Karides, belki de en popüler ve sevilen deniz lezzetleridir; narin tadı ve tuhaf şekliyle birçok kişiyi büyülemiştir. Karidesleri kolayca haşlayabilir, çorbalara ve ana yemeklere güvenle ekleyebilirsiniz ve karides salataları çeşitliliği bakımından harikadır! Tatmak hazır yemek olabildiğince parlak ve zengindi, salata hazırlamak için çiğ satın almak daha iyi soyulmamış karides ancak ağırlığın yaklaşık üçte birinin kabuğa gideceğini unutmayın. Karidesleri diyetinize dahil ederek, sadece damak zevkinize ziyafet vermekle kalmayacak, aynı zamanda vücudunuzu iyot, kalsiyum, potasyum, çinko, proteinler ve Omega-3 çoklu doymamış yağ asitleriyle doyuracaksınız.

içeriğe

“Karides” salataları için 7 orijinal tarif

içeriğe

İçindekiler:

Pişirme metodu:

1. Karkasları soğuk suya koyarak kalamarın buzunu çözün. Temizlenmiş kalamarları kaynar suda 3-4 dakika haşlayın. Karidesleri tuzlu kaynar suda 2-3 dakika haşlayın. Pişen karidesleri delikli kepçeyle çıkarın. Karidesleri soğumaya bırakın ve kabuklarını çıkarın.

2. Kalamarları ince daireler veya dilimler halinde kesin. Kıyılmış kalamarın üzerine soyulmuş karidesleri ekleyin.

3. Haşlanmış yumurtaları ve taze salatalıkları küçük küpler halinde kesin. Konserve mısır Fazla sıvıyı çıkarmak için bir elek üzerine yerleştirin.

4. Tüm malzemeleri birleştirin, salatayı mayonezle tatlandırın, iyice karıştırın, salata kasesine aktarın, zeytinleri dilimler halinde kesip salatanın üzerine çiçek şeklinde koyun, yanına maydanoz yapraklarını koyun ve şaheserinizi servis edin. masa.

içeriğe

Karidesli Sezar salatası

İçindekiler:

• ekmek küpleri
• birkaç yemek kaşığı. zeytin yağı
• birkaç yemek kaşığı. Ghee
• 100 gram rendelenmiş peynir
• 2 diş sarımsak, kıyılmış

Salata sosu:

• 100 gram küp küp doğranmış parmesan peyniri
• 7-8 adet büyük marul yaprağı
• 75 ml zeytinyağı
• 2-3 yemek kaşığı. şarap sirkesi
• 3 yemek kaşığı. misket limonu suyu
• yarım çay kaşığı tuz ve karabiber

Pişirme metodu:

Çiğ karides kabuklardan arındırılmış. Orta ve büyük karidesler için, karidesleri kesip bir kürdan (parmaklarınızı kullanabilirsiniz) kullanarak bağırsaklarını çıkarın. Hazırlanan karidesleri bir kenara koyun. Zeytinyağı, Worcestershire sosu (tatlı hardalla değiştirilebilir), barbekü sosu, soya sosu ve sarımsağı karıştırın. Karidesleri hazırlanan sosa batırdıktan sonra tavada her iki tarafını da 3’er dakika kızartın. Bu lezzetli karidesler Sezar'ımızın en büyük zaferi olacak.

Ekmek küplerini kıyılmış sarımsakla birlikte kızarana kadar kızartın. altın kabuk zeytinyağı ve eritilmiş tereyağında orta ateşte. Krutonları rendelenmiş peynirle serpin ve bir kenara koyun. Krutonlar fırında da pişirilebilir.

Salata sosu:

Zeytinyağı, limon suyu ve karıştırın sirke. Tuz. Biberleyelim. Marul yapraklarını parçalara ayırın ve baharatlara ekleyin.

Tatlandırıcı:

Marul yapraklarını elimizle yırtıp bir tabağa koyuyoruz, marul yapraklarının üzerine peynirli krutonları koyuyoruz, üzerine kızarmış karidesleri koyup sosu her şeyin üzerine döküyoruz. Salata hazır!

içeriğe

Avokado salatası karidesli

İçindekiler:

• 500 gram büyük veya orta boy karides
• 200 gram kiraz domates
• 1 avokado
• 1 yemek kaşığı. kaşık ince doğranmış taze kişniş
• 2 yemek kaşığı. limon suyu kaşıkları
• 1 yemek kaşığı. kaşık sızma zeytinyağı
• taze çekilmiş karabiber

Pişirme metodu:

Avokadoyu küçük küpler halinde kesin ve kararmasını önlemek için üzerine hafifçe limon suyu serpin. Kiraz domatesleri ikiye bölün. Haşlanmış karidesleri avokado ve domateslere ekleyin. Zeytinyağı, limon suyu ve kişnişi karıştırarak sosu hazırlayın. Salatayı sosla süsleyin. Tatmak için biber ve tuz. Hazırlanan salata hemen servis edilebilir ve sıcak yaz aylarında buzdolabında önceden soğutulabilir.

içeriğe

Peynirli karides salatası

İçindekiler:

• 500 gram haşlanmış karides
• 4 adet haşlanmış yumurta
• 100 gram hafif peynir
• 100 gram mayonez
• yeşillik
• çeyrek limon

Pişirme metodu:

Orta ve büyük haşlanmış karideslerin etlerini küçük olanları olduğu gibi bırakarak parçalara ayırın. Yumurtaları küpler halinde kesin. Rende üzerine üç peynir. Karidesleri yumurta, rendelenmiş peynir ve biraz otlarla karıştırın. Biraz mayonezle tatlandırın ve limon suyu. Salatayı bir salata kasesine bir yığın halinde koyun, kalan mayonezi üzerine dökün ve üzerine otlar serpin.

içeriğe

Karides ve ananaslı salata

İçindekiler:

Pişirme metodu:

Yumurtaları kaynatın, soğutun ve küpler halinde kesin. Konserve ananaslardaki sıvıyı boşaltın ve ayrıca küpler halinde kesin.

Karidesleri kaynayan tuzlu suya koyun. Suya ekleyebilirsiniz Defne yaprağı, birkaç yenibahar bezelye ve dereotu. Suyu tekrar kaynatın ve karidesleri birkaç dakika daha pişirin. Pişmiş karidesleri bir kevgir içine koyun.

Peyniri orta rende üzerine rendeleyin. Marul yapraklarını yıkayıp kurulayın ve bir tabağa koyun. Ananas küplerini salatanın üzerine yerleştirin ve üzerine mayonez dökün. Sonra mayonezle yağladığımız bir yumurta tabakası geliyor. Yumurtaları rendelenmiş peynirle serpin ve her şeyi tekrar mayonezle yağlayın. Haşlanmış karidesleri güzelce üstüne koyuyoruz, üzerine hafifçe limon suyu serpip otlar serpiyoruz.

içeriğe

Karidesli midye salatası

İçindekiler:

Pişirme metodu:

Tavaya şarap dökün, defne yaprağını, yenibaharı, tuzu ekleyin ve her şeyi kaynatın. Karides ve midyeleri kaynar şarapta iki ila üç dakika kızartın. Tavayı ocaktan alın, karidesleri ve midyeleri delikli kepçeyle çıkarıp derin bir tabağa koyun ve soğumaya bırakın.

