ตามประเพณี เราทำลายการห้ามขายอาหารอย่างจริงจัง โดยเฉพาะในวันหยุด แน่นอนว่าร่างกายมักจะไม่พอใจในเรื่องนี้ แต่ถ้าวันหยุดหายากก็จำเป็นต้องปฏิเสธโอกาสที่จะดื่มและกินสิ่งที่คุณมักจะต้องหลีกเลี่ยง

หากครัวเรือนของคุณและคุณชอบมันฝรั่งทอด แต่พยายามควบคุมความต้องการของคุณ ให้เตรียมสลัดกับพวกเขาสำหรับโต๊ะเทศกาล - แม้ว่าจะไม่ค่อยดีต่อสุขภาพ แต่ก็อร่อยมาก

ตารางเทศกาลของเพื่อนร่วมชาติของเราแทบจะไม่มีสลัดดั้งเดิม - หนักหรือเบาปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกซึ่งดีต่อสุขภาพหรือทาด้วยมายองเนส คนรักมันฝรั่งทอดสามารถทำสลัดได้เอง หนึ่งในความนิยมมากที่สุดในปัจจุบันคือสลัดทานตะวันซึ่งเป็นสูตรที่เผยแพร่บนอินเทอร์เน็ตในเวอร์ชันต่างๆ และคุณจะพบในบทความนี้ มีเพียงการออกแบบที่สวยงามและเป็นต้นฉบับเท่านั้นที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงซึ่งต้องขอบคุณสลัดที่ได้รับความนิยม

สลัดชั้น

• ปลาซาร์ดีนกระป๋อง 1 กระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋อง (ผ่าครึ่งทันที) 1 กระป๋อง
• ชิป (โดยเฉพาะ Lais แต่ไม่ลูกฟูก) 1 แพ็คใหญ่
• มายองเนส 1 ซอง

เรานวดมันฝรั่งทอดในแพ็คอย่างดีและทำให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้ เรายังแบ่งมันออกเป็นสองส่วนเหมือนข้าวโพดกระป๋อง เราวางสลัดเป็นชั้นตามลำดับต่อไปนี้: อาหารกระป๋องก่อน, จากนั้นมายองเนส, จากนั้นชั้นของข้าวโพด, มายองเนสอีกครั้ง, จากนั้นชิป, มายองเนสอีกครั้ง, ตามด้วยข้าวโพด, ชั้นของมายองเนสอีกครั้งและชั้นสุดท้ายด้านบน - มันฝรั่งทอด . ตอนนี้สลัดชั้นพร้อมแล้ว

สลัด Capercaillie Nest

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
สำหรับส่วนผสมที่ 1:

• ชิป 1 แพ็คใหญ่
• ไข่ขาว
• หัวหอมลวกสับละเอียด
• จูเลียนไส้กรอกต้ม
• มายองเนส.

สำหรับส่วนผสมที่ 2: ขูดชีสบนเครื่องขูด, ไข่แดง, กระเทียม, มายองเนส, ผสมและม้วนไข่
เรากระจายส่วนผสมแรกบนจานวางแก้วไว้ตรงกลาง เราถอดแก้วออกแล้วใส่ส่วนผสมที่สอง (ไข่ม้วน) ในช่อง

สลัดชาร์ม

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ตามสัดส่วนโดยพลการ
ผักกาดหอมวางเป็นชั้นๆ

• ชั้นแรก - มันฝรั่งต้ม
• ชั้นที่สอง - หัวหอมทอดในเนย
• ชั้นที่สาม - น่องไก่รมควัน ทาด้วยมายองเนส
• ชั้นที่สี่ - เห็ดทาด้วยมายองเนส
• ชั้นที่ห้า - ชีส, จาระบีกับมายองเนส
• ชั้นที่หก - แตงกวาสด ทาด้วยมายองเนส
• ชั้นที่เจ็ด - ไข่บนกระต่ายขูดหยาบทาด้วยมายองเนส
• ชั้นที่แปด - ข้าวโพด ทาด้วยมายองเนส
• ชั้นที่เก้า - ชิปของ Lay ถูกวางเหมือนกระเบื้อง

สลัดกับไก่

ในการเตรียมสลัดแฮมรมควันคุณจะต้อง:

• - ไก่รมควัน (ขา)
• - ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• - ชิป "Russian Potato" 1 แพ็คใหญ่ 90g

เรานวดชิปโดยไม่ต้องดึงออกจากถุงหั่นไก่เป็นก้อนใส่ข้าวโพดหลังจากระบายของเหลวแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสทันทีก่อนรับประทานเพื่อไม่ให้ชิปนิ่มลง หรือเติมชิปก่อนเสิร์ฟ

สลัด "ทานตะวัน" กับไก่และเห็ด

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• เนื้อไก่ (แล่) 300 ก
• เห็ดแชมปิญองสด 200 ก
• ชีส 200 ก
• ไข่ไก่ 5 ฟอง
• น้ำมันพืชสำหรับทอดเห็ด
• มายองเนส 300 ก
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• มะกอกหลุม 50 กรัม (ไม่จำเป็น)

วิธีทำอาหาร:

ล้างเห็ด (มักนิยมนำเห็ดไปประกอบอาหาร สลัดเกาหลี) หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืช เกลือ เติมเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ตะแกรงชีส ต้มเนื้อไก่แยกออกจากกระดูกหั่น
เราต้มไข่ลวกปอกเปลือกแยกไข่แดงออกจากโปรตีน เราถูผ้าขาวบนกระต่ายขูด นวดไข่แดงด้วยส้อม

ใส่เนื้อไก่ที่ด้านล่างของชามสลัดทาด้วยมายองเนสจากนั้นใส่เห็ดจากนั้นใส่โปรตีนจากนั้นจึงใส่ชีสและทาด้วยมายองเนสแต่ละชั้น โรยไข่แดงสับด้านบน เราตกแต่งสลัดด้วยมันฝรั่งทอดซึ่งเป็นกลีบดอกทานตะวันของเรา

เราตัดมะกอกออกเป็นสี่ส่วนตกแต่งสลัดด้วย - นี่คือเมล็ดทานตะวันและใส่ไข่แดงตรงกลาง

สามารถนำไปประดับดอกทานตะวัน เต่าทองจากมะเขือเทศลูกเล็ก: ผ่ามะเขือเทศออกเป็นสองส่วนตัดหัวออกแล้วทำจุดจากมะกอกทำเครื่องหมายที่ดวงตาด้วยจุดจากมายองเนส และคุณยังสามารถใส่สลัด - ผึ้งทำจากชิ้นมะกอกและปีกจากชิป สลัดดูสวยงามและน่ารับประทานมาก!

โดยทั่วไปแล้ว คุณสามารถตกแต่งสลัดได้เกือบทุกชนิดในรูปแบบของดอกทานตะวันที่เข้ากับสีของส่วนประกอบต่างๆ เช่น สลัดตับปลาหรือสลัดข้าวโพด ปูอัด หรือสลัดจาก ปลากระป๋องผักกระเฉด.

