සලාද මිනිත්තුවක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද? සලාද "මිනිත්තු" - හොඳයි, ඉතා ඉක්මන් සලාදයක් සහ ඉතා රසවත්

දුම් දමන ලද චිකන් පියයුරු සහිත සලාද, තක්කාලි සහ චීස් සමග, අසාමාන්ය ලෙස රසවත්, අද්භූත රසයක් ඇත. මෙම ආහාර රුචිය සඳහා පරිපූර්ණයි උත්සව රාත්‍රී ආහාරයපවුල් කවය තුළ හෝ විශාල මිත්රශීලී මංගල්යයක් සඳහා.

අමුද්රව්ය

  • චිකන් පියයුරුදුම් - 200 ග්රෑම්
  • මෙයොනීස් - හැදි හතරක්
  • තක්කාලි - එක් තක්කාලි. එය ඝන තක්කාලි ගැනීමට යෝග්ය වේ
  • දෘඪ චීස් - 80 ග්රෑම්
  • කුකුල් බිත්තර - බිත්තර දෙකක්
  • හරිත ලූනු- පිහාටු පිහාටු හතරක්

පුදුම රසවත් Minutka සලාද පිසීම

කහ මදය ලස්සන දීප්තිමත් වර්ණ බවට හැරෙන පරිදි, තදින් තම්බා බිත්තර විනාඩි අටකට වඩා උනු. සිසිල් බිත්තර සහ පීල්. එවිට රළු කෝණයන් මත දැලක.

සිහින් කෝණයන් මත චීස් දැලක. තක්කාලි කුඩා කැට කපා. හරිත ළූණු පිහියකින් කපන්න. චිකන් පියයුරු කුඩා කැට කපා.

සලාද භාජනයක් පිළියෙළ කර එහි පහළ සහ පැති බිත්ති ආහාර පටලයකින් ආවරණය කරන්න. ඉන්පසු පහත දැක්වෙන අනුපිළිවෙලට ස්ථර තබන්න:

  1. පළමු ස්ථරවල සලාද පාත්රයේ පතුලේ ගාන ලද චීස් දමන්න. සුමට කරන්න. ඉන්පසු මෙයොනීස් සමග ග්රීස් කරන්න.
  2. චීස් මත තක්කාලි තට්ටුවක් දමන්න. අවශ්ය නම්, ඔබට සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමිය හැකිය.
  3. තක්කාලි මත හරිත ළූණු තට්ටුවක් පැතිරෙන්න. සැරසිලි සඳහා ටිකක් තබන්න.
  4. ඊළඟ ස්ථරය - කැඩුණු චිකන් පියයුරු
  5. මස් තට්ටුව මත කැඩුණු බිත්තර තට්ටුවක් දමන්න. ඉතිරි මෙයොනීස් සමඟ බිත්තර ලිහිසි කරන්න.

නිමි සලාද පැය භාගයක් පොඟවා ගැනීම සඳහා ශීතකරණයට යවන්න. ඉන්පසු සලාද ඉවත් කර එය පැතලි කෑමක් මත ප්රවේශමෙන් හරවන්න. ඉහළ සිට ආහාර චිත්රපටය ඉවත් කරන්න, හරිත ලූනු සමග සලාද ඉසිය සහ ඔබට සේවය කළ හැකිය.

අපි ඔබට ඉතා ලස්සන, රසවත් හා ඒ සමඟම ඉතා රසවත් ආහාර පිසීම සඳහා වට්ටෝරුවක් පිරිනමන්නෙමු සරල සලාද: රසවත් සලාදඅපේ මේසය මත "මිනිත්තු". එය ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් සූදානම් වේ!

දුම් දමන ලද චිකන් පියයුරු සහිත සලාද, තක්කාලි සහ චීස් සමග, අසාමාන්ය ලෙස රසවත්, අද්භූත රසයක් ඇත. මෙම ආහාර රුචිය පවුලේ කවය තුළ හෝ විශාල රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ උත්සව මංගල්යය. ඔබට නැවත නැවතත් රස විඳීමට අවශ්‍ය සලාද වර්ගය මෙයයි! එය සකස් කර ඇති ප්‍රමාණයට වඩා වේගයෙන් මේසයෙන් අතුරුදහන් වේ: අත නැවත නැවතත් එවැනි අලංකාරය සහ රසවත් බව කරා ළඟා වේ.

නිෂ්පාදන සංයුතිය

  • දුම් චිකන් පියයුරු - 200 ග්රෑම්,
  • දෘඪ චීස් - ග්රෑම් 80,
  • තක්කාලි - 1 කෑල්ලක්,
  • තදින් තම්බා බිත්තර - 2 කෑලි,
  • මෙයොනීස් - 4 හැදි,
  • ලුණු ස්වල්පයක් (අවශ්‍ය නම්)
  • හරිත ළූණු - 3 පිහාටු.

