රසවත් චිකන් පෑන්කේක්. මෙයොනීස් සමග චිකන් ෆිලට් පෑන්කේක් තම්බා කුකුල් මස් සහ කෙෆීර් පෑන්කේක්

හලෝ මිත්රවරුනි, අද මම ඔබට චිකන් පෑන්කේක් සඳහා වට්ටෝරුවක් පිරිනමමි. ඉතා මෘදු හා රසවත්, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම ඒවාට කැමති වනු ඇත. ඔවුන් පිළියෙළ කිරීම සඳහා අවම කාලයක් අවශ්‍ය වන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ කාර්යබහුල ගෘහණියන් පවා තම පවුල රසවත් කෑමක් සමඟ සතුටු කිරීමට හැකි වනු ඇති බවයි.

චිකන් පෑන්කේක්

නිෂ්පාදන:

  • 500 gr චිකන් පියයුරුහෝ ඕනෑම කුකුල් මස් (ඔබට කකුල් වලින් මස් කපා ගත හැකිය)
  • 1-2 බිත්තර
  • පිෂ්ඨය 3 තේ හැදි
  • මෙයොනීස් 3-4 තේ හැදි
  • බැදීම සඳහා එළවළු තෙල් (ඔබට එළවළු සහ බටර් මිශ්රණයක් භාවිතා කළ හැකිය)
  • රස කිරීමට ලුණු, කළු ගම්මිරිස්

සකස් කිරීම:

චිකන් ෆිලට් සිහින් ව කපන්න; මස් ඇඹරුම් යන්තයක් භාවිතා නොකිරීම වඩා හොඳය. මෙයොනීස්, පිෂ්ඨය, බිත්තර, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර කර පැය 1-2 ක් පමණ ශීතකරණයක් තුළ marinate කරන්න.

කාලය ගත වූ පසු, ඔබට පෑන්කේක් බැදීමට පටන් ගත හැකිය. ඔබ එළවළු තෙල් පමණක් ෆ්රයි කළ හැකිය, හෝ ඔබ එළවළු සහ බටර් මිශ්රණයක් භාවිතා කළ හැකිය. පිසූ තෙක් දෙපස හැන්දක් හා ෆ්රයි සමග පැතිරෙන්න. කුකුල් මස් පෑන්කේක් බදින ලද පරිදි මධ්යස්ථ මධ්යම තාපය මත ෆ්රයි, කට්ලට් සමඟ සිදු වන පරිදි අතිරේක තාප පිරියම් කිරීමක් සිදු නොවනු ඇත.

ගාන ලද චීස් එකතු කිරීමෙන් පෑන්කේක් වල රසය තරමක් වෙනස් කළ හැකිය. ඔබ පියයුරු භාවිතා කරන්නේ නම්, බ්ලෙන්ඩරයක කැඩුණු ලූනු හිසක් ඉස්ම සහිත බවක් එක් කරයි.

මම ළූණු භාවිතා කළේ නැත, මට කකුල් වලින් මස් තිබූ නිසා, මේදය තිබූ නිසා, මට අමතර ඉස්ම සහිත බවක් අවශ්ය නොවේ.

සේවය චිකන් පෑන්කේක්වඩා හොඳ උණුසුම්, තනි කෑමක් ලෙස, හෝ ඔබ කැමති අතුරු කෑමක් සමඟ. හෝ උදාහරණයක් ලෙස, විශිෂ්ට එකතු කිරීමක් වනු ඇත.

අද මම ඔබට ජීවිතාරක්ෂකයක් ලෙස ක්රියා කළ හැකි ඉතා රසවත් හා ඉතා සරල වට්ටෝරුවක් ඉදිරිපත් කිරීමට අවශ්යයි - මෙයොනීස් සමග චිකන් පියයුරු පෑන්කේක්. එවැනි පෑන්කේක් සකස් කිරීම ඉතා සරල ය; එපමනක් නොව, ඔබට සකස් කිරීම පිළියෙළ කර, ශීතකරණයක් තුළ තබා නැවුම් සහ ආහාර පිසීමට හැකිය. රසවත් පෑන්කේක්. ඔබට තේ සමග පෑන්කේක් සේවය කළ හැකිය, මෙන්ම අර්තාපල්, කැඳ හෝ එළවළු සලාද. පොදුවේ ගත් කල, වට්ටෝරුව සරල හා රසවත් ය, සෑම කෙනෙකුම එයට කැමති වනු ඇත.

ලැයිස්තුවට අනුව සියලුම අමුද්රව්ය සකස් කරන්න.

චිකන් පියයුරු අස්ථියෙන් වෙන් කරන්න, සම ඉවත් කරන්න, ෆිලට් වලට බෙදන්න, ඉන්පසු එය සේදීම, වියළන්න, චිත්රපට සහ මේද කොටස් කපා දමන්න. ෆිලට් හැකි තරම් සිහින් ව කපන්න. ඔබට විශාල ග්‍රිල් එකක් සහිත මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා ෆිලට් ද ගමන් කළ හැකිය.

ළූණු පීල් කර සෝදන්න, ඉන්පසු ළූණු සිහින් ව කපන්න; ඔබට බ්ලෙන්ඩර් බඳුනක ළූණු කපා ගැනීමට බ්ලෙන්ඩර් බඳුනක් ද භාවිතා කළ හැකිය. කුකුළු මස් වලට ළූණු එකතු කරන්න. සුදුළූණු කුඩා කැබලිවලට කපා බඳුනට එකතු කරන්න.

බඳුනකට මෙයොනීස් එකතු කරන්න, එක් විශාල කුකුල් බිත්තරයක ගසන්න.

නැවුම් ඩිල් කපන්න සහ සියලු අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. සියල්ල තරයේ මිශ්ර කරන්න.

බඳුනට එකතු කරන්න තිරිඟු පිටි. ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. සිනිඳු වන තෙක් සියල්ල නැවත කලවම් කරන්න.

එළවළු තෙල් සමඟ කබලෙන් ලිපට රත් කරන්න, පිටි ගුලිය හැන්ද සහ රන් දුඹුරු තෙක් දෙපස මෙයොනීස් සමග චිකන් පියයුරු පෑන්කේක් ෆ්රයි. සූදානම් පෑන්කේක් සේවය කළ හැකිය.