Sert haşlanmış yumurtalar, ince doğranmış. Taze salatalık soyun ve ince şeritler halinde kesin. Soğanı küçük küpler halinde kesin.

Soğuyan karidesleri kabuklarından temizleyip midye, yumurta, salatalık ve soğanla birleştirin. Tatlı mısır ekleyin, salatayı mayonez ve limon suyuyla baharatlayın, karabiber ekleyin ve ince doğranmış otlarla süsleyin.

içeriğe

Karides kokteyli salatası

İçindekiler:

• 250-300 gram karides
• 2 orta boy elma
• 2 orta boy salatalık
• 2 orta boy havuç
• 3 yemek kaşığı. hafif mayonez
• 2 çay kaşığı limon suyu
• maydanoz

Pişirme metodu:

Karidesleri haşlayın, soğumaya bırakın ve soyun. Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın, ince bir rende üzerine rendeleyin ve paslanmalarını önlemek için üzerine limon suyu serpin. Salatalıkları yıkayın, kuyruklarını kesin ve orta rende üzerine rendeleyin. Havuçları soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyin.

Salatalıkları (suyu biraz sıkarak), havuçları ve elmaları katmanlar halinde kaselere yerleştirin ve her katmana mayonez sürün. Daha önce büyük örnekleri 3-4 parçaya bölerek karidesleri son katman olarak yerleştiriyoruz. Salatayı maydanozla süsleyin ve üzerine bir bütün karides koyun. Özellikle yaz aylarında servis yapmadan önce salatanın soğutulması tavsiye edilir.

içeriğe

Karidesli somon salatası

İçindekiler:

Pişirme metodu:

Ezilmiş zeytinleri zeytinyağı ve limon suyu karışımında yaklaşık iki saat marine edin. Somonu ince, düz dilimler halinde kesin. Salatalık ve avokadoyu küçük küpler halinde kesin. Karidesleri temizleyip salatalık ve avokadoyla karıştırın. Marul yapraklarını geniş bir tabağa dizin. Üzerine somonu yerleştirin. Geri kalan malzemeleri somonun üzerine yerleştirin. Salatayı tatmak için karabiber serpin, salamura zeytin serpin ve turşunun üzerine dökün.

Afiyet olsun!

Karidesler artık tatil sofralarının sık sık misafiri oluyor. Çoğu zaman onları sadece yemek için pişirmezsiniz. aile yemeği, genellikle unutulmaz tarihlerde. Bu ürün çok kullanışlıdır, sadece doğru karidesleri seçmeniz yeterlidir: ekstra buz(birçok kez dondurulmuş) veya daha iyi soğutulmuş.

Bu ürün aynı zamanda hemen hemen tüm yiyeceklerle de uyumludur: salatalık, domates, peynir, yumurta, kalamar vb. Örneğin karides bir proteindir ve kalamar ile peyniri çok iyi tamamlar. Sağlıklı bir salata yapın. Onlara yakıt ikmali yapın ve mayonez sosu ve baharatlı yağ.

Peynir ve yumurta ile basit ve lezzetli karides salatası

Karidesli ve domatesli proteinli bir salataya inanılmaz derecede ihtiyacım olduğu bir zaman vardı. Kovalarda yemeye hazırdım, muhtemelen bir şeyler eksikti.
Mayonez ve limonun karıştırılması nedeniyle salata tarifinin kendine has bir özelliği vardır. Ekşilik, karides ve yumurtanın oldukça yumuşak tadını sulandıracaktır.

İçindekiler:

• 100 gr haşlanmış karides
• 2 yumurta
• 50 gram peynir
• mayonez
• Biraz limon suyu

Tüm ürünleri kesiyoruz.

Peyniri rendeleyin.
Limon suyunu mayonezle karıştırın ve bu karışımı salatanın üzerine dökün.

Bazen karidesler kesilmez, sadece dekorasyon olarak son kat olarak salataya yerleştirilir. Önce yenirler.

Ama çok sayıda olmasını seviyoruz, bu yüzden onları parçalara ayırıyoruz.

Karides ve avokadolu en lezzetli salata

Avokado da güzel kullanışlı ürün her şeyi harika bir şekilde tamamlayan sebze yemekleri. Karidesle birlikte salataya besin değeri ve egzotiklik katar.

İçindekiler:

• 1 avokado
• 1 yemek kaşığı. limon suyu
• 150 gr domates
• 1 demet dereotu
• 200 gr soyulmuş karides
• mayonez

Avokadoyu soyun ve çekirdeğini çıkarın. Parçalara ayırın.

Limon suyu serpin.

Domates ve karides parçalarını hazırlamamız gerekiyor.

Her şeyi tek bir kapta mayonezle karıştırın.

Marul yapraklarının üzerine yerleştirin.

Karides ve domatesli basit salata

Domatesler salataya meyve suyu verir ve bu nedenle kuru değil, ıslatılmış olur. Kokusu hemen yazı hatırlatıyor, görünümü ise oldukça çekici.
Eğer büyük diş sarımsağınız varsa 1 diş alın.

İçindekiler:

• 250 gr karides
• 100 gram peynir
• 2 diş sarımsak
• Tuz biber
• 2 domates
• 2 haşlanmış yumurta

Karidesleri kaynar tuzlu suya dökün.

Karidesler soğurken domatesleri, dereotu ve yumurtaları kesiyoruz.

Soyulmuş karidesleri ortak bir kaseye yerleştirin.

Üzerine rendelenmiş peynir ve sarımsak suyu ekleyin.

Tuz ve karabiber ekleyin ve sos veya mayonezle tatlandırın.

Karides ve ananaslı lezzetli bir salata tarifi

Çok uzun zaman önce ananaslı salatalar hakkında yazmıştım ama o kadar çok çeşidi var ki hepsini listelemek imkansız. Bu nedenle, belirgin tatlı tadı olan lezzetli bir salata tarifi sunuyorum.

Ananasları parçalar halinde seçmek daha iyidir ama daha küçük olmaları için onları da birkaç parçaya böldüm.

Mısırın iyi, tatlı ve aynı büyüklükte olması gerekiyor.

İçindekiler:

• 0,5 kg karides
• 1 kutu konserve ananas
• 150 gr sert peynir
• 3 haşlanmış yumurta
• Yeşillik
• mayonez

Haşlanmış karidesleri ve önceden doğranmış yumurtaları karıştırın.

Onlara ananas parçaları ekleyin, suyunu önceden boşaltın.

Üzerine peyniri rendeleyin, doğranmış otları koyun.

Her şeyi mayonezle karıştırın.

Eğer bu tatil seçeneği salata, sonra önce her şeyi karıştırın ve üstüne peynir ve bir demet ot rendeleyin.

Karides ve yengeç çubuklu salata

Yengeç çubukları çok popüler bir üründür. Daha daha fazla tarif Yengeç çubuklu salatalar burada.

Bu salatada taze salatalığa özel bir yer verilmiştir. Salataya tazelik ve ferahlık katar.