රසවත් සලාද "මිනිත්තු": පියවරෙන් පියවර පිසීමේ ක්රියාවලිය

  1. තදින් තම්බා බිත්තර කල්තියා තම්බා (තම්බා විනාඩි 8 කට නොඅඩු, කහ මදය ලස්සන වන පරිදි), සිසිල් කරන්න සීතල වතුරසහ සිසිල්.
  2. රළු කෝණයන් මත තදින් තම්බා බිත්තර තුනක්.
  3. කොටසක් දෘඪ චීස්සිහින් කෝණයන් මත අතුල්ලන්න.
  4. ඉදුණු තක්කාලි කුඩා කැට කපා.
  5. අපි ආහාර පටලයකින් බඳුනේ පතුලේ ආවරණය කර පළමු ස්ථරය දමා: චීස්.
  6. මෙයොනීස් සමග චීස් තට්ටුවක් ග්රීස් කර ඉහළ තක්කාලි තට්ටුවක් පැතිරෙන්න. තක්කාලි පෙති ලුණු ස්වල්පයක් සමග ඉසිය යුතු ය.
  7. උපදෙස්. සලාද ඇඳීම සඳහා හොඳම භාවිතා වේ (එය තත්පර 30 කින් කළ හැක) හෝ රසවත් ඇඹුල් ක්රීම් සෝස්(අපගේ වෙබ් අඩවියේ වට්ටෝරුව බලන්න).
  8. සලාදයේ ඊළඟ ස්ථරය සිහින් ව කැඩුණු හරිත ළූණු වලින් සමන්විත වේ. හරිත ළූණු මුදුනේ චිකන් පියයුරු කෑලි දමන්න.
  9. අපි මස් තට්ටුවකට බිත්තර යවන්නෙමු, ඉතිරි මෙයොනීස් සමඟ ඒවා ග්‍රීස් කරන්න. මිනිත්තු 30 ක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ සලාද දමන්න.
  10. අපි සලාද විශාල කෑමක් මත හැරී, සිහින් ව කැඩුණු හරිත ළූණු සමග සැරසීම සහ රසවත් කෑමක් භුක්ති!

මිනිත්තු කිහිපයකින් ඔබට සරල නමුත් ඉතා රසවත් මිනිත්තු සලාදයක් සාදා ගත හැකිය. සුවඳ, රුචිය, තෘප්තිමත් - සහ ඉතා ලස්සනයි. සලාද දිනපතා මෙනුව විවිධාංගීකරණය කරනවා පමණක් නොව, විශිෂ්ටතම සැරසිලි බවට පත් වේ නිවාඩු මේසය. සරල නිෂ්පාදන, සුළු කාලයක් සහ අවම උත්සාහයක්: එය වඩා හොඳ නොවන බව එකඟ වන්න. වඩාත් පහසු වට්ටෝරු නිවාඩු සලාදඅපගේ වෙබ් අඩවිය බලන්න.

සවිස්තරාත්මක විස්තරය: ලබා ගත හැකි අමුද්‍රව්‍යවල ඡායාරූපයක් සහිත මිනිත්තු සලාද වට්ටෝරුව සහ මූලාශ්‍ර කිහිපයකින් ලබාගත් සවිස්තරාත්මක තොරතුරු.

දුම් දමන ලද චිකන් පියයුරු සහිත සලාද, තක්කාලි සහ චීස් සමග, අසාමාන්ය ලෙස රසවත්, අද්භූත රසයක් ඇත. මෙම ආහාර රුචිය පවුලේ කවය තුළ උත්සව රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් සඳහා හෝ විශාල මිත්‍රශීලී මංගල්‍යයක් සඳහා සුදුසු වේ.

අමුද්රව්ය

  • දුම් චිකන් පියයුරු - 200 ග්රෑම්
  • මෙයොනීස් - හැදි හතරක්
  • තක්කාලි - එක් තක්කාලි. එය ඝන තක්කාලි ගැනීමට යෝග්ය වේ
  • දෘඪ චීස් - 80 ග්රෑම්
  • කුකුල් බිත්තර - බිත්තර දෙකක්
  • හරිත ළූණු - පිහාටු හතරක්

පුදුම රසවත් Minutka සලාද පිසීම

කහ මදය ලස්සන දීප්තිමත් වර්ණ බවට හැරෙන පරිදි, තදින් තම්බා බිත්තර විනාඩි අටකට වඩා උනු. සිසිල් බිත්තර සහ පීල්. එවිට රළු කෝණයන් මත දැලක.

සිහින් කෝණයන් මත චීස් දැලක. තක්කාලි කුඩා කැට කපා. හරිත ළූණු පිහියකින් කපන්න. චිකන් පියයුරු කුඩා කැට කපා.

