคมีความสำคัญต่อความแข็งแรงของกระดูก การแข็งตัวของเลือดตามปกติ และสุขภาพหลอดเลือด
- เหล็กเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์ฮีโมโกลบินซึ่งส่งออกซิเจนไปยังเนื้อเยื่อทั้งหมดของร่างกาย แม้ว่าธาตุเหล็กที่ไม่ใช่ฮีมจะถูกดูดซึมได้ไม่ดี แต่น้ำแครอทก็ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้สำหรับโรคโลหิตจาง
- แมงกานีส – จำเป็น ระบบประสาทและส่งเสริมความจำที่ดี
- ฟอสฟอรัส – จำเป็นต่อกระดูก ฟัน สมอง
- โพแทสเซียมมีความสำคัญต่อสุขภาพของกล้ามเนื้อและรักษาสมดุลของน้ำในร่างกาย
ทำไมต้องดื่มน้ำแครอท?
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของเครื่องดื่มนั้นขึ้นอยู่กับหน้าที่ของวิตามินและแร่ธาตุในส่วนประกอบ ด้านล่างนี้เราแสดงรายการประโยชน์ต่อสุขภาพที่สำคัญที่สุดของการบริโภคทั้งแครอทและน้ำแครอท
วิสัยทัศน์ที่ดีขึ้น ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วเบต้าแคโรทีนไม่มีผลข้างเคียงที่เป็นพิษ - ปริมาณส่วนเกินจะถูกกำจัดออกจากร่างกาย การรับประทานแครอทเป็นประจำจะช่วยรักษาระดับวิตามินเอให้อยู่ในระดับสูงอย่างสม่ำเสมอ
- ใส่ใจ! หากคุณมีปัญหาในการปรับตัวเข้ากับความมืดอย่างรวดเร็วเมื่อจู่ๆ ย้ายเข้าไปในห้องที่ไม่มีแสงสว่าง แสดงว่าคุณอาจขาดวิตามินเอ
- สัญญาณเตือนอีกประการหนึ่งคือการตาบอดเป็นเวลานานเมื่อมองวัตถุที่สว่าง หากคุณพบอาการเหล่านี้ในตัวเอง ให้กินแครอทมากถึง 200 กรัมหรือดื่มน้ำผลไม้ (150 มล. ในตอนเช้าขณะท้องว่าง) และอย่ารอช้าไปพบจักษุแพทย์
การยับยั้งพยาธิวิทยาด้านเนื้องอกวิทยา สารที่ได้จากเบต้าแคโรทีนเรียกว่าแคโรทีนอยด์ การวิจัยทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าแคโรทีนอยด์สามารถยับยั้งการพัฒนาของมะเร็งเต้านม มะเร็งปากมดลูก ต่อมลูกหมาก ลำไส้ใหญ่ คอ กระเพาะปัสสาวะ และมะเร็งปอด
ป้องกันหลอดเลือดแข็งตัว นี่ก็เป็นอีกหนึ่งข้อดีของแคโรทีนอยด์ สลัด "แปรง" ยอดนิยมที่มีน้ำสลัดสามส่วนเท่า ๆ กันสามารถเป็นสูตรป้องกันถาวรในเมนูของคุณได้ น้ำมันมะกอก-น้ำแครอท-น้ำมะนาว
การประสานกันของการไหลของน้ำดีในถุงน้ำดีอักเสบแบบเฉียบพลันและท้องผูก น้ำแครอทสามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในตอนเช้าในขณะท้องว่างซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญสำหรับการทำความสะอาดลำไส้ที่ง่ายและสม่ำเสมอ (อย่าลืมเติมน้ำมันหนึ่งช้อนลงในน้ำผลไม้!)
