බර ක්‍රීම් හෝ රළු ඇඹුල් ක්‍රීම් භාජනයක් නිවසේ දිස් වූයේ නම්, ඔබට ආරක්ෂිතව ස්වාභාවික බටර් පිසීම ආරම්භ කළ හැකිය. ඔබ සුපිරි වෙළඳසැලකින් මිලදී ගත් නිෂ්පාදනයක් සමඟ පවා ප්රතිඵලය සංසන්දනය නොකළ යුතුය. ගෙදර හැදූ බටර් වල ශාකසාර ආකලන, හානිකර කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය, කෘතිම වර්ණ නොමැත, මන්ද එය පදනම් වී ඇත්තේ ස්වාභාවික අමුද්‍රව්‍ය මත පමණි. එවැනි තෙල් කුඩා දරුවන්ට පවා ආරක්ෂිතව ලබා දිය හැකිය. මෙම වට්ටෝරුව සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්නන් සඳහා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.

ගෙදර හැදූ බටර් සෑදීමේ ක්‍රමය ඉතා සරල වන අතර අවශ්‍ය උපකරණ - බ්ලෙන්ඩරයක් සහ මික්සර් - සෑම ගෘහණියක්ම පාහේ මුළුතැන්ගෙයෙහි සොයාගත හැකිය.

වට්ටෝරු තොරතුරු

සූදානම් වීමේ කාලය: විනාඩි 40 යි.

සේවා: 200 ග්රෑම්

අමුද්රව්ය:

• ක්රීම් - 1 l.

වට්ටෝරුව

1. 
   බටර් සෑදීම සඳහා, ඔබ ඉතා මේද ගෙදර හැදූ ක්රීම් මිලදී ගත යුතුය. ගබඩා අමුද්රව්ය වලින් එවැනි නිෂ්පාදනයක් සෑදීම අතිශයින් දුෂ්කර ය. ක්රීම් ඝන ගෙදර හැදූ ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, රස්ටික් ඇඹුල් ක්රීම් වලින් සාදන ලද බටර් තරමක් ඇඹුල් රසයක් ඇති බව සඳහන් කිරීම වටී. තෙල් සකස් කිරීම සඳහා, දින කිහිපයක් ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර ඇති නිෂ්පාදිතය පවා සුදුසු වේ.
2. 
   ක්රීම් විශාල ගැඹුරු භාජනයකට වත් කළ යුතුය. මික්සර් සමඟ ස්කන්ධය පරාජය කරන්න.
3. මිනිත්තු 10 කට පසු, ස්කන්ධය ඝන වීමට පටන් ගනී. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, උපකරණ අධික ලෙස රත් නොවන පරිදි ඔබට කෙටි විවේකයක් ගත හැකිය. ඉන්පසු නැවතත් ක්රීම් කසන්න පටන් ගන්න.
4. 
   බ්ලෙන්ඩරයේ ගිල්වීමේ ඇමුණුම වෙත මික්සර් වෙනස් කිරීමෙන් ක්රීම් කස පහර දිගටම කරගෙන යන්න. ස්කන්ධය ගැටිති වලට එකතු වීමට පටන් ගත් පසු මෙය කළ යුතුය.
5. 
   බටර් කිරි (සුදු දියර) පෙනෙන තෙක් ස්කන්ධය පරාජය කරන්න. තෙල් අතින් එකතු කළ යුතුය. දියරයෙන් එය වෙන් කරන්න. බටර් කිරි වෙනත් භාජනයකට දමන්න. එය මත පදනම්ව, ඔබට පිටි ගුලිය, පෑන්කේක් පිළිස්සීම ආදිය කළ හැකිය. නැවුම් බටර් කිරි පානය කිරීම ඉතා ගුණදායකයි.
6. 
   ඔබේ දෑතින් බටර් සැහැල්ලුවෙන් දණ ගසන්න, එයට ඝන ගැටිත්තක හැඩය ලබා දෙන්න.
7. 
   ගැඹුරු භාජනයකට අයිස් වතුර වත් කරන්න. තෙල් හොඳින් සෝදන්න. ජලය කිහිප වතාවක් වෙනස් කළ යුතුය.
8. 
   තෙල් කන්ටේනරයෙන් ජලය ඉවතට ගන්න. ඔබට උයන්න අවශ්ය නම් බටර්හතු, හරිතයන් හෝ අච්චාරු දමන ලද හුරුල්ලන් සමඟ රස කර ඇත, එවිට ඔබ ප්රධාන නිෂ්පාදනය සමඟ ඕනෑම තලා දැමූ ආකලන කුඩා ප්රමාණයක් මිශ්ර කළ යුතුය. ඊට පසු, ස්කන්ධය ඔබේ දෑතින් හොඳින් දණ ගසා ගත යුතුය.
9. 
   බටර් හැන්දකින් බෝලයකට රෝල් කරන්න. එය අපේක්ෂිත හැඩය ලබා දෙන්න.
10. 
    ඉන්පසු බෝලයෙන් නිතිපතා බ්රිකට් එකක් සාදන්න. හැන්දකින් මතුපිට සුමට කරන්න. දාර පිහියකින් ප්රවේශමෙන් කපා ගත හැකිය.
11. 
    පාච්මන්ට් හෝ ආහාර පටලයකින් බටර් ඔතා. එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු එය ශීතකරණය තුළ තබන්න. එවිට බටර් ශීතකරණය තුළ ගබඩා කළ හැකිය.
12. නිමි බටර් කුඩා පෙති වලට කපන්න. ගෙදර හැදූ නිෂ්පාදනයක් ලබා දෙන්න නැවුම් පාන්නැත්නම් බනිස්. ආහාර රුචිය, සහ වඩාත්ම වැදගත් - ස්වාභාවික බටර් මුළු පවුලටම ආයාචනා කරනු ඇත. Bon appetit!

අයිතිකරුට සටහන:

• ගෙදර හැදූ තෙල් පොහොසත් කහ-තැඹිලි පැහැයක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඉවුම් පිහුම් අවසානයේ, ඔබට එයට ස්වාභාවික කැරට් යුෂ ග්‍රෑම් 20 ක් එකතු කළ හැකිය (බ්ලෙන්ඩරයක්, හැන්දක් හෝ තල්ලුවක් භාවිතයෙන් යුෂ සමඟ තෙල් හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න). නමුත් සංයුතියේ යුෂ තිබීම නිසා තෙල් වේගයෙන් පිරිහෙන බව මතක තබා ගත යුතුය. එබැවින් එය අඩු උෂ්ණත්වවලදී ගබඩා කර දින 3-4 ක් ඇතුළත භාවිතා කළ යුතුය.