වරින් වර මම මගේ පවුල සඳහා මෙම චිකන් පෑන්කේක් පිසින අතර සෑම අවස්ථාවකදීම මෙම ආහාරය කොපමණ උපකාර කළ හැකිදැයි මට ඒත්තු ගැන්වී ඇත. දිවා ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරය පිළියෙළ කිරීම සඳහා ගතවන කාලය දැඩි ලෙස සීමා වී ඇති විට, විශාල උත්සාහයක් අවශ්‍ය දෙයක් පිසීමට ආශාවක් හෝ මනෝභාවයක් නොමැති විට සහ අවසාන වශයෙන්, ඉලක්කය හුදෙක් පවුල පෝෂණය කිරීම වන විට රසවත් දිවා ආහාරයහෝ රාත්‍රී ආහාරය, චිකන් පෑන්කේක් සෑදීමේ වට්ටෝරුව ගලවා ගැනීමට පැමිණෙන විටය.

සිට කට්ලට් සමග චිකන් පෑන්කේක් බොහෝ පොදු වේ අඹරන ලද කුකුල් මස්, නමුත් මෙම කෑම වර්ග දෙක අතර වෙනස කුඩා නොවේ. චිකන් පෑන්කේක් කට්ලට් වලට වඩා මෘදු හා මෘදුයි. චිකන් පෑන්කේක් පිළියෙළ කරන විට, අඹරන ලද මස් ඇනීමෙන් සහ කට්ලට් පාන් කිරීමෙන් "ඔබේ දෑත් අපිරිසිදු" කළ යුතු නැත (අඹරන ලද මස් හෝ ඊනියා පිටි ගුලිය හැන්දකින් අඹරනු ලැබේ). චිකන් පෑන්කේක් වඩාත් වේගවත් හා සකස් කිරීමට පහසුය. මම චිකන් පෑන්කේක් ලෙස හඳුන්වන්නේ ආරම්භක ගෘහ කුක් සඳහා වට්ටෝරුවකි. මෙම ආහාරය අවුල් කිරීමට අපහසු වන අතර රසවත් මස් කෑමක් සමඟ මුළු පවුලම පෝෂණය කිරීමට ඔබට සහතික වේ.

චිකන් පෑන්කේක් සෑදීමේ ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍යය ලෙස - අඹරන ලද මස්, ඔබට එය සූදානම් කළ මිලදී ගැනීමට හෝ එය ඔබම පිසීමට හැකිය. "තරබාරු" ආහාරවල පංකා සූදානම් කළ අඹරන ලද කුකුල් මස් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මම මගේ එක ලෑස්ති ​​කළා චිකන් ෆිලට්. මම මේ විදියට ඊට වඩා කැමතියි. චිකන් ෆිලට් පෑන්කේක් බැදීමේ ක්‍රියාවලියට ඔබේ ඇස් වසා ගන්නේ නම් ආහාරමය ආහාර ලෙස ආරක්ෂිතව වර්ගීකරණය කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

  • අඹරන ලද කුකුල් මස් 500 ග්රෑම්
  • 1 ලොකු ලූනු
  • බිත්තර 2 ක්
  • 2 හැදි ඇඹුල් ක්රීම්
  • 2 හැදි පිෂ්ඨය
  • 1 තේ හැන්දක ලුණු
  • 0.5 තේ හැන්දක බිම ගම්මිරිස්
  • සූරියකාන්ත තෙල් 4-5 හැදි

එබැවින්, අපි සූදානම් කළ මිලදී ගත් අඹරන ලද කුකුල් මස් හෝ එය අප විසින්ම සූදානම් කරමු. ඔබ සූදානම්ව භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබ වෙනම පීල් සහ සිහින් ව තැකීමක් හෝ විශාල ළූණු දැලක කළ යුතුය. අඹරන ලද මස් වලට ළූණු එකතු කරන්න.

අඹරන ලද කුකුල් මස් ඔබම පිසීමට ඔබ තීරණය කරන්නේ නම්, මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා මස් සමඟ ළූණු අඹරන්න.


අඹරන ලද මස් ග්රෑම් 500 ක් සඳහා චිකන් පෑන්කේක් සකස් කිරීම සඳහා, අපි බිත්තර දෙකක් සහ ඇඹුල් ක්රීම් දෙකක් හැදි අවශ්ය වේ. ඔබ කැමති නම්, ඔබට ඇඹුල් ක්රීම් හැදි තුනක් එකතු කළ හැකිය; මෙය චිකන් පෑන්කේක් නරක් නොවනු ඇත. ඔවුන් තුළ ඇඹුල් ක්රීම් පැමිණීමට ස්තූතියි, පෑන්කේක් රසය වඩාත් ටෙන්ඩර් බවට පත් වේ.

චිකන් පෑන්කේක් සකස් කිරීමේ එම අදියරේදීම ලුණු (එක් තේ හැන්දක) සහ ගම්මිරිස් (අඩ තේ හැන්දක) එකතු කරන්න.


අඹරන ලද මස් හැන්දක් සමඟ අමුද්‍රව්‍ය සමඟ මිශ්‍ර කරන්න. මතකද? මෙම වට්ටෝරුව සමඟ අපි අපේ දෑත් අපිරිසිදු කර ගත යුතු නැත. චිකන් පෑන්කේක් සකස් කිරීම සඳහා අඹරන ලද මස් කලවම් කිරීමෙන් පසු එය දියර ලෙස පෙනෙන අතර මෘදු රෝස පැහැයක් ගනී. ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන්, එවැනි අඹරන ලද මස් දැනටමත් භාවිතා කළ හැකි අතර ඔබට එයින් හොඳ ඒවා පවා සෑදිය හැකිය. චිකන් පෑන්කේක්, නමුත් ඔවුන් තරමක් පැතලි ලෙස පෙනෙනු ඇත. එමනිසා, අපි චිකන් පෑන්කේක් සඳහා නිවැරදි "ඇනූ" සකස් කිරීම දිගටම කරගෙන යන්නෙමු.