สุขภาพของเยื่อเมือก วิตามินเอมีความสำคัญต่อสุขภาพของเยื่อเมือก รวมถึงลำคอและหลอดลม นั่นคือเหตุผลที่การบริโภคแครอทในปริมาณปานกลางจะช่วยป้องกันการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน และบรรเทาผลกระทบด้านลบจากการสูบบุหรี่ได้บางส่วน นอกจากนี้นิโคตินยังช่วยเร่งการขับวิตามินซีออกจากร่างกายซึ่งสามารถเติมแครอทลงไปได้
- สำคัญ! ผลการศึกษาวิจัยจำนวนมากเมื่อเร็วๆ นี้เกี่ยวกับผู้สูบบุหรี่แสดงให้เห็นว่าการได้รับวิตามินต้านอนุมูลอิสระในปริมาณมากเป็นอันตรายและอาจถึงขั้นทำให้อายุสั้นลงได้ อย่างที่คุณทราบ ทุกอย่างอาจเป็นยาหรือยาพิษได้ คำถามเดียวคือปริมาณของสาร
แครอทเพิ่มความอยากอาหาร ดื่มน้ำผลไม้ 100 มล. ก่อนมื้ออาหาร 20 นาที คุณจะไม่ต้องหยิบส้อมในระหว่างมื้ออาหารอีกต่อไป
สำหรับเล็บแห้ง ผิวหนัง ผม รวมถึงโรคสะเก็ดเงิน คำตอบคือ แครอทวันละ 150-200 กรัม รวมทั้งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารด้วย
ตามที่ผู้หญิงรัสเซียกล่าวไว้ แครอทเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เมื่อให้นมลูก เธอทำให้อิ่ม นมแม่วิตามินและกระตุ้นการให้นมบุตร เราใช้แต่น้ำแครอทเท่านั้นหรือผสมกับนมหรือครีมก็ได้ สัดส่วน:
- สำหรับน้ำผลไม้ 100 มล. ให้ใส่นม 2 ช้อนโต๊ะที่มีไขมันอย่างน้อย 3%
- หรือน้ำผลไม้ 100 มล. + ครีม 2 ช้อนชาจากไขมัน 18%
ชาวอเมริกันระวังน้ำแครอทมากขึ้นเมื่อให้นมลูก
สกัดน้ำแครอทโดยไม่ต้องใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้
คุณเคยสงสัยบ้างไหมว่าจะทำน้ำแครอทโดยไม่ต้องคั้นน้ำผลไม้ได้อย่างไร? ง่ายกว่าที่คิดมาก! น้ำมาช่วยชีวิต
วิธีทำอาหารของเรา
เราล้างและทำความสะอาดผักราก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในเครื่องปั่น
เติมน้ำ: จาก 1/4 ถึง 1/2 ของน้ำหนักแครอท ผัก 300 กรัม? ซึ่งหมายความว่าน้ำอยู่ระหว่าง 75 ถึง 150 มล.
เปิดเครื่องปั่นด้วยความเร็วต่ำแล้วสับรากผักเบา ๆ
เพิ่มความเร็วและบิดจนเป็นเนื้อเดียวกันมากที่สุด
บีบน้ำออกจากมวลที่ได้ผ่านผ้ากอซ 2-3 ชั้นหรือบดในตะแกรงละเอียดมาก
ดื่มน้ำแครอทอย่างถูกต้อง
เนื่องจากเราตัดสินใจที่จะคั้นผักเนื้อแข็ง เรามาดูวิธีการดื่มน้ำแครอทอย่างถูกต้องกันดีกว่า คำแนะนำหลักนั้นง่าย
- เราดื่มน้ำแครอทคั้นสด (!) ทันทีหลังจากบีบน้ำจะเริ่มทำปฏิกิริยากับออกซิเจนในบรรยากาศโดยสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไป การเตรียมมันเพื่อใช้ในอนาคตไม่ได้ผลกำไร