සලාද භාජනයක් පිළියෙළ කර එහි පහළ සහ පැති බිත්ති ආහාර පටලයකින් ආවරණය කරන්න. ඉන්පසු පහත දැක්වෙන අනුපිළිවෙලට ස්ථර තබන්න:

  1. පළමු ස්ථරවල සලාද පාත්රයේ පතුලේ ගාන ලද චීස් දමන්න. සුමට කරන්න. ඉන්පසු මෙයොනීස් සමග ග්රීස් කරන්න.
  2. චීස් මත තක්කාලි තට්ටුවක් දමන්න. අවශ්ය නම්, ඔබට සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමිය හැකිය.
  3. තක්කාලි මත හරිත ළූණු තට්ටුවක් පැතිරෙන්න. සැරසිලි සඳහා ටිකක් තබන්න.
  4. තවත් ස්ථරයක් - කැඩුණු චිකන් පියයුරු
  5. මස් තට්ටුව මත කැඩුණු බිත්තර තට්ටුවක් දමන්න. ඉතිරි මෙයොනීස් සමඟ බිත්තර ලිහිසි කරන්න.

නිමි සලාද පැය භාගයක් පොඟවා ගැනීම සඳහා ශීතකරණයට යවන්න. ඉන්පසු සලාද ඉවත් කර එය පැතලි කෑමක් මත ප්රවේශමෙන් හරවන්න. ඉහළ සිට ආහාර චිත්රපටය ඉවත් කරන්න, හරිත ලූනු සමග සලාද ඉසිය සහ ඔබට සේවය කළ හැකිය.

ඉතා ලස්සන, රසවත් හා ඒ සමඟම ඉතා සරල සලාදයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා අපි ඔබට වට්ටෝරුවක් පිරිනමන්නෙමු: අපගේ මේසය මත රසවත් Minutka සලාදයක්. එය ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් සූදානම් වේ!

දුම් දමන ලද චිකන් පියයුරු සහිත සලාද, තක්කාලි සහ චීස් සමග, අසාමාන්ය ලෙස රසවත්, අද්භූත රසයක් ඇත. මෙම ආහාර රුචිය පවුලේ කවයේ උත්සව රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් සඳහා හෝ විශාල උත්සව මංගල්‍යයක් සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ. ඔබට නැවත නැවතත් රස විඳීමට අවශ්‍ය සලාද වර්ගය මෙයයි! එය සකස් කර ඇති ප්‍රමාණයට වඩා වේගයෙන් මේසයෙන් අතුරුදහන් වේ: අත නැවත නැවතත් එවැනි අලංකාරය සහ රසවත් බව කරා ළඟා වේ.

නිෂ්පාදන සංයුතිය

  • දුම් චිකන් පියයුරු - 200 ග්රෑම්,
  • දෘඪ චීස් - ග්රෑම් 80,
  • තක්කාලි - 1 කෑල්ලක්,
  • තදින් තම්බා බිත්තර - 2 කෑලි,
  • මෙයොනීස් - 4 හැදි,
  • ලුණු ස්වල්පයක් (අවශ්‍ය නම්)
  • හරිත ළූණු - 3 පිහාටු.

රසවත් සලාද "මිනිත්තු": පියවරෙන් පියවර පිසීමේ ක්රියාවලිය

  1. තදින් තම්බා බිත්තර කල්තියා උනු (තාපාංකයෙන් පසු විනාඩි 8 කට නොඅඩු, කහ මදය ලස්සන වන පරිදි), සීතල වතුරේ සිසිල් කර සිසිල් කරන්න.
  2. රළු කෝණයන් මත තදින් තම්බා බිත්තර තුනක්.
  3. සිහින් කෝණයන් මත තද චීස් කැබැල්ලක් අතුල්ලන්න.
  4. ඉදුණු තක්කාලි කුඩා කැට කපා.
  5. අපි ආහාර පටලයකින් බඳුනේ පතුලේ ආවරණය කර පළමු ස්ථරය දමා: චීස්.
  6. මෙයොනීස් සමග චීස් තට්ටුවක් ග්රීස් කර ඉහළ තක්කාලි තට්ටුවක් පැතිරෙන්න. තක්කාලි පෙති ලුණු ස්වල්පයක් සමග ඉසිය යුතු ය.
  7. උපදෙස්. සලාද ඇඳීම සඳහා හොඳම ගෙදර හැදූ මෙයොනීස්(එය තත්පර 30 කින් සාදා ගත හැක) හෝ රසවත් ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් (අපගේ වෙබ් අඩවියේ වට්ටෝරුව බලන්න).
  8. සලාදයේ ඊළඟ ස්ථරය සිහින් ව කැඩුණු හරිත ළූණු වලින් සමන්විත වේ. හරිත ළූණු මුදුනේ චිකන් පියයුරු කෑලි දමන්න.
  9. අපි මස් තට්ටුවකට බිත්තර යවන්නෙමු, ඉතිරි මෙයොනීස් සමඟ ඒවා ග්‍රීස් කරන්න. මිනිත්තු 30 ක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ සලාද දමන්න.
  10. අපි සලාද විශාල කෑමක් මත හැරී, සිහින් ව කැඩුණු හරිත ළූණු සමග සැරසීම සහ රසවත් කෑමක් භුක්ති!

මෙයද කියවන්න: පළතුරු සලාද වට්ටෝරුව

මිනිත්තු කිහිපයකින් ඔබට සරල නමුත් ඉතා රසවත් මිනිත්තු සලාදයක් සාදා ගත හැකිය. සුවඳ, රුචිය, තෘප්තිමත් - සහ ඉතා ලස්සනයි. සලාද දිනපතා මෙනුව විවිධාංගීකරණය කරනවා පමණක් නොව, උත්සව මේසයේ විශිෂ්ටතම සැරසිලි බවට පත් වනු ඇත. සරල නිෂ්පාදන, සුළු කාලයක් සහ අවම උත්සාහයක්: එය වඩා හොඳ නොවන බවට එකඟ වන්න. වඩාත් සරල හා උත්සව සලාද වට්ටෝරු සඳහා, අපගේ වෙබ් අඩවිය බලන්න.

ආහාර රුචිය සහ සූපශාස්ත්‍ර ව්‍යාපාරයේ සාර්ථකත්වය.

ඉතා සරල සලාද - පෙරළියක් සහිත වට්ටෝරු හයක්

අපි සරලම අමුද්‍රව්‍ය ගෙන රසවත්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න, ඉතා සරල සලාදයක් පිළියෙළ කරමු. අනික එක්කෙනෙක් නෙවෙයි හයක්. මෙම සෑම සලාදයකටම යම් සුවිශේෂත්වයක් ඇත, එහිම "zest".

1. ලෙන්ටන් සලාද "මින්ස්කි"

සලාද "මින්ස්කි" නිරාහාරව සිටින අය පමණක් නොව එය උත්සාහ කරන සෑම කෙනෙකුම අගය කරනු ඇත!

සලාද අමුද්රව්ය:

  • අර්තාපල් - 5 pcs.
  • ෂැම්පිග්නොන් - 250 gr
  • ගෝවා - 200 gr
  • රතු ළූණු - 0.5 pcs

පිරවීම:

  • ඔලිව් තෙල් - 3 තේ හැදි.
  • සීනි - 0.5 තේ හැදි
  • ලුණු - 2 pinches
  • කළු ගම්මිරිස් - රස

කොහොමද උයන්නෙ කෙට්ටු සලාද"මින්ස්ක්" :.

  1. ලූනු Marinate කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, මුදු හතරෙන් ළූනු කපා, ඇඳුම සඳහා සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර සහ මෙම ඇඳුම සමග ලූනු වත්, marinate පිටත්.
  2. හතු සෝදන්න. කුඩා හතු සම්පූර්ණයෙන් තබන්න, විශාල ඒවා අඩකින් කපන්න.
  3. උතුරන වතුරේ ගිල්වන්න, එය තම්බා විනාඩි 7 ක් උයන්න, නමුත් ලුණු එකතු නොකරන්න. මුලදී, හතු මතුපිට පවතී, නමුත් මිනිත්තු කිහිපයකට පසු ඔවුන් පදිංචි වේ, එයින් අදහස් වන්නේ ඔවුන් සූදානම් බවයි.
  4. පෙති වලට හතු කපන්න.
  5. අර්තාපල් ඔවුන්ගේ හම්වල තම්බා, පීල් කර පෙති වලට කපන්න.
  6. ගෝවා මිරිකා ගන්න.
  7. සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, අවශ්ය නම් ලුණු සහ සලාද සූදානම්!

2. වියළි ඇටවල මදය සහ යෝගට් සමග කැරට් සලාද

ඉතා සරල, නමුත් රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න සලාදයක්! සලාදයක් නොව, විටමින් බෝම්බයක්!

වියළි ඇප්රිකොට් ඇට සහ යෝගට් සමග සලාද සඳහා අමුද්රව්ය:

  • 1 මධ්යම ප්රමාණයේ කැරට්
  • 1 කුඩා ඇපල්
  • 1 tablespoon කැඩුණු වියළි ඇප්රිකට්
  • සැල්දිරි හරිතයන්
  • ස්වභාවික යෝගට් 3 හැදි
  • 1 තේ හැන්දක මී පැණි
  • 2 හැදි ලෙමන් යුෂ
  • ලුණු, ගම්මිරිස් රස

ආහාර පිසීම කැරට් සලාදවියළි ඇප්රිකොට් ඇට සහ යෝගට් සමඟ:

  1. පීල් සහ ඇපල් සහ කැරට් තුනී (කොරියානු කැරට් shredder සමග) කපා.
  2. වියළි ඇප්රිකට් සහ සිහින් ව කැඩුණු සැල්දිරි සමග මිශ්ර කරන්න.
  3. යෝගට්, මී පැණි සහ මිශ්ර කරන්න දෙහි යුෂ. ඇඳුමෙන් සැරසුණු සලාදයක් සහ විනාඩි 20 ක් ශීතකරණයේ තබන්න.

3. ඉතා සරල සලාද "මිනිත්තු"

සලාද "මිනිත්තු" ඉතා රසවත්, හොඳයි, රසවත්! එක දෙයක් නරකයි: එය සූදානම් කරනවාට වඩා වේගයෙන් අනුභව කරනු ලැබේ 🙂

මෙයද කියවන්න: සලාද වට්ටෝරු

මිනිත්තු සලාද සෑදීම සඳහා අමුද්රව්ය:

  • නැවුම් මධ්යම ප්රමාණයේ තක්කාලි - 1 කෑල්ලක්
  • සුදු රතිඤ්ඤා - 100 ග්රෑම්
  • සැකසූ චීස් - 1 කෑල්ලක්
  • ඔබ කැමති ඕනෑම හරිතයන්
  • සුදුළූණු - 1 කරාබුනැටි
  • ගෙදර හැදූ මෙයොනීස්

සලාද "මිනිත්තු" සකස් කිරීම:

  1. තක්කාලි කුඩා කැබලිවලට කපන්න.
  2. විශාල කෝණයන් මත චීස් දැලක.
  3. හරිතයන් සිහින් ව කපන්න.
  4. මුද්රණාලයක් හරහා සුදුළූණු මිරිකා ගන්න.
  5. සියල්ල එකට මිශ්ර, යමඟ එකතු කර මිශ්ර කරන්න.
  6. මෙයොනීස් පුරවන්න. කැමති පරිදි අලංකාර කරන්න.

4. හතු සහ ඇපල් සමග සලාද

හතු සහ ඇපල් සමග සලාද - ඉතා සරල, විටමින්, ඕෆ්-කන්නයේ, උත්සවයක් සහ පවුලේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා ඔබට ප්රයෝජනවත් වේ.

හතු සහ ඇපල් සමඟ සලාද 4 ක් සඳහා අමුද්රව්ය:

  • ළූණු 2 ක්
  • අර්තාපල් 2 ක්
  • 1 ඇපල්
  • සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක්
  • ගම්මිරිස්
  • එළවළු තෙල් 100 ml
  • සලාද කොළ කොළ
  • marinated හතු

හතු සහ ඇපල් සමග සලාද:
  1. පෙති කපා හතු.
  2. අර්තාපල් "නිල ඇඳුමින්" තම්බා, සිසිල්, පීල් සහ කැට කපා.
  3. සිහින් ව ළූණු කපන්න සහ එළවළු තෙල් මත ෆ්රයි.
  4. ඇපල් දැලක, රස කිරීමට ඉතිරි තෙල්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සුදුළූණු අතුල්ලන්න.
  5. සියලුම නිෂ්පාදන ඒකාබද්ධ කරන්න, හරිත සලාදයක් සමඟ මිශ්ර කර සේවය කරන්න.

5. ඉතා සරල පිපිඤ්ඤා සලාද

සිට කෑමක් ආසියානු ආහාර පිසීමගිම්හාන දිවා ආහාරය සඳහා පරිපූර්ණයි. සලාද කිහිපයකින් සමන්විත වේ සරල අමුද්රව්ය, එය විනෝද චාරිකාවේදීම පහසුවෙන් සකස් කළ හැකිය.

ඉතා සරල සලාදයක් 6 ක් සඳහා අමුද්රව්ය:

  • නැවුම් පිපිඤ්ඤා 4 ක්
  • කුඩා රතු ළූණු 1 ක්
  • 1 tablespoon සුදු වයින් විනාකිරි හෝ ලෙමන් යුෂ
  • කැටි කළ සීනි 1 කෝපි හැන්දක්
  • 0,25 කෝපි හැන්දක්රතු මිරිස් පෙති
  • මුහුදු ලුණු 1 ක්
  • 1 tablespoon එළවළු තෙල්

ඉතා සරල පිපිඤ්ඤා සලාදයක් සාදා ගන්නේ කෙසේද:

  1. සෝස්: විනාකිරි හෝ ලෙමන් යුෂ, කැටි කළ සීනි, මිරිස් ගම්මිරිස් සහ මිශ්ර කරන්න එළවලු තෙල්. සීනි දියවන තුරු බීට් කරන්න.
  2. පිපිඤ්ඤා පීල් කරන්න (හෝ පීල් නොකරන්න - ඔබ කැමති පරිදි), තුනී පෙති වලට කපා.
  3. ළූණු පීල් කර තුනී අර්ධ මුදු වලට කපන්න.
  4. පිපිඤ්ඤා සහ ළූණු මිශ්ර කරන්න, ලුණු සමග කන්නය සහ සූදානම් කළ සෝස් සමග කන්නය.
  5. සලාද තරයේ මිශ්ර කර ශීතකරණයේ තබන්න (හැකි නම්).