Yengeç çubukları etle değiştirilebilir, hiçbir fark yoktur.

İçindekiler:

• 2 paket yengeç çubukları– 500 gram
• 5 yumurta
• 1 kutu mısır
• 1 taze salatalık
• 100 gram haşlanmış karides
• mayonez

Yumurtaları, karidesleri ve yengeç çubuklarını doğrayın.

Onlara sıvısız bir kavanozdan mısır koyuyoruz.

Karides, kalamar ve kırmızı havyarlı salata için şenlikli tarif

Kırmızı havyar, ev hanımlarının genellikle yalnızca satın aldığı bir inceliktir Yılbaşı, indirimden bir kavanoz alacağım. Bazıları tereyağlı sandviç yapar, bazıları ise salatalara koyar. Oldukça tuzlu olduğundan tuzsuz salataya alışılmadık bir tat verir.

Ayrıca doğru kalamarı almanız gerekir (torbada minimum buz, orta şekilli ve minimum hasarla).

İçindekiler:

• 500 gr haşlanmış kalamar
• 400 gr yengeç çubukları
• 6 yumurtanın haşlanmış beyazları
• 250 gr peynir
• 140 gr kırmızı havyar
• 150 gr karides
• mayonez

Surimi çubuklarını uzunlamasına küçük şeritler halinde kesiyoruz.

Beyazları da uzunlamasına şeritler halinde kesiyoruz.

Karides etini doğrayın.

Daha sonra bir kavanoz kırmızı havyar ve mayonez sosu ekleyin.

Bu salatayı tuzlayın, aksi takdirde lezzeti ve ilginç tadı kaybolacak!

Karides ve kalamar salatası için lezzetli tarif

Karidesli kalamar kütlesi hemen deniz ürünleri ile ilişkilendirilir. Onlara eklesen bile Deniz yosunu, salatanın tadı daimi olmaya devam edecek.

Sizi hazırlaması kolay, anında yiyebileceğiniz çok lezzetli bir tarifle tanıştırmak istiyorum.

İçindekiler:

• 600 gr kalamar
• 500 gr dondurulmuş karides
• 5 haşlanmış yumurta
• mayonez

Karidesleri kaynatın veya üzerine kaynar su dökün, soyun ve doğrayın.

Kalamar karkaslarının iyice temizlenip 1 dakika kaynatılması gerekir.

Yumurtaları ince ince doğrayın.

Tüm parçaları bir kapta birleştirin, tuz ekleyin ve mayonezle karıştırın.

Tarife ilginç malzemeler ekleyerek çeşitli salata çeşitleri elde edeceksiniz. Zeytin, kırmızı havyar veya salatalık ile seyreltmek mümkündür.

Protein ve yağ asitlerini karşılamak için sıklıkla kalamar satın alırız. Bir kilogram mağazada yüz ruble'den daha düşük bir fiyata indirimli olarak satın alınabilir. Ve domuz etinden çok daha faydalıdırlar. Ve çıplak proteini kim reddeder ki, akşam yemeği için düşük kalorili bir salata hazırlayabilirsiniz ve bildiğiniz gibi protein yanlarda birikmez.

Tarifi beğeninize göre seçin.

Önemli olan deniz ürünlerini zamanla kaynar sudan çıkarmaktır, aksi takdirde sindirim sürecinde yumuşak et yerine lastiksi et elde edersiniz.

Deniz ürünleri içeren salatalar her zaman çok lezzetli ve besleyicidir. Bugün karideslerden lezzetli bir şeyler pişirmeye çalışacağız. Tabii ki, kendi başlarına harika ve basittirler, ancak biraz çaba harcayarak basit bir karides salatası yapabilirsiniz ve bu, kendi başına karides kadar lezzetli ve besleyici olacaktır.

Karidesler çoğunlukla dondurulmuş olarak satılmaktadır, bu nedenle karides salataları hazırlamaya başlamadan önce onları çözüp pişirmeniz gerekecektir.

Biraz önce yazılan makalede nasıl kullanılacağını okuyabilirsiniz.

Karidesli Sezar salatası kesinlikle alışılmadık geliyor ama tadı harika. Tabii ki karides yok ama salatada karides olması durumu daha da kötüleştirmeyecektir. Ama belki benimle aynı fikirde olmayacak ve tüm yemeklerin kesinlikle klasik tariflere göre hazırlanması gerektiğini ve bunların dışına çıkılmaması gerektiğini söyleyecek gurmeler olabilir.

Tabii ki, her şeyin kesinlikle tarife göre hazırlanması gereken ve bir ons bile sapmayacağı salatalar ve diğer yemekler var ama sitenin tamamen farklı bir yapısı var, burada en basit şeyleri hazırlıyoruz, sadece en basit şeyleri hazırlıyoruz. en basit ve en acemi aşçı bile hazırlayabilir ve hemen hemen tüm tarifler, yemek hazırlamak için zaman ve işçilik maliyetlerini azaltmayı amaçlamaktadır. Ah, burada bir sohbete girdim ama seni tanıştırmaya başlamalıydım. basit tarif Karidesli Sezar salatası.

İÇİNDEKİLER:

Haşlanmış karides 1 kg.

Salata 1 demet.

Bıldırcın yumurtası 5 adet.

Kiraz domates 300-500 gram.

100-120 gram peynir durum çeşitleri.

Krakerler için ekmek kırıntısı (zamandan tasarruf etmek için mağazadan satın alınan krakerleri kullanabilirsiniz).

2-3 diş sarımsak.

Sebze yağı.

Tatmak için biber ve tuz.

PİŞİRME SÜRECİ:

Hazır kraker alırsanız ev yapımı kraker hazırlamanın bu adımını atlayabilirsiniz.

☑ Ekmek kırıntısını küpler halinde kesin ve fırında kızarana kadar kızartın.

☑ Bitkisel yağı bir tavada ısıtın. Sarımsakları soyun, bıçakla ezin ve sıcak bitkisel yağa koyun. Kelimenin tam anlamıyla 2-3 dakika kızartın ve sarımsaktan geriye kalanları çıkarın.

☑ Marul yapraklarının tabakta net bir şekilde ifade edilebilmesi için öncelikle suya batırılması gerekir. Islatma yaklaşık bir saat sürer. Bu süre zarfında yapraklar suya doyurulacak ve salatada yapraklar salatalık gibi çıtır çıtır olacaktır.

☑ Yaprakları salataya eklemeden önce kurutulmalıdır.

☑ Karidesler donmuşsa çözdürün ve haşlayın.

☑ Yumurtaları da katı haşlayın. Bunları ikiye bölün ve salatayı süslemek için kullanın.

☑ Domatesleri küp şeklinde doğrayın.

☑ Artık neredeyse her şey hazır, geriye sadece salatayı hazırlamak kalıyor. Marul yapraklarını elimizle yırtıp en alt kısma yerleştiriyoruz.Sonra domates, karides, rendelenmiş peynir, kruton.

Mayonezle tatlandırın ve iyice karıştırın. Gönderme bıldırcın yumurtası Tekrar rendelenmiş peyniri bir daireye serpip servis yapın.