ආයුබෝවන් සියල්ලටම! අද මම පුදුම සහ රසවත් පිසූ රසවත් වට්ටෝරුවනිවසේ කිරි වලින් බටර්, ලිපියේ ඇති සියල්ල විස්තරාත්මක සටහනසහ ඡායාරූප. එය උත්සාහ කිරීමට වග බලා ගන්න, අනාගතයේදී ඔබ මිලදී ගත් එක ප්‍රතික්ෂේප කරන බව මට විශ්වාසයි.

බටර් - වාසියක් හෝ හානියක් පවතිනවාද? මෙම ප්‍රශ්නය බොහෝ දෙනෙකු කනස්සල්ලට පත් කරන අතර උසස් තත්ත්වයේ සහ නැවුම් තෙල් ප්‍රමාණවත් ලෙස භාවිතා කිරීම ශරීරයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන බව මට විශ්වාසයෙන් පැවසිය හැකිය.

ධමනි සිහින් වීම සහ වෙනත් ව්‍යාධි වලින් පෙළෙන අයට එහි පරිභෝජනය සීමා කිරීම අවශ්‍ය වේ. පොදුවේ ගත් කල, තෙල් අත්යවශ්ය හා ඉතා වැදගත් වේ රසවත් නිෂ්පාදනයක්! එය ප්‍රමාණවත් ඝනකමේ ක්‍රීම් වලින් හෝ තමන්ගේම එළදෙනගේ කිරි වලින් සාදා ඇත්නම්, රසය සහ ගුණාත්මකභාවය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි දියුණු වනු ඇත!

අමුද්රව්ය:

1. ක්‍රීම් - 33-40% - ලීටර් 1 පරාසයේ මේද අන්තර්ගතයක් ඇති අය තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය.

2. ලුණු හෝ කැටි කළ සීනි - 0.5 ෆොස්ෆේට්. එය තැබීම අවශ්ය නොවේ, එය ඔබගේ ආශාව මත රඳා පවතී.

එමනිසා, ඔබට ගෙදර හැදූ බටර් ක්‍රීම් වලින් පමණක් සාදා ගත හැකිය, එය ඔබම සෑදීමට සුදුසුය එළකිරි. එය අපහසු නැත.

පිසීමේ ක්රමය:

1. ඔබ සතුව පැස්චරීකරණය නොකළ ක්රීම් තිබේ නම් සහ ඇඹුල් ක්රීම් සඳහා විශේෂ ආරම්භකයක් නොමැති නම්, ඔබ ඒවා පැස්ටරීකරණය කළ යුතු අතර ඒවා පැසවන භාජනයකට වත් කර පැය 24 ක් උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න.

පැස්ටරීකරණය තරමක් සරල ය: ඔබ ඒවා ඝන බිත්ති සහිත සාස්පාන් තුළට වත් කර, අංශක 60 ක උෂ්ණත්වයකදී පැය භාගයක් හෝ අංශක 70 ක උෂ්ණත්වයකදී විනාඩි 20 ක් ඇවිස්සීමත්, ගින්නක් මත ජල ස්නානයක තබන්න. ක්රීම් අංශක 33 දක්වා සිසිල් කළ විට, විශේෂ ආරම්භකයක් එකතු කිරීම හෝ දිනකට එය තබන්න.

2. ක්‍රීම් ඇඹුල් ක්‍රීම් බවට පත් වූ විට, ඔබට දැනටමත් ආහාරයට ගත හැකි අතර එය සමඟ බොහෝ රසකැවිලි උයන්න, ඔබට එය කෙටි කාලයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තැබිය යුතුය (හෝ පිටත ශීත කාලය නම් ජනෙල් කවුළුව මත) එය අංශක 16 දක්වා සිසිල් වේ.

3. දැන් එය බ්ලෙන්ඩරයකට හෝ ආහාර සකසනයකට මාරු කරන්න (ඔබට මික්සර් එකක් ද භාවිතා කළ හැකිය) සහ සහල් ප්‍රමාණයේ කුඩා කහ බටර් කැබලි පෙනෙන තෙක් බීට් කරන්න. සාමාන්යයෙන් එය විනාඩි 6-8 ක් ගතවේ. අපි කස පහර දීමේ ක්රියාවලිය නතර කර විනාඩි 5 ක් තබමු.මෙම අවස්ථාවේදී, විශේෂ ද්රවයක් වෙන් කරනු ඇත - බටර් කිරි, පිසීමේදී ද භාවිතා වේ. බටර් කිරි සමග තෙල් "පලා නොයන්න", ගෝස් දමා, කුඩා සෛල සහිත පෙරනයක් ස්ථාපනය කරන්න.

4. ඊළඟට, තෙල් සමඟ බඳුනකට මාරු කරන්න සීතල වතුර(ඔබට එහි අයිස් කැට පවා දැමිය හැකිය) සහ ඉස්ම සෑදීම සඳහා ගෑරුප්පුවක් හෝ විශේෂ උපාංගයක් භාවිතයෙන් එය පොඩි කරන්න. ජලය ඉවතට ගෙන නැවත ක්රියා පටිපාටිය නැවත කරන්න, නමුත් මෙම කාලය පිරිසිදු කරන්න.

5. එය ඉතිරිව ඇත්තේ අවශ්‍ය පරිදි ලුණු හෝ සීනි එකතු කර තෙල් පිඟානකට මාරු කර අවශ්‍ය හැඩය ලබා දී ඉටි කඩදාසියක අසුරා තැබීමට පමණි.
එච්චරයි, bon appetit!

6. ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, අපි 72.5 සිට 82.5% දක්වා මේද ප්රමාණයෙන් ඉතා රසවත්, සෞඛ්ය සම්පන්න සහ GOST-අනුකූල නිෂ්පාදනයක් ලබා ගනිමු, එවිට ඔබට චීස් සෑදීමට එය භාවිතා කළ හැකිය. මෙම තෙල්වල ආයු කාලය සති කිහිපයක් වේ. ඔබ සංයුතියට ලුණු ඇතුළත් කර එය හර්මෙටික් ලෙස ඇසුරුම් කර, ඊට පෙර එය හොඳින් සේදීම නම්, රාක්කයේ ආයු කාලය මාස 7-8 දක්වා වැඩි වේ.

මෙම තෙල් සැන්ඩ්විච් සඳහා මෙන්ම, ඇනූ එකතු කිරීම, ආහාර පිසීම සඳහා විශිෂ්ටයි. විවිධ කෑම වර්ගසහ කෙටි ආහාර.

එය මත පදනම්ව, ඔබට "සුළු කෑම" ගොඩක් පිසීමට හැකිය, අපගේ වෙබ් අඩවියෙන් ඔබ සොයා ගන්නා වට්ටෝරු. අත්හදා බැලීමට සහ අලුත් දෙයක් කිරීමට බිය නොවන්න, මන්ද අත්හදා බැලීම් වලදී විශිෂ්ට කෘති බිහි වේ!