6. රාබු සහ බිත්තර සමග සරල සලාද

තවත් ඉතා සරල සලාදයක්, සහ ඉතා සෞඛ්ය සම්පන්න!

රාබු සහ බිත්තර සමග සලාද සඳහා අමුද්රව්ය:

  • රාබු 400 ග්රෑම්
  • 1 පිපිඤ්ඤා
  • 1 පොකුර ඩිල්
  • 1 බිත්තර
  • 100 ග්රෑම් ඇඹුල් ක්රීම්
  • කලු බිම ගම්මිරිස්
රාබු සහ බිත්තර සමග සලාද සකස් කිරීම:
  1. බිත්තර තදින් උනු, සිසිල්, චොප්සි.
  2. රාබු, පිපිඤ්ඤා, ඩිල් අඹරන්න, බිත්තර සමග මිශ්ර.
  3. ඇඹුල් ක්රීම් ලුණු හා ගම්මිරිස්.
  4. සලාදයට ඇඹුල් ක්රීම් ඇඳුම එකතු කර මෘදු මිශ්ර කරන්න.

සලාද සෑම විටම දිවා ආහාර මෙනුවට අනුපූරක වේ. අපගේ වෙබ් අඩවියට පිවිස ඔබගේ සූපශාස්ත්‍ර කුසලතාවන්ගෙන් සියලු දෙනා මවිතයට පත් කරන්න:

Bon appetit!

සලාද "මිනිත්තු" - උයන්නේ කෙසේද

ඉතා ඉක්මනින් සකස් කරන ලද රසවත් Minutka සලාද, නමුත් ඒ සමගම විශිෂ්ට රසයක් ඇත. මෙම සලාදයේ ඇති රතිඤ්ඤා වලට ස්තූතියි, එය හැපෙනසුළු හා කුළුබඩු සහිත ස්පර්ශයක් බවට පත්වේ. සලාද "මිනිත්තු" විවිධ වෙනස්කම් වලින් සකස් කර ඇත, ඔබට වඩාත් ගැලපෙන එකක් තෝරන්න, නැතහොත් විවිධ විකල්ප උත්සාහ කරන්න.

පිපිඤ්ඤා සමග සලාද "මිනිත්තු"

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:

  • රතිඤ්ඤා - 1 ඇසුරුම;
  • දුම් සොසේජස් - 300 gr .;
  • පිපිඤ්ඤා - 2 පීසී;
  • මෙයොනීස් - ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා;
  • සැකසූ චීස් - 2 pcs.

මෙයද කියවන්න: රටකජු සමග සලාද වට්ටෝරුව

පිසීමේ ක්රියාවලිය:

පිපිඤ්ඤා සෝදා කුඩා කැට කපා. පිපිඤ්ඤා වල තද පීල් තිබේ නම්, ඒවා පීල් කිරීම සුදුසුය.

උණු කළ චීස් සහ සොසේජස් ද කුඩා කැට කපා. චීස් කපා ගැනීමට අපහසු නම්, එය විනාඩි 15 ක් ශීතකරණයේ තබන්න.

සකස් කළ අමුද්රව්ය සලාද භාජනයකට දමන්න. මෙයොනීස් සමග ක්රූටෝන සහ කන්නය එකතු කරන්න. සලාද වහාම සේවය කරන්න.

ටින් බෝංචි සමග සලාද "මිනිත්තු"

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:

  • රතු ටින් බෝංචි- 1 බැංකුව;
  • පිපිඤ්ඤා - 2 පීසී;
  • රතිඤ්ඤා - 1 ඇසුරුම;
  • තම්බා සොසේජස් - 300 gr .;
  • මෙයොනීස්.

පිසීමේ ක්රියාවලිය:

colander එකක බෝංචි ඉවතට ගන්න. සෝදා හරින්න පිරිසිදු වතුරසහ වතුර වීදුරුව සඳහා colander දී ටික වේලාවක් තබන්න.

