การลองสิ่งที่ผิดปกติและในขณะเดียวกันก็ทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยรายการวิตามินและแร่ธาตุที่ครบถ้วนนั้นไม่ใช่เรื่องยากหากคุณบริโภคสาหร่ายทะเลอย่างสม่ำเสมอ ที่ละติจูดภายในประเทศ ยังไม่ค่อยมีใครทราบถึงคุณประโยชน์อันไม่มีที่สิ้นสุดของมันมากนัก แต่ในประเทศต่างๆ อาทิตย์อุทัยบริโภคสาหร่ายทะเล ปริมาณมากและได้รับธาตุอัศจรรย์ที่มีอยู่อย่างมากมาย

ลามินาเรียซึ่งดูไม่สวยตั้งแต่แรกเห็น ซ่อนขุมทรัพย์ที่แท้จริงไว้ สารที่มีประโยชน์- สลัดคะน้าทะเลมีรสเผ็ดร้อนที่แม้แต่นักชิมที่มีความรู้ก็สามารถประหลาดใจได้ หากคุณเตรียมทุกอย่างถูกต้อง คุณจะไม่สามารถคาดเดาได้ว่าองค์ประกอบภาพนั้นเป็นตัวแทนของทะเลน้ำลึก แต่สลัดดังกล่าวจะได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่แขก

ชาวจีนที่แพร่หลายได้เรียนรู้ว่าสาหร่ายทะเลมีประโยชน์อย่างไรที่เติบโตในส่วนลึกของเรนท์และทะเลญี่ปุ่น พวกเขาเป็นผู้ทดลองกับพวกมันมานานหลายศตวรรษเพื่อเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรคต่างๆ และพวกเขาเริ่มเพิ่มมันลงในอาหารเพื่อเป็นมาตรการป้องกัน และต่อมาพวกเขาได้ตระหนักว่ารสชาติของอาหาร ต้องขอบคุณสาหร่ายทะเล ที่อุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์อย่างไม่น่าเชื่อ เราควรเรียนรู้ที่จะปรุงอาหารบางอย่างที่แปลกและอร่อยและปรนนิบัติตัวเองด้วยสูตรอาหารใหม่

ด้านล่างมี 6 ตัวเลือกต่างๆยำสาหร่าย เลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง:

ยำสาหร่ายใส่ไข่และปูอัด

แม้ว่าส่วนผสมจะเรียบง่าย แต่รสชาติของอาหารกลับกลายเป็นสิ่งที่น่าสนใจมาก เป็นสิ่งสำคัญมากที่แม้แต่เด็ก ๆ ก็รับประทานอย่างเพลิดเพลินในขณะที่ดูดซับไอโอดีนในส่วนที่น่าอิจฉา

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีทะเล – 300 กรัม
• ไข่ที่เลือก – 4 หน่วย
• ข้าวโพดหวาน-กระป๋อง
• เนื้อปู-บรรจุภัณฑ์
• หัวหอมขาว-หัว
• ซอสมายองเนส

ผลผลิตจานสำหรับ 5 ท่าน

กระบวนการทำอาหาร:

1.เตรียมตัว สินค้าที่จำเป็นบนพื้นผิวการตัด

2. ปอกหัวหอมขาวแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

3. ค่อยๆ ตัดสาหร่ายเป็นเส้นยาว 3-4 เซนติเมตร

4. ต้มไข่ให้เย็น ปอกเปลือกและสับ

5.ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยซอสมายองเนส

รสชาติจัดจ้านมาก หากเตรียมสลัดสำหรับเด็กก็ควรหลีกเลี่ยงการใช้หัวหอม ในกรณีนี้มันจะออกมาอ่อนโยนและไม่รวยน้อยลง

อย่าลืมดูสูตรวิดีโอของเรา:

น่าทาน!

ยำสาหร่ายและปลาหมึก

ผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและอาหารที่เหมาะสมจะชื่นชอบสูตรอาหารที่นำเสนอ ไม่เพียงแต่จะมีคลังเก็บวิตามินที่น่าทึ่งเท่านั้น แต่รสชาติของสลัดสาหร่ายนั้นน่าประทับใจและน่าจดจำมาก

วัตถุดิบ:

• คะน้าทะเล – 100 กรัม
• ปลาหมึก - สองสามชิ้น
• ไข่ที่เลือก – 2 หน่วย
• หัวหอมสีเขียว
• น้ำมันพืช.
• ผักชีฝรั่ง
• เกลือ.

เสิร์ฟจานสำหรับ 2 ท่าน

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างปลาหมึกให้สะอาด ต้มในน้ำเดือดเค็มประมาณ 3 นาที ดึงมันออกมา ถอดเครื่องในและผิวหนังออก

2. ตัดซากเป็นเส้นบาง ๆ

3. ต้มไข่ให้เย็น ปอกเปลือก และหั่นเป็นก้อน

4. สะเด็ดกะหล่ำปลีทะเล ตัดเป็นเส้นยาว 2-4 เซนติเมตร

5. สับหัวหอมและผักชีลาวให้ละเอียด

6.ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่เกลือเท น้ำมันพืชและคนให้เข้ากัน

7. พักสักครู่แล้วโรยต้นหอมและผักชีลาวด้านบน

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสลัดสาหร่ายได้ตลอดเวลา ซอสมายองเนส- วิธีนี้จะเป็นประโยชน์ต่อรสชาติมากยิ่งขึ้นและช่วยให้สาหร่ายทะเลเปิดได้เต็มที่มากขึ้น

ด้วยแครอท

ทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้นรู้ดีว่าสาหร่ายทะเลมีประโยชน์อย่างไร แต่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถบริโภคได้ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ ในกรณีนี้ควรใช้กลอุบายเล็กน้อยในการเตรียมสลัดสาหร่ายเพื่อที่ไม่เพียงแต่มีประโยชน์ที่ปฏิเสธไม่ได้เท่านั้น แต่ยังอร่อยอย่างไม่น่าเชื่ออีกด้วย

วัตถุดิบ:

• แครอท – 200 กรัม
• คะน้าทะเล – 120 กรัม
• กระเทียม-กานพลู
• ซอสมายองเนส

เสิร์ฟจานสำหรับ 2 ท่าน

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่ต้องการบนพื้นผิวการตัด

2. จัดเรียงกะหล่ำปลีทะเลอย่างระมัดระวัง ปล่อยให้มันระบาย ตัดเป็นริบบิ้นเล็กๆ

3. ปอกกระเทียม ผ่านการกด. ล้างแครอทเอาส่วนเกินออกทั้งหมด ใช้ที่ขูดเตรียมแครอทเกาหลีสับเป็นชิ้นๆ

4.ประกอบส่วนผสมที่หั่นไว้

5.ใส่ในชามก้นลึก ผสมให้เข้ากันเติมซอสมายองเนส

6.หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาว 2-3 หยดได้

สลัดเพื่อสุขภาพที่น่าเหลือเชื่อที่สามารถนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะได้เสมอ และสิ่งสำคัญคือเขาไม่เคยเบื่อ

ในภาษาเกาหลี

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะให้คะน้าทะเลมีรสชาติพิเศษและใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นได้สำเร็จ ยิ่งไปกว่านั้นหากใช้เครื่องปรุงเช่นกิมจิ มันถูกใช้ไปแล้วใน อาหารเอเชียและช่วยให้คุณได้รับผลลัพธ์ระดับเฟิร์สคลาส และสิ่งสำคัญคือคุณสามารถได้รับเครื่องเทศที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว รสชาติที่แตกต่างจานเดียวกัน

วัตถุดิบ:

• พริกหยวก – 2 ชิ้น
• คะน้าทะเล – 250 กรัม
• หัวหอมขาว-หัว
• แครอทแคโรเทลเป็นผักราก
• กระเทียม-หัว
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ – 2 ช้อนโต๊ะ
• งา – 50 กรัม
• เครื่องปรุงรสกิมจิ.
• ซีอิ๊วขาว.
• น้ำตาล.

