فقط الصم لم يسمعوا عن مخاطر رقائق البطاطس. ومع ذلك، يتم إنتاجها وشراؤها ويستمر استهلاكها بكميات كبيرة، لأنها لذيذة وحارة ومقرمشة بشكل جذاب. إن استبدال وجبات الإفطار والغداء والعشاء برقائق البطاطس سيكون أمرًا خاطئًا تمامًا. لكن لماذا لا تعالج نفسك من حين لآخر؟ علاوة على ذلك، يمكنك طهي الكثير من الأطعمة الأصلية رقائق السلطة. تبدو جميلة جدًا وتؤكل دون أن يترك أثراً.

سلطة احتفالية "عباد الشمس" مع رقائق البطاطس

سلطة عباد الشمس مع رقائق البطاطس هي الحل الأسهل الذي يتبادر إلى ذهنك لسلطة العطلات. تلعب الرقائق دور بتلات الزهور هنا. حتى سلطة أوليفييه التقليدية يمكن تزيينها بطريقة مماثلة. نقترح تحضير سلطة ذات طبقات فيليه دجاجوالروبيان والذرة المعلبة.

مكونات الوصفة:

• فيليه دجاج 250 جرام
• جمبري مقشر 100 جرام
• بيض مسلوق 3 قطع.
• الذرة 1 علبة
• خيار طازج 1 قطعة.
• جزر مسلوق 2 قطعة.
• حفنة من الشبت والبقدونس
• مايونيز 200 مل
• ملح فلفل
• رقائق 60 جم
• زيتون للزينة

طريقة طهو:

1. نقطع شرائح الدجاج إلى شرائح أو مكعبات صغيرة. صر البيض. نقطع الخيار والجزر إلى مكعبات ونقطع الخضر جيدًا.

ضعي السلطة على طبق في طبقات بالتسلسل التالي:

• لحم دجاج، مايونيز
• حبوب ذرة
• الجزر والمايونيز والخضر المفروم
• الجمبري
• الخيار والمايونيز
• البيض والمايونيز

1. يمكنك الملح والفلفل في طبقات. ضعي فوق السلطة أنصاف الزيتون والذرة. يمكنك لصق الرقائق البيضاوية على طول حافة الطبق في عدة صفوف. اقرأ أكثر:

سلطة خفيفة "أوركيد" مع رقائق البطاطس

في أغلب الأحيان، يتم إعداد عباد الشمس والبابونج وسلطة الشمس من رقائق البطاطس. ولكن إذا كنت تتخيل قليلا، فيمكنك أن ترى أن شرائح البطاطس المنحنية تشبه بتلات زهرة أكثر دقة - السحلية. من الناحية النظرية، يمكنك تزيين أي سلطة مع بساتين الفاكهة من رقائق البطاطس. ولكن يبدو لنا أنه في ظل هذا الديكور الأرستقراطي يجب أن يكون مخفيًا سلطة خفيفةالأوركيد مع رقائق البطاطس.

مكونات الوصفة:

• بيض 3 قطع
• خيار 2 قطعة.
• جبنة ذائبة 2 قطعة.
• فطر 300 جم
• أناناس معلب 200 جرام
• مايونيز 150 جم
• ملح فلفل
• زيت نباتي
• علبة شيبس صغيرة

طريقة طهو:

1. من الأفضل تناول الفطر الصغير. تنظيف الفطر، مقطعة إلى 4 أجزاء. تقلى بالزيت النباتي حتى يتبخر السائل. ملح وفلفل.
2. نقطع الأناناس إلى مكعبات بحجم الفطر. ابشر الخيار والبيض والجبن المذاب على مبشرة خشنة في صحون مختلفة. اتركي بعضاً من البيض المبشور لتزيين السلطة.
3. ضعي طبقة من البيض وطبقة من الخيار في قاع الطبق. تغطية مع المايونيز. الطبقة التالية من الفطر الجبن المعالجوالمزيد من المايونيز. الطبقة الأخيرة هي الأناناس والمايونيز. تزيين السلطة بشرائح الأوركيد. ضعي بعض البيض المبشور في وسط كل زهرة.

طريقة التغذية: اتركي السلطة في الثلاجة لمدة 1.5 ساعة على الأقل قبل التقديم. من الأفضل عمل السلطة في أوعية مقسمة. أولا، الأناناس و خيار طازجإنتاج الكثير من العصير. ثانيا، السحلية في "إناء" منفصلة تبدو رائعة.

سلطة بطاطس بسيطة مع رقائق البطاطس والطماطم والدجاج المدخن

يمكن استخدام الرقائق لأكثر من مجرد تزيين. في شرائح كبيرة ومنحنية ومقرمشة، يمكنك تقديم أي سلطة مفرومة ناعماً، أي استخدام رقائق البطاطس بدلاً من الفطائر والمقبلات. لا ينبغي أن تكون السلطة المتراكبة على رقائق البطاطس كثيرة العصير حتى لا تتبلل الأطباق المرتجلة. طهي بسيط سلطة بطاطسمع رقائق البطاطس والدجاج.

مكونات الوصفة:

• بطاطس مسلوقة 2 قطعة.
• دجاج مدخن 200 جرام
• طماطم 2 قطعة.
• بصل أخضر 2-3 ريش
• زيتون 1/2 جرة
• مايونيز 100 جرام
• ملح فلفل
• رقائق بيضاوية كبيرة

طريقة طهو:

1. قشر البطاطس المسلوقة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. قطع الدجاج والطماطم، بصل أخضروالزيتون. الملح والفلفل حسب الذوق. تُلبس السلطة بالمايونيز، ثم تُوضع على الفور في رقائق البطاطس وتُقدم.

سلطة احتفالية "شراع" مع رقائق البطاطس

في البداية، تم تزيين سلطة باروس مع رقائق البطاطس بالرقائق، ولصقها فيها وجبة جاهزةعلى شكل شراع. بدت هذه الزخرفة بسيطة للغاية وغير مناسبة تمامًا لطاولة احتفالية. مع مرور الوقت، بدأوا في تزيين الطبق بشكل أكثر أناقة، ولكن لم يتم استبعاد رقائق البطاطس من الوصفة. يتم سحقها وإضافتها مباشرة إلى السلطة.

مكونات الوصفة:

• سلمون مملح قليلا 100 جرام
• بيض 1 قطعة.
• طماطم 1 قطعة.
• الشبت 1 غصن
• القشدة الحامضة أو المايونيز30 جم
• جبن 20 جم
• رقائق بالكافيار والروبيان وطعم السلطعون 20 جم

طريقة طهو:

1. قطع الطماطم إلى 4 قطع. إزالة البذور وقطع اللحم إلى مكعبات صغيرة. يقطع الشبت. اخلطي الطماطم والشبت والقشدة الحامضة. ضعيها في وعاء السلطة مع الطبقة الأولى. نقطع السلمون إلى مكعبات، ونضعه فوق الطماطم. قشر البيض وابشر السلمون. ضعي الرقائق، وقسميها إلى قطع صغيرة. دهن بالمايونيز. ضعي الجبن المبشور.
2. لجعل السلطة تبدو وكأنها مركب شراعي، اصنعي شراعًا من قطعة رقيقة من سمك السلمون أو من شريط من الخيار، ثم ثبتيه بعود أسنان. أو تزيين السلطة بالطريقة التي تريدينها.
3. نصيحة: يمكن استبدال سمك السلمون في السلطة بلحم الخنزير أو الدجاج المسلوق. وفي هذه الحالة يجب أيضًا تناول الرقائق بطعم اللحم أو الدجاج.

يتم تحضير سلطة الرقائق بكل بساطة وبسرعة، لذا يجب عليك طهي هذا الطبق مرة واحدة على الأقل. بالعافية!