Karides ve avokado salatası

Uzun süre hatırlayacağınız harika bir ürün kombinasyonu. Avokado vitamin açısından oldukça zengin olmasına rağmen keskin bir tada sahip olmadığından karidesle birleştirmek sizin için oldukça faydalıdır. Bu salata hem tatil için hem de evde gala yemeği için hazırlanabilir.

Daha birçok tarif var.

İÇİNDEKİLER:

Yarım avokado.

2 domates.

Karides 20-25 adet.

Lahana Yaprakları.

Mayonez veya ekşi krema bazlı sos.

Yarım limon veya limon suyu.

Tatmak için biber ve tuz.

PİŞİRME SÜRECİ:

☑ Karidesleri haşlayıp soyun. Karidesler çok büyükse ikiye bölebilirsiniz.

☑ Avokadoyu küpler halinde kesin.

☑ Domatesleri küp şeklinde doğrayın.

☑ Marul yapraklarını durulayın, kurutun ve dilediğiniz gibi kesin.

☑ Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, yarım limonun suyunu dökün, sosla tatlandırın ve iyice karıştırın. Geriye sadece salatayı salata kasesine aktarıp sofraya servis etmek kalıyor.

Karides ve ananaslı salata

Karides ve ananaslı çok basit ve lezzetli bir salata çok çabuk hazırlanabilir.

İÇİNDEKİLER:

Karides 250 gram.

Tavuk yumurtası 2 adet.

Bir kutu konserve doğranmış ananas.

Sert peynir 100 gram.

Salata sosu için mayonez.

Tatmak için biber ve tuz.

Yarım demet maydanoz.

PİŞİRME SÜRECİ:

☑ Karidesleri haşlayın ve kabuğunu çıkarın. Karidesler çok büyükse ikiye bölebilirsiniz.

☑ Yumurtaları kaynatın, soyun ve küpler halinde kesin.

☑ Ananasları açın ve içindeki salamurayı boşaltın.

☑ Peyniri rendeleyin.

☑ Maydanozu yıkayıp ince ince doğrayın.

☑ Malzemeleri bir kaseye koyun, limon suyu ve mayonezle tatlandırın, iyice karıştırın. Salata kasesine alıp bir tutam maydanozla süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.

Domatesli karides

Güzel kokulu yaz domatesleri mükemmel bir şekilde tamamlayacak hassas tat karides. Ve eğer salata giyinmişse iyi sos ve üzerine rendelenmiş peynir serpin, ardından tatil salatası tek kelimeyle harika olacak.

İÇİNDEKİLER:

250-300 gram karides.

3-4 domates.

2 diş sarımsak.

10 marul yaprağı.

100 gram zeytinyağı (sadece bitkisel yağ da kullanabilirsiniz)

25 gram balzamik sirke.

Yarım limonun suyu.

Bir çay kaşığı bal.

Dekorasyon için dereotu.

Tatmak için biber ve tuz.

PİŞİRME SÜRECİ:

☑ Karidesleri haşlayıp soyun. Zeytinyağında doğranmış sarımsakla birlikte yaklaşık iki dakika kızartın. Daha sonra sarımsağı çıkarın.

☑ Marul yapraklarını ve domatesleri iyice durulayın. Domatesleri doğrayın ve marul yapraklarını salata kasesinin dibine yerleştirin. Karidesleri üstüne yerleştirin. Damak zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyin. Özel sosla tatlandırın.

☑ Özel sosu kendiniz hazırlayabilirsiniz; oldukça basittir. Aşağıdaki malzemeleri karıştırın: bal, zeytinyağı, balzamik sirke, yarım limon suyu, tuz. Bir mikser veya blender ile iyice çırpın. Sosu salatanın üzerine dökün, otlar ile süsleyin ve servis yapın.

☑ Dilerseniz karides salatanıza rendelenmiş peynir serpebilirsiniz; çok orijinal ve lezzetli çıkıyor. Afiyet olsun.

Karides ve salatalık salatası

Çok basit ve lezzetli bir karides salatası tarifi.

İÇİNDEKİLER:

Yarım kilo karides.

3 orta boy salatalık.

Bir demet yeşillik Dereotu.

Yarım limon.

Salata sosu için mayonez.

PİŞİRME SÜRECİ:

☑ Karidesleri haşlayın, kabuğunu çıkarın.

☑ Salatalıkları yıkayıp küp şeklinde doğrayın.

☑Yeşillikleri yıkayıp ince ince doğrayın.

☑Tüm ürünleri bir kasede toplayın, tuz ve karabiber ekleyin, mayonezle tatlandırın, karıştırıp servis yapın, afiyetle yiyin.

Karides ve Çin lahanası salatası

İÇİNDEKİLER:

200 gram haşlanmış karides.

2-3 salatalık.

Pekin lahanası 1 küçük kafa.

100-120 gram sert peynir.

Salata sosu için mayonez.

PİŞİRME SÜRECİ:

☑Çin lahanasını şeritler halinde kesin.

☑ Salatalığı yıkayın ve şeritler halinde kesin.

☑Peyniri rendeleyin.

☑Tüm malzemeleri bir kasede toplayıp mayonezi ekleyip karıştırın. Tuzunu tadın ve gerekirse damak tadınıza göre biraz tuz ekleyin. Bitmiş salatayı bir salata kasesine koyun ve bir tutam otlarla süsleyin.

Afiyet olsun!!!

Baharatlı bir şey denemek ister misin? Ana maddesi deniz ürünleri olan, hafif ve lezzetli bir atıştırmalığa ne dersiniz? Lezzetli bir karides salatası denediniz mi?

Buna şaşmamalı sıradışı yemek– restoran menülerinin müdavimi olduğundan bir tatil veya kutlamayla ilişkilendirilir.

Evde yemek pişirdiğimde ailem bugünün ne olduğunu soruyor. Ve seni bunun için seviyorum düşük kalorili içerik dengeli beslenmenin bir unsuru olarak diyet programlarında kullanılması için.

Lezzetli deniz ürünleri içeren yemeklerin basit tarifleri düşük kalorili ve hafiftir ve en önemlisi besleyici ve sağlıklıdır. Deniz ürünleri az yağlı bir protein kaynağıdır. Üründe bulunan mikro elementler, etten kat kat daha fazladır.

Benzer malzemelere sahip salatalara ilginç soslar eklenerek farklı tonlar verilebilir. Karides çeşitli yiyecek ve baharatlarla iyi gider, böylece yemek pişirebilirsiniz. yemek çeşitleri eşsiz iştah açıcı notalarla.

İçindekiler:

• haşlanmış karides - 100 gram;
• haşlanmış yumurta - 2 adet;
• sert peynir – 50 gram;
• mayonez %67;
• orta boy limon;
• tuz.

İlerlemek:

1. Yumurtaları küp şeklinde kestim sert peynir rende üzerine sürün.
2. Büyük deniz ürünlerini ikiye böldüm.
3. Limon suyunu sıkın ve mayonezle karıştırın.
4. Karışımı salatanın üzerine dökün.