ඒ මොහොතේ තම්බා සොසේජස්කුඩා තීරු කපා. පිපිඤ්ඤා සෝදන්න සහ තීරු කපා. සොසේජස් සහ පිපිඤ්ඤා සලාද භාජනයකට දමන්න. ඒවාට රතු බෝංචි එකතු කරන්න.

සලාද භාජනයකට ක්‍රූටෝන යවා මෙයොනීස් සමඟ සලාද සමය කරන්න. ක්රූටෝන ඔවුන්ගේ හැපෙනසුළු ගුණාංග අහිමි වන තුරු, සූදානම් වීමෙන් පසු වහාම සලාද සේවය කරන්න.

තක්කාලි සමග සලාද "මිනිත්තු"

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:

  • සිට croutons සුදු පාන්- ග්රෑම් 150;
  • මෙයොනීස්;
  • තක්කාලි - 2 කෑලි;
  • සැකසූ චීස් - 1 pc .;
  • හරිතකරණය;
  • සුදුළූණු - 1 කරාබුනැටි.

පිසීමේ ක්රියාවලිය:

සැකසූ චීස්විනාඩි 15 ක් ශීතකරණයේ තබන්න. මේ අතර, තක්කාලි සෝදා තීරු කපා.

හරිතයන් සෝදා සිහින් ව කපන්න. සලාද භාජනයක් තුළ කැඩුණු තක්කාලි සහ කැඩුණු හරිතයන් දමන්න. සැකසූ චීස් දැලක සහ තක්කාලි සහ ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න.

සලාද භාජනයකට ක්රූටෝන වත් කරන්න. ඔබට මිලදී ගත් රතිඤ්ඤා භාවිතා කළ හැකිය හෝ නිවසේදී ආහාර පිසීමට හැකිය. සුදුළූණු පීල් කර මුද්‍රණ යන්ත්‍රයක් හරහා සලාද භාජනයකට මිරිකා ගන්න.

මෙයොනීස් සමග සලාද ලුණු සහ අඳින්න. සූදානම් වූ වහාම සේවය කරන්න.

බ්රොකොලි සහ පයින් ගෙඩි සමග සලාද "මිනිත්තු"

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:

  • සැමන් - ග්රෑම් 200;
  • ඇඹුල් ක්රීම් - ග්රෑම් 50;
  • බ්රොකොලි - 0.5 හිස්;
  • මුද්දරප්පලම් - අතලොස්සක්;
  • මෙයොනීස් - 50 gr .;
  • පයින් ගෙඩි - අතලොස්සක්.

පිසීමේ ක්රියාවලිය:

බ්රොකොලි හොඳින් සෝදන්න, ඉන්පසු කුඩා මල් වලට විසුරුවා හරින්න. Balyk මධ්යම ප්රමාණයේ කැට කපා. Balyk වෙනුවට, ඔබට ෆ්රයිඩ් හෝ බේක් කළ ඌරු මස් ගත හැකිය.

බ්රොකොලි සහ මස් සලාද භාජනයකට දමන්න. මුද්දරප්පලම් හොඳින් සෝදන්න. අතිරික්ත තෙතමනය ඉවත් කිරීම සඳහා මුද්දරප්පලම් කඩදාසි තුවා වලින් වියළා ගන්න.

සෝදාගත් මුද්දරප්පලම් සලාද භාජනයකට යවන්න. පයින් ගෙඩි සමග ඉහළට ඉසිය යුතු ය. පයින් ගෙඩි නොමැති නම්, සලාද සූරියකාන්ත බීජ සමග ඉසිය හැක.

වෙනම පාත්රයකින් මෙයොනීස් සමග ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර කරන්න. සලාදයට ඉහළින් සලාද ඇඳීම සහ සේවය කරන්න. ඔබ කැමති නම්, ඔබට සේවය කිරීමට පෙර සලාද විසි කළ හැකිය.

අච්චාරු සහ චීස් සමග සලාද "මිනිත්තු"

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:

  • හැම් - 200 gr .;
  • බිත්තර - 2 කෑලි;
  • මෙයොනීස් - ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා;
  • අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා - 1 pc .;
  • චීස් - 100 gr.

පිසීමේ ක්රියාවලිය:

බිත්තර උනු සහ සිසිල්, සීතල වතුර වත් කරන්න. බිත්තර සිසිල් වන අතර, හැම් මධ්යම ප්රමාණයේ කැට කපා.

අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා ද කුඩා කැට කපා. රළු කෝණයන් මත චීස් අතුල්ලන්න. සලාද භාජනයක් තුළ චීස්, හැම් සහ පිපිඤ්ඤා දමන්න.

සිසිල් කළ බිත්තර පීල් කර කුඩා කැට කපා. ඉතිරි අමුද්රව්ය වලට එකතු කරන්න. මෙයොනීස් සමග සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කරන්න.