سلطة لذيذة مع رقائق البطاطس

الدقة الوحيدة هي أن مثل هذه الوجبة الخفيفة يجب أن تؤكل بسرعة كافية، خاصة إذا كانت السلطة تحتوي على ما يكفي من المكونات الرطبة. من الأفضل أن تأخذ رقائق باهظة الثمن وعالية الجودة، وليس من مسحوقها، ولكن من شرائح البطاطس الكاملة.

مكونات

• أصابع السلطعون - 100 جرام
• بيضة دجاج - 2 قطعة
• مايونيز - حسب الرغبة

تعليمات

سلطة رقائق البطاطس هي الحل الأصلي لأولئك الذين سئموا من المجموعات المعتادة. إذا كنت تنتظر الأصدقاء وتقرر طهي شيء ما لتناول وجبة خفيفة، فيمكن أن تصبح السلطة مع رقائق البطاطس خاملة. خيارات مثاليةلأسباب عدة. أولا، يجب أن نلاحظ حقيقة أن مثل هذه السلطة مريحة بشكل لا يصدق لتناول الطعام. ولا تتطلب مساحة كبيرة على الطاولة - فهذه السلطة تشبه مقبلات البوفيه التي يمكن تقديمها كما تريد، حتى على لوح التقطيع.

حسنًا ، تعتبر السلطة مع رقائق البطاطس جيدة أيضًا لأنه يمكن أن يكون هناك الكثير من الخيارات - لكل الأذواق والألوان. لذلك، أقدم لك وصفة مصورة خطوة بخطوة للوجبة الأصلية الجديدة، ثم خيارات التعبئة. أولا تحتاج إلى الغليان بيضةالخامس ماء باردمع إضافة الخل حتى لا ينفجر. بعد ذلك يمكن وضع القدر تحت الماء الجاري البارد حتى تبرد البيضة بشكل أسرع. الآن قشرها أو اقطعها أو افركها على مبشرة. بالنسبة للسلطة مع رقائق البطاطس، تنطبق قاعدة واحدة - يتم قطع جميع المكونات ناعما للغاية، وإلا فإن السلطة قد تنهار.

الآن أنت بحاجة إلى عصي السلطعون. سيتعين عليهم أيضًا تقطيعهم جيدًا بدرجة كافية، وبعد ذلك تحتاج إلى مزج المكونات مع المايونيز السميك وعالي السعرات الحرارية. ضعي السلطة على رقائق البطاطس الكبيرة وقدميها. كما فهمت بالفعل، بالنسبة لمثل هذه المقبلات، استخدمت رقائق بنكهة السلطعون. هذا ليس الخيار الوحيد لملء رقائق السلطة، والآن سنتحدث عن الأكثر شعبية.

سلطة مع رقائق البطاطس والأناناس

لمثل هذه التعبئة، سوف تحتاج إلى تناول المنتجات التالية:

• الأناناس المعلب في شراب خفيف - 3 حلقات؛
• مايونيز - حسب الرغبة؛
• الجبن - ملعقتان كبيرتان من شريحة الجبن المبشورة على مبشرة ناعمة؛
• جمبري مسلوق أو معلب.

من أجل صنع نسخة مختلفة من هذه الوجبة الخفيفة للرقائق، يجب عليك تناول حلقات الأناناس وتأكد من وضعها على منخل حتى يتم زجاج السائل الزائد. لا ينبغي أن تكون صلصة السلطة مبللة أبدًا. بعد ذلك، قطعي قطع الأناناس جيدًا إلى العصيدة تقريبًا. يُسلق الجمبري في ماء مملح قليلاً، ثم يُبرد ويُقشر ويُقطع، ويترك لكل شريحة جمبري كامل. افركي الجبن على مبشرة ناعمة حتى تدور بشكل حلزوني. بعد ذلك، تحتاج إلى تناول المايونيز - من الأفضل أن تكون سميكة وعالية السعرات الحرارية، وتعجن الكتلة الناتجة. ثم يجب عليك توزيع السلطة على شرائح البطاطس وتزيينها بالروبيان.

سلطة مع رقائق البطاطس والفطر

لإعداد مثل هذه السلطة، رقائق البطاطس مع طعم الفطر مناسبة. يجب أن تأخذ هذه المنتجات:

• رقائق بنكهة الفطر - التعبئة والتغليف؛
• فطر - 200 جرام؛
• بصل - 2 بصل؛
• الجزرة - جذر واحد؛
• الشبت الطازج - حسب الرغبة؛
• زيت نباتي لقلي المكونات (ليس كثيرًا)

يجب تقطيع الفطر إلى قطع صغيرة ومقلية بكمية قليلة من الزيت النباتي. نقطع البصل أيضًا ونضيفه إلى الفطر. ابشر الجزر واقليه في مقلاة منفصلة. تُقلب الحشوة مع الشبت المفروم وتُوزع فوق الرقائق. يقدم مزيناً ببعض الجزر.

سلطة مع رقائق البطاطس والخيار

المذاق اللذيذ والطازج لمثل هذه السلطة على رقائق البطاطس لن يترك أي شخص غير مبال. بالنسبة له، كما كنت قد خمنت، فإن رقائق البطاطس ذات الخضراوات مثالية تمامًا.

لإعداد مثل هذه السلطة، تحتاج إلى المنتجات التالية:

• خيار متوسط ​​الحجم - قطعة واحدة؛
• رقائق - حزمة واحدة؛
• بصل أخضر - 5 ريش؛
• حفنة صغيرة من الشبت الطازج؛
• ملعقة كبيرة أو ملعقتان كبيرتان من الجبن الكريمي؛
• فلفل رومي أخضر؛
• ملح للتذوق.

أولاً، اغسلي الخيار وقشريه، ثم قطعيه إلى قطع صغيرة قدر الإمكان. بعد ذلك، عليك أن تأخذ البصل الأخضر وتقطعه جيدًا بما فيه الكفاية. اترك جانبا. يقطع الشبت ويضاف برفق إلى الجبن. مزيج في الخيار. اغسل الفليفلة الحلوة وقشرها وقطعها إلى قطع صغيرة واخلطها مع السلطة والملح حسب الرغبة. ننشر كل شيء في رقائق البطاطس ونقدمها مع رشها بسخاء بالبصل الأخضر.

سلطة مع رقائق البطاطس والسلامي

لتحضير سلطة مع رقائق البطاطس والسلامي، ستحتاج إلى تناول المكونات التالية:

• سلامي - 100 جرام؛
• زيتون - 100 جرام؛
• فلفل أحمر - 100 جرام؛
• مايونيز - حسب الرغبة؛
• رقائق - تعبئة وتغليف.

يجب أن يتم تناول الزيتون باللون الداكن، وتحريره من الحجر، وبعد ذلك من الضروري قطعه إلى أصغر حجم ممكن. يجب أن يتم نفس الشيء مع الفلفل الأحمر - اغسله وقشره ثم اقطعه. قطع السلامي إلى شرائح رقيقة. كل ما عليك فعله هو مزجه مع المايونيز وتوزيعه على رقائق البطاطس. ضعي طبقًا في منتصفه فلفل مقطع من أعلى وزيتون في الفلفل.

سلطة مع رقائق البطاطس والأفوكادو

لإعداد مثل هذا سلطة حارةمع رقائق البطاطس والأفوكادو ستحتاج إلى المنتجات التالية:

• الأفوكادو - ثمرة واحدة ناضجة؛
• ليمون - ربع الفاكهة؛
• رقائق - التعبئة والتغليف؛
• الثوم - 2 فصوص؛
• ملح للتذوق؛
• ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة.
• ثلاثة الفلفلالأحمر والأصفر والأخضر.
• الشبت.