Karides genellikle dekorasyon olarak kullanılır. Ama genel olarak hoşuma gidiyor; daha dolgun bir deniz tadı yaratıyor.

Açık hızlı düzeltme Hazırlanan salata o kadar doyurucu ve orijinal çıktı ki başka hiçbir şeye gerek yoktu. Bu, bir şişe köpüklü şampanyaya eşlik edecek harika bir atıştırmalıktır.

Egzotik çeşitli avokado salatası için ihtiyacım olacak:

• karides – 0,3 kg;
• marul yaprakları – 0,2 kg;
• roka - büyük bir demet;
• kiraz domates – 8 adet;
• avokado - bir;
• zeytin yağı;
• soya sosu;
• limon suyu;
• hardal;
• tuz.

Bu miktar yiyecek 2-3 porsiyon için yeterlidir. Uzun zamandır karides pişirmek için kullanışlı ve geleneksel bir yöntem kullanıyorum.

1. Karkasları bir kaba koyun ve kaynar su ekleyin.
2. 5 dakika sonra suyu boşaltın, soğumaya bırakın ve deniz ürünlerini temizleyin.
3. Yeşil salatayı iyice yıkayıp kurulayın. Yaprakları korumak için kesmeye gerek yoktur faydalı özellikler ve sululuk, onları yırtın.
4. Roka bütün yaprak olarak kullanılabilir.
5. Domatesleri ikiye bölün.
6. Avokadoyu dilimleyin.
7. Malzemeleri karıştırın ve sosu dökün.
8. Sosu zeytinyağı ve limon suyu karışımından hazırlayın. soya sosu. Her bileşenden bir çorba kaşığına ihtiyacınız var. 1 çay kaşığı hardalı ekleyip karıştırın.

Kullanılabilir peynir cipsi dekorasyon için - orijinal çıkıyor.

Kalamarların hoş olmayan hiçbir şeyi yoktur balık kokusu. Bu nedenle çeşitli deniz ürünleri ve sebzelerle “arkadaştırlar”. Böyle bir birlik, bitmiş ürüne titizlik ve estetik katar.

Hazırlanmak için bir dizi ürün hazırlamanız gerekir:

• dondurulmuş deniz ürünleri (karides) – 250 gram;
• kalamar - 2 karkas;
• taze salatalık - bir;
• haşlanmış yumurta - iki;
• mayonez – 80 gr;
• limon suyu – 1 yemek kaşığı. kaşık;
• küçük bir demet maydanoz.

Adım adım pişirme:

1. Dondurulmuş karidesleri haşlayın ve iyice soyun.
2. Kalamarları temizleyin, 2-3 dakika pişirin, soğumaya bırakın, parçalara ayırın.
3. Yengeç çubuklarını dilimler halinde kesin.
4. Salatalık ve yumurtaları doğrayın.
5. Tüm malzemeleri karıştırın.
6. Mayonezle tatlandırın.
7. Limon suyu serpin.

Gerçekten görkemli isminin hakkını veren besleyici ve lezzetli bir salata.

Ürünlerin bileşimi krallara uygundur:

• Kaplan karidesi– 0,3 kg;
• kalamar – 0,3 kg;
• yumurtalar - 6 adet;
• patates - 6 adet;
• peynir – 0,2 kg;
• kırmızı havyar – 0,140 kg;
• mayonez – 0,100 kg.

Önce deniz ürünleri çözülmeli ve ardından tuzlu suda kaynatılmalıdır.

Lezzet katmak için pişirme kabına bir tutam dereotu ekleyin. 15 dakika kadar pişirmeniz ve kalamarın rengi beyazlaşana kadar beklemeniz gerekiyor.

Deniz ürünlerini pişirirken asıl önemli olan fazla pişirmemektir. Aksi takdirde et sertleşecek ve lastik gibi olacaktır. Haşlanmış deniz ürünlerini kaptan çıkarıp soğumaya bırakıyorum.

Adım adım adımlar:

1. Bitmiş kalamar şeritler halinde kesin.
2. Haşlanmış yumurta ve patatesleri haşlayıp rendeleyin.
3. Peyniri rendeleyin.
4. Katmanlar halinde koyuyorum: önce kalamar, sonraki katman rendelenmiş yumurta, sonra patates ve rendelenmiş peynir.
5. Katmanları mayonezle yağlayın, daireyi haşlanmış ve soyulmuş karidesle süsleyin ve üzerine kırmızı havyar taneleri serpin.

Sunuldu Kraliyet salatası kristal derin bir salata kasesinde veya bir “buz kasesinde”.

Gerçek bir tatil için sizin için ayrı yemeklerim var: Kalamarlı 13 tarif

Bu yemeği ilk kez eşimin doğum günü için yapmıştım. Sea Breeze'e aşık oldu ve artık onu sık sık pişiriyorum.

• Dolmalık biber - bir;
• Yumurtalar – 2;
• Soğan – 1 kafa;
• zeytin – 50 gr;
• Karides ve kalamar – her biri 100 gram;
• Mayonez – 100 gram;
• Yumuşak peynir – 50 gr;
• Sarımsak – 1 diş;
• Parmesan peyniri – 50 gr.

Adım adım tarif:

1. Dondurulmuş deniz ürünleri malzemelerini kaynatın.
2. Soğanları ve biberleri doğrayın.
3. Yumurtaları kaynatın ve küpler halinde kesin.
4. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp dilimler halinde kesiyorum.
5. Her şeyi karıştırıp parmesan ekliyorum.
6. Yumuşak peynir, sarımsak ve mayonez - salata sosu.

Prezentabl görünümü iştah açıcı hale getirir ve deneme isteği uyandırır.

Doymuş tat nitelikleri Bu salatanın öyle bir yeniliği var ki, kendinizi ondan koparmanız imkansız. Deniz ürünleri tarifinde kaplan karidesi kullanılıyor. Boyutları daha büyüktür ve daha sulu bir tada sahiptirler.

Bu salata aşağıdaki malzemelerden oluşur:

• yarım kilo kaplan karidesi;

• 3 kalamar;
• 0,100 kg yengeç çubukları;
• yumurtalar – 5;
• soğan - soğan;
• mayonez;
• Kırmızı havyar.

Böylesine zengin bir yemeğin hazırlanması aşağıdaki adımlardan oluşur:

1. Kalamarları temizleyip pişirin. Deniz ürünleri fazla pişirilemez - “lastik gibi” olacaktır. Ürünü ince şeritler halinde kesin.
2. Karidesleri pişirin, soğutun ve soyun. Süpermarketler soyulmuş olanları satıyor ama fiyatları daha yüksek. Herkes kendi cebine göre seçim yapıyor. Ekonomik ve hijyenik açıdan soyulmamış olanları satın almayı tercih ederim.
3. Çubuklar Yengeç etişeritler halinde kesin.
4. Yumurtaları kaynatın ve dikdörtgen parçalar halinde kesin.
5. Soğanı soyun ve şeritler halinde kesin. Acıyı gidermek için soğanın üzerine kaynar su dökün. Salataya sebze eklemeden önce sıkılmalıdır.
6. Hazırlanan ürünleri karıştırın, salata kasesine koyun, mayonez ekleyin. Dekorasyon için üstüne havyar serpin.