අපට පිෂ්ඨය හැදි දෙකක් අවශ්යයි. පිෂ්ඨය සහ පිටි නොවන්නේ ඇයි? මගේ මතය අනුව, චිකන් පෑන්කේක් පිෂ්ඨය සමඟ වඩාත් රසවත් හා ලස්සනයි. නිමි චිකන් පෑන්කේක් වල වර්ණය හුදෙක් සිත් ඇදගන්නා සුළු ය. එය ටෙන්ඩර්, සුදු-රන්වන්, පිෂ්ඨය මෙහි වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.

චිකන් පෑන්කේක් සෑදීමේ වට්ටෝරුව මතක තබා ගැනීම තරමක් පහසු බව ඔබ දැක ඇති. අඹරන ලද කුකුල් මස් ග්‍රෑම් 500 ක් සඳහා ඔබ ගත යුත්තේ 2: බිත්තර 2 ක්, ඇඹුල් ක්රීම් මේස හැඳි 2 ක්, පිෂ්ඨය මේස හැඳි 2 ක් සහ රසය සඳහා ලුණු හා ගම්මිරිස් පමණි.

ඉතින්, චිකන් පෑන්කේක් සකස් කිරීම සඳහා අඹරන ලද පිටි ගුලිය සඳහා පිෂ්ඨය එකතු කරන්න. නැවත හැන්දක් භාවිතා කරමින්, සිනිඳු වන තෙක් මිශ්ර කරන්න.


කබලෙන් ලිපට හොඳින් රත් කරන්න. එහි මතුපිටට ටිකක් සූරියකාන්ත තෙල් (2-3 හැදි) එකතු කරන්න. සහ මේස හැන්දක් භාවිතා කරමින්, අඹරන ලද මස් කොටස් කබලෙන් ලිපට මතුපිටට විහිදුවන්න. එක් චිකන් පෑන්කේක් - අඹරන ලද පිටි ගුලිය එක් tablespoon. සාමාන්යයෙන් 3-4 පෑන්කේක් කබලෙන් ලිපට ගැලපේ.

මධ්යම තාපය මත සෑම පැත්තකින්ම විනාඩි 3 ක් සඳහා චිකන් පෑන්කේක් ෆ්රයි. මෙම කාලය තුළ, ටෙන්ඩර් අඹරන ලද කුකුල් මස් සම්පූර්ණයෙන්ම බදින ලද අතර, පෑන්කේක් ඔවුන්ගේ අවසාන රුචිය පෙනුම ලබා ගනී.

අවශ්‍ය පරිදි, කුකුළු මස් පෑන්කේක් පසුකාලීන කාණ්ඩවල බැදීමේ ක්‍රියාවලියේදී, වරින් වර සූරියකාන්ත තෙල් මේස හැඳි එකක් හෝ දෙකක් එකතු කරන්න (මෙම කාර්යය සඳහා පිරිපහදු කළ තෙල් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය).


බැදීමෙන් පසු, චිකන් පෑන්කේක් කඩදාසි තුවා සහිත තහඩුවක් මත තැබීම සුදුසුය. කඩදාසි අතිරික්ත තෙල් අවශෝෂණය කරයි.

සුභ සන්ධ්‍යාවක් හිතවත් මිත්‍රවරුනි! මෑතකදී, මගේ පාඨකයෙකු මට ලිපියක් ලිවීය, ආහාර වේලක් මත ආහාරයට ගත හැකි චිකන් පෑන්කේක් සකස් කරන්නේ කෙසේදැයි මට කියන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, එවැනි කෑමක් නොසලකා හැරීම සැබෑ අපරාධයකි. ඇත්ත වශයෙන්ම, බර අඩු කර ගැනීමට සිහින දකින හෝ පවුලේ මෙනුව විවිධාංගීකරණය කිරීමට කැමති අයට මෙය දේව වරප්රසාදයකි. රසවත් හා ටෙන්ඩර්, සමඟ විශාල මුදලක්ප්රෝටීන්, අවම මේදය සහ කාබෝහයිඩ්රේට. ඒවා කිසිදු අතුරු කෑමක් සමඟ හෝ නැතිව උණුසුම් හෝ සිසිල් ලෙස අනුභව කළ හැකිය, නැතහොත් සුලු කෑමක් ලෙස වැඩට ගෙන යා හැකිය. සමස්තයක් වසයෙන්, විශ්වීය කෑමක්, ඕනෑම ගෘහණියකගේ අවි ගබඩාවේ තිබිය යුතුය.

අපේ පවුල තුළ, එවැනි පෑන්කේක් විහිලු වචනය "tatters" ලෙස හැඳින්වේ. මම සාමාන්‍යයෙන් ඒවා කෙෆීර් සමඟ දණ ගසා චිකන් ෆිලට් භාවිතා කරමි, නමුත් ඔබට වෙනත් විකල්පයක් තෝරාගෙන කලවා ෆිලට් වලින් සාදා ගත හැකිය.

කැලරි අන්තර්ගතය ග්රෑම් 100 ක් සඳහා කැලරි 140 ක් පමණ වේ. පිඟානේ ප්රෝටීන් ග්රෑම් 15.4 ක්, මේද ග්රෑම් 5.7 ක්, කාබෝහයිඩ්රේට ග්රෑම් 6.9 ක් අඩංගු වේ. අමුද්රව්ය අනුව දර්ශක වෙනස් විය හැක. ඔබ කේෆීර් වෙනුවට ඇඹුල් ක්රීම් ගන්නවා නම්, කැලරි අන්තර්ගතය තරමක් වැඩි වනු ඇත.

රෆල්ස් ජලය, කිරි හෝ කිසිසේත්ම දියරයකින් කළ හැකිය. ලූනු, කැරට්, zucchini, චීස් හෝ ගෘහ චීස් සමග කුක්. ඔබට එකවර නිෂ්පාදන කිහිපයක් ඒකාබද්ධ කළ හැකි අතර, ෆිලට් වෙනුවට කුකුළු මස්වල අනෙකුත් කොටස් භාවිතා කරන්න (මේද ප්රමාණය තරමක් වැඩි වනු ඇත). ඒවා පහසුවෙන් කබලෙන් ලිපට හෝ මන්දගාමී උදුනක බදින ලද අතර උඳුන තුල තැම්බූ සහ පුළුස්සනු ලැබේ. ඉවුම් පිහුම් සඳහා පිටි ද වෙනස් විය හැකිය.

