על פי המסורת, אנו מפרים את איסורי האוכל באופן פעיל, במיוחד בחגים. הגוף, כמובן, נעלב לעתים קרובות על כך, אבל אם החגים הם נדירים, אז יש צורך למנוע מעצמך את ההזדמנות לשתות ולאכול משהו שאתה בדרך כלל צריך להימנע ממנו.

אם בני הבית ואתם אוהבים צ'יפס, אבל מנסים לרסן את החשק, עדיין הכינו איתם סלטים לשולחן החגיגי - גם אם לא מאוד בריא, אבל טעים במיוחד.

שולחן חגיגי של אחינו האזרחים רק לעתים רחוקות עושה בלי סלטים מקוריים - כבד או קל, בטעם שמן זית, שהוא מאוד בריא או מרוח עשיר במיונז. חובבי צ'יפס יכולים להכין סלטים משלהם. אחד הפופולריים כיום הוא סלט חמניות, שהמתכון שלו מופץ ברשת בגרסאות שונות ושאותו תמצאו בכתבה זו. רק עיצוב אחד יפה ומקורי נשאר ללא שינוי, שבזכותו הסלט הפך פופולרי.

סלט שכבות

• סרדינים משומרים 1 קופסת שימורים
• תירס משומר (חצוץ מיד) 1 קופסת שימורים
• צ'יפס (רצוי לאיס, אבל לא גלי) 1 חבילה גדולה
• מיונז 1 חבילה.

אנחנו לשים היטב את הצ'יפס בחפיסה ולעשות אותם כמה שיותר קטנים, אנחנו גם מחלקים אותם לשני חלקים, כמו תירס משומר. מניחים את הסלט בשכבות לפי הסדר הבא: קודם שימורים, אחר כך מיונז, אחר כך שכבת תירס, שוב מיונז, ואז צ'יפס, שוב מיונז, ואחריו תירס, שוב שכבת מיונז והשכבה האחרונה מעל - צ'יפס . עכשיו סלט השכבות מוכן.

סלט קן גחלים

לבישול תצטרך:
לתערובת הראשונה:

• צ'יפס 1 חבילה גדולה
• חלבוני ביצה ג'וליאנים
• בצל צרוב קצוץ דק
• ג'וליאן נקניק מבושל
• מיונז.

לתערובת ה-2: מגררים את הגבינה על פומפיה דקה, חלמונים, שום, מיונז, מערבבים ומגלגלים את הביצים.
אנחנו מפזרים את התערובת הראשונה על צלחת, שמים כוס באמצע. אנחנו מסירים את הכוס, ומכניסים את התערובת השנייה (ביצים מגולגלות) לשקע.

סלט קסם

לבישול תצטרך מוצרים בפרופורציות שרירותיות.
חסה מונחת בשכבות.

• שכבה ראשונה - תפוחי אדמה מבושלים
• שכבה שנייה - בצל מטוגן בחמאה
• שכבה שלישית - שוק עוף מעושן, משמנים במיונז
• השכבה הרביעית - פטריות, משמנים במיונז
• שכבה חמישית - גבינה, משמנים במיונז
• השכבה השישית - מלפפון טרי, משמנים במיונז
• שכבה שביעית - ביצים על פומפיה גסה, משמנים במיונז
• שכבה שמינית - תירס, משמנים במיונז
• השכבה התשיעית - הצ'יפס של ליי מונחים כמו אריחים.

סלט עם עוף

כדי להכין סלט של בשר חזיר מעושן, תצטרך:

• - עוף מעושן (רגל)
• - תירס משומר 1 קופסת שימורים
• - צ'יפס "תפוח אדמה רוסי" 1 חבילה גדולה 90 גרם

נלוש את הצ'יפס מבלי לשלוף אותם מהשקית, חותכים את העוף לקוביות, מוסיפים תירס, לאחר ניקוז הנוזל, מתבלים במיונז מיד לפני האכילה כדי שהצ'יפס לא יתרכך. או להוסיף צ'יפס לפני ההגשה.

סלט "חמנייה" עם עוף ופטריות

לבישול תצטרך:

• בשר עוף (פילה) 300 גרם
• שמפיניון טרי 200 גרם
• גבינה 200 גרם
• ביצי עוף 5 יח'.
• שמן צמחי לטיגון פטריות
• מיונז 300 גרם
• מלח, תבלינים לפי הטעם
• זיתים מגולענים 50 גרם (לא חובה)

שיטת בישול:

לשטוף פטריות (פטריות משמשות לעתים קרובות לבישול סלטים קוריאנים), לחתוך אותם לחתיכות, ואז לטגן בשמן צמחי, מלח, להוסיף תבלינים לפי הטעם.

לגרר את הגבינה. מרתיחים את בשר העוף, מפרידים אותו מהעצמות, חותכים אותו.
אנחנו מרתיחים ביצים קשות, מקלפים אותן, מפרידים את החלמונים מחלבונים. אנחנו משפשפים את החלבונים על פומפיה, ללוש את החלמונים עם מזלג.

שמים את בשר העוף בתחתית קערת הסלט, משמנים במיונז, ואז שמים את הפטריות, ואז את החלבונים, ואז את הגבינה ומשמנים כל שכבה במיונז. מפזרים מלמעלה חלמונים קצוצים. אנחנו מקשטים את הסלט בצ'יפס, הם עלי הכותרת של החמנייה שלנו.

חותכים את הזיתים לארבעה חלקים, מקשטים בהם את הסלט - אלה גרעיני חמנייה, ושמנו מעט חלמונים במרכז.

אפשר לעשות כדי לקשט חמנייה, פָּרַת מֹשֶׁה רַבֵּנוּמעגבניה קטנה: חותכים את העגבנייה לשני חלקים, חותכים ממנה את הראש ויוצרים את הכתמים מהזית, מסמנים את העיניים בנקודות ממיונז. ואפשר גם לשים סלט - דבורה מפרוסות זית וכנפיים מצ'יפס. הסלט נראה מאוד יפה ומעורר תיאבון!

באופן כללי, ניתן לקשט כמעט כל סלט בצורת חמנייה התואמת את צבע הרכיבים, למשל סלט כבד בקלה או סלט עם תירס, מקלות סרטנים או סלט מ. דגים משומריםמימוזה.

לבישול תצטרך:

• כל צ'יפס 1 חבילה
• גבינה קשה 100 גרם
• מיונז
• מקלות סרטנים 8 יחידות.
• כרוב טרי
• תירס משומר 1 קופסת שימורים
• בצל ירוק

שיטת בישול:

אנחנו מניחים את הסלט בשכבות, משמנים כל שכבה במיונז. שכבות עם רכיבים מוערמות בסדר הבא: צ'יפס, אחר כך גבינה מגוררת, ואז מקלות סרטן, חתוכים לקוביות, קצוצות כרוב טריולבסוף, תירס משומר. מעל בצל ירוק.

כמובן, סלט עם צ'יפס לא יכול להיקרא הכי שימושי, אבל תכונות הטעם שלו יגרמו לך לשכוח מכל העקרונות של תזונה בריאה. צ'יפס כחטיף נפרד הוא טוב, אבל בשילוב עם מרכיבים שונים הם הופכים את המנה לטעימה ומשביעה בצורה יוצאת דופן, כך שאחרי שמנסים כף כבר אי אפשר להפסיק.