Tatil günlerinde veya hafta içi herhangi bir masa, mısır ilavesiyle deniz ürünleri salatası ile süslenecektir.

Gerekli:

• karides 30 adet;
• yengeç çubukları 300 gr;
• konserve bezelye ve mısır - her biri 200 gramlık kavanozlar;
• yumurta 5 adet;
• mayonez veya ekşi krema - paketleme;
• limon suyu 3 çay kaşığı;
• 3 diş sarımsak.

Salata bileşenleri ek işlem gerektirmez. Sadece yumurtaları önceden kaynatın. Almanız gereken yemekler sayesinde etkili bir sunum görünecektir. güzel cam veya bir krema.

1. kesmek haşlanmış yumurta küpler halinde.
2. Karidesleri temizleyin.
3. Yengeç çubuklarını küpler halinde kesin.
4. Mayonez, limon suyu ve doğranmış sarımsaktan bir sos yapın.
5. Tüm malzemeleri katmanlar halinde katlayın: yengeç çubukları, mısır, yumurta, karides, bezelye.
6. Katmanları hazırlanan sosla kaplayın.
7. Salatayı karides kuyruklarıyla süsleyin.

Ananas, her ziyafette misafirleri her zaman memnun eden en uygun meyvedir. Çeşitli deniz ürünleri ile iyi gider, et ürünleri, sosis.

Ananas salatası tarifim aşağıdaki malzemeleri gerektiriyor:

• tavuk göğsü – 0,5 kg;
• konserve ananas - 1 kutu;
• marine edilmiş karides - 100 gr;
• peynir – 200 gram;
• yumurta - iki;
• ceviz – 50 gr;
• mayonez - tatmak;
• tuz biber;

Adım adım hazırlık:

1. Hazır olana kadar göğsü pişirin. Soğumaya zaman tanıyın ve orta boy küpler halinde kesin. İlk katmanı bir tabağa koyun ve mayonezle yayın.
2. İkinci katman, küpler halinde kesilmiş ananaslardır.
3. Üçüncü katman yumurta ve doğranmış fındıktır.
4. Üzerine rendelenmiş peynir ve karidesleri yerleştirin.
5. Her katmanı mayonezle kaplayın.

Çanak, katmanlar olmadan geleneksel yöntemle kolayca monte edilir - videoyu izleyin:

Bu şaheser bahar kokuyor, düşük kalorili, narin ve canlandırıcı. Bu denizel olanlar organik olarak birleştirilmiştir taze salatalık. Bazı ev hanımları salatalık turşusu kullanıyor, tadı tamamen değişiyor. Ama ben klasik tarifi tercih ediyorum.

Eşsiz bir yemek yapmak için aşağıdaki malzemeleri alıyorum:

• marine edilmiş karides;
• salatalık;
• haşlanmış yumurta;

Doldurmak için:

• mayonez, ekşi krema;
• sarımsak;
• Dereotu;
• tuz ve karabiber.

Salatayı şu şekilde hazırlıyorum:

1. Yumurta ve peynir - ince bir rende üzerinde.
2. Salatalığı kesin.
3. Her şeyi birleştirin ve karıştırın.
4. Doldurmayı yapıyorum.
5. Kıyılmış dereotu bir kaseye koyun.
6. Her şeyi karıştırıp üzerine sosu döküyorum.

Salata biberlenmeli ve tadına göre tuzlanmalıdır. Servis yaparken üzerine peynir serpin. Ürün sayısını kasıtlı olarak belirtmedim çünkü her şey göze çarpıyor.

Bu ünlü yemek hassas bir tada ve uygun fiyatlı ürün bileşimine sahiptir. Salatanın çok sayıda yorumu var. Dahil klasik tarif tavuk içerir, ancak deniz ürünleriyle daha rafine ve düşük kalorili olur

İçindekiler:

• karides – 400 gram;
• somun;
• normal domates - bir veya kiraz - 5 adet;
• Lahana Yaprakları;
• sert peynir - 100 gr;
• tavuk yumurtası - iki;
• sarımsak – 2 diş;
• zeytinyağı – 150 mi;
• limon suyu – 4 yemek kaşığı. ben;
• şeker – 1 çay kaşığı;
• hardal – 1,5 çay kaşığı;
• tuz, karabiber - tatmak.

Aşamalarda yemek tarifi:

1. Somundaki krutonları kızartın ve kurutun.
2. Deniz ürünlerini haşlayın, suya tuz, defne yaprağı ve karabiber ekleyin.
3. Sosu, limon suyu, zeytinyağı ve hardalla karıştırılmış yumuşak haşlanmış yumurta sarısından hazırlıyorum. Rendelenmiş sarımsak, tuz ve karabiberi ekliyorum.
4. Düz bir tabak hazırlayın ve üzerine marul yapraklarını yerleştirin. Üzerine krutonları, karidesleri ve doğranmış domatesleri yerleştirin.
5. İç malzemeyle doldurun, üzerine rendelenmiş peynir ve kızarmış susam serpin.

Her ev hanımı heyecanla Yeni Yıl tatiline hazırlanıyor. güzel istiyorum ve lezzetli yemekler kutlamaya değer. Kraliyet salatası Yeni Yıl için - bu tam olarak değerli bir yemek.

İçindekiler:

• Karides - yarım kilo;
• Somon – 1 adet;
• kırmızı havyar – 1 yemek kaşığı. kaşık;
• mayonez – 3 yemek kaşığı. kaşıklar;

Bugün ne zaman çeşitli deniz ürünleri kullanılabilir hale geldi, herkes bunları kullanıma nasıl uygun şekilde hazırlayacağını bilmiyor. Süreçte bu yetersizlik, üründe hoş olmayan bir aromanın oluşmasına neden olabilir.

Karides kabuğunda haşlandığında maksimum besin içeriğini korur. Soyulmamış olanları satın almanız tavsiye edilir - güvenli, lezzetli ve aynı zamanda ucuzdur.

1. Taze karidesleri temizlemek için öncelikle kabuğunu keskin bir makasla dikkatlice kesmeniz gerekir. Kesimin yönü baştan kuyruğa doğrudur.
2. Haşlanmış olanların temizlenmesi daha kolaydır. Yapışkan pullardan ve bağırsak çelenklerinden kurtulmanızı sağlayacak bir kase suya ihtiyacınız olacak. İlk önce bağırsak çıkarılır; büyük karideslerde basitçe dışarı çekilebilir ve küçük karideslerde kesilebilir.
3. Tarif izin veriyorsa, kafayı çıkarmamak daha iyidir, çok şey içerir yararlı maddelerısıl işlem sırasında etin içine geçerek yumuşaklık veren.
4. Haşlanmış karidesleri başından tutarak karnını yukarı doğru çevirin.
5. Pençeleri havyar ve kafayla birlikte çıkarın.
6. Karkası kuyruğundan tutun ve kalan kabuğu temizleyin.
7. Gerekirse kuyruğu çıkarın.
8. Bu tür deniz ürünlerini düzenli olarak tüketenler için kesici bir alet satın alabilirsiniz.
9. Dondurulmuş deniz ürünlerinin temizlenmesi, akan su altında durulanmasıyla başlar. soğuk su. Daha sonra ürünü kağıt havlu üzerine koyun ve kurulayın. Bitmiş karkasları temiz bir kaba koyun ve tuz ekleyin. 5 dakika sonra ürünü eriyene kadar tekrar durulayın. Kabuğu kestikten sonra plakaları ve bacakları çıkarın ve bağırsak damarını dışarı çekin. Tekrar durulayın ve kurulayın.

Bu deniz ürünleri hemen hemen her yemeğin yanına yakışır. Önemli olan oranları ve doğru teknolojiyi gözlemlemektir.

Karides salataları, besleyici ve lezzetli yemekler olduğu için her geçen gün popülerlik kazanıyor.

Herhangi birini dekore ediyorlar bayram şöleni Kilo veren kişiler için diyet gıdası olarak kullanılırlar. Ve romantik bir akşama ekstra çekicilik ve çekicilik katacaklar.

Elena 27.10.2018 5 3,2k.

Bu küçük kabuklular, yani karides, süpermarketlerimizin müdavimleri haline geldi. Ev hanımları onları en çok hazırlamak için kullanmaktan mutluluk duyar farklı yemekler - yumuşak çorbalar, lezzetli sıcak yemekler, lezzetli soğuk mezeler. Yeni Yıl ve başka bir dizi tatil yakında geliyor. Neden bugün size karidesli bir salata ve en lezzetli tarifler hazırlamıyorsunuz?

Bu kabukluların sulu, yumuşak eti, çok çeşitli yiyeceklerin tadıyla şaşırtıcı bir şekilde birleşiyor. Görünüşe göre bu yüzden basitten basite kadar pek çok yemek tarifi var. minimum miktar içeriklerden karmaşık olanlara, gurme yemekleri. Ama ortak bir noktaları var; muhteşem tatlar.

Ancak kabuklular sadece lezzetleri açısından ilgi çekici değildir. Besin değeri Kolayca sindirilebilen proteinler, esansiyel amino asitler, nadir molibden bileşikleri, iyot ve diğer mineraller, Omega 3 ve 6 çoklu doymamış yağ asitleri ve vitaminler içermeleridir.

Böylesine zengin bir bileşim karidesleri ideal ürün Sağlığa ve uzun ömürlülüğe önem veren herkes için.

Bir dizi faydalı ve lezzetli atıştırmalıklar yeşilliklerin bol olduğu not alabilirsiniz ve deniz balığı Tuna.

Yararlı bir tanışma gerçekleşti, şimdi vücudumuz için çok gerekli olan lezzetli bir ürün içeren salatalarla tanışmanın zamanı geldi.

Karides salatası - salatalık ve avokado ile en lezzetli 2 tarif

Bu salatanın 2 büyük avantajı var. Birincisi, kelimenin tam anlamıyla birkaç dakika içinde çok hızlı pişmesidir. İkincisi, malzemeler birbirini mükemmel şekilde tamamlayarak salatayı lezzetli, besleyici ve sağlıklı hale getirir. Üçüncü bir artı daha var - mayonez içermiyor.

İçindekiler:

• taze dondurulmuş soyulmuş karides – 200 gr.
• uzun meyveli salatalık – 1 adet.
• avokado – 1 adet.
• sarımsak – 2 diş
• yeşil fesleğen – 2 dal
• kireç – 1 adet.
• zeytin yağı
• siyah öğütülmüş biber

Fotoğraflarla adım adım tarif:

1. Karidesleri çözdürmek için önceden dondurucudan çıkarın.
2. Fesleğen dallarını yıkayın, kurutun, yapraklarını koparın ve bir kenara koyun. Fesleğen sapını küçük küpler halinde kesin. Ayrıca soyulmuş sarımsak dişlerini de ince ince doğrayın.
3. Tavaya biraz zeytinyağı dökün, ısıtın ve karidesleri ekleyin. İnce kıyılmış sarımsak ve fesleğeni ekleyin. Tam anlamıyla 3 dakika boyunca yüksek ateşte kızartın. Bir tabağa aktarın.
   
4. İnce bir rende kullanarak limonun lezzetini çıkarın. Yarıya kesin. Daha sonra yarımlardan birine ihtiyacımız olacak.
   
5. Salatalığın kabuğunu çıkarın, ikiye bölün ve bir çay kaşığı yardımıyla çekirdeğini çıkarın. Daha sonra her bir yarıyı tekrar ikiye bölün ve küçük küpler halinde kesin.
   
6. Avokadoyu keskin bir bıçakla çukura kadar uzunlamasına kesin. Yarımları elinizle farklı yönlere çevirin, bir bıçak veya kaşık kullanarak kemiği çıkarın. Meyveleri soyun ve salatalıkla aynı büyüklükte küpler halinde kesin.
   
7. Doğranmış salatalıkları ve avokadoyu bir salata kasesine koyun, limon kabuğu rendesini ekleyin. Fesleğen yapraklarını elinizle yırtıp salataya koyun. Tuz, karabiber ekleyin, yarım limonun suyunu sıkın ve bitkisel yağla baharatlayın.
   Karıştırıp hemen servis yapabilirsiniz.

Bir süpermarkette avokado alırken kabuğunun zengin, eşit renkte ve hasarsız olmasına dikkat edin. Hafif bir baskı ile meyvenin fazla ezilmemesi, biraz yumuşak olması gerekir.

Karides, salatalık ve avokadolu başka bir salata seçeneği için videoyu izleyin.

Karidesli, kiraz domatesli lezzetli salata (mayonezsiz tarif)

Salatanın bu versiyonu da mayonezsiz hazırlanıyor ancak orada buna gerek yok. Salataya eklendi yumuşak peynir mozzarella ve ilginç bir sos. Sonuç lezzetli ve çok tatil atıştırmalıkları. Bu tarife daha yakından bakın.

Salata ürünleri:

• çiğ, soyulmuş karides - 500 gr.
• Kiraz domates - 300 gr.
• Mozzarella peyniri - 200 gr. yuvarlak mini peynir
• çam fıstığı - 50 gr.
• yaprak marul - 200 gr.
• sarımsak - 2 diş
• bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. l.
• limon suyu - 0,5 çay kaşığı.
• tatmak için tuz

Sos ürünleri:

• tatlı hardal - 1 çay kaşığı.
• limon suyu - 1 yemek kaşığı. l.
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. l.
• şeker - 1 çay kaşığı.
• kuru kekik - 0,5 çay kaşığı.
• taze kişniş - 0,5 demet
• tatmak için tuz

Nasıl pişirilir:

1. Öncelikle salata için karidesleri hazırlayalım. Kabuklular soyulmamışsa yıkanmalı, kurutulmalı ve kabuktan çıkarılmalıdır. Sırtın üst kısmını hafifçe kesin ve ince siyah bir şeridi (bağırsak) çıkarın.
2. Tavaya 2 yemek kaşığı dökün. l. sebze yağı, iyice ısıtın. Sarımsakları soyun, bıçakla ezin, kızgın yağa koyun ve 2 dakika kızartın. Hoş bir sarımsak aroması ortaya çıktığında tavadan çıkarın.
   