หากคุณใส่น้ำแครอทไว้ในตู้เย็น ให้ปิดฝาภาชนะแล้วพยายามดื่มเครื่องดื่มโดยเร็วที่สุด - ภายใน 2 ชั่วโมงหลังการเตรียม
เพื่อให้ดูดซับแคโรทีนในน้ำแครอทได้ดีขึ้น ให้เติมครีมเปรี้ยว 1 ช้อนชาที่มีปริมาณไขมันปานกลาง (10-20%) ลงในแก้ว
ผสมผสานกับน้ำผลไม้อื่นๆ ได้อย่างอร่อย
แครอทและแอปเปิ้ลเข้ากันได้ดี:
- หากคุณเพิ่มแอปเปิ้ลขนาดกลาง 1 ลูกลงในแครอทขนาดใหญ่ 3 ลูก ผลผลิตน้ำผลไม้จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก และทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบรสชาติของมัน เพื่อการดูดซึมวิตามินที่ดีขึ้น ปรุงรสเครื่องดื่มด้วยครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนชา
ส่วนผสมอื่น - แครอทและ น้ำส้ม- คั้นน้ำผลไม้สดที่สองออกได้ง่ายมาก: การรวมกันนี้สะดวกในตอนเช้าในขณะท้องว่าง (หากไม่มีโรคอักเสบของกระเพาะอาหารตับอ่อนและลำไส้)
เครื่องปรุงรสและราก ได้แก่ มิ้นต์ อบเชย รากขิง ผักชีฝรั่ง และขึ้นฉ่าย หากต้องการเล่นกับรสชาติ น้ำมะนาวและน้ำผึ้งก็เหมาะสมเสมอ
แครอทมิลค์เชค
สำหรับน้ำผลไม้ 100 มิลลิลิตร ให้ใส่นม 400 มิลลิลิตร น้ำตาล 1 ช้อนชา และไอศกรีม 2-3 ช้อน ตีค็อกเทลด้วยเครื่องปั่นและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่น่าสนใจ
น้ำแครอทกับขิงและมะนาว
เราต้องการ:
- แครอท - 4 ชิ้น
- น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
- น้ำ - 4-5 ช้อนโต๊ะ
- รากขิง (สดขูด) - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำมะนาว - 1-2 ช้อนชา
เราปรุงอาหารอย่างไร:
- เราไม่หั่นแครอทเป็นชิ้นใหญ่
- เติมน้ำ ขิง น้ำตาล ลงในแครอทในเครื่องปั่น
- ผสมให้เข้ากันด้วยความเร็วสูง
- บีบน้ำออกจากมวลโดยใช้ผ้ากอซหรือตะแกรง
- เติมน้ำมะนาวแล้วเทใส่แก้ว
เครื่องดื่มแครอทส้มกับแตงกวา
เราต้องการ:
- แครอท - 6 ชิ้น
- ส้ม - 1 ชิ้น (ใหญ่หวาน)
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- ทางเลือก: รากขิงสด - มากถึง 1 ช้อนโต๊ะ
- หรือผงแห้งป่น -1 ช้อนชา
เราปรุงอาหารอย่างไร:
- หั่นส่วนผสมเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงในเครื่องปั่น
- บีบน้ำออกจากมวลที่เกิดขึ้นใส่ขิงแล้วเสิร์ฟ
โดยใช้เทคโนโลยีเดียวกันเราจะเตรียมค็อกเทลแสนอร่อยอีกแก้ว - แอปเปิ้ลแครอท
ใครควรระวังน้ำผลไม้และเครื่องดื่มด้วย?
ข้อห้ามสำหรับน้ำแครอทไม่กว้างขวาง ใช้ความระมัดระวังหาก:
- คุณมี โรคเบาหวานโดยเฉพาะประเภทที่ 1;
- การกำเริบของตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง
- โรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้น;
- ภาวะไขมันในเลือดสูงเกิดขึ้นแล้ว: หยุดดื่มน้ำผลไม้จนกว่าฝ่ามือและเท้าของคุณจะกลับมาเป็นสีปกติ
วิธีเลือกแครอทฉ่ำๆ
สัญญาณของแครอทฉ่ำที่ดี:
- สีส้มเข้มหมายถึงปริมาณเบต้าแคโรทีนที่สูงขึ้น
- เป้าหมายของเราคือแครอทที่มีพื้นผิวเรียบและมีขนาดไม่ใหญ่กว่าค่าเฉลี่ย (100-150 กรัม) สัญญาณทั้งสองป้องกันแกนเส้นใยและมีปริมาณไนเตรตสูง
สำหรับการคั้นน้ำผลไม้ แครอทสีส้มเข้มข้นที่มีความยาวปานกลางเหมาะที่สุด
ผักที่มีรากสีส้มอ่อนและบางยาวเหมาะสำหรับหม้อตุ๋นและชิ้นเนื้อเพื่อให้ผลิตภัณฑ์เซ็ตตัวได้ดี
- เลือกผักที่มีรากแข็ง (ไม่ควรทนแรงกดดัน)
- หากคุณซื้อแครอทเป็นพวง ต้องแน่ใจว่ามันไม่อุดมสมบูรณ์และผักใบเขียวเองก็ไม่ร่วงโรย
- ยิ่งแครอทกว้างเท่าไร แกนก็จะใหญ่ขึ้นเท่านั้น ในหลาย ๆ พันธุ์จะทำให้รากมีรสหวานมากขึ้น
แครอทมีสารอาหารที่ช่วยรักษาจำนวนมากใต้ผิวหนัง การตัดด้วยมีดทำให้เราสูญเสียประโยชน์ที่สำคัญ: ควรขูดผิวหนังออกอย่างระมัดระวังจะดีกว่า
หากมีจุดสีเขียวบนรากผัก ให้เล็มออกก่อนคั้นน้ำ ไม่เช่นนั้นเครื่องดื่มจะขมอย่างไม่เป็นที่พอใจ
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่ามีอะไรซ่อนอยู่ในน้ำแครอทหลากสีสัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของเครื่องดื่มนี้ควรค่าแก่การบอกต่อเพื่อนและครอบครัวของคุณเกี่ยวกับพวกเขา กินอาหารที่ดีที่สุดด้วยความอยากอาหารและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ!
ปรุงสุกอย่างเหมาะสม มิลค์เชคจะมีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณเท่านั้น นมและน้ำผลไม้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวซึ่งจะช่วยเสริมสร้างร่างกายของคุณด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น
มิลค์เชค - เครื่องดื่มอร่อยแต่หลายคนกลัวที่จะใช้มันในการลดน้ำหนัก และไม่น่าแปลกใจเพราะโดยส่วนใหญ่แล้ว สูตรดั้งเดิมเติมน้ำเชื่อมหวานและไอศกรีมลงไปซึ่งจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่
นมและน้ำผลไม้จะช่วยเสริมสมูทตี้ และคุณสามารถดื่มได้ทั้งก่อนและหลังการฝึกรวมทั้งของว่างด้วย น้ำผลไม้เสริมสร้างร่างกายด้วยคาร์โบไฮเดรตและนมด้วยโปรตีนและแคลเซียม สิ่งสำคัญคือต้องผสมส่วนผสมทั้งสองนี้อย่างถูกต้อง และวันนี้เราจะนำเสนอสูตรอาหารที่ดีที่สุดบางส่วนให้กับคุณ
หนึ่งในกฎหลักในการเตรียมเครื่องดื่มคือคุณสามารถผสมน้ำผลไม้ที่ทำจากผลไม้รสหวานเท่านั้น ทำไม ปัญหาคือน้ำเปรี้ยวจะทำให้นมจับตัวเป็นก้อนทำให้เกิดก้อนและน้ำแยกตัว สิ่งนี้จะทำลายรสชาติของเครื่องดื่มและรูปลักษณ์ของมัน
หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ส้มหรือเกรปฟรุต ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำและนมมีอุณหภูมิเท่ากัน ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงการจับตัวเป็นก้อน วางของเหลวทั้งสองไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง
นมและน้ำผลไม้เพื่อรูปร่าง
ด้วยสูตรอาหารที่เรานำเสนอ คุณสามารถลดน้ำหนักได้หลายกิโลกรัม ในการทำเช่นนี้คุณต้องเปลี่ยนอาหารเช้าหรืออาหารเย็นด้วยเครื่องดื่มหนึ่งแก้วและภายในหนึ่งสัปดาห์น้ำหนักของคุณจะลดลง 2-3 กิโลกรัม คุณยังสามารถมีวันอดอาหารด้วยมิลค์เชคได้
คุณจะชอบสิ่งพิมพ์ของเราวิธีทำอาหารจากนม
หากคุณต้องการลดน้ำหนักด้วยนมและน้ำผลไม้ คุณต้องกินให้ถูกต้องและออกกำลังกาย นี่เป็นวิธีเดียวที่คุณจะได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ หากคุณแพ้นม ให้แทนที่ด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำ
น้ำมะเขือเทศกับนม
เป็นไปได้จริงเหรอ? ยอมรับว่าเครื่องดื่มชนิดนี้ไม่ธรรมดามากใช่ไหม? แม้จะมีรสชาติที่ผิดปกติ แต่คุณจะคุ้นเคยกับมันและดื่มมันด้วยความยินดีอย่างยิ่ง นอกจากนี้การรวมกันนี้ยังช่วยเพิ่มคุณค่าให้ร่างกายของคุณด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินซีที่เป็นประโยชน์ ในการเตรียมคุณต้องใช้มะเขือเทศและนมสดในสัดส่วนที่เท่ากัน ตีส่วนผสมของน้ำผลไม้สดและนมด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น เติมน้ำแข็ง 4 ก้อนแล้วบดอีกครั้ง หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดหรือสมุนไพรอื่น ๆ ได้หากต้องการ กรองเครื่องดื่มและเสิร์ฟเย็น
นมกับน้ำส้ม
เครื่องดื่มนี้จะช่วยป้องกันความชราและเพิ่มคุณค่าให้ร่างกายด้วยวิตามินซี และยังช่วยดับกระหายได้อีกด้วย ผสมน้ำส้มสด 100 กรัมกับนม 200 มล. เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อความหวาน รวมทั้งวานิลลาและอบเชยเล็กน้อย ถ้าคุณชอบ รสช็อกโกแลตให้เติมน้ำเชื่อมช็อกโกแลตลงไปเล็กน้อย
ตรวจสอบโพสต์ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์สำหรับการลดน้ำหนักของเรา
ค็อกเทล: นมกับน้ำแครอท
น้ำแครอทอุดมไปด้วยแคโรทีนและเมื่อรวมกับไขมันเท่านั้นที่ร่างกายจะดูดซึมสารนี้ ต้องขอบคุณนมที่ทำให้น้ำผลไม้ถูกดูดซึมเข้าสู่ผนังกระเพาะอาหารได้อย่างรวดเร็วและช่วยให้ร่างกายของคุณได้รับ วิตามินที่มีประโยชน์- คุณต้องผสมน้ำผลไม้สดและนมในสัดส่วนที่เท่ากัน โดยของเหลวทั้งสองจะต้องแช่เย็น เพิ่มสมุนไพรสับเพื่อลิ้มรส ½ ช้อนชา น้ำมะนาวและน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเล็กน้อย
น้ำมะนาวและนม
ดังที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้น เครื่องดื่มทั้งสองควรมีอุณหภูมิเท่ากัน ฉันสามารถเติมน้ำมะนาวลงในนมได้หรือไม่? ใช่ แต่ขึ้นอยู่กับคำแนะนำบางประการ เราแนะนำให้เติมน้ำตาลและวานิลลาลงในค็อกเทลเพื่อไม่ให้เปรี้ยวเกินไป เพียงผสมนม 200 มล. กับน้ำมะนาว 50 มล. 2 ช้อนชา น้ำตาลเล็กน้อย น้ำตาลวานิลลา- คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งบดได้หากต้องการ
แอปเปิ้ลมิลค์เชค
ในการเตรียมคุณจะต้องมีน้ำแอปเปิ้ลสด 150 มล. ซึ่งคุณต้องเติม 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา น้ำมะนาวและนม 200 มล. นอกจากนี้อย่าผัดอบเชยบดเพราะจะทำให้รสชาติของเครื่องดื่มเข้มข้นขึ้น อย่าลืมใส่น้ำแข็งบดลงในแก้วด้วย
เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรมิลค์เชคของเรา และคุณจะเตรียมมันสำหรับตัวคุณเองและคนที่คุณรักอย่างแน่นอน