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ชิปใด ๆ 1 แพ็ค
• ฮาร์ดชีส 100 ก
• มายองเนส
• ปูอัด 8 ชิ้น
• กะหล่ำปลีสด
• ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• หัวหอมสีเขียว

วิธีทำอาหาร:

เราวางสลัดเป็นชั้น ๆ ทามายองเนสแต่ละชั้น เลเยอร์ที่มีส่วนประกอบเรียงซ้อนกันตามลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่งทอด ชีสขูด จากนั้นปูอัด หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า สับ กะหล่ำปลีสดและสุดท้ายคือข้าวโพดกระป๋อง โรยหน้าด้วยต้นหอม

แน่นอนว่าสลัดกับชิปไม่สามารถเรียกได้ว่ามีประโยชน์มากที่สุด แต่คุณสมบัติด้านรสชาติของมันจะทำให้คุณลืมหลักการทั้งหมดของอาหารเพื่อสุขภาพ ชิปเป็นของว่างแยกต่างหากเป็นสิ่งที่ดี แต่เมื่อรวมกับส่วนผสมต่าง ๆ แล้วพวกเขาทำให้จานอร่อยและน่าพอใจเป็นพิเศษดังนั้นหลังจากลองใช้ช้อนแล้วจะไม่สามารถหยุดได้

เมื่อเลือกมันฝรั่งทอดสำหรับสลัดคุณควรใส่ใจกับบรรจุภัณฑ์ - เลือกฟิล์มที่เป็นโลหะความชื้นและแสงแดดจะไม่ซึมผ่านเข้าไปซึ่งทำให้ชิปเสียและเพิ่มอายุการเก็บรักษา แต่แน่นอนอย่าลืมวันที่ผลิต

สิ่งสำคัญที่สุดคือมีมันฝรั่งทอดสำหรับทุกรสนิยมเนื่องจากปัจจุบันมีความหลากหลายมาก ส่วนประกอบของสลัดที่อยู่ติดกับมันฝรั่งทอดมีความหลากหลายมากที่นี่ทุกคนสามารถเลือกอาหารที่มีแคลอรีสูงหรือน้อยโดยเน้นที่ผักหรือเนื้อสัตว์รวมน้ำสลัดต่างๆและตกแต่งตามที่เห็นสมควร

สำหรับผู้ที่ยังถือว่ามันฝรั่งทอดเป็นอันตรายอย่างยิ่ง มีตัวเลือกให้ปรุงมันเองเพื่อให้แน่ใจถึงองค์ประกอบของมัน จากนั้นเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายลงในสลัด - สำหรับคนรัก สลัดเนื้อ- เนื้อหรือไก่ต้มหรือรมควัน, ไส้กรอกต่าง ๆ สำหรับตัวเลือกที่เบากว่า - คุณสามารถใช้ปลา, อาหารทะเล, ผักต่างๆ - สดและกระป๋องคุณสามารถทดลองกับผลไม้ได้ และแน่นอนว่าไม่มีชีส โดยทั่วไปแล้ว อิสระในการผสมผสานอย่างสมบูรณ์ - ทุกคนสามารถเลือกสิ่งที่เขาชอบที่สุดได้ที่นี่

วิธีการปรุงสลัดกับชิป - 16 สายพันธุ์

สลัดนี้จะไม่เป็นตัวอย่างสำหรับผู้พิทักษ์รูปร่างและน้ำหนักอย่างแน่นอน แต่สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจมันจะกลายเป็นอาหารที่กลมกลืนกันมากที่สุด สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมกับปริมาณที่กิน

วัตถุดิบ:

• ชิป (พริกหยวก) - 100 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน- 200 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ข้าวโพด (กระป๋อง) - 1 ข.
• ขนหัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
• มายองเนส - 180 กรัม

การทำอาหาร:

ไส้กรอกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ไข่ต้ม ระบายน้ำออกจากข้าวโพดกระป๋องใส่อาหารหั่นบาง ๆ สับหัวหอมแล้วส่งไปที่นั่น ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส ผสมสลัดที่ได้อย่างละเอียด วางในชามสลัดและตกแต่งด้วยดอกชิป

สลัดเลบานอนจะเพลิดเพลินไปกับเครื่องเทศที่หลากหลายรวมกับผักสดสีรุ้งผู้ที่ชื่นชอบอาหารตะวันออกจะไม่ไม่พอใจ

วัตถุดิบ:

• ชิป Lavash - 150 กรัม
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
• พริกแดง - 1 ชิ้น
• หัวไชเท้า - 3 ชิ้น
• มิ้นท์ (สดหรือแห้ง) - 30 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
• ใบผักกาดหอม - 5 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับน้ำสลัด)
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม - 2 กานพลู
• พริกหยวก - 1 ช้อนโต๊ะ ล
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยป่น- เหน็บแนม

การทำอาหาร:

บดแตงกวาด้วยแท่งขนาดกลางหลังจากเอาเมล็ดภายในออก หั่นหัวไชเท้าเป็นชิ้นบางๆ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นขนาดกลาง ปอกเปลือกพริกไทย เอาเมล็ดออกให้หมด แล้วหั่นเป็นแท่งเล็กๆ ตัดใบผักกาดด้วยมือของคุณ ทำน้ำสลัด - ในการทำเช่นนี้ผสมส่วนผสมของเหลวทั้งหมดใส่กระเทียมสับพริกหยวกและเกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มพริกไทยป่น ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดและเทน้ำสลัด ราดน้ำสลัดที่มีกลิ่นหอมแล้วใส่มันฝรั่งทอด

ปูอัดสามารถอยู่ได้ไม่เพียง แต่ในรูปแบบที่เป็นอิสระเท่านั้นในสลัดดั้งเดิมที่สุดรสชาติของพวกเขารวมกับมันฝรั่งทอดทำให้อิ่มในจานไม่มีใครหิว

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 300 กรัม
• ชิป - 150 กรัม
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• ชีส - 300 กรัม
• ใบผักกาดหอม - 1 ชิ้น
• ครีม - 150 กรัม
• มายองเนส - 100 กรัม
• มัสตาร์ด - 50 กรัม
• เกลือ - หยิกเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่างระมัดระวัง สับปูเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดชีสให้ละเอียด ผสม ซอสมายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวและมัสตาร์ด เกลือและพริกไทย ใบผักกาดหอมจะทำหน้าที่เป็นชั้นล่างใส่มะเขือเทศลงไปชั้นถัดไปจะทำโดยชิปทาด้วยน้ำสลัด ปูอัดควรทาจาระบีอย่างเข้มข้นด้วยน้ำสลัดพวกเขาจะเป็นรายต่อไป จากนั้นมะเขือเทศและน้ำสลัด บดชิปเบา ๆ วางระดับถัดไปจาระบีด้วยน้ำสลัดและโรยด้วยชีส

สลัดแสนอร่อยสำหรับคนรักอาหาร

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 200 กรัม
• แชมปิญอง - 350 กรัม
• ชีส (แข็ง) - 100 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มายองเนส - 200 กรัม
• ชิป - 100 กรัม
• มะกอกดำหรือมะกอก - เพื่อตกแต่งจาน

การทำอาหาร:

ตัดเห็ดและทอด ต้มเต้านม, เกลือเล็กน้อย, เย็นและสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขูดชีสอย่างหยาบ ต้มไข่ก่อน จากนั้นแยกโปรตีน-ไข่แดงลงในชามแยกต่างหาก ตัดไข่ขาวเป็นเส้นเล็กๆ แล้วใช้ส้อมดันไข่แดง ตัดมะกอกออกเป็นสี่ส่วน มันกลายเป็นสลัดชั้น ขั้นแรก - เนื้อไก่, จากนั้นเห็ด, มันฝรั่งทอด, ไข่, ชีส ไข่แดงวางอยู่ด้านบน สลัดตกแต่งด้วยมะกอกหรือมะกอกและชิปที่ด้านข้าง เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด สลัดจะถูกผสมเป็นเวลาอย่างน้อยห้าชั่วโมง

สลัดที่ผิดปกติมากซึ่งไก่รมควันจะเป็นสำเนียงหลักและมันฝรั่งทอดจะทำให้รสชาติดีขึ้น

วัตถุดิบ:

• ไก่ (รมควัน) - 300 กรัม
• แครอท (เกาหลี) - 200 กรัม
• ข้าวโพด (กระป๋อง) - 1 กระป๋อง
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ชิปสำหรับทุกรสนิยม - 150 กรัม
• มายองเนส - 200 กรัม

การทำอาหาร:

ต้มไข่จนสุกและสับหยาบ หั่นไก่เป็นชิ้นเล็กๆ ผักกาดหอมวางเป็นชั้น ๆ และทั้งหมดทาด้วยมายองเนส ไก่ไปก่อน. ไกลออกไป แครอทเกาหลี. จากนั้นข้าวโพด เรากระจายชั้นบนสุดด้วยชิปที่ร่วนทิ้งบางสิ่งไว้ล่วงหน้าสำหรับการแล่นเรือ - ของประดับตกแต่ง

แม้จะมีส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ก็ทำให้เป็นสลัดที่ค่อนข้างเบา

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอก (วาเรนก้า) - 200 กรัม
• กะหล่ำปลี - 300 กรัม
• ชิป (ชีส) - 2 แพ็ค
• มายองเนส - 150 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ควรสับกะหล่ำปลีให้ละเอียดแล้วถูด้วยเกลือให้ทั่ว ต้องถูไส้กรอกหยาบจะดีกว่า สับชิปให้ละเอียด ชีสควรขูดหยาบ ผสมไส้กรอก, ชีส, มันฝรั่งทอด, กะหล่ำปลีและจาระบีให้เข้ากันกับมายองเนส คุณสามารถสร้างตุ๊กตาต่าง ๆ จากชิป

สลัดจากภูมิภาค อาหารจีนจะสนใจคุณสมบัติเฉพาะของมัน

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ (เชอร์รี่) - 200 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ใบผักกาดหอม - 2 ชิ้น
• ชิป - 1 แพ็ค
• กระเทียม - 2 กานพลู
• ถั่วลิสง - 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำส้มสายชูข้าว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันงา - 1 ช้อนชา
• น้ำตาล - 1.5 ช้อนชา
• เกลือ - หยิก

การทำอาหาร:

หั่นมะเขือเทศเชอรี่เป็นสี่ส่วน ผ่าครึ่งแตงกวา แล้วใช้มีดกดลงไปเล็กน้อย จากนั้นหั่นเป็นแท่งใหญ่ๆ สับกระเทียมให้ละเอียด สับใบผักกาดหอมเป็นชิ้นใหญ่ ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง คั่วถั่วลิสง ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด สำหรับน้ำสลัด ผสมน้ำตาลกับน้ำส้มสายชู ซอสถั่วเหลือง และน้ำมันงา ใส่น้ำสลัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ในตอนท้ายใส่ชิปและผสมเบา ๆ เกลือเพื่อลิ้มรส

สลัดสดมากที่ไม่เพียง แต่จะได้ลิ้มรสเท่านั้น แต่ยังดูดีด้วยรูปลักษณ์ที่มีสีสัน

วัตถุดิบ:

• หัวผักกาด - 2 ชิ้น
• แครอท - 3 ชิ้น
• กะหล่ำปลี - ½ชิ้น
• หมู - 500 กรัม
• ชิป (ครีมเปรี้ยวและหัวหอม) - 1 แพ็คใหญ่
• มายองเนส - 1 แพ็ค

การทำอาหาร:

แครอทสับกับหัวบีทบนกระต่ายขูดหยาบ สับกะหล่ำปลีให้ละเอียดแล้วถูให้ทั่วด้วยเกลือ หมูหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางประมาณสามเซนติเมตร, เกลือ, พริกไทยเล็กน้อย, ทอดในกระทะ สลายชิป ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มมายองเนส ผสมให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยชิปเพื่อเสิร์ฟ

สลัด Lenten โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนักและยึดมั่นในอาหารที่ไม่มีแคลอรี่

วัตถุดิบ:

• ปู. แท่ง - 150 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• ขนหัวหอมสีเขียว - 100 กรัม
• ข้าวโพด (กระป๋อง) - 1 กระป๋อง
• ชิป - 1 แพ็ค
• มายองเนส - สำหรับน้ำสลัด
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ตัดปูเป็นชิ้น แตงกวาหั่นเป็นแท่งบางๆ สับหัวหอม ขจัดน้ำส่วนเกินออกจากข้าวโพด สำหรับเส้นชัยรวมทุกอย่างและเพิ่มมายองเนสเพื่อหล่อลื่น

สูตรสำหรับร่างเบาที่จะไม่เพิ่มกรัมพิเศษ

วัตถุดิบ:

• แตงกวา - 1 ชิ้น
• กุ้ง - 200 กรัม
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น
• พริกไทย (บัลแกเรีย) - 1 ชิ้น
• พาเมซาน - 200 กรัม
• มะเขือเทศ (เชอร์รี่) - 3 ชิ้น
• มะเขือเทศ (แห้ง) - 2 ชิ้น
• ชิปส์ (รสกุ้ง) - 1 แพ็ค
• ถั่ว (ถั่วไพน์) - 2 ช้อนโต๊ะ
• โหระพา - เพื่อลิ้มรส
• ผักโขม - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนโต๊ะ
• สมุนไพรโปรวองซ์ - 20 กรัม

การทำอาหาร:

ตัดทุกอย่าง ผักสดเป็นชิ้นเล็กๆ ต้มกุ้ง. ถูชีสให้ละเอียด สับผักใบเขียวและผสมกับส่วนผสมของสลัด ขูดถั่ว ทำน้ำสลัด - เท น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูและ สมุนไพรโปรวองซ์. โรยด้วยถั่ว เพิ่มชิปทั้งหมด

สลัดที่ผิดปกติมากพร้อมรสชาติของทับทิมที่สดใส

วัตถุดิบ:

• Chips (มีรสปู) - 1 แพ็ค
• แครอท - 1 ชิ้น
• ไข่ - 1 ชิ้น
• ชีส - 150 กรัม
• เมล็ดทับทิม - 150 กรัม
• ไส้กรอก (รมควัน) - 150 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนส - 150 กรัม

การทำอาหาร:

สับไส้กรอกอย่างประณีต สับไข่ต้มบนเครื่องขูด ชีสขูดบนกระต่ายขูด แครอทถูผ่านกระต่ายขูด บดกระเทียมใส่แครอทแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดนำเสนอเป็นชั้น - ชั้นแรกประกอบด้วยชิปจากนั้นเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแครอทและกระเทียม จากนั้นชั้นของไส้กรอก หล่อลื่นด้วยมายองเนส ใส่ไข่ที่ขูดไว้ลงไป หล่อลื่นด้วยมายองเนส โรยชีสอีกชั้น วางเมล็ดทับทิมไว้ด้านบน

รสชาติของเนื้อสัตว์ที่เข้มข้นด้วยการเพิ่มชิปจะไม่ทำให้ใครหิว

วัตถุดิบ:

• ไข่ (นกกระทา) - 5 ชิ้น
• ไข่ (ไก่) - 3 ชิ้น
• อกไก่ - 200 กรัม
• แฮม - 200 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• ชิป - 200 กรัม
• มายองเนส - สำหรับน้ำสลัด

การทำอาหาร:

ต้มไข่และอกไก่. ตัดแฮม, ชีส, หน้าอกและไข่เป็นเส้น ผสมส่วนผสมที่เกิดขึ้นใช้ชีสครึ่งหนึ่งและปล่อยให้ส่วนที่เหลือโรยหน้าปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส สลัดเข้ากับแนวคิดของรังก่อนอื่นให้ใส่ชิปและสลัดที่ได้ ไข่นกกระทาใส่ตรงกลางโรยด้วยชีสขูด

สลัดโปร่งสบายพร้อมชิปชีสจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย

วัตถุดิบ:

• ถั่ว (แดง) - 150 กรัม
• พริกไทย (บัลแกเรีย) - 2 ชิ้น
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• อัลมอนด์ - 50 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• กระเทียม - 2 กานพลู
• น้ำส้มสายชู (บัลซามิก) - 50 กรัม
• ใบผักกาดหอม - 2 ชิ้น
• โหระพา - 30 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยป่น (ดำ) - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