අවශ්ය නම්, සලාද මෙයොනීස් එක් එක් ස්ථරයක් පැතිර, ස්ථර වල තහඩු මත තැබිය හැකිය.

kakprigotovim.ru

වට්ටෝරුව: සලාද "මිනිත්තු" | රතිඤ්ඤා සමඟ

ShurohcaRussia, Chelyabinsk කීර්තිය: +533සියලු කර්තෘ වට්ටෝරු: 37 ප්‍රකාශන දිනය: 2014-03-12 වට්ටෝරුවට කැමති විය: 32

මෙයද කියවන්න: ඡායාරූප සමඟ චිකන් ෆිලට් වට්ටෝරු සමඟ සලාද

අමුද්රව්ය: තක්කාලි - 2 pcs.; සැකසූ චීස් - 2 pcs.; සුදු පාන් ක්රූටෝන - 100 gr.; සුදුළූණු - 1 කරාබුනැටි; හරිතයන් - රස; මෙයොනීස් - රස කිරීමට

සකස් කිරීමේ ක්රමය: මම ඇත්තෙන්ම විවිධ සලාද වර්ග සියල්ලම කැමතියි. ඔවුන් ද ඉතා ඉක්මනින් සූදානම් නම්, මම ඔවුන්ට දෙගුණයක් ආදරෙයි. මෙම සලාද හොඳයි, පළමුව, එය ඉතා ඉක්මනින් සකස් කර ඇති අතර කිසිවක් පෙර-තම්බා අවශ්ය නොවේ. අපට අවශ්ය වන්නේ තීරු කපා තක්කාලි

සැකසූ චීස් (මම Orbita චීස් ගත්තා) ගාන ලද

ඔබට අතේ ඇති ඕනෑම හරිතයන් ගත හැකිය. මම කොළ ලූනු සහ ඩිල් තිබුණා. මම ඒවා සිහින් ව කැඩුණු

දැන් අපි එය සියල්ල මිශ්ර, මෙයොනීස් සහ සුදුළූණු එකතු, මුද්රණාලය හරහා මිරිකා

සේවය කිරීමට පෙර, සුදු පාන් කෑල්ලක් එකතු කරන්න. ඔබට ගෙදර හැදූ කළ හැකිය, නමුත් මම ඒවා නොතිබූ අතර මම ඇඹුල් ක්රීම් සහ ඖෂධ පැළෑටි රසය සමග සැහැල්ලු kirishki එකතු කළා. පොදුවේ ගත් කල, ගබඩාවේ තිබූ දේ ...

මෙන්න සලාදය

පිසීමේ කාලය: PT00h25M15 min.

මෙය හොඳ වට්ටෝරුවක්ද?

තක්කාලි සෝදන්න සහ තක්කාලි ප්රමාණය අනුව 4-6 කෑලි කපා. ඉන්පසු එක් එක් කුඩා කැබලිවලට කපා.

මධ්යම කෝණයන් මත සැකසූ චීස් දැලක, සහ තක්කාලි සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. චීස් අතුල්ලන්න පහසු කිරීම සඳහා, එය කල්තියා කැටි කරන්න.


මෙයොනීස් සමග සලාද අඳින්න. අවශ්ය නම් සලාද ලුණු හා ගම්මිරිස්. කෙසේ වෙතත්, චීස් සහ මෙයොනීස් දැනටමත් ලුණු අඩංගු බව මතක තබා ගන්න.


සුදුළූණු පීල් කර මුද්‍රණ යන්ත්‍රයක් හරහා මිරිකා ගන්න. ඉතිරි අමුද්රව්ය සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. සලාද විසි කරන්න, සියලු රසයන් ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා මිනිත්තු 5 ක් තබන්න.


සේවය කිරීමට පෙර සලාදයට ක්‍රූටෝන එකතු කරන්න. නැවත කලවම් කරන්න. මෙම සලාද සඳහා, ඔබේ ප්රියතම රසය සමඟ තිරිඟු ක්රූටෝන තෝරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් සහ ඩිල් රසය සමග පරිපූර්ණයි. ඔබට නිවසේදී ක්‍රූටෝන සෑදිය හැකිය.

රොටියක පෙති කිහිපයක් කුඩා කැට කපා උඳුනක හෝ වියළි කබලෙන් ලිපට වියළා ගන්න. රසය සඳහා, ඔබට ඒවා "වියළීම" තුළ ඉසිය හැක. provencal ඖෂධ පැළෑටි. ඔවුන් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන විට සලාදයට ගෙදර හැදූ ක්රූටෝන එකතු කරන්න.


Minutka සලාද වහාම සේවය කරන්න, එය පිඟානක් මත තබා නැවුම් බැසිල් හෝ parsley කොළ සමග සැරසීම. Bon appetit.



ඉතා වේගවත් සූදානමක් සහ

දෝෂය: