Yashil no'xat bilan mazali salatlar tanlovi. No'xat va tuxum bilan salat: eng yaxshi retseptlar Yashil no'xatdan qanday salat tayyorlanishi mumkin

05.07.2022

No'xat - past kaloriya proteinli mahsulot sog'lom ovqatlanishda ajralmas hisoblanadi. Konservatsiya paytida deyarli yo'qotmaydi foydali xususiyatlar. Qish yashil no'xat bilan salatlar- mazali va foydali taomlar bilan dietani diversifikatsiya qilishning ajoyib usuli.

Konservalangan no'xat bilan salat

Bugungi tahririyat Juda oddiy!" nima uchun har doim muzlatgichda zaxira no'xat bankasini saqlash kerakligini aytib beradi. Mana siz uchun 8 ta retsept oddiy va mazali salatlar har kuni. Va ha, no'xat marinadini drenajlash kerak emas. Undan siz tender va pishirishingiz mumkin parhez mayonez. Batafsil ko'rsatmalar maqolaning oxirida o'qing.

©DepositPhotos

Bodring va tuxum bilan

Ingredientlar

150 g Xitoy karam
3 tuxum
200 g konservalangan no'xat
3 ta bodring
3-modda. l. smetana yoki mayonez
yangi o'tlar, ta'mga tuz

Hammayoqni mayda to'g'rang, bodringni yarim doira shaklida, tuxumni kub shaklida kesib oling. No'xat va o'tlar, tuz va aralashtiramiz smetana bilan mavsum yoki mayonez.

baqlajon bilan

Ingredientlar

1 katta baqlajon
2 tuxum
1 lampochka
1 tuzlangan bodring
2 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i
yangi o'tlar, ta'mga tuz

Piyoz va baqlajonni kub shaklida mayda to'g'rang. Sabzavotlarni o'simlik yog'ida qovuring. Sovuq, tug'ralgan tuxum, bodring, o'tlar va no'xat qo'shing. Agar xohlasangiz, smetana bilan to'ldiring. Tuz va xizmat qiling!

Sabzi va tuxum salatasi

Ingredientlar

2 tuxum
1 katta sabzi
50 g qattiq pishloq
2 osh qoshiq. l. smetana yoki mayonez
1 st. l. xantal
2 sarimsoq chinnigullar
1 st. l. soya sousi

Sabzi va pishloqni maydalang. Tug'ralgan tuxum va no'xat qo'shing. Smetana, xantal, sarimsoq va soya sousi bilan mavsum.

Tovuq va qo'ziqorin bilan

Ingredientlar

350 g qaynatilgan tovuq filesi
3 tuxum
3 ta o'rta kartoshka
1 lampochka
1 sabzi
300 g marinadlangan champignons
250 g konservalangan no'xat
yangi o'tlar
o'simlik yog'i, ta'mga tuz

Tuxum va kartoshkani qaynatib oling, salqin va mayda maydalagichga surting yoki kub shaklida kesing. Sabzini maydalang va piyoz bilan birga o'simlik yog'ida ozgina qovuring. Sabzavot va tuxumni tovuq filesi bo'laklari, tug'ralgan qo'ziqorin va no'xat bilan aralashtiring. Ta'mga ko'ra o'tlar va tuz qo'shing.

Jambon va o'rik bilan

Ingredientlar

150 g jambon yoki qaynatilgan kolbasa
60 g o'rik
2 ta bodring
100 g konservalangan no'xat
3-modda. l. mayonez
yangi o'tlar, ta'mga tuz

Bodring, o'rik va jambon chiziqlar bilan kesilgan. No'xat, o'tlar, tuz va mavsumni mayonez bilan aralashtiring.

"Yurakni buzuvchi" bayram salati

Ingredientlar

500 g cho'chqa go'shti mol go'shti yuragi yoki tovuq qalblari
3 tuxum
2 o'rta kartoshka
2 piyoz
2 ta yangi yoki tuzlangan bodring
50 g pishloq
300 g shampignon
150 g konservalangan no'xat
3-modda. l. soya sousi
2 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i
ta'mga tuz, mayonez

Tuxum va kartoshkani qaynatib oling, salqin va maydalang. Yurakni bo'laklarga bo'ling va soya sousida 30 daqiqa davomida marinadlang. O'simlik yog'ida 5-10 daqiqa qovurilgandan so'ng, 50 ml suv qo'shing va pishganicha skovorodkada pishiring. Yurak sovib ketayotganda, qo'ziqorinlarni qovuring. Ingredientlarni qatlamlash orqali katta plastinkada salat hosil qiling: birinchi navbatda yurak, keyin maydalangan pishloq, no'xat, qo'ziqorin, kartoshka, bodring va tuxum. Har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang.

Salat "Champs Elysees"

Ingredientlar

250 g qaynatilgan tovuq filesi
1 yangi bodring
150 g konservalangan no'xat
50 g qattiq pishloq
5-7 zaytun
3-modda. l. zaytun yog'i
1 dona yashil piyoz
1 dona arpabodiyon
1 st. l. Dijon xantal
tatib ko'rish uchun tuz

Bodring, pishloq, zaytun va tovuq filesi somonlarga kesib oling. No'xat va tug'ralgan o'tlar bilan aralashtiring. Tuz, zaytun moyi va xantal bilan mavsum.

Krutonli nemis pivo salatasi

Ingredientlar

100 g dudlangan kolbasa
100 g javdar krakerlari
1 sabzi
1 tuzlangan bodring
100 g konservalangan no'xat yoki loviya
mayonez, o'tlar, ta'mga tuz

Sabzi qaynatib oling, salqin, chiziqlar bilan kesing. Bundan tashqari, kolbasa va bodringni kesib tashlang. O'tlar, no'xat va mavsumni mayonez bilan aralashtiring.

Umumiy miqdorni kamaytirish uchun taomning kaloriya tarkibi va oziq-ovqat mahsulotlarini tejash, no'xat tuzlanganidan parhez mayonez tayyorlashga harakat qiling.

Yog'siz dietali mayonezni qanday qilish kerak

Kimga mayonez tayyorlang, sizga 350 ml kerak bo'ladi kungaboqar yog'i, no'xatdan 150 ml marinad, 1 choy qoshiq. shakar, 1 osh qoshiq tuz, 1 osh qoshiq. limon sharbati va xantal va ta'mga ko'ra. No'xatdan tuzlangan marinad o'rniga siz loviya yoki dukkakli o'simliklarning har qanday qaynatmasidan foydalanishingiz mumkin.

Sho'rga qo'shing limon sharbati, shakar, tuz, xantal va o'rtacha tezlikda bir necha soniya davomida blender bilan uring. Urishni davom ettirib, o'simlik yog'ini nozik oqim bilan to'kib tashlang. Oqim qanchalik nozik bo'lsa, mayonez shunchalik yaxshi qamchilanadi. Blenderning kuchini oshirmang, aks holda sous ajralib chiqadi. tayyor mahsulot muzlatgichda 7 kungacha saqlang.

Yana bitta foydali mahsulot, tola va vitaminlarga boy, lavlagi hisoblanadi. Vu" Juda oddiy!" Mavjud . ajoyib yo'l dietangizni diversifikatsiya qiling.

o'pkalarni yaxshi ko'ring va dietali ovqatlar? Shunda sizga albatta yordam berasiz.

Retseptlar yoqdi oddiy salatlar konservalangan no'xat bilan? Keyin do'stlaringiz bilan baham ko'ring!

Aleksandra Dyachenko jamoamizning eng faol muharriridir. U ikki farzandning faol onasi, tinimsiz styuardessa va Sashaning ham qiziqarli hobbi bor: u ta'sirchan bezaklar yasashni va bolalar bayramlarini bezashni yaxshi ko'radi. Bu odamning energiyasini so'z bilan ifodalab bo'lmaydi! Braziliya karnavaliga tashrif buyurishni orzu qiladi. Sashaning sevimli kitobi - Xaruki Murakamining "Tormozsiz mo'jizalar mamlakati".

Bir banka yashil no'xat har doim (yoki deyarli har doim) har qanday uy bekasining muzlatgichida bo'lishini hisobga olsak, yashil no'xat salatini sizning "navbatchi" taomingiz qilishingiz mumkin. Yoki "mehmonlar ostonada" bo'lgan voqea uchun salat.

"Ostonada mehmonlar" holati uchun ajralmas retsept. No'xat ham, pishloq ham muzlatgichda bo'lishi mumkin. Va shuning uchun siz ulardan juda mazali salat tayyorlashingiz mumkin.

Yashil no'xat;
Piyoz;
Tuxum;
Mayonez;
Yashillik.

50 gramm qattiq pishloq qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi. Ikki tuxumni qattiq qaynatib oling, sarig'ini oqidan ajratib oling va choping. Bir piyozni maydalab, pishloqni kub shaklida kesib oling (50 g). Yarim quti konservalangan no'xat piyoz va pishloq bilan aralashtiriladi. Keling, salatni sarig'i bilan ziravorlaymiz, yuz gramm mayonez bilan maydalaymiz va uni tug'ralgan tuxum oqi va tug'ralgan o'tlar bilan bezatamiz.

Retsept 2. Yashil no'xat va qaynatilgan sabzavotlar bilan salat

Ushbu retsept biz uchun sovuq mavsumda, qachon foydali bo'ladi yangi sabzavotlar unchalik ko'p emas, lekin men sabzavotli salatni tatib ko'rmoqchiman.

Yashil no'xat;
Kartoshka;
Sabzi;
Tuxum;
Tuzlangan bodringlar;
Mayonez.

Bir juft sabzi va uchta kartoshkani yuving va tuzli suvda qaynatib oling. To'rtta tuxumni qattiq qaynatib oling. Sovutilgan va tozalangan sabzavotlar, tuxum va uchta tuzlangan bodringni kub shaklida kesib oling. Har bir narsani idishga soling, bir banka konservalangan yashil no'xat qo'shing va mayonez bilan salat kiying. Agar bodring va no'xat tuzi etarli bo'lmasa, biz salatni ta'mga tuzlaymiz.

Retsept 3. Yog'siz yashil no'xat va tuzlangan qo'ziqorin salatasi

200 g tuzlangan qo'ziqorin,
50 g shirin qizil qalampir,
50 ml o'simlik yog'i.

Konservalangan yashil no'xat bilan, tug'ralgan qo'ziqorinlarni aralashtiring va Shirin qalampir. Yoqilg'i quyish yog'siz salat o'simlik yog'i.

Retsept 4. Sabzavotlar va yong'oqlar bilan yashil no'xat bilan salat

200 g konservalangan yashil no'xat
100 g bodring
100 g pomidor,
10 yong'oq,
2 chinnigullar sarimsoq
50 ml ... o'simlik yog'i,
1 st. bir qoshiq limon sharbati
yashil piyoz,
arpabodiyon,
tuz.

Bodring va pomidor kub shaklida kesiladi, yashil no'xat, tuz qo'shing va aralashtiring. Yong'oq yadrolarini maydalang, sarimsoqni mayda qirg'ichdan o'tkazing, o'simlik moyi va limon sharbati qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Olingan aralashma bilan yog'siz salatni yashil no'xat bilan tatib ko'ring. Tug'ralgan yashil piyoz va arpabodiyon novdalari bilan bezang.

Retsept 5. Champignons bilan yashil no'xat salat

konservalangan no'xat 400 g
qaynatilgan shampignonlar 150 g
mayonez 4 osh qoshiq. qoshiqlar
soya sousi 2 osh qoshiq. qoshiqlar
qattiq qaynatilgan tuxum 1 dona.
yashillik

Yashil no'xatni kichik salat idishiga soling, qaynatilgan shampignonlarni qo'shing, ingichka tilimga kesib oling, mayonez bilan aralashtirilgan mayonezni quying. soya sousi. Tug'ralgan tuxum va o'tlar bilan seping.

Retsept 6. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan yashil no'xat salatasi

- tuxum - 2-3 dona.
- kartoshka - 3-4 dona.
- sabzi - 2-3 dona.
- yashil no'xat - 1 bank
- qisqichbaqa tayoqchalari
- mayonez

Tuxum, kartoshka, sabzi qaynatib oling. Yashil no'xat va Qisqichbaqa tayoqchalari bilan aralashtiring. Keyin hamma narsani mayonez bilan aralashtiring.

Retsept 7. Yashil no'xat, bodring va tuxum bilan salat

Men bu salatni Anastasiya Skripkinadan topdim, sharhlarni o'qib chiqdim va odamlar bunday oddiy salatni juda ko'p maqtashlariga hayron bo'ldim. Men buni kecha kechki ovqat uchun qildim va bu juda mazali salat edi! 10 daqiqada tayyorlanadi, juda byudjetli, kaltaklanmagan va engil yozgi salat! Men uni yana kechki ovqat uchun pishirdim, uni tabiat uchun ham, kechki ovqat uchun ham qayta-qayta pishiraman.

Bodring (yangi, o'rta) - 3 dona
Yashil no'xat (konservalangan) - 200 g
Xitoy karam (yoki boshqa salat) - 150 g
Yashillar (ta'mga qarab)
Tuz (ta'mga ko'ra)
Tuxum (qaynatilgan tovuq) - 3 dona
Mayonez (50X50 smetana bilan aralashtirish mumkin)

1-qadam: Tuxumni qaynatib oling.

Tuxum, odatdagidek, to'liq pishganicha qaynatiladi, ya'ni qattiq qaynatiladi. Buning uchun ular uchun pishirish kerak 10-12 daqiqa suv qaynagandan keyin. Tuxumni qaynatgandan so'ng, ularni muzli suv oqimi ostiga qo'yib, sovutib oling. Va ingredientlar to'liq sovutilgandan so'ng, ularni qobiqdan tozalang va kichik kubiklarga bo'ling.

2-qadam: bodringni tayyorlang.

Yangi bodringni pichoq bilan olib tashlash yaxshidir, tuzlangan bodring esa shunday qoldirilishi mumkin, faqat ikkala tomondan uchlarini kesib tashlash mumkin. Tuzlangan yoki yangi sabzavotni olganingizdan qat'i nazar, tayyorlagandan so'ng uni juda kichik kublar yoki ingichka chiziqlar bilan kesish kerak.

3-qadam: yashil no'xat tayyorlang.

Yashil no'xat idishini oching, ortiqcha suvni to'kib tashlang.

4-qadam: Sarimsoqni tayyorlang.

Sarimsoq chinnigullarini tozalang, uchlarini kesib oling va qolgan qismini maydalang. Shunday qilib, masalan, sarimsoqni pichoq bilan kesish mumkin, yoki siz uni maxsus matbuotdan o'tkazishingiz mumkin.

5-qadam: maydanozni tayyorlang.

Petrushka ko'katlarini yuving, undan qalin poyalarni kesib tashlang va ularni tashlang, chunki ular yeyilmaydi. Barglarni pichoq bilan maydalab, salatni bezash uchun juftlikni qoldiring.

6-qadam: salatni aralashtiring

Barcha tayyorlangan ingredientlarni salat idishiga soling. Ularni smetana va mayonez bilan to'kib tashlang, tuz va qora seping maydalangan qalampir ta'mi. Idishning barcha ingredientlarini yaxshilab aralashtiring, shunda kiyinish va ziravorlar teng taqsimlanadi. Shundan so'ng, salat tayyor va uni stolga berish mumkin.

7-qadam: no'xat va tuxum bilan salat xizmat qiling.

No'xat va tuxum qo'shilgan salatni turib olish kerak emas, shuning uchun uni pishirgandan keyin darhol xizmat qiling. Salat idishida yoki bo'laklangan plastinkalarda qo'yilgan idishni ko'katlarning novdalari bilan bezashni unutmang. Va keyin salatning engil ta'midan bahramand bo'ling.
Yoqimli ishtaha!

Ko'pincha uy bekalari bunday salatga qo'shiladi qaynatilgan kolbasa, uni kichik kublar yoki ingichka somonlar bilan kesish.

No'xat va tuxum bilan salatni tatib ko'rish uchun siz bir nechta yashil piyoz patlarini ham qo'shishingiz mumkin.

Va bu salatni ajoyib tuyadiga aylantirish uchun ularni qaynatilgan tuxum yoki tortletlarning yarmi bilan to'ldirish kifoya.

Konservalangan yashil no'xat bilan salatlar har qanday stolga mazali qo'shimcha bo'ladi. Ular uzoq vaqtdan beri ko'plab mamlakatlarda oshpazlar va gurmeler sevgisini qozongan. No'xat deyarli har qanday sho'r salatni yanada mazali, qoniqarli va original qilish mumkin.

Evropa oshxonasida juda ko'p turli xil retseptlar bu ajoyib mahsulot yordamida salatlar. Har bir kun uchun oddiy va oddiy, oilaviy kechki ovqat uchun to'yimli va o'ziga xos, bayramlar uchun nozik va nostandart.

Salat uchun ideal konservalangan no'xat qattiq bo'lmasligi kerak. Ammo juda yumshoq bo'lmaydi.

Sizni sinab ko'rishni taklif qilamiz mashhur salatlar no'xatdan. Va, ehtimol, ularning asosida siz o'zingizning oshpazlik asarlaringizni o'ylab topasiz.

Konservalangan yashil no'xat bilan salat qanday tayyorlanadi - 16 xil

Bu salat mamlakatimizda eng keng tarqalganlardan biridir. Uni tayyorlash juda oson va ta'mi shunchaki ajoyib. Bugungi kunda oshpazlar pishirish uchun ko'plab variantlarni taklif qilishadi bu taom, lekin klassikaga e'tibor qarataylik.

Tarkibi:

3 ta qaynatilgan kartoshka;
2 sabzi, shuningdek, qobig'i bilan qaynatiladi;
4 ta qaynatilgan tuxum;
Taxminan 350 gramm qaynatilgan kolbasa;
5-6 konservalangan bodring o'rtacha kattalik;
1 o'rta piyoz yoki yashil piyoz;
500 gramm konservalangan no'xat (bir quti);
Mayonez, tuz, qalampir miqdori sizga bog'liq.

Salatlar uchun sabzavotlar har doim terida qaynatilgan bo'lishi kerak. Keyin ular yanada boy ta'mga ega bo'ladilar.

Pishirish:

Ko'pgina no'xat salatlari singari, Olivier ham tez va oson tayyorlanadi. Sabzavotlarni tozalang va kub shaklida kesing. Qolgan ingredientlar bilan ham xuddi shunday qilamiz. Piyoz mayda tug'ralgan bo'lishi kerak, shunda uning ta'mi qolgan mahsulotlarning ta'miga faqat baharatlı eslatma qo'shadi.

Har bir narsa tug'ralgan va salat idishiga solinganida, no'xatdan suvni torting va salatga qo'shing. Keyin biz "Olivier"imizni mayonez bilan to'ldiramiz va uni albatta aralashtiramiz. Yakuniy teginish sifatida siz tug'ralgan arpabodiyon yoki boshqa o'tlarni qo'shishingiz mumkin.

Tuxumli no'xat salatasi juda oddiy, pishirish 10 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi. Ammo ingredientlar shunday tanlanganki, uning ta'miga kam odam befarq qolmaydi.

Tarkibi:

2 ta qaynatilgan tuxum;
Bir guruh yashil piyoz;
2 osh qoshiq mayonez;
Yarim banka no'xat;
Siz tanlagan ba'zi arpabodiyon va boshqa o'tlar.

Pishirish:

Avvalo, siz tuxumni kub shaklida maydalashingiz kerak, salat idishiga soling. Biz u erda no'xat qo'shamiz. Uchinchi komponent mayda tug'ralgan piyoz bo'ladi.

Buni piyoz bilan haddan tashqari oshirmaslik muhim! Uning o'tkir ta'mi salatni buzishi mumkin.

Salataning barcha tarkibiy qismlari bir piyola ichiga yig'ilganda, mayonez qo'shing, aralashtiring. Ushbu salat oilaviy kechki ovqatga ajoyib qo'shimcha bo'ladi.

Agar siz allaqachon odatiy Olivierdan charchagan bo'lsangiz, uni no'xat va dudlangan kolbasa bilan teng darajada mazali salat bilan almashtira olasiz.

Tarkibi:

1 ta o'rta bo'yli kartoshka va kichik sabzi, ularning terisida qaynatiladi;
4 bo'lak konservalangan bolgar qalampiri;
4 tilim dudlangan kolbasa;
3 osh qoshiq konservalangan no'xat.

Kiyinish sifatida siz mayonez olishingiz yoki o'zingiz sous qilishingiz mumkin.

Kiyinish uchun ingredientlar:

2 osh qoshiq smetana yoki yogurt;
Bir xil miqdordagi limon sharbati;
Birining sarig'i tovuq tuxumi;
Sosdagi tuz va qalampir miqdori individualdir.

Pishirish:

Kartoshka, sabzi va tuzlangan qalampir mayda kubiklarga, kolbasa esa chiziqlar bilan kesiladi. Kolbasa yaxshi kesilishi va boshqa ingredientlar bilan organik ravishda aralashishi uchun u juda quruq bo'lmasligi kerak.

Biz barcha tarkibiy qismlarni salat idishiga joylashtiramiz. Nihoyat, u erda 2-3 osh qoshiq no'xat qo'shing.

Tayyorlash original sous, smetana, limon sharbati va sarig'ini aralashtirish kifoya. Sizning ta'mingizga ko'ra, tuz va qalampir.

No'xat va spratlar - baliqni yaxshi ko'radiganlar uchun

Agar siz spratlarni yaxshi ko'rsangiz va ularni hali yashil no'xat bilan birgalikda sinab ko'rmagan bo'lsangiz, bu albatta bo'lishi kerak. Salat 10 daqiqadan kamroq vaqt ichida tayyorlanadi, u mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi. Va yangi bodring unga bahorning teginishini beradi.

Tarkibi:

Yog 'ichida bir kavanoz sprat;
No'xat banki;
2 ta yangi o'rta bodring (yoki 3 ta kichik konservalangan);
Mayonez, qalampir ixtiyoriy.

Pishirish:

Avvalo, bodringni o'rta kattalikdagi kubiklarga kesib oling va salat idishiga quying. Ularga no'xat qo'shing. Keyin kavanozdan spratlarni olib, ularni xuddi shu tarzda kesib tashlaymiz, lekin juda nozik emas. Qolgan ingredientlarga tug'ralgan spratlarni qo'shing, mayonez bilan mavsumni qo'shing, agar xohlasangiz, qalampir qo'shing. Bundan tashqari, bir oz arpabodiyon yoki boshqa o'tlarni qo'shishingiz mumkin.

Konservalangan makkajo'xori bilan birlashtirilgan no'xat ajoyib va beradi g'ayrioddiy ta'm. Sizning mehmonlaringiz birinchi marta bu salatga oshiq bo'lishadi.

Tarkibi:

No'xat banki;
Yarim banka konservalangan makkajo'xori;
4 ta qaynatilgan tuxum;
150 gramm qattiq pishloq;
Yashil piyoz;
Mayonez, tuz, murch istalgancha.

Pishirish:

Biz no'xat va makkajo'xori suvini ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlaymiz. Ushbu asosiy ingredientlarni salat idishiga quying. Tuxumni to'g'rab oling va loviya qo'shing. Biz pishloqni katta qirg'ichdan o'tkazamiz. E'tibor bering, tanlangan pishloq turi osongina maydalanishi uchun etarlicha qattiq bo'lishi kerak. Oxirgi ingredient mayda tug'ralgan piyoz va mayonez bo'ladi. Xizmat qilishdan oldin salatni yaxshilab aralashtirish kerak.

Ushbu salat har kuni nonushta, tushlik yoki kechki ovqat uchun tayyorlanishi mumkin. Bu ro'za tutadigan yoki parhezga rioya qilganlar uchun dietani diversifikatsiya qilishga yordam beradi. Salat, ayniqsa, kartoshkadan tayyorlangan garnitür bilan yaxshi ketadi.

Tarkibi:

4 kichik konservalangan bodring;
200 gramm yashil no'xat (taxminan yarim quti);
Kichik bir guruh yashil piyoz;
2 osh qoshiq o'simlik yog'i.

Pishirish:

Bu mazali salatni bir necha daqiqada tayyorlash mumkin. Bodring doira ichiga kesib, idishga quying. Biz ham u erda no'xat va mayda tug'ralgan piyozni quyamiz. O'simlik yog'i bilan ta'mga soling, aralashtiring va taomdan zavqlaning.

Ushbu retsept kundalik taomlaringizga qanday qilib xilma-xillik qo'shishning ajoyib namunasidir. Oddiy karam to'plami va kolbasa bo'lagi o'rniga, garnitür sifatida mazali salat xizmat qilishingiz mumkin.

Tarkibi:

250 gr qizil karam- karamning taxminan yarim boshi;
200 gramm no'xat;
2 tilim dudlangan kolbasa;
Kichik lampochka;
2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
Istagancha tuz va qalampir.

Pishirish:

Hammayoqni mayda to'g'ralgan bo'lishi kerak, salat idishiga quying, tuz, aralashtiramiz, qo'llaringiz bilan ozgina maydalang va taxminan 20 daqiqaga qoldiring.

Tuz ta'sirida karam barglari yumshoqroq bo'ladi

Hammayoqni bir chetda turganda, kolbasa chiziqlar bilan kesiladi. Piyoz kub shaklida kesilishi mumkin yoki chiziqlar bilan kesilishi mumkin. Hammayoqqa no'xat, kolbasa, piyoz va o'simlik yog'i qo'shing. Qora qalampir ham bo'lishi mumkin. Biz hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan g'ayrioddiy retseptning o'ziga xos lazzati bor. Olma va ikki xil bodring unga o'ziga xos ta'm beradi.

Tarkibi:

No'xat banki;
300 gr qisqichbaqa tayoqchalari;
4 ta qaynatilgan tuxum;
Bitta yangi bodring;
Bitta tuzlangan bodring;
Kichik nordon olma;
Yarim o'rta piyoz yoki kichik bir guruh yashil piyoz;
Bir juft maydanoz novdalari;
3-4 osh qoshiq mayonez.

Pishirish:

Piyoz mayda kubiklarga bo'linadi, qaynoq suv quying va 1-2 daqiqaga qoldiring, keyin filtrlang. Yashil piyoz olsangiz, albatta, ustiga qaynoq suv quymaslik kerak.

Piyozning ta'mi yumshoqroq bo'lishi uchun qovuriladi.

Ikkala bodring va tuxumni kub shaklida maydalab, salat idishiga soling. Qisqichbaqa tayoqchalari biz kichik tolalarga bo'linib, bodringga quyamiz. Nihoyat, no'xat, piyoz va ko'katlarni qo'shing. Keyin butun salatni tuzlang, qalampir, aralashtiring va mayonez bilan ziravor qiling.

Baliq, qaynatilgan tuxum, no'xat va kartoshkaning oddiy va ayni paytda tuyadi kombinatsiyasi kam odamni befarq qoldiradi. Bunday salat yonma-yon taomni mukammal ravishda to'ldirishi mumkin, shuningdek, mustaqil taom sifatida ham harakat qilishi mumkin.

Tarkibi:

Yog 'ichida 240 gramm sardalya;
2 ta katta kartoshka, ularning terisida pishirilgan;
1 ta o'rta yoki 2 ta kichik yangi bodring;
2 ta qaynatilgan tuxum;
1 ta kichik piyoz;
5 osh qoshiq yashil no'xat;
Kichik bir guruh maydanoz;
3 osh qoshiq smetana;
1 choy qoshiq xantal urug'i.

Pishirish:

Konservadan yog'ni to'kib tashlang, ularni idishga soling va vilkalar bilan yoğurun. Kartoshka, tuxum, bodring va piyoz kub shaklida kesiladi va no'xat bilan birga baliqqa qo'shiladi. Idishni smetana va xantal bilan tatib ko'ring, ta'mga tuz, tug'ralgan maydanoz qo'shing.

Ushbu salat uni ta'kidlash uchun kerak bo'lgan hamma narsaga ega. Yangi yil stoli. Jambon, makkajo'xori, no'xat, bodring, shirin qalampir va mayonez har qanday yon taom uchun juda mos keladi.

Tarkibi:

200 gramm jambon;
200 gramm konservalangan makkajo'xori;
200 gramm konservalangan yoki muzlatilgan no'xat;
3 ta o'rta tuzlangan bodring;
1 katta Bolgar qalampiri;
3-4 dona yashil piyoz;
2 osh qoshiq mayonez.

Pishirish:

Asosiy ingredient - jambon. U kichik kubiklarga kesilishi kerak. Biz qalampirni urug'lardan tozalaymiz, kesamiz va maydalaymiz. Bodring - tuzlangan yoki tuzlangan - kichik kubiklarga bo'linadi. Barcha ingredientlarni salat idishiga joylashtiring. U erda no'xat va mayonez qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Yangi yil salatimizni bezash uchun tug'ralgan piyozdan foydalanamiz.

Bu salat haqiqatan ham tez va oson tayyorlanadi. Bu nonushta, tushlik yoki kechki ovqat uchun samimiy va mazali qo'shimcha bo'ladi.

Tarkibi:

200 gr konservalangan no'xat;
Kichkina yangi bodring va xuddi sho'r;
200 gr konservalangan makkajo'xori;
2-3 bo'lak dudlangan kolbasa;
1 qaynatilgan sabzi o'rtacha kattalik;
2 osh qoshiq mayonez.

Pishirish:

Tuzlangan bodring kub shaklida kesilishi kerak. Qaynatilgan sabzi va yangi bodring qo'pol qirg'ichdan foydalanib, somonga aylanadi. Bir oz kattaroq kolbasadan somon bo'lishi kerak. Biz barcha tarkibiy qismlarni salat idishiga yuboramiz, mayonez bilan ziravor qilamiz va aralashtiramiz.

Oddiy, mazali va oqlangan salat ham mos keladi bayram stoli va oila bilan kechki ovqat uchun.

Tarkibi:

300 gr tovuq ko'krak;
150 gr no'xat;
Yangi bodring;
200 gr smetana;
Bir oz arpabodiyon;
Tuz va qalampirni tatib ko'ring.

Pishirish:

Tovuq filesi tuz bilan oldindan pishiriladi. Shundan so'ng, suvni to'kib tashlang va go'shtni biroz quriting. Keyin uni salat uchun katta kubiklarga kesib tashlang. Biz bodring kublarini biroz kichikroq qilamiz. Biz hamma narsani salat idishiga joylashtiramiz. Smetana ta'mga tuzlangan bo'lishi kerak, so'ngra u bilan salatni tuzlang. Oxirida tug'ralgan arpabodiyon qo'shing.

Bu salat vegetarianlar va ro'za tutuvchilar uchun javob beradi. Go'sht va kolbasa o'rniga marinadlangan yoki qovurilgan qo'pol ishlatiladi. Siz uni mayonez va o'simlik moyi bilan to'ldirishingiz mumkin.

Tarkibi:

Konservalangan no'xat banki;
2-3 katta kartoshka;
2 o'rta sabzi;
2 ta kichik yangi bodring;
Bir guruh yashil piyoz yoki yarim o'rta piyoz;
O'zingiz yoqtirgan turdagi 200 g qo'ziqorin;
2 osh qoshiq mayonez yoki 2 osh qoshiq o'simlik yog'i.

Pishirish:

Agar biz foydalanmoqchi bo'lsak qovurilgan qo'ziqorinlar, shuning uchun ular bilan boshlaylik. Qovurilganda ularni tuzlashni unutmang. Tuzlangan oddiygina kub shaklida kesilgan. Biz kartoshka, sabzi va bodring bilan ham shunday qilamiz. Biz barcha tarkibiy qismlarni salat idishiga joylashtiramiz, mayda tug'ralgan piyoz qo'shamiz, aralashtiramiz, o'z ixtiyorimiz bilan tuz va qalampir qo'shamiz. Yog 'yoki mayonez bilan mavsum.

bir kavanoz yashil konservalangan no'xat;
Bir bosh piyoz;
Bir dona yashil piyoz;
Tuzlangan bodring, 3-4 dona;
Tovuq tuxumi, 4 ta narsa;
Sarimsoq, ta'mga;
Mayonez;
Tuz va qora qalampir.

Retsept:

Bunday salat haqiqatan ham juda tez tayyorlanadi, vaqt talab qiladigan yagona narsa tuxum tayyorlashdir. Ularni qaynatish kerak. Ularni yirtqichlardan qo'ying va suv bilan yoping, so'ngra pishganicha qaynatib oling. qaynatilgan tuxum kichik kubiklarga kesilishi kerak.
Piyozni tozalang va mayda kubiklarga bo'ling, katta kesmaslikka harakat qiling.
Yashil piyozni suv ostida yuving, so'ngra ingichka bo'laklarga bo'ling.
Tuzlangan bodring kubiklarga bo'linadi.
Yashil no'xatdan suyuqlikni olib tashlang.
Sarimsoqni sarimsoq press bilan maydalang. Istagancha sarimsoq qo'shing.
Biz barcha tug'ralgan mahsulotlarni bir-birimiz bilan aralashtiramiz, tuz, qalampir va salatimizni mayonez bilan ta'mga solamiz. Salatani tayyorlash uchun sizga 20 daqiqadan ko'proq vaqt kerak bo'lmaydi.

Tarkibi:

Yangi bodring, 3-4 narsa;
Pomidor, 3-4 dona;
Yangi o'tlar, arpabodiyon, maydanoz, salat;
Pishloq, 200 gramm;
Yangi yashil no'xat, 150-200 gramm;
Pekin karam, yarim bosh;
Smetana yoki o'simlik yog'i;
Tuz va maydalangan qora qalampir.

Bosqichma-bosqich retsept:

Salat retsepti juda oddiy, siz esa mazali va mazali bo'lasiz sog'lom taom. Hamma narsani tayyorlab bo'lgach zarur ingredientlar pishirishni boshlaymiz. yangi bodring kub shaklida kesib tashlaymiz, agar xohlasangiz, bodringni tozalang.
Pomidorlarni yuving va o'rta kubiklarga bo'ling.
Salat uchun ko'proq yangi o'tlardan foydalaning, shunda salat yangi va hatto mazali bo'ladi. O'tlarni suv ostida yaxshilab yuvib tashlang, so'ng ularni mayda maydalang.
Biz pishloqni mayda bo'laklarga kesib tashlaymiz.
No'xatni suv ostida yuving, uni oddiygina xom ashyoga qo'ying yoki ozgina qaynatib oling.
Xitoy karam yupqa va mayda tug'ralgan.
Barcha ingredientlar tayyorlanadi va kesiladi. Faqat oxirgi qadam qoldi. Biz barcha mahsulotlarni umumiy idishga joylashtiramiz, salatimizni yaxshilab aralashtiramiz, ta'mga tuz va qora qalampir qo'shamiz. Salatani o'simlik yog'i yoki smetana bilan tanlab oling. Yana yaxshilab aralashtiramiz, keyin siz salatni stolga berishingiz mumkin.

Tarkibi:

Bir kavanoz yashil konservalangan no'xat;
Bir quti konservalangan makkajo'xori;
Bir quti konservalangan orkinos;
Guruch, bir stakan;
Piyoz, 1-2 bosh;
Yangi bodring, 3 ta narsa;
Qisqichbaqa tayoqchalari, 200-250 gramm;
Zaytun, 150-200 gramm;
Salat barglari, bir dasta;
Mayonez yoki o'simlik yog'i;
Sarimsoq, ta'mga;
Tuz, qora qalampir.

Retsept:

Salat uchun guruchni qaynatib oling, ikki stakan suv bilan bir stakan guruch tushiring. Guruchni olovga qo'ying, tuz qo'shing. Ziravorlardan siz ozgina zerdeçal, qora qalampir qo'shishingiz mumkin. Guruchni sekin pishirgichda pishirish yaxshidir, u qaynatilgan va mazali bo'lib chiqadi. Pishirgandan keyin guruchni sovutib oling.
No'xat va makkajo'xori suvini to'kib tashlang.
Bir kavanoz orkinosni oching, uni yog 'bilan alohida idishga o'tkazing. Tuna baliqlarini bir hil massaga maydalang.
Biz lampochkani tozalaymiz va yuvamiz. Piyozni kichikroq qilib to'g'raymiz.
Yangi bodringni suv ostida yuving, piyozni mayda kubiklarga bo'ling.
Qisqichbaqa tayoqchalari kub shaklida kesilgan.
Zaytunni halqalarga kesib oling.
Marul barglarini yaxshilab yuvib tashlang, keyin quriting, salat bo'ladigan idishga salat barglarini joylashtiring.
Sarimsoqni tozalang, yuving, mayda choping yoki sarimsoqdan o'tkazing.
Barcha tayyorlangan ingredientlarni aralashtiring, tuz, qora murch qo'shing. Mayonez yoki o'simlik moyi bilan mavsum. Salatani marul barglariga o'tkazing. Hammasi tayyor, nima bo'lganini sinab ko'ring.

Tarkibi:

Tovuq filesi, 400-450 gramm;
Konservalangan yoki yangi muzlatilgan no'xat, 200 gramm;
Tuxum, 4 ta narsa;
Pomidor, 3 ta narsa;
Yangi maydanoz, yarim shamlardan;
Yashil piyoz, 50 gramm;
Smetana yoki mayonez;
Ta'mga tuz va ziravorlar.

Retsept:

Tovuq go'shtini qaynatib oling, filetoni qaynoq suvga soling, taxminan 30-35 daqiqa davomida pishiring. Go'shtni yanada yumshoq va suvli qilish uchun fileto pishirilgan bulonda sovushini qoldiring. Fileto yupqa chiziqlar yoki kichik kublar bilan kesib oling.
Agar siz muzlatilgan no'xatdan foydalanishga qaror qilsangiz, uni bir oz qaynatib, no'xatni qaynoq suvga tashlashingiz kerak, uni taxminan 7 daqiqa davomida pishiring, agar siz konservalangan no'xatdan foydalansangiz, undan suyuqlikni to'kib tashlang va salatga soling.
Tuxumni qattiq qaynatib oling, so'ng tuxumni sovutib, qobig'ini tozalang. Tuxumni kub shaklida kesib oling, katta kesmaslikka harakat qiling.
O'zingiz yoqtirgan har qanday pomidordan foydalaning. Pomidorlarni yuving va kub shaklida kesib oling, agar pomidordan ko'p sharbat chiqsa, uni to'kib tashlang.
Yangi maydanoz va yashil piyozni mayda to'g'rang.
Biz barcha ingredientlarni aralashtiramiz, salatni tuzlaymiz, sevimli ziravorlarimizni va mavsumni mayonez yoki smetana bilan o'z ixtiyorimiz bilan qo'yamiz. Hammasi tayyor, salatni sinab ko'ring, natija sizni xursand qiladi. Endi yashil no'xatdan qanday salatlar tayyorlanishini bilasiz. Yoqimli ishtaha.