උසස් තත්ත්වයේ සහ පමණක් භාවිතා කරන්න නැවුම් ආහාර. වට්ටෝරු සාකච්ඡා කරන්න, ඒවා ඔබේ මිතුරන් සමඟ බෙදාගෙන මුදල් ත්‍යාග දිනා ගන්න! ඔයාව ඉක්මණින්ම මුණගැසෙන්නම්!

ස්වභාවික බටර්, එළවළු මේද, ඉමල්සිෆයර් සහ අනෙකුත් ආකලන එකතු කිරීමකින් තොරව, සොයා ගැනීමට නොහැකි තරම්ය. බොහෝ අය දැන් ප්රශ්නය අසයි: "නිවසේ ස්වභාවික භාවය සඳහා බටර් පරීක්ෂා කරන්නේ කෙසේද?". ඔබට තවමත් සැබෑ අවශ්‍ය නම් ගෙදර හැදූ බටර්ඔබට එය ඔබම උයන්න පුළුවන්. බටර් ගෙදර ආහාර පිසීම ගබඩාවෙන් තරමක් වෙනස් වනු ඇත. තුළ ඇති බව නිසා ගෙදර හැදූ තෙල්ඉමල්සිෆයර් නැත, එය වඩා ඝන වේ. නිවසේදී එය සම්පූර්ණයෙන්ම නිස්සාරණය කිරීම අපහසු බැවින් බටර්වල වැඩි ජලය ද තිබිය හැකිය. කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය අඩංගු නොවන බැවින් දිගු ගබඩා කිරීමත් සමඟ එය කටුක රස බැලීමට පටන් ගනී. සාමාන්යයෙන් බටර් බොහොමයක් ගබඩා කර ඇත අධිශීතකරණය. නිවසේදී බටර් සෑදීමට, ඔබට අවශ්යයි ස්වභාවික ක්රීම් පමණි. බ්ලෙන්ඩරයකින් ක්රීම් කසන්න. බටර් වලින් බටර් කිරි සේදීම සඳහා ඔබට සීතල වතුර ටිකක් අවශ්ය වනු ඇත. අපගේ මෙම කිරි නිෂ්පාදනය ඔබ භුක්ති විඳිනු ඇතැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු!

ගෙදර හැදූ බටර් සෑදීම සඳහා අමුද්රව්ය

ඡායාරූප සමඟ ගෙදර හැදූ බටර් පියවරෙන් පියවර පිසීම

සැන්ඩ්විච් සෑදීමට බටර් භාවිතා කරන්න, ධාන්ය වර්ග සහ අනෙකුත් කෑම වර්ග එකතු කරන්න. Bon appetit

බොහෝ අය දිනපතා බටර් භාවිතා කරයි. ඔවුන් එය සමඟ සැන්ඩ්විච් පිළියෙළ කර, කැඳ හෝ පෑන්කේක් සඳහා ආකලන ලෙස භාවිතා කරයි. ඔබට ඕනෑම වෙළඳසැලකින් බටර් මිලදී ගත හැකි වුවද, සමහර අය තවමත් එය නිවසේදී පිසිනු ඇත - එය වඩාත් රසවත් වන බැවිනි. එවැනි නිෂ්පාදනයක් සාමාන්යයෙන් සකස් කර ඇත ගෙදර හැදූ කිරිහෝ ක්රීම්.

කිරි වලින් ක්රීම් ලබා ගන්නේ කෙසේද?

නිවසේදී එළකිරි වලින් ක්රීම් සෑදීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය වන්නේ එක් සංරචකයක් පමණි - මෙය සම්පූර්ණ කිරි. ක්රීම් සෑදීමට ක්රම දෙකක් තිබේ: අතින් සහ බෙදුම්කරු භාවිතා කිරීම.

අතින්

ආරම්භ කිරීම සඳහා, කිරි පෙරීම සහ සකස් කළ පිරිසිදු භාජනයකට වත් කළ යුතුය, එය ගැඹුරු භාජනයක් හෝ වීදුරු බඳුනක් විය හැකිය. ඊට පසු, එය ශීතකරණය තුළ තැබිය යුතු අතර නිෂ්පාදනය පැය 24 ක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.

මෙම කාලයෙන් පසු කිරි ඉවත් කළ යුතු අතර සාමාන්‍ය හැන්දකින් මතුපිට ඇති ක්‍රීම් ඉතා ප්‍රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න. ඒවා නැවත ශීතකරණයේ තබා හෝ එහි අපේක්ෂිත අරමුණු සඳහා භාවිතා කළ හැකි පසු. ඔබ මේ ආකාරයෙන් ක්‍රීම් එකතු කරන්නේ නම්, ඒවායේ මේද ප්‍රමාණය දළ වශයෙන් 28% කි.

වෙන් කරන්නා

නිවසේ බෙදුම්කරුවෙකු තිබේ නම්, මෙම විශේෂිත උපාංගය භාවිතා කිරීම වඩාත් කාර්යක්ෂම වේ. එය මේසයේ කෙළවරේ තැබිය යුතු අතර මේ සඳහා විෙශේෂෙයන් සාදන ලද ස්ථාවරය මත සවි කළ යුතුය. බෙදුම්කරුම සිරස් අතට තිබීම වැදගත්ය.

මෙම ක්රියාපටිපාටිය සඳහා උණුසුම් කිරි පමණක් සුදුසු බැවින්, එය අංශක 40 දක්වා රත් කර ප්රවේශමෙන් පෙරීම කළ යුතුය. ඊට පසු, එය කිරි ග්‍රාහකයට වත් කර බෙදුම්කරු සක්‍රිය කළ යුතුය. එවිට ඔබ බොත්තම් හැරීම ආරම්භ කර සෙමින් වේගය වැඩි කළ යුතුය. බීප් ශබ්දයෙන් පසු, ඔබ ටැප් එක විවෘත කළ යුතුය. කිරි බෙරයට ගලා එනු ඇත. ඒ අනුව, ක්රීම් එක් භාජනයකට ද කිරි තවත් භාජනයකට ද යනු ඇත. මෙය මේදය රහිත නිෂ්පාදනයක් වනු ඇත.

වෙන්වීම අවසන් වීමට පෙර, තව ටිකක් වෙන් කළ කිරි වත් කිරීම අවශ්ය වේ. ක්රීම් සම්පූර්ණයෙන්ම බෙරයෙන් පිටතට පැමිණෙන පරිදි මෙය අවශ්ය වේ.

ආහාර පිසීමේ වට්ටෝරු

ඔබට නිවසේදී බටර් සාදා ගත හැකිය විවිධ ක්රම. සාමාන්යයෙන් මේ සඳහා මික්සර් භාවිතා කරනු ලැබේ, නමුත් ඔබට අතින් රසවත් නිෂ්පාදනයක් කසයෙන් තළා ගත හැකිය.