ผลผลิตจานสำหรับ 5 ท่าน

กระบวนการทำอาหาร:

1.เปิดเตาไก่เนื้อ เทน้ำมันพืช เพิ่มเมล็ดงา ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

2. ปอกหัวหอมสีขาว ตัดเป็นวงแหวน วางบนกระทะย่างพร้อมเมล็ดงา ทอดให้ละเอียดจนโปร่งแสง

3. ขูดแครอทโดยใช้เครื่องขูด เพิ่มส่วนผสมที่เหลือลงในกระทะ

4.เคี่ยวจนนิ่ม

6. หั่นพริกไทยเป็นเส้น เพิ่มลงในเตาอบดัตช์

7. กรองสาหร่าย ตัดเป็นเส้นยาว เพิ่มไปยังผลิตภัณฑ์อื่นๆ ผสม. หลนไม่เกิน 3 นาที

8.จัดใส่จาน เพิ่มกระเทียมผ่านการกด

9.เติมน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลและซีอิ๊วขาวตามชอบ คน.

10.สิ่งสำคัญคือส่วนประกอบทั้งหมดต้องมารวมกันอย่างดี ใส่ในตู้เย็นประมาณ 3-5 ชั่วโมงเพื่อแช่

สลัดนี้สามารถบริโภคได้ในวันที่สองและสาม จากนี้เขา คุณภาพรสชาติพวกเขาจะชนะเท่านั้น

พร้อมไข่และข้าวโพด

คุณสามารถเสิร์ฟสลัดดั้งเดิมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อหากคุณรู้ว่าควรใช้ผลิตภัณฑ์ใดในตอนแรก เบื่อกับตัวเลือกมาตรฐานหรือเปล่า? ในกรณีนี้ คุณสามารถหันความสนใจไปที่สาหร่ายได้ตลอดเวลา เธอไม่เพียงแต่ทำให้พอใจ แต่ยังทำให้ประหลาดใจอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพด - กระป๋อง
• กะหล่ำปลีทะเลในน้ำดอง (สาหร่ายทะเล) – 120 กรัม
• เลือกไข่ - สองสามชิ้น
• แครอทต้มเป็นผักราก
• แตงกวา – 2 ชิ้น
• ซอสมายองเนส – 25 กรัม
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ – 25 กรัม
• หัวหอมสีเขียว
• เกลือ.

เสิร์ฟจานสำหรับ 3 ท่าน

กระบวนการทำอาหาร:

1.สับสาหร่ายให้ละเอียด เพิ่มแครอทต้มหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

2. ต้มไข่ให้เย็น ปอกเปลือก และสับเป็นก้อน ล้างแตงกวาให้สะอาด ตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ เพิ่มไปยังผลิตภัณฑ์อื่นๆ

3.ระบายข้าวโพดและสับหัวหอม เพิ่มไปยังผลิตภัณฑ์อื่นๆ

4.เกลือ. เทมายองเนสและ ซอสครีมเปรี้ยว- ผสม.

5.ใส่ในชามสลัดหรือใช้วงแหวนปรุงอาหารเพื่อจัดเรียงเป็นส่วนที่เรียบร้อยและโรยหน้าด้วยสมุนไพร

ตัวเลือกการให้บริการวันหยุดที่ยอดเยี่ยม และสิ่งสำคัญคือทุกคนจะต้องพอใจกับมันอย่างแน่นอน

กับเห็ด

สลัดคะน้าทะเลสามารถนำมาปรุงแต่งกับผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจได้ทุกประเภท ด้วยการผสมผสานที่ลงตัว ผลลัพธ์จะออกมายอดเยี่ยมเสมอ สิ่งสำคัญคือต้องรักษาสมดุล

วัตถุดิบ:

• เกาดาชีส - 150 กรัม
• กะหล่ำปลีทะเล - 220 กรัม
• หัวหอมขาว-หัว
• Champignons - โถ
• ซีอิ๊วขาว – 30 มิลลิลิตร
• มายองเนสโฮมเมด
• สีเขียว.

ผลผลิตจานสำหรับ 4 ท่าน

กระบวนการทำอาหาร:

1.ประกอบผลิตภัณฑ์ที่ต้องการบนพื้นผิวการตัด

2. ล้างแชมเปญ หั่นเป็นชิ้น วางบนกระทะที่ร้อนจัด ทอดจนสุกเต็มที่ ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วปรุงจนเป็นสีเหลืองทองโดยใช้กระทะใบที่สอง

3.ทันทีที่หัวหอมเปลี่ยนเป็นสีทองแล้ว ให้ใส่เห็ดลงไป

4.ใช้กระชอนเอาน้ำมันออกจากเห็ด

5. สะเด็ดกะหล่ำปลีทะเล ตัดเป็นริบบิ้นเล็กๆ

6.ขูดเกาดาชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง

7.ผสมเห็ดและสาหร่ายลงในชามสลัดก้นลึก

8.เทซีอิ๊วขาวสองสามช้อนโต๊ะ

9.โรยหน้าด้วยชีสขูด

10.เพิ่ม มายองเนสโฮมเมด- ผสมให้เข้ากัน

11.ใส่ในชามสลัดที่สวยงามแล้วเสิร์ฟ

แม้จะมีทุกอย่าง แต่สลัดก็อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก นั่นเป็นสาเหตุที่คุณไม่สามารถกินมันได้มากแม้ว่าคุณจะอยากกินจริงๆก็ตาม

สูตรวิดีโอ:

น่าทาน!

สรรพคุณของสาหร่ายทะเล

สาหร่ายทะเลมีผลดีต่อต่อมไทรอยด์ มันมีประโยชน์กับทุกคนที่มีปัญหากับมัน เพื่อทำให้องค์ประกอบเลือดเป็นปกติ คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีมัน ความสามารถในการผูกและกำจัดสารที่เป็นอันตรายนั้นมีอยู่ในตัวมันที่ไม่เหมือนใคร ดังนั้นผู้ที่มีความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองจึงควรรับประทานคะน้าทะเล การบริโภคสาหร่ายทะเลเป็นประจำไม่เพียงแต่ทำให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรงขึ้นเท่านั้น แต่ยังป้องกันการเกิดลิ่มเลือดอีกด้วย นอกจากนี้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดก็ลดลงอย่างเห็นได้ชัด สำหรับมนุษย์ครึ่งหนึ่ง สาหร่ายทะเลก็มีประโยชน์เช่นกัน เนื่องจากจะทำให้รอบประจำเดือนเป็นปกติและช่วยลดความเจ็บปวดในวันที่ไม่เอื้ออำนวย

ข้อดีอีกอย่างที่ปฏิเสธไม่ได้ก็คือ ปริมาณแคลอรี่ต่ำผลิตภัณฑ์. มีไม่เกิน 6 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ดังนั้นสาหร่ายทะเลจึงรวมอยู่ในอาหารหลายชนิด เป็นฐานที่ดีเยี่ยม อิ่มตัวได้ดี และกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ การบริโภคสาหร่ายทะเลในปริมาณที่เพียงพอไม่เพียงแต่ทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้น แต่ยังช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วย คุณเพียงแค่ต้องทำอย่างถูกต้อง นอกจากนี้, คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มันจะเปิดออกเต็มที่มากขึ้นหากคุณเติมน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันงาลงในสลัด ผู้ที่อาศัยอยู่ในประเทศญี่ปุ่นได้พิสูจน์แล้วว่าควรบริโภคผลิตภัณฑ์นี้อย่างน้อยวันละครั้งเพื่อทำความสะอาดเลือดและได้รับไอโอดีนในปริมาณที่เพียงพอ ในเวลาเดียวกัน ส่วนแบ่งที่ยุติธรรมของสารพิษจะถูกกำจัด และสุขภาพของคุณจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

ข้อห้าม

แม้จะมีข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด สาหร่ายทะเลมีข้อห้ามหลายประการที่อาจส่งผลเสียต่อร่างกายและก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย ผู้คนจำนวนหนึ่งควรปฏิบัติต่อสาหร่ายทะเลด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง

แนวโน้มที่จะแพ้สารไอโอดีนเป็นตัวบ่งชี้ว่าไม่ควรบริโภคอาหารทะเลดังกล่าว ความโน้มเอียงต่อภูมิไวเกินยังหมายถึงการปฏิเสธผลิตภัณฑ์นี้ด้วย สตรีมีครรภ์สามารถบริโภคสาหร่ายทะเลได้ในปริมาณน้อยที่สุดเท่านั้น เนื่องจากการสำรองไอโอดีนจำนวนมากในร่างกายสามารถนำไปสู่ความผิดปกติในการพัฒนาของทารกในครรภ์ได้ซึ่งควรหลีกเลี่ยงในทางใดทางหนึ่ง ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ไม่ควรรับประทาน ของผลิตภัณฑ์นี้ตลอดจนผู้ที่เป็นโรคไตและต่อมหมวกไต โรคของผิวหนังชั้นหนังแท้และความผิดปกติของต่อมไทรอยด์ยังบ่งบอกถึงการปฏิเสธผลิตภัณฑ์อย่างสมบูรณ์