בבחירת צ'יפס לסלט כדאי לשים לב לאריזה - בחרו בניילון מתכתי, לחות ואור שמש לא חודרים לתוכה, שמקלקלים את הצ'יפס, וגם מגדילים את חיי המדף. אבל כמובן, אל תשכח את תאריך הייצור.

והכי חשוב, יש צ'יפס לכל טעם, שכן המגוון שלהם גדול מאוד בימינו. מרכיבי הסלט לצד הצ'יפס מאוד מאוד מגוונים, כאן כל אחד יכול לבחור בפחות או יותר קלוריות, להתמקד בירקות או בבשר, לשלב רטבים שונים ולקשט לפי שיקול דעתו.

למי שעדיין רואה בצ'יפס מזיק ביותר, ישנה אפשרות לבשל אותו בעצמך כדי להיות בטוח בהרכבו. ואז להוסיף מגוון מוצרים לסלט - לאוהבים סלטי בשר- בשר או עוף מבושל או מעושן, נקניקיות שונות, לאפשרות קלה יותר - אתה יכול להשתמש בדגים, פירות ים, ירקות שונים - טריים כמו גם משומרים, אתה יכול גם להתנסות בפירות. וכמובן, לא בלי גבינה. בכלל, חופש מוחלט של שילובים - כאן כל אחד יכול לבחור מה שהוא הכי אוהב.

איך לבשל סלט עם צ'יפס - 16 סוגים

הסלט הזה בהחלט לא יהפוך דוגמה לשומרי גזרה ומשקל, אבל לאוהבי ארוחה טעימה ומשביעה מאוד, הוא יהפוך למנה ההרמונית ביותר. העיקר לא להגזים בכמות הנאכלת.

רכיבים:

• צ'יפס (פפריקה) - 100 גרם
• נקניקיה מעושנת- 200 גרם
• ביצים - 4 יח'.
• תירס (שימורים) - 1 ב.
• נוצות בצל ירוק - 50 גרם
• מיונז - 180 גרם

בישול:

חותכים לקוביות קטנות נקניק, ביצים מבושלות. מסננים מים מתירס משומר, מוסיפים לאוכל פרוס, קוצצים את הבצל ושולחים אותו לשם. מתבלים הכל במיונז. מערבבים היטב את הסלט שהתקבל. מניחים בקערת סלט ומקשטים בפרח צ'יפס.

הסלט הלבנוני ישמח בשלל התבלינים שלו, בשילוב קשת של ירקות טריים, אניני המזרח לא יהיו מרוצים.

רכיבים:

• צ'יפס לאוואש - 150 גרם
• מלפפונים - 2 יח'.
• עגבניות - 4 יח'.
• פלפל אדום - 1 יחידה.
• צנון - 3 יח'.
• מנטה (טרייה או יבשה) - 30 גרם
• פטרוזיליה - 50 גרם
• עלי חסה - 5 יח'.
• שמן זית - 2 כפות.
• שמן זית - 2 כפות (לרוטב)
• חומץ יין - 2 כפות.
• מיץ לימון - 1 כף.
• שום - 2 שיני
• פפריקה - 1 כף
• מלח לטעימה
• פלפל שחור טחון- צביטה

בישול:

טוחנים מלפפונים עם ברים בינוניים, לאחר הסרת הזרעים הפנימיים. חותכים את הצנון לפרוסות דקות. חותכים את העגבניות לפרוסות בינוניות. מקלפים את החלק הפנימי של הפלפל, מוציאים את כל הגרעינים וחותכים לחתיכות קטנות. חותכים עלי חסה בידיים. מכינים רוטב - לשם כך מערבבים את כל החומרים הנוזלים, מוסיפים שום קצוץ, פפריקה ומלח לפי הטעם, מוסיפים פלפל גרוס. מערבבים את כל מרכיבי הסלט ויוצקים את הרוטב, יוצקים את הרוטב הריחני ומוסיפים את הצ'יפס.

מקלות סרטנים יכולים להתקיים לא רק בצורה עצמאית, בסלט הפרימיטיבי ביותר, הטעם שלהם, בשילוב עם צ'יפס, מרווה את המנה, אף אחד לא יישאר רעב.

רכיבים:

• מקלות סרטנים - 300 גרם
• צ'יפס - 150 גרם
• עגבנייה - 3 יח'.
• גבינה - 300 גרם
• עלה חסה - 1 יחידה.
• שמנת חמוצה - 150 גרם
• מיונז - 100 גרם
• חרדל - 50 גרם
• מלח - קורט לטעם
• פלפל גרוס - לפי הטעם

בישול:

חותכים בזהירות את העגבניות לחתיכות קטנות. קוצצים את הסרטן לקוביות קטנות. מגררים דק את הגבינה. לְעַרְבֵּב רוטב מיונזעם שמנת חמוצה וחרדל, מלח ופלפל. עלה החסה ישמש כשכבה התחתונה, שמים עליו את העגבניות, השכבה הבאה תעשה בצ'יפס מרוח ברוטב. מקלות סרטנים יש לשמן באינטנסיביות רבה עם חבישה, הם יהיו הבאים. אחר כך עגבניות ורוטב. מפוררים קלות את הצ'יפס, פורסים את המפלס הבא, משמנים ברוטב ומפזרים גבינה.

סלט לבבי מאוד לאוהבי אוכל.

רכיבים:

• חזה עוף - 200 גר'.
• שמפיניון - 350 גרם
• גבינה (קשה) - 100 גרם
• ביצה - 3 יח'.
• מיונז - 200 גרם
• צ'יפס - 100 גרם
• זיתים שחורים או זיתים - לקישוט המנה

בישול:

חותכים פטריות ומטגנים. מרתיחים את החזה, ממליחים מעט, מצננים וקוצצים לחתיכות קטנות. מגררים גס את הגבינה. תחילה מרתיחים את הביצים, לאחר מכן מפרידים את החלבון-חלמון לקערה נפרדת, חותכים את החלבונים לרצועות קטנות ודוחפים את החלמונים עם מזלג. חותכים את הזיתים לארבעה חלקים. מסתבר סלט שכבות. ראשית - בשר עוף, אחר כך פטריות, צ'יפס, ביצים, גבינה. את החלמונים מניחים מעל. הסלט מעוטר בזיתים או זיתים וצ'יפס בצדדים. לטעם הטוב ביותר, הסלט מוזלף למשך חמש שעות לפחות.

סלט מאוד יוצא דופן שבו עוף מעושן יעשה את המבטא העיקרי, וצ'יפס יתבל אותו.

רכיבים:

• עוף (מעושן) - 300 גרם
• גזר (קוריאני) - 200 גרם
• תירס (שימורים) - 1 קופסת שימורים
• ביצים - 3 יח'.
• צ'יפס לכל טעם - 150 גרם
• מיונז - 200 גרם

בישול:

מרתיחים ביצים עד לריכוך וקוצצים גס. חותכים את העוף לחתיכות קטנות. החסה מונחת בשכבות, וכולן נמרחות היטב במיונז. העוף הולך ראשון. נוסף גזר קוריאני. ואז תירס. את השכבה העליונה מורחים בצ'יפס מפורר, משאירים מראש כמה דברים למפרש - קישוטים.

למרות המרכיבים המזינים שלו, הוא יוצר סלט קליל למדי.

רכיבים:

• נקניק (ורנקה) - 200 גרם
• כרוב - 300 גרם
• צ'יפס (גבינה) - 2 חבילות
• מיונז - 150 גרם
• גבינה - 200 גרם
• מלח לטעימה

בישול:

כרוב צריך להיות קצוץ דק, ולאחר מכן יש לשפשף אותו היטב במלח. יש לשפשף נקניק, עדיף גס. קוצצים את הצ'יפס דק. גם גבינה צריכה להיות מגוררת גס. מערבבים נקניק, גבינה, צ'יפס, כרוב ומשמנים היטב במיונז. אתה יכול לעשות פסלונים שונים מצ'יפס.

סלט מהאזור אוכל סיני, יתעניין בתכונות הספציפיות שלו.

רכיבים:

• עגבניות (דובדבן) - 200 גרם
• מלפפון - 1 יחידה.
• בצל - 1 יחידה.
• עלי חסה - 2 יח'.
• צ'יפס - חבילה אחת
• שום - 2 שיני
• בוטנים - 1 כף
• רוטב סויה - 2 כפות.
• חומץ אורז - 1 כף.
• שמן שומשום - 1 כפית
• סוכר - 1.5 כפית
• מלח - קורט

בישול:

חותכים את עגבניות השרי לרבעים, חותכים את המלפפון לשניים, לוחצים מעט עם סכין ואז חותכים לחתיכות גדולות. קוצצים דק את השום. קוצצים עלי חסה לחתיכות גדולות. חותכים את הבצל לחצאי טבעות דקות. צולים את הבוטנים. מערבבים את כל החומרים בקערת סלט. לרוטב מערבבים סוכר עם חומץ, רוטב סויה ושמן שומשום. מוסיפים רוטב לסלט, מערבבים היטב. בסוף שמים את הצ'יפס ומערבבים בעדינות. מלח לטעימה.

סלט טרי מאוד שישמח לא רק לטעום, אלא גם להיראות טוב בזכות המראה הצבעוני שלו.

רכיבים:

• סלק - 2 יח'.
• גזר - 3 יח'.
• כרוב - ½ יח'.
• חזיר - 500 גרם
• צ'יפס (שמנת חמוצה ובצל) - חבילה גדולה אחת
• מיונז - חבילה אחת

בישול:

קוצצים גזר עם סלק על פומפיה גסה. קוצצים דק את הכרוב ואז משפשפים אותו היטב במלח. חזיר חתוך לחתיכות בינוניות של כשלושה סנטימטרים, מעט מלח, פלפל, מטגנים במחבת. מפוררים את הצ'יפס. מערבבים את כל החומרים ומוסיפים מיונז. מערבבים היטב. מקשטים בצ'יפס להגשה.

סלט לתענית במיוחד לירידה במשקל והקפדה על מזונות ללא קלוריות.

רכיבים:

• סרטן. מקלות - 150 גרם
• מלפפון - 1 יחידה.
• נוצות בצל ירוק - 100 גרם
• תירס (שימורים) - 1 קופסת שימורים
• צ'יפס - חבילה אחת
• מיונז - להלבשה
• מלח לטעימה

בישול:

חותכים סרטן לפרוסות. מלפפון חתוך לחתיכות דקות. קוצצים את הבצל. הסר עודפי מים מהתירס. לקו הסיום שלבו הכל והוסיפו מיונז לשימון.

מתכון לדמות קלה שלא תוסיף גרמים נוספים.

רכיבים:

• מלפפון - 1 יחידה.
• שרימפס - 200 גרם
• אבוקדו - 1 יחידה.
• פלפל (בולגרית) - 1 יחידה.
• פרמזן - 200 גרם
• עגבניות (שרי) - 3 יח'.
• עגבניות (מיובשות) - 2 יח'.
• צ'יפס (בטעם שרימפס) - חבילה אחת
• אגוזים (צנוברים) - 2 כפות.
• בזיליקום - לפי הטעם
• תרד - לפי הטעם
• מיץ לימון - 2 כפות
• שמן זית - 1 כף
• חומץ בלסמי - 1 כף.
• עשבי תיבול פרובנס - 20 גרם

בישול:

לחתוך הכל ירקות טרייםבחתיכות קטנות. מרתיחים שרימפס. לשפשף את הגבינה דק. קוצצים ירקות ומערבבים עם מרכיבי הסלט. מגררים את האגוזים. מכינים רוטב רוטב - יוצקים מיץ לימון, שמן זית, חומץ ו עשבי תיבול פרובנס. מפזרים אגוזים. מוסיפים צ'יפס שלם.

סלט מאוד יוצא דופן עם טעם רימון עז.

רכיבים:

• צ'יפס (בטעם סרטנים) - חבילה אחת
• גזר - 1 יחידה.
• ביצה - 1 יחידה.
• גבינה - 150 גרם
• גרעיני רימון - 150 גרם
• נקניק (מעושן) - 150 גרם
• שום - שן 1
• מיונז - 150 גרם

בישול:

קוצצים את הנקניק דק מאוד. קוצצים ביצים מבושלות על פומפיה דקה. גבינה מגררת גם על פומפיה דקה. גזר משופשף דרך פומפיה דקה. כותשים את השום, מוסיפים לגזר ומתבלים במיונז. הסלט מוצג בשכבות - השכבה הראשונה מורכבת מצ'יפס, ולאחר מכן מתאבן גזר ושום. אחר כך שכבת נקניק. לשמן במיונז. מכניסים פנימה את הביצה המגוררת. לשמן במיונז. מפזרים שכבת גבינה. מניחים מעל את גרגירי הרימון.

טעם בשר עשיר בתוספת צ'יפס לא ישאיר אף אחד רעב.

רכיבים:

• ביצים (שליו) - 5 יח'.
• ביצה (עוף) - 3 יח'.
• חזה עוף - 200 גרם
• חזיר - 200 גרם
• גבינה - 200 גרם
• צ'יפס - 200 גרם
• מיונז - להלבשה

בישול:

מרתיחים ביצים וחזה עוף. חותכים חזיר, גבינה, חזה וביצים לרצועות. מערבבים את החומרים שנוצרו, לוקחים חצי מהגבינה, ומשאירים את השאר לזילוף, מתבלים הכל במיונז. הסלט מתאים לרעיון של קן, שים תחילה את הצ'יפס, ועליהם את הסלט שנוצר. ביצי שליולשים במרכז, לפזר גבינה מגוררת.

סלט קליל אוורירי עם צ'יפס גבינה לא ישאיר אף אחד אדיש.

רכיבים:

• שעועית (אדום) - 150 גרם
• פלפל (בולגרי) - 2 יח'.
• מלפפון - 2 יח'.
• שקדים - 50 גרם
• גבינה - 100 גרם
• שום - 2 שיני
• חומץ (בלסמי) - 50 גרם
• עלי חסה - 2 חתיכות
• בזיליקום - 30 גרם
• שמן זית - 2 כפות
• מלח לטעימה
• פלפל גרוס (שחור) - לפי הטעם

בישול:

עדיף להשרות את השעועית בערב, להרתיח כארבעים דקות, לא לשכוח להוסיף מלח למים. צולים את השקדים. עלי חסה שוטפים וחותכים. פלפל לחתוך, לקלף ולחתוך לרצועות. גם מלפפון חתוך לרצועות. קוצצים שום ובזיליקום. בישול צ'יפס. לשם כך, מגררים את הגבינה על פומפיה גסה ומניחים על תבנית עם נייר אפייה בעיגולים קטנים. מחממים תנור ל-220 C. שולחים את הצ'יפס ל-7 דקות. יוצקים את שמן הזית לתוך החומץ הבלסמי ויוצקים על מלית השום-בזיליקום. מוסיפים מלח ופלפל. שמים עלי חסה על קערת סלט, ומניחים עליהם שעועית ופלפלים. לאחר מכן, שים את המלפפונים והאגוזים. מוסיפים רוטב ושבבי גבינה.

הרבה אנשים אוהבים צ'יפס פריך. ניתן לאכול אותם כפינוק או להשתמש בהם כמרכיב בחטיפים. לכן, השפים מדינות שונותהעולם המציא מתכונים מענייניםסלט עם צ'יפס. אנו מציעים מבחר של האפשרויות הטובות ביותר.

סלט מקורי יעזור לקשט את השולחן החגיגי. זה מיד ימשוך את תשומת הלב של האורחים ויגרום להם לרצות לאכול מהר יותר.

רכיבים:

• עוף - 200 גרם פילה;
• מלח;
• פטריות כבושים - 200 גרם שמפיניון;
• צ'יפס;
• גזר - 1 יחידה;
• זיתים;
• גבינה - 100 גרם;
• מיונז - 200 מ"ל;
• ביצה - 4 יח'. מְבוּשָׁל.

בישול:

1. מרתיחים עוף וגזר. תירגע. חותכים את הבשר. מורחים במיונז.
2. מניחים את הפטריות. מורחים שכבה של מיונז. מגררים גזר. מפזרים את השבבים שנוצרו על הסלט. מפזרים חלבונים מגוררים. לשמן במיונז.
3. מפזרים גבינה מגוררת ומעליה חלמונים. השתמש בפומפייה דקה.
4. חותכים זיתים. אתה צריך לקבל חיקוי של זרעים. להכניס לסלט.
5. מורחים את הצ'יפס מסביב לחטיף.

חטיף "סייל"

יש להניח צ'יפס ממש לפני ההגשה. אחרת, הם יתרככו ויקלקלו ​​את מראה החטיף.

סלט "מפרש" עם צ'יפס אהוב במיוחד על בנים שאוהבים ספינות.

רכיבים:

• תירס - 90 גרם;
• עוף מעושן (רצוי חזה) - 210 גרם;
• מיונז - 85 מ"ל;
• גזר בקוריאנית - 90 גרם;
• פלפל שחור - 2 גרם;
• מלח - 2 גרם;
• צ'יפס - 90 גרם;
• ביצה - 2 יח'. מְבוּשָׁל.

בישול:

1. יש צורך ליצור שכבות של חטיפים בצורת סירה. חותכים את המעושן. מורחים במיונז. קוצצים גזר. מכסים את העוף. מורחים שכבה של מיונז.
2. יוצקים פנימה את התירס ומורחים על פני השטח. ממליחים ומפזרים פלפל. לשמן במיונז.
3. מפזרים ביצים מגוררות ומברישים שוב במיונז. שוברים את הצ'יפס, מניחים מראש כמה שלמים בצד. פורסים שכבה של פירורים. מניחים את הצ'יפס השמורים על הסלט, מחקים מפרשים.

עם מקלות סרטנים

וריאציה טעימה נוספת היא מתאבן עם צ'יפס ומקלות סרטנים.

רכיבים:

• מיונז - 4 כפות. כפיות;
• מקלות סרטנים - 140 גרם;
• תירס - 210 גרם;
• צ'יפס - 140 גרם.

בישול:

1. חותכים את מוצר הסרטנים. אתה צריך קוביות. בחר כמה צ'יפס שלמים ולא פגומים לקישוט. קוצצים את השאר. שלח למקלות סרטנים. לְעַרְבֵּב.
2. מוסיפים תירס, מניחים בצד כמה כפות. יוצקים מיונז. לְעַרְבֵּב. מקשטים בתירס שמור. להניח צ'יפס מסביב.

סלט "סחלב" עם צ'יפס

עוד אפשרות בישול יפה ומשביעה מאוד.

רכיבים:

• גזר בקוריאנית - 110 גרם;
• חזיר - 210 גרם;
• מלח;
• פטריות מלוחות - 110 גרם;
• רוטב מיונז - 320 מ"ל;
• צ'יפס - 55 גרם;
• גבינה - 160 גרם;
• ביצה - 2 יח'. (מְבוּשָׁל).

בישול:

1. חותכים פטריות. מגררים חלבון. בצורת קשיות יש צורך בשנקן. קוצצים את הגזר.
2. שמים את הפטריות על הגזר. מכסים בצ'יפס מפורר. לאחר מכן יש שכבת חזיר. מכסים בשבבי ביצים. מורחים את כל השכבות ברוטב מיונז.
3. מפזרים חלמונים מגוררים ומכינים עלי כותרת מצ'יפס.

בישול עם תירס

סלט יפה ובהיר עם צ'יפס ותירס ישמח אתכם בטעם ויוסיף גיוון לתזונה שלכם.

רכיבים:

• גזר קוריאני - 130 גרם;
• תירס - 210 גרם;
• צ'יפס - 130 גרם;
• מיונז;
• רגל מעושנת (עוף) - 1 יחידה;
• מלפפון - 1 יחידה;
• ביצה מבושלת - 3 יח'.

בישול:

1. חותכים ביצים. קוצצים את הבשר חזיר. קוצצים מלפפון. מסננים את המרינדה מהתירס.
2. חיבור מוצרים. יוצקים מיונז. מפזרים צ'יפס קצוץ.

עם נקניק מעושן

מתאבן יוצא דופן מתאים באופן מושלם לכל חגיגה. אם תחליט להפתיע את כולם עם יצירת מופת קולינרית, אז זו בדיוק האפשרות שאתה צריך.

רכיבים:

• פילה עוף - 420 גרם מבושל;
• צ'יפס - חבילה;
• תירס - פחית;
• נקניק מעושן - 270 גרם;
• יֶרֶק;
• גזר קוריאני - 370 גרם;
• מיונז;
• ביצה מבושלת - 3 יח'.

בישול:

1. חותכים ביצים. קוצצים את הנקניק. מסננים את המרינדה משימורים. קוצצים את העוף. פורסים את הגזר. מערבבים הכל. יוצקים מיונז. לְעַרְבֵּב.
2. קוצצים ירוקים. מפזרים סלט. מקשטים בצ'יפס.

סלט "עז בגינה" עם צ'יפס

כדי להכין סלט, לא צריך לבשל או לערבב שום דבר.

רכיבים:

• צ'יפס - חבילה;
• מיונז;
• תירס - פחית;
• בצל ירוק - 45 גרם;
• חזיר - 350 גרם;
• גזר קוריאני - 3 יח';
• מלפפון - 4 יח'.

בישול:

1. מלפפונים חתוכים לרצועות. קוצצים את הבצל. חותכים את הבשר לרצועות.
2. מניחים מיונז במרכז הכלי. מניחים לידו חצי מהבצל, מחצית מהמלפפונים, חצי מהתירס, ואז חצי מהבשר, חצי מהצ'יפס והגזר. מורחים מסביב את המיונז. חזור על רצף המוצר.

