සූදානම් කුකීස්"data-essbishovercontainer="">

ස්වල්ප දෙනෙක් සාමාන්‍ය කුකීස් අනුභව කරති. ඔබට එයින් පුදුමාකාර අතුරුපස ගොඩක් සෑදිය හැකි බව දන්නේ ස්වල්ප දෙනෙක් පමණි.

ඉතින්, සූදානම් කළ කුකීස් වලින් අතුරුපස සාදා ගන්නේ කෙසේද? අපි රසවත් ඔප්පු කළ වට්ටෝරු කිහිපයක් ඉදිරිපත් කරමු.

වට්ටෝරුව එක

රසවත් Anthill කේක් එකක් සූදානම් කරන්න. අමුද්රව්ය:

• උකු කිරි එක් කෑන්;
• බටර් ග්රෑම් 100;
• ඕනෑම එකක් 500 හෝ 600 ග්රෑම් කෙටි පාන් කුකීස්;
• වීදුරු භාගයක් walnuts.

සකස් කිරීම:

1. බටර්මෘදු කළ යුතුය, එබැවින් එය කල්තියා ශීතකරණයෙන් ඉවත් කරන්න.
2. මික්සර් හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කරමින්, ඝනීභූත කිරි සමග බටර් පරාජය කරන්න.
3. walnuts අඹරන්න, නමුත් කුඩු වලට නොවේ, නමුත් ඔබට කුඩා කැබලි ලැබෙන පරිදි (මේ සඳහා බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කිරීම වඩාත් පහසු වේ).
4. කුකීස් ඔබේ දෑතින් කුඩා කැබලිවලට කඩා හෝ බ්ලෙන්ඩරයක සැහැල්ලුවෙන් අඹරන්න.
5. දැන් ensed නීභූත කිරි සහ බටර් වලට කුකීස් සහ ඇට වර්ග එකතු කරන්න, සියල්ල මිශ්ර කරන්න, නමුත් කුකීස් කැඩී නොයන ලෙස.
6. මිශ්‍රණය තැටියක හෝ පැතලි තැටියක ගොඩකට දමන්න.

වට්ටෝරුව දෙක

කුකීස් වලින්. මෙය සිදු කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• කෙටි පාන් කුකීස් 300 ග්රෑම්;
• ගෘහ චීස් ග්රෑම් 300;
• කුඩු සීනි ග්රෑම් 150;
• ශක්තිමත් කෝපි මිලි ලීටර් 200 ක් (වඩාත් සුදුසු ස්වභාවික, නමුත් ක්ෂණික කෝපි ද සුදුසු ය);
• කොකෝවා කුඩු හැදි පහක්;
• 200 ml ඇඹුල් ක්රීම් (එය ඝන භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය);
• වැනිලින් පැකට් දෙකක්.

පිසීමේ ක්රමය:

1. මුලින්ම ඔබ සූදානම් විය යුතුයි කිරි ක්රීම්. කුඩු කළ සීනි සහ වැනිලා සමග ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර කරන්න. ගෘහ චීස් පෙරනයක් හරහා අතුල්ලන්න හෝ බ්ලෙන්ඩරයකින් අඹරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ එය ඒකාබද්ධ කරන්න.
2. දැන් මේ සඳහා බඳුනක් සකස් කිරීමෙන් අතුරුපස සකස් කිරීම ආරම්භ කරන්න. එක් කුකියක් ගෙන එය කෝපි වල ගිල්වා කන්ටේනරයේ පතුලේ තබන්න. ඉරට්ටේ තට්ටුවක් සෑදීමට ඉතිරි කුකීස් එකම ආකාරයකින් තබන්න.
3. ඊළඟට, කුකීස් මත කිරි සහ ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්රණය දමන්න. කොකෝවා සමග එය ඉසිය යුතු ය.
4. කෝපි පොඟවා කුකීස්, කිරි ස්කන්ධය සහ කොකෝවා තට්ටුවක් නැවත තබන්න. සියලුම අමුද්රව්ය නැති වන තුරු දිගටම කරගෙන යන්න. අවසාන ස්ථරය කොකෝවා ස්ථරයක් විය යුතුය.

වට්ටෝරුව තුන

සුප්රසිද්ධ හා ආදරණීය චීස්කේක් සකස් කිරීමේදී ඔබට කුකීස් නොමැතිව කළ නොහැක. භාවිතා කරන ලදී ක්රීම් චීස්, නමුත් මෙම අතුරුපස ගෘහ චීස් සමග සකස් කළ හැක. අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව:

• කෙටි පාන් කුකීස් ග්රෑම් 400;
• බටර් ග්රෑම් 150;
• මේද ගෘහ චීස් ග්රෑම් 700-800;
• 150 ml බර ක්රීම්;
• සීනි වීදුරුවක්;
• බිත්තර තුනක්;
• බෙරි 400 ග්රෑම් (raspberries, බ්ලූබෙරීස්, ස්ට්රෝබෙරි);
• ඇඹුල් ක්රීම් වීදුරුවක්;
• වැනිලින් පැකට් දෙකක්.

සකස් කිරීම:

1. බටර් කල්තියා ඉවත් කර එය මෘදු වන තෙක් උණුසුම් කාමරයක තබන්න.
2. කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක් හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතයෙන් කුකීස් කුඩා කැබලිවලට අඹරන්න.
3. බටර් සමග කුකීස් කැබලි ඒකාබද්ධ කරන්න, සමජාතීය පිටි ගුලිය වැනි ස්කන්ධයක් සෑදීමට සියල්ල තරයේ මිශ්ර කරන්න.
4. ෙබ්කිං පෑන් පාච්මන්ට් සමඟ පෙල ගසා එය මත මිශ්රණය තබා තුනී ස්ථරයක් සෑදීමට එය සමතලා කරන්න. කන්ටේනරය ශීතකරණය තුළ තබන්න.
5. සමජාතීය ස්කන්ධයක් ලබා ගැනීම සඳහා සීනි සහ වැනිලා සමග ගෘහ චීස් පරාජය කරන්න.
6. ක්රීම් එකතු කරන්න, නැවත සියල්ල පරාජය කරන්න.
7. දැන් ඇඹුල් ක්රීම් සහ බිත්තර එකතු කර නැවත සම්පූර්ණ මිශ්රණය හොඳින් බීට් කරන්න.
8. ශීතකරණයෙන් අච්චුව ඉවත් කර කිරි ක්රීම් එහි තබන්න.
9. පැය භාගයක් උඳුන තුල අතුරුපසක් තබන්න.
10. උඳුනෙන් පෑන් ඉවත් කර බෙරි ඉහළට දමන්න (පළමුව ඒවා සෝදන්න).
11. තවත් විනාඩි දහයක් උඳුන තුල අතුරුපස තබන්න.

වට්ටෝරුව හතර

එය කුකීස් වලින් සාදා ගන්න අසාමාන්ය අතුරුපස « චොකලට් සොසේජස්" මෙය සිදු කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• කෙටි පාන් කුකීස් 300 ග්රෑම්;
• walnuts එක් වීදුරුවක්;
• සීනි 1 කෝප්පයක්;
• කොකෝවා කුඩු හැදි පහක් හතක්;
• බටර් පැකට්ටුවක්;
• කොකෝවා දෙකක් තුනක් හැදි;
• වැනිලින් පැකට් දෙකක් හෝ තුනක්.

පිසීමේ ක්රමය:

1. කුකීස් අතින් කුඩා කැබලිවලට කැඩීමට අවශ්ය වේ.
2. Walnuts බ්ලෙන්ඩරයක කපා හෝ පොඩි කළ යුතුය.
3. සාස්පාන් එකක බටර් උණු කර තාපය අවම වශයෙන් අඩු කරන්න. සීනි, කොකෝවා, කිරි සහ වැනිලා එකතු කරන්න. මිශ්රණය නභිගත කර විනාඩි පහක් පමණ ගිල්විය යුතුය.
4. ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණය කුකීස් බඳුනකට වත් කරන්න, ඇට වර්ග එකතු කර සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
5. මිශ්‍රණය සොසේජස් එකක් බවට පත් කර ක්ලින්ග් ෆිල්ම් එකකින් ඔතා පැය කිහිපයක් ශීතකරණයේ තබන්න.

වට්ටෝරුව පහ

කුකීස් සහ ස්ට්රෝබෙරි සමඟ රසවත් අතුරුපසක් සාදන්න. මේ සඳහා ඔබට අවශ්‍ය දේ මෙන්න:

• ක්රීම් මිලි ලීටර් 300;
• ස්ට්රෝබෙරි ග්රෑම් 200 ක්;
• කෙටි පාන් කුකීස් 100-150 ග්රෑම්;
• කුඩු සීනි හැදි තුනක්;
• වැනිලින් පැකට්ටුවක්;
• බටර් හැදි දෙකක්.