කැලරි ප්‍රමාණය අඩු කිරීම සඳහා, තිරිඟු පිටි වෙනත් එකක් සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කර ඉරිඟු, සහල්, ඕට් මස්, හෝ සමඟ පවා ඕට් මස්. පොදුවේ, ඔබට පරිකල්පනය සඳහා විශාල ඉඩක් ඇත. වට්ටෝරු බලන්න සහ ඔබේ විකල්පය තෝරන්න 😉

ඉස්ම සහිත සහ තෘප්තිමත්, සහ සකස් කිරීමට ඇදහිය නොහැකි තරම් පහසු. වට්ටෝරුව තරමක් වෙනස් විය හැකිය - මස් කපන්න එපා, නමුත් එය බ්ලෙන්ඩරයක හෝ මස් ඇඹරුම් යන්තයක අඹරන්න. පෑන්කේක් වල අනුකූලතාව තරමක් වෙනස් වනු ඇත, නමුත් රසය නරක් නොවනු ඇත. පිඟාන ඉතා ඉක්මනින් අනුභව කරන බැවින් වහාම විශාල කොටසක් සෑදීමට මම ඔබට උපදෙස් දෙමි :)

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

  • 650 ග්රෑම් චිකන් ෆිලට්;
  • 200 ml කෙෆීර්;
  • බිත්තර 2;
  • ග්රෑම් 60 ක් ඉරිඟු පිෂ්ඨය;
  • 1 තේ හැදි. මෝරු;
  • 1 තේ හැදි ලුණු;
  • 1 තේ හැදි සෝඩා;
  • 1/3 තේ හැදි. බිම් ගම්මිරිස්;
  • 1 තේ හැදි Provencal ඖෂධ පැළෑටි මිශ්රණය.

කොහොමද කරන්නේ:

1. කාමර උෂ්ණත්වයේ කෙෆීර් බඳුනකට වත් කරන්න, බිත්තරවලට පහර දෙන්න, ලුණු, සෝඩා සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර කරන්න (තදින් පහර නොදෙන්න). ඇඹුල් ක්රීම් හැන්දක් එකතු කර නැවත මිශ්ර කරන්න.

2. චිකන් ෆිලට් සෝදා කුඩා කැට 5x5 මි.මී. කෙෆීර්-බිත්තර මිශ්රණයට කෑලි දමන්න.

3. මිශ්රණයට පිෂ්ඨය වත් කර ගැටිති නොමැති වන පරිදි හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ඇනූ මධ්යම ඝන විය යුතුය.

4. රත් වූ කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් වත් කරන්න. මිශ්රණය හැන්දක් හා මධ්යම තාපය මත රන් දුඹුරු තෙක් ෆ්රයි.

මේදය අඩු කිරීම සඳහා, අතිරික්ත මේදය ඉවත් කිරීම සඳහා කඩදාසි තුවායක් මත පිඟාන තබන්න.

පිෂ්ඨය සහ මෙයොනීස් සමග චිකන් පෑන්කේක් - සම්භාව්ය ඇල්බේනියානු වට්ටෝරුව

ඇල්බේනියානුවන් ඇත්තටම කුකුළු මස් වලට ආදරය කරන්නේ දැයි මම නොදනිමි, නමුත් එය මෙම වට්ටෝරුව ලෙස හැඳින්වේ. එය මෙයොනීස් එකතු කිරීම සමඟ සකස් කර ඇති අතර එමඟින් පිඟාන ඉස්ම සහිත වන අතර ප්‍රසන්න රන්වන් පැහැයක් ද ඇත. අර්ධ නිමි භාණ්ඩය කල්තියා සූදානම් කළ හැකිය (නිදසුනක් ලෙස, සවස), ශීතකරණය තුළ තබා, උදෑසන බදින ලද.

අවශ්ය නිෂ්පාදන:

  • 650 ග්රෑම් චිකන් ෆිලට්;
  • 2 තේ හැදි. මෙයොනීස්;
  • 2 තේ හැදි. පිෂ්ඨය;
  • 1 බිත්තර;
  • ළූණු 100 ග්රෑම්;
  • සුදුළූණු 1 කරාබු;
  • 3 තේ හැදි. එළවලු තෙල්;
  • රස කිරීමට ලුණු, ගම්මිරිස් මිශ්රණය.

පිසීමේ ක්රමය:

1. මස් සහ ළූණු කුඩා කැට කපා සුදුසු කන්ටේනරයක මිශ්ර කරන්න. සුදුළූණු මිරිකා සහ නැවත කලවම් කරන්න.

2. රස කිරීමට බිත්තර, පිෂ්ඨය සහ මෙයොනීස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කර පැයක් ශීතකරණයේ තබන්න (වඩාත් සුදුසු එක රැයකින්).

ඇල්බේනියානු ආහාරයේ රහස නම්, මස් සැහැල්ලුවෙන් marinated වන පරිදි සකස් කළ ස්කන්ධය ටිකක් වාඩි විය යුතු බවයි.

රන් දුඹුරු තෙක් කුඩා තෙල් ප්රමාණයක පෙර රත් කළ කබලෙන් ලිපට ෆ්රයි.

කබලෙන් ලිපට චීස් සමග අඹරන ලද චිකන් මස් සිට ටෙන්ඩර් පෑන්කේක්

මෙම ආහාරය ඉතා අලංකාර ලෙස පෙනේ, එබැවින් එය ආරක්ෂිතව සේවය කළ හැකිය උත්සව මේසය. පෑන්කේක් විශේෂ රසයක් ලබා දෙන ආකලන චීස් සහ ඖෂධ පැළෑටි ඇතුළත් වේ. මම පාවිච්චි කරනවා Provencal ඖෂධ පැළෑටිසහ ලන්දේසි චීස්, නමුත් ඔබට කැමති ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් ගත හැකිය.

පිඟාන සඳහා අමුද්රව්ය:

  • චිකන් පියයුරු 600 ග්රෑම්;
  • 150-200 ග්රෑම් දෘඪ චීස්;
  • 1 බිත්තර;
  • 3 තේ හැදි. පිෂ්ඨය;
  • හරිතයන් (ඩිල්, parsley, බැසිල්, ආදිය);
  • කුළු බඩු, ලුණු, ගම්මිරිස්;
  • එළවලු තෙල්.

පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව:

1. මස් කුඩා කැබලිවලට කපන්න, ඖෂධ පැළෑටි කපන්න, රළු කෝණයන් මත චීස් දැලක.

2. සියලුම නිෂ්පාදන මිශ්ර කරන්න, බිත්තරයක්, ලුණු එකතු කර ඔබේ ප්රියතම කුළුබඩු සමග කන්නය.

3. පිෂ්ඨය එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. මධ්යම තාපය මත පෑන්කේක් ෆ්රයි, පෙර රත් කළ කබලෙන් ලිපට ඔවුන් හැඳි.

ගින්න ඉතා ශක්තිමත් හෝ දුර්වල නොවිය යුතුය. පළමු අවස්ථාවේ දී, සංග්‍රහය ඇතුළත අමු වන අතර, දෙවනුව එය අධික තෙල් අවශෝෂණය කරයි.

Ikea හි මෙන් ටෙන්ඩර් අඹරන ලද චිකන් පෑන්කේක් සාදා ගන්නේ කෙසේද?

ගෘහ චීස් හා zucchini සමග ආහාර චිකන් පෑන්කේක්

ගෘහ චීස් සහ zucchini කුකුල් මස් සමඟ පුදුමාකාර ටැන්ඩම් එකක් සාදනු ඇතැයි කවුද සිතුවේ. මෙම රසවත් වට්ටෝරුව උත්සාහ කරන්න, ඔබම දකිනු ඇත. පරිපූර්ණ විකල්පයආහාර සඳහා! ඔබ වැඩි කැලරි සහිත ආහාර වලට කැමති නම්, අධික මේද ගෘහ චීස් ගන්න.

අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව:

  • 2 මධ්යම අස්ථි රහිත පියයුරු;
  • 300 ග්රෑම් zucchini;
  • ග්රෑම් 200 ක් අඩු මේද ගෘහ චීස්;
  • 1 ලූනු;
  • රස කිරීමට ඩිල් හෝ ඕනෑම හරිතයන් පොකුරක්;
  • ලුණු, ගම්මිරිස් රස.

කොහොමද උයන්නෙ:

1. ළූණු සහ ඖෂධ පැළෑටි පීල් කරන්න, ෆිලට් වලින් චිත්රපට ඉවත් කරන්න, මෙයට පිළියමක් සහ වියළන්න. සෑම දෙයක්ම කැබලිවලට කපා මස් ඇඹරුම් යන්තයක අඹරන්න.

2. zucchini ගොරෝසු කෝණයන් මත දැලක හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතයෙන් කපා, මිශ්ර කරන්න අඹරන ලද මස්.

3. රස කිරීමට ගෘහ චීස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් මිශ්රණය එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර.

කුඩා පැතලි පෑන්කේක් සාදන්න. කුඩා ප්රමාණවලින් උයන්න එළවලු තෙල්. ඉන්පසු අතිරික්ත තෙල් අවශෝෂණය කර ගැනීම සඳහා කඩදාසි තුවායක් මත තබන්න.

සෙමොලිනා මත අර්තාපල් සමඟ චිකන් ෆිලට් වලින් සාදන ලද ළමුන් සඳහා ඉක්මන් පෑන්කේක්

බොහෝ මව්වරුන් දරුවන්ට සෞඛ්ය සම්පන්න සහ රසවත් ආහාර පිළියෙල කිරීමේ ගැටලුවකට මුහුණ දෙයි. ළමයින්ට සෑම විටම නිවැරදිව කන්න අවශ්ය නැත, එබැවින් ඔබ උපක්රම වෙත යොමු විය යුතුය. අච්චාරු දමන රසැති අය පවා මෙම ප්‍රණීත ආහාර වලට කැමති වනු ඇත. දරුවාගේ වයස අනුව අමුද්රව්ය තෝරා ගත හැකිය. කුඩා දරුවන්ට ෆිලට් සහ ඇඹුල් ක්රීම් ගැනීම වඩා හොඳය, වැඩිහිටි දරුවන් සඳහා පෑන්කේක් සාදන්න කුකුල් කකුලසහ මෙයොනීස්.

සිල්ලර බඩු ලැයිස්තුව:

  • 250 ග්රෑම් කුකුල් මස් (ෆිලට්, කකුල);
  • 5 තේ හැදි. ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයොනීස්;
  • 5 තේ හැදි. සෙමොලිනා;
  • 1 ලූනු;
  • 1 කැරට්;
  • 1 අමු අර්තාපල්;
  • ලුණු, කුළුබඩු;
  • එළවලු තෙල්.

ඡායාරූප සමඟ ආහාර පිසීම:

1. ඇටකටු වලින් මස් වෙන් කරන්න (එය කකුලක් නම්), ෆිලට් කුඩා කැබලිවලට කපා.

2. සිහින් කෝණයන් මත අර්තාපල් සහ කැරට් දැලක, ලූනු තැකීමක්.

3. ඇඹුල් ක්රීම් සහ සෙමොලිනා සමග මස් මිශ්ර, හොඳින් මිශ්ර, සෙමොලිනා ඉදිමීම සඳහා විනාඩි කිහිපයක් තබන්න.

4. කැරට්, අර්තාපල් සහ ළූණු එකතු කරන්න, සිනිඳු වන තෙක් නැවත හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් මිශ්රණය රන් දුඹුරු තෙක් දෙපස අඩු තාප මත ෆ්රයි.

නිවසේදී චිකන් සහ zucchini පෑන්කේක් සෑදීම සඳහා වට්ටෝරුව

මෙම ආහාරය හෘදයාංගම, රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය සඳහා පරිපූර්ණයි. ප්රණීත ආහාර ඉතා ඉක්මනින් පිසිනු ඇත, ඔවුන් ටෙන්ඩර් සහ ඉස්ම සහිත බවට පත් වන අතර, ඔබ පිෂ්ඨය සමඟ පිටි වෙනුවට සහ ඕට් මස් එකතු කළ හැකිය. කාලය ඉතිරි කර ගැනීම සඳහා, ඔබට සියලුම නිෂ්පාදන මස් ඇඹරුම් යන්තයක ඇඹරීමට හෝ බ්ලෙන්ඩරයකින් කපා ගත හැකිය. අනුකූලතාව වෙනස් වනු ඇත, නමුත් රසය නරක් නොවනු ඇත.