מתכון לסלט קמומיל

מלפפונים מעניקים למתאבן מראה שיקי. הודות ל עיצוב נכוןלהכין סלט יפה ומעורר תיאבון.

רכיבים:

• בצל - 1 יחידה;
• סלט - 5 דפים;
• פטריות כבושים - 210 גרם;
• גזר - 2 יח';
• שמן זית - 1 כף. כף;
• צ'יפס - חבילה;
• ירקות - 20 גרם;
• ביצים - 3 יח'. מְבוּשָׁל;
• מיונז -220 מ"ל;
• תירס משומר - פחית;
• פילה עוף - 650 גרם.

בישול:

1. מסננים את המרינדה מפטריות ותירס. מרתיחים את העוף. פרוסה. מגררים את החלבונים, ואז את החלמונים.
2. קוצצים את הבצל. יוצקים מים רותחים ומחזיקים חמש דקות. מניפולציה זו תעזור להיפטר ממרירות.
3. חותכים פטריות. מרתיחים גזר ומגררים. קוצצים ירוקים.
4. הניחו את עלי החסה על תחתית הכלי. הם חייבים להיות יבשים. מחלקים את קוביות העוף. מפזרים חלבונים ומכסים בפטריות. מורחים את הבצל. מניחים גזר. מפזרים חלמונים. מצפים כל שכבה במיונז.
5. הנח את התירס. מתעקשים במקרר. מניחים את הצ'יפס בצורה של עלי כותרת.

עם אצות

מתאבן עדין ופריך המתאים לאוהבי אצות.

רכיבים:

• אצות - 320 גרם;
• שומשום טחון - 1 כפית;
• צ'יפס - חבילה;
• סוכר - 1 כפית;
• רוטב סויה- 1 כף. כף;
• קוויאר - 1 כף. כף;
• שמן צמחי - 1 כף. כף;
• חומץ יין - 3 כפות. כפיות.

בישול:

1. לרכך טעימהכרוב, מומלץ למזוג אותו מים חמים. מחזיקים שבע דקות ומרוקנים את הנוזל. שים את המוצר על מגבת נייר. יָבֵשׁ. קוצצים מעט את הכרוב.
2. יוצקים חומץ לרוטב סויה. ממתיקים ומפזרים שומשום. לְהַקְצִיף. גבישי הסוכר צריכים להתמוסס לחלוטין. יוצקים שמן.
3. מערבבים צ'יפס עם כרוב. יוצקים את הרוטב מעל. מניחים קוויאר מעל. מגישים מיד.

עם שעועית

טָעִים מְאוֹד סלט ויטמיניםשישמש כתוספת טובה לארוחת ערב.

רכיבים:

• שעועית פנימה רוטב עגבניות- צנצנת;
• תפוחי אדמה מבושלים - 300 גרם;
• מיונז;
• תירס - 200 גרם שימורים;
• מלפפון - 150 גרם;
• סלט - 7 גיליונות;
• מלח;
• גבינה - 150 גרם;
• צ'יפס - 120 גרם.

בישול:

1. חותכים תפוחי אדמה. אתה צריך לקבל קוביות. מלח. מסננים את הרוטב משעועית. לשלוח לתפוחי אדמה. קוצצים את המלפפון. מוסיפים לשעועית.
2. מגררים חתיכת גבינה. לשלוח לסלט. מסננים את המרינדה משימורים שנותרו ויוצקים את התוכן לכל המוצרים. יוצקים מיונז. לְעַרְבֵּב. אם אתה רוצה להפוך את המנה לפחות עתירת קלוריות, אז את המרכיב האחרון אפשר להחליף בשמנת חמוצה. מסדרים עלי חסה סביב הקצוות.
3. לשבור צ'יפס. קורט ארוחה מוכנה.

יחסית לאחרונה, צ'יפס הופיע על המדפים שלנו ומיד נכנס בתקיפות לרשימת המעדנים האהובים על אנשים רבים. בנוסף, הם משמשים לרוב כמרכיבים למנות שונות - מתאבנים או סלטים. חטיפים אהובים על מומחים קולינריים בשל טעמם הפריך, המשלים בצורה מושלמת מנות רבות. אנו מציעים לך כמה מתכונים יוצאי דופןסלטים על בסיס צ'יפס שונים.

סלט סרטן

על סמך שם המנה מתברר שאחד המרכיבים העיקריים הם סרטנים או תחליפיהם. עם זאת, בניגוד למתכון הקלאסי, הוא כולל גם צ'יפס. סלט טרי, מקורי ופריך יהיה לטעמכם בכל עת של השנה, והעיצוב המקורי יאפשר לו לתפוס את התואר של חגיגי. בנוסף, המנה הזו פופולרית מאוד בקרב ילדים בגלל הקראנצ'יות והעדינות הנעימה שלה.

רכיבים:

• כרוב טרי צעיר - 1 מזלג קטן;
• מלפפון טרי - 150 גרם;
• ביצים - 3 חתיכות;
• תירס מתוק - פחית אחת;
• בשר סרטנים או מקלות - 200 גרם;
• בצל אדום - 1 יחידה;
• צ'יפס סרטנים "Binggrae" - 1 שקית קטנה;
• שמיר או פטרוזיליה - 50 גרם;
• מיונז קל - 100 גרם.

בישול

סלט עם צ'יפס, ירקות וסרטנים מוכן כדלקמן:

1. אנחנו לוקחים כרוב צעיר, שוטפים ומסירים את השכבה העליונה. אנחנו חותכים את החלק התחתון של המזלג, שם נמצאים העלים הדקים והעדינים ביותר, וקוצצים דק בסכין;
2. מפשירים מקלות סרטנים, מקלפים וחותכים לחתיכות גדולות;
3. מרתיחים את הביצים עד שהם רותחים, מצננים במי קרח, ואז מקלפים וקוצצים דק בסכין;
4. כך מלפפון טרילהסיר את העור, לחלק לשכבות דקות, ולאחר מכן לקוביות;
5. בצל מקלפים, שוטפים, ואז קוצצים דק וצורבים במים רותחים למשך דקה אחת;
6. מסננים את הנוזל לחלוטין מהתירס;
7. שטפו את הירוקים היטב, ואז ייבשו אותם על מגבת. ואז אנחנו קוצצים בסכין, אבל לא את כולם, אבל משאירים כמה ענפים לקישוט;
8. קחו חופן צ'יפס סרטנים ושברו כל סרטן לשניים.
9. אנו אוספים את הסלט: אנו משלבים בשר סרטנים, תירס, ביצים, בצל, ירקות, כרוב ומלפפון בקערת סלט. ממליחים ומערבבים עם מיונז;
10. שָׁבוּר צ'יפס סרטניםמוסיפים לשאר המרכיבים ממש לפני ההגשה, מכיוון שהם נספגים במהירות.

תַפאוּרָה

לפני הצגת הסלט למשפחה או לאורחים, אנו מקשטים אותו בענפי ירקות ופסלוני סרטנים שלמים פריכים, כפי שהפנטזיה מספרת.

סלט עם גזר קוריאני ועוף מעושן

מנה כזו יכולה להפוך להצלת חיים כאשר אורחים ממהרים פנימה באופן בלתי צפוי, כי המרכיבים הכלולים בה הם סבירים, והבישול לא לוקח יותר מחצי שעה. סלט לבבי, טעים ועשיר עם צ'יפס יכול לשמש גם כמתאבן אם מגישים אותו קצת אחרת. בואו נבחן את שתי האפשרויות.