แช่ถั่วในตอนเย็นดีกว่าต้มประมาณสี่สิบนาทีอย่าลืมใส่เกลือลงในน้ำ ย่างอัลมอนด์ ใบผักกาดหอมล้างและหั่น ตัดพริกไทยปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น แตงกวายังหั่นเป็นเส้น สับกระเทียมและโหระพา ชิปทำอาหาร ในการทำเช่นนี้ให้ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบแล้ววางบนถาดอบเป็นวงกลมเล็ก ๆ เปิดเตาอบที่ 220 C ส่งชิปเป็นเวลา 7 นาที เทน้ำมันมะกอกลงในน้ำส้มสายชูบัลซามิก แล้วราดไส้กระเทียม-ใบโหระพา ใส่เกลือและพริกไทย ใส่ใบผักกาดหอมลงในชามสลัด แล้วใส่ถั่วและพริกลงไป จากนั้นใส่แตงกวาและถั่ว ใส่น้ำสลัดและชีสชิพ

หลายคนชอบมันฝรั่งทอดกรอบ สามารถรับประทานเป็นขนมหรือใช้เป็นส่วนประกอบในขนมขบเคี้ยวได้ ดังนั้นพ่อครัว ประเทศต่างๆโลกเกิดขึ้นด้วย สูตรอาหารที่น่าสนใจสลัดกับชิป เราเสนอตัวเลือกที่ดีที่สุด

สลัดดั้งเดิมจะช่วยตกแต่งโต๊ะเทศกาล มันจะดึงดูดความสนใจของแขกทันทีและทำให้พวกเขาอยากกินเร็วขึ้น

วัตถุดิบ:

• ไก่ - เนื้อ 200 กรัม
• เกลือ;
• เห็ดดอง - แชมปิญอง 200 กรัม
• ชิป;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มะกอก;
• ชีส - 100 กรัม
• มายองเนส - 200 มล.
• ไข่ - 4 ชิ้น ต้ม.

การทำอาหาร:

1. ต้มไก่และแครอท เย็นลง. ตัดเนื้อ กระจายด้วยมายองเนส
2. วางเห็ด ทามายองเนสเป็นชั้นๆ ขูดแครอท โรยเศษที่เกิดขึ้นบนสลัด โรยหน้าด้วยไข่ขาวขูด หล่อลื่นด้วยมายองเนส
3. โรยหน้าด้วยชีสขูดและโรยหน้าด้วยไข่แดง ใช้ที่ขูดแบบละเอียด.
4. ตัดมะกอก คุณควรได้รับการเลียนแบบเมล็ดพืช ใส่ลงในสลัด
5. กระจายชิปรอบขนมขบเคี้ยว

สแน็ค "แล่นเรือ"

ควรวางชิปก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้นพวกเขาจะนิ่มและทำให้เสียรูปลักษณ์ของขนม

สลัด "แล่นเรือ" กับมันฝรั่งทอดเป็นที่ชื่นชอบของเด็กผู้ชายที่ชื่นชอบเรือเป็นพิเศษ

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพด - 90 กรัม
• ไก่รมควัน (โดยเฉพาะอก) - 210 กรัม
• มายองเนส - 85 มล.
• แครอทในเกาหลี - 90 กรัม
• พริกไทยดำ - 2 กรัม
• เกลือ - 2 กรัม
• ชิป - 90 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น ต้ม.

การทำอาหาร:

1. จำเป็นต้องสร้างชั้นของว่างในรูปของเรือ ตัดรมควัน กระจายด้วยมายองเนส แครอทสับ คลุมไก่ ทามายองเนสเป็นชั้นๆ
2. เทข้าวโพดและเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว เกลือและโรยด้วยพริกไทย หล่อลื่นด้วยมายองเนส
3. โรยหน้าด้วยไข่ขูดแล้วทามายองเนสอีกครั้ง ทำลายชิปโดยแยกชิปทั้งหมดไว้ล่วงหน้า วางชั้นของเศษเล็กเศษน้อย วางชิปที่สงวนไว้บนสลัดโดยเลียนแบบใบเรือ

กับปูอัด

อีกรูปแบบที่อร่อยคืออาหารเรียกน้ำย่อยที่มีมันฝรั่งทอดและปูอัด

วัตถุดิบ:

• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ปูอัด - 140 กรัม
• ข้าวโพด - 210 กรัม
• ชิป - 140 กรัม

การทำอาหาร:

1. ตัดผลิตภัณฑ์ปู คุณต้องการลูกบาศก์ เลือกชิปทั้งชิ้นที่ไม่เสียหายสำหรับการตกแต่ง สับส่วนที่เหลือ ส่งให้ปูอัด. ผสม.
2. ใส่ข้าวโพดลงไปสองสามช้อนโต๊ะ เทมายองเนส ผสม. โรยหน้าด้วยข้าวโพดสำรอง วางชิปรอบ ๆ

สลัด "กล้วยไม้" กับชิป

อีกหนึ่งตัวเลือกการทำอาหารที่สวยงามและน่าพึงพอใจมาก

วัตถุดิบ:

• แครอทในเกาหลี - 110 กรัม
• แฮม - 210 กรัม
• เกลือ;
• เห็ดเค็ม - 110 กรัม
• ซอสมายองเนส - 320 มล.
• ชิป - 55 กรัม
• ชีส - 160 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น (ต้ม).

การทำอาหาร:

1. ตัดเห็ด ขูดโปรตีน แฮมเป็นสิ่งจำเป็นในรูปแบบของฟาง สับแครอท
2. ใส่เห็ดลงบนแครอท ปกคลุมด้วยเศษร่วน ถัดไปเป็นชั้นของแฮม ปิดด้วยเศษไข่ กระจายทุกชั้นด้วยซอสมายองเนส
3. โรยด้วยไข่แดงขูดและทำกลีบจากชิป

ทำกับข้าว

สลัดที่สวยงามและสดใสพร้อมมันฝรั่งทอดและข้าวโพดจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของคุณ

วัตถุดิบ:

• แครอทเกาหลี - 130 กรัม
• ข้าวโพด - 210 กรัม
• ชิป - 130 กรัม
• มายองเนส;
• ขารมควัน (ไก่) - 1 ชิ้น;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. ตัดไข่ สับแฮม แตงกวาสับ ระบายน้ำหมักจากข้าวโพด
2. เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ เทมายองเนส โรยด้วยชิปสับ

กับไส้กรอกรมควัน

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่ธรรมดาเข้ากันได้ดีกับทุกงานฉลอง หากคุณตัดสินใจที่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยผลงานการทำอาหารชิ้นเอก นี่คือตัวเลือกที่คุณต้องการ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - ต้ม 420 กรัม
• ชิป - แพ็ค;
• ข้าวโพด - กระป๋อง;
• ไส้กรอกรมควัน - 270 กรัม
• เขียวขจี;
• แครอทเกาหลี - 370 กรัม
• มายองเนส;
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. ตัดไข่ สับไส้กรอก ระบายน้ำหมักจากข้าวโพดกระป๋อง สับไก่ ฝานแครอท ผสมทั้งหมด เทมายองเนส ผสม.
2. สับผักใบเขียว โรยสลัด ตกแต่งด้วยชิป

สลัด "แพะในสวน" พร้อมชิป

ในการเตรียมสลัด คุณไม่จำเป็นต้องปรุงหรือผสมอะไรเลย

วัตถุดิบ:

• ชิป - แพ็ค;
• มายองเนส;
• ข้าวโพด - กระป๋อง;
• หัวหอมสีเขียว - 45 กรัม
• แฮม - 350 กรัม
• แครอทเกาหลี - 3 ชิ้น;
• แตงกวา - 4 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. แตงกวาหั่นเป็นเส้น สับหัวหอม ตัดแฮมเป็นเส้น
2. วางมายองเนสตรงกลางจาน วางหัวหอมครึ่งหนึ่ง แตงกวาครึ่งหนึ่ง ข้าวโพดครึ่งหนึ่ง วางข้างๆ ตามด้วยแฮมครึ่งหนึ่ง มันฝรั่งทอดและแครอทอีกครึ่งหนึ่ง ทามายองเนสให้ทั่ว ทำซ้ำลำดับผลิตภัณฑ์

สูตรสลัดดอกคาโมไมล์

แตงกวาเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดูเก๋ไก๋ ขอบคุณ การออกแบบที่ถูกต้องทำสลัดที่สวยงามและน่ารับประทาน

วัตถุดิบ:

• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• สลัด - 5 แผ่น
• เห็ดดอง - 210 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ชิป - แพ็ค;
• ผักใบเขียว - 20 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น ต้ม;
• มายองเนส -220 มล.
• ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋อง;
• เนื้อไก่ - 650 กรัม

การทำอาหาร:

1. ระบายน้ำหมักจากเห็ดและข้าวโพด ต้มไก่ ชิ้น. ขูดไข่ขาวแล้วตามด้วยไข่แดง
2. สับหัวหอม เทน้ำเดือดค้างไว้ห้านาที การจัดการนี้จะช่วยกำจัดความขมขื่น
3. ตัดเห็ด ต้มแครอทและตะแกรง สับผักใบเขียว
4. วางใบผักกาดหอมที่ด้านล่างของจาน พวกเขาจะต้องแห้ง แบ่งก้อนไก่ โรยด้วยไข่ขาวและปิดด้วยเห็ด กระจายหัวหอม วางแครอท โรยด้วยไข่แดง เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
5. วางข้าวโพด ยืนยันในตู้เย็น วางชิปในรูปแบบของกลีบ

ด้วยสาหร่ายทะเล

อาหารเรียกน้ำย่อยที่กรุบกรอบเหมาะสำหรับคนชอบทานสาหร่าย

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายทะเล - 320 กรัม
• งาบด - 1 ช้อนชา
• ชิป - แพ็ค;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• ซีอิ๊ว- 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• คาเวียร์ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

การทำอาหาร:

1. เพื่อให้นุ่มขึ้น ความอร่อยกะหล่ำปลีขอแนะนำให้เท น้ำร้อน. ค้างไว้เจ็ดนาทีแล้วระบายของเหลว วางผลิตภัณฑ์บนกระดาษเช็ดมือ แห้ง. สับกะหล่ำปลีเล็กน้อย
2. เทน้ำส้มสายชูลงในซีอิ๊ว โรยหน้าด้วยงา ปัด. ผลึกน้ำตาลควรละลายอย่างสมบูรณ์ เทน้ำมัน
3. ผสมชิปกับกะหล่ำปลี เทน้ำสลัดลงไป วางคาเวียร์ไว้ด้านบน เสิร์ฟทันที

กับถั่ว

อร่อย สลัดวิตามินซึ่งจะทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมที่ดีในมื้อค่ำ

วัตถุดิบ:

• ถั่วใน ซอสมะเขือเทศ- ไห;
• มันฝรั่งต้ม - 300 กรัม
• มายองเนส;
• ข้าวโพด - กระป๋อง 200 กรัม
• แตงกวา - 150 กรัม
• สลัด - 7 แผ่น
• เกลือ;
• ชีส - 150 กรัม
• ชิป - 120 กรัม

การทำอาหาร:

1. ตัดมันฝรั่ง คุณควรได้รับก้อน เกลือ. ระบายซอสจากถั่ว ส่งไปยังมันฝรั่ง สับแตงกวา เพิ่มในถั่ว
2. ตะแกรงชีส ส่งไปสลัด ระบายน้ำดองออกจากอาหารกระป๋องที่เหลือและเทเนื้อหาลงในผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เทมายองเนส ผสม. หากคุณต้องการทำอาหารที่มีแคลอรีสูงน้อยลงคุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมสุดท้ายด้วยครีมเปรี้ยวได้ จัดเรียงใบผักกาดหอมรอบ ๆ ขอบ
3. ทำลายชิป โรย อาหารพร้อม.

เมื่อเร็ว ๆ นี้ชิปปรากฏบนชั้นวางของเราและเข้าสู่รายการอาหารโปรดของหลาย ๆ คนในทันที นอกจากนี้พวกเขามักจะใช้เป็นส่วนผสมของอาหารต่างๆ - อาหารเรียกน้ำย่อยหรือสลัด ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารชื่นชอบของว่างเพราะรสชาติกรุบกรอบซึ่งเข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลายเมนู เราให้คุณหลายอย่าง สูตรที่ผิดปกติสลัดตามชิปต่างๆ

สลัดปู

ตามชื่อของอาหารจะเห็นได้ชัดว่าหนึ่งในส่วนผสมหลักคือปูหรือวัสดุทดแทน อย่างไรก็ตามไม่เหมือนกับสูตรคลาสสิก แต่ก็มีชิปด้วย สลัดสดดั้งเดิมและกรอบจะเป็นที่ชื่นชอบของคุณตลอดเวลาของปีและการออกแบบดั้งเดิมจะช่วยให้สามารถอ้างสิทธิ์ในชื่อเทศกาลได้ นอกจากนี้อาหารจานนี้เป็นที่นิยมมากในหมู่เด็ก ๆ ด้วยความกรุบกรอบและความอ่อนโยน

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีสด - ส้อมเล็ก 1 อัน
• แตงกวาสด - 150 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ข้าวโพดหวาน - 1 กระป๋อง
• เนื้อปูหรือแท่ง - 200 กรัม
• หอมแดง - 1 ชิ้น;
• Crab chips "Binggrae" - 1 ถุงเล็ก
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
• มายองเนสเบา - 100 กรัม

การทำอาหาร

เตรียมสลัดกับชิปผักและปูดังนี้:

1. เรานำกะหล่ำปลีอ่อนล้างและเอาชั้นบนออก เราตัดส่วนล่างของส้อมออกซึ่งมีใบที่บางและบอบบางที่สุดและสับด้วยมีดอย่างประณีต
2. ละลายปูอัด ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นใหญ่
3. ต้มไข่จนเดือด แช่เย็นในน้ำเย็น จากนั้นปอกเปลือกและสับให้ละเอียดด้วยมีด
4. ดังนั้น แตงกวาสดเอาผิวหนังออกแบ่งเป็นชั้นบาง ๆ แล้วเป็นลูกบาศก์
5. หัวหอมปอกเปลือกล้างแล้วสับละเอียดและลวกด้วยน้ำเดือดเป็นเวลาหนึ่งนาที
6. ระบายของเหลวออกจากข้าวโพดให้หมด
7. ล้างผักให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู จากนั้นเราก็สับด้วยมีด แต่ไม่ใช่ทั้งหมด แต่ทิ้งกิ่งไว้สำหรับตกแต่ง
8. หยิบเศษปูหนึ่งกำมือแล้วหักครึ่งปูแต่ละตัว
9. เรารวบรวมสลัด: เรารวมเนื้อปู, ข้าวโพด, ไข่, หัวหอม, ผักใบเขียว, กะหล่ำปลีและแตงกวาในชามสลัด เกลือและผสมกับมายองเนส
10. แตกหัก ชิปปูเพิ่มส่วนผสมที่เหลือก่อนเสิร์ฟเนื่องจากมันแช่อย่างรวดเร็ว

การตกแต่ง

ก่อนนำเสนอสลัดให้กับครอบครัวหรือแขกของคุณ เราจะตกแต่งด้วยก้านผักใบเขียวและตุ๊กตาปูทอดกรอบทั้งตัวตามจินตนาการ

สลัดกับแครอทเกาหลีและไก่รมควัน

จานดังกล่าวสามารถช่วยชีวิตได้เมื่อแขกรีบเข้ามาโดยไม่คาดคิดเพราะส่วนผสมที่รวมอยู่ในนั้นมีราคาไม่แพงและการปรุงอาหารใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง สลัดมันฝรั่งทอดกรอบรสอร่อยและเข้มข้นสามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้หากเสิร์ฟแตกต่างกันเล็กน้อย ลองพิจารณาทั้งสองตัวเลือก

วัตถุดิบ

• เนื้อสัตว์ปีกรมควัน - 300 กรัม;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• แครอทเกาหลี - 200 กรัม
• ข้าวโพดหวาน - 1 กระป๋อง
• ผักใบเขียวใด ๆ - 100 กรัม
• ชิปหนาแน่น (Pringles, Cracks) กับเบคอน - 1 ขวดเล็ก
• ถั่วแดง - 1 กระป๋อง
• Chips Lays Bacon - 1 ซอง;
• มายองเนส.

การทำอาหาร ทางเลือกที่หนึ่ง

1. กับ ไก่รมควันเอาผิวหนังแยกกระดูกและหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ต้มไข่ให้อยู่ในสถานะ "ต้มแข็ง" เย็น สับให้ละเอียดด้วยมีดหรือสามชิ้นบนกระต่ายขูด - แยกไข่แดงและโปรตีนออกจากกัน
3. เราระบายของเหลวทั้งหมดออกจากข้าวโพดและถั่ว แต่เราโยนผักลงในเครื่องกรองและปล่อยให้น้ำส่วนเกินไหลออก
4. เราล้างผักใบเขียวให้แห้งและสับละเอียด
5. ผักกาดหอมจะถูกรวบรวมเป็นชั้น ขั้นแรกให้ใส่นกลงในชามสลัดโรยด้วยมายองเนสพริกไทย
6. ด้านบนเราใส่แครอทเกาหลีบีบจากน้ำเกลือก่อนหน้านี้ใส่ถั่วที่นี่แล้วเททุกอย่างด้วยซอสมายองเนสเบา ๆ
7. เรากระจายไข่แดงเราเคลือบชั้นบนอีกครั้ง
8. ตอนนี้ก็ถึงตาของข้าวโพดและผักใบเขียว แล้วก็มายองเนสอีกครั้ง
9. สุดท้ายเราจะมีโปรตีนและวางชิปกับเบคอน วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้ขนมแฉะและสูญเสียรสชาติกรอบ สลัดเสิร์ฟทันที

การตกแต่ง

หากต้องการคุณสามารถตกแต่งจานด้วยชิปรูปดอกไม้หนาแน่นซึ่งไม่เพียง แต่เพิ่มความแปลกใหม่ให้กับรสชาติ แต่ยังดูเรียบร้อยอีกด้วย

การทำอาหาร ตัวเลือกที่สอง

จานนี้เหมาะที่จะใช้เป็นของว่างแกล้มเบียร์และไปปิกนิก อย่างไรก็ตามรูปแบบการเสิร์ฟสลัดจะแตกต่างออกไป

ดังนั้นในกรณีนี้คุณต้อง:

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นมันฝรั่งทอด
2. ก่อนเสิร์ฟใส่สลัดบนชิปหนา (Pringles, Cracks) ที่มีรสเบคอนและประดับด้วยผักใบเขียว รสชาติรมควันที่เข้มข้นของอาหารจานนี้จะช่วยเสริมการปิกนิกหรือปาร์ตี้

สลัดกับเนื้อไก่และเห็ด

ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายบนชั้นวางของร้านค้าช่วยให้คุณมีความคิดสร้างสรรค์ในกระบวนการทำอาหารและทดลอง อาหารจานต่างๆ. ส่วนผสมใด ๆ สามารถเป็นพื้นฐานสำหรับสลัดกับมันฝรั่งทอดได้หากเข้ากันดี

วัตถุดิบ

• อกไก่ - 300 กรัม;
• เห็ดสด - 350 กรัม
• ครีม - 50 กรัม;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม;
• มายองเนส - 100 กรัม;
• เกลือ - หยิกสองสามอัน
• มันฝรั่งทอดรสไก่หรือเบคอน - 2 ถุง

การทำอาหาร

1. ต้มไก่จนนิ่มอย่าลืมใส่เกลือจากนั้นเอาหนังออกแล้วสับให้ละเอียดทั่วเส้นใย
2. เห็ดละลายน้ำแข็ง ล้างและทำให้แห้งเล็กน้อย จากนั้นใส่เกลือและเคี่ยวในครีมเปรี้ยวจนพร้อม
3. นอกจากนี้เรายังต้มไข่ ปล่อยให้เย็น ปอกเปลือกและสับละเอียด
4. บดชีสเป็นเกล็ดบนกระต่ายขูด
5. เก็บสลัด บดชิปหนึ่งถุงเล็กน้อยเพื่อให้ชิปแตกเล็กน้อย จากนั้นเทลงบนจานกว้างแล้ววาดตาข่ายเล็ก ๆ ด้วยมายองเนส (โรยเล็กน้อย)
6. เราวางไก่ไว้ด้านบนซึ่งเราราดด้วยซอสมายองเนส
7. ชั้นถัดไปคือ แชมปิญองทอดเรายังไม่ลืมที่จะหล่อลื่นพวกเขา
8. จากนั้นเทไข่ปิดด้วยมายองเนสอีกครั้ง
9. ชั้นสุดท้ายคือชีส วาดตาข่ายหรือลวดลายสวยงามเล็ก ๆ ด้านบนด้วยมายองเนส เราส่งไปชุบในที่เย็น

การตกแต่ง

ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งสลัดด้วยชิปที่คุณเลือก

สลัดพร้อมชิปเตรียมง่ายอร่อยและเป็นต้นฉบับจนไม่ต้องอายที่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาล

ตอนนี้ "เว็บทั่วโลก" ที่กว้างใหญ่นำเสนออาหารจานนี้หลายรูปแบบ มีเพียงชิปซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของกลีบดอกและมะกอกซึ่งชวนให้นึกถึงเมล็ดทานตะวันเท่านั้นที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง เรามี - สูตรคลาสสิกสลัด "ทานตะวัน" กับมันฝรั่งทอด!

• เนื้อไก่ (รมควัน) - 300 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แชมปิญอง - 300 กรัม
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ชีส - 100 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

สำหรับการลงทะเบียน:

• ชิป - 15-20 ชิ้น;
• มะกอกหลุม - 1 กระป๋อง
• เชอร์รี่ - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 1-2 สาขา

เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หัวหอมปอกเปลือกสับด้วยมีด เราถูชีสด้วยขี้เลื่อยขนาดกลาง

เห็ดล้างให้สะอาดและแห้งสับเป็นแผ่นบาง ๆ

ต้มไข่ในน้ำเดือดประมาณ 10 นาที (จนเดือด) จากนั้นให้เย็นและปอกเปลือก ไข่ขาวสามฟองบนเครื่องขูดหยาบและบดไข่แดงด้วยส้อมเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ผัดหัวหอมจนนิ่มด้วยช้อนหรือสองช้อน น้ำมันพืชแล้วใส่เห็ดลงไป ผัดเป็นครั้งคราวนำเห็ดไปต้ม ไม่กี่นาทีก่อนนำออกจากเตาให้โรยเกลือในกระทะ

ตอนนี้เรามาเริ่มสร้างสลัดกัน กระจายเป็นชั้นเท่า ๆ กันบนแผ่นกลม ตัดเย็นหล่อลื่นด้วยมายองเนส

กระจายเห็ดด้านบน ในขั้นตอนนี้เราไม่ใส่มายองเนสเนื่องจากเห็ดค่อนข้างฉ่ำเนื่องจากน้ำมันพืช

ถัดไปวางไข่ขาว ชั้นนี้สามารถเค็มเล็กน้อย เราครอบคลุมโปรตีนด้วยมายองเนสบาง ๆ

ขั้นตอนต่อไปคือการโรยชีสชิพด้านบนและด้านข้างของชิ้นงานหลายชั้นของเรา เคลือบสลัดด้วยมายองเนสอีกครั้ง

ขั้นตอนสุดท้ายคือการปิดชั้นมายองเนสด้วยเศษไข่แดง บนพื้นฐานนี้ "ดอกทานตะวัน" พร้อมแล้ว เราใส่สลัดอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อให้ชุ่ม

ก่อนเสิร์ฟเราตกแต่งจานเป็นรูปดอกไม้ ในวงกลมเราใส่ชิปลงในสลัดซึ่งจะทำหน้าที่เลียนแบบกลีบ มะกอกถูกตัดเป็นซีก ๆ วางบนเศษไข่ (คุณสามารถซ่อนไข่แดงหรือปล่อยให้ตรงกลางเป็นสีเหลืองได้)

มาทำเต่าทองกันเถอะ ในการทำเช่นนี้ให้วางผักชีฝรั่งสองสามใบลงบนพื้นผิวของสลัดแล้ววางเชอร์รี่ครึ่งหนึ่งไว้ด้านบน เราสร้าง "หัว" และจุดสีดำจากมะกอก "ตา" วาดด้วยมายองเนส

สลัดทานตะวันคลาสสิกพร้อมชิปพร้อมแล้ว! ทานให้อร่อย!

สูตร 2: สลัดทานตะวันดั้งเดิมพร้อมชิป (ทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย)

• เนื้อไก่ 600 ก
• มายองเนส 50 ก
• มะกอกหลุม 200 ก
• เกลือ 1 หยิบมือ
• ฮาร์ดชีส 150 ก
• ชิปส์พริงเกิลส์ 100 ก
• เห็ดแชมปิญองดอง 200 ก
• ไข่ไก่ 3 ฟอง

เพื่อให้ดอกทานตะวันดูเรียบร้อยที่สุด ให้ซื้อชิปดีๆ ราคาแพง โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน กระป๋องดีบุกโดยที่ชิปทั้งหมดมีขนาดเท่ากัน (เช่น Pringles)

สูตร 3: สลัดออร์คิดกับมันฝรั่งทอด ไก่ และแครอทเกาหลี

สลัดดังกล่าวสามารถเตรียมเป็นส่วน ๆ ได้ - ดูดีมาก! ไส้กรอกสามารถแทนที่ด้วยไก่หรือเนื้อวัว ผักกาดหอมวางเป็นชั้นๆ

• แครอทเกาหลี - 80 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน - 150 กรัม
• แตงกวาดอง - 80 กรัม
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ชิปที่มีรสซาลามิหรือชีส - 50 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ชั้นที่สองคือแตงกวาดองหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หรือชิ้น + มายองเนสเล็กน้อย

ชั้นถัดไปคือชิปที่แตก (ทิ้งชิปที่เรียบที่สุด 5 ชิ้นสำหรับการตกแต่ง) อย่าทาด้วยมายองเนส

ชั้นสุดท้ายคือไข่สับ ตกแต่งด้วยมายองเนสด้านบน

จากชิปด้านซ้ายสร้างดอกไม้ตรงกลางสลัดตกแต่งด้วยสมุนไพร สลัดที่ยอดเยี่ยมพร้อมชิปกล้วยไม้พร้อมแล้ว! นำสลัดแช่ในตู้เย็น 15 นาที แล้วเสิร์ฟได้เลย

สูตรที่ 4: สลัด "แล่นเรือ" กับมันฝรั่งทอด, ไก่, ข้าวโพด

ลอดช่องก็อร่อย สลัดด่วนด้วยชิป ง่ายต่อการปรุงอาหาร อร่อยและน่าพอใจมาก สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุดใดก็ได้

• ไก่รมควัน 300 กรัม
• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 300 กรัม
• ไข่ 3 ฟอง
• มันฝรั่งทอด 60 กรัม
• มายองเนส 300 กรัม

ปรุงส่วนผสมทั้งหมด

ไก่รมควันหั่นเป็นก้อน

วางที่ก้นชามสลัด

ท็อปด้วยมายองเนส

เราหั่นแครอทเกาหลีเพื่อให้สะดวกต่อการรับประทาน

ใส่ชั้นที่สอง

หล่อลื่นอีกครั้งด้วยมายองเนสและกระจายข้าวโพด

ต้มไข่และสามฟองบนกระต่ายขูดหยาบ

เราใส่ชั้นสุดท้ายของไข่และทาด้วยมายองเนส เราทิ้งไว้สองสามชั่วโมงแช่ในมายองเนส

ก่อนเสิร์ฟ บดชิปครึ่งหนึ่งด้านบน แล้วติดส่วนที่เหลือลงในสลัดในแนวตั้งฉาก

สูตรที่ 5: สลัดดอกคาโมไมล์กับมันฝรั่งทอด (ทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย)

• อกไก่ 200 กรัม
• ไข่ 3 ฟอง
• ชีส 100 กรัม
• มะกอกหลุม 8-10 ชิ้น
• ชิป 10 ชิ้น
• เห็ด 10 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก 4-5 ช้อนโต๊ะ
• มะกอก 5-8 ชิ้น
• มะนาว ¼ ชิ้น

ควรต้มอกไก่ในน้ำเดือดจนนุ่ม นำไก่ที่สุกแล้วออกจากหม้อพักไว้ให้เย็น จากนั้นหั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นๆ

ล้างและล้างเห็ด สับเห็ดเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำมันลงในกระทะร้อน (อะไรก็ได้ตามชอบ - มะกอก, ผัก) โยนเห็ดลงไปแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง พร้อมเห็ดเย็น

ต้มไข่สามฟองในน้ำเดือด (ต้มให้สุก) ทำให้เย็นโดยการล้าง น้ำเย็น. ลอกเปลือกออก แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว จากนั้นคุณต้องขูดไข่ขาวอย่างหยาบ ๆ บดไข่แดงแยกกันในจานด้วยส้อม

เราทำเช่นเดียวกันกับชีสเช่นเดียวกับไข่ขาว ขูดหยาบเกินไป

สร้างสลัดในชามสลัด กระจายชั้นของหั่นบาง ๆ อกไก่และมายองเนสแล้วเทเห็ดที่ผัดกับมายองเนสลงไป โปรตีนชั้นที่สาม มายองเนสอีกครั้ง จากนั้นชีสขูด (และมายองเนส) ในตอนท้ายให้วางไข่แดง ปรับระดับอย่างสวยงามและในตู้เย็น 12 ชั่วโมง (เพื่อใส่) เรานำออกและตกแต่งด้วยชิปปลูกเต่าทองไว้ตรงกลาง (จากมะเขือเทศและมะกอก) และผึ้ง (จากมะกอกมะกอกและปีกสามารถทำจากมะนาว) เราให้บริการ

สูตรที่ 6: สลัดสวน (หรือแพะในสวน) พร้อมชิป

• กะหล่ำปลี - 150 กรัม
• หัวผักกาด - 150 กรัม
• แครอท - 150 กรัม
• แตงกวาสด - 150 กรัม
• ไส้กรอก - 200 กรัม
• ชิป - 100 กรัม
• มายองเนส
• เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

จำนวนของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับขนาดของจานที่จะวางสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้

ตะแกรงขูดเกาหลี แครอทดิบและหัวบีททำความสะอาดก่อนหน้านี้

เราตัดแตงกวา, กะหล่ำปลี, ไส้กรอกเป็นเส้น, เรายังวางบนจานแบนพร้อมผัก

เราเพิ่มชิป

ตรงกลางของจานเทมายองเนสและโรยด้วยสมุนไพร

ในแบบฟอร์มเดียวกัน เราส่งไปที่ ตารางเทศกาลเมื่อแขกนั่งลงเพียงแค่ผสม อร่อย!

สูตร 7: สลัดกับชิป, ถั่ว, แครอทเกาหลี

• ไข่ - 3 ชิ้น
• ถั่วแดงต้ม - 150 กรัม
• ชีสดัตช์ - 50 กรัม
• แครอทเกาหลี - 100 กรัม
• ข้าวโพดน้ำตาลกระป๋อง - 100 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 2 - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร
• มันฝรั่งทอดกับชีสหรือเห็ด - 70 กรัม

1. ต้มถั่วแดงจนนิ่มและเย็น ต้มไข่ลวก
2. ในชามสลัดผสมถั่ว, ไข่สับ, ข้าวโพด, เพิ่มแครอทเกาหลีและชีสหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เกลือ เพื่อลิ้มรสและผสม
4. ก่อนเสิร์ฟเราเลื่อนสลัดลงบนจานในสไลด์สร้างกลีบดอกคาโมไมล์ 2 แถวจากชิปตกแต่งด้านบน แครอทเกาหลีและความเขียวขจี

สูตรที่ 8: สลัดปูกับชิปและไส้กรอกชีส

ฉันทำสลัดกับมันฝรั่งทอดและปูอัดตามสูตรนี้เกือบทุกวันหยุด สลัดนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดคือน่าพอใจและอร่อยมาก

• - ปูอัด - 200 กรัม
• - ไส้กรอกชีส - 100 กรัม
• — ไข่- 2-3 ชิ้น;
• - ชิป - 50 กรัม
• - มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• - เกลือ - หยิก

ใส่ไข่ลงไปต้ม ต้มน้ำเดือดประมาณ 10-15 นาที

ตัดปูอัดให้ละเอียดหรือถูบนกระต่ายขูด ยิ่งปูอัดชิ้นเล็กเท่าไหร่สลัดก็จะยิ่งมีรสชาติมากขึ้นเท่านั้น

ชีสไส้กรอกเสียบนกระต่ายขูด ชีสนี้จะทำให้จานมีรสชาติของเนื้อรมควันเบา ๆ

ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดที่ละเอียดหรือปานกลาง

ตกลงมันจบลงแล้ว ส่วนประกอบทั้งสามสำหรับสลัดพร้อมแล้ว
ตอนนี้ใช้ชามสลัดและวางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้เป็นชั้น ๆ
ลำดับชั้นมีดังนี้ ชั้นแรกคือไข่ครึ่งฟอง

ค่อยๆ กดไข่ด้วยส้อม เกลือ และปรุงรสชั้นนี้ด้วยมายองเนส
ชั้นถัดไปเป็นไส้กรอกชีส

กดชั้นด้วยส้อมและปรุงรสด้วยมายองเนส ชีสนี้มีรสเค็มดังนั้นชั้นนี้จึงไม่ควรเค็ม
ชั้นที่สามเป็นปูอัด

อย่าลืมแช่ปูอัดด้วยมายองเนส
ชั้นที่สี่คือครึ่งหลังของไข่ เกลือ จาระบีกับมายองเนส

ชั้นสุดท้ายเป็นชิปบด ฉันบดชิปทันทีในถุงหลังจากนั้นฉันก็เทลงในสลัดโดยตรง

สูตรที่ 9: สลัดชั้นง่ายๆกับชิปและแครอทเกาหลี

นี้ สลัดเทศกาลมันทำอาหารเร็วมาก และแขกมักจะกินมันก่อน

นำกระดูกและผิวหนังออกจากอกไก่รมควัน คุณจะได้เนื้อ ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ

วางแหวนเสิร์ฟบนจานเสิร์ฟ ที่ด้านล่างวางสลัดชั้นแรกด้วยชิปจากก้อนไก่หนาประมาณสองเซนติเมตร

ทาชั้นแรกด้วยมายองเนส บีบไก่เบาๆ

ใส่แครอทเผ็ดเกาหลีในชั้นที่สองของสลัดกับไก่และมันฝรั่งทอด

เคลือบชั้นที่สองด้วยมายองเนสและแทม

ชั้นที่สามของสลัดกับแครอทเกาหลีและไก่วางข้าวโพดกระป๋อง ต้องแน่ใจว่าได้ระบายของเหลวทั้งหมดออกจากกระป๋องข้าวโพดผ่านตะแกรงก่อนทำเช่นนี้

กระจายชั้นที่สามด้วยมายองเนสเหมือนกับชั้นก่อนหน้า

ทำซ้ำสลับชั้นจนเต็มรูปร่าง

เมื่อกรอกแบบฟอร์มเสร็จแล้ว ให้ยกแหวนอย่างระมัดระวัง

สลัดกับแครอทเกาหลีและ เต้านมรมควันตกแต่งด้วยชิปที่คุณเลือก

สูตรที่ 10: สลัดชิปเห็ดที่เรียบง่ายและอร่อย

• ชิป - 1 แพ็ค;
• แชมปิญอง - 200 กรัม
• หัวหอมใหญ่ - 2 หัวหอม;
• แครอท - หนึ่งราก
• ผักชีฝรั่งสด - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืชสำหรับผัดส่วนผสม (ไม่มาก)

1. ควรหั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย
2. ตัดหัวหอมด้วยใส่เห็ด
3. ขูดแครอทและทอดในกระทะแยกต่างหาก
4. ผัดไส้ด้วยผักชีฝรั่งสับแล้วเกลี่ยให้ทั่วชิป
5. เสิร์ฟพร้อมแครอท

สูตรที่ 11: สลัดง่ายๆกับชิปและไส้กรอก

• ไข่ไก่ - 1-2 ชิ้น;
• ไส้กรอกรมควัน - 270-300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 370 กรัม
• ชิป - แพ็คเล็ก
• มายองเนสสมุนไพร

1. ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่ ใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที
2. ในขณะที่พวกเขากำลังเตรียมคุณต้องทำ ไส้กรอกรมควันและหั่นเป็นเส้นบางๆ เป็นที่พึงปรารถนาว่าจะไม่แข็งหรือมันเยิ้มเกินไป
3. ตอนนี้คุณต้องได้รับขวดด้วย ข้าวโพดกระป๋อง. น้ำจะต้องระบายออกก่อนแล้วจึงใส่ธัญพืชลงในภาชนะที่มีไส้กรอก
4. หากถึงเวลานี้ไข่จะสุกก็ถึงเวลาที่จะต้องทำให้ไข่เย็นลงและทำความสะอาด สำหรับจานที่มีมันฝรั่งทอด คุณจะต้องถูมันแล้วโยนลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
5. ตอนนี้ได้เวลาเพิ่มมายองเนสและผสมส่วนผสมทั้งหมด
6. หลังจากนั้นควรใส่สลัดในตู้เย็นประมาณ 30 นาทีเพื่อใส่
7. ก่อนเสิร์ฟคุณต้องตกแต่งด้วยชิปโดยกระจายไปด้านข้าง
8. คุณจะต้องเพิ่มสมุนไพรเช่นผักชีฝรั่ง หากต้องการคุณสามารถโรยจานด้วยเครื่องเทศ

สูตรที่ 12: สลัดดั้งเดิมกับมันฝรั่งทอด ไก่ และข้าวโพด

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 200 มิลลิลิตร
• ปากชอย - เพื่อลิ้มรส
• ชิป - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• แอปเปิ้ลขนาดเล็ก - 2 ชิ้น

ผักกาดหอมล้างและทำให้แห้งเพื่อไม่ให้น้ำมาก ตัดเป็นแผ่นขนาดใหญ่ในรูปแบบของหลอดขวาง

เพิ่มเกลือพริกไทยและ โยเกิร์ตธรรมชาติ. ดีที่สุดที่จะใช้ กรีกโยเกิร์ตเนื่องจากมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้นด้วยความขมขื่น

คลุกเคล้าให้เข้ากัน สำหรับผู้ยึดมั่นในความถูกต้องและ อาหารลดน้ำหนัก- นี่คืออาหารสำเร็จรูปที่สามารถประดับโต๊ะของคุณได้เป็นอย่างดี

เพื่อให้ความคิดริเริ่มเพิ่มชิปที่แตกหยาบไว้ด้านบน คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะโดยผสมกับชิปหรือโรยบนจานหลัก