චිකන් පෑන්කේක් - රසවත් ආහාර වේලක්, වැඩිහිටියන්ට සහ ළමයින්ට ආයාචනා කරනු ඇත. ඔයාලම බලන්න. මෙම ගැටලුවේ වට්ටෝරු ඉක්මනින් ඔබේ ප්රියතම බවට පත් වනු ඇත. සමාජ ජාල වල ඔබේ මිතුරන් සමඟ ඒවා බෙදාගෙන මගෙන් නව සුබ පැතුම් බලාපොරොත්තු වන්න.

කුකුළු මස් සෑම විටම විකිණීමට ඇත; එහි ඉහළ අගයක් ඇත ආහාර ගුණ. මෙම නිෂ්පාදනය මිළ අඩුයි, එබැවින් තේරීම බොහෝ විට එය මත වැටේ. සිට වඩාත් පොදු කෑමක් චිකන් පියයුරු- මේවා කට්ලට්, ගෙදර හැදූ සොසේජස්, විදුලි උඳුනක පුලුස්සන ලද සම්පූර්ණ කෑලි.

නමුත් දවසේ ඕනෑම වේලාවක අනුභව කළ හැකි ඉස්ම සහිත, තෘප්තිමත් රසයක් ඇති තවත් කෑමක් තිබේ - චිකන් පියයුරු පෑන්කේක්.

ක්‍රීඩාවට සම්බන්ධ අය හෝ ඔවුන්ගේ ආහාර වේල නිරීක්ෂණය කරන අය සුපුරුදු විට මෙම කෑමට මනාප ලබා දෙයි තම්බා කුකුල් මස්නැත්නම් දැනටමත් හරක් මස් හොඳටම එපා වෙලා.

සම්භාව්ය පෑන්කේක්චිකන් පියයුරු

ඉවුම් පිහුම් සඳහා සම්භාව්ය අනුවාදයමෙම ආහාරය ඔබේ කාලයෙන් විනාඩි දහයක් පහළොවක් සහ අවම අමුද්‍රව්‍ය කට්ටලයක් අවශ්‍ය වේ. ඔබට චිකන් පෑන්කේක් ටිකක් විවිධාංගීකරණය කර ඒවාට එකතු කළ හැකිය නැවුම් එළවළුහෝ සලාද.

සුදු කුකුල් මස් සෝදා, වියළා, මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ කැබලිවලට කපන්න. පියයුරු ඇටකටු ප්රවේශමෙන් ඉවත් කර චිත්රපටය කපා දමන්න. බ්ලෙන්ඩර් වීදුරුවක තබන්න, ගිල්විය හැකි ඇමිණුම් පිහියකින් සම්බන්ධ කර මස් අඹරන ලද මස් බවට පත් කරන්න.

එවැනි විදුලි උපකරණයක් නොමැති නම්, අපි විදුලි මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා මස්.

බිත්තර, ජලය, කුළුබඩු සහ අවසානයේ පිටි එකතු කරන්න.

එවැනි කෑමක වාසිය පහත පරිදි වේ: මස් ස්කන්ධය කල්තියා සකස් කර දින කිහිපයක් සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කළ හැකිය, අවශ්ය නම් එය භාවිතා කරන්න, ඒ සමඟම සෑම විටම නැවුම්, හුදෙක් සකස් කළ කෑමක් ලබා ගන්න.

සූරියකාන්ත තෙල් නොගැඹුරු (පහසුව සඳහා) කබලෙන් ලිපට වත් කර, පිටි ගුලිය හැඳි, පෑන්කේක් ෆ්රයි.

මෙයොනීස් සමග චිකන් ෆිලට් පෑන්කේක්

ඔබේ සුපුරුදු චිකන් පෑන්කේක් වල රසය විවිධාංගීකරණය කිරීම සඳහා, ඇනූ පදනමට අතිරේක අමුද්රව්ය එකතු කිරීම සමඟ ඔබට අත්හදා බැලිය හැකිය.

සංරචක:

  • කුකුල් මස් - 550 ග්රෑම්;
  • බිත්තර - 2 කෑලි;
  • සුදුළූණු - කරාබුනැටි 2;
  • Parsley - පොකුරක්;
  • පිටි - 6 තේ හැදි. l.;
  • ගෙදර හැදූ මෙයොනීස් - 100 ml;
  • ගම්මිරිස් - රස කිරීමට;
  • ලුණු - රස;
  • සූරියකාන්ත තෙල් - 100 ml.

බ්රිස්කට් කඩදාසි තුවා වලින් හොඳින් සෝදා වියළා ගන්න. ෆිලට් පිහියකින් අහඹු ලෙස කෑලි කපා, ක්රියාවලිය තුළ ඕනෑම කාටිලේජයක් කපා. ආහාර සකසනයේ බඳුනේ කුකුළු මස් ගිල්වා එය අඹරන්න, ඉහළම වේගය සක්රිය කරන්න.

සුදුළූණු පීල් කර කොටස් හතරකට බෙදන්න. මස් වලට බිත්තරයක් කඩා, පිටි සහ කුළුබඩු එකතු කර නැවත ඒකකය සක්රිය කරන්න. සුදුළූණු එකතු කරන්න, ලුණු ටිකක් එකතු කර පැයක් සිසිල් වීමට පසෙකින් තබන්න.

කබලෙන් ලිපට තෙල් උණුසුම් කරන්න. තුල සූදානම් පිටි ගුලියඅපි එය යට තැබුවෙමු ගෙදර හැදූ මෙයොනීස්, හොඳින් මිශ්ර සහ ෆ්රයි.

පිෂ්ඨය සමඟ මස් පෑන්කේක් සඳහා වට්ටෝරුව

ඝන ව්යුහයක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඇනූ සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් සහ බඩ ඉරිඟු එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

සංරචක:

  • චිකන් ෆිලට් - 600 ග්රෑම්;
  • බිත්තර - 1 pc .;
  • ලුණු, කුළුබඩු - කුක්ගේ ඉල්ලීම පරිදි;
  • ඉරිඟු පිෂ්ඨය - 3 තේ හැදි. l.;
  • අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් - 3 තේ හැදි. l.;
  • ඔලිව් තෙල් - 100 ml;
  • ළූණු - 1 හිස.

ගලා යන ජලය යට මස් සෝදන්න සීතල වතුර. වියළි හා මධ්යම කැට කපා. මෙම වට්ටෝරුව තුළ චිකන් ෆිලට් පමණක් භාවිතා කිරීම අවශ්ය නොවේ; ඔබට කුරුල්ලා සහ කකුල් සහ කලවා වලින් මස් කපා ගත හැකිය.

ඒවා තරමක් තෙල් සහිත වනු ඇති බව මතක තබා ගන්න, පිසීමේදී මෙය සැලකිල්ලට ගත යුතුය. සාස්පාන් තුළට සූරියකාන්ත තෙල් ගොඩක් වත් නොකළ යුතු අතර ගෙදර හැදූ ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා නොකරන්න. තවද එය පාන් හෝ අතුරු කෑමක් සමඟ අනුභව කිරීමට වග බලා ගන්න.

අපි සකස් කළ මස් සහ ළූණු විදුලි මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා, බිත්තර, කුළුබඩු, ඇඹුල් ක්රීම්, පිෂ්ඨය සහ ලුණු වලට පහර දෙන්නෙමු. සෑම දෙයක්ම තරයේ මිශ්ර කර පැයක් සඳහා marinate කිරීමට තබන්න.

තෙල්වල ගිල්වන ලද බුරුසුවක් සමග කබලෙන් ලිපට ග්රීස් කරන්න, හැන්දක් සමග ඇනූ එකතු කරන්න, පෑන්කේක් සාදා, ලස්සන දුඹුරු පැහැයක් ලබා ගන්නා තෙක් ෆ්රයි. තුවායක් මත තබා පසුව සකස් කළ කෑමක් මත තබන්න.

චීස් සමග අඹරන ලද චිකන් පෑන්කේක්

කැඩුණු මස් විශේෂයක් ඇත සියුම් රසයසහ juiciness. ඔබ පෑන්කේක් පිටි ගුලිය සඳහා චීස් එකතු කළහොත්, ඔබට දිනපතා කෑමක් නොව, ඉතා උත්සවශ්රීයෙන් ලැබෙනු ඇත.

සංරචක:

  • චිකන් පියයුරු - 350;
  • බිත්තර - 1 pc .;
  • පිටි - 4 තේ හැදි. l.;
  • ලුණු, කුළුබඩු - රස;
  • බැසිල් - පොකුරක්;
  • චීස් - 200 ග්රෑම්;
  • එළවළු තෙල් (සාමාන්ය) - 50 ග්රෑම්;
  • පිෂ්ඨය - 2 තේ හැදි. l;
  • කිරි - 100 ml;
  • වට්ටක්කා - 200 ග්රෑම්.

චිකන් පියයුරු සෝදන්න, ධාන්ය දිගේ ෆිලට් පිහියකින් තීරු වලට කපා, පසුව කැබලිවලට සහ විශාල ලිපිකරුවෙකු සමඟ සිහින් ව හා බොහෝ විට අඹරන ලද මස් වලට කපන්න. අපි ඒවා ආහාර මල්ලක ගිල්වා භෞතික බලය යොදාගෙන මේසය මත පහර දෙන්නෙමු, එවිට අතිරික්ත වාතය පිටතට පැමිණ පෑන්කේක් මෘදු වේ.

ගෝවා පුෂ්ප මංජරිය තුළට විසුරුවා හැරීමෙන් පසු, ලුණු සහිත ජලය උණු කිරීම තුළ මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා මෙයට පිළියමක් සහ උනු. ගිල්වීමේ බ්ලෙන්ඩරයකින් බඳුනකට සහ ඉස්ම වෙත මාරු කරන්න.

කැඩුණු අඹරන ලද මස් කුඩා වීදුරු බඳුනකට මාරු කරන්න, බිත්තර, කුළුබඩු, පිටි, ලුණු, ඖෂධ පැළෑටි, පිෂ්ඨය, knead සහ පැයක් සඳහා marinate කිරීමට තබන්න.

සාස්පාන් එකක තෙල් රත් කරන්න. ඇනූ සඳහා ගාන ලද චීස්, කිරි සහ ගෝවා ඉස්ම එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්‍ර වූ පසු පෑන්කේක් බැදගන්න.

කුකුළු මස් සමග වට්ටක්කා පෑන්කේක් සාදා ගන්නේ කෙසේද

මෙම ආහාරය බොහෝ විට සුදු ආහාර කුකුල් මස් වලට අකමැති දරුවන් සඳහා අදහස් කෙරේ සෞඛ්ය සම්පන්න එළවළුවට්ටක්කා වගේ. නමුත් උයන්න සමත් වුණා රසවත් කෑමක්මෙම නිෂ්පාදන වලින්, ඔබේ කුඩා ශරීරය දිගු කලක් විටමින් සමඟ පොහොසත් කළ හැකිය.

සංරචක:

  • චිකන් ෆිලට් - ග්රෑම් 400;
  • වටුවන් බිත්තර - 3 කෑලි;
  • බටර් - 150 ග්රෑම්;
  • ලුණු - රස;
  • වට්ටක්කා - 350 ග්රෑම්;
  • පිටි - 3 කෝප්ප;
  • අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් - මිලි ලීටර් 100;
  • සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි.

වට්ටක්කා පිරිසිදු කර අඩක් පිසින තෙක් ප්‍රමාණවත් තරම් ජලයේ තම්බා ගන්න. වතුර ඉවතට ගෙන එය ඉස්ම බවට පොඩි කරන්න. අපි මස් සෝදා, වියළා කැබලිවලට කපන්නෙමු, එවිට එය විදුලි මස් ඇඹරුම් යන්තයක තැබීමට පහසු වේ.

අපි දෙවරක් සුදුළූණු සමග ෆිලට් මඟ හරින්නෙමු. අපි එකතු කරමු වටුවන් බිත්තර(කුකුළු මස් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය, නමුත් ප්රමාණය අඩු කරන්න), වට්ටක්කා ඉස්ම, ලුණු සහ සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි. සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර කර පැය දෙකක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.

කබලෙන් ලිපට බටර් උණු කිරීම සහ, ප්රවේශමෙන් ඇනූ වත්, වට්ටක්කා සමග චිකන් පෑන්කේක් ෆ්රයි. කෑමට පෙර, එය ඇඹුල් ක්රීම් වත් කර ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය.

Zucchini fritters සහ කුකුළු මස් ෆිලට්

නැවුම් එළවළු සමග ඒකාබද්ධ කිරීම කුකුල් මස්එක් වට්ටෝරුවකින්, ඔබට අතුරු කෑමක් අවශ්‍ය නොවන සම්පූර්ණ කෑමක් සමඟ අවසන් කළ හැකිය.

සංරචක:

  • චිකන් පියයුරු - ග්රෑම් 500;
  • Zucchini - 2 කෑලි;
  • අර්තාපල් පිෂ්ඨය - 4 තේ හැදි. l.;
  • සූරියකාන්ත තෙල් - 50 ග්රෑම්;
  • ළූණු - 1 හිස;
  • සුදුළූණු - කරාබුනැටි 3;
  • මෙයොනීස් - 3 තේ හැදි. l.;
  • කැරට් - 1 pc .;
  • බිත්තර - 1 pc .;
  • ලුණු, කුළුබඩු - රස;
  • නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි - පොකුරක්.

අපි සෝදා හා වියලන ලද කුකුල් මස් පෙති කපා. අපි එළවළු පිරිසිදු කර අර්ධ මුදු වලට කපන්නෙමු - සුදුළූණු සහ zucchini හැර සියල්ල. කබලෙන් ලිපට තෙල් වත් කර විනිවිද පෙනෙන තෙක් ළූණු සහ කැරට් ෆ්රයි. zucchini අඩකින් කපා දැලක. අතිරික්ත තෙතමනය ඉවත් කර ලුණු එකතු කරන්න.

විදුලි මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා මස් සහ සුදුළූණු ගමන් කරන්න. අඹරන ලද මස් සඳහා කුළු බඩු, ෆ්රයිඩ්, බිත්තර, පිෂ්ඨය සහ ලුණු දැමූ zucchini එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර කර පැයක් තබන්න.

කබලෙන් ලිපට තෙල් වත් කර එය උණුසුම් කරන්න. හැන්දක් සමග ඇනූ වත් කර පෑන්කේක් ෆ්රයි. පිඟානක් මත තබා ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය.

ඔබ අපගේ වට්ටෝරුව උත්සාහ කරන්නේ නම්, එය කෙතරම් රසවත්දැයි ඔබ පුදුම වනු ඇත.

සටහන් කර ගන්න ඉක්මන් විසඳුමක්ඕනෑම අවස්ථාවක් සඳහා සූදානම් කළ හැකි.

වඩාත්ම අසාමාන්ය හා රසවත් වට්ටෝරුසිට සලාද හරක් මස් අක්මාව. ඔබ නිසැකවම මෙය තවමත් උත්සාහ කර නැත!

හතු සමග හෘදයාංගම මස් පෑන්කේක්

ඔබ කෙෆීර් සමඟ පිසිනවා නම් පෑන්කේක් ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් වේ. සහ එකතු කිරීම වනාන්තර හතු, ඔබට මෙම ආහාරය පවුලේ සියලුම සාමාජිකයින් සඳහා ප්රියතම එකක් බවට පත් කළ හැකිය.

සංරචක:

  • කුකුළු මස් - ග්රෑම් 500;
  • බිත්තර - 1 pc .;
  • ලුණු - රස;
  • කෙෆීර් - 250 ml;
  • චීස් - 150 ග්රෑම්;
  • Chanterelles - ග්රෑම් 300;
  • ළූණු - 1 හිස;
  • සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි - 4 තේ හැදි. l;
  • සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි.
  • ඔලිව් තෙල් - 50 ml.

අපි වැලි වලින් ජලය කිහිපයකින් හතු සෝදන්නෙමු, මෙය කිරීම වඩා හොඳය උණු වතුර. තෙල් සාස්පාන් බවට වත් කරන්න, ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, පැය භාගයක් ෆ්රයි. ළූණු පීල් කර අර්ධ මුදු වලට කපන්න, හතු වලට එකතු කරන්න.

අපි චිකන් ෆිලට් සෝදා කැබලිවලට කපා බ්ලෙන්ඩරයක අඹරන්නෙමු. සුදුළූණු සහ ළූණු එකතු කරන්න. චීස් කැට කපා. බිත්තර සහ කෙෆීර් ඇතුළුව සියලුම සූදානම් කළ නිෂ්පාදන එක් ස්කන්ධයකට මිශ්ර කරන්න. කුළු බඩු සමග කන්නය සහ පැයක් සඳහා සිසිල් සහ marinate කිරීමට සකසන්න. ඔබ විශාල හතු හමු වුවහොත් ඒවා කැබලිවලට කපන්න.

රත් වූ තෙල් පෑන්කේක් ෆ්රයි, හැන්දක් සමග ඇනූ වත්. හරිත සලාද කොළ කොළ මත තබා කුඩා චෙරි තක්කාලි එකතු කරන්න. මෙම ආහාරය වඩා උණුසුම් රසයි.

  1. මෙම පෑන්කේක් සමඟ සේවය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ ක්රීම් සෝස්, ඇඹුල් ක්රීම්, ක්රීම් සහ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි වලින් සාදන ලද;
  2. මෙම ආහාරයේ සුවිශේෂත්වය පවතින්නේ එහි සංයුතියේ නම්‍යශීලීභාවය තුළ ය: ඔබේ මතය අනුව, භාවිතා කිරීමට වෙනත් තැනක් නොමැති ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් ඔබට එයට දැමිය හැකිය. අවසාන ප්රතිඵලය විශිෂ්ටයි;
  3. චිකන් පෑන්කේක් ඉක්මනින් පිසෙන අමුද්‍රව්‍ය වලින් සාදා ඇත; වැඩි වේලාවක් බදින්න එපා. ඔබට වියළි, ​​පිළිස්සුණු, රස නැති කෑමක් සමඟ අවසන් විය හැකිය;
  4. ඇනූ ව්යුහය ටිකක් දියර නම්, තව ටිකක් පිටි හෝ පිෂ්ඨය එකතු කරන්න, එමගින් එය අපේක්ෂිත ඝනකමට ගෙන ඒම.

ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!

දෝෂය: