bezelye - düşük kalorili protein ürünü sağlıklı beslenmenin olmazsa olmazı. Koruma sırasında neredeyse kaybetmez faydalı özellikler. Kış bezelyeli salatalar- Diyetinizi lezzetli ve sağlıklı yemeklerle çeşitlendirmenin harika bir yolu.

Konserve bezelye salatası

Bugünün başyazısı Çok basit!" size neden her zaman buzdolabında yedek bir kavanoz bezelye bulundurmanız gerektiğini anlatacak. İşte size 8 tarif basit ve lezzetli salatalar her gün. Ve evet, bezelye turşusunun süzülmesine gerek yok. Ondan ihale pişirebilir ve diyet mayonez. Detaylı talimatlar makalenin sonunda okuyun.

©DepositFotoğraflar

Salatalık ve yumurta ile

İçindekiler

• 150 gr Çin lahanası
• 3 yumurta
• 200 gr konserve bezelye
• 3 salatalık
• 3 sanat. l. ekşi krema veya mayonez
• taze otlar, tadına göre tuz

Lahanayı kabaca doğrayın, salatalıkları yarım daire şeklinde ve yumurtaları küp şeklinde kesin. Bezelye ve otlar, tuz ve ekşi krema ile mevsim veya mayonez.

patlıcanlı

İçindekiler

• 1 büyük patlıcan
• 2 yumurta
• 1 ampul
• 1 salatalık turşusu
• 2 yemek kaşığı. l. sebze yağı
• taze otlar, tadına göre tuz

Soğanı ve patlıcanı küp küp doğrayın. Sebzeleri bitkisel yağda kızartın. Soğutun, doğranmış yumurta, salatalık, otlar ve bezelye ekleyin. İsterseniz ekşi krema ile doldurun. Tuzla ve servis yap!

havuç ve yumurta salatası

İçindekiler

• 2 yumurta
• 1 büyük havuç
• 50 gram sert peynir
• 2 yemek kaşığı. l. ekşi krema veya mayonez
• 1 inci. l. hardal
• 2 diş sarımsak
• 1 inci. l. soya sosu

Havuç ve peyniri rendeleyin. Doğranmış yumurta ve bezelye ekleyin. Ekşi krema, hardal, sarımsak ve soya sosu ile tatlandırın.

Tavuk ve mantarlı

İçindekiler

• 350 gr haşlanmış tavuk fileto
• 3 yumurta
• 3 orta boy patates
• 1 ampul
• 1 havuç
• 300 gr marine edilmiş petrol
• 250 gr konserve bezelye
• taze bitkiler
• bitkisel yağ, tatmak için tuz

Yumurtaları ve patatesleri kaynatın, soğutun ve kaba bir rende üzerine sürün veya küpler halinde kesin. Havuçları rendeleyin ve soğanla birlikte biraz bitkisel yağda haşlayın. Sebzeleri ve yumurtaları tavuk fileto parçaları, doğranmış mantar ve bezelye ile karıştırın. Tatmak için otlar ve tuz ekleyin.

Jambon ve kuru erik ile

İçindekiler

• 150 gr jambon veya haşlanmış sosis
• 60 gr kuru erik
• 2 salatalık
• 100 gr konserve bezelye
• 3 sanat. l. mayonez
• taze otlar, tadına göre tuz

Salatalık, kuru erik ve jambon şeritler halinde kesilir. Bezelye, otlar, tuz ile karıştırın ve mayonezle baharatlayın.

Bayram salatası "Kalp Kıran"

İçindekiler

• 500 gr domuz eti sığır kalbi veya tavuk kalpleri
• 3 yumurta
• 2 orta boy patates
• 2 soğan
• 2 taze veya salatalık turşusu
• 50 gr peynir
• 300 gr petrol
• 150 gr konserve bezelye
• 3 sanat. l. soya sosu
• 2 yemek kaşığı. l. sebze yağı
• tuz, tatmak için mayonez

Yumurtaları ve patatesleri kaynatın, soğutun ve rendeleyin. Kalbi parçalara ayırın ve soya sosunda 30 dakika marine edin. Bitkisel yağda 5-10 dakika kavurduktan sonra üzerine 50 ml su ilave edip bir tavada pişene kadar haşlayın. Kalp soğurken mantarları kızartın. Malzemeleri üst üste koyarak geniş bir tabakta salatayı oluşturun: önce kalp, ardından rendelenmiş peynir, bezelye, mantar, patates, salatalık ve yumurta. Her katmanı mayonez ile yağlayın.