قشر الأفوكادو بسرعة، مقطعة إلى قطع ووضعها في الخلاط، صب عصير الليمون، أضف الملح، القشدة الحامضة والثوم، فاز. ضعي الخليط الذي قمت بتشغيله على الرقائق. يرش كل شيء بمكعبات صغيرة متعددة الألوان من الفلفل والشبت ويقدم.

كما ترون، يمكن أن يكون هناك الكثير من السلطات مع رقائق البطاطس، فقط أطلق العنان لخيالك. تعتبر هذه السلطات رائعة للحفلات في أجواء ودية، كما أنها سهلة التحضير.

سلطة مع رقائق البطاطس وعصي السلطعون والذرة والبيض

سنحتاج إلى:

• 1 علبة ذرة
• حزمة من عصي السلطعون
• 3 بيضات
• 150 غرام. رقائق
• مايونيز

تحضير السلطة:

1. يُسلق البيض، ويُقشر، ثم يُقطع.
2. عصي السلطعون مقطعة إلى مكعبات.
3. افتحي الذرة، وصفي العصير واسكبيه في قدر.
4. كسر رقائق البطاطس وإضافتها إلى السلطة. اخلط جيدا. أضف مايونيز.

سلطة مع رقائق البطاطس والذرة جاهزة! بالعافية!

سلطة عباد الشمس مع رقائق البطاطس

لتحضير سلطة عباد الشمس مع رقائق البطاطس:

• 300 غرام من صدور الدجاج
• 300 غرام من الفطر.
• علبة من الذرة الحلوة المعلبة؛
• 7 بيضات
• 150 غرام من الجبن
• نصف علبة زيتون منزوع النواة؛
• حزمة من رقائق البطاطس
• علبة مايونيز.

وصفة غير عادية ومشرقة لسلطة عباد الشمس مع رقائق البطاطس ستكون بمثابة زخرفة لأي طاولة ولا تترك أي شخص غير مبال. لا يتطلب الكثير من المكونات الرائعة ووقتًا طويلاً للتحضير. يمكن القيام بذلك دائمًا في حالة ظهور ضيوف غير متوقعين فجأة.

للحصول على وصفة سلطة عباد الشمس مع رقائق البطاطس، قم بإعداد المنتجات

يُسلق صدر الدجاج ويُبرد ويُقطع إلى قطع صغيرة. نتبل الدجاج بالقليل من الملح. قطع ويقلى الفطر. يُسلق البيض ويُقشر ويُفصل الصفار عن البروتين. يُفرك أربعة صفار على مبشرة ناعمة ، وبقية الصفار والبروتينات على مبشرة خشنة. يفرك الجبن جيدًا ويقطع الزيتون إلى أربعة أجزاء. يتم تصريف السائل من الذرة.

سلطة عباد الشمس مع رقائق البطاطس والذرة

هذه السلطة متعددة الطبقات، وكل طبقة مدهونة بالمايونيز.

• طبقة واحدة - صدر دجاج؛
• 2 طبقة - الفطر المقلي؛
• 3 طبقة - البيض؛
• 4 طبقة - الجبن؛
• 5 طبقة - صفار بدون مايونيز؛
• 6 طبقات - ذرة بدون مايونيز.

لعدة ساعات، يتم وضع السلطة في الثلاجة. وقبل التقديم مباشرة، قم بتوزيع "البتلات" حول سلطة الرقائق. إذا رغبت في ذلك، وزعي قطع الزيتون الأسود فوق الذرة لتقليد البذور. سلطة عباد الشمس مع الرقائق والبذور جاهزة!

بالعافية!

يحب الكثير منا وجود نوع من المكونات المقرمشة في الوجبة الخفيفة، مثل البسكويت أو المكسرات. هل سبق لك أن تساءلت عما يمكنك طهيه بشكل مذهل؟ سلطة لذيذةمع رقائق البطاطس والدجاج، من سيحصل على أعلى الدرجات من ضيوفك في الحفلة؟ الشيء الرئيسي في مثل هذه المقبلات هو تقديمها على الفور حتى لا يتوفر لأطباق البطاطس الوقت لتليين وإفساد المظهر المثير للطبق.

سلطة طبقات مع الدجاج ورقائق عباد الشمس

مكونات

• - 300 غرام + -
• — 7 قطع. + -
• - حاسب شخصي 1. + -
• – 250-300 جم + -
• - 0.5 علب + -
• - 150 جرام + -
• رقائق "برينجلز" - حوالي 20 قطعة. + -
• - كم سوف يستغرق + -

وصفة لسلطة غير عادية مع رقائق البطاطس والدجاج خطوة بخطوة

لا تكتمل العطلة بدون هذا الطبق. فقط تخيل كم سيكون جميلًا أن يحصل شخص عيد الميلاد على مثل هذه السلطة الرائعة على شكل زهرة عباد الشمس الجميلة!

وإذا كان هناك أطفال صغار في الأسرة، فسيظلون بالتأكيد في رهبة كاملة من هذا الجمال.

• أولاً، قومي بسلق صدور الدجاج حتى تنضج. يمكنك طهيه مباشرة مع الجلد لجعل اللحم أكثر عصارة. ولكن قبل أن نرسل الطائر إلى السلطة، مازلنا نزيل الجلد ونتخلص منه. نقطع الدجاج المطبوخ إلى قطع صغيرة.
• قم بسلق البيض جيدًا، ثم ابشره.
• صفي العصير من الفطر والزيتون.

إذا تم تقطيع الفطر بالفعل - اتركه كما هو، إذا كان كاملاً - قم بتقطيع كل فطر إلى أربعة أجزاء، وقطع الزيتون إلى نصفين.

• ثلاثة أجبان على مبشرة بخير.
• يقلى الفطر مع البصل في مقلاة حتى يصبح البصل ذهبي اللون.
• الآن نبدأ في وضع المقبلات في طبقات جميلة. الطبقة الأولى هي الدجاج. نضيف القليل من الملح في الأعلى ونسكب فوقه المايونيز.
• الطبقة الثانية هي الفطر مع البصل. من الأعلى يحتاج أيضًا إلى دهنه بالمايونيز.
• بعد ذلك تأتي طبقة البيض. كما أننا لا ننسى تشحيمه.
• المستوى الرابع (الطبقة) هو الجبن المبشور. من الأعلى، لا نقوم بتشحيمها بالمايونيز، ولكن ببساطة نضع نصفين الزيتون بالتساوي فوق الطبقة.

• والآن نأخذ الرقائق وننشئ بمساعدتهم "بتلات" ساحرة في دائرة من الخس. هذا كل شيء - مقبلات الدجاج الرائعة على طاولة الأعياد جاهزة!

سلطة الدجاج الحارة مع رقائق البطاطس والجزر الكورية

ولتحضير هذه "الزهرة" لن نقوم بطهي أي شيء باستثناء البيض، لذا انتبه لذلك وتأكد من القيام بذلك عندما لا يكون لديك الكثير من الوقت قبل وصول الضيوف. هو أيضا، مثل السلطة السابقة، وضعت في طبقات.

مكونات

• دجاج مدخن - 300 غرام؛
• بيض الدجاج - 4 قطع؛
• الذرة المعلبة - 1 علبة؛
• الفاصوليا الحمراء المعلبة - 1 علبة؛
• الجزر باللغة الكورية - 200 جم؛
• رقائق برينجلز بنكهة لحم الخنزير المقدد - 1 علبة صغيرة؛
• أي خضار طازجة - 2-3 فروع؛
• المايونيز - كم سوف تذهب؛
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

طريقة تحضير سلطة شهية مع رقائق البطاطس والدجاج المدخن خطوة بخطوة

تحضير سلطة اللحم

1. نقطع الدجاج المدخن إلى شرائح صغيرة، بعد إخراج اللحم من العظم. يمكنك استخدام القشر، أو لا يمكنك استخدامه - كما تريد.
2. نقوم بغلي البيض المسلوق ونفصل الصفار عن البروتينات ونفركها على مبشرة منفصلة.
3. قم بتصفية العصير من المكونات المعلبة (الفاصوليا والذرة)، وافعل الشيء نفسه مع الجزر الكوري.
4. اغسل الخضر واقطعها.

نقوم بتجميع سلطة لذيذة متعددة الطبقات بأيدينا

نضع المنتجات في طبقات بالترتيب التالي:

• ضعي طبقة من الدجاج في قاع الوعاء وفلفلها ودهنها بالمايونيز.
• ثم نأخذ الجزرة الكوريةونشكل منها طبقة ثانية، ندهنها بقليل من المايونيز.
• نشكل الطبقة الثالثة من الصفار ونغطيها أيضًا.
• الطبقة الرابعة يجب أن تكون الذرة، والخضر عليها. دهنها قليلاً بالمايونيز.

• نصنع الطبقة قبل الأخيرة من البروتينات ونضع فوقها رقائق بنكهة لحم الخنزير المقدد. نحن لا ندهن أي شيء آخر بالمايونيز، وإلا فإن الرقائق سوف تتبلل. يقدم الطبق على الطاولة مباشرة بعد التحضير.

سلطة بسيطة مصنوعة من الدجاج ورقائق البطاطس

كانت السلطات السابقة منتفخة، ولكن لا يحب الجميع هذه البهجة الطهوية، لذلك نقدم لك المزيد وصفة سهلةسلطة اللحم (من أفخاذ الدجاج) مع رقائق البطاطس. هناك عدد قليل من المكونات فيه، ولكن المقبلات نفسها تبين أنها مرضية للغاية، شهية وجميلة.

مكونات

• أفخاذ الدجاج - 3 قطع؛
• الجبن الصلب - 300 غرام؛
• رقائق البطاطس بالكريمة الحامضة ونكهة البصل - 1 عبوة كبيرة؛
• الثوم - 6 فصوص؛
• أي أعشاب طازجة - حسب الرغبة؛
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة؛
• ملح للتذوق؛
• مايونيز - حسب الرغبة.

كيفية تحضير سلطة بسرعة مع الدجاج المسلوق ورقائق البطاطس والجبن

• اسلقي أرجل الدجاج حتى تنضج أو اخبزيها في الفرن - حسب رغبتك. نقطع لحم الدواجن ناعماً.

إذا خبزت دجاجة نستخدم جلدها أيضًا للسلطة ، وإذا طبختها فمن الأفضل التخلص منها.

• نفرك الجبن على مبشرة خشنة ونقطع الخضر بسكين.
• نحن نكسر الرقائق مباشرة في العبوة إلى قطع صغيرة.
• نخلط لحم الدجاج مع رقائق البطاطس والأعشاب والجبن في وعاء، ونعصر الثوم في نفس المكان.
• نملأ الطبق بالمايونيز - ونجرب ما حصلنا عليه!

كما ترون، هذه السلطة اللطيفة وغير العادية واللذيذة مع رقائق البطاطس والدجاج سهلة التحضير للغاية، على الرغم من أنها، وفقًا لاسمها، تبدو وكأنها نوع من متعة الطهي. بالمناسبة، مثل هذه المقبلات تحب الأطفال بجنون - ضع في اعتبارك!

مرحبًا، القراء الأعزاء. يسعدنا أن نرحب بكم مرة أخرى في مطبخنا الافتراضي.

اليوم نقوم بإعداد سلطات مع رقائق البطاطس، بسيطة وأكثر تعقيدا، لكنها كلها لذيذة جدا.

انضم واختر وصفتك!

سلطة عباد الشمس مع رقائق البطاطس الكلاسيكية

سلطة يلهث عند رؤيتها الضيوف بإعجاب ولا يصدقون أن هذا الجمال يمكن أن يؤكل! 😊 وسنوضح لك كيفية تحضيرها بسهولة وبساطة.

مكونات

• دجاج مدخن - 750 جرام
• الجبن - 250 غرام
• بيض مسلوق - 6 قطع
• فطر مخلل - 200 غرام
• الزيتون - 1 بنك
• شيبس برينجلز - 120 جم
• مايونيز للتتبيلة

طبخ

دعونا نبدأ الطبخ!

لهذه الوصفة، سوف تحتاجين إلى شراء رقائق برينجلز. هم على شكل بتلة.
يمكنك أن تأخذ أي ذوق، سواء الأصلي فقط أو المفضل لديك من الخط.

يُسلق البيض مسبقًا (8-10 دقائق). إذا قمت بالطهي لمدة 8 دقائق، فسيظل الصفار أصفر اللون، وإذا كان 10 دقائق، فسوف يتحول إلى اللون الرمادي قليلاً من الخارج.

نبشر ثلاثة أنصاف الجبن على مبشرة ناعمة ونوزعها على طبق على شكل دائرة.
اقطع زاوية المايونيز للحصول على تيار رفيع واسكب المايونيز فوق الجبن في مثل هذه الشبكة.

الطبقة التالية هي بياض البيض، الذي نفصله عن الصفار. سنحتاج إلى صفار البيض في وقت لاحق. في هذه الأثناء، نقطع البروتينات جيدًا ونضعها فوق الجبن ونغطيها أيضًا بشبكة المايونيز.
بعد ذلك تأتي طبقة الدجاج المدخن. تحتاج إلى إزالة الجلد منه وتقطيع اللحم جيدًا ووضعه فوق البروتينات. المزيد من المايونيز.

نفرك النصف الثاني من الجبن على مبشرة ناعمة وستكون هذه هي الطبقة التالية بعد الفطر.

سوف تحتاج إلى عجن الجبن باليد لجعله يبدو أنيقًا.

الطبقة الأخيرة هي صفار البيض. اطحن كل شيء (نترك واحدًا لتزيين السلطة الجاهزة). ننشر طبقة من الصفار ومرة ​​أخرى شبكة في الأعلى.

نقطع الزيتون إلى 4-8 قطع ونحصل على مثل هذه "الحبوب". إذا تم قطعها إلى 4، فسوف تتحول إلى سمنة، إذا كانت 8، فهي أرق، مثلي.
ننشرها من المركز في جميع أنحاء السلطة مقلدًا بذور عباد الشمس.

ضع الصف الثاني من "البتلات" عند تقاطع "بتلات" الصف السفلي. كما لو كان في نمط رقعة الشطرنج.

حسنا، هذا واحد جاهز حقا سلطة ملكية! يتم ضمان فرحة الضيوف، لأن السلطة ليست جميلة فقط، ولكنها أيضا لذيذة للغاية.
اطبخ بكل سرور، شهية طيبة!

سلطة جولدن هيل اللذيذة

مكونات

• أصابع السلطعون - 200 غرام
• بيض دجاج مسلوق - 4 قطع
• الجبن المطبوخ - 100-120 جم
• حزمة من أي رقائق
• طماطم - 2 قطعة
• مايونيز - 120 جم

طبخ

ستكون أصابع السلطعون المقطعة هي الطبقة الأولى. يجب تغطيتها وجميع الطبقات اللاحقة بالمايونيز.

الطبقة التالية هي شرائح الطماطم. ثم البيض المفروم . بعد ذلك، طبقة من الجبن المطبوخ المبشور، والتي تحتاج إلى تطبيق شبكة من المايونيز على القمة.

نضع الرقائق في الأعلى بحيث تغطي السلطة بالكامل. مستعد!

لذيذ وجميل!

أجمل سلطة روزا بالفيديو

مزيج مثير للاهتمام من الذوق و زخرفة جميلة! شاهد الوصفة بالفيديو:

مثل هذه السلطة الفاخرة لن تمر مرور الكرام على الطاولة! 😉👍

سلطة الماعز في الحديقة مع رقائق البطاطس محلية الصنع

خيار جميل لطاولة احتفالية يروق لجميع الضيوف!

مكونات

• فيليه دجاج - 300 جم
• ملفوف طازج - 140 جم
• جزر طازج - 140 جم
• البنجر الطازج - 140 جم
• خيار طازج - 140 جم
• البطاطس النيئة - 3 قطع
• مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ل
• زيت نباتي اختياري
• ملح للتذوق
• فلفل أسود مطحون حسب الرغبة

طبخ

الخيار ليس طبيعيا تماما! في الوسط سيكون لدينا فيليه دجاج مقلي بالبهارات.

نحن نقلي الرقائق بأنفسنا. للقيام بذلك، قشر البطاطس، مقطعة إلى شرائح ويقلى فيها زيت عباد الشمسإلى اللون الذهبي الجميل.

نقطع جميع الخضروات الأخرى: الجزر والبنجر والخيار والملفوف إلى شرائح رفيعة.

ننشر الشرائح المقلية في المنتصف، وسوف ترمز إلى الماعز معنا.

تنتشر شرائح الخضار ورقائق البطاطس حولها.

اتضح لطيف جدا! يمكن تقديم المايونيز للتتبيلة بشكل منفصل.

سلطة الأوركيد مع رقائق البطاطس

جميلة ولذيذة طاولة العطلةوسوف تبدو أنيقة جدا!

مكونات

• جزرة كورية - 80 جم
• سجق أو دجاج مدخن - 150 غرام
• رقائق - 100 جرام
• خيار مخلل - 2-3 قطع
• بيض الدجاج - 2 قطعة
• جبنة صلبة - 120 جم
• مايونيز
• خضرة للديكور

طبخ

هذه السلطة ذات طبقات. لتحضيره، يجب تقطيع جميع المكونات إلى شرائح صغيرة أو مبشورة. حسب ذوقك.

وسوف تحتاج بعض الرقائق إلى التفتت، ولكن ليس تمامًا إلى غبار أو فتات، ولكن إلى شرائح صغيرة.

احتفظي بصفار بيضة واحدة و5 رقائق للتزيين.

رتبي الطبقات بهذا الترتيب، ولا تنسي تغطيتها بشبكة من المايونيز:

1. الجزرة الكورية
2. خيار مخلل
3. شرائح الشيبس
4. سجق أو دجاج

إليك هذه الشريحة التي يجب أن تحصل عليها:

نقوم بتزيين السلطة النهائية بالأعشاب ورقائق البطاطس وصفار البيض.

اتضح بشكل جميل جدًا وبالطبع لذيذ جدًا!

سلطة السلطعون مع رقائق البطاطس

سلطة السلطعون العظيمة! جربه 😉

مكونات

• أصابع السلطعون - 120 جم
• الذرة المعلبة - 200 غرام
• البيض - 2 قطعة
• رقائق بنكهة السلطعون – 60 غرام
• أرز مسلوق - 100 جرام
• مايونيز للتتبيلة

طبخ

نقوم بتفتيت الرقائق فوقها قبل التقديم حتى لا تنقع في السلطة. تزيين حسب ما يمليه الخيال وتقديمه 😊👍

معتاد سلطة السلطعونيكتسب ملاحظات أخرى مثيرة للاهتمام بفضل الرقائق. هنا وصفة.

نأمل أن تجد اختيارنا مفيدًا. إذا أعجبك المقال احفظه على شبكات التواصل الاجتماعي وشاركه مع الأصدقاء.

شهية طيبة وتعالوا مرة أخرى 😉.

بالطبع، لا يمكن تسمية السلطة مع رقائق البطاطس بأنها الأكثر فائدة، لكن خصائص مذاقها ستجعلك تنسى كل مبادئ النظام الغذائي الصحي. تعتبر رقائق البطاطس كوجبة خفيفة منفصلة جيدة، ولكن بالاشتراك مع المكونات المختلفة، فإنها تجعل الطبق لذيذًا ومرضيًا بشكل غير عادي، بحيث يكون من المستحيل بالفعل التوقف بعد تجربة الملعقة.

عند اختيار رقائق البطاطس للسلطات، يجب عليك الانتباه إلى العبوة - اختر فيلمًا معدنيًا، ولا تتغلغل فيه الرطوبة وأشعة الشمس، مما يفسد الرقائق، كما يزيد من العمر الافتراضي. لكن بالطبع لا تنسى تاريخ الصنع.

والأهم من ذلك، أن هناك رقائق تناسب جميع الأذواق، حيث أن تنوعها كبير جدًا هذه الأيام. مكونات السلطة بجانب الرقائق متنوعة للغاية، حيث يمكن للجميع اختيار سعرات حرارية أقل أو أكثر، والتركيز على الخضروات أو اللحوم، والجمع بين الضمادات المختلفة وتزيينها حسب تقديرهم.

بالنسبة لأولئك الذين ما زالوا يعتبرون أن رقائق البطاطس ضارة للغاية، هناك خيار لطهيها بنفسك للتأكد من تكوينها. ثم أضف مجموعة متنوعة من المنتجات إلى السلطة - لمحبي سلطات اللحوم - اللحوم المسلوقة أو المدخنة أو الدجاج، النقانق المختلفة، للحصول على خيار أخف - يمكنك استخدام الأسماك والمأكولات البحرية والخضروات المختلفة - الطازجة والمعلبة، يمكنك تجربة أيضا مع الفواكه. وبالطبع لا يخلو من الجبن. بشكل عام، الحرية الكاملة للمجموعات - هنا يمكن للجميع اختيار ما يحبه أكثر.

كيف لطهي سلطة مع رقائق البطاطس - 16 نوعا

بالتأكيد لن تصبح هذه السلطة مثالاً لأوصياء الشكل والوزن، ولكن لمحبي الوجبة اللذيذة والمرضية للغاية، ستصبح الطبق الأكثر انسجامًا. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في الكمية التي يتم تناولها.

مكونات:

• رقائق البطاطس (البابريكا) - 100 جرام
• النقانق المدخنة- 200 جرام
• البيض - 4 قطع.
• الذرة (المعلبة) - 1 ب.
• ريش البصل الأخضر - 50 جرام
• مايونيز - 180 جرام

طبخ:

نقطع النقانق والبيض المسلوق إلى مكعبات صغيرة. مع ذرة معلبةيُصفى الماء ويُضاف إلى المنتجات المفرومة ويُقطع البصل ويُرسل إلى هناك. يتبل كل شيء بالمايونيز. مزيج السلطة الناتجة جيدا. ضعيها في وعاء السلطة وزينيها بزهرة الرقائق.

ستسعد السلطة اللبنانية بمجموعة متنوعة من البهارات، جنبًا إلى جنب مع قوس قزح من الخضار الطازجة، ولن يكون خبراء الشرق راضين.

مكونات:

• رقائق لافاش - 150 جرام
• خيار - 2 قطعة.
• طماطم - 4 قطع.
• فلفل أحمر - 1 قطعة.
• الفجل - 3 قطع.
• نعناع (طازج أو جاف) - 30 جرام
• البقدونس - 50 جرام
• أوراق الخس - 5 قطع.
• زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة.
• زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان (للصلصة)
• خل النبيذ - 2 ملعقة كبيرة.
• عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة.
• الثوم - 2 فصوص
• بابريكا - 1 ملعقة كبيرة
• ملح للتذوق
• فلفل مطحون- قرصة

طبخ:

يُطحن الخيار بقضبان متوسطة الحجم، بعد إزالة البذور الداخلية. قطع الفجل إلى شرائح رقيقة. نقطع الطماطم إلى شرائح متوسطة. قشري الفلفل من الداخل، وأزيلي جميع البذور، ثم قطعيه إلى قطع صغيرة. قطع أوراق الخس بيديك. اصنعي صلصة - للقيام بذلك، اخلطي جميع المكونات السائلة وأضيفي الثوم المفروم والبابريكا والملح حسب الرغبة وأضيفي الفلفل المطحون. امزجي جميع مكونات السلطة واسكبي الصلصة، ثم أضيفي الصلصة العطرية وأضيفي رقائق البطاطس.

يمكن أن توجد عصي السلطعون ليس فقط في شكل مستقل، في السلطة الأكثر بدائية، ومذاقها، جنبا إلى جنب مع رقائق البطاطس، يشبع الطبق، لن يبقى أحد جائعا.

مكونات:

• أصابع السلطعون - 300 جرام
• رقائق - 150 جرام
• طماطم - 3 قطع.
• الجبن - 300 جرام
• ورقة الخس - 1 جهاز كمبيوتر.
• كريمة حامضة - 150 جرام
• مايونيز - 100 جرام
• الخردل - 50 جرام
• الملح - قليل من الذوق
• فلفل مطحون - حسب الرغبة

طبخ:

قطع الطماطم بعناية إلى قطع صغيرة. قطع السلطعون إلى مكعبات صغيرة. ابشر الجبن جيدًا. مزج صلصة المايونيزمع القشدة الحامضة والخردل والملح والفلفل. ستكون ورقة الخس بمثابة الطبقة السفلية، وتوضع عليها الطماطم، والطبقة التالية مصنوعة من رقائق البطاطس الملطخة بالصلصة. يجب تشحيم أعواد السلطعون بشكل مكثف للغاية بالصلصة، وستكون التالية. ثم الطماطم والصلصة. قم بتفتيت الرقائق قليلاً، ثم ضعي المستوى التالي، ودهنها بالصلصة ورشيها بالجبن.

سلطة شهية جداً لعشاق الأكل اللذيذ.

مكونات:

• صدر دجاج - 200 غرام.
• فطر - 350 جرام
• الجبن (الصلب) - 100 جرام
• بيضة - 3 قطع.
• مايونيز - 200 جرام
• رقائق - 100 جرام
• زيتون أسود أو زيتون - لتزيين الطبق

طبخ:

قطع الفطر ويقلى. يُسلق الثدي ويُملح قليلاً ويُبرد ويُقطع إلى قطع صغيرة. صر الجبن بشكل خشن. قم أولاً بغلي البيض، ثم افصل صفار البروتين في وعاء منفصل، وقطع البياض إلى شرائح صغيرة، وادفع الصفار بالشوكة. نقطع الزيتون إلى أربع قطع. اتضح سلطة الطبقات. أولا - لحم الدجاج، ثم الفطر، ورقائق البطاطس، والبيض، والجبن. يتم وضع الصفار في الأعلى. تزين السلطة بالزيتون أو الزيتون ورقائق البطاطس على الجوانب. ل طعم أفضليتم غرس السلطة لمدة خمس ساعات على الأقل.

جداً سلطة غير عادية، حيث سيكون الدجاج المدخن هو اللكنة الرئيسية، وستضيف رقائق البطاطس التوابل.

مكونات:

• دجاج (مدخن) - 300 جرام
• جزر (كوري) - 200 جرام
• الذرة (المعلبة) - 1 علبة
• البيض - 3 قطع.
• رقائق لكل ذوق - 150 جرام
• مايونيز - 200 جرام

طبخ:

يُسلق البيض حتى يصبح طريًا ويُقطع بشكل خشن. نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة. يتم وضع الخس في طبقات، وكلها مدهونة جيدا بالمايونيز. الدجاج يذهب أولا. إضافي الجزرة الكورية. ثم الذرة. ننشر الطبقة العليا بالرقائق المتفتتة، ونترك بعض الأشياء للإبحار مسبقًا - الزينة.

على الرغم من مكوناتها المغذية، إلا أنها سلطة خفيفة إلى حد ما.

مكونات:

• سجق (فارينكا) - 200 جرام
• ملفوف - 300 جرام
• رقائق البطاطس (الجبن) - 2 عبوة
• مايونيز - 150 جرام
• الجبن - 200 جرام
• ملح للتذوق

طبخ:

يجب تقطيع الملفوف جيدًا ثم فركه جيدًا بالملح. يجب أن يفرك السجق، الخشن هو الأفضل. قطع الرقائق ناعما. يجب أيضًا أن تكون الجبنة مبشورة بشكل خشن. يُمزج النقانق والجبن ورقائق البطاطس والملفوف ويُدهن جيدًا بالمايونيز. يمكنك صنع تماثيل مختلفة من الرقائق.

سلطة من المنطقة الطعام الصيني، سوف تكون مهتمة بميزاته المحددة.

مكونات:

• طماطم (كرزية) - 200 جرام
• خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
• بصل - 1 قطعة.
• أوراق الخس - 2 قطعة.
• رقائق - 1 علبة
• الثوم - 2 فصوص
• الفول السوداني - 1 ملعقة كبيرة
• صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة.
• خل الأرز - 1 ملعقة كبيرة.
• زيت السمسم - 1 ملعقة صغيرة
• سكر - 1.5 ملعقة صغيرة
• ملح - قليل

طبخ:

قطعي الطماطم الكرزية إلى أرباع، وقطعي الخيار إلى نصفين، واضغطي قليلاً بالسكين، ثم قطعيها إلى قضبان كبيرة. نقطع الثوم جيداً. قطع أوراق الخس إلى قطع كبيرة. نقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة. قم بتحميص الفول السوداني. تخلط جميع المكونات في وعاء السلطة. للتتبيلة، يُمزج السكر مع الخل وصلصة الصويا وزيت السمسم. أضف صلصة السلطة واخلطها جيدًا. في النهاية، ضع الرقائق واخلطها بلطف. ملح للتذوق.

سلطة طازجة جدًا لن ترضي مذاقها فحسب، بل تبدو جيدة أيضًا بسبب مظهرها الملون.

مكونات:

• البنجر - 2 قطعة.
• جزر - 3 قطع.
• الملفوف - ½ جهاز كمبيوتر.
• لحم الخنزير - 500 جرام
• رقائق البطاطس (القشدة الحامضة والبصل) - 1 علبة كبيرة
• مايونيز - 1 علبة

طبخ:

يقطع الجزر مع البنجر على مبشرة خشنة. يُقطع الملفوف جيدًا، ثم يُفرك جيدًا بالملح. نقطع لحم الخنزير إلى قطع متوسطة يبلغ طولها حوالي ثلاثة سنتيمترات، ويقلى القليل من الملح والفلفل في مقلاة. تفتت الرقائق. تخلط جميع المكونات ويضاف المايونيز. تخلط جيدا. يُزيّن بالرقائق للتقديم.

سلطة العدس خاصة لإنقاص الوزن والالتزام بالأطعمة الخالية من السعرات الحرارية.

مكونات:

• سلطعون. العصي - 150 جرام
• خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
• ريش البصل الأخضر - 100 جرام
• الذرة (المعلبة) - 1 علبة
• رقائق - 1 علبة
• مايونيز - للتتبيلة
• ملح للتذوق

طبخ:

قطع السلطعون إلى شرائح. خيار مقطّع إلى شرائح رفيعة. يقطع البصل. إزالة الماء الزائد من الذرة. لخط النهاية، الجمع بين كل شيء وإضافة المايونيز للتشحيم.