මික්සර් සමඟ

නිවසේදී නිවැරදි රසවත් හා උසස් තත්ත්වයේ බටර් පිසීමට, ඔබට මික්සර්, ගැඹුරු පාත්රයක් සහ පෙරනයක් අවශ්ය වනු ඇත. බටර් සඳහා ඇත්තේ එක් සංරචකයක් පමණි - ක්රීම්.

නිෂ්පාදනය කරන විට, ඔබ පියවරෙන් පියවර උපදෙස් දැඩි ලෙස අනුගමනය කළ යුතුය.

1. වැඩ ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබ ක්රීම් ටිකක් සිසිල් කළ යුතුය. ඔවුන්ගේ උෂ්ණත්වය අංශක 8-11 විය යුතුය.
2. සකස් කළ කන්ටේනරය තුළට සිසිල් කළ ක්රීම් වත් කර ඒවා පරාජය කරන්න, ඉහළම වේගය හැරවීම. ක්රියාපටිපාටිය ම තරමක් කාලයක් ගත වනු ඇත - විනාඩි 8-12 ප්රමාණවත් වනු ඇත.
3. ස්කන්ධය ඝන වීමට පටන් ගන්නා විට සහ එයින් දියර නිකුත් වන විට, කස පහර වේගය අඩු කළ හැකිය.
4. දියර කැපී පෙනෙන ලෙස නතර වූ පසු, මික්සර් නතර කළ හැකිය. නිමි තෙල් පෙරනයක් හරහා පෙරීම කළ යුතුය. කාන්දු වන දියර ඕනෑම පේස්ට්රි සෑදීම සඳහා පරිපූර්ණයි.
5. තෙල් සකස් කළ භාජනයට මාරු කර මිශ්‍ර කළ යුතු අතර එමඟින් එය අවසානයේ ඉතා මෘදු වේ.

ඔබට ශීතකරණයක් හෝ ශීතකරණයක් තුළ තෙල් දැමිය හැකිය.

පුද්ගලිකව

නවීන තාක්‍ෂණය කිසිසේත්ම නොතිබූ පැරණි කාලයේ පවා අතින් බටර් ගෑවේය. සෑම දෙයක්ම ඉක්මනින් කිරීමට කැමති අයට මෙම ක්රමය ආයාචනා නොකරනු ඇත, නමුත් තෙල් ඉතා මෘදුයි. එය සකස් කිරීම සඳහා ඝන සහ බර ක්රීම් ලීටර් 1-2 ක් ගැනීමට ප්රමාණවත් වේ.

1. පෙර වට්ටෝරුව තුළ ක්රීම් සිසිල් කළ යුතු නම්, මෙහි, ඊට පටහැනිව, ඔවුන් උණුසුම් ස්ථානයක තැබිය යුතුය. ඉන්පසු ඒවා ගැඹුරු භාජනයකට වත් කර හොඳින් මිශ්‍ර කිරීමට පටන් ගත යුතුය. මෙය බොහෝ කාලයක් ගතවනු ඇත, නමුත් ප්රතිඵලය සියලු අපේක්ෂාවන් ඉක්මවා යනු ඇත.
2. තෙල් ධාන්ය පෙනෙන්නට පටන් ගත් විට, ඔබට හුස්ම ගත හැකිය - ක්රියාවලිය බොහෝ දුරට අවසන්. තවත් විනාඩි කිහිපයක් මිශ්ර, සහ මෙම crumbs ඝන තෙල් මිශ්රණයක් බවට පත් වනු ඇත.
3. එය අතිරික්ත තෙතමනය හොඳින් මිරිකා සහ ශීතකරණයක් තුළ තැබිය යුතුය.

ටික වේලාවකට පසු, තෙල් දැඩි වනු ඇත, එය එහි අපේක්ෂිත අරමුණු සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.

චූන් එකක

බොහෝ විට ගම්වල මිනිසුන්ට බටර් විශාල ප්‍රමාණයක් නිෂ්පාදනය කිරීමට ප්‍රමාණවත් කාලයක් නොතිබුණි. ඔවුන්ගේ කාර්යය ටිකක් පහසු කර ගැනීම සඳහා, මිනිසුන් එය ලීවලින් සාදන ලද විශේෂ කුට්ටිවල පිසූහ. මෙම උපාංගයේ එවැනි තෙල් පිසීම හැකි තරම් සරල ය.

1. ආරම්භ කිරීම සඳහා, කන්ටේනරය වත් කළ යුතුය උණු වතුරඉන්පසු වහාම සීතල වතුරෙන් සෝදා හරින්න. එවිට එය වියළා පිස දැමිය යුතුය. තෙල් වලින් මේදය එහි මතුපිටට අවශෝෂණය නොවන පරිදි මෙය කළ යුතුය.
2. ඊළඟට, ක්රීම් චූර්ණයට වත් කරන්න. ඔවුන් සම්පූර්ණ බහාලුම්වලින් අඩක් පමණක් පිරවිය යුතුය.
3. ඔවුන් සූදානම් වූ පසු (විප් කිරීමේ ක්රියාපටිපාටිය සාමාන්යයෙන් පැය 1 කට වඩා වැඩි කාලයක් ගත නොවේ), වෙන් කරන ලද දියර ඉවතට ගත යුතුය. මේ සඳහා ඔබට සාමාන්‍ය පෙරනයක් භාවිතා කළ හැකිය. ප්රතිඵලයක් ලෙස තෙල් සීතල ස්ථානයක තැබිය යුතුය.

එය සිසිල් සහ ඝන වන විට, එය එහි අපේක්ෂිත අරමුණ සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.

නිෂ්පාදනයට අපේක්ෂිත හැඩය ලබා දෙන්නේ කෙසේද?

තෙල් දෙන්න කියලා ලස්සන හැඩය, ඔබට තරමක් ගැඹුරු යාත්රාවක් ගෙන එය මත ටික වේලාවක් ගමන් කළ හැකිය. මඳ වේලාවකට පසුව, ඔබට එයින් සුමට ඕවලාකාර කැබැල්ලක් ලබා ගත හැකිය.

නැතහොත් ඔබට තෙල් පමණක් එකතු කළ හැකිය සිලිකන් අච්චුවසහ එය කැටි කිරීමට තබන්න.

ගෙදර හැදූ බටර් නිසි ලෙස පිළියෙළ කර එය දිගු කාලයක් තබා ගැනීම සඳහා, ඔබ ගුණාත්මක නිෂ්පාදන තෝරා ගත යුතුය. ඔබ දන්නා පරිදි, ගබඩා නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය දැන ගැනීම තරමක් අපහසුය, එබැවින් එය නිවසේදී එය පිසීමට වඩා හොඳය. සහ මෙන්න තෝරන්න හොඳ නිෂ්පාදනවඩාත් පහසු. එවැනි තෙල්වල මේද ප්‍රමාණය පිළිවෙලින් වඩා වැඩි වනු ඇත, එය වඩාත් රසවත් වනු ඇත.