3. İÇİNDE aroma yağı karidesleri ekleyin, tuzlayın ve üzerine limon suyu serpin. 2-3 dakika kızartın. Bitmiş kabukluları bir tabağa aktarın ve soğumaya bırakın.
   
4. Bu arada sosu hazırlamanız gerekiyor. Sos için gerekli malzemeleri bir kaseye koyun - tereyağı, şeker, hardal, limon suyu. İyice karıştırın, tadına tuz ekleyin. Daha sonra kişnişi ince ince doğrayın ve kuru kekikle birlikte sosa ekleyin. Tekrar iyice karıştırın.
5. Karides mezesini hemen geniş bir düz tabakta hazırlayacağız. Marul yapraklarını yıkayıp iyice kuruttuktan sonra üzerine yerleştirin. Dilediğiniz salatayı kullanabilirsiniz. Bir tür olabileceği gibi birden fazla türün karışımı da olabilir.
   
6. Yaprakların üzerine kiraz domates ve mozzarella peyniri topları yerleştirin. Peynir ve domatesler farklı boyutlarda olduğundan onları bütün olarak veya ikiye bölerek koyabilirsiniz.
   
7. Karidesleri eşit şekilde düzenleyin, sosla tatlandırın ve fındıklarla süsleyin. Çok şık bir salata çıkıyor ortaya. Açık şenlikli masa karıştırılmadan servis edilmelidir.
   

Sos kalın çıkıyor ve her malzemenin alması için tabaklara koymadan önce karıştırın.

Diğer bir seçenek ise sosun içine kişniş koymamak, ona kıvam veren şey odur. Salatanın üzerine fındıkla birlikte serpilebilir.

Karides ve yengeç çubuklarıyla şenlikli katmanlı salata

Evet, yengeç çubuklarının gerçek bileşiminin belirtilenden farklı olduğunu herkes uzun zamandır biliyor; yengeçlerden değil, okyanus balıklarının işlenmiş kıymasından hazırlanıyor.

Ancak bu, ev hanımlarının bu ürünü ev yemeklerinde aktif olarak kullanmasını engellemez. Onlardan yapılan atıştırmalıklar yumuşak ve lezzetlidir. Bu salata da bir istisna değil; aynı zamanda asil görünüyor.

Gerekli Ürünler:

• patates - 2 adet.
• yumurta -4 adet.
• yengeç çubukları - 200 gr.
• sert peynir - 100 gr.
• capelin havyarı - 1 kavanoz (180 gr.)
• mayonez - 150 gr.
• soyulmamış karides - 300 gr.
• tuz, karabiber, otlar - tatmak

Hazırlık:

Karides ve ananaslı basit ve lezzetli salata

Egzotik meyve ananas deniz ürünleri ile iyi gider, bu nedenle genellikle sadece tatlı tatlıların yapımında değil aynı zamanda soğuk mezelerin yapımında da kullanılır.

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

• Çin lahanası - 1 orta boy lahana
• soyulmuş karides - 500 gr.
• sert peynir - 200 gr.
• konserve ananas - 300 gr.
• tatmak için mayonez

Pişirme metodu:

Karidesli ev yapımı Sezar salatası

Sezar salatası sevenler karidesli bu versiyonu mutlaka sevecekler. Bu popüler restoran yemeğini evde yapmak kolaydır. Sıradan için mükemmel aile yemeği ve şenlik masası.

İki kişilik malzemeler:

• Iceberg marul - ¼ baş
• karides - 300 gr.
• sarımsak - 3 diş
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. l.
• limon suyu - 2 yemek kaşığı. l.
• sert peynir - 50 gr.
• Bıldırcın yumurtası - 6 adet.
• Kiraz domatesleri - 6 adet.
• beyaz ekmek (hazır kruton kullanabilirsiniz)
• Sezar Sosu

Adım adım tarif:

Karides ve roka tarifi: Geceleri yiyebileceğiniz bir salata

Roka, hardal ve yaban turpu tadında, hafif baharatlı, ferahlatıcı bir tada sahip bir yeşildir. Yeşil oymalı yaprakları sadece yemeğin dekorasyonu değil, aynı zamanda onu lezzetli ve sağlıklı kılıyor.

Bu düşük kalorili salatayı daha önce denemiş olanların yorumlarına göre günün her saatinde yiyebilirsiniz, figürünüzü etkilemez.

İçindekiler:

• roka yeşillikleri - 100 gr.
• haşlanmış dondurulmuş karides - 500 gr.
• zeytinyağı - 4 yemek kaşığı. l.
• limon suyu - 3-4 yemek kaşığı. l.
• tuz, karabiber tadında

Hazırlık:

Kırmızı havyar, kalamar ve karidesli katmanlı Tsarsky salatası

Bu salata elbette bütçe olarak adlandırılamaz, ancak yılbaşı masası. Sonuçta Yeni Yıl menüsüne her zaman özel bir şeyler eklemeye çalışıyoruz.

Hangi ürünlere ihtiyacınız olacak:

• karides - 200 gr.
• kalamar - 2 karkas
• kırmızı havyar - 100 gr.
• yumurtalar - 2 adet.
• patates - 2 adet.
• mayonez

Yemek tarifi:

Salatayı hazırlamak için ihtiyacınız olacak haşlanmış patateslerüniformaları ve haşlanmış yumurtalarıyla. Salatadaki yiyeceklerin soğutulması gerektiğinden önceden pişirilmeleri gerekiyor.

Karides ve kalamarın da haşlanması gerekir. Öncelikle kalamarın derisini çıkarmalı ve kıkırdağı çıkarmalısınız. Her ikisinin de kısa süre pişirilmesi gerekiyor.

Karides ve kalamarın uzun süre pişirilmesi onları sert ve tatsız hale getirir.

Karides hariç hazırlanan tüm ürünlerin doğranması gerekir: patatesleri ve beyazları küpler halinde kesin, kalamarları ince şeritler halinde kesin, sarısını rendeleyin.

Bir tabağa bir halka yerleştirin, salatayı katmanlar halinde yayın, her katmanı mayonezle ıslatın:

• patates, biraz tuz ekleyin,
• kalamar,
• karides,
• proteinler,
• sarısı.

Mayonezi sarıların üzerine sürün, halkayı çıkarın ve salatayı bir süre buzdolabında bekletin. Servis yapmadan hemen önce kırmızı havyarla süsleyin.

Vysotskaya'nın en lezzetli kahvaltısı: Kızarmış karides ve sebzeli salata için video tarifi

Yulia Vysotskaya nasıl sürpriz yapılacağını biliyor ilginç tarifler. Bu sefer karidesleri çok lezzetli bir şekilde kızartıyor, onları yumurtaya ve una batırıyor. Detaylı tarif videoya bakın.

İşte en çok tercih edilenlerden bir seçki lezzetli salatalar karidesli. Her ne kadar dedikleri gibi tadı ve rengi... Yine de sunulanlardan kesinlikle hoşunuza gidecek, sadece pişirip denemeniz gerekiyor.

Afiyet olsun!