רכיבים

• בשר עופות מעושן - 300 גרם;
• ביצים - 4 חתיכות;
• גזר קוריאני - 200 גרם;
• תירס מתוק - פחית אחת;
• כל ירקות - 100 גרם;
• צ'יפס צפוף (פרינגלס, סדקים) עם בייקון - 1 צנצנת קטנה;
• שעועית אדומה - פחית אחת;
• צ'יפס לייס בייקון - 1 שקית;
• מיונז.

בישול, אפשרות ראשונה

1. עם עוף מעושןמסירים את העור, מפרידים את העצמות וחותכים את הפילה לפרוסות קטנות;
2. מרתיחים את הביצים למצב "קשה", מצננים, קוצצים דק בסכין או שלושה לפירורים על פומפיה - חלמונים וחלבונים בנפרד;
3. אנחנו מסננים את כל הנוזלים מתירס ושעועית, אבל אנחנו זורקים את הירקות למסננת ונותנים לעודף להתנקז;
4. אנחנו שוטפים את הירוקים, מייבשים וחותכים דק;
5. חסה נאספת בשכבות. ראשית, שים את הציפור בקערת סלט, מפזרים מיונז, פלפל;
6. מעל שמנו גזר קוריאני, שנסחט קודם לכן מהמלח, הוסיפו כאן שעועית, ואז יוצקים קלות הכל עם רוטב מיונז;
7. אנחנו מפזרים את החלמונים, אנחנו מצפים שוב את השכבה למעלה;
8. עכשיו תור התירס והירקות, ואז שוב קצת מיונז;
9. אחרון יהיו לנו חלבונים, ומעל מניחים צ'יפס עם בייקון. זה ימנע מהחטיפים להירטב ולאבד את טעמם הפריך. סלט מוגש מיד.

תַפאוּרָה

אם תרצה, אתה יכול לקשט את המנה עם צ'יפס בצורת פרח צפוף, אשר לא רק יוסיף מקוריות לטעם, אלא גם ייראה מאוד ייצוגי.

בישול, אפשרות שנייה

מנה זו טובה לשימוש כחטיף לבירה, כמו גם לקחת לפיקניק. עם זאת, צורת הגשת הסלט תהיה שונה.

אז במקרה הזה אתה צריך:

1. מערבבים את כל החומרים למעט צ'יפס;
2. רגע לפני ההגשה שמים את הסלט על צ'יפס עבה (פרינגלס, קראקים) בטעם בייקון ומקשטים בגבעול ירקות. הטעם המעושן העשיר של המנה ישלים כל פיקניק או מסיבה.

סלט עם פילה עוף ופטריות

מגוון רחב של מוצרים על מדפי החנויות מאפשר לכם להיות יצירתיים בתהליך הבישול ולהתנסות בהם מנות שונות. כל מרכיב יכול להיות הבסיס לסלט עם צ'יפס, אם הם משתלבים היטב.

רכיבים

• חזה עוף - 300 גרם;
• שמפיניון טרי - 350 גרם;
• שמנת חמוצה - 50 גרם;
• ביצים - 4 יח';
• גבינה קשה - 100 גרם;
• מיונז - 100 גרם;
• מלח - כמה קמצוץ;
• צ'יפס אהוב בטעם עוף או בייקון - 2 שקיות.

בישול

1. מרתיחים את העוף עד שהוא רך, לא שוכחים להמליח, ואז מסירים את העור וקוצצים דק את הסיבים;
2. להפשיר פטריות. שוטפים ומייבשים מעט. לאחר מכן מוסיפים מלח ומבשלים בשמנת חמוצה עד שהם מוכנים;
3. אנחנו גם מרתיחים את הביצים, נותנים להן להתקרר, מקלפים וקוצצים דק;
4. טוחנים את הגבינה לפתיתים על פומפיה;
5. איסוף סלט. מרסקים מעט שקית צ'יפס אחת כך שהצ'יפס ישבר מעט. ואז אנחנו שופכים אותם על צלחת רחבה ומציירים רשת קטנה עם מיונז (ממש מפזרים קצת);
6. אנחנו מפזרים את העוף מעל, שאותו אנחנו יוצקים היטב עם רוטב מיונז;
7. השכבה הבאה היא שמפיניון מטוגן, אנחנו גם לא שוכחים לשמן אותם;
8. לאחר מכן, יוצקים את הביצים, מכסים שוב במיונז;
9. השכבה האחרונה היא גבינה. מעל עם מיונז, לצייר רשת או דפוס קטן יפה. אנו שולחים להספגה במקום קר;

תַפאוּרָה

לפני ההגשה מקשטים את הסלט בצ'יפס לבחירתכם.

סלטים עם צ'יפס קלים להכנה, טעימים וכל כך מקוריים שהם לא מתביישים לקשט את השולחן החגיגי.

כעת מרחבי "הרשת הגלובלית" מציעים וריאציות רבות של המנה הזו. רק צ'יפס, המסמלים עלי כותרת, וזיתים, המזכירים גרעיני חמניות, נשארים ללא שינוי. יש לנו - מתכון קלאסיסלט "חמניות" עם תפוצ'יפס!

• פילה עוף (מעושן) - 300 גרם;
• ביצים - 3 יח';
• שמפיניון - 300 גרם;
• נורה - 1 יחידה;
• שמן צמחי - 1-2 כפות. כפיות;
• גבינה - 100 גרם;
• מיונז - לפי הטעם;
• מלח לטעימה.

להרשמה:

• צ'יפס - 15-20 יח';
• זיתים מגולענים - פחית אחת;
• דובדבן - 1 יחידה;
• פטרוזיליה - 1-2 ענפים.

בשר עוף חתוך לחתיכות קטנות. בצל, קלוף, קוצצים בסכין. אנחנו משפשפים את הגבינה עם שבבים בינוניים.

פטריות, שטופות היטב ומיובשות, קוצצות לצלחות דקות.

מרתיחים את הביצים במים רותחים כ-10 דקות (עד לרתיחה קשה), ואז מצננים ומקלפים. שלושה חלבוני ביצה על פומפיה גסה, וטוחנים את החלמונים עם מזלג לפירורים קטנים.

מטגנים את הבצל עד לריכוך בעזרת כף או שתיים שמן צמחיולאחר מכן להוסיף את הפטריות. מערבבים מדי פעם, מביאים את הפטריות לרתיחה. כמה דקות לפני שמסירים מהאש, מפזרים את תכולת המחבת במלח.

עכשיו נתחיל לעצב את הסלט. מורחים בשכבה אחידה על צלחת עגולה. נקניקים, לשמן במיונז.

מחלקים פטריות מעל. בשלב זה אנחנו מסתדרים בלי מיונז, מכיוון שהפטריות די עסיסיות בגלל שמן צמחי.

לאחר מכן, פורסים את חלבון הביצה. שכבה זו ניתנת להמלחה קלה. אנחנו מכסים את החלבונים בשכבה דקה של מיונז.

השלב הבא הוא לפזר את החלק העליון והצדדים של חלק העבודה הרב-שכבתי שלנו עם שבבי גבינה. שוב, מצפים את הסלט במיונז.

השלב האחרון הוא לכסות את שכבת המיונז בפירורי חלמון ביצה. על בסיס זה, "חמניות" מוכן. שמנו את הסלט לפחות חצי שעה במקרר להספגה מלאה.

לפני ההגשה, אנו מקשטים את המנה שלנו בצורת פרח. במעגל נכניס צ'יפס לסלט שישמש כחיקוי של עלי הכותרת. זיתים נחתכים לחצאים, מונחים על פירורי ביצה (אפשר להסתיר לחלוטין את החלמון, או להשאיר את המרכז הצהוב).

בואו נעשה פרת משה רבנו. כדי לעשות זאת, הניחו כמה עלי פטרוזיליה על פני הסלט, ומניחים מחצית מהדובדבן מעל. אנחנו יוצרים את ה"ראש" והנקודות השחורות מזיתים. "עיניים" לצייר עם מיונז.

סלט חמניות קלאסי עם צ'יפס מוכן לחלוטין! בתיאבון!

מתכון 2: סלט חמניות מקורי עם צ'יפס (שלב אחר שלב עם תמונה)

• פילה עוף 600 גרם
• מיונז 50 גרם
• זיתים מגולענים 200 גרם
• מלח 1 קורט
• גבינה קשה 150 גרם
• צ'יפס פרינגלס 100 גרם
• שמפיניון כבושים 200 גרם
• ביצי עוף 3 יח'.

כדי שהחמנייה תיראה ייצוגית ככל האפשר, קנה צ'יפס יקר וטוב, רצוי בפנים קופסאות פחכאשר כל הצ'יפס באותו גודל (למשל פרינגלס).

מתכון 3: סלט סחלבים עם צ'יפס, עוף וגזר קוריאני

סלט כזה אפשר להכין במנות - זה נראה מאוד נחמד! ניתן להחליף נקניק בעוף או בקר. חסה מונחת בשכבות.

• גזר קוריאני - 80 גרם;
• נקניק מעושן - 150 גרם;
• מלפפונים כבושים - 80 גרם;
• ביצים מבושלות - 2 יח';
• גבינה קשה - 100 גרם;
• צ'יפס בטעם סלמי או גבינה - 50 גרם;
• מיונז - לפי הטעם.

השכבה השנייה היא מלפפונים כבושים חתוכים לרצועות דקות או לחתיכות + מעט מיונז.

השכבה הבאה היא צ'יפס שבורים (לקישוט משאירים 5 חתיכות מהצ'יפס החלק ביותר), אין לשמן במיונז.

השכבה האחרונה היא ביצים קצוצות. מקשטים במיונז מעל.

מהצ'יפס השמאלי יוצרים במרכז הסלט פרח, מקשטים בעשבי תיבול. סלט נפלא עם צ'יפס סחלב מוכן! תנו לסלט להיספג במקרר למשך 15 דקות ותוכלו להגיש.

מתכון 4: סלט "סייל" עם צ'יפס, עוף, תירס

המפרש טעים סלט מהירעם צ'יפס. קל לבישול. מאוד טעים ומשביע. אפשר להגיש על כל שולחן חג.

• עוף מעושן 300 גר'.
• גזר קוריאני 200 גר'.
• תירס משומר 300 גר'.
• ביצים 3 יח'.
• צ'יפס 60 גר'.
• מיונז 300 גר'.

בישול כל המרכיבים

עוף מעושן חתוך לקוביות

להניח על תחתית קערת הסלט

מעל מיונז

חתכנו גזר קוריאני כדי שיהיה נוח לאכילה

שים את השכבה השנייה

משמנים שוב במיונז ומורחים את התירס

מרתיחים ביצים ושלוש על פומפיה גסה

שמנו את השכבה האחרונה של הביצה ומשמנים במיונז. אנחנו משאירים לכמה שעות ספוגים במיונז

לפני ההגשה מפוררים מעל חצי מהצ'יפס, את השאר מכניסים לסלט בניצב

מתכון 5: סלט קמומיל עם צ'יפס (שלב אחר שלב עם תמונה)

• חזה עוף 200 גרם
• ביצים 3 חתיכות
• גבינה 100 גר'.
• זיתים מגולענים 8-10 חתיכות
• צ'יפס 10 חתיכות
• פטריות 10 חתיכות
• שמן זית 4-5 כפות
• זיתים 5-8 חתיכות
• לימון ¼ חתיכות

יש להרתיח חזה עוף במים רותחים עד לריכוך. מוציאים את העוף המבושל מהסיר ומניחים לו להתקרר. לאחר מכן חותכים את בשר העוף לחתיכות.

מנקים ושוטפים פטריות. קוצצים את הפטריות לקוביות קטנות. יוצקים שמן למחבת חמה (כל לטעמכם - זית, ירק). זורקים לשם את הפטריות ומטגנים אותן עד להזהבה. שמפיניון מוכן מגניב.

מרתיחים שלוש ביצים במים רותחים (קשות). מצננים על ידי שטיפה מים קרים. מקלפים את הקליפה. מפרידים את החלמונים מהחלבונים. לאחר מכן אתה צריך לגרר את החלבונים גס, לכתוש את החלמונים בנפרד בצלחת עם מזלג.

אנחנו עושים בדיוק אותו דבר עם גבינה, כמו עם חלבון ביצה. מגררים אותו גס מדי.

יוצרים סלט בקערת סלט. מורחת שכבה של פרוסות חזה עוףומיונז, ואז יוצקים את הפטריות המטוגנות עם מיונז. השכבה השלישית של חלבון, שוב מיונז, ואז גבינה מגוררת (ומיונז). בסוף מניחים את החלמונים. אנחנו מיישרים יפה ובמקרר למשך 12 שעות (להחדיר). אנחנו מוציאים ומקשטים בצ'יפס, שותלים פרת משה רבנו באמצע (מעגבניה וזית) ודבורים (מזיתים, זיתים וכנפיים אפשר להכין מלימון). אנו משרתים.

מתכון 6: סלט גינה (או עז בגינה) עם צ'יפס

• כרוב - 150 גרם
• סלק - 150 גרם
• גזר - 150 גרם
• מלפפון טרי - 150 גרם
• נקניק - 200 גרם
• צ'יפס - 100 גרם
• מיונז
• מלח, פלפל, עשבי תיבול - לפי הטעם

מספר המוצרים תלוי בגודל המנה שלך שעליה מונח הסלט הנפלא הזה.

מגררים בפומפייה קוריאנית גזר נאוסלק, לאחר שניקו אותם בעבר.

אנחנו חותכים את המלפפון, הכרוב, הנקניק לרצועות, אנחנו גם מפזרים אותו על צלחת שטוחה עם ירקות.

אנחנו מוסיפים צ'יפס.

באמצע המנה יוצקים מיונז ומפזרים עשבי תיבול.

באותו טופס, אנו מגישים ל שולחן חגיגיכשהאורחים יושבים פשוט מערבבים את זה. בתאבון!

מתכון 7: סלט עם צ'יפס, שעועית, גזר קוריאני

• ביצה - 3 יחידות,
• שעועית אדומה מבושלת - 150 גרם,
• גבינה הולנדית - 50 גרם,
• גזר קוריאני - 100 גרם,
• תירס סוכר משומר - 100 גרם,
• מלח לטעימה.
• מיונז - 2 - 3 כפות. אני,
• צ'יפס עם גבינה או פטריות - 70 גרם.

1. מרתיחים שעועית אדומה עד לריכוך ומתקרר, מרתיחים ביצים קשות.
2. בקערת סלט מערבבים שעועית, ביצה קצוצה, תירס, מוסיפים מעט גזר קוריאני וגבינה חתוכה לקוביות קטנות.
3. מתבלים את הסלט במיונז, מלח לפי הטעם ומערבבים.
4. לפני ההגשה, אנחנו מעבירים את הסלט על צלחת בשקופית, יוצרים 2 שורות של עלי כותרת "קמומיל" מהצ'יפס, מקשטים מלמעלה גזר קוריאניוירק.

מתכון 8: סלט סרטנים עם צ'יפס וגבינת נקניק

אני מבשלת סלט עם צ'יפס ומקלות סרטנים לפי המתכון הזה כמעט בכל חג. הסלט הזה מוכן מהר מאוד, והכי חשוב, יוצא משביע וטעים מאוד.

• - מקלות סרטנים - 200 גרם;
• - גבינת נקניק - 100 גרם;
• — ביצה- 2-3 חתיכות;
• - צ'יפס - 50 גרם;
• - מיונז - לפי הטעם;
• - מלח - קורט.

לשים את הביצים לרתיחה. מרתיחים לאחר הרתחת מים כ-10-15 דקות.

חותכים מקלות סרטן דק או משפשפים על פומפיה. ככל שמקלוני הסרטן קטנים יותר, הסלט יהיה טעים יותר.

גבינת נקניק מתקלקלת על פומפיה דקה. גבינה זו תעניק למנה טעם של בשר מעושן קל.

מגררים ביצים מבושלות על פומפיה דקה או בינונית.

בסדר הכל נגמר עכשיו. כל שלושת המרכיבים לסלט מוכנים.
עכשיו קח קערת סלט ופרש את המוצרים המוכנים בשכבות.
סדר השכבות הוא כדלקמן. השכבה הראשונה היא חצי מנה של ביצים.

מהדקים בעדינות את הביצים בעזרת מזלג, ממליחים ומתבלים שכבה זו במיונז.
השכבה הבאה היא גבינת נקניק.

גם מהדקים את השכבה בעזרת מזלג ומתבלים במיונז. הגבינה הזו מלוחה, ולכן אין להמליח שכבה זו.
השכבה השלישית היא מקלות סרטנים.

אל תשכחו להשרות שכבה של מקלות סרטן עם מיונז.
השכבה הרביעית היא המחצית השנייה של הביצים. מלח, משמן במיונז.

השכבה הסופית היא צ'יפס כתוש. את הצ'יפס אני טוחנת מיד בשקית ולאחר מכן יוצקת אותם בצורה מרוסקת ישירות על הסלט.

מתכון 9: סלט פשוט שכבות עם צ'יפס וגזר קוריאני

זֶה סלט חגיגיהוא מתבשל מהר מאוד, והאורחים בדרך כלל אוכלים אותו קודם.

מסירים את העצמות והעור מחזה העוף המעושן, תקבלו פילה. חותכים את הפילה לקוביות קטנות.

מניחים טבעת הגשה על צלחת הגשה. בתחתית מניחים את השכבה הראשונה של הסלט עם צ'יפס מקוביות עוף בעובי של כשני סנטימטר.

מורחים את השכבה הראשונה במיונז, מהדקים קלות את העוף.

שמים את הגזר החריף הקוריאני בשכבה השנייה של הסלט עם עוף וצ'יפס.

מצפים גם את השכבה השנייה במיונז וטמפ'.

השכבה השלישית של סלט עם גזר קוריאני ועוף לפרוס תירס משומר. הקפד לנקז את כל הנוזלים מקופסת התירס דרך מסננת לפני שתעשה זאת.

מורחים את השכבה השלישית במיונז בדומה לשכבות הקודמות.

חזור על שכבות לסירוגין עד למילוי הצורה.

כשהטופס הושלם, הרם בזהירות את הטבעת.

סלט עם גזר קוריאני ו חזה מעושןמקשטים בצ'יפס לבחירתכם.

מתכון 10: סלט צ'יפס פטריות פשוט וטעים

• צ'יפס - חבילה אחת;
• שמפיניון - 200 גרם;
• בצל נורה - 2 בצלים;
• גזר - שורש אחד;
• ירקות שמיר טריים - לפי הטעם;
• שמן צמחי לטיגון מרכיבים (לא יותר מדי)

1. יש לחתוך פטריות לחתיכות קטנות, מטוגנות בכמות קטנה של שמן צמחי.
2. חותכים גם את הבצל, מוסיפים לפטריות.
3. מגררים את הגזר ומטגנים במחבת נפרדת.
4. מערבבים את המילוי בשמיר קצוץ ומורחים על הצ'יפס.
5. מגישים מעוטר בכמה גזר.

מתכון 11: סלט פשוט עם צ'יפס ונקניק

• ביצי עוף - 1-2 חתיכות;
• נקניק מעושן - 270-300 גרם;
• תירס משומר - 370 גרם;
• צ'יפס - חבילה קטנה;
• מיונז, עשבי תיבול.

1. ראשית אתה צריך להרתיח את הביצים, זה ייקח בערך 15-20 דקות.
2. בזמן שהם מתכוננים, אתה צריך לקחת נקניקיה מעושנתוחותכים אותו לרצועות דקות. רצוי שלא יהיה קשה או שמנוני מדי.
3. עכשיו אתה צריך לקבל צנצנת עם תירס מקופסת שימורים. תחילה יהיה צורך לנקז את המים, ולאחר מכן לשים את הגרגירים במיכל עם נקניק.
4. אם בשלב זה הביצים מבושלות, אז זה הזמן לקרר אותן ולנקות אותן. עבור מנה עם צ'יפס, תצטרך לשפשף אותם, ולאחר מכן לזרוק אותם לתוך שאר המוצרים.
5. עכשיו הגיע הזמן להוסיף מיונז ולערבב את כל החומרים.
6. לאחר מכן יש להכניס את הסלט למקרר למשך כ-30 דקות כדי להחדיר אותו.
7. לפני ההגשה, אתה צריך לקשט אותו עם צ'יפס, לפזר אותם על הצדדים.
8. תצטרכו להוסיף גם עשבי תיבול, למשל פטרוזיליה. אם רוצים, אפשר לפזר על המנה תבלינים.

מתכון 12: סלט מקורי עם צ'יפס, עוף ותירס

• פילה עוף - 300 גרם
• תירס משומר - 1 קופסת שימורים
• יוגורט טבעי - 200 מיליליטר
• פאק צ'וי - לפי הטעם
• צ'יפס - לפי הטעם
• מלח לטעימה
• תפוח קטן - 2 חתיכות

חסה נשטפת היטב ומיובשת כך שהיא לא נותנת הרבה מים. חותכים לצלחות גדולות בצורת קשיות רוחביות.

מוסיפים מלח, פלפל ו יוגורט טבעי. הכי טוב להשתמש יוגורט יווני, כי יש לו טעם ספציפי יותר עם מרירות.

מערבבים את הסלט היטב. לחסידי ימין ו אוכל דיאטטי- זוהי מנה מוכנה שיכולה בהחלט לקשט את השולחן שלך.

כדי לתת מקוריות, הוסף צ'יפס שבורים גס מעל. אתה יכול להגיש אותו לשולחן כפי שכבר מעורבב עם צ'יפס, או פשוט לפזר על המנה העיקרית.