සකස් කිරීම:

1. කුකීස් පාහේ කුඩු බවට තලා දමන්න.
2. බටර් උණු කරන්න.
3. උණු කළ බටර් සහ කුඩු කළ සීනි එක් tablespoon සමග crumbs මිශ්ර.
4. ඉතිරි කුඩු සීනි සමඟ ක්රීම් කසන්න.
5. ස්ට්රෝබෙරි සිහින් ව කපන්න හෝ බ්ලෙන්ඩරයක අඹරන්න.
6. බඳුනක් ගෙන පතුලේ කුකීස් තබන්න, ඉන්පසු ඒවා මත ක්රීම් සහ ස්ට්රෝබෙරි දමන්න. ඉහළට ස්ථර කිරීම දිගටම කරගෙන යන්න.

වට්ටෝරුව හය

ළමුන් සඳහා රසවත් අතුරුපසක් කුකීස් සහ කෙසෙල් වලින් සාදා ගත හැකිය. ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• කෙටි පාන් කුකීස් 250 ග්රෑම්;
• කෙසෙල් දෙකක්;
• ඇඹුල් ක්රීම් මිලි ලීටර් 400;
• 3 හැදි පිෂ්ඨය;
• සීනි හැදි හය හතක් පමණ (ප්රමාණය අඩු කළ හැක);
• කුඩු කළ සීනි.

පිසීමේ ක්රමය:

1. මුලින්ම ඔබ ආහාර පිසීමට අවශ්යයි මෝරු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඇඹුල් ක්රීම් සීනි සහ පිෂ්ඨය සමඟ මිශ්ර කරන්න.
2. කෙසෙල් පීල් සහ තුනී මුදු කපා.
3. බඳුනක් ගෙන එය සම්පූර්ණයෙන්ම ආහාර පටලයකින් හෝ තීරු වලින් ආවරණය කරන්න.
4. පතුලේ ඇඹුල් ක්රීම් කුඩා ප්රමාණයක් තබන්න.
5. ඉහළට කුකීස් සහ පසුව කෙසෙල්.
6. සියලුම අමුද්‍රව්‍ය නැති වන තුරු මෙම තට්ටුව ස්ථරයෙන් තබන්න.
7. චිත්රපටයක් හෝ තීරු සමග මිශ්රණය ආවරණය කර රාත්රිය පුරා ශීතකරණය තුළ බඳුන තබා ගන්න.
8. පාත්රය පෙරළන්න, තැටියක අතුරුපස තබන්න, චිත්රපටය ඉවත් කරන්න, කුඩු කළ සීනි සමඟ මතුපිට ඉසිය සහ රසය භුක්ති විඳින්න.

වට්ටෝරුව හත

"Domiki" කේක් අසාමාන්ය හා රසවත් වනු ඇත. ඒවා සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය:

• ගෘහ චීස් ග්රෑම් 300;
• වර්ග කුකීස් 18;
• කෙසෙල් දෙකක්;
• අඳුරු චොකලට් බාර් එකක්;
• සීනි වීදුරුවක්;
• වැනිලින් පැකට්ටුවක්;
• ඇඹුල් ක්රීම් හැදි පහක්;
• කොකෝවා හැදි පහක්.

පිසීමේ ක්රමය:

1. පළමුව සූදානම් කරන්න කිරි ස්කන්ධය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා ඇඹුල් ක්රීම්, සීනි, වැනිලින් සහ කොකෝවා සමග ගෘහ චීස් පරාජය කරන්න. ඔබ සමජාතීය ස්කන්ධයක් ලබා ගත යුතුය.
2. කෙසෙල් පුළුල් මුදු වලට කපන්න. මුළු කෑලි හයක් තිබිය යුතුය.
3. ජල ස්නානයක හෝ උණු කිරීම ක්ෂුද්ර තරංග උඳුනචොකලට්.
4. පළමු කේක් හැඩගැන්වීම ආරම්භ කරන්න. පළමු කුකිය තබන්න, එය මත කෙසෙල් කැබැල්ලක් තබන්න, ඉහළට චොකලට් වත් කරන්න, ඉන්පසු ගෘහ චීස් එකතු කරන්න. ඊළඟට, නිවසක් සෑදීමට තවත් කුකීස් දෙකක් අමුණන්න. ඉතිරි කේක් එකම ආකාරයකින් සාදන්න.

ඡායාරූප සමඟ නිවසේ කේක් සෑදීම සඳහා වට්ටෝරු

මිනිත්තු 30 ක්

270 kcal

5/5 (1)

ඔබ කවදාවත් ගෙදර කේක් හදන්නේ නැද්ද? උඳුනක් හෝ ලිපක් අවශ්‍ය නොවන සුපිරි ඉක්මන් සහ පහසු වට්ටෝරුවක් ලිවීමට සූදානම් වන්න. ඔබ ඔබේ ජීවිතයේ කිසි විටෙකත් අතුරුපස සාදා නොතිබුණද, ඔබට මෙම කේක් එක කිසිදු ගැටළුවක් නොමැතිව හැසිරවිය හැකිය!

රසවත් සහ සියුම් කේක්පිළිස්සීම නොකළ කුකීස්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ උකු කිරි නිසැකවම ඔබේ පවුල සතුටු කරන අතර ඔබේ අමුත්තන් පුදුමයට පත් කරනු ඇත.

කෙසෙල් සමග කුකී කේක් (ෙබ්කිං නැත)

මුළුතැන්ගෙයි මෙවලම්:ගැඹුරු පාත්රය; කේක් සඳහා ආහාර සකසනය හෝ මස් ඇඹරුම් යන්තය;

අමුද්රව්ය

• මෙම කේක් සඳහා ඔබට ඕනෑම කුකීස් භාවිතා කළ හැකිය.බොහෝ විට ඔවුන් සරලම කෙටි පාන් හෝ බිස්කට් භාවිතා කරයි හතරැස් හැඩයඑවිට ඔබට එය එක් අඛණ්ඩ ස්ථරයක් තුළ තැබිය හැකිය.
• අවම වශයෙන් 20% ක මේද අන්තර්ගතයක් සහිත ඇඹුල් ක්රීම් තෝරන්න, එසේ නොමැති නම් ක්රීම් ඉතා දියර බවට හැරෙන අතර පැතිරෙනු ඇත.

කෙසෙල් කුකී කේක් සඳහා පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව (ෙබ්කිං නැත)

පළමු අදියර (සූදානම්)

දෙවන අදියර (කේක් එකලස් කිරීම)

සැරසීම සූදානම් කේක්ඔබට ඔබේ රසයට හැකිය: ගාන ලද චොකලට්, නැවුම් බෙරි, වියළි පලතුරු, පොල් පෙති, කුඩු කළ සීනි හෝ සූදානම් කළ රසකැවිලි ටොපිං.

ඉවුම් පිහුම් කිරීමෙන් පසු කුකීස් එකක් හෝ දෙකක් ඉතිරිව තිබේ නම්, ඔබට ඒවා ආහාර සකසනයක තලා අලංකාර කිරීම සඳහා ද භාවිතා කළ හැකිය.

පිළිස්සීම නොවන කුකී කේක් - වීඩියෝව

කුකී කේක් සෑදීමේ ක්‍රියාවලිය වඩා හොඳින් අවබෝධ කර ගැනීමට සහ එක් එක් ස්ථරයක් සෑදී ඇති ආකාරය බැලීමට, මෙම වීඩියෝව නැරඹීමට වග බලා ගන්න.

• ඔබ වැඩිහිටියන් සඳහා පමණක් කේක් සූදානම් කරන්නේ නම්, ක්රීම් සඳහා මත්පැන් තේ හැඳි කිහිපයක් එකතු කළ හැකිය.
• එය ඉතා රසවත්, හෝ සිට කේක් හැරෙනවා oatmeal කුකීස්. එකම මූලධර්මය භාවිතයෙන් සකස් කළ හැකි: පිළිස්සීමෙන් තොරව.
• කේක් කුකීස් මෘදු කිරීම සඳහා, ඔබට ඒවා උණුසුම් කිරි හෝ තේ වල පොඟවා ගත හැකිය. මෙය ඉතා ඉක්මනින් කරන්න, එසේ නොමැතිනම් එය කැඩී එහි හැඩය නැති වී යයි. එහෙත්, මෙය සිදු වුවද, කලබල නොවන්න, වට්ටෝරුව ටිකක් වෙනස් කර එය උයන්න, එය කැබලිවලට කැඩුණු කුකීස් භාවිතා කරයි.