වෙන් කරන ලද දියර කිරි මෙන් පානය කළ හැකිය, නැතහොත් ඔබට එයින් යමක් පිළිස්සීමට හැකිය. මෙය ද ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.

එවැනි නිෂ්පාදනයක් ශීතකරණය තුළ තබා ඇත්නම් එහි ආයු කාලය කෙටි වේ. එය ටිකක් දිගු කිරීම සඳහා, ඔබ චිත්රපටයක් තුළ නිමි තෙල් ඔතා, එය ද කන්ටේනරය තුළ තැබිය යුතුය. සෑම දෙයක්ම නිවැරදිව සිදු කර ඇත්නම්, මෙම නිෂ්පාදනය මාස 8-10 දක්වා ගබඩා කළ හැකිය, නමුත් ශීතකරණය තුළ පමණි. කෙසේ වෙතත්, එය ඊටත් වඩා පහසු ය, උදාහරණයක් ලෙස ශීත කළ බටර් සමග ෙබ්කිං පෑන් ග්රීස් කිරීම පහසුය.

ඉහත සියල්ලෙන් දැකිය හැකි පරිදි, ඕනෑම කෙනෙකුට නිවසේදී බටර් පිසීමට හැකිය. මෙය බොහෝ ආකාරවලින් කළ හැකිය, ප්රධාන දෙය නම් තෝරාගත් විකල්පය සකස් කිරීමේ පහසුව සහ රසය යන දෙකටම කැමති වීමයි.

නිවසේදී බටර් සාදා ගන්නා ආකාරය පහත වීඩියෝව බලන්න.

“දැන ගැනීම පමණක් නොව අයදුම් කිරීමද අවශ්‍ය වේ.
ප්‍රාර්ථනා කිරීමට පමණක් නොව, කිරීමටද අවශ්‍ය වේ ... "
ජොහාන් වුල්ෆ්ගැන්ග් ගොතේ

නිවසේදී අත්යවශ්ය තෙල් සෑදීම සඳහා, ඔබ තෙල් සෑදීමට භාවිතා කරන ශාකයේ කුමන කොටස (කොළ, කඳන්, මල්, මුල්, පළතුරු, පීල් හෝ බීජ) දැන සිටිය යුතුය. සංයුතිය අනුව අත්යවශ්ය තෙල් ප්රමාණය සහ ප්රයෝජනවත් සංරචකවල අන්තර්ගතයසියලුම ශාක වෙනස් වේ. සහ පරාසයේ උච්චාවචනය වේ 0.04 සිටමිටියාවතේ මානෙල් දී 6% දක්වාමහදුරු බීජ වල, සහ සියල්ලටම වඩා අංකුර වල කරාබුනැටි ගස - 22%.

අත්යවශ්ය තෙල් සකස් කිරීම සඳහා අමුද්රව්ය

එකම ශාකයේ, දවසේ වේලාව සහ අමුද්‍රව්‍ය අස්වැන්න නෙළන කාලය අනුව සුව කිරීමේ ගුණාංග වෙනස් විය හැකිය. තවද අත්යවශ්ය තෙල් නිස්සාරණය කිරීමේ ක්රමය සහ ගබඩා කිරීමේ කොන්දේසි සහ කාලසීමාව මත

අත්‍යාවශ්‍ය තෙල් ඔබම කරන්න, ගෙවත්තේ වගා කරන ලද ශාක වලින් හෝ වල් පැලෑටි වලින් සාදා ගත හැකිය.

මල් සම්පූර්ණයෙන්ම හෙළිදරව් කරන මොහොතේ අස්වනු නෙලනු ලැබේ (calendula, rose, chamomile). කොළ සහ කඳන් - මල් පිපීමට පෙර (බැසිල්, රෝස්මරී). ශාකයේ සම්පූර්ණ ගුවන් කොටස භාවිතා කරන්නේ නම්, මල් පිපෙන කාලය තුළ එකතු කිරීම ද සිදු කරනු ලැබේ (ලැවෙන්ඩර්, ශාන්ත ජෝන් වොට්, යාරෝ).

පලතුරු සහ බීජ සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදුණු (කොත්තමල්ලි, කිරි thistle) අස්වනු නෙලනු ලැබේ. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, ශාකයේ ඖෂධීය සංරචකවල අන්තර්ගතය (ෆ්ලවනොයිඩ්, ඇල්ඩිහයිඩ්, ෆයිටොන්සයිඩ්) උපරිම වේ. මෙය තෙල්වල සුව ගුණ වැඩි දියුණු කරයි.

ශාකවල මුල් සහ අනෙකුත් භූගත කොටස් සරත් සෘතුවේ දී හාරා ඇත (burdock root). මෙම අවස්ථාවේදී, වැඩෙන සමය අවසන් වී ඇති අතර මූලයන් ප්රයෝජනවත් සංරචක සමඟ සංතෘප්ත වේ.

අමුද්‍රව්‍ය එකතු කරන විට

අස්වැන්න නෙළන කාලය ද වැදගත් ය. තවදුරටත් පිනි නොමැති විට සහ හිරු කාලගුණය තුළ උදෑසන පැල එකතු කිරීම වඩා හොඳය. කර්මාන්ත ව්යවසායන් අසල පාර අයිනේ සිට පැල එකතු කළ නොහැකි බව මතක තබා ගන්න. ඔවුන් සියලු දූවිලි, අපිරිසිදු හා විවිධ කාර්මික අපද්රව්ය අවශෝෂණය කරති. හොඳම ස්ථානපැලෑටි එකතු කිරීම සඳහා - මෙය වනාන්තරයක්, කඳු, තණබිම්, සීසාන ලද කෙත්වතු නොවේ.

වියළන ආකාරය

සගන්ධ ෙතල් සකස් කිරීම සඳහා වියළි අමුද්‍රව්‍ය ද භාවිතා වේ. කඩදාසි, රෙදිපිළි, රාක්ක හෝ පුවරු මත ඇඳ ඇතිරිලි මත, වාතාශ්රය සහිත මඩු හෝ වෙනත් කාමරවල, ශාක මෙන්ම ඖෂධීය පැළෑටි වියළීම අවශ්ය වේ. තවත් අවශ්ය කොන්දේසිය- හිරු එළිය නොමැතිකම. සූර්යයාගේ බලපෑම යටතේ, සගන්ධ ෙතල් වාෂ්ප වී, ශාකයේ අඩංගු ප්රයෝජනවත් සංරචක බිඳ වැටේ. ඒවා 30-40 ක උෂ්ණත්වයකදී උඳුනක හෝ විදුලි වියළුම් යන්තවල වියළී යයි °C. වියළීම ශාක ප්රතිඵලයක් ලෙසඔවුන්ගේ බරෙන් අඩකට වඩා අඩු වේ.