وصفة لشخصية خفيفة لا تضيف جرامًا إضافيًا.

مكونات:

• خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
• جمبري - 200 جرام
• الأفوكادو - 1 جهاز كمبيوتر.
• فلفل (بلغاري) - 1 قطعة.
• البارميزان - 200 جرام
• طماطم (كرز) - 3 قطع.
• طماطم (مجففة) - 2 قطعة.
• رقائق البطاطس (نكهة الجمبري) - 1 علبة
• المكسرات (الصنوبر) - 2 ملعقة كبيرة.
• ريحان - حسب الرغبة
• السبانخ - حسب الرغبة
• عصير ليمون - 2 ملعقة كبيرة
• زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة
• الخل البلسمي - 1 ملعقة كبيرة.
• أعشاب بروفانس - 20 جرامًا

طبخ:

قطع كل شيء الخضروات الطازجةفي قطع صغيرة. غلي الجمبري. افركي الجبن جيدًا. نقطع الخضار ونخلطها مع مكونات السلطة. صر المكسرات. اصنعي صلصة التتبيلة - اسكبيها عصير ليمونوزيت الزيتون والخل و الأعشاب بروفنسال. يرش بالمكسرات. أضف رقائق كاملة.

سلطة غير عادية للغاية بطعم الرمان المشرق.

مكونات:

• رقائق البطاطس (نكهة السلطعون) - 1 عبوة
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• بيضة - 1 قطعة.
• الجبن - 150 جرام
• بذور الرمان - 150 جرام
• سجق (مدخن) - 150 جرام
• الثوم - 1 فص
• مايونيز - 150 جرام

طبخ:

قطع النقانق ناعما جدا. يقطع البيض المسلوق على مبشرة جيدة. صر الجبن أيضًا على مبشرة ناعمة. يفرك الجزر من خلال مبشرة بخير. يُسحق الثوم ويُضاف إلى الجزر ويُتبل بالمايونيز. يتم تقديم السلطة على شكل طبقات - الطبقة الأولى تتكون من رقائق البطاطس، ثم المقبلات من الجزر والثوم. ثم طبقة من النقانق. دهن بالمايونيز. ضعي البيضة المبشورة. دهن بالمايونيز. رش طبقة من الجبن. ضع بذور الرمان في الأعلى.

طعم اللحم الغني مع إضافة رقائق البطاطس لن يترك أحداً جائعاً.

مكونات:

• البيض (السمان) - 5 قطع.
• بيضة (دجاج) - 3 قطع.
• صدر دجاج - 200 جرام
• لحم الخنزير - 200 جرام
• الجبن - 200 جرام
• رقائق - 200 جرام
• مايونيز - للتتبيلة

طبخ:

البيض و صدور الدجاجدمل. قطع لحم الخنزير والجبن والثدي والبيض إلى شرائح. نخلط المكونات الناتجة ونأخذ نصف كمية الجبن ونترك الباقي للرش وتتبيل كل شيء بالمايونيز. تتلاءم السلطة مع فكرة العش، ضع الرقائق أولاً وعليها السلطة الناتجة. بيض طائرة السمانضعيها في المنتصف ورشيها بالجبن المبشور.

سلطة خفيفة الهواء رقائق الجبنلن يترك أي شخص غير مبال.

مكونات:

• الفاصوليا (الحمراء) - 150 جرام
• فلفل (بلغاري) - 2 قطعة.
• خيار - 2 قطعة.
• اللوز - 50 جرام
• الجبن - 100 جرام
• الثوم - 2 فصوص
• الخل (البلسمي) - 50 جرام
• أوراق الخس - 2 قطعة
• ريحان - 30 جرامًا
• زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة
• ملح للتذوق
• فلفل مطحون (أسود) - حسب الرغبة

طبخ:

ومن الأفضل نقع الفاصوليا في المساء، وغليها لمدة أربعين دقيقة تقريباً، ولا تنسي إضافة الملح إلى الماء. حمصي اللوز. تغسل أوراق الخس وتقطع. نقطع الفلفل ونقشره ونقطعه إلى شرائح. نقطع الخيار أيضًا إلى شرائح. قطع الثوم والريحان. رقائق الطبخ. للقيام بذلك، صر الجبن على مبشرة خشنة ووضعها على ورقة الخبز في دوائر صغيرة. سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية. أرسل الرقائق لمدة 7 دقائق. يُسكب زيت الزيتون في الخل البلسمي ويُسكب فوق حشوة الثوم والريحان. أضف الملح والفلفل. ضعي أوراق الخس في وعاء السلطة، وضعي عليها الفول والفلفل. بعد ذلك، ضع الخيار والمكسرات. أضف الصلصة ورقائق الجبن.

كثير من الناس يحبون رقائق البطاطس المقرمشة. يمكن تناولها كعلاج أو استخدامها كعنصر في الوجبات الخفيفة. ولذلك الطهاة دول مختلفةجاء العالم مع وصفات مثيرة للاهتمامسلطة مع رقائق البطاطس. نحن نقدم مجموعة مختارة من أفضل الخيارات.

تزيين طاولة الأعياد سيساعد سلطة أصلية. سوف يجذب انتباه الضيوف على الفور ويجعلهم يرغبون في تناول الطعام بشكل أسرع.

مكونات:

• دجاج - 200 جرام فيليه؛
• ملح؛
• فطر مخلل - 200 غرام من الفطر؛
• رقائق؛
• جزرة - 1 قطعة؛
• زيتون؛
• الجبن - 100 غرام؛
• مايونيز - 200 مل؛
• بيضة - 4 قطع. مغلي.

طبخ:

1. اسلقي الدجاج والجزر. ترطيب. قطع اللحم. ينتشر مع المايونيز.
2. ضع الفطر. ضعي طبقة من المايونيز. صر الجزرة. رش النشارة الناتجة فوق السلطة. يرش بياض البيض المبشور. دهن بالمايونيز.
3. يرش الجبن المبشور ويوضع فوقه صفار البيض. استخدم مبشرة جيدة.
4. قطع الزيتون. يجب أن تحصل على تقليد البذور. أدخل في السلطة.
5. انشر الرقائق حول الوجبة الخفيفة.

وجبة خفيفة "الشراع"

يجب وضع الرقائق قبل التقديم مباشرة. خلاف ذلك، فإنها سوف تخفف وتفسد مظهر الوجبة الخفيفة.

سلطة "الشراع" مع رقائق البطاطس محبوبة بشكل خاص من قبل الأولاد الذين يحبون السفن.

مكونات:

• الذرة - 90 غرام؛
• دجاج مدخن (يفضل الثدي) - 210 جم؛
• مايونيز - 85 مل؛
• جزرة باللغة الكورية - 90 جم؛
• فلفل أسود - 2 جم؛
• ملح - 2 جم؛
• رقائق - 90 جم؛
• بيضة - 2 قطعة. مغلي.

طبخ:

1. من الضروري تشكيل طبقات من الوجبات الخفيفة على شكل قارب. قطع المدخن. ينتشر مع المايونيز. قطع الجزر. تغطية الدجاج. ضعي طبقة من المايونيز.
2. نسكب الذرة ونوزعها على السطح. الملح ويرش بالفلفل. دهن بالمايونيز.
3. يُرش البيض المبشور ويُدهن مرة أخرى بالمايونيز. كسر الرقائق، ووضع عدد قليل منها جانبا مقدما. وضع طبقة من الفتات. ضعي الرقائق المحفوظة على السلطة مقلدة الأشرعة.

مع عصي السلطعون

الاختلاف اللذيذ الآخر هو وجبة خفيفة مع رقائق البطاطس و عيدان من السرطان.

مكونات:

• مايونيز - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق؛
• أصابع السلطعون - 140 جم؛
• الذرة - 210 غرام؛
• رقائق البطاطس - 140 جم.

طبخ:

1. قطع منتج السلطعون. أنت بحاجة إلى مكعبات. اختر عددًا قليلًا من الرقائق الكاملة غير التالفة للزينة. قطع الباقي. أرسل إلى عصي السلطعون. مزج.
2. أضيفي الذرة، واتركي ملعقتين كبيرتين جانباً. صب في المايونيز. مزج. يُزيّن بالذرة المحفوظة. ضع الرقائق حولها.

سلطة "أوركيد" مع رقائق البطاطس

خيار طهي جميل ومرضي للغاية.

مكونات:

• جزرة باللغة الكورية - 110 جم؛
• لحم خنزير - 210 جم؛
• ملح؛
• فطر مملح - 110 جم؛
• صلصة المايونيز - 320 مل؛
• رقائق البطاطس - 55 جم؛
• جبنة - 160 جم؛
• بيضة - 2 قطعة. (مغلي).

طبخ:

1. قطع الفطر. صر البروتين. هناك حاجة إلى لحم الخنزير على شكل قش. قطع الجزرة.
2. ضعي الفطر على الجزر. تغطية مع رقائق انهارت. التالي هو طبقة من لحم الخنزير. تغطية مع نشارة البيض. دهن جميع الطبقات بصلصة المايونيز.
3. يرش بالصفار المبشور ويصنع بتلات من رقائق البطاطس.

الطبخ مع الذرة

سلطة جميلة ومشرقة مع رقائق البطاطس والذرة ستسعدك بذوقك وتضيف مجموعة متنوعة إلى نظامك الغذائي.

مكونات:

• جزرة كورية - 130 جم؛
• الذرة - 210 غرام؛
• رقائق البطاطس - 130 جم؛
• مايونيز؛
• ساق مدخنة (دجاج) - 1 قطعة؛
• خيار - 1 جهاز كمبيوتر؛
• بيضة مسلوقة - 3 قطع.

طبخ:

1. قطع البيض. قطع لحم الخنزير. قطع الخيار. استنزاف ماء مالح من الذرة.
2. ربط المنتجات. صب في المايونيز. يرش بالرقائق المفرومة.

مع السجق المدخن

مقبلات غير عادية تتناسب تمامًا مع أي وليمة. إذا قررت مفاجأة الجميع بتحفة الطهي، فهذا هو بالضبط الخيار الذي تحتاجه.

مكونات:

• فيليه دجاج - 420 جم مسلوق؛
• رقائق - علبة؛
• الذرة - علبة؛
• سجق مدخن - 270 جم؛
• خضرة.
• جزر كوري - 370 جم؛
• مايونيز؛
• بيضة مسلوقة - 3 قطع.

طبخ:

1. قطع البيض. قطع النقانق. استنزاف ماء مالح من الذرة المعلبة. قم بتقطيع الدجاج. قطع الجزرة. مزيج الكل. صب في المايونيز. مزج.
2. قطع الخضر. رش سلطة. تزيين بالرقائق.

سلطة "عنزة في الحديقة" مع رقائق البطاطس

لتحضير السلطة، ليس عليك طهي أو خلط أي شيء.

مكونات:

• رقائق - علبة؛
• مايونيز؛
• الذرة - علبة؛
• بصل أخضر - 45 جم؛
• لحم خنزير - 350 جم؛
• جزرة كورية - 3 قطع؛
• خيار - 4 قطع.

طبخ:

1. خيار مقطعة إلى شرائح. يقطع البصل. قطع لحم الخنزير إلى شرائح.
2. ضعي المايونيز في وسط الطبق. ضعي نصف البصلة ونصف الخيار ونصف الذرة ثم نصف لحم الخنزير ونصف رقائق البطاطس والجزر. انتشار حول المايونيز. كرر تسلسل المنتج.

وصفة سلطة البابونج

الخيار يعطي المقبلات مظهراً أنيقاً. شكرا ل التصميم الصحيحاصنعي سلطة جميلة وشهية.

مكونات:

• بصل - 1 قطعة؛
• سلطة - 5 أوراق؛
• فطر مخلل - 210 جم؛
• جزر - 2 قطعة؛
• زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة؛
• رقائق - علبة؛
• الخضر - 20 جم؛
• بيض - 3 قطع. مغلي؛
• مايونيز -220 مل؛
• الذرة المعلبة - علبة؛
• فيليه دجاج - 650 جم.

طبخ:

1. صفي التتبيلة من الفطر والذرة. اسلقي الدجاج. شريحة. ابشري البياض ثم الصفار.
2. يقطع البصل. صب الماء المغلي واتركه لمدة خمس دقائق. هذا التلاعب سوف يساعد في التخلص من المرارة.
3. قطع الفطر. يُسلق الجزر ويُبشر. قطع الخضر.
4. ضعي أوراق الخس في قاع الطبق. يجب أن تكون جافة. تقسيم مكعبات الدجاج. يرش بياض البيض ويغطى بالفطر. انشر البصل. ضع الجزرة. يرش بالصفار. دهن كل طبقة بالمايونيز.
5. وضع الذرة. يصر في الثلاجة. ضع الرقائق على شكل بتلات.

مع الأعشاب البحرية

مقبلات لذيذة ومقرمشة ومناسبة لمحبي الأعشاب البحرية.

مكونات:

• أعشاب بحرية - 320 جم؛
• السمسم المطحون - 1 ملعقة صغيرة؛
• رقائق - علبة؛
• سكر - 1 ملعقة صغيرة؛
• صلصة الصويا- 1 ملعقة كبيرة. ملعقة؛
• الكافيار - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة؛
• زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة؛
• خل النبيذ - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.

طبخ:

1. حتى تنعم استساغةالملفوف ينصح بسكبه الماء الساخن. استمر لمدة سبع دقائق ثم صفي السائل. ضع المنتج على منشفة ورقية. جاف. يقطع الملفوف قليلاً.
2. صب الخل في صلصة الصويا. يُحلى ويُرش بالسمسم. خفقت. يجب أن تذوب بلورات السكر تمامًا. صب في الزيت.
3. اخلطي الرقائق مع الملفوف. صب الملابس. ضع الكافيار في الأعلى. يخدم على الفور.

مع الفول

لذيذ سلطة فيتامينوالتي ستكون بمثابة إضافة جيدة لتناول العشاء.

مكونات:

• الفول في صلصة الطماطم- إناء؛
• البطاطا المسلوقة - 300 غرام؛
• مايونيز؛
• الذرة - 200 غرام المعلبة؛
• خيار - 150 جم؛
• سلطة - 7 أوراق؛
• ملح؛
• الجبن - 150 غرام؛
• رقائق البطاطس - 120 جم.

طبخ:

1. قطع البطاطس. يجب أن تحصل على مكعبات. ملح. استنزاف الصلصة من الفول. أرسل إلى البطاطس. قطع الخيار. أضف إلى الفول.
2. صر قطعة من الجبن. إرسال إلى السلطة. صفي التتبيلة من الأطعمة المعلبة المتبقية واسكبي المحتويات في جميع المنتجات. صب في المايونيز. مزج. إذا كنت ترغب في جعل الطبق أقل من السعرات الحرارية، فيمكن استبدال العنصر الأخير بالكريمة الحامضة. ترتيب أوراق الخس حول الحواف.
3. كسر الرقائق. يرش الطبق النهائي.