อันตรายจากสาหร่าย

เช่นเดียวกับอาหารอื่นๆ สาหร่ายควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะและอย่าหักโหมจนเกินไป มิฉะนั้นอาจเกิดอาการแปลก ๆ ของโรคอาหารเป็นพิษได้ เมื่อมองแวบแรกพวกมันแทบจะมองไม่เห็นและเมื่อเวลาผ่านไปก็ชัดเจนว่าสาเหตุของปัญหาคือสาหร่ายทะเล แม้ว่าจะไม่ใช่อย่างนั้น แต่เป็นสารเติมแต่งที่มักจะเติมระหว่างการเก็บรักษา พวกเขานำไปสู่ความจริงที่ว่าการทำงานของต่อมหมวกไตและตับเพิ่มขึ้นตามลำดับความสำคัญ ดังนั้นจึงควรซื้อผลิตภัณฑ์เพื่อการบริโภคต่อไปโดยมีสารเติมแต่งในปริมาณน้อยที่สุด และหากคุณจัดการเพื่อเป็นเจ้าของสาหร่ายสดได้ก็คุ้มค่าที่จะรักษามันไว้ด้วยตัวเองแล้วคุณจะได้รับผลประโยชน์เท่านั้น

สลัดสาหร่ายมีประโยชน์ต่อสุขภาพและอร่อยมาก เมื่อเรียนรู้การปรุงอาหารอย่างถูกต้องแล้ว คุณสามารถสร้างความสุขให้ครอบครัวด้วยอาหารทะเลได้ไม่รู้เหนื่อย และพวกเขาจะปลาบปลื้มทุกครั้ง

ชุดผลิตภัณฑ์อาหารทะเล ได้แก่ กุ้งแช่แข็ง หอยแมลงภู่ ปลาหมึก และปลาหมึกยักษ์ สามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าขนาดใหญ่หลายแห่ง ค็อกเทลทะเลมีให้เลือกหลากหลาย แต่ตัวเลือกที่ได้รับความนิยมและเบาที่สุดคือสลัดต่างๆ

วิธีทำสลัดค็อกเทลทะเลแสนอร่อย

หากคุณมีความคิดที่จะเซอร์ไพรส์และเลี้ยงสมาชิกครอบครัวหรือเพื่อนฝูงอย่างเอร็ดอร่อยก็ควรปรุงอาหารที่ผิดปกติ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำสลัดกับค็อกเทลทะเลซึ่งแตกต่างออกไป รสชาติดั้งเดิมและคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายและหุ่นเพรียวมากเนื่องจากอาหารทะเลมีวิตามินมากมาย ก่อนปรุงอาหาร อาหารหลากหลายเมื่อใช้ค็อกเทลทะเลแช่แข็งคุณต้องเตรียมล่วงหน้า มีสองวิธีในการทำเช่นนี้:

1. ต้มกุ้ง หอยแมลงภู่ ปลาหมึกยักษ์ และปลาหมึกในน้ำเดือดไม่เกินสามนาที เติมเกลือ ใส่ใบกระวานและพริกไทย
2. เตรียมตัว ค็อกเทลทะเลสำหรับสลัดคุณสามารถใช้กระทะที่อุ่นได้ดีด้วย น้ำมันดอกทานตะวัน- ไม่แนะนำให้ทอด "ของขวัญ" จากทะเลนานกว่า 3-4 นาที ไม่เช่นนั้นปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์จะมีลักษณะเหมือนยาง

พร้อมผักและชีส

สลัดกับค็อกเทลทะเลพร้อมผักและชีส - มันอร่อยมาก จานแสนอร่อยซึ่งจะทำให้เกิดพายุแห่งอารมณ์เชิงบวก ในการจัดเตรียมคุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• ชีส - 150 กรัม;
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• อาหารทะเล - ครึ่งกิโลกรัม
• มะกอก - 12 ชิ้น;
• กระเทียม - ไม่กี่กลีบ;
• ใบผักกาดหอม - 6 ชิ้น;
• ซีอิ๊วขาว - สองช้อนโต๊ะ

1. เทอาหารทะเลลงในกระทะที่อุ่น รอจนน้ำแข็งหลุดออกมา
2. จากนั้นจึงทอดค็อกเทลในน้ำมันหลังจากสะเด็ดน้ำแล้ว
3. สับมะเขือเทศและแตงกวาเป็นวงกลม ขูดชีส
4. บดกระเทียมด้วยการกดผสมให้เข้ากัน ซอสถั่วเหลือง.
5. วางใบผักกาดหอมไว้อย่างสวยงามบนจานและวางมะเขือเทศไว้ด้านบนซึ่งต้องเคลือบด้วยน้ำสลัด
6. ชั้นถัดไป: แตงกวา, มะกอก, ชีส, กุ้งทอด, หอยแมลงภู่, ปลาหมึกยักษ์, ปลาหมึก
7. เทน้ำสลัดลงบนส่วนผสมทั้งหมด โรยหน้าด้วยสมุนไพรใดๆ แล้วเสิร์ฟ

กับผักกาดขาวปลี

อีกทางเลือกที่ดีและแสนอร่อยคือสลัดอาหารทะเลและผักกาดขาวปลี ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับจาน:

• ผักกาดขาวปลี - 1 ชิ้น;
• ค็อกเทล - 450 กรัม
• หัวหอมสีเขียว;
• ข้าว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ครีมเปรี้ยว - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยดำป่น

1. ต้มหรือทอดคละแบบ ปริมาณขั้นต่ำน้ำมันพืช
2. ต้มข้าวด้วย
3. ในขณะที่ทุกอย่างเย็นลงคุณต้องสับให้ละเอียด ผักกาดขาวปลีสับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
4. ใส่ส่วนผสมลงในภาชนะทรงลึกใบเดียว ใส่ครีมเปรี้ยว พริกไทย เกลือ และผสมให้เข้ากัน
5. สลัดทะเล ค็อกเทลเพื่อสุขภาพพร้อม.

พร้อมแตงกวาสดและไข่

คุณสามารถลองทำอาหารได้ จานที่น่าสนใจซึ่งผสมผสานอาหารทะเล ไข่ และแตงกวาอย่างลงตัว อร่อยจังเลย ของว่างแสนอร่อยทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยอาหารแปลกๆ ในวันธรรมดา ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไข่ (ขาว) - 2 ชิ้น;
• “สัตว์เลื้อยคลาน” ทะเล - 400 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ;
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว (ขน), ผักชีฝรั่งสับ - 2 ช้อนโต๊ะต่ออัน;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนเล็ก
• ผิวเลมอน - ส่วนหนึ่ง

ในการเตรียมสลัดกับค็อกเทลทะเลคุณต้องปฏิบัติตามอัลกอริธึมบางอย่าง:

1. ต้มอาหารทะเลด้วย น้ำมะนาว,ใส่เกลือเล็กน้อย.
2. สะเด็ดน้ำ รอให้ค็อกเทลเย็นลง แล้วหั่นส่วนประกอบเป็นชิ้นๆ
3. สับแตงกวาเป็นชิ้นใหญ่ หั่นไข่ขาวเป็นก้อน
4. ใส่อาหารทะเล ไข่ แตงกวา สมุนไพรลงในชาม ผิวเลมอนครีมเปรี้ยวและผสม

พร้อมผักร็อกเก็ตและมะเขือเทศเชอรี่

สลัดค็อกเทลทะเลรสเผ็ดในน้ำมันพร้อมมะเขือเทศเชอรี่และอารูกูลาจะไม่ทำให้ใครเฉย จานนี้เหมาะสำหรับ งานฉลอง- สินค้า:

• อาหารทะเลนานาชนิด - 400 กรัม
• arugula - 150 กรัม;
• มะเขือเทศเชอรี่ - 10 ชิ้น;
• ชีส - 60 กรัม;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• ถั่วสน - 20 ชิ้น

น้ำสลัด:

• ซีอิ๊วขาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ;
• มะนาว - 2 ชิ้น

ขั้นตอนการทำอาหารมีดังนี้:

1. ล้าง arugula ด้วยน้ำไหล เช็ดให้แห้งแล้ววางเป็นชั้นเดียวบนจานกว้าง
2. วางมะเขือเทศเชอรี่ไว้ด้านบน ก่อนหน้านี้ผ่าครึ่ง
3. ทอดประเภทต่างๆ จนสุกด้วยกระเทียมสับ วางบนมะเขือเทศ และขูดชีสไว้ด้านบน
4. ทำน้ำสลัดโดยผสมน้ำผึ้ง น้ำมันมะกอก ซอส มะนาวเข้าด้วยกัน
5. ปรุงรสและโรยด้วยถั่วสับ

พร้อมอาหารทะเลหมักและสาหร่าย

คุณยังสามารถเตรียมสลัดที่พิเศษ แต่อร่อยซึ่งมี "ทะเล" ของสารที่มีประโยชน์ สำหรับจานนี้เราจะต้องมีค็อกเทลทะเลหมักซึ่งมีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่ง ผลิตภัณฑ์สำหรับสลัด “วิตามิน”:

• สาหร่ายทะเล - 1 ขวด;
• กุ้งหมัก, หอยแมลงภู่, ปลาหมึก, ปลาหมึกยักษ์ - 350 กรัม;
• มะกอกหลุม - 1 แพ็คเกจ;
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• ซีอิ๊วขาว - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น

กระบวนการทำอาหารนั้นง่ายมาก:

1. หั่นแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับอาหารทะเลกะหล่ำปลีมะกอกมะกอก (ระบายของเหลวล่วงหน้า)
2. เพื่อให้ได้น้ำสลัดที่อร่อยและมีกลิ่นหอม คุณต้องผสมน้ำมันมะกอกที่ไม่ขัดสี ซอส และพริกไทยดำเข้าด้วยกัน
3. เพิ่มลงในสลัดและกระจายอย่างระมัดระวัง
4. ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งจานเสร็จด้วยมะกอกและสมุนไพร

สูตรที่ง่ายและอร่อยมากพร้อมข้าวโพดและมายองเนส

สูตรอาหารที่จะเพิ่มความสดใสและสดใหม่ให้กับมื้ออาหารในแต่ละวันของคุณไม่เพียงแต่เท่านั้น จานอาหารทะเลแต่ยังรวมถึงคนอื่นๆ อีกมากมาย ส่วนผสมที่อร่อย- ในการปรุงอาหารเราต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ไข่ต้ม- 3 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋อง;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• ชุดอาหารทะเล - ครึ่งกิโลกรัม
• มายองเนส;
• สีเขียว.

1. การแบ่งประเภทเทลงในกระทะเท น้ำร้อน- นำไปต้มแล้วปรุงเป็นเวลาสามถึงสี่นาที
2. ในเวลาเดียวกันคุณสามารถต้มไข่ได้
3. เรานำภาชนะสำหรับใส่จานเทข้าวโพดไข่สับค็อกเทลทะเลและมะเขือเทศหั่นเต๋าลงไป
4. ปรุงรสจานด้วยมายองเนสเล็กน้อย
5. ตกแต่งด้วยสมุนไพรสดสับและชิมรส

สลัดค็อกเทลทะเลแช่แข็งอุ่น ๆ พร้อมครีม

อร่อยเป็นพิเศษและเป็นต้นฉบับ สลัดอุ่น ๆกับสัตว์ทะเลพวกเขาปรุงทั้งในกระทะและในหม้อหุงช้า หากคุณทำตามสูตรมันจะออกมาชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานไม่ว่าคุณจะเตรียมด้วยวิธีใดก็ตาม รายการส่วนผสม:

• พร้อมอาหารทะเลแช่แข็ง - 600 กรัม
• ครีม - 150 มล.
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ซีอิ๊วขาว - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

1. ทอดหอยแมลงภู่แช่แข็ง กุ้ง ปลาหมึก และปลาหมึกยักษ์ในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก
2. เพิ่มกระเทียมและหัวหอมสับละเอียดแล้วทอดต่ออีกสามถึงสี่นาที
3. เพิ่มครีมซอสเกลือและพริกไทยลงในจานในอนาคต
4. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางประมาณห้านาที (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าครีมไม่เดือด)
5. สลัดอุ่น ๆ พร้อมรับประทาน
6. เสิร์ฟข้าวเป็นกับข้าวได้ดีกว่า

ยำทะเลปลาหมึก กุ้ง และปูอัด

สลัดซีฟู้ดสามารถเสริมได้เสมอ ปูอัดเพราะการผสมผสานดังกล่าวจะไม่ทำให้เสียรสชาติ แต่จะตรงกันข้าม ง่ายบ้า จานอร่อยเตรียมตัวเร็วมาก คุณต้องตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ปูอัด - 350 กรัม;
• อาหารทะเลนานาชนิด - 400 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมะนาว
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• มายองเนส

1. ก่อนอื่นคุณต้องต้มหอยแมลงภู่ กุ้ง และปลาหมึกก่อน
2. ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ
3. สับไข่ต้ม หั่นปูอัดเป็นก้อน
4. หัวหอมต้องหมักกับน้ำมะนาว เกลือ และน้ำตาล มันจะออกมาอร่อยมาก!
5. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส
6. ตกแต่งด้วยสมุนไพรต่างๆ ปูอัด พักให้เย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ น่าทาน!

สลัดที่ปรุงจากอาหารทะเลทุกชนิดมีความโดดเด่นด้วยความคิดริเริ่มและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เสมอ

จุดสำคัญอีกประการหนึ่งเมื่อใช้อาหารทะเลอันโอชะคือดีต่อสุขภาพของเราและมีสารที่มีประโยชน์มากมาย

ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่คนอายุเกินร้อยจำนวนมากที่สุดอาศัยอยู่ในญี่ปุ่นซึ่งครองอันดับหนึ่งในด้านการบริโภคอาหารทะเล

จากหลากหลายประเภทซึ่งรวมถึงหอยแมลงภู่ กุ้ง ปลาหมึกยักษ์ ปลาหมึก และที่เรียกว่า "ค็อกเทลทะเล" คุณสามารถเตรียมสลัดต่างๆ

• ค็อกเทลทะเลขายแบบกระป๋องหรือแช่แข็ง
• คุณสามารถปรุงค็อกเทลทะเลได้ไม่เกิน 15 นาที แต่ควรเทน้ำเดือดลงไปแล้วทิ้งไว้ 3-5 นาทีจะดีกว่า
• คุณสามารถทอดได้ แต่จนกว่าของเหลวจะระเหยหมดสิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปไม่เช่นนั้นจะกลายเป็นยาง
• คุณสามารถปรุงสลัดเหล่านี้กับซอสใดก็ได้ที่คุณชอบ
• มีให้เลือกหลากหลายทั้งผัก ผลไม้ ข้าว พาสต้า ฯลฯ

อาหารทะเลจะตกแต่งวันหยุดและเหมาะสำหรับโต๊ะทุกวัน

สลัดซีฟู้ด “ค็อกเทลทะเล”

สลัดทะเลอร่อย

สำหรับสลัดคุณต้องการผลิตภัณฑ์เหล่านี้

บีบน้ำมะนาว

ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียด

เทน้ำตาล

เพิ่มออริกาโน

พริกไทยเพื่อลิ้มรส

ปรุงรสด้วยมัสตาร์ด

เกลือเพื่อลิ้มรส

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

สับสลัดอย่างหยาบ

วางสลัดไว้บนจานแบน

วางมะเขือเทศผ่าครึ่งลงบนสลัด

วางชิ้นชีสสับไว้ด้านบน

วางค็อกเทลที่สะเด็ดน้ำมันออกก่อนหน้านี้

โรยถั่วไว้ด้านบน

เทซอสลงบนสลัด

สลัดค็อกเทลทะเล “ซีแฟนตาซี”

เราเตรียมผลิตภัณฑ์และอันดับแรก

สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วเทน้ำเดือด หลังจากผ่านไป 2 นาทีให้สะเด็ดน้ำ

หั่นแตงกวาเป็นก้อนขนาดกลาง

หั่นไข่เป็นก้อน

สะเด็ดน้ำมันทั้งหมดออกจากค็อกเทล

ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง

ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน

ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทยตามชอบ

หากต้องการคุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยแตงกวาใบผักกาดและโรยด้วยชีสขูดด้านบน

สลัดค็อกเทลทะเล “ซาร์สกี้”

• 500 กรัม ค็อกเทลทะเลแช่แข็ง
• ไข่ต้ม 5 ฟอง
• 150 กรัม ชีสแข็ง
• มายองเนส
• คาเวียร์สีแดง 1 ขวด

1. ต้มอาหารทะเลประมาณ 3-5 นาทีให้เย็น
2. วางบนจาน 1 ชั้น
3. เคลือบด้วยมายองเนส
4. วางไข่สับเป็น 2 ชั้น
5. เคลือบด้วยมายองเนส
6. วางชีสขูดเป็น 3 ชั้น
7. ทำตาข่ายจากมายองเนสไว้ด้านบน
8. ใส่คาเวียร์สีแดงหนึ่งช้อนเต็มในแต่ละเซลล์

สลัดทะเล “ฉ่ำ”

• พริกหยวกสีแดงหรือสีเหลือง 1 อัน
• แชมเปญ 0.5 กก
• อาหารทะเลรวม 0.5 กก
• หัวหอมสีเขียว 1 พวง

1. ต้มแชมเปญผ่าครึ่ง
2. ต้มส่วนผสมประมาณ 3-5 นาทีให้เย็น
3. พริกไทยหั่นเป็นก้อน
4. สับหัวหอมอย่างประณีต
5. ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม

ค็อกเทลทะเลสลัดผักเบา ๆ สูตรวิดีโอ

สลัดหอยแมลงภู่ กุ้ง ปลาหมึก “ไข่มุกเมดิเตอร์เรเนียน”

สลัดสุดยอด

เราทำความสะอาดหอยแมลงภู่อย่างทั่วถึงล้างใต้น้ำไหลใส่ในกระทะแล้วเติมน้ำมากกว่าครึ่งแก้วเล็กน้อย

บีบน้ำมะนาวครึ่งลูก

วางบนไฟแรงแล้วปิดฝา ทันทีที่น้ำเดือด หอยแมลงภู่ก็จะเปิดออก แล้วปรุงต่ออีก 2 นาที

พริกแดงหั่นเป็นก้อน

เรายังสับพริกเขียวด้วย

ปลาหมึกยักษ์หั่นเป็นชิ้น

ใส่กุ้ง

แยกเนื้อหอยแมลงภู่ออกจากเปลือกหอยแล้วใส่ในชาม

เกลือเพื่อลิ้มรส

บีบน้ำมะนาวครึ่งลูก

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

เติมน้ำมันเพื่อลิ้มรสผัด

ปิดด้วยฟิล์มแล้วหมักในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง

ผสมอาหารทะเลหมักกับสลัด

ซีซาร์สลัดกุ้ง

ซีซาร์สลัดมีอีกรูปแบบหนึ่ง - ซีซาร์กับกุ้ง

สลัดรื่นเริงสวยงามและอร่อยพร้อมอาหารทะเลและ ผลไม้แปลกใหม่- อ่านสูตรเพิ่มเติม…..

สลัดกุ้งในตะกร้าชีส

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมตะกร้าชีส

อะโวคาโดและกุ้งเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย “อิบิซา”

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ทำจากอะโวคาโดและอาหารทะเลและจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณอย่างมาก

ยำสาหร่ายอร่อย “ฟาร์อีสท์”

สลัดเพื่อสุขภาพที่ดีต่อร่างกาย

เราต้องการ:

• สาหร่ายทะเลสด 1 กก
• พริกไทยดำ
• ถั่วออลสไปซ์
• ใบกระวาน 3 ใบ
• เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอมขนาดกลาง 1 อัน
• 1 ช้อนโต๊ะ สาระสำคัญของน้ำส้มสายชู 70 %
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

เทน้ำลงในกระทะขนาดใหญ่ 4 ลิตรนำไปต้มใส่พริกไทยเล็กน้อย

เพิ่มใบกระวาน, เกลือ, เทสาระสำคัญลงไป

วางกะหล่ำปลีลงในกระทะแล้วปรุงประมาณ 10-20 นาทีจนนิ่ม

ระบายกะหล่ำปลีต้มผ่านกระชอนแล้วปล่อยให้เย็น

หั่นหัวหอมครึ่งหนึ่งแล้วหั่นตามยาวเป็นชิ้นเล็ก ๆ

วางหัวหอมลงในชามแล้วเทน้ำเดือดลงไปเป็นเวลา 2 นาทีเพื่อลดความขม

หลังจากสะเด็ดน้ำแล้ว ให้ใส่หัวหอมลงในกะหล่ำปลี

เทน้ำตาล

เทน้ำส้มสายชูเติมน้ำมัน

ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

วีดีโอยำสาหร่ายสูตรง่ายๆ

10 สูตรพร้อมรูปถ่ายสลัดปลาหมึกแสนอร่อย

วันนี้เราจะพูดถึงสลัดที่อร่อยและน่ารับประทานอย่างหนึ่งที่ทุกคนจะชอบโดยเฉพาะผู้ชื่นชอบอาหารทะเล - วิธีเตรียมสลัดปลาหมึก

วิดีโอสูตรสลัดหอยแมลงภู่

ลองสักครั้งแล้วคุณจะหลงรักอาหารทะเลไปตลอดกาล

หากคุณชอบสูตรอาหารที่ฉันแนะนำ แบ่งปันกับเพื่อน ๆ ของคุณและเขียนบทวิจารณ์ของคุณในความคิดเห็น

หากคุณต้องการปรนเปรอตัวเองหรือแขกของคุณด้วยอาหารทะเลรสเลิศ สลัดค็อกเทลทะเล - ทางออกที่ดีที่สุดในสถานการณ์เช่นนี้ เขามีความเป็นเลิศ รสชาติที่ละเอียดอ่อนดีต่อสุขภาพ รูปร่าง มีวิตามินมากมาย สูตรง่ายๆและแม้แต่ผู้หญิงที่ควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดก็ยังชื่นชมคุณประโยชน์ของอาหารจานนี้

ค็อกเทลทะเลทั่วไปประกอบด้วยปลาหมึกยักษ์ หอยแมลงภู่ ปลาหมึกวงแหวน และกุ้งตัวเล็กๆ ต่างๆ การเลือกสรรนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารทะเลสด ส่วนผสมนี้ขายในร้านค้าแช่แข็งเกือบทุกครั้ง คุณเพียงแค่ต้องละลายน้ำแข็งบรรจุภัณฑ์ล่วงหน้าแล้วต้มเนื้อหาบนเตา สลัดค็อกเทลสามารถเตรียมได้จากผัก, ชีส, ไข่ต่างๆ โดยใส่ลงในส่วนผสมในรูปแบบสับ - แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรของตัวเอง

สองวิธีในการทำค็อกเทลทะเลที่บ้าน

เพื่อทำค็อกเทลสลัดแสนอร่อยจากหลากหลาย อาหารทะเลแสนอร่อยคุณต้องเตรียมสองอย่างล่วงหน้า ในรูปแบบที่แตกต่างกันโดยเลือกสิ่งที่เหมาะสมที่สุด:

• คุณสามารถต้มค็อกเทลทะเลในน้ำเดือดโดยเติมเกลือพริกไทย ใบกระวานและส่วนผสม เวลาในการเดือดไม่ควรเกิน 3 นาที ควรสังเกตนาฬิกา
• คุณสามารถทอดส่วนผสมในกระทะอุ่นด้วยน้ำมันพืชเติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส อย่างไรก็ตามคุณไม่สามารถเก็บกระทะบนไฟเป็นเวลานานได้ - สูงสุด 3 นาที ไม่เช่นนั้นปลาหมึกที่มีปลาหมึกยักษ์จะกลายเป็นสิ่งที่คล้ายยาง

สลัดอร่อยกับอาหารทะเลและมะเขือเทศสด

สลัดค็อกเทลทะเลด้วย มะเขือเทศสดปรากฎว่าร้อนและเผ็ด กระเทียมสับกับมะกอกและซอสให้ความเผ็ด ส่วนกุ้งกับชีสแข็งจะเพิ่มความนุ่ม สลัดผักเขียวกรอบคู่กับอาหารทะเลให้วิตามินมากมาย จึงมีประโยชน์มากมายจากจานนี้ สูตรค่อนข้างง่ายใช้เวลาทำอาหารประมาณ 20 นาที

วัตถุดิบ:

• แพ็คเกจค็อกเทลทะเลน้ำหนัก 500 กรัม
• มะเขือเทศขนาดกลาง 3 ลูก แต่ควรเอามะเขือเทศลูกเล็กมาห่อเพื่อความสวยงามของจาน
• 10 มะกอก
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• ใบผักกาดหอมหลายใบ
• กานพลูกระเทียม
• ช้อนซีอิ๊วเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอกสำหรับแต่งตัว