අමුද්‍රව්‍ය එකතු කිරීම සහ සකස් කිරීම සඳහා සියලුම කොන්දේසි වලට අනුකූල වීම උසස් තත්ත්වයේ ස්වාභාවික තෙල් නිෂ්පාදනය සහතික කරයි.

ගෙදර හැදූ තෙල් ස්වභාවික සගන්ධ ෙතල්වලට සමාන ගුණ ඇත, නමුත් අඩු සාන්ද්‍රණයක් ඇති බැවින් තනුක කිරීමකින් තොරව භාවිතා කළ හැකිය.

නිවසේදී, කුඩා ප්රමාණවලින් සහ විශේෂ සංකීර්ණ යන්ත්ර අවශ්ය නොවන ඒවා සඳහා තෙල් සකස් කිරීම වඩා හොඳය. ඔබේම දෑතින් සුදු ලිලී මල් වලින් calendula, ලැවෙන්ඩර්, රෝස, ශාන්ත ජෝන් wort, මුහුදු buckthorn, burdock තෙල් ආහාර පිසීමට හැකිය.

ආහාර පිසීමේ වට්ටෝරු

ශාන්ත ජෝන් වෝට් තෙල්

ශාන්ත ජෝන් වොට් වර්ග 20 කට වඩා ඇති අතර එකක් පමණක් ඖෂධීය වේ, එය හැඳින්වේ Hypericum perforatum. ශාන්ත ජෝන් වොට් යුක්රේනයේ මධ්යම කොටසෙහි බහුලව දක්නට ලැබේ. එය සුමට දාරයක් සහ දිගටි පෙති සහිත විශාල මල් සහිත පටු පත්‍ර හැඩයෙන් අනෙකුත් විශේෂවලට වඩා වෙනස් වේ.

ශාන්ත ජෝන් වොට් (මෙතැන් සිට ශාන්ත ජෝන් වොට් ලෙස හැඳින්වේ) මල් පිපීමේදී අස්වනු නෙලනු ලැබේ. නිවසේදී ශාන්ත ජෝන් වෝට් තෙල් නැවුම් අමුද්‍රව්‍ය වලින් සහ වියළන ලද ඒවායින් සකස් කර ඇත. වියලන ලද අමුද්‍රව්‍ය තලා, කඳන් ඉවත් කරයි.

මුහුදු අම්බෙලිෆර්, ඔලිව්, ආමන්ඩ්, හණ, සූරියකාන්ත සහ වෙනත් අය වැනි එළවළු තෙල් මත පදනම්ව ඔබේම ශාන්ත ජෝන් වෝට් තෙල් සෑදීමට බොහෝ ක්රම තිබේ.

ශාන්ත ජෝන් වෝට් තෙල් සකස් කිරීම සඳහා වඩාත් සරල සහ බහුලව භාවිතා වන ක්රම 5 සලකා බලන්න:

1. වත් කරන්න 20 ග්රෑම් හෝ 2 තේ හැදි. හැඳිනැවුම් අස්වැන්න නෙළන ලද ශාන්ත ජෝන් වොට් මල් 1/2 කෝප්ප ඔලිව් තෙල්(මිලි ලීටර් 100). සති 4-6 ක් අවධාරනය කරන්න. ඉන්පසු මිරිකා, පෙරණය හරහා ගොස් බෝතල්වලට වත් කරන්න. ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කරන්න. ප්රතිඵලයක් ලෙස තෙල් භාවිතා වේ වකුගඩු ගල් සමග, පිත්තාශයේ රෝග.

2. වත් කරන්න 20 ග්රෑම් හෝ 2 තේ හැදි. නැවුම් කැඩුණු අමු ද්රව්ය හැඳි ඔලිව් තෙල් මිලි ලීටර් 300 ක්.ඔබට ආමන්ඩ් හෝ සූරියකාන්ත ගත හැකිය. දින 21 ක් අවධාරනය කරන්න. ඉන්පසු ඇඹරීම, සිහින් පෙරනයක් සහ ගෝස් හරහා පෙරීම. අඳුරු වීදුරු බෝතල්වලට වත් කර ශීතකරණයක් හෝ සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. මෙම තෙල් භාවිතා වේ තැලීම්, විවරයන් සහ suppurations සමග.

3.පුරවන්න 3 කලාව. ශාන්ත ජෝන් වොට් කොළ සහ මල් වලින් වියළි තලා දැමූ අමුද්‍රව්‍ය හැඳි ඕනෑම එළවළු තෙල් මිලි ලීටර් 200 ක්.දින 15-20 ක් සඳහා මුද්රා තැබූ කන්ටේනරය තුළ අවධාරනය කරන්න, ඉඳහිට සොලවන්න. එවිට මිරිකා සහ cheesecloth හරහා වික්රියා, ස්ථර දෙකක් තුළ නැවී. ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. ප්රතිඵලයක් ලෙස තෙල් යොදන්න පිළිස්සුම් සහ සුව නොවන තුවාල සඳහා.

4.පුරවන්න 2 තේ හැදි. නැවුම් මල් හැඳි ඕනෑම එළවළු තෙල් මිලි ලීටර් 150 ක්, වඩාත් සුදුසු ආමන්ඩ් තෙල්.අඳුරු සිසිල් ස්ථානයක සති 2 ක් අවධාරනය කරන්න. ඉන්පසු මිරිකා පෙරා ගන්න. සිසිල් ස්ථානයක තබන්න. අයදුම් කරන්න වියළි හා වයස්ගත වූ සම රැකවරණය සඳහා, රැලි වැළැක්වීම සඳහා.

5. ස්ථානය සූරියකාන්ත, ඉරිඟු හෝ ඔලිව් තෙල් 500 mlමත ජල ස්නානය. එකතු කරන්න 150 ග්රෑම් වියළි තලා දැමූ මල් සහ ශාන්ත ජෝන් වොට් කොළ.පැයක් අඩු තාප මත තබා ගන්න. ඉන්පසු දින දෙකක් සඳහා අවධාරනය කරන්න. එවිට වික්රියා, බෝතල් බවට වත් සහ අඳුරු තැනක තබා.

Calendula තෙල්

calendula තෙල් සකස් කිරීම සඳහා, ශාකයේ මල් පෙති නොමැතිව එකතු කර 1 සිට 5 දක්වා අනුපාතයකින්. 1 කොටස තලා දැමූ මල් සහ කොටස් 5 එළවළු තෙල්වත් කළා ය ඔලිව් තෙල්. උදාහරණයක් ලෙස, මල් 20 ග්රෑම් සඳහා ඔලිව් තෙල් මිලි ලීටර් 100 ක්. සති 3 ක් අවධාරනය කරන්න. ඉන්පසු මිරිකා සහ පෙරීම. තුවාල, කැපුම්, තැලීම් සඳහා තෙල් භාවිතා කරයි.

ලැවෙන්ඩර් තෙල්

ලැවෙන්ඩර් තෙල් සකස් කිරීම සඳහා, මල් කඳන් අස්වනු නෙළා මිටි බැඳ ඇත. තෙල් නැවුම් කොළ සහ මල් සහ වියලන ලද ඒවා වලින් සකස් කර ඇත. බටර් සෑදීමට, ගන්න 2 තේ හැදි. තලා දැමූ අමු ද්රව්ය හැඳි.වත් කරන්න මිලි ලීටර් 200 යිඕනෑම මූලික එළවලු තෙල්(ඔලිව්, linseed, macadamia, ආමන්ඩ්). මාස 2 ක් අඳුරු සිසිල් ස්ථානයක අවධාරනය කරන්න. වරින් වර සෙලවීම. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය අවසානයේදී, ප්රතිඵලයක් ලෙස තෙල් පෙරා අඳුරු වීදුරු බෝතල්වලට වත් කරන්න.

රෝස තෙල්

රෝස තෙල් සකස් කිරීම සඳහා, දීප්තිමත්ම සහ පොහොසත්ම සුවඳ සමග උදෑසන රෝස මල් පෙති හෝ උද්යාන රෝස මල් පෙති තෝරන්න. රෝස මල් කිසිදු රසායනික ද්රව්ය සමඟ ප්රතිකාර නොකළ යුතුය. එදිනම, එක් වට්ටෝරුවකට අනුව තෙල් හෝ රෝස වතුර සකස් කරන්න.

1.ආසවනය ක්රමයවාෂ්ප සමග කාර්මික නිෂ්පාදනයේ භාවිතා වේ. ඒ හා සමාන කුඩා ස්ථාපනයක් නිවසේදී සිදු කළ හැකිය.
රෝස පෙති කිලෝ ග්රෑම් 5 ක් පමණක් සිට, පමණි 1 ග්රෑම් රෝස අත්යවශ්ය තෙල්කාර්මික නිෂ්පාදනයේ.

ඔබට ඉතා කුඩා තෙල්, බින්දු කිහිපයක් ලැබෙනු ඇත. නමුත් මල් රෝස වතුර ප්රමාණවත්ය.

2. ස්වභාවික රෝස වතුරනිවසේදී පිසීම බටර් වලට වඩා පහසුය.

පුළුල් සාස්පාන් ගන්න, පතුලේ පේළි කිහිපයක රෝස පෙති තබන්න. පෙති සම්පූර්ණයෙන්ම ජලයෙන් ආවරණය වන පරිදි ජලය වත් කරන්න. ගින්න මත තබන්න, පියනක් සමඟ පෑන් වසා දමන්න. වතුර උතුරන විට, කුඩා ගින්නක් සාදා ඒවායේ වර්ණය නැති වන තුරු පැය 1 ක් පමණ පෙති උනු.

එවිට පෙති මිරිකා, ප්රතිඵලයක් ලෙස රෝස වතුර වික්රියා සහ වන්ධ්යා භාජන බවට වත්. ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. එබඳු රෝස වතුරවසර තුළ එහි සුවඳ සහ දේපල අහිමි නොවී ගබඩා කළ හැක.

3.මෙය රෝස වතුර ලබා ගන්නේ කෙසේදටිකක් කලින් එක වගේ. ඔබ සාස්පාන් ද ගන්න, එහි පතුලේ ජලයෙන් පුරවා ඇති රෝස පෙති ස්ථර කිහිපයක් තබා ඇත. පෑන් ඇතුළත, මැද, රෝස මල් පෙති මත පුළුල් බෙල්ලක් සහිත ගැඹුරු භාජනයක් හෝ භාජනයක් තබන්න. භාජනයේ හෝ බඳුනේ දාර ජල ස්ථරයට ඉහළින් තිබිය යුතුය.

ප්‍රතිලෝම පියනකින් ආවරණය කර ගිනි තබන්න, ජලය උනු වීමට පටන් ගත් විට, දාහකයේ දැල්ල අඩු කර, ප්‍රතිලෝම පියන අයිස් කැටවලින් පුරවන්න. වාෂ්ප, රෝස සගන්ධ ෙතල් සමඟ එක්ව, ඉහළට නැඟී, පියන මත ආසවනය ලෙස පදිංචි වී භාජනයට ගලා යයි.

පැයක් සඳහා, අඩු තාප මත රෝස පෙති සමග පෑන් උණුසුම් කරන්න. සියලුම ජලය උණු වී ඇත්දැයි පරීක්ෂා කිරීමට අමතක නොකරන්න. ජලය එකතු කළ හැකිය. ක්රියාවලිය අවසානයේ, භාජනයක් තුළ බඳුනක් තුළ ස්වභාවික රෝස ජලය ඇත. ප්රතිඵලයක් ලෙස රෝස වතුර සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. ඔබට එය වසරක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් භාවිතා කළ හැකිය, රෝස වතුර එහි සියලු සුව ගුණයන් රඳවා තබා ගනී.

තැඹිලි තෙල්

ඔබට උයන්න අවශ්ය නම් තැඹිලි තෙල්නිවසේදී, ඔබ දොඩම් කිහිපයකින් පීල් ගත යුතුය.

• සෝදන්න, මස් පීල් කර සිහින් ව කපන්න.
• කබොල සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය වන පරිදි භාජනයකට වත් කර ඕනෑම එළවළු තෙල් වත් කරන්න.
• ඉන්පසු අඳුරු තැනක තබන්න.
• දින 3-4 කට පසු, කබොල සහිත භාජනය විනාඩි 30 ක් ජල ස්නානයක තබන්න, භාජනයේ පියන තදින් වසා නොගත යුතුය.
• එවිට ප්රතිඵලයක් ලෙස දියර වික්රියා, සහ කබොල මිරිකා, තෙල් සූදානම් වේ.

සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කරන්න.

එකම වට්ටෝරුව අනුව, ඔබට බටර් සෑදිය හැකිය ලෙමන්, දෙහි සහ ටැංජරීන්.

පැඟිරි ජලය සාදා ගන්නේ කෙසේද

ස්වාභාවික පැඟිරි ජලයනිවසේදී මේ ආකාරයෙන් සකස් කර ඇත:

• පැඟිරි ගෙඩි 1-2ක පොත්ත ඉවත් කර සෝදා කුඩා කැබලිවලට කපා ගන්න.
• වාෂ්ප හෝ සාස්පාන් තුළට වතුර ටිකක් වත් කරන්න.
• ද්විත්ව බොයිලේරු තුළ - දැලක මත, සහ සාස්පාන් තුළ - පෑන් තුළට ඇතුල් කරන ලද කුඩා පරිමාවක පෙරනයක් මත, කැඩුණු පීල් වත් කරන්න.
• පියනක් සමඟ ආවරණය කර නභිගත කරන්න. එය උතුරන විට, එය නිවා දමන්න, එය පෙරීමට සහ සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
• ඉන්පසු බෝතල්වලට වත් කර ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කරන්න.

