Saláta babbal és füstölt csirke az orosz konyha hagyományos ételének tekinthető, amely időtlen idők óta érkezett hozzánk. Akkoriban a burgonyát még nem ismerték Ruszban, köret helyett babot és különféle gabonaféléket készítettek. A szóban forgó saláta fő összetevője a bab és a füstölt csirke. Minden típusú füstölt hús közül a csirke különösen lágy és lédús. Ezekből a termékekből elkészítheti ínyenc ételek, amelyet nemcsak tápérték, hanem kiváló íz jellemzi.

Hagyományosan úgy tartják, hogy a fehér és vörös babból készült saláták a téli orosz étkezési menühöz tartoznak. Ez teljesen igaz, mivel laktatóak és meglehetősen magas kalóriatartalmúak, nemcsak gyorsan csillapítják az éhséget, hanem értékes fehérjékkel, vitaminokkal és mikroelemekkel is feltöltik a szervezetet.

Ugyanakkor a babból és a füstölt csirkéből készült saláták elkészítésének hagyománya nem csak Oroszországban van. Ennek az ételnek létezik mediterrán változata is, de a receptekben zöldbabot használnak, amelyet blansírozás után adnak a salátákhoz. Ezt az ételt joggal nevezhetjük nyárnak, citrom, friss zöldségek és fűszernövények hozzáadásával a babos és füstölt csirkés saláta kielégítő és frissítő lesz. A javasolt receptek segítenek diverzifikálni az asztalt télen és nyáron egyaránt.

A főtt és konzerv fehér és vörös bab felhasználható salátákhoz, de fagyasztott terméket is vásárolhatunk a saláta nyári változatának elkészítéséhez. Ez az étel tökéletes az ünnepekre és Újév mint egy könnyű, de kiadós uzsonna pezsgőre.

Az elkészítéshez legalább olyan termékekre lesz szüksége, amelyek mindig a hűtőszekrényben vannak. Az elkészítése csak néhány percet vesz igénybe, a babsaláta egyszerűsége ellenére a nap bármely szakában asztalra, de akár kisebb ebédnek is, ha ebédet visz magával a munkahelyére.

Hozzávalók:

• konzerv bab - 2 doboz;
• főtt csirke tojás - 5 db;
• teljes zsírtartalmú majonéz - 100-150 g.

Készítmény:

A termékeket apróra vágjuk, salátástálba tesszük és majonézzel összekeverjük. Ahhoz, hogy a szervezetet vitaminokkal telítse az akut légúti fertőzések során, javasoljuk, hogy adjon hozzá apróra vágott hagymát - ez pikantériát ad az ételnek.

A salátának ez a változata is elérhető termékekből készül, de a felhasznált alapanyagok „több színének” köszönhetően kiválóan alkalmas ünnepi asztalra.

Hozzávalók:

• füstölt csirke - 600 g;
• konzerv vörösbab - 1 doboz;
• főtt sárgarépa - 300 g;
• kemény sajt - 200 g;
• majonéz - 150 g;
• friss fűszernövények - egy csomó;
• só, bors.

Készítmény:

A csirkét, a sárgarépát, a tojást és a sajtot kockákra vágjuk, hozzáadjuk a lecsepegtetett babot. A salátát majonézzel ízesítjük, sózzuk, borsozzuk és apróra vágott fűszernövényeket.

Ez a saláta jól néz ki, ha rétegesen tálaljuk. Ha nincs kerek formák salátához használjunk vágott műanyag palackot erre a célra.

Ez a saláta friss hagyma és kruton hozzáadásával készül. A salátához kész krutont is használhatunk.

Hozzávalók:

• füstölt csirke (két mell) - 300 g;
• konzerv bab - 1 doboz;
• közepes vöröshagyma - 1 db;
• majonéz - 100-150 g.

Készítmény:

A termékeket kockákra vágják, apróra vágják és majonézzel ízesítik, majd pirított kekszet kell hozzáadni.

A lilahagyma salátákban való felhasználása előnyösebb, mivel nincs túlzott keserűség. Ha a gyerekek megeszik a salátát, a szövődmények elkerülése érdekében öntsön forrásban lévő vizet a hagymára.

Ez egy klasszikus orosz saláta hagyományos termékek. Nem majonézzel ízesítik, mint a legtöbb modern receptben, hanem tejföllel.

Hozzávalók:

• füstölt csirkemell - 300 g;
• konzerv fehér bab - 1 doboz;
• főtt csirke tojás - 3 db;
• közepes lila hagyma - 1 db;
• savanyúság - 2 db;
• tejföl - 2 evőkanál. kanalak;
• lomb;
• só és bors ízlés szerint.

Készítmény:

A termékeket kockákra vágjuk, babot adunk hozzá, a salátát tejföllel, apróra vágott fűszernövényekkel, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Az e recept szerint elkészített saláta díszítheti a nyári vagy a téli asztalt. Bármilyen bab használható hozzá - konzerv vagy főtt. Alternatív megoldásként zöldbabot is adhatunk hozzá.

Hozzávalók:

• csirke füstölt mell- 500 g;
• friss paradicsom - 150-200 g;
• kemény sajt - 300-400 g;
• csirke tojás - 5 db;
• konzerv fehér bab - 1 doboz;
• fokhagyma - 2 nagy gerezd;
• zöldhagymátés petrezselyem - egy csomó mindegyik;
• majonéz - körülbelül 250 g.

Készítmény:

A felsorolt ​​hozzávalókat csíkokra vagy kockákra aprítjuk, majonézzel megtöltjük, finomra vágott vagy zúzott fokhagymát, apróra vágott fűszernövényeket, szükség esetén sót adunk hozzá.

A kontrasztos és fényes alapanyagokból készült saláta jobban mutat egy tálon, ebben a változatban tálalható ünnepi asztal. Főzéskor jobb, mint a tojásés a sajtot durva reszelőn lereszeljük.

A salátát két fajtából készítjük babkonzerv- fehér és piros, tojás, uborka és főtt sárgarépa hozzáadásával. Ennek eredményeként a saláta nemcsak nagyon tápláló és egészséges, hanem gyönyörűen is néz ki.

Hozzávalók:

• füstölt csirke - 700 g;
• konzerv vörösbab - 200 g;
• főtt közepes sárgarépa - 2 db;
• közepes hagyma - 1 darab;
• pácolt uborka - 3 db;
• főtt csirke tojás - 2 db;
• majonéz - 200 g;
• só.

Készítmény:

A babot ki kell préselni a pácból, minden hozzávalót kockákra vágni és majonézzel ízesíteni. Sózzuk, ha szükséges. Ezt a salátát rétegesen és adagokban is tálalhatjuk.

Ez a saláta recept szezonon kívüli, és felhasználható költségvetés és finom étel az ünnepi asztalra, valamint a napi menüre. Az ételeket a tápanyagok gazdag összetétele különbözteti meg.

Hozzávalók:

• füstölt csirke (egész mell) - 1 db;
• piros
• kekszet - 1 csomag;
• paradicsom - 2 db;
• kemény sajt - 150 g;
• saláta levelek - csomagolás;
• majonéz - 200 g.

Készítmény:

A saláta elkészítésekor először ki kell préselni a babot. Az alábbi videórecept felhasználja főtt csirke- Ez az étel „napi” változata. BAN BEN ünnepi saláta adjunk hozzá füstölt vagy főtt és füstölt csirkét. Ha szükséges, a salátát rétegesen tálaljuk a következő sorrendben: saláta, bab, csirke, paradicsom, kruton és reszelt sajt.

A "Picanta" saláta az orosz konyha hagyományos salátájának ázsiai változatának nevezhető. Ez az étel tökéletes a fagyos estékre, amikor erőt kell feltöltened és jól fel kell melegedned.

Hozzávalók:

• füstölt csirke - 500 g;
• friss uborka - 2 db;
• konzerv fehér bab - 200 g;
• főtt csirke tojás - 2 db;
• koreai sárgarépa - 100 g;
• hagyma - 1 db;
• majonéz (növényi olaj citromlével);
• só.

Készítmény:

A „Picanta” salátát az összes hasonló recepthez hasonlóan készítik el. A hozzávalókat kockákra vagy csíkokra vágjuk, és majonézzel ízesítjük. Az étel egyszerűen fűszerezhető növényi olajjal és 1 citrom levével.

Egy másik érdekes receptet kínálunk a híres salátához. A videó egy példát mutat a csirke nélküli főzésre, de ha füstölt csirkét ad hozzá, az íz gazdagabb és érdekesebb lesz. A csirkehús egy kis ünnepi ízt is ad, így a recept ünnepi asztalra is használható.

Hozzávalók:

• füstölt csirke - 500 g;
• konzerv bab - 1 doboz;
• főtt tojás - 3 db;
• kemény sajt - 300 g;
• kekszet - 1-2 csomag;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• só és bors ízlés szerint.

Készítmény:

A saláta elkészítésekor a babon kívül más összetevőket is fel lehet vágni kockákra vagy csíkokra. A sajtot és a tojást lereszelhetjük, akkor lágyabb lesz az étel. Az elkészített hozzávalókat majonézzel leöntve fűszerezve azonnal tálaljuk.

>

Ez a saláta a fent leírt recept egy változata, de savanyúság hozzáadásával és tojás nélkül. Használhat konzerv és ecetes uborkát különböző fokú fűszerezéssel, ez ad extra íz saláta.

Hozzávalók:

• füstölt csirkemell - 300 g;
• konzerv bab - 1 doboz;
• konzerv kukorica - 1 doboz;
• kemény sajt - 150 g;
• savanyúság - 2 db;
• fokhagyma - 1 db;
• majonéz - 1 kis csomag.

Készítmény:

A babot és a kukoricát kinyomkodjuk, csirkét, sajtot és uborkát feldarabolunk, majonézt adunk hozzá, és fokhagymával ízesítjük.

Ez nagyon eredeti recept, amit akár húsos babgulyásnak is nevezhetünk. De az elkészítési mód lehetővé teszi, hogy az ételeket saláták közé soroljuk. A receptben szerepel paradicsomban konzerv bab, füstölt hús (nálunk csirke), kekszet vagy kruton.

Hozzávalók:

• füstölt csirke hús - 50 g;
• bab paradicsomban - 1 doboz;
• piros paprika - hüvely;
• parmezán sajt - 50 g;
• hagyma - 1 db;
• fokhagyma - 1 gerezd;
• kenyér krutonokhoz vagy krutonokhoz;
• zöldség- és vaj egyenként 50 g

Készítmény:

A hagymát félkarikára vágjuk, a csirkét, fél vajban és növényi olajon enyhén barnára sütjük. A babot ne facsarjuk ki, tányérba tesszük, a tetejére pirított hagymát és csirkét rakjunk. A maradék olajon kisütjük a krutonokat. A tetejére reszelt parmezán sajtot szórunk.

A parmezán helyettesíthető normál kemény sajttal, növelje a mennyiséget 100-150 g-ra, szórja meg a salátát, és süsse meg a mikrohullámú sütőben.

A „Tenderness” saláta egy másik szezonon kívüli salátalehetőség, amelyben az összetevőket szezonálisra cserélheti. Használhat forrásban lévő vízben blansírozott konzerv vagy friss zöldbabot.

Hozzávalók:

• kemény sajt - 200 g;
• füstölt csirke - 300 g;
• konzerv vagy friss bab - 200 g vagy egy doboz;
• hagyma - 1 db;
• kaliforniai paprika - 1 db;
• saláta levelek - 6 db;
• főtt tojás - 2 db;
• majonéz - 200 g.

Készítmény:

A paprikát, a tojást, a sajtot, a hagymát és a csirkét kockákra vágjuk, hozzáadjuk a főtt babot, ízesítjük majonézzel. Zöldbab felhasználásánál ajánlatos forrásban lévő vízzel leönteni, hogy megpuhuljanak.

Ez a saláta majdnem ugyanazon az összetevőkön alapul, kivéve, hogy füstölt csirke helyett füstölt csirkét használ. csirke kolbász. Döntse el Ön, hogy mit választ a salátához, az elkészített saláták íze kissé eltér majd, de mindkét recept tetszeni fog.

Hozzávalók:

• füstölt csirke kolbász (füstölt csirke) - 200-300 g;
• 1 doboz fehér és vörös babkonzerv;
• pácolt uborka - 1 db;
• dió- 3-5 db;
• hagyma - 1 db;
• bármilyen salátaszósz - 100-200 g.

Készítmény:

A kolbászt vagy a csirkét csíkokra vágjuk. A babot megtöltjük vízzel, megmossuk és kinyomkodjuk. Savanyú uborka szeletekre vágjuk, hozzáadjuk a diót és az apróra vágott hagymát. A saláta ízlés szerint tetszőleges salátaszósszal felönthető, és külön edényből is tálalható.

Próbáljon meg hámozott vörös grapefruit- és narancsszeleteket hozzáadni uborka, valamint napraforgó- és szezámmag helyett, és ezt a trópusi salátát mézes mustáros öntettel dobja fel.

A híres recept ezen változata Olasz saláta A Pirandello füstölt csirkével készül. A gombáknak és friss fűszernövényeknek köszönhető íz nagyon változatos és pikáns.

Hozzávalók:

• füstölt csirke - 300 gr;
• pácolt gomba - 400 g;
• konzerv bab - 1 doboz;
• konzerv kukorica - 1 doboz;
• fekete kenyér krutonok vagy krutonok - 100 g;
• kemény sajt - 150 g;
• zöld hagyma és petrezselyem - 1 csokor;
• gerezd fokhagyma;
• majonéz és só ízlés szerint.

Készítmény:

A babot és a kukoricát kinyomkodjuk, a csirkét és a sajtot felaprítjuk, a fokhagymát összezúzzuk, krutont készítünk, vagy krutont adunk hozzá, a fűszernövényeket apróra vágjuk. Fűszerezze a keveréket majonézzel és sóval. Azonnal tálaljuk.

Adjunk klasszikus saláta zöldbabbal, burgonyával és füstölt csirkével. Legfontosabb előnye a hasznosság és a jóllakottság.

Hozzávalók:

• zöldbab - 300 g;
• nagy burgonya - 2 db;
• füstölt csirke - 200 g;
• friss menta - 1 pohár;
• aioli szósz (alacsony kalóriatartalmú majonéz) - 50 g;
• fehér boros szósz- 2 evőkanál.

Készítmény:

A burgonyát megfőzzük és kockákra vágjuk, hozzáadjuk az apróra vágott csirkehúst, a blansírozott és apróra vágott zöldbabot, a mentaleveleket. Ízesítsünk mindent aioli szósszal és fehérborecettel.

A babbal és füstölt csirkével készült salátának sokkal több változata létezik, beleértve mediterrán konyha- zöldbabbal. Az orosz konyhában konzerv babot használnak, hogy időt takarítsanak meg a főzéssel, hozzáadhat főtt babot. Miután elkészítette ezt a 15 receptet, valószínűleg bővíteni szeretné a listát. finom saláták füstölt csirkével és babbal. Nagyon finom és egészséges, és ami a legfontosabb - olcsó.

Főtt csirke fehér szószban rizzsel A csirkét megfőzzük. Erős lében külön főzzük fehér szósz vagy fehér szósz tojássárgájával. Egy adag felszolgálásakor forró csirke vagy tedd egy mélytálba a csirkét, és a madár mellé - omlós rizskása, főzve...Szükséged lesz: csirke - 170 g, szósz - 75 g, köret - 150 g, zöldek

Csirke és ananász saláta 1. A csirkét és az ananászt szeletekre vágjuk. A hagymát félkarikára vágjuk, és forrásban lévő vízzel felöntjük, hogy eltávolítsuk a keserűségét. Válaszd el a babot a tölteléktől. 2. Keverje össze az elkészített hozzávalókat, adjon hozzá bazsalikomot, sót és borsot. 3. A saláta tálalásánál...Szüksége lesz: főtt csirkepép - 300 g, konzerv vörösbab - 150 g, vöröshagyma - 1 fej, ananász - 160 g, majonéz - 3 evőkanál. kanál, apróra vágott bazsalikom - 2 evőkanál. kanál, őrölt fehér bors, só

Saláta „Inspiráció” (2) A salátát csíkokra vágjuk. A paradicsomot félbevágjuk, a retket szeletekre vágjuk. A csirkefilét kockákra vágjuk. Az öntethez ecetet, mustárt, sót, borsot, csipet cukrot és olivaolaj. Adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket. Saláta csíkok, paradicsom, retek és...Szüksége lesz: cukor - ízlés szerint, őrölt fekete bors, só ízlés szerint, olívaolaj - 4 evőkanál. kanál, elkészített mustár - 1 teáskanál, borecet - 3 evőkanál. kanál, füstölt csirke - 150 g filé, retek - 100 g, kis paradicsom - 2 db, babkonzerv - 100 g, levél...

Saláta babbal és csirkével egy hagymás kosárban A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. És kevés olajon mindkét oldalát addig sütjük arany kéreg. Adjunk hozzá egy kis sót. A póréhagymát felaprítjuk, a paradicsomot pedig félbevágjuk. Inkább leöblítem a babot abból a léből, amiben volt hideg vízben...Szükséged lesz: A salátához: - egy doboz fehér bab saját lé, - csirke filé 1 db, - koktélparadicsom ~ 10-12 db, - póréhagyma, - friss spenót, - Vinaigrette szósz (én Julia Child receptjét használom) http://www.edimdoma.ru/recipes/35261, A hagymás kosárhoz: - m...

Bab csirkével a szimpóziumra (edényben). Jobb, ha magam főzöm meg a babot, de nincs rá időm, ezért vettem két négyszáz grammos konzerv fehér babkonzervet. Három csirkecombról levágtam a húst és apróra vágtam, a bőrt és a csontokat pedig felteszem főni egy pohár sós vízben. Egy bőr...Kívánt: csirkecombok- 3 db, főtt bab- 800 gramm, hagyma - 2 fej, citrom - 1 db, olívaolaj, kakukkfű, petrezselyem, bazsalikom, rozmaring, só és bors - ízlés szerint

saláta babbal és füstölt csirkével Tegye a babot egy szűrőedénybe, és hagyja, hogy a folyadék lefolyjon. A hagymát apró kockákra vágjuk, a fűszernövényeket és a fokhagymát felaprítjuk, hozzáadjuk az ecetet, a növényi olajat, sózzuk, borsozzuk. A babot összekeverjük a szósszal és 30 percig állni hagyjuk.A borsot kockákra vágjuk, a csirkét felszeleteljük...Szükséged lesz: 400 ml babkonzerv (1 üveg), 150 gramm füstölt csirke, 1 lilahagyma (én normált használtam), 1 gerezd fokhagyma, 1 ek. kanál kapor vagy petrezselyem, 1 tk 9%-os ecet (több is lehetséges), növényi olaj, só, bors, 2 nagy kaliforniai paprika

Moo Shu csirke Minden összetevőt előre el kell készíteni, mivel az étel nagyon gyorsan elkészül, és a folyamat során nem lehet felvágni. A mellet nagyon finomra kell vágni, szinte darált húsra vágva. A sárgarépát csíkokra vágjuk. A gyömbért és a fokhagymát apróra vágjuk. Gomba...Kell hozzá: - 2 csirkefilé, - 1 sárgarépa, - 2 cm gyömbérgyökér, - 2 gerezd fokhagyma, - Muer gombát nem találtam, cserélhető shitake-vel, de a laskagomba is olyan jó, - fél üveg konzerv babcsíra, helyettesíthető zöldbab, - uborka 7-9 db...

Saláta babbal és meleg csirkével! És csak 293 kcal. 1 adagban :-) 1. A paradicsomot, uborkát, medvehagymát apró kockákra vágjuk. A bazsalikomot apróra vágjuk. 2. Keverjük össze a paradicsomot, az uborkát, a hagymát és a bazsalikomot a babbal, sózzuk, adjunk hozzá 5-7 grammot. olívaolaj és balzsamecet. 3. A csirkefilét a képen látható módon 2 vékony részre vágjuk. 4. A filét kisütjük...Szükségünk lesz: 1 adaghoz: * Csirke filé (mell) - 100 gr, * Babkonzerv - 100 gr, * Mogyoróhagyma (vagy más lilahagyma) - 20 gr, * Paradicsom - 180 gr, * Uborka -120 gr, * Bazsalikom, friss levelek - 5 gr, * Balzsamecet - 20 gr, * Olívaolaj - 10 gr, * ...

Csirke saláta babbal és friss uborkával Forraljuk fel a csirkemellet. A csirkehúst elválasztjuk a csontoktól, és kockákra vágjuk. Az uborkát apró csíkokra vágjuk. A salátaleveleket is csíkokra vágjuk. A petrezselymet felaprítjuk. Helyezze a zöldeket, a húst és az uborkát egy mély tálba. Adjunk konzervet a salátához...Szüksége lesz: 300 g csirkemell, 1 nagy uborka, 1 konzerv vörösbab saját levében, levelek Kínai saláta, 1 hagyma, petrezselyem ágak, kapor, majonéz, só

Két saláta egy tálra 1 saláta: Az uborkát és a csirkét csíkokra vágjuk, a babot, sózzuk, borsozzuk, majonézzel ízesítjük! 2 saláta: a tojást megfőzzük, kockákra vágjuk, a pálcikákat kockákra vágjuk, a sajtot durva reszelőn lereszeljük, sózzuk, borsozzuk, majonézzel ízesítjük! Helyezzen salátákat egy...Szükséged lesz: 1 saláta: 16 bab konzerv, savanyúság 2-3 darab, 150g. füstölt csirkehús, 2 saláta: 1 db rákrudak, 4 db tojás, 100g. sajt, 1 p. "Kirieshki" kruton, só, bors, majonéz az öntethez

A csirke- és babsaláták nagyon népszerűek télen, amikor akut zöldséghiány van. Ezenkívül a hideg évszakban a szervezetnek nagy mennyiségű energiára van szüksége, amelyet a csirkehús tud biztosítani. Saláták konzerv babbal és húskészítményekízletes és egészséges, lehetővé teszi, hogy gyorsan eleget kapjon. Sok diétás ételt találtak ki ezekkel az összetevőkkel, ha beveszed őket az étrendedbe, sokat fogyhatsz.

A bab és a csirke is sok más ételhez passzol, így sokféle salátát készíthetsz velük. A számtalan recept közül néhány egyszerű, van, amelyik ünnepi. Az elsők elkészítése nagyon kevés időt vesz igénybe, és a hozzávalók bármelyik boltban vagy szupermarketben megtalálhatók.

Ez a saláta tökéletes mindennapi étkezésekhez vagy váratlan vendégek számára. Hiszen a legegyszerűbb étel is ínycsiklandó és vonzó lehet, ha jól díszíti. Ünnepekre és különféle ünnepekre általában többet készülnek összetett saláták babbal és csirkével.

Sok összetevőből állnak, és sokkal hosszabb ideig tart az előkészítésük. De egy ilyen étel extravagáns ízű lesz, és biztosan örömet okoz az ünnepi esemény minden vendégének. Válogatott recepteket mutatunk be csirkével és babbal – készítsen salátákat, és élvezze ezen összetevők csodálatos ízét.

Ez az étel sok zöldséget tartalmaz, így rendszeres fogyasztása esetén jelentős pozitív egészségügyi hatásai vannak.

Az összetevők a következők:

• 200 g babkonzerv
• 200 g burgonya
• 100 g csirkehús
• 120 g sárgarépa
• 2 tojás
• fél hagyma
• fél teáskanál sót
• majonéz ízlés szerint

A saláta elkészítéséhez a következőket kell tennie:

1. A sárgarépát megfőzzük, durva reszelőn lereszeljük, és egy tálba öntjük.
2. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, kockákra vágjuk, és sárgarépával egy tálba öntjük.
3. A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, és egy tálba tesszük.
4. A zöldeket és a hagymát apróra vágjuk, szintén egy tálba öntjük.
5. Adjuk hozzá a felaprított csirkemellet és a babot.
6. Sózzuk, borsozzuk, ízesítjük majonézzel.

Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük, és petrezselyemmel díszítjük.

A saláta nagyon egyszerű, de a narancs jelenlétének köszönhetően eredeti íze van.

Ehhez a következő termékekre van szükség:

• 1 doboz vörösbab
• 1 doboz zöldborsó
• 1 füstölt csirkeláb
• 1 narancs
• alacsony zsírtartalmú joghurt vagy majonéz

A saláta elkészítését a videóban megnézheti.

Ez az étel az ünnepi kategóriába tartozik, de nem olyan nehéz elkészíteni.

A Caprice salátához a következő termékekre lesz szüksége:

• 300 g babkonzerv
• 2 csirkecomb
• 4 burgonya
• 4 csirke tojás
• 3 ecetes uborka
• 1 hagyma
• 1 evőkanál. kanál ketchupot
• 4 evőkanál. kanál majonéz
• Só és gyógynövények - ízlés szerint

Az idő nagy részét a csirke főzésével tölti, a többi szakaszt gyorsan végrehajtják.

Főzési sorrend:

1. Öntsük fel forrásban lévő vízzel a csirkét, és főzzük puhára sós vízben körülbelül 25 percig.
2. A burgonyát héjában megfőzzük, kihűtjük, meghámozzuk és kockákra vágjuk.
3. A tojást keményre főzzük, apróra vágjuk.
4. Az uborkát kockákra vágjuk.
5. A hagymát finomra vágjuk.
6. A kihűlt húsból leszedjük a csontokat, és apróra vágjuk.
7. Egy tálban összekeverjük a hozzávalókat.
8. Öntse a babot egy salátástálba más ételekkel együtt.
9. Adjunk hozzá sót, majonézt és ketchupot, keverjük össze.

A saláta kész, azonnal fogyasztható. Nem marad más hátra, mint tányérra tenni, és petrezselyemmel vagy más fűszernövényekkel díszíteni.

Nagyon egyszerű recept, amelynek elkészítése minimális időt vesz igénybe.

Hozzávalók ehhez a salátához:

• Füstölt csirke
• Hagyma
• Bab

A videó saját kezűleg készített házi krutonokat használ. De ez a komponens kész formában megvásárolható a boltban - akkor az előkészítési folyamat még kevesebb időt vesz igénybe.

Ebben a salátában a hús a fő összetevő, így az étel nagyon kielégítőnek bizonyul.

Az elkészítéshez vegye be a következő termékeket:

• fél kiló csirkemell
• 2-3 paradicsom
• 150 g kemény sajt
• 1 doboz vörösbab
• kekszet
• zöldsaláta

Az öntethez használjunk tejfölt vagy zsírszegény majonézt. Még a növényi olajra is korlátozhatja magát, akkor az étel teljesen diétás lesz.

Ez a saláta a következőképpen készül:

1. A salátát és a paradicsomot apróra vágjuk.
2. A sajtot finom reszelőn lereszeljük.
3. A csirkemellet kis darabokra osztjuk, és lassú tűzön körülbelül 20 percig pároljuk (amíg a folyadék teljesen elpárolog).
4. Keverjük össze az összes hozzávalót, öntsük az öntetet, keverjük össze.
5. Az asztalra tálaljuk, a tetejére krutonnal szórunk.

A kekszeket minden salátához utolsóként adják hozzá, hogy ne legyen ideje megpuhulni és abbahagyni a roppanást.

A recept nagyon egyszerű, mert nagyon kevés a hozzávaló. De a saláta ízletes és tápláló lesz.

Elkészítéséhez a következő termékekre van szüksége:

• Bab
• Csirkefilé
• Tengeri kel
• Olivaolaj

A főzési folyamat a videóban látható.

A saláta éles, pikáns ízű.

Elkészítéséhez a következő termékeket kell felhalmozni:

• főtt bab
• csirkemell
• fokhagyma
• sárgarépa
• hagyma
• napraforgóolaj
• majonéz

Ez a saláta is diétás saláta, bár majonézzel van bevonva. Az a helyzet, hogy nagyon kevés tankolást igényel.

Sorrend:

1. A babszemeket sós vízben megfőzzük.
2. A húst megfőzzük, apró darabokra vágjuk.
3. A hagymát késsel, a sárgarépát pedig reszelővel felaprítjuk. A zöldségeket megpirítjuk növényi olaj.
4. Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá fokhagymát és egy kevés majonézt, keverjük össze.

Saláta kész! Egy kis tipp: főzés előtt a babot célszerű körülbelül 5 órára vízbe áztatni. Ez idő alatt a szemek duzzadni kezdenek. Ha ezt megteszed, akkor hőkezelés nem forrnak fel és nem válnak péppé.

Elég szokatlan saláta. A csirkehús és a rákrudak kombinációja eredeti ízt ad.

Saláta összetétele:

• csirkehús (mell)
• bab
• paradicsom
• rák rudak
• majonéz vagy szósz

Hogyan kell főzni és díszíteni - nézze meg a videót.

A saláta nagyon kielégítő és tápláló, az íze pedig egyszerűen csodálatos.

A következő összetevőkből készült:

• 500 g csirkemell
• 150 g kemény sajt
• 1 doboz bab
• Néhány zöld salátalevél
• kekszet
• majonéz vagy tejföl az öntethez

Az étel elkészítésének algoritmusa:

1. A paradicsomot apróra vágjuk, a sajtot durva reszelőn lereszeljük.
2. A mellet kis darabokra osztjuk, és lassú tűzön körülbelül 20 percig pároljuk. Utána kicsit megpiríthatod.
3. Keverjük össze a hozzávalókat egy salátástálban, adjuk hozzá a majonézt.
4. Mindent összekeverünk, ízlés szerint sózzuk.
5. Tetejére szórjunk kekszet.

A saláta főzés után azonnal fogyasztható. Jó étvágyat kívánunk!

A hús jelenléte ellenére a saláta könnyűnek és alacsony kalóriatartalmúnak bizonyul.

Ehhez az ételhez a következő ételkészletre lesz szüksége:

• babkonzerv
• friss uborka
• csirkemell
• citrom
• tejföl
• fekete őrölt bors
• finomítatlan napraforgóolaj

Ha látni szeretné, hogyan állnak össze az összetevők salátává, nézze meg a videót.

Ez igaz diétás étel! A saláta növényi olajjal van bevonva, és citromlevet tartalmaz. A citrusfélékről ismert, hogy elősegítik a fogyást.

A saláta elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• 150 g bab
• csirke filé (főtt vagy füstölt)
• friss uborka
• 2 evőkanál. kanál pörkölt mandula
• 1 evőkanál. kanál bazsalikom, ugyanannyi petrezselyem
• 1 evőkanál. kanál kapribogyót
• 2 evőkanál. kanál növényi olaj
• 1,5 evőkanál. kanál citromlé
• só és bors ízlés szerint

Jobb olívaolajat használni.

A főzés lépései:

1. Az uborkát hosszában 2 részre vágjuk, majd szeletekre vágjuk.
2. A csirkét kis darabokra osztjuk.
3. A babot sós vízben megfőzzük, hogy ne legyen ideje megpuhulni és kicsit összeroppanni.
4. A mandulát nagyon apró kockákra vágjuk.
5. Készítse elő az olajos öntetet citromlé, zöldek és kapribogyók.
6. A hozzávalókat egy salátástálba keverjük, hozzáadjuk az elkészített mártást, összekeverjük.

Ennyi, egy könnyű és alacsony kalóriatartalmú saláta hozzá csirke hús kész. Azonnal lehet enni.

A legtöbb recept konzerv babot használ, de ez a recept friss, fagyasztott babot használ hüvelyben. Az íze teljesen más.

A saláta elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• zöldbab
• csirkefilé
• izzó
• őrölt feketebors
• olivaolaj
• lomb

A főzés módja a videóban látható.

A koriander vagy más szóval koriander csak zöldek. De ha bármilyen salátába belefoglalja, radikálisan megváltoztathatja az ízét.

Erről saját maga is meggyőződhet, ha a következő összetevőkből készít egy ételt:

• 400 g babkonzerv
• 200 g csirkefilé
• csokor zöldhagyma
• 2 evőkanál. kanál majonéz
• só és bors ízlés szerint
• koriander

A koriander mennyiségét ízlés határozza meg. Ha először főzöl ezekkel a zöldekkel, jobb, ha adsz hozzá egy keveset – mindig lesz időd hozzá.

A saláta így készül:

1. A csirkét sózzuk, borsozzuk, serpenyőben főzzük. Hogy pikánsabb legyen az íze, tehetünk bele egy csipet curryt.
2. A húst kockákra, a hagymát vékony karikákra vágjuk.
3. Keverjük össze a hozzávalókat egy salátástálban, adjuk hozzá a koriandert.
4. Majonézzel ízesítjük és tálaljuk.

Ahhoz, hogy az étel még étvágygerjesztőbbnek tűnjön, díszítse fűszernövényekkel, és tálalja egy gyönyörű tányéron.

A saláta gyorsan elkészül, a recept gyakran használható. Szinte lehetetlen túlsúlyt hízni ennek az ételnek az elfogyasztásával.

A készítmény csak diétás termékeket tartalmaz:

• Zöldbab
• Csirkemell
• Csirke húsleves
• Kapor
• Növényi olaj
• Só, curry

Az egész lényeg kulináris folyamat a videóban látható.

Nagyon jó kombináció termékek: a fokhagyma fűszerezi a salátát, a sajt pedig éppen ellenkezőleg, frissíti. Ezek a termékek harmonikusan hatnak egymásra, és egyedi ízt adnak.

A saláta a következő összetevőket tartalmazza:

• 300 gramm füstölt mell 100 gramm sajt
• doboz vörös bab
• csomag kekszet
• majonéz
• 2 gerezd fokhagyma

A saláta egyszerűen és gyorsan elkészíthető:

1. A húst apró darabokra vágjuk, a sajtot nagy vagy közepes reszelőn lereszeljük.
2. Nyissa ki a babkonzervet, és engedje le a folyadékot.
3. A fokhagymát préseljük le.
4. Keverjük össze a hozzávalókat, adjunk hozzá majonézt, keverjük össze.
5. Adjunk hozzá krutonokat.

A saláta diétásabbá tételéhez csökkentheti a majonéz mennyiségét a részleges cserével bablé tégelyből. A salátát célszerű kb 20 percig állni, majd már fogyaszthatjuk is.

Ez az étel sok fehérjét tartalmaz. Ezért kalóriatartalma meglehetősen elfogadható azok számára, akik figyelik az alakjukat. A salátához mindössze 5 könnyen megvásárolható összetevő kell.

Hozzávalók:

300 gramm füstölt mell;

1 csomag keksz;

100 gramm sajt;

Majonéz;

Opcionális - 2 gerezd fokhagyma.

Fokhagymával fűszeresebb lesz a saláta. Ha nem fél a fokhagyma illatától, akkor hozzáadhatja ezt a fűszert, de anélkül is nagyon finom lesz. Sőt, a krutonok bármilyen ízben megvásárolhatók, és további ízt adnak a salátának.

Hogyan kell főzni a "babsalátát füstölt csirkével"

Ez az étel nagyon gyorsan elkészíthető. Ezért, ha a hűtőszekrényben már minden megtalálható, amire szüksége van, akkor tíz perc elég - és élvezheti.

A csirkemellet apró kockákra vágjuk, a sajtot durva reszelőn lereszeljük. Nyissa ki a babot. A folyadék egy részét lecsepegtetheted belőle, vagy beleteheted a zöldséget is. Végül is a kekszet sok nedvességet szív fel. Folyadék nélkül a saláta száraz lesz, és sok majonézt kell hozzáadnia, ami az ételt magas kalóriatartalmúvá teszi. És szinte babot akarunk kapni - ezek olyan termékek, amelyek nem vezetnek túlsúlyhoz. Ha szeretné, hogy az étel még könnyebb legyen, a füstölt csirkét helyettesítheti főtt csirkével.

Már csak az apróra vágott fokhagymát és a majonézt kell hozzáadni. Hagyjuk beázni a kekszet, és 20 perc után már kezdhetjük is a kóstolást, élvezhetjük az isteni ízt.

Saláta „Füstölt csirke, bab, kruton” - variációk a témára

Több fajta is létezik ebből az ételből. A zöldségkedvelők leveleket adhatnak salátájukhoz kínai kelés paradicsom.

Hozzávalók:

3 füstölt mell;

300 gramm kemény sajt;

1 közepes fej kínai kel;

1 csomag keksz;

Konzerv fehér bab;

3 evőkanál majonéz.

Ez a mennyiség bőven elég nagy cég. Ezért egy ilyen étel elkészíthető családi vacsora vagy valami otthoni nyaralást. Ez a babos és füstölt csirkés saláta még kevesebb kalóriát tartalmaz, mint az előző változat.

Nem nehéz megtenni. A zöldségeket meg kell mosni. Paradicsom - kockákra vágva, saláta - tésztára vágva. A sajtot ugyanúgy reszeljük le, mint az első receptben. Mindent összekeverünk, beöntjük és tálaljuk.

Egy másik érdekes recept

A következő babsaláta füstölt csirkével kicsit tovább készül. De a bab kevesebbe kerül neki. Végül is nem konzerv kell, hanem főtt.

Hozzávalók:

1 csésze (200 gramm) fehér bab;

2 friss uborka;

1,5 füstölt csirkemell;

1 csomag keksz;

2-3 evőkanál majonéz.

Készítmény

Áztasd be a babot egy éjszakára, majd reggel 30-40 percig forralhatod forrásban lévő vízben. Az uborkát csíkokra vágjuk, a csirkét pedig kockákra vágjuk.

Most az elkészített termékeket rétegekben helyezzük el. Először is - kekszet. Elég bőségesen bevonjuk őket majonézzel. Aztán - csirke. Lefedjük azt is, de kis réteggel ebből a könnyű szósszal. A csirkére uborkát teszünk, rá babot. És így több réteget rakunk ki. Minden réteget megsózunk és megkenjük egy kevés majonézzel. A tetejére még egy kis majonézt kenünk, és díszítjük a salátát. Uborkaforgácsból 3 virágot készíthetünk feltekeréssel. A levelek pedig petrezselyem- vagy kaporágakból származnak. Liliomvirágot is könnyű készíteni. Ehhez vágjunk az uborkából egy 8 cm hosszú szeletet, melynek közepébe egy kést szúrunk és cikk-cakk mozdulatokkal 2 részre osztjuk. Gyönyörű lesz.

Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a díszítés, akárcsak az íz, minden ételnél fontos.

Ha kívánja, maga is főzheti - nem lesz kevésbé ízletes. A babot 3-4 órára beáztatjuk hideg víz, és puhára főzzük, ízlés szerint sózzuk, lecsepegtetjük és lehűtjük – a bab már fogyasztható. Fontos, hogy főzés közben ellenőrizze a terméket, a bab ne maradjon nedves vagy túlfőtt, amitől a saláta zabkása lesz.

A csirke kiválasztásakor ügyelni kell arra, hogy a hús rózsaszín, lédús, a bőr pedig aranysárga és fényes legyen - nem lesz rá szükség a salátához, de színe alapján értékelheti a termék frissességét.

Recept hagymával

A füstölt csirkével és babbal készült saláta könnyen és gyorsan elkészíthető, szüksége lesz:

1. egy doboz konzerv vörösbab;
2. főtt csirke tojás - 2-3 darab;
3. füstölt csirke - 200 gramm;
4. hagyma (fehér vagy lila) - 1 db;
5. só;
6. majonéz öntethez vagy tejfölhöz;
7. zöldek a díszítéshez - kapor, petrezselyem, koriander.

A füstölt csirkét feldaraboljuk, a csontokat eltávolítjuk, a húst apróra vágjuk és egy tálba öntjük. Öntsük le az összes folyadékot a babkonzervből, és adjuk hozzá a csirkéhez, majd adjuk hozzá főtt tojásés a hagymát is finomra vágva. Jobb, ha a hagymát enyhén pirítjuk, amíg az éles íz és szag eltűnik. A saláta minden összetevőjét sózzuk, és majonézzel vagy tejföllel összekeverjük. A kész salátát megszórjuk fűszernövényekkel. Jó, ha a saláta 1,5-2 órán át áll, és füstölt hús illatával telítődik.

A salátához használhat ecetes hagymát - nincs csípős illata, de ropogós és fűszeres, tökéletesen változatossá teszi az ízét. Elkészítheti otthon is, ha egy apróra vágott hagymát 0,5 liter vízbe önt egy teáskanál 5%-os ecettel. Tehetünk bele sót, borsot és babérlevél. A hagymát 24 órán át pácoljuk. Hosszú ideig tárolhatja, és különféle ételekhez használhatja.

Uborkasaláta

A babos füstölt csirke salátát friss uborkával lehet variálni, ami lédúsabbá teszi az ételt. A salátához szüksége lesz:

1. doboz vörös bab;
2. 300 gramm füstölt csirke filé;
3. friss uborka - 250 gramm;
4. 1 evőkanál majonéz vagy tejföl;
5. tojás - 3 darab;
6. lomb.

A babot salátástálba öntjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott csirkét és a kemény tojást. Az uborkát megmossuk, ha érdes, meghámozzuk. A vékony, könnyű héjat elhagyhatod – nem rontja el a saláta ízét. Vágja fel az uborkát késsel - jobb, ha nem reszeli le, még a nagyokat sem, hogy elkerülje a lé elvesztését. Az összes hozzávalót összekeverjük, sózzuk és majonézzel vagy tejföllel ízesítjük, melyeket ízlés szerint különböző arányban keverhetünk össze. A saláta tetejét finomra vágott fűszernövényekkel díszítjük.

Ezt a salátát nem kell előre elkészíteni, jobb, ha röviddel tálalás előtt, mivel az uborka levet ad, és nem lesz ropogós. Végső esetben az összes hozzávalót előre elkészítheti és összekeverheti, majonézzel ízesítheti, az uborkát pedig felapríthatja és később hozzáadhatja.

Alternatív megoldásként használhatja friss uborka, hanem sózzuk vagy pácoljuk, ilyenkor nem kell meghámozni, és a salátát sem kell utolsónak elkészíteni - konzerv uborka nem ad levet és nem lesz puha. Ráadásul jól passzolnak hozzá füstölt húsíz.

Saláta kaliforniai paprikával

A füstölt csirke és a vörösbab remekül passzol az édességekhez kaliforniai paprikaés kekszet fűszerekkel. A bors lédússá teszi az ételt, a kruton pedig még kielégítőbbé teszi. A saláta receptje szerint a következőkre lesz szüksége:

1. doboz vörös vagy fehér bab - 450 gramm;
2. füstölt csirke - 250-300 gramm;
3. piros vagy sárga kaliforniai paprika - 2 darab;
4. kekszet - 2 csomag;
5. majonéz.

A vörösbabkonzervet és az apróra vágott füstölt csirkét édes paprikával keverjük össze. A paprikát kockákra vágják - a darabok ne legyenek kisebbek, mint a bab -, és a babhoz és a húshoz küldik. Öntsük a krutont egy salátástálba, keverjük össze majonézzel, és hagyjuk 30 percig főzni.

A kekszet megszáríthatja otthon a sütőben, vagy megvásárolhatja a boltban, és kiválaszthatja a kívánt ízűt. Füstölt csirkéhez illik a szalonnával vagy mustárral ízesített keksz, vagy bármilyen csípős fűszeres. Nem kell előre szórni a kekszet a salátába, jobb, ha röviddel tálalás előtt adjuk hozzá, különben összegyűjtik az összes nedvességet és nem ropognak.

Saláta sárgarépával és krutonnal

Nagyon finom füstölt csirke saláta babbal és sült sárgarépa. A recept szerint el kell készítenie:

1. vörös bab - 300-350 gramm;
2. sárgarépa - 300 gramm;
3. füstölt csirke - 200 gramm;
4. majonéz;
5. kekszet - 2 csomag;
6. növényi olaj a sütéshez.

A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük vagy vékony csíkokra vágjuk, néhány percig növényi olajban puhára sütjük. Sütés után a friss sárgarépa sárgássá válik és édeskés ízt kap. A sütés után kihűlt sárgarépát babbal és apróra vágott csirkehússal összekeverjük. Az összes hozzávalót majonézzel ízesítjük és összekeverjük. Végül hozzáadjuk a kekszet. A salátához tehetünk egy kis mustárt és friss fűszernövényeket.

Néha ezt a salátát főtt tojással és friss zöldségek- uborka, kaliforniai paprika, de nem szabad túlzásba vinni a hozzávalókat, nehogy megszakadjon a csirke és a bab íze. Mint minden salátában, nem lehet több 4-5 összetevőnél, a fűszernövényeket és az öntetet nem számítva - különben gyakran olyan összemosásnak bizonyul, amelyben nehéz megkülönböztetni a füstölt hús illatát, a bab ízét, csirke és sárgarépa.

Saláta sajttal és káposztával

A füstölt csirkés saláta variációjaként használhatod a sajtos változatot is. Ehhez elő kell készítenie:

1. füstölt csirke filé - 200 gramm;
2. kemény sajt - 100 gramm;
3. kínai kel - közepes fej;
4. konzerv vagy főtt fehér bab - 200 gramm;
5. kekszet - 1 csomag;
6. majonéz.

A pekingi káposztát és a csirkét felvágjuk, salátástálba öntjük, babot és krutont teszünk oda, mindent megsózunk, és majonézzel összekeverjük. Megszórhatjuk sajttal a salátát, vagy összekeverhetjük az étel többi hozzávalójával. A majonézt helyettesíthetjük tejföllel, vagy helyettesíthetjük vele a szósz felét.

Felvágás után a káposztát néha megszórjuk egy kis sóval, és kézzel megnyomkodjuk, hogy kiengedje a levét, ettől csak szaftosabb lesz a saláta. A saláta ezen változatához a krutonokat nem túl fűszeresnek és illatosnak választják, hogy ne fojtsák el a füstölt húsok illatát, és ne zavarják meg a káposzta ízét.