Salata "Champs Elysees"

İçindekiler

• 250 gr haşlanmış tavuk fileto
• 1 taze salatalık
• 150 gr konserve bezelye
• 50 gr sert peynir
• 5–7 zeytin
• 3 sanat. l. zeytin yağı
• 1 demet yeşil soğan
• 1 demet dereotu
• 1 inci. l. Dijon hardalı
• tatmak için tuz

Salatalık, peynir, zeytin ve tavuk fileto payetler halinde kesin. Bezelye ve doğranmış otlar ile karıştırın. Tuz, zeytinyağı ve hardalla tatlandırın.

Krutonlu Alman birası salatası

İçindekiler

• 100 gram tütsülenmiş sosis
• 100 gr çavdar kraker
• 1 havuç
• 1 salatalık turşusu
• 100 gr konserve bezelye veya fasulye
• mayonez, otlar, tatmak için tuz

Havuçları kaynatın, soğutun, şeritler halinde kesin. Ayrıca sosis ve salatalığı da kesin. Otlar, bezelye ile karıştırın ve mayonezle baharatlayın.

Genel azaltmak için yemeğin kalori içeriği ve yiyeceklerden tasarruf edin, bezelye turşusundan diyet mayonez yapmayı deneyin.

Yağsız diyet mayonez nasıl yapılır

İle mayonez yapmak, 350 ml'ye ihtiyacınız olacak ayçiçek yağı, 150 ml bezelye turşusu, 1 çay kaşığı. şeker, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı. limon suyu ve hardal ve tatmak. Bezelye turşusu yerine, fasulye turşusu veya herhangi bir baklagil kaynatma kullanabilirsiniz.

salamura ekleyin limon suyu, şeker, tuz, hardal ve bir blender ile orta hızda birkaç saniye çırpın. Çırpmaya devam ederek bitkisel yağı ince bir akıntıya dökün. Akış ne kadar ince olursa mayonez o kadar iyi çırpılır. Blenderin gücünü artırmayınız yoksa sos dağılır. tamamlanmış ürün 7 güne kadar buzdolabında saklayın.

Bir diğer faydalı ürün, lif ve vitamin bakımından zengin olan pancardır. " Çok basit!" Orada . harika yol diyetinizi çeşitlendirin.

ciğerleri sevmek ve diyet yemekleri? O zaman kesinlikle işe yarayacaksın.

tarifleri beğendim basit salatalar konserve bezelye ile? O halde arkadaşlarınızla paylaştığınızdan emin olun!

Alexandra Dyachenko, ekibimizin belki de en aktif editörüdür. İki çocuklu aktif bir anne, yorulmak bilmez bir hostes ve Sasha'nın da ilginç bir hobisi var: Etkileyici süslemeler yapmayı ve çocuk partilerini dekore etmeyi seviyor. Bu adamın enerjisi kelimelere dökülemez! Brezilya karnavalını ziyaret etme hayalleri. Sasha'nın en sevdiği kitap Haruki Murakami'nin "Durdurulamaz Harikalar Diyarı".

Herhangi bir ev hanımının buzdolabında her zaman (veya hemen hemen her zaman) bir kavanoz yeşil bezelye olduğu düşünüldüğünde, yeşil bezelye salatası "nöbetçi" yemeğiniz yapılabilir. Veya "misafirlerin kapıda olduğu" durum için bir salata.

"Misafir kapıda" durumu için vazgeçilmez bir tarif. Hem bezelye hem de peynir buzdolabında bulunabilir. Ve böylece onlardan çok lezzetli bir salata yapabilirsiniz.

• Bezelye;
• Soğan;
• Yumurtalar;
• Mayonez;
• Yeşillik.

50 gram sert peynir kaba bir rende üzerine rendelenir. İki yumurtayı haşlayın, beyazlarını sarılarından ayırın ve doğrayın. Bir soğanı doğrayın ve peyniri küpler halinde kesin (50 gr). Yarım kutu konserve bezelyeyi soğan ve peynirle karıştırın. Salatayı yüz gram mayonez ile dövülmüş sarısı ile baharatlayalım ve doğranmış yumurta akı ve doğranmış otlar ile süsleyelim.

Tarif 2. Yeşil bezelye ve haşlanmış sebze salatası

Bu tarif, soğuk mevsimde bizim için kullanışlı olacak. taze sebzelerçok değil ama sebze salatası tatmak istiyorum.

• Bezelye;
• Patates;
• Havuç;
• Yumurtalar;
• Turşu;
• Mayonez.

Birkaç havuç ve üç patatesi yıkayıp tuzlu suda haşlayın. Dört yumurtayı iyice kaynatın. Soğutulmuş ve soyulmuş sebzeleri, yumurtaları ve üç salatalık turşusunu küpler halinde kesin. Her şeyi bir kaseye koyun, bir kavanoz konserve bezelye ekleyin ve salatayı mayonez ile süsleyin. Salatalık ve bezelye tuzu yeterli değilse, salatayı da tatmak için tuzlayacağız.

Tarif 3. Yağsız bezelye ve mantar turşusu salatası

• 200 gr salamura mantar,
• 50 gr tatlı kırmızı biber,
• 50 ml bitkisel yağ.

Konserve yeşil bezelye ile doğranmış mantarları karıştırın ve dolmalık biber. yakıt ikmali yağsız salata sebze yağı.

Tarif 4. Sebze ve fındıklı yeşil bezelye salatası

• 200 gr konserve bezelye
• 100 gr salatalık
• 100 gr domates,
• 10 ceviz,
• 2 diş sarımsak
• 50 ml ... bitkisel yağ,
• 1 inci. bir kaşık limon suyu
• yeşil soğan,
• Dereotu,
• tuz.

Salatalık ve domatesleri küp şeklinde kesin, yeşil bezelye, tuz ekleyin ve karıştırın. Ceviz tanelerini ezin, sarımsağı ince bir rende üzerine rendeleyin, bitkisel yağ ve limon suyu ekleyin, iyice karıştırın. Elde edilen karışımı yeşil bezelye ile yağsız bir salata ile baharatlayın. Doğranmış yeşil soğan ve dereotu dallarıyla süsleyin.

Tarif 5. Petrol ile yeşil bezelye salatası

• konserve Bezelye 400 gr
• haşlanmış petrol 150 gr
• mayonez 4 yemek kaşığı. kaşıklar
• soya sosu 2 yemek kaşığı. kaşıklar
• haşlanmış yumurta 1 adet.
• yeşillik

Küçük bir salata kasesine yeşil bezelye koyun, haşlanmış petrol ekleyin, ince dilimler halinde kesin, karıştırılmış mayonez dökün soya sosu. Kıyılmış yumurta ve otlar serpin.

Tarif 6. Yengeç çubukları ile yeşil bezelye salatası

• - yumurta - 2-3 adet.
• - patates - 3-4 adet.
• - havuç - 2-3 adet.
• - yeşil bezelye - 1 banka
• - yengeç çubukları
• - mayonez

Yumurta, patates, havuç kaynatın. Yeşil bezelye ve yengeç çubukları ile karıştırın. Sonra her şeyi mayonez ile karıştırın.

Tarif 7. Yeşil bezelye, salatalık ve yumurtalı salata

Bu salatası Anastasia Skripkina'dan buldum, yorumları okudum ve insanların bu kadar basit bir salatayı bu kadar övmesine şaşırdım. Dün akşam iftar için yaptım ve çok lezzetli bir salata oldu. 10 dakikada hazırlanıyor, çok hesaplı, hırpalanmayan ve hafif yaz salatası! Az önce akşam yemeği için tekrar pişirdim, hem doğa için hem de akşam yemeği için tekrar tekrar pişireceğim.

• Salatalık (taze, orta) - 3 adet
• Yeşil bezelye (konserve) - 200 gr
• Çin lahanası (veya başka bir salata) - 150 gr
• Yeşiller (tatmak için)
• Tuz (tatmak için)
• Yumurta (haşlanmış tavuk) - 3 adet
• Mayonez (50x50 ekşi krema ile karıştırılabilir)

Adım 1: Yumurtaları kaynatın.

Yumurtalar her zamanki gibi tamamen pişene kadar kaynatılır, yani sert kaynatılır. Bunu yapmak için yemek pişirmeleri gerekir. 10-12 dakika su kaynadıktan sonra. Yumurtaları kaynattıktan sonra, bir buzlu su akıntısının altına koyarak soğutun. Ve malzemeler tamamen soğuduktan sonra kabuklarını soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Adım 2: salatalığı hazırlayın.

Taze bir salatalığı bıçakla çıkararak soymak daha iyidir ve salamura, her iki taraftan sadece uçları kesilerek bu şekilde bırakılabilir. İster tuzlu ister taze sebze alın, hazırlandıktan sonra çok küçük küpler veya ince şeritler halinde kesilmelidir.

Adım 3: yeşil bezelye hazırlayın.

Bir kavanoz yeşil bezelye açın, fazla suyu boşaltın.

Adım 4: Sarımsağı hazırlayın.

Sarımsakları soyun, uçlarını kesin ve kalanını doğrayın. Yani örneğin sarımsak bıçakla kesilebilir veya özel bir presten geçirebilirsiniz.

Adım 5: Maydanozu hazırlayın.

Maydanoz yeşilliklerini durulayın, kalın saplarını kesin ve yenmez oldukları için atın. Yaprakları bir bıçakla doğrayın ve salatayı süslemek için birkaç tane bırakın.

Adım 6: Salatayı karıştırın

Hazırlanan tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun. Ekşi krema ve mayonezle dökün, tuz ve siyah serpin öğütülmüş biber tatmak. Sos ve baharatların eşit şekilde dağılması için yemeğin tüm malzemelerini iyice karıştırın. Bundan sonra salata hazırdır ve masaya servis edilebilir.

Adım 7: Bezelye ve yumurtalı salata servis edin.

Bezelye ve yumurtalı salatanın ısrar edilmesine gerek yoktur, bu nedenle hazırlandıktan hemen sonra servis yapın. Bir salata kasesine veya porsiyonlu tabaklara konulan yemeği, bir kenara ayrılmış yeşillik dallarıyla süslediğinizden emin olun. Ve sonra salatanın hafif tadının tadını çıkarın.
Afiyet olsun!

Genellikle ev hanımları böyle bir salataya eklenir. haşlanmış sosis, küçük küpler veya ince payetler halinde kesin.

Bezelye ve yumurtalı salatayı tatmak için birkaç yeşil soğan tüyü de ekleyebilirsiniz.

Ve bu salatayı muhteşem bir meze haline getirmek için, onları yarım haşlanmış yumurta veya tartlet ile doldurun.

Konserve yeşil bezelyeli salatalar, her sofraya lezzetli bir ektir. Birçok ülkede şeflerin ve gurmelerin sevgisini uzun süredir ve sağlam bir şekilde kazandılar. Bezelye, hemen hemen her türlü tuzlu salatayı daha lezzetli, doyurucu ve orijinal hale getirebilir.

Avrupa mutfağında birçok çeşitli tarifler Bu harika ürünü kullanarak salatalar. Her gün için basit ve basit, bir aile yemeği için besleyici ve orijinal, tatil için rafine ve standart dışı.

Salata için ideal konserve bezelye sert olmamalıdır. Ama çok yumuşak olmaz.

Sizi biraz denemeye davet ediyoruz popüler salatalar bezelyeden. Ve belki de onların temelinde kendi mutfak başyapıtlarınızı bulacaksınız.

Konserve yeşil bezelye salatası nasıl pişirilir - 16 çeşit

Bu salata ülkemizde en yaygın olanlardan biridir. Yapması oldukça kolay ve tadı tek kelimeyle harika. Günümüzde şefler yemek pişirmek için birçok seçenek sunuyor. bu yemek, ama klasik olana odaklanalım.

İçindekiler:

• 3 haşlanmış patates;
• 2 havuç da kabuğu ile haşlanmış;
• 4 haşlanmış yumurta;
• Yaklaşık 350 gram haşlanmış sucuk;
• 5-6 konserve salatalık orta boy;
• 1 orta boy soğan veya bir demet yeşil soğan;
• 500 gram konserve bezelye (bir kutu);
• Mayonez, tuz, karabiber miktarı size kalmış.

Salatalar için sebzeler her zaman kabuklarında kaynatılmalıdır. O zaman daha zengin bir tada sahip olacaklar.

Yemek pişirmek:

Çoğu bezelye salatası gibi, Olivier'in de hazırlanması hızlı ve kolaydır. Sebzeleri soyun ve küpler halinde kesin. Aynısını diğer malzemelerle de yapıyoruz. Soğan, tadı diğer ürünlerin tadına yalnızca baharatlı bir not katacak şekilde ince ince kıyılmalıdır.

Her şey doğranıp bir salata kasesine alındığında bezelyenin suyunu süzün ve salataya ekleyin. Sonra "Olivier"imizi mayonezle doldurup mutlaka karıştırıyoruz. Son bir dokunuş olarak kıyılmış dereotu veya başka otlar ekleyebilirsiniz.

Yumurtalı bezelye salatası son derece basittir, pişirme işlemi 10 dakikadan fazla sürmez. Ancak malzemeler, çok az kişinin tadına kayıtsız kalmayacağı şekilde seçilir.

İçindekiler:

• 2 haşlanmış yumurta;
• bir demet yeşil soğan;
• 2 yemek kaşığı mayonez;
• yarım kutu bezelye;
• Biraz dereotu ve seçtiğiniz diğer otlar.

Yemek pişirmek:

Öncelikle yumurtaları küp şeklinde doğrayıp bir salata kasesine koymanız gerekiyor. Oraya bezelye ekliyoruz. Üçüncü bileşen, ince doğranmış soğan olacaktır.

Soğanla aşırıya kaçmamak önemlidir! Keskin tadı bir salatayı mahvedebilir.

Salatanın tüm bileşenleri tek bir kaseye katlandığında mayonez ekleyin, karıştırın. Bu salata, bir aile yemeğine harika bir ektir.

Her zamanki Olivier'den zaten bıktıysanız, onu bezelye ve tütsülenmiş sosisli eşit derecede lezzetli bir salata ile değiştirebilirsiniz.

İçindekiler:

• 1 adet orta boy patates ve kabuğunda haşlanmış küçük bir havuç;
• 4 dilim konserve dolmalık biber;
• 4 dilim tütsülenmiş sosis;
• 3 yemek kaşığı konserve bezelye.

Sos olarak mayonez alabilir veya kendi sosunuzu yapabilirsiniz.

Pansuman Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı ekşi krema veya yoğurt;
• Aynı miktarda limon suyu;
• birinin sarısı tavuk yumurtası;
• Sostaki tuz ve biber miktarı kişiye özeldir.

Yemek pişirmek:

Patates, havuç ve biber turşusu küçük küpler halinde, sosisler ise şeritler halinde kesilir. Sosisin iyi kesilmesi ve diğer malzemelerle organik olarak karışması için çok kuru olmaması gerekir.

Tüm bileşenleri bir salata kasesine koyuyoruz. Son olarak oraya 2-3 yemek kaşığı bezelye ekleyin.

Hazırlamak orijinal sos, ekşi krema, limon suyu ve yumurta sarısını karıştırmanız yeterlidir. Bu sosu damak zevkinize göre tuzlayıp biberleyin.

Bezelye ve hamsi - balık sevenler için

Hamsi seviyorsanız ve henüz yeşil bezelye ile birlikte denemediyseniz, bu olmazsa olmazınızdır. Salata 10 dakikadan kısa sürede hazırlanır, lezzetli ve doyurucu olur. Ve taze salatalıklar ona bir bahar dokunuşu verir.

İçindekiler:

• Yağda bir kavanoz hamsi;
• bezelye bankası;
• 2 taze orta boy salatalık (veya 3 küçük konserve);
• Mayonez, isteğe göre biber.

Yemek pişirmek:

Öncelikle salatalıkları orta boy küpler halinde doğrayın ve bir salata kasesine dökün. Onlara bezelye ekleyin. Sonra hamsileri kavanozdan alıp aynı şekilde ama çok ince olmayacak şekilde kesiyoruz. Malzemelerin geri kalanına doğranmış hamsi ekleyin, mayonezle baharatlayın, istenirse biberle baharatlayın. Ayrıca biraz dereotu veya başka otlar da ekleyebilirsiniz.

Konserve mısırla birleştirilen bezelye harika ve sıradışı tat. Misafirleriniz bu salataya ilk andan itibaren aşık olacak.

İçindekiler:

• bezelye bankası;
• yarım kutu konserve mısır;
• 4 haşlanmış yumurta;
• 150 gram sert peynir;
• soğan yeşillikleri;
• İsteğe göre mayonez, tuz, karabiber.

Yemek pişirmek:

Suyu bezelye ve mısırdan dikkatlice boşaltıyoruz. Bu ana malzemeleri bir salata kasesine dökün. Yumurtaları doğrayın ve fasulyeye ekleyin. Peyniri iri bir rende üzerine sürüyoruz. Lütfen seçilen peynir türünün kolayca rendelenecek kadar sert olması gerektiğini unutmayın. Son bileşen ince doğranmış soğan ve mayonez olacaktır. Servis yapmadan önce salata iyice karıştırılmalıdır.

Bu salata her gün kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için hazırlanabilir. Oruç tutan veya diyet yapanlar için diyeti çeşitlendirmeye yardımcı olacaktır. Salata, özellikle bir garnitür patates ile iyi gider.

İçindekiler:

• 4 küçük konserve salatalık;
• 200 gram yeşil bezelye (yaklaşık yarım kutu);
• küçük bir demet yeşil soğan;
• 2 yemek kaşığı bitkisel yağ.

Yemek pişirmek:

Bu lezzetli salata sadece birkaç dakika içinde hazırlanabilir. Salatalıkları daireler halinde kesin ve bir kaseye dökün. Ayrıca bezelye ve ince doğranmış soğanı oraya döküyoruz. Bitkisel yağ ile baharatlayın, karıştırın ve yemeğin tadını çıkarın.

Bu tarif, günlük yemeklerinize nasıl çeşitlilik katabileceğinize harika bir örnek. Her zamanki lahana seti ve bir parça sosis yerine garnitür olarak lezzetli bir salata servis edebilirsiniz.

İçindekiler:

• 250gr kırmızı lâhana- yaklaşık yarım küçük lahana başı;
• 200 gram bezelye;
• 2 dilim tütsülenmiş sosis;
• Küçük ampul;
• 2 yemek kaşığı bitkisel yağ;
• İsteğe göre tuz ve karabiber.

Yemek pişirmek:

Lahana ince ince doğranmalı, bir salata kasesine dökülmeli, tuzlanmalı, karıştırılmalı, ellerinizle biraz ezilmeli ve yaklaşık 20 dakika bekletilmelidir.

Tuzun etkisiyle lahana yaprakları yumuşar.

Lahana bir kenarda dururken sosisleri şeritler halinde kesin. Soğanlar küp şeklinde veya şeritler halinde kesilebilir. Lahanaya bezelye, sosis, soğan ve bitkisel yağ ekleyin. Muhtemelen ayrıca karabiber. Her şeyi iyice karıştırıyoruz.

Yengeç çubuklu alışılmadık bir tarifin kendine has bir lezzeti var. Bir elma ve iki çeşit salatalık ona özel bir tat verir.

İçindekiler:

• bezelye bankası;
• 300 gr yengeç çubukları;
• 4 haşlanmış yumurta;
• Bir taze salatalık;
• Bir salatalık turşusu;
• Küçük ekşi elma;
• Yarım orta boy soğan veya küçük bir demet yeşil soğan;
• birkaç dal maydanoz;
• 3-4 yemek kaşığı mayonez.

Yemek pişirmek:

Soğanı ince ince doğrayın, üzerine kaynar su dökün ve 1-2 dakika bekletin, ardından süzün. Yeşil soğan alırsanız tabii ki üzerine kaynar su dökmemelisiniz.

Soğan, tadı daha yumuşak hale getirmek için haşlanır.

Hem salatalıkları hem de yumurtaları küp şeklinde doğrayın ve bir salata kasesine koyun. Yengeç çubukları küçük liflere bölüp salatalıklara döküyoruz. Son olarak bezelye, soğan ve yeşillikleri ekleyin. Sonra bütün salatayı tuzlayın, karabiber ekleyin, karıştırın ve mayonezle baharatlayın.

Balık, haşlanmış yumurta, bezelye ve patatesin basit ve aynı zamanda iştah açıcı bir kombinasyonu, birkaç kişiyi kayıtsız bırakacaktır. Böyle bir salata, bir garnitürü mükemmel bir şekilde tamamlayabilir ve ayrıca bağımsız bir yemek görevi görebilir.

İçindekiler:

• 240 gram yağda sardalya;
• Kabuklarında pişirilmiş 2 büyük patates;
• 1 orta boy veya 2 küçük taze salatalık;
• 2 haşlanmış yumurta;
• 1 küçük soğan;
• 5 yemek kaşığı yeşil bezelye;
• Küçük bir demet maydanoz;
• 3 yemek kaşığı ekşi krema;
• 1 çay kaşığı hardal tohumu.

Yemek pişirmek:

Konservelerin yağını süzdürüp bir tabağa alın ve çatalla yoğurun. Patates, yumurta, salatalık ve soğan küpler halinde kesilir ve bezelye ile birlikte balığa eklenir. Yemeği ekşi krema ve hardalla baharatlayın, tadına göre tuz, kıyılmış maydanoz ekleyin.

Bu salata, onu öne çıkarmak için ihtiyacınız olan her şeye sahiptir. yılbaşı masası. Jambon, mısır, bezelye, salatalık, tatlı biber ve mayonez her türlü garnitür için mükemmeldir.

İçindekiler:

• 200 gram jambon;
• 200 gram konserve mısır;
• 200 gram konserve veya dondurulmuş bezelye;
• 3 orta boy salatalık turşusu;
• 1 büyük dolmalık biber;
• 3-4 dal yeşil soğan;
• 2 yemek kaşığı mayonez.

Yemek pişirmek:

Ana bileşen jambondur. Küçük küpler halinde kesilmelidir. Biberleri tohumlardan temizler, keser ve doğrarız. Salatalık - salamura veya tuzlanmış - küçük küpler halinde kesin. Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun. Oraya bezelye ve mayonez ekleyin, iyice karıştırın. Yılbaşı salatamızı süslemek için doğranmış soğan kullanıyoruz.

Bu salatayı yapmak gerçekten hızlı ve kolaydır. Kahvaltı, öğle veya akşam yemeklerinin doyurucu ve lezzetli bir tamamlayıcısı olacaktır.

İçindekiler:

• 200 gr bezelye konservesi;
• Küçük bir taze salatalık ve bir o kadar da tuzlu;
• 200 gr konserve mısır;
• 2-3 dilim tütsülenmiş sosis;
• 1 haşlanmış havuç orta boy;
• 2 kaşık mayonez.

Yemek pişirmek:

Salatalık turşusu küp şeklinde kesilmelidir. Haşlanmış havuç ve taze salatalıklar kaba bir rende yardımıyla payet haline getirilir. Biraz daha büyük bir sosis samanı olmalıdır. Tüm bileşenleri bir salata kasesine gönderiyoruz, mayonezle baharatlayıp karıştırıyoruz.

Basit, lezzetli ve zarif bir salata da uygundur. tatil masası ve aile ile akşam yemeği için.

İçindekiler:

• 300gr tavuk göğsü;
• 150 gr bezelye;
• taze salatalık;
• 200 gr ekşi krema;
• Biraz dereotu;
• Tatmak için biber ve tuz.

Yemek pişirmek:

Tavuk fileto önceden tuzla pişirilir. Bundan sonra suyu boşaltın ve etin biraz kurumasını bekleyin. Sonra, salata için büyük küpler halinde kesin. Salatalık küplerini biraz daha küçük yapıyoruz. Her şeyi bir salata kasesine koyuyoruz. Ekşi krema tatmak için tuzlanmalı, ardından salatayı onunla baharatlayın. Sonunda kıyılmış dereotu ekleyin.

Bu salata vejetaryenler ve oruç tutanlar için uygundur. Et ve sosis yerine marine edilmiş veya kızartılmış kaba kullanılır. Hem mayonez hem de bitkisel yağ ile doldurabilirsiniz.

İçindekiler:

• konserve bezelye bankası;
• 2-3 büyük patates;
• 2 orta boy havuç;
• 2 küçük taze salatalık;
• Bir demet yeşil soğan veya yarım orta boy soğan;
• 200 gr sevdiğiniz türden mantar;
• 2 yemek kaşığı mayonez veya 2 yemek kaşığı bitkisel yağ.

Yemek pişirmek:

kullanmak istiyorsak Kızarmış mantarlar, öyleyse onlarla başlayalım. Kızartırken tuzlamayı unutmayın. Turşu basitçe küpler halinde kesilir. Aynısını patates, havuç ve salatalık için de yapıyoruz. Tüm bileşenleri bir salata kasesine koyuyoruz, ince doğranmış soğanı ekliyoruz, karıştırıyoruz, kendi takdirimize göre tuz ve karabiber ekliyoruz. Tereyağı veya mayonez ile tatlandırın.

• bir kavanoz yeşil konserve bezelye;
• Bir baş soğan;
• Bir demet yeşil soğan;
• Salatalık turşusu, 3-4 adet;
• Tavuk yumurtası, 4 şey;
• tatmak için sarımsak;
• Mayonez;
• Tuz ve karabiber.

Yemek tarifi:

1. Böyle bir salata gerçekten çok çabuk hazırlanır, zaman alacak tek şey yumurtaların hazırlanmasıdır. Kaynatılmaları gerekiyor. Onları bir tencereye koyun ve üzerini suyla örtün, ardından yumuşayana kadar kaynatın. haşlanmış yumurta küçük küpler halinde kesilmelidir.
2. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin, büyük kesmemeye çalışın.
3. Yeşil soğanları su altında durulayın, ardından ince dilimleyin.
4. Salatalık turşusu küpler halinde kesilir.
5. Yeşil bezelyeden sıvıyı çıkarın.
6. Sarımsakları sarımsak presi ile ezin. İstediğiniz kadar sarımsak ekleyin.
7. Doğranmış tüm ürünleri birbiriyle karıştırıp tuz, karabiber ve salatamızı mayonez ile tatlandırıyoruz. Salatayı hazırlamak 20 dakikadan fazla sürmez.

İçindekiler:

• taze salatalık 3-4 şey;
• Domates, 3-4 şey;
• taze otlar, dereotu, maydanoz, marul;
• Peynir, 200 gram;
• Taze yeşil bezelye, 150-200 gram;
• Pekin lahanası, yarım baş;
• ekşi krema veya bitkisel yağ;
• Tuz ve karabiber.

Adım adım tarif:

1. Salata tarifi çok basit, lezzetli ve sağlıklı yemek. Her şeyi hazırladıktan gerekli malzemeler pişirmeye başlıyoruz. taze salatalık küp şeklinde doğrayacağız, isterseniz salatalıkları soyun.
2. Domatesleri yıkayın ve orta boy küpler halinde kesin.
3. Salata için daha fazla taze ot kullanın, böylece salata daha taze ve daha lezzetli olacaktır. Otları su altında iyice durulayın, ardından ince ince doğrayın.
4. Peyniri küçük parçalar halinde keseceğiz.
5. Bezelyeyi su altında durulayın, basitçe çiğ koyun veya biraz kaynatın.
6. Çin lâhanası ince ve ince kıyılmış.
7. Tüm malzemeler hazırlanır ve kesilir. Geriye kalan tek şey son adım. Tüm ürünleri ortak bir kaba koyuyoruz, salatamızı iyice karıştırıyoruz, tadına bakmak için tuz ve karabiber ekliyoruz. Salatayı, seçtiğiniz bitkisel yağ veya ekşi krema ile süsleyin. Tekrar iyice karıştırın, ardından salatayı masaya servis edebilirsiniz.

İçindekiler:

• Bir kavanoz yeşil konserve bezelye;
• Bir kutu konserve mısır;
• Bir kutu konserve ton balığı;
• Pirinç, bir bardak;
• Soğan, 1-2 baş;
• Taze salatalık, 3 şey;
• Yengeç çubukları, 200-250 gram;
• Zeytin, 150-200 gram;
• Marul yaprakları, bir demet;
• mayonez veya bitkisel yağ;
• tatmak için sarımsak;
• Tuz, karabiber.

Yemek tarifi:

1. Salata için pirinci kaynatın, iki bardak su ile bir bardak pirinci dökün. Pirinci ateşe verin, tuz ekleyin. Baharatlardan biraz zerdeçal, karabiber ekleyebilirsiniz. Yavaş bir tencerede pirinç pişirmek en iyisidir, haşlanmış ve lezzetlidir. Pişirdikten sonra pirinci soğutun.
2. Bezelye ve mısırdan suyu boşaltın.
3. Bir kavanoz ton balığı açın, yağ ile birlikte ayrı bir kaseye aktarın. Ton balığını homojen bir kütle haline getirin.
4. Ampulü temizler ve yıkarız. Soğanı daha küçük doğrayalım.
5. Taze salatalıkları akan su altında durulayın, soğanı küçük küpler halinde kesin.
6. Yengeç çubukları küpler halinde kesilir.
7. Zeytinleri halka halka kesin.
8. Marul yapraklarını güzelce yıkayıp kurulayın, marul yapraklarını salatanın olacağı tabağa dizin.
9. Sarımsağı soyun, yıkayın, ince ince doğrayın veya sarımsaktan geçirin.
10. Hazırlanan tüm malzemeleri karıştırın, tuz, karabiber ekleyin. Mayonez veya bitkisel yağ ile tatlandırın. Salatayı marul yapraklarına aktarın. Her şey hazır, ne olduğunu deneyin.

İçindekiler:

• tavuk fileto, 400-450 gram;
• Konserve veya taze dondurulmuş bezelye, 200 gram;
• Yumurta, 4 şey;
• Domates, 3 şey;
• Yarım demet taze maydanoz;
• Yeşil soğan, 50 gram;
• ekşi krema veya mayonez;
• Tatmak için tuz ve baharatlar.

Yemek tarifi:

1. Tavuk etini kaynatın, filetoyu kaynar suya koyun, yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Eti daha yumuşak ve sulu yapmak için filetonun pişirildiği et suyunda soğumaya bırakın. Filetoyu ince şeritler veya küçük küpler halinde kesin.
2. Dondurulmuş bezelye kullanmaya karar verirseniz biraz kaynatmanız, bezelyeleri kaynar suya atmanız, yaklaşık 7 dakika pişmesine izin vermeniz, konserve bezelye kullanıyorsanız, içindeki sıvıyı boşaltmanız ve salataya koymanız yeterlidir.
3. Yumurtaları sert bir şekilde kaynatın, ardından yumurtaları soğutun ve soyun. Yumurtaları küp şeklinde kesin, büyük kesmemeye çalışın.
4. İstediğiniz domates çeşidini kullanın. Domatesleri durulayın ve küpler halinde kesin, domateslerden çok fazla su gelirse süzün.
5. Taze maydanoz ve yeşil soğanı ince ince kıyın.
6. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz, salatayı tuzluyoruz, en sevdiğimiz baharatları koyuyoruz ve kendi takdirimize göre mayonez veya ekşi krema ile baharatlıyoruz. Her şey hazır, salatayı deneyin, sonuç sizi memnun edecek. Artık yeşil bezelyeden ne çeşit salataların hazırlandığını biliyorsunuz. Afiyet olsun.