Borsó - alacsony kalóriatartalmú fehérje termék, pótolhatatlan benne Az egészséges táplálkozás. Szinte nem veszít a konzerválás során hasznos tulajdonságait. Téli saláták zöldborsóval- nagyszerű módja annak, hogy változatossá tegye az étrendet finom és egészséges ételekkel.

Saláta konzerv borsóval

Mai vezércikk Olyan egyszerű!" megmondja, miért kell mindig egy tartalék borsóüveget a hűtőszekrényben tartani. Íme 8 recept az Ön számára egyszerű és finom saláták minden nap. És igen, a borsó pácot nem kell lecsepegtetni. Belőle zsenge és diétás majonéz. Részletes utasítások olvassa el a cikk végén.

©DepositPhotos

Uborkával és tojással

Hozzávalók

• 150 g kínai kel
• 3 tojás
• 200 g konzerv borsó
• 3 uborka
• 3 art. l. tejföl vagy majonéz
• friss fűszernövények, só ízlés szerint

A káposztát durvára vágjuk, az uborkát félkörívekre, a tojást kockákra vágjuk. Keverjük össze borsóval és fűszernövényekkel, sóval és tejföllel ízesítjük vagy majonézzel.

padlizsánnal

Hozzávalók

• 1 nagy padlizsán
• 2 tojás
• 1 izzó
• 1 ecetes uborka
• 2 evőkanál. l. növényi olaj
• friss fűszernövények, só ízlés szerint

A hagymát és a padlizsánt apróra vágjuk kockákra. A zöldségeket növényi olajban megsütjük. Lehűtjük, hozzáadjuk a felkockázott tojást, az uborkát, a fűszernövényeket és a borsót. Ízlés szerint megkenjük tejföllel. Sózzuk és tálaljuk!

Sárgarépa és tojás saláta

Hozzávalók

• 2 tojás
• 1 nagy sárgarépa
• 50 g kemény sajt
• 2 evőkanál. l. tejföl vagy majonéz
• 1 st. l. mustár
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 st. l. szója szósz

A sárgarépát és a sajtot lereszeljük. Hozzáadjuk a felkockázott tojást és a borsót. Tejfölös, mustáros, fokhagymás és szójaszószos mártással ízesítjük.

Csirkével és gombával

Hozzávalók

• 350 g főtt csirke filé
• 3 tojás
• 3 közepes burgonya
• 1 izzó
• 1 sárgarépa
• 300 g pácolt csiperkegomba
• 250 g konzerv borsó
• friss fűszernövények
• növényi olaj, só ízlés szerint

A tojást és a burgonyát megfőzzük, lehűtjük és durva reszelőn bedörzsöljük vagy kockákra vágjuk. A sárgarépát lereszeljük, és a hagymával együtt növényi olajon kicsit pároljuk. A zöldségeket és a tojást összekeverjük csirkefilé darabokkal, apróra vágott gombával és borsóval. Adjunk hozzá fűszernövényeket és sót ízlés szerint.

Sonkával és aszalt szilvával

Hozzávalók

• 150 g sonka vagy főtt kolbász
• 60 g aszalt szilva
• 2 uborka
• 100 g konzerv borsó
• 3 art. l. majonéz
• friss fűszernövények, só ízlés szerint

Uborka, aszalt szilva és sonka csíkokra vágva. Keverjük össze borsóval, fűszernövényekkel, sóval és ízesítsük majonézzel.

Ünnepi saláta "Szívtörő"

Hozzávalók

• 500 g sertéshús marhaszív vagy csirkeszíveket
• 3 tojás
• 2 közepes burgonya
• 2 hagyma
• 2 friss vagy ecetes uborka
• 50 g sajt
• 300 g csiperkegomba
• 150 g konzerv borsó
• 3 art. l. szója szósz
• 2 evőkanál. l. növényi olaj
• só, majonéz ízlés szerint

A tojást és a burgonyát megfőzzük, lehűtjük és lereszeljük. A szívet darabokra vágjuk, és szójaszószban pácoljuk 30 percig. Növényi olajban 5-10 percig sütjük, adjunk hozzá 50 ml vizet, és egy serpenyőben pároljuk, amíg meg nem fő. Amíg a szív hűl, megpirítjuk a gombát. A hozzávalókat rétegezve formázzuk meg egy nagy tányéron a salátát: először a szívet, majd a reszelt sajtot, a borsót, a gombát, a burgonyát, az uborkát és a tojást. Minden réteget megkenünk majonézzel.

"Champs Elysees" saláta

Hozzávalók

• 250 g főtt csirke filé
• 1 friss uborka
• 150 g konzerv borsó
• 50 g kemény sajt
• 5-7 olajbogyó
• 3 art. l. olivaolaj
• 1 csokor zöldhagyma
• 1 csokor kapor
• 1 st. l. dijoni mustár
• só ízlés szerint

Uborka, sajt, olajbogyó és csirkefilé szívószálra vágjuk. Keverjük össze a borsóval és az apróra vágott fűszernövényekkel. Sózzuk, ízesítjük olívaolajjal és mustárral.

Német sörös saláta krutonnal

Hozzávalók

• 100 g füstölt kolbász
• 100 g rozs keksz
• 1 sárgarépa
• 1 ecetes uborka
• 100 g konzerv borsó vagy bab
• majonéz, fűszernövények, só ízlés szerint

A sárgarépát megfőzzük, lehűtjük, csíkokra vágjuk. Vágjuk fel a kolbászt és az uborkát is. Keverjük össze fűszernövényekkel, borsóval és ízesítsük majonézzel.

Az általános csökkentése érdekében az étel kalóriatartalmaés spóroljon az élelmiszereken, próbáljon meg diétás majonézt készíteni borsó pácból.

Hogyan készítsünk sovány diétás majonézt

Nak nek készítsünk majonézt, 350 ml-re lesz szüksége napraforgóolaj, 150 ml pác borsóból, 1 tk. cukor, 1 tk só, 1 tk. citromlé és mustár ízlés szerint. A borsó pác helyett használhat babból készült pácot vagy bármilyen hüvelyes főzetet.

Adjuk hozzá a sóoldathoz citromlé cukrot, sót, mustárt és turmixgéppel közepes sebességgel pár másodpercig keverjük. Folytatva a verést, vékony sugárban öntsük bele a növényi olajat. Minél vékonyabb a patak, annál jobban felverődik a majonéz. Ne növelje a turmixgép teljesítményét, különben a szósz szétválik. késztermék hűtőszekrényben tárolható legfeljebb 7 napig.

Egy másik hasznos termék, rostban és vitaminokban gazdag, a cékla. Wu Olyan egyszerű!" Van . nagyszerű módja diverzifikálja étrendjét.

szeretem a tüdőt és diétás étkezések? Akkor biztosan jól fog jönni.

Tetszettek a receptek egyszerű saláták konzervborsóval? Akkor feltétlenül oszd meg barátaiddal!

Alexandra Dyachenko talán csapatunk legaktívabb szerkesztője. Két gyermek aktív édesanyja, fáradhatatlan háziasszony, és Sashának van egy érdekes hobbija is: imád lenyűgöző dekorációkat készíteni és gyerekbulikat díszíteni. Ennek az embernek az energiáját nem lehet szavakba önteni! Álmok a brazil karnevál látogatásáról. Sasha kedvenc könyve Haruki Murakami Csodaországa fékek nélkül.

Tekintettel arra, hogy egy üveg zöldborsó mindig (vagy szinte mindig) minden háziasszony hűtőszekrényében van, a zöldborsó saláta „ügyeleti” ételévé tehető. Vagy egy saláta arra az alkalomra, amikor "a vendégek a küszöbön vannak".

Nélkülözhetetlen recept a "vendégek a küszöbön" helyzethez. A borsó és a sajt is valószínűleg megtalálható a hűtőszekrényben. És így nagyon finom salátát készíthetsz belőlük.

• Zöldborsó;
• Hagyma;
• Tojás;
• Majonéz;
• Lomb.

50 gramm kemény sajt durva reszelőn lereszelve. Két tojást főzzünk keményre, válasszuk el a sárgáját a fehérjétől, és vágjuk fel. Vágjon fel egy hagymát, és vágja kockákra a sajtot (50 g). Keverjünk össze egy fél konzerv borsót hagymával és sajttal. A salátát száz gramm majonézzel felvert sárgájával ízesítjük, felaprított tojásfehérjével és apróra vágott fűszernövényekkel díszítjük.

2. recept. Saláta zöldborsóval és főtt zöldségekkel

Ez a recept jól jön majd nekünk a hideg évszakban, amikor friss zöldségek nem annyira, de egy zöldségsalátát szeretnék megkóstolni.

• Zöldborsó;
• Burgonya;
• Sárgarépa;
• Tojás;
• Savanyúság;
• Majonéz.

Moss meg néhány sárgarépát és három burgonyát, és főzd meg sós vízben. Főzzünk keményre négy tojást. A kihűlt és meghámozott zöldségeket, a tojást és a három ecetes uborkát kockákra vágjuk. Tegyünk mindent egy tálba, adjunk hozzá egy üveg konzerv zöldborsót, és kenjük meg a salátát majonézzel. Ha nem elég az uborkából és a borsóból származó só, akkor a salátát is sózzuk ízlés szerint.

3. recept. Sovány zöldborsó és ecetes gombás saláta

• 200 g ecetes gomba,
• 50 g édes pirospaprika,
• 50 ml növényi olaj.

konzervvel zöldborsóösszekeverjük a felkockázott gombát és kaliforniai paprika. Tankol sovány saláta növényi olaj.

4. recept. Saláta zöldborsóval, zöldségekkel és dióval

• 200 g konzerv zöldborsó
• 100 g uborka
• 100 g paradicsom,
• 10 dió,
• 2 gerezd fokhagyma
• 50 ml ... növényi olaj,
• 1 st. egy kanál citromlé
• zöld hagyma,
• kapor,
• só.

Az uborkát és a paradicsomot kockákra vágjuk, hozzáadjuk a zöldborsót, sózzuk és összekeverjük. A diószemeket összetörjük, a fokhagymát finom reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a növényi olajat és a citromlevet, jól összekeverjük. Fűszerezze a kapott keveréket sovány salátával zöldborsóval. Vágott karikákkal díszítjük zöld hagymaés kaporágakat.

5. recept. Zöldborsó saláta sampinyonnal

• konzerv borsó 400 g
• főtt csiperkegomba 150 g
• majonéz 4 ek. kanalakat
• szójaszósz 2 ek. kanalakat
• kemény tojás 1 db.
• lomb

A zöldborsót egy kis salátástálba tesszük, beletesszük a vékony szeletekre vágott főtt csiperkegombát, ráöntjük a majonézzel elkevert szója szósz. Megszórjuk apróra vágott tojással és fűszernövényekkel.

6. recept. Zöldborsó saláta rákrudakkal

• - tojás - 2-3 db.
• - burgonya - 3-4 db.
• - sárgarépa - 2-3 db.
• - zöldborsó - 1 bank
• - rákrudak
• - majonéz

Főzzük meg a tojást, a burgonyát, a sárgarépát. Keverjük össze zöldborsóval és rákrudakkal. Ezután mindent összekeverünk majonézzel.

7. recept. Saláta zöldborsóval, uborkával és tojással

Ezt a salátát Anastasia Skripkinától találtam, olvastam a kommenteket, és meglepődtem, hogy az emberek ennyire dicsérik egy ilyen egyszerű salátát. Tegnap este ezt készítettem vacsorára, és nagyon finom saláta volt! 10 perc alatt elkészül, nagyon takarékos, nem ütött-kopott és könnyű nyári saláta! Most főztem megint vacsorára, többször is meg fogom főzni mind a természetnek, mind a vacsorának.

• Uborka (friss, közepes) - 3 db
• Zöldborsó (konzerv) - 200 g
• kínai kel (vagy bármely más saláta) - 150 g
• Zöldek (ízlés szerint)
• Só ízlés szerint)
• Tojás (főtt csirke) - 3 db
• Majonéz (tejföllel keverhető 50X50)

1. lépés: Főzzük meg a tojásokat.

A tojásokat a szokásos módon addig főzzük, amíg teljesen meg nem főznek, azaz keményre főzzük. Ehhez főzni kell 10-12 perc miután felforrt a víz. A tojások főzése után jeges víz alá helyezve hűtsük le. És miután az összetevők teljesen kihűltek, hámozzuk le a héjáról és vágjuk apró kockákra.

2. lépés: készítse elő az uborkát.

A friss uborkát jobb, ha késsel eltávolítjuk, a pácolt pedig így is hagyható, csak a hegyét vágjuk le mindkét oldalon. Függetlenül attól, hogy sózott vagy friss zöldséget vettünk, az elkészítést követően nagyon apró kockákra vagy vékony csíkokra kell vágni.

3. lépés: készítsünk zöldborsót.

Nyiss ki egy üveg zöldborsót, engedd le róla a felesleges vizet.

4. lépés: Készítse elő a fokhagymát.

A fokhagymagerezdeket meghámozzuk, a végét levágjuk, a többit felaprítjuk. Így például a fokhagymát késsel lehet vágni, vagy átengedheti egy speciális présen.

5. lépés: Készítse elő a petrezselymet.

A petrezselyemzöldet öblítsd le, vágj le róla vastag szárat, és dobd ki, mert ehetetlen. A leveleket késsel felaprítjuk, hagyunk párat a saláta díszítésére.

6. lépés: Keverje össze a salátát

Tegye az összes elkészített hozzávalót egy salátástálba. Öntsük le őket tejföllel és majonézzel, szórjuk meg sóval és feketével őrölt borsíz. Az étel összes hozzávalóját alaposan keverjük össze, hogy az öntet és a fűszerek egyenletesen oszlanak el. Ezt követően a saláta készen áll, és már az asztalnál is tálalható.

7. lépés: tálaljuk a salátát borsóval és tojással.

A borsós és tojásos salátát nem kell ragaszkodni, ezért főzés után azonnal tálaljuk. A salátástálba vagy adagolt tányérokra kirakott ételt feltétlenül díszítse a félretett zöldfűszerekkel. És akkor élvezze a saláta könnyű ízét.
Jó étvágyat kívánunk!

A háziasszonyok gyakran hozzáadnak egy ilyen salátához főtt kolbász, apró kockákra vagy vékony szívószálra vágva.

A borsós és tojásos salátához néhány zöldhagyma tollat ​​is beletehetünk.

És ahhoz, hogy ez a saláta látványos előétel legyen, csak töltse meg fél főtt tojással vagy tortával.

A zöldborsókonzerv saláták finom kiegészítői minden asztalnak. Sok országban régóta és szilárdan elnyerték a szakácsok és ínyencek szeretetét. A borsó szinte minden sós salátát ízletesebbé, kielégítőbbé és eredetibbé tehet.

Az európai konyhában sok ilyen van sokféle recept saláták ezzel a csodálatos termékkel. Egyszerű és egyszerű minden napra, tápláló és eredeti egy családi vacsorához, kifinomult és nem szabványos az ünnepekre.

A salátához ideális borsókonzerv nem lehet kemény. De a túl puha nem megy.

Meghívjuk Önt, hogy próbáljon ki néhányat népszerű saláták borsóból. És talán ezek alapján elkészítheti saját kulináris remekeit.

Hogyan főzzünk salátát konzerv zöldborsóval - 16 fajta

Ez a saláta az egyik legelterjedtebb hazánkban. Nagyon egyszerű elkészíteni, az íze pedig egyszerűen elképesztő. Ma a szakácsok számos lehetőséget kínálnak a főzéshez ez az edény, de koncentráljunk a klasszikusra.

Hozzávalók:

• 3 főtt burgonya;
• 2 sárgarépa, szintén héjával megfőzve;
• 4 főtt tojás;
• Körülbelül 350 gramm főtt kolbász;
• 5-6 konzerv uborka közepes méretű;
• 1 közepes hagyma vagy csokor zöldhagyma;
• 500 gramm konzerv borsó (egy doboz);
• A majonéz, só, bors mennyisége Önön múlik.

A salátához való zöldségeket mindig héjában kell főzni. Akkor gazdagabb ízük lesz.

Főzés:

A legtöbb borsósalátához hasonlóan az Olivier is gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A zöldségeket meghámozzuk és kockákra vágjuk. Ugyanígy járunk el a többi hozzávalóval is. A hagymát finomra kell vágni, hogy íze csak fűszeres jegyet adjon a többi termék ízéhez.

Amikor mindent feldaraboltunk és egy salátástálba tesszük, a borsóról leszűrjük a vizet, és a salátához adjuk. Ezután megtöltjük az "Olivier"-t majonézzel, és gond nélkül összekeverjük. Utolsó simításként apróra vágott kaprot vagy más fűszernövényeket adhatunk hozzá.

A tojással készült borsósaláta rendkívül egyszerű, a főzés nem tart tovább 10 percnél. De az összetevőket úgy választják ki, hogy kevés ember maradjon közömbös az íze iránt.

Hozzávalók:

• 2 főtt tojás;
• Egy csomó zöldhagyma;
• 2 evőkanál majonéz;
• Fél doboz borsó;
• Néhány kapor és más választott fűszernövények.

Főzés:

Először is a tojásokat kockákra kell vágni, salátástálba kell tenni. Oda teszünk borsót. A harmadik komponens finomra vágott hagyma lesz.

Fontos, hogy a hagymával ne vigyük túlzásba! Csípős íze tönkreteheti a salátát.

Amikor a saláta összes összetevőjét egy tálba hajtogatjuk, adjunk hozzá majonézt, keverjük össze. Ez a saláta remek kiegészítője egy családi vacsorának.

Ha már unod a szokásos Olivier-t, helyettesítheted egy ugyanolyan ízletes, borsós és füstölt kolbásszal készült salátával.

Hozzávalók:

• 1 közepes méretű burgonya és egy kis sárgarépa héjában megfőzve;
• 4 szelet konzerv kaliforniai paprika;
• 4 szelet füstölt kolbász;
• 3 evőkanál konzerv borsó.

Öntetként vehet majonézt, vagy készíthet saját szószt.

Az öntet hozzávalói:

• 2 evőkanál tejföl vagy joghurt;
• Ugyanannyi citromlé;
• Az egyik sárgája tyúk tojás;
• A szószban lévő só és bors mennyisége egyéni.

Főzés:

A burgonyát, a sárgarépát és az ecetes paprikát apró kockákra, a kolbászt csíkokra vágjuk. Annak érdekében, hogy a kolbász jól vágható legyen, és szervesen keveredjen más összetevőkkel, ne legyen túl száraz.

Az összes összetevőt egy salátástálba tesszük. Végül adjunk hozzá 2-3 evőkanál borsót.

Felkészülni eredeti szósz, elég a tejfölt, a citromlevet és a sárgáját összekeverni. Sózzuk és borsozzuk ezt az öntetet ízlés szerint.

Borsó és spratt - azoknak, akik szeretik a halat

Ha szereted a sprattot, és még nem próbáltad zöldborsóval kombinálva, akkor ez kötelező. A saláta kevesebb, mint 10 perc alatt elkészül, ízletes és kielégítő lesz. A friss uborka pedig tavaszt kölcsönöz neki.

Hozzávalók:

• Egy üveg spratt olajban;
• Bank of borsó;
• 2 friss, közepes méretű uborka (vagy 3 kisebb konzerv);
• Majonéz, bors választható.

Főzés:

Először az uborkát vágjuk közepes méretű kockákra, és öntsük egy salátástálba. Adjunk hozzá borsót. Utána kivesszük az üvegből a sprattokat, és ugyanúgy, de nem túl finomra vágjuk. A többi hozzávalóhoz adjuk az apróra vágott sprattot, ízesítsük majonézzel, ízlés szerint borsozzuk. Adhatunk hozzá kaprot vagy más fűszernövényeket is.

A borsó kukoricakonzervvel kombinálva csodálatos és szokatlan íz. Vendégei már az első alkalommal beleszeretnek ebbe a salátába.

Hozzávalók:

• Bank of borsó;
• Fél konzerv konzerv kukorica;
• 4 főtt tojás;
• 150 gramm kemény sajt;
• Hagyma zöldek;
• Majonéz, só, bors ízlés szerint.

Főzés:

A borsóról és a kukoricáról óvatosan lecsepegtetjük a vizet. Öntse ezeket a fő összetevőket egy salátástálba. A tojást felkockázzuk, és a babhoz adjuk. A sajtot nagy reszelőn bedörzsöljük. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a választott sajttípusnak elég keménynek kell lennie ahhoz, hogy könnyen lereszelhető legyen. Az utolsó összetevő finomra vágott hagyma és majonéz lesz. Tálalás előtt a salátát alaposan össze kell keverni.

Ez a saláta minden nap elkészíthető reggelire, ebédre vagy vacsorára. Segít diverzifikálni az étrendet azok számára, akik böjtölnek vagy diétáznak. A saláta különösen jól illik a burgonya köretéhez.

Hozzávalók:

• 4 kicsi konzerv uborka;
• 200 gramm zöldborsó (körülbelül fél doboz);
• Egy kis csokor zöldhagyma;
• 2 evőkanál növényi olaj.

Főzés:

Ez a finom saláta pár perc alatt elkészíthető. Az uborkát karikára vágjuk, és egy tálba öntjük. Oda öntjük a borsót és a finomra vágott hagymát is. Ízesítsük növényi olajjal, keverjük össze és élvezzük az ételt.

Ez a recept remek példa arra, hogyan teheted változatossá mindennapi étkezéseidet. Köretként a szokásos káposztakészlet és egy darab kolbász helyett finom salátát is tálalhatunk.

Hozzávalók:

• 250 gr vöröskáposzta- körülbelül fél kis fej káposzta;
• 200 gramm borsó;
• 2 szelet füstölt kolbász;
• Kis izzó;
• 2 evőkanál növényi olaj;
• Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

Főzés:

A káposztát apróra vágjuk, egy salátástálba öntjük, sózzuk, összekeverjük, kézzel pépesítjük és körülbelül 20 percig hagyjuk állni.

A só hatására a káposzta levelei lágyabbá válnak

Amíg a káposzta félre áll, a kolbászt csíkokra vágjuk. A hagymát kockákra vághatjuk, vagy csíkokra vághatjuk. Adjunk hozzá borsót, kolbászt, hagymát és növényi olajat a káposztához. Esetleg fekete bors is. Mindent alaposan összekeverünk.

A rákrudakkal készült szokatlan receptnek megvan a maga íze. Különleges ízt ad neki egy alma és kétféle uborka.

Hozzávalók:

• Bank of borsó;
• 300 gr rákrudak;
• 4 főtt tojás;
• Egy friss uborka;
• Egy ecetes uborka;
• kicsi savanyú alma;
• Fél közepes hagyma vagy egy kis csokor zöldhagyma;
• Pár ág petrezselyem;
• 3-4 evőkanál majonéz.

Főzés:

A hagymát apróra vágjuk, forrásban lévő vízzel felöntjük és 1-2 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük. Ha zöldhagymát veszel, természetesen nem szabad forrásban lévő vizet önteni rá.

A hagymát leforrázzuk, hogy lágyabb íze legyen.

Az uborkát és a tojást is kockára vágjuk, és egy salátástálba tesszük. Rákrudak apró szálakra osztjuk és az uborkához öntjük. Végül adjuk hozzá a borsót, a hagymát és a zöldeket. Ezután az egész salátát sózzuk, borsozzuk, keverjük össze és ízesítsük majonézzel.

A hal, főtt tojás, borsó és burgonya egyszerű és egyben étvágygerjesztő kombinációja kevés embert hagy közömbösen. Egy ilyen saláta tökéletesen kiegészítheti a köretet, és önálló ételként is működhet.

Hozzávalók:

• 240 gramm szardínia olajban;
• 2 nagy burgonya héjában főzve;
• 1 közepes vagy 2 kisebb friss uborka;
• 2 főtt tojás;
• 1 kis hagyma;
• 5 evőkanál zöldborsó;
• Egy kis csokor petrezselyem;
• 3 evőkanál tejföl;
• 1 teáskanál mustármag.

Főzés:

A konzervekről lecsepegtetjük az olajat, tányérra tesszük és villával összegyúrjuk. A burgonyát, a tojást, az uborkát és a hagymát kockákra vágjuk, és a borsóval együtt a halhoz adjuk. Fűszerezzük az ételt tejföllel és mustárral, ízlés szerint sózzuk, adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet.

Ez a saláta mindent tartalmaz, ami ahhoz kell, hogy kiemelje. Újévi asztal. A sonka, a kukorica, a borsó, az uborka, az édes paprika és a majonéz minden körethez tökéletes.

Hozzávalók:

• 200 gramm sonka;
• 200 gramm konzerv kukorica;
• 200 gramm konzerv vagy fagyasztott borsó;
• 3 közepes ecetes uborka;
• 1 nagy kaliforniai paprika;
• 3-4 szál zöldhagyma;
• 2 evőkanál majonéz.

Főzés:

A fő összetevő a sonka. Kis kockákra kell vágni. A paprikát megtisztítjuk a magoktól, feldaraboljuk és fel is vágjuk. Uborka - ecetes vagy sózott - apró kockákra vágva. Helyezzen minden hozzávalót egy salátástálba. Adjunk hozzá borsót és majonézt, alaposan keverjük össze. Az újévi salátánk díszítésére apróra vágott hagymát használunk.

Ez a saláta nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Kiadós és ízletes kiegészítője lesz reggelinek, ebédnek vagy vacsorának.

Hozzávalók:

• 200 gr konzerv borsó;
• Egy kis friss uborka és ugyanolyan sós;
• 200 gr konzerv kukorica;
• 2-3 szelet füstölt kolbász;
• 1 főtt sárgarépa közepes méretű;
• 2 evőkanál majonéz.

Főzés:

A pácolt uborkát kockákra kell vágni. A főtt sárgarépát és a friss uborkát durva reszelő segítségével szívószálakká alakítjuk. Egy kicsit nagyobb legyen egy szívószál egy kolbászból. Az összes komponenst egy salátástálba küldjük, majonézzel ízesítjük és összekeverjük.

Egy egyszerű, ízletes és elegáns saláta is megfelelő ünnepi asztalés vacsorázni a családdal.

Hozzávalók:

• 300 gr csirkemell;
• 150 gr borsó;
• Friss uborka;
• 200 gr tejföl;
• Egy kis kapor;
• Só és bors ízlés szerint.

Főzés:

A csirkefilét sóval előfőzzük. Ezután engedjük le a vizet, és hagyjuk kicsit megszáradni a húst. Ezután nagy kockákra vágjuk salátához. Kicsit kisebb uborkakockákat készítünk. Mindent egy salátástálba teszünk. A tejfölt ízlés szerint sózzuk, majd fűszerezzük vele a salátát. A végén adjuk hozzá az apróra vágott kaprot.

Ez a saláta alkalmas vegetáriánusok és böjtölők számára. Hús és kolbász helyett pácolt vagy sült nyersanyagot használnak. Megtöltheti majonézzel és növényi olajjal is.

Hozzávalók:

• Bank konzerv borsó;
• 2-3 nagy burgonya;
• 2 közepes sárgarépa;
• 2 kis friss uborka;
• Egy csomó zöldhagyma vagy fél közepes hagyma;
• 200 g gomba az Ön által kedvelt fajtából;
• 2 evőkanál majonéz vagy 2 evőkanál növényi olaj.

Főzés:

Ha használni akarjuk sült gomba, tehát kezdjük velük. Sütéskor ne felejtsük el megsózni őket. Pácolt egyszerűen kockákra vágva. Ugyanígy járunk el burgonyával, sárgarépával és uborkával is. Az összes összetevőt egy salátástálba tesszük, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, összekeverjük, ízlésünk szerint sózzuk, borsozzuk. Ízesítjük vajjal vagy majonézzel.

• egy üveg konzerv zöldborsó;
• Egy fej hagyma;
• Egy csokor zöldhagyma;
• Ecetes uborka, 3-4 db;
• Csirke tojás, 4 dolog;
• Fokhagyma, ízlés szerint;
• Majonéz;
• Só és fekete bors.

Recept:

1. Egy ilyen salátát nagyon gyorsan elkészítenek, az egyetlen dolog, ami időt vesz igénybe, az a tojás elkészítése. Főzni kell őket. Tedd őket egy serpenyőbe, és öntsd fel vízzel, majd forrald puhára. főtt tojás apró kockákra kell vágni.
2. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk apró kockákra, ne vágjuk nagyra.
3. Öblítse le a zöldhagymát víz alatt, majd szeletelje fel.
4. Ecetes uborka kockákra vágva.
5. Távolítsa el a folyadékot a zöldborsóból.
6. A fokhagymát fokhagymanyomóval felaprítjuk. Adjunk hozzá annyi fokhagymát, amennyit csak szeretnénk.
7. Az összes darabolt terméket összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, salátánkat majonézzel ízesítjük. A saláta elkészítése legfeljebb 20 percet vesz igénybe.

Hozzávalók:

• Friss uborka, 3-4 dolog;
• Paradicsom, 3-4 dolog;
• Friss fűszernövények, kapor, petrezselyem, saláta;
• sajt, 200 gramm;
• friss zöldborsó, 150-200 gramm;
• pekingi káposzta, fél fej;
• Tejföl vagy növényi olaj;
• Só és őrölt fekete bors.

Lépésről lépésre recept:

1. A saláta receptje nagyon egyszerű, közben ízletes és egészséges étel. Mindent előkészítve szükséges összetevőket elkezdünk főzni. friss uborka kockákra vágjuk, ha akarod, az uborkát meghámozzuk.
2. A paradicsomot megmossuk és közepes kockákra vágjuk.
3. Használjon több friss fűszernövényt egy salátához, így a saláta frissebb és még finomabb lesz. A gyógynövényeket alaposan öblítse le víz alatt, majd vágja apróra.
4. A sajtot apró darabokra vágjuk.
5. Öblítse le a borsót víz alatt, tegye egyszerűen nyersen, vagy forralja fel egy kicsit.
6. kínai kel vékonyra és apróra vágva.
7. Minden hozzávalót előkészítünk és vágunk. Már csak az utolsó lépés van hátra. Az összes terméket egy közös edénybe tesszük, alaposan összekeverjük a salátánkat, ízlés szerint sózzuk és fekete borsot adunk hozzá. A salátát a választott növényi olajjal vagy tejföllel díszítjük. Újra jól keverjük össze, majd tálalhatjuk a salátát az asztalra.

Hozzávalók:

• Egy üveg konzerv zöldborsó;
• Egy doboz konzerv kukorica;
• Egy konzerv tonhal;
• Rizs, egy pohár;
• Hagyma, 1-2 fej;
• Friss uborka, 3 dolog;
• rákrudak, 200-250 gramm;
• olajbogyó, 150-200 gramm;
• Saláta levelek, egy csomó;
• majonéz vagy növényi olaj;
• Fokhagyma, ízlés szerint;
• Só, fekete bors.

Recept:

1. A rizst salátához forraljuk, egy pohár rizst felöntünk két pohár vízzel. Tegye a rizst tűzre, adjon hozzá sót. Fűszerekből tehetünk bele egy kis kurkumát, fekete borsot. A rizst a legjobb lassú tűzhelyben főzni, főtt és ízletes lesz. Főzés után hűtsük le a rizst.
2. Engedje le a vizet a borsóról és a kukoricáról.
3. Nyiss ki egy üveg tonhalat, tedd át a zsírral együtt egy külön tálba. A tonhalat finomra törjük homogén masszává.
4. Megtisztítjuk és kimossuk az izzót. A hagymát apróra vágjuk.
5. A friss uborkát folyó víz alatt leöblítjük, a hagymát apró kockákra vágjuk.
6. Rákrudat kockákra vágva.
7. Az olajbogyót karikára vágjuk.
8. A salátaleveleket jól megmossuk, majd leszárítjuk, a salátaleveleket elrendezzük azon az edényen, amelyre a saláta kerül.
9. A fokhagymát meghámozzuk, megmossuk, apróra vágjuk vagy átpasszírozzuk a fokhagymán.
10. Keverje össze az összes elkészített összetevőt, adjon hozzá sót, fekete borsot. Ízesítsük majonézzel vagy növényi olajjal. Helyezze át a salátát a salátalevelekre. Minden készen van, próbáld ki, mi történt.

Hozzávalók:

• csirke filé, 400-450 gramm;
• Konzerv vagy frissen fagyasztott borsó, 200 gramm;
• Tojás, 4 dolog;
• Paradicsom, 3 dolog;
• Friss petrezselyem, fél csokor;
• zöld hagyma, 50 gramm;
• Tejföl vagy majonéz;
• Só és fűszerek ízlés szerint.

Recept:

1. A csirkehúst megfőzzük, a filét forrásban lévő vízbe tesszük, kb 30-35 percig főzzük. Ahhoz, hogy a hús lágyabb és lédúsabb legyen, hagyja kihűlni a húslében, amelyben a filét főzték. A filét vékony csíkokra vagy kis kockákra vágjuk.
2. Ha a fagyasztott borsó mellett döntünk, kicsit forraljuk fel, a borsót forrásban lévő vízbe dobjuk, hagyjuk főni kb. 7 percig.Ha konzervborsót használunk, csak csepegtessük le róla a folyadékot és tegyük a salátába.
3. A tojásokat keményre főzzük, majd lehűtjük és meghámozzuk. Vágja a tojásokat kockákra, ne vágja nagyra.
4. Használjon bármilyen fajta paradicsomot, amit szeret. A paradicsomot megmossuk és kockákra vágjuk, ha sok lé jön ki a paradicsomból, lecsepegtetjük.
5. A friss petrezselymet és a zöldhagymát apróra vágjuk.
6. Összekeverjük az összes hozzávalót, megsózzuk a salátát, beletesszük kedvenc fűszereinket, és tetszés szerint ízesítjük majonézzel vagy tejföllel. Minden készen áll, próbálja ki a salátát, az eredmény tetszeni fog. Most már tudja, milyen sokféle salátát készítenek zöldborsóból. Jó étvágyat kívánunk.