• මෙම නඩුවේ තත්වය සුරැකෙන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ තවත් විකල්පයක්: කරන්න චොකලට් කේක්කුකීස් වලින්, එය පිළිස්සීමෙන් තොරව සකස් කර ඇත. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සීනි සහ බටර් සමාන අනුපාතයකින් පරාජය කරන්න. බිත්තරය, ජල ස්නානයක උණු කළ චොකලට් සහ තැළුණු කුකීස් ස්කන්ධයට එකතු කරන්න. සියල්ල මිශ්ර කර අච්චුවකට දමන්න. කේක් වල මෙම අනුවාදය අවම වශයෙන් පැය 2-3 ක් ශීතකරණය තුළ දැඩි විය යුතුය.
• මාර්ගය වන විට, ඔබ පැය දෙකක් සඳහා නොව, නමුත් මුළු රාත්රිය සඳහා ශීතකරණය තුළ ෙබ්කිං තොරව කේක් ඉතිරි කළ හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, කේක් වඩා හොඳ පොඟවා හා වඩා හොඳ රස වනු ඇත.
• සැහැල්ලු සහ වාතය සහිත කුකී කේක් මිතුරන් සමඟ හමුවීමට හෝ නිවසේ පවුලේ තේ සාදයක් සඳහා පරිපූර්ණයි. මෙම සිසිල් අතුරුපස කෝපි, තේ හෝ කිරි සමඟ පරිපූර්ණව ගැලපේ.

වෙනත් ඉවුම් පිහුම් විකල්ප

කුකීස් වලින් සහ ෙබ්කිං නොමැතිව කේක් සෑදීම සඳහා විකල්ප බොහොමයක් තිබේ: ඔබට විවිධ සංයෝජනවල ඝනීභූත කිරි, ඇඹුල් ක්රීම්, ගෘහ චීස් සහ ක්රීම් සමඟ මෙම අතුරුපස සකස් කළ හැකිය.

ඔබේ ප්රියතම පලතුරු කේක් එකට එකතු කිරීමට නිදහස් වන්න.කුකී කේක් පීච්, ලෙමන් තැවරුනු, අඹ සහ කෙසෙල් වලින් සාදා ගත හැකි අතර, මෙම ආහාරය පිළිස්සීමෙන් තොරව සකස් කර ඇති බැවින්, පළතුරු වල අඩංගු සියලුම විටමින් සම්පූර්ණයෙන්ම රඳවා තබා ගනී.

අද අපි ඔබට කුකීස් වලින් සාදා ගත හැකි දේ ගැන කියන්නට අවශ්යයි. ඔබ අමුත්තන් අපේක්ෂා කරන්නේ නම් සහ තේ සඳහා රසවත් සංග්‍රහයක් සමඟ ඔවුන් පුදුම කිරීමට අවශ්‍ය නම්, මෙම ලිපියේ එකතු කර ඇති වට්ටෝරු ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත.

අද්දැකීම් අඩු ගෘහණියක් පවා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් රසවත් අතුරුපසක් පිළියෙළ කළ හැකිය. තවද කුඩා කල සිට බොහෝ දෙනෙකුට හුරුපුරුදු දෙයක් කිරීමට අපි ඔබට ආරාධනා කරන්නෙමු ගෙදර හැදූ අතුරුපස"නිවස" ලෙස හැඳින්වේ. එය පහත නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත:

• මෘදු කුකීස් "ජුබිලි" - 400 ග්රෑම්.


• ගෘහ චීස් - 400 ග්රෑම්.


• සීනි - හැදි තුනක්.


• වැනිලා.


• එක් කෙසෙල් ගෙඩියක්.


• ඇඹුල් ක්රීම් දෙකක් හැදි.


• චොකලට් ග්රෑම් 50 ක්.

• නිදාගන්න කැපුම් පුවරුවආහාර චිත්රපටය. එය මත කුකීස් පේළි තුනකින් තබන්න (අනාගත අතුරුපසේ දිග ඔබම තෝරන්න).


• ගැඹුරු භාජනයක් තුළ ඇඹුල් ක්රීම්, ගෘහ චීස්, වැනිලා සහ සීනි මිශ්ර කිරීමට මික්සර් භාවිතා කරන්න.


• ලැබෙන මිශ්‍රණය ඒකාකාර තට්ටුවක කුකීස් මත ව්‍යාප්ත කරන්න.


• කෙසෙල් පීල් සහ පෙති කපා. මැද පේළිය දිගේ කෑලි තබන්න.


• දැන් පරෙස්සමෙන් චිත්රපටයේ කෙළවර ඔසවා කුකීස්වල දාර එකට ගෙන එන්න.


• වැඩ කොටස තහඩුවක් මත තබා චිත්රපටය ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න. මෙයින් පසු, ඉතිරි කිරි ස්කන්ධය සමඟ "වහලය" ආලේප කරන්න.

නිමි අතුරුපස පොඟවා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු එය චොකලට් චිප්ස් සමග ඉසිය සහ මේසය වෙත ගෙන එන්න.

කුකීස් සහ උකු කිරි වලින් සෑදිය හැක්කේ කුමක්ද? අපේ දෙමවුපියන් කුඩා කාලයේ ඉතා ජනප්‍රිය වූ අනවශ්‍ය ලෙස අමතක වූ අතුරුපසක් මෙවර අපි සූදානම් කරමු.

• කෙටි පාන් කුකීස් - 600 ග්රෑම්.


• උකු කිරි - 400 ග්රෑම්.


• බටර් - 200 ග්රෑම්.


• කොකෝවා - හැදි හතක්.

• ඔබේ දෑතින් කුකීස් කඩා දමන්න හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කරන්න. මතක තියාගන්න, ඒක ප්රතිඵලයළදරුවෙකු සිටිය යුතුය ඇතිමහා.


• ප්රතිඵලය සමජාතීය ස්කන්ධයක් වන තුරු බටර් සහ කොකෝවා මිශ්ර කරන්න.


• සකස් කළ නිෂ්පාදන සහ ඝනීභූත කිරි ඒකාබද්ධ කරන්න.


• පැණිරස පිටි ගුලියකින් සොසේජස් සාදා ඉන්පසු ඒවා ක්ලින්ග් ෆිල්ම් හෝ තීරු වලින් ඔතා.

හිස්තැන් යවන්න අධිශීතකරණයපැයක් සඳහා. නියමිත කාලය අවසන් වූ විට, අතුරුපස ගලවා කැබලිවලට කපා පිඟානක් මත තබන්න.

වැඩිහිටියන් හා ළමුන් ඉතා ආදරය කරන සුප්‍රසිද්ධ අර්තාපල් කේක් එකක් සකස් කිරීමට අපි මෙවර ඔබට ආරාධනා කරන්නෙමු.

• බටර් - ග්රෑම් 100 යි.


• කුකීස් - 400 ග්රෑම්.


• උකු කිරි - 100 ml.


• ඉසීම සඳහා කොකෝවා - හැදි දෙකක් පමණ.


• Walnuts - රස කිරීමට.

• කුකීස් ආහාර සකසනයක බඳුනක තබා සිහින් ව කුඩු කර ගන්න.


• උකු කිරි සමග උණු කළ (සහ සිසිල් කළ) බටර් මිශ්ර කරන්න.


• මෙම මිශ්රණයට කුඩා කැබලි සහ සිහින් ව කැඩුණු ඇට වර්ග එකතු කරන්න.


• ඔබේ දෑතින් ඇනූ තරමක් ඝන පිටි ගුලිය බවට පත් කර කුඩා කොටස් වලට බෙදන්න (එක් එක් ග්රෑම් 70 ක් පමණ බර විය යුතුය).


• කොකෝවා සමග ඉතිරි කුඩා කැබලි තුනක් හැදි ඒකාබද්ධ කරන්න. අර්තාපල් හැඩයට කේක් හැඩගස්වා මිහිරි පාන්වල රෝල් කරන්න.

සූදානම පැතලි කෑමක් මත තබා ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. පැයකට පසු, ඔබට කේතලය දමා ඔබේ මිතුරන්ට මේසයට ආරාධනා කළ හැකිය.

Yubileiny කුකීස් වලින් සෑදිය හැක්කේ කුමක්ද? සරල සහ දැරිය හැකි අමුද්‍රව්‍ය වලින් සකස් කරන ලද සුප්‍රසිද්ධ ඉතාලි අතුරුපසේ තේමාවේ වෙනසක් මෙන්න.

• "Yubileinoe" කුකීස් තුනක් (ග්රෑම් 400).


• මැස්කර්පෝන් චීස් ග්රෑම් 250 ක්.


• බර ක්රීම් 200 ml.


• ස්වාභාවික බිම් කෝපි හැඳි දෙකක්.


• කොකෝවා හැදි තුනක්.


• කුඩු සීනි ග්රෑම් 100 ක්.


• කොග්නාක් මේස හැන්දක්.

• සීනි නොමැතිව බීර කෝපි (අපට අවශ්ය වන්නේ එක් වීදුරුවක් පමණි), එය සිසිල් කර කොග්නාක් සමඟ මිශ්ර කරන්න.


• නිෂ්පාදන සිනිඳු, ස්ථායී ස්කන්ධයක් සාදනු ලබන තෙක් කුඩු කළ සීනි සමඟ ක්රීම් ගසන්න.


• මැස්කර්පෝන් සමඟ විප්ඩ් ක්රීම් ඒකාබද්ධ කර මික්සර් සමඟ නිෂ්පාදන නැවත මිශ්ර කරන්න.


• කුඩා රිම් පෑන් පතුලේ කුකීස් තබන්න. ක්රීම් ඒකාකාර තට්ටුවකින් පදනම ආවරණය කරන්න.


• ඉතිරි කුකීස් පොඟවා ගන්න කෝපි බීම. තවත් ස්ථර කිහිපයක්, විකල්ප පදනමක් සහ ක්රීම් එකතු කරන්න.

කොකෝවා කුඩු හෝ ගාන ලද චොකලට් සමග අතුරුපස මතුපිට සැරසීම. මෙයින් පසු, කේක් ශීතකරණය තුළ තබා පැය කිහිපයක් එහි තබන්න. සූදානම් අතුරුපසසමාන කැබලිවලට කපා සේවය කරන්න.

• කුකීස් - 450 ග්රෑම්.


• ගෘහ චීස් - 350 ග්රෑම්.


• කිරි - 300 ml.


• ඇඹුල් ක්රීම් සහ සීනි - හැදි තුනක් බැගින්.


• කොකෝවා - එක් තේ හැන්දක.

ඔබ නම් අවධානයෙන්අපගේ උපදෙස් කියවන්න, එවිට ඔබට කුකීස් වලින් සෑදිය හැකි දේ සොයාගත හැකිය. සරල හා රසවත් අතුරුපසක ඡායාරූපයක් සහිත වට්ටෝරුවක් ඔබට පහතින් සොයාගත හැකිය:

• පළමුව, මූලික නිෂ්පාදන සකස් කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, කිරිවල කුකීස් පොඟවා, දෙබලකින් ගෘහ චීස් පොඩි කරන්න.


• මෙයින් පසු, කුකීස් තට්ටුවක් සහ කිරි ස්කන්ධ තට්ටුවක් අච්චුවට දමන්න. දක්වා මෙම ක්රියා පටිපාටිය නැවත කරන්න අවසන් වනු ඇතනිෂ්පාදන.


• කුඩා සාස්පාන් දී, සීනි, කොකෝවා සහ ඇඹුල් ක්රීම් ඒකාබද්ධ කරන්න. පිඟාන ගින්න මත තබා විනාඩි කිහිපයක් අඩු තාපයක් මත එහි අන්තර්ගතය simmer.


• ගෙදර හැදූ කේක් වල පැති සහ මතුපිට බුරුසුව සඳහා සිසිල් ග්ලැසියර භාවිතා කරන්න.

අවම වශයෙන් පැයක්වත් අතුරුපස ශීතකරණයේ තැබීමට වග බලා ගන්න. මෙම කාලය තුළ කුකීස් මෘදු වන අතර ක්රීම් පොඟවා ඇත.

මෙය රසවත් සංග්රහයඔබට උයන්න පුළුවන් ළමා පක්ෂයඋපන් දින පිරිමි ළමයා සහ ඔහුගේ අමුත්තන් සතුටු කිරීමට.

• මෘදු කුකීස් ග්රෑම් 500 ක්.


• තම්බා උකු කිරි ටින් එකක්.


• Walnuts වීදුරුවක් (ඒ වෙනුවට රටකජු හෝ ආමන්ඩ් භාවිතා කළ හැකිය).


• පොපි ඇට තුනක්.

• ඔබේ දෑතින් කුකීස් කඩා දමන්න, ඒවා විශාල කැබලි බවට පත් කරන්න.


• ගෙඩි කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක අඹරන්න.


• ගැඹුරු භාජනයක් තුළ ඒකාබද්ධ කරන්න සකස් කර ඇතනිෂ්පාදන, ඒවාට ensed නීභූත කිරි එකතු කර සියල්ල හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. "පිටි ගුලිය" ඉතා දැඩි බව ඔබට හැඟෙන්නේ නම්, එය ටිකක් මෘදු බටර් එකතු කරන්න.

වැඩ කොටස කොටස් කිහිපයකට බෙදා එක් එක් කුහුඹුවෙකුගේ හැඩය ලබා දෙන්න. කේක් සිසිල් කර පසුව සේවය කරන්න.

• කුකීස් - 150 ග්රෑම්.


• ඛනිජ ජලය - 75 ml.


• ගෘහ චීස් - 60 ග්රෑම්.


• බටර් - 50 ග්රෑම්.


• කොකෝවා - හැදි තුනක්.


• කුඩු කළ සීනි - 60 ග්රෑම්.

පවුලේ තේ සාදයක් සඳහා කුකීස් වලින් ඔබට කළ හැකි දේ දැන් ඔබ දන්නවා උත්සව මේසය. මෙම ලිපියෙන් අප විසින් එකතු කර ඇති සියලුම වට්ටෝරු ඉතා සරල ය. නවක කුක් පවා නිවසේදී ඒවා නැවත නැවතත් කළ හැකිය, එබැවින් ඕනෑම එකක් තෝරාගෙන අත්හදා බැලීම ආරම්භ කරන්න.

කාන්තාවක් තුළ පිරිමියෙකු නිතරම දකින මේ කුඩා දේවල් 10 ඔබේ පිරිමියාට කාන්තා මනෝවිද්‍යාව ගැන කිසිවක් තේරෙන්නේ නැතැයි ඔබ සිතනවාද? මේක වැරදියි. ඔබට ආදරය කරන සහකරුගේ බැල්මෙන් එක කුඩා දෙයක්වත් සැඟවිය නොහැක. තවද මෙහි කරුණු 10 ක් ඇත.

හොඳම බිඳුණු තරු 10 සමහර විට ඝෝෂාකාරී කීර්තිය පවා අසාර්ථක වීමෙන් අවසන් වන බව පෙනේ. කීර්තිමත් පුද්ගලයන්.

බළලුන් ඔබට ඔවුන්ගේ ආදරය පෙන්වන ක්‍රම 14ක් බළලුන් අප ඔවුන්ට ආදරය කරන තරමටම අපට ආදරය කරන බවට සැකයක් නැත. ඔබ මේ සඳහා හිතකර පුද්ගලයින්ගේ ගණයට අයත් නොවේ නම්.

ඔබට හොඳම ස්වාමිපුරුෂයා සිටින බවට ලකුණු 13 ක් ස්වාමිපුරුෂයන් සැබවින්ම ශ්‍රේෂ්ඨ පුද්ගලයන් වේ. හොඳ අඹුසැමියන් ගස්වල වැඩෙන්නේ නැති එක මොනතරම් දුකක්ද? ඔබගේ සැලකිය යුතු අනෙකා මෙම දේවල් 13 කරන්නේ නම්, ඔබට s.

දැන් කළ හැකි "අවාසනාවන්ත" අයිතම 9ක් විය in your home ඔබේ නිවසේ මෙම අයිතම වලින් එකක්වත් ඇති බව ඔබ දන්නේ නම්, ඔබ ඉක්මනින් එය ඉවත් කළ යුතුය.

11 ඔබ ඇඳේ හොඳ බව පෙන්වන අමුතු ලකුණු 11 ඔබ ඇඳේ සිටින ඔබේ ආදර සහකරු සතුටු කරන බව විශ්වාස කිරීමට ඔබටත් අවශ්‍යද? අඩුම තරමින් ඔබට රතු වී සමාව ගැනීමටවත් අවශ්‍ය නැත.

බොහෝ අය රසකැවිලි වලට කැමතියි, විශේෂයෙන් ළමයින්. සහ බොහෝ විට මව්වරුන්, රසවත් හා සූදානම් කිරීමට අවශ්ය සෞඛ්ය සම්පන්න අතුරුපස, පිහිටයි ගෙදර හැදූ ෙබ්කිං. ශීත ඍතුවේ දී එය තවමත් කමක් නැත - ඔබට යමක් පිරවීම අවශ්ය වේ, උණුසුම් උඳුනක් ඔබට කරදර කරන්නේ නැත. නමුත් ගිම්හානයේදී එය පිළිස්සීමේදී එය ඇත්තෙන්ම කණගාටුදායකය. අංශක 30 ක උෂ්ණත්වයකදී උණුසුම් උදුන අසල සිටීමට ඔබට අවශ්‍ය නැත, එවිට බේක් නොකළ කේක් ගලවා ගැනීමට පැමිණේ. ඔවුන්ගේ වාසිය නම්, ඒවා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් සකස් කිරීම සඳහා බොහෝ විට පැය භාගයක් පමණ ගත වේ.

ඔබට කුකීස් සහ ගෘහ චීස් වලින් නොබැඳි කේක් එකක් පහසුවෙන් පිළිස්සිය හැකිය, එය සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ ඉතා මෘදු වනු ඇති අතර ඔබේ නිවස රසවත් ලෙස පෝෂණය කරන්න. අවම උත්සාහයකින් ඔබට සූදානම් කළ කේක් වලින් අපූරු අතුරුපසක් සාදා ගත හැකිය. ඔවුන් චොකලට්, බිස්කට්, සරල කේක්, බටර්, ක්රීම්, තැම්බූ හෝ නිතිපතා උකු කිරි, පළතුරු, ජෙලි, සහ එසේ මත impregnation සහ පිරවීම ලෙස භාවිතා වේ.

අපි පුලුස්සන ලද කේක් වට්ටෝරු වල පුළුල් පරාසයක් ඇත - ඔබ කැමති විකල්පය තෝරන්න, උයන්න රසවත් සංග්රහය. බොහෝ විට, බර අඩු කර ගන්නා අය පවා රසකැවිලි සඳහා ඔවුන්ගේ තෘෂ්ණාව මැඩපැවැත්වීමට යමක් සොයා ගනු ඇත. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ පිරවුමක් ලෙස පලතුරු, චොකලට් කෑලි, ජෙලටින්, යෝගට් සහ යනාදිය භාවිතා කළ යුතුය. කෙසෙල් සමග චොකලට් සංයෝජන, මාෂ්මෙලෝ සමග කිවි, රතිඤ්ඤා සහ ක්රීම්, ස්ට්රෝබෙරි සහ ඇඹුල් ක්රීම් ඉතා ජනප්රියයි.

නිවැරදි නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීමෙන්, ඔබට ඕනෑම දෙයක් ගොඩනගා ගත හැකිය - නිදසුනක් ලෙස, "Anthill" කේක්, ඔබට කුකීස් හෝ පවා භාවිතා කළ හැකිය. ඉරිඟු කූරු, කරන්න රසවත් කේක්අන්නාසි, උකු කිරි, කැන්ඩිඩ් පලතුරු සමඟ ගෘහ චීස් ජෙලටින් සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීම රසවත් ය. අනවශ්‍ය කුකී කේක් එකක් අවශ්‍ය කාර්යබහුල ගෘහණියක් සඳහා වඩාත් සුදුසු විකල්පයයි රසවත් අතුරුපසක්දරුවා සුරතල් කරන්න.

දරුවෙකුගේ උපන්දිනය සඳහා ඔබට ඉක්මනින් නොකැඩූ කේක් සෑදිය හැකිය, එය අලංකාර ලෙස සැරසීමට සහ වර්ණවත් කැන්ඩිවලින් එය ආවරණය කරන්න. තවද දරුවන් ඉතා සතුටු වනු ඇත, සහ අම්මා බොහෝ කාලයක් ගත කිරීමට සිදු නොවනු ඇත. මාෂ්මෙලෝ සහිත කේක් කෙතරම් රසවත්ද, විශේෂයෙන් ඔබ එය කල්තියා සූදානම් කරන්නේ නම් - එය සෞඛ්‍ය සම්පන්න වනු ඇත. ඔබට තට්ටුවක් ලෙස මාමලේඩ් භාවිතා කළ හැකිය - පුදුමාකාර ප්‍රණීත ආහාරයක්, ඔබට පිළිස්සීම නොකෙරෙන කේක් එකක් කසන්නට අවශ්‍ය නම් වඩාත් සුදුසුය.

ඔබ ගබඩාවෙන් මිලදී ගත් කේක් භාවිතා කරන්නේ නම්, නිෂ්පාදිතය වියළී නොයන ලෙස ඒවා හොඳින් පොඟවා ගැනීමට වග බලා ගන්න. වොෆ්ල්ස්, ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කුකීස්, ඕනෑම ඇට වර්ග භාවිතා කරන අතර, ඔබේ පරිකල්පනය සහ ඔබේ නිවසේ කැමැත්ත මත පදනම්ව, ඔබට අමතර රසවත් අමුද්‍රව්‍ය ස්වරූපයෙන් ඔබේම පෙරළියක් එක් කළ හැකිය.

ඔබ වෙබ් අඩවියේ සොයා ගනු ඇත රසවත් වට්ටෝරුවයෝගට්, බටර්, ක්‍රීම්, කෙසෙල්, කොකෝවා කුඩු සාර්ථකව ඒකාබද්ධ කරන චොකලට්-කෙසෙල් කේක්. ඡායාරූප සහිත එවැනි ගෙදර හැදූ කේක් වට්ටෝරු ඕනෑම උත්සවයක් සංවිධානය කිරීමේදී සහායකයින් බවට පත්වනු ඇත, එය ළමයින්ට හෝ වැඩිහිටි අමුත්තන්ට සහ ආදරණීයයන් සඳහා වේ. උදාහරණයක් ලෙස, වෙබ් අඩවියේ ඇති "Ural Gems" වට්ටෝරුවෙහි රතිඤ්ඤා, මුද්දරප්පලම්, ඇඹුල් ක්රීම්, පළතුරු ජෙලි- එය අමුත්තන්ට සහ ළමයින්ට අපූරු අතුරුපසක් නොවේද?

ෙබ්කිං තොරව ඉතා රසවත් චොකලට් කේක්, ඡායාරූප සමග වට්ටෝරුව, සූදානම් කේක් ස්ථර සමග, curd-කෙසෙල් තට්ටුවක් සමග, සහ ක්රීම්, බිත්තර, කිරි, චොකලට් ඇතුළත් වේ. ඒ වගේම එය පුදුම සහගත ලෙස පෙනේ. එය සූදානම් කිරීමට පහසු වන අතර, එය රසවත් හා ලස්සන නිසා, ඔබේ අමුත්තන්ට එය සේවය කිරීමට ඔබ ලැජ්ජා නොවනු ඇත. තවද ඔබට සංකීර්ණ අතුරුපස පිළිස්සීම සඳහා පැය ගණනක් උදුන අසල සිටීමට අවශ්ය නොවේ.

"ඩේසි ඉන් ද හිම" යනු පිළිස්සීම් රහිත කේක් වල නමකි ස්පොන්ජ් කේක්, නවතයි සහ ඇඹුල් ක්රීම් (පරිපූර්ණ සංයෝජනය) එකතු කිරීමත් සමඟ, එය පැය භාගයකින් පමණක් සකස් කළ හැකිය. සරල අමුද්රව්ය වේගවත් ක්රියාවලියඉවුම් පිහුම් - සහ ප්රතිඵලයක් ලෙස, තොරව හුරුබුහුටි හා රසවත් අතුරුපසක් අනවශ්ය කරදර. සාමාන්යයෙන් විට උත්සව මංගල්යයසූදානම් වෙමින්, කෙසේ හෝ අතුරුපස සඳහා ප්‍රායෝගිකව කාලය ඉතිරි නොවේ. එමනිසා, පිළිස්සීමෙන් තොරව කුකීස් සහ ගෘහ චීස් වලින් සාදන ලද කේක් එකක් අනුගමනය කරන්න, ඡායාරූප වට්ටෝරුව මිනිත්තු කිහිපයකින් විශිෂ්ට ප්‍රණීත ආහාරයක් පිළියෙළ කිරීමට උපකාරී වේ. සතුටු ආහාර පිසීම!

07.03.2019

ලෙමන් සමඟ ටිරාමිසු

අමුද්රව්ය:මැස්කර්පෝන්, ක්‍රීම්, සීනි, ලෙමන් තැවරුනු, ලෙමන් යුෂ, පිෂ්ඨය, ලුණු, බටර්, බිත්තර, කුකීස්

අමුද්රව්ය:

- Savoyardi කුකීස් 100-150 ග්රෑම්,
- කුකුල් බිත්තර 4,
- බටර් ග්රෑම් 80,
- සීනි ග්රෑම් 20 ක්,
- පිහියේ කෙළවරේ ලුණු,
- තුනෙන් එකක් තේ හැන්දක පිෂ්ඨය,
- 80 මිලි. දෙහි යුෂ,
- මැස්කර්පෝන් ග්රෑම් 250 ක්,
- 150-170 මිලි. බර ක්රීම්,
- වැනිලා සාරය,
- 180-200 මිලි. කිරි,
- ලෙමන් තැවරුනු.

07.03.2019

ෙබ්කිං තොරව ස්ට්රෝබෙරි කේක්

අමුද්රව්ය:ක්රීම්, ස්ට්රෝබෙරි, සීනි, ජෙලටින්, ජලය, වැනිලින්, ඇඹුල් ක්රීම්, බටර්, කොග්නැක්, චීස්, කුකීස්

මම නෝබ්කේක් කේක් හදන්න ආසයි. මගේ ප්රියතම ස්ට්රෝබෙරි කේක්. වට්ටෝරුව ඉතා සරලයි, එබැවින් එය උත්සාහ කිරීමට වග බලා ගන්න.

අමුද්රව්ය:

- කෙටි පාන් කුකීස් ග්රෑම් 400;
- බටර් ග්රෑම් 150;
- 50 මිලි. කොන්යැක්;
- රිකෝටා චීස් ග්රෑම් 400;
- ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 100;
- සීනි ග්රෑම් 250;
- 1 තේ හැදි. වැනිලා සීනි;
- 2 තේ හැදි. ජෙලටින්;
- 50 මිලි. ජල;
- ස්ට්රෝබෙරි ග්රෑම් 400;
- විප්ඩ් ක්රීම්.

03.10.2018

පලතුරු සමඟ කුකීස් වලින් සාදන ලද රසවත් නොබැඳි කේක්

අමුද්රව්ය:ඇඹුල් ක්රීම්, ජෙලටින්, බිස්කට් කුකීස්, කෙසෙල්, තැඹිලි, බීජ රහිත මිදි, ජෙලි, ජෙලටින් සහ ජෙලි තනුක කිරීම සඳහා ජලය, කැටි කළ සීනි

මම බොහෝ විට කුකීස් භාවිතයෙන් මගේ පවුලේ අයට රසවත් කේක් සාදමි. අද අපි අපේ මේසය මත පැය භාගයක්වත් නොසිටින කෙසෙල්, තැඹිලි සහ මිදි සමඟ මගේ ප්රියතම කේක් එකක් සූදානම් කරමු.

අමුද්රව්ය:

- ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 400;
- ජෙලටින් ග්රෑම් 25;
- බිස්කට් කුකීස් 250 ග්රෑම්;
- 1 කෙසෙල්;
- අර්ධ තැඹිලි;
- බීජ රහිත මිදි 200 ග්රෑම්;
- ජෙලි 1 පැකට්ටුවක්;
- ජල;
- සීනි ග්රෑම් 350 ක්.

15.06.2018

කේක් "Alya tiramisu"

අමුද්රව්ය:කුකීස්, බටර්, බිත්තර, පිටි, පිෂ්ඨය, සීනි, කිරි, කෝපි, ග්‍රැනෝලා, කොකෝවා, චොකලට්

ඔබ උඳුන තුල කේක් පිළිස්සීමට අවශ්ය නැති නම්, නමුත් ඇත්තෙන්ම මිහිරි දෙයක් අවශ්යයි. පිළිස්සීමෙන් තොරව කුකීස් වලින් ඉතා රසවත් කේක් "Alya tiramisu" සූදානම් කිරීමට මම ඔබට යෝජනා කරමි.

අමුද්රව්ය:

- කුකීස් ග්රෑම් 150 ක්,
- බටර් ග්රෑම් 150 ක්,
- 1 බිත්තර,
- 1 තේ හැදි. පිටි,
- 1 තේ හැදි. පිෂ්ඨය,
- සීනි ග්රෑම් 150 ක්,
- 200 මිලි. කිරි,
- 1-2 තේ හැදි. කෝපි,
- ග්‍රැනෝලා ග්‍රෑම් 50,
- කොකෝවා,
- කුඩා චොකලට්.

10.05.2018

කේක් "ෂාලාෂ්"

අමුද්රව්ය:කුකීස්, කිරි, ගෘහ චීස්, බටර්, කුඩු කළ සීනි, ස්ට්රෝබෙරි, ක්රීම්, චොකලට්

Shalash කේක් සකස් කිරීම ඉතා සරල හා ඉක්මන් වේ. මෙම කේක් සඳහා වට්ටෝරුව ඉතා සරල වන අතර එය පිළිස්සීමෙන් තොරව සකස් කර ඇත. කේක් රසවත් පමණක් නොව ලස්සනයි.

අමුද්රව්ය:

- කුකීස් 15,
- 120 මිලි. කිරි,
- ගෘහ චීස් ග්රෑම් 400 ක්,
- බටර් ග්රෑම් 160,
- 2 තේ හැදි. කුඩු කළ සීනි,
- ස්ට්රෝබෙරි ග්රෑම් 70 ක්,
- 100 මිලි. ක්රීම්,
- අඳුරු චොකලට් ග්රෑම් 100 ක්.

25.04.2018

කන් කුකීස් වලින් සාදන ලද නැපෝලියන් කේක්

අමුද්රව්ය:කුකීස්, කිරි, බිත්තර, සීනි, පිටි, බටර්, වැනිලින්

නැපෝලියන් කේක් එහි රසය සඳහා සහ එය ඉතා සරලව හා ඉක්මනින් සකස් කර ඇති නිසා මම ඇත්තෙන්ම කැමතියි. අද මම ඔයාලට කියල දෙන්නෙ මේ abalone cookie cake එක හදන හැටි.

අමුද්රව්ය:

- "කන්" කුකීස් 700-800 ග්රෑම්,
- 800 මිලි. කිරි,
- බිත්තර 2,
- සීනි ග්රෑම් 250-300,
- 3 තේ හැදි. පිටි,
- බටර් ග්රෑම් 200 ක්,
- වැනිලා සාරය.

06.04.2018

ඇඹුල් ක්රීම් සහ ඝනීභූත කිරි සමග ක්රැකර් කේක් "මාළු"

අමුද්රව්ය:රතිඤ්ඤා, ඇඹුල් ක්රීම්, බටර්, ඝනීභූත කිරි

බොහෝ අතුරුපස මිහිරි රතිඤ්ඤා වලින් සාදා ඇත, නමුත් වඩාත්ම සාර්ථක වන්නේ, අපගේ මතය අනුව, පිළිස්සීම නොවන කේක්. එය ඇඹුල් ක්රීම්, බටර් සහ ඝනීභූත කිරි, ඉතා සරලව හා ඉක්මනින් සාදා ඇත, නමුත් ප්රතිඵලය සෑම විටම විශිෂ්ටයි!
අමුද්රව්ය:
- "මාළු" රතිඤ්ඤා 180 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 150;
- බටර් ග්රෑම් 100;
- තම්බා උකු කිරි ග්රෑම් 150 ක්.

02.04.2018

පිළිස්සීම නොවන කේක් "හිමබෝල"

අමුද්රව්ය:ගෘහ චීස්, ජෙලටින්, තැඹිලි, කුකීස්, ඇඹුල් ක්රීම්, සීනි

පිළිස්සීමෙන් තොරව කේක් පිළියෙළ කිරීම ඉතා පහසුය: පළමුව, ඔබට හොඳ උඳුනක් නොමැති විට එවැනි අතුරුපස ප්‍රයෝජනවත් වන අතර, දෙවනුව, ඔබට ඔවුන් සමඟ දිගු වේලාවක් කලබල විය යුතු නැත. මේ සඳහා උදාහරණයක් වන්නේ තැඹිලි සහිත ගෘහ චීස් වලින් සාදන ලද "හිමබෝල" කේක් ය.

වට්ටෝරුව සඳහා නිෂ්පාදන:
- ගෘහ චීස් කිලෝ භාගයක්,
- ජෙලටින් - 20 ග්රෑම්,
- එක් තැඹිලි,
- කුකීස් - 100 ග්රෑම්,
- ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්,
- සීනි - 100 ග්රෑම්.

11.03.2018

ලයිමා වයිකුලේ වෙතින් මාෂ්මෙලෝ කේක්

අමුද්රව්ය:මාෂ්මෙලෝ, ක්රීම්, අන්නාසි, කෙසෙල්, තැඹිලි, සීනි

විප්ඩ් ක්‍රීම් සහ පලතුරු සහිත මෙම මාෂ්මෙලෝ කේක් ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් සාදාගත හැක. මෙය ලයිමා වයිකුලේගේ වට්ටෝරුවක් බව මම සටහන් කිරීමට කැමැත්තෙමි. මෙම රසවත් නොබැඳි අතුරුපස උත්සාහ කිරීමට වග බලා ගන්න.

අමුද්රව්ය:

- සුදු සහ රෝස මාෂ්මෙලෝ කිලෝ භාගයක්,
- 450 මිලි. ක්රීම්,
- ටින් අන්නාසි මුදු 2 ක්,
- 1 කෙසෙල්,
- තැඹිලි භාගයක්,
- 2 තේ හැදි. කුඩු කළ සීනි.

16.02.2018

ෙබ්කිං නොමැතිව විනාඩි 5 කින් කේක්

අමුද්රව්ය:කුකීස්, බටර්, කෙසෙල්, උකු කිරි, චීස්, කොකෝවා

නෝබ්කේක් කේක් යනු කාර්යබහුල ගෘහණියන් සඳහා සැබෑ ජීවිතාරක්ෂකයකි. බොහෝ විට ඔවුන් කුකීස් වලින් සකස් කර ඇති අතර, අපගේ වට්ටෝරුව ව්යතිරේකයක් නොවනු ඇත. මිනිත්තු 5 ක් - සහ රසවත් අතුරුපසක් සූදානම් වනු ඇත.

අමුද්රව්ය:
- කෙටි පාන් කුකීස් 200 ග්රෑම්;
- බටර් ග්රෑම් 100;
- 2 කෙසෙල්;
- තම්බා උකු කිරි ටින් 1;
- ක්රීම් චීස් ග්රෑම් 300;
- කොකෝවා කුඩු;
- රසකැවිලි ටොපිං.

16.02.2018

කුකීස් සහ මාෂ්මෙලෝ කේක්

අමුද්රව්ය:කුකීස්, ගෘහ චීස්, සීනි, ඇඹුල් ක්රීම්, මාෂ්මෙලෝ, වියළි පලතුරු

නොබැඳි කුකී කේක් සඳහා වට්ටෝරු ගොඩක් තිබේ. අද මම ඔබට ඉතා වට්ටෝරුවක් ඉදිරිපත් කරමි රසවත් කේක්කුකීස් සහ මාෂ්මෙලෝ සමඟ.

අමුද්රව්ය:

- කුකීස් ග්රෑම් 300 ක්,
- ගෘහ චීස් ග්රෑම් 180 ක්,
- සීනි ග්රෑම් 100 ක්,
- ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 100 ක්,
- 4 මාෂ්මෙලෝ,
- වියළි පලතුරු.

16.02.2018

රතිඤ්ඤා කේක් "මාළු"

අමුද්රව්ය:රතිඤ්ඤා, ඇඹුල් ක්රීම්, කෙසෙල්, සීනි, පොල් පෙති

Rybka රතිඤ්ඤා වලින් ඉතා රසවත් එකක් සාදන්න. ස්නැක් කේක්. මෙම කේක් ඉතා සරලව හා ඉක්මනින් පිළිස්සීමෙන් තොරව සකස් කර ඇත.

අමුද්රව්ය:

- "Rybki" රතිඤ්ඤා පැකට්ටුවක්,
- 200 මිලි. මෝරු,
- කෙසෙල් 2,
- කුඩු සීනි ග්රෑම් 150 ක්,
- පොල් පෙති.

01.02.2018

චොක්ලට් බෝල සමග බේක් නොවන කේක්

අමුද්රව්ය:කිරි, බටර්, චොකලට් බෝල, රටකජු

මිනිත්තු 2ක් වැනි කෙටි කාලයකදී උකු කිරි සමග ඉක්මන් වියළි උදෑසන ආහාරය සඳහා ඔබට මෙම චොකලට් බෝල් කේක් සූදානම් කළ හැකිය. කේක් වලට වඩා වේගවත්ඔබ තවමත් එය දැක නැත. තේ හෝ කෝපි කෝප්පයක් සමඟ එය සකස් කිරීමට වග බලා ගන්න.

අමුද්රව්ය:

- ඝනීභූත කිරි ග්රෑම් 250 ක්,
- බටර් ග්රෑම් 180,
- රටකජු ග්රෑම් 100 ක්,
- ඉක්මන් වියළි උදෑසන ආහාරය සඳහා චොකලට් බෝල ග්රෑම් 250 ක්.

29.01.2018

පළතුරු සමග මාෂ්මෙලෝ කේක්

අමුද්රව්ය:මාෂ්මෙලෝ, කෙසෙල්, කිවි, ඇපල්, ජෙලටින්, ජලය, ඇඹුල් ක්රීම්, කුකීස්

මාෂ්මෙලෝස්, පළතුරු සහ ඇඹුල් ක්රීම් සහිත කේක් සරලව රසවත් වීමට අසමත් විය නොහැක: මෙම අමුද්රව්ය තනිවම පවා හොඳයි, ඊටත් වඩා සියල්ල එකට එකතු වේ. මෙම කේක් ඉතා සරලව හා ඉක්මනින් පිළිස්සීමෙන් තොරව සකස් කර ඇත.

අමුද්රව්ය:
- මාෂ්මෙලෝ කෑලි 3-4;
- කෙසෙල්;
- 1 කිවි;
- 0.5 ඇපල්;
- ජෙලටින් 15 ග්රෑම්;
- ජලය මිලි ලීටර් 30;
- ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 250;
- කූරු සහිත කුකීස් ග්රෑම් 50 ක්.

27.01.2018

කුකීස් සමඟ බේක් නොකළ කෙසෙල් කේක්

අමුද්රව්ය:කුකීස්, ඇඹුල් ක්රීම්, ජෙලටින්, ජලය, කෙසෙල්, කිවි, මුද්දරප්පලම්, චොකලට්

රසවත් සහ ලස්සන කේක්ෙබ්කිං නැත - මෙය යථාර්ථයයි, ආදරණීය ගෘහනියන්! එය කෙසෙල්, කුකීස්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ ජෙලටින් වලින් සාදා ඇත, ඉතා සරල හා පහසුය. හරියටම කෙසේද - අපගේ වට්ටෝරුව බලන්න.

අමුද්රව්ය:
- 250 - 300 ග්රෑම් කෙටි පාන් කුකීස්;
- ඇඹුල් ක්රීම් මිලි ලීටර් 300;
- ජෙලටින් 10 ග්රෑම්;
- ජලය මිලි ලීටර් 30;
- 1 කෙසෙල්;
- 1 කිවි;
- මුද්දරප්පලම් අතලොස්සක්;
- කේක් ඉසීම සඳහා චොකලට්.

යාලුවනේ, අපි අපේ ආත්මය වෙබ් අඩවියට දැම්මා. ඒ සඳහා ඔබට ස්තුතියි
ඔබ මෙම සුන්දරත්වය සොයා ගන්නා බව. ආශ්වාදයට සහ ගුස්බම්ප් වලට ස්තූතියි.
අප හා එක්වන්න ෆේස්බුක්සහ සමඟ සම්බන්ධ වේ

ඔබේ සූපශාස්ත්‍ර කුසලතා සමඟ ඔබේ මිතුරන් සහ මිතුරන් විශ්මයට පත් කිරීමට සහ රසවත් අතුරුපසක් භුක්ති විඳීමට, ඔබට දිගු වේලාවක් පිටි ගුලිය අනා උදුන අසල සිටීමට අවශ්‍ය නැත.

ඔබේ අමුත්තන් මෙම කේක් සමඟ සතුටු වනු ඇත! වෙබ් අඩවියඔබ ඉතා වෙහෙස මහන්සි වී උත්සාහ කළත් ඔබට ඒවා නරක් කිරීමට නොහැකි වනු ඇතැයි මට විශ්වාසයි.

චොකලට් කෙසෙල් කේක්

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

පදනම සඳහා:

• 100-200 ග්රෑම් කුකීස්
• 50-100 ග්රෑම් බටර්

පිරවීම සඳහා:

• 2-3 කෙසෙල්
• 400 ml ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ස්වභාවික යෝගට්
• කිරි 100 ml
• 6 තේ හැදි. එල්. කැටි කළ සීනි
• 3 තේ හැදි. එල්. කොකෝවා හෝ 80-100 ග්රෑම් අඳුරු චොකලට්
• ජෙලටින් 10 ග්රෑම්

සකස් කිරීම:

ජෙලටින් වතුර මිලි ලීටර් 100 කට වත් කර පැකේජයේ දක්වා ඇති කාලය සඳහා ඉදිමීමට තබන්න. කුකීස් කඩා බ්ලෙන්ඩරයක හෝ ආහාර සකසනයක බඳුනක තබන්න. එය කුඩා කැබලිවලට අඹරන්න.

බටර් උණු කරන්න, කුකීස් කැබලිවලට එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. මිශ්රණය පතුලේ තබන්න වසන්ත ආකෘතිය, මට්ටම සහ සංයුක්ත හොඳින්. විනාඩි 30 ක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.

සාස්පාන් එකකට කිරි වත් කරන්න, කැටි කළ සීනි, ඉදිමුණු ජෙලටින් සහ කොකෝවා එකතු කරන්න. ජෙලටින් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, තාපය. උනු එපා. උදුනෙන් ඉවත් කරන්න.

ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න හෝ ස්වභාවික යෝගට්. මිශ්ර කරන්න.
කෙසෙල් පීල්, අඩකින් කපා පදනම මත තබන්න. ප්‍රවේශමෙන්, චොකලට් මිශ්‍රණය ඉහළට සෙමින් වත් කරන්න.
සැකසීමට අවම වශයෙන් පැය 3 ක් ශීතකරණයේ තබන්න.

පළතුරු සහ බෙරී කේක්

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• 300 ග්රෑම් බිස්කට්
• 0.5 l. මෝරු
• සීනි 1 කෝප්පයක්
• 3 තේ හැදි. එල්. ජෙලටින්
• බෙරි සහ පළතුරු (ස්ට්රෝබෙරි, කෙසෙල්, කිවි, ආදිය)

සකස් කිරීම:

කබොල කැබලිවලට කඩා පසෙකට දමන්න.
1/2 කෝප්ප ජෙලටින් වත් කරන්න සීතල වතුරසහ පැය භාගයක් තබන්න. ඉන්පසු ජෙලටින් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් ජලය රත් කරන්න.

මෙම අවස්ථාවේදී, ඇඹුල් ක්රීම් සහ සීනි පරාජය කර, ඇවිස්සීමත්, ක්රමයෙන් ඔවුන් වෙත ජෙලටින් මිශ්රණය එකතු කරන්න. ක්ලින්ග් ෆිල්ම් (හෝ පාච්මන්ට්) සමඟ ගැඹුරු පාත්‍රයේ පතුල අඳින්න. ස්ථර වල තබන්න: පලතුරු / බෙරි, පසුව බිස්කට් කෑලි, නැවතත් බෙරි / පළතුරු තට්ටුවක්, ආදිය.

එවිට කලින් සූදානම් කළ ඇඹුල් ක්රීම්-ජෙලටින් මිශ්රණය සමඟ සියල්ල වත් කරන්න. දාන්න පළතුරු කේක්ශීතකරණය තුළ පැය 3-4 සඳහා. විශාල පිඟානකට පරිස්සමින් පෙරළා සේවය කරන්න.

කිරි චීස්කේක්

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• ගෘහ චීස් ග්රෑම් 500 ක්
• උකු කිරි ටින් 1 ක්
• 10 ග්රෑම් ක්ෂණික ජෙලටින්
• 2/3 කෝප්ප ජලය (හෝ කිරි)
• කෙටි පාන් කුකීස් 250 ග්රෑම්
• 100 ග්රෑම් බටර්
• සේවය සඳහා බෙරී සෝස්

සකස් කිරීම:

බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතයෙන් කුකීස් කුඩා කැබලිවලට අඹරන්න. බටර් උණු කරන්න, කුකීස් සමඟ මිශ්ර, සිනිඳු crumbs තෙක් ඇඹරීමට. සෙන්ටිමීටර 21 ක විෂ්කම්භයක් සහිත ෙබ්කිං පිඟානක පතුල කඩදාසිවලින් පෙළගස්වන්න. චීස්කේක් පදනම ස්ථරය, පෑන් පතුලේ සහ පැතිවලට කුකීස් කැබලි තදින් තද කරන්න.

ජෙලටින් වතුර කෝප්ප 2/3 ක තනුක කර විනාඩි 10 ක් තබන්න. ඉන්පසු ජෙලටින් සමඟ කෝප්පය තබන්න උණු වතුරසහ, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, ජෙලටින් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින්න. ඝනීභූත කිරි සමග ගෘහ චීස් මිශ්ර කරන්න. ලැබෙන කිරි ස්කන්ධයට ජෙලටින් වත් කර සියල්ල හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.

කුකීස් පදනම මත කිරි මිශ්රණය තබා එය සුමට කරන්න. චීස්කේක් පෑන් ක්ලින්ග් ෆිල්ම් එකකින් ආවරණය කර පැය 3 ක් ශීතකරණයේ තබන්න. සේවය කරන විට, බෙරී සෝස් හෝ ජෑම් සමඟ ඉහළට.

ස්ට්රෝබෙරි ක්රැකර් කේක්

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• නැවුම් හෝ ශීත කළ ස්ට්රෝබෙරි කිලෝ ග්රෑම් 2 ක්
• බර ක්රීම් ග්රෑම් 500 ක්
• 500 ග්රෑම් රතිඤ්ඤා, වඩාත් සුදුසු හතරැස්
• සීනි 1 කෝප්පයක්
• සැරසිලි සඳහා අඳුරු චොකලට් ග්රෑම් 50 ක්
• වැනිලා සීනි පැකට් 1 ක්

සකස් කිරීම:

කඳන් වලින් ස්ට්රෝබෙරි වෙන් කරන්න, වර්ග කරන්න, ගලා යන ජලය සමග හොඳින් මෙයට පිළියමක් සහ අතිරික්ත ජලය බැස යාමට කොලන්ඩරයක තබන්න. ඉන්පසු කේක් අලංකාර කිරීම සඳහා බෙරි කිහිපයක් වෙන් කර ඉතිරි බෙරි තුනී පෙති වලට කපන්න.

සීනි සමඟ ක්රීම් කස සහ වැනිලා සීනිවී ඝන ක්රීම්. කේක් එක සකස් කරන පිඟානේ ප්‍රමාණය අනුව රතිඤ්ඤා සමාන කොටස් 4 කට හෝ කොටස් කිහිපයකට බෙදන්න.

ස්ට්රෝබෙරි කේක් සකස් කිරීම සඳහා පිඟානක පළමු රතිඤ්ඤා තට්ටුව තබන්න, විප්ඩ් ක්රීම් වලින් ආවරණය කර ඒවා මත ස්ට්රෝබෙරි පෙති තබන්න. සියලුම ස්ථර සමඟ මෙය නැවත කරන්න. ස්ට්රෝබෙරි පෙති සහ සැරසිලි සඳහා ඉතිරිව ඇති ඕනෑම ස්ට්රෝබෙරි සමග ක්රීම් ඉහළ තට්ටුව සැරසීම.

චොකලට් කඩා මයික්‍රෝවේව්වේ උණු කරන්න. චොකලට් උනු නොවන බවට වග බලා ගන්න. ඉන්පසු ප්රවේශමෙන් අවසන් වත් කරන්න ස්ට්රෝබෙරි කේක්උණු කළ චොකලට් සමඟ රතිඤ්ඤා වලින්.

චොකලට් සමග කිරි ජෙලි

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• කිරි 750 ග්රෑම්
• 150 ග්රෑම් චොකලට්
• කැටි කළ සීනි 100 ග්රෑම්
• ජෙලටින් 30 ග්රෑම්
• රස කිරීමට වැනිලින්

සකස් කිරීම:

1: 8 අනුපාතයකින් සීතල නිවාගත් ජලය තුළ ජෙලටින් පොඟවා විනාඩි 30-40 ක් ඉදිමීමට තබන්න.

රළු කෝණයන් මත චොකලට් දැලක සහ උණුසුම් කිරි දී සීනි සමග එය විසුරුවා, විසුරුවා ජෙලටින් එකතු, නභිගත ගෙන, අච්චු බවට වත් සහ සිසිල්.

සේවය කිරීමට පෙර, ජෙලි අච්චුව තත්පර 1-3 ක් උණු වතුරට පහත් කරන්න, ඉන්පසු තහඩුවකින් ආවරණය කර එය පෙරළන්න, අච්චුව ඉවත් කරන්න. සිරප් සමග ජෙලි වත් කරන්න හෝ විප්ඩ් ක්රීම් සමග සැරසීම.