එය දින 10 ක් ඇතුළත භාවිතා කළ යුතුය. මෙම සුවඳැති ජලය උදෑසන සහ සවස මුහුණේ, බෙල්ලේ සහ décolleté සම පිරිසිදු කිරීමට භාවිතා කරයි.

අවධානය!වැඩෙන විට, පැඟිරි පලතුරු වලට පළිබෝධනාශක ඉසිනු ලැබේ, අපට ඇපල් ඇති ආකාරයටම, අවසාන ඉසීම සාමාන්‍යයෙන් පලතුරු ඉදවීමට බොහෝ කලකට පෙර සිදු වේ. පලතුරු ප්‍රවාහනය කිරීමට පෙර, අපනයනකරුවන් කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය සමඟ ඉටි හෝ පැරෆින් වලින් ආවරණය කරයි.

එමනිසා, තෙල් පිසීමට පෙර, ඉතා සම හොඳින් සෝදන්නපිඟන් සේදීම සඳහා බුරුසුවක් හෝ මුළුතැන්ගෙයි සීරීමක් භාවිතා කිරීම. ඉන්පසු ඉටි උණු කිරීම සඳහා විනාඩි 1 ක් උතුරන වතුරේ ගිල්වන්න. සේදීම සඳහා ඔබට සබන් හෝ ෙබ්කිං සෝඩා භාවිතා කළ හැකිය. මම කේතලයෙන් උතුරන වතුර සෝදා වත් කරමි.

තවත් ප්රභේදයක්- පළිබෝධනාශක භාවිතයෙන් තොරව වගා කරන ලද පලතුරු මිලදී ගන්න. බටහිර රටවල ඒවා සුපිරි වෙළඳසැල්වල ජෛව දෙපාර්තමේන්තු වල විකුණනු ලැබේ. එවැනි භාණ්ඩ සඳහා මිල සාමාන්යයෙන් 2-3 ගුණයකින් වැඩි වේ.

අවධානය! මිදි තෙල්නිවසේ දී උයන්න එපා.

කරාබු තෙල්

ෆාමසිය කරාබු තෙල්ඉහළ සාන්ද්රණයක් ඇත. එය දැඩි ලෙස තනුක කළ යුතු අතර සියයට එකක විසඳුමක් පමණක් භාවිතා කළ යුතුය. ප්‍රතිශත අනුමාන කිරීමට අකමැති කවුද, නිවසේදී කරාබු තෙල් සෑදීම වඩා හොඳය. එය සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී දත් කැක්කුම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. එය මත පදනම්ව, ශරීරය සඳහා ආලේපන සහ කීම් සාදන්න.

ඉවුම් පිහුම් සඳහා කරාබු තෙල්ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• පියන සහිත වඳ වීදුරු භාජන 2;
• ඔලිව් තෙල් හෝ ඕනෑම මූලික තෙල්;
• කරාබුනැටි අංකුර, හැකි තරම් නැවුම්

නිවසේදී කරාබු තෙල් සාදා ගත හැකි ක්‍රම කිහිපයක් මෙන්න:
1. අතුල්ලන්න 4 නැවුම්(8 - මොනවාද) කරාබුනැටි අංකුර.සමඟ භාජනයකට වත් කරන්න ඔලිව් තෙල්(මිලි ලීටර් 300). පියන වසා සතියක් පුරවා ගැනීමට තබන්න.
සතියකට පසු, ගෝස් ස්ථර දෙකක් හරහා වික්රියා සහ තවත් සකස් කළ භාජනයකට වත් කරන්න. තවත් තලා දැමූ කරාබුනැටි අංකුර 4 ක් එකතු කරන්න, පියන වසා දමන්න. එන්නත් කිරීම සඳහා තවත් සතියක් තබන්න. භාවිතයට පෙර වික්රියා.

2. අතුල්ලන්න කරාබුනැටි එක් වීදුරුවක්විෂබීජහරණය කළ භාජනයකට වත් කරන්න. වත් කරන්න එළවලු තෙල්(ඔලිව් හෝ බඩ ඉරිඟු) කරාබු කුඩු වලට වඩා සෙන්ටිමීටර කිහිපයක් වැඩි වන පරිදි. පියන වසා සති දෙකක් සඳහා අව්ව සහිත ස්ථානයක පුරවන්න. සති දෙකකට පසු, පෙරූ තෙල් වෙනත් විෂබීජහරණය කළ භාජනයකට වත් කරන්න, පියන තදින් වසා දමන්න.

3. ඉරා දැමූ කරාබුනැටිවත් කරන්න බහු කුකර් තුළට. කරාබුනැටි සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය වන පරිදි ඕනෑම මූලික තෙල් වත් කරන්න. අවම උෂ්ණත්වයේ දී පැය 3-4 ක් උයන්න. එවිට වික්රියා සහ වන්ධ්යා භාජනයකට වත්, පියන වසා දමන්න. ඔබට මන්දගාමී උදුනක් නොමැති නම්, අවම උෂ්ණත්වයේ උඳුන සහ ඝන බිත්ති සහිත සාස්පාන් භාවිතා කරන්න.
ප්රතිඵලයක් වශයෙන් තෙල් සිසිල් අඳුරු තැනක ගබඩා කරන්න, භාවිත මාස දෙකක් ඇතුළත.

මෙලිසා තෙල්

නිවසේදී සාදන ලද මෙලිසා තෙල්, වෙස් මුහුණු සහ කීම් සඳහා පදනම ලෙස සමට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා යොදා ගනී.

බටර් සෑදීමට ඔබට අවශ්ය:

• 2 තේ හැදි. වියළි අමු මෙලිසා හැඳි;
• ඕනෑම එළවළු තෙල් වීදුරුවක් 1;
• පියනක් සහිත 200 ග්රෑම් භාජනයක්;

එළවළු තෙල් සමග වියළි තලා දැමූ කොළ වත් කරන්න. පියනක් සමඟ භාජනය වසා, සතියක් හෝ දෙකක් උණුසුම් අඳුරු ස්ථානයක තබන්න. වරින් වර සොලවන්න. ඉන්පසු පෙරනයක් හරහා පෙරීම සහ පෙරන ලද අමු ද්රව්ය මිරිකා ගන්න. කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කරන්න.

බැලීමට ද නිර්දේශ කෙරේ :
ඔබේම දෑතින් ඉඳිකටු වලින් පයින් තෙල් සාදා ගන්නේ කෙසේද
සගන්ධ ෙතල් ලබා ගැනීම සඳහා ක්රම
නිවසේදී මුහුදු අම්බෙලිෆර් තෙල් සාදා ගන්නේ කෙසේද
නිවසේදී හණ තෙල් සාදා ගන්නේ කෙසේද