การตระเตรียม:

1. เพื่อประกอบอาหาร สลัดทะเลอย่างรวดเร็วควรต้มส่วนผสมอาหารทะเลล่วงหน้าแล้วพักให้เย็นในจาน
2. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่างระมัดระวัง
3. ขูดชีสเป็นชิ้นละเอียด
4. สับกระเทียมผสมกับซีอิ๊ว น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนหรือน้ำมันพืชธรรมดา
5. ออกจาก สลัดสดล้าง สะบัดหยด ฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมือ
6. จะดีกว่าถ้าสับมะกอกให้ละเอียด ถ้ามีหลุมก็ควรเอาออก
7. เทส่วนผสมอาหารทะเลแช่เย็น, ผักกาดหอม, ชีส, มะกอก, มะเขือเทศลงในจานขนาดใหญ่แล้วเทลงไป ซอสร้อนผสมกับไม้พายหรือช้อน

เคล็ดลับ:

1. หากมีน้ำผลไม้ออกมาจากชิ้นมะเขือเทศบนกระดาน ต้องแน่ใจว่าได้เทลงในอ่างล้างจานแล้ว
2. ซอสสามารถแทนที่ด้วยส่วนผสมของมายองเนสและมัสตาร์ดได้ตามสูตรที่แนะนำ รสชาติจะเข้มข้นขึ้นในกรณีนี้คุณจะต้องเติมเกลือลงในค็อกเทลสลัดที่เตรียมไว้

สลัดกับค็อกเทลทะเลและแตงกวาสด

ค็อกเทลสลัดนี้ถูกใจคนรักกุ้ง หอยแมลงภู่รสเผ็ด แตงกวาสด- เพิ่มลูกเกดและข้าวโพด จานสำเร็จรูปรสหวาน เมล็ดพืชและสมุนไพรเพิ่มเครื่องเทศ ส่วนประกอบที่แปลกใหม่ของสลัดอาจดูแปลกเมื่อมองแวบแรก อย่างไรก็ตาม หลังจากลองช้อนสองสามช้อนแล้ว แขกทุกคนจะชื่นชอบสูตรอาหารและรับประทานของว่างอย่างเพลิดเพลิน

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก, กุ้ง, หอยแมลงภู่ 500 กรัม;
• 2 แตงกวา
• มะเขือเทศลูกเล็ก
• ผักกาดหอม 5 ใบ;
• ข้าวโพดกระป๋อง 3 ช้อนโต๊ะ
• ขนหัวหอมสีเขียวพวง
• เมล็ดปอกเปลือกเล็กน้อย
• ลูกเกดจำนวนหนึ่ง;
• ไข่;
• ผักใบเขียว, มายองเนส, น้ำมะนาว, เกลือ

การตระเตรียม:

• ส่วนผสมอาหารทะเลจะต้องต้มหรือให้เป็นของขวัญและแช่เย็น
• แตงกวามะเขือเทศและหัวหอมสีเขียวต้องหั่นเป็นชิ้น ๆ ด้วยมีดคม
• ไข่ต้องต้ม ปอกเปลือก และบดด้วยส้อม
• บีบน้ำมะนาวครึ่งลูกลงในมายองเนสแล้วผสม
• ส่วนผสมทั้งหมดต้องผสมในชามขนาดใหญ่ เติมเกลือ สมุนไพร มายองเนส และใส่ในชามสลัดแก้ว

เคล็ดลับ:

1. หากคุณไม่ชอบมายองเนสก็สามารถทำเองที่บ้านได้ ซอสอร่อยสำหรับการเติมเชื้อเพลิง สูตรง่ายๆ: ผสมน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำมะนาวที่บีบลงในถ้วยและพริกไทยป่น
2. หากต้องการสามารถเปลี่ยนลูกเกดและเมล็ดพืชด้วยมะกอกและงาทอดได้

สลัดที่ละเอียดอ่อนพร้อมอาหารทะเลและผัก

แม้แต่ผู้ชายก็ยังชอบค็อกเทลสลัดรสเผ็ดนี้ที่ทำจากอาหารทะเล ผัก และเครื่องเทศแสนอร่อย หัวหอมแดง หอยแมลงภู่ และกระเทียมช่วยเพิ่มรสชาติให้กับผัก ในขณะที่น้ำสลัดที่ละเอียดอ่อนช่วยให้อาหารจานนี้ดูบางเบา ใช้เวลาไม่นานในการเตรียมอาหารดังกล่าว หากอาหารทะเลถูกต้มไว้ล่วงหน้า สูตรก็ง่ายเช่นกัน

วัตถุดิบ:

• แพ็คเกจอาหารทะเลรวม
• หอมแดง;
• กานพลูกระเทียม
• มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก
• ผักชีฝรั่ง, หน่อไม้ฝรั่ง, คื่นฉ่าย;
• ไข่;
• น้ำมันมะกอก
• น้ำมะนาว เกลือ เครื่องเทศ

การตระเตรียม:

1. สลัดจะพร้อมภายใน 10 นาทีหากคุณต้มอาหารทะเลและไข่ไว้ล่วงหน้า
2. หั่นหัวหอมแดงเป็นวงหรือครึ่งวง
3. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นๆ
4. ขูดไข่บนเครื่องขูดละเอียด
5. สับผักใบเขียวด้วยกลีบกระเทียมด้วยมีด
6. ผสมน้ำมะนาว น้ำมัน และเครื่องเทศลงในจานเพื่อทำซอสเผ็ด
7. ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยไม้พายแล้วปรุงรสด้วยซอสที่เตรียมไว้

เคล็ดลับ:

1. หากต้องการ คุณสามารถวางสลัดค็อกเทลทะเลในจานแบน ชามสลัดแก้ว หรือแก้วไวน์ทรงสูงมีขาได้
2. ควรทิ้งจานไว้ในจานประมาณครึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟจะดีกว่าเพื่อให้น้ำส่วนเกินระบายออกมา

สลัดค็อกเทลทะเลกับพริกไทย

สลัดค็อกเทลทะเลอันละเอียดอ่อน พริกหยวกและมะเขือเทศจะทำให้แม่บ้านพอใจกับสิ่งผิดปกติ รสเผ็ดและกลิ่นหอม มันค่อนข้างง่ายที่จะทำ ไม่มีผลิตภัณฑ์แปลกใหม่ กุ้ง หอยแมลงภู่ และปลาหมึกเนื้อนุ่มช่วยเพิ่มรสชาติให้กับจาน สลัดผักสดวิตามินถูกเพิ่มเข้ากับมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• แพ็คเกจค็อกเทลทะเลน้ำหนัก 500 กรัม
• มะเขือเทศลูกเล็ก 3 ลูก
• 1 พริกหวานสีเหลือง;
• ใบผักกาดหอมกรอบสองสามใบ
• ชีส 100 กรัม
• กานพลูกระเทียม
• น้ำมันใด ๆ สำหรับเติมเชื้อเพลิง
• เครื่องเทศ เกลือ สมุนไพร ตามชอบ

การตระเตรียม:

1. ควรทอดอาหารทะเลในกระทะที่แห้ง วางในจานและพักให้เย็น
2. เราหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ พริกไทยเป็นเส้นบาง ๆ
3. เราฉีกใบผักกาดหอมเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือของเรา
4. ขูดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ
5. สับกระเทียมผสมกับพริกไทย เกลือ และน้ำมัน
6. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพยายามอย่าบดมะเขือเทศเทซอสด้านบนวางค็อกเทลสลัดทะเลลงในชามสลัดหรือแก้วไวน์

เคล็ดลับ:

1. เพื่อให้ชิ้นพริกไทยนิ่มลง คุณต้องลวกด้วยน้ำเดือดและแช่ไว้ในน้ำประมาณหนึ่งนาที จากนั้นเทลงในกระชอน
2. คุณสามารถบีบน้ำมะนาวหรือน้ำเกรพฟรุตลงในซอสเพื่อเพิ่มรสชาติ เพิ่มผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

ค็อกเทลสลัดทะเลใด ๆ ที่ทำในแบบที่เข้าใจได้และ สูตรง่ายๆ,จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดหรือครอบครัว. คุณสามารถใส่ลงในชามสลัด ชาม แก้วไวน์ที่สวยงาม และตกแต่งด้านบนด้วยแหวนมะกอก เมล็ดข้าวโพด และชีสขูด หากคุณมีเวลาและความปรารถนาขอแนะนำให้ทำสลัดค็อกเทลหลายชั้นโดยเคลือบมายองเนสแต่ละชั้น

สลัดใดๆ ที่ทำจากอาหารทะเลทั้งหมดหรือใช้เป็นส่วนผสมก็สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารทะเล แน่นอนว่าอาหารประเภทนี้กลับกลายเป็นว่ามีราคาแพงทางการเงินจริงๆ จึงมีน้อยคนที่สามารถซื้ออาหารอันโอชะนี้ได้ทุกวัน ในเรื่องนี้สลัด "ทะเล" ถือเป็นอาหารจานสำคัญบนโต๊ะวันหยุด

เนื่องในโอกาสปีใหม่ที่กำลังจะมาถึง หัวข้อนี้มีความเกี่ยวข้องมาก ดังนั้นบทความนี้จะกล่าวถึงสูตรอาหารสลัด "ทะเล"

ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

มีคนไม่ชอบสลัดที่ใช้อาหารทะเลเยอะไหม? ท้ายที่สุดแล้วรสชาติของอาหารนั้นละเอียดอ่อนและคุณประโยชน์ก็ไม่อาจปฏิเสธได้: แนะนำให้ใช้อาหารทะเลเสมอเมื่อควบคุมอาหารหรือ โภชนาการที่เหมาะสมเนื่องจากไขมันที่มีอยู่นั้นย่อยได้ง่ายและไม่สะสมในที่ที่ไม่จำเป็น องค์ประกอบที่ได้รับการเสริมคุณค่ามีประโยชน์ไม่เพียงแต่ต่อสุขภาพ "ภายใน" เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสุขภาพ "ภายนอก" ด้วย: ผิวจะนุ่มและเป็นมันเงา

สลัดกับค็อกเทลทะเล”

สูตรอาหาร สลัดแสนอร่อยพร้อมด้วยค็อกเทลทะเลรวมไปถึงอาหารทะเลนานาชนิด สิ่งนี้จะทำให้อาหารมีรสชาติที่หลากหลายทั้งนุ่มและฉุน

สลัดนี้ประกอบด้วยอะไรบ้าง?

• ค็อกเทลทะเลหนึ่งขวดในน้ำเกลือ - ปริมาณขึ้นอยู่กับความชอบ
• สาหร่ายทะเลดองในน้ำเกลือ - 200 กรัม
• มะกอก - 1 ขวด;
• แตงกวา - ผลไม้ขนาดกลาง 2 ผล;
• น้ำมันมะกอกสำหรับแต่งตัว
• ซีอิ๊วขาว - 100 มล.
• พริกไทยดำป่น

กระบวนการ “ประกอบ” สลัด:

1. น้ำเกลือระบายออกจากค็อกเทลทะเล การจัดการแบบเดียวกันนี้ดำเนินการด้วย สาหร่ายทะเลและมะกอก
2. ส่วนผสมทั้งหมดผสมในภาชนะทรงลึก
3. แตงกวาจะกลายเป็นก้อนขนาดกลางแล้วส่งไปยังส่วนผสมทั่วไป
4. น้ำมันมะกอกผสมกับซีอิ๊วขาวและพริกไทย
5. ปรุงรสสลัดด้วยน้ำสลัด
6. วางสลัดส่วนหนึ่งไว้บนจาน ตกแต่งด้วยมะกอกฝานและใบโหระพา

คะน้าทะเล

สูตรยำคะน้าทะเลเป็นแบบผสมผสาน รสชาติที่ผิดปกติและผลประโยชน์ สาหร่ายทะเลมีไอโอดีนในปริมาณที่น่าอิจฉา แต่ถึงแม้จะมีข้อเท็จจริงนี้ ก็มีคนจำนวนไม่มากที่ชอบกินกะหล่ำปลีที่ "บริสุทธิ์" เนื่องจากมีกลิ่นแปลกๆ

แต่เป็นสลัดสาหร่ายซึ่งนอกจากจะมีส่วนผสมอื่น ๆ แล้วยังจะทำให้รสชาติเฉพาะของมันเจือจางลง

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• สาหร่ายทะเลแห้ง - 50 กรัม;
• ข้าวโพดกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง;
• มะเขือเทศสด - 1 ชิ้น;
• ไข่ - สองชิ้น;
• แตงกวาสด - 1 ผลไม้;
• หัวหอม - 1 หัว;
• มะนาว - 1/2 ผลไม้;
• มายองเนส;
• กระเทียม - ไม่จำเป็น

การเตรียมสลัดสาหร่ายต้องมีการเตรียมเบื้องต้น:

1. สาหร่ายทะเลถูกล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล
2. ทิ้งไว้ในชามน้ำเป็นเวลา 8 ชั่วโมง ดีกว่าสำหรับคืนนี้
3. เมื่อผ่านไปตามระยะเวลาที่กำหนด สาหร่ายก็สุก แต่ไม่นานประมาณ 10 นาที
4. หลังจากนั้นกะหล่ำปลีจะเย็นลงและหั่นเป็นเส้นขนาดกลาง
5. ไข่ต้มปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
6. หัวหอมสับแล้วส่งไปยังกระทะเพื่อทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
7. มะเขือเทศล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือชิ้นบาง ๆ
8. ส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมดที่ระบุไว้จะรวมกันในชามสลัดทั่วไป ผัดและโรยด้วยน้ำมะนาว ผสมอีกครั้งและปรุงรสด้วยมายองเนส
9. หากต้องการคุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยกระเทียมได้

หากคุณไม่มีเวลายุ่งเกี่ยวกับสาหร่ายทะเลแห้ง แต่อยากทำสลัดจริงๆ คุณสามารถใช้สาหร่ายดองสำเร็จรูปในขวดได้

กุ้งอยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

ปลาเฮอริ่งยอดนิยมแต่ค่อนข้างน่าเบื่อใต้เสื้อคลุมขนสัตว์สามารถแทนที่บนโต๊ะเทศกาลด้วยอาหารจานอร่อยไม่แพ้กัน: สลัด "กุ้งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"

ส่วนประกอบจะประกอบด้วยส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

• กุ้งต้มแช่แข็ง - 1 กก.
• หัวมันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• ไข่ต้ม - 5 ชิ้น;
• ชีส พันธุ์ดูรัม- 100 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• คาเวียร์สีแดง - ครึ่งขวด

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. ขั้นแรกให้ละลายกุ้งก่อน ปล่อยให้ละลายตามธรรมชาติล่วงหน้าจะดีกว่า และหากเวลาเร่งด่วน คุณสามารถเทน้ำเดือดลงบนอาหารทะเลได้ จะดีกว่าถ้าไม่รวมไมโครเวฟถ้าคุณต้องการรักษาคุณประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ไว้
2. กุ้งที่เตรียมไว้จะถูกหั่นเป็นสามส่วน อย่างไรก็ตาม มี 5 สิ่งที่เหลืออยู่และถูกวางทิ้งไว้ชั่วคราว พวกเขาจะมีประโยชน์สำหรับความสวยงามของจาน
3. ไข่ต้มและมันฝรั่งด้วย หลังถูกลูบ เครื่องขูดหยาบลงในภาชนะที่แยกจากกันและพักไว้สักครู่
4. ชีสก็ถูกขูดและพักไว้
5. สามารถบดไข่ได้โดยใช้ส้อมหรือเครื่องปั่น แต่ควรขูดไข่ที่ด้านดีของเครื่องขูดจะดีกว่า
6. ตอนนี้สลัดถูก "ประกอบ" จากส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด: กุ้งสับวางที่ด้านล่างของชามสลัดที่เตรียมไว้, ไข่สับครึ่งหนึ่งเป็นชั้นที่สอง, มันฝรั่งวางอยู่ด้านบน, จากนั้นชีส, กุ้งอีกครั้ง และไข่ก็กลายเป็นชั้นบนสุด แต่ละชั้นทาด้วยมายองเนส
7. กุ้งที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้จะถูกวางเป็นวงกลมที่ "ด้านบน" ของสลัด และวางกองคาเวียร์ไว้ตรงกลาง

กุ้งใต้ขนพร้อมแล้ว แต่ควรปล่อยให้สลัดแช่ต่อไปอีก 40-60 นาทีจะดีกว่า ในการทำเช่นนี้ให้นำจานไปแช่ในตู้เย็น

อาหารทะเลกับมะเขือเทศ

สลัดที่เตรียมง่ายจากค็อกเทลทะเลแช่แข็งสดใหม่จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่หอมหวาน

สิ่งที่คุณต้องการ:

• บรรจุภัณฑ์ผสมอาหารทะเล - 0.5 กก.
• มะเขือเทศเชอรี่ - 300 กรัม;
• มะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ชีส - 100 กรัม;
• ใบผักกาดหอมสด
• ซีอิ๊วขาว - 50 มล.
• น้ำมันมะกอก
• กระเทียมสองสามกลีบ

เตรียมง่าย:

1. ส่วนผสม “ทะเล” ต้มจนนุ่ม
2. เชอร์รี่ล้างและแบ่งออกเป็น 4 ส่วน
3. ชีสขูดแบบดั้งเดิม
4. กระเทียมถูกส่งผ่านการกดและผสมกับซีอิ๊วขาวและน้ำมันมะกอก
5. ใบผักกาดหอมล้างอย่างดีเพื่อเอาทรายออกและฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
6. มะกอกถูกตัดเป็น 4 ส่วน
7. ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะรวมกันในชามทั่วไปและปรุงรสด้วยกระเทียมและซีอิ๊วขาว
8. ผสมและเสิร์ฟ

สูตรสลัดสาหร่ายและไข่

อีกสูตรหนึ่งสำหรับสลัดสาหร่ายแสนอร่อยจะนำเสนอด้านล่าง คุณสมบัติหลักนอกเหนือจากรสชาติแล้วยังมีปริมาณแคลอรี่ต่ำอีกด้วย

รายการสินค้า:

• สาหร่ายทะเล - 300 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• หัวหอมครึ่งลูก
• ขนหัวหอมสีเขียว
• น้ำมันพืช

สลัดจัดทำขึ้นง่ายๆ:

1. หัวหอมหรือค่อนข้างครึ่งหนึ่งถูกตัดเป็นครึ่งวงบาง ๆ
2. ไข่ต้มสุก
3. Laminaria รวมกับสับ หัวหอมในภาชนะ
4. ไข่ต้มจะถูกหั่นเป็นก้อนแล้วเติมลงในส่วนผสม
5. หัวหอมสีเขียวสับละเอียดและเติมส่วนผสมที่เหลือด้วย
6. ผสมทุกอย่างแล้วปรุงรสด้วยน้ำมัน

สูตรสลัด "ทะเล" กับปลาหมึกและกะหล่ำปลี

สลัดต่อไปชื่อ “ซีไซด์” ค่ะ อร่อยมาก จานที่ผิดปกติ- ประกอบด้วยปลาหมึก กะหล่ำปลีสด และแอปเปิ้ล แต่รสชาติเป็นที่พอใจและละเอียดอ่อนมาก นอกจากนี้ยังเป็น “คลัง” วิตามินอีกด้วย

ส่วนผสมมีดังนี้:

• ปลาหมึกสด - 3 ซาก (ผู้ชื่นชอบอาหารทะเลนี้สามารถเพิ่มปริมาณได้)
• ผักกาดขาว - 300 กรัม;
• แอปเปิ้ลเขียวที่มีรสหวานอมเปรี้ยว - 1;
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
• มะกอก - ครึ่งขวด;
• ถั่วจากกระป๋อง - 50 กรัม;
• มายองเนส, เกลือ, สมุนไพร

การตระเตรียม:

1. ปลาหมึกต้มในน้ำเค็มแล้วหั่นเป็นเส้น
2. กะหล่ำปลีสับตามปกติ หลังจากนั้นก็ใช้มือกดให้น้ำออกมา
3. แตงกวาและมะกอกหั่นเป็นชิ้น หลังสามารถผ่าครึ่งได้
4. แอปเปิ้ลปอกเปลือกและเนื้อถูกขูดบนเครื่องขูดหยาบ
5. ส่วนประกอบสลัดที่ระบุไว้ทั้งหมดผสมกันในชามเดียว โดยใส่ถั่วและสมุนไพรลงไป
6. เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดสามารถบริโภคได้ทันที ไม่จำเป็นต้องเคลือบ

สลัดปลาดาว

สลัดนี้จะดึงดูดความสนใจไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเท่านั้น ข้อได้เปรียบหลักคือฟีดภายนอก แต่เพิ่มเติมเกี่ยวกับทุกสิ่ง

ขั้นแรกให้เตรียมส่วนประกอบ:

• ปลาหมึกแช่แข็ง - 5 ซาก;
• เนื้อปู - 1 แพ็คเกจ;
• กุ้ง - 500 กรัม;
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 300 กรัม
• คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม;
• ข้าวขาว - 100 กรัม;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• มะกอก;
• มะนาว;
• มายองเนส

กระบวนการ "สร้าง":

1. ข้าวจะถูกล้างและต้มจนสุกเต็มที่
2. ปลาหมึกต้มประมาณ 5 นาที ลอกฟิล์มออกแล้วตัดเป็นเส้น
3. กุ้งต้มและแกะเปลือกออก
4. เทน้ำลงในไข่แล้วนำไปต้ม เอาเปลือกออกแล้วหั่นเป็นก้อน
5. เนื้อปูหั่นเป็นชิ้น
6. ส่วนผสมที่ระบุไว้จะผสมในชามทั่วไป มะกอกที่หั่นเป็นวงกลมก็ถูกส่งไปที่นั่นเช่นกัน ทุกอย่างเค็มและปรุงรสด้วยมายองเนส โรยด้วยน้ำมะนาว
7. ตอนนี้ใช้จานแบนกว้างแล้วใส่สลัดลงไปจนกลายเป็นปลาดาว
8. เมื่อรูปร่างใกล้เคียงกับอุดมคติแล้ว “ดาว” ทั้งหมดจะถูกปกคลุมด้วยปลาแซลมอนแผ่นบางๆ
9. คาเวียร์ มะนาวฝานบาง และมะกอกฝานวางอยู่บน “แขนขา” ของปลาดาว

สลัดมีราคาแพงกลั่นกรองสร้างสรรค์และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย

สลัด "มหาสมุทร"

สูตรยำทะเลนี้มีส่วนผสมหลากหลาย จานนี้จะกลายเป็นอาหารที่ได้รับการขัดเกลาและมีราคาแพง แต่รสชาติของมันช่างน่าทึ่งมาก

ซื้อผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ล่วงหน้า:

• ปูอัด - 1 ห่อใหญ่แช่เย็น
• คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม;
• ปลาหมึกแช่เย็นหรือแช่แข็ง - 6 ซาก
• กุ้ง - 200 กรัม;
• สับปะรดเข้า น้ำผลไม้ของตัวเอง- 200 กรัม
• แชมเปญดอง - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ผักใบเขียวและมายองเนส

และตอนนี้กำลังเตรียมตัว:

1. ปลาหมึกต้มในน้ำเค็มสักสองสามนาที
2. กุ้งก็ต้องต้มด้วย
3. อาหารทะเลทั้งสองชนิดนี้ถูกทำให้เย็นและทำความสะอาดส่วนเกินทั้งหมด ปลาหมึกถูกตัดเป็นเส้น
4. ไข่จะต้องต้ม หลังจากที่เย็นลงแล้วจึงทำความสะอาดและขูด
5. ใส่ไข่สับ กุ้ง ปลาหมึก เห็ด สับปะรดหั่น และปูอัดลงในชามสลัดขอบลึก
6. ใส่ไข่ คาเวียร์ และสมุนไพรสับละเอียด ปรุงรสด้วยมายองเนส
7. สลัดพร้อมแล้ว สำหรับการเสิร์ฟแบบแบ่งส่วน ให้ใช้วิธีการต่อไปนี้: วางใบสลัดผักสดไว้บนจานแบน และใส่ "มหาสมุทร" ส่วนหนึ่งลงไป ด้านบนตกแต่งด้วยมะกอกและกิ่งก้านเล็กๆ ที่เขียวขจี

จานนี้จะออกมางดงามไม่เพียง แต่ในด้านรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ด้วย

บทสรุป

สูตรสลัด "ทะเล" ไม่สามารถเรียกได้ว่าง่าย พวกเขาบ่งบอกถึงการมีอยู่ขององค์ประกอบหลายอย่างที่รวมเข้าด้วยกันและเสริมซึ่งกันและกันได้สำเร็จ สลัดดังกล่าวจะกลายเป็นของตกแต่งอย่างแน่นอน ตารางเทศกาล- และมั่นใจได้ว่าจะถูกกินก่อน